农业基础科学与方法

  • 仙翁山国家森林公园大型真菌资源调查

    吴薇;刘宇;于海阳;李文龙;王媛媛;张跃华;弥春霞;

    为了使野生资源得到合理的开发与利用,对黑龙江省仙翁山国家森林公园大型菌类资源进行调研,并对采集的菌株进行分类分析。在仙翁山森林公园,共采集食用菌类18科48种、药用菌类10科15种、毒菌10科15种。该地区有丰富、珍贵的菌类资源,应通过科学的规划和管理,合理开发利用,使得生态环境可持续平衡发展。

    2014年01期 1-2页 [查看摘要][在线阅读][下载 91K]
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  • 西藏中部野生宿主植物AM真菌生态分布的研究

    魏娜;

    [目的]为阐明高寒生态区域下野生宿主植物与AM真菌的共生关系。[方法]以西藏中部草地生态系统为研究对象。[结果]在主要建群种植物根围土壤中共分离到4属21种AM真菌,AM真菌平均孢子密度为2.74个/g,种的丰度、多样性指数、物种均匀度分别为2.10种/土样、2.68、0.88。[结论]西藏高原AM真菌各属分布极不平衡,摩西球囊霉为优势种;近明球囊霉为最常见种。莎草科、藜科等以前被认为不能与AM真菌形成菌根的植物其根系在研究中均能被AM真菌侵染。根区孢子密度、种的丰度均为最高,而豆科植物侵染率及其丛枝丰度最高。12种寄主植物中,苔草根区AM真菌孢子密度、种的丰度均为最高,猪毛菜最低。

    2014年01期 3-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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生物技术

  • 工业大麻(汉麻)组织培养的研究进展

    姜颖;韩承伟;李秋芝;曹洪勋;白东旭;韩喜财;刘淑霞;

    大麻是重要的纤维、油料以及粮食作物。近年来,随着人们回归自然,更加重视环保和健康等理念,对工业大麻的特性有了深入的了解,世界各国对工业大麻资源的利用与开发越来越重视。据联合国粮农组织统计,目前世界上种植工业大麻的国家有27个。随着基因工程的快速发展,大麻组织培养技术被广泛的应用到大麻育种工作中,文中主要简述工业大麻(汉麻)组织培养技术的研究进展,为培育优良的大麻新品种奠定基础。

    2014年01期 7-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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农业基础科学与方法

  • 外源H_2O_2处理对两种小麦叶绿素荧光和叶绿素的影响

    卢金;黄家钿;王艳芳;杨颖丽;

    [目的]研究不同浓度H2O2处理对2种小麦幼苗叶绿素荧光和叶绿素的影响。[方法]以小麦品种宁春四号和西旱二号幼苗为材料,采用室内水培试验。[结果]对于宁春四号,200μmol/L H2O2处理使得初始荧光(F0)、最大荧光(Fm)、PSⅡ处调节性能量耗散的量子产量Y(NPQ)、光化学淬灭(qP)和非光化学淬灭(NPQ)明显低于对照;不同浓度的H2O2处理使得幼苗叶片叶绿素a(Chla)、叶绿素b(Chlb)和叶绿素总量均显著降低。50、100和200μmol/L H2O2处理下西旱二号幼苗叶片Chla含量和F0显著降低,PSⅡ的最大量子产量(Fv/Fm)、实际光化学反应效率(Y(Π))、电子传递速率(ETR)、qP和NPQ均增大,而Chlb和叶绿素总量无显著变化。[结论]与宁春4号相比,外源H2O2胁迫使西旱2号小麦幼苗叶片PSⅡ反应系统更开放,光合机构的损伤较严重。

    2014年01期 9-11+45页 [查看摘要][在线阅读][下载 251K]
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  • 原位内生根方法测定枇杷树细根呼吸的研究

    刘功辉;李坤;彭欢;邱开阳;钱伟;马红亮;高人;

    [目的]探索一种原位沙培内生根的根呼吸测定方法,并同离体测定方法相结合观测成熟枇杷[Eriobotrya Japonica(Thunb.)Lindl.]果树的细根呼吸。[方法]将枇杷细根放入装有洗脱了有机质河沙的根室内培养11 d后,分别在5个时间点每隔2 h用Li-8100CO2测定系统(Licor,USA)测定内生根的CO2排放量。[结果]所有内生根样品直径范围在0.69~2.15 mm,非内生根样品直径范围在0.66~1.70㎜;根呼吸速率在近地表温度20.5~30.5℃和0~5㎝土层温度15.9~23.3℃范围内测定的平均值为7.52±4.96 nmol/(DM2·s),非内生根离体测定值1.76±0.20 nmol/(DM2·s),内生根法原位测定值是非内生根离体测定值的3倍。[结论]内生根方法通过改进可以用于成熟林木细根呼吸乃至其他代谢活性研究。

    2014年01期 12-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K]
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生物技术

  • 透明质酸摇瓶发酵培养基的优化

    黄小忠;曹志杰;张雪松;凡军民;

    [目的]优化透明质酸摇瓶的发酵培养基。[方法]利用Plaekett-Burman设计及响应面分析法(RSM)对透明质酸产生菌摇瓶发酵培养基进行优化,确定影响透明质酸产量的关键因子。[结果]影响透明质酸产量的关键因子为葡萄糖和酵母膏,葡萄糖最佳浓度为55.78 g/L,酵母膏的最佳浓度为23.43 g/L;在此条件下,发酵液透明质酸的平均产量为0.219(OD400nm)。[结论]通过对培养基的优化,透明质酸产量得到提高,试验值与预测值基本一致。

    2014年01期 15-16+23页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K]
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农业基础科学与方法

  • 外源Ca~(2+)对干旱胁迫下矮牵牛幼苗抗旱性及生物量的影响

    曹淑红;李宁毅;

    [目的]为了了解外源Ca2+对干旱下矮牵牛幼苗生长的影响。[方法]采用盆栽控水的方法,研究了在干旱胁迫和复水条件下,施用不同浓度CaCl2对矮牵牛幼苗抗旱性和生物量的影响。[结果]随着干旱胁迫的加深和时间的延长,施加CaCl2均能显著降低矮牵牛的旱害指数,增加矮牵牛幼苗的干物质积累量和干物质根冠比,减小干旱胁迫对矮牵牛造成的伤害;复水处理后,施加CaCl2的各处理旱害指数均显著低于对照,干物质积累量和干物质根冠比均显著高于对照。[结论]在干旱胁迫过程中,施用CaCl2能增加矮牵牛幼苗的干物质积累量和干物质根冠比,并减小干旱胁迫对矮牵牛造成的伤害,其中以40 mmol/L CaCl2对矮牵牛效果最好。

    2014年01期 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 221K]
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  • 参考文献的顺序编码制

    <正>GB/T 7714-2005参考文献表按顺序编码制组织时,各篇文献要按正文部分标注的序号依次列出。示例:[1]BAKER S K,JACKSON M E.The future of resource sharing[M].New York:The Haworth Press,1995.[2]CHERNIK B E.Introduction to library services for library technicians[M].Littleton,Colo.:Libraries Unlimited,Inc,1982.[3]尼葛洛庞帝.数字化生存[M].胡泳,范海燕,译.海口:海南出版社,1996.[4]DOWLER L.The research university's dilemma:resource sharing and research in a trans institutional environment[J].

    2014年01期 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
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生物技术

  • 拟南芥中Fibrillarin基因的克隆·表达·纯化及与ak6蛋白相互作用研究

    李然;田兆丰;张飞云;

    [目的]研究拟南芥中Fibrillarin基因的克隆、表达及纯化,并探索其与ak6蛋白的相互作用。[方法]利用pGEX-6P-1与Fibrillarin基因构建重组表达质粒,将重组质粒转化到大肠杆菌BL21(DE3)中进行诱导表达,运用同样方法构建PET-28a-ak6原核表达质粒,获得His-ak6融合蛋白,并运用体外pull down技术验证二者的相互作用。[结果]在温度为37℃、诱导时间为16~20 h、IPTG浓度为0.5mmol/L时,fibrillarin蛋白的纯化浓度最高。试验成功获得了符合标准的RNA,并获得了与预期片段大小相符的清晰的目的条带;pulldown试验结果表明,拟南芥中fibrillarin蛋白与ak6蛋白具有相互作用。[结论]拟南芥ak6突变体植株可能由于ak6的缺失影响了rRNA前体的加工,从而抑制核糖体的合成,进而阻碍拟南芥茎的生长,使植株表现明显的矮小症状。

    2014年01期 20-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 259K]
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  • 女贞不同种质材料基因组DNA的提取及RAPD引物筛选

    赵峰;李碧英;张其文;符伟;张恩华;

    [目的]提取女贞不同种质材料的基因组DNA,并筛选RAPD引物。[方法]采用改良CTAB法提取女贞基因组DNA,并以此种方法提取的女贞基因组DNA为模板,对RAPD引物进行PCR扩增,筛选有效引物。[结果]筛选出21个多态性丰富、条带清晰且重复性好的有效引物,经检测所获得的基因组DNA条带清晰,且OD260/OD280在1.8左右。用筛选出的21个有效引物对126份女贞种质材料进行RAPD-PCR扩增,均可获得带型丰富且清晰可辨的DNA指纹图谱。[结论]该方法为快速和准确地应用RAPD方法分析女贞种质材料的遗传多样性提供了依据。

    2014年01期 24-28+30页 [查看摘要][在线阅读][下载 383K]
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  • 当年采收的试管芋快速破除休眠技术初探

    徐小燕;彭金波;费甫华;汤万香;宋发菊;

    [目的]探讨当年采收的试管芋快速破除休眠技术。[方法]以6种不同的处理方法对当年生产的试管芋进行发芽试验,研究破除休眠技术。[结果]以20 mg/L GA3溶液浸种1 h处理方法的效果最好,发芽时间最早,发芽数最多。[结论]该方法研究了试管芋的快速破除休眠技术,为魔芋的大田生产提供了科学依据。

    2014年01期 29-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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农艺·园艺

  • 基于田间调查的冬小麦倒伏原因研究

    王勇;李晓勇;

    小麦是我国主要农作物之一,而冬小麦种植面积占小麦总面积的84%~90%。山东省是我国冬小麦主产区之一。冬小麦在种植生产过程中,易受到虫灾害、倒伏及旱涝、冻害等气象灾害的威胁。2013年5月25~27日,山东省多地遭遇狂风暴雨天气,全省冬小麦倒伏严重。在小麦倒伏后田间样方调查的基础上,通过样品统计数据分析,总结了冬小麦倒伏的原因,并给出了预防措施。

    2014年01期 31-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 254K]
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  • 茶树硬枝扦插研究

    杨云丹;王世斌;

    [目的]为了充分利用茶树硬枝,扩大无性繁殖系数,研究茶树硬枝短穗与扦插成活率、茶苗长势的关系。[方法]开展3、5、7 cm这3种不同长度硬枝短穗和留全叶、留叶2/3、留叶1/2这3种不同留叶硬枝短穗的比较试验。[结果]茶树硬枝长度5 cm、留叶2/3的短穗扦插效果较好,成活率达88.3%,平均着叶数7.6片,苗高27 cm,25 cm以上苗达85.6%。[结论]阐明了影响茶树硬枝扦插成活率及长势的内因和外因,提高扦插成活率的关键是剪取适合的短穗和加强苗圃管理。试验达到了茶树无性繁殖的效果,为茶树硬枝扦插技术的推广应用提供了理论基础,同时为茶树良种繁殖提供了一项有效方法。

    2014年01期 33-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 111K]
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  • 不同栽插方式对脱毒甘薯产量的影响

    武小平;郭耀东;温日宇;张红梅;姜庆国;白宇皓;

    [目的]研究6种不同栽插方式对甘薯[Ipomoea batatas(L.)Lam.]产量的影响,为脱毒甘薯的大面积高产栽培提供科学依据。[方法]以脱毒甘薯北京553为材料。6个处理分别为:A1不带根"┏┛"型栽插法(5节入土3节)、A2不带根倒"7"型栽插法(5节入土3节)、A3带根倒"7"栽插法(5节入土3节)、A4不带根"V"型栽插法(5节入土3节)、A5(CK)带根"V"型栽插法(5节入土3节,为目前山西地区甘薯生产上使用的栽插法)、A6不带根直插法(5节入土2节)。采用单因素完全随机试验,4次重复。[结果]在6种栽插方式中,A1栽插方式产量最高,折合产量达到32 901.45 kg/hm2,比A5(CK)增产21.5%,与其他处理间差异显著。[结论]"┏┛"型栽插法(5节入土3节)操作简捷,入土深度适宜,能合理利用垄层空间,产量高,适合山西地区大面积推广应用。

    2014年01期 35-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
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  • 淮北地区小麦优质高产栽培技术发展研究

    邱友凤;

    通过对淮北地区小麦发展历程的回顾,从小麦品种选择、施肥、播种、田间管理等方面介绍了淮北地区小麦优质高产栽培技术,以期为广大小麦种植户提供技术参考。

    2014年01期 37-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K]
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  • 不同留叶数对国产雪茄型晒红烟生长发育和产量品质的影响

    郭新枫;

    [目的]明确不同留叶数对国产晒红烟叶片开展和理化性状的影响,以确定其最适宜的留叶数。[方法]4个处理留叶数分别为10、12、14、16片。[结果]晒红烟留叶数多少在其生长初期对其影响不大,但当烟株个体较大时,留叶数少的个体发育较好。此外,留叶数还直接影响着烟株的个体发育和群体发育,并最终对烟叶的产量和可用性产生影响。晒红烟采收的叶数随着留叶数的增加而增加,株高、节距基本上随着留叶数的增加而增大,茎围减小,但叶长、叶宽并不呈一定的规律。烟叶的内在化学成分含量一般随着留叶数的增加而降低,但这种趋势有时候并不一定呈现固定的规律,如总糖、还原糖的含量就呈现相反的趋势。对晒红烟品质进行最终的判定,要从不同留叶数对晒红烟农艺性状、物理特性、化学特性、产量及产值等因素的影响进行综合分析。[结论]晒红烟留14片叶时内外在质量总体较好,要最终确定其最适宜的留叶数,还需进行多个年度的验证。

    2014年01期 39-40+42页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K]
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  • 品种同异比较分析法在小麦品种区域试验中的应用

    关立;韩勇;齐光荣;

    [目的]筛选最优的分析小麦(Triticum aestivum L.)区域试验数据的方法。[方法]根据品种同异比较原理与方法,对2003~2004年度安阳市农业科学院小麦区域试验数据进行分析。参试品种(系)8个,包括安02-43、安02-44、安02-45、安02-47、安02-49、安02-50、安02-52、豫麦18(CK)。[结果]安02-44、安02-45、安02-43综合表现较好。田间试验观察和综合分析认为,上述结论比较客观、可靠。[结论]应用品种同异比较分析方法分析作物区域试验数据可行且优越,具有良好的应用前景,建议在品种区域试验中推广应用。

    2014年01期 41-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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  • 夏玉米田间肥效试验与相关参数研究

    吕根有;

    [目的]确定夏玉米(Zea mays L.)不同产量水平的最佳施肥量。[方法]开展临颍县2007~2010年夏玉米3414试验、氮肥用量试验、丰缺指标试验。[结果]在当前生产条件下,临颍县夏玉米最佳施肥量:高产水平下,氮肥最佳施用量为123.15~216.60 kg/hm2,磷肥为51.00~91.50 kg/hm2,钾肥为25.20~83.85 kg/hm2;中产水平下,最佳氮肥施肥量为109.35~187.50 kg/hm2,磷肥为36.30~79.35kg/hm2,钾肥为11.55~60.75 kg/hm2;土壤养分含量高时取下限,土壤养分含量低时取上限。夏玉米100 kg产量需肥量为:氮2.50 kg,磷0.78 kg,钾1.61 kg;肥料利用率为:氮21.52%~26.20%,磷7.31%~8.43%,钾24.09%~33.96%;土壤养分供应量为:氮116.25~158.10 kg/hm2,磷39.90~82.65 kg/hm2,钾93.00~108.90 kg/hm2。[结论]该研究可为提高夏玉米测土配方施肥技术的普及率、覆盖率和到位率提供科学指导,以最大程度地发挥增产能力,使农民用较少的投入获得较大的收入。

    2014年01期 43-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K]
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  • 锌硒专用肥对春小麦不同品种子粒品质的影响

    王霞;池巧凤;贾茹;郭海珍;

    [目的]探讨锌硒专用肥在春小麦(Triticum aestivum L.)生产上的应用效果。[方法]以春小麦品种永良四号和巴优一号为试材,通过施用锌硒专用肥,分析比较施锌硒肥对不同春小麦品种麸皮和面粉矿质元素含量的影响。[结果]品种基因型差异是影响小麦面粉、麸皮、子粒矿质元素含量的主要因素之一。在同一地区、相同栽培条件下,不同小麦品种对面粉中粗蛋白积累和K、Mg、Mn、Cu、Zn等矿质营养元素含量的影响不同,其中对面粉中Cu含量的影响最大,对Mg和Zn含量的影响次之。永良四号麸皮中粗蛋白及P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn、Se等9种矿质元素的平均含量均高于巴优一号;而除Se以外,其他元素在面粉中的含量则均低于巴优一号。不同品种对小麦子粒中Zn和Se含量的影响不明显。科学合理地施用Zn、Se肥可以实现小麦子粒和面粉中Zn、Se的富集,不同施用方式的效果表现为:种肥+喷施处理>喷施处理>种肥处理>对照。[结论]该研究可为富Zn、Se小麦的高产优质栽培提供科学指导。

    2014年01期 46-47+49页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 旱地小麦太学12号高产栽培技术

    黄彦宗;黄鹤丽;刘红坡;黄海亮;董韶辉;

    太学12号是洛阳太学农作物研究所选育的半冬性、中早熟、多穗型旱肥地小麦新品种。在多年试验和大面积推广示范的基础上,结合相关资料分析了该品种的主要特征,提出了创高产的关键技术措施。

    2014年01期 48-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K]
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药用植物

  • HPLC法测定藏药八味獐牙菜丸中盐酸小檗碱的含量

    逯雯洁;林鹏程;

    [目的]建立藏药八味獐牙菜丸中盐酸小檗碱含量的测定方法。[方法]采用反相高效液相色谱法测定,色谱柱为依利特Hypersil C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈-0.033 mol/L磷酸二氢钾溶液(25∶75,V/V)为流动相,流速1.0 ml/min,检测波长为265 nm。[结果]在0.165 6~2.318 4μg范围内,盐酸小檗碱浓度与峰面积线性关系良好,R=0.999 5,平均回收率为97.30%,RSD为1.57%(n=6)。[结论]该测定方法快速、重现性好,可用于八味獐牙菜丸中盐酸小檗碱成分的含量测定。

    2014年01期 50-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K]
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  • 多效唑处理对麦冬有效成分的影响

    占妮;陶诗顺;

    [目的]研究多效唑处理对麦冬有效成分的影响。[方法]以四川绵阳涪麦冬为材料,在9月上旬至11月上旬进行多效唑处理,测定麦冬块根中总黄酮、总皂苷、多糖和水溶性浸出物等含量,分析多效唑处理对麦冬有效成分的影响。[结果]多效唑处理麦冬块根的总黄酮和总皂苷含量不同程度的低于对照(不进行多效唑处理),部分多效唑处理与对照差异极其明显。大部分多效唑处理麦冬块根的多糖和水溶性浸出物的含量也较对照有明显降低。不同时期和不同用量多效唑处理的影响程度存在一定的差异。[结论]多效唑处理对麦冬块根的几种主要成分有明显影响。

    2014年01期 52-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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资源·环境

  • 啤酒废水培养螺旋藻的研究

    柳青;张端;贺亚龙;张景来;

    [目的]研究啤酒废水培养螺旋藻的可行性。[方法]利用啤酒废水培养螺旋藻,研究不同废水浓度下螺旋藻的生长状况及其对废水中氮、磷、有机质的去除效率,以及在放大培养时螺旋藻的生物量、蛋白质和脂肪含量。[结果]螺旋藻可在啤酒废水中生存,且啤酒废水有缓冲培养液pH增加的作用,能使螺旋藻更长时间处于适宜生存的状态。50%啤酒废水、50%Zarrouk培养液最适宜螺旋藻生长,且产量达到最大。同时,螺旋藻可对啤酒废水产生净化作用。螺旋藻对100%啤酒废水中有机质、总氮、总磷的去除效率分别可达55.95%、77.78%和42.62%。在最佳配比浓度条件下,放大培养的产藻量为0.794 g/L,蛋白质和脂肪含量分别达到69.5%和8.11%。[结论]该研究可使污水净化和螺旋藻利用相结合,达到环境与经济效益的统一。

    2014年01期 54-56+58页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
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药用植物

  • 合欢皮抗抑郁作用研究

    廖颖;王琼;黎霞;詹天骄;杨小芳;江泳;

    [目的]研究合欢皮提取物的抗抑郁作用。[方法]采用小鼠悬尾试验、强迫游泳试验以及利血平所致小鼠抑郁模型试验观察合欢皮提取物的抗抑郁作用。[结果]给小鼠灌胃给予浓度100和300 mg/kg的合欢皮提取物均能缩短小鼠悬尾试验和强迫游泳试验累计不动时间,并能对抗利血平所致小鼠体温下降和眼睑下垂。[结论]合欢皮提取物对小鼠悬尾模型、强迫游泳模型和利血平所致抑郁模型表现出抗抑郁的作用。

    2014年01期 57-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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  • 不同光照条件对南大青叶(马蓝叶)中靛玉红含量的影响

    覃军;陈奕龙;张丹雁;曹曼;

    [目的]研究不同光照条件对南大青叶中靛玉红含量的影响,为开展南大青叶规范化种植提供科学依据。[方法]设置全阴生、半阴生和阳生3个不同光照条件组别,于3月份定植后,观察植株生长状况,于5月至次年3月分别采收南大青叶,采用高效液相色谱法(HPLC)测定南大青叶中靛玉红的含量。[结果]南大青叶中靛玉红含量随种植时间不同波动较大,每个设置组组内不同月份的靛玉红含量均有极显著差异(P<0.01);各设置组间仅11及12月份靛玉红含量无显著性差异(P>0.05),其余月份不同设置组间均有显著差异(P<0.05)。[结论]3种光照条件均适宜南板蓝的生长,但综合考虑光照对南大青叶靛玉红含量、植株生长和产量的影响,认为全阴及半阴条件更适宜种植南大青叶。

    2014年01期 59-60+62页 [查看摘要][在线阅读][下载 186K]
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  • 薄层扫描法测定栀子中栀子苷的含量

    彭金年;程庚金生;张付远;李丹丹;

    [目的]建立利用薄层扫描法测定栀子中栀子苷含量的方法。[方法]样品经超声提取,采用硅胶G高效薄层板条带点样,以氯仿-乙酸乙酯-无水甲醇(3∶2∶1,V/V/V)为展开剂上行展开,在240 nm波长进行扫描检测。[结果]在0.240~0.640μg/ml范围内,栀子苷浓度与峰面积呈良好线性关系,相关系数r=0.999 54,平均回收率为100.45%,RSD为1.69%。[结论]该方法简便、准确、重复性好,可用于赣南野生黄栀子中栀子苷的含量测定。

    2014年01期 61-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 碰碰香的温室无土栽培技术及开发利用研究

    王金华;孙文鹏;胡志凤;孟滕;

    采用无土栽培技术进行碰碰香温室栽培,可解决黑龙江地区冬季不能室外种植的问题。文中综述了碰碰香的无土栽培过程和技术,并介绍了碰碰香相关产品的开发用途,为碰碰香的栽培和产品加工提供一定的参考。

    2014年01期 63+66页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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农艺·园艺

  • 不同灌溉方式对玉米生物量的影响

    李英;马兴祥;王鹤龄;任丽文;

    [目的]为了研究节水灌溉方式对玉米产量及构成的影响。[方法]2012年在武威荒漠生态与农业气象试验站设计了滴灌、喷灌、漫灌大田试验,并调查玉米整个生育期内的作物生长高度、叶面积指数、株子粒重等指标。[结果]滴灌条件下生物量高于喷灌和漫灌,拔节时差异最明显,滴灌比喷灌重48%、比漫灌重109%;滴灌叶面积指数最高,喷灌次之;在成熟期,滴灌、喷灌株高均较漫灌高22 cm;滴灌和喷灌百粒重分别重于漫灌11.88%、9.95%;滴灌、喷灌株子粒重分别重于漫灌24.8%、21.1%;滴灌理论产量大于喷灌22.59%,大于漫灌35.62%,喷灌大于漫灌10.63%;滴灌实际产量大于喷灌1.68%,大于漫灌6.52%,喷灌大于漫灌4.76%。[结论]3种灌溉技术条件下,滴灌效果最好,喷灌次之。

    2014年01期 64-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K]
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药用植物

  • 深层发酵培养虎奶菇多糖的培养基优化

    王利;王峰;

    [目的]优化深层发酵培养虎奶菇多糖的培养基。[方法]以不同的培养基深层发酵培养虎奶菇菌丝体和多糖,分离胞内和胞外多糖,在单因素试验和正交试验的基础上,考察碳源、氮源和金属离子对虎奶菇生长及虎奶菇多糖含量的影响。[结果]葡萄糖是最佳碳源,有利于细胞生长和胞内外多糖等代谢产物的积累,从而获得高的多糖产率;酵母膏是最适氮源,可以获得最高的菌丝体生物量和胞外多糖产量;金属离子对细胞生长有影响,在EDTA离子培养基里细胞生长及代谢产物累积效果最佳。在最优培养基培养条件下,总多糖含量为3.34 g/L,胞内多糖含量为1.92 g/L,胞外多糖含量为80.34 mg/g,多糖产率为8.13%,细胞干重为23.62 g/L。[结论]该方法优化了深层发酵培养虎奶菇多糖的培养基,为虎奶菇的种植栽培提供了科学依据。

    2014年01期 67-69+82页 [查看摘要][在线阅读][下载 315K]
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农业教育

  • 农商实训创业中心运行存在的问题及发展对策

    董晓亮;李子坤;许民安;

    介绍了农商实训创业中心概况,针对实训企业主动性不高、实训实效不明显、管理难度大、存在安全隐患的问题,从树立社会责任感、积极参加实践活动、加强自身建设几方面提出了农商实训中心的发展对策。

    2014年01期 70+326页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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农业灾害防御

  • K3·K5抑菌剂对紫长茄细菌性枯萎病的防治效果

    吴健;刘才宇;汪德尚;潘祖忠;刘义新;

    [目的]验证K系抑菌剂对紫长茄细菌性枯萎病的防治效果。[方法]田间试验验证防治效果,实验室平板计数法进行菌药互作关系研究。[结果]室内试验结果表明,K3、K5浓度梯度为0、2、4、6、8、10 mg/L时,对病菌的抑制效果逐渐增强,不仅菌落个数依次减少,且菌落体积变小,6 mg/L以上时,无菌落生长,即抑菌率达100%。在田间防效试验条件下,K3、K5抑菌剂对紫长茄枯萎病防效显著,K5防效达70%~75%;K3防效为65%~70%。[结论]K系抑菌剂对紫长茄细菌性枯萎病有很好的防治效果。

    2014年01期 71-72+84页 [查看摘要][在线阅读][下载 239K]
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  • 江苏省农作物病虫害专业化统防统治现状及对策

    许泉;张磊;

    通过对江苏省9个县(市)农作物专业化统防统治工作进行实地调研,根据当地作物种植习惯和病虫害发生发展规律,提出了符合当地生产实际的统防统治工作开展方法,成功降低了农药用量,增加了农民收入。针对工作中普遍存在的一些问题,提出了相应的对策,以期促进江苏省统防统治工作的完善与发展。

    2014年01期 73-74页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
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  • 意大利苍耳在伊犁的分布特征

    迪丽达尔·亚森江;努尔巴依·阿不都沙力克;

    通过实地考察,统计和测量了意大利苍耳的分布范围和群落特征。结果表明,意大利苍耳在群落中的优势度较高,已对本土植物多样性造成了一定的危害。

    2014年01期 75-76页 [查看摘要][在线阅读][下载 104K]
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资源·环境

  • 中成制药行业清洁生产评价指标体系研究

    张洋;曾清如;

    通过针对中成药制药企业实施清洁生产审核的实践工作,制定了中成制药行业的清洁生产评价指标体系,并应用于湖南省某制药有限公司,为中成药制药企业今后清洁生产审核和日常环境管理积累理论和实践经验。

    2014年01期 77-79页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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农业灾害防御

  • 不同检疫处理方法对常州地区拟出口花木介质土中真菌的处理效果比较

    王丽萍;陈文俊;郑安明;李东明;

    [目的]比较不同检疫处理方法对常州地区拟出口花木介质土中真菌的处理效果。[方法]以常州嘉泽镇花木种植基地的介质土为材料,对样本中的真菌种群进行分离、鉴定和分析,并研究热处理、微波辐射、熏蒸处理3种不同检疫处理方法对土壤微生物的抑制效果。[结果]从该地区的花木土壤中分离、纯化和鉴定到包括青霉属(Penicillium)等的17属58种真菌;60、80、100℃的热处理能较好地杀死或灭活介质土中的微生物;微波处理和熏蒸处理对土壤微生物有明显抑制效果。[结论]利用较高温度处理土壤(100℃)、长时间的微波辐射和密闭熏蒸是较好的土壤处理方法。

    2014年01期 80-82页 [查看摘要][在线阅读][下载 413K]
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  • 20%上格千金对水稻直播田禾本科杂草的防除效果

    孙继成;张博雪;汪祥红;关故章;何家海;袁著安;

    [目的]明确20%上格千金(氰氟草脂可分散油悬浮剂)防除直播水稻田禾本科杂草的效果和使用剂量,为大面积推广应用提供科学依据。[方法]设6组处理,每组4次重复,采用随机区组设计,进行20%上格千金对水稻直播田稗草、千金子的防效试验。[结果]20%上格千金对稗草和千金子为主的水稻直播田禾本科杂草防除效果良好。当用量为375~525 ml/hm2时,药后25 d平均株防效为89.3%~99.0%,45 d平均株防效为89.2%~99.0%,平均鲜重防效为89.1%~99.1%,速效性、持效性好。[结论]20%上格千金防除水稻直播田禾本科杂草的经济有效用量为375~525 ml/hm2。

    2014年01期 83-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
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  • 模拟酸雨对三叶草种子萌发及幼苗生理指标的影响

    胡雁春;

    [目的]为酸雨区三叶草作为地被植物管理提供科学依据。[方法]研究pH为2.5、3.0、3.5、4.0、4.5、6.5(清水)不同梯度酸雨胁迫对地被植物三叶草发芽势、发芽率及幼苗蛋白质含量、丙二醛(MDA)含量、脯氨酸含量和过氧化物酶(POD)活性等生理抗性指标的影响。蛋白质含量采用考马斯亮蓝G-250染色法测定,丙二醛含量采用硫代巴比妥酸(TBA)法测定,脯氨酸含量用酸性茚三酮显色法测定,POD活性采用比色法测定。[结果]在不同pH酸雨影响下,三叶草种子的发芽势、发芽率和幼苗的蛋白质含量随着pH的下降呈下降趋势;丙二醛(MDA)、脯氨酸含量和过氧化物酶(POD)活性随着pH的下降呈上升趋势。[结论]pH<3.5的酸雨胁迫对三叶草种子萌发及幼苗生理指标影响明显。

    2014年01期 85-86+89页 [查看摘要][在线阅读][下载 276K]
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  • 氟嘧磺隆与普杀特玉米田间除草效果比较

    冉立;陈永年;

    [目的]验证不同除草剂的除草效果,为玉米的杂草防除提供借鉴。[方法]设不同剂量氟嘧磺隆、普杀特单用处理,以及与增效醚混合处理,研究这2种除草剂对玉米Pioneer 3751 IR和Pioneer 3751品种生长的影响,以及对杂草马唐和苘麻的防除效果。[结果]氟嘧磺隆与增效醚混合后产生药害促进效应,但普杀特无这种现象。氟嘧磺隆与增效醚混合处理对苘麻有药效促进效应,在0.040 kg/hm2浓度下呈现较好的除草效果,对马唐也呈现药效促进效应,但除草率较低。普杀特与增效醚混合处理苘麻时,在0.070 kg/hm2处理下有60%的除草效果,无药效促进效应,对马唐也无药效促进效应,但0.017 5 kg/hm2下呈现90%以上的防除率。[结论]普杀特与增效醚混合可以更好地防除玉米田间杂草。

    2014年01期 87-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 25%吡蚜酮可湿性粉剂对烟蚜的田间防治效果

    喻会平;陈雪;高冬冬;

    [目的]明确25%吡蚜酮可湿性粉剂对烟蚜的田间防治效果。[方法]设置0.045 0、0.060 0、0.075 0 kg/hm225%吡蚜酮可湿性粉剂、0.028 9 kg/hm25%吡虫啉乳油(对照药剂)和清水(空白对照)5组处理,进行了烟蚜田间药效试验。[结果]25%吡蚜酮可湿性粉剂对烟蚜有较好的防治效果,药后1 d供试3个剂量的防效均达到92.0%以上,且速效性较好;药后7 d供试3个剂量的防效达96.90%以上,持效性较好。[结论]25%吡蚜酮可湿性粉剂防治烟田蚜虫的适宜用量为0.045 0 kg/hm2(有效成分),持效期达7 d以上。

    2014年01期 90+131页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
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土壤·肥料

  • 衡阳紫色土丘陵坡地恢复过程中土壤性质的变化及其关系

    陈孙华;

    [目的]为了探讨衡阳紫色土丘陵坡地恢复过程中土壤性质的变化规律。[方法]采用时空互代法,研究衡阳紫色土丘陵坡地不同恢复阶段0~40 cm土层的土壤性质变化及其关系。[结果]土壤性质存在明显差别,从裸地阶段(Ⅰ)、草本群落阶段(Ⅱ)、灌木群落阶段(Ⅲ)至乔木群落阶段(Ⅳ)土壤有机碳(SOC)、全氮(TN)、碱解氮(AN)和阳离子交换量(CEC)显著增加(P<0.05),容重(BD)与pH显著减小(P<0.05)。微生物总数显著增加(P<0.05),其中细菌数量显著增加(P<0.05),真菌数量与放线菌数量显著减小(P<0.05);相关分析表明,土壤细菌数量与SOC、TN与AN呈极显著正相关(P<0.01),与CEC呈显著正相关(P<0.05);真菌数量与SOC与TN呈显著正相关(P<0.05),与BD呈显著负相关(P<0.05);放线菌数量与BD呈显著负相关(P<0.05)。URE、INV、APE酶活性显著增强(P<0.05),CAT活性显著减弱(P<0.05);相关分析表明,URE、INV、APE活性与SOC、TN、AN、CEC显著或极显著正相关(P<0.05或P<0.01),与BD与呈显著负相关(P<0.05);CAT与BD呈显著正相关(P<0.05),与SOC呈显著负相关(P<0.05)。[结论]研究结果可以丰富该区域恢复生态学的内容,为衡阳紫色土丘陵坡地生态系统的植被恢复与重建提供一定的理论依据。

    2014年01期 91-93页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
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  • 不同生物有机肥对大田玉米产量的影响

    杜丽娟;杨丽丽;董肖杰;郑伟;吕之琦;

    [目的]通过大田玉米试验,研究不同养分含量的昌鑫生物有机肥对玉米产量的影响。[方法]通过测定玉米株高、穗粒数、穗行数、行粒数、穗长、穗周长、千粒重等生物量数据,对玉米产量进行理论测定。[结果]大田玉米追肥施加25%颗粒肥后,籽粒饱满,穗粒数、行粒数、穗粒数明显增加,增产率达到27.2%。[结论]施加25%颗粒肥有效地改善玉米的成产因素,使玉米产量显著提高。

    2014年01期 94+106页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 模拟N/S沉降对米槠天然林土壤N净转化速率和N_2O排放的影响

    陆建芳;李任超;高人;马红亮;韩世忠;刘功辉;

    [目的]研究N/S沉降对中亚热带米槠天然林土壤硝化作用和N2O排放的影响。[方法]室内用NH4NO3/K2SO4模拟N/S沉降,在30℃和60%WHC水分条件下,恒温培养15 d。在培养的第1、5、10和15天测定土壤NH+4-N、NO-3-N和pH,在培养的第3、4、5和10天采集气体样品测定N2O浓度。[结果]N沉降和NS复合沉降在0.05水平显著促进土壤的矿化和硝化,且促进效果随沉降强度或NS复合沉降中N的比例增大而增大,但S沉降的促进作用不显著;土壤净矿化速率和净硝化速率与土壤pH具有极显著的负相关性。土壤在自然状态和N/S沉降的影响下,有机氮净矿化速率与净硝化速率之间均存在显著相关性,且矿化速率大于硝化速率。N沉降和NS复合沉降显著提高土壤的硝化率在N/S沉降下,该区土壤中的无机氮仍以NH+4-N为主,硝化作用弱,铵态氮的供给不成为土壤硝化作用的限制因素。NS复合沉降促进土壤N2O的排放,具体机理有待进一步揭示。[结论]N沉降和NS复合沉降明显促进土壤的矿化和硝化作用,S沉降对土壤的矿化和硝化作用的影响不大;NS复合沉降影响土壤的N2O排放,且其影响效应与沉降中N、S的比例相关,在有关酸沉降对土壤N2O排放的影响方面,S沉降应受到关注。

    2014年01期 95-98+146页 [查看摘要][在线阅读][下载 269K]
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  • 重金属污染对土壤酶活性的影响

    费杨;王晓丽;

    [目的]探求表征土壤重金属污染的主要指示酶,为重金属污染土壤环境质量评价提供理论依据。[方法]以东北黑土为主要研究对象,采用实验室模拟试验,研究不同浓度重金属Cu、Zn、Pb、Cd单因素污染对土壤中过氧化氢酶、脲酶、转化酶、蛋白酶和脱氢酶活性及微生物群落的影响。[结果]土壤脲酶活性与重金属的污染程度呈良好的负相关关系,土壤过氧化氢酶活性对Cu、Zn含量的增加表现较敏感,土壤转化酶活性对Cu非常敏感。[结论]土壤脲酶活性最适于作为土壤重金属污染的敏感指标。

    2014年01期 99-101页 [查看摘要][在线阅读][下载 237K]
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  • 名山县城东乡漂洗水稻土速效磷在田间尺度下的空间变异研究

    彭滔;

    根据44个表层土壤(0~20 cm)样点速效磷的化验数据,应用地统计学的基本原理和方法,结合GIS技术,研究名山县城东乡漂洗水稻土速效磷在田间尺度下的空间变异规律及其影响因素。结果表明:研究区土壤速效磷含量为16.51±15.85 mg/kg,具有较强的变异性;速效磷具有中等空间相关性,空间插值结果呈块状分布;pH、坡向与速效磷含量相关性不显著,而坡度与速效磷含量呈极显著负相关关系,有机质、高程与速效磷含量均呈极显著正相关关系,表明高程、坡度与有机质对速效磷含量具有比较明显的影响。

    2014年01期 102-106页 [查看摘要][在线阅读][下载 369K]
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  • 不同氮肥水平对甜瓜“南海蜜”生长·品质及产量的影响

    黄植;曹明;杨小锋;杨沐;杨光华;

    [目的]研究不同氮肥浓度对甜瓜"南海蜜"生长、品质及产量的影响。[方法]在无土栽培模式下,设计4个氮肥浓度处理(7、10、13、16mmol/L)。[结果]在幼苗期,氮肥水平低的甜瓜较氮肥水平高的的叶面积大;在伸蔓期,中等氮肥水平的甜瓜叶面积最大;在授粉期后,氮肥水平高的甜瓜叶面积最大。随着氮肥的增加,甜瓜结果中期果实可溶性固形物和可溶性糖含量显著增加,而过多的氮肥对结果后期和收获期时甜瓜的可溶性固形物和可溶性糖含量没有影响。低氮肥水平的甜瓜V C含量显著高于高氮肥水平。高氮肥水平对甜瓜产量有抑制作用。[结论]N 10处理经济效应最高,其氮肥用量为125.10 kg/hm2,产量为72 730 kg/hm2,除氮肥成本后产值为264 710元/hm2。

    2014年01期 107-109+155页 [查看摘要][在线阅读][下载 260K]
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  • 基于特征空间的土壤含盐量的遥感反演

    刘亚男;白欣;侯君英;

    土壤表层含盐量的聚集是造成土壤盐渍化的主要原因,因此借助遥感手段及时、准确地对土壤含盐量进行研究有着重要的现实意义。以渭干河-库车河流域三角洲绿洲为研究区,采用2011年4月的Landsat卫星资料,利用改进型植被MSAVI和盐分指数(SI)构建土壤含盐量特征空间的遥感模型,并且通过2011年9月野外同步实测的地表0~10 cm土壤含盐量进行相关性分析,R2=0.859 6,精度较好。这对干旱区绿洲农业的发展有着重要的现实意义。

    2014年01期 110-111+136页 [查看摘要][在线阅读][下载 449K]
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动物科学·饲料科学

  • 宽体金线蛭人工繁殖技术

    赵楠;徐子亮;

    介绍了宽体金线蛭幼苗人工繁育技术,包括场地和水质选择,产卵池、孵化池和防逃设施的建设,宽体金线蛭的种蛭选择和饲喂以及卵茧孵化、幼苗饲喂和管理的关键技术。

    2014年01期 112+116页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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  • 基于AFM的人参水提物对VERO细胞氧化损伤作用研究

    刘畅;曲英敏;李景梅;

    [目的]研究人参水提物对VERO细胞在体外培养中的氧化损伤。[方法]采用细胞体外培养技术、MTT比色法、SOD和MDA试剂盒法、原子力显微镜(AFM)观察法,研究人参水提物对VERO细胞氧化损伤的机制。[结果]人参水提物对VERO细胞能够起到明显的增殖抑制作用。人参水提物对VERO细胞具有一定的的氧化损伤作用且有一定的剂量及时间依赖性。原子力显微扫描成像结果表明正常生长的VERO细胞表面光滑、细胞体积饱满,而人参水提物处理组细胞膜损坏现象明显,细胞表面的粗糙度较大。[结论]人参水提物对VERO细胞具有一定的氧化损伤作用,其作用机制可能与细胞膜的损伤有关。

    2014年01期 113-116页 [查看摘要][在线阅读][下载 329K]
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  • 太湖渔获物资源分析及渔业管理

    沈振华;杨建忠;毛志刚;朱茂晓;吴林坤;

    根据2012年9~12月的太湖鱼类资源调查,结合历年渔业捕捞数据及渔具渔法等资料,分析了太湖渔业的发展趋势及其资源的空间分布特征。结果表明,太湖鱼类捕捞产量总体上呈不断增长的趋势,但近年来湖鲚等小型鱼类的比重不断增加,渔业资源的小型化衰退趋势明显。网簖与高踏网的捕捞产量主要集中在开捕初期,并且不同湖区的渔获物产量及组成存在显著差异。太湖各湖区的鱼类资源密度依次为湖心区>东部湖区>北部湖区;不同食性鱼类的资源分布亦存在明显差异,其中浮游食性鱼类的资源密度在湖心区最高,草食性鱼类则在东部湖区最高,这与浮游生物、水生植物等生物饵料的分布格局密切相关。针对太湖捕捞渔业特征及存在问题,提出严格控制捕捞强度、合理调整开捕时间和强化大型经济鱼类的增殖放流等建议,以期为太湖渔业资源的合理调控和有序保护提供科学依据。

    2014年01期 117-120+127页 [查看摘要][在线阅读][下载 293K]
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  • 高致病性禽流感与天气条件分析

    张晓云;汪靖;王鸿英;

    利用全国气象观测资料、NCEP/NCAR日平均再分析数据资料集和我国高致病性禽流感疫情资料,分析高致病性禽流感发生的时空特征以及与天气条件的关系。结果表明,我国高致病性禽流感全年可以发生,疫情的分布范围广,大部分地区都有出现。发生和传播与环境气象条件有关,季节性明显,冬季和秋季为主要发病季节。冬季禽流感发生前高空500 hPa以槽为主,冷空气活动频繁。发生日基本在高压系统的控制之下,地面流场呈辐散状,风速稳定少变。

    2014年01期 121-123+134页 [查看摘要][在线阅读][下载 510K]
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  • 益生菌在治疗炎症性肠病方面的应用

    朱军伟;杭锋;王钦博;宋馨;侯建平;

    从炎症性肠疾病(IBDs)的发病原因入手,重点阐述了益生菌在调节肠道菌群平衡、维护肠粘膜屏膜功能以及调节肠相关免疫体系平衡缓解和治疗炎症性肠疾病方面的作用机理。

    2014年01期 124-127页 [查看摘要][在线阅读][下载 203K]
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  • 仔猪血清运铁蛋白多态性及其与生产性能的相关性分析

    卢福山;樊平;

    [目的]探讨仔猪血清运铁蛋白多态性与生产性能的相关性。[方法]采用垂直平板聚丙烯酰胺凝胶电泳法对60头仔猪血清运铁蛋白多态性进行了研究,并对血清运铁蛋白多态性与生产性能进行了相关性分析。[结果]被检仔猪血清运铁蛋白有2种基因型(TfAB和TfBB),以TfBB为优势基因型,基因型频率分别为0.333 3和0.666 7;TfA和TfB等位基因频率分别为0.166 7和0.833 3,以TfB为优势基因。仔猪血清运铁蛋白多态性与生产性能间无显著相关(P>0.05)。[结论]仔猪血清运铁蛋白存在多态性,且血清蛋白多态性与生产性能间无显著相关。

    2014年01期 128-129页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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林业

  • 森林更新方式对生态环境的影响

    陈锋;

    阐述天然更新、人工更新和人工促进天然更新3种森林更新方式对气候、土壤、森林水文以及物种等生态环境的影响,提出建立良好的生态环境的途径和措施。

    2014年01期 130-131页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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  • 油菜素内酯对普通油茶春梢和茶籽相关指标的影响

    高邦年;殷大慧;

    为了研究油菜素内酯在油茶上的运用效果,采用单因素随机区组试验设计,研究0.02、0.04和0.08 mg/L浓度油菜素内酯对油茶春梢和茶籽相关指标的影响。结果表明,喷施0.04 mg/L浓度油菜素内酯时,油茶春梢叶片中氮、磷、钾含量及干仁出油率最高;喷施0.08 mg/L浓度油菜素内酯时,叶绿素SPAD值最大,籽含水率最低;喷施0.02 mg/L浓度油菜素内酯时,干籽出仁率最高。

    2014年01期 132-134页 [查看摘要][在线阅读][下载 328K]
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  • 影响树木播种和扦插繁殖的因素研究

    张明宏;叶景丰;金山;马冬菁;

    对影响树木播种和扦插繁殖的因素进行了研究。结果表明:影响树木播种的主要因素有种子休眠和发芽环境,打破种子休眠的方法有冰箱冷藏法、混雪堆藏法和混沙埋藏法;影响树木扦插的主要因素有树种的遗传特性、母树及枝条的年龄、插穗上的保留叶、基质水分和种类、植物生长调节剂种类以及环境条件。

    2014年01期 135-136页 [查看摘要][在线阅读][下载 115K]
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  • 浙江临安无公害竹笋基地建设可行性研究

    方国景;金祖达;何均潮;戴爱君;

    竹笋产业是浙江临安农民增收的第一支柱产业,可持续经营和无公害竹笋生产是竹笋产业发展的必然趋势。通过临安高节竹竹笋基地的建设,重点对高节竹竹笋的无公害生产技术和竹笋基地建设财务可行性进行了分析,指出建设竹笋基地具有良好的经济效益、社会效益和生态效益。

    2014年01期 137-138页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
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  • 辽宁西部半干旱地区造林树种选择研究

    杨占;

    辽宁省西部地区降水量小且年降水变幅大,历年造林保存率均不高,因此适地适树尤为重要。该研究对辽宁8个常用造林树种的叶片角质层厚度、细胞内外水比例、叶片保水能力以及根深度、根系吸水能力进行了调查检测,按各指标对干旱耐受力的不同影响程度分别采用YAAHP软件进行分层次多因素分析及采用坐标综合评定法进行计算。结果表明,侧柏是辽宁西部瘠薄山地中最好的造林树种,在土壤较薄的地区适宜种植山杏,在土壤瘠薄的山地不宜种植刺槐、沙棘、柠条。

    2014年01期 139-140页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 基于PCA特征融合与LDA分类的实木地板纹理判别方法

    张怡卓;谭菲;

    纹理一致性影响着实木地板档次,针对目前实木地板纹理分类速度慢、精度低的问题,提出一种适合区分直纹、抛物纹、乱纹3类纹理的在线检测方法。方法首先对纹理图像进行缩小,运用视觉心理学的Tamura方法提取粗糙度、对比度、方向度、线性度、规整度、粗略度等6个纹理特征;同时在原图像提取反映图像全局信息的灰度均值、方差、熵等3个统计量;然后,运用主成分分析法(PCA)对3类纹理9个特征进行降维融合操作;最后,采用线性判别分析方法(LDA)构建3类纹理的辨识模型。采用200幅实木地板纹理图像进行实验,当主成分个数为7时,分类正确率稳定达到85%,较传统Tamura方法的83%和全局基本统计量的70%有所提高;特征提取时间为0.554 8 s,比缩小前图像的Tamura特征提取时间55.700 0 s明显减低,而分类正确率没有明显变化。

    2014年01期 141-143+152页 [查看摘要][在线阅读][下载 285K]
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  • 甜菜树种苗繁育及仿野生栽培技术研究

    杨超本;马自芬;邓光华;刘方炎;

    [目的]研究不同育苗方法和仿生栽培方式对甜菜树植株生长的影响。[方法]设计直播试验、扦插试验、移栽试验和仿野生栽培试验,探讨不同处理下甜菜树的成活率、成株率。[结果]甜菜树扦插繁殖成活率低,适宜用种子繁殖,且种子摆放时间越长,出苗率越低;使用ABT生根粉处理甜菜树插条可显著提高扦插繁殖的成活率;在疏林地甜菜树年均高生长量和成活率显著高于稀疏灌木林地。[结论]该研究为甜菜树的人工栽培和扩繁提供了参考。

    2014年01期 144-146页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K]
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景观·农村旅游

  • 基于RS与GIS的开都河流域景观格局及其动态变化研究

    巴音达拉;

    以开都河流域为研究区域,以LANDSAT TM遥感图像为主要信息源,以ENVI遥感图像处理软件、Arcgis地信软件和FRAGSTAT version3.3作为空间信息处理工具,采用景观空间格局等指标,对开都河流域景观格局进行了研究。结果表明,1990~2010年,开都河流域景观草地模地优势未发生改变,对区域生态环境仍发挥着重要作用。人类活动虽有加剧趋势,但由于其优势度值较低,加之区域整体人类开发水平仍处于较低的水平,故区域生态环境受人类干扰程度很小。

    2014年01期 147-149+157页 [查看摘要][在线阅读][下载 170K]
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  • 突出教育功能的乡村旅游发展对策研究

    王婷婷;林敏;章明卓;吴珊珊;

    分析了乡村旅游的教育功能及其重要意义,揭示了乡村旅游的教育功能发挥所存在的问题,最后提出了突出教育功能的乡村旅游发展对策,以促进乡村旅游的可持续发展。

    2014年01期 150-152页 [查看摘要][在线阅读][下载 161K]
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  • 海南省休闲农业科普旅游的研究

    王竹宇;申琳琳;孟小玲;

    通过对休闲农业科普旅游的研究,全面分析了海南省休闲农业科普旅游的资源优势、发展现状和存在问题,提出了海南省休闲农业旅游的发展方向。

    2014年01期 153-155页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K]
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  • 庭院景观中植物文化内涵的体现

    黄丽娟;

    分析了庭院景观中,植物作为丰富文化信息的载体,传递情感的属性特征。以牡丹等花卉植物为例,说明植物作为一种文化符号所具有的象征意义。举例说明植物与建筑、水体、山石搭配时所体现出的文化气息,以及不同种类植物为切合景点和环境进行配植所展现的艺术效果。阐述了运用植物的文化内涵可有效丰富庭院景观,并提升庭院景观的品质。

    2014年01期 156-157页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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  • 贵州黔东南郎德·西江·反排·施洞民族旅游发展研究

    李会娥;徐圻;

    基于田野调查,从开发条件和管理模式两个方面对贵州民族旅游进行了探讨性的思考。分析了黔东南几个村的旅游开发潜力和民族文化旅游网络的构建问题,认为在管理模式的探究中,应该明白利益是驱动器,利益分配方式是杠杆的原理,建议采取股份制。

    2014年01期 158-159+161页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K]
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  • 绿色建筑的评价标准与发展问题研究

    乔晓霞;韩耀霞;李娇娜;

    通过对现代人追求绿色建筑的需求及绿色建筑的涵义进行了分析,从绿色建筑的评价标准及其特点方面进行了论述,提出了当前要实现绿色建筑急需解决的问题,旨在促进绿色建筑的发展。

    2014年01期 160-161页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 基于产业联动的少数民族地区乡村旅游开发研究——以宜宾市玉和苗族乡为例

    方丹;郑钦玉;徐鑫;刘婷婷;

    以宜宾市玉和苗族乡的乡村旅游开发为例,探讨乡村旅游、生态农业与民俗文化产业的联动效应,提出玉和苗族乡乡村旅游与区域产业协调发展的思路与发展模式,以期推进我国少数民族地区乡村旅游开发与区域产业的良性互动与相互促进。

    2014年01期 162-163+184页 [查看摘要][在线阅读][下载 239K]
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  • 我国乡村旅游发展的制约因素及对策建议分析

    朱菊萍;潘时常;李丕基;焦金芝;李占国;

    概述了乡村旅游的涵义及类型,分析了乡村旅游发展的制约因素,并从制定规划、推动多元投资、加快基础设施的建设和改造等方面提出了一系列对策建议。

    2014年01期 164+268页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
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农业气象

  • 宜昌近51年气温变化分析

    雷海迪;吴乐知;桂智凡;

    采用宜昌市1962~2012年气象观测资料,对宜昌市城区(以下简称宜昌)近51年气温值进行滑动平均分析和相关线性拟合,研究近51年宜昌气温变化特征。结果表明,宜昌近51年来年平均气温、夏季平均气温和冬季平均气温均呈波动上升趋势,冬季增温速率大于夏季;年极端最低气温呈现出明显的上升趋势,年极端最高气温呈下降趋势;年平均气温日较差呈明显下降趋势,夏季平均气温日较差变化显著下降,冬季平均气温日较差则相对平缓;气温年较差显著下降。总体而言,宜昌近51年气温变化趋势与我国气候变化的趋势相一致,但其增温速率明显低于全国水平和东部沿海地区的水平。

    2014年01期 165-167+170页 [查看摘要][在线阅读][下载 768K]
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  • 沾化冬枣物候期浅析

    宗晓鸿;

    为解决沾化冬枣在生产管理、技术研究等工作中遇到的物候学方面的难题,经大量调研,在主产区选取质量高、年代长、相互代表性良好的气象和物候观测资料,通过对资料的规范化整理、统计、对比分析等手段,对沾化冬枣物候期进行较为全面、精确的划分,对萌芽、展叶、花序出现、开花、硬核、可采成熟、叶变色、落叶等主要物候期特征、气象条件特点进行分析总结,首次通过观测数据对沾化冬枣物候期进行系统性分析总结。

    2014年01期 168-170页 [查看摘要][在线阅读][下载 184K]
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  • 陕北榆林一次区域性暴雨中尺度特征分析

    李晓利;康磊;高雪娇;

    利用micaps常规资料、物理量场、红外卫星云图、榆林雷达(CINRAD-CB)产品等对2011年7月1~2日榆林区域性暴雨天气过程的环境场、热力、动力条件、中尺度影响系统及触发机制等进行综合分析。结果表明,副高外围暖湿气流与东北涡后回流冷空气是暴雨发生的环流背景,切变线和低空急流的维持是暴雨产生的重要因素;地面干线触发了对流云团的生成,同时伴有中尺度低压的存在更有利于对流的生成和加强,从而生成多个中尺度对流云团并不断移动形成"列车效应",产生了暴雨;雷达径向速度图上"逆风区"的出现表明有中小尺度垂直环流存在,有利于暴雨天气的发生;V-3θ图上表现为暴雨时对流层顶附近有超低温存在,处于很不稳定状态,有利于产生对流,有充沛的水汽输送,预示着有强降水天气出现。

    2014年01期 171-174+178页 [查看摘要][在线阅读][下载 1130K]
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  • 近60年赣县暴雨日数变化特征分析

    朱凌金;

    利用赣县1951~2010年暴雨观测资料,对赣县暴雨日数的年代际、年、季变化特征进行分析。结果表明,近60年赣县暴雨日数总体呈低、高波动循环状态;近60年赣县暴雨年代际变化明显,以20世纪80年代为最多,最少是20世纪50年代;四季中,主要集中在春季(3~5月)、夏季(6~8月),以5、6月份出现次数最多,约占年总暴雨次数的43%,7~8月暴雨次数占总次数的22%左右;其次出现在秋季,约占暴雨总次数的13%;冬季暴雨次数最少,仅占年暴雨总数的5%,主要出现在2月。

    2014年01期 175页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 贵州典型暴雨地形影响的数值模拟

    吉廷艳;彭芳;周后福;夏晓玲;

    以2011年6月5~6日贵州山地暴雨为例,采用中尺度数值模式WRF对贵州省典型的山地暴雨进行数值模拟,分析山地地形对暴雨环流的影响。结果表明,地形对500 hPa的风场尽管没有改变大的分布格局,但发现地形未处理时的分布相对复杂;在700 hPa层次上,去除地形影响时扰动更加明显;当消除地形后,南北气流交换更加明显,移动速度更快;未处理地形情况下的湿度分布更为复杂,西部地区有大量的高值中心;西部地势高,未处理地形时对天气系统的影响比较大。可见,地形未处理时环流系统的分布比消除地形时相对复杂。

    2014年01期 176-178页 [查看摘要][在线阅读][下载 953K]
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  • 蔬菜非宜菜期淡季形成的气候原因及对策研究

    陈标新;刘富来;陈耆验;王艳青;唐曼琳;王萍;周陈栋仁;邓见英;

    利用新化县、冷水江市气象局提供的基本气象资料以及试验观测资料,论述了蔬菜非宜菜期淡季形成的气候原因,并提出了利用山地气候凉棚效应,建立度夏补淡反季节蔬菜基地,缓解蔬菜供应淡季矛盾的对策与途径,可供蔬菜均衡供应生产的参考。

    2014年01期 179-182页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 本溪满族自治县近55年雷暴日数特征分析

    张海军;刘明芝;

    利用本溪县有气象记录以来近55年(1958~2012年)的雷暴资料,统计分析本溪县地区雷暴日数的年际和月际变化特征、雷暴初终日变化的趋势,研究本溪县近55年雷暴日数特征分析。结果表明,本溪县年平均雷暴日为28.1 d,属于多雷区;随着年代的增加总体呈逐增加趋势,倾向率为1.3 d/10a;6~8月为全年雷暴高峰月,其中6月份最多,7月次之;年平均雷暴初日为4月22日左右,年雷暴初日以5.3 d/10a速率提前;年平均雷暴终日为10月22日左右,年雷暴终日以0.4 d/10a速率提前。

    2014年01期 183-184页 [查看摘要][在线阅读][下载 271K]
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  • TRMM卫星对东亚地区深对流云的观测研究

    孙良鑫;

    利用TRMM卫星的星载仪器的长期观测,通过1998~2005年3~8月的雷达最大回波高度资料的研究,对比其闪电和亮温资料,对东亚的深对流云进行研究。结果表明,深对流云主要分布在我国的华东和华南地区,这2个地区3~8月深对流云的发展呈愈强的趋势,其影响的范围也愈大,盛夏深对流云的发展最为旺盛,6月以后副热带高压对东亚对流云的发展有很大的影响,强烈的下沉气流抑制着对流的发展,进而导致在6月份以后的深对流云发展不算旺盛,7月以后副热带高压继续西伸,中心向内陆发展,东亚高空转为西北风,不时有冷平流,地面温度较高,层结不稳定程度加大,导致对流发生的强度增加;入夏以后深对流云的发展变得活跃可能是由于切变线伴随弱冷空气将自西北向东南横扫华东地区,造成深对流云的发展得到加强。

    2014年01期 185-186+265页 [查看摘要][在线阅读][下载 620K]
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  • 蓟县地质灾害防治气象服务需求及满意度分析

    周慧;孙玫玲;李健化;王宏蕊;刘美佳;王颖;

    依据蓟县2个典型案例,从不同角度,以地质灾害防治气象服务需求、满意度和效益为基本评估对象,以德尔菲法(专家评估法)为基本方法,对气象服务调查内容和调查表进行调查评估和客观评估分析。结果发现,暴雨或短时强降水监测预警预报服务的时效、预测的准确性和气象预警覆盖率是地质灾害关注最高的气象信息;对目前气象服务满意和基本满意程度达88%,手机短信以其传输便捷、迅速等优势仍然成为公众获取气象信息的主要手段。并希望从气象部门获得相应的气象预报预警、灾害易发区自动雨量监测、气象灾害风险区划等服务。

    2014年01期 187-188+226页 [查看摘要][在线阅读][下载 326K]
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资源·环境

  • 固体废弃物对农业环境污染及其防治

    闫实;

    从固体废弃物的种类和产生的方式阐述了不同农用固体废弃物对农业生态环境的污染和危害,并对怎样防治固体废弃物污染和危害提出了对策和措施。

    2014年01期 189-190+196页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • 我国环境二噁英监测现状分析

    马文鹏;张秦铭;张会强;梁卫东;张沛;王斐;王婷;和莹;白昭;

    介绍了我国当前的二噁英排放控制标准、监测技术规范,分析了二噁英监测能力现状和二噁英监测工作中存在的问题,并提出了相应的建议。

    2014年01期 191-192+338页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K]
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  • 厌氧发酵沼渣液重金属元素分布规律研究

    马洁琼;朱洪光;范旻;

    [目的]研究厌氧发酵沼渣液中重金属元素分布规律。[方法]测定养猪业厌氧发酵沼渣液原液和沼液离心上清液中重金属含量,分析研究重金属在沼液的水固两相中的分布规律。[结果]沼液中重金属含量很高,不能直接排放和作为农田灌溉水使用。经过简单的离心,上清液中重金属含量均有大幅下降,下降幅度分别为Zn 91.84%,As 73.18%,Cd 47.64%,Cr 94.53%,Cu 93.52%,Ni59.43%,Mn 95.77%,Pb 100.00%。[结论]去除沼液中悬浮物对去除重金属有很好的效果,可以作为沼液预处理步骤。

    2014年01期 193-196页 [查看摘要][在线阅读][下载 260K]
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  • 资源型城市的再次转型研究——以焦作市为例

    谢正观;孙永辉;

    以焦作市为例,剖析了其在资源型城市转型成绩背后存在的产业比例失调、能源消耗偏高、生态赤字严重等问题。为实现可持续发展,须再次转型。统筹产业、城市空间结构、交通3要素,确立再次转型的总体思路,分别提出优化产业结构、重塑城市空间、梳理内外交通等策略,以期助力焦作市未来发展。

    2014年01期 197-199+201页 [查看摘要][在线阅读][下载 262K]
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  • 农业生产基地项目环境影响评价要点分析及探讨

    胡燕;张传波;孙孝龙;

    农业生产基地项目具有影响范围大、产品服务多元化等特点,涉及行业类别较多,其环境影响评价文件也相对复杂。环境影响评价报告编制单位应充分与建设方进行沟通,熟悉项目建设内容,挖掘项目可能的产生污染的环节和设施,明确环境影响范围和环境敏感点,并对项目损益进行两方面的分析。

    2014年01期 200-201页 [查看摘要][在线阅读][下载 115K]
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  • 雷州半岛近岸海水水质评价

    薛峭;何健;滕德强;时翠;甘华阳;

    基于2012年对雷州半岛近岸水域海洋环境调查的结果,对其近岸海水水质进行评价。各因子一类海水平均达标率为75.12%。Cd、Cr6+、Zn、As和挥发性酚的一类海水达标率为100.00%;Hg的一类海水达标率最低,为11.67%;P、Pb、悬浮物的达标率也偏低,分别为45.00%、56.67%和58.33%。雷州半岛西南部近岸海域水质最好,西部海域水质好于东部。东部水域中,雷州湾水质好于湛江港和新寮湾。雷州半岛轻污染水域较多,湛江港、新寮湾附近海域水质最差。

    2014年01期 202-203页 [查看摘要][在线阅读][下载 171K]
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  • 几种湿地植物净化生活污水的效果比较

    许巧玲;崔理华;

    [目的]比较几种湿地植物对生活污水的净化效果。[方法]通过水培试验,研究了水葫芦、美人蕉、花叶芋、剑兰和万寿菊5种植物对生活污水的净化效果。[结果]5种植物对污水都有一定的处理效果,其中水葫芦和万寿菊的处理效果最好。在人工土柱运行试验中,水葫芦对COD、BOD5、NH+4-N、TN、TP的去除率比对照分别提高了12.7%、10.9%、11.5%、4.1%和15.7%;万寿菊对COD、BOD5、NH+4-N、TN、TP的去除率比对照分别提高了16.2%、8.9%、9.2%、7.4%和11.7%。在种植植物的人工土柱中,选择干湿比为1∶5,配水周期为2 d的运行方式更经济,更符合对水污染的处理要求。[结论]该研究可为控制水体污染和水体富营养化提供理论基础。

    2014年01期 204-206页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K]
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  • 基于节能减排的农村居民生活碳排放研究——以德州市为例

    李栋;祁兴芬;刘富刚;

    通过量化德州市农村居民的直接、间接能源消费和碳排放及其变化,得出德州市农村居民直接碳排放量为0.643 t CO2/人;间接碳排放量与其相当,为0.558 t CO2/人,呈增加的趋势,其中食品、居住、交通是其碳排放的主要来源。

    2014年01期 207-208+211页 [查看摘要][在线阅读][下载 163K]
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  • 纳米TiO_2光催化处理模拟苯胺废水的响应面优化试验

    吕雷;朱米家;李辉;司小明;魏彦林;

    [目的]探讨纳米TiO2光催化处理模拟苯胺废水的最佳反应条件。[方法]采用纳米TiO2光催化降解模拟苯胺废水,以TiO2投加量、废水初始pH、光催化反应时间作为影响因素,采用Box-Behnken设计3因素3水平试验,通过响应面预测回归方程模型。[结果]回归模型线性度高,R2达到0.990 5,理论值与实际值差异小,证明了预测模型的可靠性。模拟苯胺废水降解的最优条件为:纳米TiO2投加量为100 mg/L,初始pH为8.0,光催化反应时间为60 min,此时苯胺去除率高达97.8%。[结论]该研究为苯胺废水的处理提供了理论依据。

    2014年01期 209-211页 [查看摘要][在线阅读][下载 258K]
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食品科学·农产品加工

  • 消费者对食品安全评价及其影响因素分析——基于北京市朝阳区生鲜食品安全调研数据

    郑孝莹;张娣杰;

    随着近几年食品安全事故的频发,食品企业和经营商的信用遭到严重冲击,政府和相关监管部门的权威性面对前所未有的挑战。消费者是食品安全流通过程中的终端目标,消费者在食品安全上所体现的态度和消费倾向会对食品生产者、加工及经销企业的行为主体产生深刻影响。采用最优尺度回归方法,对影响北京市朝阳区消费者对食品安全评价的主要因素进行回归分析,如消费者的个人特征、是否常去街边摊贩采购、对新鲜程度和销售环境的满意度,以及对下架食品信息关注度等,并提出相关建议。

    2014年01期 212-215+218页 [查看摘要][在线阅读][下载 178K]
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  • 全二维气相色谱飞行时间质谱分析八角茴香油挥发性成分

    吴晶晶;李小兰;陈志燕;黄世杰;刘绍华;蒋光辉;李莉;

    [目的]了解食用的八角茴香油有效成分,并分析其对烟草加香的效果。[方法]采用全二维气相色谱飞行时间质谱联用仪分析广西八角茴香油挥发性成分及它们对其香气的影响。[结果]分析显示,全二维气相色谱飞行时间质谱法共鉴定出匹配度较高的31种香味成分,占挥发油总比例的91.7%;利用二维色谱分离出在GC-MS中无法分离的1-甲基-4-(1-甲基乙烯基)-苯、3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇等组分;在所分离的八角茴香油的主要成分中,对香味贡献较大的有:β-蒎烯、a-水芹烯、柠檬烯、草蒿脑。[结论]研究可为深入了解茴香油的组成成分提供依据。

    2014年01期 216-218页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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  • ICP-MS法测定卷烟主流烟气中的铬·镍·镉·铅

    王文元;段焰青;夏建军;蒋举兴;

    [目的]利用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)建立卷烟主流烟气中4种重金属元素的定量分析方法。[方法]采用微波消解对卷烟样品进行前处理,以Ge、In、Bi为内标,利用动态反应池(DRC)技术消除ArC离子对Cr的干扰,再采用ICP-MS快速测定卷烟主流烟气中Cr、Ni、Cd、Pb。[结果]试验得出,所测元素线性相关系数均在0.999以上,检出限为0.014~0.046μg/L,定量限为0.041~0.147μg/L,加标回收率在92.0%~113.0%。[结论]该方法准确度高、检出限低、简单快速,适合卷烟主流烟气中Cr、Ni、Cd、Pb 4种元素的检测。

    2014年01期 219-220+277页 [查看摘要][在线阅读][下载 317K]
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  • 我国非传统食品安全问题研究

    崔秀华;严莉莉;

    结合我国现阶段发生的食品安全事件,从食物供应链的构成环节分析我国食品安全问题特点,引出非传统食品问题。分析研究非传统食品问题产生的原因及其应对措施,并在认证体系上研究了从传统食品安全问题到非传统食品安全问题的防护措施的变化及其发展,浅析我国非传统食品安全问题的应对策略。

    2014年01期 221-222页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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  • 麦麸资源分级分离高值利用的尝试研究

    高怡然;孙媛;钟振声;

    麦麸是小麦制面粉过程中的副产物,含有大量淀粉、膳食纤维及蛋白质,是一种宝贵的资源。以麦麸为原料,采用稀碱浸提蛋白,耐高温α-淀粉酶液化淀粉,分离出的液化液经过糖化酶处理制备葡萄糖,固体部分经过超声波改性后成为膳食纤维,麦麸的主要成分基本得到了利用。设计工艺流程,对产物进行了表征。结果蛋白提取利用率为70.18%,淀粉提取利用率为91.05%,纤维提取利用率为94.69%。

    2014年01期 223-226页 [查看摘要][在线阅读][下载 380K]
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  • 乙烯利和B_9采前处理对“宫川”早熟温州蜜柑果实品质和贮藏的影响

    姜新;唐志鹏;周导军;杨培丽;孙宁静;秦荣耀;

    [目的]寻找促进早熟温州蜜柑果皮转色且不降低品质和贮藏性能的方法。[方法]以"宫川"早熟温州蜜柑为试材,用不同浓度乙烯利和B9进行采前处理,研究处理后对果实贮藏过程中若干品质和贮藏性能的影响。[结果]试验表明,采前乙烯利处理贮藏前期果实可滴定酸含量下降较快,对可溶性固形物的影响主要表现在贮藏后期;贮藏15 d时,处理B(乙烯利250 mg/L)的转色指数达0.51,比CK高出0.19,乙烯利加速了果实贮藏过程中果皮叶绿素a和b的降解,促进了果实转色,而且较高浓度的乙烯利处理果实转色效果更明显;同时乙烯利处理也加速了果实的腐烂和水分的散失,贮藏20 d,处理B的腐烂率为17.39%,CK为2.90%,显著降低了果实的商品率;乙烯利和B9混合处理相对单一使用乙烯利能够降低腐烂速度和失水率,但转色效果不明显。[结论]采前乙烯利处理可促进果实转色,但也加速了果实水分的散失以及提高腐烂率,故适用于实际应用的处理浓度还有待进一步研究。

    2014年01期 227-229页 [查看摘要][在线阅读][下载 280K]
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  • 大米粉中灰分的能力验证研究

    马晓年;段海波;梁志坚;李文廷;

    [目的]测试影响大米粉中灰分测定结果的因素。[方法]根据国标GB 5009.4-2010《食品中灰分的测定》并优化条件进行测试。[结果]试验结果具有良好的回收率且通过了能力验证CNAS MA005-2013-0346大米粉中灰分的测定。[结论]该法完善了国标测定大米粉中灰分的细节操作,为广大食品检验人员考核提供了可靠依据。

    2014年01期 230+261页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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  • 铁盐与超高压协同调控肉制品中脂质氧化度

    孙艳辉;孙高军;潘见;

    [目的]建立调控肉制品脂质氧化程度的新方法。[方法]以TBA、POV和pH为评判指标,借助铁盐协同超高压调控肉制品中脂质氧化程度,并优化工艺参数。[结果]试验得出,评判指标TBA为2.78 meq/kg,POV为35.80 meq/kg,pH变化不显著;优化的工艺条件为:压力200 MPa,保压时间12 min,亚铁离子浓度0.085 mg/g。[结论]添加铁盐并经超高压处理,可促进肉制品脂质适度氧化,增加羰基化合物的生成。

    2014年01期 231-233页 [查看摘要][在线阅读][下载 205K]
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  • 科技论文写作规范——数字

    <正>公历世纪、年代、年、月、日、时刻和各种计数和计量,均用阿拉伯数字。年份不能简写,如1990年不能写成90年,文中避免出现"去年"、"今年"等写法。小于1的小数点前的零不能省略,如0.2456不能写成.2456。小数点前或后超过4位数(含4位数),从小数点向左右每3位空半格,不用","隔开。如18 072.235 71。尾数多的(5位以上)的数字和小数点后位数多

    2014年01期 233页 [查看摘要][在线阅读][下载 115K]
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食品科学·农产品加工

  • 绿茶加工不同热源杀青机热效率研究

    成洲;廖茜;

    [目的]分析比较绿茶加工中不同热源杀青机械的能耗和热效率。[方法]对四川省茶叶生产企业杀青工序中使用的燃气式和燃煤式滚筒连续杀青机在实际生产中的燃料消耗进行测定、计算、分析。[结果]试验得出,热源为天然气的6CST-70型滚筒连续杀青机和热源为烟煤的6CST-60型滚筒连续杀青机对1 kg单芽鲜叶进行杀青工序需要消耗的热量及热效率分别为4 615.92 kJ、23.35%和6 732.80 kJ、16.01%。在扁形芽茶杀青工序中,不同热源杀青机械的热能利用率不同,使用热源为天然气的6CST-70型滚筒连续杀青机的热效率优于使用热源为烟煤的6CST-60型滚筒连续杀青机的热效率。[结论]研究可为茶叶机械设备生产企业降低杀青机械能耗并提高效率提供参考依据。

    2014年01期 234-235页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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  • 宁夏沙枣花·花苞及沙枣树叶中挥发油成分的提取·分析和比较

    林枫;马强;

    [目的]研究宁夏沙枣花挥发油的主要成分,并将其与沙枣花苞及树叶中的挥发油成分进行比较分析。[方法]试验采用了超临界CO2萃取技术对宁夏沙枣鲜花、花苞及沙枣树叶中的挥发油成分进行提取,然后通过气相色谱-质谱联用技术分析其挥发油主要成分。[结果]试验表明,沙枣鲜花挥发油中含量较多的是脂类、醇类、高级烷烃类化合物,以肉桂酸乙脂为主要成分,含量也相对比较高,而沙枣花苞、树叶中肉桂酸乙脂的含量很低,所以推断宁夏沙枣花香味主要为肉桂酸乙脂的香味。[结论]研究可为开发利用宁夏沙枣花这一重要的植物资源提供参考依据。

    2014年01期 236-239+335页 [查看摘要][在线阅读][下载 371K]
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  • 宣城市区菜市场蔬菜质量安全监控现状与建议

    张志鹏;

    调查宣城市区市场蔬菜质量安全监控现状,发现市区内交易量较大的菜市场共有15个,总占地规模约1.67 hm2,蔬菜年交易量3.5万t左右,大部分城区菜市场不仅销售鲜菜,还兼营肉类、水产品、干货、调味品、水果、大米面粉等农产品。分析宣城市区市场蔬菜质量安全监控存在的问题,主要包括经营方思想认识不到位、主动性不强,市场产权和经营权分散、缺乏有效管理,多数市场处在拆迁范围,各菜市场均有菜农自产自销情况,检测点少、检测水平不高。最后,提出提高宣城市区市场蔬菜质量安全监控水平的建议,包括规范管理、明确蔬菜产品质量监管的责任主体,加大投入、加强能力建设,加强生产源头管理、确保地产菜质量安全。

    2014年01期 240-241页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 杨梅的综合利用关键技术与产品分析

    范柳萍;苏雅;

    杨梅作为一种优质的农产品资源,其综合利用具有非常大的市场价值。介绍了杨梅在储藏保鲜、杨梅制品以及工业化提取加工等方面的利用,综述了杨梅果汁、果肉、果核以及杨梅加工下脚料等加工利用的现状,并对杨梅产业的发展进行了展望,以推动杨梅产业快速发展。

    2014年01期 242-244页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 量子点标记技术在食源性病原体检测中的研究进展

    金莹;房保海;姜英辉;李正义;贾俊涛;赵丽青;

    近年来,量子点标记技术得到较快发展,以其为基础开发的检测技术在食品安全检测方面已有广泛应用。为了解量子点标记技术在食源性病原体检测中的应用研究现状,为量子点标记技术在食品安全检测中进一步深入推广,简要综述了量子点的生物相容性及其在食源性病原体检测方面的研究进展和应用前景。

    2014年01期 245-247页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 高效液相色谱荧光法测定辣椒酱中的罗丹明B

    刘谦;白帆;刘丽丽;

    [目的]建立辣椒酱中罗丹明B的高效液相色谱荧光检测法。[方法]将样品中的罗丹明B用一定比例的丙酮和正己烷提取,经过氧化铝固相萃取柱净化浓缩后,用液相色谱荧光检测器检测其含量。[结果]试验得出,罗丹明B在0.005~0.050 mg/kg浓度范围内,线性关系良好,相关系数为0.999;方法的定量检测限为0.005 mg/kg,平均回收率高。[结论]该试验建立的方法快速、准确、灵敏度高,适用于辣椒酱中罗丹明B的测定。

    2014年01期 248-249页 [查看摘要][在线阅读][下载 240K]
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  • 烟夹夹烟烘烤现状及问题分析

    杨庆民;肖振杰;解彩军;刘大双;曹安全;帅红;徐增汉;朱英华;

    综述了国内外烟夹夹烟烘烤的研究成果及我国应用烟夹的烘烤效果,分析了我国烟夹烘烤存在的一些问题并提出了解决问题的措施,以确保采用烟夹烘烤的烟叶质量,突显其省工、节能、增效的优势,促进现代烟草农业专业化烘烤目标早日实现。

    2014年01期 250-253+256页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K]
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  • HACCP在搅拌型蓝莓酸牛乳生产工艺中的应用

    苏同英;

    [目的]将HACCP体系运用到搅拌型蓝莓酸牛乳的生产工艺中。[方法]应用HACCP体系的基本原理和方法,分析了搅拌型酸牛乳加工生产中可能出现的主要质量安全问题和关键环节,确定关键控制点及相应的监控与预防措施。[结果]研究制定了搅拌型蓝莓酸牛乳生产的HACCP计划,能有效控制生产过程中对酸牛乳的危害,保证食品的安全,被公认为是全世界范围的食品安全生产准则。[结论]HACCP体系应用于搅拌型蓝莓酸牛乳生产工艺中,可有效保证产品的质量安全,提高酸牛乳生产管理水平。

    2014年01期 254-256页 [查看摘要][在线阅读][下载 186K]
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  • 薏苡仁提取油的成分分析

    赵为武;李俊;郭晓关;庞宏宇;王震;

    [目的]比较3家不同企业的薏苡仁提取油的成分差异。[方法]将3家企业的薏苡仁分别用正己烷提取,对提取物进行气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析,并采用峰面积归一化法测定相对含量。[结果]不同企业薏苡仁提取油中共鉴定出48种成分,其中有10种成分是3种薏苡仁所共有,其中5种酸类、3种醛类、1种酯类、1种烷类,相同成分占总成分的89.50%~97.81%。[结论]不同企业的薏苡仁提取油成分差异较小,主要成分是油酸和棕榈酸。

    2014年01期 257-258+305页 [查看摘要][在线阅读][下载 231K]
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农业经济

  • 基于“柠檬市场”理论的食品安全研究

    王海鹏;郄海拓;

    针对食品安全市场频现"柠檬市场"现象,基于以往学者对于柠檬市场和食品安全的研究,从"柠檬市场"理论角度提出了解决食品质量安全问题的一些政策建议,如限定各主体的行为规范、完善行政监督体系、实施企业自检制度、推动全民参与等,为净化食品市场提供政策参考。

    2014年01期 259-261页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 生态产业链理论及实证研究综述

    李冬燕;李晓;李英;

    生态产业链对于协调环境与经济共同发展的作用日益明显,为了更好地促进生态产业链理论和实践的发展,有必要对国内外生态产业链理论及实证研究进行回顾和总结。该研究以生态产业链为主线,探讨了生态产业链的内涵,从不同视角对生态产业链相关研究进行梳理,总结了基于理论及实证分析的研究方法对当前生态产业链的研究;最后,对生态产业链的研究进展进行了简要总结,提出要解决的问题和未来的研究方向。

    2014年01期 262-265页 [查看摘要][在线阅读][下载 206K]
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  • 安徽农村居民收入增长分析及政策建议

    毕骏;

    基于1990~2010年安徽省农民收入增长结构分析了影响安徽省农民收入增长的关键要素,结合安徽省委省政府提出的居民收入倍增目标,从农村劳动力转移、农民自主创业、农村土地流转、农民合作组织、农业补贴、农村金融等方面提出了农民增收的几点政策建议。

    2014年01期 266-268页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K]
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  • 农产品分类营销的数学模型分析

    王凤英;

    运用logistic回归模型分析了农产品销售中分类营销的问题。该方法可以充分利用农产品数据库中的信息,找出影响产品畅销度的因素并加以量化。应用该模型还可以对农产品的畅销度进行预测,进而为产品的推广制定个性化销售策略提供参考。

    2014年01期 269-270页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 中小型农业企业电子商务成熟度与其绩效关系研究

    裴一蕾;薛万欣;牟静;

    中小型农业企业占农业企业总量的99%,中小型农业企业电子商务应用能够提高其经济效益和竞争力。该研究从中小型农业企业电子商务应用视角研究企业绩效,构建中小型农业企业电子商务成熟度与其绩效关系的结构模型,通过对201名企业管理人员的问卷调查,验证理论假设。研究结论初步揭示了中小型农业企业电子商务成熟度与其绩效之间的作用机理。

    2014年01期 271-274页 [查看摘要][在线阅读][下载 208K]
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农业信息科学

  • 基于Web的智能客厅菜园管理系统设计与实现

    吴玉娟;刘永华;

    综合运用传感器技术、网络通信技术和构件开发技术,研制开发集数据采集、远程控制、数据挖掘应用等多种功能于一体的基于Web的智能客厅菜园管理系统,建立客厅菜园的数据采集体系与远程控制体系,研究提出了基于数据应用的客厅菜园种植策略,对于提高客厅菜园的智能化控制水平具有重要意义。

    2014年01期 275-277页 [查看摘要][在线阅读][下载 445K]
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  • 宁夏农业信息供求现状的调查与分析

    蒋紫艳;赵军;赵燕妮;

    以农民信息需求为中心来改善农业信息供给服务状况,是农业信息服务体系建设的关键。首先,从农户的角度出发,调查分析农户的信息需求数据,分析当前农户信息需求的现状。其次,调查分析地区信息供给服务的实际状况。最后,针对宁夏农业信息服务的制约因素,提出改进农业信息供需不对称状况的几点建议。

    2014年01期 278-281+283页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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  • 地方高校图书馆为区域农业提供信息服务研究

    李红霞;

    分析地方高校图书馆为区域农业提供信息服务的可行性,详细介绍为区域农业提供信息服务的措施和应注意的问题。

    2014年01期 282-283页 [查看摘要][在线阅读][下载 110K]
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  • 基于GIS的浅丘区农村居民点空间分布特征分析

    滕连泽;李绪平;罗勇;谭小琴;

    碎散的农村居民点分布是丘陵区新农村建设中土地利用的重大问题之一,以典型丘陵区——四川雁江省级新农村示范片为例,运用Fragstats 3.3以及GIS的空间分析技术,从景观指数、海拔高度、坡度、坡向、道路、河流等方面定量分析了浅丘区农村居民点空间布局特征,找出了其存在的关系,并从改善居住条件和土地整理的角度提出了自己的建议,为新农村建设中农村居民点建设与布局、基础设施建设、开展农村居民点整理提供科学依据。

    2014年01期 284-288页 [查看摘要][在线阅读][下载 218K]
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农业管理

  • 会计集中核算下行政事业单位的财务管理研究

    余芸;

    指出会计集中核算已经在县级以上财政基本普遍推行,但会计集中核算运转中也出现了一些矛盾和问题,特别是会计责任主体模糊、单位财务管理弱化等问题比较突出。在此基础上对单位如何在会计集中核算下加强财务管理提出了建议。

    2014年01期 289-290+293页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
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  • 新生代农民工精神文化生活供需机制分析——以甘肃省定西市为例

    吕德胜;霍夏梅;

    通过实地调查分析与个人访谈,定西市新生代农民工自身精神文化需求与现有文化资源设施供给有较大差距,现有的文化设施与服务供给不能完全满足新生代农民工日益增长的精神文化生活需要。丰富新生代农民工精神文化生活,要从根本上建构和完善供给体制与机制创新。

    2014年01期 291-293页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K]
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  • 融入视角下流动人口的城市社区管理

    高春凤;

    流动人口成为流入地社会成员是经济和社会发展的必然趋势。但目前流动人口城市融入仍然面临制度性、文化因素、社会排斥以及社区功能缺失等方面的障碍。笔者认为通过制度变革、参与式管理理念、社会工作方法的技术性支持以及多元协同共治模式等管理创新能实现流动人口的城市社区融入。

    2014年01期 294-296页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
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  • 农业科研单位科研项目绩效考评研究

    徐晓英;

    随着各级政府和社会对农业科研项目投入的增加,项目绩效考评越来越引起各投入主体的关注。但是在科研项目绩效评价的实际操作中,往往无法对科研项目进行分解量化。笔者根据科研项目绩效考核遵循的原则,结合当前考核中存在的主要问题,设计了针对科研项目绩效考评的指标体系。

    2014年01期 297-298页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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  • 关于农村留守儿童存在的问题以及对策的探讨与研究

    陈敏强;徐蕊;倪斌斌;刘白鹭;梁良;高劲松;

    分析了留守儿童所面临的问题,包括感情荒芜、教育质量低下、自我保护意识薄弱、人生价值观不明确等。提出了解决留守儿童问题的对策,即建立健全的教育和监护体系,改善学校寄宿条件,兴建农民工学校,大力发展地方经济等。

    2014年01期 299+302页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K]
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  • 浙江省大中型水库员工薪酬现状与影响因素分析

    胡其昌;

    对浙江省内大中型水库进行了典型调查,涉及56家大中型水库。调查发现:浙江省大中型水库人员人均年工资为3.52万元,远低于其他事业单位的平均工资;人均年工资与地区经济发展水平存在一定关联;水库人均年工资与水库年利润之间无显著关联;而人均年工资与水库年收入之间存在显著线性相关;人均年工资与水库运行年限长短无显著性联系。

    2014年01期 300-302页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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农业工程·农业机械

  • 生物质制油粉料气流输送与干燥装置的理论研究

    王述洋;牛海峰;王九龙;

    随着化石能源的不断枯竭,生物质能源的作用日益凸显。在生物质能利用过程中会遇到各种问题,即生物能快速、广泛发展的制约条件。在生物质储存、使用时,干燥过程成为其关键环节。该文就生物质油粉料气流输送干燥设备的国内外发展现状与发展趋势进行了探讨,并对自行设计的生物质制油装置干燥系统理论进行了分析,认为在生物质制油装置上配套气流干燥、输送系统,利用热烟尾气使制油粉料得到干燥,可大大节约成本,是值得推广使用的工艺处理模式。

    2014年01期 303-305页 [查看摘要][在线阅读][下载 291K]
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农业教育

  • 农业院校本科化学课程教学改革探讨

    陈璐;任国兰;

    针对全日制普通高等农业院校本科化学教育的教育现状和教学中存在的问题,从拓宽教学知识面、结合专业特色、重视实验教学、改进教学方法几方面,提出了具有建设性的意见和建议,为提高农业院校的专业特色教育质量服务。

    2014年01期 306+308页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
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  • 提升农科专业毕业生就业质量的途径——以西南大学养殖类专业为例

    王芝英;穆奎;黄庆洲;刘娟;贺玲;廖鹏;刘晓兰;

    结合针对行业就业形势和高质量就业指标要求,以西南大学养殖类专业为例,围绕如何提高就业质量为主线,以利于学生和行业发展为中心,就如何改善农科专业生源质量、助学体系、人才培养以及如何进一步完善就业指导机制进行了研究。

    2014年01期 307-308页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K]
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  • MASPK教学模式在地方农林院校数学教学中的应用

    马志宏;马文芝;

    通过分析地方农林院校学生基本情况、大学数学教学中存在的问题及社会对人才的需求,提出了MASPK教学模式在大学数学教学中的应用,阐述了MASPK教学研究平台的搭建以及MASPK教学模式的构建,以着力提升学生学习兴趣,培养学生善于解决实际问题的科研实践能力,从而达到创新型人才的培养目的。

    2014年01期 309-310+312页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 园艺专业实验平台建设探讨

    甘德芳;朱世东;裴孝伯;宋江华;

    以安徽农业大学为例,分析了园艺专业实验平台建设的必要性,针对实验室建设的目标及思路,从建立激励机制、建立师资队伍、完善教学环境与条件、开展"科技创新设计"活动几方面提出了实验平台的建设内容。

    2014年01期 311-312页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K]
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  • 人文地理与城乡规划专业城市规划原理课程的教学优化

    宋红梅;王艳芳;

    分析了城市规划原理课程在人文地理与城乡规划专业中的定位,探讨了教学内容与教学手段的改革。

    2014年01期 313-314页 [查看摘要][在线阅读][下载 115K]
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  • 农学类专业生产实习中存在的问题及解决对策

    田斌强;刘鹏飞;黄五星;于建军;

    针对农业院校农科专业学生实习中学校教学资源不足、实习基地缺乏、师资力量不足、学生思想多元化的问题,提出了加强学生实习的对策,包括加强实习基地建设、校企合作,拓展实习空间,强化实习指导教师队伍建设,加大教学改革力度,对学生进行科学教育引导几方面。

    2014年01期 315-316页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K]
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  • 地方农业院校土地资源专业课程体系优化与学生综合能力培养研究——以湖南农业大学为例

    谭雪兰;朱红梅;张坤;包春红;

    以湖南农业大学土地资源管理专业为例,就课程体系优化与学生综合能力培养的方案、实践、成效等进行了详细的论述,旨在构建地方农业院校土地资源管理专业人才培养模式。

    2014年01期 317-319页 [查看摘要][在线阅读][下载 581K]
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  • 以就业为导向的环境监测与治理技术专业人才培养方案研究与实践

    李晓征;韦玮;陆夏铭;黄月明;杨青;

    以国家和地方职业教育方针,地方经济发展的实际需要,人才市场需求调研及毕业生跟踪调查为依据,从人才培养目标和基本要求、就业职业岗位群、人才培养模式几方面阐述了环境监测与治理技术专业人才培养方案的构成,介绍了课程体系的构成及学时分配情况,最后评价了该人才培养方案的实施效果。

    2014年01期 320-321页 [查看摘要][在线阅读][下载 210K]
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  • 电子文献著录格式

    <正>GB/T 7714-2005主要责任者.题名:其他题名信息[文献类型标志/文献载体标志].出版地:出版者,出版年(更新或修改日期)[引用日期].获取和访问路径.示例:[1]PACS-L:the public-access computer systems forum[EB/OL].Houston,Tex:University of Houston Libraries,1989[1995-05-17].http://info.lib.uh.edu/pacsl.html.[2]Online Computer Library Center,Inc.History of OCLC[EB/OL].[2000-02-08].http://www.oclc.org/ahout/history/de-

    2014年01期 321页 [查看摘要][在线阅读][下载 200K]
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土地科学

  • 土地资源优化配置研究评述

    张万强;赵俊三;李红波;袁磊;

    随着科学技术的迅猛发展,围绕着可持续发展的主题,土地资源优化配置研究得到了快速的发展。该研究在对国内外土地资源优化配置研究全面回顾的基础上,系统概括了其研究历程与阶段,总结了其理论与模型研究的主要进展,提出了今后研究的发展趋势,以期促进土地资源优化配置研究的创新和深化。

    2014年01期 322-326页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K]
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  • 1990~2010年吐鲁番绿洲土地利用变化及其生态环境效应评价

    侯君英;孙勇猛;孟优;王刚;刘亚男;

    根据1990、1999和2010年3期遥感数据获取吐鲁番绿洲土地利用的数据,对吐鲁番盆地绿洲的土地利用变化及其生态环境效应进行了定量分析。结果表明:1990~1999年由于草地和水域的转移面积减少的负贡献,导致区域生态环境指数下降,区域环境质量下降;1999~2010年耕地和草地转入面积增加的贡献,使区域生态环境指数上升,区域环境质量改善。近20年吐鲁番绿洲土地利用的环境效应明显,土地利用的生态环境指数上升,生态环境质量总体趋势上升,环境得到了改善。

    2014年01期 327-329页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 我国耕地占补平衡政策研究进展

    孙蕊;孙萍;吴金希;

    我国正处于现代化、工业化和城镇化迅速发展的时代背景之下,在全国范围内实行耕地占补平衡政策对于国家粮食安全、城市发展和社会管理都具有重要的意义。该研究在诠释"耕地占补平衡"和"耕地占补平衡政策"核心概念的基础上,全面回顾了我国占补平衡政策的相关研究,从公共政策研究视角指出了我国耕地耕地占补平衡政策研究的不足,并对未来研究进行了展望。

    2014年01期 330-333页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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  • 土地整理项目综合效益的评价——以高安市杨圩镇为例

    张德良;刘平辉;

    以高安市杨圩镇土地整理项目为例,从社会、经济、生态3个方面选取14个评价指标,构建评价模型,运用层次分析等方法,对该整理项目进行综合评价,结果表明,该土地整理项目综合评价分值为77.66,属于较好项目,但仍有进一步改进的空间。该评价可为以后的相关项目实施提供参考。

    2014年01期 334-335页 [查看摘要][在线阅读][下载 256K]
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食品科学·农产品加工

  • 耐热纤维素酶的研究进展

    彭静静;

    纤维素酶是糖苷水解酶的一种,它可以将纤维素物质水解成简单糖,通过菌株发酵得到乙醇,可以解决农业、再生能源以及环境污染等问题。由于普通纤维素酶的低效率及高成本,很难将其大规模工业化应用。耐热纤维素酶由于其耐热性、高效率而成为现在纤维素酶研究的热点。从耐热纤维素酶的来源、耐热机制、提高纤维素酶耐热性的方法以及现在工业化应用情况等方面进行了讨论,并对耐热纤维素酶进一步的研究、发展潜力进行了展望。

    2014年01期 336-338页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K]
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其他

  • 宁夏科研机构投入与产出研究

    苏杨;

    科研机构是一个国家和地区科技创新体系中不可或缺的重要组成部分,它作为科技活动的源头和基地,既是科学原理、自然规律的探索者,也是将科技转化为现实生产力的中坚力量,对科研机构科技投入产出效率开展分析具有重大意义。该文运用统计和运筹方法对宁夏科研机构的投入产出进行分析,发现宁夏科研机构科技活动投入增长缓慢,产出不及2009年前。建议政府加大投入力度,鼓励机构组建研发团队,建设创新平台,激发机构的科研活力。

    2014年01期 339-341+344页 [查看摘要][在线阅读][下载 167K]
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  • 佛教文化在浙江茶产品开发中的应用——以普陀佛茶文化节为例

    马莉;苏祝成;张瑜;

    浙江舟山为打响普陀佛茶的知名度,以普陀佛茶文化节庆的方式将当地传统茶产业和佛教文化进行整合开发,利用普陀山佛教文化内涵和影响力来推广发展普陀佛茶产业,促进普陀佛茶品牌的形成。通过对普陀佛茶文化节的开发背景、举办内容、影响力和趋势的分析研究,探索当今时代佛教文化和茶产业的联合开发价值和途径。

    2014年01期 342-344页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 致读者

    <正>在广大作者、读者的关注与支持下,《安徽农业科学》杂志走过了53个春秋,并已成长为农业类刊物的龙头期刊。据2013年版《中国期刊引证报告》(扩刊版)的数据,2012年《安徽农业科学》的总被引频次24771,继续在450种农业科学期刊中排第1位;影响因子0.629,在地方农业科学期刊中居于前列。据中国科学评价研究中心、武汉大学图书馆、中国科教评价网联联袂开发的《中国学术期刊评价研究报告》(2013-2014)的数据,《安徽农业科学》

    2014年01期 345页 [查看摘要][在线阅读][下载 440K]
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