- 韩贻强;
依据山东半岛丘陵区大沽夹河1966~2003年逐年径流量,根据有序聚类和时间序列分析的马尔可夫预报模型,对大沽夹河2004年的丰枯状态进行了模拟预测。结果显示,2004年径流量的状态2发生率最高,为0.517,即为偏枯水年,与2004年实际情况一致。这说明运用马尔可夫模型进行河径流量的丰枯状态预报是有效可行的。
2009年01期 v.37 1-2页 [查看摘要][在线阅读][下载 99K] [下载次数：175 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：21 ] - 吕效国;
以南通市农业科学研究所人才结构为例,利用改进的Markov预测方法对农业科学研究所人才结构进行定量预测与分析。结果表明,该预测方法对历史数据样本数量要求不多,并且计算简便;获取的计算结果更具客观性和真实性。
2009年01期 v.37 3-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 39K] [下载次数：87 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：40 ] - 李双柱;李勇;王维;
简析稳健估计理论在林业灰色建模中的应用,并将理论与实例结合对稳健估计与最小二乘估计进行比较。结果表明,利用稳健估计理论来进行林业灰色建模,不但可以抗击粗差的影响,而且预测精度基本满足在80%以上。
2009年01期 v.37 5-6+10页 [查看摘要][在线阅读][下载 1873K] [下载次数：91 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：29 ] - 于海荣;李明东;刘超;赵遵军;
根据我国对经济宏观调控的相关要求,针对"南充市嘉陵区社会主义新农村建设的问卷调查"进行分析。利用多元线性回归分析理论以及统计分析工具SPSS,通过检验回归方程的拟合度,并对其进行F检验、T检验、多重性线性诊断以及残差分析,最后建立了合理的多元线性回归方程,结果表明预测精度较高,建立的模型符合实际情况。
2009年01期 v.37 7-8+17页 [查看摘要][在线阅读][下载 88K] [下载次数：645 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：50 ] - 张莉力;许云贺;李新华;
[目的]从天然乳酸菌菌株中筛选出对甘薯淀粉分离起主要作用的菌种。[方法]利用MRS培养基从自然发酵的甘薯酸浆中分离出13株乳酸菌菌株,通过发酵试验筛选出1株分离效果良好的乳酸菌菌株,并对其进行初步鉴定。[结果]根据菌落形态、个体形态及生理生化反应结果,初步鉴定筛选出的沉淀淀粉能力较好的菌株为乳杆菌,表明乳杆菌菌体本身或由其产生的代谢产物对淀粉具有絮凝作用。从发酵液的乳酸菌总数、pH值来看,乳酸菌总数偏高的发酵液,pH值一般较低,分离效果也较好,表明分离效果与乳酸菌总数及酸浆的pH值有关。[结论]该研究为实现甘薯酸浆的人工发酵生产奠定了基础。
2009年01期 v.37 9-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 31K] [下载次数：358 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：52 ] - 岳思君;李学斌;李爱华;蒙秋燕;
[目的]筛选有良好分解效果的纤维素分解菌。[方法]以含菌秸秆、腐叶和玉米地土壤为材料,经富集培养后,根据水解圈直径进行纤维素分解菌初筛分离培养和复筛培养,制取粗酶液,测定CMC酶活力和滤纸酶活。[结果]从各地采集的样品中共分离到6个菌株,各菌株均能在羧甲基纤维素钠培养基上较好生长,其中菌株H-1、H-2、H-6生长最快,而其余菌株则生长缓慢,菌株H-2的CMC酶活和滤纸酶活分别为0.211 4和0.295 0 IU/ml,菌株H-6的CMC酶活和滤纸酶活分别为0.201 6和0.280 2 IU/ml,高于其他4种菌株;菌株H-4的产纤维素酶能力最低,CMC酶活和滤纸酶活分别为0.181 9和0.206 5 IU/ml。[结论]H-2、H-6菌株分解纤维素的能力最强。
2009年01期 v.37 11-12+15页 [查看摘要][在线阅读][下载 184K] [下载次数：1068 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：26 ] |[阅读次数：52 ] - 潘书刚;董燕敏;程琦;尹振燕;陈兴权;
[目的]开发一种绿色合成邻藜芦醛(oV)的工艺。[方法]采用碳酸二甲酯(DMC)作为甲基化试剂,以邻位香兰素为原料,无水碳酸钾为催化剂,合成邻藜芦醛,研究物料配比、反应时间、反应温度和催化剂量对反应的影响。[结果]K2CO3作为催化剂时,oV的选择性和产率最高,分别为78.1%和58.4%。当邻位香兰素和DMC的摩尔比在1.0∶1.3时,邻位香兰素的转化率最大。反应11 h时,oV产率和选择性达到78%和95%。oV的产率和DMC的转化率随温度升高而增加,在150℃时,分别为83%和100%。催化剂最佳用量是K2CO3/邻位香兰素的摩尔比为0.02。[结论]制备oV的最佳工艺条件为:邻位香兰素和DMC的摩尔比为1.0∶1.3,反应时间11 h,反应温度为150℃,K2CO3用量与邻位香兰素摩尔比值为0.02。
2009年01期 v.37 13-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 335K] [下载次数：277 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：24 ] - 董雄辎;王丽平;司圣柱;
综述了近年来国内从金银花、杜仲、向日葵、红薯中提取绿原酸的工艺。
2009年01期 v.37 16-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 25K] [下载次数：574 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：31 ] - 孙广仁;徐澎;常凯;
[目的]对东北羊角芹籽挥发油化学成分进行研究。[方法]采用超临界CO2流体萃取东北羊角芹籽中的挥发油,然后用GC-MS进行成分分析,用峰面积归一化法定量,并与水蒸汽蒸馏法获得的精油成分进行比较。[结果]用从超临界萃取法萃取挥发油中,共鉴定出18种成分,主要成分为芹菜脑(59.5%)、十一烷(18.99%)和柠檬烯(5.23%)。水蒸汽蒸馏法提取芹菜籽,共鉴定出14种成分,主要成分为芹菜脑(21.63%)、十一烷(41.14%)和柠檬烯(13.04%)β-水芹烯(6.82%)。虽然2种方法得到的东北羊角芹籽主要成分的组成不相同,但两者所含芹菜脑都较多,表明东北羊角芹籽挥发油的代表化合物为芹菜脑。[结论]该研究为东北羊角芹籽活性成分的研究提供了理论依据。
2009年01期 v.37 18-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K] [下载次数：152 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：36 ] - 聂小燕;刘宁;归国风;
综述了3-取代喹唑啉(酮)和4-取代喹唑啉(酮)类化合物近年来几种主要的合成方法,并对这些方法进行了简单的评述。
2009年01期 v.37 23-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 399K] [下载次数：491 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：48 ] - 姚新建;石君辉;张保东;张建夫;詹秀环;
[目的]研究丙烯酰胺水凝胶的光合成。[方法]根据肉桂酰酯基具有的良好的感光性能,合成了光敏性功能单体N-肉桂酰氧甲基丙烯酰胺(CMMAM);与丙烯酰胺共聚,通过紫外光照射制备水凝胶,测定水凝胶DSC,并对水凝胶的溶胀性能进行了研究。[结果]结果表明,共聚物的交联程度随着光照时间的延长而增大,最后趋于一定值。共聚物水凝胶有较灵敏的pH值敏行为。[结论]该试验为水凝胶的研究提供理论依据。
2009年01期 v.37 26-27+30页 [查看摘要][在线阅读][下载 217K] [下载次数：463 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：40 ] - 李永夫;高华鹏;姚芳;殷居易;
[目的]采用高效液相色谱法测定鳗鱼中孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量。[方法]鳗鱼样品用乙腈提取,经脱脂、浓缩、净化和流动相溶解,用高效液相色谱二极管阵列检测器(DAD)测定。[结果]在HPLC条件下,14 min内可完成对孔雀石绿和隐色孔雀石绿的测定。在0~0.1μg/ml浓度范围内,孔雀石绿和隐色孔雀石标样工作曲线的相关系数(r)分别为0.999 9和0.999 8;在22、51、00μg/kg添加水平条件下,孔雀石绿、隐色孔雀石绿的加标回收率分别为85.7%~89.7%和87.6%~91.2%,测定相对标准偏差(RSD)小于5%(n=5);该方法对孔雀石绿和隐色孔雀石绿的检测限分别为1和2μg/kg(S/N≥3)。[结论]该研究应用HPLC测定鳗鱼中孔雀石绿等残留准确、可靠,其灵敏度符合法规要求。
2009年01期 v.37 31-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K] [下载次数：302 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：35 ] - 梁奇峰;彭梦侠;林鹃;
[目的]寻找快速鉴别高质量蜂蜜的方法。[方法]对不同品种的纯蜂蜜及常见掺假蜂蜜进行红外光谱分析。[结果]结果表明,纯蜂蜜的红外光谱基本相同;掺有葡萄糖、黄糖、蔗糖等的假劣蜂蜜红外光谱在波数1 200~900 cm-1和600~400 cm-1与纯蜂蜜有突出的区别特征。[结论]该方法可用于鉴定纯蜂蜜与掺假蜂蜜。
2009年01期 v.37 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 341K] [下载次数：663 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：20 ] |[阅读次数：40 ] - 冮洁;单立峰;吴耘红;张鹭;
[目的]选育高产谷胱甘肽的酵母菌株。[方法]通过紫外线进行诱变处理,运用推理育种技术获得抗乙硫氨酸突变株。[结果]从土壤中筛选出一株高产GSH的菌株HSJB1,其摇瓶发酵生物量为3.87 g/L,GSH产量为91.87 mg/L。依据菌株的细胞形态特征及生理生化特征,初步鉴定其为Saccharomyces cerevisiae。通过紫外线对出发菌株HSJB1进行诱变处理,获得一株抗乙硫氨酸突变株YBS77,该突变株经摇瓶发酵,生物量达7.60 g/L,GSH产量为211.96 mg/L。[结论]通过选育获得的突变株生物量比出发菌株提高了96.38%,GSH产量提高了130.72%,表明该育种方法可行。
2009年01期 v.37 227-229页 [查看摘要][在线阅读][下载 170K] [下载次数：315 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：42 ]
- 曾黎明;胡春燕;徐平;黄长干;
[目的]研究米曲霉酸性蛋白酶的纯化技术以及催化特性,为米曲霉酸性蛋白酶的开发和利用提供理论依据。[方法]采用丙酮沉淀,DEAE-Sephadex A-50柱层析方法分离纯化了米曲霉酸性蛋白酶,以酪蛋白为底物对其酶学性质进行了研究。[结果]结果表明:纯化倍数达到20.77;该酶最适pH值为6.0,最适温度为45℃;Fe2+、Mg2+对该蛋白酶的活性有明显的抑制作用,而Mn2+、Cu2+对该蛋白酶的活性有明显的激活作用。该蛋白酶Km=4.704 mg/ml,Vmax=22.27μg/min。[结论]米曲霉蛋白酶具有很好的应用前景。
2009年01期 v.37 20-22+25页 [查看摘要][在线阅读][下载 371K] [下载次数：315 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：23 ] - 杨涓;康建宏;谢亚军;张俊华;
[目的]探索牛磺酸与枸杞幼苗生理活动之间的关系。[方法]采用牛磺酸溶液处理枸杞幼苗,处理浓度分别为0(CK)1、01、005、00、1 0005、000 mg/L,测定牛磺酸对枸杞幼苗光合速率、细胞膜相对透性和膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)含量、保护酶超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性的影响。[结果]适宜浓度的牛磺酸处理可在一定程度上提高叶片的光合效率,使SOD、POD的活性增加,降低细胞膜相对透性和膜脂过氧化产物MDA的含量,并且最适处理浓度约为500 mg/L。[结论]适宜浓度的牛磺酸对枸杞幼苗细胞膜有一定的保护作用。
2009年01期 v.37 62-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K] [下载次数：92 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：42 ] - 张强;杨玉珍;彭方仁;
[目的]探讨干旱胁迫下香椿幼苗可溶性蛋白累积的动态变化及种源间差异。[方法]选择江苏、四川、湖南、湖北、河南、陕西6个种源的香椿1年生平茬苗为材料进行盆栽试验,研究干旱胁迫下香椿可溶性蛋白的动态变化。[结果]干旱胁迫下6个种源香椿的可溶性蛋白含量随着胁迫的强度呈上升趋势,同一种源不同时期和同一时期不同种源其含量变化程度均有不同。重度胁迫下,陕西安康种源在处理初期和末期,河南西峡种源在处理末期其含量高于对照,江苏南京种源在处理末期两种胁迫水平下其含量均高于对照,其余种源在不同胁迫时期其含量均低于对照。复水后,6个种源的可溶性蛋白含量呈平缓上升趋势。[结论]安康、西峡以及南京3个种源的香椿在胁迫末期对干旱有一定的适应性。
2009年01期 v.37 65-66+71页 [查看摘要][在线阅读][下载 336K] [下载次数：446 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：27 ] |[阅读次数：51 ] - 杨晓红;陈晓阳;隗晓丹;王颖;周伟;李守菊;
[目的]为探讨外源基因的导入对植物渗透调节的影响。[方法]以同时培育的美丽胡枝子盆栽苗为材料,测定在不同浓度(0、0.5%、1.0%2、.0%)NaCl溶液处理下转甜菜碱醛脱氢酶基因(BADH)植株及非转基因植株的部分生理指标。[结果]在未进行NaCl溶液处理时,转BADH的美丽胡枝子与非转基因植株的脯氨酸、甜菜碱、可溶性糖、丙二醛含量及SOD活性均不存在明显差异。随着盐浓度的增大,转BADH植株在积累甜菜碱、脯氨酸、可溶性糖能力方面明显强于非转基因植株,且转基因的不同株系之间也存在一定差异;各类植株的SOD活性随盐胁迫强度的增大均有所增强,但转基因植株与非转基因植株之间差异不显著,此外,转BADH的美丽胡枝子与非转基因植株相比,可明显抑制丙二醛在体内的快速积累。[结论]外源基因BADH的导入可提高美丽胡枝子植株在盐胁迫下的渗透调节能力,且不同转基因株系表现不同。
2009年01期 v.37 67-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 399K] [下载次数：154 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：50 ] - 翟征秋;孙会芳;张瑞华;
[目的]研究重金属对花生种子萌发的影响。[方法]用不同浓度的Cr6+和Cu2+溶液浸泡花生种子,测定了不同处理的发芽率、发芽指数、活力指数和脂肪酶活力。[结果]低浓度铬和铜溶液浸种可以提高花生种子的发芽指数和活力指数,当铬和铜溶液达到50和300 mg/L时,则降低种子的发芽指数,抑制种子的活力,其浓度越高,抑制作用越明显。以5和30 mg/L铬处理的花生种子酶活力为最高,其次为3 mg/L,其他铬浓度处理均比对照低;以25 mg/L铜溶液处理的花生种子酶活力为最高,其次为50和100 mg/L的处理。[结论]铬和铜对花生种子萌发的影响表现为低浓度促进高浓度抑制。
2009年01期 v.37 70-71页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K] [下载次数：399 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：76 ] - 周贺芳;
[目的]研究外用CaCl2对盐胁迫下甜瓜果实品质的影响。[方法]采用单因素随机区组设计,用不同浓度的CaCl2对盐胁迫下温室砂培甜瓜(Cucumis meloL.)植株进行处理,并对甜瓜结果品质指标进行测定。[结果]在整个生育期进行CaCl2缓解处理的,以浓度5mmol/L的CaCl2处理显著提高甜瓜果实还原糖及Vc含量;在生育后期进行缓解处理的,以浓度20 mmol/L的CaCl2处理显著提高甜瓜果实可溶性总糖及Vc含量;但这2个浓度处理都对其提高产量的效果不明显。[结论]外用一定浓度的CaCl2对盐胁迫下的甜瓜果实品质起到了一定的缓解作用。
2009年01期 v.37 72-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K] [下载次数：180 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：42 ] - 李德明;郑昕;张秀娟;
根据近几年来的研究报道,从几方面介绍重金属镉、铅、汞、铬、铜、锌对植物生长发育的影响,探讨减轻或避免重金属危害的方法。
2009年01期 v.37 74-75页 [查看摘要][在线阅读][下载 31K] [下载次数：2487 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：100 ] |[阅读次数：39 ] - 高志萍;陈国祥;解凯彬;韩彪;于光辉;陈良培;
[目的]为银杏育种提供生理依据。[方法]以江都大佛指银杏品种的嫁接苗和实生苗叶片为材料,研究功能叶的叶绿素荧光特性和叶绿素含量以及室温下类囊体的吸收光谱和发射光谱表现。[结果]8月21日,嫁接苗的叶绿素含量高于实生苗,分别为2.964和2.387 mg/g(FW)。随着衰老进程,嫁接苗叶绿素含量降低快于实生苗。实生苗的荧光参数始终高于嫁接苗。银杏的室温类囊体吸收光谱在红光区(680 nm)呈现出明显的吸收峰。嫁接苗和实生苗的吸收值都随着衰老进程急剧下降,但嫁接苗的吸收值均高于实生苗。荧光发射光谱在6306、80 nm有吸收峰,衰老初期,实生苗的荧光值低于嫁接苗;衰老末期,实生苗的荧光值高于嫁接苗。[结论]实生苗的衰老慢于嫁接苗。
2009年01期 v.37 76-79页 [查看摘要][在线阅读][下载 713K] [下载次数：85 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：53 ] - 邓江宇;李宏;郑朝晖;李沛军;孙守文;
[目的]为保护和开发盐桦提供依据。[方法]以1年生盐桦为试验材料,研究了叶片光合参数的日变化。[结果]晴天时净光合速率日变化为不对称的双峰曲线,最大值出现在上午10:00前后,为11.177 3μmol/(m2.s),第2个峰值出现在16:00~17:00,为10.155 1μmol/(m2.s)。盐桦蒸腾作用的最大值出现在16:00时前后,为7.395 2μmol/(m2.s),气孔导度与净光合速率日变化趋势相似。光合有效辐射达到1 600μmol/(m2.s)以后,盐桦幼树叶片光合速率仍有增加。盐桦叶温与气温的日变化趋势一致,呈单峰曲线型,峰值出现在14:00,最高叶温达39℃。在11:00~13:00气孔导度与胞间CO2浓度也同步下降,15:00之后,气孔导度下降而胞间CO2浓度的上升。[结论]盐桦是比较喜光的树种。
2009年01期 v.37 80-82页 [查看摘要][在线阅读][下载 281K] [下载次数：96 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：20 ] - 陈清法;冯海霞;郭尚敬;
热激可以导致热激蛋白的产生,包括产生由核基因编码的内质网小分子量热激蛋白。内质网小分子量热激蛋白是热激蛋白超家族成员,含有2个保守区域和内质网滞留序列;当植物受到内质网胁迫时,内质网小分子量热激蛋白能够保护内质网;对内质网小分子量热激蛋白与植物的耐热性、耐冷性关系进行了初步分析。
2009年01期 v.37 83-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K] [下载次数：299 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：31 ] - 柳建平;
[目的]探讨皱皮木瓜超氧化物歧化酶(SOD)分离纯化工艺。[方法]以重庆綦江皱皮木瓜为试验材料,采用硫酸铵分级沉淀、Se-vage法除杂蛋白、丙酮再次沉淀脱色除杂和Sephadex G-100凝胶层析,分离纯化皱皮木瓜SOD。采用Folin-酚法测定蛋白质含量,用改良的邻苯三酚自氧化法测定酶活性。[结果]皱皮木瓜SOD在层析过程中得到较好的分离纯化。其纯化倍数是178.72倍,回收率是4.94%,比活力是303.82 U/mg蛋白。SDS-PAGE纯度鉴定结果表明,电泳图为一条谱带,表明分离纯化到达电泳纯的样品。[结论]采用该分离纯化工艺得到比活力较高,达到电泳纯的皱皮木瓜SOD样品。
2009年01期 v.37 222-223页 [查看摘要][在线阅读][下载 109K] [下载次数：563 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：43 ] - 谢辉;李莉;吴鸣谦;陈双林;
[目的]研究杜仲内生真菌的抗氧化活性和菌种鉴定。[方法]采用组织分离法,筛选杜仲叶片的内生菌种。菌株No.173的总抗氧化活性最高,作为供试菌种。制备它的发酵液提取物,测定了提取物抗氧化能力。对菌株No.173进行了形态和分子鉴定。[结果]处理4 d后,处理组的POV值极显著性低于对照。第6天起,处理组的效果明显好于阳性对照组(0.04%Vc和VE)。菌株No.173在PDA平板上的菌落初期为白色,渐变至暗青色,背面褐色,菌落边缘不整齐。序列比对结果显示,菌株No.173 rDNA ITS扩增片段的碱基序列与球毛壳菌序列相似性为100%。[结论]杜仲叶片中内生真菌菌株No.173为球毛壳菌,具有明显和稳定的抗氧化活性作用。
2009年01期 v.37 230-232页 [查看摘要][在线阅读][下载 316K] [下载次数：614 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：23 ] |[阅读次数：40 ] - 张立新;宋江华;刘慧平;
[目的]探讨番茄内生细菌的促生活性。[方法]从番茄的不同组织内分离内生细菌,研究其对番茄种子萌发及幼苗生长的促生作用,并对具有促生活性的细菌进行初步鉴定。[结果]从番茄的根和茎中共分离出59株内生细菌,其中4株对番茄种子的萌芽及幼苗生长有显著的促生作用,具有一定的促生潜能。[结论]从番茄植株体内筛选到具有促生活性的内生细菌,为开发和利用促生细菌提供了良好的基础。
2009年01期 v.37 233-234页 [查看摘要][在线阅读][下载 27K] [下载次数：193 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：34 ]
- 袁秀萍;
[目的]鉴定和评价春小麦地方品种的农艺性状及抗病性。[方法]2007年对中期库贮存种质来源、产地不同的299份资源经田间种植观察及室内考种,对丰产性、抗病性、株高和穗长等48项主要农艺性状及特征特性进行鉴定。[结果]结果表明,3个品种高抗条锈病;8个品种高抗白粉病;8个品种同时抗条锈病和白粉病;8个品种抗条锈病;11个品种抗白粉病;6个品种矮杆;5个品种大穗;3个品种大粒。[结论]该研究为甘肃省作物育种、生物技术研究及农业生产的发展提供优异的地方小麦种质。
2009年01期 v.37 28-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 87K] [下载次数：87 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：54 ] - 叶芳毅;李忠武;李裕元;曾光明;彭亿;张棋;梁红玲;王亚梅;
作物生长模型的研究和应用有利于科研成果的综合集成、作物种植管理决策的现代化和辅助国家决策,是作物研究中的重要工具。我国是世界上最大的水稻生产国,稻谷的产量关系到国家的粮食安全。该研究以水稻模型为例,选取CERES-Rice、ORYZA2000、YIELD、RCSODS水稻模型,讨论了各水稻模型的特点,通过对各模型的比较,论述了它们在实践中的发展和应用情况,展望了水稻生长模型的发展方向。
2009年01期 v.37 85-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 80K] [下载次数：1033 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：30 ] |[阅读次数：70 ] - 艾训儒;彭诚;王柏泉;易咏梅;姚兰;丁莉;
[目的]为坡耕地的整治提供理论指导。[方法]以天池3号玉米为材料,研究了护坡拦蓄保水区和自然降水区(对照)不同种植模式和肥力配比对玉米产量性状的影响。[结果]在不施肥条件下,护坡拦蓄保水区玉米单作、玉米+马铃薯间作,玉米千粒重平均为328.13、06.8 g,对照区玉米千粒重为283.12、92.4 g;在施肥条件下,对玉米千粒重影响不大。不施肥、低肥、高肥、特高肥条件下,护坡拦蓄保水区的玉米单作产量比对照增加61.6%、24.3%、10.5%和9.3%;玉米+马铃薯间作的玉米产量比对照增加47.0%、15.0%、10.2%和8.7%。单作时N∶P=1∶1肥力配比的增产效果优于2∶1的肥力配比,间作时2∶1的氮磷配比略优于1∶1的氮磷配比。[结论]护坡拦蓄保水措施能提高玉米产量,增产效果随施肥水平而变化。
2009年01期 v.37 90-91+96页 [查看摘要][在线阅读][下载 358K] [下载次数：96 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：39 ] - 门中华;李生秀;
[目的]研究水培条件下,供氮水平对小麦根系活力及根际pH值的影响。[方法]以Hoagland营养液为培养基质,以冬小麦为试材,测定了高(含NO3--N 15.0 mmol/L)、中(含NO3--N 7.5 mmol/L)、低(含NO3--N 2.5 mmol/L)3种氮水平处理条件下根系活力、营养液硝酸盐和pH值的变化。[结果]水培条件下,不同氮水平对营养液NO3--N的消耗量、pH值变化及根系活力影响明显。其中,中等供氮水平下植物根系活力最高,营养液NO3--N的消耗量、pH值变化最明显。[结论]虽然NO3--N是一种安全的氮源,但供应过高则抑制体内根系对硝酸盐的吸收利用,而供应过低根系活力下降,均不利于小麦幼苗氮素营养。
2009年01期 v.37 92-93页 [查看摘要][在线阅读][下载 75K] [下载次数：481 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：24 ] |[阅读次数：46 ] - 吴同彦;杨学举;刘会;郑永圃;王艳辉;李明;刘霞;王秀敏;
[目的]研究小麦叶片性状与主要农艺性状的相关性,为培育高产、优质的冬小麦新品种提供理论参考。[方法]以16个品种(品系)为试材,采用相关分析方法,对小麦叶片性状与主要农艺性状之间的相关性进行统计。[结果]小麦叶片性状与主要农艺性状之间存在着不同程度的相关性。小麦旗叶长与小穗数、抽穗期、开花期呈极显著负相关(r=-0.674 5,r=-0.716 6,r=-0.700 7),与穗粒数呈显著正相关(r=0.558 0);旗叶面积与穗粒数呈极显著正相关(r=0.623 8)。倒二叶长与株高呈极显著正相关(r=0.627 7);倒二叶宽与单穗重呈显著正相关(r=0.500 7);倒二叶面积与株高、穗粒数呈显著正相关(r=0.512 6,r=0.561 8)。倒三叶宽与不孕小穗数、抽穗期、开花期呈显著正相关(r=0.565 6,r=0.502 5,r=0.501 9);倒三叶面积与抽穗期、开花期呈显著正相关(r=0.614 3,r=0.522 3);与产量负相关不显著(r=-0.466 9)。[结论]小麦植物体呈塔状长相,旗叶适当缩短,倒二叶长度适中,倒三叶适当加长,这样的结构有利于提高小麦的光合效率和籽粒产量。
2009年01期 v.37 94-96页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K] [下载次数：314 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：18 ] |[阅读次数：52 ] - 郑竹;李鹏;张素勤;徐如宏;任明见;张庆勤;
[目的]探明优质小麦杂交后代的种子贮藏蛋白组成变化。[方法]采用SDS-PAGE分析2个亲本小麦株系一粒葡8-5-2和P5及其杂交F3株系的高分子量(HMW)谷蛋白组成,并对谷蛋白亚基评分;采用A-PAGE方法分析醇溶蛋白谱带。[结果]杂交后代株系中共出现4种HMW谷蛋白亚基组合类型,优质亚基及亚基组合所占的比例较多,其中Glu-A1位点1亚基出现频率为77.8%、Glu-D1位点5+10亚基出现频率高达89.9%,杂交后代平均品质评分高达8分。A-PAGE方法分析表明,在醇溶蛋白谱带中,供试F3株系在ω区域出现3种变异,在γ、β、α3个区域变化不明显。[结论]该研究为增加杂种后代选择的准确性和提高品质育种效率提供了重要参考。
2009年01期 v.37 97-98页 [查看摘要][在线阅读][下载 85K] [下载次数：65 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：60 ] - 张慧英;田夏红;冯锐;刘爱花;
[目的]探讨不同科之间DNA导入后的性状变异情况,并从中筛选优良稳定变异株系。[方法]利用花粉管通道法将大豆总DNA导入普通玉米自交系7313,逐代选择,至玉米田间性状、籽粒颜色、形状、果穗轴色等均稳定,对筛选出的变异株系果穗籽粒进行粗蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白和油分含量的测定和比较。[结果]株系26h-4-3的籽粒粗蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白和油分含量与对照相比差异都达到显著或极显著水平,在D3和D4代的提高幅度分别为10.34%和26.70%、6.58%和6.28%、15.09%和70.34%5、5.82%和51.52%;株系26h-3-1的各项指标与对照相比也有极大提高,在D3和D4代的提高幅度分别为5.67%和21.63%、1.91%和2.31%、10.85%和62.27%2、2.49%和9.67%。[结论]26h-4-3和26h-3-1变异株系的粗蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白和油分含量都稳定提高,是符合高蛋白育种目标的优良变异株系。
2009年01期 v.37 99-100+108页 [查看摘要][在线阅读][下载 61K] [下载次数：72 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：28 ] - 张帆;舒中兵;樊宁;艾复清;
[目的]寻求稻田免耕栽培条件下油菜适宜的施氮量、密度和苗龄。[方法]运用三因素二次回归饱和D-最优设计310方案,研究施氮量、密度和苗龄对稻田免耕油菜苗期干物质积累的影响。[结果]稻田免耕油菜苗期干物质含量随着施氮量、密度、苗龄的增加,呈现先升后降的抛物线。其中施氮量的变化量对干物质积累的影响大于密度和苗龄;施氮量与密度互作效应大于施氮量与苗龄和密度与苗龄的互作效应。[结论]综合考虑,施氮量在195 kg/hm2、密度在93 000株/hm2、苗龄在33 d时,免耕油菜苗期干物质含量达到最高(4 768.215 kg/hm2)。
2009年01期 v.37 111-113页 [查看摘要][在线阅读][下载 400K] [下载次数：181 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：21 ] |[阅读次数：60 ]
- 吴春霞;
综述了植物愈伤组织诱导以及悬浮细胞培养的影响因素。
2009年01期 v.37 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K] [下载次数：1689 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：52 ] |[阅读次数：67 ] - 金美玉;朴炫春;廉美兰;
[目的]研究茉莉酸甲酯对组培"Mona"百合鳞茎及鳞片叶生长的影响,以解决亚洲系统百合在试管鳞茎培养过程中鳞片生长过旺的问题。[方法]以亚洲型"Mona"百合试管鳞茎、鳞片的切片为外植体,研究茉莉酸甲酯对鳞片叶及鳞茎生长的影响。[结果]茉莉酸甲酯对"Mona"试管百合鳞片叶生长有抑制作用,浓度越高其效果越明显;当茉莉酸甲酯浓度为1.0μmol/L时,鳞片叶发生率(87.9%)明显低于对照(100.0%),但鳞茎分化和生长也显著好于对照;但茉莉酸甲酯浓度超过3.0μmol/L时,不仅对鳞片叶而且对鳞茎生长也有抑制效果。[结论]在"Mona"百合试管鳞茎培养的培养基中加入1.0μmol/L的茉莉酸甲酯时即可抑制鳞片叶生长也可促进鳞茎膨大生长。
2009年01期 v.37 39+82页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K] [下载次数：270 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：40 ] - 王洪波;赵从凯;郝会军;胡南;张艳丽;林建强;
[目的]为金针菇的开发利用提供依据。[方法]以金针菇菌种为材料,根据菌丝干重,对影响其生长的因素(碳源、氮源、培养基配方、培养温度、培养基初始pH值、摇床转速、培养时间)进行筛选。[结果]不同碳源对金针菇菌丝生长的影响为玉米粉>淀粉>绵白糖>葡萄糖。2%牛肉膏作为氮源的效果较好。23℃时金针菇菌丝生长较好。培养基初始pH值为6.5时,金针菇菌丝的生长最好。摇床转速以140 r/min为宜。振荡培养7 d,金针菇菌丝生长量最大。[结论]金针菇适宜的液体培养基为:3%玉米粉,8%牛肉膏,2 ml/L维生素母液500倍液,0.1%KH2PO4,0.5%MgSO4;适宜摇瓶的培养条件为:培养基初始pH值为6.5,在23℃,140 r/min转速下,振荡培养7 d。
2009年01期 v.37 40-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 31K] [下载次数：306 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：29 ] - 代春英;马纪;
综述了转抗冻蛋白基因植物的转化体系及研究现状,并提出了目前存在的问题及展望。
2009年01期 v.37 42-43+59页 [查看摘要][在线阅读][下载 317K] [下载次数：644 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：44 ] - 田秀艳;王振东;
就国内外植物病毒载体构建的现状、开发应用前景及存在的问题进行了简要的综述。
2009年01期 v.37 44-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 28K] [下载次数：560 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：17 ] |[阅读次数：27 ] - 唐历波;周鹤峰;陈东;
[目的]确立含笑属植物RAPD反应的最优条件,确定7种含笑属植物的亲缘关系。[方法]采用改进的CTAB法提取木兰科含笑属7种植物叶总DNA,进行RAPD分析,分别研究了模板DNA、引物、dNTP、Mg2+和TaqDNA聚合酶用量对RAPD反应的影响。[结果]RAPD最优反应体系为:反应体积20μl,内含125 ng模板DNA,0.3μmol/L引物,0.5 UTaq聚合酶,1.5 mmol/LMgCl2,0.1 mmol/L dNTP,2μl10×buffer。应用Nei距离法计算各种间的相似系数,采用UPGMA法进行聚类分析,7种含笑种可分为3大类。[结论]筛选的最佳RAPD反应条件可为含笑属植物的分类和遗传多样性分析提供理论依据。
2009年01期 v.37 46-48+64页 [查看摘要][在线阅读][下载 565K] [下载次数：123 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：51 ] - 高庆波;张得钧;段义忠;张发起;陈世龙;
[目的]对西川红景天nrDNA ITS序列进行分析,并与cpDNA(叶绿体DNA)trnS-trnG序列和rpl20-rps12序列进行比较,从而初步比较2套植物基因组的进化速率。[方法]采用改良CTAB法从硅胶干燥的西川红景天叶片中提取总DNA,并对nrDNA ITS区进行扩增、纯化、测序,然后与cpDNAtrnS-trnG和rpl20-rps12序列进行比较。[结果]序列比对后得到长度为701 bp的ITS序列,其中变异位点13处,占总序列的1.85%。在13处变异位点中,8处为碱基置换,5处为插入/缺失。(A+T)含量为46.9%,(G+C)含量为53.1%。核苷酸多样性为0.004 27。[结论]西川红景天nrDNA ITS区域较cpDNAtrnS-trnG序列和rpl20-rps12序列保守,进化速率较慢。
2009年01期 v.37 49-50+89页 [查看摘要][在线阅读][下载 430K] [下载次数：206 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：24 ] - 刘宇飞;白俊杰;全迎春;叶星;黄志斌;
[目的]为进一步了解剑尾鱼RR-B系的遗传质量,探讨微卫星标记技术在水生实验动物遗传监测中应用的可行性。[方法]选择18个在野生剑尾鱼群体中有多态性的微卫星座位,通过PCR扩增对剑尾鱼RR-B系(红眼红体)遗传质量进行分析。[结果]18个座位在RR-B系30尾个体中均为单态,且都是纯合子,基因纯合率达100%。[结论]18个微卫星座位可作为剑尾鱼RR-B系遗传监测的分子标记;剑尾鱼RR-B系经20多代的近交培育已具有很高的遗传均一性。该研究为水生实验动物分子监测标准的制定提供了基础数据。
2009年01期 v.37 51-53+56页 [查看摘要][在线阅读][下载 632K] [下载次数：108 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：41 ] - 金鑫;苏蕊;张文广;李金泉;
[目的]对内蒙古巴彦淖尔市级进杂交肉羊群体的遗传特性进行评估和鉴定。[方法]利用10个微卫星标记对3个选育绵羊群体(选育级进1代、级进2代、巴美肉羊),3个引进肉羊品种(德克塞尔、无角道塞特、德国美利奴)和1个当地母本群体(蒙古羊)进行微卫星标记鉴定,分析这7个绵羊群体的多态性和遗传聚集性。[结果]通过聚类分析,7个群体明显可以分为2大类群,即选育级进1代首先和德国美利奴聚在一起,然后再依次和级进2代、巴美肉羊、蒙古羊聚在一起为一大类,德克塞尔和道塞特聚在一起为一大类;各群体贝叶斯判别结果显示,级进1代和级进2代的遗传聚集性比较低,巴美肉羊和国外肉用绵羊品种德克塞尔、道塞特、德国美利奴的遗传聚集性比较高。[结论]巴美肉羊已经形成了较好的遗传稳定性。
2009年01期 v.37 54-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 67K] [下载次数：117 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：42 ] - 李靖;殷福姣;马长乐;陈玉惠;刘小烛;周利;
[目的]分离深绿木霉SS003中的几丁质酶基因,为获得高抗病的转基因植株奠定基础。[方法]采用华山松疱锈病的锈孢子壁作为诱导物,诱导深绿木霉SS003中几丁质酶基因的表达,并通过RT-PCR方法扩增得到几丁质酶基因片段。[结果]锈孢子壁可诱导出高活性(40.17μg/10 min)的几丁质酶,PCR扩增得到了长度为834 bp的特异片段,经序列测定及分析显示该片段为几丁质酶基因片段。[结论]深绿木霉SS003的几丁质酶基因片段的获得,为分离全长基因以及进一步利用该基因生产几丁质酶以及进行基因转化提供了可能。
2009年01期 v.37 57-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 745K] [下载次数：117 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：71 ] - 尹荣兰;杨正涛;张艳晶;刘辉;刘珊;杨琦;曹永国;张乃生;
[目的]克隆金黄色葡萄球菌FnBP配体结合区基因,并构建原核表达载体,进行原核表达。[方法]设计引物,采用PCR方法扩增FnBP配体结合区基因,T-A克隆后,构建了克隆质粒pMD18-FnBP。用BamH I和EcoR I双酶切pMD18-FnBP和pET28a(+),将纯化的基因FnBP亚克隆至pET28a(+),构建重组表达质粒pET28a-FnBP,并将其转化至大肠杆菌感受态BL21(DE3)中,IPTG诱导表达,并对表达产物进行分析。[结果]PCR扩增出1条约370 bp的目的片段,表达产物经SDS-PAGE分析,在30 kDa处出现了与目的蛋白一致的外源蛋白带,Western blot分析表明该蛋白具有金黄色葡萄球菌的抗原性。[结论]已成功构建了FnBP配体结合区基因,并在原核细胞中表达。
2009年01期 v.37 60-61+69页 [查看摘要][在线阅读][下载 174K] [下载次数：131 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：47 ] - 徐美隆;吴建华;闵丽霞;
[目的]为地椒的开发利用提供依据。[方法]以地椒带腋芽的茎段为材料,消毒后接种于MS培养基中,研究了不同条件对继代增殖,玻璃化防止,生根和移栽效果的影响。[结果]地椒外植体最佳消毒处理是:70%酒精消毒处理45 s,然后0.1%升汞消毒处理8 min。随着6-BA浓度的增加,地椒的增殖系数和玻璃化现象均显著升高。以MS为基础培养基,加入0.5 mg/L的6-BA和0.1 mg/L的IAA比较适合地椒的继代增殖培养。6-BA浓度对地椒玻璃化影响极为显著。当6-BA浓度为0.1 mg/L,蔗糖浓度不低于45 g/L,以透气的封口膜封口培养时,玻璃化现象彻底消除。培养基中加入0.2 mg/L的IAA的生根率显著高于没加IAA的培养基。地椒组培苗移栽后45 d后移栽成活率达到81.2%。[结论]得到了地椒组培苗的最佳培养条件。
2009年01期 v.37 114-116页 [查看摘要][在线阅读][下载 381K] [下载次数：202 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：40 ] - 张哲;明宇;于聪;张玉静;
[目的]探讨端粒酶RNA亚基(chTR)的短发RNA(shRNA)shRNA对MDCC-MSB1细胞端粒酶活性的影响。[方法]设计合成chTRshRNA并构建表达载体,转染MDCC-MSB1细胞,应用改良TRAP法检测端粒酶活性。[结果]与对照组相比,转染24 h后,各组端粒酶活性变化不明显;转染48 h后,端粒酶活性均显著地下降,且针对模板区设计的干扰载体pSi-chTR-sh1转染后抑制效果最明显。[结论]chTRshRNA表达载体能够有效地抑制MDCC-MSB1细胞的端粒酶活性。
2009年01期 v.37 147-149页 [查看摘要][在线阅读][下载 186K] [下载次数：138 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：54 ]
- 孙哲;陈彦;刘玮;
综述了紫薇的生物学特性、优良特性和实用效益,指出紫薇是我国夏季重要的观花树种,在现代城市园林绿化中有广泛的应用前景。
2009年01期 v.37 101-102+113页 [查看摘要][在线阅读][下载 247K] [下载次数：385 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：16 ] |[阅读次数：15 ] - 常二梅;张彦广;张素娟;刘行;
通过调查将保定环城林带分成不同郁闭度、林带宽度、群落结构。并定点定时测定绿地中心和对照点的湿度、温度、噪音、粉尘、空气中细菌数。结果表明,林带绿地郁闭度、宽度增加,其降温增湿、滞尘、降噪功能越明显,而抑菌能力却下降;群落结构类型对林带生态效益的影响依次是乔灌草>乔灌>乔草>灌草。
2009年01期 v.37 103+123页 [查看摘要][在线阅读][下载 80K] [下载次数：92 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：36 ] - 张平冬;王红静;宋金利;康向阳;朱之悌;
[目的]筛选有效又经济的三倍体毛白杨容器育苗基质。[方法]以砂壤土、泥炭、珍珠岩、蛭石、河沙、草浆污泥等作为扦插基质,以成活率、苗高生长量作为指标,对三倍体毛白杨容器育苗基质进行筛选。[结果]不同混合基质对容器苗成活率影响达到了极显著水平。泥炭与蛭石配比为5∶2(M10)、泥炭与蛭石配比为7∶2(M11)以及纯砂壤土(M1)为基质的扦插成活率较高,达到90.0%以上∶不同混合基质对容器苗高生长量的影响极为显著,砂壤土、泥炭以及蛭石配比为6∶2∶2(M5)以及纯砂壤土(M1)为基质组合的60 d苗高生长量达37.0 cm以上。[结论]结合育苗基质成本分析,确定砂壤土是三倍体毛白杨硬枝扦插容器育苗的最适基质。
2009年01期 v.37 104-105+125页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K] [下载次数：131 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：38 ] - 曾磊;汪永萍;史玉江;
探讨了新农村社区规划在乡村旅游发展中的重要意义,对乡村旅游型新农村社区的设计宗旨、设计要点进行了分析,并对社区空间布局、功能结构及交通、绿化、公共服务和市政工程设计进行了探讨。
2009年01期 v.37 106-108页 [查看摘要][在线阅读][下载 41K] [下载次数：824 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：24 ] |[阅读次数：34 ] - 原红娟;尉淑珍;李鸿俊;陈莉;
[目的]研究水培条件下红掌根系结构的变化。[方法]以红掌为材料,制作徒手切片,用水培与土培2种培养方式比较不同培养环境对红掌根系结构的影响。[结果]红掌土培根的表皮细胞近外侧有角质层,水培根没有。水培根的薄壁细胞比土培根排列更为疏松,细胞间隙增大。经过番红染色后,植物根的木质化细胞壁呈红色。红掌的土培根比水培根的红色区域要多,维管柱直径相对大。土培和水培的根伸长区细胞没有明显区别,但土培根伸长区很短,成熟区根毛长短大小不一。水培根的根毛排列整齐。[结论]水培环境中根系内部结构发生了不同程度的变化,但并不影响植物体的生长。
2009年01期 v.37 117-118页 [查看摘要][在线阅读][下载 546K] [下载次数：547 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：46 ] - 王颖;孔繁德;
在分析红飘带设计中体现的保护当地生境、最少干预和简约生态设计等生态理念的同时,提出应该在整体上进一步提高汤河生态系统健康水平的建议。
2009年01期 v.37 119-120+143页 [查看摘要][在线阅读][下载 380K] [下载次数：665 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：50 ] - 赵权;赵文若;
[目的]研究遮阴处理对大叶芹品质的影响。[方法]以大叶芹为试验材料,测定遮阴后其纤维素含量、Vc含量、有机酸含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量的变化。[结果]结果表明,遮阴后大叶芹纤维素相对含量减少,Vc含量、有机酸含量随发育时间的延长呈逐渐减少的趋势;遮阴使可溶性糖含量提高,可溶性蛋白质含量降低。[结论]该研究可为人工栽培大叶芹提供理论依据。
2009年01期 v.37 121-123页 [查看摘要][在线阅读][下载 315K] [下载次数：198 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：21 ] - 尚宏芹;
[目的]研究辣椒体表茸毛的特点。[方法]以有茸毛与无茸毛辣椒植株为试材,观察辣椒体表茸毛的形态结构和分布特点。[结果]辣椒植株茎和叶片表皮的茸毛是茎和叶片表皮层的一部分表皮细胞突起形成的多细胞毛,大多数为没有分枝的单茸毛。同一辣椒植株上不同部位的茸毛数量不同,植株上部茸毛多于植株下部;生长点及幼茎茸毛最多,其次是叶片背面,再次是叶片正面。随着叶片的逐渐长大到定型,叶背主脉的茸毛密度逐渐降低。[结论]揭示了茸毛的分布特点,为茸毛性状的应用提供科学依据。
2009年01期 v.37 124-125页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数：126 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：48 ] - 郑姣;刘新育;
综述了生物学性状、同工酶技术和DNA指纹技术等白灵菇分类技术的研究进展,并对几种分类方法的准确性进行了简单比较。
2009年01期 v.37 126-127页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K] [下载次数：171 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：28 ] - 史洪琴;
[目的]了解大樱桃在黔北遵义的适应性。[方法]对红灯、大紫、芝罘红樱桃的枝果生长情况进行观察。[结果]供试樱桃一年多次生长,萌芽率高,成枝力弱,红灯、大紫长势较强,芝罘红较弱。叶芽萌动在2月底3月初;展叶分离在3月中下旬;5月上旬果实采收后为新梢生长高峰期,7月后新梢生长速度降慢,8月底9月初停。花芽在2月下旬开始萌动;露萼露瓣在3月上中旬;盛花期在3月下旬,花期7~10 d,花后3~5 d子房明显膨大,果实生长呈快-慢-快的节奏。果实发育期大紫为35 d,芝罘红为38 d,红灯为40 d。3个品种果实均有光泽,食用百分率高,酸甜适中,经济性状好。[结论]大樱桃在黔北遵义地区枝梢生长呈慢-快-慢的节奏,高峰在果实采收后;果实生长呈快-慢-快的节奏。
2009年01期 v.37 128-129+141页 [查看摘要][在线阅读][下载 211K] [下载次数：170 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：17 ] - 王绍文;时明芝;曹兴;李鹏丽;
[目的]测定红花草莓品种"粉红熊猫"的抗寒性。[方法]以红花草莓品种"粉红熊猫"和多年生黑麦草的成熟叶片为试验材料,研究它们在不同低温处理条件下相对电导率变化规律,并配合Logistic方程计算出各自的半致死低温,鉴定"粉红熊猫"的抗寒性。[结果]红花草莓品种"粉红熊猫"在-15~-20℃的低温范围内有较强的适应能力,与多年生黑麦草的半致死低温相差仅为3.03℃,说明该品种的抗寒性接近多年生黑麦草,能在北方大部分地区露地安全越冬。与冷季型草坪草相比,"粉红熊猫"还具有观赏价值高、抗旱性强、管理养护简便、费用低的优点,是北方替代冷季型草坪草的首选绿化植物。[结论]该研究为"粉红熊猫"替代冷季型草坪草和在北方地区引种提供了依据。
2009年01期 v.37 130-131页 [查看摘要][在线阅读][下载 30K] [下载次数：158 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：57 ] - 闫娜;龚雪梅;王明跃;张新红;唐艳梅;张晓玮;
[目的]为龙翅海棠生产提供科学依据。[方法]分别用不同浓度的萘乙酸(NAA)、吲哚乙酸(IAA)和吲哚丁酸(IBA)处理龙翅海棠的插条,以清水为对照,测定不同条件下龙翅海棠的生根情况。[结果]用浓度100 mg/L的IAA、NAAI、BA处理的龙翅海棠插条生根效果均较好,总根长分别为12.031、1.361、6.11 cm,平均根长分别为4.013、.795、.37 cm,极显著优于对照;其中以浓度100 mg/L IBA处理插条2 h的效果最为显著,总根长为16.11 cm,平均根长为5.37 cm,平均根重和总根重最大,分别为0.159 2 g和0.477 5 g,更能促进龙翅海棠的根系快速生长,为最佳处理组合。[结论]选择合适的激素和处理浓度是龙翅海棠水培生长成功的关键。
2009年01期 v.37 132+137页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数：106 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：33 ] - 苏永生;欧静;杨智恒;苏磊;
[目的]研究彩色马蹄莲在贵阳地区的适宜性生长环境。[方法]以直径7~10 cm的彩色马蹄莲种球为材料,设光照(强光、中等强度光和弱光)和土壤(沙质壤土、壤土和粘土)两种环境条件,运用正交试验法探究贵阳地区的环境条件对彩色马蹄莲生长的影响。[结果]3种类型土壤对彩色马蹄莲生长势无显著性影响,Sig=0.992(P>0.05),光照对其生长势影响表现为极显著性,Sig=0(P<0.01),光照对其生长影响的程度依次为弱光<中等强度光<强光,以遮光度为50%的弱光最适宜彩色马蹄莲的生长。[结论]彩色马蹄莲在贵阳地区生长的适宜环境是在4月份开始下种,在既定的自然温度条件下,以遮光度为50%的弱光与3种类型土壤的组合处理为宜。
2009年01期 v.37 133+226页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K] [下载次数：70 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：27 ] - 喻苏琴;连芳青;
在江西南昌对7种冷季型草坪草进行了为期1年的引种栽培试验,从景观、性能2个角度对这7种草坪草进行了综合评价,并详细观察了其越冬和越夏表现。结果表明:景观价值高的是多年生黑麦草、杂交早熟禾和高羊茅;使用价值高的是杂交早熟禾、多年生黑麦草和高羊茅;耐热性强的草种有杂交早熟禾、白三叶和高羊茅。因此,认为杂交早熟禾和高羊茅可用于南昌及同类地区各类草坪上使用,白三叶可用于南昌及同类地区观赏草坪和保土草坪上使用。
2009年01期 v.37 134-137页 [查看摘要][在线阅读][下载 69K] [下载次数：131 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：47 ]
- 林敏;李淑娜;赵超;董修建;
[目的]研究微贮饲料对圈饲肉羊生产性能及屠体品质的影响。[方法]采用微贮处理的花生秸秆饲喂圈饲肉羊,研究微贮饲料饲喂圈饲肉羊的效果。[结果]结果证明,在肉羊生产中应用微贮饲料能够使明显提高肉羊的生产性能和产肉性能。生产性能方面主要表现在平均日增重较对照组提高48.61%(P<0.05),粗饲料平均日采食量较对照组提高11.96%(P<0.05),料(粗料)重比较对照组降低24.67%(P<0.05)。产肉性能方面主要表现为失水率、熟肉率、屠宰率、胴体净肉率、肉骨比方面显著优于对照组。[结论]为选择高产优质的肉羊提供了科学依据。
2009年01期 v.37 138-139+181页 [查看摘要][在线阅读][下载 49K] [下载次数：198 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：35 ] - 沈萍;黎满香;
[目的]有效控制猪链球菌的传播。[方法]测定121株2型和7型湖南地区分离株对16种抗生素的耐药性。[结果]结果发现,猪链球菌湖南分离株(2型和7型)对红霉素、万古霉素、克林霉素和四环素具有高频的抗性,对氟哌酸、左氟沙星、环丙沙星、克拉霉素和青霉素G等抗生素较为敏感。细菌对敏感抗生素的抗性有上升趋势。[结论]该研究为养猪业临床治疗猪链球菌感染的用药提供依据。
2009年01期 v.37 140-141页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K] [下载次数：224 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：19 ] |[阅读次数：49 ] - 洪伟鸣;邢晓玲;郁杰;葛竹兴;王妲妲;
[目的]研究仔猪痢清口服液对动物细胞免疫功能的影响。[方法]分别采用MTT法和中性红吞噬法测定仔猪痢清口服液对猪淋巴细胞转化和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬作用的影响。[结果]给药组猪淋巴细胞的转化显著高于对照组;给药组小鼠腹腔巨噬细胞活性与生理盐水对照组相比有显著性差异。[结论]该口服液具有良好的促进ConA诱导的猪外周血T淋巴细胞转化作用和促进小鼠腹腔巨噬细胞吞噬中性红作用,表明其具有良好的免疫增强效果。
2009年01期 v.37 142-143页 [查看摘要][在线阅读][下载 30K] [下载次数：74 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：36 ] - 刘建国;王芳;周大鹏;贾宁;
[目的]探讨藏獒肺动脉血管的结构及对高海拔低氧的适应特性。[方法]通过光镜观察及形态学测量对来自青海和甘肃两地藏獒的肺动脉血管的特性及结构进行研究。[结果]藏獒肺动脉分为弹性动脉、肌性动脉和微动脉。肌性动脉又分为中动脉和小动脉。研究表明藏獒肺动脉平滑肌含量并没有随海拔而明显变化。2组藏獒在肺血管平滑肌含量方面差异不显著(P>0.05),但均高于牦牛和驼马。藏獒肺胸膜较厚,胸膜内有大量的胶原纤维和弹性纤维,肺脏表面有许多高低不平的皱襞,而且藏獒相邻肺泡间的肺泡隔内有丰富的毛细血管和大量红细胞。[结论]藏獒肺组织结构是其对高原低氧环境的一种遗传适应,与海拔高度无关。
2009年01期 v.37 144-145+152页 [查看摘要][在线阅读][下载 229K] [下载次数：90 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：45 ] - 侯永福;寇叙;曲祖乙;
[目的]检测鱼类体内的汞含量。[方法]采集锦州市农贸市场销售的10种淡水鱼,10种淡水鱼的样品均为4个。洗净,晾干,捣碎后,进行样品的消化处理,采用冷原子吸收光谱法,测定样品中汞含量。[结果]白鲢鱼、武昌鱼、鲶鱼、黑鱼、草鱼、鲤鱼、胖头鱼、罗非鱼、花鲢鱼、鲫鱼样品中汞含量平均值分别为0.219、0.1850、.206、0.163、0.148、0.2290、.230、0.173、0.1630、.187 mg/kg。[结论]10种淡水鱼的汞含量平均值为0.230 mg/kg,均符合食品中有害元素限量标准。
2009年01期 v.37 146+149页 [查看摘要][在线阅读][下载 76K] [下载次数：203 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：22 ] - 孔琳;鞠玉琳;
[目的]筛选抗新孢子虫效果较好的中药。[方法]取健康昆明种小鼠,投服甲基氢化泼尼松,使其免疫力下降,然后随机分组,每只小鼠腹腔接种1.0×104个新孢子虫虫体,接种4 h后,各组小鼠灌服不同中药。给药7 d后,小白鼠眼球采血,收集血清,应用ELISA法检测其抗体水平。[结果]15个中药组中有4个中药组抗体阳性率较低。[结论]黄芩、百部、天麻、黄连可以提高感染新孢子虫小白鼠的免疫水平。
2009年01期 v.37 150+258页 [查看摘要][在线阅读][下载 30K] [下载次数：94 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：37 ] - 李蘅;李金泉;曹贵方;张文广;
[目的]初步探讨雌二醇对绒山羊初级毛囊形态及生长的影响。[方法]在Williams E无血清培养基中分别添加不同剂量的17-βE2(0.1、1.0、10.01、00.0 nmol/L),观测毛囊体外培养过程中生长速度及形态结构的变化。[结果]0.1 nmol/L 17-βE2组与对照组生长速度基本相当,而1.0、10.0和100.0 nmol/L 17-βE2对毛囊的生长均有不同程度的抑制;毛囊形态也表现出相应的变化。[结论]该研究为探明雌激素对绒山羊毛囊生长的调控机制奠定了一定的基础。
2009年01期 v.37 151-152页 [查看摘要][在线阅读][下载 99K] [下载次数：93 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：57 ] - 丁耀忠;张杰;刘永生;
就纳米生物传感器、压电生物传感器和一种光纤生物传感器在疾病检测上的最新应用进行综述。
2009年01期 v.37 153-154页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数：431 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：54 ] - 陶琳丽;杨秀娟;李态仙;张曦;
提出应用层次分析法确定饲料配方模糊综合评判模型中各影响因素的权重集。主要针对配方评判模型中的影响因素集,结合相关领域专家对影响配方质量的任意两个因素关于某一准则的相对重要性程度定量赋值,使用1~9标度法,按层次结构,建立判断矩阵,计算各层权重及总权重。
2009年01期 v.37 155-158页 [查看摘要][在线阅读][下载 187K] [下载次数：169 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：28 ] - 饶辉;
概述秸秆类农作物的结构特点,及其用于饲料开发的一些限制因素,阐述微生物发酵秸秆类农作物的作用机理、菌种选择、发酵工艺、应用中存在的问题及其研究进展。
2009年01期 v.37 159-161+179页 [查看摘要][在线阅读][下载 60K] [下载次数：1829 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：60 ] |[阅读次数：57 ] - 叶乐;杨圣云;王雨;吴开畅;
[目的]为提高克氏双锯鱼人工育苗技术提供科学依据。[方法]研究不同盐度梯度海水对克氏双锯鱼仔鱼盐度耐受力及仔稚鱼培育效果的影响。[结果]盐度为15 psu时,仔鱼的生存活力指数(SAI)最高,为(5.67±0.27);盐度为5 psu和40 psu时,SAI较低,分别为(0.20±0.17)和(1.25±0.25)。培育结果表明,盐度对克氏双锯鱼仔稚鱼存活率存在显著影响,盐度在10~35 psu,存活率呈现中间高两边低的趋势;盐度为15 psu和20 psu时,存活率最高,分别为(50.37±3.35)%和(48.52±4.46)%;盐度10 psu时,存活率最低,为(12.04±2.31)%。各盐度组仔稚鱼全长和体重的增长呈现随盐度上升而下降的趋势,盐度15 psu时生长最快,全长增长12.46 mm,体重增长84.34 mg;盐度35 psu时生长最慢,全长增长9.20 mm,体重增长33.44 mg。[结论]克氏双锯鱼在盐度15~20 psu存活率最高,盐度10~15psu生长最快,因此,壳氏双锯鱼仔稚鱼培育的最佳盐度是15~20 psu。
2009年01期 v.37 162-164+199页 [查看摘要][在线阅读][下载 232K] [下载次数：190 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：83 ] - 梁拥军;孙向军;杨璞;刘金兰;杨广;
[目的]为硝化细菌在工厂化养殖中的应用提供科学依据。[方法]在工厂化养殖池中,研究了施放硝化细菌前后水体中的氨态氮、亚硝酸氮、溶氧量、化学耗氧量等水化指标的变化情况。[结果]在施放硝化细菌前,实验池氨态氮含量上升趋势与对照池大致相同,在施放硝化细菌后第4天氨态氮含量出现下降,2~3 d后又开始缓慢上升。亚硝酸氮变化趋势与氨态氮大致相同,实验池在施放硝化细菌后第9天亚硝酸氮含量开始缓慢回升。对照池和实验池的溶氧均呈下降趋势。对照池和实验池的化学耗氧量在施放硝化细菌前上升明显,施放硝化细菌后上升放缓。[结论]在工厂化养殖池中施放硝化细菌,能有效改善养殖环境。
2009年01期 v.37 165-166+191页 [查看摘要][在线阅读][下载 259K] [下载次数：248 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：27 ] |[阅读次数：28 ] - 李晓华;陶冉;孙杰;
论述了对虾抗菌肽的结构特性、作用机理、研究进展及其在水产养殖业的应用前景和存在问题。
2009年01期 v.37 167-168页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数：556 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：54 ] - 宋玉东;熊丽娜;赵桥弟;邓玉江;王志坚;
[目的]研究短体副鳅繁殖群体的结构特征,积累副鳅属鱼类的生物学资料。[方法]对采自嘉陵江的208尾繁殖季节的短体副鳅成熟个体年龄、体长、体重及雌雄生长特性等进行研究。[结果]繁殖群体的性比为♀∶♂=5.71∶1.00。繁殖群体由1~5龄鱼组成,以2~3龄组为主。短体副鳅的体长范围为49.0~84.0 mm,体重范围为2.6~11.0 g。最小性成熟年龄是1龄;最小性成熟个体雌性体长49.0mm,体重2.6 g;雄性体长55.5 mm,体重3.7 g。群体体重(W)与体长(L)的关系:雌+雄为W=0.000 2×L2.477 2;雌为W=7.0×10-5×L2.753 5;雄为W=0.002 1×L1.896 4。生长系数雌性大于雄性;繁殖群体(雌+雄)的生长系数b=2.477 2<3,说明短体副鳅个体发育正常呈异速生长趋势。[结论]短体副鳅的生长峰值均出现在性成熟后1~2年内,最佳捕捞期应该在3龄以后。
2009年01期 v.37 169-170+176页 [查看摘要][在线阅读][下载 185K] [下载次数：176 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：34 ]
- 巩红冬;谢德芳;
青藏高原东缘生态环境复杂,植物种类多样,风毛菊属藏药植物资源丰富。据初步统计,共有3亚属16种。该文对青藏高原东缘风毛菊属藏药植物的种类组成及药用价值等进行了分析研究,并对其开发利用提出一些建议。
2009年01期 v.37 171-172页 [查看摘要][在线阅读][下载 30K] [下载次数：170 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：37 ] - 聂谷华;汪小飞;刘志金;廖亮;徐玲玲;
运用居群学的方法,对居群内、居群间的禺毛茛进行了形态及细胞学两方面的性状分析。结果表明,居群内,瘦果扁平度、花瓣长宽比、萼片长宽比变异最为稳定,居群间,这3个繁殖器官的相对性状呈现随着纬度的增加逐渐增大的趋势,并且随纬度的增加,核型不对称系数呈现不断增加而染色体总长不断减小的趋势。根据毛茛属植物形态和核型的进化特征,可知禺毛茛在我国大陆的地理变异即其进化迁移路线很可能是从南到北即纬度不断增加的方向。
2009年01期 v.37 173-176页 [查看摘要][在线阅读][下载 269K] [下载次数：112 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：32 ] - 瞿冬梅;孙培冬;何强飞;俞俊;
[目的]为进一步开发利用大黄资源提供理论依据。[方法]以抑菌圈直径作为评价指标,通过对乙醇浓度、回流温度、超声波时间、液料比4个单因素分析和正交试验优化出最佳工艺条件。[结果]最佳工艺条件为:乙醇浓度70%、回流温度60℃、超声波处理时间35 min、液料比20∶1。在此条件下所得提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的抑菌圈直径分别为20.0、18.9和18.1 mm。[结论]超声波辅助法提取明显优于常规回流法。
2009年01期 v.37 177-179页 [查看摘要][在线阅读][下载 369K] [下载次数：232 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：50 ] - 旷春桃;王清华;
[目的]筛选毛冬青根中总黄酮提取的最佳条件。[方法]以毛冬青根粉为材料,选用正交试验,研究了料液比、提取时间、提取次数和乙醇浓度对总黄酮提取率的影响,三波长分光光度法测定提取液的吸光度,计算总黄酮的提取率。对该试验的精密度和回收率也进行了测量。[结果]料液比为1∶8时,极差最大,其次是提取时间,乙醇浓度对黄酮提取率的影响不大,以50%的乙醇为宜。正交试验结果得到的最佳提取条件为料液比为1∶8、用50%乙醇提取2 h、提取次数为2次,在此条件下的平均提取率0.30%,用三波长分光光度法进行测定的精密度较高,相对标准差(RSD)为2.7%,回收率为93.8%~102.8%,平均回收率99.2%。[结论]得到了从毛冬青根中提取总黄酮的最佳工艺。
2009年01期 v.37 180-181页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K] [下载次数：320 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：35 ] - 单斌;张卫国;赵强;何顺英;
[目的]对苦瓜多糖的抗氧化作用进行研究。[方法]制备苦瓜多糖,并对其清除DPPH自由基、对羟基自由基以及对超氧阴离子自由基的作用进行试验,根据试验数据评价其抗氧化活性。[结果]苦瓜多糖对自由基都有较好的清除作用。[结论]苦瓜多糖具有一定的抗氧化能力。
2009年01期 v.37 182-183+229页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K] [下载次数：1428 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：49 ] |[阅读次数：41 ] - 高健;彭斌;徐虹;
[目的]研究菊芋中菊糖的提取分离方法。[方法]菊芋经预处理后粉碎,得到粗菊粉,粗菊粉浸提后,经石灰乳除杂、Sevag法脱蛋白、活性炭脱色、乙醇沉淀等过程进行纯化得到菊糖,测定了总糖、还原糖的含量。[结果]TS4厂家生产的粉末状活性炭对粗菊粉浸提液的脱色效果最好。经纯化处理后,利用热水浸提法得到的菊芋菊糖粗提取液,清澈透明。纯化液经浓缩、乙醇沉淀后,得到黄色的精制菊糖,菊糖的含量为20.23%,纯度为92.60%。[结论]菊芋中菊糖的最佳提取方法为采用热水浸提法,即以固液比1∶15,80℃,浸提90min;再通过石灰乳除杂、Sevag法脱蛋白、活性炭脱色、乙醇沉淀等过程对粗提取液进行纯化。
2009年01期 v.37 184-185+214页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K] [下载次数：1015 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：18 ] |[阅读次数：42 ] - 蒋卉;孙红专;薛迎岚;白红进;
[目的]分析测定刺山柑果实中脂肪酸成分和黄酮含量。[方法]用石油醚提取刺山柑果实中的粗脂肪,甲酯化后,用GC-MS法进行分离鉴定。以甲醇为溶剂采用超声波辅助提取刺山柑果实中的黄酮化合物,分光光度法测定刺山柑果实中总黄酮含量。[结果]刺山柑果实中含有4种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸占90.09%,主要是亚油酸甲酯,占49.13%。刺山柑果实中总黄酮含量为1.218 g/kg,平均回收率为102.13%。[结论]刺山柑果实中不饱和脂肪酸含量较高,具有较高的营养价值。采用GC-MS法分析刺山柑果实中的脂肪酸成分,操作快速、简便。
2009年01期 v.37 186-187页 [查看摘要][在线阅读][下载 36K] [下载次数：253 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：27 ] - 金艳梅;姜硕;
[目的]优化紫花地丁中黄酮化合物的提取条件,为紫花地丁的开发利用提供理论依据。[方法]以紫花地丁为试验材料,在碱提取法、乙醇提取法和微波提取法比较的基础上,通过正交试验选择最佳提取法。在最佳提取条件下,测定了紫花地丁中根、茎、花中黄酮化合物的含量。[结果]3种提取方法中,微波提取法提取时间最短,提取率效果最好,为3.65%。正交试验得到的最佳提取工艺为微波1 300 W提取20 s、乙醇浓度65%、料液比1∶15。在最佳提取条件下,全草黄酮化合物提取率最高,为4.84%;紫花地丁中根、茎、花中黄酮化合物的含量分别为4.81%、4.84%、4.90%。[结论]微波提取法是从紫花地丁中提取黄酮的最佳方法。
2009年01期 v.37 188-189页 [查看摘要][在线阅读][下载 33K] [下载次数：521 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：23 ] - 尹哲;
针对人参市场价格经常变化,利用最优概率控制模型对人参可持续生产的最低销售价进行经济分析。结果表明,人参生长速度越缓慢,其成本也越高,且人参市场价格对采参年龄起很大作用。若市场人参价格增幅大,最优采参年龄变小;若市场人参价格越低,则最优采参年龄越大,直到停止种植。
2009年01期 v.37 190-191页 [查看摘要][在线阅读][下载 91K] [下载次数：215 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：22 ] - 葛淑敏;于源华;张艳飞;
[目的]进一步了解蒙古口蘑多糖的化学结构、组成成分、理化特性及其生物活性。[方法]蒙古口蘑多糖样品经水解后,采用薄层层析法对其组分进行分析,采用红外光谱分析和核磁共振分析技术对该多糖结构进行初步的鉴定。[结果]分离纯化后的蒙古口蘑多糖经过水解、薄板层析,红外光谱和核磁共振分析确定其由2种单糖组成,分别为-βD-阿拉伯吡喃糖(或-βL-阿拉伯吡喃糖)和-αD-木吡喃糖。该糖的连接方式主要以1-4糖苷键连接为主链,1-6糖苷键连接为支链。[结论]该研究为蒙古口蘑多糖在食品工业、发酵工业、医疗保健等领域的广泛应用奠定了基础。
2009年01期 v.37 192-193页 [查看摘要][在线阅读][下载 168K] [下载次数：375 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：17 ] |[阅读次数：43 ] - 范涛;王储炎;吴传华;代君君;肖林珍;田善富;周业文;范后文;
主要就蚕类抗菌肽的分子结构、理化性质、药理功能及其在工业中的应用进行综述。
2009年01期 v.37 194-195+206页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K] [下载次数：359 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：26 ] - 黄盖群;刘刚;任作瑛;危玲;
[目的]为四川省桑树品种的品质改良、品种选育及推广提供参考。[方法]以6个桑树品种川826、川7431、湖桑32号(CK)、桐乡青、川桑98-1、农桑14号为材料,采用对比试验研究各品种桑叶产量和质量的差异。[结果]桑树品种川7431的年均产叶量最高,为33 049.5 kg/hm2,其次为川桑98-1和川826,年均产叶量分别为31 050.03、0 975.0 kg/hm2,CK年均产叶量最低(22 890.0 kg/hm2);桐乡青的每50 kg桑叶产茧量最高,为190.575 kg,其次为川7431(198.550 kg),极显著高于其他桑树品种;川7431的年均产茧量最高,为2 505.825kg/hm2,极显著高于其他桑树品种。[结论]桑树品种川7431的桑叶产量较高、质量较优,适合在四川省内推广。
2009年01期 v.37 196-197页 [查看摘要][在线阅读][下载 36K] [下载次数：107 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：46 ] - 夏平;谢何青;
[目的]采用复合酶法提取桑叶中多糖。[方法]通过单因素试验和正交试验研究了酶的浓度、酶作用的时间、酶作用的温度以及酶作用的pH值对桑叶粗多糖提取率的影响。[结果]通过复合酶法提高了桑叶多糖的提取率。[结论]提取的最佳工艺条件为:温度50℃、pH值为4.5、酶用量1.0%、提取时间1 h;提取桑叶多糖的收率可达14.32%。
2009年01期 v.37 198-199页 [查看摘要][在线阅读][下载 31K] [下载次数：450 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：43 ] |[阅读次数：26 ] - 崔宏春;江和源;张建勇;寇小红;袁新跃;刘晓辉;高晴晴;江用文;
对茶多糖的理化性质、一级结构、高级结构及其研究方法等方面的研究进展进行了综述,并对未来茶多糖结构的研究方向进行了展望。
2009年01期 v.37 200-203页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K] [下载次数：1022 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：27 ] |[阅读次数：26 ]
- 袁昌洪;刘文军;王世华;刘方;景利民;
[目的]建立泰州地区小麦赤霉病发生程度的动态预测模型。[方法]以1987~2006年泰州地区小麦赤霉病发生程度为研究对象,以旬为时间跨度,选取相关系数较高且稳定性好的预测因子,然后在逐步回归分析方法的基础上,集成建立泰州地区小麦赤霉病发生程度的动态预测模式。[结果]泰州地区影响小麦赤霉病发生程度的主要是4月下旬平均相对湿度、5月中旬平均相对湿度。从整体气象条件来看,降水日数和平均相对湿度对小麦赤霉病的发生在气象条件上为一定的诱因。预测模式的回报检验显示该模型的预测效果比较理想。[结论]该研究为小麦赤霉病的有效防治提供了依据。
2009年01期 v.37 204-206页 [查看摘要][在线阅读][下载 95K] [下载次数：231 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：37 ] - 司奉泰;吕曙光;张翠英;
以高峰期蚜量为预测对象,冬春季气象要素为预测因子,用主成分分析法建立了菏泽市麦蚜发生量预测模型,经试用效果理想。
2009年01期 v.37 207-208页 [查看摘要][在线阅读][下载 33K] [下载次数：68 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：38 ] - 陈忠;李荃;左继林;刘光正;周文才;
通过对江西省上高县上甘山林场的采脂湿地松林冻害状况的调查,分析了其灾害程度与立地条件、采脂状况的关系,为冻害后湿地松恢复技术提供科学依据。
2009年01期 v.37 209-210页 [查看摘要][在线阅读][下载 30K] [下载次数：39 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：44 ] - 吴石平;袁洁;杨学辉;陈小均;何海永;
[目的]筛选出对辣椒疫病防效较好的新型杀菌剂。[方法]采用室内抑菌效果测定和网室生测,对50%氟吗啉锰锌等12种杀菌剂的抑菌效果进行测定。[结果]68%精甲霜灵.代森锰锌水分散粒剂6、5%代森锰锌.二氰蒽醌可湿性粉剂、50%氟吗啉锰锌可湿性粉剂和687.5g/L氟吡菌胺.霜霉威盐酸盐悬浮剂等药剂对辣椒疫霉有较好的抑制作用,EC50分别为4.822 04、.814 00、.475 9和2.502 6 mg/L,250 g/L嘧菌酯悬浮剂和250 g/L吡唑醚菌酯乳油能使菌落变稀。在网室生测试验中,50%氟吗啉锰锌对辣椒疫霉的防效最好,2.0、2.4和2.8 g/L的防效分别为85.14%、89.39%和92.45%。[结论]50%氟吗啉锰锌对辣椒疫病有良好的防效,可用于辣椒疫病的防治。
2009年01期 v.37 211-212页 [查看摘要][在线阅读][下载 293K] [下载次数：284 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：19 ] |[阅读次数：37 ] - 任爱芝;赵培宝;李营;王松;
从聊城地区部分县、市保护地番茄田采集20个土壤标本,分离得到5种拮抗真菌,据魏景超和文成敬等的分类方法进行分类鉴定。经鉴定5种拮抗真菌分别属于长枝木霉(T.longibrachiatum)、橘绿木霉(T.citrinoviride)、康氏木霉(T.koningii)、哈慈木霉(T.harzianum)、和绿色木霉(T.viride)。这些拮抗真菌对引起番茄茎基腐病的瓜果腐霉(Pythium aphanidermatum)、瓜类腐皮镰孢菌(Fusariumsolani)立枯丝核菌(Rhizoctonia solani),在人工接种条件下,对上述病原菌引起的病害均有一定的防效。
2009年01期 v.37 213-214页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K] [下载次数：233 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：58 ] - 张向欣;王正军;
从分布扩散、取食危害、防治措施及研究进展4个方面对美国白蛾进行了综合阐述,以全面了解其复杂多变的习性特点,吸收国内外先进的研究成果,采取综合有效的防治措施,达到有效防控其蔓延和危害的目的。
2009年01期 v.37 215-219+236页 [查看摘要][在线阅读][下载 84K] [下载次数：1230 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：75 ] |[阅读次数：84 ] - 杨华;田锐;陈宏力;
[目的]对河朔荛花进行杀虫、抑菌生物活性筛选,并对其活性成分进行分离提纯。[方法]用石油醚、乙酸乙酯、甲醇对河朔荛花进行超声波提取,进行粘虫、蚜虫的杀虫生物活性测定,以及对苹果炭疽病菌、西瓜枯萎病菌、马铃薯干腐病菌、小麦赤霉病菌及番茄早疫病菌的抑菌活性测定。并采用活性追踪法,应用常压柱层析法结合重结晶T、LC等技术,对河朔荛花石油醚浸膏中活性成分进行了分离。[结果]在浓度为500 mg/L时,河朔荛花3种提取物对5种供试菌种均没有明显的抑菌活性;在浓度为5%时石油醚提取物对蚜虫具有一定的触杀活性;乙酸乙酯提取物对3龄粘虫具有一定的拒食活性;对石油醚提取物通过柱层析分离,得馏分F4对蚜虫的触杀活性最高,其致死率达60.00%。[结论]河朔荛花所含的杀虫活性成分较多,其活性部分及作用机理值得进一步研究。
2009年01期 v.37 220-221+223页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K] [下载次数：106 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：34 ] - 苏晓飞;胡雪芹;张洪斌;
[目的]从土壤中筛选对西瓜枯萎病具有稳定拮抗作用的细菌,以反施于土壤进行枯萎病生物防治。[方法]采用稀释分离平板法分离土样中的放线菌、荧光菌和芽孢杆菌,纯化菌落后用改良对峙培养法作抗性筛选,并对拮抗效果最佳的菌株进行鉴定归属。[结果]从39份土样中共筛选出29株对西瓜枯萎病具有稳定拮抗作用的细菌,其中荧光菌15株,芽孢菌5株,放线菌9株。从中选出拮抗作用最强的3个拮抗菌FM2F、M3F、M4进行初步鉴定。[结论]菌株的培养特征和形态学观察及生理生化测试结果表明,FM2为枯草芽孢杆菌,FM3F、M4为微球菌属。
2009年01期 v.37 224-226页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K] [下载次数：365 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：29 ]
- 柴晶;王亚君;
[目的]为提高大白菜产量和品质提供科学依据。[方法]分别于大白菜苗期、连坐期和结球期施用不同浓度(0.1%、0.2%、0.3%)的钙、硼、镁、锌、铁五合一叶面肥,以喷施等量等次清水为对照,研究五合一叶面肥对大白菜生长、品质及其生理特性的影响。[结果]施用不同浓度的五合一叶面肥能够不同程度地提高大白菜的产量和品质。施用浓度0.1%、0.2%、0.3%五合一叶面肥的白菜产量分别比对照增加了30.31%3、0.33%、0.46%;可溶性糖含量分别为1.19、1.200、.96 mg/g;维生素C含量分别为0.2050、.220、0.105 mg/g。该肥浓度为0.2%时,大白菜的产量、品质及生理特性指标与对照相比差异达到显著水平,并且优于其他处理。[结论]施用五合一叶面肥能够不同程度地提高大白菜的产量和品质,以浓度0.2%效果最佳。
2009年01期 v.37 235-236页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K] [下载次数：127 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：33 ] - 白百一;赵敬坤;魏松庆;石孝均;
[目的]弄清不同榨菜品种的最佳施氮量和氮效率差异。[方法]以榨菜品种涪杂2号和永安小叶为试材,通过田间试验研究不同氮肥用量(01、503、004、50 kg/hm2)对2个榨菜品种产量和氮素吸收利用的影响。[结果]永安小叶和涪杂2号对氮肥的响应存在显著差异,永安小叶对低氮的适应能力和对高氮的忍耐能力比涪杂2号强;不施氮和高量施氮(450 kg/hm2)处理使永安小叶的生物学产量均显著高于涪杂2号。永安小叶对氮素的吸收能力比涪杂2号强,平均多吸收N 18.6 kg/hm2;涪杂2号对钾的吸收能力比永安小叶强,平均多吸收K 12 kg/hm2;二者对磷的吸收能力相当。在一定的施氮水平下,榨菜产量随氮肥用量的增加而增加。[结论]该试验条件下的最佳施氮量,涪杂2号为255~315 kg/hm2,永安小叶为285~360 kg/hm2。
2009年01期 v.37 237-238+298页 [查看摘要][在线阅读][下载 486K] [下载次数：66 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：26 ] - 赵明梅;汪国刚;郎咸明;
在分析目前畜禽粪便的污染状况和处理方法的基础上,重点阐述辽宁北方环保集团研发的一套现代化大型好氧堆肥产业技术,以及推广应用取得的环境、经济和社会效益,最后对未来工作进行了展望。
2009年01期 v.37 239-240+249页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K] [下载次数：739 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：23 ] |[阅读次数：43 ] - 胡万里;段宗颜;殷寿安;郑波;邱学礼;
[目的]揭示整个烟区的施肥现状和存在问题。[方法]曲靖烟区土壤NPK养分结合烤烟肥料投入量、种类、土壤类型和投入比例,系统分析曲靖烟区烤烟施肥现状和存在问题。[结果]结果表明,曲靖烟区烤烟施肥方法不合理,NPK投入比例不协调,氮钾肥量合理,磷肥偏低;基肥和追肥不协调,追肥不施磷肥。[结论]该研究对曲靖烟区烤烟施肥具有指导意义。
2009年01期 v.37 241-242+244页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K] [下载次数：154 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：40 ] - 敖日格乐;王纯洁;于俊娥;斯木吉德;吴美云;程佳;陈昆;
[目的]研究牛粪堆肥中添加抑菌剂(石灰氮)对大肠杆菌的杀灭效果,为牛粪的无害化处理提供理论依据。[方法]试验组添加2.0%的抑菌剂,对照组不加抑菌剂,分别在不同的温度(20、303、75、06、0℃)条件下进行堆肥试验,确定适宜堆肥温度;并在30℃条件下添加不同剂量(0、2.0%、2.5%、3.0%)的抑菌剂,确定抑菌剂的最适添加量。[结果]305、0、60℃是杀灭大肠杆菌较理想的温度;在30℃条件下,添加2.5%和3.0%的抑菌剂可在堆肥48 h时检测不到大肠杆菌,说明为达到杀灭牛粪中大肠杆菌的目的至少要在牛粪堆肥中添加2.5%的抑菌剂。[结论]在堆肥(特别是冬季堆肥)中添加石灰氮对提高牛粪中大肠杆菌杀灭效果具有重要意义。
2009年01期 v.37 243-244页 [查看摘要][在线阅读][下载 34K] [下载次数：248 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：58 ] - 黄承标;罗远周;张建华;蒋得斌;玉伟朝;李保平;
[目的]研究不同森林植被类型土壤化学性质的趋异或趋同。[方法]在广西猫儿山南坡的垂直高度上,按每升高100 m设置1个土壤剖面(共18个),按国颁标准采取土壤,并测定主要化学元素的含量。[结果]结果表明:pH值在3.98~5.61,随海拔高度的增加呈波浪式递增,但随土层深度的增加而递减。有机质含量为31.2~98.8 g/kg,各土壤类型之间的差异较大,总体上表现为:泥炭土>黄棕壤>草甸土>黄壤>黄红壤>红壤。全N含量为9.1~21.3 g/kg,速效N含量为222.7~388.3 mg/kg,随海拔高度的增加而递增;全P含量为0.6~1.2 g/kg,含量极少,随海拔高度的增加呈波浪式递减;速效P含量为30.9~58.8 mg/kg,表现为:黄壤>泥炭土>红黄壤>红壤、黄棕壤及草甸土。全K含量为0.6~1.2 g/kg,含量极少,并随海拔高度的增加而递减;速效K含量为28.8~99.8 mg/kg,表现为:泥炭土、黄棕壤和草甸土>黄壤>红黄壤>红壤。[结论]不同土壤类型的土壤养分含量存在较大差异,为自然保护区森林土壤资源的科学管理与评价及其森林植被的更新、恢复与重建提供参考依据。
2009年01期 v.37 245-247+354页 [查看摘要][在线阅读][下载 504K] [下载次数：435 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：33 ] |[阅读次数：64 ] - 葛红莲;胡春红;
[目的]研究黄瓜再植病害的发生机理。[方法]选择种植年限分别为13、、5、7和8年的日光温室,采集0~20 cm根区耕层土壤,测定微生物类群和数量。[结果]连续种植5年的土壤中微生物数量最多,达2.2×108cfu/g(干土);8年的最少,为2.7×107cfu/g(干土)。细菌占微生物总量的97%以上。随连作年限的增加,细菌和放线菌数量表现出先增加后减少的趋势,第5年达到最大值,分别为2.17×108和1.92×106cfu/g(干土);真菌数量随连作年限的增加呈增长趋势。随连作年限的增加,氨化细菌、固氮菌和纤维素分解菌数量呈现先增加后降低的趋势,分别在连作5、3和3年达到最大值,而硝化细菌数量随连作年限的增加急剧下降。[结论]黄瓜连作显著地改变了根际微生物区系。
2009年01期 v.37 248-249页 [查看摘要][在线阅读][下载 33K] [下载次数：209 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：17 ] |[阅读次数：44 ]
- 方秀云;王文新;董延虎;任荣;
[目的]研究塔额盆地大风的时间变化特征。[方法]利用1961~1999年塔额盆地4个气象站大风天气的观测资料,分析了盆地大风的时间变化特征。[结果]塔额盆地年平均大风日数27~45 d,多出现在4~7月。塔城和托里大风天气高发期分别在12:30~19:30和14:00~19:00,两站大风持续时间集中在1 h以内,分别占总数的61%和68%。塔额盆地从20世纪60年代到90年代大风日数呈减少的趋势,39年内盆地年大风日数长期变化趋势系数为-0.73~-0.85。盆地年大风日数在70年代发生突变,之后大风日数明显减少。盆地大风日数年际变化具有15~20年的震荡周期,20世纪60年代至70年代为强盛周期。[结论]该研究为揭示西北地区大风的时间变化趋势与震荡周期提供科学依据。
2009年01期 v.37 250-251+282页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K] [下载次数：69 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：44 ] - 许嘉玲;陈美蓉;
利用柳州地面气象观测站1963~2007年地面气象观测资料,对柳州市灰霾天气的气候特征进行了分析。结果表明,柳州市灰霾日数12月最多,7月最少,秋冬两季占全年灰霾日数的70%以上。年灰霾日数总体呈上升趋势,其变化可分为3个阶段,其中20世纪60年代中后期到70年代末期是灰霾日数少而缓慢上升的阶段;20世纪70年代末期至80年代末期是急剧上升阶段;20世纪90年代初期至2007年灰霾日数为变化平稳但仍保持较高水平阶段。灰霾日数年际变化多与大气中的污染物浓度有关,而月、季的分布多受天气形势和气象条件控制。并对如何降低灰霾天气的发生频率,以及如何做好灰霾天气预测预警工作作了相关探讨。
2009年01期 v.37 252-253+256页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K] [下载次数：339 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：28 ] - 矫玲玲;王庆余;唐凯;任丽;金磊;
对哈尔滨近50年的降水资料进行剖析,采用最优分割方法对哈尔滨降水变化的规律进行研究,同时,采用对应同步分析的方法,对降水变化与厄尔尼诺进行同步发生规律的研究,从而得出哈尔滨降水变化与厄尔尼诺之间的关联性。
2009年01期 v.37 254-256页 [查看摘要][在线阅读][下载 345K] [下载次数：272 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：22 ] - 古丽汗;王文新;董延虎;
利用1961~2000年塔额盆地4个气象站扬沙日数的观测资料,分析了盆地扬沙的时间变化特征。结果表明,盆地扬沙的年平均日数2~19 d,冬半年扬沙日数最少,夏半年扬沙日数较多。扬沙日数20世纪60和80年代较多,70和90年代较少。40年来裕民年扬沙日数减少。盆地扬沙日数年际变化具有6~9年的震荡周期,塔城年扬沙日数在1975和1992年发生2次突变。
2009年01期 v.37 257-258页 [查看摘要][在线阅读][下载 90K] [下载次数：31 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：50 ] - 刘晓璐;赵晓慎;习树峰;徐振国;
针对当前许多区域都存在的水资源短缺、生态环境恶化等问题,选取甘肃省民乐地区作为研究对象,根据当地的水资源可持续利用等级评价指标体系,结合模糊可变评价模型对区域内的水资源可持续利用态势进行综合评价。结果表明,当地的水资源可持续利用居于一般水平。同时该评价结果也验证了模糊可变评价模型的实用性和科学性。
2009年01期 v.37 259-260+373页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K] [下载次数：226 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：68 ] - 刘建;刘丹;
投影寻踪模型具有可处理高维、非正态数据分类问题的优点,适合于在水质等级评价中应用。该文在介绍该模型基本计算步骤的基础上,经建模分析,得出:各评价等级取值范围内样本个数不小于20即可具有较好的稳定性,投影向量分量的取值范围为[0,1]时更有利于提高计算速度,选用加速遗传算法寻优时间更短,使用图解法或直接比较法更为方便和快捷。这些探索能为该模型在今后的实际应用提供有益参考。
2009年01期 v.37 261-262+265页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K] [下载次数：303 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：44 ] - 孙可可;
结合当前淮北地区节水农业发展的现状,针对该地区节水农业发展中的水资源浪费、节水技术单一、节水农业普及率较低等问题,提出了应采用工程与非工程节水技术的有机结合、加强创新与投资、加强组织管理等有效解决节水农业中问题的对策,为淮北地区发展节水农业提供借鉴。
2009年01期 v.37 263-265页 [查看摘要][在线阅读][下载 44K] [下载次数：79 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：53 ] - 朱丽;秦富仓;姚云峰;
收集北京市密云集水区半城子水库1990~2006年降水量和径流量,发现近年来径流量变化较大。采用Excel软件进行降水量和径流量的数据统计,SPSS软件进行降水量与径流量的相关分析,Excel软件进行回归分析,研究降水量与径流量的协同响应关系。结果表明,研究区降水量与径流量的相关性并不十分显著,径流量不仅受到降水量的影响,还受到其他因素的影响。
2009年01期 v.37 266-267+273页 [查看摘要][在线阅读][下载 274K] [下载次数：160 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：39 ] - 黄初龙;
在分析福建省泉州市农业水资源利用现状的基础上,构建农业水资源可持续利用现状评价指标体系,评价泉州市农业水资源可持续利用区域分异规律及其主导指标,并制定相应对策。
2009年01期 v.37 268-273页 [查看摘要][在线阅读][下载 190K] [下载次数：250 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：59 ] - 贾俊松;詹健;郑博福;
以甲积峪流域为例,计算了其在2003年的生态供需状况,结果表明,该区域的足迹需求为0.696 9 hm2/cap,而生态供给仅为0.408 5 hm2/cap,生态赤字达0.288 4 hm2/cap,区域处于不可持续发展状态。从3方面对该结果进行分析,得出了区域存在的主要问题,并为该流域的可持续发展提出了一些合理的对策建议。
2009年01期 v.37 274-276页 [查看摘要][在线阅读][下载 66K] [下载次数：118 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：33 ] - 李晓靖;李剑超;
[目的]研究改进的饮水砷浓度比色测量技术。[方法]选用处理过的细棉线作为显色载体,设计独立分装并集于一体的试剂包对现有饮水砷快速测定法的试验装置进行改进,并粗测了5种金属离子(Ca2+、Mg2+、Fe3+、Al3+、Mn2+)对快速法的影响,明确该技术在高砷饮水地区的适用条件。[结果]改进后的显色载体,使显色分布较均匀,有利于测试结果的观察;设计便捷式试剂包对试剂运输和用户操作使用更加方便;比色测定表明,水中Ca2+、Mg2+、Al3+、Mn2+的存在,基本上不会影响快速测定法的使用;Fe3+浓度<20 mg/L时对测定没有影响,当其浓度高于20 mg/L时必须对水样进行先稀释,再测定。[结论]改进的测试技术灵敏可靠、操作简单、携带方便、造价低廉,值得在砷中毒地区的砷清查和监测工作中推广使用。
2009年01期 v.37 277-278页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K] [下载次数：110 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：29 ] - 孙燕;张秀丽;韩桂荣;濮梅娟;
应用江苏南京逐日观测资料分析了南京极端天气事件的变化及其与区域气候变暖的关系。结果表明,近60年来南京的低温、大风、雷暴和大雾事件存在下降趋势,灰霾事件明显增多;高温、暴雨、大风、雾、霾存在较强年际变化但不具备明显的周期性特征,低温、闷热和雷暴事件的年际变化较小并且存在一定的年代际和年际的周期变化;南京年均气温和高温、闷热、低温、大风、灰霾等极端事件之间存在较强的相关性,这些极端天气事件的变化与区域气候变暖关系密切。
2009年01期 v.37 279-282页 [查看摘要][在线阅读][下载 573K] [下载次数：742 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：21 ] |[阅读次数：46 ] - 杨向飞;张绍良;闫艳;郭士永;
为完善土地估价方法,提高估价结果的可靠性和准确性,运用文献综述的方法辩证地总结研究了各估价方法的优缺点。结果表明,每种方法都有其理论、技术和计算细节等方面的缺陷;该定量处理的问题没有定量处理;信息获取不充足;影响地价的因素考虑不全面;每种估价方法都需要有较高业务素质的估价人员。提出的完善途径有利于各估价方法相互衔接,提高估价结果的可靠性和准确性,同时也为土地交易价格评估和地价评估体系等的发展和完善提供保障。
2009年01期 v.37 290-292+326页 [查看摘要][在线阅读][下载 327K] [下载次数：960 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：41 ] - 汤莉;周宝同;邓健;
利用重庆市1997~2006年耕地数量和社会经济数据,分析直辖以来重庆市耕地非农化的时空变化特征,进一步探讨耕地非农化的经济驱动机制,并提出保护耕地资源的调控途径。
2009年01期 v.37 293-295页 [查看摘要][在线阅读][下载 431K] [下载次数：182 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：41 ] - 汪丽娟;王青;
以综合生态系统管理理念为宗旨,以世界自然遗产保护区规划和蜂桶寨自然保护区功能区划为主要依据,制定宝兴示范区主体功能区规划方案。在主体功能区规划的背景条件下,以生态功能区划方法为指导,划分主题生态功能区,并以生态农业建设为重点探讨各区管理建设模式。
2009年01期 v.37 296-298页 [查看摘要][在线阅读][下载 299K] [下载次数：196 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：32 ] - 赵银兵;何政伟;倪忠云;
构建了生态地质环境质量评价指标体系,运用GIS实现质量四级区划,综合考虑矿产资源特征,确定重点、鼓励、限制和禁止开发分区,针对环境本底和矿产开发影响,划分四级防治区域,并探讨了开发模式的进展。
2009年01期 v.37 299-300+350页 [查看摘要][在线阅读][下载 474K] [下载次数：290 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：33 ] - 信志红;
对黄河三角洲湿地资源及其生态特征进行了系统的分析,总结出黄河三角洲湿地不仅资源丰富、生态环境独特,还具有滩涂湿地比重大、湿地类型广泛以及淡水渔业初级生产力较高等特征;同时结合水文、生态及植物优势群落等要素对该湿地进行3级分类,并初步探讨了湿地资源动态变化对生态功能等方面的影响;最后提出有利于湿地保护与可持续发展的对策建议。
2009年01期 v.37 301-302+348页 [查看摘要][在线阅读][下载 327K] [下载次数：284 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：43 ] - 廖泽志;陈经同;
通过对衡阳盆地紫色土丘陵坡地植物群落进行分析,结果表明,衡阳盆地紫色土丘陵坡地乔木有8科10属12种,灌木有20科42属58种,草本有28科58属78种;衡阳盆地紫色土丘陵坡地的物种丰富度与生物多样性指数变化趋势为阴坡>阳坡,下坡>上坡。
2009年01期 v.37 305-306+319页 [查看摘要][在线阅读][下载 441K] [下载次数：128 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：47 ] - 陈志阳;田小梅;
采用数学模糊聚类分析对衡阳盆地紫色土坡地的植物群落进行数量分类,结果表明,衡阳盆地紫色土丘陵坡地植物群落可划分为3种植物类型:①马尾松+杉木-杜茎山-野菊花+夏枯草群丛;②柃木+齿叶铁仔-苔草+免丝子群丛;③白茅+莎草群丛。
2009年01期 v.37 307-308页 [查看摘要][在线阅读][下载 97K] [下载次数：64 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：25 ] - 杨相甫;李发启;师学珍;王太霞;
经过对河南师范大学植物标本室中植物的整理与鉴定,查阅《中国植物志》、《河南植物志》、周边省份地方植物志及《生物学文摘》,确认《河南植物志》种子植物中未记录的植物有8种,隶属于5科8属。
2009年01期 v.37 309+324页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数：55 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：18 ] - 孙传伯;李永丽;李云;廖梓良;刘士清;
[目的]分析云南省马铃薯生产燃料乙醇的的可行性。[方法]根据云南省种植马铃薯的地理条件、种质资源、技术工艺,分析了马铃薯生产燃料乙醇的社会效益和生态效益。[结果]云南是马铃薯的最适宜种植区域,马铃薯生产规模大、产量高。云南省有马铃薯研发和繁育优势,选育了一批专用型新品种。马铃薯属于淀粉质原料,我国淀粉质原料发酵法生产燃料乙醇的工艺非常成熟,可以提高原料的利用率,很好地解决了发酵残渣的回收和污染问题。马铃薯生产燃料乙醇可以带动云南省农业产业结构的调整,缓解日益增长的能源需求,符合工农业发展的实际情况。[结论]以马铃薯为原料生产燃料乙醇在云南省有较好的产业化前景。
2009年01期 v.37 310-311+315页 [查看摘要][在线阅读][下载 272K] [下载次数：307 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：51 ] - 陆希;寿绍文;
利用中尺度数值模式MM5和四维同化技术相结合对珠三角地区的海陆风过程进行了模拟。结果表明,同化GTS和观测资料使得模拟的风场和实际情况更为接近,反映出了该区域海陆风的基本特点和日变换特征。针对该地区城市化日益加剧的现象,设计了敏感性试验,结果表明,城市化对珠三角地区的海陆风强度和方向有很大的影响,特别是中午增强的海风使得珠三角东岸的低层辐合加强,污染加剧。
2009年01期 v.37 312-315页 [查看摘要][在线阅读][下载 1161K] [下载次数：307 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：42 ] - 郑云普;赵建成;张丙昌;张元明;
[目的]探讨生物结层皮中藓类植物的物种组成以及对荒漠生态环境的适应机制。[方法]分别对各种藓类植物的形态结构及适应性进行观察和分析。[结果]结果表明,荒漠地表生物结皮中的藓类植物群落均呈垫状丛生。优势种刺叶墙藓(Tortula desertorumBroth.)的叶片强烈背卷且具长毛尖,上下表面密被透明的马蹄形细疣,茎皮部细胞壁明显增厚;绿色流苏藓[Crossidium squamiferum(Vi-viani)Juratzka]的叶片强烈内凹且具有专门进行光合作用的绿色丝体;真藓(Bryum argenteumHedw.)的叶片上部无色透明,茎的外皮部细胞强烈加厚,内皮部细胞壁薄,中轴部细胞仅角隅处加厚;双色真藓(Bryum bicolorDicks.)的叶片覆瓦状排列,外皮部细胞壁强烈加厚,内皮部细胞壁稍有加厚,中轴部分不明显;泛生墙藓(Tortula muralisHedw.)与泛生墙藓无芒变种(Tortula muralilsHedw.var.aestiva Bird.exHedw.)的叶片均具马蹄形疣,无明显的中轴分化,细胞壁强烈增厚。[结论]该研究对古尔班通古特沙漠地区植被恢复与重建具有深远的理论价值和实践意义。
2009年01期 v.37 316-319页 [查看摘要][在线阅读][下载 831K] [下载次数：290 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：53 ] - 杜文;卢兴旺;唐德善;雷焕基;朱利娅;
建立了社会影响评价的指标体系,利用这个指标体系就四道河水库对老牛河区域的社会影响进行了系统评价。评价结果表明,四道河水库的建设将会促进老牛河区域社会的发展。
2009年01期 v.37 320-321+356页 [查看摘要][在线阅读][下载 224K] [下载次数：133 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：31 ] - 商崇菊;顾再柯;郝志斌;
从粮食安全的概念出发,通过对当前贵州粮食供需平衡情况及市场发育状况进行客观的分析和评价,提出了贵州粮食安全方面存在的问题,结合国内国际形势,根据粮食生产用水现状,总结出针对区域粮食安全的贵州水资源管理面临的挑战,并探讨了基于粮食安全的贵州水资源管理思路。
2009年01期 v.37 322-324页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K] [下载次数：166 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：47 ] - 余荣台;曹春娥;马磊;
[目的]测定生活饮用水主要金属元素含量。[方法]随机抽取市场上的桶装水作为水样,样品预处理后,选定最佳工作条件,用ICPS-OES法,测量样品溶液的发射强度,计算出相应的样品溶液浓度。同时也进行精密度和加标回收试验。[结果]通过制作标准曲线,选取干扰少、检出限低、线性最好的波长去分析待测元素。试验中各元素检出限均低于相应的国标要求。精密度试验表明,各元素的相对标准偏差范围在2.6%~8.9%之间。样品中As、Pb、Cr(6价)、Fe、Mn、及Cu等主要金属元素的平均回收率为97.66%~101.11%。[结论]ICP检出限低,准确可靠,可用于对饮用水的常规检测。
2009年01期 v.37 325-326页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数：162 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：28 ] - 周陶;范轶玲;王成;
以四川省五通桥区为实例,分别用传统算法和资源产出法比较了其2003年的可持续状况。结果表明,计算所得该研究区2003年的生态承受力分别为0.3421、.266 hm2/人,表明该方法更能实际地反映区域可持续状况。
2009年01期 v.37 327-328+331页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K] [下载次数：149 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：42 ] - 杜轶;张勇;
以山西省2002年统计年鉴的数据为基础,对山西省2001年的人均生态足迹和生态承载力进行了计算与分析。结果表明,山西省2001年的人均生态足迹量为2.491 941 hm2/cap,扣除生物多样性保护面积后的人均生态承载力为0.810 258 hm2/cap,生态赤字达1.681 683 hm2/cap;通过分析万元GDP的生态足迹,表明山西省的资源利用效率很低;通过计算分析2001年的生态足迹多样性指数和发展能力,表明山西省的发展能力低于全国的平均发展能力水平。
2009年01期 v.37 329-331页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K] [下载次数：312 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：24 ] - 许晓岗;张晓露;杜顺宝;童丽丽;
采用"空间替代时间"方法,分别对9个不同时间停采的废弃采石场进行调查,分析样地内植物的组成、群落的层次结构特征以及生物多样性,探索不同年代废弃采石宕口石壁植被自然恢复的演替情况。
2009年01期 v.37 332-335+345页 [查看摘要][在线阅读][下载 89K] [下载次数：174 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：24 ] - 殷耀宁;王伟年;袁金宏;
在对构建大井冈旅游圈的意义进行分析的基础上,归纳了吉安市建立大井冈旅游圈的可行性,进而提出了建立大井冈旅游圈的具体措施。
2009年01期 v.37 336-337+340页 [查看摘要][在线阅读][下载 409K] [下载次数：174 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：28 ] - 尹得举;叶苹;
以浐灞河生态区的民俗旅游规划为研究对象,针对西安市民俗旅游开发现状中存在的问题,从生态民俗的视角出发,在总结规划区内民俗旅游资源特色的基础上,采用"无形文化有形化"的规划手法,探讨了规划区生态民俗旅游资源的开发理念和开发对策,以实现浐灞河生态区生态民俗旅游的可持续发展。
2009年01期 v.37 338-340页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K] [下载次数：439 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：23 ] - 任瀚;
从改革开放以来我国省域旅游目的地的时空变化,探讨了我国区域旅游产业驱动力的阶段性演化问题,从而得出自己的结论,并提出了区域旅游产业可持续发展的建议。
2009年01期 v.37 341-342+352页 [查看摘要][在线阅读][下载 92K] [下载次数：448 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：41 ] - 陈少华;罗建军;林庆胜;胡美英;
农药的使用对农业的发展发挥着重大作用,但同时也造成严重的农产品污染和环境污染。对农药残留降解方法进行了综述,重点介绍了超声波技术、吸附、洗涤和辐照等物理方法,水解、氧化分解和光化学降解等化学方法,微生物、降解酶和工程菌等生物方法对农药残留的降解作用。
2009年01期 v.37 343-345页 [查看摘要][在线阅读][下载 60K] [下载次数：1300 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：53 ] |[阅读次数：46 ] - 刘柯;何君;张瑞斌;赵言文;
[目的]检测市郊蔬菜中重金属的含量。[方法]用微波消解-火焰原子吸收光谱法对德州市郊几个蔬菜基地的蔬菜进行重金属含量检测,根据结果分析并讨论蔬菜中重金属的污染状况及有效解决途径。[结果]结果表明,在检测的8种蔬菜中,锌的平均含量低于国家食品卫生标准的允许,合格率为100%;叶类蔬菜比茄果类蔬菜更能富集铜、铅和镉。[结论]该研究为污染蔬菜的检测提供理论依据。
2009年01期 v.37 346-348页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K] [下载次数：502 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：22 ] |[阅读次数：27 ] - 王学锋;曹静;
[目的]研究北站工厂污泥中的重金属污染状况。[方法]采用HNO3-HF-HClO4消解土壤样品,用原子吸收光谱法对北站工厂污泥样品中重金属Cr、Zn、Cd、Ni、Cu的含量进行了分析测定。[结果]与我国污泥农用标准相比,铬,镉,镍,铜4种重金属在3种污泥样品中的含量都没有超过允许的水平,但锌在黄泥中的含量严重超标,在白泥和黑泥均达到标准。[结论]为预测和防治污泥重金属污染提供理论依据
2009年01期 v.37 349-350页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K] [下载次数：176 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：33 ] - 依成武;刘洋;马丽;欧红香;金婷玲;
阐述了有机废气的来源及对人体的危害,介绍了几种常用的处理方法。
2009年01期 v.37 351-352页 [查看摘要][在线阅读][下载 78K] [下载次数：911 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：62 ] |[阅读次数：54 ] - 安鑫龙;李志霞;齐遵利;张秀文;
从海洋生态退化的内涵、原因及现状三方面对海洋生态退化进行了全面论述,并提出了调控对策。
2009年01期 v.37 353-354页 [查看摘要][在线阅读][下载 92K] [下载次数：400 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：27 ] - 周燕芳;熊惠波;张阳;
以北京市玻璃台村在新农村建设中及建成后存在的垃圾问题为例,探悉了生活垃圾在新村建成后产量增长、成分日益复杂的原因,并就其对该村资源和环境带来的不良影响进行了分析,提出了治理该村生活垃圾问题的对策。
2009年01期 v.37 355-356页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K] [下载次数：548 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：45 ] - 肖杰易;申明亮;易思荣;邓才富;蒲盛才;肖忠;谢世友;袁道先;李勇;
以南川石漠化区域调查结果为基础,分析山地恶化原因及对生态环境造成的影响,提出因地制宜及综合治理对策。
2009年01期 v.37 357-358页 [查看摘要][在线阅读][下载 25K] [下载次数：165 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：41 ]
- 丁映;张敏;雷尊国;范士杰;
[目的]研究使用化学试剂处理对贮藏马铃薯品质的影响。[方法]以费乌瑞它、威芋3号、大西洋、中薯3号、黔芋1号为试验材料,贮藏4个月,每个月测定其相关化学成分的变化。[结果]与对照相比,使用化学试剂处理的马铃薯淀粉含量的下降速度较慢,干物质损失不大,Vc、还原糖、粗蛋白含量下降幅度较小。[结论]使用化学试剂处理后由于马铃薯未出芽,其品质变化不大,值得推广。
2009年01期 v.37 359-360+367页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K] [下载次数：179 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：37 ] - 肖虹;谢晶;
[目的]研究冷却肉品质在不同温度下的变化规律。[方法]从感官和理化性质方面对贮藏在05、1、0和20℃下的猪肉进行试验研究,通过相应的品质能级函数分析,设立猪肉的鲜度指标。利用Arrhenius方程对活化能Ea和Q10计算,并对照感官评定得到货架寿命预测公式,并模拟得到了冷却肉经历不同温度、时间流通后的品质损失量和货架寿命余量。[结果]确立挥发性盐基氮反应级数为1级,基于其与感官值的良好对应关系,设立为猪肉的鲜度指标;在温度段(10~20℃)内任何一点温度T下货架寿命预测公式为:θs(T)=2.38×1.62(293-T)/10;在温度段(0~10℃)内任何一点温度T下货架寿命预测公式为:θs(T)=3.79×1.6(283-T)/10。[结论]该模型可用于对不同温度下冷却肉的货架寿命进行预测。
2009年01期 v.37 361-363+393页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K] [下载次数：464 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：44 ] - 范远景;潘丙南;陈伟;韩明忠;程仁剑;李艳;
[目的]比较用3M纸片法与用快速检测国标法(MEFH)对不同样品大肠菌群的检测结果。[方法]以花生、小米、玉米、大米和花生油为检测样品,以Aliz-gal和MUGal肉汤为培养基,设大肠菌群污染的自然状态未知浓度和模拟培养已知浓度的两种处理,进行3M纸片法与MEFH法对大肠菌群的检测结果对比试验。[结果]3M法与MEFH中MPN法检测自然状态的5种样品的大肠菌群结果比较符合率为90%,3M纸片法和MEFH中的平板法检测结果无明显差异。3M纸片法未出现假阳性现象,证明了3M纸片法有很强的选择性。[结论]3M纸片法操作简便,适合企业现场食品卫生检测。
2009年01期 v.37 364-365+379页 [查看摘要][在线阅读][下载 110K] [下载次数：464 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：50 ] - 宗留香;侯玉泽;康怀彬;郭金英;肖青苗;
[目的]探讨营养保健果冻研制的最佳配方。[方法]以甜酒、鸡蛋为原料并配以辅料,采用单因素试验考察不同原料对果冻品质的影响,利用正交试验进一步验证,得出了营养保健果冻研制的最佳配方。[结果]其最佳配方为:白沙糖甜叶菊混合液8 g、卡拉胶0.8g、甜酒34 ml、鸡蛋清10 ml、柠檬酸钠0.018%、草莓香精数滴。[结论]研制的该果冻是一种营养保健食品,特别适合中老年人食用。
2009年01期 v.37 366-367页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K] [下载次数：380 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：18 ] - 龚皓;万金庆;
[目的]为猕猴桃果浆冻干寻求一种最佳工艺。[方法]对猕猴桃果浆进行真空冷冻干燥,通过3因素均匀试验,以猕猴桃果浆冻干过程中Vc含量、含水量、冻干时间为指标,确定其冻干的优化工艺条件。[结果]猕猴桃果浆的共晶点为-18℃。猕猴桃果浆冻干的优化工艺条件:当预冻温度为-25℃,解吸阶段板层温度为24.8℃,升华干燥阶段的真空室压力为20.2Pa,物料厚度为6.8mm时,整个冷冻干燥过程用时约20.4h,Vc损失率为1.3%,含水量为4.9%。[结论]在此工艺下各指标均达到较好的标准。
2009年01期 v.37 368-370页 [查看摘要][在线阅读][下载 173K] [下载次数：389 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：23 ] - 谢伶俐;刘容;许本波;严寒;何勇;田志宏;
[目的]研究更加合理的制备菜籽浓缩蛋白的方法。[方法]以乙醇溶液的浓度、pH值、液固比、洗涤次数、洗涤时间为影响因子,设计5因素4水平的正交试验制备浓缩蛋白。[结果]结果表明,浓缩蛋白最佳浸提条件为:在55℃水浴中,以pH值为4.5的70%乙醇溶液作为洗涤剂,控制液固比为8:1,洗涤7次,每次20 min。[结论]通过这种方法制备的浓缩蛋白中蛋白质的含量高达64.60%,植酸的含量为2.16%,且其中没有检测出单宁。
2009年01期 v.37 371-373页 [查看摘要][在线阅读][下载 50K] [下载次数：103 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：50 ] - 吴亚弟;史载锋;薛长英;杨玲;张小朋;
[目的]研究壳聚糖对木瓜的保鲜作用。[方法]在常温条件下,采用不同浓度的壳聚糖溶液对木瓜进行涂膜并用薄膜密封处理,测定其失重率、pH值、Vc含量和总糖含量变化。[结果]结果表明。用1.0%的壳聚糖水溶液浸泡且密封的木瓜各营养成分变化缓慢,保鲜效果最佳,比正常存放的木瓜延长了10 d。[结论]壳聚糖是高效、无毒、无味和低成本的天然保鲜剂。
2009年01期 v.37 374-376页 [查看摘要][在线阅读][下载 578K] [下载次数：381 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：41 ] - 张银志;
[目的]提高产品的转化率。[方法]研究普鲁兰酶在酶法生产玉米淀粉全糖粉过程中的协同作用,探讨最佳的生产工艺。[结果]结果表明,在糖化过程中,加入0.10 U/g淀粉的普鲁兰酶后,能缩短糖化时间,提高糖化的程度,提升产品的DE值。糖化的最佳工艺参数为:糖化温度60℃、pH值4.5、糖化时间60 h、葡萄糖淀粉酶用量250 U/g淀粉、普鲁兰酶用量0.13 U/g淀粉,产品的DE值达98%以上。[结论]该研究为玉米淀粉制备高品质的全糖粉生产提供新的理论依据。
2009年01期 v.37 377-379页 [查看摘要][在线阅读][下载 178K] [下载次数：490 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：45 ]
- 何兰萍;张雁;
介绍了农村地区生活方式的最新变化,概述了农村文化建设的历程,并提出了新时期农村文化建设的路径原则。
2009年01期 v.37 380-381页 [查看摘要][在线阅读][下载 23K] [下载次数：379 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：45 ] - 董红安;
在分析当前我国农产品网络营销战略重要性和障碍因素的基础上,就支撑体系、应用体系、保障体系和配套措施4个方面对农产品网络营销的系统框架作初步探讨。
2009年01期 v.37 382-383+388页 [查看摘要][在线阅读][下载 107K] [下载次数：573 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：20 ] - 孙家蓉;
农户需要经营好农业才能增加收入,农业需要得到良好的经营才能有发展。日本农业协同组合(下称日本农协)的营农指导事业就是一个帮助农户经营好农活,帮助地方经营好农业,同时又对农协整体的收益做出贡献的组织。通过对营农指导事业的工作内容、经营效果的研究以及实地调查的结果,分析了日本农协营农指导事业所起到的重要作用,指出了其对我国农业生产的借鉴意义。
2009年01期 v.37 384-385页 [查看摘要][在线阅读][下载 104K] [下载次数：132 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：57 ] - 乔为;
由于在建国后几十年中受到政治因素的影响而导致供销合作社基本定位一直摇摆不定,使其对农村经济建设的促进作用受到了很大的制约。在当前社会主义新农村建设的进程中,关于供销合作社的基本定位问题,研究者们尚未有一致的看法。通过运用第三部门理论在对合作社理论和实践进行分析后得出结论,供销合作社的基本定位应是第三部门组织。
2009年01期 v.37 386-388页 [查看摘要][在线阅读][下载 36K] [下载次数：203 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：39 ] - 叶磊;金星;刘军弟;
安徽是对日农产品的主要出口基地。近年来在日本技术壁垒(TBT)的压力下,安徽对日农产品的出口总体呈下降趋势,给省内的出口企业和产区农民造成了一定的冲击。就当前日本农产品技术壁垒的表现以及对安徽省农产品出口日本的影响进行了分析,并从政府和企业2个层面针对性地提出了对策。
2009年01期 v.37 389-390+416页 [查看摘要][在线阅读][下载 74K] [下载次数：355 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：30 ] - 张汉坤;方宣文;
对"公司+农户"模式下农户信贷模式进行了研究。研究了龙头企业担保下农户信贷的运作方式;分析了无担保和由龙头企业担保2种情况下的交易规模、期望利润。研究表明,龙头企业担保可以扩大"公司+农户"和信贷交易规模,提高各方期望利润,有效地解决广大农民贷款难的问题。
2009年01期 v.37 391-393页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K] [下载次数：253 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：34 ] - 朱小静;
在总结了福建省南平市集体林权制度改革有效经验的基础上,分析了林权流转监管的必要性,指出了林权流转监管的主体和内容。
2009年01期 v.37 394-396页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K] [下载次数：302 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：18 ] |[阅读次数：42 ] - 张满园;张学鹏;
阐述农业产业链的延伸和拓展是推进农业产业化发展的重要途径。但由于各主体的目标不同,农业产业链上政府与农户、企业与农户的博弈所产生劣的博弈结果成为制约农业产业链延伸和拓展的主要障碍。分析认为,农业合作社作为广大农户自愿联合的互助性经济组织,有助于协调农业产业链3个主体的目标,解决"小农户"与"大市场"的矛盾,有效带动农业产业链的延伸。
2009年01期 v.37 397-399页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K] [下载次数：855 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：35 ] |[阅读次数：26 ] - 许柳雄;岳冬梅;朱国平;
介绍美国渔业逐步发展、完善的过程及未来发展的趋势,并总结在完善培训系统、提高有经验观察员的保留率、制定法律规范、完善管理机制、改善数据收集和传输技术等方面对我国的启示。
2009年01期 v.37 400-402+413页 [查看摘要][在线阅读][下载 55K] [下载次数：317 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：42 ] - 龚晶;
尝试将社会排斥概念引入农民教育培训领域。通过分析发现,我国农民在接受教育培训方面面临社会排斥问题,如不及时解决将会对农村发展造成长期不利影响。从实践经验来看,发展农民现代远程教育是解决这一问题的有效途径,北京市农民现代远程教育的成功经验为此提供了较为充分的证据。
2009年01期 v.37 403-404页 [查看摘要][在线阅读][下载 25K] [下载次数：70 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：26 ] - 肖艳;苏维词;
从生态农业产业化理论入手,分析总结出以贵阳为代表的西南山区实现生态农业产业化经营模式:优势主导产业模式、龙头企业带动型模式、农业园区带动型模式、品牌经营型模式和生态旅游模式,并在此基础上提出相应的实现生态农业产业化的措施。
2009年01期 v.37 405-406+410页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K] [下载次数：443 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：20 ] |[阅读次数：47 ] - 郝宏杰;
对农村公共服务的概念和行业范围进行科学界定,从理论上分析河南省公共服务的有效供给机制;同时,运用文献和实地调研法从财政支农的角度对河南省农村公共服务的现状进行实证分析;并针对当前河南省农村公共服务供给总量不足、结构不太合理、供给效率较低等问题,提出健全河南省农村公共服务供给体系的可行性建议。
2009年01期 v.37 407-410页 [查看摘要][在线阅读][下载 526K] [下载次数：307 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：42 ] - 孙朝阳;
通过对河南农村的调查,从家庭策略的角度分析了男性外出务工,女性在家留守现象形成的原因,指出现行农村土地政策、城乡分割的二元管理体制、性别收入差距和传统性别分工是影响农民工家庭实行性别选择的重要因素。
2009年01期 v.37 411-413页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K] [下载次数：359 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：42 ]