基础科学·综述

  • 基于PSR和GM(1,1)模型的安徽省土地生态安全预警与分析

    谈晟荟;张中浩;闻熠;

    基于PSR模型和相关统计数据,构建安徽省土地生态安全评价指标体系,采用熵权法对2010—2016年安徽省土地生态安全状况进行评测,运用GM(1,1)模型对2017—2020年土地生态安全状况做出预警。结果表明:安徽省土地生态安全状况从2010年的0.355 (重警)上升到2016年的0.671(中警),土地生态安全状况有所好转,系统压力层、系统状态层以及系统响应层指数均呈上升趋势。2017—2020年的预警值分别为0.776(中警)、0.875(轻警)、0.987(无警)和1.113(无警),表明未来4年安徽省土地生态状况将持续好转。

    2019年03期 v.47;No.616 1-4+25页 [查看摘要][在线阅读][下载 443K]
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  • 杭州西湖景区蕨类资源观赏应用价值的综合评价

    范丽琨;罗振宇;

    基于对杭州西湖蕨类植物资源的调查,以观赏应用价值为总目标确立18个评价因子,对其进行分类组合,用层次分析法(AHP法)建立一套适合蕨类植物的综合评价模型,并对18个评价因子进行计算分析,得出主要的5个评价指标,按权重值大小依次为出现频率、叶形、叶稀有度、叶质、群体枯叶期。按照该综合评价模型,对杭州西湖64个蕨类种类进行综合评价,得出7种较佳的蕨类植物材料,以为其在园林绿化中的应用提供科学的理论依据。

    2019年03期 v.47;No.616 5-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K]
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  • 马铃薯蛋白提取方法综述

    江洪波;徐鑫;覃瑞;李刚;熊海容;张丹丹;高梦祥;

    马铃薯是人们喜爱的块茎类蔬菜之一,马铃薯蛋白质含量也很丰富。阐述了马铃薯蛋白的组成特点,对马铃薯蛋白的各种经典和最新的分离提取方法进行了综述,以期对进一步研究马铃薯蛋白提供理论依据。

    2019年03期 v.47;No.616 9-11+15页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K]
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  • 植物根际碳沉积及影响因素研究进展

    孙庆超;李令仪;乔建晨;杨志新;李玉龙;刘微;

    植物生长过程中会向周围释放有机物质,称为碳沉积。植物根际碳沉积是土壤有机碳库的来源之一,不仅可以减少植物生长过程中碳素损失,也是土壤微生物群落的食物和能量来源,在维持土壤-植物碳素平衡中发挥重要作用。在分析根际沉积碳分配转化研究的基础上,综述了根际碳沉积主要来源、分配方向和影响因素,并在此基础上指出了未来该领域的研究重点。

    2019年03期 v.47;No.616 12-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 161K]
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  • 乡村旅游与农业融合发展研究综述与展望

    杨歌谣;

    通过梳理国内外研究成果,对乡村旅游与农业融合发展的内涵进行总结。从驱动因素、融合机制和融合程度3个方面对融合过程进行分析,归纳出融合发展对产业、农户、生态和社会等方面的影响。最后对未来研究方向进行展望,指出未来研究应宏观与微观相结合、多学科交叉进行定量和动态分析。

    2019年03期 v.47;No.616 16-18+21页 [查看摘要][在线阅读][下载 158K]
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  • 硒硫互作对烤烟生理指标影响的研究进展

    朱金峰;王发展;熊亚南;

    硒元素是人体生长发育中所必需的微量元素,因此人们多通过农作措施生产富硒农产品,从而增加人体对硒的摄入。综述了近年来硒硫互作对烤烟矿质元素吸收积累以及叶绿素含量的影响,以期为富硒烟叶生产、合理地调控硫元素含量以及工业上高品质、高安全性的卷烟生产提供参考依据。

    2019年03期 v.47;No.616 19-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 当归质量标准评价研究进展

    冯彬彬;张建海;

    当归是我国传统中药之一,其产品质量影响用药安全性和有效性。综述当归性状及显微鉴别、成分分析及指纹图谱等质量标准方面的研究进展,重点阐述当归主要功能成分挥发油、当归多糖、阿魏酸、Z-藁本内酯及农药与重金属残留等研究现状,指出当归指纹图谱研究方面有待深入,质量标准也应全面。

    2019年03期 v.47;No.616 22-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 157K]
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  • 特色花海景观营造技术与可持续发展策略综述

    徐志豪;詹柴;李佳丹;

    通过对大量国内文献进行综述,来描述花海的概念及内涵,认为国内花海理论研究领先于实践探索。在归纳国内特色花海景观营造技术的基础上,寻找花海景观发展面临的困境。认为应当通过构建花卉旅游产品体系,赋予花海地方特色文化内涵,提升花海景观的管护科技水平,充分发展政府的主导作用来促进花海建设可持续发展。

    2019年03期 v.47;No.616 26-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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农艺·园艺

  • 施锌量和施锌方式对烤烟产质量的影响

    杨雪梅;陈勇能;刘志莲;徐明;

    [目的]研究不同施锌量、施锌方式对烤烟产质量的影响。[方法]以云烟87为试验材料,研究了不同处理对烤烟农艺性状、抗病性、初烤烟叶外观质量、烤烟经济性状的影响。[结果]施锌量7.50 kg/hm~2的叶面喷施处理的株高达107.8 cm,极显著高于其他处理,其次是施锌量7.50 kg/hm~2的灌根处理。施锌量7.50 kg/hm~2的叶面喷施处理的发病率比对照降低了6.85%,极显著低于其他处理,施锌量7.50 kg/hm~2的灌根处理次之,其发病率降低了6.13%。施锌量7.50 kg/hm~2喷施和土施处理的产量、产值及中上等烟比例都极显著高于其他处理。[结论]从施锌量来看,施锌量7.50 kg/hm~2对烤烟的改善效果较好好;从施锌方式来看,喷施优于土施。

    2019年03期 v.47;No.616 30-32+41页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K]
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  • 忻州地区糯玉米新品种(组合)筛选试验

    赵变平;王建军;杨俊伟;邵林生;李彦良;罗绮;贾鑫;王志虹;王富荣;

    为筛选出适宜忻州地区种植加工的甜糯玉米新品种(组合),以晋单糯41为对照,对最新选育的13个鲜食糯玉米组合的农艺性状、抗病性、籽粒产量及品尝结果的表现进行了鉴定与比较。结果表明,黑甜糯631、黑甜糯639、白甜糯182、忻糯8606等新组合的综合性状表现良好,适宜在忻州地区推广种植,可进一步扩大示范种植。

    2019年03期 v.47;No.616 33-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 杀雄剂SQ-1诱导玉米雄性不育效果研究

    袁佳辰;杨妍;石艳锋;刘士境;朱钰;师恭曜;袁保梅;田保明;

    [目的]分析杀雄剂SQ-1对玉米的杀雄效果。[方法]对5个不同的玉米品种(浚单22、德农20、吉祥一号、郑单958、蠡玉)在散粉前7 d喷施浓度为5 kg/hm~2的SQ-1处理,利用离体萌发法、碘-碘化钾染色法和TTC染色法3种方法分别鉴定花粉活力,并对比分析其穗型、顶端雄穗育性以及植株整体生长情况。[结果]经SQ-1处理的玉米植株,其穗小且籽粒少,顶端雄穗花粉数量少且活力差,花粉粒活性变弱。[结论]SQ-1对玉米花粉有较显著的杀雄效果,可以作为玉米化学杀雄的有效途径之一。

    2019年03期 v.47;No.616 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 928K]
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  • 摘袋时间对菠萝果实品质的影响

    赵维峰;杨文秀;刘胜辉;杨永林;邓大华;张艳芳;

    [目的]明确幼龄橡胶林下菠萝果袋的摘袋时间。[方法]以"无刺卡因"为材料,采用田间试验方法,设6个不同摘袋时期,研究不同摘袋时间对"无刺卡因"果实外观性状和内在品质的影响。[结果]在采前10 d摘袋,无果实日灼现象,果实的可溶性固形物含量、V_C含量、可滴定酸含量较高,固酸比合理,而且单果重也大。[结论]建议在云南菠萝产区用黑色塑料袋套袋后,采前10 d摘除果袋以获得菠萝优质高产。

    2019年03期 v.47;No.616 39-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 273K]
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  • 孝河藕地理标志及独特生产技术

    刘延刚;

    阐述了孝河藕特定的生产地域、独特的产地环境和丰富的人文历史及特有的产品品质,并从产地选择、品种选择、生产管理过程、适时收获等方面总结出了孝河藕独特的生产方式,同时对其发展前景作了探讨,旨在最大程度地维护孝河藕的品牌质量,进一步提高孝河藕在全国乃至国际市场上的品牌知名度。

    2019年03期 v.47;No.616 42-43+56页 [查看摘要][在线阅读][下载 303K]
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  • 基于深加工的杏鲍菇栽培水分管理优化研究

    邱春锦;林剑阳;林俊扬;陈政明;张祖堂;李碧琼;卢翠香;郑永德;

    [目的]筛选出杏鲍菇工厂化栽培水分管理的最佳方式。[方法]采用超声波加湿器、离心式加湿器加湿、高压喷水枪加湿、低压喷水枪加湿共4种不同加湿方式进行杏鲍菇栽培水分管理优化。[结果]超声波加湿器加湿方式污染率最低,为2.0%,比对照CK污染率降低9.3%;其平均产量比对照CK提高15.5%,子实体含水量极差值为4.2%,与对照存在极显著差异。[结论]超声波加湿器加湿方式是杏鲍菇工厂化栽培过程中水分管理方式的最佳方式。

    2019年03期 v.47;No.616 44-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 双堠西瓜地理标志及其独特生产技术

    冷鹏;刘延刚;崔爱华;宿刚爱;芮文利;李先干;吕相玉;

    双堠西瓜是山东省沂南县名优特产,于2012年被确认为国家农产品地理标志产品。阐述了双堠西瓜特定的生产地域、独特的产地环境和人文历史及特有的产品品质,并从产地选择、品种选择、生产管理过程、收获与包装等方面总结了双堠西瓜独特的生产方式,旨在最大程度地维护双堠西瓜的品牌质量,进一步提高双堠西瓜在全国乃至国际市场上的品牌知名度。

    2019年03期 v.47;No.616 46-47+100页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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资源·环境

  • 基于可持续发展视角下西藏宏观生态环境发展分析与评价研究

    张华国;

    西藏自治区地处中国的西南边陲,具有特殊的地理位置与生态环境,丰富多样的自然资源、气候特点与江河湖泊冰川等,造就重要的西南地区生态安全保护屏障区,加强西藏高原生态建设与环境保护对维护国家生态安全、促进边疆稳定和民族团结、全面建设小康社会都具有重要的现实意义,重点基于"可持续发展"的视角从支撑体系、服务体系、生态体系与可持续发展体系4个方面分析西藏宏观生态环境发展的诸多生态经济问题,为今后的学术界研究提出一些开阔的思路和方式。

    2019年03期 v.47;No.616 48-49+60页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 上海辰山植物园绿化种植土壤修复效果研究

    代琦;叶子易;蔡云鹏;

    通过对上海辰山植物园土壤修复一期工程前后各区域土壤主要化学性状、养分及物理性质的调查,探讨土壤修复对植物园土壤理化性质的影响,以期为今后辰山植物园的土壤修复工程提供科学依据,并为未来新建植物园和有效改良现有植物园提供科学借鉴。

    2019年03期 v.47;No.616 50-53+86页 [查看摘要][在线阅读][下载 554K]
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  • 近50年莱州湾南岸海岸线变迁遥感监测研究

    彭远新;邓振利;姜亚俊;盖延航;徐夕博;

    选取MSS、TM和OLI共6个时相遥感影像数据,基于RS与GIS平台通过面对对象分类和人机交互目视解译法,实现了对莱州湾南岸中段区1973—2017年的海岸线遥感动态监测研究。结果表明,近50年来莱州湾南岸中段区域海岸线整体上呈现出向陆地方向扩张的趋势,其中白浪河和潍河区间内扩张速度及规模最大,弥河西部区域变化幅度最小;从时间来看,莱州湾南岸海岸线变化呈现从稳定-变动高峰期-趋于稳定的总体趋势。1973—1983年基本处于稳定状态;1984—2009年为变动高峰期,海岸线出现了明显变动;2010—2017年海岸线基本保持稳定,未出现大幅度变动。海岸线变动主要与降水量变少、风暴潮频发、人类开发等有关。

    2019年03期 v.47;No.616 54-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 708K]
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  • 德州市耕地质量监测分析

    李玉红;杨连俊;姚海军;刘洪蓬;刘芸;

    [目的]通过耕地定位监测点的监测,找到耕地质量和产能变化的特点,探索提升耕地质量方法,增加土地产能,指导农业生产。[方法]对全市范围内建立的监测点取样,监测耕地肥力、耕地环境等因素的变化。[结果]德州市耕地质量整体状况良好,耕地土壤肥力状况呈逐年上升趋势,但仍存在一些问题。[结论]建立耕地质量监测的长效机制,保证一定数量和质量的耕地尤其重要。长期坚持对耕地质量和数量的监测,有利于农产品生产安全和综合生产能力的提高,实现保护耕地、提高农业综合生产能力的目的。

    2019年03期 v.47;No.616 57-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 昆嵛山空气净化植物资源

    李明;杨晓燕;刘芯妤;赵宏;

    我国空气污染日益恶化,越来越受到人们的广泛关注。在众多的空气净化的措施之中,植物空气净化是最为经济有效的措施,因此对植物多样性丰富的山东省昆嵛山进行了调查研究,筛选出具有较好空气净化效果植物23科、40属、65种,将其用于改善城市空气质量和生活环境,同时为园林植物配置提供参考资料。

    2019年03期 v.47;No.616 61-63+105页 [查看摘要][在线阅读][下载 230K]
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  • 三峡库区支流“水华”现状及防控对策

    李礼;喻航;刘浩;杨兵;于书山;

    通过对三峡库区重庆境内36条主要支流历年水质监测结果和"水华"发生情况进行统计分析,截至2017年底共发生"水华"100余次,"水华"暴发时间主要集中在每年3-5月;水质变化情况与营养程度成正相关,营养化呈现库区上游支流高于下游、支流回水区高于非回水区的趋势;"水华"发生受富营养化程度和库区回水顶托影响明显。在三峡库区支流"水华"防控方面,提出加强库区支流现场巡查,发展自动化、科技化的监测手段,提高预警监测能力,并运用物理、生态和营养控制等多种方式,进行监测和防治相结合防控"水华"发生的对策建议。

    2019年03期 v.47;No.616 64-66+69页 [查看摘要][在线阅读][下载 282K]
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  • 北京市昌平区保护地草莓土壤阳离子交换量分布特征

    张雪姣;张卫东;吴文强;李萍;张蕾;樊晓刚;王艳平;

    对昌平区保护地草莓土壤阳离子交换量进行统计分析,并探讨草莓土壤阳离子交换量与有机质、pH之间的关系。结果表明,土壤阳离子交换量的大小是多种因子共同制约的结果;目前昌平区保护地草莓土壤阳离子交换量平均值为14.9 cmol/kg,处于中等供肥能力水平;土壤阳离子交换量与有机质含量之间存在极显著正相关关系,提高土壤有机质含量能够有效增强土壤保肥性能。

    2019年03期 v.47;No.616 67-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 525K]
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  • 生物质炭对不同质地镉污染土壤性质及有效镉的影响

    蔡瑞;李玉奇;

    [目的]研究生物质炭对不同质地镉污染土壤理化性质及有效镉的影响。[方法]按照不同比例配置成砂土、壤土及黏土3种质地的镉污染土壤,通过添加不同比例的生物质炭,模拟研究不同添加量生物质炭对不同质地镉污染土壤pH、EC、有机质、含水率及有效镉含量的影响。[结果]生物质炭尽管提高了不同质地土壤pH,但是没有显著性影响;土壤EC值、有机质含量和含水率均随生物质炭添加量的增加而显著增加。当生物质炭添加量低于4%时,土壤有效镉随着生物质炭添加量的增加呈显著降低,进一步提高生物质炭添加量时土壤有效镉含量变化不明显。和对照相比,当土壤中生物质炭的添加量为2%、4%、8%时,砂土有效镉分别减少2.09%、7.94%、14.50%,壤土分别减少24.00%、32.60%、35.00%;黏土分别减少41.80%、58.80%、63.20%。[结论]该研究为生物质炭在不同质地镉污染土壤中的应用提供理论依据。

    2019年03期 v.47;No.616 70-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 566K]
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动物科学·生物技术

  • 双齿围沙蚕精子的超显微结构研究

    苏筱竺;邹建威;

    [目的]对双齿围沙蚕精子的外观形态以及内部的超显微结构进行观察。[方法]采用扫描电镜和透射电镜技术对双齿围沙蚕精子的超显微结构进行观察。[结果]双齿围沙蚕的精子结构为鞭毛型,精子由头部、中部和尾部3部分组成,其精子全长为22~23μm,头部长度为2.8~2.9μm,宽度为1.6~1.7μm,顶体长度为0.9~1.0μm。双齿围沙蚕精子的头部外形呈倒状且尖锐的"漏斗"形,可见顶体膜,且膜内有一根柱状的亚顶体腔,腔内分布着大小不一的丝状体及一些细小颗粒。在顶体下方的细胞核内部充满染色质,是整个精子中密度最高的部分。双齿围沙蚕精子中部的线粒体为卵圆形,数量为5~6个。尾部呈现鞭毛型,而轴丝为典型的"9+2"结构。[结论]该研究可为双齿围沙蚕的人工繁育提供理论依据。

    2019年03期 v.47;No.616 73-75+117页 [查看摘要][在线阅读][下载 540K]
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  • 耐有机溶剂低温碱性脂肪酶产酶条件优化及其酶学性质

    严晓云;石红璆;查代明;余甜甜;张炳火;李汉全;

    [目的]研究沙雷氏菌JXJ-54胞外脂肪酶的产酶条件以及粗酶酶学性质。[方法]以沙雷氏菌JXJ-54为出发菌株,采用单因素分析优化其产胞外脂肪酶的条件并对该酶进行酶学性质研究。[结果]该菌株的最佳产酶条件为牛肉浸膏10 g/L、K_2HPO_4 2 g/L、菜籽油乳化液体积分数2.25%,初始pH 9.0、培养温度20℃、装样量40 mL、接种量2%、发酵时间20 h。JXJ-54脂肪酶的最适底物为对硝基苯酚辛酸酯和对硝基苯酚葵酸酯,在30℃、pH 8.5~9.5时酶活力最高,且具有一定的热稳定性和较好的pH稳定性;酶样品受到多数供试金属离子和EDTA的抑制,在供试表面活性剂和有机溶剂中具有良好耐受性,甚至处于激活状态。[结论]该菌株能利用简单的发酵培养基达到较好的产酶效果,其所产胞外脂肪酶为低温碱性脂肪酶,具有一定的热稳定性和较好的pH稳定性,在供试表面活性剂和有机溶剂中具有良好的耐受性,在食品加工、洗涤剂、低温环境修复等低温碱性环境的工业领域中有一定的应用潜力。

    2019年03期 v.47;No.616 76-81+149页 [查看摘要][在线阅读][下载 1422K]
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  • 拟南芥MYB4基因GUS载体构建及其转基因植株的筛选

    欧阳剑;吴席;徐杰娜;樊婷婷;

    [目的]进一步验证MYB4基因在响应干旱胁迫中的应答功能,构建ProMYB4:GUS载体,通过筛选鉴定获得相应的转基因植株。[方法]以野生型拟南芥植株的全基因组为模板,利用特异性引物扩增MYB4基因启动子,将目的基因连接到pART27载体上。然后将构建成功的重组载体转化至农杆菌GV3101,浸花法转化野生型植株。最后通过抗性筛选和PCR鉴定获得阳性转基因植株。[结果]MYB4启动子成功克隆,测序结果经过比对完全正确。抗性筛选获得了阳性转基因植株。[结论]成功获得ProMYB4:GUS阳性转基因植株,为进一步研究MYB4基因功能奠定了基础。

    2019年03期 v.47;No.616 82-83+162页 [查看摘要][在线阅读][下载 509K]
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  • 拟南芥CTSP3基因GUS载体构建及转基因植株的筛选鉴定

    孟云;陶曼芝;吴席;曹树青;樊婷婷;

    [目的]深入研究植物基因CTSP3的基因表达模式及其对重金属镉胁迫的响应机制,以野生型拟南芥为材料构建CTSP3-GUS重组质粒及GUS转基因植株。[方法]通过提取野生型拟南芥的DNA,克隆其启动区基因片段,将基因片段和pART27-GUS质粒双酶切后连接,转化到大肠杆菌感受态细胞中,菌落PCR和测序获得阳性单克隆。然后将CTSP3-GUS重组质粒转入农杆菌感受态GV3101,获得阳性单菌落。接着采用浸花法侵染野生型拟南芥,最后通过抗性筛选和PCR鉴定获取CTSP3-GUS转基因植株。[结果]成功克隆CTSP3启动区基因片段,构建出重组质粒,获得了CTSP3-GUS转基因植株。[结论]获得CTSP3-GUS转基因植株,为接下来进一步研究该基因在植物响应镉胁迫机制中的功能奠定了基础。

    2019年03期 v.47;No.616 84-86页 [查看摘要][在线阅读][下载 401K]
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林业科学·休闲农业

  • 紫薇夏季移栽研究

    李春枝;朱亚菲;蔡凌云;罗晓明;杜付春;邓华伟;白雪莹;

    [目的]对紫薇夏季栽植进行研究。[方法]从4个方面进行移栽试验研究:施用生根粉与未施用生根粉的植株移栽成活率对比;搭盖遮阴网与未搭盖遮阴网的植株成活率对比;重修剪的植株与轻修剪的植株成活率对比;打植物抑制蒸腾剂与未打植物抑制蒸腾剂植株成活率对比。[结果]夏季栽植紫薇施用生根粉与未施用生根粉的生长情况无明显差异,重修剪的紫薇生长情况比轻修剪和未修剪的紫薇生长情况好,更有利于植株渡过缓苗期,对夏季栽植的紫薇进行搭盖遮阴网处理,能极大地为新栽的植株进行遮阴,遮挡阳光,利于新植紫薇缓苗,对夏季栽植的紫薇叶片喷施抑制蒸腾剂,有利于叶片缓青、缓苗,植株发芽、长叶,顺利渡过缓苗期。[结论]夏季紫薇移栽采取重剪、搭盖遮阴网、喷施植物抑制蒸腾剂等措施是可行的。

    2019年03期 v.47;No.616 87-89+97页 [查看摘要][在线阅读][下载 291K]
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  • 广西交通职业技术学院四塘校区植物造景分析

    黄月明;王新;

    通过对广西交通职业技术学院四塘校区的实地调查及各种文献资料的分析研究,基于此校园功能分区,分析入口区、教学区、学生生活区、办公区、运动区、道路绿化区等区域的植物景观,并总结其景观营造特色,分析存在的问题,提出相应的对策,为其他校园的植物景观营造提供借鉴。

    2019年03期 v.47;No.616 90-93+157页 [查看摘要][在线阅读][下载 2091K]
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  • 文昌市低效木麻黄林近自然改造效果

    林之盼;林小琼;薛杨;王小燕;宿少锋;林日武;

    [目的]在文昌市岛东林场低效木麻黄纯林中开展近自然经营改造技术试验,对3种模式下的树种生长进行调查研究,选择出最佳的配置模式。[方法]采用方差统计、聚类分析的方法对10个树种的树高、地径、冠幅生长量生长情况进行整体比较。[结果]伊朗紫硬胶、非洲楝第1年和第2年均表现出树高、地径、冠幅生长速度较快,相反檀香紫檀、琼崖海棠和黄槿生长速度较慢,其他树种表现不一,并将树种分为3类,第1类为速生树种,有非洲楝和伊朗紫硬胶;第2类为中生树种,有麻楝、花梨,山竹、大叶相思、母生;第3类为慢生树种,有琼崖海棠、黄槿、檀香紫檀。[结论]根据近自然化原则、树种生态特性和垂直结构理论,选择花梨、非洲楝和檀香紫檀混交模式作为低效木麻黄林下近自然改造的首选配置模式。

    2019年03期 v.47;No.616 94-97页 [查看摘要][在线阅读][下载 862K]
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  • 西双版纳苗圃苗木生产经营现状

    刘婷姣;宋志勇;

    西双版纳州共有苗圃地190个,经营面积1 133.32 hm~2,实际育苗面积717.01 hm~2。现有苗木存量为18 031.43万株,共有537个树种,成苗移植2 286株,涉及41个树种。苗圃按经营主体分国有苗圃和个人苗圃2类。指出存在无证生产经营苗木;人才、技术及资金缺乏;管理粗放缺乏统一生产标准,林木种苗生产盲目性大,土地使用和交通运输等问题。建议进一步加强苗圃地的管理和各类苗木的检验检疫工作;以全面提高种苗质量为中心,进一步整合现有苗圃地资源;加大宣传力度,搞好行业服务;遵循育苗的原则;努力争取国家、省及地方给予苗圃地建设相关政策和资金支持。

    2019年03期 v.47;No.616 98-100页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 修正的Gash模型在大兴安岭北部山地樟子松林林冠截留中的适用性

    李奕;宋墩福;魏萧萧;王盼;

    为验证修正的Gash模型在大兴安岭北部山地樟子松林林冠截留中的适用性,基于2011年和2012年的气象、林分和降雨观测数据,利用修正的Gash模型对林冠的截留效应进行了模拟研究。结果表明,研究期内大气降雨总量为493.12 mm,林冠截留总量为122.65 mm,穿透雨总量为368.34 mm,树干茎流总量为2.13 mm。运用模型模拟的穿透雨量、树干茎流量和林冠截留量分别为378.07、4.02和111.03 mm,林冠截留模拟值低于实测值11.62 mm,相对误差为9.48%,实测值与模拟值有着较好的一致性,说明修正的Gash模型适用于对大兴安岭山地樟子松林林冠截留的模拟。

    2019年03期 v.47;No.616 101-105页 [查看摘要][在线阅读][下载 903K]
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  • 信阳茶文化旅游的思考

    蔡一鸣;吕未;吴淑平;赵丰华;王杉;

    信阳茶文化历史悠久,旅游资源丰富,但信阳茶文化旅游发展滞后。该研究分析了信阳茶文化旅游的现状,提出信阳茶文化旅游的发展建议,认为应当:①开发优质茶叶资源,加大品牌宣传力度;②传播信阳茶文化,促茶文化进校园;③深度开发信阳茶文化旅游,促进乡村振兴。

    2019年03期 v.47;No.616 106-107+110页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 休闲农业与乡村旅游农业发展动态研究——以保定易县狼牙山万亩花海休闲农业园为例

    马思妍;韩庆伟;白静静;王健;

    该研究以易县狼牙山休闲农业园为例,介绍了我国休闲农业和乡村旅游的研究背景、研究意义,并分析了易县狼牙山万亩花海休闲农业园发展现状及问题,最后提出持续健康发展的对策,认为可提升旅游水平,加强旅游基础设施建设,走可持续发展道路,加强农业园自身特色建设,建立健全相关支持政策。

    2019年03期 v.47;No.616 108-110页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 全域旅游引导下的乡村绿道规划建设策略

    孔强;李小兰;

    全域旅游理念的提出是乡村振兴的重要策略之一,从生态、功能和体验3个方面分析了全域旅游理念下乡村绿道规划与更新的策略,提出了乡村绿道建设应从规划、选线和选材方面着手,建设具有地方特色的乡村绿道景观。

    2019年03期 v.47;No.616 111-113页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K]
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植物保护·植物营养

  • 双光谱LED茶园专用杀虫灯的研制与应用

    涂海华;胡秀霞;毛宇;邝先飞;

    双光谱LED茶园专用杀虫灯是根据茶园主要害虫的生态特征和趋光性的波段范围、夜晚活动旺盛时间(扑灯节律)的差异,实现最大量诱捕害虫最优化的设计方案。该灯在江西省靖安县茶园使用中,共诱杀到5目13科15种,主要有茶尺蠖、假眼小绿叶蝉、茶毛虫、金龟甲、茶天牛、茶芽小象甲、小地老虎、土白蚁等,说明该灯的杀虫谱较广。诱杀害虫中鳞翅目占54.0%,半翅目占35.2%,鞘翅目占7.3%,其他害虫类别占3.5%;诱杀主要害虫的种类和数量有差异,表现出明显的季节性,显示出所诱茶园主要害虫的成虫发生期,对茶园虫情预测预报和防治有重要的指导作用。在诱杀大量害虫的同时,也可诱杀到益虫,其种类有蜻蜓、瓢虫、步甲、草岭虫等,益害比约为1.89∶1.00,对益虫的影响较小,有利于保护和利用益虫,有利于保护生态平衡,减少茶树种植过程中农药使用量和提高经济效益。

    2019年03期 v.47;No.616 114-117页 [查看摘要][在线阅读][下载 493K]
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  • 不同耕作方式下福建烟田杂草种类调查

    张聪敏;张扬汉;张琼;

    为明确福建省烟稻轮作烟田杂草的种类,采用测量法和目测法对福建省2种不同耕作方式烟田杂草进行调查,结果表明:福建省烟田杂草共有15科40种,根据对每种杂草重要值的评价,最主要的杂草有10种,包括马唐、铁苋菜、丛枝蓼、狗尾草、无芒稗、雨久花、蚤缀、苍耳、田基黄、胜红蓟等;其中传统烟稻轮作烟田的主要杂草为马唐、铁苋菜、狗尾草、雨久花、蚤缀和苍耳,保护性烟稻轮作烟田的主要杂草为丛枝蓼、铁苋菜、无芒稗、马唐和雨久花。

    2019年03期 v.47;No.616 118-120+132页 [查看摘要][在线阅读][下载 152K]
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  • 新泰市麦田杂草发生情况调查

    朱秀苗;杨士玲;刘利强;米士伟;王道亮;刘峰;王志群;

    2018年4—5月,对新泰市麦田杂草进行调查,结果发现,麦田杂草有14种7科,其中禾本科、菊科、茜草科杂草危害较大;优势种为雀麦、米蒿、猪殃殃、荠菜。分析了新泰市麦田杂草防治过程中存在的问题,提出了防治对策。

    2019年03期 v.47;No.616 121-122+125页 [查看摘要][在线阅读][下载 212K]
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  • 水稻钵苗机插侧位施肥应用效果

    孙凯文;熊瑞恒;裴昌林;时佩佩;陈兰金;杨序春;

    [目的]明确水稻品种适宜侧位施肥用量。[方法]通过设置不同氮肥用量进行水稻钵苗穴播同步侧位深施试验,研究其对黄海分公司地区种植的水稻品种生长和产量的影响。[结果]当氮肥施用量与常规相同时,即为225 kg/hm~2,其平均增产3.89%,增收效益1 005元/hm~2。[结论]该研究为黄海分公司水稻钵苗高产高效栽培提供理论依据。

    2019年03期 v.47;No.616 123-125页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
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  • 新型磷肥“美可辛”在大麦上的应用效果

    徐梦彬;于洪喜;徐年龙;周娜娜;王飞;王振;叶仁宏;王升;

    通过2年的小区试验,研究新型磷肥"美可辛"对大麦产量的影响,同时也探究了增施磷肥与增施钾肥对大麦产量的影响。结果表明,"美可辛"能够增加产量,第一年扬农啤7号和单二2个品种分别增产3.4%和2.6%,第2年扬农啤7号比对照增产4.4%;在当地的土壤肥力条件下,增施磷肥与增施钾肥对产量的影响很小。

    2019年03期 v.47;No.616 126-127+139页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 不同氮效率基因型玉米根系对低铁胁迫的响应

    牛乐;位晶;唐宏亮;

    [目的]揭示不同基因型玉米根系对低铁胁迫的响应,为玉米铁营养研究提供理论依据。[方法]采用营养液培养的方法,研究2种不同氮效率的玉米基因型(ZD958和XY335)在低铁(5μmol/L)和高铁(200μmol/L)条件下生物量累积和分配、根系形态和养分吸收的变化。[结果]低铁胁迫下,2种基因型玉米的苗干重、根干重、总根长、根体积和根表面积均有不同程度的降低,ZD958的苗干重、根干重、根体积、根表面积比XY335分别高45.00%、28.33%、21.27%、16.41%,但2个品种在低铁处理下根质量比与平均根直径明显增加;在低铁胁迫下,ZD958的氮累积量、磷累积量、钾累积量和铁累积量比XY335分别高36.80%、48.12%、45.08%和47.19%。[结论]氮低效的玉米基因型ZD958较氮高效玉米基因型XY335对低铁胁迫更为敏感。

    2019年03期 v.47;No.616 128-132页 [查看摘要][在线阅读][下载 954K]
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食品科学·药用生物

  • 响应面法优化柠檬芦荟果肉果冻配方的研究

    曹舒;何利;刘付玉;阮嘉欣;王硕;岑丽媛;

    [目的]采用响应面法优化柠檬芦荟果肉果冻配方。[方法]以柠檬、芦荟为原料,在单因素试验基础上,运用Box-Behnken中心组合试验设计和响应面(RSM)分析法对果冻的配方进行优化。[结果]确定最优配方参数魔芋胶∶卡拉胶的配比4∶1,总复合胶粉量10 g/L,柠檬汁添加量100 g/L,芦荟果肉果粒添加量80 g/L,白砂糖添加量140 g/L。[结论]采用该配方制作的柠檬芦荟果肉果冻质地均匀,口感光滑细腻,含有柠檬与芦荟独特风味,具有广阔的市场前景。

    2019年03期 v.47;No.616 133-136+153页 [查看摘要][在线阅读][下载 920K]
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  • 一种沙丁胺醇免疫磁珠分离富集试剂盒的研制

    万宇平;吴小胜;贾芳芳;李静;王兆芹;杜美红;栗冠媛;李萌;何方洋;

    通过沙丁胺醇与对氨基苯甲酸反应,制备出沙丁胺醇免疫磁珠分离富集试剂盒,试剂盒对样品中沙丁胺醇的捕获量为20 ng/mL,与沙丁胺醇结构或者功能相似的竞争药物:克仑特罗、莱克多巴胺、苯乙醇胺A、溴氯布特罗、溴布特罗、特布他林、羟甲基沙丁胺醇、西马特罗、妥布特罗、马喷特罗、赛布特罗、克仑潘特、奇帕特罗、喷布特罗、克仑丙罗、马布特罗、氯丙那林等17种药物进行特异性反应时,均无交叉反应。

    2019年03期 v.47;No.616 137-139页 [查看摘要][在线阅读][下载 228K]
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  • 微波干燥条件对乌龙茶风味猪肉脯品质的影响

    陈美链;

    在传统猪肉脯的生产上将乌龙茶粉与之进行结合,改善了肉脯原有的不足,更符合当代年轻人对于低脂、多样性的追求。以微波功率、微波干燥时间、烘烤温度、烘烤时间为因素,设置3个水平,进行L_9(3~4)正交试验,获得微波干燥乌龙茶风味猪肉脯的最佳工艺条件为微波功率400 W,微波干燥时间10 min,烘烤温度200℃,烘烤时间3 min,这样可以得到乌龙茶风味浓郁、色香形俱佳的乌龙茶风味肉脯。

    2019年03期 v.47;No.616 140-141+172页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 花香型桂热2号黄茶的研制

    李子平;梁光志;阳景阳;罗莲凤;

    [目的]研究花香型桂热2号黄茶的加工工艺,为广西黄茶加工提供技术支持,丰富广西区内黄茶种类。[方法]使用桂热2号茶树品种一芽一叶为原料,比较不同加工工艺(传统工艺和创新工艺),以确定花香型桂热2号黄茶的加工工艺和技术参数。[结果]适合加工花香型桂热2号黄茶的加工工艺为:鲜叶→萎凋→杀青→初闷→揉捻→整形理条→复闷→智能烘干→提香;关键技术参数为:萎凋原料失水率25%~35%;杀青4~7 min,杀青温度180~220℃;初闷温度为25~35℃,使用速包布初次闷黄,初闷时间2~4 h;整形理条,理条温度70~90℃,整形时间5~8 min,使用速包布再次闷黄,闷黄时间2~4 h;智能烘干温度为60~70℃,烘干时间为90~120 min;提香温度为85~90℃,提香时间为30~40 min。[结论]采用新工艺生产的花香型桂热2号黄茶外形芽头肥硕显毫、杏黄亮,汤色浅橙黄亮,花香、毫香甜香清长,滋味浓醇,鲜爽含芳,叶底肥硕、绿黄、匀较亮。

    2019年03期 v.47;No.616 142-143+182页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 不同浓度赤霉素处理对杜仲种子萌发的影响

    李佳;周素华;贾娜;刘扬;孙晓东;

    [目的]杜仲种子由于有胶质果翅包裹,不易出芽,为了解除杜仲种子的休眠、提高发芽能力,利用不同浓度的赤霉素对杜仲种子进行处理,为其繁殖培育和开发利用提供参考依据。[方法]观察不同浓度赤霉素处理后,培养皿培养和土壤培养下杜仲种子的发芽情况,并对种子的发芽率、发芽势、丙二醛含量、呼吸强度、浸泡液电导率进行测定。[结果]随着赤霉素浓度的上升,杜仲种子的发芽势、发芽率呈现先上升后下降的趋势,在赤霉素浓度为400 mg/L时,发芽率和发芽势最高。培养皿培养的发芽势、发芽率均低于土壤培养,其中,土壤培养种子发芽率最高达76.7%,而培养皿最高仅50%。此外,随着赤霉素浓度的上升,丙二醛含量逐渐增加,浸泡液的电导率逐渐下降,种子呼吸强度逐渐减弱。[结论]赤霉素能在一定范围内打破杜仲种子的休眠,从而促进种子发芽,并且用土壤培养的方法更适合杜仲种子生长。

    2019年03期 v.47;No.616 144-146+185页 [查看摘要][在线阅读][下载 558K]
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  • 啤酒活性干酵母凝血质提取研究

    田小海;王莘;

    [目的]研究并优化啤酒活性干酵母凝血质的提取工艺。[方法]生长曲线法确定其培养时间,采用L_9(3~4)正交试验设计,应用低温和葡聚糖凝胶(SephadexG-75)对凝血质进行纯化。[结果]啤酒活性干酵母最佳培养时间为9 d,凝血质提取优化工艺参数为乙醇浓度85%、提取温度35℃、第1次丙酮体积(丙酮∶粗提液)为0.7、恒温磁力搅拌器转数为600 r/min,凝血质提取量可以达到1 000 mL活化液0.660 g,纯化率为13%。[结论]从啤酒活性干酵母可提取凝血质,方法简单易实现,降低凝血质动物来源的生成成本,具有极大的应用价值。

    2019年03期 v.47;No.616 147-149页 [查看摘要][在线阅读][下载 216K]
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  • 不同配伍比例刺五加和树舌的镇静催眠作用

    卢铭;王凤芝;李琪;王丽红;

    [目的]探究不同配伍比例刺五加-树舌灵芝醇提物对小鼠镇静催眠作用的影响。[方法]不同配伍比例的刺五加和树舌灵芝用75%乙醇作为溶剂,料液比为1∶20,利用冷凝回流提取1.5 h后得各配伍比例的乙醇提取物;利用差热分析仪对得到的不同配伍比例的乙醇提取物进行分析;应用苯巴比妥钠所致小鼠睡眠的方法,研究刺五加和树舌灵芝乙醇提取物改善睡眠的量效关系。[结果]差热分析结果显示,刺五加和树舌灵芝配比为1∶5和5∶1时,2种药物配伍后的相互作用明显。镇静催眠作用结果显示,配伍比例为1∶5、3∶1、4∶1、5∶1小鼠的体重依次显著增大(P<0.05);配伍比例为1∶1、1∶2、2∶1、1∶3、1∶4、1∶5、3∶1、4∶1、5∶1的给药组抑制小鼠的活动次数(P<0.05)依次增大;阈下剂量苯巴比妥钠对小鼠镇静催眠试验结果显示,所有给药组均有镇静催眠效果;阈上剂量苯巴比妥钠对小鼠镇静催眠试验结果显示,配伍比例为1∶1、1∶2、2∶1、1∶3、1∶4、1∶5、3∶1、4∶1、5∶1的给药组镇静催眠作用(P<0.05)依次增大。[结论]刺五加-树舌灵芝配比为5∶1的醇提物对小鼠的镇静催眠作用效果最好,其作用优于单味药刺五加组和单味药树舌灵芝组。

    2019年03期 v.47;No.616 150-153页 [查看摘要][在线阅读][下载 330K]
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  • 小黑药实生苗的栽培驯化研究

    汪建云;启双涛;刘经伦;杨丽华;张振铎;

    [目的]对小黑药进行实生苗栽培驯化研究。[方法]采用L_8(2~7)正交试验,考察不同光照、土壤、温度对小黑药实生苗生长发育的影响。[结果]弱光、混合土+高温、弱光+混合土较适宜叶生长数量增长;弱光+混合土、弱光、混合土、混合土+高温较适宜叶长度增长;弱光、弱光+混合土有助于提高叶均生长速率;以上不同处理差异均显著或极显著;120 d时鲜生物量差异不显著,但弱光、混合土、高温下鲜生物量较大。[结论]弱光、混合土、高温是小黑药实生苗生长发育和生物量积累的适宜条件。

    2019年03期 v.47;No.616 154-157页 [查看摘要][在线阅读][下载 273K]
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  • 响应面法优化黄荆叶总黄酮提取工艺及月周期变化规律研究

    张霞;康鑫;何先元;吴汶珈;罗慧兰;

    [目的]采用响应面法优化超声提取黄荆叶总黄酮的工艺条件及月周期规律研究,为其开发利用提供技术参考。[方法]以9月份的黄荆叶粗粉为原料进行优化提取工艺研究,乙醇为提取溶剂,在单因素试验结果的基础上,以黄荆叶总黄酮提取率为响应值,应用响应面法考察提取次数、料液比、乙醇浓度和超声功率对黄荆叶总黄酮提取率的影响,根据Box-Behnken中心组合试验设计原理,设计4因素3水平响应面试验,建立回归模型,进行响应面分析,并根据最优提取工艺提取4—11月黄荆叶的总黄酮,确定总黄酮含量的变化规律。[结果]9月份黄荆叶总黄酮超声提取最佳工艺条件为:提取次数为3次,料液比为1.00∶50.25,乙醇浓度为50.59%,超声功率比为41.94%,总黄酮提取得率可达10.48%;4—11月份中8月份的黄荆叶总黄酮含量最高,可达11.22%。[结论]响应面法优化黄荆叶总黄酮的提取条件切实可行,得到的回归方程与试验结果拟合性好,方法稳定可靠,可为工业大生产提取黄荆叶总黄酮提供一定的技术参考。

    2019年03期 v.47;No.616 158-162页 [查看摘要][在线阅读][下载 1137K]
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贮运加工·检测分析

  • 不同干燥方式对杜仲雄花成分含量的影响

    魏媛媛;温晓;李伟业;于华忠;

    [目的]研究不同干燥方式对杜仲雄花总黄酮、绿原酸、京尼平苷等含量的影响,提高杜仲雄花有效成分的利用率。[方法]分别采用炒制、热风、真空、冷冻、晒干、阴干的方式对杜仲雄花鲜叶进行干燥,通过感官评价、高效液相色谱法和紫外分光光度计法对杜仲雄花成分含量进行评价。[结果]真空干燥处理的杜仲雄花总黄酮含量和绿原酸含量最高,冷冻干燥处理的杜仲雄花桃叶珊瑚苷和京尼平苷含量最高,炒制干燥处理的杜仲雄花总黄酮、绿原酸和京尼平苷含量均高于热风干燥处理,但热风干燥处理的杜仲雄花桃叶珊瑚苷含量高于炒制干燥处理。[结论]真空干燥和冷冻干燥处理的杜仲雄花无论外观还是成分含量效果均最佳,晒干和阴干效果最差,但冷冻干燥成本高、耗时长,因此建议采用真空干燥方式。

    2019年03期 v.47;No.616 163-165+169页 [查看摘要][在线阅读][下载 293K]
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  • 不同造粒方法对造粒藤茶功能性成分浸出率的影响

    温晓;魏媛媛;李伟业;于华忠;

    [目的]探讨藤茶碎末制备颗粒茶的最佳造粒方法。[方法]通过测定总黄酮、二氢杨梅素(DMY)在80、90、100℃条件下浸提1、2、3、4、5、15、30、60 min的浸出率和浸出速度,确定藤茶的最佳造粒方法。[结果]沸腾造粒法制备的藤茶颗粒茶在100℃下浸提时浸出率和浸出速度均高于80和90℃,功能性成分总黄酮浸出率最高(98.5%)。沸腾造粒藤茶总黄酮和DMY浸出率、浸出速度均高于湿法挤压造粒和滚筒造粒。[结论]藤茶碎末造粒制备颗粒茶的最佳造粒方法为沸腾造粒。

    2019年03期 v.47;No.616 166-169页 [查看摘要][在线阅读][下载 574K]
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  • 辣椒红色素提取最佳工艺研究

    李刚刚;孙静;秦瑞;李小东;朱冬梅;巨婷婷;

    [目的]筛选辣椒红色素提取的最佳工艺条件。[方法]以辣椒为试验材料,采用单因素试验和正交试验对辣椒红色素提取最佳工艺条件进行研究。[结果]辣椒红色素提取的最佳工艺条件如下:以正己烷为提取溶剂,料液比(g/mL)为1∶15,提取温度80℃,提取时间4 h,提取2次。[结论]采用该工艺提取的辣椒红色素色价为89.97,得率为1.94%。该研究中辣椒红色素的提取工艺得到了优化。

    2019年03期 v.47;No.616 170-172页 [查看摘要][在线阅读][下载 451K]
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  • 真空冷冻技术在三七干燥中的应用研究

    李美凤;刘雨诗;王桢月;刘娟汝;郭力;

    采用真空冷冻干燥技术,探讨了三七的切片厚度、预冻时间、冷冻时长对三七冻干品质的影响,对比了自然晾干、烘干、冻干的三七片品质。在单因素试验的基础上进行了正交试验,优化了三七冻干的技术参数。结果显示,在晾晒、烘干、冻干处理后的三七中,冻干处理的三七品质最好;冻干三七的最佳工艺参数为切片厚度为7 mm,预冻时间为15 h,冷冻时间18 h。在此条件下,测得三七中人参皂苷Re含量最多为2.33%。

    2019年03期 v.47;No.616 173-175+188页 [查看摘要][在线阅读][下载 460K]
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  • 山药曲奇加工工艺研究

    许俊齐;谢春芹;王充;洪文龙;凡军民;曹淼;吴佳佳;

    [目的]研究山药曲奇的加工工艺。[方法]以面粉和山药粉为主要原料,糖、黄油等为辅助原料,研究山药曲奇的加工工艺及山药粉对曲奇质构性质的影响。以感官评分、比容、质构硬度和咀嚼性为评价指标,通过单因素及正交试验优化山药曲奇配方和工艺条件。[结果]山药曲奇的最佳配方为:以面粉为基准,山药粉10%、绵白糖37%、黄油67%,感官评分为92,比容为4.6 mL/g;最佳工艺条件为:烘焙上火温度200℃、烘焙下火温度190℃、烘焙时间13 min,曲奇硬度为18.4 N,曲奇咀嚼性为1.6 N;此配方及工艺制得的曲奇饼干外观及口感最佳。[结论]该研究为山药的深加工和综合利用提供有效途径。

    2019年03期 v.47;No.616 176-180页 [查看摘要][在线阅读][下载 707K]
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  • 广西笼养食蟹猴血液常规值及血液生化值的测定

    曾素先;黎宗强;江明生;陈敏;谢莉萍;

    [目的]测定广西笼养食蟹猴血液学特性和生化值。[方法]选用健康3~5岁的数量各50只的雌雄食蟹猴,采用常规方法测定15项血液常规值和14项血液生化值。[结果]雄性食蟹猴的红细胞、红细胞压积、碱性磷酸酶明显高于雌性食蟹猴﹙P<0.01);血红蛋白、血小板压值、淋巴细胞、白蛋白这4项测定指标中,雄性食蟹猴的测定值均高于雌性食蟹猴的测定值(P<0.05)。而雌性食蟹猴的谷丙转氨酶测定值则明显高于雄性食蟹猴的测定值(P<0.01)。其余21项血液指标测定值雌雄间相差不显著(P>0.05)。[结论]该研究为灵长类动物试验提供参考依据。

    2019年03期 v.47;No.616 181-182页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 小秦艽花中总环烯醚萜和总酚酸的含量测定

    杨倩;赵伟刚;王晓琴;

    [目的]建立小秦艽花中总环烯醚萜和总酚酸含量测定的方法,并测定10个药材样品中的含量。[方法]分别以龙胆苦苷和没食子酸为对照品,建立紫外分光光度法测定总环烯醚萜和总酚酸含量的方法。[结果]10批小秦艽花样品中环烯醚萜含量为67.95~155.16 mg/g;总酚酸含量为9.54~17.04 mg/g。[结论]2种含量测定方法操作简便,精密度、重现性良好,结果准确可靠,可用于评价小秦艽花的质量以及资源利用价值。

    2019年03期 v.47;No.616 183-185页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 安徽省养猪场饲料中黄曲霉毒素B_1污染状况调查

    周芬;陈胜;李杨;

    [目的]了解安徽省养猪场所用饲料黄曲霉毒素B_1污染情况,保证养殖场的正常健康生产。[方法]于2017年5—11月对安徽省内不同规模的5家养猪场共采集饲料391组,其中小猪料134组,大猪料257组。用酶联免疫法测定黄曲霉毒素B_1含量。[结果]养猪场饲料黄曲霉毒素B_1污染情况较为普遍,污染率高达99.5%,饲料黄曲霉毒素B_1在饲料中的分布与季节也有一定相关,6—7月梅雨季节,黄曲霉毒素B_1超标情况最为严重。同时用料塔储存的饲料,比单纯用饲料库储存的饲料,其黄曲霉毒素B_1污染情况更加严重。[结论]该研究为企业正常健康生产和人类的动物性食品安全检测提供依据。

    2019年03期 v.47;No.616 186-188页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K]
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  • 近红外光谱结合BP神经网络法快速分析薰衣草精油中主要成分

    唐军;廖享;韩凯乐;

    [目的]建立薰衣草精油主体成分的快速测定模型,以满足中国薰衣草精油质量标准体系中对化学成分分析的要求。[方法]采用近红外光谱方法结合BP神经网络快速测定薰衣草精油中芳樟醇和乙酸芳樟酯的含量,在7 000~4 000 cm~(-1)波数范围内,薰衣草精油化学信息量比较丰富且噪音低,可作为分析区间。通过间隔偏最小二乘方法(iPLS)选择与测定指标相关性高的近红外波长段集合,分别得到乙酸芳樟酯和芳樟醇的185个定量分析用波长点数据集,对BP神经网络参数优化后,建立新疆薰衣草精油中芳樟醇和乙酸芳樟酯的iPLS-BP神经网络快速近红外定量分析模型。[结果]采用方法的芳樟醇和乙酸芳樟酯测定系数分别为0.972 91和0.946 90,预测结果与GC-MS分析的相对误差分别小于2.45%和2.85%。[结论]定量分析模型能够很好地快速测定薰衣草精油中乙酸芳樟酯、芳樟醇含量,具有良好的预测能力,可为新疆薰衣草精油主要成分的快速定量分析提供一种新的有效方法。

    2019年03期 v.47;No.616 189-192+195页 [查看摘要][在线阅读][下载 1044K]
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  • 气相色谱法测定水果中多种有机磷农药残留分析

    李恒;毛林夏;李昱贤;程勇航;

    [目的]建立了水果样品前处理,毛细管柱气相色谱法(GC-FPD)测定水果中6种有机磷农药含量的快速检测方法。[方法]以6种有机磷农药为检测对象,通过超声波系统辅助提取水果中农药残留,GC-FPD测定水果中6种有机磷农药的含量。[结果]在0.025~0.500μg/mL浓度范围内,农药残留浓度和峰面积有很好的相关性,相关系数r>0.995,回收率为71.2%~104.5%,精密度(RSD)为1.66%~5.23%,方法检出限低于国家标准,适合大批量样品检测,能够大幅缩短样品前处理时间,提高检测效率。[结论]该方法样品前处理过程简单、处理速度快,对欲测定农残组分的选择性和回收率均能够达到痕量分析要求,可以复制推广至水果中其他有机磷农残的检测。

    2019年03期 v.47;No.616 193-195页 [查看摘要][在线阅读][下载 234K]
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  • 虫生真菌Isaria cateniannulata次级代谢产物及抗肿瘤活性研究

    石佩星;李晓芳;解飞翔;张炳文;陈凤丽;李宝库;罗都强;

    [目的]对虫生真菌环链棒束孢(Isaria cateniannulata)的次级代谢产物进行分离并研究其抗肿瘤活性。[方法]采用溶剂萃取、硅胶柱色谱、凝胶Sephadex LH-20等方法进行分离纯化,根据理化性质和波谱技术对分离得到的化合物进行结构鉴定,利用MTT法对化合物的抗肿瘤活性进行测试。[结果]从虫生真菌Isaria cateniannulata中共分离得到8个化合物,分别为β-麦角甾醇、豆甾-4-烯-3-酮、5α,8β-过氧-(22E,24R)-麦角甾-6,22-二烯3β-醇、4-methyl-5,6-dihydro-2H-pyran-2-one、(R)-甲羟戊酸内酯、对羟基苯甲醛、β-石竹烯和石竹烯氧化物。除化合物4外,其余化合物均是从该种中首次分离得到。抗肿瘤结果显示,化合物7、8对肿瘤细胞具有一定的抑制能力。[结论]该研究为新的抗肿瘤药物开发方面提供了广阔空间。

    2019年03期 v.47;No.616 196-198页 [查看摘要][在线阅读][下载 256K]
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  • 加米霉素含量测定方法的建立

    张聪;姚路路;樊丽博;侯林;张晓会;

    [目的]建立用HPLC测定加米霉素含量的方法。[方法]采用高效液相色谱法,色谱柱为XBridge C_(18)柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为磷酸盐缓冲液(取0.05 mol/L磷酸氢二钾溶液,用稀磷酸调节pH至8.0)-乙腈(30∶70),流速为1.0 mL/min,柱温为30℃;检测波长为205 nm。[结果]加米霉素在0.498 4~1.993 6 mg/mL(r=0.999 9)峰面积与浓度呈良好的线性关系,平均加样回收率为99.2%,RSD=0.6%。[结论]该方法重复性良好,能准确测定加米霉素的含量。

    2019年03期 v.47;No.616 199-201页 [查看摘要][在线阅读][下载 429K]
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  • 近3年山东省食品安全监督抽检结果分析

    于艳艳;冯炜;王健;李静;厉玉婷;鲍连艳;任雪梅;

    [目的]全面了解山东省食品质量安全的总体情况,发现其中存在的主要问题,为食品安全监管工作提供理论支持。[方法]对2016—2018年上半年山东省食品安全监督抽检相关信息进行统计分析。[结果]2016—2018年上半年全省共完成840 786批次食品的监督抽检工作,检出不合格样品24 645批次,总体合格率为97.1%。其中,蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、豆制品合格率低于96%;婴幼儿配方食品、速冻食品、乳制品和特殊医学用途配方食品合格率高于99%。[结论]食品添加剂超标和农药残留不符合标准为主要的食品安全问题,二者合计占不合格样品总量的50%以上。

    2019年03期 v.47;No.616 202-205页 [查看摘要][在线阅读][下载 418K]
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农业工程农业气象

  • 砚山县养殖场联户沼气工程现状及发展建议

    梁高飞;鲁艺;曾锦;王艳飞;衡圆圆;贺俊;

    砚山县是云南省重要的养殖大县,畜禽养殖业发达,但畜禽粪污问题也日益严重。沼气工程是处理畜禽粪污污染的重要手段。为了解砚山县养殖场沼气工程运行情况,对砚山县养殖场21处联户沼气工程进行调研。发现砚山县养殖场联户沼气工程存在不能满负荷运行、业主管理维护技能弱、沼肥经济效益差等问题,提出沼气建后服务体系、开展沼气综合利用和管理维护方面的培训、推动沼肥市场化的建议,提升沼气工程盈利能力,为砚山县养殖场沼气工程发展提供参考。

    2019年03期 v.47;No.616 206-207+225页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K]
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  • 叶尔羌河年径流预测模型研究与应用

    何兵;高凡;蓝利;覃姗;

    为提高叶尔羌河中长期径流预测精度,基于小波分析的基础上建立遗传算法优化BP神经网络的耦合模型,对60年叶尔羌河年径流时间序列进行研究。结果表明:耦合模型综合了两者的优势,在保留神经网络优良非线性拟合能力的同时,又融入遗传算法的容错性和全局搜索能力,提高预测径流时的学习速度和泛化能力。在对年径流进行预测时,其预测平均误差为-2.69%,而采用传统单纯的BP神经网络模型预测的平均误差为-10.25%。从预测误差检验以及模型的对比结果可知此模型合理、可行,因此该算法有助于解决叶尔羌河中长期径流预测问题。

    2019年03期 v.47;No.616 208-211页 [查看摘要][在线阅读][下载 933K]
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  • 近50年连山县日照时数变化特征分析

    杨鑑斌;彭窈;阮楚雯;

    利用连山县1966—2015年日照时数资料,采用线性趋势分析、小波变换和Mann-Kendall突变检验等方法对近50年连山县日照变化进行了分析。结果表明,近50年连山县年日照时数总体呈减少趋势,变化率为-5.05 h/a,减少趋势非常显著;春、夏、秋、冬各季日照时数变化总体都呈减少趋势,气候倾向率分别为-0.74、-2.20、-1.44、-0.59 h/a。连山县年日照时数存在明显的多时间尺度变化,准16年特征时间尺度的周期振荡为主周期,25~28年尺度为第2周期。年日照时数在20世纪90年代初发生突变,具体是从1990年开始的。

    2019年03期 v.47;No.616 212-214页 [查看摘要][在线阅读][下载 669K]
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  • 清城区火龙果种植适宜性分析与区划

    彭窈;杨鑑斌;林雪仪;

    通过统计1965—2016年清城区温度、光照、降水等气候资料,认为清城区热量资源丰富、光照充足、降水资源丰沛,具备火龙果广泛种植的有利气象条件。结合气候条件和地形,对清城区进行火龙果种植适宜性区划,并针对当地常见的气象灾害(如冻害、干旱、洪涝、大风等)采取相应的防御手段,有利于本地化产业种植。

    2019年03期 v.47;No.616 215-218页 [查看摘要][在线阅读][下载 649K]
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农业经济·农业信息

  • 福建省各地市近20年第一产业发展差异及资源禀赋分析

    沈德福;

    近来中美贸易战的开展使中国进口美国的农产品大幅减少,中国对近几十年产业发展特别是农业发展进行了全面审视和分析。福建地处我国东南,经济发展排在前列,其第一产业也发生了深刻的变化。收集福建9个地市近20年的第一产业发展资料,进行了多角度的分析。此研究对地区经济持续发展和农业政策科学化等做些探索性的工作。

    2019年03期 v.47;No.616 219-222页 [查看摘要][在线阅读][下载 331K]
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  • 安徽省农产品跨境电商物流发展现状及优化措施研究

    李娅;

    在安徽省农产品跨境电商不断发展的同时,一些问题也逐渐显现,其中物流系统建设不完善成为阻碍安徽省农产品跨境电商进一步健康发展的重要制约因素。选用SWOT分析法,对安徽省农产品跨境电商物流系统自身的竞争优势、劣势、机会与威胁进行系统梳理,以期为跨境电商物流系统的构建与优化提供对策,进而为促进安徽省农产品跨境电商健康良好发展提供参考。

    2019年03期 v.47;No.616 223-225页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • “乡村振兴”战略背景下农村人力资本与农村经济发展关系研究

    国光虎;李滨;

    "乡村振兴"战略是实现农村现代化的重要战略部署,农村经济发展离不开人力资本投资。基于重庆市的统计数据,借鉴柯布-道格拉斯生产函数对农村人力资本投资与农村经济发展的关系进行实证研究,发现农村人力资本的产出弹性虽然较大,但和物质资本比起来其贡献率却很低。目前,我国农村地区存在教育体制不完善、人才流失严重以及缺乏对人才的吸引力等问题。对农村经济发展中人力资本方面的困境进行深入分析,从积累、投资、教育、制度以及文化方面提出改善农村人力资本现状的对策建议。

    2019年03期 v.47;No.616 226-230页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K]
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  • 农村剩余劳动力估算方法及其分析

    王吉权;王福林;田占伟;任永泰;陈信新;

    通过对现有文献给出的农村剩余劳动力估算方法中的基准年法、生产函数法、边际收益法、产值比例法、劳均耕地法和生产资源优化配置模型法进行了分析与研究,给出了这些方法的文字描述和数学模型。在此基础上,分析指出了这些方法存在的不足,为进一步深入研究农村剩余劳动力估算方法奠定了理论基础,同时也可为选择农村剩余劳动力估算方法提供理论参考。

    2019年03期 v.47;No.616 231-233+236页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K]
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  • 西藏农牧业经济发展的策略

    何劲;

    西藏农牧业在快速发展过程中存在经济基础薄弱、经济发展模式落后、经济主体增长缓慢、科技水平低等问题,严重制约了西藏农牧业的现代化发展。因此,西藏应该大力利用自身区位优势、地理优势以及国家政策支持,不断完善西藏农牧业基础设施,转变农牧业经济增长方式,积极培育农牧业经营新主体,实施科技兴农战略,利用现代化技术促进农牧业的发展,实现西藏农牧业的现代化。

    2019年03期 v.47;No.616 234-236页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 工商资本下乡困境的经济学分析

    徐田华;

    工商资本下乡看起来很美的背后是其窘迫的发展状况,目前工商资本下乡面临着三大困境,分别是:"非农化"、"非粮化"的非议与种粮不赚钱的矛盾,损害农民利益的指责与实际利益受损的矛盾,圈地、套取财政补贴的嫌疑与陷入"补贴陷阱"的矛盾。基于经济学的视角,文章分析了困境产生的原因是政府与市场关系界定不清。在对原因进行详细分析的基础上,提出了培育市场主体,营造良好市场环境;规范地方政府行为,构建长效机制;明确政策要求,走出"认识误区"三条建议。

    2019年03期 v.47;No.616 237-240+244页 [查看摘要][在线阅读][下载 163K]
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  • 不同组织模式对农户产业化经营水平的影响差异研究

    刘颖;方湖柳;刘帅;

    以临安1 325个农户为样本,通过构建多元有序Logistic模型,重点分析了组织模式对农户产业化经营水平的影响。结果表明:组织模式是影响农户产业化经营水平的重要因素,与未参加农业经营组织的农户相比,参加新型农业经营组织的农户更倾向于采取产业化经营方式。此外,研究还发现户主受教育年限、农业收入占比、农业技术培训、信贷获得等因素也将对农户产业化经营水平产生促进作用。最后,从创新农业组织形式、提升农户文化程度、创造良好农村金融环境等方面提出了提升农户产业化经营水平的政策建议。

    2019年03期 v.47;No.616 241-244页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 农业可追溯平台的设计与应用研究

    魏同洋;杨勇;李敏;韩萌;

    基于物联网、云计算、大数据等现代信息技术,建立的农业信息采集平台有助于加强对农业生产过程中的质量安全综合管理。近年来,中央一号文件也多次提出建立全程可追溯、互联共享的农产品质量和食品安全监管追溯信息平台。该研究以甘肃玉门为例,根据当地的特点和实际需求,探索构建特色农业生产端信息采集追溯平台,最后根据平台在实际的应用分别从追溯环境建设、机制建设等方面进行了讨论。

    2019年03期 v.47;No.616 245-247+250页 [查看摘要][在线阅读][下载 1036K]
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  • 基于物联网技术的智能盆栽管理系统的研究与设计

    马本骥;纪兴峰;

    基于传感技术和无线通信技术,实现对盆栽植物相关数据的精准实时采集和数据的无线传输。系统采用模块化设计思想,利用传感器对盆栽植物的温湿度和光照强度等数据进行现场采集,利用无线通信技术和手机终端完成检测数据的实时处理,通过wifi模块进行过程的远程监控,从而实现智能盆栽管理系统数据采集的精准化和过程控制的智能化,整个系统具有结构简单、性能稳定、成本低廉等特点,在现代农业领域具有良好的推广价值和广泛的应用前景。

    2019年03期 v.47;No.616 248-250页 [查看摘要][在线阅读][下载 895K]
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农业管理·农业教育

  • 新型农民创业实证研究

    孙友欣;吕贵兴;

    为探寻新型农民创业特征和期望的政府扶持,运用问卷调查法对新型农民开展调查,使用描述性统计方法进行数据分析,提出促进农民创业的政策建议。分析发现,家庭人口越多外出打工的概率越低,耕地面积越多外出打工概率越低,是否外出打工比家庭人口对创业的影响更大。文章认为,集体创业成为新型农民创业的新形式,政府应促进土地流转,加强农业合作社建设,促进农民集体创业;要重视加强农民创业培训,根据农民创业领域或意向开展分门别类的针对性培训,促进农民非农创业发展;要对乡镇机关工作人员开展培训;要通过经济政策吸引社会资本参与农民创业;要积极营造农村创业氛围,促进农村农民创业活动发展。

    2019年03期 v.47;No.616 251-254页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 精准扶贫与土地利用功能区创新融合的实证研究

    钟文;钟昌标;

    [目的]土地利用区划研究不仅对土地资源可持续利用有重要作用,也是扶贫开发的重要抓手。探索如何将扶贫因素纳入土地利用功能区划分标准,实现扶贫开发与土地利用功能区的创新融合,并进行实证研究。[方法]运用文献综述法分析二者融合的内在机制;综合分析法和专题地图叠加法进行土地利用功能分区;演绎法划分实施扶贫开发战略的土地利用保障区;空间迭置法构建芒市土地资源利用与扶贫开发统筹协调发展的措施体系。[结果]将全县划分为5个土地利用功能区域,并构建了基于扶贫开发的土地利用功能区划管制措施体系。[结论]理论探讨精准扶贫与土地利用功能区划的创新融合,为精准扶贫提供了新的切入点;通过实证研究,提出各功能区土地资源利用与扶贫开发统筹协调发展的措施体系,对芒市乃至类似地区土地扶贫开发利用具有一定的借鉴价值。

    2019年03期 v.47;No.616 255-261页 [查看摘要][在线阅读][下载 2126K]
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  • 我国富硒产品认证发展现状与对策建议

    赵方慧;李大鹏;汪聪;邱拓宇;田尉婧;

    富硒产品的发展正处于一个高速发展期,很多富硒地区利用自身的环境优势,进行富硒产品的研发、加工和销售。富硒产品认证作为产品质量监管的重要手段之一,对富硒产品的生产及市场化过程起着积极的作用。在梳理富硒产品认证现状的基础上,分析富硒产品认证现存的问题,并有针对性的提出相应对策,以期促进我国富硒产品认证工作更好发展。

    2019年03期 v.47;No.616 262-264+267页 [查看摘要][在线阅读][下载 468K]
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  • 乡村振兴国外的经验做法及对安徽省的启示

    王蕾;周云峰;

    改革开放40年来,安徽省农业农村发展取得了一定成效,但与美国、德国、日本等先进地区相比较,在基础设施、绿色发展、农业生产方式、生活设施和体制机制等方面仍存在较大差距。发达国家在乡村发展过程中面临城乡差距扩大,乡村凋敝等问题时,探索实践了一系列行之有效的措施和办法,引导乡村振兴发展,为安徽省乡村振兴发展路径研究提供了有益的经验借鉴。

    2019年03期 v.47;No.616 265-267页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 乡村振兴视域下工商资本进乡村机制研究

    师聪;李哲;师环环;刘恩岐;

    党的十九大提出乡村振兴战略,是继脱贫攻坚之后解决"三农"问题的又一项重大战略部署。工商资本进乡村有助于推动乡村振兴战略,弥补乡村发展短板。该文阐述了工商资本进乡村在实践过程中的成效,并指出其中存在的一些问题,提出了工商资本进乡村路径和对策建议。重点分析了地方政府、工商资本、村委会、村民等主体在这一进程中扮演的角色,旨在实现各方互利共赢,实现乡村振兴。

    2019年03期 v.47;No.616 268-270+275页 [查看摘要][在线阅读][下载 153K]
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  • 皖南烟区专业化服务产品开发设计与营销管理研究

    相智华;薛宝燕;程森;蔡宪杰;肖梅;姚旺家;

    为解决皖南烟区专业化服务不规范、服务价格不合理、服务质量不过关等问题,运用问卷调查、头脑风暴法、策略研讨、查阅文献资料、深度访谈等方法,分析专业化服务产品开发的可行性,明确了服务产品开发的5种形式,形成服务产品开发工作流程的七个阶段;重点围绕营销要素中产品、价格、渠道、人员和服务过程5个要素的管理措施进行探索,明确了工作说明书(SOW)、防错设计和烟农验收3项质量管理措施,成本导向的定价方法,用人规范和工作绩效2项人员管理要点,以及应用服务蓝图设计了专业化服务过程。开发营销服务产品转变了烟叶专业化服务方式,为提高服务效率,保障技术精准落实和促农增收起到积极作用。

    2019年03期 v.47;No.616 271-275页 [查看摘要][在线阅读][下载 500K]
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  • 基于应用型人才培养的生态保护导论课程教学改革研究——以南昌工程学院为例

    袁颖红;周际海;

    生态保护导论作为一门理论和实际相结合的重要课程,对于培养学生的实践能力具有重要意义。结合应用型人才培养目标,从整合和优化教学内容、改进教学方法、改进教学手段、改革考核方式4个方面对生态保护导论课程教学改革提出了相应对策,旨在提升人才培养质量和综合能力。

    2019年03期 v.47;No.616 276-277+280页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 参与式教学方法在农业推广学课程教学中的应用探讨

    莫俊杰;

    分析了参与式教学在农业推广学教学中应用的必要性,并探讨了注重案例教学、引导学生参与课堂问题讨论、组织学生参加小组合作项目等参与式教学在农业推广学课程中的应用方式。实践表明,这些教学改革的方法激发了学生学习该课程的兴趣,充分调动了学生学习和实践的积极性与主动性,促进了教学效果的提高。

    2019年03期 v.47;No.616 278-280页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 研究型教学在昆虫分子生物学实验教学中的应用

    孟祥坤;钱坤;王建军;

    研究型大学需要研究型教学,而研究型教学在高等学校的学科教育中具有举足轻重的地位。结合近年来在昆虫分子生物学实验教学实践中的体会,从理论学习与实验技能相结合、扩展学术宽度和发展学科交叉、促进学术创新3个方面介绍了研究型教学在昆虫分子生物学实验教学中的应用。

    2019年03期 v.47;No.616 281-282页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
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