生物技术

  • 分子标记技术在菊花研究中的应用

    李亚慧;黄丛林;李金鹏;马彦;董然;

    该研究综述了RFLP、RAPD、AFLP、ISSR以及SRAP等分子标记技术在菊花研究中的应用状况,并对分子标记技术在菊花研究当中的应用前景进行了展望。

    2012年22期 11145-11146+11150页 [查看摘要][在线阅读][下载 143K]
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  • GmSARK启动子驱动IPT基因在拟南芥中的表达研究

    霍巍巍;闫璇玲;孙晓文;李海燕;

    [目的]对GmSARK启动子驱动IPT基因在拟南芥中的表达进行研究。[方法]分别克隆IPT基因及GmSARK基因启动子,构建它们的植物表达载体并进行拟南芥的转化,利用PPT(phosphinothricin)除草剂筛选,检测T1代转基因植株;对T1代转基因植株进行黑暗避光和干旱处理后进行半定量RT-PCR分析。[结果]成功克隆得到了IPT基因及GmSARK基因,并构建了它们的p3301-GmSARK-IPT植物表达载体;对T1代转基因植株的RT-PCR表明,目的基因mRNA水平上有所表达。[结论]为进一步研究GmSARK启动子驱动的IPT基因在抗逆中的作用奠定了基础。

    2012年22期 11147-11150页 [查看摘要][在线阅读][下载 409K]
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  • 葡萄糖酸钠发酵中底物-产物作用对氧传递的影响及发酵过程优化

    郭茸恺;王泽建;庄英萍;黄明志;郭美锦;储炬;

    [目的]探讨葡萄糖酸钠发酵中底物-产物作用对氧传递的影响,以期为黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠的生物工艺优化提供理论依据。[方法]通过小型反应器试验,分别确定了葡萄糖酸钠和葡萄糖两种物质对溶液体积传氧系数的影响,进而又考察了两种物质交互作用的影响,在该基础上对发酵工艺进行改进,将原先的代放工艺改成葡萄糖流加工艺,通过流加葡萄糖维持较低的糖浓度,利用OUR为参照指标,在维持相同OUR水平下,比较了两种发酵工艺。[结果]研究中发现葡萄糖酸钠浓度的升高会显著降低kLa,而葡萄糖对其影响则较小;在葡萄糖酸钠溶液中逐渐升高葡萄糖的浓度,会造成kLa的下降,低浓度的葡萄糖有利于体系的氧传递。葡萄糖的消耗及葡萄糖酸钠的积累对体积氧传质速率有明显的影响,在实现相同菌体的氧气摄取速率情况下,优化后新工艺所需的搅伴转速和通气流量等设备供氧条件明显优于原工艺,新工艺在降低发酵能耗的同时,还避免了原工艺中代放操作造成的未利用底物的浪费。[结论]该研究探明了葡萄糖酸钠发酵中底物-产物作用对氧传递的影响,优化了黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠的生物工艺。

    2012年22期 11151-11153+11198页 [查看摘要][在线阅读][下载 342K]
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  • 一株溶藻菌的分离及其溶藻特性分析

    郭瑞雪;范志永;徐大勇;王光利;李峰;

    [目的]为微生物溶藻工程的实施提供较好的材料。[方法]以淮北水华严重地点作为取样点,筛选到溶藻效果明显的一菌株Q6,通过显微观察和叶绿素a下降率的测定等方法,研究其溶藻效果。[结果]该菌无菌滤液作用3 d,使藻培养液出现黄化,叶绿素a的下降率达70%;5 d时泛白,叶绿素a的下降率达85.6%;Q6菌株无菌滤液具有明显的溶藻效果,证实Q6是通过分泌胞外物质进行溶藻的。经高温、蛋白酶和乙醇处理后的上清液均能溶解水华鱼腥藻,溶藻物质应为具有热稳定性的非蛋白类、核酸和糖类等物质,推测为某种抗生素。[结论]该菌来源于池塘,菌体呈环形,革兰氏染色阴性,菌落有浅玫瑰红色,结合形态观察和生理生化特性分析,初步鉴定Q6为微环菌属。

    2012年22期 11154-11157+11215页 [查看摘要][在线阅读][下载 363K]
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  • 锌离子荧光探针生物应用研究进展

    周笑;张长丽;

    Zn2+荧光探针的生物应用研究可为新型探针合成提供重要的设计策略,也是探针合成的最终目标。文中从细胞、组织和活体3个方面综述了Zn2+荧光探针的生物应用,并对其未来发展进行了展望。

    2012年22期 11158-11160+11186页 [查看摘要][在线阅读][下载 477K]
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  • 几种泥炭藓属植物酯酶同工酶研究

    张春;张以忠;骆强;

    [目的]分析泥炭藓属植物5个种6个居群的酯酶同工酶,以期对泥炭藓属植物种间关系及种群保护等研究提供参考依据。[方法]采用聚丙烯酰胺凝胶电泳对泥炭藓属植物5个种6个居群的酯酶同工酶进行分析。[结果]酯酶同工酶带共6条,其中EST-1为泥炭藓属植物5个种所共有,是其特征带。泥炭藓有酶带2条,毕节采集到的卵叶泥炭藓有酶带4条,贵阳采集到的卵叶泥炭藓有酶带3条,加萨泥炭藓有酶带2条,多纹泥炭藓有酶带1条,尖叶泥炭藓有酶带2条,系统聚类分析结果显示,泥炭藓属植物5个种种间有明显的遗传差异。[结论]该研究结果为泥炭藓属植物种间关系及种群保护等研究奠定了基础。

    2012年22期 11161-11162页 [查看摘要][在线阅读][下载 167K]
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  • 苏云金芽胞杆菌cry基因研究进展

    郑琦;唐玉明;关雄;

    从cry基因的分类、鉴定、遗传特性以及应用概况等4个方面综述了苏云金芽胞杆菌cry基因的研究进展,并对cry基因的研究进行展望。

    2012年22期 11163-11164+11166页 [查看摘要][在线阅读][下载 386K]
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  • 外源H_2O_2对拟南芥气孔运动的影响

    张媛华;

    [目的]探究外源过氧化氢(H2O2)对气孔运动的影响。[方法]利用外源H2O2诱导、药理学和气孔分析方法证明H2O2参与调节气孔运动。[结果]在一定范围内,随H2O2浓度的增加,对气孔关闭的促进效果逐渐增大,其最适浓度为100μmol/L,但该效应可被抗坏血酸(Vc)和过氧化氢酶(CAT)所逆转。[结论]H2O2能促进气孔关闭,作为信号分子参与气孔运动的调节。

    2012年22期 11165-11166页 [查看摘要][在线阅读][下载 367K]
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  • 组培条件对银叶真藓原丝体发育阶段光合色素含量的影响

    汪琛颖;

    [目的]促进银叶真藓原丝体生长,为其植株扩繁奠定物质基础。[方法]研究不同培养基类型、酒石酸铵及3种植物生长调节剂的使用及浓度配比对银叶真藓原丝体生长及光合色素含量的影响。[结果]酒石酸铵对银叶真藓原丝体中光合色素含量的增加有一定作用。6-BA作为细胞分裂素,对于原丝体中叶绿体a或b的含量的增加无作用。而NAA或IAA作为生长素有促进原丝体生长的作用,当其达到0.5 mg/g的浓度时,可考虑选择使用其中任一种。[结论]使用改良Knop培养基,并添加0.05 mg/L 6-BA、0.50 mg/L NAA(或IAA)、0.70 mg/L酒石酸铵的效果最为理想。

    2012年22期 11167-11168+11172页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
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  • 转基因抗病毒策略及其在家蚕中的应用研究进展

    邵榆岚;唐芬芬;白兴荣;

    转基因抗病毒作为病毒防治的新途径,在农业领域的应用研究越来越重要。文中结合家蚕病毒病转基因防治的研究工作,对目前已形成的转基因抗病毒策略及其在家蚕中的应用研究展开综述,并提出展望。

    2012年22期 11169-11172页 [查看摘要][在线阅读][下载 157K]
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  • 高表达粟酒裂殖酵母SpTrz2p对细胞周期的影响

    戴鸿梅;郑佳;黄鹰;

    [目的]测定粟酒裂殖酵母高表达的SpTrz2p对其细胞周期的影响。[方法]将粟酒裂殖酵母的trz2+克隆到pREP4x质粒上,构建带有SpTrz2的高表达载体,将构建成功的重组子转化至野生型粟酒裂殖酵母细胞中,利用流式细胞仪检测细胞周期的变化。[结果]高表达SpTrz2p可导致酵母细胞形态和周期的改变,使大部分酵母细胞停留于G1期,这说明高表达SpTrz2p对细胞周期有明显影响。[结论]该研究结果表明高表达SpTrz2p给细胞造成的致死毒性是通过影响细胞周期实现的。

    2012年22期 11173-11174+11178页 [查看摘要][在线阅读][下载 321K]
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  • 转基因技术风险的哲学反思

    王晓路;李英;

    [目的]对转基因技术的风险进行哲学反思。[方法]从哲学方面对转基因技术的风险进行讨论。[结果]从哲学分析层面提出:坚持机械论、还原论的科学观是转基因技术风险生产的认识论原因;转基因作为人工选择技术取代自然选择,转基因技术在自然属性上"僭越"是风险产生的内在原因。转基因的技术风险失控根源于社会制度,制度性风险才是转基因技术风险的根本原因。[结论]提出从独断、片面科学转变到反思、综合的科学,从消灭、创生的技术转变到保护、共生的技术,是人们科学观和技术观的必然变革。

    2012年22期 11175-11178页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 生物技术在紫花苜蓿抗逆改良上的应用

    凌虹;胡艳;玉永雄;

    紫花苜蓿是世界上优良的豆科牧草,培育抗逆苜蓿新品种对于提高苜蓿产量和推动苜蓿产业化具有重要意义。近年来,生物技术是世界上发展最迅速的新技术,该研究综述了紫花苜蓿抗生物胁迫和抗非生物胁迫遗传转化方面的研究进展,并对生物技术在苜蓿抗逆性状改良上的应用进行了展望。

    2012年22期 11179-11181+11449页 [查看摘要][在线阅读][下载 169K]
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  • 菱角壳粗多糖体外清除自由基活性的研究

    刘志国;赵文亚;

    [目的]研究菱角壳粗多糖体外清除自由基的活性。[方法]采用水提醇沉法从菱角壳中提取粗多糖,并对菱角壳粗多糖在体外清除羟自由基(.OH)、1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH.)和超氧阴离子(O2-.)的能力进行了研究。[结果]随着浓度的增加,菱角壳粗多糖对3种自由基的清除能力均呈现增强的趋势,在多糖浓度为2.5 mg/ml时,菱角壳粗多糖对羟自由基、DPPH和超氧阴离子的清除率分别为70.6%、66.2%和48.6%。[结论]菱角壳粗多糖具有较强的清除自由基的能力。

    2012年22期 11182-11183+11209页 [查看摘要][在线阅读][下载 428K]
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农艺·园艺

  • 苹果花柱蛋白质对其花粉萌发及生长的影响

    张雪梅;郭素萍;齐国辉;李保国;

    [目的]研究花柱蛋白质对苹果(Malus domestica)花粉萌发及生长的影响,为克服苹果自交不亲和提供重要依据。[方法]以6个苹果品种(红奥、早红香、嘎拉、富士、金冠和夏光)的花柱和花粉为试验材料,花柱蛋白质浓度分别为0.5、1.0、2.0、3.0、5.0μg/μl,以不添加花柱蛋白质为对照。[结果]培养基中加入不同浓度苹果花柱蛋白质对其自花花粉萌发和生长均有抑制作用,并且同一品种花粉萌发受抑制程度随培养基中花柱蛋白质浓度的提高而加强。培养基中加入花柱蛋白质后对自交亲和的苹果品种早红香花粉萌发和花粉管生长的抑制程度较自交不亲和苹果弱,花粉萌发率均在76.46%以上,花粉管长度在770.16μm以上。[结论]花柱蛋白质对苹果花粉萌发及生长均有抑制作用,且对自交亲和品种的抑制程度较自交不亲和品种弱。

    2012年22期 11184+11218页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 青海省不同马铃薯品种对硒的吸收特性研究

    张洋;

    [目的]确定青海省富硒区对硒(Se)吸收积累能力较强的马铃薯(Solanum tuberosum)品种,为该地区富Se产业的发展提供科学理论依据。[方法]采取随机区组排列,主处理为Se处理,分别设不喷Se处理和喷Se处理;副处理为品种,为青薯168、青薯9、青薯2;3次重复,共18个处理。[结果]不施Se处理下,马铃薯块茎中Se浓度的大小为:青薯2>青薯9>青薯168;施Se处理下,马铃薯地下块茎中Se浓度的大小为:青薯2>青薯168>青薯9。喷施Se肥使青薯2、青薯9、青薯168地下块茎中Se浓度均有不同程度的提高。无论施Se与否,3种马铃薯块茎达到了富Se水平。随着马铃薯生育期的延长,青薯168、青薯9、青薯2地下块茎中Se浓度均呈单谷下降的趋势,在出苗后82 d降到最低值。[结论]无论施Se与否,3种马铃薯块茎均达到了富Se水平,且青薯2 Se含量最高。随着生育期的延长,3种马铃薯地下块茎中Se浓度均呈单谷下降的趋势。

    2012年22期 11185-11186页 [查看摘要][在线阅读][下载 187K]
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药用植物

  • 女贞子中黄酮类化合物的提取方法比较

    张雪娇;

    [目的]对女贞子中黄酮类化合物的提取方法进行对比研究。[方法]分别采用溶剂浸提和超声波提取法对女贞子中黄酮类化合物进行提取研究,并以女贞子中总黄酮提取率为评价指标,运用正交分析法确定各种方法的最佳提取条件。[结果]采用溶剂浸提法提取女贞子中总黄酮的最佳提取工艺为:A2B1C1D3,即浓度50%乙醇为溶剂,料液比1∶35(g/ml),浸提温度90℃,浸提时间1.0 h;在此提取条件下,女贞子总黄酮的提取率为1.197%。采用超声波法提取女贞子中总黄酮的最佳提取工艺为:A1B1C2D1,即选定乙醇浓度为50%,料液比为1∶70(g/ml),超声功率600 W,提取时间20 min;在此提取条件下,女贞子总黄酮的提取率为13.61%。[结论]超声提取女贞子中黄酮类化合物的提取率明显高于溶剂浸提法,并且操作简单易行,是一种理想的提取方法。

    2012年22期 11187-11188+11207页 [查看摘要][在线阅读][下载 285K]
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农艺·园艺

  • 不同培土措施对烤烟光合作用·不定根发育和根系多胺含量的影响

    蒋志宏;代远刚;周立新;夏石头;王少先;

    [目的]为烤烟(Nicotiana glauca)高产优质栽培提供科学依据。[方法]以烤烟K326为材料,采用盆栽试验研究了不同培土措施对烤烟光合作用、不定根发育及根系多胺含量的影响。[结果]中耕培土培肥能增加烤烟植株叶片光合速率,在不培肥的情况下,培土也能在一定程度上增加叶片光合速率,改善叶片光合性能。培土处理有利于烤烟植株不定根的产生。在培土各处理中,以培肥处理对不定根发育影响最大,到后期其不定根鲜重是其他处理的2.4~4.6倍。培土培肥措施对烤烟植株生长后期侧根腐胺含量有显著影响,是其他处理植株根系腐胺含量的1.5~3.3倍,对精胺和亚精胺含量的影响无明显的规律性。从不定根根系多胺含量变化来看,培土培肥处理对不定根后期腐胺含量影响较大,是其他处理的2.1~4.0倍,而分开培土培肥处理腐胺含量最小。[结论]培土培肥处理烤烟植株每株叶数、鲜叶重、最大叶面积都大于其他处理,说明在烤烟栽培中培土培肥措施对植株生长发育有一定影响,培土措施也能在一定程度上促进烟株的生长发育。

    2012年22期 11189-11192+11212页 [查看摘要][在线阅读][下载 467K]
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  • 不同特性水稻品种灌浆期叶绿素含量及荧光特性的比较

    解文孝;韩勇;李建国;刘博;姜秀英;刘军;

    [目的]比较分析辽宁省不同特性水稻(Oryza sativa L.)品种灌浆期叶绿素含量及荧光特性,为筛选及选育高光能利用率和耐光抑制的优良水稻品种提供科学依据。[方法]以辽粳9、辽优1106、东壮2号3个辽宁省水稻品种为材料,利用便携式叶绿素仪和调制荧光仪MINI-PAM测定自然条件下灌浆结实期叶绿素含量及荧光参数Ft、Fm'、Yield、ETR、qP的变化情况。[结果]在叶绿素含量上,辽粳9、东壮2号整个灌浆期始终保持较高的水平,但辽优1106灌浆中后期迅速下降。叶绿素荧光参数值总体上辽粳9、东壮2号灌浆各时期变化平缓,且趋于一致,辽粳9均略高于东壮2号;而辽优1106荧光参数中除Fm'和qP与上述2个品种变化趋势相同外,其他参数均表现出灌浆中后期急剧下降。[结论]杂交稻辽优1106和东壮2号中后期的光适应能力较弱,光能利用率急速下降;辽粳9对整个灌浆期的光适应能力及光合利用率最高。

    2012年22期 11193-11195页 [查看摘要][在线阅读][下载 512K]
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  • 几个春大豆新品系的多元统计评价

    罗瑞萍;赵志刚;姬月梅;连金番;

    [目的]对宁夏几个春大豆(Glycine max)新品系进行综合评价,探讨其生产潜力。[方法]以2011年春大豆产量比较试验的新品系为材料,对13个春大豆新品系的10个生物学性状进行主成分分析和聚类分析。[结果]根据遗传距离,聚类分析结果将13个春大豆新品系划分为2个特性不同的类群,主成分分析选出了株高、生育期、分枝数、荚数、粒重等综合性状因子对品种(系)进行初步综合评价。[结论]该研究可为宁夏春大豆品种更新和筛选工作提供理论依据。

    2012年22期 11196-11198页 [查看摘要][在线阅读][下载 206K]
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  • 灰色关联投影法在冬小麦控制排水方案评价中的应用研究

    蓝晶晶;冯庆刚;邵光成;俞双恩;陈立娜;

    [目的]确定冬小麦(Triticum aestivum L.)各生育阶段合理灌排的水位调控指标。[方法]以农田水位作为冬小麦田间灌排调控指标,以理论分析和数值计算为手段,利用灰色关联投影评价模型,优选出冬小麦各生育阶段合理的农田水位。控水分4个时期,每个时期3个处理,共设12个处理,每个时期1个对照。返青-分蘖期,处理1、2、3分别为50 mm(1 d)(5 d-200 mm)(田面淹水50 mm,淹水历时为1 d,淹水结束后,水位在5 d内逐渐降至地下水位200 mm,以下依次类推)、-100 mm(5 d)(5 d-400 mm)、-100 mm(5 d)(5 d-600 mm),对照CK为﹤-600 mm;拔节孕穗期,处理4、5、6分别为100 mm(1 d)(5 d-400 mm)、-200 mm(3 d)(5 d-600 mm)、-200mm(3 d)(5 d-800 mm),对照CK为﹤-800 mm;抽穗开花期,处理7、8、9分别为100 mm(1 d)(5 d-400 mm)、-200 mm(3 d)(5 d-600 mm)、-200 mm(3 d)(5 d-800 mm),对照CK为﹤-800 mm;乳熟期,处理10、11、12分别为100 mm(1 d)(5 d-400 mm)、-200 mm(3 d)(5 d-600 mm)、-200 mm(3 d)(5 d-800 mm),对照CK为﹤-800 mm。[结果]按照灰色关联投影值对各处理进行分生育期排序为:分蘖期,处理1>处理2>处理3;拔节孕穗期,处理4>处理6>处理5;抽穗开花期,处理7>处理8>处理9;乳熟期,处理10>处理11>处理12。[结论]冬小麦各生育阶段最优水位选择为:分蘖期,50 mm(1 d)(5 d-200 mm);拔节孕穗期,100 mm(1 d)(5 d-200mm);抽穗开花期,100 mm(1 d)(5 d-400 mm);乳熟期,100 mm(1 d)(5 d-400 mm)。

    2012年22期 11199-11201+11204页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K]
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  • 膜下滴灌水稻的农艺性状相关性和主成分分析

    陈林;赵双玲;朱江艳;王永强;刘小武;

    [目的]研究膜下滴灌水稻(Oryza sativa L.)各农艺性状间的关系,为水稻育种和栽培提供科学依据。[方法]对采用膜下滴灌技术种植的15个水稻品种(系)的主要农艺性状进行描述性统计,并进行相关分析和主成分分析。[结果]水稻单株有效穗、单穗实粒数与产量呈正相关。主成分分析结果表明,前3个主成分值累计贡献率达74.13%,且株高、实粒数、穗长的分量值较高。因此,产量的提高必须主要依靠提高单株有效穗数。[结论]在膜下滴灌水稻育种中,适当偏重选择单株有效穗多的材料就可增加选育出单株产量高水稻品种(系)的概率。

    2012年22期 11202-11204页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 夏黑葡萄果粒品质及其挥发物SPME-GC-MS分析

    纪亚楠;李洪山;申玉香;张红;李凤伟;梁慧星;

    [目的]分析夏黑葡萄果粒品质,并对其挥发物进行SPME-GC-MS分析。[方法]在长势良好的葡萄植株上采摘3~5个成熟果穗,测定粒重、出汁率、可溶性糖含量、游离氨基酸含量、可溶性蛋白质含量、酸度,另对其挥发物进行GC-MS分析。[结果]夏黑葡萄果粒中蛋白质、氨基酸、可溶固性物及糖含量分别为0.47 mg/g、1.99μg/g、15.83%和15.33%,酸度为0.43%,糖酸比为36∶1,各项指标均优于维多利亚品种。GC-MS分析出夏黑葡萄挥发性物质有16种,其中含量较高的酸酯类物质可能是夏黑葡萄气味特征的主要构成成分。[结论]该研究对进一步提高夏黑葡萄推广种植效益有指导意义。

    2012年22期 11205-11207页 [查看摘要][在线阅读][下载 305K]
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  • 硫酸铵对玉米种子萌发和幼苗生长的影响

    郑艳冰;丛永柱;吴琼;刘冬影;李云丰;

    [目的]探究硫酸铵[(NH4)2SO4]对玉米(Zea mays L.)种子萌发及幼苗生长的影响,以更好地指导实践。[方法]分别用不同浓度(0、3、6、9、12 mmol/L)(NH4)2SO4处理玉米种子,研究其对玉米种子萌发情况和幼苗生长的影响。[结果]低浓度(NH4)2SO4可以促进玉米种子的萌发和幼苗生长,且随(NH4)2SO4浓度的增加而增加。当(NH4)2SO4浓度为9 mmol/L时,(NH4)2SO4对玉米种子的发芽率和发芽势、幼苗的根长和苗长的促进作用达到最大,之后随着浓度的增加而下降。[结论]低浓度(NH4)2SO4有利于促进种子萌发与幼苗生长,高浓度则具有抑制作用。9 mmol/L(NH4)2SO4最有利于玉米种子的萌发和幼苗的生长。

    2012年22期 11208-11209页 [查看摘要][在线阅读][下载 296K]
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  • 轮回选择在烤烟种质创新中的应用研究

    于海芹;焦芳婵;许自成;李永平;肖炳光;卢秀萍;

    [目的]研究轮回选择在烤烟种质创新中的应用情况,为烤烟新品种的选育奠定基础。[方法]以8个不同的骨干亲本组合为母本,用其他组合对母本进行逐配,形成C1群体,调查各烤烟后代的经济性状和农艺性状,并进行方差分析。[结果]亲本组合5[(CF965×满屋香)×(云85×CF965)]烤烟烟株较高,茎围较粗,叶数较多,叶面积较大,田间农艺性状表现最优;从各项经济性状指标来看,烤烟亲本组合4[(317×SC72)×(云85×CF965)]和亲本组合7[(CF965×满屋香)×(CF965×OX414)]表现最优。[结论]通过轮回选择,有计划地在烤烟中导入优良基因,获取了新的基因型,从而达到了改良和创新种质的目的。

    2012年22期 11210-11212页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 不同类型油菜品种(系)光合生理指标与产量之间关系的研究

    巨霞;李宗仁;

    [目的]对不同类型油菜(Brassica L.)品种(系)的光合生理指标与产量的关系进行研究,揭示不同油菜品种的光合特性。[方法]选择青海省主栽油菜品种(系),甘蓝型油菜(Brassica napus L.)杂交种为青杂7号、青杂5号、青杂3号、青杂2号,白菜型油菜(Brassicacampestris L.)为青油241,甘蓝型油菜为青油14和No.46,芥菜型油菜(Brassica juncea L.)为青海芥菜。[结果]不同类型油菜品种(系)各生育期净光合速率均与单株产量呈极显著或显著正相关。苗期时甘蓝型常规种青油14、白菜型油菜青油241和芥菜型油菜青海芥菜蒸腾速率与单株产量之间呈现极显著相关;盛花期时只有白菜型油菜青油241的蒸腾速率与单株产量之间呈现极显著相关;而在角果期各品种(系)油菜的蒸腾速率与产量之间均无相关性。单位面积叶片的净光合速率对产量的影响大于蒸腾速率。[结论]在油菜品种选育中可把净光合速率作为一个重要的选择指标。

    2012年22期 11213-11215页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 蚯蚓粪对生姜连作障碍的影响

    尹恩;韩亚超;陈毛华;龚雪梅;

    首先指出生姜(Zingiber officinale)连作障碍发生的主要原因,包括带菌姜种传病、气候因素、肥水传病和带菌土壤传病等,在此基础上,提出克服连作障碍的主要方法与措施,包括增施有机肥、使用微生物肥料、确定种植年限并合理轮作、结合深翻更换表土、根据实际情况适当休闲以消灭病虫源、合理利用蔬菜作物之间的生化他感作用。认为蚯蚓(Pheretima)生物有机肥不仅能诱发作物免疫功能,还可以帮助连作土壤重新建立微生物多样性,起到生物解除作物连作障碍的作用。

    2012年22期 11216-11218页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 海北地区青稞新品种(系)的比较与筛选

    樊秉芸;

    [目的]比较海北地区青稞(Hordeum vulgare var.nudum)新品种(系)的产量性状、主要经济性状、生育期和抗逆性,筛选优良品种(系)。[方法]采用田间记载和室内分析相结合的方法,参试的11个品种(系)分别为33-2、95H1-29-9-1-6、95H1-49-7-6-3、03予115、95H1-49-7-8-7、2000-11-2、2000-23-21、2000-3、2000-24-42、2000-24-37、95H1-49-7-8-2,以北青六号(CK1)为主对照,北青四号(CK2)为辅对照,以上品种(系)均由海北州农业科学研究所选育。[结果]参试品种(系)中2000-24-37、2000-11-2在海北地区的适应性好,平均产量达到5 893和5 520 kg/hm2。尤其是品系2000-24-37株高最高,达到121 cm,而且抗倒伏性最强,符合国家大麦青稞产业技术体系所提出的粮草双高的育种目标。[结论]青稞新品系2000-24-37、2000-11-2综合表现较好,可以参加青海省青稞区域适应性试验,这为优良青稞新品种的选育奠定了基础。

    2012年22期 11219-11220+11286页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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药用植物

  • 药用植物内生菌及其对道地药材影响的研究进展

    范丽霞;郑继平;白新鹏;

    对近年来药用植物内生菌的研究进展及其对中药材道地性的影响进行综述,以期为内生菌资源的利用和中药材的开发提供参考。

    2012年22期 11221-11223+11467页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K]
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  • 紫云产线纹香茶菜化学成分的研究

    罗迎春;李齐激;杨元凤;张敬杰;赵俊华;

    [目的]研究紫云产线纹香茶菜的化学成分。[方法]运用硅胶柱层析对紫云产线纹香茶菜进行提取分离,然后结合光谱数据与文献资料对提取物的化学成分进行分析。[结果]从紫云产线纹香茶菜中分离得到5个化合物,分别为线纹香茶菜酸(Lophanic acidⅠ)、Gerardianin A(Ⅱ)、Gerardianin B(Ⅲ)、齐墩果酸(Ⅳ)和熊果酸(Ⅴ)。[结论]该方法准确可靠,可用于紫云产线纹香茶菜化学成分的分析。

    2012年22期 11224+11235页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K]
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  • 红栓菌液态发酵后马钱子总碱中2种生物碱含量的变化

    刘学湘;潘扬;蒋亚平;

    [目的]研究经红栓菌液态发酵后马钱子总碱中士的宁(Stry)和马钱子碱(Bru)的含量变化。[方法]以优化的红栓菌发酵工艺条件液态发酵马钱子总碱,采用反相离子对色谱法分析发酵液中Stry和Bru的含量,并测定红栓菌菌体的生物量。[结果]发酵组的菌体平均生物量为9.8 g/L,较发酵空白组增加了25.6%;Stry和Bru的含量总和平均值为31.05 g/L,较空白对照组降低了16.10%。[结论]马钱子总碱对红栓菌菌丝体的生长有一定的促进作用,液态发酵培养可降低马钱子总碱中毒性成分的含量。

    2012年22期 11225-11226+11256页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K]
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  • ~(60)CO-γ辐照灭菌对秦艽花中龙胆苦苷含量的影响

    崔文婷;谭睿;罗琴;黄艳;卢琼;

    [目的]研究60CO-γ辐照灭菌对秦艽花中龙胆苦苷含量的影响。[方法]色谱柱为Luna C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈-浓度0.1%醋酸(15∶85,V/V),检测波长为272 nm,建立HPLC含量测定方法测定秦艽花中龙胆苦苷的含量,并通过测定不同60CO-γ辐照剂量对秦艽花中龙胆苦苷含量来评价60CO-γ辐照灭菌对秦艽花品质的影响。[结果]秦艽花中龙胆苦苷含量随60CO-γ射线照射灭菌剂量的增大而明显降低。[结论]秦艽花及其相应产品不适用采用60CO-γ辐照灭菌。

    2012年22期 11227-11228+11282页 [查看摘要][在线阅读][下载 227K]
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  • 盐浓度、碳源和磷酸盐浓度对东北刺人参不定根悬浮培养的影响

    李慧娟;廉美兰;高日;于晓坤;朴炫春;

    [目的]探讨东北刺人参不定根悬浮培养的最适条件,为大量培养提供依据。[方法]以东北刺人参不定根为材料,研究在悬浮培养中盐、碳源以及氮源对其增殖生长的影响。[结果]当盐浓度为正常MS时,不定根增殖系数最高,浓度高抑制了生长,不定根在蔗糖和白糖长势较好,最适合的磷源浓度为正常MS培养基中固有的浓度。[结论]在正常的MS培养基中添加蔗糖或白糖以及正常MS培养基中的磷酸盐最适合东北刺人参不定根的增殖生长。

    2012年22期 11229-11230+11273页 [查看摘要][在线阅读][下载 242K]
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  • 兴仁金线莲丛生芽诱导增殖研究

    罗晓青;蒙秋伊;查兰松;张志勇;卢加举;

    [目的]筛选兴仁金线莲丛生芽的诱导和增殖的最佳培养基。[方法]用野生兴仁金线莲植株茎段作外植体,以MS为基本培养基,并添加不同浓度的6-BA和NAA,诱导丛生芽,筛选最佳培养基配方。[结果]MS是兴仁金线莲快繁最佳基本培养基;2.0~3.0 mg/L的6-BA有利于丛生芽的诱导;1.0 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA有利于芽的生长;最佳蔗糖浓度为25 g/L。[结论]MS+2 mg/L 6-BA+0.2 mg/L NAA+25 g/L蔗糖为丛生芽增殖的最佳培养基配方。

    2012年22期 11231-11232+11260页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K]
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  • 露蕊乌头总生物碱提取工艺的优化研究

    向刚;谭川江;

    [目的]优选露蕊乌头药材中总生物碱的提取工艺。[方法]以提取物得率和乌头碱的含量为考察指标,采用L9(34)正交试验法探讨温度、浸润时间和超声波提取时间等因素对总生物碱提取的影响,并利用中和法测定总生物碱的含量。[结果]影响露蕊乌头总生物碱提取含量的各因素主次顺序为超声波提取时间(C)>浸润时间(B)>温度(A);最佳提取工艺条件为:A3B3C2,即温度80℃,浸润时间36 h,超声波处理30 min;在此条件下,乌头碱的含量最高。[结论]该方法简便快捷,稳定性好,提取工艺有一定的特异性,且在操作流程中减少了乌头碱有效成分的损失。该方法优化了露蕊乌头总生物碱的提取工艺,为露蕊乌头总生物碱的进一步研究奠定了基础。

    2012年22期 11233-11235页 [查看摘要][在线阅读][下载 179K]
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  • 秦皮中秦皮乙素的提取纯化工艺研究

    于玲;刘影;阎婷;温梦;

    [目的]研究秦皮乙素的最佳提取分离工艺。[方法]利用HPLC法测定秦皮中秦皮乙素的含量,以秦皮乙素含量为指标,用L9(34)正交试验法来确定最佳提取工艺;以秦皮乙素的分离情况为指标,采用聚酰胺柱筛选出最佳纯化分离工艺。[结果]最佳提取工艺为:料液比1∶8(W/V,g/ml,下同),乙醇浓度95%,提取3次,每次1.5 h。聚酰胺柱对秦皮乙素的分离效果较好,纯化的最佳工艺为:吸附流速为8 BV/h,上样液与树脂的体积比约为8∶1,以蒸馏水洗脱,洗脱流速为4 BV/h,收集洗脱液;在此条件下,秦皮乙素的总洗脱率达到90%以上,精制率均达到50%以上。[结论]试验所选择的秦皮乙素的提取分离方法效果较好。

    2012年22期 11236-11237+11242页 [查看摘要][在线阅读][下载 241K]
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  • 人参生长年限与海拔高度对栽培人参土壤中大量元素的影响

    张可;赵岩;张连学;

    [目的]研究海拔与生长时间对栽培人参土壤中大量元素的影响。[方法]采集我国人参主产地长白山地区不同人参生长时间、不同海拔的人参土壤,测量其大量元素和微量元素的含量,并研究变化规律。[结果]相同参龄条件下,土壤中大量元素pH值、有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮、速效磷和速效钾整体随着海拔高度的增加而变化,不同参龄土壤,大量元素含量整体随着参龄年限的增长而变化,其中土壤pH值随着参龄的增长有变小的趋势。[结论]不同海拔与生长时间对人参大量元素均有影响。

    2012年22期 11238-11239+11335页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 草石蚕四倍体与二倍体的品质分析

    匡全;

    [目的]分析草石蚕四倍体与二倍体的品质。[方法]对引进的草石蚕二倍体材料进行秋水仙素诱导处理,成功获得草石蚕的四倍体材料,然后将草石蚕二倍体和四倍体材料进行栽培试验,并分析草石蚕的干物质含量、可溶性蛋白质含量和可溶性糖含量3个重要品质指标。[结果]四倍体叶片中干物质含量、可溶性蛋白质含量和可溶性糖含量比二倍体分别增加了43.16%、9.46%和21.74%;而四倍体块茎中干物质含量、可溶性蛋白质含量和可溶性糖含量比二倍体分别增加了13.12%、21.89%和7.47%。[结论]四倍体的营养成分要比二倍体高,在经济价值上比二倍体更优越。

    2012年22期 11240-11242页 [查看摘要][在线阅读][下载 153K]
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  • 黄芪多糖组分-A1对甲基异柳磷所致血管内皮功能损伤的保护作用

    张小毅;黄宁;马丽娟;赵繁荣;

    [目的]研究黄芪多糖组分-A1(APS-A1)对甲基异柳磷所致血管内皮功能损伤的保护作用。[方法]以大鼠离体胸主动脉血管环(EVAPVR)和培养的人脐静脉内皮细胞(HUVEC)为试验对象,以甲基异柳磷为损伤药物,以APS-A1为保护药,检测血管内皮依赖性舒张反应(EDRR)、内皮细胞单层通透性(ECMP)及细胞培养液生化指标。[结果]APS-A1能明显减轻甲基异柳磷(7μmol/L)对血管EDRR的抑制作用,且呈剂量依赖性;APS-A1也能降低ECMP的增加,保护超氧化物歧化酶(SOD)的活性,并阻滞丙二醛(MDA)浓度的升高以及一氧化氮(NO)浓度的降低。[结论]APS-A1对甲基异柳磷所致的血管内皮功能损伤有明显的保护作用。

    2012年22期 11243-11244+11374页 [查看摘要][在线阅读][下载 159K]
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  • 大孔树脂柱层析法提取分离紫茎泽兰中β-榄香烯

    韦会平;赵牧;李勇;刘文全;阎妍;郑义;

    [目的]提取分离恶性杂草植物紫茎泽兰中的β-榄香烯,鉴定其结构并测定含量。[方法]采用"水+乙二醇"蒸馏法从紫茎泽兰中提取挥发油后,分别以硅胶、银离子硅胶、D101大孔树脂和HP20大孔树脂作为层析介质,采用柱层析法从挥发油中分离得到β-榄香烯,对其分离效果进行鉴定,并用HPLC制备得到β-榄香烯纯品,通过IR、1H NMR、13C NMR和HRMS对其分子结构进行确认。[结果]紫茎泽兰挥发油中β-榄香烯的最佳分离方法为HP20大孔树脂层析法,所分离的主体产品的纯度可达63.1%,产率可达75.6%;经过"水+乙二醇"蒸馏、HP20大孔树脂柱层析和HPLC制备,紫茎泽兰干燥样品中提取分离得到的β-榄香烯的纯度为98.6%,总产率为36.5%。[结论]HP20大孔树脂层析法具有成本低廉、操作简便等优点,是紫茎泽兰挥发油中β-榄香烯的最佳分离方法。

    2012年22期 11245-11247+11292页 [查看摘要][在线阅读][下载 284K]
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  • 壮药石上莲的性状和显微鉴别研究

    谈远锋;原鲜玲;丘芬;莫芳;黄茂春;

    [目的]对壮药石上莲进行性状和显微鉴别研究。[方法]采用生药知识并结合相关文献对壮药石上莲进行性状和显微鉴别。[结果]石上莲根状茎的维管束约18个排成1个间断的环,间距宽疏不等;根状茎、叶柄、叶和粉末均含草酸钙砂晶;叶横切面表皮细胞较大,且下表皮细胞较上表皮的大;气孔环式,副卫细胞3环,每环3个细胞。[结论]该研究对壮药石上莲进行了性状和显微鉴别,可为壮药石上莲质量标准的制定提供依据。

    2012年22期 11248-11250+11391页 [查看摘要][在线阅读][下载 555K]
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土壤·肥料

  • 鸡粪好氧堆肥腐熟度的研究

    桂文龙;刘俊栋;潘亚洲;浦凌飞;

    [目的]测定、评价鸡粪好氧堆肥腐熟度,为堆肥生产提供参考。[方法]采用自制的简易发酵罐,实验室模拟鸡粪便好氧堆肥发酵,测定堆肥不同时段具有实用意义的腐熟度和粪便无害化标准的各项指标,并对堆肥腐熟情况进行分析与评价。[结果]好氧堆肥温度最高达50~55℃以上并持续5~7 d,pH的变化范围为7.3~8.6,含水率基本维持在60%左右,有机质含量由最初的86.2%降至63.9%,C/N由最初的24.7降至堆肥12 d 20.0、0,种子发芽指数在堆肥第10天达80%以上,粪大肠菌值由0.001升至0.173,蛔虫卵的死亡率在第7天左右达95%以上。[结论]堆肥过程中的温度、pH、含水率、有机质含量、C/N、种子发芽指数、粪大肠菌值及蛔虫卵的死亡率等指标均达到鸡粪好氧堆肥腐熟度的要求,保证了堆肥的充分腐熟。

    2012年22期 11251-11253页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 四川达州白肋烟植烟土壤养分状况分析

    秦艳青;杨兴有;李爱军;靳冬梅;史宏志;

    [目的]研究达州白肋烟产区主要植烟土壤养分状况,为合理施肥提供依据。[方法]在达州白肋烟产区宣汉县采集有代表性烟田样品,分析土壤pH、有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮、速效磷、速效钾含量。[结果]达州白肋烟产区大部分植烟土壤pH适宜;有机质含量适中,部分区域偏低;土壤全氮、全磷、全钾含量偏低;土壤碱解氮含量适中,速效磷、速效钾含量不足。[结论]在该区白肋烟平衡施肥工作中,应稳施有机肥与氮肥,加大磷肥、钾肥的用量,并根据各植烟区域土壤养分状况分类指导。

    2012年22期 11254-11256页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 秸秆处理方式及灌溉水源对冬小麦根际土壤酶活性动态变化的影响

    万国峰;杨子军;侯雷;吕志伟;张文会;

    [目的]研究"秸秆还田或不还田"与"地下水或黄河水灌溉"对小麦各生育期土壤酶活性动态变化的影响。[方法]以冬小麦济麦22号为试验材料,采用大田种植试验,研究"秸秆还田或不还田"与"地下水或黄河水灌溉"对冬小麦各生育期根际土壤酶活性的动态变化的影响。[结果]随着生育期的推进,各处理的小麦根际脲酶活性总体呈"上升-下降-上升"的折线变化趋势,转化酶活性和磷酸酶活性总体均成先上升后下降的变化趋势。秸秆还田处理在4个生育期均不同程度的提高了小麦根际脲酶活,同时,除灌浆期外,地下水灌溉比黄河水灌溉更利于小麦根际酶活性的提高。各处理对小麦转化酶活性影响不明显。生育前期,各处理对小麦根际磷酸酶活性的影响较大,在拔节期,秸秆还田处理和地下水灌溉处理能显著提高2种磷酸酶的活性,促进植物和微生物对磷素的吸收和转运;孕穗期地-还处理下土壤酸性磷酸酶的活性显著高于另外3种处理方式。[结论]该研究结果为分析土壤酶活性与作物生长及土壤根际微生物之间存在的动态变化关系奠定了基础。

    2012年22期 11257-11260页 [查看摘要][在线阅读][下载 266K]
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  • 武夷山地区土壤有机质高光谱模型建立与评价

    江威;

    [目的]利用高光谱遥感,对武夷山土壤有机质进行研究,建立了土壤有机质高光谱反演模型,为今后武夷山地区土壤有机质含量的快速测定提供理论依据。[方法]利用ASD Field Spec Pro地物光谱仪对不同有机质土壤进行光谱测量,采用有机质速测法对土壤有机质含量进行测定。[结果]762 nm为土壤有机质的敏感波段,其相关系数为-0.771,然后建立拟合方程为:Y=61.823-129.274x,拟合度为0.820。[结论]提出今后亚热带地区土壤高光谱的研究方向。

    2012年22期 11261-11263页 [查看摘要][在线阅读][下载 259K]
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  • 宁夏土壤微生物研究进展

    门惠芹;李凤霞;白璐;

    综述了宁夏土壤微生物研究进展,主要包括土地利用方式对土壤微生物的影响、施肥对土壤微生物的影响、植被和土壤类型对微生物的影响、盐碱地土壤微生物研究、宁夏土壤有益微生物的分离及鉴定,并对今后宁夏土壤微生物的进一步研究提出展望。

    2012年22期 11264-11267页 [查看摘要][在线阅读][下载 152K]
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  • 不同植烟条件下烤烟根际微生物区系的差异

    陈良存;阮联平;张惠军;陈明;杨力;

    [目的]为了探讨不同植烟条件对烤烟根际土壤微生物的影响。[方法]通过大田试验,研究了土壤类型、连作与轮作和茬口对烤烟根际微生物区系的影响。[结果]褐土烤烟根际土壤细菌、固氮菌、真菌数量均高于黄棕壤;随着连作年限的增加,连作土壤微生物数量有减少趋势,连作4年后降低明显;冬闲和小麦茬种植烤烟根际土壤微生物量均高于油菜茬。[结论]通过改变土壤类型、茬口和轮作,可以充分发挥土壤微生物的积极作用,保护和培育植烟土壤。

    2012年22期 11268-11269页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
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农业灾害防御

  • 中国木薯主要病虫害研究进展

    梁宏合;陈显双;杜国冬;李日旺;

    主要从病虫的形态特征、为害症状、发生规律以及防治方法方面对我国木薯主要病虫害的发生危害及防治研究进展进行了阐述,为进一步制定木薯病虫害综合防治技术体系提供了依据。

    2012年22期 11270-11273页 [查看摘要][在线阅读][下载 159K]
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  • 相似穿孔线虫伴生细菌群落多样性研究

    郑芬;符美英;赵志祥;陈绵才;

    [目的]揭示相似穿孔线虫伴生细菌群落物种丰度及其细菌多样性。[方法]通过构建细菌16S rDNA克隆文库,对阳性克隆进行ARDRA分析和构建系统发育树。[结果]依据97%序列相似性划分OTU,构建的细菌16S rDNA文库包含13个OTU,分别属于Alpha-proteobacteria、Betaproteobacteria和Gammaproteobacteria,其中优势菌群为Betaproteobacteria,特别是Burkholderia为优势细菌。[结论]相似穿孔线虫的伴生细菌多样性较高,这些细菌可能对相似穿孔线虫具有一定的生态意义。

    2012年22期 11274-11277页 [查看摘要][在线阅读][下载 354K]
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动物科学·饲料科学

  • 鲤鱼肝细胞的原代培养研究

    李月红;吉尚雷;吴东明;谭崇桂;

    [目的]探讨鲤鱼肝细胞原代培养的最佳条件。[方法]通过对鲤鱼的肝脏细胞进行原代培养,分析不同培养基、温度、pH、胰蛋白酶浓度、生长时间对鲤鱼肝细胞生长状况的影响,并测定肝细胞活力。[结果]鲤鱼肝细胞培养的最佳条件为:温度在25℃左右,pH7.4,胰蛋白酶浓度0.250%,消化时间40 min,培养基为M199。分离肝细胞的平均存活率>85%,每克肝平均可获得3.8×106个分离细胞,在细胞活力及数量上达到最佳平衡。[结论]该研究可为建立稳定的毒理学和药理学试验模型奠定基础。

    2012年22期 11278-11279页 [查看摘要][在线阅读][下载 196K]
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农业灾害防御

  • 荣昌地区不同鸭茅种质资源锈病抗性研究

    张伟;张巧丽;肖丽;苏玲;曾兵;

    [目的]筛选抗锈病较好的鸭茅(Dactlis glomerata L.)品种。[方法]从越夏率、植株发病率、感病严重度、病情指数4个方面对荣昌校区6份鸭茅种质资源进行了锈病的病情调查及抗病性研究。[结果]所有鸭茅品系在荣昌地区均能顺利越夏;02123和79-9品种相对抗病,可作为育种材料进一步研究。[结论]为鸭茅抗锈病品种的选育提供了理论依据。

    2012年22期 11280-11282页 [查看摘要][在线阅读][下载 342K]
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  • 模拟酸雨和Pb复合胁迫对2种草坪草生长及抗氧化生理的影响

    沈高峰;

    [目的]探讨模拟酸雨和Pb复合胁迫对高羊茅(Festuca arundinacea Schreb.)和多年生黑麦草(Lolium perenne)生长及抗氧化生理的影响。[方法]通过盆栽试验研究了模拟酸雨(pH分别为3.5、4.5、5.6)和Pb(0、500、1 000、1 500 mg/kg)复合胁迫对高羊茅和黑麦草的生物量、叶绿素含量、丙二醛(MDA)含量以及超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、可溶性糖含量和电导率的影响。[结果]高羊茅和黑麦草生物量和叶绿素含量均随酸雨强度和Pb浓度的增加而下降,且在pH为3.5、Pb浓度为1 500 mg/kg时出现最低值;叶中SOD和POD活性均随Pb浓度和酸雨强度的增加而先升高后降低;MDA含量和可溶性糖含量以及电导率均随Pb浓度和酸雨强度的增加而逐渐升高,且在pH为3.5、Pb浓度为1 500 mg/kg时出现最大值。[结论]高羊茅和黑麦草通过调节抗氧化酶系统和提高可溶性糖含量来应对酸雨和Pb胁迫,但在高酸度酸雨和高浓度Pb复合胁迫下2种草坪草生长均受到明显抑制,在低酸度酸雨和低浓度Pb复合胁迫下高羊茅表现出相对较好的抗性。

    2012年22期 11283-11286页 [查看摘要][在线阅读][下载 365K]
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动物科学·饲料科学

  • Pb~(2+)·金属离子与牛血清白蛋白的竞争结合平衡研究

    程艳坤;闫志谦;霍鹏;王立屏;王立旋;

    [目的]了解Pb2+在牛血清白蛋白上的结合部位。[方法]采用平衡透析方法,研究在模拟生理(pH6.3)条件下Pb2+、金属离子与牛血清白蛋白的结合平衡,并探讨了Pb2+-BSA体系的逐级稳定常数。[结果]Pb2+在BSA上存在2类结合部位,BSA对Pb2+有1.6个强结合部位和6.5个弱结合部位。Pb2+在白蛋白分子中可能存在第1个较强的结合部位,与Zn2+相同。Pb2+在白蛋白分子中可能存在第2个较强的结合部位,与Cu2+相同。Zn2+-Pb2+-BSA三元体系中强结合部位数明显减少,说明Pb2+的优先配位基团在位点siteA。通过非线性最小二乘法拟合Bjerrum方程,确定Pb2+-BSA体系的逐级稳定常数约为104。[结论]该研究可为判断Pb2+在BSA上各结合部位之间的协调性提供参考。

    2012年22期 11287-11288+11298页 [查看摘要][在线阅读][下载 291K]
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  • 暹罗斗鱼致病性嗜水气单胞菌的分离·鉴定及药敏试验

    杨宁;黄海;张希;魏赟;巫火连;

    [目的]探讨暹罗斗鱼的发病原因和病害防治方法。[方法]对暹罗斗鱼的病原菌进行分离,并通过生理生化指标测定和16S rD-NA测序对其鉴定,同时进行药敏试验。[结果]菌株DY001为暹罗斗鱼嗜水气单胞菌病的病原菌。经鉴定,确定菌株DY001为嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)。该病原菌对暹罗斗鱼的半致死量(LD50)为0.04×106CFU/g。药敏试验结果表明,病原菌对阿奇霉素、奥复星、氟哌酸、复方新诺明、菌必治、甲氧苄啶和氯霉素等抗生素敏感。[结论]嗜水气单胞菌是引起此次暹罗斗鱼发病的病原菌,而药敏试验结果将为其防治提供参考。

    2012年22期 11289-11292页 [查看摘要][在线阅读][下载 314K]
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  • 意大利蜜蜂碳酸酐酶相关蛋白Ⅹ的基因克隆及序列分析

    李兆英;

    [目的]对意大利蜜蜂(Apis mellifera)碳酸酐酶相关蛋白(CARPs)X的基因进行克隆,并对其序列进行分析。[方法]通过RT-PCR扩增得到CARP X基因的cDNA序列,同时对序列进行生物信息学分析。[结果]意大利蜜蜂CARP X基因的cDNA全长972 bp,编码324个氨基酸残基,推导的氨基酸序列具有1个信号肽、2个跨膜区;预测其分子量和等电点分别为37.1 kD和7.458;该蛋白质与小蜜蜂(Apis florea)、熊蜂(Bombus impatiens)、Bombus terrestris、金小蜂(Nasonia vitripennis)、豌豆蚜虫(Acyrthosiphon pisum)的CARP X有很近的亲缘关系;聚类分析显示在昆虫体内可能具有2种不同类型的CARP X。[结论]该研究为CARPs蛋白家族的研究提供了可靠的理论基础。

    2012年22期 11293-11295+11322页 [查看摘要][在线阅读][下载 1076K]
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  • 红尾副鳅的生物学性状及人工驯养研究

    唐勇;张红;杨兵;应桦;

    [目的]了解红尾副鳅生物学性状及人工驯养的可行性。[方法]测定了366尾野生红尾副鳅的生物学性状,并对其人工驯养进行研究。[结果]红尾副鳅平均体长为(122.89±2.58)mm,平均体重为(13.04±0.62)g。红尾副鳅体长与体重的关系式为:y=0.000 2x2.279 5(R2=0.795 2)。雌性红尾副鳅的绝对怀卵量为162~756粒,平均怀卵量为(437.3±31.27)粒。红尾副鳅的怀卵量与体重的关系式为y=29.814x+8.038 3(R2=0.682 6)。红尾副鳅的怀卵量与体长的关系式为y=0.003 9x2.378(R2=0.702 2)。雌性红尾副鳅初次性成熟年龄为2龄,雄性在1龄时就有成熟个体出现,繁殖旺季为4~5月。在人工驯养条件下,红尾副鳅能摄食人工配合饲料,且生长速度较快。经60 d饲养,红尾副鳅的增重率和成活率分别为27%~32%和78%~97%。[结论]该研究可为开发红尾副鳅为新养殖对象积累资料。

    2012年22期 11296-11298页 [查看摘要][在线阅读][下载 288K]
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  • 南方拟生活史类型的研究

    张乐;陈怀定;郑剑辉;丁悦秀;李皎;

    [目的]判定南方拟的生活史类型。[方法]以15种已知生活史类型的鱼类的生态学参数作为参照,选择渐近体长(L∞)、渐近体重(W∞)、生长系数(k)、自然死亡系数(M)、初次性成熟年龄(Tm)、最大年龄(Tmax)和种群繁殖力系数(PF)等7个生态学参数,分别采用主成分分析法、聚类分析法和Beverton-Holt动态综合模型对南方拟生活史类型进行判定。[结果]在16种鱼的第1、2及1、3主成分散点图中,南方拟均与r-选择鱼类聚成一簇。在聚类分析中,K-选择鱼类聚成一支,南方拟和已知的r-选择鱼类聚成一支;而Beverton-Holt动态综合模型也表明,南方拟的产量曲线为典型的r-选择鱼类产量曲线。[结论]南方拟为r-选择鱼类。

    2012年22期 11299-11301页 [查看摘要][在线阅读][下载 213K]
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  • 题名

    <正>GB/T 7714-2005题名题名包括书名、刊名、报纸名、专利题名、科技报告名、标准文献名、学位论文名、析出的文献名等。题名按著录信息源所载的内容著录。(1)同一责任者的多个合订题名,著录前3个合订题名。对于不同责任者的多个合订题名,可以只著录第一个或处于显

    2012年22期 11301页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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动物科学·饲料科学

  • 玉米赤霉烯酮对猪睾丸间质细胞DNA损伤作用的彗星试验

    甄建伟;刘青;顾建红;袁燕;刘学忠;王捍东;刘宗平;卞建春;

    [目的]观察玉米赤霉烯酮(ZEN)对猪睾丸间质细胞(Leydig cell)的DNA损伤效应。[方法]以体外培养的猪Leydig cell为材料,用四氮唑蓝比色分析法(MTT法)测定ZEN对离体培养的猪睾丸间质细胞的半数致死浓度,选用0(对照组)、1、5、10和20μmol/L浓度的ZEN体外作用于猪Leydig cell,通过彗星试验观察了ZEN对猪Leydig cell DNA的损伤效应。[结果]ZEN浓度为0、1、5、10和20μmol/L时,所造成的细胞拖尾率分别为16.67%、34.00%、40.67%、52.00%和64.67%,各染毒组细胞拖尾率与对照组比较,差异均有极显著统计学意义(P<0.01),且存在明显的剂量-效应关系;各剂量组对应的拖尾细胞尾长(Tail length)分别为57.60±4.78、57.75±6.25、78.97±5.83、100.50±6.94和146.83±12.31μm,尾部DNA含量(Tail DNA%)分别为21.29±2.25%、22.24±2.43%、31.21±6.27%、37.45±4.33%和60.68±9.83%,与对照组比较,5μmol/L及以上ZEN浓度染毒组的Tail length和Tail DNA%均有显著性差异(P<0.05),且随ZEN浓度增加呈上升趋势。[结论]ZEN对猪Leydig cell存在遗传毒性,可以损伤Leydig cell的DNA,且有明显的剂量-效应关系。

    2012年22期 11302-11304+11424页 [查看摘要][在线阅读][下载 373K]
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  • 温度对宽体金线蛭繁殖的影响研究

    高明;侯建华;李双安;

    [目的]为水蛭的人工繁殖提供科学依据。[方法]设置不同温度对照组,研究在不同温度条件下宽体金线蛭的产卵和孵化,探讨宽体金线蛭的最佳产卵温度、最适孵化温度和孵化时间。[结果]宽体金线蛭产卵和孵化的最适温度是20~25℃,孵化时间为25 d左右。[结论]温度对宽体金线蛭繁殖的影响显著,在生产中应当注意对温度的调控。

    2012年22期 11305-11306页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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  • 池塘养殖南美白对虾中4种机械增氧模式的试验研究

    魏珂;杨敬辉;王雄伟;

    [目的]探究南美白对虾池塘养殖中合理的机械增氧模式。[方法]在南美白对虾养殖池塘,进行了不同机械增氧模式的增氧效果比较。[结果]在全塘底层溶氧测定中,采用单一增氧模式的各点差别很大,最高值和最低值相差2.1~4.6倍,而采用立体增氧模式的各点基本趋于均衡状态;在底充式和水车式结合的立体增氧模式中,午间增氧后底层溶氧值平均增加4.31 mg/L,平均增氧速率2.15mg/(L.h);凌晨增氧后底层溶氧值平均增加2.25 mg/L,平均增氧速率达1.15 mg/(L.h)。[结论]在南美白对虾池塘养殖中,立体增氧模式明显优于单一增氧模式,尤以底充式和水车式结合的立体增氧模式效果最好。

    2012年22期 11307-11309+11332页 [查看摘要][在线阅读][下载 361K]
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农业教育

动物科学·饲料科学

  • 饲料蛋白水平和动物蛋白源对克氏原螯虾存活和生长的影响

    程东海;颉志刚;

    [目的]为克氏原螯虾专用配合饲料的开发提供参考依据。[方法]探讨了克氏原螯虾对饲料蛋白质的需求量,并分析以昆虫粉作为唯一饲料动物蛋白源对克氏原螯虾存活、生长及蜕壳等的可能影响。[结果]鱼粉蛋白水平为25%时克氏原螯虾存活率最高,蛋白水平为28%时最低。昆虫粉组克氏原螯虾的存活率低于各鱼粉组。鱼粉组蛋白质水平对克氏原螯虾的末重具有显著影响(P<0.05)。蛋白质效率(PER)随饲料蛋白质水平的提高而增加,而饲料系数(FCR)则相反。各组克氏原螯虾的特定生长率(SGR)和蜕壳率(ER)均随饲养时间的延长而降低,其中T20组SGR显著低于F28(P<0.05)。[结论]克氏原螯虾的饲料蛋白需求量约为25%。昆虫粉可以部分替代鱼粉,但以昆虫粉作为该虾饲料唯一的动物蛋白源可能会影响其存活。

    2012年22期 11311-11313页 [查看摘要][在线阅读][下载 224K]
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  • 鲤鱼白细胞介素10(IL-10)基因cDNA克隆及序列分析

    冯祥汝;陈义龙;赵晓;王文东;张俊辉;杨振国;孙真;贾生美;卢强;

    [目的]获取鲤鱼全长IL-10(interleukin 10)cDNA,并对其序列进行分析。[方法]利用DD-RTPCR(differential display RT-PCR)方法获得差异表达IL-10 cDNA片段,以地高辛标记做为探针,对有丝分裂原刺激的鲤鱼外周血白细胞cDNA文库进行核酸杂交筛选,克隆鲤鱼IL-10全长cDNA,并对该序列进行序列分析和同源性比较。[结果]鲤鱼全长IL-10 cDNA共1 117 bp,包含55 bp的5'端非编码区,一个540 bp的编码179个氨基酸的开放阅读框及522 bp的3'端非编码区,其中,3'非编码区包含3个mRNA不稳定基序"ATTTA";该蛋白序列具有IL-10家族的典型序列特征;序列同源性比较表明,所获得的序列与GenBank上登录的鲤鱼IL-10基因同源性为89.1%。[结论]该试验为进一步研究IL-10在体内的表达方式、功能特点、调控机理及其在炎症反应和免疫应答中的作用机制奠定了基础。

    2012年22期 11314-11316+11319页 [查看摘要][在线阅读][下载 499K]
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  • 规模化牛场犊牛腹泻大肠杆菌对常用消毒剂的敏感性研究

    米兴亮;李云龙;王晓兰;周霞;

    [目的]测定犊牛腹泻大肠杆菌对常用消毒剂的敏感性,为牛场消毒剂的合理使用提供理论依据。[方法]选用常用的拜洁、安灭杀、三氯异氰尿酸3种消毒剂,对来自石河子地区不同牛场犊牛腹泻大肠杆菌分离株进行了最小抑菌浓度、最小杀菌浓度以及定量杀菌率的测定。[结果]安灭杀、三氯异氰尿酸和拜洁的最佳抑菌浓度分别为1∶240、1∶1 200和1∶1 200。5 min内不同浓度的3种消毒剂对10株大肠杆菌菌株的最小杀菌浓度分别为1∶80、1∶600、1∶800。在推荐浓度下,对石河子地区犊牛腹泻大肠杆菌,三氯异氰尿酸(1∶1 000~1 600)杀菌率为99.86%~99.88%,安灭杀(1∶160~240)杀菌率为99.12%~99.24%,拜洁(1∶1 000~1 600)杀菌率为97.64%~98.36%。[结论]犊牛腹泻大肠杆菌对三氯异氰尿酸最为敏感,而安灭杀和苯扎氯铵次之。

    2012年22期 11317-11319页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 不同芜萍饵料组分对两种社群规模的螯虾生长影响

    季鹏飞;严幸云;黄成;唐建清;

    [目的]研究不同比例的芜萍饵料组分对2种社群规模下螯虾生长的影响。[方法]试验设置了芜萍与商品饲料6种比例的混合饵料(0、20%、40%、60%、80%、100%)分别饲喂最小社群与较大社群下的克氏原螯虾幼体,以研究不同芜萍组分下螯虾的生长状况,并对相同芜萍组分下最小社群和较大社群螯虾的生长差异。[结果]2种社群规模的不同芜萍组分螯虾生长结果为:体长最大的均为60%芜萍组,最小的均为纯芜萍组;整齐性最好的均为20%芜萍组;无论是最小社群还是较大社群,各自不同芜萍组分的存活率差异均不显著。相同芜萍组分下2个社群间的同期比较结果为:最小社群的平均体长显著大于较大社群,而存活率前者也大于后者,但差异并未达到显著水平。[结论]综合生长、存活及整齐等指标,认为芜萍与商品饲料合适的混合比例为40%~60%;社群规模较大对鳌虾生长有显著抑制作用,因此应在克氏原螯虾苗种培养环境中设置隔离障碍。

    2012年22期 11320-11322页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 鲤鱼干扰素γ-2β全长cDNA的克隆及序列分析

    陈义龙;冯祥汝;赵晓;王文东;张俊辉;杨振国;孙真;贾生美;卢强;

    [目的]进行鲤鱼干扰素γ-2β(IFNγ-2β)全长cDNA的克隆、鉴定及序列分析。[方法]以鲤鱼外周血白细胞干扰素γ-2β(inter-feronγ-2β,IFNγ-2β)EST序列为基础,以地高辛标记作为探针,对有丝分裂原刺激的鲤鱼外周血白细胞cDNA文库进行核酸杂交筛选,克隆鲤鱼IFNγ-2β的全长cDNA,并进行序列分析。[结果]获得了3个阳性克隆,对其进行序列分析,结果显示,该序列包含119 bp的5'非编码区,218 bp的3'非编码区,开放阅读框ORF长537 bp,共编码178个氨基酸,在其3'非编码区存在几个ATTTA不稳定基序;序列同源性比较结果表明,所获序列与GenBank上登录的鲤鱼IFN基因的同源性达97%;蛋白质序列和结构分析发现,该序列具有IFN家族的典型序列特征。[结论]为进一步研究IFNγ-2β在体内的表达方式、功能特点和调控机理以及在炎症反应和免疫应答中的作用机制奠定了基础。

    2012年22期 11323-11325+11352页 [查看摘要][在线阅读][下载 662K]
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林业

  • 不同运行年限核桃生态经济型水土保持林土壤微生物数量的变化

    阎爱华;王志刚;李保国;马金亮;毕拥国;

    [目的]对不同运行年限核桃生态经济型水土保持林中土壤微生物进行检测与分析。[方法]从邢台市9个运行年限核桃生态经济型水土保持林0~20、20~40和40~60 cm土层中取样,进行土壤真菌、细菌、放线菌数量的检测。[结果]土壤微生物数量随运行年限增长而增长;土壤微生物数量随着采样深度的增加而降低。在总体数量上,细菌最多,放线菌次之,真菌最少。[结论]通过种植核桃进行植被恢复,原荒山地土壤中3种微生物数量都呈现增加趋势,微生物可以作为土壤生态恢复的指标。

    2012年22期 11326-11327页 [查看摘要][在线阅读][下载 277K]
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  • 徂徕山野生观赏树木调查分类及开发建议

    张兴广;张佑国;韩光荣;张贵昌;

    调查发现徂徕山有野生观赏树木39科66属92种,分别占该山区木本植物的62.9%、44.3%和35.9%;主要分布有蔷薇科(12种)、豆科(9种)、卫矛科(6种)、榆科(5种)、杨柳科(4种);观赏树木分为六大类,花木类最多占22.8%,叶木类20.6%,蔓木类20.6%,荫木类17.4%,果木类10.9%,林木类7.6%。文章同时提出了保护和开发利用的具体建议。

    2012年22期 11328-11329+11362页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K]
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动物科学·饲料科学

  • CB·氨基酸在猪卵母细胞孤雌激活及体外培养中的作用

    信吉阁;卿玉波;成文敏;潘伟荣;魏红江;曾养志;

    [目的]研究CB、氨基酸在猪卵母细胞孤雌激活及体外培养体系中的作用,为优化相关技术体系提供依据。[方法]卵母细胞经体外成熟培养,采用不同孤雌激活方法(Ele.+CB组、CB组、Ele.组、对照组),研究CB在激活中的作用。激活后采用PZM3培养液,并去除氨基酸成分,探索氨基酸对体外培养胚胎的作用。[结果]CB+Ele.组的卵裂率显著地高于其他3组(P<0.05),囊胚率为32.7%,囊胚细胞数为61.4,而其他3组均未出现囊胚。电激活(脉冲电压100 V/mm,脉冲时程100μs,脉冲次数1次)联合CB处理,可激活卵母细胞体外发育至囊胚,CB有助于提高卵裂率、囊胚率。添加氨基酸的培养液中的卵母细胞的卵裂率、囊胚率、囊胚细胞数显著提高(P<0.05),表明氨基酸能提高猪孤雌激活胚胎培养效果。[结论]添加CB、氨基酸在猪卵母细胞孤雌激活及体外培养体系中能提高胚胎的培养效果。

    2012年22期 11330-11332页 [查看摘要][在线阅读][下载 151K]
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景观·农村旅游

  • 皖江城市边缘区河道·堤岸景观改建的低技术运用研究

    冯艳;刘传龙;

    以低技术运用的提法来关注皖江城市边缘区河道、堤岸景观的改建,认为城市边缘区动态发展的,在某个特定时间、特定区域内的发展带给环境的破坏往往大于建设,因此景观改建的合适技术选择显得很重要。基于这个主题,分析了皖江城市边缘区河道、堤岸景观发展性与功能性定位,在此基础上,从河道、堤岸景观改建的材料选择与运用,尊重皖江城市边缘区特定的环境文化,适应皖江城市边缘区河道景观改建技术的整合3个方面,阐述了皖江城市边缘区河道、堤岸景观改建的低技术运用,以期利用河道、堤岸的生态环境改善边缘区环境,进而改善城市建成区环境。

    2012年22期 11333-11335页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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农业气象

  • 吉林省农用天气预报系统的研制

    袭祝香;王文跃;王晓明;纪玲玲;

    为了提高农用天气预报的服务能力和工作效率,通过VB6.0编程技术、Access数据库技术和Surfer8绘图技术研发了吉林省农用天气预报系统。结果表明,该系统具有农用数据管理、农用指标和预报方法浏览查询、农用天气预报快速制作等功能;该系统使业务人员能在一个一体化的平台上查询农用数据,浏览细化的作物发育期指标、农事活动指标及知识库、农业气象灾害指标、农用天气预报方法,快速制作农用预报图和农用天气预报,为农用天气预报业务、服务和科研提供了有力的技术支撑,提高了农用天气预报业务的集约化、客观化、自动化水平,具有较好的实用价值。

    2012年22期 11336-11337+11394页 [查看摘要][在线阅读][下载 240K]
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  • 兰州市2011年第一场透雨过程分析

    刘彦忠;刘淑梅;苟浩锋;张宁;

    [目的]分析2011年兰州市第1场透雨过程。[方法]通过对2011年兰州市第1场透雨天气发生的天气尺度、中尺度及物理量诊断分析,探讨此次透雨天气的成因和物理量特征。[结果]高原低涡与西风带冷槽的结合是第1场透雨的影响系统,低层槽前700 hPa从四川盆地到河西有一条西南-东南向气流,俗称"倒扣风",为降水发生和持续提供了充沛的水汽;低层辐合、高层辐散有利于垂直运动;物理量分析和中尺度分析也证实了低层"倒扣风"的重要作用。[结论]该研究为春季久旱转雨的实时预报业务提供参考。

    2012年22期 11338-11340+11470页 [查看摘要][在线阅读][下载 471K]
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  • 山东诸城市近50年气候变化特征分析

    吴建梅;孙金森;陈林祥;马英洁;徐桂华;

    [目的]分析1961~2010年山东诸城市气候变化特征。[方法]选用诸城市1961~2010年的气温与降水资料,采用线性倾向估计方法分析其年、季变化特征。[结果]诸城市近50年平均气温以0.383℃/10a的速度上升,各季平均气温均呈上升趋势,增温幅度为冬季>秋季>春季>夏季;近50年平均降水量以18.7 mm/10a的速度下降,春季、冬季略呈上升趋势,夏季、秋季呈下降趋势,且夏季下降最为明显,以20.9 mm/10a递减。近50年气温异常低温仅出现1年,异常高温出现了7年,均出现在20世纪90年代以后;近50年未出现降水异常偏少年份,降水异常偏多年份为6年,年总降水量呈下降趋势,说明降水量时空分布极为不均。[结论]该研究为提高气温和降水预报准确率提供依据。

    2012年22期 11341-11342+11379页 [查看摘要][在线阅读][下载 182K]
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  • 2011年梅雨期湖北省首场暴雨天气过程分析

    苟阿宁;李武阶;黄延刚;吴涛;

    [目的]分析2011年6月9日湖北入梅后首场暴雨过程。[方法]利用常规观测资料以及每6 h一次的NCEP 0.5°×0.5°再分析资料、卫星资料和地面加密雨量站资料等,对2011年6月9日湖北入梅后首场暴雨过程进行了天气动力学诊断和中尺度分析,寻找湖北省梅雨期暴雨的中尺度对流系统结构特征、系统移动演变规律以及触发机制等。[结果]这次暴雨过程是在有利的天气背景条件下产生的,此次暴雨过程是单阻型梅雨形势,500 hPa中高纬维持"两槽一脊"形势,无明显阻高,副高位置偏东偏弱,以高原冷空气为主;川东低涡东移、中低层切变线、干线和低空急流为降水发生提供了有利的水汽和动力条件;造成强降水的雨团有明显的中尺度系统特征,3个中β对流云团分别来自西南暖湿气流、700 hPa冷式切变尾部和850 hPa暖式切变顶部,经过在鄂东南合并加强,生成具有东北—西南走向的带状结构特征、维持少动的中β尺度对流系统(Mβcss),该云团是此次降水的直接制造者,通城强降水出现在云团合并发展最旺盛的地方。[结论]该研究为梅雨期暴雨的预报提供理论依据。

    2012年22期 11343-11346页 [查看摘要][在线阅读][下载 359K]
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  • 广西中部一次特大暴雨过程雷达回波特征分析

    贾显锋;温水荣;朱明;

    [目的]分析2010年6月发生于广西中部的一次特大暴雨天气过程雷达回波特征。[方法]利用常规观测资料和自动站、多普勒雷达等资料,对2010年5月31日~6月1日发生在广西中部的一次特大暴雨过程进行了分析,重点分析了天气雷达观测资料的特征,试图揭示强降水过程雷达回波特征。[结果]这次特大暴雨过程经历了多单体风暴向MCS的演变过程,超级单体和"列车效应"的存在是特大暴雨产生的主要原因;多单体回波质心在移动过程中沿其移动逆向依次伸展是这次强降水过程得以维持的关键因素;回波平均强度与降水量有较好的对应关系,强回波长时间呈准静止状态是强降水产生的有利条件;在径向速度图上,中尺度辐合线、逆风区以及中气旋的存在是判断强降水产生并维持的重要依据;雷达风廓线能较好地反映各层风的配置状况,是判断高空槽是否过境的有效工具。[结论]该研究为短时、临近天气预报提供参考。

    2012年22期 11347-11349+11355页 [查看摘要][在线阅读][下载 375K]
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景观·农村旅游

  • 电子商务环境下休闲型“农家乐”特色项目开发研究

    杨振华;陈美;胡玛丽;

    在分析"农家乐"项目发展现状的基础上,阐述了休闲型"农家乐"借助电子商务平台开发特色项目的必要性,并从"农"、"家"、"乐"三者有效结合,不断创新,满足游客求新、求异的心理,遵循多元化原则等方面,对休闲型"农家乐"借助电子商务平台开发特色项目的对策进行了探讨,最后介绍了休闲型"农家乐"与电子商务有效融合的项目案例。

    2012年22期 11350-11352页 [查看摘要][在线阅读][下载 203K]
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农业气象

  • 绥化市春季大风环流形势分型及自动分级预报

    王安娜;高洪蛟;张巍;付雯;

    针对绥化市春季大风的环流形势特点,把大风天气分为冷锋后偏北大风、南高北低型大风、平直西风型大风和低压并入型大风4种类型,在此基础上总结出天气学指标,且对指标进行了细化,最终由计算机自动完成分级预报;并对此方法进行了拟合检验,实践证明此方法在具体的大风预报中有很好的预报能力,且操作简单,非常适合基层台站使用。

    2012年22期 11353-11355页 [查看摘要][在线阅读][下载 304K]
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资源·环境

  • MBR处理校园生活污水的试验研究

    郑艳芬;王仲旭;姚红坡;赵红霞;

    [目的]研究MBR处理校园生活污水的最佳控制参数。[方法]采用一体式膜生物反应器处理中国环境管理干部学院学生宿舍楼生活污水,研究了DO、pH、HRT对COD、NH3-N处理效率的影响。[结果]DO=2.5 mg/L、pH=6.5~8.0、HRT=8 h时,COD和NH3-N的去除率分别可以达到96%和88%以上,出水满足《城市杂用水水质标准》(GB/T18920-2002)水质标准。[结论]该研究为校园生活污水的中水回用项目建设提供了理论依据。

    2012年22期 11356-11357页 [查看摘要][在线阅读][下载 309K]
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  • 三种草坪草种子对重金属镉·铅胁迫的反应

    吴丽芳;陆伟东;

    [目的]研究高羊茅、紫羊茅、匍匐翦股颖对重金属镉、铅胁迫的反应。[方法]以坪用高羊茅、紫羊茅、匍匐翦股颖为试验材料,研究重金属镉、铅胁迫对其种子萌发的影响。[结果]不同种子对重金属胁迫的响应不同,镉铅相比,铅对植物的抑制效应较大,匍匐翦股颖对2种重金属离子相对敏感,且浓度达300 mg/L时,种子几乎不发芽,即使发芽,质量较差;3种草籽相比,对镉、铅的耐受性大小分别为高羊茅>紫羊茅>匍匐剪股颖。[结论]该研究为重金属污染区坪用草种的生态适应性及抗逆性选育提供理论依据。

    2012年22期 11358-11359+11366页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 能源植物潜力种——甘肃大戟(Euphorbia kansuensis Prokh.)的形态和分布研究

    顾子霞;郭建林;周义锋;杭悦宇;

    [目的]研究甘肃大戟的分类学地位。[方法]根据野外调查、采集,结合标本观察,对江苏分布的乳浆大戟亚属的甘肃大戟(Eu-phorbia kansuensis Prokh.)和月腺大戟(E.ebraceolata Hayata)的形态特征和分布区等方面进行了研究。[结果]《江苏植物志》记载的月腺大戟和《中国植物志》的甘肃大戟在形态描述的被毛和根形态这2个重要特征上没有明显区别,且相互有交叉,故《中国植物志》认为月腺大戟是甘肃大戟的误用名是合理的,但是其形态描述应修订为:全株有毛或无毛;根为纺锤形至圆柱状;腺体为肾状长圆形。[结论]该研究对于理清甘肃大戟的分类学地位具有重要意义。

    2012年22期 11360-11362页 [查看摘要][在线阅读][下载 180K]
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  • 石家庄平原区降水变化与农业生产的适应性研究

    刘中培;于福荣;焦建伟;

    通过对石家庄平原区降水特征及主要耗水型农作物需水规律的分析,揭示了农作物生长缺水量及缺水时段年内分布规律。结果表明,石家庄平原区降水量较小,降水集中,与农业生产之间表现出了明显的不适应性;自然降水条件下,丰水年、平水年、枯水年冬小麦-夏玉米一年两熟制种植模式缺水量分别达8.3、10.3和12.6亿m3,蔬菜缺水量分别达1.2、1.2和1.3亿m3;丰水年、平水年、枯水年时,缺水时段均主要集中在3~5月份,其缺水量分别占年缺水总量的66.8%、59.9%和57.3%。虽然从20世纪70年代开始,3~5月份降水量呈增加趋势,但增加有限,远不能抵消作物生长缺水量,仍需大量开采地下水补充灌溉。

    2012年22期 11363-11366页 [查看摘要][在线阅读][下载 335K]
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  • 不同氮磷浓度对小球藻生长性能的影响

    马彩虹;麻晓霞;马玉龙;任佳;马丽萍;

    [目的]研究小球藻在不同氮源及氮磷浓度的条件下的生长状况。[方法]以小球藻为试验材料,采用紫外分光光度法、生物量及最大比生长速率来表征小球藻在不同条件下的生长情况,研究不同氮源及氮磷浓度对其生长性能的影响。[结果]小球藻的最适氮源为硝态氮,当氮浓度为164.0 mg/L时,小球藻的生长速度较快,经过10 d的培养,小球藻的生物量及最大比生长速率分别为97.26 mg/L和0.32 d-1;当磷浓度为360.0 mg/L时,小球藻的生长速度较快,其生物量和最大比生长速率分别为98.46 mg/L和0.31 d-1,显著高于其他磷浓度的处理。

    2012年22期 11367-11369页 [查看摘要][在线阅读][下载 273K]
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  • 索氏法提取微藻油脂的工艺优化研究

    邓祥元;高坤;景吉;孙俊龙;

    [目的]优化影响索氏法提取微藻油脂的工艺参数,为进一步研究打下基础。[方法]以聚球藻为材料,采用索氏法提取微藻油脂,研究液料比、提取时间、提取温度对提取率的影响,获得较优工艺参数。[结果]当液料比为6 ml/109cell,提取时间为4 h,提取温度为95℃时,所得油脂含量为0.125 mg/108cell。[结论]该研究结果为进一步优化微藻油脂提取工艺奠定了基础。

    2012年22期 11370+11385页 [查看摘要][在线阅读][下载 240K]
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  • 城市污染河道浮游生物和底栖动物变异多元分析

    麦戈;利锋;吴昌华;段志鹏;

    采集珠江三角洲典型城市污染河道—佛山水道浮游植物、浮游动物,采用Shannon-Wiener多样性指数、多元分析中的聚类分析法和非度量多维标度排序(Non-matric Multi-dimentional Scaling,MDS)分析法对生物数据进行分析,同步采集底泥样品,测定了Pb、Cd、Hg、Cr、As、Cu、Ni、Zn和间隙水CODCr、NH3-N,在此基础上,运用Hakanson潜在生态危害指数法对生态危害进行评价;并以底泥理化监测数据和潜在生态危害指数法评价结果为评判标准,将Shannon-Wiener多样性指数分析结果与多元分析结果进行比较,探讨适用于重污染区域生物监测数据分析的方法。结果表明,Shannon-Wiener多样性指数分析结果不能有效地反映重污染区域污染状况差异,其分析结果与实际污染状况有较大差距;尽管存在一些问题,在城市重污染河道生物监测结果分析方面,多元分析方法优于Shannon-Wiener多样性指数法。

    2012年22期 11371-11374页 [查看摘要][在线阅读][下载 268K]
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  • 叶绿素荧光仪检测重金属离子毒性的研究

    邹叶娜;蔡焕兴;薛银刚;徐东炯;

    [目的]建立一种快速有效的重金属离子毒性检测方法。[方法]选择三角褐指藻(Phaeodactylum tricornutum)为受试生物,采用双通道脉冲振幅调制叶绿素荧光仪(简称ToxY-PAM)检测水中Cu2+、Zn2+、Cr6+3种重金属离子的毒性大小。[结果]三者不同浓度引起的三角褐指藻光合作用抑制率变化基本均在1 h内达到最大值并趋于平稳;3种重金属离子的毒性大小为Cu2+>Zn2+>Cr6+。[结论]ToxY-PAM体积小,携带方便,检测速度快,灵敏度高,适合于重金属离子的现场检测。

    2012年22期 11375-11376+11413页 [查看摘要][在线阅读][下载 451K]
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  • 秦皇岛海洋生物资源保护与可持续利用

    杜利强;李顺才;

    在分析秦皇岛海洋生物资源利用现状及存在问题的基础上,提出了秦皇岛海洋生物资源保护与可持续开发利用的对策,为不断深化秦皇岛市海洋生物资源的可持续利用提供参考依据。

    2012年22期 11377-11379页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K]
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  • 浅谈富营养化水体生态除磷技术研究进展

    李婷;李萍;管秀娟;

    生态除磷技术相比于化学法除磷、A2/O生物排泥除磷,不但廉价高效,还能将水体净化与环境景观美化结合起来,具有广阔的发展前景。综述了生态除磷技术中动植物吸收除磷、生物载体附着微生物群吸附除磷、厌氧与好氧相结合的微环境产磷化氢除磷3种除磷方式,及通过构建生态浮床强化富营养化水体生态除磷技术的研究现状。该研究成果对生态除磷工程的设计和调控具有指导意义。

    2012年22期 11380-11381+11462页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 珠江口海岸带沉积物氨氧化细菌和古菌组成及定量研究

    陈金全;郑燕平;姜丽晶;王风平;

    [目的]对珠江口海岸带沉积物中的氨氧化细菌和古菌的组成进行分析,并进行定量研究。[方法]用构建克隆文库和Q-PCR定量的方法对珠江口沉积物中氨氧化细菌和古菌amoA基因的含量和多样性特征进行研究。[结果]在2个沉积物表层,氨氧化古菌的含量是细菌的9和22倍,揭示氨氧化古菌在珠江口的氨氧化过程中起主导作用;系统发育分析表明大多数古菌和细菌的amoA基因序列与不可培养的源于河口区和污染区域的环境克隆子序列有较高的同源性;细菌amoA序列可分成5个类群(Cluster A、B、C、D和E),均属于Nitrosomonas类群,其中Cluster A是主要类群(72.1%);古菌amoA序列分析表明来自于表层的序列有52.2%属于"水/沉积物"簇,47.8%属于"土壤/沉积物"簇,而沉积物底层厌氧区,检测到的古菌amoA基因93.3%属于"土壤/沉积物"簇,6.7%属于"水/沉积物"簇,且amoA基因数量略高于表层。[结论]该研究有助于了解珠江口区域氮的循环过程,为氮的富营养化处理提供重要的理论依据。

    2012年22期 11382-11385页 [查看摘要][在线阅读][下载 440K]
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  • 生态脆弱地区生态经济发展实践探讨——以陕西吴起县为例

    张冰;高照良;

    [目的]以陕西吴起县为例,对生态脆弱地区生态经济的发展进行探讨。[方法]以陕西吴起县为例,针对社会经济贫困、贫困人口数量较多、生态环境脆弱等实际情况,以生态脆弱区、生态经济理论为依据,介绍生态经济发展现状,分析该区的主要环境问题。[结果]生态脆弱、经济落后地区应汲取经验积极探索,着力走出一条在经济建设中恢复生态、在生态恢复中发展经济的良性循环路子,因地制宜建立可持续的经济发展模式,实现人与自然和谐。[结论]扭转生态环境恶化的严峻局面、促进生态文明建设,使更多的人过上幸福生活,是顺应时代潮流的正确选择。

    2012年22期 11386-11391页 [查看摘要][在线阅读][下载 408K]
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  • 洱海保护中的“公民参与”问题研究

    董全亮;崔慧广;汪燕;

    首先,分析了洱海保护中"公民参与"的现状,然后探讨了其中存在的问题,最后提出推动公民参与洱海保护的对策,通过"公民参与"促进洱海保护长效机制的形成。

    2012年22期 11392-11394页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 昆明城市河流——盘龙江水生植被跟踪调查研究

    潘珉;郭艳英;韩亚平;何锋;宋任彬;杨琏;杜劲松;

    [目的]调查研究昆明城市河流盘龙江水生植被演变状况及其原因。[方法]开展盘龙江2006~2007及2011年水生植被跟踪调查研究,盘龙江水质监测及相关资料收集工作。[结果]耐污性较强的蓖齿眼子菜、黑藻等水生植物是盘龙江的优势物种。2006~2007年共采集到33种水生植物,2011年采集到35种水生植物。盘龙江综合整治后水质明显改善,2011年较2006~2007年水生植被呈现喜清水的水生植物种类有所增加、沉水植被分布区域增大、群落结构更丰富稳定、外来入侵种分布明显缩小等特点。[结论]随着盘龙江综合整治的大力推进,盘龙江水质及水生植被得到明显改善。

    2012年22期 11395-11398+11422页 [查看摘要][在线阅读][下载 446K]
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  • 养殖场粪肥与农田负荷量的种养平衡研究

    胡春明;刘平;

    [目的]研究养殖场粪肥与农田负荷量间的种养平衡。[方法]以北京市某种猪场(基础母猪600头,总存栏量647头)为例,研究该猪场粪肥施入后的农田氮平衡。[结果]该项目周边农田较适宜的N素施入量为191.9 kg/(hm2.年),该猪场实现种养平衡所需的农田面积为53.7 hm2。[结论]该研究为养殖场的种养平衡提供了一种较为可行的判定方法和思路。

    2012年22期 11399-11400+11464页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 利用底栖动物进行水质监测与评价的研究进展

    王静;池玉林;陈正西;

    介绍了生物监测的意义与发展概况,概括了底栖动物的概念,并列举出常见底栖动物的主要类群。在综述近年来国内外利用底栖动物进行水质生物监测与评价的主要工作的基础上,总结出利用底栖动物进行水质生物监测与评价的研究和实践时应注意的问题,为底栖动物在环境监测和环境评价中的应用提供有益的参考。

    2012年22期 11401-11405+11458页 [查看摘要][在线阅读][下载 209K]
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食品科学·农产品加工

  • 黑莓山楂复合果汁的研制

    唐喜国;杜云建;

    [目的]将黑莓和山楂制成复合饮料,提高产品的附加值和经济效益。[方法]以黑莓和山楂为原料,运用酶法液化法制取黑莓原果汁,浸提法制取山楂原果汁,以适当的比例调配黑莓山楂复合果汁,并加入适量的稳定剂,白砂糖及柠檬酸,配制成酸甜适口的果汁饮料。[结果]通过酶法液化法处理黑莓果酱泥的正交试验得出,果胶酶用量0.050%(果胶酶活力为3 000 U/g),酶解时间3 h,酶解温度55℃,效果最好。浸提山楂的单因素试验表明,果胶酶添加量的适宜范围1~3 U/ml,酶解时间2 h左右。复合果汁调配的单因素试验表明,黑莓-山楂比例为1∶3,制得的复合果汁色泽、气味、状态、口味最好。[结论]试验制得的黑莓-山楂复合果汁产品营养丰富,酸甜适口,得到品尝者的一致好评

    2012年22期 11406-11407+11410页 [查看摘要][在线阅读][下载 207K]
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  • 琼胶残渣制备膳食纤维及其性能研究

    郝晓敏;谷长生;易承海;

    [目的]研究由琼胶加工的残渣制备膳食纤维的方法。[方法]琼胶残渣经过水提、漂白、干燥及粉碎等工序制备膳食纤维。[结果]琼胶残渣制备的膳食纤维具有较好的吸水性能。通过模拟小肠和胃的体外吸收试验发现,膳食纤维在酸性条件下对NO2-吸收较好。[结论]琼胶残渣中的有效成分可被提取应用,使废弃资源得以开发利用。

    2012年22期 11408-11410页 [查看摘要][在线阅读][下载 223K]
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  • 速冻苹果块可食性涂膜技术研究

    梁小彩;提桂贞;王蕾娜;康明丽;

    [目的]获得最适合速冻果蔬的涂膜液。[方法]配制不同浓度的壳聚糖、甘露聚糖和明胶的涂膜溶液,考察在不同解冻时间时不同涂膜液对速冻苹果切块失水率以及褐变程度的影响。[结果]3种不同浓度的涂膜液中,1.5%的壳聚糖涂膜液、1.7%的明胶涂膜液和1.0%的甘露聚糖涂膜液可较好地降低速冻苹果切块的失水率和褐变程度。[结论]综合比较,1.5%的壳聚糖涂膜液减少速冻果蔬汁液流失和降低褐变效果最好。

    2012年22期 11411-11413页 [查看摘要][在线阅读][下载 576K]
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  • 宁波市酱腌菜中二氧化硫残留量的调查研究

    竺巧玲;曹建平;

    [目的]检测了宁波市酱腌菜中二氧化硫的残留情况,为企业生产和食品安全监管部门提供基础数据。[方法]采用GB/T 5009.34-2003蒸馏法,对送检的酱腌菜样品进行了二氧化硫残留量检测。[结果]168份样品中符合国家卫生标准的70份,超标98份,不合格率为58.3%,二氧化硫残留量超标严重,尤其是散装样品。[结论]相关部门应重视酱腌菜的食用安全,采取有效措施,减少二氧化硫残留。

    2012年22期 11414+11417页 [查看摘要][在线阅读][下载 221K]
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  • 纳豆生产优良菌株的筛选研究

    张欣;

    [目的]筛选出最优的纳豆生产菌株。[方法]以实验室现有的16株纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)为出发菌株,通过蛋白酶、纳豆激酶及产黏(r-PGA)性能的综合指标,筛选出适合纳豆生产的纳豆芽孢杆菌。[结果]综合考虑,菌株DL-1521具有最高的蛋白酶、纳豆激酶和较高的产黏特性,具备作为纳豆生产优良菌种的特性。[结论]筛选结果可为纳豆直投式菌剂的制备提供优良菌株。

    2012年22期 11415-11417页 [查看摘要][在线阅读][下载 330K]
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  • 水杨苷异羟肟酸对香水百合切花保鲜效应的研究

    刘娜;马海军;刘静;郑路阔;王志斌;张洪波;

    [目的]筛选出适宜的切花保鲜剂及浓度。[方法]以香水百合为试材,清水为对照,应用不同浓度的CaCl2、6-BA和SHAM保鲜剂处理百合切花,测定其瓶插寿命、单花寿命、第4天最大花径和第7天最大花。[结果]2 000 mg/L CaCl2、2.0 mg/L 6-BA和40 mg/LSHAM对百合切花保鲜效果最好。[结论]SHAM可延缓百合切花采后衰老,延长其瓶插寿命。

    2012年22期 11418+11431页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 日本食品工业近10年的发展状况研究

    山丽杰;徐玲玲;华霄;陈卫;陈坚;陈洁;

    主要研究了日本食品工业近10年的发展状况,包括日本食品工业总量、主要食品工业产品产量,不同规模企业分布在过去10年中的变迁,并着重探讨了日本食品工业的聚集度状况,试图从日本食品工业发展历程中提炼出行业发展特点,以期为我国食品工业未来发展提供可能的借鉴。

    2012年22期 11419-11420+11444页 [查看摘要][在线阅读][下载 222K]
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  • 微波辅助提取普洱茶中茶褐素的工艺研究

    张水花;钱磊;赵红艳;林雪飞;

    [目的]研究微波辅助提取普洱茶中茶褐素的工艺,为普洱茶加工和普洱茶深层次开发与应用提供理论指导。[方法]以普洱茶为原料,茶褐素得率为指标,采用微波辅助提取普洱茶中的茶褐素,在单因素试验基础上采用正交试验,并对所得茶褐素进行红外光谱扫描和主要理化性质分析。[结果]对茶褐素产率影响最大的是提取次数,其次是料液比,微波功率和提取时间影响最小,提取次数和料液比对产率有显著性影响。微波辅助提取普洱茶中茶褐素的优化工艺条件为提取次数2次,料液比1∶15 g/ml,提取时间10 min,微波功率320 W,在此条件下产率达到16.83%。茶褐素是弱酸性物质,含有蛋白质、多糖化合物。[结论]微波辅助提取普洱茶中的茶褐素是一种较理想的工艺。

    2012年22期 11421-11422页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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  • 毛蚶在微冻保鲜过程中菌落总数的变化

    张辉;张海莲;李丽娜;

    [目的]为毛蚶这类易腐败变质的食品研究出既能有效延长保鲜期,又能保持原有品质且相对安全的保鲜方法。[方法]以毛蚶为研究对象,在-3℃微冻条件下采用生物保鲜剂、涂膜保鲜、气调保鲜等不同保鲜方法对毛蚶进行保鲜处理,测定其在保鲜过程中的菌落总数变化。[结果]在微冻-3℃时毛蚶保鲜时间能达30 d,采用G(Nisin,溶菌酶,NaCl,甘氨酸等,充N2及CO2)、C组(Nisin,溶菌酶,NaCl,甘氨酸等)方法处理保鲜的毛蚶,其菌落总数上升较少,保鲜效果较佳。[结论]该研究可为今后毛蚶保鲜方法的研究提供数据基础。

    2012年22期 11423-11424页 [查看摘要][在线阅读][下载 315K]
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  • 我国有机食品市场发展与管理对策研究

    赵婕;白丽;郭思宏;

    推动我国有机食品的发展,可有效提高农业可持续发展的能力,保护和改善农村环境,提高农民收入,减少和控制农业源污染,实现经济效益和生态保护的双赢。我国在有机食品的开发方面有巨大的潜在市场和充足的有利条件,因此建立和完善我国有机食品的生产、流通、管理和市场体系就显得尤为重要。对有机食品生产基地、产业发展和市场流通现状以及有机市场存在的问题和改制的建议进行了较系统的总结和论述,以期为我国有机食品产业的健康快速发展提供参考。

    2012年22期 11425-11427页 [查看摘要][在线阅读][下载 190K]
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  • 黑龙江农产品流通领域的冷链情况调查分析

    霍红;徐辉;

    为了解黑龙江省农产品流通领域的冷链情况,对鹤岗、双鸭山、佳木斯、绥化和齐齐哈尔地区的大型屠宰加工企业、批发市场、连锁超市的冷链设备和冷链管理进行调查,发现农产品经营企业冷链运输、冷库设备少而简陋,第三方冷链物流企业缺乏,农产品储存、销售不规范现象较为突出。建议政府加大资金的投入,制定统一、全面的规划,加强政府监督指导来改善农产品冷链现状,从而提高农产品的质量。

    2012年22期 11428-11431页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K]
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  • 不同工艺参数对ESP烟梗膨胀制粒系统加工质量影响研究

    吴克志;周建;阮晓明;刘利锋;王京林;蒋光伟;崔伟;苏海建;

    [目的]选择适宜的加工参数,提高膨胀梗粒的内在质量。[方法]以甲类配方烟梗为研究对象,研究不同工艺参数对烟梗的膨胀效果和膨胀后梗粒的感官质量的影响。[结果]影响ESP(Especially Stem Puffing)膨胀梗粒膨胀效果和内在质量的关键工艺参数是烟梗含水率、工艺蒸汽压力、工艺蒸汽温度和烟梗加温加压时间。烟梗含水率在11%以下时,梗粒的填充值变化趋缓,膨胀效果较好;工艺蒸汽压力为0.95 MPa时,可满足膨胀需求;工艺蒸汽温度最适宜范围是220~260℃;加温加热时间在12~16 s范围内为宜。综合考虑得出ESP烟梗膨胀制粒系统最适宜的工艺参数为来料烟梗含水率8%~10%,工艺蒸汽压力0.95 MPa,工艺蒸汽温度230℃,加温加压时间16 s,此工艺条件下生产的梗粒填充值为8.09 cm3/g。[结论]采用ESP烟梗膨胀制粒系统生产的梗粒其填充值明显提高,梗粒的色泽较好,内在质量优于正品梗丝和其他样品梗粒。

    2012年22期 11432-11434+11437页 [查看摘要][在线阅读][下载 244K]
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  • 水产品下脚料高值化利用技术研究现状

    李晶;

    简单综述了水产品下脚料深度开发利用的研究情况,主要可应用在食品天然防霉剂、凝乳酶、硫鸟嘌呤(6-TG)、硫酸软骨素、硫酸皮肤素、寡聚肽、小分子肽口服液、高吸收性钙剂(CMC)、热反应型肉香调味基料、鱼酶、糖蛋白、牛磺酸中,为进一步开发利用鱼下脚料资源提供参考。

    2012年22期 11435-11437页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K]
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  • 可食膜的研究与应用进展

    李欣欣;马中苏;杨圣岽;

    可食膜作为一种新型包装材料,具有绿色环保、无毒无害、生物降解和提高食品保质期等优点,在人们的日常生活中得到越来越广泛的应用。随着人们对食品品质要求的提高,以及环保意识的增强,可食膜日益成为食品、医药等包装行业的研究热点。鉴于此,就几大类可食膜近几年的研究现状以及应用进展进行了相关综述,提出了目前可食膜存在的不足以及将来发展的趋势。

    2012年22期 11438-11441页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K]
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  • 火焰原子吸收法测定桑蚕蛹中微量元素含量

    李清霞;李双妹;

    [目的]为开发桑蚕蛹新资源,测定桑蚕蛹中10种元素的含量。[方法]火焰原子吸收分光光度法测定蚕蛹中元素K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn的含量,石墨炉原子吸收分光光度法测定蚕蛹中元素Se、Cr的含量。[结果]桑蚕蛹中元素K、Na、Cu、Zn、Fe、Ca、Mg、Se、Cr、Mn的含量分别为14.340 0 mg/g、49.380 0 mg/g、22.580 0μg/g、142.400 0μg/g、450.600 0μg/g、8.567 0 mg/g、4.783 0 mg/g、0.458 1μg/g、1.815 0μg/g、18.580 0μg/g。[结论]研究建立的原子吸收分光光度法简便、快速、灵敏、准确;桑蚕蛹是营养价值较高的新资源食品,具有广阔的开发应用前景。

    2012年22期 11442-11444页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 超声波法提取栀子黄色素的工艺研究

    高丽;邓青云;姜益泉;李国元;操德群;

    [目的]探讨超声波法提取栀子黄色素的最佳工艺条件。[方法]以栀子果为原料,利用超声波法,研究了提取溶剂、提取时间、料液比、超声波功率、提取温度对栀子黄色素提取率的影响,并通过正交试验确定了栀子黄色素的最佳提取工艺条件。[结果]栀子黄色素的最大吸收波长为440 nm,提取功率为60 W,采用正交试验确定超声提取的最佳工艺条件为提取料液比1∶10 g/ml,提取温度50℃,浸提时间60 min,乙醇浓度50%。[结论]该研究可为栀子黄色素的大规模提取生产提供参考。

    2012年22期 11445-11446+11531页 [查看摘要][在线阅读][下载 249K]
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农业管理

  • 作业流在果品供应链管理中的应用

    欧阳斌;

    通过实地考察,研究作业流在果品供应链管理中的作用,通过建立数学模型,求解企业采供网络供应链管理为最经济模型,在此基础上就企业采供网络升级版提出了自己的见解。

    2012年22期 11447-11449页 [查看摘要][在线阅读][下载 242K]
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  • 基于灰色关联理论的低碳农业与农业科技关系研究

    陶爱祥;

    选取农业单位GDP能耗作为衡量低碳农业发展水平的指标,运用灰色关联理论,分析了我国农业科技发展水平与低碳农业发展水平之间的关系。结果表明,两者相关性明显,农业科技人才数量、农业科技专利授权数量和农业科技投入是影响低碳农业发展的三大因素。在此基础上,提出了进一步采取有效措施,提高农业科技水平的对策。

    2012年22期 11450-11451+11455页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K]
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  • 基于人本主义视野的新农村建设研究

    葛天博;张泽怡;

    以众多学者的研究为分析资料,分析了新农村与新农村建设的内涵与立场意识,系统研究了新农村建设中成功的经验和相关模式,即东部发达地区与中西部欠发达地区不同的新农村建设模式。在此基础上,提出了新农村建设的对策,即确保新农村建设的规划取得实效,改善农村的民生和公共产品的供给等。

    2012年22期 11452-11455页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 我国生态农业推广研究

    付万春;丁森林;

    分析了在我国生态农业推广的必要性,研究了生态农业推广的现状,即意识方面、资金方面、政策方面、技术投入方面和服务体系方面存在的问题。最后,针对存在的问题提出了生态农业推广的对策建议。

    2012年22期 11456-11458页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 山东省农民对创业培训的需求及影响因素分析——以烟台地区为例

    崔从光;宋宁;李梅芳;

    以山东省烟台地区农民创业培训及培训需求影响因素为研究内容,通过问卷及实地调研,研究了农民参加创业培训后的基本状况,运用多元Logit回归模型,分析了当前烟台地区农民参与创业培训需求的主要影响因素,同时,针对实际情况提出了农民创业培训工作的可行性建议。

    2012年22期 11459-11462页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K]
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  • 我国农民生态伦理素质的现状与对策

    刘智元;庞玉静;

    在分析生态伦理素质内涵与必要性的基础上,以江苏省19个县的问卷调查内容为资料,研究了我国农民的生态伦理素质现状。结果表明,农民对生态保护知识不够了解,生态保护意识较低,并缺乏维护生态环境的自觉性。针对这些问题,提出通过加强农业教育的方法提高农民的生态伦理素质,进而改善农村生态环境的建议。

    2012年22期 11463-11464页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K]
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  • 农业产业集群区域品牌资产形成机理研究

    张月莉;

    结合区域营销理论与品牌资产理论,深入分析了农业产业集群区域品牌资产的概念、特征与构成,构建了农业产业集群区域品牌影响因素及作用机制的整合模型。研究表明,区域性因素、产业性因素、品牌性因素是农业产业集群区域品牌资产构成的基础影响因素,而农业产业集群价值链体系建设在上述基础性影响因素与区域品牌资产形成之间发挥着重要的中介作用。

    2012年22期 11465-11467页 [查看摘要][在线阅读][下载 211K]
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  • 我国村民自治制度研究

    黄磊;

    分析了我国村民自治制度的现状,认为我国村级民主建设取得了巨大的成就,初步确立了村级民主建设的原则和框架,村民的民主意识有了明显的提高。但是在实施村民自治过程中也出现了诸如如何克服宗教和乡规民约的缺陷;如何真正实现民主选举、民主决策、民主管理、民主监督;如何提高村民民主意识和自治能力等问题。在此基础上,提出了通过"四个民主"的方式加强村民自治制度的建设。

    2012年22期 11468-11470页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
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  • 粤东地区村民自治的现状与挑战——对汕头市南澳县A村的调查研究

    唐斌;黄茂英;

    对粤东地区A村在村民自治的过程中民主选举、民主决策、民主管理、民主监督等的具体落实情况及其中存在的问题进行了实证研究,研究表明,A村存在着自治措施流于形式、村民自治热情不高、自治过程行政化色彩浓厚等特点,并认为处理好政府与村民的互动、解决"乡政村治"以及农村维权问题是进一步发展村民自治重要前提。

    2012年22期 11471-11472+11493页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 中国生态工业园区管理策略分析与建议

    周燕芳;杨钟红;

    在阐述生态工业园区、循环经济与工业园区生态化的概念和内涵的基础上,重点分析了我国生态工业园区管理策略及存在的问题,并对我国工业园区生态化的管理策略提出了具体建议,为我国工业园区生态化政策的设计提供参考。

    2012年22期 11473-11475+11481页 [查看摘要][在线阅读][下载 256K]
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其他

  • 中华民族医药——蒙药的发展历史与研究进展

    刘程惠;胡文忠;何煜波;姜爱丽;徐国凯;

    论述了中华民族医药——蒙药的发展史及其研究进展,从蒙药的历史来源、蒙药材资源和研究现状、蒙成药的研究现状等方面综述了中国蒙药的研究概况,就蒙药的研究和开发前景进行了论述,以期为蒙医药学民族独特的文化和文明的传承、数字化保护和科学发展提供数据和资料。

    2012年22期 11476-11478+11536页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
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农业工程·农业机械

  • 甘蔗收获机械化发展现状分析与思考

    周勇;

    甘蔗机械收获是实现甘蔗生产全程机械化,降低甘蔗生产成本的重要途径。该文分析了我国当前甘蔗收获机械化的现状,提出了在重点开展甘蔗联合收获机研发的同时,应注重甘蔗分段收获技术的研究与推广。

    2012年22期 11479-11481页 [查看摘要][在线阅读][下载 180K]
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资源·环境

  • 山东省废水污染源自动监测监控系统的设计与应用

    吴云;王兴武;李彦;范素芳;

    为了实现对废水污染源企业的实时在线监控,对监测信息进行管理和发布,综合利用自动控制、嵌入式数据采集与传输、分布式计算与数据处理、地理信息系统等技术,研制了山东省废水污染源自动监测监控系统。该系统集全省废水污染源企业自动监测信息的采集、传输和日常处理工作为一体,不仅实现了对废水污染源企业的连续在线监控,并且对监测数据进行深度挖掘与利用,为节能、降耗、减排、总量控制等环境管理工作提供了科学和客观的依据,满足环境管理及相关部门对废水污染源管理的要求。

    2012年22期 11482-11485+11503页 [查看摘要][在线阅读][下载 499K]
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农业经济

  • 我国水产业发展水平综合评价及对策探讨——基于国内发展和对外贸易的视角

    章世秀;章棋;张燕媛;

    [目的]对我国水产养殖业发展水平进行综合评价和相关对策探讨。[方法]分析了我国水产业发展的现状,并从水产业发展水平、国际竞争力和出口水平3个方面建立了评价指标体系,采用主成分分析法对我国水产业发展水平进行综合评价。最后从政府、质量监管部门、渔业行会、生产和加工企业等角度提出相关对策及建议。[结果]我国水产业总体发展水平处于上升趋势,但仍存在药物残留超标、超水体负荷养殖、产品附加值低以及名优特品种较少等问题。针对上述问题,政府应加大对水产业的扶持力度,增强产业竞争力,以进一步推动国际竞争力的提升;相关质量监管部门应加强水产品质量监督和管理,积极防范各种技术性贸易壁垒的冲击;渔业行会以及各种渔业研究机构应加强对水产品养殖和加工的技术支持;水产品生产和加工企业应更多地依赖于科学技术的指导。[结论]该研究结果为推动我国水产业发展提供了参考依据。

    2012年22期 11486-11490页 [查看摘要][在线阅读][下载 280K]
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  • 农村妇女就业的制约因素与制度安排

    刘云浪;查杰;

    解决好农村妇女就业问题,对于增加农民家庭收入、实现农村妇女自我发展、促进农村社会经济发展具有重要意义。但目前农村妇女就业受"女弱男强"观念、就业报酬标准不合理、政府责任不到位、社会保障制度缺失、教育与就业之间相互脱离等问题的制约,农村妇女就业的效率和效果较差。基于此,针对性地提出了促进农村妇女就业工作的制度安排,为政府开展农村妇女就业工作提供参考。

    2012年22期 11491-11493页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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农业信息科学

  • 封闭式蛋鸡舍信息采集无线传感器网络节点设计

    曹元军;金濯;翟旭军;王新忠;

    为解决传统封闭式蛋鸡舍设施的温度、空气湿度、光照、二氧化碳、氨气和硫化氢等环境因子监测中所存在的监测区域面积小、采样率低、工作量大等问题,探讨了将无线传感器节点技术作为封闭式蛋鸡舍环境监测中数据采集和传输载体的可行性,基于AVR系列单片机ATmega128L,设计和开发了无线传感器节点,并进行了节点程序的调试。

    2012年22期 11494-11495页 [查看摘要][在线阅读][下载 391K]
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  • 基于无线传感网的土壤水分实时监测系统的设计

    郭万春;陈桂芬;宫鹤;刘洪岩;

    根据农田环境信息采集和作物节水灌溉决策的需求,设计了农田基于无线传感网的土壤水分实时监测系统。该系统基于ZigBee无线通信协议设计,克服了有线传感器网络的局限性,避免了其他无线通信技术的高功耗的缺点,节点成本低、网络容量大、生存周期长,其采集的数据可为作物节水灌溉提供实时决策依据。分析了系统的总体设计框架、传感器节点的硬件结构、应用软件主要模块功能。系统的设计为精准农业中的节水灌溉决策研究提供了有效工具。

    2012年22期 11496-11498页 [查看摘要][在线阅读][下载 296K]
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  • 农学类核心期刊开放存取现状

    张凤丽;

    以《中国科技期刊引证报告(核心版)》2011年版中收录的46种农学类期刊为统计对象,调查分析了这些期刊的网站和开放存取(Open access,OA)现状。结果表明:有30种期刊有独立的网站,占65.2%;有17种为OA期刊,占37.0%;OA期刊中,有8种自创刊以来的所有论文可以全部开放获取,有12种网上开放全文与印刷版同步,所有OA期刊下载论文全部采用国际通用的PDF格式。OA期刊的总被引频次和影响因子平均值均大于非OA期刊,分别比非OA期刊高56.6%和24.2%。可见,农学类OA期刊的影响力总体高于非OA期刊。

    2012年22期 11499-11500+11513页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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  • 钯修饰电极的制备及其对H_2O_2的电催化还原作用研究

    宋诗稳;王小梅;齐广才;于浩;

    [目的]研究钯化学修饰电极在H2O2检测中的应用。[方法]采用循环伏安法制备了钯修饰的复合陶瓷碳电极(Pd/CCE),研究了该修饰电极对H2O2的电催化性能。[结果]在含有PdCl2.2H2O的H2SO4溶液中(pH 1.2),控制扫描电位范围为0~1.0 V(vs.SCE)连续扫描40圈时制得的Pd/CCE修饰电极对H2O2具有较强的电催化活性,安培法检测H2O2的线性范围为6.0×10-5~1.0×10-2mol/L,检出限为2.2×10-5mol/L(3Sb)。[结论]直接电沉积得到的钯修饰电极,可实现较低电位下测定H2O2,且电极具有制作简单、价格低廉、响应时间短和表面容易更新等特点。

    2012年22期 11501-11503页 [查看摘要][在线阅读][下载 228K]
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  • 农业物联网时代下的伦理问题思考

    李明;杨敬锋;

    从农业物联网伦理问题的成因出发,重点剖析了农业物联网中存在的伦理道德问题,提出应对农业物联网伦理问题的方法。

    2012年22期 11504-11505页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
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农业教育

  • “STS”素质培养理念下资源环境概论课程教学改革探讨

    习向银;王书凤;李丽梅;徐盈;刘美玉;

    以学生"STS"素质培养为目标,探讨了因学导教、课堂分组讨论、案例教学、互动教学、小老师教学、实践教学和灵活考核等多种方法,以全面调动学生的学习积极性,努力提高学生的综合能力,为社会培养更多的优秀人才。

    2012年22期 11506-11507页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 基于工作过程的食用菌栽培技术课程学习情境设计

    王锋尖;潘坤;周向宇;

    在深刻理解相关概念内涵的基础上,按照一定的设计原则,以食用菌种类为载体,对食用菌栽培技术课程进行了学习情境设计。

    2012年22期 11508-11509页 [查看摘要][在线阅读][下载 233K]
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  • 专业调整与产业发展的相关性分析——以生物工程相关专业为例

    王素英;刘爱国;陶永清;

    以生物工程及其相关专业为例,在追踪生物产业发展轨迹的同时,分析与产业发展密切相关的专业设置及其变更情况,旨在明确高校专业设置与产业发展的相互关系。

    2012年22期 11510-11513页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 植物组织培养技术课程理实一体化教学模式下合作式学习的实践与探讨

    程贵兰;蔡智军;王振龙;

    介绍了植物组织培养技术课程理实一体化教学过程中开展合作式学习的必要性,以及理实一体化教学过程中合作式学习的方法与路径,并总结了开展合作式学习的实践效果。

    2012年22期 11514-11515+11522页 [查看摘要][在线阅读][下载 259K]
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  • 高等院校食品科学与工程专业人才培养体系研究

    胡兰英;

    结合食品工程教育专业认证,分析了目前高校食品科学与工程专业人才培养模式存在的问题,提出更新理念、改革课程体系、加强创新实践与校企合作,构建"7+1、四大体系、四个层次"的人才培养模式,为提高我国食品类专业人才培养质量,与国际食品工程教育接轨提供科学参考。

    2012年22期 11516-11517+11528页 [查看摘要][在线阅读][下载 241K]
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  • 高职高专作物栽培课程改革的探讨与实践

    田伟;刘艳侠;郭振升;张慎举;

    从构建"3-2-3"教学模式,开发基于工作课程,加强实训基地建设,运用现代化教学手段几方面,对高职高专作物栽培课程的教学改革进行了探讨。教学实践证明,课程改革有效地提高了学生专业实践技能与综合创新能力,使学生职业资格证书获取率、毕业生一次性就业率、专业对口率和用人单位满意率显著提高。

    2012年22期 11518-11519+11534页 [查看摘要][在线阅读][下载 172K]
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农业工程·农业机械

  • 番茄采摘机器人机械臂结构设计与参数优化

    周舟;王俊;

    农业采摘机器人属于非结构环境下作业的特种机器人,果实的采摘易受环境变化的影响,机械臂的结构特点直接决定机器人作业范围。根据番茄的特点及其植株的生长分布,设计了具有平行结构关节的四自由度机械臂,建立了机械臂运动学模型,完成了机械臂的结构参数优化设计,并使用MATLAB平台进行了仿真验证。在满足番茄采摘要求的前提下,实现了实际采摘无效空间最小化,证明了该机械臂结构设计合理。

    2012年22期 11520-11522页 [查看摘要][在线阅读][下载 451K]
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  • 农业机械视觉导航基准线识别算法研究

    迟德霞;王洋;

    随着计算机技术和图像处理技术的发展,机器视觉导航技术的研究与应用已扩展到农业工程领域,与GPS技术一起成为农业机械导航领域中最有发展前景的导航技术。该文介绍了农业机械视觉导航技术中可用于导航基准线的几种识别方法的原理和特点并对各种方法的应用研究进行了综述。

    2012年22期 11523-11524+11526页 [查看摘要][在线阅读][下载 304K]
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  • 小型深松施肥机变量施肥机构参数控制研究

    梁文甲;胡晓丽;陈艳辉;袁洪印;

    [目的]为了提高化肥利用率,保护生态环境,促进农业可持续发展。[方法]选用一台4行深松施肥机,4种肥料,进行4组试验。每种肥料分别在不同的排肥轮长度和不同的转速下进行正交试验,用HMI调节转速,使步进电机按不同转速转动,带动排肥器排肥。[结果]在肥料一定、轮长不变的情况下,步进电机转速与机具前进速度之间存在线性关系。[结论]采用控制排肥轮长度和步进电机转速的方式来控制排肥量是切实可行的。

    2012年22期 11525-11526页 [查看摘要][在线阅读][下载 350K]
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  • 农业电动机多档转速中变频器的控制应用

    夏志华;张德田;李玉金;

    农村电机拖动系统消耗的电能已超过农村用电的三分之一,其中电动机的调速是节电的主要方式,特别是我国农村的电机拖动系统,其变负荷运行的风机、水泵等采取调速运行后,其节电率一般可达到20%~35%。该文通过PLC与变频器的结合设计方案,实现了对电动机的8档转速运行的控制,为我国农村电机拖动系统的节能提供了良好地技术支持。

    2012年22期 11527-11528页 [查看摘要][在线阅读][下载 332K]
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其他

  • 试论现代茶文化的构建与传播

    孙炜;

    茶文化是中国传统文化的重要组成部分,在现代社会中仍有重要的文化价值和社会价值。但是,传统茶文化所赋存的社会环境已经不复存在,新时期需要构建符合时代要求的全新茶文化,这既需要继承原有的文化内涵,也应该增加新的时代内容,并需采用更广泛地手段予以传播,以弘扬中国文化。

    2012年22期 11529-11531页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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农业经济

  • 农产品供应链绩效评价研究

    宋巧娜;

    从供应链节点企业绩效水平、供应链合作绩效水平、供应链运作水平和供应链绿色水平4个方面,分析了评价农产品供应链绩效应考虑的主要因素,建立了农产品供应链绩效评价指标体系,并进一步给出基于随机模拟的农产品供应链绩效评价的模型和算法。最后通过实例分析,验证了该方法的有效性和实用性。

    2012年22期 11532-11534页 [查看摘要][在线阅读][下载 238K]
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农业教育

  • 昆虫学实践教学昆虫标本建设探索

    杨向东;董建臻;李瑞军;陆秀君;何运转;耿硕;凌敏;

    结合专业特点,积极改进昆虫标本的制作和保存方法,并将活体标本引入实验教学中,探索了构建适合昆虫学实践教学的新体系。

    2012年22期 11535-11536页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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其他

  • 《应用生态学报》性质及学科分类

    李杨;朱安;房威;张志转;朱永和;

    根据期刊性质和学科分类方法,以文献数量为依据对《应用生态学报》进行分类。结果发现,《应用生态学报》2010年刊登的论文全为学术性,农业基础科学类、生物学类、农作物类、林业类、农艺学类文献数超过各自学科"20%区域"文献数均值,其余学科文献量均较少,不能划入相应学科,因此应将该刊归类为农业基础科学类、生物学类、农作物类、林业类、农艺学类专业学术期刊。

    2012年22期 11537页 [查看摘要][在线阅读][下载 88K]
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