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    <正>国家新闻出版广电总局首批认定A类学术期刊RCCSE中国权威学术期刊(A~+)(旬刊1961年创刊)官方网站:www.ahnykx.com邮箱投稿:ahnykx@163.com微信公众号:ahnykx联系电话:0551-65160973/65148869邮政代号:26-20定价:人民币30.00元主管:安徽省农业科学院主办:安徽省农业科学院栏目设置基础科学与方法,农艺·园艺,资源·环境,食品科学·农产品贮藏与加工,植物保护,生物技术,药用生物,土壤·肥料,动物科学·饲料科学,林业,

    2017年17期 v.45;No.558 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 408K]
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基础科学与方法

  • 纵条纹炭角菌石油醚萃取物的挥发性成分分析

    罗静;杨伟;伍娇琪;任青媛;黄毅;

    [目的]分析炭角菌科药食真菌纵条纹炭角菌(Xylaria striata Pat.1887)子实体石油醚萃取物的化学成分。[方法]采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对纵条纹炭角菌乙醇提取石油醚萃取物进行测定,使用NIST谱图库自动检索结合人工比对确定其化学成分,并利用峰面积归一法计算各成分相对百分含量。[结果]共分离出37个色谱峰,经文献与标准图谱对照分析,鉴定出30个化合物,鉴定成分占流出峰总面积的98.43%。纵条纹炭角菌石油醚萃取物主要包括脂肪酸及其酯类(77.58%),以及甾体类化合物(19.44%)。含量最高的是反式-亚油酸甲酯(38.23%),其次为棕榈酸甲酯(19.12%)、麦角甾醇(17.06%)、9顺,12反-亚油酸甲酯(5.15%)、油酸甲酯(4.43%)以及硬脂酸甲酯(3.3%)等。[结论]研究结果为该食药用真菌在农业和医药等领域的开发利用提供了理论依据。

    2017年17期 v.45;No.558 1-3页 [查看摘要][在线阅读][下载 381K]
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  • 洋姜光合-光响应曲线模型适用性研究

    严鑫艺;权秋梅;文予陌;范曾丽;

    [目的]探讨洋姜的最佳光响应曲线拟合模型,为洋姜的生理生态研究提供参考。[方法]以洋姜为试验材料,采用Li-6400光合仪测定洋姜的光响应曲线。[结果]综合比较洋姜光响应各模型对应的拟合情况及估计的相关生理数据,得出直角双曲线改进模型(MRH)优于非直角双曲线模型(NRH)、直角双曲线模型(RH)、指数改进模型(MEM)与指数模型(EM)。根据MRH计算出洋姜最大净光合速率(Pmax)与饱合光强(LSP)分别为27.98μmol/(m~2·s)和1 998.78μmol/(m~2·s),均与实测值最接近。[结论]洋姜光响应的最佳拟合模型为MRH。

    2017年17期 v.45;No.558 4-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 654K]
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  • 科技论文写作规范——工作单位

    <正>在圆括号内书写作者的工作单位(用全称)、城市名及邮政编码。若为外国的工作单位,则加国名。多个作者不同工作单位时,在名字的右上角分别加注"1""2",和地址前注"1.""2."。

    2017年17期 v.45;No.558 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 337K]
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基础科学与方法

  • 小兴安岭菊科植物区系地理与多样性研究

    杨洪升;王长宝;马也;历秋玉;王长平;

    [目的]为小兴安岭菊科植物资源的保护和合理开发利用提供理论依据。[方法]采用野外调查和标本鉴定的方法,对小兴安岭菊科植物物种多样性、区系地理成分和经济用途多样性等进行了研究。[结果]该区共有菊科植物126种,隶属48属,且优势属明显,少种属和单种属占总属数的比例分别为37.50%和56.25%。从属层次上表现出典型的温带性质,以北温带成分为主,且没有我国特有属。[结论]小兴安岭菊科植物组成丰富,区系地理成分多样,经济用途多样。

    2017年17期 v.45;No.558 8+18页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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  • 水分胁迫对兰花品种“霞光”抗氧化系统的影响

    徐凌彦;王瑞晶;张亚玲;王玉英;凌青;

    [目的]研究水分胁迫对兰花品种"霞光"抗氧化系统的影响。[方法]以兰花品种"霞光"为试验材料,在水分胁迫下研究植株开花初期的丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)的变化。[结果]兰花品种"霞光"植株MDA含量以及SOD、POD和CAT活性随着水分胁迫时间的延长呈上升趋势。每隔10 d浇水1次的处理已经对兰花品种"霞光"植株产生了膜脂氧化的伤害,每隔20 d浇水1次处理兰花植株的MDA含量以及SOD、POD和CAT活性均达到最大值,表明植株通过调节抗氧化物酶活性的合成代谢来应对水分胁迫。[结论]研究结果可为兰花品种"霞光"的生产栽培提供指导。

    2017年17期 v.45;No.558 9-11+15页 [查看摘要][在线阅读][下载 381K]
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  • 海南省琼海市·万宁市养殖水体浮游藻类群落结构特征

    朱为菊;费小雯;李亚军;邓晓东;

    [目的]了解海南省养殖水体浮游藻类的群落结构特征。[方法]于2016年4月选取琼海市、万宁市部分养殖水体,采集浮游藻类样品进行测定。[结果]浮游藻类种类数为68种,隶属于7门57属,绿藻门的种类最丰富,为34种,其次是硅藻门19种。浮游藻类细胞密度为1.01×10~8 cells/L,主要组成为绿藻门、蓝藻门和隐藻门,分别占77.14%、8.80%和8.23%。浮游藻类优势种主要为普通小球藻(Chlorella vulgaris)、波吉卵囊藻(Oocystis borgei)、尖尾蓝隐藻(Chroomonas acuta)、绿色颤藻(Oscillatoria chlorina)等,指示水质状态为α-β-中污染。浮游藻类群落Shannon-Wiener指数在0.05~1.78,平均值为0.72;Pielou均匀度指数在0.02~0.69,平均值为0.28。利用多样性指数评价养殖水体水质处于中污染到重污染的状态。[结论]研究结果为养殖水体浮游微藻调控技术提供了基础数据。

    2017年17期 v.45;No.558 12-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 326K]
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农艺·园艺

  • 不同行距配置对平安8号生理特性及产量的影响

    吕元丰;朱昌涛;王刚;张立琳;吕庆丰;

    [目的]研究不同行距配置对平安8号生理特性及产量的影响。[方法]以平安8号为试验品种,设置3种不同行距处理,研究不同行距配置对平安8号生理特性和产量的影响。[结果]平安8号在10 cm×30 cm行距模式下群体总茎数、叶面积指数、干物质积累、灌浆速度等均高于其他2种行距模式。[结论]实际生产中,针对株型松散的品种应采用宽窄行种植模式以提高产量。

    2017年17期 v.45;No.558 16-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 171K]
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  • 生物能尿素对水稻生长发育和产量的影响

    张强;杨立年;李进前;袁伟;周定邦;

    [目的]改进氮肥投入方式,促进水稻增产增效。[方法]以光明粳2号、2645品系为材料进行大田试验,研究生物能尿素与传统尿素对水稻生长发育和产量的影响。[结果]生物能尿素对于提高水稻产量具有一定的作用,产量增加的主要原因是千粒重和每穗粒数提高,一次枝梗数和二次枝梗数与常规尿素相比均有不同程度的增加,并且能够促进水稻前期分蘖以及植株高度。[结论]生物能尿素处理各方面均优于常规尿素处理,在生产上可以进行推广使用。

    2017年17期 v.45;No.558 19-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K]
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  • 高产玉米新品种瑞普959的选育报告

    武忠;武小平;丁健;郭建芳;王世荣;贾新宇;

    玉米新品种瑞普959是以WX523为母本、WX318为父本的中晚熟玉米杂交种。2010、2011年参加山西春播中晚熟区试验平均产量11 563.5 kg/hm~2,比对照品种大丰26增产7.3%。2011年参加山西春播中晚熟区生产试验,平均产量11 412.0 kg/hm~2,比对照品种增产5.6%。介绍该品种的选育过程、特征特性、抗病性、栽培技术要点,指出其主要特点为抗倒伏、生育期适宜、高产稳产性好等,适宜在山西省春播中晚熟区种植。

    2017年17期 v.45;No.558 21-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 232K]
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  • 适合赣抚平原再生稻-油菜种植模式的再生稻品种筛选

    刘宗发;熊青云;喻风琴;王苏影;程春明;

    [目的]筛选适合赣抚平原再生稻-油菜种植模式的再生稻品种。[方法]比较分析供试的11个品种头季、再生季生育期、植株形态、产量及其构成。[结果]和两优1号、Y两优6号、准两优608、晶两优华占是适合赣抚平原再生稻生产应用的品种;和两优1号、准两优608早熟性好,易实现高产稳产。[结论]建议和两优1号、准两优608作为再生稻-油菜种植模式的首选品种。

    2017年17期 v.45;No.558 23-25+28页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 鲜食玉米品种的筛选

    熊又升;熊汉锋;张明祥;杨艳斌;徐大兵;刘威;

    [目的]筛选适宜在武汉及周边地区推广应用的鲜食玉米品种。[方法]引进彩甜糯6号、鲜玉糯4号、万糯2000等10个鲜食玉米品种,进行对比试验。[结果]彩甜糯6号、鲜玉糯4、万糯2000、信彩甜糯1号4个品种的产量显著高于其他品种,而且感官等级和蒸煮品质也高于其他品种。[结论]彩甜糯6号、鲜玉糯4、万糯2000、信彩甜糯1号适合在武汉及周边地区推广种植。

    2017年17期 v.45;No.558 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 杂交小麦种子生产中不同辅助授粉技术研究

    王拯;张胜全;叶志杰;任立平;张风廷;陈兆波;

    [目的]研究杂交小麦制种工作中辅助授粉措施对异交结实和制种产量的影响。[方法]以京麦6号为试验材料,通过对竹竿、绳子、汽油喷药器和施药直升机等措施进行对比,评价各种措施在实施效果、工作效率和费用成本方面的优势。[结果]竹竿和直升机效果最佳,在混播制种田中异交结实达到20粒/穗以上,同时在行比制种中受父本距离变化影响较小。绳子和直升机效率最高,竹竿和汽油喷雾器的效率相对较低。费用成本方面,绳子辅助授粉方式成本最低,是目前大面积制种生产采取的主要措施;竹竿辅助授粉费用较高,但便于操作、效果好,适用于小面积生产和中试制种,在行比制种中优势更加明显;直升机辅助授粉目前有多方面优势,是解决规模化制种降低人工使用和减少制种田踩踏浪费的重要途径。[结论]该研究可为杂交小麦辅助授粉措施的选择提供参考。

    2017年17期 v.45;No.558 29-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 238K]
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  • 本刊提示

    <正>参考文献只列主要的、公开发表的文献,序号按文中出现先后编排。著录格式(含标点)如下:(1)期刊——作者(不超过3人者全部写出,超过者只写前3位,后加"等").文章题名[J].期刊名,年份,卷(期):起止页码.(2)图书——.编著者书名[M].版次(第一版不写).出版地:出版者,出版年:起止页码.(3)论文集——析出文献作者.题名[C]//.主编.

    2017年17期 v.45;No.558 31页 [查看摘要][在线阅读][下载 98K]
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农艺·园艺

  • 玉米秸秆发酵有机肥在玉米种植中的应用

    王丽丽;李国安;张道军;

    [目的]研究玉米秸秆发酵有机肥在玉米种植中的应用。[方法]将玉米秸秆通过一定方法发酵成有机肥,将该有机肥与复合肥互混用作底肥,研究其对玉米产量及植株性状的影响。[结果]复合肥375 kg/hm~2+秸秆肥15 000 kg/hm~2处理表现最好,产量达8 352.0 kg/hm~2。[结论]将秸秆发酵成有机肥是秸秆利用的重要途径之一。

    2017年17期 v.45;No.558 32-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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  • 科技论文写作规范——缩略语

    <正>采用国际上惯用的缩略语。如名词术语DNA(脱氧核糖核酸)、RNA(核糖核酸)、ATP(三磷酸腺苷)、ABA(脱落酸)、ADP(二磷酸腺苷)、CK(对照)、CV(变异系数)、CMS(细胞质雄性不育性)、IAA(吲哚乙酸)、LD(致死剂量)、NAR(净同化率)、PMC(花粉母细胞)、LAI(叶面积指数)、LSD(最小显著差)、RGR(相对生长率),单位名缩略语IRRI(国际水稻研究

    2017年17期 v.45;No.558 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]
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农艺·园艺

  • 涝渍灾害补救措施对水稻产量及其构成的影响

    朱珍勇;陈兰道;刘国林;姚存章;胡雅杰;钱海军;顾志英;王勇;钱鹤松;丁万龙;杨加坤;沈秀红;

    [目的]筛选水稻涝渍灾害后提高产量的最佳补救措施。[方法]在水稻拔节初期自然受灾条件下,通过不同速效肥、叶面肥生化制剂的优化设计,研究补救措施对水稻产量及其构成的影响。[结果]涝渍灾害后水稻不同速效肥和不同叶面肥生化制剂均不同程度上提高产量,不同速效肥灾后补救恢复效应从高到低依次表现为沃丹农、尿素、海硅、稻速青;不同叶面肥生化制剂补救效应从高到低依次表现为阿瑞斯、粒粒宝、磷酸二氢钾、漯效王;追施尿素并配合喷施2次叶面肥生化制剂利于提高水稻产量。[结论]该研究筛选出较优的补救措施,为大面积生产灾后应变提供了参考。

    2017年17期 v.45;No.558 34-35+75页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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资源·环境

  • 生物炭与小球藻联合吸附重金属的效果

    董云婷;郭建华;姜新佩;舒倩;

    [目的]研究生物炭与小球藻对水体中重金属单独及联合吸附特性。[方法]以小麦秸秆生物炭和小球藻为吸附剂,进行了不同添加量的生物炭对Pb的吸附等温试验,小球藻对Pb等温吸附试验,以及生物炭和小球藻联合吸附Pb的等温吸附试验。[结果]生物炭与小球藻对Pb的等温吸附曲线均符合Langmuir方程。当生物炭添加量为50 mg/L时,吸附量最大,为203.339 mg/g;小球藻添加量为500 mg/L时最大吸附量为67.851 mg/g;生物炭和小球藻联合吸附的最大吸附量为79.144 mg/g。[结论]生物炭联合小球藻用于吸附Pb的最大吸附量高于单独吸附。

    2017年17期 v.45;No.558 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 545K]
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  • 浑善达克沙地不同龄级沙柳灌丛土壤有机碳研究

    昭日格;乌仁陶格斯;苏楞高娃;

    [目的]研究浑善达克沙地不同龄级人工沙柳灌丛土壤有机碳分布规律,为进一步研究干旱区群落演替过程中碳收支以及生态恢复过程中的植被类型选择提供科学依据。[方法]对浑善达克沙地不同龄级(2、4、6、8 a)人工沙柳灌丛土壤p H、容重、有机碳、碳密度进行研究。[结果]土壤p H在7.34~7.60,且与土壤有机碳的变化无明显相关性。同一龄级植被垂直分布上,表层土壤容重较底层低,与土壤有机碳含量的变化呈负相关。土壤有机碳在0.44~1.10 g/kg,不同龄级沙柳灌丛不同土层土壤有机碳含量均随林龄的增加出现先减低后升高的趋势,同一龄级沙柳灌丛不同土层的土壤有机碳含量无明显的变化规律。表层土壤碳密度随着龄级的增大呈先降低后增加的趋势。8 a沙柳灌丛土壤碳密度最高,为9.59 kg/m~2;随着土层的加深土壤碳密度不断增大。[结论]沙柳灌丛对沙地植被恢复、土壤碳库有重要作用。

    2017年17期 v.45;No.558 39-41+44页 [查看摘要][在线阅读][下载 406K]
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  • 广东大稠顶省级自然保护区资源评价

    李庆东;林洪双;王小良;何应兆;

    对广东大稠顶省级自然保护区的自然环境进行了科学考察,根据调查结果,分析了保护区内水文资源、植物资源、动物资源和旅游资源特点,并对水源涵养和水质保护价值、生态系统及其物种多样性保护价值、社会及生态效益等进行了综合评价。研究表明,大稠顶省级自然保护区具有水源涵养、物种丰富、珍稀动植物种类丰富等特性,提高该保护区的物种多样性,对于维护自然生态平衡具有重要的科学研究价值及保护价值。

    2017年17期 v.45;No.558 42-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 重庆万盛孝子河水体重金属污染特征及风险评估

    史晓云;梁丽;张代荣;罗婧;

    [目的]了解重庆万盛孝子河水体重金属污染特征,评估风险。[方法]对万盛孝子河水体上、中、下游重金属含量进行分析,采用单因子指数法和内梅罗指数法对其重金属污染程度进行评价。[结果]孝子河河水中Hg的含量在0.5×10~(-4)~9.5×10~(-4)mg/L,Cr的含量在0.2×10~(-2)~4.5×10~(-2)mg/L。采样河段,Cr的单因子污染指数为1.96,属轻微污染,整条河流内梅罗指数为1.2,属于轻度污染。[结论]该研究可为今后重庆万盛孝子河水体污染治理提供理论依据。

    2017年17期 v.45;No.558 45-46+49页 [查看摘要][在线阅读][下载 595K]
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  • 永德县古茶树保护和利用研究

    常菁;施嘉波;周玲;

    通过查阅相关文献资料和实地走访调查,对永德县古茶树资源的现状及存在的问题进行了研究。提出应编制永德县古茶树资源保护与合理利用总体规划,成立古茶树资源保护管理专家组,挖掘古茶树民族文化,提升茶叶产品的附价值等措施,以期对永德县古茶树资源进行科学保护管理与合理利用。

    2017年17期 v.45;No.558 47-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 179K]
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  • 烟台山国家级海洋公园保护·建设·管理对策

    王文君;

    详述了烟台山国家级海洋公园的基本情况,针对公园当前发展中存在的制约因素,从机构设置、规划编制、调查监测、科学管理、整治修复、资金渠道等方面提出了保护、建设和管理对策,以期为烟台山国家级海洋公园规范化管理和建设提供科学依据。

    2017年17期 v.45;No.558 50-52+56页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • 秀山县农业区域土壤重金属分布特征及生态风险研究

    王爱雯;申娅;杨建波;郎利珠;吴岑岑;江水萍;

    [目的]研究秀山县农业区域土壤重金属分布特征及生态风险。[方法]以秀山县农业区域土壤为研究对象,采用单项污染指数法、内梅罗综合污染指数法、地质积累指数法和潜在生态危害指数法对土壤中重金属进行特征分析及生态风险评价。[结果]研究区域土壤中As、Cd、Cr、Hg、Pb 5种重金属的平均含量均符合《土壤环境质量标准》(GB 15618—1995)二级标准要求,除Cr外,其余4种均高于重庆市土壤背景值。土壤中重金属元素的污染程度从大到小依次为As、Cd、Hg、Cr、Pb,平均单项生态风险因子由强到弱依次为Hg、Cd、As、Pb、Cr,其中Hg处于很强生态风险,另外4种重金属均处于较低生态风险水平。[结论]该研究可为秀山县生态环境保护提供科学参考。

    2017年17期 v.45;No.558 53-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
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  • 活性污泥工艺处理黄酒废水的工程实践

    田悦;张周;

    采用活性污泥法处理黄酒生产废水,对连续曝气活性污泥工艺的流程、工程调试、主要经济指标及运行效果进行了介绍,总结了该工程的设计、实施经验。采用该工艺处理后出水水质符合《上海市污水综合排放标准》(DB 31/119—2009),满足当地污水排放要求。

    2017年17期 v.45;No.558 57-58+84页 [查看摘要][在线阅读][下载 238K]
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食品科学·农产品贮藏与加工

  • 马铃薯全粉的制备工艺及其控制系统设计

    赵然;杨阳;董育麟;马晓君;

    针对马铃薯全粉生产过程中工艺复杂繁琐且物料损失率高的现状,分析了现有马铃薯全粉加工设备现状,对现有加工设备进行优化,采用可编程逻辑控制器(PLC)对马铃薯全粉制备过程进行有效控制,保持马铃薯细胞的完整性,提高马铃薯全粉加工的质量和自动化程度。仿真实验结果表明,设计的马铃薯全粉加工控制系统能够简化加工工艺,实现马铃薯全粉的精准加工与物料控制,为马铃薯全粉制备智能化、自动化生产奠定基础,具有较高的实用价值和应用前景。

    2017年17期 v.45;No.558 59-61+63页 [查看摘要][在线阅读][下载 640K]
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  • 红曲霉产红曲色素工艺优化

    郑春明;梅璐;

    [目的]优化红曲米生产工艺,提高红曲米红曲色素含量。[方法]以加水量(A)、灭菌温度(B)、灭菌时间(C)、浸泡时间(D)作为试验因素,设计4因素3水平正交试验,优化米饭制作方式。[结果]4种因素均对红曲菌产红曲色素产量具有极显著影响,最优组合为A_1B_2C_2D_2,即加水量30 m L、灭菌温度121℃、灭菌时间23 min、浸泡时间24 h,在此条件下红曲色阶达2 884 U/g。[结论]该研究对红曲米生产企业具有实践指导意义。

    2017年17期 v.45;No.558 62-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 红茶生产加工标准化体系建设研究

    刘德群;汪跃华;梁维新;林立峰;林璇;蔡玉萍;

    分析了我国茶叶出口现状,提出茶叶标准化发展战略,并从标准化茶园建设、茶叶加工、储运等方面构建红茶生产加工标准化体系,为企业制订和修订新的标准提供借鉴与参考,为农业标准化的全面实施奠定基础。

    2017年17期 v.45;No.558 64-67页 [查看摘要][在线阅读][下载 492K]
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  • 玉米醇溶蛋白硬胶囊的制备工艺研究

    姜福佳;麻婷婷;孙香盟;李欣;代云飞;逯家富;

    [目的]优化玉米醇溶蛋白硬胶囊的制备工艺。[方法]以玉米黄粉提取的醇溶蛋白为原料,在p H 6.5、干燥温度65℃的最佳条件下,以羟丙基纤维素、聚乙烯吡咯烷酮、山梨醇、甘油、乙醇浓度为考察因素进行单因素试验,在单因素试验基础上,以羟丙基纤维素、聚乙烯吡咯烷酮、山梨醇、甘油4个因素作为自变量,进行4因素3水平正交试验,通过检测胶囊的成品率、脆碎度和崩解时限等指标,确定制备硬胶囊的较优工艺。[结果]玉米醇溶蛋白硬胶囊最佳成囊效果为95%乙醇溶液700μL、羟丙基纤维素0.20 g、聚乙烯吡咯烷酮0.60 g、20%山梨醇60μL、20%甘油50μL。[结论]在最佳优化条件下制备出的玉米醇溶蛋白硬胶囊成膜性好,检测的成品率、脆碎度、崩解时限所得结果均符合相关标准。

    2017年17期 v.45;No.558 68-70页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K]
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  • QuEChERS-液质联用法测定水果蔬菜中氯吡脲残留

    胡江涛;俞凌云;帅培强;于刚;何开蓉;

    [目的]采用快速提取-高效液相色谱-串联质谱法(Qu ECh ERS-HPLC-MS/MS)建立水果蔬菜中氯吡脲残留的检测方法。[方法]样品经含0.1%乙酸的乙腈溶液提取,经Qu ECh ERS法净化后采用HPLC-MS/MS法测定其氯吡脲残留量。[结果]该方法下氯吡脲在水果蔬菜中的检出限(LOD)为1.0μg/kg,定量限(LOQ)为5.0μg/kg。在2.0~100.0μg/L范围内线性关系良好(R~2>0.999)。在10.0~500.0μg/kg的添加水平上,方法的平均回收率介于72.0%~115.0%,方法的相对标准偏差为1.5%~9.8%。[结论]该方法适用于水果蔬菜中氯吡脲的测定。

    2017年17期 v.45;No.558 71-75页 [查看摘要][在线阅读][下载 646K]
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  • 中式凉菜多味苦瓜的最佳食用时限研究

    吴丹枫;张明;张元嵩;史云娇;

    [目的]研究4℃冷藏时自制凉菜多味苦瓜微生物菌群构成和卫生质量控制技术。[方法]以苦瓜为主料,加入葱、泡红辣椒、豆瓣酱、香醋等调配料经拌匀制成多味苦瓜,分析其细菌数来源。[结果]凉菜中细菌有86.51%来自豆瓣酱,6.98%来自葱,5.30%来自苦瓜,0.92%来自泡红辣椒,对苦瓜、葱、姜进行2 min热烫处理,大蒜进行3 min热烫处理,对泡红辣椒、豆瓣酱进行高压灭菌20 min处理后,减菌率分别为97.5%、99.7%、97.9%、99.9%、99.8%和99.9%。该类食品中的优势菌为假单胞菌和乳酸菌,在4℃放置的保质期由3 d增至5 d,表明其具有应用价值。[结论]研究可为中式凉菜的卫生质量控制提供参考。

    2017年17期 v.45;No.558 76-78+81页 [查看摘要][在线阅读][下载 230K]
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  • 凝胶渗透色谱-气相色谱法测定蔬菜中抑菌灵残留

    高小丽;曹淑瑞;陈宇;李贤良;郗存显;郑小玲;张雷;王国民;

    [目的]建立凝胶渗透色谱(GPC)-气相色谱法测定蔬菜中抑菌灵残留量的方法。[方法]样品用环己烷-乙酸乙酯(1∶1,V/V)提取,GPC净化,气相色谱-电子捕获检测器(GC-ECD)检测。[结果]抑菌灵在0.01~1.00 mg/L时线性关系良好(R~2=0.999 3),方法检测限(S/N=3)为0.32μg/kg。在0.01、0.02、0.04 mg/kg添加水平下,加标回收率为74.7%~95.7%,相对标准偏差(n=6)为0.5%~3.5%。[结论]该方法适用于蔬菜中抑菌灵残留量的测定。

    2017年17期 v.45;No.558 79-81页 [查看摘要][在线阅读][下载 409K]
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  • 微波消解ICP-MS同时测定竹笋中的18种元素

    杨萍;李国栋;杨潮峰;

    [目的]测定竹笋中的18种元素。[方法]利用微波消解-电感耦合等离子质谱(ICP-MS)方法同时测定竹笋中Zn、Ca、Fe、Cu、Al、Mn、Mg、B、Ba、Cr、Ni、As、Se、Mo、Ag、Cd、Sb、Pb这18种元素。[结果]该方法检出限在0.004~1.078μg/L,相对标准偏差RSD值在1.05%~3.79%,回收率在88.1%~106.5%,竹笋中富含有益元素,有毒元素含量均在国家食品安全限量范围内。[结论]该方法简单快速,灵敏度和准确度高,满足竹笋18种元素的同时测定。

    2017年17期 v.45;No.558 82-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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动物科学·饲料科学

  • 日粮添加屎肠球菌制剂对泌乳中期奶牛泌乳和消化性能的影响

    袁霞;徐巧云;王梦芝;霍永久;罗昱宏;

    [目的]研究饲粮中添加屎肠球菌制剂对泌乳中期奶牛泌乳量和表观消化率的影响。[方法]选取24头体重、胎次、泌乳量、泌乳期、体况等基本一致的荷斯坦奶牛,随机分为3组:对照组、低剂量组(30 g/d屎肠球菌)、高剂量组(60 g/d屎肠球菌),测定泌乳量和第0、14、28天的表观消化率。[结果]泌乳量在时间上无显著差异(P>0.05);高剂量组泌乳量最高,且显著高于低剂量组(P<0.05),并高于对照组8.00%。高剂量屎肠球菌组干物质采食量显著低于低剂量屎肠球菌组(P<0.05)。第28天,奶牛粗蛋白消化率显著低于第14天(P<0.05),但粗脂肪消化率显著高于第14天(P<0.05)。此外,高剂量屎肠球菌组粗脂肪消化率显著高于低剂量屎肠球菌组。[结论]奶牛泌乳中期饲粮中添加60 g/d屎肠球菌制剂能够提高泌乳量及饲料粗脂肪的表观消化率,有利于饲料的转化和利用。

    2017年17期 v.45;No.558 85-87+99页 [查看摘要][在线阅读][下载 225K]
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  • 基于纤维降解能力分析的青贮饲料发酵用灵芝菌株的筛选

    丁琳;薛绿艳;赵雅敏;钱蕾;李佳华;卢晓凤;曹军;

    [目的]获得较适宜秸秆降解的灵芝菌株。[方法]通过显色圈法初筛和比色法复筛从28株食品级灵芝菌种中筛选适宜秸秆发酵的灵芝菌株的方法。[结果]添加黑芝进行青贮饲料的辅助发酵,经过1 d即可进入乳酸发酵阶段,45 d即可获得p H小于4.2的青贮饲料,且具有较高的纤维素酶和木质素酶活力的菌株发酵所得的饲料中乳酸含量更高。[结论]添加灵芝可以加速乳酸发酵的起始时间,并能缩短青贮饲料发酵的周期,提高饲料中的乳酸含量。

    2017年17期 v.45;No.558 88-90+93页 [查看摘要][在线阅读][下载 631K]
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土壤·肥料

  • 土壤全硫提取和测定方法的改进

    张晓霞;郑煜基;何晓峰;林楚平;陈能场;

    [目的]研究大批量测定土壤样品硫含量的简单、经济、有效的方法。[方法]对氧化法提取全硫和BaSO_4比浊法进行完善。[结果]将土壤消解液消解剩余至1~2 m L,适量消解提取液(校准曲线加入等量空白消解液),加入(1+2)甘油-乙醇稳定剂、冰醋酸缓冲剂,以硝酸钡作为沉淀剂,电磁搅拌1 min,静置20 min后,40 min内在波长440 nm处测定比浊液吸光度,得到精确的试验结果。[结论]该方法可应用于高硫土壤样品中全硫的测定。

    2017年17期 v.45;No.558 91-93页 [查看摘要][在线阅读][下载 200K]
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  • 维格施15-40S有机无机肥料对夏花生产量和经济效益的影响

    廖书荣;郭中义;

    [目的]研究夏花生施用维格施15-40S有机无机肥料的增产效果,为其推广应用提供科学依据。[方法]采用田间小区试验与大区示范对比的方法,研究维格施15-40S有机无机肥料对夏花生产量和经济效益的影响。[结果]施用维格施15-40S有机无机肥料能够增加夏花生分枝数、单株饱果数、单株果重、百果重,降低秕果数,提高夏花生出米率;与群众习惯施肥相比,增产9.6%,增收2 232.0元/hm~2,经济效益提高11.8%。[结论]施用维格施15-40S有机无机肥料能够优化夏花生生物学性状,改善夏花生品质,显著提高夏花生的产量和经济效益。

    2017年17期 v.45;No.558 94-95+115页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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药用生物

  • 苦参叶生物总碱提取工艺的优化及含量测定

    陆平祝;常楚瑞;龙庆德;王晓丽;许德勇;

    [目的]优化苦参叶生物总碱的提取工艺,并测定其所含的生物碱含量。[方法]采用紫外分光光度法进行单因素试验和正交试验,考察乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间、提取次数对苦参叶总生物碱含量的影响,并采用高效液相色谱法对生物碱含量进行测定。[结果]苦参叶生物总碱的最优提取工艺为:料液比1∶25,90℃水浴,80%乙醇,回流提取1次,提取时间2 h;苦参叶中苦参碱、槐定碱、氧化苦参碱含量较高。[结论]紫外分光光度法的生物总碱提取率高,稳定性、重现性好;苦参叶含有5种指标性成分,其中苦参碱和氧化苦参碱的含量总和符合药典规定含量,叶的潜在应用价值大,为苦参叶的研发提供理论依据。

    2017年17期 v.45;No.558 96-99页 [查看摘要][在线阅读][下载 496K]
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  • 霍山石斛水溶性多糖抗亚急性酒精性肝损伤研究

    聂春艳;汪鹤;潘利华;查学强;罗建平;

    [目的]研究霍山石斛水溶性多糖抗小鼠亚急性酒精性肝损伤的作用。[方法]制备霍山石斛水溶性多糖;以连续灌胃30%乙醇(V/V,10 m L/kg)15 d的小鼠为亚急性酒精性肝损伤模型,水溶性多糖连续灌胃30 d后,称量小鼠体重和肝脏重量,观察肝组织损伤病理变化,并检测血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)活性以及高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)的含量,同时测定肝脏中乙醇脱氢酶(ADH)、乙醛脱氢酶(ALDH)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活性以及还原性谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)的含量。[结果]霍山石斛水溶性多糖各剂量可有效抑制酒精引起的小鼠血清中ALT、AST、ALP、HDL-C、LDL-C、TC、TG水平的变化,增强肝组织中ADH、ALDH、SOD、GSHPX的活性,抑制肝组织中GSH含量的降低和MDA含量的升高,减轻酒精对肝脏的病理损伤。[结论]霍山石斛水溶性多糖对亚急性酒精性肝损伤具有显著的保护作用。

    2017年17期 v.45;No.558 100-105页 [查看摘要][在线阅读][下载 3347K]
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  • 科技论文写作规范——引言

    <正>扼要地概述研究工作的目的、范围、相关领域的前人工作和知识空白、理论基础和分析、研究设想、研究方法和实验设计、预期结果和意义等。一般文字不宜太长,不需做详尽的文献综述。在最后引出文章的目的及试验设计等。"引言"两字省略。

    2017年17期 v.45;No.558 105页 [查看摘要][在线阅读][下载 434K]
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药用生物

  • 黑龙江集贤县民间药用植物的应用现状

    王长宝;杨娜;李爽;王西方;张洪波;金盈鑫;

    [目的]掌握集贤县当前民间药用植物的使用现状。[方法]通过走访调查、实地考察及文献考证。[结果]整理出主要药用植物27种,包括大宗药材5种、常用药材8种、不常用药材14种。当地药用植物具有一定的特殊疗效,但常用种类减少;大宗药材主要外销,在当地使用率不高;用药单一,方法粗糙,且存在同名异物的混淆现象。[结论]该研究为中药材的挖掘开发提供科学证据。

    2017年17期 v.45;No.558 106-107页 [查看摘要][在线阅读][下载 111K]
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  • 辣木叶提取物降低高尿酸血症小鼠尿酸水平及机理研究

    梁文娟;和劲松;田洋;赵德锟;王洪玲;

    [目的]研究辣木叶醇提物对血清尿酸(UA)、肌酐(Cre)、血尿素氮(Bun)、腺苷脱氨酶(ADA)以及肝脏黄嘌呤氧化酶(XOD)的影响。[方法]连续7 d灌胃给予辣木叶醇提物和别嘌呤醇(0.01 g/kg),诱导小鼠产生高尿酸血症,对比各组小鼠血清中UA、Cre、Bun、XOD和ADA的含量变化。[结果]与模型组比较,辣木叶提取物的低、中、高剂量组(1.0、2.0、4.0 g/kg)均可降低高尿酸血症小鼠UA、Cre、Bun、ADA、XOD的水平。[结论]辣木叶醇提物具有降尿酸作用,抑制XOD活性是其降低高尿酸血症小鼠血清尿酸水平的机制之一。

    2017年17期 v.45;No.558 108-109+112页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 金银花的植物特征及生物学特性

    王玲娜;张永清;

    对金银花的植物特征、生物学特性及栽培模式进行了综合分析,为金银花的进一步开发利用提供依据。

    2017年17期 v.45;No.558 110-112页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 不同栽培技术对铁棍山药生长及产量的影响

    赵晓美;周思菊;孙玉勇;雷裕华;叶小荣;黄春红;莫毅君;

    [目的]研究不同栽培技术对铁棍山药生长和产量的影响。[方法]以河南温县的铁棍山药为材料,研究不同种植密度、不同施肥量及搭架与无架栽培对铁棍山药生产和产量的影响。[结果]最佳的种植密度为150 075株/hm~2,铁棍山药产量最高,为16 152.60 kg/hm~2,商品率为69.96%。施用750 kg/hm~2复合肥,单重、长度、直径均高于其他处理;施用1 500 kg/hm~2复合肥,产量最高,为8 405.40 kg/hm~2,但与施用750 kg/hm~2复合肥的产量差异不显著。搭架栽培比不搭架栽培产量增加27.42%,但增收不显著。[结论]铁棍山药在桂林地区生态环境下具有良好的适应性和推广价值。

    2017年17期 v.45;No.558 113-115页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 科技论文写作规范——标点符号

    <正>标点符号按照GB/T 15834—2011执行,每个标点占1格(破折号占2格)。外文中的标点符号按照外文的规范和习惯。外文字母、阿拉伯数字、百分号等并列时,其间用",",不用顿号"、"。注意破折号"——"、一字线"—"(浪纹线"~")和短横线"-"的不同用法。破折号又称两字线或双连划,占2个字身位置;一字线占1个字身位置,短横线又称半字线或对开划,占半个字身位置。破折号可作文中的补充性说明(如注释、插入语等),或用于公式或图表的说明文字中。一字线"—"(浪

    2017年17期 v.45;No.558 115页 [查看摘要][在线阅读][下载 105K]
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生物技术

  • 狗枣猕猴桃离体培养和快速繁殖研究

    吕海燕;赵婷婷;钟彩虹;

    [目的]研究狗枣猕猴桃离体培养和快速繁殖技术。[方法]以狗枣猕猴桃幼嫩带芽茎段、幼嫩叶片及叶柄作为外植体,研究其组织培养整个过程,建立快速高效的狗枣猕猴桃快繁体系。[结果]器官发生途径最适宜的外植体为幼嫩叶片。筛选出最适宜腋芽一步成苗的培养基配方为MS+1.25 mg/L 6-BA+0.250 mg/L NAA,腋芽萌发率达92.90%,通过对无菌苗进行生根诱导试验,筛选出最佳生根培养基为1/2MS+0.2 mg/L NAA,生根率100%,平均根数12.5条。[结论]该研究为狗枣猕猴桃产业化生产及优良种质资源的保存工作提供了理论和技术支撑。

    2017年17期 v.45;No.558 116-118+128页 [查看摘要][在线阅读][下载 799K]
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  • 椰子SSR分子标记筛选

    吴翼;李静;杨耀东;

    [目的]筛选可用的SSR分子标记,加快椰子分子辅助育种进程。[方法]采用改良CTAB法提取椰子基因组DNA,以基因组DNA为模板,对36对SSR引物进行筛选,以条带清晰、多态性丰富为引物筛选原则。[结果]共筛选出7对具有多态性的引物,其中2对多态性较丰富,可用于后续SSR分子标记分析。[结论]该研究为开展椰子种质资源遗传多样性系统分析提供了SSR引物。

    2017年17期 v.45;No.558 119-121+130页 [查看摘要][在线阅读][下载 724K]
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  • 椒样薄荷脱毒苗的规模化生产研究

    郭丹丽;王自健;蒋新明;路喆;李敏;徐盼盼;王朴;

    [目的]更新伊犁地区的椒样薄荷品种,对伊犁地区椒样薄荷进行提纯及复壮。[方法]采用组培技术对椒样薄荷品种进行茎尖脱毒、离体快繁及大规模生产。以椒样5号为材料,研究大规模生产下椒样薄荷茎尖分化、增殖、生根的最适激素浓度。[结果]可使用白砂糖和琼脂条代替蔗糖、琼脂,降低经济成本;大规模生产时,最适椒样薄荷增殖培养基为1/2 MS+0.5 mg/L 6-BA+0.01 mg/L NAA,最适生根培养基为1/2 MS+0.10 mg/L NAA。[结论]大规模组培不同阶段所使用基本培养基不同,激素组合也不同,大规模生产时以经济节约为主;利用茎尖快繁技术可快速更新换代椒样薄荷品种。

    2017年17期 v.45;No.558 122-123+173页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K]
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植物保护

  • 云杉扁叶蜂的生物学特性及综合防治方法

    麻云霞;李钢铁;冯斐;马媛;潘羿壅;童春元;

    [目的]明确云杉扁叶蜂(Acantholyda piceacola Xiao et Zhou)的生物学特性并研究其综合防治措施。[方法]采取人工饲养观察与野外调查观测试验相结合的方法,调查云杉扁叶蜂的发生、危害现状、生活史及生活习性,研究云杉扁叶蜂各区域的发生程度以及扁叶峰数量分布与土层深度的关系,并进行了多种防治措施的对比试验。[结果]云杉扁叶蜂1年或1年以上完成1代,不同样地的有虫株率差异显著,虫口密度差异也极显著。在幼虫4龄前进行防治,采用树干注药法和叶面喷雾法,对云杉针叶的保护效果较好;在卵期采用14%吡虫啉·敌敌畏进行树干注药的防治效果较好,针叶损失率较小,为8.43%,今后可大面积推广使用。[结论]试验结果为园林植物主要害虫榆紫叶甲的防治提供了参考。

    2017年17期 v.45;No.558 124-128页 [查看摘要][在线阅读][下载 163K]
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  • 科技论文写作规范——数字

    <正>公历世纪、年代、年、月、日、时刻和各种计数和计量,均用阿拉伯数字。年份不能简写,如1990年不能写成90年,文中避免出现"去年""今年"等写法。小于1的小数点前的零不能省略,如0.245 6不能写成.245 6。小数点前或后超过4位数(含4位数),从小数点向左右每3位空半格,不用","隔开。如18 072.235 71。尾数多的数字(5位以上)和小数点后位数多的小数,

    2017年17期 v.45;No.558 128页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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植物保护

  • 紫薇绒蚧的不同虫态过冷却点测定

    冯聪慧;

    [目的]明确紫薇绒蚧不同发育阶段的过冷却点和结冰点。[方法]采用数字万用电表和低温培养箱测定紫薇绒蚧1龄若虫、2龄若虫、蛹和雌成虫的过冷却点和结冰点。[结果]紫薇绒蚧不同发育阶段按过冷却点值由低到高依次为2龄若虫、蛹、雌成虫、1龄若虫,分别为(-22.62±0.16)、(-20.85±0.23)、(-17.53±0.22)、(-10.31±0.14)℃。体液结冰点也以2龄若虫最低,为(-22.12±0.21)℃;蛹次之,为(-19.43±0.22)℃;雌成虫、1龄若虫结冰点较高,分别为(-16.21±0.16)、(-9.93±0.15)℃。[结论]紫薇绒蚧的不同发育阶段过冷却点和结冰点均存在显著差异。

    2017年17期 v.45;No.558 129-130页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 3种杀虫剂对松阿扁叶蜂的田间药效

    王新峰;孙冬迎;杨会玉;

    [目的]筛选防治松阿扁叶蜂的有效药剂。[方法]采用小区试验研究不同杀虫剂对松阿扁叶蜂不同龄期幼虫的田间药效。[结果]施药后72 h,对于1龄幼虫,噻虫啉微囊悬浮剂的防治效果达94.7%~96.9%;高效氯氰菊酯的防治效果达92.6%~94.9%;多杀霉素的防治效果为86.8%~88.9%。对于2龄幼虫,噻虫啉微囊悬浮剂的防治效果达89.7%~93.0%;高效氯氰菊酯的防治效果达88.2%~90.4%;多杀霉素的防治效果为81.4%~83.3%。对于3龄幼虫,噻虫啉微囊悬浮剂的防治效果达88.9%~91.0%;高效氯氰菊酯的防治效果达87.1%~89.2%;多杀霉素的防治效果为81.1%~81.9%。[结论]噻虫啉对松阿扁叶蜂幼虫均有较好的防治效果,且最佳防治时期为1龄幼虫期。

    2017年17期 v.45;No.558 131-132+135页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K]
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  • 马铃乡香菇主要病害调查及防治方法的筛选

    张儒令;安凤颖;王琪;

    [目的]明确马铃乡香菇的主要病害并筛选防治方法。[方法]调查马铃乡香菇主要病害的发生情况,并筛选主要病害的室内药剂。[结果]该基地香菇病害主要是木霉病,经鉴定是康氏木霉(Trichoderma koningii)和长枝木霉(T.longibrachiatum),两者发病率达66%,病情指数为24。实验室药剂筛选试验结果表明:混合液(生石灰∶硫酸钙∶盐∶水=5∶1∶1∶100)能同时抑制木霉生长和产孢,可有效控制木霉的发生与扩散,但同时也抑制香菇的菌丝生长,不适宜用来防治菌袋中的木霉菌,可用于喷施培养菌袋所在的土壤、器具等,减少木霉菌感染菌袋的机会;1.000%的大蒜稀释液效果最理想,可有效抑制木霉生长,同时对香菇生长抑制率很低,对香菇产量影响较小。[结论]研究结果为香菇病害的防治提供了理论依据。

    2017年17期 v.45;No.558 133-135页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K]
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  • 32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂对花生叶斑病的防效

    邓丽;殷君华;李阳;谷建中;任丽;张博;

    [目的]明确32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂对开封地区花生叶斑病的防治效果。[方法]以50%多菌灵可湿性粉剂为对照药剂,于2013、2014年通过小区试验研究32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂对开封地区花生叶斑病的防治效果及最佳喷药时间。[结果]2013年,花生收获前,32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂2 000倍稀释液对开封地区叶斑病的防效达24.25%,与清水对照相比差异极显著。2014年,在播后65、80 d进行初次喷药的情况下,花生收获前叶斑病防效分别达43.63%、49.7%,与清水对照相比差异极显著。[结论]在开封地区,32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂2 000倍稀释液对花生叶斑病的防效和产量具有较好效果,在播后80 d初次喷药防效较佳。

    2017年17期 v.45;No.558 136-137+147页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 不同杀虫剂对刺槐突瓣细蛾的田间药效

    李仕东;刘世涛;温亚萌;朱承美;曲爱军;

    [目的]筛选防治刺槐突瓣细蛾的有效药剂。[方法]采用小区试验研究不同杀虫剂对刺槐突瓣细蛾成虫、幼虫的田间药效。[结果]对于成虫,施药后72 h,高效氯氰菊酯防治效果达93.3%~98.1%;灭幼脲悬浮剂的防治效果达85.7%~94.3%;阿维菌素乳油防治效果为81.0%~84.0%。对于幼虫,施药后72 h,灭幼脲悬浮剂的防治效果达93.7%~95.1%;乐斯本乳油防治效果达83.8%~86.3%;10%吡虫啉可湿性粉剂防治效果为77.2%~79.2%。[结论]灭幼脲对刺槐突瓣细蛾成虫和幼虫均有较好的防治效果。

    2017年17期 v.45;No.558 138-139+169页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 升麻提取液对榆紫叶甲不同龄期幼虫的防治效果

    高敏;魏铁锁;于洋;李佩珊;王一桐;李佳琳;罗志文;

    [目的]明确升麻提取液对榆紫叶甲幼虫的防治效果。[方法]测定升麻丙酮、乙醇、蒸馏水提取液对榆紫叶甲2龄、3龄、4龄幼虫的防治效果。[结果]升麻不同溶剂提取液的杀虫效果以丙酮提取液最佳,其次为乙醇提取液,升麻提取液对榆紫叶甲不同龄期幼虫的杀虫效果以2龄最佳。[结论]试验结果为园林害虫榆紫叶甲的有效防治提供了参考。

    2017年17期 v.45;No.558 140-141页 [查看摘要][在线阅读][下载 264K]
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林业

  • 万宁市生态公益林生态服务功能评估与建设管理对策

    刘海波;符志根;薛杨;林之盼;王小燕;宿少锋;薛雁文;

    通过对万宁市生态公益林生态服务功能评估,了解生态公益林生态服务功能价值类型构成和存在的问题,围绕万宁市生态公益林的面积和空间布局进行调整,促进万宁市生态公益林有效保护和建设,提出今后生态公益林建设与管理对策。

    2017年17期 v.45;No.558 142-143+145页 [查看摘要][在线阅读][下载 580K]
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  • 不同处理方法对皂荚种子萌发及幼苗生长的影响

    申健;刘轶;刘德江;

    [目的]缩短皂荚种子休眠时间,提高种子发芽率。[方法]以层积处理为对照(CK),通过测定发芽时间、发芽率、株高、根长、鲜重、叶绿素含量等指标,对比浓硫酸法、碱水法、热水法、冷热水交替法、砂纸法、层积法对皂荚种子萌发及幼苗生长的影响。[结果]砂纸法和浓硫酸法处理的种子发芽率最高,达84%;砂纸法处理的种子集中在4 d内发芽,发芽时间最短,且幼苗根长最长,达80.52 mm;浓硫酸法处理具有最高的叶绿素含量,为6.597 8 mg/g;CK在株高方面有明显优势,植株鲜重以浓硫酸和砂纸处理为最佳。[结论]综合各因素考虑,砂纸法和浓硫酸法是促进皂荚种子萌发及幼苗生长的最佳方法。

    2017年17期 v.45;No.558 144-145页 [查看摘要][在线阅读][下载 225K]
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  • 坡位对木荷不同径级根生物量和含水率的影响

    张雯;

    [目的]研究不同坡位对木荷不同径级根生物量和含水率的影响。[方法]以武夷山市长滩国有林场为试验地,分别设上、中、下3个坡位,测定木荷各径级根鲜生物量、干生物量、含水率。[结果]不同坡位间,木荷根部鲜生物量、干生物量、含水率均差异显著(P<0.05)。木荷根鲜生物量在不同坡位的分配规律与干生物量一致,且各径级鲜生物量和干生物量分配规律一致,而含水率情况与生物量分配不同。[结论]该研究可为木荷合理种植于山坡提供理论依据。

    2017年17期 v.45;No.558 146-147页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 山丁子种源变异规律分析

    张丹;魏彪;陆莹;

    对黑龙江省东南部山区9个种源的山丁子进行了资源调查,调查指标有代表物候、生长、果实特性的16个指标。结果表明,9个种源山丁子在胸径生长和叶长宽比间差异不显著,在枝条生长、单花花期、单株花期、果柄长、可溶性固形物含量、叶面积、萌动期、单果重、横纵比、单枝产量、分枝夹角、种子数、坐果率、饱满率14个指标间差异显著。

    2017年17期 v.45;No.558 148-149+177页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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景观·农村旅游

  • 晋陕豫黄河金三角3A级及以上景点可达性分析

    张研;刘海龙;李丽琴;

    以晋陕豫黄河金三角3A级及以上景点为研究对象,基于GIS栅格成本加权距离法,从景点可达性时间、县域景点可达性、县域可达性的空间相关性3个方面对区域内的景点可达性进行研究,得出如下结论:(1)自然景点可达性低于人文景点的可达性。(2)人文景点县域可达性南部区域整体较高,北部区域以中部为轴向两侧逐渐降低;自然景点县域可达性由北向南逐渐变高。(3)县域可达性全局空间自相关显著。

    2017年17期 v.45;No.558 150-152+180页 [查看摘要][在线阅读][下载 1106K]
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  • 三亚绿地系统中海绵城市建设的思考

    陈文术;王胜男;杨波;

    通过辨析海绵城市与城市绿地系统之间的耦合关系,明确了两者之间的地位和作用。在调研的基础上,对海绵城市背景下的三亚绿地系统建设中的优势、劣势及现状做了分析,总结出海绵城市的建设应该立足当地,科学合理建设城市绿地,充分发挥城市绿地的功能,这是建设海绵城市的重要举措。

    2017年17期 v.45;No.558 153-154+192页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 泗县县城绿地系统规划研究

    闵祥民;

    对泗县目前城市绿地系统建设中存在的问题进行了分析,指出了公园绿地数量偏少且分布不均、功能品质有待完善、附属绿地发展出现失衡现象、生产绿地功能不能实现、防护绿地树种过于单一等问题。论述了城市绿地系统在城市建设中的重要性,结合泗县现状,提出了绿地系统规划的期限与范围、目标、绿地指标和绿地空间布局结构及特色塑造。

    2017年17期 v.45;No.558 155-158页 [查看摘要][在线阅读][下载 1129K]
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农业气象

  • 近50年宣城地区气候变化特征

    杨伟;汪大林;

    利用1961—2010年宣城地区气象观测资料,采用线性趋势、滑动平均和R/S分析等方法,对近50年来宣城地区平均气温、降水量和日照时数的变化特征进行分析。结果表明,近50年来宣城地区年平均气温逐渐升高,尤其是秋季气温异常偏高;年降水量有所增加,日照时数呈现明显的减少趋势;年平均气温、四季气温、夏季降水、秋季降水均存在赫斯特现象,未来的年平均气温、四季气温和夏、秋季的降水量将继续保持上升趋势。

    2017年17期 v.45;No.558 159-162+189页 [查看摘要][在线阅读][下载 939K]
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  • 淳安县暴雨洪涝灾害风险评估及区划

    余昌松;刘大伟;李全平;

    从致灾因子危险性、孕灾环境敏感性、承灾体易损性、防灾减灾能力4个方面着手,按照暴雨洪涝灾害风险区划技术规范要求,采用加权综合与自然断点法等方法,开展了淳安暴雨洪涝灾害风险评估及区划,并绘制了暴雨洪涝灾害风险区划图。结果表明,汾口、中洲、大墅镇和鸠坑、浪川乡为极重度风险区,梓桐、临岐、威坪、枫树岭镇和安阳乡为重度风险区,其余为中度以下风险区。

    2017年17期 v.45;No.558 163-165+205页 [查看摘要][在线阅读][下载 448K]
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  • 拉萨市极端气候变异特征及环流机制分析

    高佳佳;杜军;次仁央宗;次旺顿珠;

    利用1961—2014年拉萨市逐日最高和最低气温数据,建立极端温度指标体系;运用统计及小波分析法,分析了拉萨市极端高温、极端低温的变化规律及其与环流的相关性。结果表明,近54年来拉萨市极端高温指数变化幅度不大,增幅为4.778℃/10 a;而极端低温指数逐年增高,增幅为10.622℃/10 a。从发生频次来看,极端高温发生频次呈现出增加趋势,极端低温发生频次总体呈现减少趋势。从年代际来看,极端高温指数在20世纪80年代显著升高,90年代及近10年的极端高温指数一直处于高值区;极端低温指数在20世纪80年代之后显著降低,说明极端低温有增暖趋势。极端气温事件在20世纪70年代存在30年的振荡周期,80年代之后振荡周期均有所减弱。从环流形势看,夏季极端高温指数与副热带高压指数、亚洲极涡指数呈正相关性,与印缅槽呈负相关性;冬季极端低温指数与副热带高压指数、亚洲极涡指数呈正相关性。

    2017年17期 v.45;No.558 166-169页 [查看摘要][在线阅读][下载 596K]
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  • 气候变化对莱阳玉米生产的影响

    李永华;陈立春;倪全明;

    利用莱阳市1951—2015年夏玉米生育期(6月下旬—9月下旬)气温、降水量、日照时数资料以及产量资料,采用一元线性回归、积分回归分析、逐步回归等方法,分析了莱阳市夏玉米全生育期光、温、水的气候倾向率,以及夏玉米生育期各旬光、温、水与玉米产量的相关关系,并确定夏玉米的适宜播种时期。结果表明,1983—2013年是气候变化最剧烈的时段,其气候特点是气温高、降水少、日照少;气象要素与夏玉米产量有一定的相关;1980—2015年因雨水减少,大部分年份气象要素不能满足夏玉米生长需求。夏玉米最适播种时期是6月7—13日。

    2017年17期 v.45;No.558 170-173页 [查看摘要][在线阅读][下载 456K]
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土地科学

  • 农村集体经营性建设用地入市流转存在的问题及对策——以陇西县为例

    焦晓西;王娟;

    利用文献资料法、实证研究法,对甘肃省陇西县农村集体经营性建设用地入市试点进行实证研究,指出法律不完备成为农村经营性建设用地入市流转的制约因素,收入分歧已成为农村集体经营性建设用地入市试点的难点,主体不明、产权模糊、缺乏统一流转平台、不符合规划用途管制等因素严重制约着农村经营性建设用地入市流转。为全面推进农村集体经营性建设用地合法有序流转,必须修改完善《土地管理办法》等相关法律,出台《农村集体经营性建设用地入市流转管理办法》,建立科学的流转利益分配机制,加强规划管控,完善流转机制,加快推进不动产统一登记。

    2017年17期 v.45;No.558 174-177页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 宜宾市土地集约利用与城市化协调发展研究

    杨慧琳;黄一入;

    对2014年宜宾市城市土地集约利用与城市化水平之间的协调度进行测算,分析两者协调发展的状况,结果表明,2014年宜宾市城市土地集约利用与城市化协调发展水平较高,但存在城市土地集约利用滞后的问题。该研究为宜宾市未来经济社会可持续发展以及和谐社会的构建提供决策参考。

    2017年17期 v.45;No.558 178-180页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 山东省农地集约利用的碳排放效率分析与低碳优化

    施振斌;冉娜;

    建立农地集约利用投入产出指标体系,对山东省17个地级市的农地集约利用过程中的碳排放效率进行分析,研究农地集约利用程度与碳排放效率的关系。结果表明,农地集约利用度的高低与碳排放效率高低并不具有普遍的一致性,山东省农地集约利用度较高的地区主要分布在传统农业区和部分发达城市;济南、青岛、烟台3个经济较发达的地级市农地集约利用碳排放效率普遍偏低;农地技术(如育种、灌溉和机械)投入不足,化肥、农药、电力投入过多是农地集约利用的碳排放效率低的普遍原因。针对各地级市的特点,提出了如何在以碳排放为成本的前提下实现农地集约利用的最优,探索低碳优化措施。

    2017年17期 v.45;No.558 181-183+217页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K]
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农业工程·农业机械

  • 生物质气化系统的烔用值分析

    张晓燕;杨晴;李佳硕;魏智宇;杨海平;陈汉平;

    基于生态热力学的最新进展,首次采用烔用值理论方法研究生物质气化系统。以江苏盐城某20 MW生物质气化燃气-蒸汽联合循环发电工程为研究案例,采用烔用值分析理论对其生态环境效益进行综合评价,并计算了系统的烔用值评价指标,与风力发电系统、太阳能热力发电系统、玉米酒精生产系统和沼气综合利用系统这几个典型的可再生能源转化利用系统进行对比分析。结果表明,生物质气化系统的烔用值总输入为1.04E+15 Jc/a,烔用值转换率为2.64 Jc/J。人力劳务是生物质气化系统烔用值投入的主要部分,占总烔用值投入的86.04%。生物质气化系统与其他可再生能源系统类似,都主要依赖于外购的资源,但对可再生资源的利用较高,具有较好的发展持续性和生态环境效益。

    2017年17期 v.45;No.558 184-189页 [查看摘要][在线阅读][下载 813K]
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  • 新疆地区滴灌水肥一体化应用推广的影响因素研究

    刘莉;琪琪格;李勇;

    分析了新疆地区滴灌水肥一体化实施过程中影响应用推广的因素,探讨了水肥一体化中设备的影响、肥料的选择及影响施肥的因素、水肥一体化的局限性和发展方向,并提出相应的改进措施。

    2017年17期 v.45;No.558 190-192页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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农业信息科学

农业经济·农业管理

  • 服务于农业科技创新的农业科研档案管理研究

    韩千红;

    阐述了农业科研档案的价值和在科技创新中的意义,分析了现阶段农业科研档案管理不利于服务科技创新的状况,对如何管好农业科研档案以更好地服务于农业科技创新提出了几点思考和建议。

    2017年17期 v.45;No.558 199-201页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K]
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  • 城市化进程中的城中村治理问题与化解探讨——基于北京市L乡20个城中村的调查与思考

    戴瑶;高名姿;刘金龙;

    基于对北京市二环到五环之间的20个城中村村干部的问卷调查和访谈,将城中村城市化过程中遇到的问题归结为3个方面:村域发展方面、组织和人才引进方面、村务管理方面。分析表明这3个方面的问题相互影响,形成城中村治理的困境,而究其根源则是中国城乡二元体制。指出实现城乡二元体制到城乡一体化的转型必然要经过较长的过渡期,认为城中村城市化过程中的"一村一治"等基于自治原则形成的因地制宜方法和适应性可能是问题的出路所在。

    2017年17期 v.45;No.558 202-205页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 广东省农村综合改革的创新实践与思考——以揭东区为例

    蒋艳萍;叶李;吕建秋;刘少群;郑大睿;王敏虹;

    通过座谈会、收集资料、实地考察、暗访等多种形式调研,阐述了广东省揭阳市东区开展农村综合改革的背景,总结了其在农村基层治理体制、农村经营管理制度以及新农村建设与新型城镇化建设等方面改革的做法及成效,重点凝练出揭东区地方政府开展农村综合改革创新的主要亮点以及在其他地区推广的经验与启示,分析了其在土地确权、"三资"平台建设以及法律服务体系建设中存在的问题,并针对这些问题提出了相应的对策建议。

    2017年17期 v.45;No.558 206-209页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 哈尔滨市居民购买绿色农产品影响因素研究

    杨文君;李卓君;杨文爽;

    根据实地调研数据,对哈尔滨市居民购买绿色农产品的影响因素进行分析,主要是绿色农产品的消费主体较为单一,居民对绿色农产品的认知程度较低,绿色农产品市场消费环境恶劣。从提高居民对绿色食品的认知程度、降低价格、提高质量等方面提出了促进哈尔滨市居民购买绿色农产品的相应建议。

    2017年17期 v.45;No.558 210-211+224页 [查看摘要][在线阅读][下载 258K]
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  • 南京市城乡居民风险性资产配置差异分析

    郭东琪;雷蕾;

    随着经济的发展和家庭财富的积累,人们的投资目标发生了变化,投资选择的增加促进了资产配置组合的多样化,金融产品的多样化促进了家庭资产组合中风险性资产的增加。以2016年江苏省南京市437户城乡家庭金融数据为依据,分析了南京市城乡居民股票、民间借贷等风险性资产配置的差异及原因,探讨了房产对城乡家庭风险性资产配置的影响。进一步根据城乡金融环境的不同,提出改善城乡家庭风险性资产配置的政策建议。

    2017年17期 v.45;No.558 212-214+227页 [查看摘要][在线阅读][下载 383K]
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  • 转型发展背景下广西阳圩芒果产业现状及对策研究

    谢绍伟;乔雪;

    广西百色根据自身优势发展芒果种植业已有三十多年,芒果种植已经初具规模,已然成为地区的农业经济发展的主要支柱之一。然而在转型发展的要求下,在新一轮农业革命背景下,芒果种植和产业发展面临新的挑战。为了能够更好地把握新的发展方向、新的种植技术、新的经营理念,通过文献搜集、查询官方数据、走访调研,整理出百色市阳圩镇芒果产业发展的现状,根据现状分析出芒果产业在果园设施、种植和管理技术、投产率、种植结构、产业均衡和品牌打造等方面存在的问题,提出新时期发展芒果产业的途径,即借鉴先进的种植技术,优化芒果种植,提高芒果的品质、产量;引入先进的管理经验,打造规模种植,建设特色种植园区;坚定信心,打造"百色芒果"特色品牌,推向全国市场;运用互联网、大数据有利条件发展多种经营方式,促进芒果的销售等。

    2017年17期 v.45;No.558 215-217页 [查看摘要][在线阅读][下载 182K]
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  • 浙江省农户测土配方施肥技术采纳意愿及其影响因素研究

    何丹华;吴明月;倪中烨;孔德泽;沈丹;

    从我国化肥使用的实际情况出发,根据对浙江省农户的问卷调查结果,分析农户对测土配方施肥技术的采纳现状,并运用Logistic模型对影响农户采纳测土配方施肥技术意愿的因素进行分析。结果表明,农户的学历、家庭收入以及耕地面积对其是否愿意采纳测土配方施肥技术有较为显著的影响。提出增加农业技术培训、给予相关农业补贴等对策建议以促进农户对测土配方施肥技术的采纳。

    2017年17期 v.45;No.558 218-221页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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  • 科技论文写作规范——文内标题

    <正>文章内标题力求简短,一般不超过20字,标题内尽量不用标点符号。标题顶格书写,文内标题层次不宜过多,一般不超过4级,分别以1;1.1;1.1.1;1.1.1.1方式表示。

    2017年17期 v.45;No.558 221页 [查看摘要][在线阅读][下载 102K]
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农业经济·农业管理

  • 集体林权抵押的法律问题及对策

    程瑞环;张晓萍;

    从集体林权抵押的法律涵义、集体林权抵押的主体、集体林权抵押的客体、集体林权抵押的权利义务关系几个方面分析了集体林权抵押的法律概念。总结了集体林权抵押的实践困境、法律制度障碍,在此基础上,提出了完善集体林权抵押的具体建议,强调从法律上明确扩大林权抵押物范围,通过法律规定合理延长林地承包期,完善集体林权确权登记、流转抵押登记和评估登记制度,建立政策性保险和商业性保险互补的保险制度。

    2017年17期 v.45;No.558 222-224页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 黑龙江省农田土壤污染防治法律探究

    战艺璇;

    农田土壤受人类活动影响严重,应当重视对土壤污染的防范与治理,尤其要重视法律在土壤污染防治中的应用。介绍黑龙江省的土壤污染现状,分析黑龙江省农田土壤防治的法律现状,指出其存在的问题,提出完善黑龙江省土壤污染防治法律的建议,以指导该省土壤污染防治。

    2017年17期 v.45;No.558 225-227页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 新《食品安全法》视角下基层食用农产品监管现状与对策

    刘顺字;林双娣;郭淑贞;余其峰;赖秀桃;

    分析了新《食品安全法》颁布前基层农产品质量安全监管的困境,主要集中于农业主管部门监管的农产品生产种植环节,质监、工商与农业主管部门共管的农产品流通环节,食品药品监督管理以及卫生和计划生育主管部门监管的农产品餐饮环节。探讨了新《食品安全法》颁布后过渡期基层农产品质量安全监管的变革与挑战,进而研究了新《食品安全法》颁布后新常态下基层农产品质量监管对策,强调基层检测资源的共享共建、基层农业与食品监管部门的合作协调、基层新溯源预警制度的建立推广。

    2017年17期 v.45;No.558 228-230+233页 [查看摘要][在线阅读][下载 249K]
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  • 经济发达地区六次产业发展模式研究

    甄若宏;徐胜;羊杏平;何循宏;

    基于统计调研手段,分析了江苏六次产业的必要性和发展目标,结果表明,具有融合性、价值性、组织性、共享性、社会性和选择性六大属性的六次产业,已成为江苏现代农业发展转型的必然模式,是引领居民突破安全底线向健康转变的有效途径。在发展模式方面,农业企业具备家庭农场、专业大户、农民专业合作组织无可比拟的资本、资源、市场、科技等优势,是统领六次产业向好发展的最适合的农业经营主体。

    2017年17期 v.45;No.558 231-233页 [查看摘要][在线阅读][下载 552K]
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  • 我国湿地生态补偿机制探讨——以苏州市湿地生态补偿情况为例

    张鹏莉;

    建立与完善湿地生态补偿制度,在改善湿地生态、促进生物多样性、建设生态文明方面均具有十分重要的作用。分析我国实施湿地生态补偿制度的必要性,介绍苏州市湿地生态补偿的发展历程、存在问题,提出完善苏州市湿地生态补偿的政策与措施,为国内其他地区开展湿地生态补偿工作提供借鉴。

    2017年17期 v.45;No.558 234-235+237页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K]
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  • 绿色农业对济南市经济发展的影响

    房玉霞;

    阐述了济南市绿色农业经济发展的现状,分析了其有利形势及存在的问题,提出了加快济南市绿色农业经济发展的对策,如合理规划绿色农业发展;加快绿色农产品开发和体系建设;建设并推广绿色农业示范区和龙头企业;强化政策扶持和引导,以促进济南市农业经济的发展。

    2017年17期 v.45;No.558 236-237页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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  • 农村小微金融便利店满足农户金融服务需求情况的研究——基于台州农村商业银行的试点探索

    章晔;曾歆格;杜轩颐;

    农村商业银行设立和发展农村小微金融便利店,有助于满足农户的金融服务需求。基于此背景,依据对浙江省台州市农户的调查情况,运用有序Probit模型对农村小微金融便利店满足农户金融服务需求情况及影响因素进行实证研究。结果表明,年龄、决策便利程度、渠道便利程度、交易便利程度与农户金融需求满足程度呈显著正相关;受教育程度、家庭年收入与农户金融需求满足程度呈显著负相关。对此,从农户和银行两个层面提出建议,以期对金融便利店发展产生积极影响。

    2017年17期 v.45;No.558 238-241+246页 [查看摘要][在线阅读][下载 498K]
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  • 基于产村相融理念的观光农业园产业规划设计研究——以桑枣镇为例

    王成彬;李燕琼;袁犁;

    在产村相融、成片推进社会主义新农村建设、积极推进农业现代化的背景下,以安县桑枣镇观光农业园区为例,探讨产村相融在观光农业园区建设中的应用,指出产村相融关键在于产业,重点提出从园区产业、园区产品2个方面进行园区建设,为观光农业园区今后的建设提供参考。

    2017年17期 v.45;No.558 242-246页 [查看摘要][在线阅读][下载 2104K]
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  • 现代农业园区建设的脱贫策略探讨——以苍溪县黄猫垭现代农业园区为例

    高勋达;史斌;

    我国现代农业园区的发展已取得初步成效,伴随国家脱贫攻坚行动的开展,现代农业园区建设成为落后地区脱贫的重要途径。以苍溪县黄猫垭现代农业园区建设为例,通过调研分析黄猫垭的自然资源和社会发展条件以及当地农村、农业发展现状,阐明黄猫垭建设现代农业园区的优势和内容,探讨其建设过程中的脱贫策略,旨在为四川穷困地区的农村、农业发展和农民脱贫增收提供有益参考。

    2017年17期 v.45;No.558 247-248+251页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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农业教育

  • 林学专业综合实习改革与实践——以华中农业大学为例

    周靖靖;罗杰;梅莉;王鹏程;张卓文;佃袁勇;张金智;

    指出了林学专业综合实习面临的主要问题,并以华中农业大学林学综合实习为例,针对问题,对优化实习内容、基地建设、组织管理和考核等方面的改革进行了探讨,内容上整合实习内容、编写实习指南、突出林业信息技术及开展林业技能竞赛,提出了一系列改革措施并付诸实践,取得良好的效果,受到学生的好评。这些措施能够适应当前林学专业人才培养的需要,具有可行性、创新性特点,旨在对我国高等林业院校林学及其他相关专业的实习有一定的借鉴和指导意义。

    2017年17期 v.45;No.558 249-251页 [查看摘要][在线阅读][下载 442K]
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  • 遥感原理与应用大规模在线开放课程的建设与思考

    方刚;

    通过对安徽省大规模在线开放课程(MOOC)示范项目遥感原理与应用课程建设现状和建设目标的分析,对遥感原理与应用省级MOOC课程建设提出几点思考。研究成果旨在为省内外同类高校遥感原理与应用MOOC建设提供参考和借鉴。

    2017年17期 v.45;No.558 252-253页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
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  • 发酵工程与设备课程教学改革探索

    马琼;严荣;雷红灵;

    结合发酵工程与设备课程的教学改革与实践,对该课程教材的选用、教学内容的更新、教学方法与教学模式的优化、实验教学的优化等问题进行了简要分析,探索发酵工程与设备课程教学改革的思路。

    2017年17期 v.45;No.558 254-255+258页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 引入实务导师在食品工程硕士培养过程中的作用探讨

    王丽;

    结合在食品工程硕士培养过程中引入实务导师制度的实践,以有效的案例呈现了实务导师制度实施的过程,通过剖析和总结实务导师制度在硕士生培养中的导入、实行方式、作用和效果等,提出制度实施需要遵循的基本原则,指出实施方法的关键,旨在为理工科,特别是食品专业硕士生培养过程中实务导师制度的发展提供借鉴意义。

    2017年17期 v.45;No.558 256-258页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K]
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  • 名词解释

    <正>扩展总被引频次:指该期刊自创刊以来所登载的全部论文在统计当年被引用的总次数。这是一个非常客观实际的评价指标,可以显示该期刊被使用和受重视的程度,以及在科学交流中的作用和地位。扩展影响因子:这是一个国际上通行的期刊评价指标,是E·加菲尔德于1972年提出的。由于它是一个相对统计量,所以可公平地评价和处理各类期刊。通常,期刊影响因子越大,它的学术影响力和作用也越大。具体算法为:

    2017年17期 v.45;No.558 258页 [查看摘要][在线阅读][下载 102K]
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