基础科学与方法

  • 红掌种质资源表型性状的遗传多样性研究

    尚伟;江秋萍;陈昌铭;周辉明;林发壮;

    [目的]研究红掌种质资源的遗传多样性,为红掌的种质创新和杂交育种提供依据。[方法]利用形态学标记对46个红掌种质资源的36个形态学性状进行研究。[结果]46个红掌品种的遗传多样性丰富,遗传变异系数为0.24~0.36,遗传多样性指数为0.343 8~2.111 9。其中,佛焰苞长的变异系数最大,为0.36;佛焰苞颜色遗传多样性指数最大,为2.111 9。UPGMA聚类分析表明,这46个红掌品种可划分为4大类,包括3个较小的类群和1个较大的类群。[结论]该研究中应用的一些形态学标记对于红掌品种鉴定、遗传多样性分析和杂交育种具有重要的应用价值。

    2016年33期 v.44;No.538 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 312K]
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  • 乌拉特前旗鼠疫疫源区植物区系特征分析

    王迎迎;蓝登明;尚昆山;刘禹廷;刘俊良;

    [目的]分析乌拉特前旗鼠疫疫源区植物区系特征。[方法]采用定点辐射状普查、线路普查、特殊地区重点调查相结合的方法,运用植物区系地理学的基本原理,对乌拉特前旗鼠疫疫源区植物进行地理分布类型、生活型、水分生态类型分析。[结果]研究区有野生植物40科110属161种,其中蕨类植物1科1属1种,双子叶植物35科92属138种,单子叶植物4科17属22种。从地理成分来看,温带成分占绝对优势;生活型以草本植物为主,占植物总种数的80%以上;从水分生态类型来看,中生和旱生(包括中旱生、强旱生)都占据相当大的比例,分别占植物总数的49.70%和48.46%,说明该地区水分条件较差。[结论]该研究为今后鼠疫疫源区鼠疫的预防和控制奠定了基础。

    2016年33期 v.44;No.538 5-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 358K]
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  • 1个广谱抗真菌天然产物的快速鉴定及活性评价

    万中义;张亚妮;张志刚;黄大野;王开梅;杨自文;

    [目的]对湖北咸宁地区山坡土样中分离得到的1株放线菌HBERC-31270的发酵提取物进行快速鉴定及活性评价。[方法]对HBERC-31270进行发酵与提取,并对发酵提取物进行生物活性测定、高效液相色谱-质谱(HPLC-MS)、紫外吸收光谱(UV)分析及活性评价。[结果]提取物高效液相色谱(HPLC)制备组分活性测定结果表明,其活性部位在14~21 min。根据HPLC-MS及UV确定其主要成分为一个小分子化合物。通过对其质谱数据进行分析确定了分子离子峰,经天然产物数据库比对及文献调研,确定其主要活性成分为9-甲基链米酮。盆栽试验结果表明,该菌对多种作物真菌性病害具有较好的防治效果。[结论]试验结果为放线菌HBERC-31270的进一步研究提供了理论依据。

    2016年33期 v.44;No.538 9-11+14页 [查看摘要][在线阅读][下载 863K]
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  • 聚乙二醇对芹菜幼苗生理生化特性的影响

    高玲;

    [目的]探讨不同浓度聚乙二醇(PEG-6000)处理条件下芹菜幼苗响应胁迫的应激反应机理。[方法]通过用不同浓度的PEG-6000处理土壤来研究水分缺失程度对芹菜幼苗生长过程中某些生理生化指标的影响。[结果]随着PEG-6000浓度的增加及处理时间的延长,叶片的叶绿素含量下降,过氧化物酶活性急剧升高,可溶性糖、可溶性蛋白质、丙二醛、游离脯氨酸含量均增加。但不同浓度PEG-6000处理条件下,芹菜幼苗各项指标的变化趋势也有差异。[结论]试验结果为生产实践中应对干旱对农作物、蔬菜等的影响提供了理论依据。

    2016年33期 v.44;No.538 12-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 1196K]
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  • 不同盐碱区菊芋植株K~+和Na~+的分布特征

    张国新;王秀萍;刘雅辉;薛志忠;

    [目的]研究不同盐碱区域对菊芋离子分布的影响。[方法]以红块茎菊芋品种JY1及白块茎菊芋品种NY1、BY1为试验材料,研究了非盐、轻盐、重盐3种不同盐碱区条件下块茎、茎干和叶片的离子分布特征。[结果]随着土壤盐分的增加,菊芋茎干和叶片的K~+含量均增加,其中茎干中K~+含量显著增加,重盐下达到16.1 mg/g,达叶片的7.0倍以上;块茎K~+含量的变动幅度不大。随土壤盐分的增加,茎干、叶片、块茎的Na~+含量逐渐升高,其中茎干的增加幅度最大,重盐条件下Na~+含量较非盐条件下增加11.0倍以上;叶片Na~+含量的变化幅度不显著;重盐条件下,各部位Na~+含量从高到低依次为:茎干、块茎、叶片。植株各部位的K~+/Na~+从高到低依次为叶片、块茎、茎干。[结论]该研究可为耐盐品种的筛选及不同盐碱地条件下的菊芋栽培提供理论基础。

    2016年33期 v.44;No.538 15-16+41页 [查看摘要][在线阅读][下载 699K]
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  • 植物低温胁迫响应机理的研究进展

    薛爽;饶丽莎;左丹丹;汪凤林;林思祖;

    温度是影响植物生长发育的重要环境因子。低温是一个主要的逆境因子,限制植物生长和分布,是农业生产中经常发生的自然灾害。综述了近年来国内外有关低温胁迫下植物的形态特征、渗透调节物质、膜系统、抗氧化系统和基因等的研究进展,并探讨了今后植物耐寒性的研究方向,旨在为植物耐寒育种实践提供重要的理论依据。

    2016年33期 v.44;No.538 17-19+48页 [查看摘要][在线阅读][下载 143K]
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农艺·园艺

  • 全国烤烟品种区域试验咸丰点试验分析

    刘凡钧;刘昌华;伍发明;蒋胜勇;杨波;

    [目的]为品种审定、推广、合理布局利用提供科学依据。[方法]2015年,在咸丰开展了以K326、云烟87为对照品种的全国烤烟品种区域试验。[结果]农艺性状表现较好的新品系是CF228、YN119、HB030、贵烟8号,其次是云烟207、贵烟13号、贵烟5号、09011;经济性状较好的是CF228、YN119、HB030,其次是云烟207、贵烟5号、09011、贵烟13号;质量性状较好的品系是云烟207、HB030、贵烟8号、CF228,其次是YN119、贵烟5号、贵烟13号、09011;综合经济性状和质量表现较好的是CF228、HB030、贵烟8号。经过化验和评吸结果:贵烟8号、贵烟5号、贵烟13号、YN119总糖含量偏低,YN119的氧化钾含量偏低,其余参试材料内在化学成分较适宜协调。09011、贵烟8号与对照K326和云烟87的外观品质因素相当,其他品系的烟叶外观质量均比对照品种K326和云烟87外观质量差。评吸质量除贵烟8号、贵烟5号较差以外,其他参试品种(系)均与对照品种相当。[结论]HB030、CF228、贵烟8号综合性状较优。

    2016年33期 v.44;No.538 20-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K]
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  • 科技论文写作规范——讨论

    <正>着重于研究中新的发现和重要方面,以及从中得出的结论。不必重复在结果中已评述过的资料,也不要用模棱两可的语言,或随意扩大范围,讨论与文中无多大关联的内容。

    2016年33期 v.44;No.538 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 95K]
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农艺·园艺

  • 间伐及回缩技术对郁闭荔枝园的影响

    鲁勇;彭刚;

    [目的]解决当前郁闭荔枝园郁闭程度较高、通风透光不良、管理难、病虫害严重、产量低和品质差等问题,提高荔枝产品数量与质量。[方法]于2008—2014年在深圳石岩果场,以糯米糍品种为供试材料,研究回缩及间伐技术对郁闭荔枝园的影响。[结果]间伐园产量趋于稳定,树体生长发育状况良好,果实品质提高,病虫害发生率明显降低,综合经济效益增加。[结论]郁闭园经过改造后产量与效益可显著提高。

    2016年33期 v.44;No.538 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 690K]
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  • 配方施肥对美人指葡萄生长和果实品质的影响

    黄素平;吴传雪;吕秀兰;

    [目的]研究配方施肥对美人指葡萄生长和果实品质的影响。[方法]以四川省彭山区避雨栽培条件下6年生美人指葡萄为试材,分析了配方施肥对美人指葡萄生长与果实品质影响。[结果]基肥株施3.6 kg干鸡粪、1.0 kg过磷酸钙与0.09 kg硫酸镁,萌芽肥株施0.18 kg尿素与0.01 kg速效硼,壮果肥株施0.25 kg磷酸一铵与0.09 kg尿素,着色肥株施0.40 kg硫酸钾的配方施肥能使美人指葡萄生长健壮,显著提高枝梢长度、粗度及叶片面积,增加果实的纵横径、粒重、单穗重,还能提高美人指葡萄浆果的可溶性固形物、总糖、VC的含量,降低可滴定酸的含量。[结论]合理施肥能显著促进美人指葡萄的生长及提高内在品质。

    2016年33期 v.44;No.538 29-32+130页 [查看摘要][在线阅读][下载 953K]
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  • 土壤微生态与花生连作障碍机制的研究进展

    陈明娜;迟晓元;潘丽娟;陈娜;王通;王冕;杨珍;禹山林;

    连作导致花生产量降低、品质下降,连作障碍已成为我国花生产业发展面临的突出问题。从土壤营养元素失衡、化感物质的自毒作用和微生物区系失衡三个方面综述了花生连作障碍的发生机理,认为花生连作障碍发生的主要原因是根系土壤微生态系统功能失调。从多因素相互作用角度出发,提出关键因子的挖掘是花生连作障碍机制研究的有效途径。

    2016年33期 v.44;No.538 33-35+53页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
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  • 高纬寒地水稻品种比较

    商全玉;杨秀峰;吕国依;王万霞;

    [目的]筛选适合在高纬寒地黑河市种植的水稻品种。[方法]通过田间试验,对13个水稻品种物候期、产量及其构成因素进行综合分析。[结果]绥育117349、龙生02015、龙盾311-1496、育龙11709、田友9865、庆09-686、龙盾08-111、龙交13S6、龙丰12393、龙育06087这10个水稻品种较适应黑河市气候条件。[结论]该研究可为高纬寒地水稻种植品种选择提供依据。

    2016年33期 v.44;No.538 36-37+43页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
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  • 施氮量和密度对浙油50经济性状和产量的影响

    肖圣元;汤顺章;梁华金;姚勇;

    [目的]研究浙油50在合肥市的适宜施氮量和密度。[方法]以浙油50为材料,设置施氮量(180、225、270 kg/hm~2)和种植密度(22.5万、30.0万、37.5万、45.0万株/hm~2)2个因素,研究不同施氮量和密度对油菜产量的影响。[结果]密度、施氮量对产量的影响达极显著水平;在该试验条件下,油菜获得高产的适宜施氮量270 kg/hm~2、密度37.5万株/hm~2,产量为3 161.84 kg/hm~2。[结论]该研究为浙油50在合肥市的推广应用提供科学依据和技术支撑。

    2016年33期 v.44;No.538 38-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]
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  • 中粳稻徐稻8号特征特性及栽培技术要点

    戚强;高金喜;王健康;郭荣良;吴玉玲;徐家安;王友霜;胡婷婷;赵轶鹏;丁成伟;

    徐稻8号是江苏徐淮地区徐州农业科学研究所选育的中粳稻新品种,2014年通过国家农作物品种审定委员会审定。该品种具有丰产性好、米质优、抗病抗逆性强等特点,适宜在河南沿黄、山东南部、江苏淮北、安徽沿淮及淮北地区种植。介绍了徐稻8号的产量表现、特征特性以及栽培技术要点,以进一步推广应用该品种。

    2016年33期 v.44;No.538 40-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
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  • 摘顶时间对漫水河百合产量的影响

    汪海洋;汪涛;黎绍波;郑仁兵;赵伟;戚仁德;刘浪;储成虎;

    [目的]探讨摘顶时间对漫水河百合产量的影响,找出最佳摘顶时间,为大田生产提供依据。[方法]比较花蕾初现前20 d、花蕾初现前10 d、花蕾初现和不摘顶处理对漫水河百合磷茎重、产量和预防早衰的影响。[结果]花蕾初现时摘顶的百合产量显著高于花蕾初现前10~20 d摘顶或不摘顶的处理。[结论]花蕾初现时摘顶最利于漫水河百合产量的提高。

    2016年33期 v.44;No.538 42-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 115K]
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资源·环境

  • 吸附材料去除水中有机污染物的研究进展

    徐丽娟;郭晓艳;杨婕;陶琼;刘作康;张芬芬;陈庆国;

    综述了吸附材料对水中有机污染物去除的研究进展,介绍了典型的黏土矿物类、工业废渣类、生物类、活性炭类、树脂类及复合材料吸附剂等的研究现状,并对吸附法处理水中有机物的应用前景进行了展望。

    2016年33期 v.44;No.538 44-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K]
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  • 甘肃省土地利用碳排放变化及影响因素分解

    杨文学;张小平;

    [目的]研究土地利用中各类型土地的碳排放量及各土地利用碳排放的影响因素。[方法]以甘肃省为例,在分析1995—2012年土地利用结构变化的基础上,估算了各种土地利用类型的碳排放量,并运用LMDI模型对其影响因素进行了分析。[结果]土地利用结构变化总体表现为建设用地面积持续增加,农用地面积减少;建设用地内部结构变化中居民点及工矿用地面积增加最多,交通用地变化幅度显著;土地利用碳排放量总体呈上升趋势,由1995年的1 882.07×104t增加到2012年的7 503.23×104t,年均增加341.48×104t;土地利用碳排放强度最大的是居民点及工矿用地,交通用地碳排放强度呈缓慢上升态势,但到2012年有所下降;土地利用变化、经济发展水平提高、人口规模增加促进了土地利用的碳排放,能源效率提高和能源结构优化抑制了土地利用的碳排放。[结论]对甘肃省土地利用碳排放总量的变化趋势影响最大的是居民点及工矿用地,能源效率提高和能源结构优化是今后甘肃省碳减排的重要途径之一。

    2016年33期 v.44;No.538 49-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 933K]
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  • 天津市农村沼气利用现状及发展对策

    刘健;杨磊;彭锦星;靳登超;刘新媛;

    生物质能源的开发利用,对于建设社会主义新农村、构建资源节约型和环境友好型社会、实现农业的可持续发展具有重要现实意义。从天津市农村沼气主要生物质资源类型、分布、利用现状出发,分析了目前天津市农村沼气生物质资源的现状与开发利用情况,并剖析了目前存在的问题,最后结合现代都市型农业的发展,提出了今后天津市农村生物质能源发展的对策与建议。

    2016年33期 v.44;No.538 54-56+71页 [查看摘要][在线阅读][下载 679K]
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  • 污水土地好氧生物过滤系统反冲洗效果研究

    郭一令;杜亚南;

    [目的]研究反冲洗对污水土地好氧生物过滤系统的影响。[方法]在流量1.4 m~3/d和曝气量1.8 m~3/h的条件下,以海泊河污水厂初沉池出水为试验进水,系统19 d完成挂膜。在气冲强度13.9 L/(m~2·s),水冲强度0.1 L/(m~2·s)的条件下,研究系统不同反冲洗周期(4、8 d)和反冲洗时间(1、2、4、6 min)下进出水COD和氨氮含量。[结果]4 d周期反冲洗4、2、1 min对系统生物膜破坏较小,平均出水COD含量为76.0 mg/L,出水氨氮含量均在5 mg/L以下,维持系统连续运行28 d。在8 d反冲洗周期中,反冲洗1、2、4 min后平均出水COD含量为93.0 mg/L、氨氮含量为6.8 mg/L,与4 d周期时出水相比略高;反冲6 min后,系统生物膜受到一定程度的破坏,出水COD和氨氮分别上升至130.8和14.1 mg/L,系统恢复需要4 d。[结论]建议对类似系统4~8 d进行1次4 min的反冲洗,如果出现堵塞可进行6 min反冲洗。

    2016年33期 v.44;No.538 57-60+117页 [查看摘要][在线阅读][下载 1509K]
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  • 紫叶李对镉·铅胁迫的生理响应

    倪彦博;吴恒梅;孙权;张雪键;杨奇峰;

    [目的]研究紫叶李对重金属镉和铅胁迫的生理响应。[方法]研究不同浓度镉(10、30、50、100、150、200 mg/kg)、铅(50、100、500、1 000、1 500、2 000 mg/kg)对紫叶李的相对电导率、丙二醛和叶绿素含量的影响。[结果]随着镉浓度和铅浓度的升高,紫叶李的相对电导率和丙二醛含量总体呈升高趋势,叶绿素含量明显降低,在铅浓度2 000 mg/kg和镉浓度200 mg/kg时,叶绿素含量分别较对照降低60.9%和50.1%。[结论]紫叶李是一种抗重金属能力较强的植物。

    2016年33期 v.44;No.538 61-62+120页 [查看摘要][在线阅读][下载 431K]
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  • 腐殖酸·高岭土·铜在多孔介质中的迁移及相互作用

    姜岩;韦新东;孟庆玲;

    [目的]控制重金属在地下水深处污染。[方法]采用静态吸附试验和动态模拟试验比较了腐殖酸和高岭土对铜的吸附及其在多孔介质中的迁移。[结果]铜的存在抑制了高岭土在多孔介质中的迁移,高岭土胶体在多孔介质中沉积量增大,导致高岭土对铜的迁移促进作用不明显,腐殖酸降低了胶体沉积的同时促进了铜的迁移,在动态迁移过程中腐殖酸和高岭土对铜产生了竞争吸附,同时高岭土占据了腐殖酸在石英砂上的吸附点位,促进了腐殖酸的迁移。[结论]减少地下水中腐殖酸含量可以降低重金属在地下水深处的富集。

    2016年33期 v.44;No.538 63-65页 [查看摘要][在线阅读][下载 719K]
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  • 科技论文写作规范——结果

    <正>利用图、表及文字进行合乎逻辑的分析。务求精练通顺。不需在文字上重复图或表中所具有的数据,只需强调或阐述其重要发现及趋势。

    2016年33期 v.44;No.538 65页 [查看摘要][在线阅读][下载 338K]
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资源·环境

  • 瑞丽市泥石流灾害调查

    赵宏宇;和勇;

    对瑞丽市泥石流的发育分布、基本特征、危害程度和生成环境进行了调查研究。

    2016年33期 v.44;No.538 66-67页 [查看摘要][在线阅读][下载 184K]
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  • 科技论文写作规范——缩略语

    <正>采用国际上惯用的缩略语。如名词术语DNA(脱氧核糖核酸)、RNA(核糖核酸)、ATP(三磷酸腺苷)、ABA(脱落酸)、ADP(二磷酸腺苷)、CK(对照)、CV(变异系数)、CMS(细胞质雄性不育性)、IAA(吲哚乙酸)、LD(致死剂量)、NAR(净同化率)、PMC(花粉母细胞)、LAI(叶面积指数)、LSD(最小显著差)、RGR(相对生长率),单位名缩略语IRRI(国际水稻研究

    2016年33期 v.44;No.538 67页 [查看摘要][在线阅读][下载 93K]
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资源·环境

  • 海南省近海生态系统服务功能价值评估

    俞花美;周宗尧;李佳桐;

    参照联合国《千年生态系统评估项目》,构建了海南省近海生态系统服务功能体系。采用传统经济价值评估方法,对所构建的10类服务功能进行了定量评估。结果表明:2013年海南省近海生态系统服务功能评估值约为862.52亿元,单位面积海域评估值约为2 811 200元/km~2,低于临近省份广东和广西。其中,文化服务价值最大,占44.19%;其次为供给服务,占36.50%;调节服务价值最小,仅占19.31%。评估结果反映出海南省海洋资源开发潜力仍非常大,海洋生态产业转型迫在眉睫。海南省近海生态系统的污染物处理能力非常有限,在滨海旅游开发中应引起关注。

    2016年33期 v.44;No.538 68-71页 [查看摘要][在线阅读][下载 309K]
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  • 安徽省防治土地沙化中存在的问题及对策

    李铮;

    在安徽省2009年和2014年沙化土地监测成果的基础上,分析了沙化土地动态变化以及变化原因,结合安徽省沙化区域自然地理条件和社会经济条件,指出安徽省防治土地沙化中存在的主要问题,并针对沙化土地治理提出相应对策。

    2016年33期 v.44;No.538 72-73+82页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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食品科学·农产品贮藏与加工

  • 间接酶联免疫吸附法测定大鲵凝集素

    王晓龙;佟长青;李伟;

    [目的]建立基于大鲵凝集素多克隆抗体酶联免疫定量分析的方法。[方法]以大鲵凝集素为抗原,免疫新西兰白兔获得多克隆抗体,建立间接非竞争酶联免疫检测方法,并对该方法的精密度及准确度进行了测试。[结果]获得的抗血清效价为1∶16 000,多克隆抗体血清的最佳稀释度为1∶3 000,辣根过氧化物酶(HRP)标记的羊抗兔二抗最佳稀释度为1∶30 000,抗原浓度在31.25~1 000.00 ng/m L范围内呈良好的线性关系,相关系数R~2>0.99,板内及板间变异系数范围分别为2.50%~9.88%和2.69%~11.59%,回收率为91.5%~109.5%。分布结果显示,大鲵凝集素在躯干部肌肉组织中的含量较高。[结论]成功建立了大鲵凝集素间接非竞争酶联免疫检测方法,该方法灵敏度高,重复性好,可用于实际检测大鲵肌肉组织中的凝集素含量。

    2016年33期 v.44;No.538 74-76+102页 [查看摘要][在线阅读][下载 196K]
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  • 包装形式和贮藏条件对柠檬冻干片在贮藏过程中色泽变化的影响

    邓其海;侯小桢;丁心;秦轶;章斌;

    [目的]寻求适用于柠檬冻干片的包装材质及其合适的贮藏条件。[方法]以真空冷冻干燥方法加工出的柠檬干片为试材,探讨不同包装形式和不同贮藏条件对柠檬冻干片色泽变化的影响。[结果]贮藏温度、氧气和光照均会令柠檬冻干片产生不同程度的褐变,且贮藏温度对柠檬冻干片的色泽变化影响最大,其次是氧气,再次是光照强度。[结论]选择避光、脱氧包装并于低温条件贮藏更利于柠檬冻干片的色泽保持。

    2016年33期 v.44;No.538 77-79页 [查看摘要][在线阅读][下载 475K]
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  • 科技论文写作规范——数字

    <正>公历世纪、年代、年、月、日、时刻和各种计数和计量,均用阿拉伯数字。年份不能简写,如1990年不能写成90年,文中避免出现"去年""今年"等写法。小于1的小数点前的零不能省略,如0.2456不能写成.2456。小数点前或后超过4位数(含4位数),从小数点向左右每3位空半格,不用","隔开。如18 072.235 71。尾数多的数字(5位以上)和小数点后位数多的小数,

    2016年33期 v.44;No.538 79页 [查看摘要][在线阅读][下载 93K]
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食品科学·农产品贮藏与加工

  • 黑龙江省4种香蘑属真菌子实体的氨基酸分析

    李佳琳;张昆;李春丰;刘德江;姜成;杜春梅;赵晔;赵永勋;

    [目的]对几种香菇属真菌子实体中的蛋白质和氨基酸等营养成分进行分析,为香蘑属真菌的开发利用提供依据。[方法]以花脸香蘑、紫丁香蘑、白香蘑和灰褐香蘑4种香蘑属真菌子实体为材料,对其粗蛋白、氨基酸等营养成分进行了测定和分析。[结果]花脸香蘑、紫丁香蘑、白香蘑和灰褐香蘑子实体粗蛋白含量分别为23.23%、21.03%、19.60%和18.32%,氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量分别占总氨基酸的41.46%、42.56%、42.55%和44.49%,4种香蘑的氨基酸配比比较合理。4种香蘑子实体中必需氨基酸含量占氨基酸总量(E/T)、必需氨基酸与非必需氨基酸比值(E/N)均超过了世界卫生组织/联合国粮农组织(WHO/FAO)提出的E/T在40%、E/N值在60%以上的要求。紫丁香蘑子实体中蛋白质的第一限制性氨基酸为酪氨酸+苯丙氨酸,白香蘑子实体中蛋白质的第一限制性氨基酸为异亮氨酸,花脸香蘑子实体中蛋白质的第一限制性氨基酸为亮氨酸,灰褐香蘑子实体中蛋白质的第一限制性氨基酸为异亮氨酸和赖氨酸。[结论]花脸香蘑、紫丁香蘑、白香蘑和灰褐香蘑子实体均具有较高的营养价值和保健功能。

    2016年33期 v.44;No.538 80-82页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 电感耦合等离子体质谱法测定大米中几种重金属元素含量

    卢伦;赵凯;吴晓芳;徐坚琪;沈群;

    [目的]快速准确测定大米中几种重金属元素含量,为大米中的重金属污染情况研究提供参考。[方法]采用微波消解法,应用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)技术同时测定了大米中Pb、As、Cd、Hg、Cr、Cu、Zn、Se 8种元素的含量,优化了测定条件。[结果]试验表明,该方法测定的大米中8种元素在线性范围内相关系数均大于0.999 6,检出限范围为0.18~20.00μg/kg;回收率为91.6%~106.0%,相对标准偏差为0.5%~9.7%。[结论]该方法具有简便、灵敏、准确的特点,适用于大米中Pb、As、Cd、Hg、Cr、Cu、Zn、Se含量的检测。

    2016年33期 v.44;No.538 83-85+115页 [查看摘要][在线阅读][下载 236K]
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  • 食用植物油中17种邻苯二甲酸酯类化合物的测定

    杨卫花;赵浩军;徐幸;

    [目的]建立一种可满足植物油中17种邻苯二甲酸酯类化合物的检测方法。[方法]利用气相色谱三重串联四级杆质谱技术,建立了植物油中17种邻苯二甲酸酯类化合物检测方法并进行了样品测试。[结果]该方法对食用植物油中17种邻苯二甲酸酯类化合物的检测,线性范围为10~1 000μg/L,线性相关系数均大于0.999,样品中的检出限最低达到0.2 mg/kg。17种组分3个浓度梯度(1.0、5.0和10.0 mg/kg)的平均回收率均在80.4%~110.9%,相对标准偏差在2.4%~8.3%。[结论]该方法简便、快速、检出限低、结果准确,可应用于核桃油、菜籽油、玉米油等实际样品中17种邻苯二甲酸酯类化合物的测定。

    2016年33期 v.44;No.538 86-89+105页 [查看摘要][在线阅读][下载 230K]
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  • 一种褐色酸奶的研制

    马志梅;褚少兴;康云峰;曹佳琪;

    [目的]解决市场上褐色酸奶出现的口感稀薄、风味不足、乳清析出等技术问题。[方法]以牛奶和葡萄糖为原料,经过热处理发生美拉德反应,接种乳酸菌发酵制成褐色酸牛奶产品。考察葡萄糖添加量、褐变工艺、复合稳定剂、菌种对褐色酸奶品质的影响。[结果]褐色酸奶的最优配方为葡萄糖最适添加量5%,褐变参数95℃、120 min,复合稳定剂添加量0.3%,接种Yo-C571-F菌种。[结论]该研究能够给低温乳企工业化生产褐色酸奶提供指导和帮助。

    2016年33期 v.44;No.538 90-93+98页 [查看摘要][在线阅读][下载 1003K]
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  • 低脂榛仁蛋白饮料的研制

    孙凯峰;胡伟;

    [目的]利用榛仁粕中的蛋白质加工低脂榛仁蛋白饮料,提高榛子的利用率。[方法]以榛仁粕为主要原料,脱脂奶粉、白砂糖等为辅料,制成低脂榛仁蛋白饮料。通过单因素和正交试验,优化产品配方。[结果]通过感官评定最终确定低脂榛仁蛋白饮料在榛仁粕11.00%、白砂糖4.00%、脱脂奶粉4.00%、蔗糖酯0.07%、最佳稳定剂黄原胶与CMC-Na质量比2∶1、总用量0.09%(m/V)条件下,饮品色泽呈乳白色,状态均匀。[结论]制得的低脂榛仁蛋白饮料具有榛仁独特的香气并且甜度适中,感官评价较高,市场前景较好。

    2016年33期 v.44;No.538 94-98页 [查看摘要][在线阅读][下载 839K]
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  • 不同替代能源密集烤房烟叶烘烤效能对比研究

    郭大仰;刘尚钱;肖志新;刘芮;彭坚强;胡志明;曹娜;李丽;

    [目的]探索烟叶烘烤燃煤的替代能源。[方法]对生物质压块、生物质颗粒和醇基3类燃料与常规燃料(褐煤)的烟叶烘烤效能进行对比研究。[结果]3种替代能源在燃烧烟气中主要污染物的排放明显低于常规燃料,烘烤过程中升温速度、稳温性能明显提高(除生物质压块外),整个烘烤工艺时间可缩短6~14 h,对初烤烟叶外观质量无明显影响;醇基燃料成本较高,烘烤综合成本约是褐煤成本的2.4倍,经济效益较差。[结论]生物质颗粒燃料可作为常规燃料(褐煤)的替代能源应用于烟叶实际烘烤工艺中。

    2016年33期 v.44;No.538 99-102页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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土壤·肥料

  • 水溶肥中添加聚天冬氨酸和黄腐酸钾对芹菜产量及经济效益的影响

    张弓长;蔡虎铭;钱程;刘广富;

    [目的]明确聚天冬氨酸(PASP)和黄腐酸钾(FA)在芹菜上的施用效果。[方法]以冲施清水及金正大20–20–20水溶肥作为对照,将0.20%FA、0.50%PASP、0.20%FA与0.50%PASP复配增效剂添加到金正大20–20–20水溶肥中对芹菜进行冲施,研究不同处理对芹菜农艺性状、产量和经济效益的影响。[结果]与空白对照相比,冲施水溶肥和水溶肥中添加PASP和FA及复配使用均可明显改善芹菜的农艺性状,提高芹菜的产量和经济效益。株高增加6.50~15.00 cm,茎粗增加0.43~0.60 cm,单株重增加0.07~0.23 kg,产量提高14.50%~48.66%。其中,以0.50%PASP与0.20%FA复配处理效果最好,经济效益最高,比冲施金正大20–20–20水溶肥收益增加40 380元/hm~2。[结论]水溶肥中添加PASP和FA在芹菜及其他蔬菜上有广阔的应用前景。

    2016年33期 v.44;No.538 103-105页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 氨基酸肥对烤烟减肥增效的作用

    倪霞;高松;陶永萍;查宏波;游堂贵;陆文林;陈旭;肖家繁;陈淮;罗勇;张燕;金必志;王云;

    [目的]探究氨基酸肥对烤烟生长发育和烟叶品质的影响。[方法]以云烟87为供试烤烟品种,采用同田对比的方式,设化学肥料(对照)、化学肥料+固态氨基酸肥、化学肥料+液态氨基酸肥3个处理,研究氨基酸肥对烤烟减肥增效的作用。[结果]施用固态氨基酸肥烤烟的农艺性状整体表现最好,液态氨基酸肥有利于烟株顶部叶片的开片;固态氨基酸肥处理的产量最高,而液态氨基酸肥处理的原烟外观质量最好,能提高均价和中上等烟比例,获得较好的经济效益。液态氨基酸肥处理的各部位烟叶糖碱比、双糖差均最适宜,化学成分协调性最好。与对照相比,氨基酸肥料处理的刺激性更小,余味更舒适,其中液态氨基酸肥处理的杂气较轻,感官质量整体表现最好。[结论]综合比较,施用化学肥料+液态氨基酸肥有助于促进烤烟生长发育和提高烟叶品质。

    2016年33期 v.44;No.538 106-108+124页 [查看摘要][在线阅读][下载 598K]
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  • 虾肽肥料对酸性土壤的改良效果

    杜丽清;乔健;马智玲;郑良永;马海洋;陈妹;魏长宾;

    [目的]针对热带地区土壤酸化和养分含量低的问题,探索一种适宜的土壤改良方法。[方法]研究了施用虾肽肥料对热带地区土壤p H与养分含量的影响。[结果]与单施虾肽土壤调理剂相比,虾肽土壤调理剂与虾肽根宝配合施用可提高土壤p H与土壤有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾等养分含量。[结论]虾肽土壤调理剂可以在热带地区用于土壤改良。

    2016年33期 v.44;No.538 109-110+128页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
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  • 中药材种植基地土壤质量评价

    王朋朋;张世文;

    [目的]了解商洛地区中药材种植基地不同类型土壤的肥力状况,为该地区因地制宜地发展中药材产业提供科学依据。[方法]以商洛地区中药材种植基地为研究对象,运用内梅罗综合指数法对其土壤质量进行综合评价。[结果]商洛地区中药材基地土壤综合肥力系数高于0.9但低于1.8,土壤肥力一般,各类土壤肥沃度存在差异但不明显,潮土和黄棕壤较肥沃。[结论]商洛地区土壤p H适宜,土壤质地良好,阳离子交换量较高,有利于中药材的生长发育。

    2016年33期 v.44;No.538 111-112+134页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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药用生物

  • 藤茶泡水前后的抗菌活性和抗氧化活性比较

    刘熠杭;马玉杰;商艳君;尹健铎;

    [目的]比较藤茶泡水前后乙醇提取物的抗菌活性和抗氧化活性。[方法]采用福林酚法进行酚含量的测定,抑菌圈法进行抗细菌活性测定,菌饼法进行抗真菌活性测定,并采用DPPH法进行抗氧化活性测定。[结果]藤茶泡水前后乙醇提取物的多酚含量分别为168和56 kg/g,藤茶泡水前乙醇提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、灰葡萄孢霉、胶孢炭疽菌和葡萄白腐病菌均有抑制作用,泡水后的乙醇提取物对枯草芽胞杆菌不再有抑制作用,对其他5种菌仍有抑制活性但活性均有不同程度的降低。藤茶泡水前乙醇提取物的DPPH清除活性IC50分别为5.09和36.01μg/m L。[结论]藤茶泡水后的残渣仍具有一定的抗菌和抗氧化活性,可被继续开发利用。

    2016年33期 v.44;No.538 113-115页 [查看摘要][在线阅读][下载 291K]
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  • 蒜头果蛋白的红外光谱及圆二色谱分析

    袁燕;梅双喜;

    [目的]研究蒜头果蛋白微观结构与其抗肿瘤活性的关系。[方法]采用红外光谱及圆二色谱等方法研究蒜头果蛋白微观结构的变化。[结果]蒜头果蛋白在顺式构型状态下较稳定,是一种α+β型蛋白质。[结论]试验结果为进一步研究蒜头果蛋白的结构与功能奠定了基础。

    2016年33期 v.44;No.538 116-117页 [查看摘要][在线阅读][下载 398K]
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  • 马尾松树皮中原花青素抗衰老作用研究

    王秋月;

    [目的]研究马尾松树皮中原花青素抗衰老的作用。[方法]以商品化的大豆异黄酮产品作为对照,考察了马尾松树皮中原花青素精制物对小白鼠血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活力和丙二醛(MDA)含量的影响。[结果]与大豆异黄酮相比,马尾松树皮中原花青素能显著地提高SOD和GSH-PX的酶活力,在抗脂质过氧化方面则与大豆异黄酮相当。[结论]马尾松树皮原花青素具有很强的抗衰老作用。

    2016年33期 v.44;No.538 118-120页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 复方丹参片丹参酮类化合物含量测定

    黄思勇;金显平;

    [目的]完善复方丹参片的质量标准。[方法]采用高效液相色谱法(HPLC)测定复方丹参片中丹参酮类成分的含量。[结果]丹参酮ⅡA在0.10~0.50μg时线性关系良好,平均加样回收率为100.59%,相对标准偏差为1.38%。[结论]该方法简便快速、重现性好,可作为复方丹参片质量控制的方法。

    2016年33期 v.44;No.538 121-122页 [查看摘要][在线阅读][下载 204K]
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植物保护

  • 鹰嘴蜜桃果肉海绵组织病害调查

    廖永林;王龙江;章玉苹;黄少华;李传瑛;刘伟玲;

    [目的]了解鹰嘴蜜桃果肉海绵组织病害的发生情况。[方法]于2016年调查了鹰嘴蜜桃果肉海绵组织的发病症状、发病规律及发病率。[结果]鹰嘴蜜桃果肉海绵组织病害症状主要特征是果肉变褐色,呈海绵状失水,不具气室或空洞,未成熟果实基本不发病,果实临近成熟前10 d左右开始出现病害,其中阳面果发病率为72.5%,阴面果发病率为27.5%,阳面果发病率显著高于阴面果发病率。[结论]调查结果为该病的田间诊断、鉴别及早期预防提供了理论依据。

    2016年33期 v.44;No.538 123-124页 [查看摘要][在线阅读][下载 580K]
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  • 洛阳市烟蚜茧蜂防治蚜虫技术的推广应用

    董昆乐;苗圃;李丽华;赵世民;江凯;康业斌;李淑君;

    从组织保障、技术操作、推广应用3个方面详细介绍了洛阳地区烟蚜茧蜂防治蚜虫技术推广体系,为该项技术在更大的领域进行普及和推广提供了借鉴。

    2016年33期 v.44;No.538 125-126页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K]
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  • 烟蚜茧蜂不同繁育技术研究

    王玉川;陈垚;陈玉荣;陈朝应;杨军;冯斌;

    [目的]筛选适宜的繁蜂技术和方法。[方法]采用烤烟漂浮苗、成株、假植苗3种方法繁殖烟蚜茧蜂,并对繁蜂效果进行分析。[结果]漂浮苗繁蜂成本较低,周期短,但是病害发生较严重;成株繁蜂量较大,但是周期长,成本也较高;假植苗繁蜂效果较好,成本较低。[结论]试验结果为毕节选择适宜的繁蜂方法提供了理论依据和技术支撑。

    2016年33期 v.44;No.538 127-128页 [查看摘要][在线阅读][下载 110K]
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  • 拔苗和剪苗对甘薯黑痣病发生的影响

    赵永强;杨冬静;孙厚俊;徐振;张成玲;谢逸萍;

    [目的]探讨拔苗和剪苗对甘薯黑痣病发生的影响。[方法]利用甘薯黑痣病带病种薯育苗,比较拔苗和剪苗对甘薯黑痣病发生的影响。[结果]拔苗栽插会将黑痣病菌携带至大田引起发病,而剪苗则可以有效地阻隔黑痣病菌,防止黑痣病的传播蔓延。[结论]试验结果为控制黑痣病传播和推广剪苗技术提供了理论依据。

    2016年33期 v.44;No.538 129-130页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
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  • 溴氰菊酯在茼蒿和土壤中的残留动态及安全性评价

    宋国春;李瑞娟;刘同金;杨万海;于建垒;

    [目的]探讨溴氰菊酯在茼蒿上的残留特性和安全风险。[方法]通过田间试验和室内检测研究溴氰菊酯在茼蒿及土壤中的残留动态及最终残留量。[结果]溴氰菊酯在茼蒿中的半衰期为3.9~4.5 d,药后14 d消解92%以上。溴氰菊酯在土壤中的半衰期为6.5~7.4 d,药后14 d消解79%以上。25 g/L溴氰菊酯乳油18.750、28.125 g a.i./hm~2,施药3、4次,末次施药后5 d收获的茼蒿中溴氰菊酯残留量均低于2 mg/kg。推荐溴氰菊酯在茼蒿上的安全间隔期为5 d。[结论]试验结果为溴氰菊酯在茼蒿上的安全合理使用及制定溴氰菊酯在茼蒿上的最大残留限量国家标准提供了理论依据。

    2016年33期 v.44;No.538 131-134页 [查看摘要][在线阅读][下载 543K]
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生物技术

  • 珊瑚菜叶绿体基因TrnV-M序列的PCR扩增与分析

    慕春歌;

    [目的]对珊瑚菜TrnV-M基因片段PCR扩增条件进行优化和测序分析,为濒危物种珊瑚菜的种质资源保护和遗传多样性研究提供理论依据。[方法]探索并优化珊瑚菜叶绿体基因片段TrnV-M的PCR扩增条件,并对扩增产物进行测序分析。[结果]珊瑚菜TrnV-M基因片段的PCR最佳反应体系:d NTPs 0.50μL,Buffer 2.50μL,Trn M 1.25μL,TrnV 1.25μL,DNA 1.00μL,r Taq E 0.15μL,dd H2O 18.35μL,总体积25.00μL。最佳扩增程序:94℃预变性3.0 min;94℃变性50 s,58℃退火45 s,72℃延伸1 min 25 s,38个循环;72℃延伸8 min。[结论]在最优体系下获得了清晰、稳定的目的条带,校正后条带长度约为757 bp,通过Gen Bank的BLAST比对,确定为TrnV-M基因片段。

    2016年33期 v.44;No.538 135-136+154页 [查看摘要][在线阅读][下载 212K]
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  • 山楂PCR-SSCP反应体系与反应条件的优化

    撒云俐;那冬晨;

    [目的]优化山楂PCR-SSCP反应体系与反应条件。[方法]以山楂为材料,采用改良的CTAB法分步提取叶绿体DNA和核DNA,对PCR-SSCP引物进行筛选,同时进行PCR-SSCP反应体系和反应条件的优化,琼脂糖凝胶电泳检测PCR扩增产物,非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳检测变性后的PCR扩增产物。[结果]rop B、rop L、rpo C1、ITS2、psb A-trn H 5对引物适用于山楂PCR-SSCP分析。电泳时,采用6%聚丙烯酰胺凝胶(交联度29∶1),4℃恒温,200 V恒压,上样缓冲液(不含甘油)与PCR产物等量混合,98℃碱(1%Na OH)变性15 min,电泳缓冲液为0.5×TBE,电泳3~4 h可得到较好的山楂PCR-SSCP电泳图谱。[结论]建立了山楂PCR-SSCP最优反应体系与反应条件,为山楂SSCP分析奠定基础。

    2016年33期 v.44;No.538 137-139+142页 [查看摘要][在线阅读][下载 691K]
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  • YDL080c基因缺失的低异戊醇酿酒酵母菌构建

    杨青;李洲;周世水;

    [目的]构建YDL080c基因缺失的低异戊醇生成的酿酒酵母菌。[方法]利用Cre-lox P重组系统与酵母电转化法敲除酿酒酵母中编码类丙酮酸脱羧酶的基因YDL080c,切断酿酒酵母代谢中的异戊醇生成,从而构建一株低异戊醇生成的酿酒酵母菌株。[结果]成功构建出YDL080c基因缺失的工程酵母菌Y1,Y1酿造酒中相对异戊醇含量为0.81 g/L,比初始菌降低28.3%。[结论]利用基因敲除YDL080c的工程酵母菌能够有效减少酿造酒中异戊醇的生成量。

    2016年33期 v.44;No.538 140-142页 [查看摘要][在线阅读][下载 1356K]
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  • 生石花植株离体再生及组培快繁研究

    牟豪杰;王燕;吕永平;汪一婷;李海营;

    [目的]建立生石花植株离体再生及组培快繁体系。[方法]以生石花成熟种子为外植体,研究生石花组培快繁技术。[结果]萌发后的幼苗在MS+0.50 mg/L 6-BA+0.05 mg/L NAA培养基上被成功诱导出愈伤组织;不添加6-BA的MS培养基有利于愈伤组织的分化,不定芽诱导率为4.65;在MS+0.05 mg/L 6-BA+0.01 mg/L NAA培养基上不定芽增殖率较高,可达5.60。[结论]建立了生石花植株离体再生及快繁体系,有利于生石花种质资源保护和工厂化生产。

    2016年33期 v.44;No.538 143-144+181页 [查看摘要][在线阅读][下载 1388K]
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动物科学·饲料科学

  • 苏邮1号蛋鸭笼养适应性研究

    宋卫涛;薛敏开;李慧芳;徐文娟;许德香;

    [目的]研究苏邮1号蛋鸭上笼后行为、生理指标的变化情况以及对"A"字型层架式鸭笼的适应能力。[方法]以高邮鸭为对照品种,以苏邮1号蛋鸭为试验动物,同时间出雏,饲养至100 d,同时上笼,观察上笼后的行为和血浆中皮质酮的变化。设计"A"字型层架式鸭笼,分上、中、下3层,采用单因子试验设计,分析不同阶梯位置对苏邮1号蛋鸭开产日龄、43周龄产蛋数、产蛋期饲料转化率以及成活率的影响。[结果]苏邮1号蛋鸭与高邮鸭对上笼应激反应的变化规律一致。与体重较大的高邮鸭相比,苏邮1号蛋鸭对上笼刺激表现出更为激烈的行为和生理反应,但对上笼后的饮水和采食则表现出较快的适应性。苏邮1号蛋鸭对"A"字型层架式鸭笼有很好的适应性,不同阶梯位置对产蛋初期开产日龄、43周龄产蛋数、成活率有显著影响,而其对饲料转化率的影响不大。[结论]苏邮1号蛋鸭对"A"字型层架式鸭笼有很好的适应性,生产中可采用笼养方式大规模饲养苏邮1号蛋鸭配套系。

    2016年33期 v.44;No.538 145-147页 [查看摘要][在线阅读][下载 482K]
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  • 脱毒菜籽多肽对大鼠的亚慢性毒性研究

    杨雪;李云亮;王禹程;黄姗芬;马海乐;

    [目的]通过对大鼠的90 d喂养试验,评价脱毒菜籽多肽的食用安全性。[方法]将动物随机分为4组,分别为低、中、高剂量组和对照组。试验组分别在基础饲料中添加1.65、3.30和6.60 g/kg脱毒菜籽多肽,按80 g/kg的日摄入量以自由采食的方式喂养大鼠90 d,观察脱毒菜籽多肽对大鼠体重、进食量、食物利用率、血清学、脏器系数以及组织病理学等指标的影响。[结果]与对照组相比,各剂量组大鼠体重、进食量、食物利用率、脏器绝对重量和脏体比均无显著差异(P>0.05),大鼠血液学指标检测值、生化指标检测值均在正常范围内;高剂量组各大鼠脏器均未出现明显的组织病理变化。[结论]脱毒菜籽多肽对大鼠的生长发育、血浆、生化功能及脏体比等指标均未见不良影响。

    2016年33期 v.44;No.538 148-152页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K]
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林业

  • 牛大力恒温保湿催芽育苗技术

    周通;孙玮;罗东升;卢宗军;

    从种子采收、贮存、浸种等方面介绍了牛大力恒温保湿催芽育苗技术。采用该技术,牛大力种子催芽效果好,可以实现产地采种、异地育苗,克服非产地育苗因早春气温偏低出苗延迟的问题。同时,结合轻基质无纺布育苗容器杯点播育苗发芽率高,且出圃合格苗率较高。

    2016年33期 v.44;No.538 153-154页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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景观·农村旅游

  • 北京市休闲林业消费者行为分析——以森林公园为例

    刘晴;黄映晖;

    为了探索北京市居民对休闲林业的消费需求,进行消费者行为分析,运用SPSS 18.0描述统计中的频率、多重响应集、交叉分析等方法进行数据分析。结果表明,森林公园作为北京市休闲林业发展数量最多、种类最丰富的类型之一,已经成为北京市休闲林业发展的主攻方向,并且受到广大游客的青睐。认为森林公园及休闲林业的未来发展空间广阔,还应从不同角度促进森林公园及休闲林业的转型升级。

    2016年33期 v.44;No.538 155-159页 [查看摘要][在线阅读][下载 1667K]
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  • 天府新区红砂岩边坡景观保护研究

    杨晴;宋长明;辜彬;

    对红砂岩坡体迅速遭到破坏的原因进行研究,并在不改变红砂岩本身色泽纹理的基础上,提出合理可行的化学试剂保护方案,得到试验验证。旨在为红砂岩坡体景观的合理预留情况及景观建设提出可靠的方案。

    2016年33期 v.44;No.538 160-162+165页 [查看摘要][在线阅读][下载 3816K]
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  • 湖南省休闲农业发展的问题与对策

    戴安娜;

    从乡土性、季节性、多功能性、综合效益性4个方面总结了休闲农业的特性,认为休闲农业功能主要是教育功能、游憩功能、社会功能、经济功能。分析了湖南省休闲农业的成就和优势,认为湖南省休闲农业初步实现了休闲农业多样化、发展势头强劲、管理逐步完善,其主要优势在于丰富的乡村景观资源、客源市场以及道路与交通的改善。总结了湖南省休闲农业存在的主要问题,即规划不科学、专业人才匮乏、管理与服务不规范、产业链条不完善、营销意识与手段欠缺,在此基础上提出休闲农业发展的对策,强调科学规划、因地制宜,加强内部管理,提高服务水平和综合效益,促进产业升级,加强营销力度。

    2016年33期 v.44;No.538 163-165页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 黑龙江赫哲村民俗旅游开发研究

    张伊博;马倩丽;

    黑龙江赫哲村具备深厚的民俗积淀,是我国北方渔猎文化的精神枢纽,鲜明的文化特征吸引了众多游客。介绍了赫哲族的传统文化及旅游业发展现状,分析了赫哲族基于旅游业的文化及价值变迁,顺势探讨了几种民俗旅游开发发展模式,力图基于民俗文化与旅游发展的辩证关系,服务于以赫哲村为代表的文化传承与旅游经济的共同发展。

    2016年33期 v.44;No.538 166-167+188页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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农业气象

  • 1961—2015年濉溪县气候变化分析

    张学贤;周景春;张存岭;

    利用1961—2015年濉溪县日照、气温、降水等气象资料,采用统计分析方法对濉溪县气候变化进行分析。结果表明,近55年濉溪县全年和冬夏季日照时数明显减少,4月增加;全年和1—4、10月平均气温显著升高,年均最高气温无明显变化,全年和1—6、9—10、12月最低气温显著上升,全年和1—3、5—8、12月温差显著减少;9月降水量趋于减少,全年和春季雨日显著减少;全年和冬季、春季、夏季蒸发量显著减少;相对湿度、湿润指数略有降低,9月湿润指数趋于减少。可见,近55年濉溪县气候呈现"暖干化"趋势。

    2016年33期 v.44;No.538 168-169+236页 [查看摘要][在线阅读][下载 711K]
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  • 基于土壤墒情的云南干旱分析

    张云;曹言;王杰;张雷;戚娜;

    根据2008—2012年云南省23个土壤墒情站点土壤含水量和日降水数据,研究土壤墒情与降水、温度的关系,并基于土壤相对含水量分析云南省干旱的时空分布特征。结果表明,不同深度土壤平均相对含水量的最大值与降水关系显著,均出现在6—8月,且基本滞后降水最多月份1个月,其出现时间呈现出由东南向西北推迟的变化趋势;而不同深度土壤平均相对含水量的最小值与气温关系显著,均出现在3或4月,其出现的时间大致与旱季(11月—次年4月)最高气温出现的时间一致。云南省干旱主要发生在1、3、11和12月,其中11和12月旱情最为严重;在空间分布上,1和3月干旱主要分布在云南西部,尤其是滇西南、滇西北和滇中,11和12月干旱主要分布在云南东部,尤其是滇中和滇东南。

    2016年33期 v.44;No.538 170-174页 [查看摘要][在线阅读][下载 6772K]
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  • 济南市城市热岛强度的变化特征

    孙小丽;王式功;赵玉翠;王华;刘新彦;

    利用2012—2014年济南市64个区域自动气象站的逐日逐时平均气温、逐日最高气温和最低气温资料,分析了济南市城市热岛强度的日变化和空间分布特征。结果表明,济南市城市热岛强度日变化表现为白天弱、夜间强的特点。不同季节济南市城市热岛中心空间分布上差别不大,主要是位于泉城广场等中心城区。

    2016年33期 v.44;No.538 175-177页 [查看摘要][在线阅读][下载 2121K]
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  • 西藏山南市干旱风险区划

    李惠;朗杰次仁;史学梅;

    利用西藏山南市所辖气象站1981—2013年逐日降水量、2013年山南市12区县灾情数据以及山南市1∶25万河网、植被、高程等地理信息数据,综合分析山南市干旱致灾因子危险性、孕灾环境敏感性、承灾体易损性、防灾减灾能力等风险因子,探讨山南市干旱灾害综合风险区划。结果表明,山南市干旱灾害高风险区主要位于沿雅鲁藏布江中游的贡嘎、扎朗、乃东、隆子西南部;次高风险区位于山南西部浪卡子大部、加查大部以及南部隆子主体;中等风险区主要落区在沿江一线的桑日、曲松、琼结、措美大部、洛扎西部、错那县北部;次低或低风险区位于琼结与浪卡子交界处、洛扎县东南部、错那县。

    2016年33期 v.44;No.538 178-181页 [查看摘要][在线阅读][下载 2329K]
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土地科学

  • 长春市“三旧”改造潜力评价与改造策略

    王艾琳;郭紫燕;温馨燃;张宁;

    在长春市中心城区"三旧"现状调查的基础上,利用Arc GIS 10平台构建数据库,绘制专题图件,着重构建"三旧"改造潜力指标体系,核算改造的规模潜力、经济潜力,进行"三旧"改造潜力评估与分析,结合可持续发展理念及研究区土地开发利用实际情况提出更加优化的土地改造模式。

    2016年33期 v.44;No.538 182-185+190页 [查看摘要][在线阅读][下载 1580K]
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  • 基层土地变更调查反映的问题及对策研究——以重庆市九龙坡区为例

    贾丽娟;陈桂斌;周密;宋小川;

    基于2009—2014年重庆市九龙坡区土地变更调查数据,分析各地类变更调查反映的问题,主要是地方行政审批不完善或执行不力,技术底库与实际有偏差,地方性用地政策与国家用地管理平台不一致,变更调查经费与工作不同步。并提出对应的解决办法:尽快出台或完善相关政策,加大用地审批和监管力度;尽快开展第三次土地调查,补充完善"二调"成果;统一变更调查经费采购,缩短地方经费筹措时间。

    2016年33期 v.44;No.538 186-188页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 山区基本烟田土地整理后续管护问题与对策

    张美水;唐映良;

    分析了山区基本烟田土地整理后续管护工作中的主要问题:制度不健全,责任不明确;管护意识差,参与力度弱;受益区域广,经费落实难;地形落差大,损毁频率高。从理顺产权归属、健全管护制度、筹集管护资金、引导设施使用、示范引领带动、履行监督职责6个方面提出了加强山区基本烟田土地整理后续管护的对策建议。

    2016年33期 v.44;No.538 189-190页 [查看摘要][在线阅读][下载 111K]
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  • 集体经营性建设用地入市利益相关者共同治理研究

    付光辉;安春晓;

    以集体经营性建设用地流转为研究对象,基于利益相关者的视角分析了集体经营性建设用地入市利益相关者的利益诉求和利益关系。运用经济学中的契约理论及委托代理等理论,构建了中央政府、乡镇政府公共契约型治理,土地受让方、市县政府交易契约型治理,以及农民、村民小组、农村集体组织内部参与治理的利益相关者共同治理模式,以达到土地流转权力与利益的平衡与相互制衡。

    2016年33期 v.44;No.538 191-193+244页 [查看摘要][在线阅读][下载 322K]
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  • 基于GIS的陕西省耕地质量等别更新技术研究

    连恒;韩丛波;冯志;杨晓锋;党军勇;仲星;

    在耕地质量等别更新评价工作的基础上,研究基于GIS的耕地质量等别更新的技术方法,以推进耕地的管护工作,加强耕地生态建设。

    2016年33期 v.44;No.538 194-195+199页 [查看摘要][在线阅读][下载 465K]
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  • 丘陵山地区高标准农田建设的主要问题及对策——以四川省仪陇县为例

    邓哲;唐艺源;王婉秋;王钧;

    以四川省仪陇县为例,解析了丘陵山地区高标准农田建设目前存在的主要问题:原有田间基础设施薄弱;现有丘陵山地区高标准农田建设技术体系不健全;土地权属调整困难;新建项目区耕地质量不均衡,农业面源污染风险增加;建后管护机制不健全。提出了解决对策:从政治保障、经济支撑、科技带动等多方面着手,进一步优化布局、完善公众参与机制、形成合力,实现高标准农田建设预期战略目标。

    2016年33期 v.44;No.538 196-197+238页 [查看摘要][在线阅读][下载 451K]
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  • 高速铁路临时用地复垦工程技术研究

    鲍桂叶;曹春艳;杨新文;任丽军;

    从高速铁路建设中占用的临时用地的现状入手,针对高速铁路临时用地特点,分析高速铁路临时用地的损毁类型,研究高速铁路临时用地复垦技术,提出复垦管理的政策建议,以提高土地生产能力,完善土地复垦管理政策,促进高速铁路临时用地的规范化管理和后期利用。

    2016年33期 v.44;No.538 198-199页 [查看摘要][在线阅读][下载 107K]
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农业经济·农业管理

  • 高校结对帮扶贫困村农产品销售的路径分析

    刘乔;卞香雨;沈中元;

    高校结对帮扶贫困村是高校践行党的群众路线和"两学一做"教育活动精神的重要体现,也是高校发挥智力、人才、资源等优势,服务地方社会发展的重要途径。从农产品销售的视角探讨高校如何开展"救急式"和"救穷式"销售帮扶,旨在为高等学校开展结对帮扶工作提供借鉴与思考。

    2016年33期 v.44;No.538 200-201页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K]
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  • 农业行业协会在我国农产品反倾销中的定位分析

    周源;余婕;胡修忠;王定发;

    基于进口产品对我国农产品市场造成极大冲击及我国对其实施反倾销的现状,从反倾销主体、农产品生产经营、农产品从业者的法规认知等角度分析我国对进口产品反倾销不足的原因,明确农业行业协会在反倾销活动中的主体地位及角色定位,旨在更好地发挥其自身作用,维护我国农产品企业合法权益。

    2016年33期 v.44;No.538 202-203+242页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
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  • 湘西州职业烟农评价体系及其培育机制构建

    田茂成;刘锦芳;周米良;陈治锋;陈勇;

    随着城镇化和老龄化双重效应的叠加,种烟劳动强度大、比较收益低,导致种烟农户快速减少,为应对这一严峻现实,需培育职业烟农、提高种烟收益、稳定种烟队伍。结合湘西州本地实情,运用平衡计分卡理论,设计评价指标,制定评价方式,依托主观评分和客观取数综合计算得出烟农评级,并从差异化扶持、系统化培训、机械化作业以及土地流转服务体系和烟农合作社建设等方面设计合理措施,引导职业烟农培育。

    2016年33期 v.44;No.538 204-206+247页 [查看摘要][在线阅读][下载 526K]
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  • 美丽乡村建设研究——以河南省商丘市为例

    刘琰;

    总结分析商丘市乡村发展现状,结合当地民风民情,基于区域规划的角度,从发展战略、土地利用规划、产业规划、基础设施、生态环境等方面,探索适合商丘市的美丽乡村建设发展模式。

    2016年33期 v.44;No.538 207-208页 [查看摘要][在线阅读][下载 104K]
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  • 2004—2012年河南省农作物生产结构合理性评价

    朱富晓;王艳慧;

    针对农作物生产结构中粮经作物之间竞争日益激烈等问题,以河南省为研究区域,从省-地级市的尺度,根据2004—2012年的农作物产值与物耗费用等数据,利用洛伦兹曲线模型、灰色关联度分析模型并结合投入产出系数,以经济效益为标准分析并评价了河南农作物生产结构的合理化程度。结果表明:2004—2012年河南省整体和各地级市的农作物生产结构合理化程度呈上升趋势;2005年之后河南省整体的经济作物的合理化程度高于粮食作物,而各地级市是在2008年之后经济作物合理化程度逐渐高于粮食作物;经济作物与河南整体农作物生产结构的合理性程度变化趋势相似;河南省合理化程度分布呈十字结构,合理化程度高的地级市分布在南北方,较低的地级市横穿东西向。对此,提出了推动河南农作物生产结构合理化进程的对策建议。

    2016年33期 v.44;No.538 209-214+221页 [查看摘要][在线阅读][下载 2841K]
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  • 我国农民心理问题研究综述

    陈玉婷;郭晓丽;

    为了解我国农民心理问题研究的现状,在对中国知网(CNKI数据库)2005—2015年我国农民心理问题的研究文献进行检索的基础上,采用文献计量学的研究方法,对我国农民心理问题研究的数量、发表刊物、主题、作者、被引率、受资助项目等基本情况进行系统的分析,分析近年来我国农民心理问题研究中存在的问题,并指出未来的研究发展趋势。

    2016年33期 v.44;No.538 215-221页 [查看摘要][在线阅读][下载 677K]
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  • 土地流转背景下农产品供应链重构的理论基础和行为选择

    张阐军;杨孝伟;杜为公;

    土地流转政策实施在经济新常态下的战略性与系统性对我国农产品供应链重构具有深层次影响。基于二者的战略共性分析土地流转背景下农产品供应链的重构理论基础,从战略和战术层面构建了全生命周期农产品供应链多维动态重构体系,规划其重构行为选择模式、反应规则和风险控制等;并通过将其应用于中百集团"自营物流+链锁超市"为核心农产品供应链的行为选择,证明了其科学合理性,可为相关研究提供借鉴。

    2016年33期 v.44;No.538 222-224+227页 [查看摘要][在线阅读][下载 508K]
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  • 钦州市荔枝生产经营效益情况调查分析

    涂海莲;李彦彦;玉富成;邓筱艳;刘冬梅;古雅良;

    基于对钦州市荔枝产区29个自然村的实地调研,分析了钦州市荔枝生产经营及效益情况。结果表明,钦州市荔枝完全失管的面积比例达到26.9%,半失管理的占18.6%。在正常管理状态下,桂味的丰产稳产性好,收益最好;然后是鸡嘴荔、贵妃红和妃子笑;钦州红荔效益一般;大宗品种黑叶、三月红、禾荔价格下滑,综合效益逐年降低,失管最严重;灵山香荔"大小年"严重,收益不稳定。为提高荔枝生产经营效益,应选择合适的品种,加强果园管理,提升果农管理技能和水平。

    2016年33期 v.44;No.538 225-227页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 成渝城市群新型城镇化发展协调性研究

    李剑波;李纯锴;

    新型城镇化是人口、土地、经济、生态、社会5大城镇化子系统的协调推进,运用协调度模型、探索性空间数据分析和障碍度模型,判别成渝城市群城镇化发展的协调性。结果表明:成渝城市群城镇化综合水平整体不高,其均值和标准差随时间增大,各区域间差异显著;子系统的发展在空间上呈现非均衡性特征,人口城镇化分异程度始终最高但空间分异不断缩小,社会和经济城镇化的空间分异逐渐增大,土地和生态城镇化的空间分异不断缩小。成渝城市群城镇化协调度总体呈现递增态势,空间分异特征较明显但不断缩小;城镇化协调度相似地区在空间上呈现强集聚状态,成都市、德阳市、眉山市、南川区、綦江区始终为热点区域,渝东及渝东南始终为冷点区域,热点区和冷点区比重逐渐增加。

    2016年33期 v.44;No.538 228-233页 [查看摘要][在线阅读][下载 1237K]
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农业信息科学

  • 基于ArcGIS的领域知识与规则库管理系统的设计与实现

    许林艳;张洪;

    结合县域农村集体土地确权登记项目和基本农田划定项目在数据处理和建库过程中的数据分析,总结空间数据和非空间数据的一般空间规则和领域知识,设计领域知识与规则库。基于ArcGIS Add-ins插件开发和Geodatabase开发领域知识与规则库管理系统,可动态实现对规则库的可视化添加、修改、删除,以图层和关系表作为操作对象,灵活地添加规则。该系统可扩展为空间数据和非空间数据生产过程中成果的自动检查,保证数据库质量检查过程的流程化和规范化,极大地提高检查效率和准确度。

    2016年33期 v.44;No.538 234-236页 [查看摘要][在线阅读][下载 802K]
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农业工程·农业机械

  • 基于改进蚁群算法的农业运输车辆路径优化研究

    赵晓侠;鞠成恩;

    针对农产品在运输过程中运输时间长易变质等问题,合理规划果蔬运输车辆的配送路径。在基本蚁群算法的基础上,提出适合求解路径规划的改进型算法,同时提出了自适应调整的方案,提高跳出局部优解的能力以及算法的全局收敛性。仿真试验结果验证了改进型算法的可行性和高效性,从而达到运输车辆路径优化的目的,为提高农产品的运输效率、降低成本、提高收益提供了理论依据。

    2016年33期 v.44;No.538 237-238页 [查看摘要][在线阅读][下载 439K]
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  • 自走式茶园微耕机的设计

    王小勇;李兵;徐成刚;李尚庆;孙长应;

    茶园的除草、碎土是茶园管理的重要环节,传统的除草碎土方式都是人工操作,作业效率低,劳动强度大。为了提高茶园的除草碎土效率,设计制造一种自走式茶园微耕机,使用ansys软件对刀片和刀轴进行静力学分析,得出刀片刀轴的最大应力与最大应变的位置。最后对微耕机进行性能实验,结果表明,该微耕机耕作幅宽365 mm,耕作深度118 mm,稳定性系数达91.6%,能够有效满足茶园耕作的需求并保证工作的稳定性。

    2016年33期 v.44;No.538 239-242页 [查看摘要][在线阅读][下载 1546K]
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农业教育

  • 农学专业英语教学改革与实践

    程昕昕;郑甲成;胡能兵;崔广荣;

    从增加教学内容针对性、激发学生学习兴趣、加强师资力量、创新教学手段和改革考核方式等方面着手,探索和实践农学专业英语教学模式,旨在提高教学质量,为培养学生良好的专业素养和突出的实践能力提供保障。

    2016年33期 v.44;No.538 243-244页 [查看摘要][在线阅读][下载 201K]
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  • 基于生态环境材料的林业院校材料科学与工程专业人才培养

    韩书广;崔举庆;陈敏智;

    从林业院校中材料科学与工程专业的优势、人才培养目标与专业特色、教学体系与课程设置、就业等方面,阐述了如何优化林业院校材料科学与工程专业的人才培养模式,提高林业院校材料科学与工程专业学生的能力,以满足社会对不同特色人才的需求。

    2016年33期 v.44;No.538 245-247页 [查看摘要][在线阅读][下载 465K]
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  • 体验式教学在药用植物栽培学实验课程中的应用

    马东来;卢征;冯建明;徐才猛;刘时乔;郭慧;郑玉光;

    以药用植物栽培学实验课的典型项目柴胡标准化栽培为例,详细阐述了体验式教学在药用植物栽培学实验课程中的具体实施过程,探讨体验式教学的可行性,并总结实践经验和现实意义,旨在为提高教师和学生实践能力和教学效果提供思路和途径。

    2016年33期 v.44;No.538 248-249+253页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 三梯度渐进式人才培养模式的探索与实践——以武汉设计工程学院食品科学与工程专业为例

    张家年;范露;邱朝坤;吉义平;丁彩梅;沈瑞敏;

    分析了食品专业人才培养模式的研究方法、研究内容及其模式的应用型特征。重点阐述了为实现应用型人才培养目标,改革教学内容和课程体系,凝练了强基础、重实践、求创新的教学理念,坚持两"结合"、两"交叉"和两"转变",构建"知识、能力、素质"三梯度渐进式人才培养模式,其模式较好地显示出培养应用型人才的基本特征。

    2016年33期 v.44;No.538 250-253页 [查看摘要][在线阅读][下载 409K]
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  • PBL教学模式和传统教学模式在细胞工程教学中的比较

    齐莉莉;王进波;

    为比较PBL教学模式和传统教学模式在细胞工程教学中的效果,以本科三年级的学生为对象开展比较研究。通过问卷调查形式评估了2种教学模式对学习效果和课堂气氛的影响,并研究了毕业生对课程教学效果的评价。结果表明,与传统教学模式相比,PBL教学模式能够显著改善课堂气氛、提高教学质量,有利于人才培养。

    2016年33期 v.44;No.538 254-255+258页 [查看摘要][在线阅读][下载 482K]
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农艺·园艺

  • 有机小麦生产基地建立与生产技术论述

    王铁良;张会芳;魏亮亮;郭洁;李娜;刘冰杰;许超;汪红;贾斌;司敬沛;

    根据所采用的有机小麦生产技术,对生产基地选择、基地的转换期和缓冲带等进行了论述。在有机小麦的品种选择与种子处理、土壤与栽培管理、肥水管理、病虫草害防治以及收获、包装与贮运和建立可追溯体系等方面展开进一步阐述。最后,展望了有机产品小麦生产技术的实施前景。

    2016年33期 v.44;No.538 256-258页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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    2016年33期 v.44;No.538 260页 [查看摘要][在线阅读][下载 890K]
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