基础科学·综述

  • 食品中“新型瘦肉精”的检测方法研究进展

    曹金博;王耀;李燕虹;孟继秋;胡骁飞;邓瑞广;李兆周;陈秀金;

    对苯乙醇胺A、赛庚啶、可乐定、巴氯芬等常见"新型瘦肉精"药物的检测方法进行综述,主要有高效液相色谱法、气相色谱-质谱法、毛细管电泳法等仪器检测方法以及酶联免疫法、免疫层析法、电化学发光免疫法等免疫分析方法,为保障我国动物性食品安全提供更好的技术支撑。

    2019年08期 v.47;No.621 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 434K]
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  • 三氯生和三氯卡班在水产品质量安全领域的研究进展

    王帅;于慧娟;黄宣运;娄晓祎;叶洪丽;杨光昕;史永富;

    三氯生和三氯卡班是个人护理产品和家庭日常用品中使用的高效广谱抗菌剂,鉴于公众对这些化合物的健康风险和环境影响的担忧,美国FDA于2016年已禁止含有该类化合物的非处方抗菌洗护产品进入市场,这些新型污染物不断地释放到水生环境中,具有生物活性和持久性,并通过生物积累对水生生物产生毒性作用,因而引起的水产品质量安全问题开始受到全球范围内的关注。对三氯生、其环境转化产物甲基三氯生以及三氯卡班的环境浓度水平、生物积累和毒性作用机理、生物转化途径以及定性定量检测方法等方面进行了综述,并对三氯生和三氯卡班对水产品质量安全的潜在隐患进行了深入分析。该研究有助于理解三氯生和三氯卡班对水生生物的生物积累和毒性作用,以及对水产品质量安全的潜在隐患,对全面监测水产品质量安全,以及建立水产品中三氯生、甲基三氯生和三氯卡班的检测方法具有重要的科学价值。

    2019年08期 v.47;No.621 5-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 693K]
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  • 抗穗发芽小麦新种质的筛选与鉴定

    万映秀;曹文昕;张琪琪;李炎;李耀;刘方方;张平治;

    [目的]为小麦抗穗发芽育种提供白粒、半冬性抗性新种质。[方法]利用田间延迟收获自然鉴定的方法对最新育成的65份新品系开展穗发芽抗性鉴定。[结果]同一区组内不同品种间发芽率差异达极显著水平,即不同品种间田间抗穗发芽能力存在显著差异。经鉴定白粒穗发芽抗性显著优于对照品种济麦22的品种(系)有12个,平均发芽率为3.0%~9.2%,占所有参试品种数的16.9%,主要来源于7个不同组合。[结论]抗性种质的鉴定为下一步小麦抗穗发芽育种提供了技术支撑。

    2019年08期 v.47;No.621 15-17+30页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
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  • 高光谱遥感技术在土壤研究应用中的进展

    刘勋;李长春;李双权;马玉凤;杜军;

    土壤反射光谱的特性和土壤物理性质之间的关系,为遥感技术在土壤中应用奠定了坚实的物理基础。此外,高光谱遥感技术的迅猛发展为快速、高效提取土壤信息提供了科学的技术手段。针对高光谱在土壤中的应用情况,首先对高光谱遥感的发展历程、特点以及优势进行总结阐述,然后分别总结高光谱遥感在土壤有机质、含水量、重金属及土壤质地等方面中的应用现状,并对其研究方法进行总结分析,最后探讨高光谱遥感技术在土壤研究应用中在研究方法和时间、空间尺度上的不足以及今后高光谱遥感在土壤研究中的发展方向。

    2019年08期 v.47;No.621 18-21+34页 [查看摘要][在线阅读][下载 174K]
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  • 我国茶园生态控草研究进展

    陈清华;崔清梅;罗鸿;向俊;

    从杂草防除的基本原理、防控量及效果等方面对间套作、覆盖、生物防除3个生态控草技术的研究现状与进展进行了概述,并通过对茶园杂草研究的展望,指出了茶园杂草管理发展的方向。

    2019年08期 v.47;No.621 22-23+26页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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农艺·园艺

  • 鲁西北地区夏玉米间作大豆适宜模式研究

    王静;林治安;李志杰;温延臣;

    [目的]研究鲁西北地区夏玉米间作大豆适宜模式。[方法]研究在鲁西北地区夏玉米间作大豆不同种植模式(2行玉米2行大豆、2行玉米3行大豆,3行玉米3行大豆,行距均50 cm)的生物学性状、作物产量,对各种植模式的经济效益等进行比较。[结果]在现代农业机械化生产条件下鲁西北地区夏玉米间作大豆适宜模式以三三式即3行玉米间作3行大豆,行距均为50 cm为佳,该模式与常规夏玉米种植方式相比,少收夏玉米340 kg/hm~2左右,增产大豆近2 200 kg/hm~2,增收7 500元/hm~2左右。[结论]该模式能够实现机械化收割,达到以生产粮食为主要目的,兼收夏大豆的高产、高效、节能的效果。

    2019年08期 v.47;No.621 24-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • 种植密度对糜子产量的影响

    陈凌;王君杰;王海岗;任志鹏;曹晓宁;乔治军;

    [目的]种植密度对糜子产量的影响。[方法]采用完全随机区组试验设计,以晋黍7号和岢岚黄糜子为材料,研究不同种植密度对糜子的分蘖数、叶绿素含量、光合速率、蒸腾速率、产量及其构成因素的影响。[结果]随着密度的增加,分蘖数呈降低趋势;在一定范围内随着密度的增加叶绿素含量呈降低趋势;晋黍7号和岢岚黄糜子在密度75万和105万/hm~2的处理下的蒸腾速率最大,随着密度的增加呈降低趋势;随着密度的增加,晋黍7号和岢岚黄糜子2个品种的单株穗重和单株粒重呈递减趋势;晋黍7号和岢岚黄糜子在90万/hm~2密度下的产量最大。[结论]在干旱半干旱地区,种植糜子的最适密度为90万/hm~2。

    2019年08期 v.47;No.621 27-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 650K]
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  • 种植密度对郑单958叶绿素荧光参数和产量性状的影响

    赵玉廷;

    以郑单958为材料,设置3个种植密度,研究不同密度条件下玉米在拔节期、抽雄期、吐丝期、灌浆期、成熟期5个不同生育期穗位叶叶绿素荧光参数的变化;同时通过对比不同处理之间产量和产量性状的差异,探究适合郑单958高产栽培的种植密度。结果表明,密度对不同生育期叶绿素荧光参数变化趋势影响明显,最低荧光水平在不同处理下整个生育期呈上升趋势;最大荧光水平在全生育期内表现为先上升后下降,吐丝期达到最大值;吐丝期之后光系统Ⅱ的最大光合效率降低;光系统Ⅱ的实际光合效率在3种处理下整体变化趋势相同,最大值都出现在灌浆期,最小值出现在成熟期;随着生育期的推进光化学荧光淬灭系数总体呈先上升后下降的趋势;非光化学荧光淬灭系数总体呈先上升后下降再上升的趋势。当密度增加时,光系统Ⅱ的活性降低,量子产量会降低,光合效率下降。产量性状中穗长、穗粗、百粒重、行粒数随着密度增加表现下降,穗行数基本保持不变,出籽率表现为先上升后降低。郑单958的最高产量是在6.00万株/hm~2密度下获得,产量为9 260.43 kg/hm~2。

    2019年08期 v.47;No.621 31-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 506K]
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  • 适合江淮丘陵地区种植的粳稻品种的筛选及高产栽培研究

    翟培军;黄明永;卢继武;刘淼才;杜士云;

    [目的]筛选和研究适合江淮丘陵地区种植的粳稻品种和高产栽培技术。[方法]选取生产上应用较多的粳稻品种在江淮丘陵地区种植,通过2年的试验调查各品种的生育特性和产量特性,从而筛选适合该地区种植的粳稻品种。利用重点品种设计不同的氮肥运筹试验,调查氮肥应用对粳稻品种的影响,并进行高产栽培试验。[结果]宁粳7号表现了较好的稳产性,适合该地区种植,优质米南粳9108表现也较好。施用氮肥的粳稻产量显著比未施氮肥的高,但减少氮肥使用量,产量并没有下降,同时氮肥前促有利于产量性状的形成。[结论]该研究对推动当地农业产业结构优化调整,提高当地农民收入具有现实意义。

    2019年08期 v.47;No.621 35-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 143K]
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  • 氮肥用量和移栽密度对水稻甬优1540产量和经济性状的影响

    金芝辉;王起;柴有忠;

    [目的]研究氮肥用量和移栽密度对水稻甬优1540产量及经济性状的影响。[方法]通过氮肥用量和移栽密度试验,明确氮肥施用量和密度对甬优1540生育进程、分蘖动态、经济性状和产量的影响。[结果]随着氮肥用量的提高,有效穗增加,而每穗总粒、结实率呈减低趋势;但氮肥水平过高会造成无效分蘖增多,成穗率下降,不利于高产。移栽密度对经济性状与产量影响较大,密度过小,成穗率较高,有效穗偏少;密度过大,成穗率下降,结实率偏低,同样不利于高产。[结论]要达到高产水平,甬优1540以氮肥用量240 kg/hm~2、移栽密度24万丛/hm~2为宜。

    2019年08期 v.47;No.621 39-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 不同成熟度牡丹种子在不同温度贮藏后的萌发及脂肪酸组成研究

    管丽;黄维;陆俊杏;向奥玲;张小梅;李丹;张涛;

    [目的]研究不同成熟度的凤丹种子在不同温度贮藏后的萌发情况和脂肪酸组成成分,为进一步推进油用牡丹商业化提供理论依据和实践基础。[方法]将不同成熟度的凤丹种子分别贮藏在4℃和25℃培养箱,60 d后测定其萌发率、含水率、出仁率和含油率,用气相质谱联用仪对脂肪酸组成成分进行分析。[结果]同发育阶段的凤丹种子在不同温度贮藏后,其萌发率、含水率、出仁率、含油率、亚油酸和亚麻酸的相对含量均差异显著; 4℃贮藏后的种子萌发率显著低于25℃,而含油率显著高于25℃贮藏后的种子。25℃贮藏后不同成熟度的种子萌发率上升不显著,含水率和含油率显著下降,出仁率显著上升,不饱和脂肪酸显著下降;在4℃贮藏后种子萌发率显著上升,含水率下降不显著,出仁率显著上升,不饱和脂肪酸无明显规律。4℃贮藏后的不饱和脂肪酸平均含量低于25℃。萌发率、含油率、含水率、脂肪酸相对含量之间的相关性分析表明,含油率与亚麻酸呈极显著正相关,而与棕榈酸、硬脂酸和油酸呈显著负相关;萌发率与棕榈酸、硬脂酸、油酸呈显著正相关,而与含油率、亚麻酸、含水率呈显著负相关。[结论]凤丹种子的萌发受种子成熟度、贮藏温度、脂肪酸含量、含水率的影响,凤丹种子在低温短期贮藏不利于萌发,但低温贮藏有利于油脂积累,提高其含油率。

    2019年08期 v.47;No.621 42-45+48页 [查看摘要][在线阅读][下载 740K]
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  • 黑木耳液体深层发酵培养基的筛选

    于海洋;王延锋;史磊;潘春磊;盛春鸽;王金贺;刘姿彤;张鹏;董雪梅;

    为了得到更多的发酵产物,采用单因素分析和正交实验,研究黑木耳在发酵过程中营养成分对菌丝体形态、生物量及多糖含量的影响。结果表明,最佳碳源为葡萄糖;最佳氮源为酵母浸膏;添加无机盐效果更佳。在以上条件下进行黑木耳液体深层发酵,所获得的生物量和多糖含量最高。

    2019年08期 v.47;No.621 46-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 413K]
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  • 不同基质配方对丝瓜幼苗生长的影响

    罗婧;李秋果;王周琴;杨再林;钱春桃;

    [目的]研究不同基质配方对丝瓜幼苗生长的影响。[方法]以"董浜筒管玉丝瓜"为供试材料,选用泥炭、珍珠岩、蛭石、椰糠、蚯蚓粪为育苗基质,研究10种不同基质配比对丝瓜幼苗生长的影响。[结果]当基质配比为V(蚯蚓粪)∶V(椰糠)∶V(珍珠岩)=2∶2∶1时,基质具有良好的理化性质,且丝瓜幼苗的株高、茎粗、叶面积、干重、G值、壮苗指数、叶绿色含量都表现出较高的水平。[结论]V(蚯蚓粪)∶V(椰糠)∶V(珍珠岩)=2∶2∶1是适宜丝瓜育苗的优良基质配方。

    2019年08期 v.47;No.621 49-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 设施专用型辣椒新品种比较试验

    熊春晖;肖林长;袁经相;宋倩;扶京龙;曾庆福;钟珺;连垚;蔡辉;

    随着蔬菜设施化栽培的快速发展,对设施大棚专用型蔬菜品种的需求显得非常迫切。于2016年从国内各种企引进19个辣椒品种进行了春夏茬田间初步对比试验,并从中择优选择5个品种于2017年春夏季开展了进一步重复筛选试验。结果表明,新尖椒一号(长羊角椒)、长江7号(长羊角椒)和金田8号(长灯笼椒)在丰产性、抗逆性等方面综合表现较好,建议可以在蔬菜设施栽培中进行推广应用。

    2019年08期 v.47;No.621 52-54+57页 [查看摘要][在线阅读][下载 654K]
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  • 湖北核桃实生资源的果实生长动态

    陈玲;张义;高焕章;杨小龙;游伟;

    [目的]了解湖北核桃资源的果实生长发育动态。[方法]以宜昌市樟村坪镇的4个核桃实生单株为试材,对其果实的纵径、横径和侧径,果核直径与青皮厚度,果实重量与体积的动态变化进行了连续观测。[结果]随着果实的发育进程,各性状均表现为先上升后保持基本不变的趋势,但各指标达到最大值的时间不一致。果核直径和青皮厚度在7月上中旬达到最大值,果实重量和体积在7月中旬前后达到最大值,而果实的纵径、横径和侧径在6月中下旬前增长迅速。[结论]该研究为果实发育过程中科学合理的管理提供依据。

    2019年08期 v.47;No.621 55-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 658K]
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  • 壳聚糖对白菜种子发芽及种苗质量的作用效果

    方宇鹏;

    用不同浓度的壳聚糖做包衣剂处理种子,探讨不同浓度壳聚糖处理对白菜种子发芽及种苗质量的影响。结果表明,壳聚糖处理能促进种子萌发,大大提高白菜种子的发芽势、发芽率、发芽指数和种子活力,同时增加了白菜幼苗的株高、根长和幼苗鲜重,从而提高了白菜的品质。白菜种子用壳聚糖做包衣剂,最佳处理浓度为1.0%。

    2019年08期 v.47;No.621 58-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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资源·环境

  • 生态文明建设背景下水资源保护管理研究——以小兴凯湖为例

    柴青宇;李晓钰;柴方营;于洪贤;

    党的十八大把生态文明建设纳入"五位一体"建设的总体布局,党的十九大再次提出坚持节约资源和保护环境的基本国策,要像对待生命一样对待生态环境。面对环境污染严重,生态系统退化,发展与人口资源环境之间的矛盾日益突出问题,中共中央、国务院把生态文明建设和生态环境保护上升为国家战略,同时强调生态文明建设的重点在治理水资源污染和水资源短缺,并提出了水资源管理保护和利用的主要目标。以小兴凯湖为例,研究了在生态文明建设为主导的经济发展新背景下,如何加强水资源保护和管理,确保实现生态文明建设的主要目标。

    2019年08期 v.47;No.621 60-68+85页 [查看摘要][在线阅读][下载 218K]
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  • 贵港市耕地压力时空差异及影响因素研究

    禤首华;周兴;

    通过引入耕地压力指数模型及最小人均耕地面积,构建指标体系,测算贵港市2007—2016年的耕地压力状况,分析影响贵港市耕地压力的社会经济因素。得到如下结论:贵港市耕地压力呈波浪式上升趋势,说明为保证粮食安全耕地正面临着越来越大的压力;贵港市港南区、港北区、覃塘区、桂平市、平南县5县区耕地压力区域差异明显,耕地压力最高为港北区,达到高压力等级,耕地压力最低为港南区;通过相关性和主成分分析发现,影响耕地压力的社会经济因素主要包括农林牧渔业总产值、第一产业产值等。基于贵港市耕地压力时空差异特点,提出相关建议。

    2019年08期 v.47;No.621 69-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 419K]
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  • 巢湖流域县河污染物来源特征分析

    龚文娟;李堃;刘志刚;韩梓流;

    基于对巢湖流域县河小流域主要污染物来源构成和污染特征的分析,对污染物入河量进行了计算。结果表明,县河的COD_(Cr)、氨氮和总磷的入河总量分别为6 607.3、421.0和76.3 t/a,主要来源于城镇生活污染;总氮入河总量为753.6 t/a,主要来源于城镇生活污染和污水处理厂的尾水排放。同时,针对流域错综复杂的排水系统,将中塘河+苏家河片区的雨污分流改造工作纳入区域水环境治理的重点,为有效改善河流水环境质量提供了依据。

    2019年08期 v.47;No.621 73-76页 [查看摘要][在线阅读][下载 734K]
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  • 土壤多氯联苯迁移规律研究——以浙东沿海典型固废拆解区为例

    何海云;黄春雷;

    [目的]研究土壤多氯联苯迁移规律。[方法]以浙东沿海某典型固废拆解区为研究区,通过对2004和2008年土壤、水体中PCBs含量的对比和典型地区PCBs含量的分析,对研究区土壤PCBs迁移规律进行研究。[结果]受地形影响,在水动力作用下,土壤中的PCBs可以发生长距离的迁移,并在低洼处的土壤表层浓集。[结论]建立了PCBs迁移模式,并对土壤多氯联苯污染的治理提出了新思路。

    2019年08期 v.47;No.621 77-79+89页 [查看摘要][在线阅读][下载 1279K]
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  • 基于层次分析法的地下水水质评价——以阿克苏市为例

    王冬至;梁建辉;

    基于层次分析法(AHP)建立了阿克苏市地下水环境质量评价模型,以阿克苏市16个水位监测井的水样数据为基础,对地下水环境质量的评价结果表明,水样中达Ⅲ类水质标准的占81.25%,其中优良和良好的水质占43.75%,而极差和较差的水质有18.75%。通过与F值评分法结果对比发现,层次分析法由于采用了变化的权重对评价因子进行处理,同时综合考虑了全部评价因子对水质的贡献与因子间的相互联系,因而能更全面有效地利用水样的监测数据,使评价结果比较符合实际的水质状况,为使评价结果更科学客观地反映出水体的实际情况,应根据实际的监测数据与评价目的合理地选择评价方法。

    2019年08期 v.47;No.621 80-85页 [查看摘要][在线阅读][下载 360K]
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  • 湖南重度镉污染稻田钝化管控技术研究

    李少雄;罗波;

    [目的]研究钝化管控技术对重度镉污染稻田的修复效果和水稻生长效应。[方法]选取湖南省镉污染稻田作为案例地,并对其进行污染特征分析、风险评价,采用钝化技术对其进行管控,最后对该管控技术进行分析与评价。[结果]采用钝化管控技术能使土壤pH显著提高,水稻稻米中镉含量显著降低,稻米中镉降低29.45%~37.5%;能促进水稻生长并具有增产效果,增产2.51%~6.31%。[结论]结合水稻生长和稻米镉含量的降低率以及钝化剂成本看,钝化剂的最佳添加量为3 000 kg/hm~2。

    2019年08期 v.47;No.621 86-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 437K]
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动物科学·生物技术

  • 我国不同地区小鼠Y染色体Zfy1基因遗传差异分析

    陈梦璇;于立强;靖美东;

    [目的]对我国5个地区小鼠Zfy1基因进行遗传差异分析。[方法]通过对5个地区79个雄性小鼠样品进行DNA提取,PCR扩增后进行序列测定和分析。使用MEGA6.0和DNAsp等软件对获得序列进行分析,计算遗传距离,构建系统发育树。[结果]5个地区Zfy1基因碱基组成基本一致,碱基的平均含量为A 25.1%、T 39.6%、G 20.8%、C 14.4%,呈现出明显的AT偏向。79个样品共定义为13个单倍型,各单倍型间遗传距离小,无明显差异。以大鼠(GATN01000010)为外群,小鼠(NM_009570)为参照构建系统发育树,13个单倍型均处在同一分支上,无明显分化现象。[结论]我国南北方各地区间小鼠Zfy1基因无明显分化现象,基因差异性较小,具有极高的保守性。

    2019年08期 v.47;No.621 90-92页 [查看摘要][在线阅读][下载 198K]
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  • 利用Illumina Miseq测序技术研究鲍内脏多肽对小鼠肠道微生物的影响

    张莎莎;吴振聪;杨转;马英;熊何健;

    [目的]研究鲍内脏活性物质对小鼠肠道微生物的影响。[方法]从鲍内脏中制备多肽并灌胃小鼠,利用Illumina Miseq测序技术分析小鼠肠道微生物的群落结构及动态变化。[结果]门水平上,小鼠肠道微生物最优势菌群为拟杆菌门(Bacteroidetes),占总序列的69.10%;其次为厚壁菌门(Firmicutes)和变形菌门(Proteobacteria),分别占总序列的23.50%和5.00%,变形菌门又以δ-变形菌纲居多。属水平上,最优势类群为拟杆菌目(Bacteroidales)的一个未知分类属,占30.33%;其次为拟普雷沃菌属(Alloprevotella)和拟杆菌属(Bacteroides),分别占12.47%和9.80%。灌胃鲍内脏多肽后,小鼠肠道中丰度前30位的菌属中有4个属的丰度上调,其中副拟杆菌属(Parabacteroides)的丰度显著上调。丰度下调的属有7个,其中毛螺菌科(Lachnospiraceae)一个未分类属和厌氧支原体属(Anaeroplasma)丰度显著下调。[结论]灌胃鲍内脏多肽后小鼠肠道微生物多样性呈增加的趋势,且在小鼠肠道中检测到一些与宿主健康相关的差异细菌类群。

    2019年08期 v.47;No.621 93-97页 [查看摘要][在线阅读][下载 1261K]
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  • 一例犬膈疝的诊断与治疗

    班超平;程如;张向前;黄亚强;李鑫淼;梁国庆;邓立新;董海聚;

    以动物医院接诊的被轿车碾压腹部、致膈肌破裂、临床表现为胸腹式呼吸的患犬为例,探讨一例犬膈疝的诊断、治疗及术后护理效果。对患犬进行一般检查和特殊检查,确诊为膈肌破裂后,立即进行膈疝缝合术,最后成功挽救患犬生命。因腹部被挫伤,引发水肿,每天护理时需用硫酸镁热敷,以减轻水肿。治疗膈肌穿孔或破裂最有效的方法是膈疝缝合术及良好的术后护理。

    2019年08期 v.47;No.621 98-100页 [查看摘要][在线阅读][下载 417K]
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  • 树鼩肠道菌群多样性与功能预测研究

    杨学芳;李波;郑红;曹雪;王利梅;

    [目的]鉴定树鼩的肠道菌群,分析树鼩肠道菌群多样性和丰度,并进行菌群功能预测。[方法]随机采集3份雄性树鼩粪便样品,提取树鼩粪便中细菌基因组DNA,通过PCR扩增获得16S rRNA V3~V4片段,采用高通量Illumina PE300平台进行测序,利用BIPES以及QIIME分析并比较菌群结构及多样性。最后,通过PICRUS t软件对肠道菌群的功能进行预测。[结果]树鼩肠道粪便细菌有9门20纲33目53属122种208个OTU。门水平上,优势菌群为厚壁菌门(Firmicutes)和变形菌门(Proteobacteria);属水平上,埃希氏杆菌属(Escherichia)、乳酸菌属(Lactobacillus)和肠球菌属(Enterocossus)为优势菌群。PICRUS t功能预测结果表明,肠道细菌编码的大多数基因与代谢相关,其次是基因信息加工、环境信息加工。COG功能分类分析表明肠道微生物基因在"氨基酸的运输和代谢"和"碳水化合物运输与代谢"功能类群的相对丰度较高。[结论]PICRUS t功能预测到树鼩肠道菌群主要与代谢相关,树鼩肠道菌群是研究肠道菌群与代谢类疾病的一种良好试验材料。

    2019年08期 v.47;No.621 101-103+113页 [查看摘要][在线阅读][下载 567K]
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  • 江苏地区鲫鱼造血器官坏死病风险分析

    袁锐;刘训猛;陈静;吴亚锋;王晶晶;倪金俤;方苹;

    [目的]了解江苏省鲫鱼造血器官坏死病的流行情况。[方法]应用PCR方法对2015—2017年的养殖鲫鱼成鱼和苗种进行病原鲤疱疹病毒2型(CyHV-2)检测,并进行风险评估。[结果]共检测样品265例,检出阳性样品32例,阳性率为12.83%,其中阳性率最高的年份阳性率高达25.00%。安徽省主要养殖鲫鱼区域均具有较高感染风险,无论成鱼还是苗种均可感染CyHV-2,而病原的遗传同源性高度统一,提示江苏地区CyHV-2未发生明显变异。[结论]该研究可为江苏地区鲫鱼造血器官坏死病风险分析提供基本数据,并为该病的防控措施提供参考。

    2019年08期 v.47;No.621 104-108页 [查看摘要][在线阅读][下载 1300K]
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  • 急性低温胁迫对条纹锯鮨血清生化指标的影响

    油九菊;李伟业;殷小龙;徐志进;柳敏海;章霞;傅荣兵;

    [目的]分析不同急性低温胁迫强度、胁迫持续时间下条纹锯鮨血清生化指标的变化,为其健康养殖和耐寒机制研究提供理论依据。[方法]以条纹锯鮨为研究对象,分别从暂养水温13℃急性胁迫到3、5、7℃,分析3个急性低温胁迫强度、不同胁迫时间(0、2、6、12、24、48 h)对条纹锯鮨血清生化指标的影响。[结果]Ⅰ、Ⅱ组谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、乳酸脱氢酶(LDH)和肌酸激酶同工酶(CK-MB)活性呈先升后降的趋势,各组碱性磷酸酶(ALP)活性均显著高于胁迫前(P<0.05);Ⅰ、Ⅱ组血清总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)先降后升至胁迫前水平,12 h后Ⅲ组总蛋白(TP)、TG、TC含量均显著低于胁迫前水平(P<0.05),Ⅰ、Ⅱ组葡萄糖(GLU)含量48 h时显著上升(P<0.05);Ⅰ、Ⅱ组48 h时血清离子与胁迫前无显著差异(P>0.05),Ⅲ组K~+和Ca~(2+)含量显著下降(P<0.05),Na~+和Cl~-含量显著上升(P<0.05)。[结论]在条纹锯鮨养殖生产和低温驯养过程中,应尽量降低胁迫强度和缩短胁迫时间。

    2019年08期 v.47;No.621 109-113页 [查看摘要][在线阅读][下载 2281K]
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  • 米象GST基因的表达及其对磷化氢的应答

    叶侃;胡飞;魏兆军;

    分析米象代谢解毒相关基因谷胱甘肽硫转移酶(GST)的表达,获得米象基因遗传信息,进而从本质上全面揭示米象的磷化氢抗性。米象敏感品系经磷化氢不同浓度熏蒸和不同时间熏蒸处理,2个基因经LC_(30)浓度磷化氢熏蒸的相对表达量显著高于其他2个浓度;4个GSTs基因经LC_(50)浓度磷化氢熏蒸的相对表达量显著高于对照组和LC_(30)、LC_(10)处理组;3个基因相对表达量均显著低于对照组。7个GSTs基因随着熏蒸时间的增加,相对表达量逐渐升高。米象GSTs基因在不同发育阶段的相对表达模式中,SoGSTd1基因在四龄幼虫阶段的相对表达量最高;SoGSTe1基因在成虫阶段的相对表达量最高;SoGSTe2和SoGSTe5基因在四龄幼虫阶段的相对表达量最大,SoGSTe6基的相对表达量在三龄幼虫阶段最大。米象13个GSTs基因在不同组织部位的相对表达模式中。米象13个GSTs基因中的11个在中肠、脂肪体或马氏管中的相对表达量均显著高于头部和表皮中的表达量。

    2019年08期 v.47;No.621 114-118页 [查看摘要][在线阅读][下载 543K]
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  • 桃拉病毒基因组的生物信息学分析

    李伟哲;贾阳阳;刘露;肖勤;

    [目的]对桃拉病毒(Taura syndrome virus,TSV)的完整基因组进行生物信息学分析。[方法]通过生物信息学方法对基因序列组成、开放阅读框、蛋白质理化性质、二级结构预测分析、蛋白跨膜结构的存在与否、蛋白信号肽存在与否以及蛋白质三级结构进行了预测分析。[结果]登录NCBI网站下载TSV(JX094350.1)10 128 bp的基因片段,经生物信息学分析,编码氨基酸3 286个,理论等电点(pI)为5.14,相对分子质量为366 443.00 Da,不稳定系数(Ⅱ)为37.76,属于稳定蛋白质;完整基因序列中包含2个开放阅读框(open reading frame,ORF);蛋白中存在跨膜结构;没有蛋白信号肽。[结论]对TSV的生物信息学分析有助于在分子水平上了解桃拉病毒的基因结构以及预测其感染机制,可为预防和治疗虾类的桃拉综合征提供有用的信息。

    2019年08期 v.47;No.621 119-122页 [查看摘要][在线阅读][下载 895K]
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林业科学·休闲农业

  • 油茶优良品系生长特征调查分析

    王丽娟;薛杨;王小燕;林之盼;宿少锋;陈有师;

    [目的]探讨油茶优良品系在海南生长适应性。[方法]以海口东山金茂苗木有限公司选育出的油茶优良品系琼东2号、琼东8号和琼东9号为材料,利用标准地法对其在海南生长现状进行调查并分析。[结果]琼东9号品种油茶林木长势旺盛,单果重69.7 g,果实含油率平均45.78%;琼东8号品种油茶林木生长势旺盛,单果重44.6 g,果实含油率平均43.34%;琼东2号品种油茶林木生长势旺盛,单果重47.3g,果实含油率平均44.81%。其生长表现达到国家丰产林标准,经检验油质量各项指标符合国家标准规定的范围。[结论]3个油茶品系适宜在海南各市县推广种植。

    2019年08期 v.47;No.621 123-124+128页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 秋色叶树种在贵阳市城市绿化中的应用研究

    曾凡梅;赵厚涛;段元敏;李利霞;

    对贵阳市主要城市园林绿化中应用的秋色叶树种的品种、观赏特性、应用形式、位置、生长情况进行分析。结果显示,贵阳市城市绿化中主要秋色叶树种有20科24属34种(包括品种),除了漆树科、榆科、杉科、无患子科、金缕梅科外,其余15个科仅有1种;常绿种类仅有南天竹,其余均是落叶种类;春秋两季变色树种有乌桕、枫香、红枫、美国红枫、榉树5种,其余均为单秋季变色树种;根据色彩可分为红色系、黄色系、橙(褐)色系,缺乏紫色系树种,贵阳市秋色叶树种应用效果评价良好,平均分为13.82分,其中满分(16分)评价的树种有悬铃木、红枫等8种,桑树因应用极少得分最低,为10分;优选树种有水杉、银杏、枫香等共26种,占总种数的76.4%。最后提出加强开发贵州野生乡土秋色叶树种资源,加强种质资源繁育,优化应用配置,加强养护管理等建议。

    2019年08期 v.47;No.621 125-128页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K]
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  • 成都市居住小区绿地珍稀濒危植物应用现状与分析

    李雷博;余林蔓;樊莉娟;徐莺;

    珍稀濒危植物是生物多样性的重要组成部分,居住绿地则与居民的居住品质密切相关。对成都市分属3个类别的7个居住小区居住绿地中的珍稀濒危植物的应用现状进行了实地调查和统计分析,对种类、数量、配置以及存在问题等内容进行了分析,并在此基础上提出了进一步完善相关工作的建议,以期为开展珍稀濒危植物的保护工作提供参考。

    2019年08期 v.47;No.621 129-132页 [查看摘要][在线阅读][下载 159K]
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  • 田园综合体视野下茶乡旅游规划思路探析

    江汇;

    我国是茶叶的故乡,在当前国内旅游产业蓬勃发展的时代背景下,茶乡旅游以其独特的魅力受到市场的青睐。田园综合体作为休闲农业和乡村旅游的创新业态,是乡村旅游发展改革的一种新模式和新路径。以田园综合体发展模式为向导,通过对茶乡旅游资源和开发模式进行分析,旨在为茶乡旅游规划提供参考,为新时期茶乡旅游发展提供启示。

    2019年08期 v.47;No.621 133-134+139页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 基于提高休闲农业营销人员应用过程中创新能力的心理契约研究

    冷志杰;陈晨;

    休闲农业的快速发展,使休闲农业企业的数量增加,导致休闲农业营销人才紧缺。对黑龙江省多家休闲农业企业实地调研发现,休闲农业营销人才的紧缺,使营销人员入职门槛低和应用创新成果能力较弱,是休闲农业企业经营效益弱和缺乏特色的原因。因此,企业提高营销人员应用过程中的创新能力是亟待解决的问题。在界定休闲农业营销人员应用过程中创新能力内涵的基础上,提出基于心理契约的应用过程中创新能力形成模型,构建以提高休闲农业营销人员应用过程中创新能力为目标的心理契约,目的在于调动营销人员的学习意愿,从而提高休闲农业营销人员应用过程中的创新能力。该研究成果具有实践意义和理论意义。

    2019年08期 v.47;No.621 135-139页 [查看摘要][在线阅读][下载 227K]
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  • 乡村振兴视域下的京郊乡村民宿旅游市场探析——以车耳营村为例

    吴若云;张然;马宝建;

    民宿旅游是乡村振兴的重要抓手,针对仍延续"农家乐"发展模式的京郊乡村民宿,以车耳营村为案例地,从游客需求出发探讨其转型升级的主要方向。提出可将商务市场作为主要的客源市场,主打商务民宿品牌,借助中关村的科技优势,提升整体民宿氛围。同时提出商务市场极有可能成为京郊民宿继亲子、家庭两大旅游市场之后的另一重大客源市场。

    2019年08期 v.47;No.621 140-142页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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植物保护·植物营养

  • 黄腐酸钾复合脲甲醛叶面肥意菲乐~?对冬小麦产量的影响

    蔡永欢;雍其安;邓大鹏;

    [目的]研究意菲乐~?替代尿素追施氮肥对冬小麦产量的影响。[方法]试验设置3个处理:叶面喷雾追施意菲乐~?7.5 L/hm~2、地表撒施尿素112.5 kg/hm~2和不追施任何肥料,分析在冬小麦拔节孕穗期不同处理对冬小麦生长指标、产量构成因素和产量的影响。[结果]喷施意菲乐~?处理的产量为6 130.8 kg/hm~2,增产效果最显著,与撒施尿素相比,产量增加5.02%,产值增加556.53元/hm~2,纯收益增加406.53元/hm~2;产投比表现为意菲乐~?处理>尿素处理>不追施任何肥料。[结论]与撒施尿素相比,叶面喷施意菲乐~?不仅减少了氮肥投入、提高了氮素利用率,还能够显著提高冬小麦的产值、纯收益和产投比。因此,在冬小麦拔节孕穗期,采用意菲乐~?替代尿素追施氮肥对实现现代化农业生产的高产高效、资源节约和生态环境保护具有重要意义。

    2019年08期 v.47;No.621 143-145页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K]
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  • 晋中市东方绢金龟危害风险分析

    姚丽敏;

    在对东方绢金龟的国内分布状况、潜在危害性、寄主植物的经济重要性、传播蔓延的可能性以及风险管理难度等定性分析的基础上,依据林业有害生物风险分析准则,运用有害生物多指标评价体系,评估得出该虫危险性综合评价值R为1.61,在晋中市属中度危险的林业有害生物,并提出东方绢金龟的风险管理措施,为核桃经济林的丰产管理提供参考。

    2019年08期 v.47;No.621 146-147+150页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K]
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  • 红河州新鲜水果生产过程中的危害分析及控制措施

    李昱贤;毛林夏;李恒;凃王敬;

    [目的]提出应用全程绿色综合防控技术,对水果生产过程进行控制,确保生产出品质优良的绿色无公害水果。[方法]利用HACCP原理,充分分析红河州新鲜水果生产过程中存在的危害,并对关键控制点采取措施,保证生产水果食用安全。[结果]通过对新鲜水果整个生产过程存在的危害进行分析,提出全程绿色综合防控技术,从而保证新鲜水果中农药残留重金属污染物含量符合规定,为检验检疫监管提供技术支撑,保证生产出口水果安全。[结论]通过水果绿色综合防控技术的推广,水果生产全过程绿色防控的实施对提升水果质量安全监管水平、保护生态环境安全、保护人民群众身体健康安全、满足人民群众对美好生活的向往有着积极的促进作用。

    2019年08期 v.47;No.621 148-150页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
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  • 微生物菌肥对韭菜迟眼蕈蚊生长发育的影响

    梁化雨;张芳;陈杰民;康国栋;杨晓敏;孙丽娟;郑长英;

    通过构建两性生命表,比较施用微生物菌肥和化肥条件下生长的韭菜对韭菜迟眼蕈蚊生长发育的影响。结果表明,中、低剂量微生物菌肥处理组的繁殖力与高剂量处理组及化肥组存在显著差异,繁殖力显著下降;微生物菌肥处理组的世代周期显著低于对照组,微生物菌肥施用剂量越高,韭菜迟眼蕈蚊的世代周期越短,与中、低浓度处理组相比差异均显著。韭菜迟眼蕈蚊的净生殖率、内禀增长率及周限增长率微生物菌肥组均高于化肥组。

    2019年08期 v.47;No.621 151-154页 [查看摘要][在线阅读][下载 1276K]
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  • 炭吸附聚谷氨酸对土壤环境及小麦产量的影响

    杨曼利;吉庆勋;李志明;张卫杰;张振;党永富;乔传令;

    [目的]研究炭吸附聚谷氨酸对土壤环境及小麦产量的影响。[方法]在小麦地喷施炭吸附聚谷氨酸产品,检测其对土壤氮含量、pH、总孔隙度、团聚体、细菌及小麦产量的影响。[结果]炭吸附聚谷氨酸处理土壤,全氮含量增加0.131 g/kg,pH逐步趋向中性,总孔隙度增加5.2%,团聚体(0.05~2.00 mm)增加70.7 g/kg,微生物多样性提高,类群数增加,小麦增产6%以上。相关性分析结果表明,土壤微生物与小麦产量呈显著正相关(P<0.05),对小麦产量影响很大。[结论]炭吸附聚谷氨酸可改善土壤环境,提高小麦产量,为炭吸附聚谷氨酸的广泛推广应用提供理论基础。

    2019年08期 v.47;No.621 155-158页 [查看摘要][在线阅读][下载 308K]
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食品科学·药用生物

  • 应用响应面法优化金针菇子实体多糖提取工艺

    刘晓敏;黎玉婷;沈彩奕;王溢华;冯光志;

    采用热水浸提和乙醇沉淀法提取金针菇子实体多糖,在单因素试验的基础上,采用响应面分析法来优化多糖的工艺条件。结果表明,多糖提取的最优条件为水料比40,浸提时间2.26 h,浸提温度95℃,粗多糖得率为3.82%。

    2019年08期 v.47;No.621 159-161+167页 [查看摘要][在线阅读][下载 975K]
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  • 肌原纤维蛋白结构变化对鸭肉品质的影响

    童今柱;娄鹏祥;吴晓龄;范远景;刘培志;李怀仁;

    [目的]探究肌原纤维蛋白结构变化与鸭肉品质的关系。[方法]采用水浴、微波、红外3种加热方式处理鸭肉,并对鸭肉肌原纤维蛋白的结构性质(羰基含量、巯基含量、二级结构)以及鸭肉品质指标(pH、颜色、持水性、质构)进行测定。[结果]随着温度的升高,硬度、白度值(L~*)、羰基值、无规卷曲呈显著上升的趋势(P<0.05),红度值(a~*)、持水力、蛋白质二级结构(α螺旋)呈显著下降的趋势(P<0.05);硬度与α螺旋呈现极显著负相关(P<0.01),弹性与无规卷曲呈正相关(P<0.01),L~*值与持水力呈负相关(P<0.01),a~*值与羰基值呈负相关(P<0.01)。[结论]鸭肉肌原纤维蛋白结构变化对鸭肉品质产生明显的影响,表现在肌原纤维二级结构变化即α螺旋下降、无规卷曲上升导致鸭肉硬度和弹性上升,羰基值上升导致a~*上升。

    2019年08期 v.47;No.621 162-167页 [查看摘要][在线阅读][下载 1269K]
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  • 一株产木聚糖酶菌株的筛选鉴定及产酶条件优化

    王月琳;吴玉婷;石玉;

    从土壤中筛选出一株高产木聚糖酶的菌株ZK2,结合形态学以及16S rDNA序列同源性分析对菌株进行鉴定,并对菌株的产酶条件进行优化。结果表明,菌株与枯草芽孢杆菌的相似度最高,在温度38℃、初始pH 8.0、发酵时间54 h、接种量10%时,菌株的产酶条件最优。

    2019年08期 v.47;No.621 168-170+173页 [查看摘要][在线阅读][下载 887K]
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  • 天冬药材基因组DNA提取方法研究

    徐昌艳;雷丹丹;曹旭林;钱志瑶;覃容贵;

    [目的]从天冬药材中提取可用于RAPD扩增的高质量基因组DNA。[方法]分别采用改良CTAB法、SDS法以及植物基因组DNA提取试剂盒法提取天冬药材基因组DNA;通过电泳、DNA浓度与纯度检测以及RAPD扩增效果确定天冬药材基因组DNA的最佳提取方法。[结果]CTAB法提取的基因组DNA较完整,DNA浓度与纯度均较高,可获得丰富的、清晰的RAPD条带。[结论]CTAB法为天冬药材基因组DNA提取的最佳方法,提取的DNA可用于天冬RAPD分析,该方法可为其他药材基因组DNA提取提供参考。

    2019年08期 v.47;No.621 171-173页 [查看摘要][在线阅读][下载 296K]
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  • 梵净山紫苏紫苏醛的提取及其含量分析

    谭善财;袁波;黄珍;沈易华;雷茹淋;

    [目的]利用高效液相色谱测定梵净山4种紫苏(FMPF)茎、叶、果萼和籽4个部位中紫苏醛含量。[方法]在单因素试验结果的基础上,以甲醇为提取剂,紫苏醛提取率为响应值,对料液比、提取时间进行响应面法优化。其他固定条件为超声提取温度35℃,提取1次,频率40 kHz,功率300 W。以最佳条件提取、高效液相色谱测定4种紫苏4个部位中紫苏醛。[结果]最优条件:料液比1∶60、提取时间24 min;同一紫苏茎、叶、果萼、籽中紫苏醛含量均有显著差异(P<0.05),叶>果萼>茎>籽;4种紫苏叶、果萼紫苏醛含量差异显著(P<0.05);FMPF1(叶阔卵形、两面紫色、边缘锯齿浅)和FMPF4(叶卵形、两面紫色、具狭而深锯齿)紫苏叶中紫苏醛含量分别为7.537和6.139 mg/g,果萼中的含量分别为3.712和3.887 mg/g。[结论]梵净山紫苏(FMPF1、FMPF4)是提取紫苏醛的优质资源,同时提示紫苏醛含量与叶型具有一定的相关性。

    2019年08期 v.47;No.621 174-178页 [查看摘要][在线阅读][下载 891K]
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贮运加工·检测分析

  • 葛根淀粉-壳聚糖复合膜对鸽肉保鲜性能的研究

    陈晓梅;刘巧瑜;陈海光;曾晓房;李柳冰;

    利用不同浓度的壳聚糖、葛根淀粉和抗坏血酸等制成复合膜对冰鲜鸽进行保鲜处理,通过测定鸽肉的挥发性盐基氮、汁液流失率和细菌菌落总数等指标来比较其保鲜效果。试验结果表明,葛根淀粉-壳聚糖复合膜中壳聚糖、葛根淀粉、抗坏血酸最佳浓度分别为2%、2%、0.5%,此浓度下的复合涂膜具有较好的抑菌保鲜效果,能延长冷鲜肉的保鲜期。

    2019年08期 v.47;No.621 179-182页 [查看摘要][在线阅读][下载 892K]
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  • 塔里木盆地典型盐渍土土壤成分分析

    柴学平;杨赵平;

    [目的]研究塔里木盆地盐渍土成分信息。[方法]跨塔里木盆地选取11处土壤盐碱化极度严重的区域,每个区域重复采集5份土样,共计采集55份土壤,测量土壤中的K~+、Na~+、Ca~(2+)、Mg~(2+)、HCO_3~-、CO_3~(2-)、Cl~-和SO_4~(2-)这8种离子的含量。[结果]每个区域内的5份土壤的盐成分信息一致,11个区域的土壤阴离子以Cl~-居多,占85.70%~97.90%,SO_4~(2-)在9个区域占比在5.00%以下,只有6个区域检出HCO_3~-,但占比少(0.49%~4.85%),CO_3~(2-)仅在一个区域检测到,且含量占比极低(0.19%);阳离子以Na~+为主,占比47.13%~95.50%,K~+次之,占比1.92%~42.13%,这2种离子占阳离子总数的90%以上,Ca~(2+)和Mg~(2+)占比很少。[结论]塔里木盆地的盐渍土组分在数百公里间隔的空间分布上具有较高的一致性,阴离子以Cl~-为主,阳离子以Na~+和K~+为主,与北疆及我国东部地区的盐渍土成分信息明显不同。

    2019年08期 v.47;No.621 183-185页 [查看摘要][在线阅读][下载 228K]
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  • 柑橘酸腐病拮抗菌的筛选及其对柑橘品质的影响

    李登勇;王建国;支胡钰;王勇;吴日章;

    [目的]筛选一株柑橘酸腐病拮抗菌,用于柑橘采后酸腐病的防治。[方法]筛选一株对柑橘酸腐病具有高效拮抗作用的生防菌,并研究其对柑橘可溶性固形物、可滴定酸、抗坏血酸及挥发性物质含量的影响。[结果]筛选出的拮抗菌株在平板上对白地霉(Geotrichum candidum Link)的抑菌率为82.58%。当柑橘酸腐病发病率为96.67%时,接种10~8 CFU/mL生防菌能有效降低柑橘酸腐病发病率至13.89%。经鉴定发现拮抗菌为解淀粉芽孢杆菌植物亚种(Bacillus amyloliqufaciens subsp.plantarum),其能延缓柑橘贮藏过程中抗坏血酸含量的下降,保持柑橘果实中可溶性固形物和可滴定酸的含量,延缓果实衰老,提高多种香味物质,特别是柠檬烯、月桂烯、沉香醇及奎醛等的含量,同时延缓正己醛和反式-2-己烯醛等挥发性物质的降解,从而有效延长柑橘的贮藏期,保证柑橘贮藏期内良好的果实风味、食品品质和营养价值。[结论]该研究可推动柑橘采后生物保鲜产业的发展。

    2019年08期 v.47;No.621 186-191页 [查看摘要][在线阅读][下载 1394K]
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  • HPLC法同时测定不同产地杜仲雄花茶中3种活性成分含量

    魏媛媛;李伟业;温晓;于华忠;

    [目的]建立高效液相色谱法多波长同时测定不同产地杜仲雄花茶中桃叶珊瑚苷、绿原酸和京尼平苷3种活性成分含量。[方法]采用Thermal Hypersil BDS C_(18)(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,乙腈-0.3%磷酸溶液梯度洗脱;流速1.0 mL/min;柱温26℃;多波长检测206、238、327 nm。[结果]桃叶珊瑚苷、绿原酸和京尼平苷均在测定范围内呈良好的线性关系(r≥0.999 1)。同一时期内采集,不同产地的杜仲雄花茶因环境的影响,桃叶珊瑚苷、绿原酸和京尼平苷的含量差异较大。[结论]所建方法简便快捷、重现性好,可用于杜仲雄花茶桃叶珊瑚苷、绿原酸及京尼平苷的测定。

    2019年08期 v.47;No.621 192-194+197页 [查看摘要][在线阅读][下载 464K]
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  • 茶叶中主要化学成分的质谱分析

    李东芹;佘广彪;

    [目的]建立茶叶中茶多酚、生物碱及茶氨酸的质谱分析方法。[方法]采用Shim-pack VP-ODS(150 L×2.0 mm,5μm)色谱柱,甲醇、水梯度洗脱20 min进行色谱分离;在质谱正离子模式下,用多反应监测离子对(MRM)模式进行定量分析。[结果]可在20 min内同时定量9种茶多酚、生物碱和茶氨酸。[结论]该方法灵敏、准确、选择性高,适应于茶叶中茶多酚、生物碱和茶氨酸的快速定量分析。

    2019年08期 v.47;No.621 195-197页 [查看摘要][在线阅读][下载 245K]
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农业工程·农业气象

  • 基于AHP-FCE模型的高标准农田建设项目实施后效益评价研究

    王海玲;周瑜;赖奇;

    为了更完善、更科学地对高标准农田建设项目进行评价,以高标准农田建设示范县——万年县为项目样区,选取新增耕地率、高标建设面积完成率等15项指标,构建了高标准基本农田建设后综合效应评价指标体系,并将层次分析法和模糊综合评判法(FCE)模型应用于评价。对项目区高标准农田实施前后的经济效益、社会效益、生态效益进行了评价研究。研究表明,项目实施使得各效益均有明显提高,但经济效益还有很大的提升空间,主要是由于项目的投入产出比变化率一般,影响了项目总体的经济效益。

    2019年08期 v.47;No.621 198-201+206页 [查看摘要][在线阅读][下载 238K]
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  • 近54年博州地区低云量变化特征及影响因素分析

    巴清虎;曹月娥;张曌璇;张珍珍;

    选取新疆博州地区4个气象站1960—2013年逐月的气象数据,通过线性拟合、Mann-Kendall突变检验、小波分析、相对贡献率和敏感系数分析方法,分析近54年来该地区的低云量变化特征及与其他气候因子的关系。结果表明,近54年博州地区低云量呈明显上升趋势,上升幅度约为1.2%/10 a,多年平均值为22.57%,且序列的正持续性较强;夏季的低云量最低,为20.47%,春季最高,为24.17%;全年低云量从在2001年发生突变性增加;春季和夏季低云量均值不存在突变性增加,秋季和冬季低云量分别于1999和1989年发生突变性增加;低云量演变过程中存在着8~9和25~26年尺度的周期变化规律;8年的时间尺度是低云量变化的第1主周期,14年的时间尺度为低云量变化的第2周期;相对湿度对低云量具有最高的相对贡献率,达51.3%,而降水量对低云量的相对贡献率最小,仅为6.1%,降水量与低云量的相关性最高,相关系数达0.67(P<0.01),平均气温的相关系数最低,仅为0.29(P<0.05)。

    2019年08期 v.47;No.621 202-206页 [查看摘要][在线阅读][下载 843K]
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  • 不同作业工具人工防雹的对流云回波特征对比分析

    李成鹏;尹丽云;

    为分析不同作业工具开展作业的对流云的雷达回波演变特征,基于新一代天气多普勒天气雷达资料,在分析近年来云南省冰雹发生发展的物理过程的基础上,统计整理滇中地区近几年人工防雹个例资料,对比分析高炮和火箭作业工具的对流云回波演变特征,通过数理统计方法,分析回波强度、45 dBz回波高度、回波顶高等与各指标的对应关系,得到不同防雹工具的作业指标,为人工防雹作业中不同作业器具作业方案的研究提供了一定的思路。

    2019年08期 v.47;No.621 207-210+240页 [查看摘要][在线阅读][下载 1047K]
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农业经济·农业信息

  • “一村一品”农产品品牌建设与推广研究——以江苏省常熟市董浜镇为例

    陶启威;李宛骐;吴仪;陈文琼;刘东贺;李铮;钱春桃;

    在国家大力推进"一村一品"建设背景下,对江苏省常熟市董浜镇"董浜乡情十二品"的10个农产品品牌开展研究,从品牌建设和品牌推广两方面开展调查分析,发现存在资金缺乏、标准化程度低、品牌创新产品少、销售渠道单一等问题,并有针对性地提出了建议对策。

    2019年08期 v.47;No.621 211-214+218页 [查看摘要][在线阅读][下载 157K]
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  • 基于主成分分析法的粮食种植面积影响因素研究

    唐庆;陈国华;李军成;

    通过对相关数据进行整合分析,选取了影响我国粮食种植面积的12个因素进行研究。首先采集2008—2014年的有关数据,并对各影响因素与粮食种植面积的相关性以及各影响因素之间的相关性进行了分析,然后利用主成分分析法构建出粮食种植面积与12个影响因素的数学模型。由计算结果可知,利用所构建的模型计算出的粮食种植面积值与真实值之间的相对误差较小,表明所选取的12个影响因素是合理有效的。

    2019年08期 v.47;No.621 215-218页 [查看摘要][在线阅读][下载 160K]
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  • 基于利润最大化的猕猴桃组合销售及定价策略研究

    马京晶;杨涛;叶安胜;万路瑶;

    猕猴桃具有特殊性,硬果销售不仅影响消费者的消费体验,更影响商家的实际利润。笔者以四川苍溪某猕猴桃种植基地为依托,提出了一套基于种植户利润最大化的猕猴桃组合销售策略,细分市场建立猕猴桃品质分级体系,依据各等级占比推出若干款猕猴桃销售组合,通过线性规划分析给出合理定价,以实现种植户利益最大化。这对于提升特定的猕猴桃种植基地的品牌竞争力,促进形成猕猴桃产业化经营,振兴乡村战略有重要意义。

    2019年08期 v.47;No.621 219-221+227页 [查看摘要][在线阅读][下载 633K]
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  • 河北省甘薯产业发展现状及前景展望

    王亚楠;张新仕;彭秀国;马志民;黄冀楠;许春;曹刚;

    河北省种植甘薯历史悠久,是我国甘薯主产省份之一。甘薯的发展经历了起步稳定期(1949—1957年)、急速增长期(1958—1961年)、下降期(1962—2005年)、稳步增长期(2006—2017年)4个阶段,目前形成太行山、燕山鲜食型甘薯及初加工产品传统产区等4个生产区域。根据对甘薯种植现状、企业加工等分析,提出未来河北省甘薯产业发展思路"建标准,提质量""兴科技,促规模""精加工,增效益""延链条,旺产业",打造提升该省甘薯产业的知名度和影响力。

    2019年08期 v.47;No.621 222-223+243页 [查看摘要][在线阅读][下载 207K]
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  • 基于物联网的甘薯贮藏环境监控系统的研究

    赵思萌;徐践;张娜;刘玉娟;王乔;

    采用硬件与软件相互结合的设计方案。系统硬件部分由温度传感器、湿度传感器、STM32单片机、3G通讯模块等组成。硬件部分实现了数据的采集、处理、传输功能。软件部分是使用Python语言在开发平台上完成系统平台的开发,实现良好的人机交互效果。其中系统平台和温湿度采集器之间通过TCP/IP协议进行数据的传输,同时将数据存储在数据库内,当用户查看时则会以网页的形式展现给用户,使得用户更方便的监测温地窖内环境参数,并兼顾搜索数据与导出数据的功能,实现对甘薯贮藏库的良好监测。

    2019年08期 v.47;No.621 224-227页 [查看摘要][在线阅读][下载 700K]
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  • 玉米性状的计算机神经网络模型研究

    王笑娟;孟泉山;肖杰;王占森;杜金昆;张旭;刘彩凤;

    利用神经网络模型研究了品种产量与其他性状的关系,发现神经网络模型在不同次训练结果中的平均绝对误差和平均绝对相对误差的变异系数较小,但在不同次训练结果中的各个自变量相对重要性的变异系数较大。因此,神经网络较适合用于产量的预测,在用于研究各个性状对产量的相对重要性时,应采取多次重复求平均值的方法,以减少分析结果的误差。在所有的性状中,穗粗、穗长对产量的相对重要性最大,随后是百粒重、株高和生育期等。同时,还分析了使产量最大时各个性状的最佳组合。该研究结果对黄淮海地区玉米育种目标的制定具有一定的参考价值。

    2019年08期 v.47;No.621 228-230页 [查看摘要][在线阅读][下载 357K]
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农业管理·农业教育

  • 粮食主产区耕地保护补偿意愿及其影响因素研究

    黄烈佳;程佳;张波清;

    [目的]为了更好地完善耕地保护补偿的有效性与公平性。[方法]以粮食主产区为例,运用305份地方国土管理人员调查数据,采用定性与定量相结合的方法,系统分析了国土管理人员对耕地保护补偿意愿及其影响因素。[结果]地方国土管理人员的耕地保护补偿意愿偏低;经济发展状况、农业建设条件、耕地保护任务和耕地保护认知对耕地保护补偿意愿的重要性均具有显著的正向影响效应;耕地生产效益对耕地保护补偿意愿的重要性具有反向影响效应;经济发展状况和农业建设条件因子对耕地保护补偿意愿占据主导作用。[结论]为保证粮食主产区耕地保护经济补偿的有效性,建议关注地方国土管理人员,提高其耕地保护补偿认知,结合耕地保护任务,制定差异化的耕地保护补偿政策,重视各地区经济发展状况和农业建设条件,降低耕地保护难度。

    2019年08期 v.47;No.621 231-236页 [查看摘要][在线阅读][下载 730K]
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  • 实行“三四三”融资法激活农村发展活力——南充市顺庆区农村土地经营权抵押融资的探索与实践

    罗军;代文龙;彭昌家;杨欢;李峰元;王婉秋;杜佳蔚;卢宁;张鹏;李辉;

    为深化农村产权制度改革,南充市顺庆区从农村土地所有权、承包权、经营权"三权"分置入手,试点农村土地经营权收益保证抵押贷款,积极破解农业发展"担保难、融资难、融资贵"难题,在推动农村资源变资本、资本变资金,实现农业增效、农民增收上取得了一定成效。

    2019年08期 v.47;No.621 237-240页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K]
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  • 我国黄东海区海洋捕捞现状·问题与对策研究

    梅洁;

    我国海洋捕捞业发展迅速,为推进我国"蓝色粮仓"建设起到了重要作用,然而,随着一系列资源环境问题的不断涌现,我国海洋捕捞业的可持续发展形势日益严峻。黄东海是我国重要的渔业产区,在我国海洋捕捞业中占据着十分重要的地位。近些年来,黄东海区海洋捕捞产量占全国的比重不断增大,海洋捕捞总产值逐年增加,但作业范围大多仍局限于海洋捕捞资源过度利用的近海区域,海洋渔业资源日渐衰竭、海洋渔政管理困难,过度捕捞禁而不止,近海海域环境不断恶化等问题已不容忽视。在以资源节约、环境友好为重要准则的现代海洋渔业战略背景下,从调整产业结构,发展远洋捕捞、完善立法,加强渔政管理、大力发展海水养殖业,减轻捕捞压力、加强环境保护等方面出发采取有力措施,促进黄东海区海洋捕捞可持续发展。

    2019年08期 v.47;No.621 241-243页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 增权理论视角下农村失独家庭的社会支持研究

    赵仲杰;姚景苏;陆婷;

    随着国家全面放开二孩政策的出台,越来越多的学者将焦点对准到计划生育国策带来的后遗症问题上,农村失独家庭也自然引来了较多的关注,但当前对农村失独家庭的研究还较少,各方面的研究还不够深入和成体系。结合社会工作的增权理论,转变以往的改善农村失独家庭从政府、社会团体支持的角度,从失独家庭自身能力的培养等角度入手,为农村失独家庭社会支持的改善提供相应的策略。

    2019年08期 v.47;No.621 244-247+250页 [查看摘要][在线阅读][下载 252K]
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  • 南京地区果树产业发展现状与建议

    童晓利;韩金龙;郭成宝;曹荣祥;纪洪亭;景金泉;

    通过对南京地区果树生产现状的调研,分析南京地区果树生产存在的问题,提出了科学规划与适度发展、果树新品种引进与种苗体系建设、现代果园生产技术推广应用、政府扶持与科技服务和建立健全市场体系等5个方面的建议,为南京果树产业深层次发展提供科技支撑和决策依据。

    2019年08期 v.47;No.621 248-250页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 浅析南疆三地州扶贫开发历程

    王冰;余国新;苏武峥;

    新疆一盘棋,南疆是棋眼。作为我国14个集中连片特困地区之一,南疆三地州片区是新疆贫困程度最深,治理难度最大的地区,也是新疆全面建成小康社会最大的短板。片区扶贫的成效对我国是否能够全面建成小康社会有重要的影响作用。为此,笔者在资料整理的基础上,梳理了新疆自新中国建国以来的扶贫历程,浅析了南疆三地州的扶贫开发成效,最后展望了未来,以期进一步丰富扶贫理论领域的研究内容和方法,同时也为现实扶贫工作提供一定借鉴价值。

    2019年08期 v.47;No.621 251-254+258页 [查看摘要][在线阅读][下载 744K]
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  • 民族地区现代特色农业发展政府职能探讨

    廖洪泉;兰定松;

    发展特色农业是当前农业供给侧结构性改革的重点内容之一,也是民族地区转变农业发展的有效方式,是其适应市场需求结构变化的根本要求,是其发挥特有自然资源优势的根本途径,是其破解传统农业生产条件约束的根本出路。现代特色农业的基本特征和基本要素决定了民族地区发展现代特色农业需要地方政府的大力支持。政府是社会总体利益的代表,应扮演多重角色,不应该仅仅是"守夜人",更应该是引导者、组织者、协助者、支持者、服务者、管理者和监督者,其职能也应具有综合性,需履行引导、组织、协助、支持、服务和管理等六大职能

    2019年08期 v.47;No.621 255-258页 [查看摘要][在线阅读][下载 201K]
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  • 绿色食品一二三产业融合助力乡村振兴的实践探索

    张会影;杨玲;赵辉;陈曦;

    分析了绿色食品一二三产业融合发展助力乡村振兴的意义、优势,介绍了做法和主要成效,并就持续推进绿色食品一二三产业融合发展提出了建议。

    2019年08期 v.47;No.621 259-261页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K]
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  • 加强学科建设,提高农业科研院所自主创新能力——以北京市农林科学院为例

    吴琼;杨国航;吴洁;王之岭;

    学科建设是农业科研院所实现可持续发展的重要保障。以北京市农林科学院为例,阐述了该院学科建设的现状与成效,分析了存在的问题,提出了优化学科布局、优化项目设置,强化科研方向的持续性投入、加大高端人才培养力度、创新体制机制,强化学科建设管理等对策与建议。

    2019年08期 v.47;No.621 262-265页 [查看摘要][在线阅读][下载 286K]
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  • 基层农业人才需求对高职园艺技术专业改革的启示——以扬州市职业大学为例

    李丽;刘萍;杜庆平;

    2018年中央一号文件和党的十九大报告提出了实施乡村振兴战略,近年来新型职业农民培育的问题受到越来越多的关注。随着扬州园艺产业的快速发展,农村劳动力短缺、老龄化、知识技能落后等问题日益显现出来。以扬州市职业大学园艺技术专业改革为例,分析了扬州市园艺产业发展现状及园艺专业建设存在的问题,并提出了一些对策。

    2019年08期 v.47;No.621 266-267+270页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 资源环境类标本辅助实践教学体系的构建

    王雅婧;王冲;陈京生;

    中国农业大学资源与环境学院实验教学中心将实体标本间建设与现代化技术手段、标本间的创新利用相结合,构建了资源环境类学科标本辅助实践教学体系,开发了教学实习平台、创新实践平台和自主学习平台,加强了学生对标本的基础认知和对野外实习、实践创新的辅助作用,促进了理论教学和实践教学效果的提升,保障了综合型人才培养目标。

    2019年08期 v.47;No.621 268-270页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • 林业生态文明视域下植物生理调控课程教学改革探讨

    阮淑明;

    现代林业建设是生态文明建设的重点。针对林业高职高专植物生理调控课程教学过程中存在的问题,提出通过编写符合实际的课程标准、丰富教学方法与教学手段、改变传统评价体系等改革措施,以加强学生基本技能的训练,培养学生的动手能力、创新能力和学习能力。

    2019年08期 v.47;No.621 271-272+275页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K]
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  • 纪录片在农业大学通识教育课程生态保护概论教学中的应用

    贺鸿志;冯远娇;秦俊豪;陈桂葵;黎华寿;

    介绍了在农业大学通识教育课程——生态保护概论课程中应用纪录片教学的经验,讨论了课程纪录片库的构建和切合度评价、视频加工、播放时机和播放时间等。实践表明,在生态保护概论课程教学中引入纪录片视频能更好地调动非生态环境专业学生的学习兴趣,提高学习的积极性,有助于提高课堂教学质量。

    2019年08期 v.47;No.621 273-275页 [查看摘要][在线阅读][下载 143K]
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  • 黑龙江省新型职业农民培训现状及存在问题分析

    成勇;张长青;

    随着城镇化进程的不断加快,目前农村很多青壮年劳动力进入城市发展,导致农村劳动力不断减少,制约着现代农业的发展。指出了黑龙江省新型职业农民培训的必要性,分析了目前黑龙江省新型职业农民培训的现状,并探讨了黑龙江省新型农民职业培训中存在的问题,最后提出了相应对策。

    2019年08期 v.47;No.621 276-277+280页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 应用导向型食品化学课程教学模式的创新与探讨

    张汆;陈志宏;刘洋;何晓伟;蔡华珍;

    食品化学课程教学内容和模式要以培养学生的学习兴趣和提高其基本技能为主要目标,围绕这一目标,在教学内容、形式、考核方式和教学效果评价等方面应该更加多元化、更加灵活开放。对以高素质、应用型人才培养为目标的食品化学课程创新教学模式和评价体系进行了阐述。实践表明,一个开放的、多元化的食品化学课程教学模式更有利于高素质人才的培养。

    2019年08期 v.47;No.621 278-280页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • ISEC项目下食品标准与法规课程的教学改革探讨

    王晓宇;李敏;张继星;刘栩铭;

    国际本科学术互认课程(ISEC)项目引用西方教育理念,旨在培养具有国际化视野的双语专业人才。在食品标准与法规课程中应用ISEC教学模式,将ISEC的教学理念、教学方法、考核方式等应用于食品标准与法规课程教学中,分析了目前该课程教学中存在的问题,并提出了解决措施,以期提高该课程整体的教学效果。

    2019年08期 v.47;No.621 281-282页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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