土地科学

  • 《中国森林病虫》性质及学科分类

    朱安;李杨;房威;张志转;朱永和;

    根据期刊性质和学科分类方法,以文献数量为依据对《中国森林病虫》进行分类,以明确其学术定位和学科归属。结果表明,《中国森林病虫》2009年刊登的论文70.83%为研究性文献,植物保护类文献达到总文献量的94.95%,林业类文献占80.81%,其余学科文献数量较少,未能形成足够的影响力,因此将其同时植物保护类和林业类专业期刊

    2011年10期 5660页 [查看摘要][在线阅读][下载 413K]
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农业基础科学与方法

  • 岩下自然保护区蕨类植物区系特征

    邓坦;

    依据植物的现代地理分布,岩下自然保护区蕨类植物种的分布可以划归11个分布区类型和7个亚型,其中东亚成分和热带亚洲成分构成了该区区系的主体。区系分析表明,该地区蕨类植物处于东亚植物区系中,但热带亚洲成分对该区也有一定影响,表现为亚热带向温带过渡的特点。其区系地理成分复杂,从属来看,以热带、亚热带分布的属占优势,有33个,占总属数的78.6%,说明有较高的热带亲缘。从种来看,以东亚地理成分占优势(42种),加上中国特有成分(5种)占总种数的42.3%。表明岩下蕨类植物区系属东亚区系。

    2011年10期 5671-5673+5676页 [查看摘要][在线阅读][下载 1658K]
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  • 海带岩藻多糖PFS-2抗氧化活性的研究

    娄翠;汤顺清;

    [目的]研究海带岩藻多糖PFS-2抗氧化活性。[方法]以Vc为对照,采用分光光度法研究海带岩藻多糖对自由基的清除作用及还原能力。[结果]PFS-2对DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子自由基均具有一定的清除能力,且清除效果随着溶液浓度的增大而增强,但清除率低于Vc。PFS-2对羟自由基的清除效果较明显,最大清除率可达89.66%。[结论]该研究为海带岩藻多糖PFS-2药物及功能性食品开发提供了科学依据。

    2011年10期 5674-5676页 [查看摘要][在线阅读][下载 1532K]
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  • 西双版纳地区不同类型植物叶片对雾水的吸收

    王博轶;周远;马洪军;

    [目的]探讨雾对西双版纳地区植物的水分效应。[方法]于雾凉季选取西双版纳地区2种附生植物大叶南苏和狮子尾以及分别生长在雨林和石灰山的大叶藤黄、黄花胡椒和红雾水葛为材料,测定其叶片水势的日变化。[结果]一般早上8:00左右植物叶片水势最高,午后14:00水势最低。植物可通过叶片吸收雾水,当水势值较低的叶片被蒸馏水喷雾后,其水势值升高趋势先快后慢,且叶片对水分的吸收速率较高。附生植物叶片比非附生植物叶片吸水快且多;同种植物生长在石灰山的植株叶片吸水后水势恢复比生长在雨林中的植株快。[结论]生长在石灰山的植物更能有效利用雾水。

    2011年10期 5677-5680页 [查看摘要][在线阅读][下载 1835K]
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  • 刚毛柽柳体内Na~+积累对盐分与水分胁迫的响应研究

    潘婷婷;李卫红;陈亚鹏;

    [目的]研究刚毛柽柳体内Na+积累对盐分与水分胁迫的响应。[方法]以盐生植物刚毛柽柳为材料,对其进行了不同水平的盐分和水分胁迫处理,并用电感耦合等离子发射仪(ICP-AES)测定了样品内的Na+含量。[结果]刚毛柽柳植株中Na+的积累顺序为叶>根>茎,叶是Na+累积的主要部位,茎只是一个Na+传输通道,不存在累积过程;盐胁迫下刚毛柽柳体内Na+含量随NaCl浓度的增加而逐渐升高,随胁迫时间的延长而增加;水分胁迫下刚毛柽柳体内Na+含量随灌溉量的减少而增加,降低了根系的渗透势,并使根系在外界高NaCl浓度下保持水分,随着胁迫时间的延长,根和茎中的Na+含量逐渐升高,但叶中则是先升高后降低。[结论]为塔里木河下游受损生态系统的恢复与重建提供了参考。

    2011年10期 5681-5684+5698页 [查看摘要][在线阅读][下载 2264K]
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  • 不同光照强度对蕨类植物光合指标的影响

    杨海艳;王波;李雪玲;胡文云;徐成东;

    [目的]研究不同光照强度下蕨类植物相关生理指标的变化。[方法]以蜈蚣蕨、毛蕨和肾蕨为研究材料,设置半遮阴(处理A)、未遮阴(处理B)和全遮阴(处理C)3个不同的光照处理,研究不同光照强度对3种蕨类植物过氧化物酶(POD)活性、叶绿素含量、过氧化氢酶(CAT)含量、可溶性糖(SS)含量和细胞膜通透性的影响。[结果]在光照强度为4 145.00 lx下,总叶绿素含量的下降幅度最大,叶片的通透性、过氧化物酶活性、过氧化氢酶含量和可溶性糖含量最高。[结论]强光对3种蕨类植物的生长不利,在实际生产中应适度遮阴,避免强光,以提高产品品质。

    2011年10期 5685-5686+5688页 [查看摘要][在线阅读][下载 1881K]
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  • 梅州产2种广东省新记录藤本植物

    曾宪锋;邱贺媛;

    报道了采自梅州市的2种广东省新记录藤本植物,分别是俞藤[Yua thomsoni(Laws.)C.L.Li.]和长序南蛇藤[Celastrus vaniotii(Levl.)Rehd.];标本存放于华南农业大学林学院植物标本室(CANT)。

    2011年10期 5687-5688页 [查看摘要][在线阅读][下载 1942K]
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  • 植物油脂体及其结构蛋白研究

    屠宝玉;贾美慧;李立新;

    高等植物在其种子中储藏大量的脂类,为种子萌发及后续的籽苗生长提供碳源和能源。储藏脂类均贮存于油脂体(oil body,OB)中。油脂体的结构简单,核心部分是TAG组成的不透明结构,外层为磷脂单分子层,表面有多种膜蛋白,其中含量最丰富的是Oleosin。Oleosin和Caleosin作为2种结构蛋白在维持油脂体稳定性以及控制油脂体大小方面发挥重要的作用,对于种子质量的提高即种子油类产量和优化储存脂类及蛋白的提取过程具有重要的研究价值。油脂体表面还存在一些酶类如Steroleosin,可能与甾类化合物的合成相关。对油脂体形成的机制及相关蛋白结构与功能的研究进展进行了概述。

    2011年10期 5689-5694页 [查看摘要][在线阅读][下载 2096K]
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  • 植物萜类合成酶1-脱氧-D-木酮糖-5-磷酸还原酶研究进展

    郑洲翔;范燕萍;周纪刚;徐平;

    综述了近年来植物萜类合成酶1-脱氧-D-木酮糖-5-磷酸还原酶(DXR)的研究进展,指出DXR是萜类物质生物合成途径中的关键酶,从植物中克隆出的DXR基因结构相似,表达于植株的大部分器官中;它们大多与植物体内萜类物质的合成有关,植株体内上调DXR基因有可能增加萜类物质的含量。

    2011年10期 5695-5696页 [查看摘要][在线阅读][下载 1996K]
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农业生物技术

  • 我国叶子花属植物的应用前景及展望

    赵玉梅;任红梅;

    论述了叶子花属植物的生物学特征,展望了叶子花属植物广阔的应用前景,旨在为进一步开发叶子花的观赏、医药、生物农药等价值提供依据。

    2011年10期 5697-5698页 [查看摘要][在线阅读][下载 2039K]
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  • 聚羟基脂肪酸酯的生物合成研究进展

    司红岩;向天成;

    综述了近年来聚羟基脂肪酸酯(PHA)合成中碳源的选择以及基因工程技术在PHA合成中的应用研究进展,并展望了PHA研究的发展方向。

    2011年10期 5699-5700+5703页 [查看摘要][在线阅读][下载 2188K]
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  • 基于遗传算法优化BP神经网络的小球藻生长模型的建立与应用

    秦鹏;夏枫耿;明飞平;吴振强;

    [目的]探讨用遗传算法优化BP神经网络对小球藻生长模型的建立与应用。[方法]使用遗传算法对BP神经网络的权值和阈值进行优化,并使用该网络模型,以小球藻培养时间和残余葡萄糖为输入,菌体光密度值(OD680)为输出,对小球藻在500 L多功能生物反应器中的生长情况进行了建模,还探讨了该模型的应用情况。[结果]经过遗传算法优化的BP神经网络,其泛化值的误差平方和比BP神经网络的小,因而预测值更加接近实际值。t检验表明,所建立的模型是可信的。验证表明,该模型具有良好的拟合度,能够很好地描述在500 L多功能生物反应器中培养的小球藻的生物量(OD680)与残余葡萄糖和培养时间之间的关系。[结论]所建立的模型可用于试验结果的预测,对小球藻的培养控制具有指导意义。

    2011年10期 5701-5703页 [查看摘要][在线阅读][下载 2297K]
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  • 花生分子标记的研究进展

    苏君伟;于树涛;史普想;于洪波;赵艳;

    介绍了应用于花生的主要分子标记类型及其种质资源的遗传多样性、指纹图谱、抗性基因的标记和遗传连锁图构建等,并综述了SSR引物的数量。

    2011年10期 5704-5705+5710页 [查看摘要][在线阅读][下载 2368K]
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  • 香蕉品种(系)遗传多样性的SSR分析

    王静毅;冀小蕊;武耀廷;

    [目的]从分子水平上研究香蕉种质资源的遗传多样性和亲缘关系,建立分子水平香蕉分类系统。[方法]应用SSR技术从分子水平上对32个香蕉品种(系)的遗传关系进行检测。[结果]39对SSR引物在32个品种(系)中扩增带数在4~20个,平均每个SSR座位可检测2.78个多态性带,引物的多态信息量(PIC)在0.45~0.91,平均0.80。依据SSR数据计算的品种间遗传距离在3.06%~43.61%,平均30.73%。[结论]香蕉品种之间存在较为丰富的遗传变异。

    2011年10期 5706-5710页 [查看摘要][在线阅读][下载 2486K]
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农艺与园艺

  • 中大穗型玉米新品种鉴选

    李万星;刘永忠;曹晋军;靳鲲鹏;赵文媛;王红兰;

    [目的]筛选出适合山西省种植的稀植玉米品种。[方法]采用随机区组设计研究了9个中大穗型玉米新品种在旱地和旱期浇水2种条件下的农艺性状和产量表现。[结果]旱期水浇试验中所有品种的穗长、穗粗、穗粒数、百粒重都要高于旱地试验中所对应的品种。水浇组产量整体也明显高于旱地组。其中旱地试验中,较对照潞玉6号增产的是安森7号、富友9号、品玉1号;水浇试验中,较对照潞玉6号增产的是忻玉106、品玉1号、安森7号、富友9号、永玉3号。抗旱指数表明,富友9号、安森7号、潞玉6号3个品种的抗旱性较好。[结论]富友9号、安森7号、潞玉6号3个品种可以作为旱地玉米生产中的推广品种;忻玉106、品玉1号、安森7号、富友9号、永玉3号、潞玉6号6个大穗品种是水分满足条件下玉米生产中较好的推广品种。

    2011年10期 5711-5712+5789页 [查看摘要][在线阅读][下载 2890K]
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  • Ca~(2+)对蚕豆种子萌发及根生长的影响

    张英慧;

    [目的]研究不同浓度Ca2+对蚕豆种子萌发、根长以及根尖细胞有丝分裂的影响。[方法]用不同浓度的CaCl2溶液培养蚕豆种子,以蒸馏水培养为对照,统计不同处理下蚕豆种子萌发率;测量根长;根尖固定、染色、压片后进行观察,计算有丝分裂指数。[结果]1.0~5.0 mmol/L Ca2+对蚕豆种子萌发没有影响,当Ca2+浓度超过10.0 mmol/L后,随着Ca2+浓度的增高,蚕豆种子萌发速率降低,但对最终萌发率没有影响;1.0~10.0 mmol/L Ca2+能不同程度地促进蚕豆根生长和细胞分裂,其中5.0 mmol/L Ca2+处理的蚕豆根长和有丝分裂指数最高,之后随着Ca2+浓度的继续增高,根生长和细胞分裂速度开始下降,甚至受到抑制。[结论]Ca是植物体生长的必需元素,但Ca2+浓度过高不利于植物生长发育,这为合理施用钙肥提供了科学依据。

    2011年10期 5713-5714页 [查看摘要][在线阅读][下载 2338K]
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  • 烯效唑对小麦幼苗生长的影响

    李秋;李立芹;

    [目的]研究不同浓度烯效唑浸种对小麦幼苗生长的影响。[方法]分别用0、20、40、60 mg/L烯效唑浸种处理,研究其对小麦幼苗形态指标和生理指标的影响。[结果]与对照相比,20、40、60 mg/L烯效唑处理后,幼苗株高分别降低9.35、10.78、12.16 cm,根干重分别增加7.18%、4.39%、1.73%,根冠比分别增加30.3%、20.5%、16.4%,总叶绿素含量分别增加8.9%、27.1%、37.8%,丙二醛含量分别降低28.7%、16.1%、6.9%,呼吸强度分别降低61.1%、19.6%、16.9%;烯效唑浓度为20和40 mg/L时,根系活力分别增加53.8%、19.4%,而60 mg/L时根系活力比对照组降低11.3%。[结论]小麦生产过程中,烯效唑使用浓度以20 mg/L为宜。

    2011年10期 5715-5716+5719页 [查看摘要][在线阅读][下载 2518K]
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  • 草莓生产过程中HACCP原理的应用

    于艳丽;殷如意;

    将危害分析与关键控制点(HACCP)原理应用于草莓生产过程中,通过对草莓生产过程中主要危害因素进行分析,初步确定了草莓生产过程中产地环境、肥料施用、病虫害防治、农药使用、包装贮运等关键控制点,并提出相应的控制措施,保障草莓生产全过程安全卫生。

    2011年10期 5717-5719页 [查看摘要][在线阅读][下载 2517K]
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  • 宜昌百合水浸液对圆叶牵牛抗氧化系统的影响

    何兵;王亚男;赵凯利;马丹炜;

    [目的]研究宜昌百合(Lilium leucanthum)水浸液对圆叶牵牛(Pharbitis purpurea)抗氧化系统的影响。[方法]采用培养皿滤纸法,测定了宜昌百合组培愈伤组织、鳞茎、全株的水浸液对圆叶牵牛种子发芽率、根的生长和抗氧化系统的影响。[结果]宜昌百合水浸提液显著抑制了圆叶牵牛种子萌发和根的生长。经宜昌百合水浸液处理24、48 h后,圆叶牵牛根尖MDA含量、SOD活性和POD活性均高于对照,提示宜昌百合水浸提液干扰了圆叶牵牛的抗氧化系统。[结论]该研究可为利用生态学原理控制杂草,同时合理利用和配置园林植物提供依据。

    2011年10期 5720-5721+5723页 [查看摘要][在线阅读][下载 2606K]
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  • 青藏高原夏秋季食用菌产业区域生产模式研究

    高淑敏;

    青藏高原夏秋季食用菌生产充分利用了青藏高原区域4~10月从春末、夏季到秋季自然气候冷凉、病虫害发生频率低的优势,生产的双孢菇、平菇、香菇等食用菌产品品质优良,供不应求,是我国利用自然生态气候优势生产夏秋季食用菌的主要产区之一。就青海省高寒区域的川水地区、浅山地区、脑山地区等特殊生态区域进行食用菌生产分析,总结并建立了4种高寒区域夏秋季食用菌生产模式,为青海省特殊生态条件下食用菌产业的持续发展奠定基础。

    2011年10期 5722-5723页 [查看摘要][在线阅读][下载 2572K]
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经济作物与药用植物

  • 皂苷鼠李糖苷酶RhaG和RhaD的酶反应特性研究

    汤思慧;张博;金凤燮;鱼红闪;

    [目的]研究皂苷鼠李糖苷酶RhaG和RhaD的酶反应特性。[方法]对微生物Absidia sp.G3g菌产的人参皂苷糖苷酶(RhaG)和Absidia sp.D0d菌产的薯蓣皂苷糖苷酶(RhaD)分别进行分离纯化,并对2种提纯酶的分子量和酶性质进行了研究。[结果]RhaG和RhaD的酶蛋白分子质量分别为61、56 kDa。RhaG的酶反应最适pH为5.0,pH稳定范围为3.0~7.0;最适温度为40℃,30~60℃温度稳定性较好;米式常数Km为9.523 mmol/L。RhaD的酶反应最适pH为5.0,pH稳定范围为3.0~7.0;最适温度为40℃,30~50℃温度稳定性较好;米式常数Km为8.834 mmol/L。[结论]该研究为进一步探明2种酶间的差别奠定了基础。

    2011年10期 5724-5726+5729页 [查看摘要][在线阅读][下载 2890K]
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  • 超声场强化和常规提取罗汉果甜苷动力学模型研究

    张文清;马少妹;谢威;吴胜富;黄增尉;袁爱群;

    [目的]获得从罗汉果中提取甜苷的动力学模型。[方法]通过比较超声波辅助法和常规提取法的甜苷提取效果,并采用2种超声波动力学模型和1种常规动力学模型进行验证。[结果]在优化试验条件下,超声辅助提取的效率比常规提取高,该过程符合动力学方程:lnC=γlnt+λ,而常规提取符合ln C∞C∞-C=Kt+ln C∞C-∞C0方程。[结论]超声波频率过高,提取温度过高,提取时间过长时超声波提取过程将不受动力学控制。

    2011年10期 5727-5729页 [查看摘要][在线阅读][下载 2819K]
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  • 正交试验法优化细叶黄皮叶中叶绿素的提取工艺

    苏秀芳;卢祖辉;陈昌强;

    [目的]优化细叶黄皮叶(Clausena anisum-olens)中叶绿素的提取方法,为细叶黄皮叶中叶绿素的分离纯化奠定基础。[方法]在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交设计法优化细叶黄皮叶中叶绿素的提取工艺。[结果]微波萃取细叶黄皮叶中叶绿素的最佳工艺条件为:提取剂95%乙醇,料液比1∶10,温度70℃,功率为350 W,提取时间7 min。[结论]该试验优化的提取工艺简便、高效,为细叶黄皮叶中叶绿素的开发利用奠定了基础。

    2011年10期 5730-5731页 [查看摘要][在线阅读][下载 2852K]
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  • 遮阴对牛尾菜光合特性的影响

    赵权;

    [目的]研究遮阴对牛尾菜(Smilax riparia A.DC)光合特性的影响。[方法]以牛尾菜为试验材料,根据其原生环境的特点,进行遮阴栽培,研究光合参数日变化规律。[结果]遮阴能够降低叶片温度,但差别不明显;随着遮阴程度的增加,气孔阻力增加;适度遮阴使细胞间CO2浓度减少;不同遮阴处理下蒸腾速率的趋势基本相同,但各处理在同一时间蒸腾速率的值不同;遮阴增加了净光合速率。[结论]该研究可为人工栽培牛尾菜提供理论依据和技术支持。

    2011年10期 5732-5733+5737页 [查看摘要][在线阅读][下载 2828K]
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  • 薏苡仁有效成分研究进展

    金黎明;刘垠孜;赵晓蕾;王小瑜;刘宝全;胡文忠;

    综述了薏苡仁的有效成分研究进展,为薏苡仁的进一步开发和利用提供了参考。

    2011年10期 5734+5750页 [查看摘要][在线阅读][下载 2889K]
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  • 一株产银杏黄酮类成分内生菌的筛选

    邓振山;李军;苏永杰;雷毅;

    [目的]保护银杏资源,寻找生产黄酮类物质的内生菌。[方法]以健康银杏叶片、树根为材料,通过组织块分离法和划线分离法分离银杏内生菌;再以银杏黄酮类提取液为对照,对各发酵液进行薄层层析(TLC)分析,用Al(NO3)3-NaNO2为黄酮类物质特异性显色剂。[结果]共筛选出8株内生菌。薄层层析检测表明,菌株07-Y8的发酵产物有1条层析带,与银杏黄酮类提取液的层析带迁移率相当。[结论]菌株07-Y8内生菌能分泌黄酮类或其类似化合物,这为银杏黄酮类成分的开发利用提供了新途径。

    2011年10期 5735-5737页 [查看摘要][在线阅读][下载 2783K]
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  • 茶多酚与银杏叶提取物联用对人乳腺癌细胞增殖的影响

    徐泽平;蒋琳兰;

    [目的]研究茶多酚与银杏叶提取物联合作用对人乳腺癌细胞MDA-MB-231增殖的影响。[方法]采用MTT法测定茶多酚、银杏叶提取物单独及联合应用对人乳腺癌细胞系MDA-MB-231的抑制作用;利用光镜观察茶多酚、银杏叶提取物对人乳腺癌系MDA-MB-231形态的影响。[结果]MTT法显示银杏叶提取物与低浓度(10、20μg/ml)的茶多酚联合使用,对乳腺癌细胞抑制率明显高于单独用药组,但是联合用药组只有在一定的浓度范围内才会产生协同作用抑制乳腺癌细胞增殖;在细胞形态方面,与单独用药组、对照组相比,联合用药组乳腺癌细胞生长状况差,折光性弱,贴壁细胞皱缩,变圆。[结论]银杏叶提取物在低浓度下对人乳腺癌细胞系MDA-MB-231生长无明显抑制作用,茶多酚和茶多酚联合银杏叶提取物均可抑制MDA-MB-231细胞生长,联合用药组强于单独用药,在一定浓度范围内起协同作用。

    2011年10期 5738-5740+5818页 [查看摘要][在线阅读][下载 3596K]
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  • 椿皮挥发油化学成分的GC-MS分析

    娄方明;白志川;李群芳;

    [目的]通过研究椿皮挥发油的化学成分,为椿皮的开发利用提供理论依据。[方法]运用水蒸气蒸馏法提取椿皮挥发油,采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对挥发油成分进行分离鉴定,并采用面积归一化法确定各成分的相对百分含量。[结果]从椿皮挥发油中共鉴定出53个化学成分,占挥发油总量的88.02%,其中相对百分含量较高的有(+)-Spa-thulenol(11.59%)、顺-α-可巴烯-8-醇(8.37%)、α-胡椒烯(5.87%)、△-杜松烯(5.76%)、α-荜澄茄油烯(4.40%)。[结论]该法简便、快速、灵敏度高,分离度好,是分析椿皮挥发油成分的有效手段。

    2011年10期 5741-5742+5745页 [查看摘要][在线阅读][下载 2883K]
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  • 薰衣草挥发油包合工艺的优化

    何沙沙;廉宜君;赵文彬;任艳艳;慕永歌;陈韩英;

    [目的]优化薰衣草挥发油超声包合工艺,为薰衣草挥发油制剂的开发研究提供试验依据。[方法]以挥发油利用率为考察指标,采用单因素试验对薰衣草挥发油包合前溶解的乙醇浓度、乙醇用量进行考察;采用正交试验设计对薰衣草挥发油包合过程中各工艺参数进行优选。[结果]薰衣草挥发油最佳包合工艺:挥发油用85%乙醇按1∶25的比例溶解,油∶β-CD值为1∶10,β-CD浓度为12%,包合温度为55℃,超声包结时间为2.0 h。在最佳工艺条件下,薰衣草挥发油的利用率达到87.63%。[结论]该试验得到的包合工艺挥发油利用率高,操作简便,为薰衣草挥发油制剂的开发提供了试验依据。

    2011年10期 5743-5745页 [查看摘要][在线阅读][下载 2973K]
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  • 绿豆芽中异黄酮类成分提取工艺的优化及含量测定

    董银卯;唐冬雁;何聪芬;赵华;

    [目的]确定绿豆芽中黄酮类成分的最佳提取工艺及绿豆发芽过程中大豆异黄酮类成分牡荆素和异牡荆素的变化趋势。[方法]采用正交试验优化绿豆中异黄酮类成分的提取工艺,用HPLC法测定牡荆素和异牡荆素在绿豆发芽过程中(0~6 d)的含量。[结果]绿豆芽中异黄酮类成分的最佳提取工艺为:提取次数1次,提取时间90 min,提取溶剂为50%乙醇,料液比为1∶50。绿豆发芽第4天,牡荆素和异牡荆素的含量最高,但均低于其在绿豆中的含量。[结论]该研究为绿豆及绿豆芽的开发和利用提供了良好的理论基础。

    2011年10期 5746-5747+5802页 [查看摘要][在线阅读][下载 3514K]
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  • 酸角风味软糖的研制

    余铭;袁唯;王永斌;

    [目的]获得风味独特、质量稳定的酸角软糖。[方法]以酸角、琼脂、魔芋精粉、卡拉胶、麦芽糖浆与白砂糖为主要原料,用制得软糖的感官评分为指标,采用单因素试验和正交试验优化软糖配方。[结果]酸角风味软糖的最优配方为酸角原汁120 g,白砂糖200 g,麦芽糖浆200 g,琼脂1 g,魔芋精粉9 g,卡拉胶4 g。在最佳配方下制得的软糖呈琥珀色,有浓郁的酸角特有风味,口感绵软,有良好的咀嚼性和弹性。[结论]该研究获得了风味独特、口感良好的酸角风味软糖,为酸角资源的进一步开发利用提供了参考。

    2011年10期 5748-5750页 [查看摘要][在线阅读][下载 2914K]
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  • 银杏叶黄酮提取工艺的优化

    薛志彬;承伟;

    [目的]优化银杏叶总黄酮的提取工艺,为银杏黄酮的精制提供前提条件。[方法]采用紫外分光光度法测定银杏叶中总黄酮的含量;用单因素试验考察乙醇浓度、回流温度、提取时间对银杏黄酮收率的影响,优化提取条件。[结果]银杏叶中总黄酮含量为1.502 6mg/ml;最佳提取条件:70%乙醇为提取剂,回流温度为80℃,提取时间为3.0 h。[结论]该研究得到银杏黄酮最佳的提取工艺,为银杏叶黄酮的精制提供了前提条件。

    2011年10期 5751-5752+5754页 [查看摘要][在线阅读][下载 2991K]
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  • 两种石斛多糖的抑菌作用研究

    李蕾;丁长春;李付惠;

    [目的]探讨铁皮石斛多糖和金耳石斛多糖在体外对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑制作用。[方法]采用滤纸片抑菌圈法研究2种石斛多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑制作用。[结果]铁皮石斛多糖对大肠杆菌抑制作用最强,最小抑菌浓度(MIC)为0.5%,抑菌圈直径为15.8 mm;金耳石斛多糖对枯草芽孢杆菌抑制作用最强,MIC为0.5%,抑菌圈直径为12.8 mm。[结论]体外条件下,铁皮石斛多糖对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌有抑制作用,但对金黄色葡萄球菌无抑制作用;金耳石斛多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及枯草芽孢杆菌均有抑制作用。

    2011年10期 5753-5754页 [查看摘要][在线阅读][下载 2943K]
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  • 地膜覆盖对烤烟的生长发育和产质量影响研究进展

    郭亮;

    对近年来国内外有关地膜覆盖对烤烟的生长发育以及产质量的影响的研究进展作了综述。

    2011年10期 5755-5756+5760页 [查看摘要][在线阅读][下载 3039K]
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  • 罗汉果农青2号移栽生物学特性及适应性研究

    陈继富;

    [目的]探讨罗汉果农青2号在引种地的生物学特性和适应性。[方法]将罗汉果农青2号组培苗在湘西地区进行种植,观察其生物学特性,探讨其适应性。[结果]罗汉果农青2号全年生育期220 d左右,整个年生育过程大致可分为幼苗期、开花结果期和枯萎期;雌株于8月上旬开花,花期长达110 d左右,但有效授粉期仅30 d左右;果实于11月上旬成熟,产果数为194 791.5个/hm2,大中果率达73.4%,其中丰产园大中果率为85.0%以上;甜苷V和可溶性总糖含量与广西原产地果实相近。[结论]在适时定植、修剪、授粉等技术措施及合理的肥水管理条件下,在湖南湘西中低海拔地区种植"农青2号"罗汉果效益较好。

    2011年10期 5757-5760页 [查看摘要][在线阅读][下载 3181K]
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  • 不同消解方法对测定蒲公英中微量元素含量的影响

    孙长霞;张美婷;

    [目的]考察不同消解方法对蒲公英中Fe、Zn、Cu、Mn元素含量测定的影响。[方法]分别通过干法、湿法、微波法处理样品,利用原子吸收分光光度计测定样品中的4种元素含量。[结果]用微波法消解样品时,测得Cu、Zn、Fe、Mn含量分别为35.01、103.11、210.86、21.13μg/g,高于干法和湿法这2种消解方法处理。[结论]微波消解法适合用于植物样品微量元素测定的前处理。

    2011年10期 5761-5762+5820页 [查看摘要][在线阅读][下载 3523K]
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  • 木瓜中熊果酸提取工艺的优化及含量测定

    冯华;令狐昌敏;王祥培;聂明华;罗秀琼;邹孔强;王小东;

    [目的]优化黔北产木瓜(FRUCTUS CHAENOMELIS)熊果酸的提取工艺,并测定熊果酸含量,为木瓜的开发利用及质量控制提供科学依据。[方法]采用正交试验优化木瓜熊果酸的提取工艺,用HPLC法测定熊果酸含量。[结果]木瓜熊果酸的最佳提取工艺为:提取时间30 min,无水乙醇用量为25.0 ml,乙醇浓度为100%,在最佳条件下提取的熊果酸含量为0.324%。熊果酸在0.650~3.250μg/ml范围内,与峰面积呈良好的线性关系(r=0.999 1),熊果酸平均回收率为99.20%,RSD值为0.30%。[结论]优选的提取工艺稳定可行,HPLC法简便、灵敏、准确,该研究为木瓜的开发利用及质量控制提供了科学依据。

    2011年10期 5763-5764+5766页 [查看摘要][在线阅读][下载 3282K]
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  • HPLC法鉴别真伪野菊花的研究

    查付琼;胡林峰;吴金伟;何宇新;

    [目的]建立HPLC法鉴别真伪野菊花(FLOS CHRYSANTHEMI INDICI)的方法,为规范中药材市场奠定基础。[方法]通过测定野菊花中蒙花苷和绿原酸含量鉴别其真伪,HPLC条件:流动相为甲醇-水-冰醋酸(V∶V∶V=26∶23∶1);检测波长为334 nm;流速为1ml/min;柱温为35℃;进样量为10μl。[结果]野菊花真品中蒙花苷和绿原酸的含量分别为8.365和0.228 mg/g,野菊花伪品中这2种物质均未检出。[结论]该方法方便、可行,可用来鉴别真伪野菊花药材。

    2011年10期 5765-5766页 [查看摘要][在线阅读][下载 3253K]
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  • 云南鬼灯檠属植物中岩白菜素含量比较

    陈雯;孟珍贵;杨生超;陈建斌;李龙根;李萍萍;李晓波;

    [目的]比较云南鬼灯檠属植物不同种及产地样本的岩白菜素含量。[方法]采用HPLC测定云南鬼灯檠属植物不同种及产地样本的岩白菜素含量。色谱柱为AgilentZorbaxXDB-C18柱(4.6 mm×150 mm,5μm),流动相为乙腈(A)-0.2%磷酸水溶液(B)梯度洗脱(0~10 min,0%~20%A,100%~80%B),流速为1.0 ml/min,柱温为30℃,进样量为10μl,检测波长275 nm。[结果]岩白菜素在3~48μg/ml之间与吸光度值呈良好的线性关系,相关系数为0.999 6。4个种及变种的鬼灯檠属植物样本岩白菜素含量以西南鬼灯檠平均含量最高为5.59%,七叶鬼灯檠平均含量最低为3.45%。[结论]鬼灯檠属植物不同种之间岩白菜素含量不同,同种不同居群之间的岩白菜素含量变化也明显。

    2011年10期 5767-5769+5772页 [查看摘要][在线阅读][下载 3325K]
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  • 金铁锁HPLC多组分指纹图谱研究

    项世军;贾宪生;胡成刚;

    [目的]采用HPLC建立1、3、5年生金铁锁(RADIX PSAMMOSILENES)的多组分指纹性图谱,为金铁锁的鉴别、质量控制提供全面、合理和科学的依据。[方法]采用Agilent Zorbax SB C-18(150.0 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以乙腈(A)-0.1%磷酸溶液(B)为流动相进行梯度洗脱,洗脱程序为0~5 min,15%~20%A;5~45 min,20%~45%A;45~75 min,45%~85%A;75~80 min,85%A。柱温25℃,流速0.5 ml/min,检测波长为210 nm。根据最佳色谱条件获得3个年限金铁锁药材多组分指纹性图谱,以金铁锁提取液经薄层分离得较纯色谱峰为参照峰。[结果]建立了金铁锁药材的3个年限的多组分指纹性方法,该方法简单、重现性好,可用于金铁锁1、3、5年品种的鉴别。[结论]该研究可为金铁锁的鉴别和质量控制全面、合理和科学的依据。

    2011年10期 5770-5772页 [查看摘要][在线阅读][下载 3295K]
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  • 不同基肥施用量对连钱草生长情况及品质的影响

    张雁萍;杨志刚;陈显国;

    [目的]解决连钱草生产基肥的施用量问题。[方法]试验设4个基肥施用量处理:A.12 000 kg/hm2(CK)、B.19 500 kg/hm2、C.施肥效用递减。[结论]连钱草较好的基肥施用量为19 500、27 000 kg/hm2。

    2011年10期 5773-5774+5777页 [查看摘要][在线阅读][下载 3173K]
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  • 参薯果脯加工工艺研究

    袁为胜;杨昭;刘智伟;裴志胜;张海德;

    [目的]建立较优的参薯(Dioscorea alata Linn.)果脯加工工艺。[方法]以海南产参薯为原料,经混合护色液护色处理后,分别采用鼓风干燥、微波干燥和非鼓风与微波结合的3种不同干燥方法对护色预处理后的参薯果脯进行干燥处理,得出较优的参薯果脯的生产工艺。[结果]参薯切片3.0 cm×5.0 cm×(0.3~0.5)cm后采用含0.075%VC、0.300%柠檬酸、0.600%食盐的混合护色液护色4 h,再采用添加1.000%柠檬酸的转化糖液常压多次(40%~50%~60%~70%)浸糖12 h,最后在70℃非鼓风干燥条件下烘1 h,在60℃恒温条件下非鼓风干燥9~11 h,冷却后真空包装(0.08 MPa),可生产出品质优良的参薯果脯。[结论]该研究可为参薯的产业化及进一步开发利用提供理论依据。

    2011年10期 5775-5777页 [查看摘要][在线阅读][下载 3164K]
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  • 氢化物发生-原子荧光法测定不同产地牛膝中痕量锑

    龚雪云;张磊;缪娟;石杰;

    [目的]研究氢化物发生-原子荧光法测定中药牛膝中痕量锑的适宜条件并测定锑的含量。[方法]考察了酸度、硼氢化钾浓度和预还原剂等因素对分析灵敏度的影响。[结果]在最佳测定条件下,锑的检出限为0.05μg/L,线性范围为0.05~100μg/L,相对标准偏差(RSD)为1.36%,加标回收率为93.1%~106.5%,锑含量在0.059~0.772μg/g。[结论]方法具有操作简便、快速、灵敏度高和基体干扰少等特点。

    2011年10期 5778-5779+5781页 [查看摘要][在线阅读][下载 3231K]
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  • 青海野生与栽培麻花艽psbA-trnH序列的比较

    张得钧;高庆波;李福安;李永平;俞科贤;

    [目的]分析野生与栽培麻花艽(Gentiana straminea Maxim.)psbA-trnH序列的差异,为麻花艽的基源鉴定和品质评价提供分子依据。[方法]采用PCR扩增纯化后直接测序的方法,测定野生与栽培麻花艽cpDNA psbA-trnH核苷酸序列并作序列同源性分析。[结果]野生与栽培麻花艽的cpDNA psbA-trnH片段长度分别为316和317 bp,两者之间有4个碱基的变异。[结论]利用psbA-trnH区序列的差异可以鉴别野生与栽培麻花艽。

    2011年10期 5780-5781页 [查看摘要][在线阅读][下载 3211K]
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  • 浙贝母花的氨基酸成分分析

    郭梦喆;李建伟;吴世华;

    [目的]测定浙贝母花中氨基酸的种类和含量,为浙贝母花的资源开发提供科学依据。[方法]以采摘后自然阴干,冷冻干燥的和流化床干燥的浙贝母花作为研究对象,采用茚三酮柱后衍生-氨基酸分析法,测定3种处理下的浙贝母花的氨基酸含量。[结果]共测出17种氨基酸,并且氨基酸的总量在3种处理的浙贝母花中均高达200g/kg,其中谷氨酸含量最高,7种人体必需氨基酸均占所测氨基酸总量30.0%以上。[结论]浙贝母花及其相关产物具有较高的药用价值和保健价值,值得进一步开发。

    2011年10期 5782-5783页 [查看摘要][在线阅读][下载 3209K]
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  • 滁菊低产原因分析及对策

    陈世勇;李英峰;史亚东;肖新;汪建飞;

    为解决滁菊种植的产量偏低问题,促进滁菊产业的发展,采用调查走访与取样分析相结合的方法在滁菊核心种植区域开展滁菊低产原因调查分析。结果表明,造成滁菊低产的主要原因是:土壤肥力较低,土壤养分供应不平衡,水分状况不良,连作障碍以及栽培管理技术落后等。在今后的种植中应加强以平整土地、培肥土壤、完善田间水利系统为主体的农田基本建设,科学使用养分资源,推广使用生物有机肥料或合理轮作,依据滁菊生长发育规律和种植区域的生态条件制定科学统一的栽培管理技术。

    2011年10期 5784-5785页 [查看摘要][在线阅读][下载 3245K]
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  • 石韦属植物化学和药理研究进展

    陈丽君;马永杰;李玉鹏;张燕;何峰;陈业高;

    石韦属植物主要包括石韦、庐山石韦、毡毛石韦、有柄石韦、北京石韦和西南石韦,是中国传统药用植物。其主要化学活性成分为三萜类、黄酮类、呫酮类、甾体及挥发油成分,其粗提物和分离纯化后的活性物质具有镇咳祛痰、抑菌、抗病毒、抗炎利尿、抗氧化、增强免疫、护肾等功效,目前已被制成多种石韦复方制剂,在临床上广泛应用。笔者对国外有关石韦属植物的化学分成及药理作用的研究进展进行综述,为其进一步研究与开发利用提供参考。

    2011年10期 5786-5787+5798页 [查看摘要][在线阅读][下载 3691K]
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  • 铁皮石斛原球茎增殖培养基配方的优化

    戴传云;刘腾飞;管天冰;刘万宏;

    [目的]获得铁皮石斛(Dendrobium candidum Wall.ex Lindl.)原球茎组织培养的最佳培养基配方。[方法]用正交试验筛选出6-BA、NAA、KT最佳的浓度配比,并考察各因素对铁皮石斛原球茎增殖率的影响。[结果]铁皮石斛原球茎增殖的最佳培养基配方为1/2MS+2.0 mg/L 6-BA+0.5 mg/L NAA+1.0 mg/L KT。[结论]该研究为工业化生产铁皮石斛原球茎及其有效成分,推进铁皮石斛工厂化育苗奠定了基础。

    2011年10期 5788-5789页 [查看摘要][在线阅读][下载 3801K]
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  • 紫外可见分光光度法测定不同年份黄精中多糖含量

    潘德芳;吕杨;陈伟民;任凤莲;陈龙胜;

    [目的]测定九华山地区所产不同育成年份黄精中多糖含量,为九华山地区黄精的产品分级和种植研究提供参考。[方法]采用苯酚-硫酸法对九华山地区产不同年份黄精中多糖含量进行测定。[结果]不同年份的黄精中多糖含量变化较大,随着种植年限的增加,多糖含量呈现升高趋势。其中,1年生黄精中多糖含量最少,为13.02%;9年生多糖含量达到最大,为18.44%;10年生多糖含量出现下降,为15.64%。[结论]可以在实际采收中,通过不同育成年份对黄精进行分级。

    2011年10期 5790+5795页 [查看摘要][在线阅读][下载 3395K]
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  • 铝胁迫对黄芩幼苗气孔特性及光合作用的研究

    李亚敏;刘建中;史永博;张峰;

    [目的]探讨铝胁迫对黄芩幼苗气孔特性与光合作用的影响,以期为揭示铝毒害植物机理提供理论依据。[方法]以黄芩为研究材料,采用盆栽方式,待幼苗长至6片真叶时,用0.1、0.5、2.0和5.0 mmol/L的铝溶液处理黄芩幼苗,30 d后进行各项指标测定。[结果]铝胁迫导致黄芩气孔长度、气孔宽度及气孔面积减小,但气孔密度增加;随着铝胁迫浓度的增大,黄芩叶片光合速率、蒸腾速率以及气孔导度显著减低,但胞间CO2浓度显著升高,从而严重抑制了植物叶片光合作用的正常进行。[结论]铝胁迫导致黄芩光合作用受到抑制是由于非气孔因素造成的,高浓度铝胁迫下黄芩对环境的适应性受到破坏。

    2011年10期 5791-5793页 [查看摘要][在线阅读][下载 3406K]
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  • 超临界CO_2萃取芦荟多糖工艺的优化

    朱俊玲;卢智;

    [目的]优化超临界CO2流体萃取芦荟多糖的工艺,以获得高纯度的芦荟多糖。[方法]采用单因素试验对动、静萃取时间进行优化,采用正交试验优化萃取釜条件。[结果]超临界CO2萃取芦荟多糖的最佳工艺为:乙醇用量2.5 ml/g,萃取压力25 MPa,萃取温度35℃。静萃取最佳时间为60 min,动萃取时间为30 min,在最优条件下,芦荟多糖得率为85.10%。[结论]超临界CO2流体萃取条件温和、环保、节能,适用于芦荟多糖的提取。

    2011年10期 5794-5795页 [查看摘要][在线阅读][下载 3403K]
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  • 密花石斛的生药学鉴定

    李付惠;丁长春;李蕾;

    [目的]对密花石斛进行生药学鉴定,为其鉴别及应用提供科学依据。[方法]采用原植物鉴别、性状鉴别、显微鉴别的方法,对密花石斛进行生药学鉴定。[结果]密花石斛在原植物、性状、显微等具有专属性的特征。[结论]该方法简便易操作,可作为该药材定性鉴别的方法。

    2011年10期 5796-5798页 [查看摘要][在线阅读][下载 3497K]
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  • 穿山龙薯蓣皂苷糖苷酶基因的亚克隆及表达

    王庆宇;金凤燮;鱼红闪;

    [目的]克隆并表达穿山龙薯蓣皂苷糖苷酶基因。[方法]将穿山龙薯蓣皂苷糖苷酶基因亚克隆到毕赤酵母表达载体pPIC9K,再将构建后的表达载体电转化到毕赤酵母GS115中,并诱导表达该基因。[结果]重组酵母菌在0.5%甲醇中培养144 h后,所提取的酶蛋白具有穿山龙薯蓣皂苷糖苷酶的活性,经SDS-PAGE分析,确定其相对分子质量为58 kD。[结论]穿山龙薯蓣皂苷糖苷酶基因得到了表达。

    2011年10期 5799-5802页 [查看摘要][在线阅读][下载 3545K]
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农业灾害防御

  • 虫霉属一中国新记录种

    贾春生;

    [目的]对中国广东省感染家蝇的一种昆虫病原真菌进行鉴定。[方法]醋酸地衣红染色法观察Entomophthora ferdinandi的形态,分别显微测量分生孢子和细胞核直径,并摄影。[结果]被感染的家蝇头朝上,以足和喙固着于植株的上部,双翅向背侧上方张开。这种真菌的初生分生孢子平均为(24.1±2.0)μm×(19.8±1.5)μm,平均有(10.2±1.4)(8~12)个细胞核,细胞核直径为(3.3±0.7)μm。该真菌被鉴定为E.ferdinandii Keller。[结论]这是该种在亚洲首次报道,也是中国新记录。

    2011年10期 5803-5804页 [查看摘要][在线阅读][下载 3440K]
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  • 外来入侵植物假臭草挥发性成分分析

    汤丽昌;王宁;杨先会;邓世明;

    [目的]分析和鉴定假臭草地上部分挥发油化学成分。[方法]采用常压水蒸气蒸馏法提取新鲜假臭草的挥发油,气相色谱-质谱联用技术分析其成分,通过NIST化合物谱库检索,以峰面积归一化法计算得到所提取各组分在该化学成分中的相对百分含量。[结果]经毛细管分离出27个峰,确认了其中的26种化合物,占挥发油总量的99.58%。新鲜假臭草挥发油的主要化学成分为:大牻牛儿烯D,含量23.63%;石竹烯,含量14.95%;α-杜松醇,含量8.00%;6-亚甲基-1,5,5-三甲基-环己烯,含量6.79%;(+)-表-双环倍半水芹烯,含量6.02%。[结论]新鲜假臭草挥发油成分主要是萜类,还含有少量的羧酸和芳香类化合物。

    2011年10期 5805-5806+5809页 [查看摘要][在线阅读][下载 3620K]
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  • 6种药剂防治中海拔地区烟草赤星病的药效研究

    乔德平;秦铁伟;刘兰明;张勇;杨兴;张志强;杨怡婧;

    [目的]筛选能有效防治中海拔地区烟草赤星病病害发生及危害的药剂。[方法]设计6个不同施药处理与不施药空白对照,采用随机区组方法进行小区试验。[结果]各药剂处理均对赤星病的发生和危害有一定的抑制作用,以戴琼脂帽Ⅱ(含10%宝利安0.1 g)效果最好,产量和产值较大,其次是戴琼脂帽Ⅰ(含10%宝利安0.3 g)和戴琼脂帽Ⅲ(含40%菌核净0.6 g)。且各施药处理对烟株农艺性状影响不大。[结论]烟株打顶后戴含有10%宝利安0.1 g、10%宝利安0.3 g或含40%菌核净0.6 g的琼脂帽能有效抑制赤星病的发生和危害,提高收益,可进行一定面积的推广。

    2011年10期 5807-5809页 [查看摘要][在线阅读][下载 3482K]
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  • 不同除草剂在直播冬油菜田的除草效果研究

    刘社平;

    [目的]验证不同除草剂的除草效果,为直播冬油菜田的杂草防除提供借鉴。[方法]使用不同剂量25%胺苯磺隆可湿性粉剂和10.8%高效氟吡甲禾灵乳油在直播冬油菜田间进行单用和混用除草试验。[结果]25%胺苯磺隆可湿性粉剂在冬油菜4~5叶期使用可以有效防除田间的阔叶杂草;25%胺苯磺隆可湿性粉剂18.0~22.5 g/hm2+400 ml/hm2的10.8%高效氟吡甲禾灵乳油可以有效防除油菜田间的阔叶和禾本科杂草,总防效达90%以上,且可以比人工除草节省成本1 100元/hm2。[结论]25%胺苯磺隆与10.8%高效氟吡甲禾灵乳油混用可以更好地防除冬油菜田间杂草。

    2011年10期 5810-5811+5813页 [查看摘要][在线阅读][下载 3548K]
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  • 迷迭香和甲酸对蜜蜂寄生螨防治效果比较研究

    赵洪木;卢焕仙;

    [目的]比较迷迭香和甲酸对蜂螨的治疗效果。[方法]将甲酸加水配成80%溶液,对蜂螨进行熏杀治疗,采用水提法提取迷迭香提取液,对蜂螨进行喷雾触杀治疗,不作药物治疗为对照,计算处理后24、48 h蜂螨死亡情况以及处理后7、14、21 d蜂螨寄生率变化情况。[结果]甲酸熏杀和迷迭香喷雾触杀后24、48 h的蜂螨死亡数均高于对照,甲酸与迷迭香和对照的差异极显著,迷迭香与对照的差异不显著。迷迭香和甲酸处理后7、14、21 d的蜂螨寄生率均下降,而对照组上升,其中,迷迭香组5群蜜蜂蜂螨寄生率下降13.3%~3.4%,甲酸组下降26.7%~10.0%;用药21 d后,甲酸和迷迭香与对照的差异极显著。[结论]经过21 d治疗,迷迭香和甲酸均能使蜂螨寄生率明显下降,迷迭香可作为无公害植物源杀螨剂的备选药物。

    2011年10期 5812-5813页 [查看摘要][在线阅读][下载 3534K]
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  • 非离子表面活性剂OP-10浊点的影响因素研究

    苏学军;

    [目的]研究各类醇、有机酸、聚合物对非离子表面活性剂OP-10浊点的影响。[方法]采用目测法观察水溶液浊点的变化。[结果]OP-10水溶液的浊点随浓度的升高而降低。在较高浓度范围内,对大部分醇而言,体系浊点的变化与其浓度不呈线性关系。醇的结构对浊点影响较大,碳链短的醇使浊点升高,碳链长的醇则使浊点降低;多元醇随其羟基数目的增多将引起水溶液的浊点下降;所选择的有机酸均能提高溶液的浊点;聚合物的加入对体系浊点的影响不大。[结论]该研究为配制微乳剂提供了参考依据。

    2011年10期 5814-5815页 [查看摘要][在线阅读][下载 3514K]
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  • 不同棉花品种对棉铃虫发育和危害的影响

    屈荷丽;张建华;

    [目的]为新疆棉花抗虫育种及害虫防治提供依据。[方法]分别采用室内饲养与室外接虫的方法,研究棉铃虫对石河子地区12个棉花主栽品种(新陆早10、12、13、21、23、28、33、36号和中棉42、ZM-1、标杂A1、新炮台1号)的危害情况。[结果]各棉花品种田间2代棉铃虫卵量为(9.2~35.7)粒/100株;田间落卵量与棉花叶片茸毛密度并不完全呈正相关。室外网室鉴定结果表明,各棉花品种的平均蕾铃受害率为15.75%~28.50%,其中标杂A1受害最轻,新陆早21、33、36号受害较重。室内饲养结果表明,用新陆早36号和ZM-1饲养的棉铃虫死亡率最低,均为5%,用标杂A1饲养的棉铃虫死亡率最高,为55%。[结论]石河子地区棉花主栽品种对棉铃虫的耐害性均不高。

    2011年10期 5816-5818页 [查看摘要][在线阅读][下载 3565K]
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  • 宁夏西吉县马铃薯晚疫病生理小种研究初探

    刘浩;李若泰;张宗山;沈瑞清;

    对宁夏西吉县马铃薯晚疫病生理小种进行了田间和室内鉴定。结果表明,该县马铃薯晚疫病生理小种组成为1、2、3、5、6、7、8、11号生理小种。

    2011年10期 5819-5820页 [查看摘要][在线阅读][下载 3504K]
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土壤与肥料

  • 镍胁迫对玉米苗根系生长及膜保护系统的影响

    赵娜;周米平;

    [目的]研究镍(Ni2+)胁迫对玉米(Zea mays L.)根系生长及膜保护系统的影响。[方法]以玉米为材料,研究了不同浓度Ni2+胁迫对玉米幼苗根系生长、根系活力及根系中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性和丙二醛(MDA)含量的影响。[结果]不同浓度Ni2+处理对玉米幼苗根系具有低浓度的促进效应和高浓度的抑制效应,且随着浓度的增加抑制效应逐渐增强。根系长度、鲜重、根系活力、SOD活性、POD活性、MDA含量在3个处理阶段(10、30、30 d)变化趋于相同;随着玉米幼苗的生长,各项指标变化更加明显。根系活力在Ni2+浓度为50 mg/kg(土)时最强,随着Ni2+浓度的升高而逐渐减弱;根系保护酶系统中SOD和POD活性随着Ni2+浓度的增加而呈现先升高后下降的变化趋势,在Ni2+浓度为50 mg/kg(土)时出现峰值;根系细胞内MDA含量在低Ni2+浓度处理下增幅较小,Ni2+浓度在100~800 mg/kg(土)时增加显著。[结论]Ni2+浓度低于50 mg/kg(土)时对玉米幼苗期根系的生长有促进作用,而超过该浓度则表现为抑制作用,Ni2+浓度越高,抑制作用越明显。

    2011年10期 5821-5823页 [查看摘要][在线阅读][下载 3716K]
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  • 河南省清丰县玉米测土配方施肥项目生命周期评价

    柴育红;王明新;夏训峰;

    [目的]为改善测土配方施肥项目环境效益和进行农田最佳耕作管理措施设计提供科学依据。[方法]以河南省清丰县玉米为例,把玉米生命周期分为原料、农资、种植和运输4个子系统,以单位产量为评价功能单元,对习惯施肥区、项目示范区和项目推广区玉米生命周期的资源消耗与污染物排放进行了清单分析和影响评价。[结果]通过测土配方施肥的示范和推广,减少了化肥投入量,尤其是氮肥使用量的减少和利用效率的增加显著减少了玉米生命周期资源消耗与污染物排放量。3个分区中,富营养化均为首要的影响类型,其次是环境酸化、温室效应、能源耗竭和农用地占用。富营养化的主要污染物来源于种植子系统排放的NO3--N和NH3。[结论]提高农田氮素利用效率是控制玉米生命周期环境影响和改善测土配方施肥项目环境效益的关键环节。

    2011年10期 5824-5827+5850页 [查看摘要][在线阅读][下载 3898K]
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  • 临安市不同森林植被枯落物营养元素与土壤肥力分析

    潘伟华;赵月萍;吴家森;颜晓捷;

    对浙江省临安市阔叶林、杉木林、马尾松林等森林植被枯落物的营养元素及林地土壤肥力进行了分析。结果表明,不同植被枯落物营养元素含量差别较大,阔叶林枯落物含有较高的氮、钾、镁、锰、锌、铁,杉木林枯落物含有较高的钙,磷在3种植被枯落物中的含量差别不大。8种营养元素在枯落物中的总贮量表现为:阔叶林>杉木林>马尾松林。阔叶林土壤有机质、水解氮、速效磷、非毛管孔隙含量较高,而土壤容重较小;杉木林土壤交换性酸、交换性铝含量较高,而pH值较低。枯落物中营养元素贮量与土壤容重、交换性酸、交换性铝含量呈负相关,而与土壤有机质、水解氮、速效磷、非毛管孔隙含量呈正相关。

    2011年10期 5828-5829+5840页 [查看摘要][在线阅读][下载 3737K]
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  • 钾对烤烟碳代谢及其品质形成的影响

    李波;韦建玉;沈方科;李婷;区惠平;周晓;曾祥难;顾明华;

    [目的]研究不同施钾量对烤烟碳代谢和其品质形成的影响。[方法]通过固定氮、磷水平(N 90 kg/hm2,P2O5 180 kg/hm2),设置不同钾肥(K2O)施用量(0、90、180、270和360 kg/hm2)对烤烟碳代谢及其品质形成的影响。[结果]施用适量钾肥提高烤烟中后期烟叶蔗糖转化酶和淀粉酶活性,促进烟叶由氮代谢向碳代谢的适时转换。在烤烟移栽后30和45 d,烟叶可溶性总糖、还原糖和淀粉含量随施钾量的增加而降低,而在烤烟移栽后60、75和90 d随施钾量的增加而增加。说明施用钾肥有利于降低烤烟生长前期的碳积累,而促进烤烟生长后期碳的积累代谢。[结论]适宜的施钾量为270 kg K2O/hm2,在此条件下,烤烟产量最高和烤烟化学成分更趋于协调。

    2011年10期 5830-5832+5836页 [查看摘要][在线阅读][下载 3844K]
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  • 用扫描电镜观察DFRKN-1分离物菌体的方法研究

    吉青战;张靠稳;

    [目的]选择合适的样品处理方式,在扫描电镜下清晰地观察DFRKN-1分离物菌体的表面结构特征。[方法]以不经过固定液处理的菌体为对照,将使用戊二醛、卢戈氏碘液、福尔马林固定的DFRKN-1分离物菌体细胞采用离心法、直接干燥法收集,进行酒精梯度逐级脱水,干燥并真空喷金后在扫描电镜下观察。[结果]不经过固定液处理的菌体形态脱水变形,经过固定液固定后的样品仍然保持原细胞形态,且戊二醛的固定效果优于其他2种固定剂;离心法不能收集到游动孢子,而直接干燥法收集则弥补了这一缺陷。使用戊二醛固定,直接干燥法收集菌体是处理DFRKN-1分离物样品的最优选择。在电镜下观察到DFRKN-1分离物表面的假根、游动孢子以及孢子囊的释放孔。[结论]通过扫描电镜观察DFRKN-1分离物的结构特征,为研究其与根结线虫的作用机制提供参考。

    2011年10期 5833-5834页 [查看摘要][在线阅读][下载 3655K]
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农业灾害防御

土壤与肥料

  • 西沙群岛土壤环境质量状况及特征分析

    王瑞;唐文浩;宋玉梅;周石池;

    [目的]研究西沙群岛土壤环境的质量状况和特征。[方法]通过对西沙群岛各岛采集土样的分析检测,分析了西沙群岛土壤环境特征和存在的主要问题,并进行土壤环境质量评价。[结果]西沙群岛土壤有机质含量较高,土壤的机械组成以砂粒为主,粉粒和粘粒含量很低。各元素含量差异较大,空间分布不均衡。永兴岛机场附近土壤中Cd超标严重,超标倍数达1.00。赵述岛Se超标倍数达5.20,对岛屿的土壤环境造成污染。[结论]该研究为南海诸岛的其他海岛土壤环境质量和特征分析提供参考。

    2011年10期 5837-5840页 [查看摘要][在线阅读][下载 4135K]
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  • 2种螯合剂对油菜吸收Cd的影响

    罗兰艳;张洪;王文华;周鑫斌;

    [目的]为探明乙二胺四乙酸(EDTA)和乙二胺二琥珀酸(EDDS)增强重金属植物修复的机理提供理论依据。[方法]采用液体培养的方法,在向溶液中添加EDDS和EDTA的情况下,研究油菜对培养液中重金属Cd的吸收和转运情况。[结果]在EDDS和EDTA存在情况下,油菜根系Cd含量减少,地上部Cd含量与对照相比显著增加。EDDS和EDTA能增强Cd从油菜根系到地上部的转运,EDTA对Cd向油菜地上部转运的能力显著大于EDDS,这与EDTA可显著增强木质部液Cd浓度有关。[结论]EDDS和EDTA均能促进Cd从油菜根系到地上部的转运,且EDTA的能力显著大于EDDS。

    2011年10期 5841-5843+5846页 [查看摘要][在线阅读][下载 3868K]
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  • 植物根际促生菌作用机理的研究进展

    邓振山;李军;苏永杰;

    介绍了植物根际促生菌的种类,总结了近年来植物根际促生菌在作用机理方面的研究成果,指出了该研究领域存在的问题,并对今后的研究方向进行了展望。

    2011年10期 5844-5846页 [查看摘要][在线阅读][下载 3754K]
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林业

  • 祁连圆柏生长特性研究

    赵维俊;敬文茂;刘贤德;张学龙;

    [目的]为祁连圆柏的抚育改造和管理提供理论依据。[方法]对祁连山寺大隆林区的祁连圆柏林分进行调查,选择标准木进行树干解析,分析祁连圆柏林分的生长过程。[结果]树高、胸径和材积连年生长量达到峰值的时间分别是80、120和200年。其生长遵循一定规律,自变量树高总生长量与因变量年龄的曲线模型为y=e(2.4598-61.206/x)(R2=0.982),胸径总生长量随年龄变化曲线模型为y=e(3.329 4-124.00/x)(R2=0.946),材积总生长量与年龄的回归方程为y=2.2×10-8x2.770 7(R2=0.994)。[结论]祁连圆柏的生长遵循一定的规律。

    2011年10期 5847-5848页 [查看摘要][在线阅读][下载 3737K]
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  • 林地生态效益价值评价模型

    王献锋;殷春武;

    分析了林地生态效益价值的主要影响因素,主要有涵养水源价值、净化环境价值、水土保持价值、调节气候价值;给出了能处理不确定性信息的林地生态效益价值评价模型,并着重探讨了指标权重确定方法和对林地生态效益价值评价中的不确定信息的处理方法;最后实例验证了所建立的林地生态效益价值评价模型的可行性和便利性。

    2011年10期 5849-5850页 [查看摘要][在线阅读][下载 3717K]
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  • 民族地区沙冬青种质资源保护与利用

    周宜君;高飞;冯金朝;刘冉;马亭亭;沈光涛;

    在我国,仅少量分布于民族地区——新疆、内蒙古、宁夏的沙冬青属植物是西北部荒漠地区唯一的超旱生常绿阔叶灌木,也是国家重点保护的第一批珍稀濒危物种。在长期适应恶劣自然环境的过程中,沙冬青形成了抗旱、抗寒、抗风蚀等特性,其基因组中蕴藏着大量优异的抗逆基因。沙冬青不仅具有重要的生态价值、经济价值,而且具有很高的科学研究价值。本文从沙冬青种质资源的生物学特征、价值、保护生物学研究和抗逆基因挖掘等方面进行了综述。

    2011年10期 5851-5853+5856页 [查看摘要][在线阅读][下载 3822K]
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  • 山桐子在重庆市的利用可行性分析

    李平;谢世友;万腾;安小风;

    面对能源紧缺现状,重庆市开发生物质能源具有极强的现实意义。通过分析生物质能源的特点和山桐子的特性,以及重庆在发展林木生物质能源方面的条件,分析山桐子在重庆市的利用可行性。山桐子是一种适合在重庆地区发展的生物质能源树种。

    2011年10期 5854-5856页 [查看摘要][在线阅读][下载 3744K]
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  • 广西北部湾桉树人工林建设的生态环境影响经济损益分析

    朱小娟;仇银燕;

    桉树人工林建设的规模和特点决定了它对生态环境的影响较大,这种影响有正效益和负效益两个方面。通过环境影响因子的筛选和环境影响的定量分析,对广西北部湾60万hm2桉树人工林种植规划的生态环境影响效益和损失进行分析。评价结果显示,桉树人工林建设环境效益为63.35×108元/a,环境损失为46.9×108元/a,环境效益的净现值为16.45×108元/a,环境效益和环境成本的比值为1.35∶1。表明广西北部湾桉树种植规划合理可行,可以实现生态、经济的可持续发展,为规划决策提供科学的依据。

    2011年10期 5857-5859+5862页 [查看摘要][在线阅读][下载 3768K]
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  • 胡杨叶总黄酮提取工艺及抗脂质过氧化活性研究

    马国财;张君;郝志录;白红进;

    以胡杨叶为研究对象,优化胡杨叶中总黄酮的提取工艺条件,研究其体外抗氧化性能。结果表明,超声波提取胡杨叶中总黄酮的最佳提取工艺条件为:提取剂为75%的乙醇,超声时间25 min,料液比1∶25,总黄酮提取率为11.20%。提取物对抑制脂质过氧化作用的测定结果表明,胡杨叶总黄酮提取物对抑制脂质过氧化能力较弱。

    2011年10期 5860-5862页 [查看摘要][在线阅读][下载 3764K]
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  • 山柑属植物在园林绿化中的应用综述

    付涌玉;

    通过系统文献调研,对山柑属植物的园林应用进行分类归纳,并对该属植物的资源类型、观赏特性及应用进行了综述。结果表明,山柑属植物具有防风固沙、药用、食用、饲用等资源类型和观花、观果、观树等观赏特性,可用于荒漠与干旱区绿化、药用植物专类园绿化和园林垂直绿化等方面。

    2011年10期 5863-5865页 [查看摘要][在线阅读][下载 3838K]
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  • 指接板生产工艺研究

    张明刚;姬宁;于智顺;姚柳焓;李丹;刘正本;

    [目的]对指接板生产工艺条件进行改进研究。[方法]利用杉木、马尾松、楸树、香椿等几个主要用材树种作为试制材料,在改性脲醛树脂胶黏剂的胶合下,以胶压强度、时间、施胶量作为工艺条件研究因子,采用正交试验设计,得到不同树种最优生产工艺参数。通过指接板的物理力学性状的研究,寻找到密度、指榫长度之间的关系,以及顺纹抗压强度。[结果]杉木平均密度0.33 g/cm3,指榫长10~13 mm,顺纹抗压强度46 MPa,工艺条件最佳组合涂胶量260 g/m2,胶压时间5 s,胶压强度0.8 MPa;马尾松平均密度0.45 g/cm3,指榫长12~14 mm,顺纹抗压强度38 MPa,工艺条件最佳组合涂胶量260 g/m2,胶压时间3 s,胶压强度1.1 MPa;楸树平均密度0.47 g/cm3,指榫长12~14 mm、顺纹抗压强度22 MPa,工艺条件最佳组合涂胶量260 g/m2,胶压时间5 s,胶压强度1.6 MPa;香椿平均密度0.59g/cm3,指榫长12~15 mm,顺纹抗压强度21 MPa,工艺条件最佳组合涂胶量260 g/m2,胶压时间5 s,胶压强度1.6 MPa。[结论]其甲醛释放量达到E1标准,使指接板的生产工艺得到改进,板材质量得到提高。

    2011年10期 5866-5867+5902页 [查看摘要][在线阅读][下载 4108K]
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饲料与动物科学

  • 成都样品中粘细菌的分离纯化

    刘冰花;杨林;冯礼福;何柳兴;

    [目的]为进一步研究粘细菌中生物活性物质奠定基础。[方法]从成都各区县采集35份水样、土样、兔粪、羊粪、风化岩石以及朽木样品,预处理后使用不同方法进行分离纯化,观察分离粘细菌的营养细胞、粘孢子、子实体和菌落形态等特征,并进行鉴定归属。[结果]共分离纯化得到42株粘细菌,鉴定为粘球菌属、囊球粘细菌属、粒状粘细菌属、堆囊粘细菌属、蜂窝粘细菌属、标桩菌属和原囊粘细菌属,共7个属。其中,水样中粘细菌的出菌率最高。[结论]水样中有丰富的粘细菌资源。

    2011年10期 5868-5869+5911页 [查看摘要][在线阅读][下载 4226K]
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  • 柄袋沙蠋体壁和消化系统乙酰胆碱酯酶免疫组化定位

    管晓娟;王宜艳;黄雯雯;孙虎山;

    [目的]定位AChE在柄袋沙蠋(Arenicola brasiliensis)体壁、消化系统各组织器官的分布情况,为AChE在环节动物中的分布提供形态学资料。[方法]采用免疫组织化学S-ABC法进行定位研究。[结果]柄袋沙蠋体表上皮细胞以及吻、食道、食道侧囊、胃、肠道黏膜上皮细胞均呈AChE阳性反应,且阳性反应多集中于上皮细胞的游离端;体壁环肌、纵肌也均呈AChE阳性反应;各部位的结缔组织也有不同程度的AChE分布。[结论]AChE在柄袋沙蠋体壁和消化系统各器官的广泛分布可能与机体的运动、消化和吸收等功能相关。

    2011年10期 5870-5872+5877页 [查看摘要][在线阅读][下载 4154K]
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  • 江西婺源发现白化斑嘴鸭(Anas poecilorhyncha)

    邵明勤;曾宾宾;王洪斌;戴年华;

    首次报道了斑嘴鸭的白化现象,描述了白化斑嘴鸭的形态特征、栖息环境、行为和伴生鸟类。

    2011年10期 5873页 [查看摘要][在线阅读][下载 3891K]
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  • 冠瘤海鞘化学成分研究

    徐艳;宋成芝;文雪;王志成;

    [目的]研究海洋动物冠瘤海鞘的化学成分。[方法]采用硅胶柱色谱、Sephadex LH-20柱色谱、气相色谱等方法对冠瘤海鞘的化学成分进行分离纯化;运用波谱分析并结合文献鉴定化合物的结构。[结果]从冠瘤海鞘分离纯化得到白色针状晶体和无色油状物;白色针状晶体具有典型甾醇类化合物特征,其GC总离子流谱图与文献报道相似;无色油状物Rf值为0.5,10%浓硫酸显紫红色,核磁共振测定与文献报道的油酸甲酯相等。[结论]从冠瘤海鞘中分得混合甾醇和油酸甲酯,油酸甲酯为首次从该动物中分得。

    2011年10期 5874+5930页 [查看摘要][在线阅读][下载 4256K]
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  • 不同盐离子对单核细胞炎症反应的影响

    赵红梅;阮海华;

    [目的]研究NH4+引起炎症反应的机制。[方法]利用倒置显微镜观察不同盐离子引起单核癌细胞THP-1形态的变化,乳酸脱氢酶(LDH)试剂盒检测细胞培养上清中LDH,台盼蓝染色检测细胞形态和存活情况,Western blot检测炎症反应相关细胞因子的产生和分泌。[结果]通过体外研究发现NH4+能够激活caspase-1和下游的IL-1β,IL-1β是炎症反应的重要细胞因子;K+能够抑制NH4+引起的caspase-1和IL-1β的激活。[结论]Na+、SO24-、Cl-都不引起炎症反应,对THP-1细胞没有影响;NH4+能够引起单核细胞的炎症反应,并且可以被K+抑制,为氨基酸代谢紊乱引起的疾病的治疗提供了一定的依据。

    2011年10期 5875-5877页 [查看摘要][在线阅读][下载 4137K]
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  • 复方中草药预防肉鸡大肠杆菌病的研究

    史书军;赵兴华;杜健;

    [目的]探讨复方中草药制剂对肉鸡人工感染大肠杆菌的保护作用。[方法]在验方的基础上加减组方,以AA肉鸡为试验动物,通过体外抑菌试验和体内攻毒试验,研究中药复方制剂A和B的体外抑菌效果和对鸡人工感染大肠杆菌的保护作用。[结果]与感染对照组相比,处方A组和处方B组的肉鸡死亡率均显著降低。处方A组和处方B组的保护率分别为68.5%和59.3%,均高于感染对照组(32.5%)。[结论]中药复方制剂A和制剂B均对肉鸡感染大肠杆菌病有预防保护作用。

    2011年10期 5878+5900页 [查看摘要][在线阅读][下载 4035K]
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  • 鸡Mx蛋白在293T细胞中的表达及其抗病毒活性

    陈胜锋;王丙云;高健潜;陈志胜;计慧琴;陈金顶;

    [目的]研究鸡Mx蛋白在293T细胞中的表达并检测其抗病毒活性。[方法]将鸡的Mx基因克隆入pEGFP-C1载体,经筛选鉴定后磷酸钙法转染293T细胞,并对转染细胞进行荧光分析以及RT-PCR与Western blot鉴定,同时提取细胞蛋白质,微量细胞病变试验检测其抗新城疫病毒的活性。[结果]试验构建的pEGFP-C1-cMx真核表达载体转染293T细胞后,在胞浆中可检测到绿色荧光,RT-PCR与Western blot结果进一步证实,pEGFP-C1-cMx可在293T细胞中表达,微量细胞病变试验显示,表达的融合蛋白可保护鸡胚成纤维细胞免受新城疫病毒感染。[结论]试验构建的pEGFP-C1-cMx表达载体可在293T细胞中表达具有抗新城疫病毒活性的鸡Mx蛋白。

    2011年10期 5879-5881页 [查看摘要][在线阅读][下载 4086K]
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  • 四角蛤蜊糖胺聚糖的分离纯化及功能活性研究

    袁春营;崔青曼;孙会芳;孙晓朋;

    [目的]研究四角蛤蜊糖胺聚糖(GAG)的功能。[方法]从四角蛤蜊的软体部中提取粗GAG、并纯化,对纯化的GAG进行功能分析。[结果]从四角蛤蜊的软体部中提取的GAG,经2次纯化,纯度达到95.03%。纯化的GAG对羟基自由基和超氧阴离子自由基有较强的清除作用,但比Vc作用弱;具有较强的抗凝血能力,但活性弱于肝素钠。[结论]GAG具有较强的清除羟基自由基和超氧阴离子自由基作用及抗凝血能力。

    2011年10期 5882-5884+5886页 [查看摘要][在线阅读][下载 4132K]
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  • 猪用生长激素脂质体对小鼠的促生长作用

    周俊;高海滨;王冬梅;齐富刚;方希修;

    [目的]研究猪用生长激素(porcine somatotropin,PST)脂质体对小鼠的促生长作用与缓释效果。[方法]将试验小鼠随机分组,试验组小鼠分别腹腔注射PST纯品和PST脂质体,对照组腹腔注射生理盐水。分别于7、14和28 d后称重,计算小鼠增重率。[结果]试验组小鼠增重与对照组差异显著(P<0.05),表明PST和PST脂质体对小鼠有促生长作用,且PST脂质体具有明显的缓释效果。[结论]PST脂质体缓释期长达7 d以上,具有显著的促生长效果。

    2011年10期 5885-5886页 [查看摘要][在线阅读][下载 3936K]
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  • 牛卵泡微环境对颗粒细胞和卵母细胞及早期胚胎发育的影响

    高国龙;张敏;李思强;王海艳;

    [目的]研究卵泡微环境对颗粒细胞与卵母细胞质量及体外受精胚胎发育的影响。[方法]从不同直径大小的卵泡中收集卵母细胞和颗粒细胞,Hoechst33342染色观察卵母细胞核形态;采用Annexin-V-FITC/PI法染色、流式细胞仪检测颗粒细胞的凋亡情况;进行受精卵体外培养,并计算受精率及受精卵的囊胚率。[结果]大卵泡(>10 mm)和小卵泡(<3 mm)内颗粒细胞凋亡率明显高于3~7和7~10 mm卵泡内的颗粒细胞凋亡率(P<0.05)大卵泡和小卵泡内的大量卵母细胞呈现出染色质固缩、核碎裂及胞浆浓缩等凋亡特征。3~7和7~10 mm卵泡内的卵母细胞成熟率明显高于大卵泡和小卵泡(P<0.05)。来源于不同直径卵泡的卵母细胞,其卵裂率和囊胚率差异均不显著。[结论]卵泡微环境是影响牛胚胎体外生产的主要环节,直径为3~10 mm卵泡内颗粒细胞质量及卵母细胞的体外成熟率较高,卵泡直径对卵母细胞受精及受精卵的早期发育没有影响。

    2011年10期 5887-5888+5916页 [查看摘要][在线阅读][下载 4125K]
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  • 不同遗传基础肉牛增重效果和血液指标的比较研究

    武斌;胡成华;张国梁;赵玉民;

    [目的]研究遗传基础、营养水平及其互作对杂交肉牛增重效果及血液指标的影响。[方法]试验采用4×2双因子试验设计,选取4种不同遗传基础肉牛(夏洛来牛、德国黄牛、红安格斯牛和利木赞牛)分别与西杂母牛杂交的后代44头,饲喂2种不同营养水平日粮,试验期为140 d。[结果]在低营养水平下,安西杂牛的日增重显著高于夏西杂牛(P<0.05)。在高营养水平下,利西杂牛的白蛋白含量极显著高于夏西杂牛和德西杂牛(P<0.01);在低营养水平下,利西杂牛的白蛋白含量显著高于德西杂牛(P<0.05)。在高营养水平下,利西杂牛的总蛋白含量显著高于夏西杂牛(P<0.05);安西杂牛的甘油三酯含量显著高于德西杂牛(P<0.05);夏西杂牛的乳酸脱氢酶活性显著高于德西杂牛(P<0.05)。在低营养水平下,利西杂牛的尿素氮含量显著高于夏西杂牛和安西杂牛(P<0.05);安西杂牛的尿素氮含量,高营养组极显著高于低营养组(P<0.01)。在低营养水平下,利西杂牛的碱性磷酸酶活性极显著高于安西杂牛(P<0.01),显著高于夏西杂牛和德西杂牛(P<0.05);低营养组利西杂牛的碱性磷酸酶活性显著高于高营养组(P<0.05)。[结论]杂交牛的日增重、碱性磷酸酶活性和乳酸脱氢酶活性受遗传因素影响显著,白蛋白和尿素氮含量受遗传和营养双重因素影响。

    2011年10期 5889-5892+5904页 [查看摘要][在线阅读][下载 4158K]
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  • 牛传染性鼻气管炎病毒研究进展

    冯宝海;宋玲玲;王洪梅;刘晓;武建明;高运东;仲跻峰;何洪彬;

    牛传染性鼻气管炎病毒(BHV-1)是世界范围内引起牛传染病的一种主要病原。概述了BHV-1的危害,BHV-1的分子生物学特征和病毒侵染细胞的过程,以及BHV-1疾病的诊断与防治措施,为认识和研究该病毒提供一定的理论参考。

    2011年10期 5893-5895页 [查看摘要][在线阅读][下载 4031K]
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  • 苏子提取物对高脂血症家兔血脂及脂质过氧化的影响

    靳书刚;李达;张晓光;李娜;王少华;冯雪健;

    [目的]研究苏子提取物(EPS)对家兔高脂血症的防治作用。[方法]采用高脂饮食建立家兔高脂血症模型,分别测定正常对照组,高脂模型组,苏子提取物低剂量组(0.1 g/ml)、中剂量组(0.5 g/ml)、高剂量组(1.0 g/ml)血清中的TC、TG、LDL-C、HDL-C及肝匀浆MDA含量及SOD活性。[结果]EPS能显著降低血清中的TC、TG、LDL-C,提高血清中HDL-C的含量,降低肝匀浆MDA的含量,提高SOD的活性。[结论]EPS具有一定的调节血脂及抗脂质过氧化作用。

    2011年10期 5896-5897页 [查看摘要][在线阅读][下载 4040K]
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  • 犬IL-2基因克隆及原核表达

    费东亮;毕聪明;苏禹刚;白刃;

    [目的]研究犬IL-2基因的克隆和表达,为开发新型免疫增强剂和基因工程疫苗提供理论支持。[方法]从犬全血中分离出白细胞,经刀豆素刺激培养20 h后,提取总RNA;根据GenBank中犬IL-2基因序列,设计1对引物,进行PCR扩增,并构建原核表达载体pET-28a,将其转化到宿主菌BL21中,经IPTG诱导表达,表达产物用SDS-PAGE进行分析。[结果]RT-PCR扩增出一条约500 bp的条带,与预期结果相符;重组质粒pMD18-T-IL2经双酶切后,产生一个约500 bp基因片段,说明目的基因被成功克隆;表达载体pET-28a-IL2经双酶切和PCR鉴定后,分别产生一个约500 bp目的片段,表明表达载体构建成功;表达产物经SDS-PAGE分析,分子量约为20 kDa,与预期蛋白大小基本相同。[结论]犬IL-2基因被成功克隆和表达。

    2011年10期 5898-5900页 [查看摘要][在线阅读][下载 4155K]
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  • 斑嘴鸭消化系统形态学观察

    王璐;金志民;杨常玉;

    [目的]了解斑嘴鸭消化系统与食性关系。[方法]对6只成体斑嘴鸭(Anas poecilorhyncha)消化系统进行解剖,并对各器官进行测量。[结果]斑嘴鸭消化管总长为(1 889.30±102.11)cm,是体长的(3.700±0.197)倍,其中小肠占消化管总长的73.4%±1.5%,是体长的(2.723±0.196)倍。斑嘴鸭喙扁平,肌肉肥厚,肌胃较发达,小肠最发达,具双侧盲肠但并不发达,仅占消化管的13.0%±0.8%。[结论]该研究结果为斑嘴鸭的保护和形态学研究提供了参考。

    2011年10期 5901-5902页 [查看摘要][在线阅读][下载 4086K]
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  • 黄芪多糖在家禽上的研究进展

    许钦坤;赵翠燕;

    黄芪多糖是黄芪中含量最多、免疫活性较强的一类物质,具有广泛的生物活性,能提高家禽免疫力和促进生长。综述了黄芪多糖在家禽上的研究进展。

    2011年10期 5903-5904页 [查看摘要][在线阅读][下载 4089K]
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  • 罗氏沼虾幼体培育试验

    江林源;黄光华;卢小花;冯鹏霏;邓潜;

    [目的]研究罗氏沼虾幼体培育技术。[方法]在127.3 m3水体中投放2 700×104 ind罗氏沼虾幼体,采取控制鱼苗密度、加强水质调控、不用抗生素的群落生态法进行培育,并观察培育效果。[结果]经25 d左右培育,90%幼体变态,获淡化虾苗1 721.3×104 ind,单位水体产量为13.5×104 ind/m3。平均育苗成活率为63.7%,平均运输成活率为85.9%。苗种达到DB45/T515-2008要求。[结论]生态法可对罗氏沼虾实现健康育苗。罗氏沼虾生态方法育苗切实可行。

    2011年10期 5905-5906页 [查看摘要][在线阅读][下载 4120K]
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  • 尾部溃烂与健康的半滑舌鳎血液生理生化指标的比较

    张阳;王庆奎;陈成勋;郭永军;白东清;邢克智;

    [目的]通过对比健康和尾部溃烂的半滑舌鳎血液生理生化指标,为该症状的治疗提供参考。[方法]测定血液红细胞数(RBC)、血沉(ESR)、比积(Ht)、白细胞吞噬活力,血清MDA含量、SOD活力、补体C3和C4含量、溶菌酶(LZM)活力、白蛋白/球蛋白(A/G)。[结果]2组半滑舌鳎的血液生理指标无显著差异(P>0.05),血液生化指标中MDA含量、SOD活力、补体C3含量、A/G和吞噬率差异显著(P<0.05),其他指标差异不显著(P>0.05)。[结论]尾部溃烂的半滑舌鳎在血清MDA含量、SOD活力、补体C3含量、A/G和血液白细胞吞噬率等指标上与健康的半滑舌鳎有显著差异。

    2011年10期 5907-5908+5921页 [查看摘要][在线阅读][下载 4133K]
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  • 重庆市胭脂鱼资源及保护现状

    甘小平;熊娟;王志坚;

    收集整理了重庆渔政网2007~2009年的胭脂鱼误捕信息,以及1997~2009年的《长江三峡生态环境公报》中有关胭脂鱼的资料,着重分析了胭脂鱼在重庆的分布区域、资源现状与保护现状等,提出了加强增殖放流效果研究、规范误捕记录、进行产卵场调查、增设保护区等建议。

    2011年10期 5909-5911页 [查看摘要][在线阅读][下载 4161K]
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  • 毛霉发酵制备猪血多肽的工艺条件研究

    李豪;车振明;谷燕;刘燕;吴永军;

    [目的]建立制备猪血多肽的新工艺方法。[方法]利用筛选出的产蛋白酶的毛霉(Mucor)菌株M-16作猪血的发酵菌株,研究该菌株发酵制备猪血多肽的性能。[结果]确定了发酵的工艺条件为温度30℃,通气量150 r/min,接种量5%,发酵时间48 h,猪血蛋白质的水解度最高可达到25.69%。[结论]采用新工艺所得到的猪血多肽滤液血腥味消失,有较明显的香味,达到了应用的基本要求。

    2011年10期 5912-5913+5944页 [查看摘要][在线阅读][下载 4352K]
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  • 宰后处理方式对冷却肉保水性的影响的研究进展

    周玄;刘成国;赵毓芝;

    冷却肉的保水性直接影响其食用品质和企业的经济效益,保水性差已成为制约我国冷却肉发展的因素之一。提高冷却速率,改进冷却工艺和剔骨方式能有效地提高冷却肉的保水性。介绍了冷却肉的市场前景,阐述了肉成熟过程中生理生化指标的变化及其与肌肉保水性的关系,并就目前国内外主要的冷却方式和剔骨方式对肉质尤其是保水性的影响研究现状进行了综述。

    2011年10期 5914-5916页 [查看摘要][在线阅读][下载 4125K]
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  • 1株高产蛋白饲料菌株的选育及生物特性研究

    任道群;唐玉明;姚万春;

    [目的]研究1株高产蛋白饲料菌株的选育及生物学特性。[方法]以较高产蛋白饲料菌株S4.1为出发菌株,进行紫外线诱变,获得1株高产蛋白饲料菌株S4.107,研究其生物学特性及培养方法。[结果]S4.107生长速度快。粗蛋白含量达到27.31%。S4.107最佳生长时间为26 h,最适生长温度为30℃,最适生长pH值为7,适宜的碳源为6‰蔗糖和10‰葡萄糖,适宜的氮源为8‰的酵母浸出汁和10‰蛋白胨。[结论]利用自然突变和人工紫外线诱变相结合的方法,可获得高产蛋白菌株。

    2011年10期 5917-5919+5962页 [查看摘要][在线阅读][下载 4399K]
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  • 物质依数性在掺水原料乳质量检测中的应用研究

    林芳栋;蒋珍菊;曹蕊;

    [目的]研究不同加水量对原料乳凝固点的影响。[方法]采用SWC-LG凝固点测定仪测定不同含水量的原料乳凝固点,得出线性回归方程,进行重复性试验,并根据标准回归曲线计算原料乳的含水量。[结果]含水量在0~10%的原料乳,其凝固点呈线性上升变化。重复性试验结果显示,利用该方法测得的牛乳凝固点的标准偏差和相对标准偏均小于1%。且牛乳盲样凝固点测得的牛奶浓度与实际掺水牛奶浓度相比,绝对误差不超过0.5%。[结论]可根据凝固点来测定原料乳的含水量,且该方法可靠、重复性好。

    2011年10期 5920-5921页 [查看摘要][在线阅读][下载 4127K]
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  • 益生菌酪酸菌CB-7的生物学特性研究

    陈秋红;孙梅;匡群;施大林;张维娜;刘淮;胡凌虹;何义进;谢骏;

    [目的]考察酪酸菌CB-7的生物学特性。[方法]对菌株的耐酸、耐胆盐、耐高温性能及其对动物肠道致病菌大肠杆菌、志贺氏菌、沙门氏菌的抑制作用,对肠道有益菌嗜酸乳杆菌、双歧杆菌和粪链球菌生长的促进作用进行了研究。[结果]酪酸菌CB-7在pH值为3.0的培养基中37℃培养4 h后,存活率达90.0%;在含0.3%牛胆盐的培养基中37℃培养4 h后,存活率达到91.8%;经90℃水浴处理10 min、100℃水浴处理5 min后,存活率均在90.0%以上;对大肠杆菌、志贺氏菌、沙门氏菌均有显著的抑制作用,其发酵提取物可显著促进嗜酸乳杆菌、双歧杆菌和粪链球菌的生长。[结论]酪酸菌CB-7具有较强的耐酸、耐胆盐和耐高温性能,对肠道致病菌具有较强的抑制作用,且可显著促进肠道有益菌的生长,因此是一株性能优良的饲用菌株。

    2011年10期 5922-5925页 [查看摘要][在线阅读][下载 4291K]
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  • 饲料玉米中优质乳酸菌的分离和鉴定

    严萍;张永辉;麦热姆妮萨·艾麦尔;阿不都克尤木·买买提;乌斯满·依米提;

    [目的]从饲料玉米中筛选适合做青贮饲料添加剂的高效乳酸菌。[方法]用MRS+CaCO3固体培养基筛选乳酸菌,经形态学和生理生化试验进行初步鉴定,测定其产酸效率;挑选出12株产酸率强的乳酸菌进行耐盐和耐酸能力的测定,并对其进行16 S rDNA鉴定。[结果]从饲料玉米中共分离得到44株乳酸菌,12株产酸能力强的菌株经生理生化试验鉴定分别属于明串珠菌属、乳杆菌属和肠球菌属,且12株菌株都具有良好的耐盐、耐酸能力。经16 S rDNA鉴定:A4、B9、B11、B12和B14为植物乳杆菌;A1、A2、A7、A11和B8为肠膜明串珠菌葡聚糖亚种;A8和A9为兼性肠球菌。[结论]从饲料玉米中筛选出具有较强产酸能力的乳酸菌,作为青贮饲料添加剂。

    2011年10期 5926-5928+5970页 [查看摘要][在线阅读][下载 4432K]
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  • 影响颗粒饲料质量和制粒性能的因素分析

    李艳聪;万志生;单慧勇;宋欣;

    [目的]保证颗粒饲料的质量,提高动物的生产性能。[方法]对影响颗粒饲料质量和制粒性能的原料、工艺以及设备因素进行分析。[结果]原料组成与配比情况对饲料的制粒性能影响最大,占40%;粉碎性能占20%;调质温度及其他调质因素占20%;环模压辊设备因素占15%;冷却和干燥条件占5%。[结论]综合分析了影响颗粒饲料的各因素,为提高颗粒饲料的品质和制粒性能提供参考。

    2011年10期 5929-5930页 [查看摘要][在线阅读][下载 4232K]
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  • 抗沙丁胺醇单克隆抗体制备与鉴定

    李春生;吴萌;李君华;齐颖颖;李玉静;闫静辉;

    [目的]制备特异性抗沙丁胺醇单克隆抗体,为其免疫学检测方法的建立奠定基础。[方法]用SAL-BSA抗原免疫BALB/c小鼠;使用细胞融合技术建立抗SAL的单克隆抗体(SAL mAb)杂交瘤细胞株;体内诱生腹水法制备SAL mAb,并鉴定其免疫学特性。[结果]筛选出2D9和1C4两株杂交瘤细胞,其细胞培养上清效价达1∶104,腹水效价达1∶106;免疫球蛋白亚型鉴定为IgG1;抗体对SAL的半数抑制浓度(IC50)为1.14 ng/ml;与沙丁胺醇和盐酸克伦特罗的交叉反应率(CR)分别为100.00%和26.09%,与其他化合物无交叉反应。[结论]获得了高效价、敏感且异性的抗SAL抗体,为沙丁胺醇残留的免疫学检测方法的建立奠定了基础。

    2011年10期 5931-5932页 [查看摘要][在线阅读][下载 4252K]
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  • 采用FTIR技术研究汽爆处理对羽毛角蛋白二级结构的影响

    张益奇;赵伟;金妙仁;杨瑞金;

    [目的]研究汽爆处理对羽毛角蛋白二级结构的影响,为其体外消化率的提高寻找依据。[方法]采用FTIR技术研究羽毛汽爆处理前后的光谱行为,经去卷积和曲线拟合等数学方法进一步处理后,得到其α螺旋、β转角、无规卷曲和β折叠的相对含量。[结果]经汽爆处理后,羽毛体外胃蛋白酶消化率显著提高;从二级结构的变化可看出,羽毛角蛋白经汽爆处理后β折叠含量明显减少,无规卷曲含量增加。[结论]汽爆处理后,羽毛角蛋白二级结构的改变可能是其消化率提高的原因。

    2011年10期 5933-5934+5948页 [查看摘要][在线阅读][下载 4520K]
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  • 青贮玉米不同部位干物质量对中性洗涤纤维含量的影响

    陈丽;韩俊;王彦威;李震;王聪;潘金豹;

    [目的]了解青贮玉米不同部位间干物质比例对全株中性洗涤纤维(NDF)含量的影响。[方法]利用9个青贮玉米自交系,按完全双列杂交(正交)组配成36个杂交组合,对组配的36个杂交组合的不同部位的NDF含量和干物质量进行统计分析。[结果]青贮玉米不同部位的NDF含量存在显著差异,且不同部位干物质比例对NDF含量均存在显著相关性。秸秆干物质比例、秸秆部位的茎和叶片干物质比例、果穗部位的苞叶和穗轴干物质比例均与全株的NDF含量呈显著正相关,而果穗干物质比例和籽粒干物质比例与全株的NDF含量呈负相关。[结论]降低秸秆的NDF含量和提高籽粒产量是青贮玉米NDF品质改良的有效途径。

    2011年10期 5935-5936页 [查看摘要][在线阅读][下载 4407K]
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  • 菲律宾蛤仔提取物提取条件优化及其体外清除自由基的作用

    梁冠豪;范秀萍;江敏婷;

    [目的]研究菲律宾蛤仔全脏器提取物体外对自由基的清除作用,为其综合利用提供基础。[方法]分别采用邻二氮菲-Fe2+氧化法、DPPH反应法和邻苯三酚自氧化法,检测菲律宾蛤仔提取物体外对羟自由基(HO.)、DPPH.和超氧阴离子自由基(O2-.)的清除作用。[结果]以0.1 mol/L NaCl溶液为浸提液,料液比为1∶8,75℃水浴浸提100 min,提取液经透析浓缩,再以70%乙醇终浓度沉淀,提取物(RPS-0)的得率达到3.30%,总糖与可溶性蛋白含量分别为42.40%和14.40%。RPS-0对HO.和DPPH.清除作用的IC50分别为3.100、3.500 mg/ml,对O 2-.的清除率可达到39.4%。[结论]菲律宾蛤仔盐提取物具有一定的体外清除自由基作用。

    2011年10期 5937-5939+5965页 [查看摘要][在线阅读][下载 4604K]
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农业气象

  • 近55年来云南蒙自气温变化的R/S分析

    郑皎;

    根据云南蒙自气象站1951~2005年的月平均气温资料,运用R/S分析方法,对该站气温变化特征进行了诊断分析。结果表明,不同季节的Hurst指数均大于0.5,说明存在明显的Hurst现象,反映近55年来蒙自站气温变化存在趋势性成分。近55年来,蒙自气温呈现明显的增暖趋势,特别是夏季、年平均及冬季增温速度高于春、秋季节。年平均气温的变异点出现在1997年,且1997年后增温的趋势性成分相对较高。

    2011年10期 5940-5941+5972页 [查看摘要][在线阅读][下载 4668K]
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  • 连云港夏季短期气候预测方法探讨

    多海伟;张银意;王桂臣;朱云凤;任曙霞;解晓虹;

    通过对连云港市2010年夏季(6~8月)气候预测的回顾,总结了该季的气候特征,并将预测与实况进行对比分析后,得到一些对连云港市2010年夏季气候预测效果较好的方法,以期将这些方法逐步加以验证和优化,最终建立连云港市夏季气候预测的模型。

    2011年10期 5942-5944页 [查看摘要][在线阅读][下载 4570K]
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  • 基于TVDI的内蒙古植被生长期干旱研究

    毕力格;银山;包玉龙;关彦如;

    利用内蒙古地区2007、2008年植被生长期(4~9月)的MOD13A3和MOD11A2数据,建立温度植被干旱指数(TVDI)模型,并对其进行验证,将得到的内蒙古地区的TVDI数据划分等级,分析了其时空变化特征。结果表明,①从气象站点、样点的土壤含水量与TVDI的散点图看出,TVDI作为内蒙古植被生长期的旱情评价指标具有一定的合理性。②内蒙古地区植被生长期主要以轻旱和中旱为主,占全区面积的70%以上;湿润、正常和重旱的面积所占比例较小。③在时间尺度上,内蒙古地区4、5、6月旱情比较严重,7、8月份旱情有所缓解,是全年干旱最轻的时段,而进入9月份旱情又逐渐加剧;在空间尺度上,东北部地区4~9月份旱情比较轻,干旱等级主要以湿润和正常为主;其他地区在7、8月份旱情比较缓和,以轻旱和中旱为主;其中西部的沙漠地区在4~9月份的旱情均十分严重。

    2011年10期 5945-5948页 [查看摘要][在线阅读][下载 4651K]
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  • 一次超级单体的雷达回波特征分析

    周楠;任思衡;王春明;王巍;陈锋立;卢强;胡鹏;

    利用万州和重庆两部多普勒天气雷达,对2010年5月6日凌晨重庆地区出现的强对流天气中一个造成严重灾害的风暴进行了分析。结果表明,该风暴具有超级单体特征,在反射率因子上出现了三体散射、有界弱回波(BWER)、悬挂回波,相应的径向速度图上出现了逆风区和中层径向辐合(MARC);另外,液态垂直累积含水量(VIL)跃增,三体散射、中层径向辐合等多普勒雷达回波特征均可为大风冰雹临近预警提供有价值的信息。

    2011年10期 5949-5953+5975页 [查看摘要][在线阅读][下载 4742K]
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  • 淮南一次飑线过程的雨滴谱分析

    王子周;黄兴友;胡汉峰;

    利用Parsivel观测的雨滴下落末速度和粒径资料,对雨滴谱进行精确的订正,并分别采用最小二乘法和阶矩法对订正后的滴谱进行M-P分布和Γ分布拟合,对比各种拟合结果计算的参量。结果表明,最小二乘法只对数密度拟合较好,而高阶量拟合严重失真;Γ分布比指数分布能够更好地拟合出对流云降水中雨滴数密度函数在雨滴谱两端的分布特征;在Γ分布下,Z-I关系主要受雨滴数密度影响,每次降水的Z-I关系可用平均谱参数计算,精度与常规的Z-I关系拟合方法相当。

    2011年10期 5954-5957+5988页 [查看摘要][在线阅读][下载 5268K]
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  • 2010年铁岭地区一次暴雨过程诊断分析

    庞丽英;李继祥;

    采用常规资料、多普勒雷达资料、自动站资料,对2010年8月19~22日铁岭地区出现的暴雨到大暴雨天气过程进行诊断分析。结果表明,受高空槽、副热带高压后部深厚的暖湿气流和切变线共同影响,铁岭地区出现了暴雨到大暴雨天气;这次过程主要影响系统是地面气旋倒槽;700和850 hPa切变线、急流使中低层辐合加强,形成了较强的动力抬升和水汽辐合;铁岭地区处于强而宽的假相当位温锋区中,位势不稳定的建立是造成此次强降水的必要条件。

    2011年10期 5958-5962页 [查看摘要][在线阅读][下载 5034K]
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  • 邢台地区近50年初终霜日及无霜期变化分析

    杨允凌;杨丽娜;

    采用气候统计学方法,对邢台地区1961~2010年初、终霜日及无霜期气候特征进行了分析。结果表明,初霜日平均值为10月22日,时间序列绝对变率为4.68 d,线性趋势为0.76 d/10 a,呈逐渐推迟趋势;终霜日平均值为3月27日,时间序列绝对变率为8.35 d,线性趋势为-0.29 d/10 a,呈逐渐提前趋势;而无霜期平均值为209 d,绝对变率为8.12 d,线性趋势为1.10 d/10 a,呈平稳增长趋势。初霜日、终霜日及无霜期的稳定变化趋势,对于霜冻预报具有重要的参考价值和指导作用。

    2011年10期 5963-5965页 [查看摘要][在线阅读][下载 4384K]
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  • 红河州霜降天气年变化趋势预报模式研究

    黄进云;周秀美;李华伟;

    利用红河州12个市县1980~2008年霜降观测资料和MICAPS常规资料以及1950~2008赤道中太平洋海温距平资料,运用数理方法分析霜降天气发生的大气环流背景和时空变化规律。结果表明,红河州是云南省霜(或霜冻)天气的多发地区之一,年平均有霜日达37.5 d,地域分布上由北向南减少,时间分布上主要发生在冬春季节。随着地球变暖的加剧,霜出现频率呈逐渐减少的趋势。应用灰相关度分析方法,通过统计分析,找出气象因子与霜出现频率间的灰关联程度的变化关系,建立了预报方程模式,为开展红河州霜降天气趋势预报工作提供可靠的依据。

    2011年10期 5966-5967+5980页 [查看摘要][在线阅读][下载 4478K]
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资源与环境

  • 膨润土的改性及其对废水中磷吸附效果的研究

    王峰;翟由涛;陈建林;

    [目的]研究改性膨润土对废水中磷吸附的影响。[方法]采用盐酸和煅烧两种方法对鹏润土分别进行酸改性和热改性,研究了不同浓度酸改性及不同温度热改性对膨润土磷吸附的影响,并探讨了热改性膨润土的最佳温度及pH值。[结果]在废水浓度20 mg/L、膨润土投加量2%(重量比)时,对磷的吸附效果随着酸用量的增加而增加,9%盐酸改性后磷去除率由18.14%提高到45.59%;热改性后磷去除率上升为41.17%,最佳热改性温度为500℃,在弱酸及弱碱性条件下有利于500℃热改性膨润土吸附除磷,pH=9时,10 mg/L磷溶液中磷的去除率可达92.77%,磷剩余浓度为0.47 mg/L,达到国家城镇污水处理厂一级A排放标准。[结论]酸改性和热改性均可显著提高膨润土的磷吸附效果。

    2011年10期 5968-5970页 [查看摘要][在线阅读][下载 4504K]
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  • 秸秆生物反应堆对温室气温和二氧化碳浓度的影响

    杨秋莲;徐全辉;

    [目的]研究秸秆生物反应堆技术的应用对茄子温室内气温和二氧化碳浓度的影响。[方法]以茄子温室为研究对象,通过栽培试验和室内测定分析方法相结合,对玉米秸秆反应堆技术应用过程中的温室内外二氧化碳浓度进行跟踪观测。[结果]秸秆生物反应堆对棚内气温有明显的提高,平均提高1.5~2.3℃,最高可以提高温室温度4℃。应用秸秆生物反应堆可以明显提高棚内二氧化碳浓度。[结论]秸秆生物反应堆技术能够明显改善温室的生态环境,解决日光温室CO2不足的矛盾,为温室蔬菜增产提供基础保证。

    2011年10期 5971-5972页 [查看摘要][在线阅读][下载 4413K]
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  • 吸附去除水产养殖中氨氮研究进展

    符瞰;钟同畅;夏启斌;

    介绍了吸附去除水产养殖中氨氮的重要性和优点,讨论了水的pH值、所含金属离子和有机物对吸附去除氨氮效果的影响,对常用的活性炭吸附剂、树脂吸附剂、沸石吸附剂和其他矿石、废弃物吸附剂的改良研究进行了比较,指出了其存在的一些问题,并对研究方向进行了展望。

    2011年10期 5973-5975页 [查看摘要][在线阅读][下载 4334K]
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  • 厌氧除磷菌的富集及功能菌组成研究

    刘晖;孙彦富;周康群;刘洁萍;王文豪;

    [目的]富集厌氧除磷菌,并对功能菌的组成进行研究。[方法]利用厌氧连续流反应器,以养殖场新鲜鸡粪为种泥,控制和保持反应器内ORP为-337~-230 mV,pH 6~7,温度30~35℃,富集厌氧除磷功能菌。跟踪监测反应器进出水的总磷(TP)、磷酸盐(PO43--P)和氨氮(NH2-N)去除率。当TP的去除率达到60.89%时,取样进行PCR-DGGE分析,用MEGA 4.0软件构建系统进化树。[结果]鸡粪在反应器中连续培养140 d后,TP的去除率平均达到39.86%,大大高于文献报道的24.19%,PO43--P去除率平均达到40.82%,NH3-N的去除率平均达到34.39%;NH3-N与TP的去除率之间存在一定的相关性,厌氧条件下可达到同时脱氮(去除氨氮)除磷(还原磷酸生成磷化氢)的效果;通过对样品的PCR-DGGE分析和进化树分析,获得一种具发酵功能的乳球菌属(Lactoccus)和一种具有发酵、固氮和厌氧除磷功能的梭菌属(Clostridium)。[结论]该研究可为厌氧除磷机理提供理论依据。

    2011年10期 5976-5980页 [查看摘要][在线阅读][下载 4586K]
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  • 石河子市城市垃圾对城市土壤理化性质的影响

    李培根;唐湘玲;

    为了分析干旱区绿洲城市垃圾是否对城市土壤理化性状产生影响,采集石河子市垃圾填埋场周边与远离填埋场周边的地区7种不同土地利用类型16个土壤样品进行理化性质测定。结果表明:在这7种土壤类型中,垃圾填埋场的土壤理化性质变化最大,土壤污染最为严重;其次是工业区的土壤理化性质变化最为显著,交通道路和商业区再次之;人为干扰较小的绿化带土壤理化性质变化最小,说明垃圾填埋场、工业区对城市土壤的干扰最为强烈。垃圾填埋场周边表层有机质含量(大量剖面统计平均量)0.977%,全氮0.072%,碱解氮13.5μg/g,速磷5.2μg/g。而远离垃圾场经过改良形成的灌溉规模土表层有机质含量1.314%,全氮0.090%,碱解氮29.4μg/g,速磷5.45μg/g,土壤肥力水平显著提高。

    2011年10期 5981-5984页 [查看摘要][在线阅读][下载 4658K]
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  • 多壁碳纳米管表面邻二氯苯分子印迹聚合物材料的制备

    汪君;周围;燕娜;

    在多壁碳纳米管表面接枝碳碳双键,以邻二氯苯为模板、苯乙烯为功能单体、乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,采用沉淀聚合技术,在碳纳米管表面制备邻二氯苯印迹材料,用红外光谱、热重分析、透射电镜对材料性能进行表征。结果表明,在碳纳米管表面接枝一层稳定、均匀、30~50 nm厚的印迹材料。用高效液相色谱研究该印迹材料的吸附动力学及吸附容量,结果表明,印迹材料的吸附平衡时间为100 min,通过Scatchard分析,该聚合物与邻二氯苯的结合位点有2个,最大吸附容量为92.732 mol/g,平衡常数为17.986 mol/L,表明能成功将该材料用于检测环境中邻二氯苯的前处理。

    2011年10期 5985-5988页 [查看摘要][在线阅读][下载 4605K]
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  • 一体式A/O-MBR处理校园生活污水中试研究

    赵丽娜;青鹏;张爽;张少磊;陈文清;李正山;

    采用一体式A/O膜生物反应器(MBR)处理低浓度校园生活污水,着重考察了处理效果、膜污染规律和稳定运行的条件。结果表明,COD、氨氮平均去除率为92.54%、98.10%;系统临界膜通量保持在0.13~0.14 m3/(m2.d);反应器最优运行工况为第1阶段后期。

    2011年10期 5989-5991页 [查看摘要][在线阅读][下载 4590K]
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  • 改良型双污泥工艺处理低C/N城市污水

    徐玉洁;张雁秋;杨德军;李燕;

    [目的]优化双污泥工艺存在的缺陷。[方法]采用改良型双污泥工艺处理人工配制模拟生活污水,测定处理前后水质并进行比较。[结果]系统出水COD<40 mg/L、TN<15 mg/L、氨氮<3 mg/L、TP<0.5 mg/L,均达到了《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)的一级A标准。[结论]改良型双污泥工艺不仅可以解决硝化细菌与除磷菌之间的泥龄矛盾问题,而且较适合处理低C/N条件下的城市污水。

    2011年10期 5992-5993+5999页 [查看摘要][在线阅读][下载 4638K]
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  • 以玉米芯为碳源和生物膜载体的反硝化反应器启动性能研究

    李国朝;张新华;陈捷;杨涛;

    通过小试试验,研究了以玉米芯为反硝化碳源和生物膜载体的生物反应器在启动阶段对污水中COD及硝酸盐的去除效果。结果表明,在模拟废水COD100 mg/L、NO3--N40 mg/L,pH值6.5~7.5条件下,13 d挂膜后间歇处理后的废水COD可降至30 mg/L,18 d挂膜后废水NO3--N降至2 mg/L以下。

    2011年10期 5994-5995+6003页 [查看摘要][在线阅读][下载 4600K]
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  • 新疆巴尔鲁克山自然保护区野生植物资源研究

    段小兵;努尔巴依·阿布都沙力克;

    通过实地调查、文献资料查阅和标本鉴定,对新疆巴尔鲁克山的野生植物进行了系统的植物分类学研究。结果表明,巴尔鲁克山有野生种子植物71科386属988种;按照其主要的经济用途可将这些植物划分为药用、饲用、蜜源、食用、观赏、工艺、油料、防风固沙、有毒等9种类型,旨在为该地区野生植物资源的合理开发与保护提供科学依据。

    2011年10期 5996-5999页 [查看摘要][在线阅读][下载 4563K]
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  • 人工纳米材料对藻类的毒性效应研究进展

    张宁;金星龙;李晓;岳俊杰;魏东斌;

    近年来,随着纳米材料的大量生产和广泛应用,其生物安全性引起人们的极大关注。综述了纳米材料对藻类的毒性效应研究进展,重点讨论了纳米金属及氧化物、碳纳米材料以及半导体量子点对藻类的毒性效应研究,同时归纳了纳米材料对藻类的致毒机制,并总结了现有研究中存在的问题,对该领域的研究提出了建议和展望。

    2011年10期 6000-6003页 [查看摘要][在线阅读][下载 4567K]
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  • 河北省海域贝类养殖区生态环境质量评价研究

    崔力拓;

    [目的]加强贝类养殖环境的保护,保障水产食品的卫生安全。[方法]根据2009年10月同步进行河北省海域贝类养殖区海水、沉积物和养殖贝类质量的调查资料,采用海水质量评价指数、表层沉积物质量评价指数和养殖贝类质量评价指数以及贝类养殖生态环境质量综合评价对河北省海域贝类养殖生态环境质量进行了综合评价。[结果]海水质量、表层沉积物质量和养殖贝类质量水平平均为2级、5级和4级,总体分别处于较好、差和较差水平,贝类养殖区生态环境质量平均为3级,总体处于一般水平,其主要污染物为PO43-、DIN、大肠菌群,同时不同养殖区生态环境质量差异明显,其中浅海养殖区生态环境质量较好,为1类区,适合养殖贝类;潮间带养殖区生态环境质量较差,为3类区,不适合贝类养殖。[结论]除浅海养殖区外,河北省海域贝类养殖区生态环境亟待改良。

    2011年10期 6004-6006+6010页 [查看摘要][在线阅读][下载 4553K]
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  • 水不溶性稻壳热解油的萃取及组分分析

    刘绍鹏;宗志敏;张珊珊;梅丽敏;魏贤勇;

    [目的]研究水不溶性稻壳热解油的组分。[方法]将稻壳热解油和去离子水以1∶2(体积比)混合后超声萃取并离心得20.0%(质量比)的水不溶性稻壳热解油,依次以石油醚、二硫化碳、四氯化碳和氯仿为溶剂对其进行了连续萃取,并对所得组分进行了GC/MS分析。[结果]萃取物F1、F2、F3、F4和残渣所占比例分别为5.3%、7.8%、15.9%、37.0%和34.0%,水不溶性稻壳热解油以大极性组分为主;从中共检测到68种化合物。[结论]由于生物油中高含氧量的特点,推测水不溶性稻壳热解油中大极性组分为高含氧的大分子化合物,有望将之开发成生物油树脂、高分子材料等高附加值产品。

    2011年10期 6007-6010页 [查看摘要][在线阅读][下载 4674K]
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  • 超细蟹粉对污染水体重金属的吸附作用研究

    薛宇航;陈瑛翔;方芳;张维维;方旭波;

    [目的]研究超细蟹粉对污染水体重金属的吸附作用,使重金属回收再利用,解决水体重金属污染问题。[方法]将废弃蟹壳通过超细技术处理,以超细蟹粉为吸附剂,对水体中Pb2+、Ni2+、Cu2+的去除进行静态吸附试验,研究蟹粉的细度、超细蟹粉用量、溶液初始pH、吸附时间、吸附温度等对吸附作用的影响,并确定最佳的吸附条件,以测定工业废水中Pb2+、Ni2+、Cu2+的吸附率。[结果]超细蟹粉对Pb2+、Ni2+、Cu2+吸附作用的最佳吸附条件为:在常温(25℃),pH为6.0时,0.8 g超细蟹粉对Ni2+和Cu2+的吸附时间为120 min,而Pb2+的吸附时间为150 min,可使吸附达到最佳状态。[结论]超细蟹粉对Pb2+、Ni2+、Cu2+有很强的吸附能力,是一种有效的生物吸附剂。

    2011年10期 6011-6013页 [查看摘要][在线阅读][下载 4669K]
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  • 吉林省西部羊草草地土壤类型及土壤质地的微域性特征研究

    黄文娟;张丹;张玲;杨赵平;李志军;

    [目的]为综合研究草原植被的土壤特征以及草原生态的保护与重建提供理论依据。[方法]以吉林省西部地区草原中角碱蓬群落、星星草群落、寸草苔群落、芦苇群落、羊草群落、扁杆藨草群落、圆叶碱地毛茛群落、鹅绒萎陵菜群落等8个常见"斑块式"植物群落以及光碱斑为研究对象,对其土壤中的可溶性盐离子及土壤机械组成进行研究。[结果]整个养草草地的土壤盐分以苏打为主,且含有一定量碱土金属碳酸盐、少量氯化物及硫酸盐。苏打成分在各个群落中体现出光碱斑>角碱蓬群落>星星草群落>寸草苔群落>芦苇群落>羊草群落>扁杆藨草群落>圆叶碱地毛茛群落>鹅绒萎陵菜群落的特点,且与土壤中可溶性盐分总量及土壤碱化度变化次序基本一致。[结论]所有土壤都有不同程度的盐碱化现象。

    2011年10期 6014-6016+6036页 [查看摘要][在线阅读][下载 4672K]
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  • 奥运前期北京市一次典型颗粒物生消过程分析

    王贝贝;陈义珍;刘厚凤;柴发合;

    [目的]探讨奥运前期北京市一次典型过程中细颗粒物的生消规律。[方法]利用中国环科院站点的颗粒物在线监测数据、同期气象观测数据,结合美国怀俄明州立大学网上探空资料和数值预报图等,对2008年8月3~11日北京市一次典型颗粒物生消过程进行了分析。[结果]在颗粒物累积过程中,颗粒物呈现逐步老化现象;此次过程主要受大尺度的天气背景影响,且近地面的小风静风、高湿等气象条件不利于污染扩散;持续偏南气流将河北省、天津市及山东的污染物带入北京;混合层高度与温度层结等对污染有重要影响。[结论]该研究为空气污染过程中影响颗粒物生消过程的因素探讨提供理论依据。

    2011年10期 6017-6019+6079页 [查看摘要][在线阅读][下载 5472K]
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  • 天然沸石去除地下水中氨氮的研究

    陈坚;黄国鑫;刘菲;秦晓鹏;辛晓华;金爱芳;

    针对地下水中氨氮(NH4-N)污染,采用天然沸石进行了试验研究,探讨了沸石种类、振荡强度、pH、吸附等温线等因素对去除地下水中氨氮的影响。结果表明,天然沸石对NH4-N具有"快速吸附、缓慢平衡"的特点,浙江缙云沸石对地下水中NH4-N具有较好的去除能力。当反应时间≤3 h,高振荡强度(200 r/min)的NH4-N去除率大于低振荡强度(100 r/min)的;振荡强度显著影响NH4-N的去除效果。当pH介于2.59~10.66时,去除率为74.23%~93.71%。中性初始pH(5.76~8.55)利于NH4-N的吸附去除,酸性(pH≤2.59)导致去除率略有下降,而碱性(pH≥10.66)致使去除率急剧下降。缙云沸石的Langmiur吸附等温公式为:Q=0.964 8μ/(1+0.181 0μ),而Freundlich吸附公式为:Q=0.815 8μ0.5762,推荐采用后者。

    2011年10期 6020-6022+6033页 [查看摘要][在线阅读][下载 4683K]
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  • 平原水库微污染水溶解氧含量模型反演与验证

    曹志勇;郝海森;张丽军;吴亮清;

    对沧州大浪淀水库水体遥感影像进行处理得到水体反射率,分析水体反射率与实测溶解氧含量的相关性,构建了溶解氧含量与TM2+TM3的多光谱模型,并对模型进行了反演和验证,结果与实际情况较吻合,说明所建立的模型可用于大浪淀水库水体溶解氧含量监测。

    2011年10期 6023-6024页 [查看摘要][在线阅读][下载 4554K]
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  • 紫外可见分光光度法同时测定水中铬(Ⅵ)和锰(Ⅶ)的含量

    卢新生;张海玲;苟如虎;刘伯渠;王亚玲;

    [目的]同时测定水中铬(Ⅵ)和锰(Ⅶ)的含量。[方法]在波长为440和545 nm下,以硫酸作为参比测定水的吸光度,根据吸光度的加和性,用紫外可见分光光度法同时测定水中铬(Ⅵ)和锰(Ⅶ)的含量。[结果]在440和545 nm适宜波长下测定铬(Ⅵ)和锰(Ⅶ)的吸光度,对数据进行回归处理,得线性回归方程和相关系数,表明线性关系均良好。[结论]此方法反应灵敏,操作简单,适合天然水或工业废水中铬(Ⅵ)和锰(Ⅶ)含量的同时测定。

    2011年10期 6025-6026+6066页 [查看摘要][在线阅读][下载 4948K]
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  • 气候变化背景下黑龙江农业水热资源高效利用技术及方向

    肖碧林;杨瑞珍;陈印军;

    在日均气温升高、积温带发生北移东扩及降水减少等气候变化的背景下,总结了黑龙江省现有农业水热资源高效利用技术,提出了适应气候变化农业水热资源高效利用技术方向,旨在为实现增产、提高作物品质、增加经济效益的农业生产决策和农业科技推广部门提供科学参考。

    2011年10期 6027-6031页 [查看摘要][在线阅读][下载 4722K]
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  • 循环农业模式设计任务与原则的研究

    仲小瑾;邓群钊;

    综述了循环农业及其模式设计,并在综合分析的基础上研究了循环农业模式设计的任务和原则。

    2011年10期 6032-6033页 [查看摘要][在线阅读][下载 4566K]
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  • 3种水培蔬菜对水质净化效果的研究

    汪小将;邓晓育;刘飞;刘旭昊;

    [目的]研究3种水培蔬菜对富营养化水体的净化效果,以期为富营养化水体的植物生态修复提供理论依据。[方法]以生菜、包菜和油麦菜3种常见蔬菜为试验材料进行水培生长试验,通过对氨氮(NH4+-N)、活性磷(SOP)和高锰酸盐指数(IMn)等富营养化指标的测定研究3种蔬菜对富营养化水体的净化效果。[结果]在富营养化水体中,生菜的生长状况最佳,包菜次之,油麦菜最差,这表明生菜和包菜可以较好地适应富营养化水培生长;对富营养化水体中NH4+-N和IMn去除率最高的是生菜(92%和86%),对SOP去除率最高的是包菜(92%),而油麦菜对这3个指标的去除率均最低。[结论]生菜和包菜对富营化水体的净化效果较好,具有一定的推广应用价值。

    2011年10期 6034-6036页 [查看摘要][在线阅读][下载 4573K]
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  • 污水灌溉对环境的影响

    万立国;张丽君;王怀章;

    污水灌溉在缓解农业水资源短缺问题的同时,也产生了很多负面效应。通过分析污水灌溉对地下水、农田土壤环境及人类健康的不利影响,说明污水合理灌溉的必要性,同时针对这一问题,提出今后应加强的研究方向,为污水资源化的顺利进行提供理论依据。

    2011年10期 6037-6038+6040页 [查看摘要][在线阅读][下载 4647K]
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  • 养殖污水进入红树林后水质变化分析

    陈志力;李诗川;周青青;洪美玲;张健;李翠;李真;辛琨;

    探讨养殖污水进入红树林后,水中N、P、COD的变化情况。结果显示,污水流经红树林后,其总N、总P和COD均明显降低,去除率分别为83.9%、86.1%和53.4%。

    2011年10期 6039-6040页 [查看摘要][在线阅读][下载 4619K]
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  • EM在废水处理中的应用现状与进展

    李雅婕;

    介绍了EM技术在废水处理过程中的作用机理,概述了EM技术在生活污水、脱氮除磷、工业废水、医院废水和减少剩余污泥产量等方面的应用情况,并提出了其今后的主要发展方向。

    2011年10期 6041-6042页 [查看摘要][在线阅读][下载 4606K]
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  • 河道整治存在问题与解决方法研究

    孙丽娜;刘晓敏;陈星;

    总结了河道整治在理念、规划、技术、管理等方面存在的问题;提出健康河流的新理念,对河道结构、社会服务功能、抗干扰能力等进行了全面规划。

    2011年10期 6043-6044+6054页 [查看摘要][在线阅读][下载 4643K]
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  • 玛沁县天然草地生态系统服务功能价值评价

    何玲;

    为了研究玛沁县天然草地生态系统服务功能价值,利用7种指标评价玛沁县高寒草地类12种天然草地类型的生态价值,为三江源区尤其是囊谦县生态补偿提供理论依据。

    2011年10期 6045-6047页 [查看摘要][在线阅读][下载 4617K]
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  • 脂肪酶法制备生物柴油进展

    黄一波;王芳;

    脂肪酶催化法制备生物柴油具有反应条件温和,操作简单,环境友好等优点。综述了脂肪酶的选择,比较了游离酶与固定化酶的特点,分析了影响酶催化效率的因素。尤其对离子液体体系以及纳米粒子技术在生物柴油制备中的最新进展进行了相应介绍。

    2011年10期 6048-6049+6052页 [查看摘要][在线阅读][下载 4650K]
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  • 碳汇与我国草地治理

    刘佳;刘靖敏;周建华;

    通过对草地退化对草地碳储量的影响以及治理后草地碳储量的变化的分析,探讨草地治理对其碳汇能力改善和提高的积极作用,促进对退化草地的进一步治理。

    2011年10期 6050-6052页 [查看摘要][在线阅读][下载 4651K]
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  • 美人蕉浮床对富营养水体氮·磷去除效果的研究进展

    张亚娟;王军霞;刘存歧;李洪波;吴亦红;王亚斌;

    介绍了浮床美人蕉的生长状况,阐述了目前关于美人蕉对富营养化水体氮、磷及COD的去除效果,以及在不同季节美人蕉对富营养化水体的净化效果的研究进展。

    2011年10期 6053-6054页 [查看摘要][在线阅读][下载 4622K]
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  • 水生植物在富营养化湖泊生物修复中的作用

    王军霞;张亚娟;刘存歧;王敬飞;王亚斌;吴亦红;

    综述了国内外水生植物净化作用研究领域的主要成果,对水生植物在治理富营养化水体方面的发展方向作了展望。

    2011年10期 6055-6057+6110页 [查看摘要][在线阅读][下载 4881K]
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  • 太行山猕猴自然保护区苔藓植物区系研究

    刘莹;牛景彥;

    根据调查和参考有关文献,对太行山猕猴自然保护区苔藓植物区系进行了初步分析,结果发现,该区共有苔藓植物34科55属107种(包括亚种、变种、变型),其中苔类植物8科8属8种,藓类植物26科47属99种;地理成分复杂多样,种地理成分统计分析表明,温带成分占绝对优势,东亚成分次之,中国特有种第3,热带成分也占有一定比例;该区苔藓植物区系隶属于华北地区但兼有多种成分,体现该区苔藓植物区系的南北过渡特征。

    2011年10期 6058-6059+6087页 [查看摘要][在线阅读][下载 5003K]
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贮藏与加工

  • 超声波辅助提取香瓜多糖工艺的优化

    刘霞;申湘忠;

    [目的]优化超声波辅助提取香瓜多糖的工艺。[方法]以香瓜为原料,通过超声波破碎细胞和水浸提法对香瓜多糖进行了提取,并在单因素试验的基础上通过正交试验对香瓜多糖提取的工艺条件进行了优化。[结果]各因素对香瓜多糖浸出率影响的大小顺序为浸提温度>总浸提时间>水料比>超声波处理时间。超声波辅助提取香瓜多糖的最佳工艺条件为超声波处理时间45 min、浸提温度70℃、总浸提时间3 h及水料比25∶1。在该工艺条件下,提取香瓜多糖的含量为3.78%。[结论]该研究为香瓜中多糖的开发和利用提供了参考。

    2011年10期 6060-6062页 [查看摘要][在线阅读][下载 4918K]
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  • 鲶鱼肉的脱腥工艺研究

    王浩田;马俪珍;付翠萍;

    [目的]探讨鲶鱼肉的脱腥方法。[方法]采用单因素和3因素3水平正交试验方法,以感官评定腥味值为判定指标,通过对水漂洗法、β-CD包埋法、活性炭吸附法和酵母粉发酵法4种不同的脱腥方法进行比较,优选鲶鱼肉最佳脱腥方法。[结果]4种方法中以酵母粉发酵脱腥为最佳脱腥方法,其具体脱腥条件为:酵母粉的接种量1.0%,作用温度35℃,作用时间90 min。[结论]确定酵母粉发酵脱腥为最佳脱腥方法,为鲶鱼产品的精深加工提供了参考依据。

    2011年10期 6063-6066页 [查看摘要][在线阅读][下载 4842K]
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  • 山茶油提取方法研究进展

    刘朝霞;陈海光;刘丽微;

    简要概述了山茶油的化学成分、等级标准和营养功效,综述了山茶油的提取方法,并分析各方法的优缺点,进一步展望了山茶油的开发利用前景。

    2011年10期 6067-6069页 [查看摘要][在线阅读][下载 4692K]
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  • 大豆蛋白复合酶解法研究

    陈创前;蔡会武;邵纪生;王永红;

    [目的]研究大豆蛋白复合酶解法的最佳工艺条件。[方法]以大豆粉为原料,采用复合酶解法研究了大豆蛋白水解度随酶解时间、加酶量、复合酶加酶间隔时间等的变化规律。[结果]大豆蛋白复合酶解法的最佳工艺条件为温度45℃,pH7.5,液固比7∶1,加酶量各0.2 g,反应时间8 h,间隔加酶时间3 h。[结论]此工艺对大豆蛋白的工业化生产具有积极的参考价值。

    2011年10期 6070-6071+6074页 [查看摘要][在线阅读][下载 4785K]
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  • 榨菜人工接种发酵研究

    付晓红;李正国;彭家和;何凤田;

    [目的]为明确榨菜后熟机制、质量控制和工艺改进提供理论依据。[方法]通过人工接种发酵菌株试验,采用感官评定和理化指标比较方法确定榨菜腌制过程中较为理想的发酵剂组合。[结果]不同因素对榨菜产品品质影响顺序为:菌种比例>含盐量>接种量。榨菜腌制过程中较为理想的发酵剂组合:接种量4%,菌种比例为肠膜明串珠菌∶植物乳杆菌∶乳酸乳杆菌3∶1∶1,含盐量6%。该发酵条件在保证榨菜产品品质的同时,有效降低了榨菜生产过程中亚硝酸盐的含量,并使榨菜发酵周期大大缩短。[结论]该研究为榨菜微生物发酵剂的研制提供了重要的参考。

    2011年10期 6072-6074页 [查看摘要][在线阅读][下载 4728K]
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  • 高效液相色谱法快速测定植物油中苯并芘的研究

    吴海智;周丛;袁列江;黄亮;肖克;吉彬彬;梁军;

    [目的]建立植物油中苯并芘残留的高效液相色谱快速测定法。[方法]采用C18(5μm,4.6 mm×250 mm)反相色谱柱,在流动相为乙腈∶水(88∶12),流速为1.0 ml/min,激发波长384 nm,发射波长406 nm,柱温35℃,进样量10μl的条件下测定植物油中苯并芘。[结果]方法的检出限为2μg/kg,线性范围为0~0.1μg/ml,加标回收率大于95%,相对标准偏差为1.04%。[结论]该法具有样品预处理简单,试剂消耗少,分析时间短等优点,适用于植物油中苯并芘的定量定性测定。

    2011年10期 6075-6076页 [查看摘要][在线阅读][下载 4827K]
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  • 阿拉伯糖与赖氨酸或甘氨酸的模式Maillard反应产物抗氧化性研究

    刘海燕;李卫宁;刘伟华;

    [目的]研究不同模式下Maillard反应及其产物(MRPs)的抗氧化活性。[方法]以阿拉伯糖与赖氨酸或甘氨酸为原料,合成一系列不同反应条件下的MRPs,测定其抗氧化活性。[结果]阿拉伯糖-赖氨酸体系的最佳条件为:pH值=10,反应物摩尔比1∶2,加热7 h;阿拉伯糖-甘氨酸体系最佳条件为:pH值=10,摩尔比1∶1,反应6 h。[结论]在一定的浓度下,上述条件制备的MRPs的抗氧化能力可优于常用食品抗氧化剂TBHQ,为开发天然抗氧化剂提供了新的途径。

    2011年10期 6077-6079页 [查看摘要][在线阅读][下载 4938K]
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  • 新型环保木薯淀粉改性聚氨酯硬质泡沫塑料的制备及性能研究

    石骥;黄科林;王犇;杨波;张雪旺;慕朝师;孙果宋;罗素娟;

    [目的]以木薯淀粉和蔗糖为起始原料制备淀粉改性聚氨酯泡沫塑料,研究反应条件对产品性能的影响。[方法]用FT-IR、SEM、DSC和TG分析产品的结构及热稳定性,通过土埋试验考察产品的降解性能。[结果]淀粉在聚氨酯的制备过程中参与交联反应,随着淀粉含量的增加,产品的降解速度有所加快,且降解的程度也越大。[结论]淀粉改性聚氨酯泡沫具有良好的热稳定性、较低的导热系数和优异的生物降解性能,可以作为环保的保温材料使用。

    2011年10期 6080-6083+6089页 [查看摘要][在线阅读][下载 5334K]
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  • 农产品中展青霉素检测的研究进展

    刘功良;陶嫦立;白卫东;赵文红;

    介绍了液相色谱法与免疫学检测方法检测农产品中展青霉素的应用情况,并展望了未来的发展前景。

    2011年10期 6084+6092页 [查看摘要][在线阅读][下载 4788K]
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  • 蓖麻油缓释微囊的研制

    常明;岳红坤;牟微;李慧;郭敬敬;

    [目的]对蓖麻油进行微胶囊化,制成蓖麻油缓释微胶囊。[方法]运用复凝聚法,以明胶和阿拉伯胶为囊材,蓖麻油为囊心物制备微囊。借助显微镜观察微囊形态;通过紫外分光光度计进行蓖麻油含量测定;以水为溶出介质考察该制剂的体外溶出情况;以包封率作为质量判定指标,采用单因素考察和正交试验优化处方工艺。[结果]蓖麻油缓释微囊的最佳制备工艺条件为:明胶和阿拉伯胶浓度皆为7.5%,甲醛用量为1.0 ml,pH值为3.80,材药比为6∶1。按该处方制得的微囊囊型圆整光滑,载药量较高,并具有一定的缓释效果。[结论]复凝聚法可成功制备出包封率较高的蓖麻油缓释微囊,且产品稳定性良好。该法可操作性强,重复性好,有一定的实用价值。

    2011年10期 6085-6087页 [查看摘要][在线阅读][下载 5004K]
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  • 添加清除剂对腊肠中亚硝酸钠的清除效果

    尹立辉;马俪珍;张健斌;

    [目的]清除腊肠中残留的亚硝酸钠,寻求有效的清除剂。[方法]在腊肠加工过程中分别添加八角和丁香精油、超声-微波萃取的八角和丁香萃取液、VCNa、异抗坏血酸钠和VE作为清除剂,研究清除剂对腊肠中亚硝酸钠的清除效果。[结果]添加丁香精油的腊肠中亚硝酸钠残留量在烘烤结束后的第0、14和28天均最少,分别为9.38、8.76和8.53 mg/kg,其清除亚硝酸钠的效果明显优于丁香萃取液。VCNa清除亚硝酸钠的作用显著强于D-异VCNa,但稍差于丁香精油。八角萃取液可将亚硝酸钠含量降低到20.72 mg/kg,优于VE和八角精油。添加的清除剂对发色结束后的腊肠色泽变化的影响不大。[结论]7种物质清除亚硝酸钠能力的顺序为丁香精油>VCNa>D-异VCNa>丁香萃取液>八角萃取液>VE>八角精油。

    2011年10期 6088-6089页 [查看摘要][在线阅读][下载 4787K]
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  • SO_2胁迫对茶条槭叶片6种保护酶活性的影响

    冯颖;郭太君;吴东东;杨明明;

    [目的]研究不同SO2胁迫处理对茶条槭叶片6种保护酶活性的影响。[方法]利用SO2静态熏气系统对3年生茶条槭苗木进行胁迫处理,研究不同SO2浓度(0~6.0 mg/m3)和熏气时间(0~6 h)下茶条槭叶片6种保护酶活性的变化趋势。[结果]随着SO2浓度的增加,PPO和APX活性一直降低,SOD、CAT、POD和GR活性表现为先迅速上升后下降的趋势,其中GR活性下降较平缓;在不同时间SO2处理中,CAT和GR活性随着胁迫时间的延长先迅速上升而后下降,而SOD、POD、PPO和APX活性均随着胁迫时间的延长而降低,其中SOD和GR活性变化幅度较平缓。[结论]PPO、POD和APX活性下降可能是茶条槭幼苗SO2伤害的原因之一,而SOD、CAT和GR活性变化平缓是茶条槭幼苗响应SO2胁迫的适应性机制。

    2011年10期 6090-6092页 [查看摘要][在线阅读][下载 4873K]
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  • 卷烟加工过程对烟草质体色素含量的影响

    杨志忠;

    [目的]研究烟叶在加工过程中质体色素的含量变化,为烟草制品的生产和品质提升提供参考。[方法]对烟叶在发酵、回潮、干燥等加工过程中质体色素的变化进行了检测,并考察了河南某牌号卷烟经在线工艺过程后质体色素含量的变化。[结果]烟草中质体色素的含量随着陈化时间的增加而逐渐降低,变化幅度比较大;在回潮工艺中质体色素含量都降低,降低幅度真空回潮大于松散回潮;在干燥工艺中,与未处理样品比较,虽然各种质体色素含量都呈降低趋势,但在气流干燥工艺中,随着工艺强度的增强,质体色素的含量有逐渐升高的趋势。河南某牌号卷烟在线工艺过程中,叶黄素在搀兑三丝后明显下降;β-胡萝卜素经HT和烘丝2个工艺处理后含量连续下降,而叶黄素变化则较小。色素总量在搀兑三丝后明显下降,其他过程则变化不明显。[结论]烟叶在发酵、回潮、干燥、加香等加工过程中质体色素均有不同程度的变化。

    2011年10期 6093-6096+6106页 [查看摘要][在线阅读][下载 5543K]
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农业信息

  • 土地划区分级督察信息系统设计

    李元恒;肖秋平;袁春;付梅臣;

    结合国家土地督察西安局《青海省土地划区分级督察试点研究》项目,从国家土地督察业务的实际需求出发,以数据库技术、地理信息系统空间分析等技术手段为基础,遵循标准化、实用性、先进性、开放性、技术成熟性、安全性等系统建设原则,探讨了以省级为单位的土地划区分级督察信息系统的建设,以提升土地督察现代化。

    2011年10期 6097-6098+6101页 [查看摘要][在线阅读][下载 5140K]
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  • 面向对象方法在Quick Bird影像分类中的应用研究

    袁华;章皖秋;郭洪江;

    选取Quick Bird影像,以目视判读法作为精读评价的参考标准,对基于像元值的监督分类和非监督分类法、面向对象分类法进行了分析比较。结果表明,使用面向对象方法能显著提高Quick Bird影像分类精度。

    2011年10期 6099-6101页 [查看摘要][在线阅读][下载 5182K]
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  • 北京地区农民科技信息需求分析

    郭鲁钢;李娟;张红;

    通过结构化访谈和发放调查问卷,研究了北京地区农民的科技信息需求。结果表明,科技信息需求与当地农业科技的发展水平、当地村镇政府农业信息工作开展情况、农户类型、种植规模、农户文化水平和观念等因素密切相关。

    2011年10期 6102-6103页 [查看摘要][在线阅读][下载 4850K]
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  • 基于环境星的混合像元分解水稻面积提取

    陈树辉;李杨;曾凡君;薛春燕;刘翔;

    以河南省息县水稻种植面积提取为例,选取线性光谱混合模型对环境小卫星数据进行分类,并计算出水稻种植面积,将其结果与高分辨率ALOS数据进行位置精度计算,得到平均精度达87.89%。同时,与决策树分类方法和神经元网络分类等方法进行对比,混合像元分解方法总量精度显著提高。表明针对环境小卫星的混合像元分解方法可以提高水稻种植面积的提取精度。

    2011年10期 6104-6106页 [查看摘要][在线阅读][下载 4965K]
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  • 基于GIS的高速公路土地复垦适宜性评价方法

    陈炳超;陈利芳;孙家春;苏爱国;陈依静;

    基于MAPGIS软件,对高速公路临时用地复垦进行适宜性评价,通过空间叠加分析和缓冲区分析以及属性数据库的建立实现了信息查询,为合理复垦、有效利用土地资源提供了科学依据。

    2011年10期 6107-6110页 [查看摘要][在线阅读][下载 4868K]
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  • 三江源天然草地TM影像植被指数分析

    严振英;

    应用归一化差值植被指数(NDVI)、土壤调节植被指数(SAVI)、修正后的土壤调节植被指数(MSAVI)、植被信号与土壤噪音之比(S/N)4种指数研究三江源49种草地类型TM影像,结果为该地区草地类型的遥感识别分类提供信息和依据。

    2011年10期 6111-6113页 [查看摘要][在线阅读][下载 4836K]
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  • 基于鱼群算法的多维背包问题研究

    王会颖;倪志伟;陈祥生;

    将鱼群算法应用于求解多维背包问题,提出一种求解多维背包问题的鱼群算法,MKPAFSA。定义MKPAFSA中的各元素,且引入启发因子和动态因子,并对鱼群算法进行了改进和优化。它减少了人工鱼的搜索时间,有效改善了鱼群算法后期收敛较慢且一般仅能得到满意解域的缺陷。仿真试验取得了较好的结果。

    2011年10期 6114-6117+6122页 [查看摘要][在线阅读][下载 4973K]
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  • 基于主成分分析法的农业科技网站评价方法研究

    马健;王文生;谢能付;杨晓蓉;

    农业科技网站是服务"三农"和推进农业信息化的重要载体。通过构建农业科技网站评价模型,并利用主成分分析法进行分析,最后运用该模型使用SPSS13.0对18个农业科技网站进行了综合排名,并根据评估结果对农业科技网站进行了分析评价,为农业科技网站建设提供参考。

    2011年10期 6118-6122页 [查看摘要][在线阅读][下载 4920K]
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  • 基于SHT75温湿度传感器的红薯育苗监测系统研究

    董辉;王学俊;

    采用C8051F120单片机设计并实现了一个温湿度监测系统。该系统采用SHT75温湿度传感器实现育苗室中温湿度的检测,满足温湿度测量精度的要求;同时在SHT75温湿度传感器数据传输过程中进行CRC数据校验,从而保证了测量数据的可靠性;并实现了相对湿度、温度与露点的实时数显功能。该系统控制温度范围广泛、可靠性强、使用灵活,达到了预期效果。

    2011年10期 6123-6124+6129页 [查看摘要][在线阅读][下载 5159K]
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  • 农学CALIS中心成员馆特色数据库建设调查与分析

    何建新;

    分析了CALIS全国农学文献信息中心成员馆特色数据库的建设现状,针对存在的问题和不足,提出了相应的对策和建议。

    2011年10期 6125-6129页 [查看摘要][在线阅读][下载 4878K]
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  • 基于XOOPS的农业科技档案网站建设研究

    胡建平;

    在分析传统农业科技档案网站主要内容的基础上,使用开源软件XOOPS进行了档案网站的构建,并以组件的方式引入了Web2.0的应用,为其他相关网站的建设提供了参考。

    2011年10期 6130-6131+6133页 [查看摘要][在线阅读][下载 4875K]
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景观·农业旅游

  • 鸡公山生态旅游与环境保护

    黄新华;

    阐述了生态旅游与自然保护区的特点、意义,分析了生态旅游对自然保护区环境的影响,提出了鸡公山实施生态旅游应注意的问题,以及协调自然保护区与生态旅游之间矛盾的途径。

    2011年10期 6132-6133页 [查看摘要][在线阅读][下载 4821K]
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  • 内蒙古旅游空间结构现状及优化

    赵建昌;

    旅游空间结构是区域旅游发展状态重要的指示器,合理组织和优化旅游空间结构是实现旅游可持续发展的重要手段。内蒙古旅游空间结构现状是旅游资源、客源市场、支持系统和旅游交通等因素共同作用的结果,旅游线路优化是该空间结构优化的主要途径。

    2011年10期 6134-6135页 [查看摘要][在线阅读][下载 4821K]
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  • 张家口坝上地区生态旅游市场营销研究

    王文婷;张超;

    概述了张家口坝上地区生态旅游产品及生态旅游营销市场,以旅游市场营销4P理论为基本架构,分析了张家口坝上地区生态旅游业发展现状和存在的问题,在此基础上提出张家口坝上地区生态旅游产品的营销策略,通过有效运用这些营销策略,达到开拓张家口生态旅游市场的目的。

    2011年10期 6136-6138+6143页 [查看摘要][在线阅读][下载 4967K]
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  • 淮南、寿县旅游文化资源整合的SWOT分析

    李松;

    针对淮南、寿县旅游发展中存在的问题,运用SWOT分析的方法,对两地的旅游文化资源整合进行优势、劣势、机遇、威胁的综合分析,探讨了整合两地旅游文化资源对提升双方旅游竞争力的现实意义,在此基础上提出了通过调整行政区划,引进专业旅游开发公司,政府主导宣传,打造精品旅游线路,挖掘旅游文化产品开发的潜力等途径,以期促进两地旅游文化资源的可持续发展。

    2011年10期 6139-6143页 [查看摘要][在线阅读][下载 4995K]
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  • 基于功能转型的高校园区建设问题与对策研究——以郑州龙子湖高校园区为例

    王峰玉;姜秀娟;

    经过近十年的发展,我国高校园区普遍面临转型问题。笔者通过分析郑州龙子湖高校园区建设情况,总结其面临问题,提出对策。笔者认为:应将高校定位为以产学研为主的综合性新城区,通过优化空间组织和功能布局实现资源共享,脱离"孤岛"发展状态与周边地区联动发展,创新管理体制。

    2011年10期 6144-6146页 [查看摘要][在线阅读][下载 4936K]
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  • 海南岛热带景观生态设计

    张雅千;谭晓东;

    从景观设计生态学和热带景观设计2个方面进行分析,以期建设符合自然生态规律,功能优化的旅游环境,使海南岛真正成为具有热带海岛风光和优良生态环境的理想居住地,营造出更高的旅游价值与个性魅力。

    2011年10期 6147-6148页 [查看摘要][在线阅读][下载 4922K]
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  • 以绩效棱柱为框架的西部旅游地区游客满意度评价的实证研究——以湘西凤凰为例

    刘黔川;焦俊刚;

    从非物质文化遗产利用与保护入手,以绩效棱柱为模型框架,建立评价指标体系,利用AHP层次分析法确定指标权重,最后以模糊综合评价法对调查结果进行模糊评判,分析游客满意度状况,找出存在的问题并提出相应对策。

    2011年10期 6149-6150页 [查看摘要][在线阅读][下载 5031K]
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  • 榆林市园林植物应用调查研究

    武慧平;马向前;

    根据对榆林市区65个园林绿地的园林植物树种的调查,分析和总结榆林市各类绿地(公共绿地、专用绿地、居住区绿地、道路绿地等)的植物种类构成、配置结构、生态功能与景观效果的表现,就榆林市园林绿化树种的选择提出了一些建议。

    2011年10期 6151-6152+6155页 [查看摘要][在线阅读][下载 4993K]
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  • 澳大利亚森林生态旅游的战略选择与可持续发展研究

    周波;

    分析了澳大利亚发展森林生态旅游的动因,并从发展战略、产业政策、管理体制、产权制度、市场监管和宣传教育等角度总结出澳大利亚发展森林生态旅游的经验。

    2011年10期 6153-6155页 [查看摘要][在线阅读][下载 4992K]
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  • 景区道路景观的主题化设计探讨——以应城市“五龙寺文化园”为例

    李忠博;李江风;

    景区的道路景观设计应考虑将景区的观赏功能和游憩功能结合起来,并利用设计手段突出景点的主题特色,根据人的行为心理利用景区道路引导游客行为。以应城市五龙寺文化园为例,从五龙寺的地理位置、建寺理念出发,提炼出五龙寺文化园的设计主题,以中国传统宗教和"五行"学说为灵感,赋予文化园深层的宗教文化内涵。设计以"五行"学说中"金、木、水、火、土"分别代表的颜色建设出5条主干道,连接起文化园的各分区景观,并形成"五龙聚首"的道路景观格局。对于5条不同颜色的道路分别配植青梅、石榴、樱花、桑树、桂花等花卉植物,打造出既代表宗教意义又符合"五行"学说的主题化道路景观。

    2011年10期 6156-6157页 [查看摘要][在线阅读][下载 5129K]
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  • 园林景观设计中民族文化的表现

    李星宁;

    以实例分析为主,从少数民族村落文化、民居建筑文化、服饰文化、宗教信仰文化、民族音乐文化、民族生活方式等6个方面阐述民族文化在园林景观中的表现,为今后民族特色的景观设计提供借鉴意义。

    2011年10期 6158-6160页 [查看摘要][在线阅读][下载 5934K]
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农业经济与管理

  • 河南省经济增长周期分析

    刘荣利;

    根据历年《河南统计年鉴》所提供的1978~2009年实际GDP时间序列数据,建立Hodrick-Prescott滤波模型,将其分解为趋势成分(潜在产出)和波动成分(产出缺口)两者之和。滤波模型的关键分界位置分别为1980、1988、1996、2007这4个波峰年,以及1984、1992、2002这3个波谷年,把改革开放以来河南经济增长波动划分为3个完整周期和2个不完整周期。结合省内外经济形势与背景,初步总结了各增长周期的阶段性特征以及导致波动的可能原因。整体来看,河南经济增长周期呈现出一定的收敛性,可持续性和稳定性均有所增强,越来越表现出增长型周期的特征。

    2011年10期 6161-6163+6174页 [查看摘要][在线阅读][下载 5182K]
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  • 基于循环经济的南四湖流域经济发展模式及对策研究

    贾永飞;彭利民;

    从南四湖流域应该大力发展循环经济模式入手,阐述了循环经济的含义,对南四湖流域在发展循环经济中农业、工业企业、废物利用等方面存在的问题进行分析,结合循环经济发展的农户、企业、区域以及社会4种模式,针对南四湖流域发展循环经济提出相应的对策和建议:一是建立发展南四湖流域大农业循环经济的政府引导机制;二是建立南四湖流域循环经济的工业企业激励制度;三是调整南四湖流域产业结构,优化能源消费结构。

    2011年10期 6164-6167页 [查看摘要][在线阅读][下载 5710K]
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  • 基于协整理论的乡镇企业发展对城乡二元经济结构的影响分析

    汤鹏主;李彬;

    用乡镇企业总产值增长率(XGDP)表示乡镇企业发展变量,用"CXEY"表示城乡二元经济结构变量,根据1986~2006年的相关各期《中国乡镇企业统计年鉴》和2006年《中国统计年鉴》中的相关数据,运用协整分析的方法研究乡镇企业发展对城乡二元经济结构的影响。结果表明,不考虑其他干扰因素的影响,1979~2005年的乡镇企业发展是我国城乡二元经济结构得到改善的关键因素。

    2011年10期 6168-6171页 [查看摘要][在线阅读][下载 5153K]
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  • 京郊大学生村官成就动机研究

    杨欣;李致蔷;王明芳;王磊;

    采用成就动机量表(AMS)对北京市429名大学生村官进行调查研究。结果显示,京郊大学生村官整体成就动机水平不高,但他们追求成功的动机明显高于避免失败的动机;成就动机存在显著的性别、专业和岗位差异,男性追求成功的动机明显高于女性,文科类大学生村官避免失败的动机明显高于理工类和艺术及其他类,专业技术指导类与事务类岗位的大学生村官避免失败的动机显著高于从事基层管理工作的大学生村官;但在生源地、学历、政治面貌、是否学生干部、任职期限方面均不存在显著差异。此外,建议或意见采纳与否,会显著影响大学生村官的成就动机水平,得到认同的其成就动机明显较高。

    2011年10期 6172-6174页 [查看摘要][在线阅读][下载 5106K]
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  • 基于SWOT分析法的济南地区旅游产业集群发展战略研究

    李锋;乔金友;郑建红;杜立红;

    运用SWOT分析法对济南地区旅游产业集群发展的内部优势、劣势、外部机遇、威胁等方面进行了分析。在此基础上,结合济南旅游产业集群发展实际,提出了济南市旅游产业集群发展的具体对策。

    2011年10期 6175-6176+6179页 [查看摘要][在线阅读][下载 5102K]
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  • 长江流域跨界水污染防治的法律思考

    陈坤;

    构建完善的长江流域水污染防治法律体系是保证长江流域水污染防治的基础。通过修订相关法律法规,消除其不协调的因素,使新的法律法规更好衔接。同时,设立《长江流域水资源管理法》为长江流域水资源管理确立法律基础。

    2011年10期 6177-6179页 [查看摘要][在线阅读][下载 5101K]
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  • 农民工相对剥夺感产生原因分析

    王春林;

    阐述农民工为了改善自身经济状况来到经济发达地区,但与流入地居民相比,农民工在福利待遇、工作及收入等方面存在很大差异。同时,还会受到流入地居民的歧视,因而会产生严重的相对剥夺感,由此可能会产生犯罪心理,甚至会实施犯罪。

    2011年10期 6180-6181+6184页 [查看摘要][在线阅读][下载 5099K]
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  • 银保合作构建农村金融新模式研究

    李鑫;王源;

    农村信贷、农业保险是农村金融体系构成中的重要组成部分,将二者相结合,能够扬长避短、最大化地发挥二者的优势,同时对农村信贷机构、保险机构和农户三者的利益起到相互促进的作用。通过分析我国农业保险和农村信贷的现状及发展困境和二者间的联动关系、二者互动模式构建的障碍,提出银保合作各个时期可选择的合作模式,以期为构建我国农村金融新模式提供参考。

    2011年10期 6182-6184页 [查看摘要][在线阅读][下载 5098K]
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  • 河北省低碳农业发展条件·影响因素分析与对策建议

    董谦;刘宾;董海荣;

    基于对河北省低碳农业发展条件的分析,运用SPSS17.0软件,对河北省农业总产值与主要投入要素进行多元线性回归分析,研究结果表明,农用塑料薄膜施用量、化肥施用量、农业机械总动力等是影响河北省低碳农业发展的主要因素,在此基础上提出加快低碳农业技术研发推广及应用、因地制宜选择低碳农业发展模式、制定低碳农业发展规划与法律法规等对策建议。

    2011年10期 6185-6186+6189页 [查看摘要][在线阅读][下载 5094K]
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  • 我国农村公共服务社区化研究综述

    贾先文;

    对公共服务供给机制相关研究进行了梳理,从农村公共服务社区化的缘由及作用、农村公共服务社区化的对策、乡村治理与农村公共服务社区化、基层政府组织建设与农村公共服务社区化等方面对相关文献进行了综述,并对研究文献进行了简要的述评。

    2011年10期 6187-6189页 [查看摘要][在线阅读][下载 5093K]
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  • 论我国西部地区农村最低生活保障问题与对策

    牛勤;

    指出我国西部地区农村居民最低生活保障制度从制定到实践存在的问题,严重影响了西部地区农村低保工作的总体绩效水平,因此,当前西部地区农村低保应从保障资金供给、完善体系、规范管理、加强监督等方面给予努力和完善。

    2011年10期 6190-6191页 [查看摘要][在线阅读][下载 5072K]
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  • 农户融资困境的表现分析

    杨迪航;罗荷花;

    分别从农户向正规金融融资困境和向民间金融融资困境两个方面深入分析了农户融资困境的表现。农户向正规金融融资的困境表现在:农村地区金融机构网点不足,农户获贷率较低,贷款手续多,贷款期限不合理,贷款成本偏高和农户单笔融资数额小、零散。农户向民间金融融资的困境表现在:民间融资规模有限和民间融资的隐形成本高两个方面。

    2011年10期 6192-6194+6197页 [查看摘要][在线阅读][下载 5156K]
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  • 农业科技示范园区现状与发展模式研究

    杨香合;

    在分析省级以上农业科技示范园区和地方乡镇农业科技示范园区优劣势的基础上,对农业科技示范园区的发展模式进行了思考,并进行了实例分析。

    2011年10期 6195-6197页 [查看摘要][在线阅读][下载 5283K]
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  • “自我实现人”条件下村干部激励机制研究——以峨眉山市胜利镇为例

    李华;何临春;

    在对峨眉山市胜利镇重点调研的基础上,分析了"自我实现人"条件下村干部的激励机制,并对激励机制的构建和进一步完善提出了相应的对策。

    2011年10期 6198-6199+6203页 [查看摘要][在线阅读][下载 5141K]
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  • 农民合作组织中信任机制的研究

    刘宇翔;

    介绍了合作中信任的产生与作用机制,表明信任可以促进成员参与管理和投资的积极性,减少成员违约行为和意愿的产生,保证农民合作组织稳定发展;信任程度降低则会危害农民合作组织的发展。在此基础上,对陕西省阎良、西安、临潼、杨凌4个地区10多个农民合作社197个农户进行问卷调查,通过分析信任机制的产生和调研数据,提出加强内部沟通、重塑非正式制度的信任文化、坚持契约制度、完善激励和惩罚制度、建立平等产权和投资制度、实施轮流上岗管理监督等提高农民合作组织成员信任程度的建议,以维持"信任—合作"的良性循环。

    2011年10期 6200-6203页 [查看摘要][在线阅读][下载 5199K]
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  • 河北省科技投入与农业经济增长的关系研究

    尚岩;聂彦芳;

    通过协整分析,对河北省科技投入与农业经济增长的关系进行实证分析,结果表明,科技经费投入与农业经济增长之间存在长期稳定关系,科技经费投入每增长1%,带动农业经济平均增长0.45%。因此,在当前条件下,加大农业科技投入是促进河北省农业经济增长的重要途径。

    2011年10期 6204-6205+6208页 [查看摘要][在线阅读][下载 5225K]
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  • 陕西农民宪法契约意识的实证研究

    乔芬;

    采取调查问卷的方法对陕西农民宪法意识进行了调查和分析,并提出了提高陕西农民宪法意识的建议。

    2011年10期 6206-6208页 [查看摘要][在线阅读][下载 5130K]
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  • 2003~2009年邢台市生态足迹动态变化研究

    陈计兵;李玉平;

    运用生态足迹模型、时间序列等研究方法,对2003~2009年邢台市的生态足迹进行了定量测算。结果表明,2003~2009年邢台市人均生态足迹需求增加,且能源用地递增幅度最明显,在人均生态足迹需求中所占比例最大;人均生态足迹供给不断下降,耕地提供的生态供给在人均生态承载力供给中所占比例最大,是决定邢台市生态承载力供给的主要因素;2003~2009年邢台市生态足迹一直处于生态赤字状态。这说明邢台市的经济社会发展是以对资源的过度开发为代价的,特别是对耕地和能源用地的过度开发程度已相当严重,邢台市的发展模式已处于不可持续发展状态。据此,对其未来可持续发展提出可行性对策。

    2011年10期 6209-6211+6214页 [查看摘要][在线阅读][下载 5183K]
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  • 菏泽市鲜活农产品物流发展对策分析

    宋清华;李树超;

    阐述了菏泽市鲜活农产品物流发展的必要性,分析了菏泽市鲜活农产品物流发展的问题和现状,提出了发展的对策和建议。

    2011年10期 6212-6214页 [查看摘要][在线阅读][下载 5167K]
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  • 中国林业产业结构灰色预测分析

    王桂涛;胡申;温亚利;

    应用灰色关联分析方法研究了1996~2009年我国林业系统的产值结构,并以GM(1,1)模型为基础,建立信息模型,对中国今后10年林业产业结构情况进行了预测。结果表明,1996~2009年林业三大产业与林业产值的灰色关联度分别为0.849 1、0.731 1、0.821 3,排序为第二产业<第三产业<第一产业;预测结果显示,中国林业产业处于工业化中期,二、三产业将高速发展并占主导地位。

    2011年10期 6215-6217页 [查看摘要][在线阅读][下载 5141K]
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  • 区域经济可持续发展能力评价指标体系的构建

    王力峰;于春玉;刘阿丽;

    结合区域经济学和发展经济学的基本理论,概述了区域经济可持续发展能力,介绍了可持续发展的含义、区域经济可持续发展的内涵以及区域经济可持续发展能力的具体定量。详细分析了影响区域经济可持续发展的各种因素,如资源的可持续能力、创新能力、制度能力。在此基础上构建了区域经济可持续发展能力的评价指标体系,以便从长远的角度对区域经济的发展实践提供良好的指导。

    2011年10期 6218-6219+6223页 [查看摘要][在线阅读][下载 5722K]
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  • 我国东、中、西及东北4大地区城镇化与工业化协调发展研究

    侯小卫;

    对我国改革开放以来城镇化与工业化的发展关系进行了I/U和N/U定量分析,结果表明,我国城镇化总体水平滞后于工业化,改革开放后这种滞后现象趋于缩小,2003年我国城镇化与工业化最为协调,但自2003年后,城镇化滞后于工业化又有逐步增大趋势;由于城镇化的发展受自然基础和政策因素影响,各地区又呈现出不同的情况,其中东、中部地区城镇化滞后于工业化,东北地区城镇化超前于工业化,西部地区城镇化水平不高,但却与工业化发展最为协调。城镇化与工业化的区际差异性,要求在不同的区域实行不同的政策,东部地区仍然有很大的发展空间,要不失时机地实施城镇化战略;中部地区可在壮大现有城市规模和提高质量的基础上,加快中心城市的发展;西部地区应走集中型城镇化道路;东北3省应以大力提高当地工业化的质量、加快产业结构提升为主,促进城镇化与工业化的协调发展。

    2011年10期 6220-6223页 [查看摘要][在线阅读][下载 5197K]
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  • 河北省特色农业保险实施中的困难与对策

    凌湄;王卫国;王雪艳;

    分析了河北省开展特色农业保险的可行性:有政策与法律的支持;已经形成了具有河北特色的农业产品和品牌;保险公司积累了开展农业保险的经验;农户的保险意识显著提高;农业保险需求旺盛。指出了开办特色农业保险面临的困难:目前河北省特色农业保险存在着农民投保意识薄弱、保险公司积极性不高、政府扶持力度小以及法律法规滞后等一系列问题。河北省应采取提高农民保险意识、创新保险产品和服务、加大政府支持力度、健全农业保险立法等措施发展特色农业保险。

    2011年10期 6224-6226+6229页 [查看摘要][在线阅读][下载 5219K]
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  • 松原市粮食产量预报方法初探

    李建平;刘兵;刘爽;杜海信;王猛;黄式琳;高凤岐;赵秀英;

    通过对松原市粮食产量资料分析得出,玉米和水稻分别占总粮食产量的74.13%和12.43%,其他作物占产量的13.44%。采用等权重不同间距滑动平均得到的气象产量序列,间接反映出了因气象条件优劣造成的丰歉年景。由18个因子筛选组建的玉米产量预报方程验证结果,平均绝对误差仅0.08,平均相对误差<1%。另外,单独组建的其他粮产预报方程,复相关系数均通过0.001信度水准检验。

    2011年10期 6227-6229页 [查看摘要][在线阅读][下载 5187K]
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  • 城市可持续发展的经济成本分析——以贵阳市为例

    高红艳;刁承泰;

    在对城市化经济成本构成进行辨识的基础上,从就业岗位投资成本、城市化用地投资成本、城市化基础设施投资成本和城市化管理投资成本4个方面构建了城市化经济成本计量模型。在此基础上以贵阳市为例,测算出当前的社会经济发展水平下贵阳市每增加一个城市化人口需要经济成本,并对未来10年贵阳城市发展的资金需求进行预测,指出贵阳未来可持续发展与城市化进程将面临明显的资金缺口,旨在能为未来城市可持续发展的速度和合理目标提供依据。

    2011年10期 6230-6233+6236页 [查看摘要][在线阅读][下载 5227K]
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  • 公共政策视野下提高县域技术创新能力的途径分析

    甘卫星;王永杰;朱光婷;

    针对县域技术创新能力不足的现状,分析了制约县域技术创新能力的因素,研究了县域企业技术创新的潜质,并从公共政策的角度提出了提高县域技术创新能力的途径。

    2011年10期 6234-6236页 [查看摘要][在线阅读][下载 5191K]
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  • 新型农村合作医疗制度运行中的制约因素与改进路径

    唐侠;戚斌;

    新型农村合作医疗制度自运行以来取得了较好的社会成效,但是在运行的过程中也暴露出一些问题:在制度设计上,以大病统筹为主,致使参合农民受益面过窄;以收定支,自愿参加,造成新农合基金结余率居高不下;实际运行中,资金筹集难度大、成本高,管理存在缺陷;对定点医疗机构缺乏行之有效的约束;农村医疗设施落后,服务能力薄弱。针对这些问题,提出了相应的制度改进建议:完善制度设计,扩大受益面;广开筹资渠道,降低筹资成本,加强基金监管;加大对定点医疗机构的监管力度;切实提高农村医疗卫生服务能力。

    2011年10期 6237-6239+6242页 [查看摘要][在线阅读][下载 5212K]
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  • 陕西省农村居民收入差距分析

    蒿建华;

    通过对陕西省农村居民收入差距现状分析发现,陕西省农村居民收入不仅低于全国平均收入水平,更远远低于发达地区农村居民收入水平和城镇居民收入水平,在低收入的背后是各收入组、各地区间农村居民收入差距拉大的事实。在此基础上,从文化差异、地区经济差异和产业结构差异3个方面阐述了陕西省农村居明收入差距产生的原因,并提出了缩小收入差距,增加陕西农民收入的对策。

    2011年10期 6240-6242页 [查看摘要][在线阅读][下载 5188K]
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  • 农村秸秆产量的测算与影响因素分析——基于构建低碳农业经济的视角

    杨丽莎;

    在阐述我国秸秆的产量状况及利用发展趋势的基础上,选取秸秆产量、耕种面积、化肥用量、有效灌溉面积4个指标,依据1991~2008年《中国统计年鉴》相关数据,利用线性回归模型测算了我国农村秸秆产量,剖析了影响秸秆产量的因素,指出化肥的使用量是影响秸秆产量的重要因素。在此基础上,从低碳农业经济的角度,从改善化肥依赖性、开发秸秆再利用技术、积极推行秸秆气化技术以及提高农民低碳意识4个方面提出了秸秆综合利用的建议,以期能为决策者提供理论参考。

    2011年10期 6243-6245+6248页 [查看摘要][在线阅读][下载 5192K]
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  • 后危机时代我国苹果产业发展策略研究——以陕西省为例

    郑勇;

    从我国苹果产业的现状出发,以陕西省为例,对我国苹果产业存在的问题进行分析,全方位提出了后危机时代我国苹果产业发展的策略。

    2011年10期 6246-6248页 [查看摘要][在线阅读][下载 5189K]
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  • 农村基层干部道德考核体系建设

    姜焕勇;何临春;

    对农村基层干部考核中的"德考"进行了研究,结果表明,加强和完善农村基层干部道德考核体系建设,需要建立一套可遵守的制度,并提出了建立干部道德考核档案、畅通群众参与渠道、重视考核结果的运用等措施。

    2011年10期 6249-6250+6253页 [查看摘要][在线阅读][下载 5192K]
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  • 农业的自然再生产和经济再生产

    朱解放;

    从马克思唯物主义的角度,对农业的自然再生产过程和经济再生产过程进行了阐释,并分析了这2种生产过程的关系。农业的自然再生产过程符合自然规律,有着具体的客观环境要求,是农业生物与自然环境的矛盾统一。农业的经济再生产过程是指以保持生命活力的农业生物为对象所进行的人的生产劳动过程,包括农业生产力的再生产和农业生产关系的再生产,农业生产力包括社会生产力和自然生产力2个方面,农业的经济再生产过程必须尊重客观的自然规律和经济规律。农业的自然再生产与经济再生产的关系是:农业自然再生产过程与经济再生产过程相互交织;农业自然再生产能力与经济再生产能力的变动方向一致;农业经济再生产对自然再生产起主导作用。

    2011年10期 6251-6253页 [查看摘要][在线阅读][下载 5179K]
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  • 人力资本视阈下西部农村地区自我发展能力的提升

    蓝红星;

    强调了人力资本对于农村自我发展能力提升的重要意义,人力资本投资对西部农村地区的经济增长贡献将越来越大,对西部农村地区显著加快经济社会发展具有不可替代的作用。分析了当前西部农村地区人力资源开发的特征:就业结构单一;人力资源结构不合理;人力资源总量不足伴随着闲置现象严重;人力资源流失严重;人才"投入-产出"双低。指出了提升西部农村地区自我发展能力的根本途径:认真落实和贯彻《国家中长期人才发展规划》,尽快制定出台详细具体的立足西部农村地区实际的配套政策;加快发展西部农村地区的教育事业,制定缩小知识差距的发展战略;建立比较完善的农村人力资源开发体系,加大返乡农民工的培训力度;按需适时调整人力投资结构,显著提高人力资本投资强度。

    2011年10期 6254-6255页 [查看摘要][在线阅读][下载 5165K]
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  • 湖北省粮食供应能力实证分析

    朱俊林;

    根据2004~2007年湖北省各县级行政单位粮食生产与需求状况的调查结果,分析了湖北省粮食生产和粮食需求的现状和变化趋势,进而讨论湖北省粮食供应能力。结果表明,由于农业结构调整和农村劳动力转移等因素,湖北粮食生产在2002年以前有明显萎缩,2004年以后粮食生产规模和商品粮供应能力逐渐恢复增长,预计2020年湖北可向国家提供1310.00万t商品粮,成为国家粮食安全保障的核心省区。

    2011年10期 6256-6259页 [查看摘要][在线阅读][下载 5254K]
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  • 基于长尾理论的宁夏农村连锁超市营销策略研究

    张淑萍;赵智宏;

    在介绍长尾理论的基础上,分析了宁夏农村连锁超市发展过程中的政治、经济、社会、技术环境。指出了宁夏农村连锁超市营销现状中存在的问题,分别是:产品品种单一,质量参差不齐,不能真正满足农民的需求;人员素质不高,信息化系统不完善;传统的营销模式受到挑战。最后从产品、定位、价格、物流配送渠道、人员5个方面提出了基于长尾理论的宁夏农村连锁超市营销对策。

    2011年10期 6260-6261+6264页 [查看摘要][在线阅读][下载 5193K]
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  • 农业类上市公司发展状况比较

    秦志岗;傅立民;马晨;黎东升;

    在中国证监会行业划分的基础上,将农副产品加工业和食品制造业上市公司也一并纳入农业类上市公司的范畴。分析了农业类上市公司发展差距,主要表现在,群体数量少、发展不快、成长能力不强、合规性较差、地域分布不均衡。造成这种局面的内因在于农业类上市公司本身的弱质性和发展动力不足,外因在于资本的逐利性和国家政策扶持不够均衡,因此,加快农业类上市公司发展速度的重心是内强素质,外争政策。提出了农业类上市公司发展的政策思路。

    2011年10期 6262-6264页 [查看摘要][在线阅读][下载 5190K]
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  • 苏北区域系统动态协调发展研究

    陈华;孙会;

    以苏北地区为研究对象,运用线性加权模型和离差系数法,对1997~2008年苏北地区的协调发展水平进行了定量研究,以期为当地因地制宜地制定协调发展分类指导政策提供依据,也期望对其他沿海地区区域问题的解决有所启发。

    2011年10期 6265-6267页 [查看摘要][在线阅读][下载 5211K]
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农业教育

  • 生物统计学课程“能力素质培训计划”的构建及分析

    叶子弘;崔海峰;陈春;金园庭;

    从生物统计学课程的特点与存在问题出发,通过精选课程内容、活用教学方法等措施,构建生物统计学课程的"能力素质培训计划"。

    2011年10期 6268-6269页 [查看摘要][在线阅读][下载 5236K]
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  • 生物工程专业学生实践创新能力培养研究

    刘传凤;彭其安;程勋;谭远友;陈祖玉;

    对生物工程专业学生综合素质的培养及加强本科生实践创新能力训练作了相关探讨,并针对传统实验教学中存在的弊端作了相应改革。

    2011年10期 6270-6271+6274页 [查看摘要][在线阅读][下载 5208K]
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  • 农业生态学的多样化教学模式研究

    杨瑞吉;

    教学模式的多样化研究源于对传统教学的反思。依据农业生态学多年的教学经验积累,为适应现代教学理念与学科及社会发展之要求,取传统教学的精华,从教学理念、教学育人、教学活动、教学方法、教学考核5个方面探索了农业生态学的多样性教学模式,为培养高水平的生态学专业人才,提高专业教学质量提供依据。

    2011年10期 6272-6274页 [查看摘要][在线阅读][下载 5308K]
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  • 高职《家畜繁殖学》课程模块教学及考核方式研究

    陆杏华;刘红;魏晓玫;许小康;

    针对高职院校学生的实际情况,按照畜牧兽医人员从业资格标准,突出职业能力培养特点,体现畜牧兽医职业岗位要求,对《家畜繁殖学》课程教学内容、教学方法及考核方式进行了全面探索、创新、改革和研究,以适应高职教育发展的需要。

    2011年10期 6275-6276页 [查看摘要][在线阅读][下载 5190K]
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  • 《土地利用规划学》实践环节教学模式构建

    刘金花;郑新奇;杨忠学;

    从实验课、课程设计、实践基地、毕业设计4个环节,论述了如何循序渐进地提高学生的报告编写、规划图件编制等规划设计能力,从而使土地资源管理专业毕业生具有较强的专业技能,从而满足社会对规划人才各项技能的需求。

    2011年10期 6277-6279页 [查看摘要][在线阅读][下载 5354K]
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  • 河北省新型农民培训模式研究

    胡艳辉;杨伟坤;徐文苓;阎东彬;胡秀花;杨建永;

    分析了河北省新型农民培训现状及新型农民培训模式,并对河北省新型农民培训工作提出了建议。

    2011年10期 6280-6281+6297页 [查看摘要][在线阅读][下载 5305K]
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土地科学

  • 土地整理项目对土地质量的影响评价研究——以河南省长葛市土地整理项目为例

    杨怡鑫;吴荣涛;王智勇;

    根据土地整理项目的特点,从微地形地貌、土壤、水分、景观因素等方面建立土地整理的土地质量指标体系,并以河南省长葛市土地整理项目区为对象,运用层次分析法确定指标的权重,构建综合评价模型评价了土地整理对土地质量的影响。

    2011年10期 6282-6284页 [查看摘要][在线阅读][下载 5193K]
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  • 开发区土地集约利用评价指标体系探讨

    刘向东;高洁;

    在阐述开发区土地集约利用的内涵、特点及评价指标体系构建的原则的基础上,针对《开发区土地集约利用评价规程(试行)》中开发区土地集约利用评价指标体系中存在的问题,从开发区土地集约利用内涵入手,结合我国开发区土地利用实际情况,借鉴国内学者现有研究成果,提出了改进和完善开发区土地集约利用评价指标体系的建议。

    2011年10期 6285-6288+6291页 [查看摘要][在线阅读][下载 5250K]
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  • 集成型地籍管理信息系统的设计与探讨

    徐艳杰;李春静;常利武;余海坤;

    传统的地籍管理手段已无法满足日常地籍管理的需要,构建一个城乡管理一体化、地籍管理和电子政务管理一体化的集成型土地管理工作环境是现代地籍管理发展的方向。详细讨论了集成型地籍管理信息系统的设计目标,并在此基础上探讨了系统的总体结构、功能设计及网络结构体系,为统筹城乡地籍管理工作提供参考。

    2011年10期 6289-6291页 [查看摘要][在线阅读][下载 5417K]
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  • 耕地保护与土地可持续利用的研究

    孙颖;周进生;马安胜;

    介绍了我国耕地资源利用现状,分析了耕地减少的原因,并提出耕地保护的对策与建议。

    2011年10期 6292-6293页 [查看摘要][在线阅读][下载 5326K]
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资源与环境

  • 太阳能利用跟踪技术的研究进展

    许启明;冯俊伟;宫明;

    总结了近年来国内外太阳能跟踪技术的发展情况,明晰了太阳能自动跟踪系统的内涵,给出了太阳能自动跟踪系统的定义、特征和分类,评述了各类跟踪系统的工程应用情况,分析了各类跟踪系统的优缺点,并指出了需要解决的主要问题。最后,展望了未来光伏发电跟踪技术的发展方向。

    2011年10期 6294-6297页 [查看摘要][在线阅读][下载 5255K]
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农业经济与管理

  • 基于因子分析法和聚类分析法的县域经济竞争力评价研究——以贵州省为例

    韩德军;鲁静芳;张文专;

    选取2009年贵州省地区生产总值增长率、第三产业占GDP比重、人均财政支出、水土流失率等17项指标,依据统计年鉴及政府网站相关指标数据,利用因子分析法和聚类分析法对贵州省88个县(市、区)的县域经济竞争力进行评价。结果表明,贵州省县域经济竞争力高低除取决于区位和经济基础因素外,资源环境、经济结构、经济发展速度等因素同样发挥重要作用。在此基础上,根据不同的县域发展特点,结合各地不同的发展优势,因地制宜,实施不同的发展战略,对推动贵州省各县域经济的快速健康可持续发展具有重要意义。

    2011年10期 6298-6300页 [查看摘要][在线阅读][下载 5219K]
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土地科学

  • 《林业科学研究》性质及学科分类

    朱安;李杨;房威;张志转;朱永和;

    根据期刊性质和学科分类方法,以文献数量为依据对《林业科学研究》进行分类。结果发现,《林业科学研究》2009年发表的文献全为学术性,林业类学科文献121篇,占文献总量的73.78%,其余学科文献均较少,未达到相应学科"20%区域"文献均值,因此应将该刊归类为林业类学术期刊。

    2011年10期 6301页 [查看摘要][在线阅读][下载 5173K]
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