基础科学·综述

  • 大豆籽粒蛋白质积累及其影响因素

    吴润之;傅蒙蒙;齐波;李松林;杨加银;

    大豆籽粒蛋白质含量受到遗传因素、生态因素、耕作制度和栽培技术多种因素的影响。其中,遗传因素是影响大豆蛋白质含量的主要因素,有效的栽培措施也可以提升大豆品质。综述了大豆籽粒蛋白质遗传规律研究进展,并从播期、种植密度、水、肥料4个方面总结了栽培措施对大豆籽粒蛋白质积累的影响。在遗传方面,大豆籽粒蛋白质含量主要受加性效应影响;在栽培方面,大豆籽粒蛋白质含量的主要受播期影响。

    2021年19期 v.49;No.680 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 161K]
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  • 百草枯的检测方法及其控制的研究进展

    王良哲;单雪晴;孙秀兰;孙嘉笛;

    百草枯在农业生产中被广泛应用于除草。美国环境保护署(United States Environmental Protection Agency, U.S.EPA)设定饮用水中含量低于3μg/L,欧洲指令(European Union Directive, 98/83/EC)限制更严格,规定饮用水中允许的最大浓度为0.1μg/L。此外,世界卫生组织(world health organization, WHO)对饮用水的参考值为10μg/L。为了保护人类健康和环境免受这种除草剂的有害影响,需要简单有效的样品制备、灵敏的分析方法来测定环境水中的百草枯,并需要强有力和实用的处理工艺来去除水基质中的百草枯。详细介绍了用于检测百草枯的各种方法,如比色法、分光光度法、表面增强拉曼散射、液相色谱、气相色谱法以及能够实现现场快速检测的电化学检测方法和百草枯的降解与脱除的方法。

    2021年19期 v.49;No.680 5-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 3190K]
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  • 采后苹果虎皮病研究进展

    龚意辉;宋雅慧;熊子璇;肖靖;李鹏;曾永贤;

    苹果是典型的呼吸跃变型果实,采后苹果在长期低温贮藏后或从低温贮藏结束转移到货架后易发生虎皮病,降低了果实的贮运价值。虽然国内外学者对苹果虎皮病发生机理进行了全面深入的研究,普遍认为虎皮病的发生与α-法呢烯及其氧化产物的积累存在密切的关系,但苹果虎皮病系统的发生机制至今仍未完全阐明。主要从虎皮病症状、虎皮病发生机制、延缓虎皮病的措施等方面进行了综述,以期为全面阐明虎皮病的发生机制和防治虎皮病的发生提供理论依据。

    2021年19期 v.49;No.680 13-15+20页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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  • 水果加工技术研究进展

    李进红;罗照西;潘宏兵;吴健华;王成;陈太萍;李丽;

    传统(热和机械)加工技术和相对新的(非热)加工技术对水果的风味物质和活性成分影响不同,影响的大小取决于工艺参数,如温度、时间、功率和浓度等。水果加工可延长保质期,改善质地、风味和食用性。然而,加工也会导致食品的物理化学、感官和营养特性产生不良的变化,并且产生大量废弃物。因此研究高效率、绿色环保的加工工艺和不同水果加工技术对产品质量和功能性的影响是十分必要的。

    2021年19期 v.49;No.680 16-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 179K]
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  • 小麦抗倒伏研究进展

    张志伟;魏秀华;于海涛;宋顺;张桂珍;刘亚男;邢利庆;

    小麦倒伏发生后对生产影响极大,因此小麦抗倒性不仅是育种研究的突出问题,同时也是栽培研究的热点。造成小麦倒伏的影响因素有多种,如大风、病虫害、品种、播期、密度、水肥管理、化学调控等,评价指标也涵盖形态、结构、成分、生理学以及衍生出的数学模型等方面,部分学者也据此对部分小麦的抗倒性进行了评价。对近年来小麦抗倒性方面的研究进行了系统总结,并对未来的研究方向提出了建议。

    2021年19期 v.49;No.680 21-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
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农艺·园艺

  • 烤烟品种在宣威西南部中高海拔烟区的适应性研究

    钱进;张军刚;曹加园;陈彪;吕世保;王全贞;周玉思;王瑞宝;李逊;徐雪萍;潘义宏;

    [目的]为了筛选出适宜宣威西南部中高海拔烟区种植的优质烤烟品种。[方法]2020年在宣威板桥进行田间对比试验,研究了10个烤烟品种的大田生育时期、农艺性状、主要病害发生率、经济性状以及初烤烟叶的含梗率、化学成分等方面的差异性。[结果]云烟97、云烟105、中川208和云烟116烤烟品种在大田中的长势较好,大田生育期均在130 d左右;云烟116除赤星病发病率较高(4.95%)外,其他主要病害发生率均低于3.17%,较其他品种低;4个品种的经济价值较优,产值均大于68 167.50元/hm~2,生态适应性好;平均含梗率较低,均在30.54%以下,其中以云烟105最低,为27.68%。10个烤烟品种下、中、上部位烟叶的化学成分综合平均得分在0.41~0.53,烟叶化学协调性较差。其中,云烟87、云烟121、云烟123和中川208烟叶化学成分综合得分较高,均在0.48以上。[结论]云烟97、云烟105、中川208、云烟116适宜在该烟区种植,但应加强黑胫病、普通花叶病、赤星病和野火病的预防和防治,同时可以通过优化施肥措施,栽培技术和烘烤工艺的研究,提高烟叶品质和降低含梗率,提升烟叶等级结构和产值产量,驱动品种内在潜力,充分发挥品种生态和市场适应性方面的优势。

    2021年19期 v.49;No.680 24-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K]
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  • 醋渣覆盖对海滨滩涂盐渍土麦田小麦拔节期生长的影响

    余桂红;朱孔志;张鹏;卢俊;马鸿翔;

    为探明覆盖醋渣对海滨滩涂新开垦盐渍土麦田小麦生长的影响,在盐渍土麦田小麦播种以后撒施覆盖45 t/hm~2醋渣,分析了覆盖醋渣处理对小麦拔节期叶片叶绿素相对含量、株高和地上部干重的影响。结果表明,与未覆盖醋渣的对照相比,覆盖醋渣处理的拔节期叶片叶绿素相对含量、株高和地上部干重等均显著提高。因此,播种后麦田覆盖醋渣可促进盐渍土麦田小麦拔节期的生长发育。

    2021年19期 v.49;No.680 29-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 370K]
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  • 内生菌对镉和盐单一及复合胁迫下水稻幼苗生长及生理特性的影响

    董芮萌;王佳瑶;朱梦卓;赵晓妍;朱淼;汪雅楠;王泽;马莲菊;

    以水稻为材料,研究内生菌侵染对镉和盐单一及复合胁迫下水稻幼苗生长生理的影响。用浓度为50μmol/L CdCl_2溶液和100 mmol/L NaCl溶液对内生菌侵染(Endophyte infected, E+)与内生菌未侵染(Endophyte non-infected, E-)的水稻种子进行单一与复合胁迫处理。与内生菌未侵染的相比,内生菌侵染的水稻幼苗的株高、根长、叶绿素含量、可溶性蛋白含量和可溶性糖含量均提高,抗氧化酶SOD、POD、CAT活性增强,MDA和脯氨酸含量均下降。内生菌侵染可以缓解镉和盐单一及复合胁迫下水稻幼苗生长的不利影响,帮助水稻幼苗抵抗逆境。

    2021年19期 v.49;No.680 31-34+37页 [查看摘要][在线阅读][下载 1880K]
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  • 不同鲜食玉米品种间作大豆示范试验

    廖明山;曾林;戈芹英;宋云飞;

    [目的]为满足城乡居民膳食营养的需求搭配。[方法] 2020年在隆阳区农业技术推广所金鸡东方基地开展不同鲜食玉米品种间作大豆示范试验,对玉米和大豆的产量、主要经济性状、生育期、抗逆性等多项指标进行综合分析。[结果]鲜食玉米间作大豆产量和效益明显高于纯种鲜食玉米,玉米行距1.5 m,行间间作大豆、大豆穴距0.5 m、每穴留2苗的种植模式产量、效益最高。[结论]该示范试验结果可以在云南省保山市及气候类似地区推广应用。

    2021年19期 v.49;No.680 35-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 152K]
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  • 磁场对豌豆种子萌发及生长的影响

    唐萍;陈振阳;

    为了研究磁场对豌豆种子萌发及生长的影响,选择强度为80~100、180~200 mT的磁场分别处理豌豆萌动种子5、10和15 min, 3 d后测定豌豆种子的萌发状况,7 d后测定幼苗超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)的活性。结果表明,磁场处理不仅促进了豌豆种子的萌发,同时还诱导了SOD、POD和PPO的活性。处理后芽苗菜的发芽率、茎重、茎长以及3种酶的活性都高于对照组。磁场强度180~200 mT、处理时间10min的试验组发芽率、茎重、茎长增幅最大,磁场强度80~100 mT、处理时间10min的试验组防御酶活性增幅最大。由此可见,适当的磁场处理可促进豌豆种子的萌发及防御酶的活性提高,可以用来增加豌豆芽苗菜生产效益和提高其营养价值。

    2021年19期 v.49;No.680 38-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 498K]
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  • EMS创建香蕉抗寒种质及筛选研究

    许竹叶;王安邦;李羽佳;王笑一;魏卿;许奕;唐粉玲;李敬阳;

    利用化学诱变剂甲基磺酸乙酯(EMS)处理"巴西蕉"无菌增殖芽,突变体通过L-羟脯氨酸(HYP)定向筛选,经低温胁迫筛选出抗性较强的突变体。利用形态观察、生理生化指标等手段鉴定突变体。结果表明,EMS诱变处理"巴西蕉"无菌增殖芽适宜的浓度和时间组合为1.5%+3 h;经HYP筛选的突变体在低温胁迫后,其叶片脯氨酸含量提高、丙二醛含量降低、过氧化物酶活性和过氧化氢酶活性增强;诱变后的表型突变主要包括叶片颜色、叶片性状和株型的变异。该研究为高效诱变香蕉提供技术参考及后期选育优良品种提供材料。

    2021年19期 v.49;No.680 41-46+77页 [查看摘要][在线阅读][下载 4322K]
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  • 长江流域梨树体管理增效技术规程

    李先明;秦仲麒;涂俊凡;杨夫臣;朱红艳;伍涛;刘政;杨立;程寅胜;

    针对长江流域地区由于高温、高湿、少日照气候条件导致梨树营养生长旺盛、冠层郁闭及病虫害滋生的问题,制定了《长江流域梨树体管理增效技术规程》,标准号DB42/T 1578—2020。该标准规定了树体管理协同化学肥料和农药减施增效的树形管理、树体改造、修剪、树体下部管理及树体有害生物管理,以期通过提高树体冠层通风透光条件及自身抗病虫能力,从减少农药化肥的使用,实现梨产业的提质增效。

    2021年19期 v.49;No.680 47-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 156K]
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资源·环境

  • 种植密度对2种沉水植物生长繁殖的影响

    程花;韩翠敏;林超;李静;

    在自然条件下,研究5种不同种植密度(15、30、45、60和75株/m~2)对刺苦草和密齿苦草在种群和单株水平上生长繁殖的影响。结果表明,刺苦草和密齿苦草的分株数、扩繁面积、株高、种群生物量、叶绿素含量均随着种植密度的增加先增加后减少,均在种植密度为30株/m~2时达到最大值。刺苦草和密齿苦草的平均单株生物量随着种植密度的增加先减少后增加,均在种植密度为30株/m~2时达到最小值。刺苦草的相对生长速率在种植密度为15株/m~2时达到最大,密齿苦草的相对生长速率在种植密度为30株/m~2时达到最大。刺苦草的可溶性糖含量在种植密度为30株/m~2时达到最大值,密齿苦草的可溶性糖含量在种植密度为45株/m~2时达到最大值。在2种沉水植被恢复过程中,刺苦草最合适的种植密度为15~30株/m~2,密齿苦草最合适的种植密度为30~45株/m~2。

    2021年19期 v.49;No.680 50-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 1154K]
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  • 安徽省农村生活污水污染特点研究

    孙亚敏;

    依据安徽省第二次全国污染源普查结果,基于环境库兹涅茨曲线(EKC)和熵值法,对2017年安徽省农村生活污水污染特点进行研究。结果表明:(1)全省农村生活污水COD、NH_3-N、TN、TP排放量分别占生活源排放总量的44.4%、38.1%、33.5%、39.6%,排放去向以直排入水体、直排入农田和其他途径为主,三者占91.6%。(2)全省农村集中式污水处理设施处理能力和污水管网建设均不足,农村生活污水中各污染物有效治理率均在6%以下。(3)全省农村有水冲式厕所的户数占常住户数的39.5%,农村生活污水人均污染物产生强度与水冲式厕所比例呈正相关性。(4)全省农村生活污水中人均COD排放强度、人均NH_3-N排放强度、人均TN排放强度、人均TP排放强度与农村居民人均可支配收入之间均呈倒"U"型关系,即随着人均可支配收入的增加,污染物排放强度呈先升后降的趋势。建议下一步因地制宜,选用适合农村地区的污水收集管网、治理技术及运行管理模式,同时加强农村改厕工作,补齐农村污染治理设施短板。

    2021年19期 v.49;No.680 55-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 1229K]
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  • 基于生态足迹理论的厦门市水资源可持续利用分析

    薛若晗;

    采用生态足迹法计算2012—2019年厦门市水资源生态足迹和生态承载力,并引入万元GDP水资源生态足迹、生态压力指数和可持续指数对厦门市水资源可持续利用状态进行分析。结果表明,2012—2019年厦门市人均水资源生态足迹变化不大,平均值0.272 hm~2;人均水资源生态承载力总体下降,从0.548 hm~2减少到0.346 hm~2,下降了36.9%;水资源在2017和2018年出现生态赤字;万元GDP水资源生态足迹明显降低,水资源利用总体上处于弱可持续状态。

    2021年19期 v.49;No.680 60-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 889K]
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  • 阳曲县农业用地生产潜力特征及适宜性评价

    王跃飞;周之超;刘青青;席世浩;

    选取1980、1990、2000和2010年阳曲县生产潜力影像和经济数据,采用ArcGIS 10.4.1将研究区农田生产潜力分类,根据适宜性评价方法,探究1980—2010年研究区农业用地生产潜力时空格局演变,分析区域适宜性布局。结果表明:阳曲县农业用地生产潜力格局高值区集中在中部,其余分布于南部,西部分布较低,西南部最低。研究区农业用地生产潜力水平演变为整体呈下降趋势,表现为"中心—外围"模式。研究区农业用地适宜用地主要集中在中部,一般适宜用地仍集中在中部,较不适宜用地呈零散状分布在适宜用地和一般适宜用地的边缘,不适宜用地主要集中在东部和西部,禁止用地主要集中在西南部。

    2021年19期 v.49;No.680 64-67+73页 [查看摘要][在线阅读][下载 2247K]
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  • 基于GIS的土地利用总体规划实施评估分析——以民乐县永固镇为例

    温松楠;魏伟;李龙;

    土地利用类型总体规划是国土资源局为了实现合理管理土地,提高国民经济在各部门之间进行分配的必要做法,因此,对土地利用的定期评估也是不可或缺的步骤。展开对土地利用类型总体规划的评估分析,既可以推动时代经济的发展变化和需求,也可以在国民经济、生态环境、社会关系及土地可持续利用等多方面有很大促进。当前的评估多数是通过建立指标体系进行数量上的评估,这种评估不能反映土地利用在空间上的差异。以甘肃省张掖市民乐县永固镇为案例,利用ArcGIS的空间分析工具,构建了空间吻合度、空间重心偏移度、环形分析系统3个模型,分别在执行过程吻合性和结果吻合性、农村居民点重心偏移程度及农村居民点空间圈层布局等角度,对土地利用类型规划实施7年(2009—2016年)来的效果进行分析评估。研究表明,永固镇土地利用类型总体规划的实施在很大程度上是以规划为主的,沿着规划的方向发展,较好地完善了土地合理利用和空间管制;空间吻合度、空间重心偏移度及圈层系统分析模型在规划实施评估中整体效果不错,适用性比较好。此次评估实现了方法上的创新,打破传统定性定量的分析,有效完善了规划实施评估的研究方法,拓展了评估分析空间。

    2021年19期 v.49;No.680 68-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 4314K]
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  • 农林废弃物堆腐后生产栽培基质的理化性质分析

    赵懿;

    利用延庆区玉米秸秆、蘑菇渣、芦苇和园林树枝作为原材料进行好氧发酵腐熟,混合好的腐熟物通过30%替代草炭、50%替代草炭、70%替代草炭和100%替代草炭,制成蔬菜栽培复合基质并分析其理化性质。结果表明,废弃物生产基质的安全性是有保障的;不同类型的农林废弃物腐熟的温度变化不同,但在45 d均可达到基质要求;物理性质方面,通气孔隙和持水孔隙均与草炭基质有显著差异;化学性质方面,pH属于正常范围内,养分元素(N、K、Ca、Mg)及电导率与草炭基质有不同程度的变化。

    2021年19期 v.49;No.680 74-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 1172K]
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动物科学·生物技术

  • 罗平黄山羊体尺性状与屠宰性能相关性分析

    贺小云;蒋春;曹孝刚;储明星;

    以30只35周龄罗平黄山羊(公羊15只、母羊15只)为研究对象,分别测定其体重、屠宰性能以及各体尺性状,并分析各测定指标间的相关性。结果显示:35周龄罗平黄山羊公羊平均体重43.57 kg、母羊38.93 kg,公羊宰前活重极显著大于母羊(P<0.01),公羊的体高、体长、胸围、胸宽、胸深及管围均显著大于母羊(P<0.05)。公羊体尺性状与体重中有11对性状呈极显著正相关(P<0.01),母羊中有3对性状呈极显著正相关(P<0.01),还有4对性状呈显著正相关(P<0.05)。公羊胴体重、净肉重、屠宰率均极显著高于母羊(P<0.01),母羊骨肉比极显著高于公羊(P<0.01)。公羊体高、体长、胸围、管围与骨肉比呈极显著负相关(P<0.01),与屠宰率呈极显著正相关(P<0.01)。母羊腰部出肉率与体高、体长和胸宽呈显著正相关(P<0.05)。后腿出肉率与体高呈极显著正相关(P<0.01),而与体长、胸围、胸宽呈显著负相关(P<0.05)。母羊屠宰率与体高呈显著负相关(P<0.05),与胸宽呈极显著负相关(P<0.01)。综上所述,35周龄罗平黄山羊公羊、母羊在体重、体尺性状和屠宰性能方面存在显著差异,可为罗平黄山羊肉用性状的选育与提高提供参考依据。

    2021年19期 v.49;No.680 78-81页 [查看摘要][在线阅读][下载 169K]
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  • 安庆西江长江江豚迁地保护基地浮游动物群落现状及渔产潜力评估

    叶卿;谈金豪;刘凯;

    于2019年对西江长江江豚迁地保护基地的浮游动物群落结构进行了4个季度的周年调查,共发现浮游动物45属68种,其中原生动物24种,轮虫类27种,枝角类10种,桡足类7种。西江浮游动物年平均生物密度2 007.75个/L,年平均生物量为0.94 mg/L,夏季、秋季的平均密度和生物量显著高于春季、冬季(P<0.05)。Shannon-Wiener指数(H′)变幅为0.17~1.75;Margalef指数(D)变幅为0.20~1.79;Pielou均匀度指数(J)变幅为0.11~0.72。根据生物学评价标准和生物多样性指数分析水质,西江水体属于中营养类型。根据西江浮游动物年均生物量估算出可提供的渔产潜力为4.91×10~4 kg。

    2021年19期 v.49;No.680 82-85+89页 [查看摘要][在线阅读][下载 1306K]
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  • 克氏原螯虾LC3基因克隆及组织特异性表达

    朱健强;徐文杰;徐文铖;谢好婷;石海莹;王爱民;田红艳;赵雪成;

    为了研究克氏原螯虾LC3基因的序列及其生物信息学,分离并提取肝胰腺组织,并克隆了其LC3基因ORF全长序列。结果表明,克氏原螯虾LC3基因ORF序列片段为369 bp,编码122个氨基酸。结构分析显示,LC3基因存在2个结构域,证明了LC3基因在细胞自噬中存在多种功能。序列比对及系统进化树分析表明,克氏原螯虾与节肢动物进化关系最接近,其LC3基因序列具有节肢动物的典型特征,在进化过程中保守性较高。荧光定量PCR显示,克氏原螯虾LC3基因在肝胰腺中表达水平最高,与肠道相比有显著差异(P<0.05),与心脏和肌肉无显著差异(P>0.05);心脏和肌肉中LC3基因的表达量次之,但与肠道相比差异显著(P<0.05);肠道中LC3表达量最低。该研究结果可为深入研究LC3基因表达与动物营养调控提供基础依据和参考。

    2021年19期 v.49;No.680 86-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 3843K]
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  • 低温胁迫下水稻苗期低温失绿突变体cisc(ta)的miRNA表达谱分析

    龚晓平;张致力;

    [目的]鉴定水稻耐冷相关功能基因、解析其调控耐冷性的分子机制。[方法]以耐冷籼稻材料"P1211"和冷敏型籼稻突变体cisc(ta)为试验材料,进行了低温胁迫处理和水稻幼苗转录组测序分析。[结果]冷敏型突变体cisc(ta)低温胁迫处理后共有4 542个差异表达基因,其中有3 673个基因上调,869个基因下调。在冷敏突变体cisc(ta)的差异表达基因中筛选到一些与低温胁迫相关的典型基因,如基本的螺旋-环-螺旋(bHLH)、活性氧清除(SOD1)和富亮氨酸重复序列(LRR)等调控基因,此外,还筛选出一些与生长素、脱落酸(ABA)、赤霉酸(GA)和冷应激反应调控(DREB/CBF)等相关的基因。为了确认RNA-seq数据,随机选择差异表达基因进行实时荧光定量PCR(qRT-PCR)表达分析,结果与这些基因的RNA-seq表达测定一致,证实了RNA-seq数据的准确性。[结论]该研究为水稻耐冷机理的研究和筛选水稻遗传改良有用的候选基因奠定基础。

    2021年19期 v.49;No.680 90-94页 [查看摘要][在线阅读][下载 1255K]
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  • 小金蝠蛾幼虫β-1,3-葡聚糖识别蛋白βGRP1基因的分子特征与生物信息学分析

    贺元川;罗昌树;游华建;陈仕江;

    [目的]探索冬虫夏草寄主昆虫小金蝠蛾幼虫的β-1,3-葡聚糖识别蛋白βGRP1基因的结构特征与进化关系。[方法]通过PCR法克隆获得小金蝠蛾幼虫βGRP1基因的编码序列,并采用Protparam、NetPhos 2.0 Server cDNA、MEGA等软件分析βGRP1蛋白的理化特征和进化分析。[结果]小金蝠蛾幼虫βGRP1基因编码序列1 593 bp,推断可编码530氨基酸组成的蛋白,该蛋白为分泌型蛋白,含有20个氨基酸的信号肽,包含2个功能结构域,该结构域与葡聚糖的识别密切相关;同源分析和分子系统进化树分析表明,鳞翅目昆虫中的βGRPs基因家族分为4个进化分枝,其中小金蝙蝠蛾与勾蝠蛾为单独的一个进化分枝,小金蝠蛾幼虫βGRP1进化较钩蝠蛾早,介于I型和Ⅲ型分支。[结论]该蛋白具有识别β-1,3-葡聚糖的结构域,并可能通过丝氨酸磷酸化激活酚酶源级联系统,启动免疫,为进一步探索βGRP1蛋白的免疫功能奠定基础。

    2021年19期 v.49;No.680 95-98+101页 [查看摘要][在线阅读][下载 2765K]
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林业科学·休闲农业

  • 毛竹林资产评估方法及实例分析

    池上评;

    以福建省南平市建阳区桂林国有林场为例,通过收集该林场的毛竹林数据和评估所需要的其他有关技术经济指标,在传统毛竹林价值评估的重置成本法、市场法及收益法3种基本法中进行分析,将市场价倒算法与有限期年金现值法相结合,作为毛竹林评估方法,评估结果为该林场毛竹价值为33 676.07元/(hm~2·a)。结果表明,采用改进后的有限期年金资本化法评估毛竹林的价值,贴近真实市价,能够减少毛竹林评估价值误差。

    2021年19期 v.49;No.680 99-101页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K]
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  • 构树天然林生长规律研究

    颜慧萍;高正龙;陈谭星;曹力凡;孟庆法;闫灵敏;吕文竹;王品胜;

    [目的]探究构树天然林生长规律,为野生构树的进一步开发利用提供科学依据。[方法]采用树干解析法对河南伏牛山构树(Broussonetia papyrifera)天然林生长规律进行研究。[结果]16年生野生构树的胸径、树高与材积总生长量分别为19.55 cm、10.2 m与0.144 14 m~3;其年均增长量分别为1.222 cm、0.638 m与0.009 01 m~3;胸径连年生长量和年均生长量均在6年时达到最大值,两者在6~9年生相交,此时为胸径数量成熟龄;树高连年生长量与年均生长量均在3年生时达到最大值,两者在6~9年生间相交,此时为树高数量成熟龄;材积连年生长量在15年生时达到最大值,材积生长率在12年生时开始稳定,胸高形数在10年时基本稳定。早期构树高生长速度快,胸径增长量大,易于成林;天然林材积的增长量明显,并随树龄的增加呈现规律的递增趋势。[结论]构树可作为木本饲用植物推广栽培。

    2021年19期 v.49;No.680 102-104页 [查看摘要][在线阅读][下载 429K]
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  • 热处理对泡桐木防腐性能的影响

    刘亚梅;高文丽;张晓玲;高甲甲;臧鑫;高慧;

    以泡桐木为研究对象,对其进行炭化、真空热处理和蒸汽热处理,分析经这3种改性处理后泡桐木防腐性能的变化。结果表明:与素材相比,经过改性处理的泡桐木耐白腐和褐腐性能均提高,耐褐腐能力提升比例高于耐白腐。随处理温度升高,保温时间增加,木材耐腐性能提高。处理温度和保温时间与失重率呈显著负相关,加热方法与失重率无显著相关性。

    2021年19期 v.49;No.680 105-107+111页 [查看摘要][在线阅读][下载 1166K]
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  • 不同果桑品种对干旱胁迫的响应

    姜晓丹;郭军战;

    研究盆栽人工模拟干旱条件及复水条件下12个果桑品种的膜透性、保护酶活性、渗透调节物质含量的变化。结果表明:干旱胁迫下,各果桑品种的电导值、游离脯氨酸含量相对提高,MDA、SOD、CAT活性、SSC含量呈先升高后降低趋势,POD活性和SPC含量呈先降低后升高趋势,不同果桑品种对土壤干旱胁迫和复水的响应不同,其抗旱性存在差异。采用聚类分析法对各品种的抗旱性进行综合评价,将12个果桑品种的抗旱性分成3类:澳玉、台湾46c019、日本胡橙为高抗型,台湾76c002、红宝石、8632、天圣1号、北方红为中抗型,红果1号、白玉王、宁夏红和绿椹子为低抗型。

    2021年19期 v.49;No.680 108-111页 [查看摘要][在线阅读][下载 491K]
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  • 日照地区园林植物调查及配置分析

    张华;

    采用实地调查的方法,对日照市园林植物资源进行调查与分析,结果表明:日照地区园林植物约352种,隶属95科216属,其中乔木类植物151种,灌木类植物93种,藤本类植物14种,草本及地被植物66种,水生植物28种;其中形木类、花木类、叶木类和果木类植物分别占日照地区园林植物种数的14.2%、43.2%、33.2%、9.4%;从植物配置结构分析来看,以乔-灌-草、灌-草2种类型为主。通过对日照市园林树木科属种结构、常绿与落叶树种比例、本地种和外来种比例进行分析,并提出合理的建议。

    2021年19期 v.49;No.680 112-116页 [查看摘要][在线阅读][下载 3203K]
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  • 矮化密植对多穗柯生长状况及经营效果的影响

    廖朝晖;

    [目的]探究多穗柯矮化密植叶用林的经营效果。[方法]以株行距180 cm×180 cm传统密度营造的多穗柯林分为对照(CK),研究矮化密植(种植密度为6 273株/hm~2)对多穗柯的生长状况、鲜叶质量(嫩枝、嫩叶)、采摘工效等经营效果的影响。[结果]矮化密植处理的株数比CK处理增加117.4%,树高降低71.1%,枝下高较低,总分枝数略有降低,但5级及以上分枝数显著增加,鲜叶质量明显提高,两者间单株总鲜叶质量在0.05水平存在显著差异,单位面积鲜叶质量在0.01水平存在显著差异。矮化密植林分站立采摘率达100%,而CK的站立采摘率仅30.4%~31.5%,矮化密植处理采摘速度较CK处理提高3倍多。[结论]采用矮化密植技术措施处理多穗柯叶用林具有良好的经营效果,可以在适当的地区推广应用。

    2021年19期 v.49;No.680 117-118+126页 [查看摘要][在线阅读][下载 168K]
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  • 盐胁迫对沙棘幼苗成活率及生长状况的影响

    罗园园;陈萍;鲍举文;王娟;贺萌萌;卜建华;

    通过盆栽试验,探究了2年生沙棘苗在不同盐胁迫及土壤盐渍化程度下的耐盐状况。结果表明,不同浓度NaCl胁迫下沙棘苗株高和茎粗从大到小均表现为CK>1%NaCl>2%NaCl>3%NaCl> 4%NaCl>5%NaCl;在不同程度盐渍化土壤上沙棘苗的成活率、株高和茎粗的变化均表现为无盐渍化>轻盐渍化>中盐渍化>重盐渍化。

    2021年19期 v.49;No.680 119-121页 [查看摘要][在线阅读][下载 883K]
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  • 园艺疗法在休闲农业中的应用

    曹璞渊;贾新平;刘华周;

    集园艺、医学、心理学为一体的园艺疗法,利用人类热爱自然这一天性,通过一系列措施来改善人们身体、精神及社会等方面的问题,形成积极向上的生活理念。园艺疗法不仅对老年人、残疾人、病患等有较明显的疗效,而且对普通人也有较好的治愈效果。园艺疗法可以将康养主题融入休闲农业,为推动休闲农业快速发展提供一个好的创新思路。通过搜集园艺疗法的相关研究并分析其国内外研究现状,讨论其具体应用方法与具体疗效,总结园艺疗法应用的原则,并探讨在休闲农业中应该如何合理地应用,为今后休闲农业的发展提供更多创新启示。

    2021年19期 v.49;No.680 122-126页 [查看摘要][在线阅读][下载 186K]
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植物保护·植物营养

  • 一种抑制稻瘟病菌生长的菌株鉴定

    刘立娜;王春梅;王一;王金换;李成云;

    [目的]鉴定真菌M1的种类,明确其对稻瘟病菌的抑制作用。[方法]通过真菌M1的ITS测序,序列比对鉴定真菌种类。采用平板对峙培养和M1发酵液培养稻瘟病菌,分析真菌M1对稻瘟病菌菌株Y92-66b的拮抗作用,计算抑制率。[结果]ITS序列比对确定该真菌M1为蜜环菌(Armillaria novae-zelandiae),对稻瘟病菌菌株Y92-66b具有显著的抑制作用。密环菌与稻瘟病菌平板对峙培养其抑制率为48.80%;当发酵液浓度达50%时,稻瘟病菌菌株Y92-66b的菌丝生长抑制率为78.79%。[结论]蜜环菌对稻瘟病菌菌株Y92-66b具有显著的抑制效果,可作为稻瘟病生防菌的候选真菌。

    2021年19期 v.49;No.680 127-129页 [查看摘要][在线阅读][下载 1144K]
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  • 稻虾共作模式下水稻品种混栽对水稻“两迁”害虫及其天敌种群动态的影响

    缪新伟;

    研究了稻虾共作模式下不同品种水稻混合栽培对稻飞虱和稻纵卷叶螟("两迁"害虫)及其天敌种群的影响,结果表明,T优7153和丰两优1号对稻飞虱具有抗性优势;新两优6号和天协1号对稻纵卷叶螟具有抗性优势;新两优6号、晚稻153对田间生态系统的影响较小,天敌蜘蛛种群数量总体呈上升趋势。

    2021年19期 v.49;No.680 130-132页 [查看摘要][在线阅读][下载 785K]
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  • 和田地区烟粉虱种群生物型及番茄病毒病的检测

    褚继萍;史芳芳;郑剑超;金玉华;

    为了明确和田地区设施温棚烟粉虱种群的生物型及设施番茄黄化曲叶病的病毒种类,采集47团温棚7种寄主作物上的烟粉虱,利用特异性引物,通过普通PCR方法鉴定其生物型;对温棚采集的番茄病株,利用番茄黄化曲叶病毒、番茄褪绿病毒的特异性引物,通过RT-PCR检测确定番茄病毒种类。结果显示,和田地区温棚烟粉虱种群生物型均为Q型,番茄黄化曲叶病的病毒种类均为番茄黄化曲叶病毒(tomato yellow leaf curl virus, TYLCV),由此得出和田地区番茄黄化曲叶病由Q型烟粉虱传毒,并提出病虫绿色防控措施。

    2021年19期 v.49;No.680 133-134+138页 [查看摘要][在线阅读][下载 1140K]
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  • 贵州省丹寨县稻田土壤硒和锌含量调查

    刘伦沛;李东平;汤宏;潘大勇;姜军辉;

    [目的]弄清丹寨县各乡镇稻田土壤硒、锌含量及分布,以期为当地土壤硒锌资源开发利用提供科学依据。[方法]采集丹寨县6个乡镇主要稻田土壤样品,测定其硒、锌含量,分析其分布。[结果]该县稻田土壤耕作层硒含量在0.09~0.45 mg/kg,平均含量为0.25 mg/kg,其中足硒土壤占85.31%,少硒土壤占10.49%,缺硒土壤占4.20%,无高硒和过硒土壤;有效态锌含量在3.12~91.33 mg/kg,平均值为15.33 mg/kg,绝大多数稻田土有效态锌含量超过5.00 mg/kg。土壤耕底层硒含量在0.04~0.68 mg/kg,平均含量为0.27 mg/kg,其中足硒土壤占77.62%,少硒土壤占9.09%,缺硒土壤占4.09%,高硒土壤占8.39%,没有过硒土壤;有效态锌含量在3.00~65.21 mg/kg,平均值为11.15 mg/kg,绝大多数稻田土有效态锌含量超过5.00 mg/kg。[结论]丹寨县域稻田土壤多为足硒土壤,有少量的缺硒、少硒和高硒土壤分布,不存在过硒土壤;多数稻田土为很高锌稻田土,少数为高锌,没有低锌、少锌和缺锌稻田土。

    2021年19期 v.49;No.680 135-138页 [查看摘要][在线阅读][下载 297K]
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  • 氮磷钾比例·氮肥浓度和微量元素浓度对温室盆栽绿萝生长的影响

    刘红梅;梁妙妍;

    [目的]研究氮磷钾比例、氮肥浓度和微量元素浓度对温室盆栽绿萝生长的影响,以期为绿萝的施肥管理提供参考。[方法]以青叶绿萝为试验材料,以氮磷钾比例、氮肥浓度和微量元素浓度为试验因子,采用L_9(3~3)正交设计的方法对温室盆栽绿萝生长的影响进行研究。[结果]氮磷钾比例对温室盆栽绿萝总根长、叶面积的影响差异极显著,对茎长的影响差异显著。氮肥浓度对根系表面积、SPAD值的影响差异显著。[结论]氮磷钾比例、氮肥浓度和微量元素浓度最有利于温室盆栽绿萝生长的最佳组合是A_2B_2C_3,即氮磷钾比例1.3∶1∶1,氮肥浓度648.8 g/m~3,微量元素浓度9.38 g/m~3。

    2021年19期 v.49;No.680 139-141页 [查看摘要][在线阅读][下载 156K]
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  • 不同硒肥对水稻产量及硒累积效应的影响

    晏娟;张忠平;朱同贵;

    以"南粳9108"为材料,在巢湖流域研究不同种类硒肥的施用对水稻产量和硒的吸收、累积及分配的影响,并进行肥料效应与成本分析。结果表明,施用硒肥没有增加水稻产量,甚至可能会使水稻略微减产。水稻精米硒含量分析表明,叶面纳米硒肥和叶面酵素硒肥有一定效果,但不很理想;叶面亚硒酸盐硒肥效果甚至达到国家标准之上;土施亚硒酸盐硒肥效果相对较为理想,为0.12 mg/kg,处于国家规定标准之中,相对较为安全。4种硒肥效果差异很大,因硒肥成本有所不同,实际应用还应从农产品安全、环境效应、硒含量和经济效益等方面考虑。稻谷硒含量显著高于糙米,糙米硒含量又显著高于精米。谷壳、谷糠及稻草含有大量的硒元素,可考虑充分利用。

    2021年19期 v.49;No.680 142-143+156页 [查看摘要][在线阅读][下载 436K]
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  • 自制水果酵素对菜心生长的影响

    李霜霜;黄美华;谢元恒;钟春燕;

    为探究适合菜心种植的自制水果酵素浓度,以常规施肥为对照,设置5个酵素浓度梯度,以及1个酵素浓度与3个肥料梯度组合处理。结果表明,稀释20倍、50倍的酵素浓度处理,菜心各生长指标与对照无显著差异,且较对照分别增产1.81%和8.32%;3个组合处理的菜心生长指标与对照无显著差异,但产量较对照减产6.30%~19.50%。

    2021年19期 v.49;No.680 144-146+160页 [查看摘要][在线阅读][下载 378K]
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食品科学·药用生物

  • 红茶水提物对小鼠肥胖及肠道微生物的影响

    汪长钢;贾红亮;于佳弘;张佳霖;

    [目的]研究红茶水提物对小鼠肥胖和肠道微生物的影响。[方法]根据体重相近原则,将实验小鼠分为对照组(CK)、高脂模型组(HFD)、高脂+2.5%红茶水提物(R2.5)、高脂+5%红茶水提物(R5)、高脂+10%红茶水提物(R10)5组,每组6只,喂养56 d。测定小鼠基础指标和血清指标,并通过高通量测序技术研究小鼠肠道微生物菌属相对丰度变化。[结果]不同剂量红茶水提物处理小鼠的体重、体脂率、皮下脂肪率均降低,血清中TG、TC、LDL-C含量降低,且R5处理的效果显著,加大剂量仍能取得相同效果。红茶水提物处理后,小鼠的皮下脂肪率和肝重变化不明显。LefSe分析结果显示,肥胖模型小鼠Akkermansia菌属丰度低于CK,且有害菌Bilophila丰度增加。结合3组小鼠肠道微生物分析,显示Parabacteroide菌属相对丰度随着红茶提取物剂量的上升逐渐下降,Prevotellaceae菌属相对丰度随着红茶水提物剂量的上升而上升。R5组小鼠的Akkermansia菌属相对丰度显著提高,随着红茶水提物剂量的提升,Akkermansia菌属相对丰度没有显著变化。[结论]红茶水提物可以有效缓解小鼠肥胖,能显著影响小鼠肠道中Parabacteroide、Prevotellaceae、Akkermansia的含量。

    2021年19期 v.49;No.680 147-150+163页 [查看摘要][在线阅读][下载 3596K]
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  • 不同提取溶剂对柳兰化学成分的影响

    韩阳阳;廖成松;

    通过比较分析不同溶剂提取液中柳兰化学成分的差异,筛选出柳兰入药的最佳提取溶剂。分别用蒸馏水、70%乙醇、100%乙醇、乙腈、乙酸乙酯、正丁醇和石油醚7种提取溶剂对柳兰全草粉末进行浸提,用液质联用QTof对提取液的化学成分进行鉴定和分析。结果表明,7种不同溶剂的柳兰提取液中化学成分共有57种,主要为脂肪酸、酚酸类、黄酮类及醇类4大类化合物,含量最高均为脂肪酸,有且只有一种共有化学成分棕榈酸。不同溶剂的提取液中化学成分的数量、种类及含量均明显不同,可见提取溶剂对植物提取物化学成分的影响较大。从柳兰已知的主要药理作用来看,正丁醇和石油醚适用于抗氧化作用提取溶剂,水和70%乙醇适用于抗炎抑菌作用提取剂,乙酸乙酯适用于镇痛和抗癌作用提取剂。综合药理作用、毒副作用及生产工艺成本,70%乙醇可成为柳兰提取的常用溶剂。

    2021年19期 v.49;No.680 151-156页 [查看摘要][在线阅读][下载 864K]
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  • 桦褐孔菌发酵条件的优化及体外降糖作用的研究

    闫舒雅;郭素萍;

    [目的]研究桦褐孔菌的潜在应用价值,并分析其菌丝体多糖的降糖作用。[方法]以生物量和粗多糖含量为指标,通过单因素试验与正交试验设计方法对其发酵条件进行优化。将桦褐孔菌菌丝多糖对糖尿病模型小鼠进行灌胃,测定小鼠血糖变化。[结果]促进该菌株发酵生长的最佳碳源、氮源分别为葡萄糖和牛肉膏;最佳培养基组成为葡萄糖30 g/L,蛋白胨4 g/L,牛肉膏8 g/L。摇床培养条件为pH 7.0,装液量90 mL/250 mL,接种量15%,发酵时间12 d。与模型组相比,桦褐孔菌菌丝多糖能显著降低糖尿病小鼠血糖。[结论]该研究可为工业化生产桦褐孔菌多糖及实际应用提供参考。

    2021年19期 v.49;No.680 157-160页 [查看摘要][在线阅读][下载 835K]
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贮运加工·检测分析

  • 川芎饼干加工技术研究

    张九东;徐伟君;李东;

    用川芎和其他原料配比,加工成方便携带的饼干,运用单因素试验和正交试验方法对其进行综合分析,筛选出川芎饼干的最佳加工配方。结果表明:用面粉100 g、川芎粉15 g、猪油20 g、白砂糖40 g、小苏打0.5 g制成的川芎饼干结构细密、色泽淡绿色、香味适宜,获得了大多数人的好评。

    2021年19期 v.49;No.680 161-163页 [查看摘要][在线阅读][下载 157K]
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  • 浓缩工艺对再造烟叶原料醇提液蒸发效果的影响

    俞京;庄海涛;袁广翔;朱亚峰;刘玉坤;窦昆鹏;陆苗苗;李晓平;王栋;张合川;眭凯;

    为了考察浓缩工艺参数与再造烟叶原料醇提液蒸发效果的关系,使用旋转蒸发仪开展试验室真空浓缩试验,研究了不同浓缩工艺条件对乙醇溶液蒸发效率、乙醇损失量及样品感官质量的影响。结果表明:水浴温度对溶液总蒸发速率的影响最大,之后依次为真空度、蒸发瓶转速、浓缩时间、乙醇浓度。随着水浴温度的增加以及真空度的降低,乙醇和清水蒸发速率均逐渐上升;随着蒸发瓶转速的增加,乙醇和清水蒸发速率均先下降后上升;随着浓缩时间的增加,乙醇蒸发速率逐渐下降,清水蒸发速率逐渐上升。浓缩时间对乙醇损耗量的影响最大,之后依次为真空度、乙醇浓度、水浴温度、蒸发瓶转速。其中,随着浓缩时间的增加、真空度的降低,乙醇和清水损耗量均逐渐上升;随着乙醇浓度的提高,乙醇损耗量逐渐上升,清水损耗量逐渐下降。随着提取时乙醇溶液浓度的增加,样品感官质量明显提升;随着浓缩过程中水浴温度的提高,再造烟叶样品杂气和刺激均稍有改善,但当水浴温度提高到70℃后,样品香气有所下降;随着真空度的升高,再造烟叶样品的香气有所下降。适宜的醇提浓缩工艺条件为乙醇浓度75%,水浴温度60℃,真空度5 kPa。

    2021年19期 v.49;No.680 164-169页 [查看摘要][在线阅读][下载 1543K]
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  • 回填率对再造梗丝综合品质的影响

    陆苗苗;袁广翔;徐光忠;俞京;薛冬;刘玉坤;窦昆鹏;周艳;朱亚峰;

    为了指导再造梗丝产品设计开发和生产控制,研究回填率对再造梗丝品质的影响,对比分析不同回填率对再造梗丝物理指标、常规化学成分、烟气指标和感官品质等质量指标的影响,总结回填率对再造梗丝综合品质的影响。结果表明,随着回填率的增加,常规化学指标呈上升趋势,填充值呈下降趋势,主流烟气中总粒相物、焦油和烟碱呈上升趋势,且具有较好的线性关系,感官质量随着回填率的增加,整体感官质量变好,回填率控制在40%~43%,能保持再造梗丝质量的稳定性。

    2021年19期 v.49;No.680 170-172+176页 [查看摘要][在线阅读][下载 1602K]
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  • 3种白及属植物化学成分分析

    杨丽云;程远辉;苏泽春;张红霞;李兆光;和琼姬;和寿星;

    [目的]建立白及、黄花白及、小白及的化学成分特征色谱图,寻找能够分类鉴别白及属植物的方法。[方法]运用薄层色谱和高效液相色谱对白及、黄花白及和小白及进行化学成分的色谱图研究,以1,4-二[4-(葡萄糖氧)苄基]-2-异丁基苹果酸酯(militaeine)作为标准品对三者的化学成分进行比对分析。[结果]薄层色谱显示,白及、黄花白及和小白及3个种具有相似或相同的化学成分,其中黄花白及和小白及的含量少于白及;经过HPLC图谱比较,三者的militaeine成分含量差别较大,白及为最高,黄花白及次之,小白及没有测出该成分。[结论]白及、小白及、黄花白及所含化学成分类似,可为三者等同药用评价提供参考依据;三者化学成分含量的差异为白及作为正品中药白及的唯一基源植物提供了一定的科学依据。

    2021年19期 v.49;No.680 173-176页 [查看摘要][在线阅读][下载 769K]
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  • 贵州地区牡丹籽油脂肪酸组成分析

    周景瑞;王洪琳;张琴;马超;

    为探讨牡丹籽油的成分差异,选取不同地区10个批次牡丹籽样品,榨油后,采用GB 5009.168—2016酯交换法及气质色谱对牡丹籽油中的脂肪酸成分进行测定。结果表明,10个批次样品中共检出脂肪酸14种,主要为油酸、亚油酸、α-亚麻酸、棕榈酸和硬脂酸,其中饱和脂肪酸总量在7.72%~14.80%,不饱和脂肪酸总量在85.20%~92.28%。不饱和脂肪酸含量丰富,以油酸和亚油酸为主,油酸含量最高的是毕节赫章(116.25±4.17 mg/g),亚油酸含量最高的是铜仁思南(210.44±2.57 mg/g)。差异显著性分析表明,不同地区牡丹籽油中脂肪酸含量及种类差异显著(P<0.05)。

    2021年19期 v.49;No.680 177-179页 [查看摘要][在线阅读][下载 321K]
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  • HPLC法测定短柄五加根和茎中刺五加苷E含量

    崔蕾;舒泉湧;赵新礼;杜文娟;朱爱华;

    [目的]建立测定不同产地短柄五加根、茎中刺五加苷E含量的HPLC方法。[方法]采用Agilent TC-C_(18)(2)(250 mm×4.6 mm, 5μm)色谱柱;以乙腈-0.1%磷酸(16∶84)为流动相;流速1 mL/min;检测波长220 nm,进样体积为10μL,柱温30℃。[结果]刺五加苷E在8.0~160.6μg/mL与峰面积呈良好的线性关系(r=0.999 6),平均加样回收率为98.62%,RSD为0.50%。[结论]该方法操作简便、稳定可靠,适用于短柄五加根、茎中刺五加苷E含量的测定,可作为倒卵叶五加药材的质量控制指标。

    2021年19期 v.49;No.680 180-182页 [查看摘要][在线阅读][下载 301K]
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农业工程·农业气象

  • 基于海绵城市理论的厦门市杏林湾东片区植物规划探讨

    刘仁芳;李自浩;林鹏霄;苏婉怡;

    厦门市是中国16个首批海绵城市建设试点之一,杏林湾片区是厦门市海绵城市建设划分的16个排水片区之一。通过对杏林湾东片区以及周边环境的实地调研,发现海绵城市建设在植物规划与配置上存在问题,并提出解决方案,以期为相似地理气候区海绵城市植物景观规划提供参考。

    2021年19期 v.49;No.680 183-187页 [查看摘要][在线阅读][下载 4764K]
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  • 鱼菜直接共生型模式对叶菜生长·产量及品质的影响

    刘艳;王继涛;刘星;张海军;张达林;王翰霖;朱英;叶林;

    为了研究鱼菜直接共生型模式对叶菜生长、产量及品质的影响,选用了生菜、甘蓝、叶甜菜、苦苣、菜心5种叶菜,采用浮板种植,进行鱼菜直接共生型模式试验研究。每种叶菜3次重复,每个重复用100棵幼苗,测定5种叶菜生长、产量和品质等指标。结果表明,生菜的综合指标均优于其他4种叶菜。在这5种叶菜中,最适合鱼菜直接共生型模式的叶菜种类为生菜,可用于鱼菜直接共生型高效生产模式,并进行推广。

    2021年19期 v.49;No.680 188-190+194页 [查看摘要][在线阅读][下载 611K]
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  • 基于MPC的智能拖拉机实时路径跟踪

    赵相君;张培培;

    针对具有非线性特征的智能拖拉机运动控制问题,提出了一种基于模型预测控制(MPC)的横向轨迹实时跟踪控制策略。从非线性运动模型线性化和离散化入手,建立以前轮转角增量和纵向速度增量为状态量的目标函数;设计系统控制量极限约束和控制增量约束,并将MPC最优求解问题转化为二次规划问题,目标函数采用有松弛因子和无松弛因子2种形式。基于Matlab/Simulink平台设计MPC控制器,进行了2种目标函数的固定坐标系下的给定轨迹跟踪试验。结果表明:2种控制算法均可以快速跟踪期望路径,目标函数具有松弛因子的MPC控制器的拖拉机跟踪效果和平稳性更好,前轮转角始终被限定在约束范围内。

    2021年19期 v.49;No.680 191-194页 [查看摘要][在线阅读][下载 1225K]
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  • 平凉一次暴雨前对流层顶异常特征分析

    赵慧;马鹏程;薛啟;

    利用NCEP/NCAR 1°×1°再分析资料和常规气象观测资料,以2016年7月18日出现在平凉的区域性暴雨为例,分析暴雨发生前对流层顶高度、温度以及各高度的垂直速度、位涡、风场变化特征。结果表明,暴雨发生前4 d至前2 d对流层顶高度有明显的下降,并于暴雨发生前2 d降至最低,最低为14.6 km,相反地,对流层顶温度在暴雨发生前5 d至前2 d开始上升,并于暴雨发生前2 d升至最高,可达-65.6℃。对流层顶高度在暴雨发生前2 d的空间形变主要体现在南北方向上,高度的经向梯度变化比纬向梯度变化明显;从纬向看,暴雨发生前2 d, 2 PVU等位涡线可以向下发展至380 hPa附近,凹陷最明显,即暴雨发生前2 d平凉地区对流层顶会出现折卷现象,暴雨发生当天,上升运动最强盛,最大垂直速度可达-0.3 Pa/s;对流层顶高度下降主要原因是由高层向下侵入的高位涡冷空气及对流层顶折卷过程影响。以上结果表明,对流层顶附近异常信号对暴雨预测有较好的指示意义。

    2021年19期 v.49;No.680 195-198+213页 [查看摘要][在线阅读][下载 1899K]
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农业经济·农业信息

  • 新疆红花生产现状及发展对策研究

    周远航;郭建富;马小龙;樊晓琴;陈勇;林明;

    [目的]回顾新疆红花生产历史及分布,摸清新疆红花生产现状,探讨发展对策,以期为新疆红花产业的健康、快速、可持续发展提供有价值的参考。[方法]采用实地调研并结合文献统计收集整理分析的方式调查新疆红花种植历史,总结新疆红花生产现状及特点,并针对现存问题提出相应的对策建议。[结果]新疆地区拥有悠久的红花种植历史,经过多年发展变迁,伊犁、塔城、昌吉红花主产区地位已经形成。但由于不同产区存在自然条件、栽培措施的差异,其种植面积、分布范围、品种资源等生产特点也各不相同。[结论]新疆红花生产存在品种混杂退化、栽培技术落后、生产经营方式粗放、机械化水平低、产业链过短过窄这样的限制因素。通过建立新疆红花良种繁育基地、制定红花栽培技术规程和产品质量检测标准、不断研发机械化采收工艺、拓宽产业发展思路,打造优势品牌,提高产品附加值等方式,可有效解决目前新疆红花产业发展现存问题,带动新疆红花产区产业发展。

    2021年19期 v.49;No.680 199-201+217页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K]
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  • 广西农产品电子商务发展问题与路径选择

    王娟娟;王苏苏;

    电子商务使农产品直接与互联网市场对接,具有创收、节流和提能的效应。广西壮族自治区地处华南地区,当地农业产业发展相对滞后,农产品流通难度较大,产业化程度低,创新能力不足,高层次电子商务人才缺乏等问题严重影响当地农产品电子商务的发展。基于区域经济发展理论,针对广西农产品电子商务发展中现存的主要问题提出了可供参考的路径选择,以期推动广西农产品电子商务快速持续发展。

    2021年19期 v.49;No.680 202-205+210页 [查看摘要][在线阅读][下载 345K]
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  • 重庆市农地适度经营规模测度及其实现路径研究

    谢文雄;赵伟;

    农地适度规模经营是现阶段农业政策的主要导向,也是实现农业高质量发展的应有之义。以重庆市为研究区,从土地产出效益最大化视角来拟合C-D生产函数,测度重庆市(渝东北、渝东南和渝西)的农地适度经营规模,比较渝东北、渝东南和渝西地区农地适度经营规模的地区差异,并基于重庆市农地规模经营现状,探索其农地适度规模经营实现的适宜路径,为重庆市制定差别化的农地利用政策提供理论参考。由于资源禀赋、经营主体特征、经营模式、农地流转等因素的差异影响,渝东北、渝东南和渝西的劳均适宜经营规模分别为1.82、1.06和1.15hm~2,与劳均现状经营规模(0.154、0.159和0.147hm~2)相比存在较大差距,渝东北、渝东南和渝西的户均适宜经营规模分别为5.46、3.17、3.45hm~2,农地适度经营规模区域差异较大。根据重庆农地规模经营现状特点,提出应加快新型经营主体的培育及经营规模的确定;完善农业社会化服务体系及农用基础设施建设;完善相关政策法律,促进农地流转与农地规模化经营;加快探索与总结农业适度规模经营模式4个方面的路径探索。

    2021年19期 v.49;No.680 206-210页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K]
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  • 基于LMDI模型对生猪水足迹的计算与研究

    姬亚航;李林葳;刘振宇;

    随着近年来人口的增加,对生猪的需求量也不断增加,因此在生猪养殖过程中如何实现低成本养殖、绿色养殖是现在生猪养殖的一个重要方向。选用生猪生产耗水作为研对象,计算生猪生产耗水,并运用LMDI分解法比较和分析不同因素对生猪生产耗水的贡献。研究的目标包括不同体型和品种的生猪,以及其在不同时期的用水情况,从而建立一个使用简单并且开放的生猪全生命周期的水足迹计算管理系统。

    2021年19期 v.49;No.680 211-213页 [查看摘要][在线阅读][下载 576K]
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  • 基于时序特征的玉麦轮作制耕地提取方法研究

    李百红;彭勃;董超;

    [目的]该研究对小麦、玉米轮作制下耕地的面积与分布有重要意义。[方法]基于目视判别收集样本点和GEE平台,分析地物的NDVI、EVI等指数时序特征,开发特征识别算法提取2018年玉麦轮作区面积分布,同时与CART算法监督分类结果进行精度分析。[结果]与基于多光谱的监督分类相比,基于时序特征的识别算法准确率、精准率、F1 Score和Kappa系数分别提高了0.121、0.110、0.136和0.246。[结论]基于时序特征的特征识别算法可有效识别玉麦轮作区,该算法可为轮作区农业生产提供基础数据支持。

    2021年19期 v.49;No.680 214-217页 [查看摘要][在线阅读][下载 2658K]
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  • 基于专利视角的江苏农业技术创新动态分析

    王琴;王卉;刘冬辉;

    基于专利视角从宏观(江苏省总体)、中观(地级市)、微观(IPC分类、创新主体)3个层面运用专利生命周期指标、泰尔指数等方法分析江苏农业科技创新动态。结果表明,江苏农业科技创新进入新一轮成长期;专利授权主要集中于动物养护管理工艺、植物的栽培管理工艺和人工化学及生物制剂等领域;专利申请人以企业和大学为主;三大区域农业专利授权创新差异呈下降趋势,区域内部差异比区域之间的差异大。

    2021年19期 v.49;No.680 218-223页 [查看摘要][在线阅读][下载 593K]
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农业管理·农业教育

  • 玉溪市农户对农业社会化服务的需求意愿影响因素的调查与研究

    钟建明;马娅;尹君;

    为保证玉溪市农林牧渔服务业10%的年增长率的实现,需要认真调查和研究限制玉溪市农业社会化服务业提高的限制因子,掌握玉溪市农户对农业社会化服务的需求以及影响因子。参阅前人研究,自编问卷,对玉溪市3个县、5个镇的200个农户进行了问卷调查,使用SPSS 19.0对影响玉溪市农户农业社会化服务需求影响因素进行Logistic回归分析,从而得到显著性影响因子、系数。结果表明,玉溪市农户对农业社会化服务的显著性影响因子是:(1)产前环节,基地人均年收入、基地常年用工人数为正效应因子;文化程度为负效应因子。(2)产中环节,基地人均年收入、基地现有种植土地面积、基地大春主要种植的作物为正效应因子;文化程度、基地小春主要种植作物为负效应因子。(3)产后环节,基地人均年收入、基地现有种植土地面积为正效应因子;文化程度、基地小春主要种植作物为负效应因子。基于此,提出以下建议:降低农业社会化服务价格;保证农业社会化服务质量;技物结合;大力发展农产品的运输、销售、采收服务;提供农业保险服务;大力培养农资营销与服务、电子商务专业学生;大力扶持电子商务的发展。

    2021年19期 v.49;No.680 224-228+232页 [查看摘要][在线阅读][下载 191K]
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  • 农村人力资源开发的因子分析与对策研究——以唐山市王辇庄乡为例

    李宸坤;刘铠宁;

    以河北省唐山市王辇庄乡农民人口为切入点,通过该乡现阶段存在的问题,运用因子分析方法,从政府、经济、自然环境等多个角度分析影响因素。根据因子分析结果,提出农村人力资源价值提升路径:发展本乡教育事业,加快建设本乡人力资源开发培训体系机制;提高本乡人力资源配置效率,建立各村人力资源协调发展机构;完善新型农村合作医疗,加快建立全面覆盖的农村社会保障体系。从而充分挖掘本乡农民的内在潜力,实现人力资源价值最大化。

    2021年19期 v.49;No.680 229-232页 [查看摘要][在线阅读][下载 157K]
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  • 县域农业产业集群协同性发展模式研究——以富民县为例

    储博程;易飞;庄飞;

    区域产业协同性将成为影响产业整个系统高质量发展的重要因素。分析了富民县两大农业产业集群特征,以协同理论为基础,提出富民县战略、知识、组织作为协同子系统,并且在利益者相关性分析的基础上,研究出战略协同互补模式、知识协同小循环模式、组织协同大循环模式。

    2021年19期 v.49;No.680 233-235+238页 [查看摘要][在线阅读][下载 552K]
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  • 乡村建设行动背景下山西省农产品区域品牌培育路径

    邢宇;常甜甜;张明如;夏庆利;

    农产品区域品牌的培育,有利于促进乡村建设行动的高质量发展,有助于加快农产品特色资源优势转化。在全面实施乡村建设行动的背景下,优先发展生产,提升农产品区域品牌建设具有重要作用。以山西省为例,系统整理了山西农产品品牌市场情况与注册数量,在此基础上分析了山西农产品市场品牌培育情况。对于存在的不足,从品牌文化内涵、产品技术研发、创新营销模式等方面提出培育路径。

    2021年19期 v.49;No.680 236-238页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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  • 失地农民再就业问题研究——以荆州市华中农高区为例

    赵宇;夏庆利;

    随着我国经济的高速发展,城镇化的进程正在不断加快,农村土地征收的规模不断扩张,失地农民数量不断增加,而失地农民再就业问题作为城镇化发展中的热点问题,关系着城镇化发展的质量和全面建成小康社会的进程。鉴于此,以荆州市华中农高区为例,首先分析了失地农民的就业状况,进而系统分析了华中农高区失地农民就业的影响因素,并从政府、社会和失地农民三方面出发有针对性地提出了解决失地农民就业难题的治理策略,以期对解决失地农民就业问题提供启示。

    2021年19期 v.49;No.680 239-241+246页 [查看摘要][在线阅读][下载 1699K]
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  • 多元目标导向下的小城镇开发强度管控研究——以南京市横梁街道为例

    黄瑛;邓智超;杨槿;戴思懿;

    小城镇兼具城市与乡村社会经济发展特征,应因地制宜制定适合其自身特色的开发强度管控体系。"以人民为中心"思想指导下,小城镇开发强度管控应兼顾开发与保护、效率与公平、共性与特色等多元价值目标,采用"自上而下"与"自下而上"相衔接的管控思路,采取"消极控制"与"积极引导"相结合的管控方法,构建以容积率为核心的多维管控指标体系,形成因地、因时制宜的管控过程。利用GIS、Yaaph等软件,结合定量分析与定性分析,对南京市横梁街道土地利用开发强度进行分区分级管控,促进小城镇发展多元目标的实现。

    2021年19期 v.49;No.680 242-246页 [查看摘要][在线阅读][下载 1769K]
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  • 乡村振兴背景下“人才贡献积分评价制”的审视与完善——以重庆市渝北区为例

    曾豪;张元圆;王东强;

    人才是乡村振兴的基础和关键。乡村振兴战略提出3年多来,各地在探索乡村人才振兴方面推出了一系列有力举措,其中较为典型的就有重庆市渝北区于2018年试行的"人才贡献积分评价制"。通过探讨渝北区"人才贡献积分评价制"的操作要点、应用条件以及优势和不足,不仅能够帮助其进一步完善机制设计,更好地推动当地乡村振兴人才的培育工作,同时还能为各地乡村人才振兴提供模式参考与借鉴。

    2021年19期 v.49;No.680 247-249+256页 [查看摘要][在线阅读][下载 161K]
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  • 广西涉农高校产业服务队助推乡村产业发展探索

    张珍;

    研究广西涉农高校产业服务队开展乡村产业帮扶情况,有助于更好地发挥涉农高校现代农业科技和人才支撑作用。运用文献分析法、访谈法,就广西大学、广西农业职业技术学院、广西职业技术学院、广西生态工程职业技术学院4所涉农高校产业服务队助推乡村产业发展的实践,提出优化人员构成,加强人员培训以及团队之间的合作交流,提升团队科技服务能力;以校对接县(市、区)政府、企业和乡村产业示范基地,强化校地、校企合作等措施,进一步改进服务成效,推动乡村产业高质量发展,带动一方百姓富裕。

    2021年19期 v.49;No.680 250-252+265页 [查看摘要][在线阅读][下载 157K]
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  • “崇州农业气象服务模式”案例教学课程的开发与应用

    柴波;许晨;吴波;刘怡;

    案例教学是一种开放式、互动式的新型教学方式。中国气象局气象干部培训学院四川分院积极革新教学模式,在分析崇州市气象局气象为农服务工作中的创新举措和典型做法的基础上,开发了"崇州农业气象服务模式"案例教学课程,并应用于气象教育培训中,取得了较好的教学效果。梳理了该案例教学课程的开发思路和流程,分析了"崇州模式"的具体内容、创新性及其对其他气象部门的借鉴价值,设计了案例课程的分组、导入、研讨和总结各环节流程,提出综合运用头脑风暴法和团队列名法等结构化研讨方式可以大大提升案例研讨中学员思维火花的碰撞,起到学以致用的效果。该案例教学课程的开发及应用思路与流程可为各行业相关培训提供参考和借鉴,更好地发挥案例教学的优势作用。

    2021年19期 v.49;No.680 253-256页 [查看摘要][在线阅读][下载 499K]
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  • 课程思政理念下的兽医药物分析课程教学改革与实践

    陈红伟;周洋;何玉张;谢三磊;魏述永;宋振辉;吴俊伟;刘娟;罗艺晨;

    动物药学专业人才已经逐渐成为各大兽药GMP企业急需的人力资源,而兽医药物分析课程是该专业的核心主干课程。充分汲取动物药学专业课中蕴含的思政资源,引导学生树立正确的世界观、乐观进取的人生观和积极向上的价值观。梳理药物分析理论与实验实训教学中蕴含的思政元素,将其融入药物分析课程教学中,并对融入的措施与实践进行了简要总结,旨在提高动物药学专业兽医药物分析课程课堂教学的育人效果,并为其他专业课程的思政教育提供参考。

    2021年19期 v.49;No.680 257-258+261页 [查看摘要][在线阅读][下载 153K]
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  • “新农科”建设契机下水族科学与技术专业的创新创业教育改革探索

    高小蝉;高世阳;黄勇;任洪涛;熊建利;

    在"新农科"建设契机下,水族科学与技术专业需要满足社会发展的需要,培养引领未来水族行业发展需要的新型复合型人才。针对河南科技大学水族科学与技术专业的创新创业教育现状,提出优化课程设置、改革学分制、构建灵活多样的教学模式、培养高水平创新创业师资团队、加大创新创业项目和专业技能大赛的宣传、推广和实施、加强校企深度融合和校外实践基地建设、深化以学生为主体的导师制改革等建议,以期为水族科学与技术专业教育改革提供参考。

    2021年19期 v.49;No.680 259-261页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • “食品营养与配餐”课程思政教育的教学改革策略研究

    柳青;王学强;黄广学;

    在健康中国的战略背景下,将课程思政教育的理念融于"食品营养与配餐"课程势在必行。论述了建设团队深入挖掘课程蕴含的思政元素并科学规划,通过党建引领"食品营养与配餐"课程主题实践活动,采用灵活多样的教学方法和信息化资源,从教学团队建设,思政点融入设计,融合思政教育的课程标准和考核评价体系等方面开展课程思政教育的探索和实践,将社会主义核心价值观和课程思政教育的理念巧妙融入,从而实现在教学过程中知识技能传授与价值引领同向同行,充分发挥课程的育人功能。

    2021年19期 v.49;No.680 262-265页 [查看摘要][在线阅读][下载 156K]
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  • 基于科教融合构建农科高职课程实践教学模式的路径探索

    黄振;赵秀琴;

    乡村振兴背景下,创新人才培养模式需要农科教融合,"产学研用"一体化是新农科课程实践教学改革的必由之路。因此,为解决当前农业职业教育课程实践教学脱离或落后于农业生产一线技术等不良问题,以高职"花卉栽培"课程为例,渗透实践教学项目科研化理念,构建与实施了农科教融合、产学研协同发展的高职花卉栽培课程实践教学新模式。从而为新型农科高职专业课程的实践教学提供参考。

    2021年19期 v.49;No.680 266-268+271页 [查看摘要][在线阅读][下载 159K]
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  • 基于案例分析的应用型本科院校实践教学体系研究

    刘静雪;高婷婷;李凤林;姜丽冬;谢天;

    新农科背景下,应用型本科院校对于加快实现农业农村现代化、顺应乡村振兴发展趋势具有率先垂范的作用。以"新农科建设"为契机,分析了实践教学体系发展存在的问题,并探索了高校实践教学体系路径,旨在为培养大批高质量复合型涉农人才提供借鉴,全方位助力地方经济振兴,为服务国家和地方区域发展贡献智慧和力量。

    2021年19期 v.49;No.680 269-271页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
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  • 新农科背景下水产养殖专业课程建设探讨——以饲料分析与质量检测技术课程为例

    迟淑艳;谭北平;

    随着农业农村现代化的深入,"新农科"建设提上日程,指明我国高等农业教育改革的新方向。通过分析新农科为地方高等农业教育带来的挑战,对水产养殖专业饲料分析与质量检测技术课程从教师自我提升、人才培养、面向产业调整课程教学架构和融合协同育人战略4个维度探讨"新农科"背景下该门课程建设的对策。

    2021年19期 v.49;No.680 272-273+277页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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  • 农林院校“微课+对分课堂”教学模式在工程地质课程中的应用

    李泽闯;蔡启源;

    对工程地质课程的教学现状进行了分析,提出将微课和对分课堂相结合的模式应用于工程地质课程的教学中。微课可以将比较枯燥的内容更加形象直观地展示给学生,对分课堂将课堂部分时间交给学生,促进了师生们的互动,同时也锻炼了学生的学习能力。笔者结合"微课+对分课堂"二者的优点,将其应用在东北林业大学2019级土木工程专业本科生的工程地质课程教学中,对授课班级进行分组,分组时兼顾学生成绩,以形成良好的学习氛围;各组结合所选主题制作时长为5 min的微课视频,将微课视频展示给全班同学观看;将每节课的知识点讲授完后,留10 min时间让各组同学进行小组内讨论,讨论内容包括讲授内容的难点和重点等。研究发现,此教学模式提高工程地质课程的教学质量,但还有需要改进的方面。

    2021年19期 v.49;No.680 274-277页 [查看摘要][在线阅读][下载 361K]
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  • 工程教育专业认证背景下食品科学与工程专业课程体系构建——以青岛农业大学食品科学与工程专业为例

    李鹏;王凤舞;郭丽萍;陈海华;孙庆杰;肖军霞;宋伟;

    积极参与工程教育专业认证已成为高校的广泛共识,工程教育专业认证对培养学生综合素质、提高工程教育质量、满足经济社会对应用型人才的需求具有重要作用。以工程教育专业认证的标准与要求为导向构建高效的培养体系,确保工科专业毕业生达到专业认证标准的要求,也是各高校当前面临的重要课题。以青岛农业大学食品科学与工程专业为例,结合学校实际、特色和定位,构建基于工程教育专业认证标准的食品科学与工程专业的课程体系,以提高食品领域工程人才培养质量、提升工程教育的国际竞争力,为促进食品科学与工程专业的建设和发展提供理论参考。

    2021年19期 v.49;No.680 278-282页 [查看摘要][在线阅读][下载 167K]
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