基础科学·综述

  • 白蚁菌圃中产纤维素酶菌株的鉴定与酶活研究

    韦张其;王洁慧;刘国庆;何程实;李春辉;孙苗苗;吴健鑫;

    [目的]提高生物质秸秆降解速度,能够更加充分地利用微生物资源。[方法]以黑翅土白蚁菌圃为菌源,采用平板稀释法初筛分离得到降解纤维素的目标菌株,再复筛得到最优菌株FUN-ce4,然后对其进行ITS序列分析鉴定以及酶稳定性研究。[结果]菌株FUN-4归属于栓孔菌属(Trametes)。经对酶活性研究,菌株FUN-4在温度为60℃、pH为4、发酵时间为6 d时酶活相对较高;而温度为40℃、最适pH为5时酶活相对较稳定。[结论]白蚁菌圃中存在活性较高的纤维素降解菌株,可以成为高活性木质纤维素降解酶的重要来源。

    2021年06期 v.49;No.667 1-4+9页 [查看摘要][在线阅读][下载 3378K]
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  • ~(137)Cs-γ射线辐照对水稻品种发芽的影响

    崔亚军;刘超纲;熊立东;王炳奎;杨文新;陈金跃;陆艳婷;

    用~(137)Cs-γ辐射剂量0~700 Gy对4个籼型、6个粳(糯)型水稻种子进行了辐照处理。结果显示,随着辐照剂量增加,不同类型的不同品种发芽情况出现差异,籼型品种金早47、中早39、浙香银针的半致死剂量为600 Gy左右;粳型品种秀水134、秀水519、浙沣糯188、浙糯106、浙粳96、宁81的致死剂量为700 Gy左右。辐照剂量对水稻种子发芽率有显著影响,且粳型品种比籼型品种敏感。

    2021年06期 v.49;No.667 5-6+14页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K]
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  • 茶树花资源综合利用及保健功效研究进展

    朱建新;程福建;林全女;余奇东;颜廷宇;林洁鑫;杨江帆;

    我国是茶叶种植大国,茶树花资源丰富,近年来研究得出茶树花在抗氧化、延缓衰老、降血脂、降血糖、抗肿瘤、美白等方面具有明显的活性,如今茶树花已经成功运用到食品、医药、日化等领域,但尚未得到充分的开发和利用,未来茶树花将会是茶行业发展的一大契机。综述了茶树花资源利用及保健功效,并进行了展望,以期为茶树花的研究与开发利用提供一定的帮助。

    2021年06期 v.49;No.667 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 159K]
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  • 黄土高原植被建设对土壤干层影响研究进展

    李琪;李志萍;马雅静;

    为深入了解土壤干层研究现状,为下一步研究土壤干层对植被生态与土壤水分的影响奠定基础,运用文献调研法对土壤干层基本特征、影响因素与危害等方面进行总结剖析,明确当前恢复土壤水分及修复土壤干层主要措施,在人工植被恢复建设中,因地制宜,选择合理的植被配置和土地利用方式,通过人工集流等技术措施,有效地利用水资源,减少土壤干层发育。并提出如何高效率恢复土壤水分,防止土壤干层进一步发育仍是未来的研究重点。

    2021年06期 v.49;No.667 10-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 197K]
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  • 微生物在发展生态农业中的作用

    贺丹;李鹏;赵珅;闫凤超;于文清;闫博巍;赵婷婷;姜虹;田苗;

    微生物是生态系统中的重要组成部分,在物质循环过程中起着至关重要的作用。从改良土壤和生物防治两方面综述了微生物在发展生态农业中的作用。微生物可通过提高土壤肥力、改善土壤理化性质、吸收重金属、降解农药残留等作用改良土壤;微生物还可用于防治植物病、虫、草害,具有生物防治的功能。微生物因能够克服化学农药和化学肥料持续过量施用带来的生态环境问题与食品安全问题,在发展生态农业中意义重大。

    2021年06期 v.49;No.667 15-18+22页 [查看摘要][在线阅读][下载 198K]
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  • 图像处理技术在小麦生产中的应用与展望

    黄伟丽;周明;刘涛;李冬双;孙成明;

    计算机图像处理技术是人工智能与模式识别的一个重要领域,其应用已扩展到农业领域的诸多方面。通过广泛查阅文献,分析了数字图像处理技术在小麦生产方面的研究和应用进展情况,概述了图像处理技术在小麦生产过程中各阶段的应用成果,如在小麦叶面积指数测定、病虫害识别、叶绿素含量测定以及产量预测等方面的应用,提出了尚待研究解决的关键问题,并展望了图像处理技术在小麦生产上的应用前景。

    2021年06期 v.49;No.667 19-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K]
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  • 品种和栽培措施对雪茄烟叶质量影响的研究进展

    张迪;李东亮;黄洋;朱贝贝;麻栋策;蔡文;杨涓;

    近年来,国内雪茄保持着快速发展态势。雪茄烟叶是生产雪茄的基础,其质量对雪茄品质和口感起决定性作用。从品种、栽培措施两个方面对雪茄烟叶质量的影响进行梳理和总结,并对国产雪茄烟叶质量研究进行展望,以期为中式雪茄破题奠定优质的原料基础。

    2021年06期 v.49;No.667 23-25+29页 [查看摘要][在线阅读][下载 196K]
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  • 紫茎泽兰入侵与防控现状及生物活性物质研究进展

    周启武;杨国琴;王朝雯;董欣丽;范琼;赵永根;

    紫茎泽兰被列入我国首批外来物种之首,它在长期适应各类环境、对抗自然界病虫草害等侵扰过程中逐渐合成了相应的次级代谢产物,一些成分还具有潜在的生物活性,是筛选绿色药物的重要资源。综述了近年来紫茎泽兰在我国的入侵现状、国内外防控技术及其植株内生物活性物质的研究进展,为进一步高效开发利用紫茎泽兰植物资源提供了参考。

    2021年06期 v.49;No.667 26-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 190K]
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  • 姜黄素在2型糖尿病及其慢性并发症中作用及机制的研究进展

    许传俊;明艳林;陈良华;黄雯;

    2型糖尿病(T2DM)是一种慢性代谢性疾病,长期高血糖导致各种并发症的发生,如肾病、心肌病等,姜黄素是中药姜黄中的活性成分,其抗氧化、抗炎、降血糖等活性使其在2型糖尿病及其慢性并发症治疗和预防中有很大的潜力。姜黄素可以延缓糖尿病的发展,改善β细胞功能,降低胰岛素抵抗等,笔者综述了姜黄素在T2DM及其慢性并发症中作用,探讨其改善T2DM的机制。

    2021年06期 v.49;No.667 30-34+38页 [查看摘要][在线阅读][下载 256K]
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  • 茄子耐热性状鉴定及分子机制研究进展

    刘晓慧;尚静;朱宗文;张爱冬;吴雪霞;顾大国;

    高温已成为茄子夏季栽培的主要限制因子之一。高温胁迫导致茄子植株的生长受到抑制,果实产量和品质下降。鉴定、筛选茄子耐热种质资源,开展茄子耐热性育种是解决茄子耐热性的根本途径,利用分子标记辅助选择,可极大地提高选择效率、加速育种进程。概述了茄子耐热性生理生化研究、耐热性鉴定方法与指标和耐热分子机制的研究进展,以期为日后进一步开展茄子耐热性研究以及茄子耐热新品种的分子选育提供参考和理论依据。

    2021年06期 v.49;No.667 35-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 198K]
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  • 草莓采后生理变化及其保鲜技术研究进展

    王静宇;赵薇;马孟雨;王艳艳;胡新;张源;兰伟;

    草莓营养价值高、口感酸甜、颜色鲜艳,因此广受消费者的喜爱。由于其含水量高,容易受到机械损伤和微生物侵染而腐败变质,因此合适的采后保鲜方式对提升草莓经济价值有重要作用。从采后生理学变化、物理保鲜、化学保鲜、生物保鲜角度总结了国内外有关草莓采后保鲜的研究成果,分析了草莓采后生理变化、采后不同的保鲜技术对草莓品质的影响,展望了未来草莓保鲜方式和研究方向,旨在延长草莓贮藏期,提高其经济价值,为草莓加工及保鲜技术的研究提供理论参考。

    2021年06期 v.49;No.667 39-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 181K]
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  • 膜分离技术在食品工业中的应用研究进展

    罗世龙;张中;韩坤坤;张榴萍;王孟亚;何立军;

    膜分离技术是一种新型的分离净化技术,具有环境友好、低耗节能、操作简便、自动化程度高等优点,极具发展潜力,日益受到研究者们的关注和重视。膜分离技术可以实现在常温操作下对物质进行高效分离,可保持被分离物质原有的性质、生理活性和功效成分,在食品工业中得到了越来越广泛的应用。对膜分离技术的原理、特点及其在油脂加工、乳制品、调味品、功能性成分及食品加工废水等食品工业中的应用进行综述,并就其发展应用前景进行展望。

    2021年06期 v.49;No.667 43-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K]
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农艺·园艺

  • 几种因素对烤烟不同部位抗拉力的影响

    孙永波;孙彦敏;刘书武;周婷;念江稳;罗辉;王媛;张永辉;年夫照;

    在四川省泸州市古蔺县烟草科技示范园开展田间试验,研究几种因素对烤烟不同部位抗拉力值的影响。结果表明,鲜叶重、茎叶夹角、叶长、含水率等与抗拉力值存在二次多项式关系。在一定范围内,烤烟不同部位抗拉力值随鲜叶重增加、叶片长度增加、茎叶夹角增大而增大;超过一定范围后,烤烟不同部位抗拉力值随鲜叶重增加、叶片长度增加、茎叶夹角增大而减小。

    2021年06期 v.49;No.667 46-48+53页 [查看摘要][在线阅读][下载 912K]
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  • 基于Genstat的AMMI模型和GGE双标图在玉米区域试验分析中的应用

    朱艳彬;孙九超;王显;李海峰;宝春雨;郭延玲;齐望;刘露;薛明;张华微;朱宏宇;

    利用Genstat软件的AMMI模型和GGE双标图对玉米区域试验中15个品种在20个试点的产量变异和高产稳产性进行分析,评价试点的区分力和代表性。结果表明,品种、试点、品种与试点交互作用均达到了极显著水平,试点间的差异是变异的主要来源。品种富尔1602和中单4387具有较强的高产、稳产性。品种屯玉639、东单9573、富育1509、秋乐308适合在吉林九台、吉林陶家、吉林东丰、辽宁本溪、辽宁昌图、辽宁阜新、河北唐山、内蒙巴林左旗、内蒙开鲁种植,且东单9573在这些地区种植可获得高产;品种德单1108和乐农79适合在吉林双辽、吉林德惠、辽宁沈阳、辽宁抚顺、辽宁喀左、河北滦平、山西屯留、山西襄汾、山西忻府、陕西渭南地区种植,且乐农79在这些地区种植可获得高产。吉林九台和吉林双辽、辽宁沈阳、辽宁昌图的生态区域差异较大,理想的试点为陕西渭南、河北滦平、山西忻府。AMMI模型和GGE双标图在品种评价方面结果基本一致,前者能够明确划分平方和,后者则在评价试点的区分力和代表性方面有显著优势。

    2021年06期 v.49;No.667 49-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 2658K]
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  • 花生新品种濮花28号高产稳产性分析

    荆建国;李洁;

    濮花28号是一个通过多省份审鉴定的花生新品种,其广适性突出,兼具高产、多抗、适宜全程机械化等优异特性。以2013—2014年度河南省夏直播区域试验汇总资料为依据,利用产量对比、变异系数、回归系数和高稳系数,对濮花28号进行高产稳产性分析。结果表明,几种方法的评价结果基本一致,濮花28号高产稳产性突出,广适性强,具有很高的推广价值和广阔的应用前景。

    2021年06期 v.49;No.667 54-55+58页 [查看摘要][在线阅读][下载 158K]
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  • 上部叶采收方式对长春柳河烟叶质量和产值效益的影响

    黄永成;齐啸;王志春;张贵峰;于海彬;冮贵鹤;

    通过田间试验,研究了长春柳河烤烟上部叶不同采收方式对烤后烟叶质量的影响。结果表明,与常规分批采收相比,上部6片叶一次性采收方式下,烟叶产量略有下降,但外观质量、评吸质量、上等烟比例、均价显著提高,化学成分更加协调,烟叶产值效益略有增加。

    2021年06期 v.49;No.667 56-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K]
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  • 闽北地区甜玉米品种与施肥方式比较试验

    王志纯;

    为了解闽北区域甜玉米品种的特性以及施肥方式对品种产量等多个性状的影响,采用二因素(品种×施肥处理)正交试验方法比较该区域2个主栽品种与1个后备品种产量及其相关性状方面的优缺点。结果表明,闽甜6855高产、稳产,种植风险小,可以在闽北地区扩大种植;金百甜10号具有高产优点,但是存在一定的种植风险,需选择好合适的种植季节;而后备品种金珍甜1号的产量等多个性状存在缺陷,因此不适合在闽北地区推广。相关分析及通径分析结果表明,优良的甜玉米品种不仅带苞叶产量要高,还要求其出穗率、出籽率性状指标也要高。施肥试验结果表明,复合肥等缓释肥有利于甜玉米的增产;有机肥替代无机化肥后产量未有显著差异,因此增施有机肥替代化肥的方式既改良土壤,又保障甜玉米产量。

    2021年06期 v.49;No.667 59-63+98页 [查看摘要][在线阅读][下载 202K]
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  • 食用向日葵新品种“吉食葵2号”选育研究

    任孝慈;王佰众;李洋;李晓伟;何中国;

    "吉食葵2号"为吉林省农业科学院以不育系"15282A"为母本,自育恢复系"12P87RY"为父本选育而成的三系配套杂交种。2016—2017年参加吉林省向日葵杂交种区域试验,平均产量2 030.53 kg/hm~2,比对照"TKC-12"增产24.00%。该品种平均生育期为96 d,平均株高225.1 cm,茎粗2.91 cm,平均叶片30.4片,花盘直径20.5 cm,平均单盘粒重135.83 g,百粒重17.03 g,籽仁率52.38%,结实率77.48%,粒长2.24 cm。"吉食葵2号"综合抗性好,适宜在吉林白城、松原、四平≥10℃活动积温在2 300℃以上中西部地区春季种植。

    2021年06期 v.49;No.667 64-65+133页 [查看摘要][在线阅读][下载 574K]
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  • 西瓜新品种“中华绿龙”的选育

    张领;何玉;马辉;钱奕道;刘姗;于文善;杨磊;杨坤;

    "中华绿龙"是以"12719"为母本、"12862"为父本杂交选育的高产、优质、抗病西瓜新品种。合肥地区春播全生育期108 d左右,果实发育期35 d左右。果实椭圆形,果皮绿色底上覆黑色条带,外观光滑覆有蜡粉;果皮厚度1.1 cm左右,果皮韧性好,耐贮运;瓤色红,瓤质脆,中心可溶性固形物含量12.0%左右;平均单果质量8.0 kg左右,大者可达10.0 kg以上;田间表现中对合肥地区0号小种达到中抗水平。适宜在山西、安徽、山东、河南、河北、广西、贵州、湖南、湖北、江西、浙江、江苏、陕西、甘肃、内蒙、黑龙江等省作春季露地栽培。2018年通过国家非主要农作物登记,登记编号:GPD西瓜(2017)340133。

    2021年06期 v.49;No.667 66-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 682K]
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  • 遮光与摘心打顶对春扁豆花期和产量的影响

    苏彩霞;陈翠明;栾春荣;刘明义;洪斌;

    通过遮光与摘心打顶处理对春扁豆3个品种花期和产量进行对比试验,结果表明,遮光和摘心打顶均能在一定程度上促使3个扁豆品种早开花,但效果因品种的熟性不同而不同;遮光+摘心打顶处理对3个品种产量均有一定的促进作用。生产上,可根据各个品种的特性,采取不同的促花促荚手段,以增产增效。

    2021年06期 v.49;No.667 70-71+189页 [查看摘要][在线阅读][下载 347K]
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资源·环境

  • 低温腐熟土著菌对土壤肥力及秸秆腐熟效果的影响

    孟祥海;王佰成;王延锋;王金贺;邵广忠;王立柱;李玉梅;王根林;孙殷会;张庆娜;程娟;

    为了明确玉米秸秆还田下低温秸秆腐熟土著菌剂(菌剂A)田间秸秆促腐应用效果,采取小区定位试验和网袋翻埋研究方法,于上茬玉米秋季收获后,原田表面喷施清水(CK)、低温秸秆腐熟菌(菌剂A)和对照腐熟菌剂(菌剂B、菌剂C),采用3种秸秆还田深度(10、20、30 cm),针对玉米秸秆还田后的土壤肥力、秸秆腐解率及秸秆残余物组分含量展开研究。结果表明,不同菌剂在秸秆还田10 cm可显著增加耕层土壤有机质含量,菌剂A效果最佳,分别较菌剂B、菌剂C增加2.72%、2.21%,深层还田20、30 cm土壤肥力各项指标增加不显著,菌剂对土壤肥力优化效果呈现菌剂A>菌剂C>菌剂B,菌剂A和菌剂C能够较好地释放秸秆中的养分,改良土壤,提高地力;菌剂A秸秆促腐熟效果显著好于对照,秸秆降解率提高比率呈先升高再降低的趋势,且以8月份降解率增幅最大;菌处秸秆残余物的粗纤维、半纤维素、全磷和全钾含量与对照相比显著降低,降低幅度分别是6.81%~15.35%、3.53%~23.55%、7.06%~37.04%和21.93%~39.83%。

    2021年06期 v.49;No.667 72-75+79页 [查看摘要][在线阅读][下载 651K]
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  • 不同成土母质土壤重金属含量特征——以东至县为例

    项力;

    根据东至县地质背景和母岩类型,将成土母质可划分为8个类型。对这8种成土母质土壤中的Hg、Cd、Cu、Cr、Pb、As、Ni、Zn等重金属元素进行取样测试,分析其富集程度,并对比不同母质土壤中重金属含量。结果显示,研究区8种类型母质的土壤重金属元素含量基本表现为Cr> Zn> Pb> Cu≈Ni>As>Cd>Hg的规律,但也有个别例外。湖泊沉积物、碳酸盐岩类残坡积物对重金属元素的富集作用较为显著。

    2021年06期 v.49;No.667 76-79页 [查看摘要][在线阅读][下载 1368K]
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  • 生物炭-超富集植物联合修复镉污染土壤的研究

    司马小峰;孟玉;吴东彪;于鹏;沈贤城;李堃;

    [目的]探究生物炭与超富集植物联合修复镉污染土壤的效果。[方法]采用盆栽试验模拟镉污染土壤,构建生物炭-超富集植物联合修复试验系统,考察不同生物炭添加量和植物种类对植物重金属吸收与土壤中重金属形态的影响,并通过复种农作物评价修复效果。[结果]水稻秸秆生物炭添加比例为1%时,能显著提高超富集植物对镉的富集作用,且与黑龙葵联合时对镉修复效果最好,对镉的富集量比黑龙葵单独修复提高了26.74%,且修复后复种作物镉含量也有显著降低。[结论]生物炭和超富集植物联合可以用于镉污染土壤的修复,为该技术的工程应用提供了科学依据和理论支持。

    2021年06期 v.49;No.667 80-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 2960K]
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  • 南方丘陵山区耕地资源多功能时空演变及协同与权衡研究——以安福县为例

    付鸿昭;郭熙;周丙娟;赵小敏;郭大千;

    [目的]构建耕地多功能评价指标体系,并在此基础上探究耕地多功能时空演变规律以及各项功能之间的权衡与协同空间分布格局及变化。[方法]运用综合评价法对耕地多功能进行评价,并采用斯皮尔曼相关性分析和空间自相关分析。[结果]2008—2018年安福县耕地生产功能、社会保障、景观休憩功能整体呈下降趋势,生态调节功能持续上升;耕地的生产-景观休憩功能、社会保障-景观休憩功能之间存在显著的协同关系,社会保障-生态调节功能、生态调节-景观休憩功能之间存在显著的权衡关系;安福县耕地各项功能在空间分布上差异明显,其呈现HH协同的区域主要分布在地势较为平缓的安福县东南部平都镇周围,功能分值较低呈现LL协同关系的区域主要分布在安福县西北部地势较高区域。[结论]通过研究耕地多功能时空演变及其协同性,可以有效地促进耕地合理的空间布局以及制定区域耕地利用方针,实现耕地高效可持续利用。

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  • 番茄连作大棚土壤消毒与改良措施研究

    肖洪环;王婉秋;周娅;李仕培;李辉;张婕琳;

    研究高强度利用下设施内番茄连作土壤消毒与改良措施,通过高温闷棚、石灰消毒、大水漫灌和有机肥平衡施肥,实现大棚土壤持续利用。结果表明,石灰消毒+高温闷棚+大水漫灌处理对番茄开花期和结果期农艺性状指标、产量和产值均影响明显,配合使用生物菌肥经济效益最大,且可有效改善土壤养分状况,实现土壤改良与长效利用。

    2021年06期 v.49;No.667 92-93+174页 [查看摘要][在线阅读][下载 1530K]
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动物科学·生物技术

  • 河南省地方猪种质资源特性与保护利用现状及对策

    张家庆;王献伟;邹靖;

    河南省作为中原畜牧大省,地方猪种资源丰富,地方猪具有抗逆性强、耐粗饲、性早熟、肉质优良等种质特性。对河南地方猪种的种质特性、生产性能、繁殖性能、遗传资源现状、保种策略和开发利用等进行了研究,分析了目前河南省地方猪种遗传资源保护中存在的问题,并提出了一些对策,以期为地方猪种的保护与利用提供有价值的参考。

    2021年06期 v.49;No.667 94-98页 [查看摘要][在线阅读][下载 201K]
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  • 基于高通量测序研究龟鳖养殖水体细菌多样性

    高娜;梁阳阳;李静;杨坤;方婷;赵秀侠;崔凯;卢文轩;

    为研究龟鳖养殖水体中微生物资源特征并获取其菌种资源,采用Illumina-MiSeq高通量测序技术对外塘和温室养殖水体及生化流程处理后的尾水进行细菌多样性分析。结果显示,3组样品在门水平上优势菌为变形菌门和拟杆菌门,平均占比分别为55.89%和14.37%。在属水平上,细菌主要为不动杆菌属,尚未分类的小梨形菌科和红杆菌科。3组水样中均有大量序列不能被归入已知的属,推测其中可能有尚未发现的潜在新种。温室和外塘2种不同养殖模式下,水体理化因子及细菌群落结构组成均存在很大差异。传统微生物分离方法筛选了52株细菌,归属于14种不同的细菌属,其中大部分可作为水产益生菌使用。该研究结果为龟鳖养殖水体的微生态人工调控提供了理论依据。

    2021年06期 v.49;No.667 99-102页 [查看摘要][在线阅读][下载 1163K]
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  • 中华草龟胚胎发育过程中钙含量的变化

    梁阳阳;崔凯;李静;方婷;高娜;赵秀侠;杨坤;项旭东;卢文轩;

    [目的]研究中华草龟胚胎发育过程中钙的来源和代谢规律。[方法]采集了中华草龟受精卵200枚,恒温箱中30℃孵化,检测胚胎发育过程中卵各组分中钙含量的变化。[结果]中华草龟孵化期52~65 d,平均57.2 d。孵化的前25 d胚胎钙含量较低,蛋黄、蛋清和蛋壳内钙含量无明显变化,第30天开始胚胎钙含量迅速增加,蛋清中钙含量迅速减少,直至被吸收殆尽;蛋黄中钙第30~35天不断减少,第40天有所增加,此后不断减少至出壳时吸收殆尽。第40天开始,蛋壳内含物总钙含量显著增加,蛋壳中钙含量降低,表明蛋壳开始成为胚胎发育的主要钙源。整个孵化期,蛋黄、蛋清和蛋壳为胚胎发育分别提供了9.6%、24.9%和65.5%的钙。[结论]蛋壳是中华草龟胚胎发育过程中的主要钙源。该研究是对中华草龟胚胎发育过程中受精卵各组分钙含量变化的首次报道。

    2021年06期 v.49;No.667 103-105+111页 [查看摘要][在线阅读][下载 1259K]
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  • 奶牛阴道菌群的多样性与产后子宫内膜炎的相关性研究

    姚鑫鑫;吴春阳;李志明;康乐毅;郭勇;倪和民;郭建军;王春伟;王相国;

    [目的]探讨奶牛阴道菌群的多样性与奶牛产后子宫内膜炎发病之间的关联性。[方法]随机采集30头牛的阴道分泌物,对其分泌物进行16S rDNA测序,将测序的数据进行除杂等处理后,使用UPARSE软件对不同样本细菌的丰度及多样性进行分析,记录所采集的30个样本产后子宫内膜炎的发病情况。[结果]4头奶牛产后患有子宫内膜炎,发病率为13.33%。不同样本的阴道菌群差异显著但在患病样本中却有一定的相似性。产前阴道菌群的OTU(operational taxonomic unit)个数均在100以上且丰度也较大,且菌群中多以短小芽孢杆菌(Bacillus_pumilus)为主的奶牛产后易患子宫内膜炎。[结论]奶牛产前阴道菌群的多样性变化可为产后子宫内膜炎的发病提供早期预警,对奶牛子宫内膜炎的防治具有一定的参考价值。

    2021年06期 v.49;No.667 106-111页 [查看摘要][在线阅读][下载 4918K]
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林业科学·休闲农业

  • 紫珠属植物园林应用分析

    邓丽;戴耀良;冯世秀;

    通过对紫珠属植物生长习性、形态特征等信息进行整理,对比其与华南地区常见观果树木的差异,总结其在华南地区园林应用中的可行性,并为其在城市园林绿化应用中提供建议。

    2021年06期 v.49;No.667 112-115+118页 [查看摘要][在线阅读][下载 5820K]
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  • 油用牡丹在高温高湿地区引种栽培研究

    郭承芸;张远福;范方喜;罗素梅;刘小平;周勇辉;

    以高温高湿气候的赣南地区为试验点,引进山东菏泽的"凤丹"油用牡丹为试验材料,采用大田移栽与播种的方式,通过观测油用牡丹的移栽成活率、地径、株高、冠幅、种子萌芽率、主根长、侧根数等,研究不同引种苗龄、不同作物套种对油用牡丹生长指标的影响以及不同浸种方式对油用牡丹萌发的影响。结果表明:油用牡丹在高温高湿的赣南地区能够正常开花座果,其物候表现为1月萌芽,2月展叶、现蕾、开花,3月盛花、谢花;引种苗龄植株的株高、地径、冠幅、叶量、花量、成活率均呈现1年生苗<2年生苗<3年生苗<4年生苗,各苗龄的株高、地径、冠幅、叶量之间差异显著;与CK相比,套种玉米、芝麻、大豆的油用牡丹株高之间差异显著;GA_3浓度在100~300 mg/L时能够有效提高油用牡丹种子出芽率,当GA_3浓度在300~500 mg/L时,抑制油用牡丹种子的萌芽。综上所述,油用牡丹在赣南地区能够正常开花座果,不同苗龄的生长指标之间差异显著,套种能够有效促进植株伸长生长,100 mg/L的GA_3浸泡油用牡丹24 h,出芽效果最佳。

    2021年06期 v.49;No.667 116-118页 [查看摘要][在线阅读][下载 498K]
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  • 山东日照市古树名木资源调查

    李文彬;王兴梅;徐晓艳;

    采用实地调查与访问当地群众相结合的方法,对山东日照市东港区、岚山区、莒县以及五莲县的古树名木进行逐株调查,结果表明:日照市古树名木分布范围广,4个区县地区均有分布,但种类数和株数有较大差异。日照市古树名木隶属于21科34属38种,其中含3种及以上的科有蔷薇科(Rosaceae)、豆科(Leguminosae)、木犀科(Oleaceae)、柏科(Cupressaceae)、榆科(Ulmaceae);壳斗科(Fagaceae)和豆科(Leguminosae)的古树名木株数较多,分别有108和83株,朴属(Celtis)的古树名木种类最多(3种);日照市古树名木中,麻栎(Quercus acutissima)和国槐(Sophora japonica)的株数较多,分别为103和73株;多数为日照市乡土树种。树龄在100 a以上的古树共有418株,其中,树龄为101~200、201~300、301~400、401~500和500 a以上的古树分别有258、30、38、25和67株。61.2%的古树生长表现良好,生长表现一般的古树占总株数的26.8%,而生长较差和濒死的古树分别仅占总株数的10.8%和1.2%。根据调查结果,对日照市古树名木的资源保护提出了一些建议。

    2021年06期 v.49;No.667 119-121+202页 [查看摘要][在线阅读][下载 246K]
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  • 山西省绿色村庄县域生态旅游适宜度评价

    万静宜;冯文勇;石磊;

    绿色村庄具有优越的生态环境和极大的生态旅游价值,基于县域层面的适宜度研究能更好地为绿色村庄的生态旅游开发提供区域战略性规划。选取旅游资源、生态环境承载力和社会经济条件3大生态旅游影响因素,借助ArcGIS 10.5、SPSS 21等软件,运用层次分析法(AHP)和加权指数评价模型对山西省绿色村庄所在的53个县域进行生态旅游适宜度分析。结果表明:大部分县域生态旅游适宜度集中在中适宜和基本适宜区域内,高适宜县域2个,较不适宜县域9个,无不适宜县域;旅游资源对县域生态旅游适宜度影响最大,自然条件是生态旅游可持续发展的约束条件和决定性因素;高适宜区分布在旅游资源丰富、生态环境承载力高、社会经济基础较好的县域,中适宜区、基本适宜区和较不适宜区县域的生态旅游开发缺乏整体的指导和规划。

    2021年06期 v.49;No.667 122-126+136页 [查看摘要][在线阅读][下载 2427K]
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  • 北京市乡村亲子休闲旅游发展研究

    张馨月;

    近年来,随着经济与科技的快速发展,农业被赋予了更多新功能,乡村休闲旅游成为新的农业发展形态和农村经济增长点,并逐步细分出乡村亲子休闲旅游这一新业态。通过研究北京市现有乡村亲子休闲旅游项目,分析了北京市乡村亲子休闲旅游发展的现状,找出了存在的问题,并提出了对策建议。

    2021年06期 v.49;No.667 127-129+206页 [查看摘要][在线阅读][下载 236K]
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植物保护·植物营养

  • 贝莱斯芽孢杆菌RJW-5-5对烟草赤星病菌的拮抗研究

    安依凡;韩猛;姚峰;罗云艳;冯印印;安德荣;

    从山西运城盐湖泥中采样获得了贝莱斯芽孢杆菌RJW-5-5,为了确定其固体发酵产出的次代菌株是否有效拮抗烟草赤星病菌,进行了贝莱斯芽孢杆菌菌株RJW-5-5的固体发酵,接着使用其次代菌株JW-5-AN和烟草赤星病菌进行平板对峙试验,并建立了一种平板对峙试验描述方法,提出了几个平板对峙试验描述术语,再结合显微检测,结果表明,贝莱斯芽孢杆菌JW-5-AN拮抗烟草赤星病菌,其进攻型拮抗速率为5.56 mm/d,防御型拮抗指数为0.576 0,固体发酵次代菌株JW-5-AN的平板检测结果为5×10~8CFU/g。这表明贝莱斯芽孢杆菌菌株RJW-5-5具有研发防治烟草赤星病菌微生物菌剂的潜力。

    2021年06期 v.49;No.667 130-133页 [查看摘要][在线阅读][下载 3818K]
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  • 拉萨河曲丝叶蜂发生概况与防控对策

    雷雪萍;次仁央拉;赵远;王文峰;张欢欢;刘何春;姚小波;庞博;

    经调查,自2016年来,拉萨市城关区、聂当乡、柳梧新区和堆龙德庆区均发现河曲丝叶蜂危害柳树,发生面积逐年扩大,河曲丝叶蜂逐渐成为拉萨市危害最为严重的林业有害生物之一。分析了拉萨市河曲丝叶蜂发生的3种原因,并提出了相应的防控对策。

    2021年06期 v.49;No.667 134-136页 [查看摘要][在线阅读][下载 848K]
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  • 苹果黄蚜高效防治药剂筛选

    李强;门兴元;景春;徐清芳;于毅;周仙红;吕素洪;李丽莉;

    筛选出防治苹果黄蚜的高效药剂,提出合理的选药策略。采用室内生测的方法比较了13种苹果黄蚜登记药剂、10种果园常用药剂对苹果黄蚜的室内防治效果。结果发现,登记药剂中大部分吡虫啉高浓度处理对苹果黄蚜具有较好的防治效果,除20%吡虫啉乳油(EC)和200 g/L吡虫啉可溶液剂(SL)外,高浓度处理下48 h防效均达90%左右,相同剂量下水分散粒剂(WG)和可湿性粉剂(WP)效果优于悬浮剂(SC)和可溶液剂(SL)。果园中苹果黄蚜发生期常用药剂均对苹果黄蚜表现出很好的防效,高浓度处理48 h防效在90.22%~100%。防治苹果黄蚜优选吡虫啉水分散粒剂和可湿性粉剂,果园中常用药剂均可以起到兼治蚜虫的作用。

    2021年06期 v.49;No.667 137-139页 [查看摘要][在线阅读][下载 172K]
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  • 高州市红火蚁疫情监测和防控示范

    丁成泽;张有志;何瑞池;管云;崔灿;谷小红;王明佐;李慎磊;

    为明确红火蚁在高州市的疫情发生和分布情况,2019年8—11月对高州市20个镇(街道)开展红火蚁疫情普查,并在疫情严重区域建立红火蚁防控示范区。结果表明高州市20个镇(街道)均发生不同程度的红火蚁疫情,发生总面积为1 994.26 hm~2,总体发生程度为中度(2级),平均诱集工蚁数和平均活蚁巢数分别为53头/瓶和0.46个/100 m~2。高州市西南部的云潭镇、沙田镇、石仔岭街道、镇江镇、石鼓镇、长坡镇6个镇(街道)红火蚁疫情发生严重,部分镇平均发生程度达到重度(4级)。不同生境类型红火蚁的发生程度存在差异,以农田荒地生境红火蚁发生最为密集且发生面积最大。在云潭镇新农村和石鼓镇九罡村建立红火蚁防控示范区,采取专业化统防统治措施,4次防控后示范区活蚁巢和工蚁减退率均达99%以上,防控效果显著。通过防控示范推广、技术培训和防控药剂发放推动了各个乡镇的群防群治,有效遏制红火蚁的再次蔓延扩散,为当地红火蚁持续防控提供参考。

    2021年06期 v.49;No.667 140-142+186页 [查看摘要][在线阅读][下载 337K]
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  • 硫酰氟熏蒸剂对保护地西瓜根结线虫的防治效果评价

    姚玉荣;霍建飞;贲海燕;郝永娟;刘春艳;王万立;

    为筛选防治西瓜根结线虫病害安全高效的防治技术,对硫酰氟熏蒸剂防治西瓜根结线虫的效果进行评价。结果表明,与空白对照相比,硫酰氟熏蒸剂50g/m~2处理根结线虫的增长率为-34.39%,显著降低了土壤中根结线虫的数量。硫酰氟熏蒸剂对根结线虫的防治效果达71.78%,显著高于阿维菌素的防效62.10%。该研究提供了一种气态熏蒸剂防治西瓜根结线虫的方法,能够减少化学农药的使用量,对保护农业生态环境具有重要意义。

    2021年06期 v.49;No.667 143-144页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K]
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  • 甜瓜细菌性果斑病病菌鉴定及不同材料抗病性测定

    刘梦华;卢霞;李腾;李永博;樊文义;司龙亭;李文虎;阿门;

    为明确近几年江苏地区甜瓜叶片及瓜上发生的某一细菌性病害,以江苏绿港现代农业发展有限公司设施大棚中甜瓜发病叶片为研究对象,经分离纯化得到菌株LG08,观察病菌形态初步判定该病原菌为甜瓜细菌性果斑病菌,为进一步明确该病菌,分别用4对细菌性果斑病菌通用标记(BX、BX-S、ERC和WFB)、3对甜瓜细菌性果斑病菌特异性标记(AcM380、AcM797、AcM13)及16S测序进行分析。结果表明,菌株LG08为燕麦嗜酸菌西瓜亚种(Acidovorax avenae subsp.citrulli)。苗期和坐果期对西甜瓜部分材料接种菌株LG08,结果发现菌株LG08对西甜瓜都有致病性。该研究不仅有利于进一步了解甜瓜细菌性果斑菌的特性,为果斑病的防治提供参考,而且也有助于甜瓜抗病品种的选育。

    2021年06期 v.49;No.667 145-148页 [查看摘要][在线阅读][下载 2158K]
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  • “纽翠绿”腐殖酸有机液肥在泸溪椪柑上的应用效果研究

    李德金;周海生;向冬妹;张大东;陈坤;周建军;

    [目的]进一步提升湘西泸溪椪柑的品质与效益,巩固和扩大湘西泸溪椪柑作为绿色食品与有机食品的发展地位,验证有机肥料以及结合其他微肥施用,调节椪柑树体营养变化,实现提高果实品质、产量、优质果率的目标。[方法]在我国湘西泸溪椪柑成年园中进行肥效对比试验,研究"纽翠绿"腐殖酸有机液肥对椪柑树势及果实品质的影响。[结果]"纽翠绿"腐殖酸有机液肥对椪柑树势、秋梢生长起到了明显的促进作用,处理比对照的果实增大速度快,平均产量增幅达7.3%,优质果率提高6.7%,可溶性固形物含量提高0.56%。[结论]"纽翠绿"腐殖酸有机液肥使椪柑果实的丰产性和品质得到了明显改善,优质果率得到明显提高,增产增效十分明显。

    2021年06期 v.49;No.667 149-153页 [查看摘要][在线阅读][下载 615K]
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  • 生物有机肥对稻田土壤Cd形态和糙米Cd含量的影响

    李小飞;代兵;何晓峰;黄伟乐;郑煜基;李一菲;陈能场;

    [目的]探究不同生物有机肥施用量对稻田土壤Cd形态和糙米Cd含量的影响。[方法]采用盆栽试验研究了不同有机肥增施量对水稻主要生育期内土壤pH、有机质和Cd赋存形态的动态变化以及糙米中Cd含量的影响。[结果]与对照相比,25~45 g/kg有机肥增施量条件下,水稻分蘖期土壤pH显著提高0.40~0.42,有机质含量显著增加1.74~3.1 mg/kg,有效态Cd下降15.7%~40.7%;孕穗期土壤pH显著提高1.08~1.14,有机质含量显著增加7.48~9.68 mg/kg,有效态Cd下降13.6%~38.8%;扬花期土壤pH显著提高1.30~1.53,有机质含量显著增加8.38~9.19 mg/kg,有效态Cd下降10.0%~36.7%;成熟期土壤pH显著提高0.97~1.13,有机质含量显著增加6.54~8.81 mg/kg,有效态Cd下降9.2%~36.8%;水稻成熟后的糙米中Cd含量显著下降67.7%~72.3%。随着有机肥施用量增加,土壤pH、有机质含量以及糙米中Cd含量并无明显的变化。[结论]水稻种植过程中增施生物有机肥能有效提高酸性土壤的pH,增强土壤的酸碱缓冲能力,并显著提升土壤中的有机质含量,促使土壤中Cd由生物活性较强的弱酸提取态向可还原态转化,从而达到抑制水稻对Cd的吸收,显著减少糙米中Cd积累的目的。

    2021年06期 v.49;No.667 154-157页 [查看摘要][在线阅读][下载 1030K]
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  • 不同沼液施入量对苜蓿地土壤理化性质的影响

    张芝萍;刘虎俊;万翔;张忠;

    为探明民勤地区施入不同量的沼液对苜蓿地土壤理化性质的影响,对不同沼液施入量的苜蓿地土壤进行理化性质的测定和分析,结果表明,在苜蓿土壤中施入沼液反而会降低土壤的含水率;当施入沼液量为0.16 m~3时产草量的鲜重和干重都达到最大值;施入沼液量的大小对土壤黏粒和粉粒的影响不大,对细砂粒和粗砂粒的影响较大,且随着沼液施入量的增加,细砂粒和粗砂粒呈上升趋势;苜蓿地施入沼液量的增加对pH和有机质几乎没有影响;随着施入沼液量的增多,电导率缓慢降低。而土层深度对电导率的影响也未呈现规律。沼液施入量的增加对于不同土层深度的正磷、速效P和全N没有影响;但沼液对浅层土壤凯氏氮的影响相对较大;沼液对总磷的影响相对较小,所以在施肥过程中可以此为据。

    2021年06期 v.49;No.667 158-160+169页 [查看摘要][在线阅读][下载 1111K]
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  • 乌兰察布市耕地土壤中氮磷钾元素含量分析

    朱国华;刘芳;

    为进一步了解乌兰察布市耕地土壤中全氮、有效磷和速效钾含量,分析了乌兰察布市10个旗(县、市)耕地土壤中全氮、有效磷、速效钾含量。结果发现各旗(县、市)耕地土壤中全氮、有效磷、速效钾含量存在较大差异。其中,卓资县耕地土壤平均全氮含量最高,为1.45 g/kg。察右中旗耕地土壤平均有效磷含量最高,为25.6 mg/kg。化德县耕地土壤平均速效钾含量最高,为242 mg/kg。通过研究乌兰察布市各旗(县、市)耕地土壤全氮、有效磷和速效钾含量,为改善和提高全市耕地土壤质量提供重要数据支撑。

    2021年06期 v.49;No.667 161-165+225页 [查看摘要][在线阅读][下载 2950K]
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食品科学·药用生物

  • 正交试验优选微波辅助提取火麻仁多糖的工艺

    陈晓辉;陈雨婕;闻正顺;夏磊;

    [目的]对火麻仁内的多糖进行微波辅助提取并优化提取工艺,同时对比热水提取法与微波辅助提取法的提取率差异。[方法]采用单因素和正交试验对提取时间、微波功率和液料比3个因素进行优化,确定微波提取火麻仁的最佳条件,并与热水提取法进行比较。[结果]微波提取的最佳条件为微波功率250 W,提取时间6 min,液料比60∶1(mL/g)。通过正交试验和试验因素的方差分析可知,微波功率对火麻仁多糖的提取率影响最大,其次为时间和液料比。通过对比试验可以发现,采用微波提取火麻仁多糖的效果明显优于热水提取法,其中微波冻融提取效果最好,提取率为11.11%,而热水提取率仅为4.35%。[结论]该研究优化了微波辅助提取火麻仁多糖的工艺,提高了多糖提取率,同时缩短了提取时间,为火麻仁多糖相关生物活性的进一步研究提供了支持。

    2021年06期 v.49;No.667 166-169页 [查看摘要][在线阅读][下载 542K]
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  • 茶皂素体外抗红色毛癣菌研究

    程福建;吴仲;林玲;刘芷君;朱建新;颜廷宇;林洁鑫;杨江帆;

    为了研究茶皂素是否能抑制红色毛癣菌真菌生长以及抑制程度,采用牛津杯法,通过抑菌圈大小判断茶皂素是否存在抑制红色毛癣菌作用,结果表明红色毛癣菌对茶皂素敏感程度为高度敏感,后通过立体显微镜进一步验证茶皂素能破坏菌丝结构,导致菌丝断裂、自溶,茶皂素存在抑制红色毛癣菌作用。然后采用体外抑菌方法研究茶皂素抑制红色毛癣菌机制,茶皂素最小抑菌浓度(MIC)为50 mg/mL。茶皂素溶液浓度与菌丝径向生长抑制率成正比,100、50和25 mg/mL茶皂素溶液浓度径向生长抑制率分别为96.10%、76.90%和57.60%。茶皂素溶液浓度与孢子萌发率成反比,茶皂素溶液浓度为25、50和100 mg/mL时,孢子萌发率分别为47.82%、31.43%、11.70%。

    2021年06期 v.49;No.667 170-174页 [查看摘要][在线阅读][下载 3783K]
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  • 不同炮制方法对草果中挥发性成分的影响

    迟玉广;李中阳;黄爱华;张治芳;

    [目的]研究草果的不同炮制方法对其挥发油的含量及成分的影响,为临床用药提供依据。[方法]将草果依法炮制处理后,采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,并利用GC-MS技术分析测定其中挥发性成分及相对含量。[结果]草果生品、炒制品和姜炙品的挥发油提取率分别是0.025 1~0.026 8、0.021 7~0.022 0和0.015 8~0.018 9 mL/g,并分别鉴定出了52、46、47个组分,其中,以1,8-桉油素、香叶醇等5个成分含量较高,占峰面积总和的50%以上;与炮制品相比,生品中1,8-桉油素相对含量较高,而香叶醇在姜炙品的相对含量则明显高于其他2个样品。[结论]不同炮制方法对草果挥发油提取率及其主要挥发性成分的相对含量存在一定的影响。

    2021年06期 v.49;No.667 175-177+219页 [查看摘要][在线阅读][下载 427K]
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贮运加工·检测分析

  • 变黄期湿度和风机转速对上部烟叶烘烤质量的影响

    张海;昝建朋;张权;杨馗;邓道茂;吴洪林;

    为解决安顺烟区上部烟叶烤后挂灰较重、上等烟率偏低、青杂烟率较大的问题,提高上部烟叶质量和工业可用性,通过调控湿度和风机转速,对变黄期烘烤工艺进行了优化。结果表明,改变变黄期烘烤工艺、提高湿球温度、降低循环风机转速能够提高上部烟叶的等级结构和外观质量,使内在化学成分趋于协调,但对评吸质量的影响不明显。

    2021年06期 v.49;No.667 178-180页 [查看摘要][在线阅读][下载 151K]
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  • 基于热泵干燥技术的笋干工艺研究

    沈晓飞;刘政;蔡静;应叶青;

    针对笋干干燥这一关键工序,利用新型热泵干燥技术对新鲜毛竹笋进行工艺改进,通过不断优化干燥参数,设定不同监测点、干燥温度以及干燥时间对烘房内部的温湿度变化及笋干重量变化进行实时数据监测与分析,最终得到品质好、口感佳、营养价值高的笋干。通过与湖州长兴4月份气候条件下传统笋干加工品质的对比发现,经过热泵加工技术工艺改进的笋干色泽和口感等均优于传统加工笋干。

    2021年06期 v.49;No.667 181-183页 [查看摘要][在线阅读][下载 1488K]
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  • GC定量GC-Q-TOF定性分析水中百菌清和溴氰菊酯

    魏小华;陈冬;石浚哲;

    [目的]建立水中百菌清和溴氰菊酯的气相色谱分析方法。[方法]采用飞行时间质谱(GC-Q-TOF)对百菌清和溴氰菊酯进行定性,用GC-ECD气相色谱法定量,确定百菌清和溴氰菊酯的精确分子量,考察百菌清和溴氰菊酯的质谱碎裂方式。[结果]该方法水样取样量为100 mL,百菌清和溴氰菊酯标准曲线线性良好(R~2=0.999),百菌清检出限为0.047μg/L,测定下限为0.188μg/L;溴氰菊酯检出限为0.173μg/L,测定下限为0.692μg/L。实际样品加标回收率为89.20%~107.69%。[结论]该方法定性、定量准确,简单高效,适合水中百菌清和溴氰菊酯的分析测定。

    2021年06期 v.49;No.667 184-186页 [查看摘要][在线阅读][下载 487K]
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  • 蔬菜中萝卜硫素的质谱测定方法

    李东芹;

    [目的]建立萝卜硫素的液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)快速测定方法。[方法]采用Acquity UPLC BEH Amide(150 mm×2.1 mm, 1.7μm)色谱柱进行色谱分离,流动相为含0.04%乙酸的乙腈与0.04%乙酸水溶液梯度洗脱12 min,流速为0.2mL/min;在质谱正离子模式下用多反应离子监测(MRM)模式来进行定量测定。[结果]萝卜硫素在9.7~310.0μg/L线性关系良好(r=0.999 5),回收率为74.2%~124.2%,RSD为1.35%~7.19%;测定结果重复性好,RSD为2.93%;方法的定量限为0.002 5μg/L(S/N=10),检出限为0.001 2μg/L(S/N=5)。[结论]该方法灵敏度高、选择性好,适用于蔬菜遗传育种、营养和药用价值开发研究中萝卜硫素的快速测定。

    2021年06期 v.49;No.667 187-189页 [查看摘要][在线阅读][下载 358K]
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  • QuEChERS-气相色谱-质谱法测定不同食品基质中五氯酚及其钠盐残留量

    林长钦;苏哪锋;李家宏;田春香;李双宜;

    [目的]采用QuEChERS前处理-气相色谱质谱(GC-MS)技术,建立不同食品基质中痕量五氯酚及其钠盐的快速检测方法。[方法]样品中加入超纯水涡旋均匀,加入1%(V/V)乙酸乙腈溶液与QuEChERS的盐包涡旋均匀,离心取上清液后,常温氮吹近干,经0.3 mol/L的碳酸钾混匀,乙酸酐衍生,正己烷涡旋萃取,DB-5MS色谱柱分离,GC-MS测定,外标法定量。[结果]五氯酚被衍生剂衍生成五氯苯乙酸酯,五氯酚浓度为1~50 ng/mL时,线性关系良好(R~2=0.999 92),检出限为0.1μg/kg。在3种加标浓度下,空白基质五氯酚的加标回收率控制在90%~100%。[结论]该方法的灵敏度高、选择性好,定性、定量准确,适用于不同食品基质中五氯酚及其钠盐残留的检测要求。

    2021年06期 v.49;No.667 190-192页 [查看摘要][在线阅读][下载 340K]
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  • 蔬菜农药残留基质效应影响的检测质控试验研究

    李建华;吕伯龙;刘晓兵;丁霞;吴卿;柯洋洋;孙齐娟;余凤琪;

    采用加标回收方法检测分析氯氰菊酯、联苯菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、腐霉利、抗蚜威、三唑磷、氯唑磷、甲拌磷、乐果10种农药对韭菜、芹菜残留检测结果的样品浓度与回收率分布关系,显示加标回收率在10%~200%。应用基质匹配法、内标法质控处理,校准调控后的加标回收率在韭菜中为93.2%~103.7%,RSD为1.6%~7.7%;芹菜中为87.2%~100.3%,RSD为2.1%~9.6%。对照《实验室质量控制规范食品理化检测附录F》(GB/T 27404—2008),检测结果符合技术要求。

    2021年06期 v.49;No.667 193-196页 [查看摘要][在线阅读][下载 818K]
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农业工程·农业气象

  • 我国农村卫生厕所现状及展望

    赵文斌;郭楠;燕国辉;王洋;

    随着我国农村污水处理工程的不断推进,"厕所革命"工作取得了巨大成效,农村环境也正在朝着积极蓬勃的方向发展。目前卫生厕所普及程度存在南高北低、东高西低的现象,东部卫生厕所普及率高,中部、西部、东北部仍需加强完善。卫生厕所的普及是改善农村厕所环境的主要途径之一,其种类的选择要做到因地制宜,兼顾当地经济发展、地理气候条件、卫生环境等因素。由于厕所污水具有可生化性强、水质波动不明显、污水总量小、有机负荷量大、基本不含重金属等有毒物质的特点,处理方法主要包括生物处理法、生态处理法和生物-生态处理法联用技术。蔬菜大棚-厕所废水原位净化系统-有机肥三位一体新模式,可在有效保障寒冷地区冬季卫生厕所污水处理效果同时,实现废弃物资源化利用。

    2021年06期 v.49;No.667 197-202页 [查看摘要][在线阅读][下载 694K]
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  • 宁夏引黄灌区盐碱地治理措施与投资效率分析

    吴昊;李海;

    基于2016—2017年宁夏回族自治区引黄灌区基本农田建设中盐碱地治理工程的实地调查和数据资料,通过对盐碱地治理措施和DEA数据包络法对引黄灌区盐碱地治理工程的投资效率进行了分析。结果表明:采用DEA方法计算,选取的宁夏引黄灌区盐碱地治理工程的综合效率均值为0.724,技术效率均值为0.916,规模效率均值为0.787。盐碱地治理工程总体绩效较好,但不同工程项目之间的绩效差异比较明显。宁夏引黄灌区盐碱地治理工程的综合效率和规模效率需要进一步提高。应从生产技术上增强项目投入产出的转化能力,以改善盐碱地治理绩效水平。

    2021年06期 v.49;No.667 203-206页 [查看摘要][在线阅读][下载 172K]
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  • 基于“合村并居”政策的村庄规划研究——以莱西市梅花山社区和珠海路社区为例

    张卓然;刘福智;

    随着科技与经济的发展,城乡矛盾逐渐增大,新的时代新的背景,对乡村振兴建设有了新的要求,合村并居成为乡村振兴的主要措施之一。以莱西市水集街道的珠海路社区和梅花山社区的村庄规划为例,研究新时代合村并居的建设模式,希望为后续的乡村规划提供经验和模板。

    2021年06期 v.49;No.667 207-212+231页 [查看摘要][在线阅读][下载 9964K]
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  • 盘锦市国有农用地定级与基准地价研究

    李晓雷;孟祥姝;柴春娇;焉利丹;张鑫;

    为支撑农村土地制度改革和农垦改革发展,避免国有农用地资产流失,有国有农用地的区域应加强农用地价格评估与管理,完善国有农用地基准地价体系。采用文献分析、实地调查相结合的方法对盘锦市国有农用地定级与基准地价评估过程中的关键问题进行了探讨,对盘锦市独有的稻田养蟹、苇田养蟹等国农用地的特点进行分析,最终划定盘锦市国有农用地级别并评定基准地价。

    2021年06期 v.49;No.667 213-215页 [查看摘要][在线阅读][下载 2211K]
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农业经济·农业信息

  • 新疆阿克苏地区财政支农资金对农村居民收入的影响——基于VAR模型实证分析

    谢军;马爱艳;琚颖;

    基于2009—2018年新疆阿克苏地区统计数据,采用VAR实证模型联结新疆阿克苏地区财政支农资金与农村居民收入现状,以探究财政支农资金与农村居民收入之间的关系。结果表明:财政支农资金与农村居民人均纯收入之间有协整关系,在滞后1期时满足财政支农资金是农村居民人均纯收入的格兰杰因果关系,基于VAR模型分析得出,财政支农资金对农村居民人均纯收入产生正向冲击影响,但是整体来看,该正向冲击影响较弱并且存在一定的滞后性。在此基础上,政府应加强财政资金对"三农"问题的投入,明确支农导向,优化财政支农资金投入结构,建立财政支农资金管理监督考核体系,提升农村居民财产性收入来增加农村居民收入。

    2021年06期 v.49;No.667 216-219页 [查看摘要][在线阅读][下载 1157K]
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  • 黄土高原区农户生计资本差异及其生计策略选择——以绥德县为例

    杨悦;员学锋;

    选取黄土高原地区绥德县作为研究区域,从6个单项资本入手选取19个指标构建农户生计资本评价体系,采用熵值法对绥德县贫困村与非贫困村的农户生计资本差异进行分析,运用Logistic回归分析,并探究各项资本对农户生计策略选择是否有影响。结果表明:贫困村农户的各单项资本不同程度地高于非贫困村,范围在0~0.02,无论是贫困村或非贫困村农户人力资本均高于其他单项资本值,自然资本值低于其他单项资本值;贫困村与非贫困村农户的自然资本、人力资本、金融资本和社会资本在0.05的显著性水平(双侧检验)上存在显著差异;政策资本和社会资本为农户由农业型向兼业型转变的关键因素,物质资本和自然资本是农业户向非农户转变的关键因素。

    2021年06期 v.49;No.667 220-225页 [查看摘要][在线阅读][下载 1098K]
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  • 农村产业融合:外部条件与内在机理——基于W县稻虾连作产业的考察

    杨大柱;

    农村产业融合作为乡村振兴的重要内容,越来越得到政府、学界和实业界的关注,实践中也得到快速发展。技术创新、产品创新、经销模式创新、制度创新和政策创新是产业融合的外部条件,围绕主导产品深化产业链延展,构建完善现代农业三大体系,不但可以实现农村产业融合,而且能够带来丰厚的溢出效应,推动新一轮产业融合。

    2021年06期 v.49;No.667 226-228页 [查看摘要][在线阅读][下载 509K]
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  • “政产学研”合作下咸宁砖茶产业发展对策分析

    赖建东;定光平;

    对咸宁砖茶产业发展优势和现状展开调研,分析了咸宁砖茶产业所存在的问题:龙头企业偏小、市场建设不足、专业人才缺乏、生产技术陈旧、管理理念落后等。探讨了咸宁构建"政产学研"合作的科研攻关与推广体系、市场营销体系、制度创新体系和人才培养体系的对策建议,以期推动咸宁砖茶产业创新高质量发展,深化"政产学研"合作,促进产业升档升级。

    2021年06期 v.49;No.667 229-231页 [查看摘要][在线阅读][下载 152K]
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  • 基于Google Earth Engine的曲靖市烤烟种植区遥感提取

    许人伟;杨昆;王加胜;

    应用高分辨率的Sentinel-2A数据,提出了随机森林算法结合多特征的烤烟遥感提取方法。然后将支持向量机和分类回归树算法与随机森林算法进行了对比试验,3种分类器与光谱+地形+纹理+缨帽特征组合的平均验证精度分别为63%、88%和94%,随机森林分类器结合光谱+地形+纹理+缨帽特征组合的分类精度最佳,制图精度达到90%,用户精度为98%,总体精度为96%,Kappa系数为0.94。结果显示,研究区烤烟的最佳分类时相为4月下旬至5月下旬;随机森林算法结合光谱+地形+纹理+缨帽特征的方法能够精确地对研究区烤烟种植区进行遥感提取,为云南高原山区农作物提取提供技术参考。

    2021年06期 v.49;No.667 232-236页 [查看摘要][在线阅读][下载 1436K]
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  • BP神经网络在生态系统服务功能中的应用

    于宝航;张明;

    选取苏州市为研究地区,在生态系统服务价值评价方法的基础上,根据具体状况对苏州市的当量因子数值进行修改,确定土地利用类型中不同的服务功能的价值。并将其作为网络学习的样本,然后建立BP神经网络,通过模型来研究土地利用类别的生态服务功能在时空上的演变规律。

    2021年06期 v.49;No.667 237-239页 [查看摘要][在线阅读][下载 330K]
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农业管理·农业教育

  • 甘肃河西地区发展戈壁农业的现实依据和实现途径

    朱淑娟;孙涛;王方琳;马剑平;严子柱;

    与传统耕地农业相比,戈壁农业是非耕地设施农业,不占用耕地,具有质量优、效益高等优势,其特点是"多采光、少用水、新技术、高效益",具有可持续和循环经济的特点。甘肃河西地区戈壁分布面积广阔,从甘肃省的现实依据出发,探讨了河西地区发展戈壁农业的必要性,提出了戈壁农业今后发展的途径和方法措施以及可能存在的风险。在戈壁荒滩发展戈壁农业对调整区域农业产业结构、发展绿色、可持续的农业具有重要的意义。

    2021年06期 v.49;No.667 240-243+246页 [查看摘要][在线阅读][下载 186K]
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  • 我国生物农业发展势态及推进策略

    濮振宇;冉志平;刘明;朱银城;彭霞;谭珺隽;邵中保;鲍伯胜;邓兵;

    生物农业是现代农业和生物技术融合的产物,代表了未来农业的发展方向,也是新一轮农业技术革命的竞争焦点。生物农业涵盖了生物农药、动物疫苗、生物饲料、生物肥料等。当前我国生物农业产业发展迅速,新产品和新技术不断涌现,但是在科研和产业化进程中也存在诸多的问题有待解决。诸如,资金投入不足、成果转化率较低、知识产权保护意识薄弱等。这些都需要从宏观政策导向、科研体制机制、企业经营管理等多维度共同发力解决。

    2021年06期 v.49;No.667 244-246页 [查看摘要][在线阅读][下载 156K]
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  • 充权转向自助:青年返乡创业中的社会工作服务

    伍娟;田涛;刘海丽;

    返乡创业青年并不是传统意义上的"弱势群体",其对于社会工作专业服务的获得感更多体现在主体性发挥而非传统救助。基于"差序格局"与"社会建设理论",梳理青年返乡行为的两个解释框架——面向内生性动力机制和结构性鼓励机制后,通过农村社会工作服务的介入,围绕主体认同、文化融入、资产盘活、环境营造等内容,以金融增能之视角完成服务对象的"自助"能力培育,链接资源帮助返乡创业青年能够充分发挥主观能动性来应对创业过程中的金融风险,实现从"弱主动性"的"充权"走向"强主动性"的"自助"。

    2021年06期 v.49;No.667 247-250+254页 [查看摘要][在线阅读][下载 210K]
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  • 南阳市种业发展现状·问题及对策

    李小岩;刘贵省;郑强;

    南阳是农业大市,素有"中州粮仓"之称,每年需要各类优良农作物种子达2.2亿kg左右。良种在南阳市农作物增产中的贡献率已达到45%以上,而作为长期从事良种选育、生产、加工、销售的种子企业,它的发展壮大和健康有序发展事关南阳市农业生产长期稳定和国家粮食安全。通过回顾南阳市种业发展历程,调研分析发展现状,全面剖析存在的问题,提出可行性发展建议,积极推动南阳种业现代化发展,全面提升种业综合实力,确保南阳农业生产良种利用安全、供种数量安全、种子质量安全,为更好地服务"三农"提供助力。

    2021年06期 v.49;No.667 251-254页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K]
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  • 基于SWOT-PEST分析国家农业科技园区发展对策研究——以克拉玛依市国家农业科技园区为例

    侯丹丹;杨立敏;张淑玉;

    为加快克拉玛依市国家农业科技园区建设发展,笔者运用SWOT-PEST模型对影响克拉玛依市国家农业科技园区发展内部优势与劣势,外部环境带来的机遇与潜在威胁进行具体分析,结合克拉玛依市国家农业科技园区发展实际情况、地理位置、资源禀赋等优势,构建SWOT-PEST分析矩阵,对该农业科技园区的发展提出对策建议。

    2021年06期 v.49;No.667 255-257+261页 [查看摘要][在线阅读][下载 456K]
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  • 我国兽医教育发展趋势分析

    张欣;张国中;沈建忠;汪明;

    随着我国改革开放的不断深入和经济社会的高速发展,兽医管理体制和运行机制在改革中逐渐规范,兽医服务体系在建设中日趋完善,兽医行业在发展中不断前进,兽医教育的内涵也随着行业发展需求不断变化。教育作为行业发展的基石,在经历了特定时期的规模式发展后,新形势下兽医教育水平的提升和人才培养质量的提高成为新命题。分析了在新时代高教政策的指引下我国兽医教育如何迈进高质量内涵式发展,从动物医学专业教学质量国家标准着手,对标OIE标准指南,为我国兽医教育高质量发展提出了一些建议。

    2021年06期 v.49;No.667 258-261页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K]
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  • 农业科研院所开展农民教育培育的优势与作用——以石家庄市农林科学研究院为例

    李建芬;宋晓;陈莉;郑书海;李夕军;李瑜玲;

    以石家庄市农林科学研究院为例,重点分析了农业科研单位在农民教育培育中的科研基地优势、人才优势、科技服务优势,以及在新型职业农民队伍的培养、农业科研成果转化、农业技术推广、农民科技知识的更新等方面的作用。

    2021年06期 v.49;No.667 262-263+267页 [查看摘要][在线阅读][下载 5363K]
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  • 课程思政背景下园林综合实训课程的教学探索与实践

    姚妍;顾建中;胡兰娣;黄倩;易洪;余航;

    在全课程育人背景和以应用型地方本科院校为基础的学情分析下,教师团队依托专业课程的教学平台,深入探索"园林综合实训"课程中蕴含的思政要素,以"共享花园"项目为融合基底,通过"三大主体、三大场域、三个阶段、八个过程"的全方位立体育人教学过程,对课程内容、教学方法及实现途径进行了探索与实践,以期为园林专业课程思政教育提供改革思路和实践经验。

    2021年06期 v.49;No.667 264-267页 [查看摘要][在线阅读][下载 12969K]
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  • 高职教育服务乡村文化振兴的必要性·困境与路径选择

    何博;

    乡村文化是乡村社会的精神之源,乡村文化振兴是提升村民精神生活质量、改善乡风文明程度的重要途径,是增强乡村凝聚力、提振乡村综合实力的强大动力。高职教育是服务乡村社会最直接的高等教育,在乡村文化振兴战略中,高职教育应积极进行内涵建设,增强自身的服务能力;应面向乡村文化需要进行人才培养,为乡村文化振兴提供人才支撑;应协助乡村进行产业发展,为乡村文化振兴提供经济支撑;应参与乡村优秀传统文化的传承与创新,为乡村文化振兴提供技术支撑。

    2021年06期 v.49;No.667 268-271+275页 [查看摘要][在线阅读][下载 390K]
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  • 基于工作过程的动物性食品卫生检验课程教学改革与实践

    严杜建;吴晨晨;高亚杰;石美;

    课程改革建设是教学改革的基础,也是重点。以动物性食品检验真实岗位工作过程为依托,以岗位所需完成的工作任务为主导,从课程内容设计、一体化课程教学模式的构建、课程考核方式等方面进行了教学改革与实践。实践表明,基于工作过程的动物性食品卫生检验课程教学改革,符合现代职业教育发展新要求,教学模式更加科学、合理,教学内容切合工作实际,学生的学习劲头更大,提高了课程教学质量,对高职畜牧兽医专业人才培养,动物性食品卫生检验课程建设提供了较好的参考模式。

    2021年06期 v.49;No.667 272-275页 [查看摘要][在线阅读][下载 713K]
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  • 高职院校对接新农村建设的现状及策略

    刘媛;

    高职院校是服务区域农村经济和新农村建设的重要力量。但目前高职教育对接新农村建设仍存在办学水平不高、以校企合作的形式吸引企业参与农村建设的积极性不高等问题。结合湖南环境生物职业技术学院面向农村发展的一些成功举措,提出提升高职院校办学水平、鼔励农业企业参与新农村建设、加强高职教育品牌建设等诸多举措,力求为我国高职教育对接新农村建设提供有益的借鉴。

    2021年06期 v.49;No.667 276-277+280页 [查看摘要][在线阅读][下载 156K]
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  • 社会工作参与农民职业教育的路径研究

    杨佳佳;李济民;

    社会工作的专业特性契合了农民职业教育在发展中的新需求,其为解决农民职业教育中存在的现实问题提供了新思路。通过对社会工作参与农民职业教育的必要性、可行性分析,旨在提出社会工作参与农民职业教育的具体路径。主要包括增强政府相关部门的职能及其工作人员的能力、实现社会工作人才队伍建设与机构发展的共同优化、提升社会工作参与农民职业教育的本土化实践能力、促成远程教育"互联网+"模式。

    2021年06期 v.49;No.667 278-280页 [查看摘要][在线阅读][下载 152K]
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  • 混合式教学在鱼类学课程教学中的应用效果调查

    张春暖;齐茜;王军辉;

    为了探讨混合式教学在鱼类学教学中的应用效果,选取河南科技大学水族科学与技术专业4个班146名学生为研究对象,随机分为2组:实验组73人借助超星学习平台,采用"线上+线下"结合的混合式教学法,对照组73人采用传统教学方法。对2组的平时测试成绩、期末成绩、教学满意度进行了比较。结果发现,实验组学生理论课成绩、实验课成绩以及学生的分析问题、解决问题能力、对知识的理解能力、沟通交流能力、团队合作能力、自主学习能力均优于对照组,且差异显著(P<0.05)。由此可见,基于超星学习平台的混合式教学提高了学生的自主学习能力,提升了学生对鱼类学课程的教学满意度。

    2021年06期 v.49;No.667 281-282页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
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