- 杨明;刘晓辉;黄剑波;
[目的]为提高莲的综合利用价值。[方法]以60%乙醇、料液比1∶25、浸提液pH值10、微波功率252 W和时间30 s为工艺条件,对莲各部位进行黄酮提取。[结果]莲各部位提取黄酮含量由高至低分别为:功能叶、嫩叶、老叶、莲蓬、叶脉、叶柄上部、莲芯、蓬柄上部、蓬柄中部、叶柄下部、蓬柄下部。[结论]荷叶与莲蓬中黄酮含量均达到一定水平,可以用于黄酮类物质提取。
2008年07期 2609+2612页 [查看摘要][在线阅读][下载 95K] [下载次数：134 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：109 ] - 熊重铎;李海燕;曾庆福;
采用微波辅助萃取法测定苎麻中的果胶含量,研究了苎麻粒径、液料比、微波功率、微波辐照时间、萃取次数等因素对微波辅助萃取果胶的影响。结果表明:苎麻浸泡20 min后,在微波功率450 W、苎麻粒径1.0 cm、液料比为1∶20(g/ml)条件下进行微波辅助萃取,辐照时间每次6 min,连续萃取2次后可达到GB5889-86中苎麻果胶的测定效果。试验将萃取时间从国标法的3 h缩短到12 min,测定的相对标准偏差为2.23%,并采用咔唑比色法对微波辅助萃取液中所含果胶进行了分析。
2008年07期 2610-2612页 [查看摘要][在线阅读][下载 263K] [下载次数：236 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：138 ] - 马兆敏;胡波;黄玲;李克俭;
总结了近年来利用机器视觉识别杂草中所使用颜色、形状、纹理等图像特征的研究进展,提出了今后相关技术的一些研究方向和方法。
2008年07期 2613-2614+2639页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K] [下载次数：292 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：97 ] - 李公美;夏娌君;单晓枫;张洪波;钱爱东;
[目的]探讨酸奶中嗜热乳酸链球菌的益生特性。[方法]利用MRS琼脂培养基从酸奶中分离嗜热乳酸链球菌,通过糖发酵试验对其进行生化鉴定。研究嗜热乳酸链球菌的抑菌特性和胆盐耐受性,并分析不同pH值对嗜热乳酸链球菌的的影响。[结果]镜检结果表明该菌为革兰氏阳性,经生化鉴定可确定该菌为嗜热乳酸链球菌。嗜热乳酸链球菌对人体肠道内的常见病原菌有抑制作用,尤其是对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制作用明显。嗜热乳酸链球菌可以耐受人体肠道的胆盐环境,并在其特定部位生存。嗜热乳酸链球菌可耐受强酸,能在胃酸中存活,在近中性pH值环境中生长较好。[结论]嗜热乳酸链球菌可在人体肠道内发挥益生作用,保护机体免受病原菌的侵害。
2008年07期 2615-2616页 [查看摘要][在线阅读][下载 33K] [下载次数：1003 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：121 ] - 段鸿斌;
[目的]为细菌毒素的检测提供理论依据。[方法]以BALB/c小白鼠为免疫对象,以自制的高纯度金黄色葡萄球菌B型肠毒素(SEB)为免疫抗原,研究其抗体的产生过程和效价,并建立SEB的间接竞争ELISA检测方法。[结果]自制SEB纯度较高,能较好地刺激动物产生抗体。以自制SEB为免疫抗原注射BALB/c小白鼠,其最高效价为1∶100 000。SEB浓度在1~1 000 ng/ml范围内,竞争抑制率与SEB浓度的对数值呈显著线性关系。当SEB的浓度为5~500 ng/ml时,随样品中SEB浓度的增加,污染样品的回收率变异系数减小,检测准确度提高。[结论]对不同污染程度的牛奶样品,利用间接竞争ELISA法检测其SEB残留的灵敏度远远高于生化法。
2008年07期 2617-2619页 [查看摘要][在线阅读][下载 223K] [下载次数：276 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：16 ] |[阅读次数：121 ] - 赖奇;李敏杰;刁毅;李玉峰;
以-60~+100目和-100~+200目膨胀石墨为添加剂加入到PDA培养基中,观察对黑曲霉的作用,结果发现:在不同培养时间内,加入膨胀石墨的培养基中黑曲霉菌落直径均大于对照黑曲霉菌落直径,加入-100~+200目膨胀石墨的培养基黑曲霉菌落直径均略微小于+100目膨胀石墨,表明膨胀石墨对黑曲霉生长有促进作用,大尺寸膨胀石墨对黑曲霉的生长促进作用优于小尺寸膨胀石墨。
2008年07期 2620+2623页 [查看摘要][在线阅读][下载 243K] [下载次数：102 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：111 ] - 田大听;
对魔芋葡甘聚糖进行了羧甲基化改性条件研究。通过分析氢氧化钠用量、氯乙酸用量、反应时间和反应温度等对取代度的影响,确定了魔芋葡甘聚糖羧甲基化的最优条件。此外,还比较了改性魔芋葡甘聚糖和未改性魔芋葡甘聚糖的热稳定性和水溶胶的粘度稳定性。
2008年07期 2621-2623页 [查看摘要][在线阅读][下载 211K] [下载次数：366 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：16 ] |[阅读次数：138 ] - 陈洪卫;陈林海;
综述Nisin效价测定方法及各种方法的特点的研究进展。
2008年07期 2624-2625+2641页 [查看摘要][在线阅读][下载 99K] [下载次数：560 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：106 ] - 吴洪新;阿拉木斯;张存莉;呼天明;张晓玲;尚红梅;
[目的]为菊苣菊粉脱色寻求一种最佳脱色工艺。[方法]用活性炭对菊苣菊粉液进行脱色试验,通过单因素及正交试验确定最佳脱色条件。以葡萄糖为标准品,采用蒽酮比色法测定总糖,采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定还原糖。[结果]活性炭脱色的影响因素依次为:脱色时间>脱色温度>活性炭用量。提取液中有色物质的最大吸收波长为550 nm,在此波长下,通过正交试验确定了脱色的最佳工艺条件,即温度为60℃、活性炭用量为20 g/L、时间为40 min。在此工艺条件下,测得的菊粉平均含量及平均脱色率分别为21.287 8mg/ml和60.098%,相对标准偏差为0.139 8%。[结论]采用活性炭法脱色菊粉提取液的效果较好。
2008年07期 2626-2628页 [查看摘要][在线阅读][下载 216K] [下载次数：297 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：126 ] - 董锡文;孙晶;杜春梅;汪景宽;
[目的]为研究嗜酸乳杆菌的抑菌机理提供一个好的途径。[方法]以大肠杆菌和金黄色葡萄球菌为指示菌株,用MRS培养基培养分离纯化嗜酸乳杆菌,利用单层琼脂平板扩散法检测嗜酸乳杆菌在不同pH值条件下对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑菌作用。[结果]在37℃的恒温箱中培养24 h后,通过测量抑菌圈大小,可以得知嗜酸乳杆菌对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有明显的抑菌作用。在适宜的酸性条件下,嗜酸乳杆菌对大肠杆菌的抑制作用明显,且随着酸度的增强其抑菌效果愈加明显。嗜酸乳杆菌对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用,但pH值的变化对其抑菌效果影响不大。[结论]在适宜的生长条件下,嗜酸乳杆菌对一些致病菌具有抑制作用。
2008年07期 2629-2630+2635页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K] [下载次数：438 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：111 ]
- 孙玉珍;赵运林;杨小琴;
[目的]为花卉植物应用于锰污染土壤修复提供科学依据。[方法]采用盆栽试验,研究锰胁迫对紫茉莉、金盏菊、万寿菊生理抗性的影响。[结果]随着锰离子浓度的升高,3种花卉植物叶片叶绿素含量均呈先上升后下降的趋势,丙二醛、脯氨酸的含量均呈升高的趋势。锰处理紫茉莉、金盏菊、万寿菊叶片叶绿素含量分别比不添加锰处理的下降36.00%、5.29%、10.50%。3种花卉植物细胞膜系统所受伤害程度的大小顺序为万寿菊>紫茉莉>金盏菊。锰胁迫时金盏菊脯氨酸含量的变化最大,锰离子最高和最低浓度胁迫下脯氨酸含量相差近25倍。[结论]金盏菊对锰胁迫的耐受能力高于紫茉莉和万寿菊。
2008年07期 2644-2645+2648页 [查看摘要][在线阅读][下载 241K] [下载次数：390 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：17 ] |[阅读次数：127 ] - 岳超;薛娟娟;薛芳;邵红雨;孔广超;曹连莆;
[目的]比较小麦品种之间的抗盐性差异。[方法]以新春16号、新春9号、塔城大头和黑芒春麦为材料,研究不同浓度的NaCl和Na2SO4混合盐胁迫对小麦种子发芽及幼苗生长的影响。[结果]随着混合盐浓度的增加,4个小麦品种的种子发芽率、苗期株高、幼苗根长、发根数、幼苗鲜重及活力指数都呈下降趋势,都和盐浓度呈极显著的负相关。200 mmol/L的混合盐浓度对4个小麦品种株高的抑制率达69%~80%,对根长的抑制率达80%~95%,此浓度下,新春16号的发芽率为94.00%。[结论]新春16号的耐盐性较强,可直接在盐碱地种植,黑芒春麦可作抗盐育种的亲本加以利用。
2008年07期 2646-2648页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K] [下载次数：323 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：18 ] |[阅读次数：162 ] - 贾玉华;朱建雯;钱翌;高永甲;
[目的]为重金属污染区的生态恢复与重建提供依据。[方法]采用盆栽方法,研究铅-镉复合污染对天竺葵生长的影响。[结果]随着铅-镉复合浓度的增加,天竺葵的株高、地上及地下干重和Cd、Pb的富集系数及转移系数都呈下降趋势。在1 500 mg/kg Pb、50mg/kg Cd污染的条件下,天竺葵植株没有出现萎黄、死亡等胁迫症状。铅、镉主要分布在天竺葵的根部,造成铅-镉复合污染对天竺葵根的抑制效应明显大于地上部分。镉、铅之间存在拮抗作用,且相互抑制地下向地上的转移量。[结论]天竺葵对铅-镉复合污染有较高的耐性。
2008年07期 2649-2650+2767页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K] [下载次数：219 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：113 ] - 杨洪双;郭彦;张新燕;
[目的]探讨姬松茸在富硒过程中的生化机理。[方法]在姬松茸菌丝体培养基中加入浓度分别为03、0、609、01、201、50 mg/L的亚硒酸钠溶液,研究不同浓度硒对姬松茸菌丝体内过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性以及丙二醛(MDA)含量的影响,[结果]当硒浓度为150 mg/L时,姬松茸菌丝体POD活性最高,为241.53μmol/(g.min)。当硒浓度为60 mg/L,姬松茸菌丝体SOD活性和MDA含量最高。低浓度硒能显著提高姬松茸菌丝体内POD和SOD活性、明显降低MDA含量,增强菌丝体的抗氧化能力。高浓度硒则对姬松茸菌丝体有毒害作用。[结论]在培养富硒姬松茸菌丝体过程中,应选取适宜的硒浓度。
2008年07期 2651+2659页 [查看摘要][在线阅读][下载 36K] [下载次数：73 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：134 ] - 户连荣;郎南军;郑科;
从植物干旱的种类、植物对水分胁迫的生理反应、抗旱机理、植物水分胁迫的研究方法等几个方面,探讨植物抗旱研究的进展、存在问题及发展趋势。
2008年07期 2652-2654页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K] [下载次数：2320 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：146 ] |[阅读次数：173 ] - 原红娟;
[目的]研究地膜覆盖棉花苗期至蕾期的生理。[方法]以露地栽培为对照,对地膜覆盖棉田的土壤结构、苗期至蕾期棉花叶绿素和脯氨酸的含量进行了研究。[结果]地膜覆盖棉田的土壤容重较对照小,土壤孔隙度、气相率及液相率较对照大。地膜覆盖苗期至蕾期棉花叶绿素含量高于对照,脯氨酸含量低于对照。地膜覆盖棉花叶绿素a含量为4.09 mg/L,叶绿素b含量为2.59 mg/L,叶绿素a/b值为1.57。[结论]地膜覆盖改善了棉田的土壤结构,增加了土壤中可给态养分,棉花受干旱胁迫的危害较小,有利于棉花顺利地完成生理生化过程。
2008年07期 2655-2656页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数：113 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：119 ] - 王连荣;李振侠;常美花;
对落叶果树休眠的阶段和营养物质、酶活性、内源激素等生理变化的研究进展进行了阐述,并对今后果树休眠研究重点提出建议。
2008年07期 2657-2659页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K] [下载次数：439 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：19 ] |[阅读次数：130 ] - 李兵;王宇光;
概述了平菇漆酶的分子生物学进展,包括其理化性质、氨基酸序列分析、基因结构分析以及铜离子诱导的平菇漆酶基因的调控。
2008年07期 2660-2661页 [查看摘要][在线阅读][下载 30K] [下载次数：240 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：118 ]
- 王艳萍;董林;沈志强;胡晓苗;
综述恒定链(invariant chain,Ii chain)的分子结构、功能在体内的表达与分布及其与疾病的关系。
2008年07期 2662-2663页 [查看摘要][在线阅读][下载 27K] [下载次数：94 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：109 ] - 廉家盛;高日;吴松权;朴炫春;廉美兰;
[目的]建立黄芪不定根培养的无性繁殖体系。[方法]以膜荚黄芪无菌苗的胚根为外植体,诱导了不定根。将长约1 cm的不定根切段接种于4种培养基(B5、MS、LS和White)以筛选培养基。然后以B5为基本培养基附加不同浓度IBA(1~6 mg/L)、不同种类糖(蔗糖、葡萄糖、果糖和食用白糖)和不同浓度白糖(20~50 g),研究IBA浓度和糖的种类及浓度对黄芪不定根组织培养的影响。[结果]4种培养基中,B5培养基效果最好,切段可分化大量不定根,且生长良好。IBA浓度为2 mg/L时,黄芪不定根生长旺盛。在B5+IBA 2.0 mg/L培养基上,附加30 g/L蔗糖或白糖时不定根生长良好,白糖与蔗糖的效果差异不明显。[结论]在黄芪不定根规模化生产中可用白糖代替培养基中蔗糖,降低培养基成本。
2008年07期 2664-2665+2667页 [查看摘要][在线阅读][下载 77K] [下载次数：327 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：110 ] - 薛仁镐;
[目的]提高农杆菌介导大豆遗传转化效率。[方法]以萌发1 d的半片大豆种子为目标组织,通过GUS瞬时表达检测,研究乙酰丁香酮、菌液的浓度及侵染时间对转化效率的影响。[结果]在共培养基中添加200μmol/L的乙酰丁香酮时,GUS瞬时表达效率最高。当农杆菌生长到对数生长期(D600 nm=0.5)时,转化效率最高,平均每个外植体上出现9.4个蓝色斑点。农杆菌侵染时间不宜过长,以30~60 min较好。[结论]乙酰丁香酮浓度、农杆菌菌液浓度和侵染时间均影响农杆菌介导大豆遗传转化效率。
2008年07期 2666-2667页 [查看摘要][在线阅读][下载 60K] [下载次数：282 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：124 ] - 李维焕;张霞;张慧;赵彦修;
[目的]为利用转基因技术培育中华补血草新品种奠定基础。[方法]对农杆菌介导的中华补血草转化体系中的各种影响因素进行了系统研究,以构建中华补血草的遗传转化体系。[结果]中华补血草叶片对卡那霉素敏感,以50 mg/L卡那霉素作为补血草叶片转化受体较为适宜。400 mg/L特美汀能有效抑制农杆菌,而500 mg/L头孢曲松钠则不能。菌株EHA105对中华补血草的转化率达15%,远高于菌株LBA4404和GV3101。对于侵染中华补血草无菌苗叶片的重悬菌液,以OD600为0.7~1.0为宜。4 d共培养的效果较好,15.6%外植体可分化成芽。PCR检测结果表明30株卡那霉素抗性植株均为阳性,而阴性对照未扩增到条带,表明NPTⅡ外源基因已整合到受体植物基因组中。[结论]影响中华补血草转化率的关键因素是农杆菌菌株的选择。
2008年07期 2668-2669页 [查看摘要][在线阅读][下载 60K] [下载次数：124 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：130 ] - 孔小卫;汪强;王洪江;徐桂珍;曹文昕;鲍勇;张路飞;
以芝麻隐性核不育系0176A为材料,采用超薄层聚丙烯酰胺等电聚焦电泳法研究分析0176A酯酶同工酶(EST)谱带数量和活性强弱与其育性的关系。结果表明:在蕾期的叶片和花药中,0176A不育株与可育株EST的谱带数量和活性强弱均有一定的差异,即不育株叶片、幼蕾和开放花花药中EST条带数多于相应的可育株,在PI 5.18时可育株比不育株酶活性强。利用EST这种表达上的差异性,可为快速鉴别出芝麻不育株和伪杂种提供参考依据。
2008年07期 2670-2671+2676页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K] [下载次数：51 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：118 ] - 张爱华;雷锋杰;陈长宝;张连学;
[目的]为中药材的分子水平鉴定提供依据。[方法]从汉城细辛、北细辛、蒙古黄芪和荚膜黄芪中提取基因组DNA,使用200个随机引物进行RAPD扩增,并通过聚类分析研究药材间的亲缘关系。[结果]129条引物有扩增产物,占总引物数的64.5%,其扩增片段大小为250~2 000 bp。筛选出19条扩增出清晰条带、重复性好的引物。聚类分析结果表明种内相似性大于种间相似性,汉城细辛和北细辛有较近的亲缘关系,蒙古黄芪和荚膜黄芪有较近的亲缘关系。[结论]该研究在DNA水平上证明了汉城细辛和北细辛与蒙古黄芪和荚膜黄芪是不同品种的药材,而细辛和黄芪存在种间差异。
2008年07期 2672-2673页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K] [下载次数：143 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：119 ] - 郑阳霞;李焕秀;严泽生;
综述了RACE的技术原理、局限性、方法改良和新型的RACE技术,并且讨论了RACE技术在植物基因研究中的技术优势、应用现状和发展前景。
2008年07期 2674-2676页 [查看摘要][在线阅读][下载 102K] [下载次数：1968 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：45 ] |[阅读次数：111 ] - 赵艳秋;朴永哲;权春善;范圣第;
[目的]为探索维生素B12生物合成的限速步骤奠定基础。[方法]提取费氏丙酸杆菌染色体DNA,利用Cassette和Cassette Primer的LA PCR技术克隆cobD的上游基因。将扩增的目的基因片段克隆至pGEM-T Easy Vector上,经PstⅠ酶切鉴定后对阳性克隆质粒进行测序,并应用Blast对所得碱基序列进行解析。[结果]经LA PCR扩增获得全长为1 085 bp的目的基因。经PstⅠ酶切鉴定,cobD基因成功克隆到pGEM-T Easy Vector上。测序结果表明,所得的基因为编码L-苏氨酸-O-3-磷酸盐脱羧酶的基因,与GenBank中cobD基因编码的氨基酸序列同源性为100%。[结论]在厌氧条件下,费氏丙酸杆菌具有与鼠伤寒沙门氏菌相似的合成途径。
2008年07期 2677-2678+2683页 [查看摘要][在线阅读][下载 269K] [下载次数：48 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：132 ] - 谢金文;沈志强;王金良;任艳玲;管宇;苗立中;
[目的]为建立猪细小病毒的快速诊断方法提供理论依据。[方法]根据GenBank上猪细小病毒基因组序列和原核表达质粒pET30a(+)多克隆位点序列设计1对引物,应用PCR技术扩增出猪细小病毒SD1株NS1基因全序列,对阳性重组质粒进行测序和同源性比较。构建原核表达重组质粒pET 30a/NS1,并在大肠杆菌中进行诱导表达。[结果]通过PCR扩增获得2 208 bp目的片段。所克隆NS1基因与已报道的PPV相应基因的核苷酸同源性为97.3%~99.4%,表明NS1基因具有高度保守性,但在偏3′端连续缺失12个碱基。所克隆的PPVNS1基因在原核细胞中成功表达,其表达产物主要以包涵体形式存在。[结论]SDS-PAGE检测结果表明PPVNS1蛋白的分子量为86 kD。
2008年07期 2679-2681页 [查看摘要][在线阅读][下载 256K] [下载次数：172 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：203 ] - 窦彩虹;陈应武;
[目的]明确Osdg中T-DNA插入位点的基因是否为引起突变表型的基因。[方法]采用OsWRKY10基因5’端、不含WRKY保守域的长300 bp的cDNA片段,构建抑制OsWRKY10基因表达的特异性dsRNA干涉重组表达载体pCam-35SWInW。采用冻溶法将pCam-35SWInW载体导入根癌农杆菌超毒力菌株EHA105,对其进行PCR检测。[结果]该研究成功构建了重组表达载体pCam-35SWInW。采用相应限制性内切酶对重组表达载体进行酶切鉴定,其中以XhoⅠ消解重组质粒,可获得1 kb左右的DNA片段。在抑制基因表达方面,发卡结构比反义结构更为有效。[结论]该研究成功构建了抑制OsWRKY10表达的特异性dsRNA干涉载体,可用于进一步的基因功能研究。
2008年07期 2682-2683页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K] [下载次数：93 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：97 ]
- 张红梅;曹长尧;
[目的]探讨菊科植物源调节剂对水稻产量与品质的效应。[方法]从菊科植物中提取的混合物制成植物源调节剂,用80 mg/L的植物源调节剂水溶液,对水稻品种9526分别在苗期、拔节期、孕穗期进行叶面喷洒,清水对照,进行田间试验。[结果]植物源调节剂可提高水稻单位面积产量20.6%、穗粒数23.5%、穗重10.6%、株干重22.43%,降低千粒重12.03%。植物源调节剂处理后,水稻生长期的叶片叶绿素含量提高14.41%,而收获期的叶片叶绿素含量则降低9.76%;提高了水稻中可溶性糖含量15.57%、游离氨基酸含量18.52%、淀粉含量1.59%,降低了可溶性蛋白质22.22%、粗纤维1.95%、粗脂肪1.22%。[结论]植物源调节剂能提高水稻产量、改善品质。
2008年07期 2684-2686页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K] [下载次数：66 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：105 ] - 李晓燕;赵昌平;叶志杰;秦志列;张风廷;张立平;
对小麦2个环境敏感型雄性不育系和23个恢复系间的产量相关性状的配合力研究表明:二系杂交小麦产量优势主要取决于单位面积穗数优势,穗粒数的负效应显著;穗数的遗传受加性效应控制;粒重的遗传受加性和非加性共同作用,但以加性效应为主;穗粒数的遗传表达较为复杂,与雄性不育性状的恢复能力有关;产量的遗传以加性效应为主。提出了大幅度提高二系杂交小麦产量构成中穗粒数的超亲优势,是超高产二系杂交小麦组合选育的关键。
2008年07期 2687-2690+2698页 [查看摘要][在线阅读][下载 81K] [下载次数：123 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：116 ] - 宋翔;王全九;李世清;沈新磊;
[目的]探讨了不同供水条件下土壤水分与作物产量的关系。[方法]以冬小麦品种长旱58为试材,设肥力和水分2因子高、中、低3水平9个处理组合,通过试验资料分析了不同养分和水分条件下作物的产量响应。利用2006年9月~2007年7月的气象资料研究了冬小麦不同生育期耗水量。[结果]各生育期耗水量占全生育期总耗水量的百分比以孕穗灌浆期最大,达45.6%,其次为拔节期,约21.5%,越冬期最小,约8.4%。底墒对旱作作物产量具有重要影响,施肥量过量会影响农田水分循环过程,使得高产农田的产量随降水量的变化而波动。[结论]提高作物土壤耗水量和土壤底墒利用率是黄土高原旱地农业实现高产稳产的关键。
2008年07期 2691-2692+2711页 [查看摘要][在线阅读][下载 81K] [下载次数：205 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：131 ] - 于浩世;王新军;吴珍;高宝云;李小玲;华智锐;
[目的]介绍陕西南部地区的优质、抗逆小麦品种商麦8928。[方法]对商麦8928的选育经过、特征特性、产量表现及栽培技术要点进行综述。[结果]商麦8928是商洛学院生物医药工程系以绵阳19为母本2、8028为父本,经过5年6代杂交选育而成,于2000年通过陕西省农作物品种审定委员会审定。商麦8928在各级试验中比对照秦麦9号增产3.9%~16.8%,是一个优质、抗病、抗旱稳产、综合性状好的品种,适宜在陕西南部及同类区域种植。[结论]该研究为商麦8928的推广应用提供了理论依据。
2008年07期 2693+2696页 [查看摘要][在线阅读][下载 33K] [下载次数：51 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：130 ] - 奚广生;
取20个品种,运用灰色育种理论,采取点关联度的研究方法,对影响大豆产量的各数量性状进行分析。结果表明,大豆单株产量与产量各因素之间的灰色关联度依次为单株粒数>单株荚数>百粒重>分枝数>节数>株高,说明对单株产量影响最大的是单株粒数,粒数越多,产量越高;其次是单株荚数、百粒重,荚数多,百粒重越高,产量越高;分枝数、节数、株高对单株产量的影响较小。
2008年07期 2694-2696页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K] [下载次数：72 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：85 ] - 翟云龙;章建新;
[目的]为提高北疆高产春大豆的综合利用价值提供理论依据。[方法]对3种种植密度下春大豆的茎杆饲用营养价值进行了分析。[结果]种植密度从30.0万株/hm2增加到60.0万株/hm2时,茎杆产量增加26.57%,粗蛋白质、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤木质素、酸不溶性灰分、纤维素和半纤维素含量分别降低71.28%、3.19%、3.26%、7.54%、9.21%、1.91%和3.43%,粗蛋白质单位面积产量降低63.65%,酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、纤维素、半纤维素、酸性洗涤木质素和酸不溶性灰分产量分别增加22.53%、22.44%、24.15%、22.24%、17.03%和14.89%。[结论]综合考虑北疆高产春大豆的籽粒产量、饲用营养成分含量和产量,最能利用其优势的种植密度为45.0万株/hm2。
2008年07期 2697-2698页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K] [下载次数：77 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：109 ] - 丁洪;张玉树;项虹艳;李卫华;
[目的]探讨复合添加剂在复混肥中的功效。[方法]在田间试验条件下,研究新型花生专用肥对花生结瘤、产量和养分利用效率的影响。[结果]加入添加剂的花生专用肥对花生结瘤的抑制作用较小,促进根瘤发育,加入复合添加剂的花生专用肥的促进效果更好,根瘤数和根瘤干重明显高于其他处理。施用花生专用肥处理显著提高了花生产量,分别比习惯施肥和俄罗斯复合肥处理增产17.1%~21.0%、11.8%~15.7%,花生全株氮磷钾养分积累量均大大高于习惯施肥和俄罗斯复合肥处理。[结论]该研究为新型肥料的研制开发和推广应用提供了参考依据。
2008年07期 2699-2700+2739页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K] [下载次数：86 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：87 ] - 许才康;孙华;蒋鹤云;
[目的]介绍适合现代农作方式的双低油菜新品种苏油4号。[方法]叙述苏油4号的选育经过、产量及抗性表现、主要特征特性和高产栽培技术要点。[结果]苏油4号由太湖地区双低品系组配杂交,F2再用主体亲本回交而育成的,种子含油率40.48%,芥酸含量0.425%,硫苷总量21.21μmol/g饼粉。江苏省油菜区域试验产量为2 692.2 kg/hm2,生产试验产量为2 719.5 kg/hm2,分别比对照苏油1号增产10.34%、7.49%。[结论]苏油4号适合江苏省及相邻地区采用传统的育苗移栽和稻茬浅耕晚直播现代农作方式种植。
2008年07期 2701-2702页 [查看摘要][在线阅读][下载 30K] [下载次数：25 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：89 ] - 程海翔;朱维琴;贾秀英;
[目的]为将蚓粪应用于牧草栽培,研究牧草对蚓粪中Cu、Zn的吸收能力提供理论依据。[方法]采用盆栽试验研究不同牧草品种在Cu、Zn污染蚓粪基质中的生长及重金属吸收情况。采用原子吸收分光光度法测定植株中的Cu、Zn含量,用Statistic6.0统计软件包处理数据,进行方差分析、线性回归和相关性分析。[结果]墨西哥玉米的生物量和Cu、Zn总积累量最大。欧洲菊苣地上部分的Cu、Zn含量相对较高。紫花苜蓿南方型地上部分的Cu吸收率和欧洲菊苣地上部分的Zn吸收率最大。[结论]在试验条件下,串叶松香草、高丹草、冬牧70黑麦、墨西哥玉米能够较好生长并收获相对较高的生物量。各牧草品种对Cu、Zn污染蚓粪具有一定的耐性和对Cu、Zn具有较强的吸收能力。
2008年07期 2703-2705+2715页 [查看摘要][在线阅读][下载 344K] [下载次数：155 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：136 ] - 李广有;黄勇;杨志敏;
[目的]筛选适合冀西北地区的优质高产青饲料作物品种。[方法]采用随机区组设计,对6个青饲料品种(农大108(CK)、巡青518、乐食高丹草、墨杂1号青饲玉米、墨西哥玉米和百绿001青贮玉米)进行比较试验,筛选适合冀西北高寒半干旱区的青饲料作物新品种。[结果]墨杂1号青饲玉米和百绿001青贮玉米的鲜草产量最高,分别为49 830和46 620 kg/hm2,比对照增加42.1%和32.9%。百绿001和墨杂1号的青饲性状明显优于其他品种,其生育期也较长。除墨西哥玉米外,其他品种在生育期内均有较强的抗病性和抗干旱性。墨杂1号青饲玉米干物质产量最高,达12 510 kg/hm2。[结论]墨杂1号青饲玉米和百绿001青贮玉米综合表现较好,适宜在冀西北高寒半干旱区种植,而墨西哥玉米不适合在该区种植。
2008年07期 2706-2707+2724页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K] [下载次数：55 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：121 ]
- 郭全忠;
[目的]解决安康市设施蔬菜栽培的不合理施肥问题。[方法]根据安康市设施番茄栽培的施肥现状,增施不同量的钾肥,研究钾肥对番茄产量、品质和经济效益的影响。[结果]在氮、磷肥施用量相同的条件下,随着钾肥施用量的增加,番茄的产量和效益相应增加。钾肥施用量为180 kg/hm2时,番茄的平均产量为86 000 kg/hm2,比不施钾的提高50.9%,单位钾肥成本增产为80.6 kg/元。增施钾肥可以显著提高设施番茄产量和经济效益,增加番茄的可溶性糖含量,降低酸度,改善番茄品质。[结论]在安康市的设施蔬菜生产中应该适量增加钾肥施用量。
2008年07期 2708-2709+2726页 [查看摘要][在线阅读][下载 51K] [下载次数：155 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：121 ] - 王国伟;钟建明;刘承德;陈继选;王国宏;
[目的]找出益果灵在滇中茄子上应用的最佳使用量。[方法]在茄杂1号上分别喷施0、0.5、1.0、1.52、.0 ml/L的益果灵,研究益果灵在滇中茄子上的应用效果。[结果]茄子产量与益果灵浓度之间具有极显著的回归关系,益果灵浓度为1.09 ml/L时,茄子的产量最高,达70 134.30 kg/hm2,增产率为50.55%。益果灵浓度为1.0 ml/L时,黄萎病发生率最低,为8.73%,其发生率比对照减低57.35%。益果灵浓度为0.5 ml/L时,茄子的日增重最大,达7.74 g/d,日增重差异率为34.38%。[结论]益果灵可以增加茄子产量,减少黄萎病发生,增加茄子的日增重。
2008年07期 2710-2711页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数：26 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：106 ] - 董明东;陈启凡;刘晓红;李刚;
在香菇生产期间,采用不同量保水剂MD-1与培养料混拌处理。结果表明:在试验范围内,添加保水剂可以节水,省人工,减少污染,提高香菇产量,其中以1%保水剂MD-1配方表现最好。
2008年07期 2712+2771页 [查看摘要][在线阅读][下载 85K] [下载次数：47 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：112 ] - 宿献贵;董晓菊;李文香;吕建华;
[目的]了解大蒜提取液对油桃的保鲜效果。[方法]制备料液比1∶10、1∶201、∶40的大蒜提取液,以蒸馏水为对照,研究大蒜提取液对油桃的保鲜效果。[结果]不同料液比的大蒜提取液均可以抑制油桃贮藏期间的呼吸强度、腐烂指数和相对电导率,延缓果实硬度、Vc、可滴定酸和可溶性固形物含量的下降,延长油桃的货架期。对照处理的油桃贮藏至第9天时,腐烂指数已达43%以上;料液比1∶10的大蒜提取液处理的油桃贮藏至第12天时,腐烂指数仅为32.6%。[结论]料液比1∶10的大蒜提取液对油桃的保鲜效果最好。
2008年07期 2713-2715页 [查看摘要][在线阅读][下载 341K] [下载次数：578 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：26 ] |[阅读次数：119 ] - 邓中美;何正权;陈发菊;梁宏伟;王玉兵;姚伟;陈磊;汪元明;
[目的]推广秭归空心李的短枝单芽嫁接技术。[方法]通过芽接、枝接、短枝单芽嫁接技术在苗木嫁接和高接换种嫁接中的对比,研究秭归空心李的短枝单芽嫁接技术。[结果]苗木嫁接采用短枝单芽嫁接技术,芽利用率达87%,每人每天可嫁接960枝,成活率达95%,比芽接高17%,比枝嫁高28%。高接换种嫁接采用短枝单芽嫁接技术,芽利用率达95%,每人每天可嫁接480枝,成活率达95%,比芽接高41%,比枝嫁高48%。[结论]短枝单芽嫁接技术成活率高,嫁接质量好,节省繁殖材料,工效高,可以广泛应用于植物嫁接领域。
2008年07期 2716-2719页 [查看摘要][在线阅读][下载 90K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：105 ] - 周振民;
[目的]研究丘陵沟壑区苹果园的节灌制度。[方法]采用测坑试验和大田试验,对苹果树进行覆膜、覆草和清耕处理,确定西北黄土高原区苹果树的耗水规律、灌水定额、灌水次数、最佳灌水关键期及灌水部位、毛管布设方式。[结果]覆草处理的耗水量和耗水强度最小,苹果产量最高,水分生产率最高。3种处理的年耗水量433.5~478.5 mm,在降水保证率50%的平水年,盛果期清耕处理滴灌4次为宜,最佳灌水期为萌芽前、新梢旺长前、果实迅速膨大期和封冻前,全年灌溉定额1 030 m3/hm2,覆草和覆膜处理的灌溉定额比清耕处理少5%~10%。每个滴头滴水量30 L为次最佳灌水量。毛管布设以果树主干为中心,成"S"形。[结论]该研究建立了丘陵沟壑区苹果园滴灌条件下的节灌制度。
2008年07期 2720-2724页 [查看摘要][在线阅读][下载 85K] [下载次数：167 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：96 ] - 梁梓;刘忠;刘超;汪淑芳;伏秦超;
[目的]为乐山古老荔枝资源的保护及开发利用提供技术资料。[方法]测定酸荔枝和白荔枝两种乐山古荔枝果实的品质及营养成分,并与引进品种大红袍比较。[结果]酸荔枝和白荔枝都属于小果型,果实近圆形,暗红色,比大红袍成熟略早。酸荔枝和白荔枝的单果重都与大红袍差异显著,可食率分别与大红袍差异极显著和显著。酸荔枝的Vc和可溶性总糖含量都高于白荔枝和大红袍,分别达31.13 mg/100 g、19.91%。2种古荔枝的可溶性蛋白和有机酸含量与大红袍差异不显著。[结论]乐山酸荔枝和白荔枝的可溶性总糖和Vc含量丰富,是很有价值的种质资源。
2008年07期 2725-2726页 [查看摘要][在线阅读][下载 31K] [下载次数：191 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：141 ] - 符慧;
[目的]探讨不同栽培基质对万寿菊生长的影响,筛选出适合应用于生产的栽培基质。[方法]以园土为对照,用4种栽培基质A(草炭土+蛭石)、B(珍珠岩+蛭石)、C(草炭土+珍珠岩)、D(草炭土+蛭石+珍珠岩)进行万寿菊生长最佳基质的筛选试验,分析比较4种配方对万寿菊生长的影响。[结果]不同基质对万寿菊不同生长指标有不同的影响,万寿菊的株高增长量依次为D>C>A>CK>B,茎粗增长量依次为D>C>B>A>CK,现蕾数依次为A>C>CK>B>D,成花数依次为A>D>C>B>CK,成花率依次为D>A>C>B>CK,最大花径依次为D>C>A>B>CK。基质D的最高株高为35.60 cm,最大茎粗为1.20 cm,最大花径为9.59 cm,最高成花率为84.62%,地下部的最大鲜干重分别为47.22和9.84 g。[结论]基质D为万寿菊无土栽培的最佳基质。
2008年07期 2727-2729+2786页 [查看摘要][在线阅读][下载 200K] [下载次数：269 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：108 ] - 李荣;韩卫民;秦荣;
[目的]筛选出最适合石河子地区栽培的切花月季品种。[方法]从河南信阳引进9个切花月季品种在石河子地区大棚种植,观察植株的生长状况、切花品质、年产量、抗病性及瓶插寿命。[结果]红柏林、红衣主教和金奖章的切花直立健壮。红衣主教和金奖章的抗病性较强;科威帝、红柏林和罗佩斯的抗病性中等。红柏林、红衣主教、瑞非拉和金奖章花色纯正,花型最佳,花枝挺直,切花品质较好。各切花月季品种现蕾到初花所需天数为28~32 d,产量均较高,瓶插寿命都在10 d以上。[结论]金奖章、红柏林和红衣主教抗病性较强,花色纯正,产量高,瓶插寿命长,适合石河子地区作大棚切花栽培。
2008年07期 2730-2731+2802页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K] [下载次数：340 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：18 ] |[阅读次数：109 ] - 徐志;黄凯;
综述了小花龙血树资源分布、生物学特性、繁育技术、药理及观赏价值等方面的研究进展,并且提出了一些需要解决的问题。
2008年07期 2732-2733页 [查看摘要][在线阅读][下载 27K] [下载次数：221 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：101 ] - 刘梅;刘永裕;
红花油茶是集油料和观赏于一身的茶树品种,具有较高的开发价值,通过对红花油茶在柳州的分布调查和气候适应性分析,结果表明,花期要求平均气温10.0~20.0℃,盛花期间日照时数大于100 h,雨日大于等于13 d就会影响丰产。
2008年07期 2734-2735+2791页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K] [下载次数：152 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：135 ] - 冯义龙;田中;何定萍;
通过对重庆市主城区绿地中园林植物群落调查及群落内外温湿度的测定,并根据干扰程度、绿地类型、组成结构及郁闭度不同,分析比较群落的物种多样性及其降温增湿效应。
2008年07期 2736-2739页 [查看摘要][在线阅读][下载 59K] [下载次数：284 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：16 ] |[阅读次数：118 ]
- 骆开明;
[目的]提高水稻中直链淀粉的含量,扩大稻米的利用范围。[方法]以水稻中花11品种为材料,通过农杆菌介导法,侵染水稻幼胚诱导出的愈伤组织,将淀粉分支酶基因SBE1和SBE3同时导入受体愈伤组织,经过一系列的共培养、预分化、分化、生根壮苗后,获得含有转基因的转化植株,并对转化植株进行PCR鉴定。[结果]通过用根癌农杆菌介导法,侵染由水稻幼胚诱导的274粒愈伤组织,经过共培养、筛选,得到177粒抗性愈伤,然后将抗性愈伤预分化、分化得到103株分化苗,生根壮苗后获得49株转基因植株;从49株转基因植株中随机提取34株的基因组DNA,利用PCR技术从基因组DNA中扩增得到了片段大小约为500 bp的潮霉素基因序列。[结论]初步证实转基因植株的真实性,淀粉分支酶基因SBE1+SBE3成功整合进入水稻基因组中。
2008年07期 2740-2742+2755页 [查看摘要][在线阅读][下载 550K] [下载次数：236 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：92 ] - 赵海清;王晓军;
[目的]探讨新疆天山雪莲组培快繁技术。[方法]以新疆雪莲切除根部的无菌苗,或无菌苗的真叶,或者直接采集野生的新疆雪莲幼嫩部位作外植体,进行愈伤组织诱导培养及丛生芽分化、丛生芽增殖继代培养、生根培养和组培苗移栽试验。[结果]新疆天山雪莲外植体在MS+NAA 2 mg/L+6-BA 0.5 mg/L和MS+6-BA 1.0+NAA 0.1 mg/L+2,4-D 0.1 mg/L培养基上可诱导产生大量的丛生芽;在MS+6-BA 0.5 mg/L+NAA 2.0 mg/L和MS+6-BA 0.5 mg/L+NAA 0.01 mg/L培养基上交替培养,丛生芽继代快速增殖率达1.0∶3.5;组培苗在MS+NAA 0.2 mg/L培养基上诱导生根,生根率达83%;生根的雪莲组培苗经炼苗和移栽后成活,生长健壮。[结论]该研究建立的快繁技术为雪莲野生资源保护和产业化发展开拓了一条有效途径。
2008年07期 2743-2744+2746页 [查看摘要][在线阅读][下载 387K] [下载次数：298 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：121 ] - 刘卫今;蒋勇;完迪迪;
[目的]建立重复性好的感受态细胞的快速制备方法和质粒转化方法。[方法]采用改进的氯化钙法制备感受态细胞后,将带有目标片段的质粒转入感受态细胞,使工程菌DH5α转化成具有抗氨苄青霉素的大肠杆菌,接种于添加氨苄青霉素的LB培养基上,并通过蓝白斑筛选和菌落PCR进行检测。[结果]制备的感受态细菌在不加Amp的LB平板上能较好生长,表明感受态细菌具有较强活性。感受态细菌在添加Amp的平板上不能生长,表明感受态细菌未被杂菌污染。转化后获得白色菌落1 410个,转化率为1.41×105cfu/μg。菌落PCR表明获得的白色菌斑为带有目标片段的阳性菌斑。[结论]该方法十分简便,是一种适于实验室操作的高效感受态细胞的制备方法。
2008年07期 2745-2746页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K] [下载次数：1696 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：137 ]
- 冯利群;
[目的]研究灌木材的微纤丝角及其变异性。[方法]采用偏光显微镜法,分析研究内蒙古地区树龄3 a以上沙柳、柠条、红柳、沙棘的微纤丝角及其变异性,并用碘染色法进行验证试验。[结果]沙柳、柠条、红柳、沙棘灌木材的平均微纤丝角分别为11.09°、8.08°、7.84°、6.91°,与同龄阔叶树材相比角度偏小。红柳纤丝角的株内径向变异规律为从髓心到树皮逐渐减小,株内纵向变异规律为由根部到梢部逐渐减小,根部、中部、梢部纵向不同部位微纤丝角的均值、标准差和变异系数均存在明显差异。[结论]该研究为灌木材的开发利用及遗传改良提供了理论依据。
2008年07期 2747-2748+2752页 [查看摘要][在线阅读][下载 390K] [下载次数：104 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：124 ] - 孔强;李顺;肖彬;
介绍了构成艺术理念的发展历程,分析了我国古典园林构成,总结了构成艺术在古典园林中的具体体现。
2008年07期 2749-2752页 [查看摘要][在线阅读][下载 414K] [下载次数：185 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：102 ] - 周辉;邹志荣;黄明章;
运用水、植物、地形等多种造景元素的灵活手法,为住户营造富有自然气息和东方韵味的美好园林居所,对打造高品质的现代居住环境具有一定的启示意义。
2008年07期 2753-2755页 [查看摘要][在线阅读][下载 675K] [下载次数：97 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：114 ] - 王孝鹏;孙晓梅;
采用4种不同染色方法及离体培养法对三色堇花粉生活力进行测定。结果显示,I-KI染色法、醋酸洋红染色法和TTC染色法的测定值偏低,不适用于三色堇花粉生活力的测定;而过氧化物酶沉淀法的测定值与离体培养法的测定结果相近且差异不显著,是一种测定三色堇花粉生活力较快捷、方便、精确的方法。
2008年07期 2756+2769页 [查看摘要][在线阅读][下载 27K] [下载次数：202 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：106 ] - 刘翔;邹志荣;
从空间尺度的决定因素中最基本的视觉生理特性角度,分析总结视距、视角对园林空间布局的控制,以及对空间尺度的一般量化控制规律。
2008年07期 2757-2758+2761页 [查看摘要][在线阅读][下载 75K] [下载次数：971 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：69 ] |[阅读次数：116 ] - 王译梓;蒙朝阳;刘济明;
[目的]探讨不同林分下小蓬竹的群落土壤种子库。[方法]采集喀斯特地区小蓬竹保存完好的天然林和人工林的土壤进行萌发试验,研究小蓬竹群落的土壤种子库。[结果]天然林种子库中种子种类有18种,人工林有8种。草本植物是两种不同林分下小蓬竹群落种子库物种组成和个体数量的主要组成部分。天然林种子库中活力种子储量为27 733.33粒/m2,人工林为4 566.67粒/m2。种子库的垂直分布规律是种子数量随土壤深度的增加而降低,且受人为干扰。种子库中现存植物6种,群落演替前期各阶段产生的种子15种。[结论]贵州小蓬竹群落土壤种子库中活力种子数量丰富,天然林种子库的物种种数及储量都大于人工林。
2008年07期 2759-2761页 [查看摘要][在线阅读][下载 81K] [下载次数：125 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：114 ] - 石伟;周长富;翁海龙;陈宏伟;
[目的]研究思茅松子代测定林各家系幼龄期和中龄期的生长表现差异,为思茅松的早期选择提供依据。[方法]对幼、中龄期思茅松生长的方差分析结果、变异系数和家系材积t检验结果进行比较。[结果]幼、中龄期思茅松子代测定林各家系的生长表现有较大差异。17年生的中龄期思茅松的胸径和材积表现稳定。幼年期思茅松的胸径、树高和材积在重复间和家系间都表现出显著或极显著的差异,但在两组中的显著性程度不一致。中龄期思茅松的胸径和材积的生长差异明显仅存在于家系间,树高在重复间和家系间都存在极显著差异。幼-中龄各家系的变异系数存在差异。中龄期家系的t值明显比幼龄期大。[结论]可通过分析17年生思茅松的胸径和材积来判断其生长的优劣,从而选出优良家系。
2008年07期 2762-2764+2776页 [查看摘要][在线阅读][下载 77K] [下载次数：47 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：116 ] - 吴昌应;韦许梅;石海明;庄嘉;赖家业;
采用固定样地和随机样地的方法对广西大化县退耕还林尾叶桉模式和任豆模式植被进行了调查,分析两种退耕模式的植被种类数、植被覆盖度、植被群落的变化及其物种多样性。结果表明:两种退耕模式林下植被种类数均呈上升的趋势,且林下植被种类数之间并没有很显著的差异;两种退耕模式林下植被覆盖度均呈逐年上升趋势,且林下植被植被覆盖度之间亦没有很显著的差异;尾叶桉模式多样性指数呈灌木层>草本层,而任豆林则呈现出草本层>灌木层的进化演替初期群落的状态;尾叶桉林下植被中,灌木优势种类相对比较丰富,草本优势种类亦比较丰富,而任豆林下植被中,灌木优势种类比较单一,而草本优势种类则比较丰富。
2008年07期 2765-2767页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K] [下载次数：108 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：121 ]
- 靳国旺;蔡敏;
[目的]探讨猪人工授精技术的实用性。[方法]通过测定母猪情期受胎率、受胎母猪分娩率和平均窝产活仔数等生产指标,比较本交与人工授精2种配种方式的生产效果。[结果]采用人工授精共配种母猪323头次,其母猪情期受胎率为84.2%,受胎母猪分娩率为90.8%,平均窝产活仔数10.3头;对照组本交共配种母猪156头次,其母猪情期受胎率82.7%,受胎母猪分娩率91.0%,平均窝产活仔数10.2头。2种配种方式的生产效果无明显差异。[结论]人工授精技术的生产水平已达到或超过猪场本交配种水平。
2008年07期 2768-2769页 [查看摘要][在线阅读][下载 27K] [下载次数：144 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：122 ] - 周莹;王辉;王兰平;宁华杰;颜克旭;
[目的]为制定科学合理的仔猪口蹄疫免疫程序提供依据。[方法]以规模化养猪场和散养户中经猪口蹄疫O型灭活疫苗免疫后母猪所生产的仔猪为研究对象,利用液相阻断ELISA诊断试剂盒对仔猪母源抗体消长情况进行检测。[结果]仔猪通过母乳获得被动保护,在21日龄母源抗体达到高峰,规模化猪场和散养户母猪的平均效价分别达1∶142和1∶89。规模化猪场场仔猪21~30日龄保护率在80%以上,45日龄下降到65%,60日龄时基本无保护;而农户仔猪21日龄保护率为60%左右,30日龄仅为40%左右。农户饲养母猪免疫抗体水平远低于规模化猪场。[结论]对规模化猪场的仔猪进行口蹄疫疫苗的最佳首免时间为45~50日龄,而对散养户仔猪的最佳首免时间应为30日龄左右。
2008年07期 2770-2771页 [查看摘要][在线阅读][下载 87K] [下载次数：156 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：139 ] - 程广龙;江喜春;朱德建;陈胜;赵辉玲;
阐述了热应激的概念,分析了奶牛热应激的发生原因,指出热应激对奶牛造成的危害,提出了减缓奶牛热应激的措施。
2008年07期 2772-2773页 [查看摘要][在线阅读][下载 23K] [下载次数：252 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：26 ] |[阅读次数：100 ] - 杨帆;
[目的]为光泽黄颡鱼的养殖结构优化及其运输提供理论依据。[方法]利用静水方法研究温度变化对光泽黄颡鱼幼鱼耗氧率和窒息点的影响,探索鱼类呼吸代谢受环境变化影响的生理机制。[结果]不同体重光泽黄颡鱼幼鱼的耗氧率存在差异,体重较小的鱼的平均耗氧率较高,且白天平均耗氧率高于晚上。在11~29℃温度范围内,光泽黄颡鱼幼鱼耗氧率与温度呈显著的线性正相关,并且呈现曲线上升的趋势,其曲线回归方程为y=0.002 7x2-0.067 4x+0.516 5。光泽黄颡鱼幼鱼窒息点与体重和温度有一定关系。[结论]当温度为23~26℃时,光泽黄颡鱼幼窒息点最低,此时其生理代谢状态最佳,耐氧能力增强。
2008年07期 2774-2776页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K] [下载次数：224 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：138 ] - 何颖;刘伟;陈忠伟;赵武;钟泽篪;韦英益;
[目的]测定苦木生物碱对大肠杆菌C249、WM和YL株的体外抑菌效果。[方法]采用平板培养法制备菌液,用微量稀释法测定最小抑菌浓度,用杯碟法进行体外抑菌试验。[结果]脂溶性苦木生物碱在体外对大肠杆菌有较强的抑制作用,对大肠杆菌C249、WM、YL株的抑菌圈直径分别为19.07±0.232、0.77±0.59、23.00±0.21 mm,属高度敏感,最小抑菌浓度分别为3.2、1.6和1.6 mg/ml。水溶性苦木生物碱对上述菌株几乎无抑菌作用,其抑菌圈直径均小于13 mm,属低度敏感。[结论]脂溶性苦木生物碱对大肠杆菌标准强毒株的体外抑菌效果优于硫酸黄连素,与痢菌净和氧氟沙星相当,比氟苯尼考略差,但对在广西分离到的强毒株WM和YL株的体外抑菌效果也明显优于硫酸黄连素、痢菌净和氧氟沙星,与氟苯尼考相当。
2008年07期 2777-2778页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数：338 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：21 ] |[阅读次数：97 ] - 黄剑飞;李健;刘淇;王群;
[目的]研究纳豆芽孢杆菌在对健康和鳗弧菌感染牙鲆肠粘液粘附中的作用。[方法]应用5 mol/L LiCl提取纳豆芽孢杆菌表面蛋白,利用蛋白印迹法鉴定在纳豆芽孢杆菌表面蛋白中分子量及参与粘附的特异蛋白。[结果]对提取的纳豆芽孢杆菌表面蛋白进行SDS-PAGE后,发现仅出现一条明显的主要蛋白条带,分子量为29.58 kDa。经蛋白印迹分析,该蛋白质参与了健康和鳗弧菌感染牙鲆肠粘液的粘附过程;纳豆芽孢杆菌全菌蛋白在健康和鳗弧菌感染牙鲆肠粘液中有一个相同的粘附受体,蛋白分子量为13.91 kDa;健康个体还有一个粘附受体,分子量是29.86 kDa。[结论]纳豆芽孢杆菌的表面蛋白在对牙鲆肠粘液的粘附过程中起着重要作用。
2008年07期 2779-2781页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K] [下载次数：159 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：115 ] - 陈爱辉;封功能;王爱民;
[目的]为文蛤的遗传育种及良种选育提供理论依据。[方法]在南通、盐城和连云港采集文蛤,分析江苏沿海不同地理种群文蛤的营养成分。[结果]南通、盐城两地文蛤的粗蛋白含量和连云港文蛤的粗蛋白含量存在显著差异;南通文蛤的粗脂肪和灰分含量显著高于盐城、连云港两地;水分含量在各地理种群之间差异不显著。各地理种群文蛤的磷含量范围为1.65~2.30 mg/g,其顺序为连云港>南通>盐城,钙含量范围为0.96~1.18 mg/g,其顺序为盐城>南通>连云港。文蛤富含人体必需氨基酸和鲜味氨基酸,脂肪酸丰富。[结论]南通和盐城两地文蛤的营养价值高于连云港文蛤。
2008年07期 2782+2800页 [查看摘要][在线阅读][下载 30K] [下载次数：249 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：110 ] - 孙志宏;邱瑞;李延清;周茂林;
介绍了哺乳动物核移植的现状、核移植主要步骤以及核移植中存在的一些问题。
2008年07期 2783-2784+2788页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K] [下载次数：308 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：96 ] - 曹随忠;赵兴绪;
综述了LIF基因和蛋白质结构、LIF受体信号转导、LIF在子宫内膜中基因表达,探讨了LIF在胚胎发育和胚泡着床中的生理功能。
2008年07期 2785-2786页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数：177 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：90 ] - 张连忠;武炜;李成会;刘春霞;
[目的]为研制一种新型奶牛饲料添加剂提供一定的参考。[方法]用一定比例的不同碳氮源配制成不同碳氮比的固态发酵培养基,以活化好的福邦饲用高活性干酵母稀释液为试材,通过发酵培养和测定酵母细胞数确定其最适碳、氮源及碳氮比。[结果]在6种不同碳氮比的固态发酵培养基中,以秸秆为碳源的发酵培养基中的酵母细胞数普遍高于以玉米淀粉为碳源的。以秸秆为碳源,花生粕为氮源,碳氮比为1∶1时,发酵培养基的每克干物质中含酵母细胞1.283×109个。秸秆、玉米淀粉(2∶1)混合作碳源时,固态发酵培养基的每克干物质中含酵母细胞1.315×109个。[结论]福邦饲用高活性干酵母固态发酵的最适碳源为秸秆、玉米淀粉(2∶1)的混合物,最适氮源为花生粕,最佳碳氮比为1∶1。
2008年07期 2787-2788页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K] [下载次数：380 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：135 ]
- 王玉兵;冯永刚;田必文;谢已书;
[目的]探索散烟密集烤房的关键技术。[方法]采用4因素2水平的正交试验,研究烘烤环境对散烟密集烤房初烤叶等级质量的影响。[结果]烘烤环境对散烟密集烤房杂色烟比例的影响主要在烘烤的中前期,降低变黄期的湿球温度,适当扩大变黄期与定色期的湿球温度差,可以减少初烤叶的杂色烟比例。变黄期与定色期的湿球温度差对烟叶颜色转变的影响最大,适当扩大两者的差值有利于烟叶颜色向桔色方向发展。[结论]变黄期湿球温度35.6~36.2℃、定色期湿球温度37.0~38.0℃、干叶温度51.9~53.8℃且干筋期湿球温度37.9~39.8℃时,初烤叶的杂色烟比例小,桔色烟比例大。
2008年07期 2789-2791页 [查看摘要][在线阅读][下载 49K] [下载次数：123 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：29 ] |[阅读次数：124 ] - 马京民;程兰;常建伟;崔光周;许自成;
对烤烟追施硫酸钾的方法进行了创新研究,在传统团棵期追施的基础上增加了现蕾期(打顶前10 d)追施。结果表明,现蕾期追施硫酸钾后烤烟叶片的钾含量和烟碱含量得到了有效控制,钾含量的降幅和烟碱含量的增幅均减少,有利于增加叶片钾含量和降低烟碱含量;过氧化物酶(POD)活性显著提高,且在各个时期的降低幅度明显变小,有效激活了烟株体内的酶促防御系统,从而提高烤烟抵抗逆境或衰老的能力。
2008年07期 2792-2793页 [查看摘要][在线阅读][下载 158K] [下载次数：64 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：134 ] - 王长征;陈少滨;李清禄;任超;田超;
[目的]测定不同陈化时期烤烟中绿原酸含量和颜色变化,探讨它们之间的相互关系。[方法]分别用高效液相色谱测定陈化36个月内烤烟K326和云烟85绿原酸含量变化,用比色仪测定烟叶颜色的变化,通过比较探讨绿原酸与褐变之间的关系。[结果]烤烟K326和云烟85在陈化的0~12个月内绿原酸的含量变化与颜色变化有明显的相关性,R2分别为0.993 5和0.983 3,表明在烟叶陈化初期褐变主要由酚类物质氧化所导致;在陈化的12~36个月时,绿原酸的含量变化与颜色变化基本不相关,R2分别为0.116 9和0.009 0,说明在此期间引起颜色变化的内因已不是酚类物质的氧化反应。[结论]在烟叶陈化的前12个月主要控制酚类物质的氧化程度可防止烟叶陈化初期褐变。
2008年07期 2794-2795+2925页 [查看摘要][在线阅读][下载 207K] [下载次数：77 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：100 ] - 薛小平;王茂胜;陈懿;
浅析了近年来中国烟草业的发展历程,并且总结出了烟草品牌战略、建设现代流通企业、多元化经营战略、国际化经营战略、引入市场竞争机制等观点。
2008年07期 2796-2797+2812页 [查看摘要][在线阅读][下载 36K] [下载次数：807 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：39 ] |[阅读次数：134 ] - 谢明根;陈集双;
[目的]探索获得植物原生质体高产、高活力的方法。[方法]以烟草品种X311叶片为试材,研究简易大量制备烟草叶肉原生质体的条件及其在植物病毒研究上的应用。[结果]在纤维素酶浓度为1.3%,离析酶浓度为0.4%,果胶酶浓度为0.1%,渗透压稳定剂甘露醇浓度为0.63 mol/L,酶解8 h的条件下制备烟草叶肉原生质体,将制得的原生质体经简易纯化或者不纯化直接经洗涤液洗涤3次后,可直接用于植物病毒的侵染试验。侵染后的原生质体培养24 h,提取病毒粒子,经SDS-PAGE可证明病毒发生增殖。该方法制备的烟草叶肉原生质体含细胞碎片和其他杂质少,在相同成本条件下原生质体产量是一般方法的5.69倍,活率要高出11.26个百分点。[结论]该方法对快速大量制备其他植物原生质体研究植物病毒具有参考价值。
2008年07期 2798-2800页 [查看摘要][在线阅读][下载 94K] [下载次数：430 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：106 ] - 王谦;王蕾;张浩军;李满意;黄荣华;
[目的]探索了玉蕈原生质体的制备与再生的适宜条件。[方法]采用斜面、平板培养基和液体培养基,研究了玉蕈菌丝体酶解时间(1~5 h)、酶解温度(25℃)和菌龄(4~7 d)以及渗稳剂种类(甘露醇、蔗糖、KCl、MgSO4)对玉蕈原生质体制备与再生的影响,优化了玉蕈原生质体制备与再生的条件。[结果]玉蕈原生质体制备与再生的适宜条件是:渗稳剂为0.6 mol/L MgSO4.7H2O,玉蕈菌丝体酶解时间2h,酶解温度25℃,菌龄5 d。在此条件下,玉蕈原生质体的产量最高,达16.7×106个/ml。[结论]该研究为利用原生质体技术进行玉蕈育种奠定了基础。
2008年07期 2801-2802页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K] [下载次数：94 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：106 ] - 付明;牛友芽;胡兴;刘胜贵;
综述藜蒿的生物学特性、化学成分及开发利用价值。
2008年07期 2803-2804+2929页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K] [下载次数：412 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：24 ] |[阅读次数：86 ] - 周荣花;雷美霞;
[目的]探讨微量元素与中草药药效的关系。[方法]在已知党参、肉桂、细辛、龙胆草、山茱萸中7种微量元素含量的基础上,采用多元统计方法对其进行因子分析研究。[结果]前3个主因子反映了原变量所包含的92.88%以上的信息。与第1主因子相关程度较大的变量是Cu、Zn,载荷系数大于0.96。与第2主因子相关程度较大的变量是Ca、Mn,载荷系数大于0.93。与第3主因子相关程度较大的变量是K,载荷系数大于0.93。5种中草药主因子的得分分析结果与试验结果和临床功效一致。[结论]该研究为中草药的研究和开发提供了理论指导。
2008年07期 2805-2806+2809页 [查看摘要][在线阅读][下载 95K] [下载次数：155 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：95 ] - 车仁国;商秀梅;沈宏伟;付绍平;金凤燮;鱼红闪;
[目的]为工业提取麦冬总皂苷选出一种新的提取方法。[方法]以短葶山麦冬皂苷C为标准品,利用等吸收双波长消去法、薄层层析法、高效液相色谱法进行含量分析,对生物酶法和常规醇提法提取的麦冬总皂苷进行比较研究。[结果]在2~15μg/ml浓度范围内,麦冬皂苷浓度(C)与吸收差值(△A)成线性关系,其线性回归方程为:△A=-0.005 51+6.532 45C,R=0.999 21。3种方法的测定结果一致表明生物酶法提取的麦冬总皂苷浓度较常规醇提法的大。等吸收双波长消去法测得生物酶法提取的麦冬总皂苷得率为5.66%,而常规醇提法的仅为2.36%。生物酶法提取的短葶山麦冬皂苷C的浓度为0.081 34 mg/ml,是常规醇提法(0.039 06 mg/ml)的2.08倍。[结论]采用生物酶法提取麦冬总皂苷可以提高提取得率。
2008年07期 2807-2809页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K] [下载次数：993 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：16 ] |[阅读次数：107 ] - 郝培应;肖家军;齐笑笑;
[目的]为开发紫竹等竹类资源,提高竹类资源的综合利用率提供理论依据。[方法]以水为介质,分别采用水浴法、微波法和超声波法提取紫竹叶提取物,并检测提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌和亮白微球菌的抑菌效果。[结果]紫竹叶提取物对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌有一定的抑菌效果,而相同浓度的提取物对枯草杆菌和亮白微球菌未表现出抑菌效果。水浴法、超声波法和微波法提取物对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度(MIC)分别为15.63、31.25和7.82 mg/ml;对大肠杆菌的MIC均为7.82 mg/ml。[结论]微波法提取物相对于超声波法及水浴法提取物有较好的抑菌效果。紫竹叶提取物对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌有良好的抑制作用。
2008年07期 2810-2812页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K] [下载次数：228 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：21 ] |[阅读次数：118 ]
- 江德安;戴余军;
采用扑海因、施保功、多菌灵、甲基托布津、敌力脱、可杀得等6种化学药剂进行了喷雾防治试验。结果表明,在银杏黑斑病发病期间,从5月25日起每间隔1个月,连续喷药4次后,病情指数均能得到有效地控制,防治效果达66.32%~83.38%。其中,扑海因WP1 000倍液和施保功WP 1 000倍液2种药剂在发病高峰期喷药后防治效果达86.63%和81.78%。
2008年07期 2813+2818页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数：61 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：104 ] - 白智龙;周鸿飞;
综述黄瓜霜霉菌特征特性、生理小种、霜霉病菌种的保存方法以及黄瓜霜霉病抗性遗传规律、抗病育种等方面的研究进展,并分析了当前生产和研究中存在的问题,提出了今后研究方向。
2008年07期 2814-2815+2827页 [查看摘要][在线阅读][下载 81K] [下载次数：379 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：139 ] - 廖海丰;杨晓强;祝树德;周开良;
[目的]为斜纹夜蛾的综合治理提供科学依据。[方法]以转δ-内毒素基因棉(苏抗103)和普通棉花(苏棉12)为材料,比较了两种棉花与4种药剂配合饲喂对斜纹夜蛾生长发育及其对化学药剂敏感性的影响。[结果]连续饲养3代后的斜纹夜蛾3龄幼虫对氰戊菊酯、灭多威、敌百虫、Bt可湿粉的敏感性,用苏抗103饲喂的是用苏棉12的0.54、0.610、.80、0.48倍,幼虫用苏抗103浸渍药剂饲喂及用苏棉12浸渍药剂饲喂,前者比后者对药剂的敏感性增强。与取食苏棉12相比,取食苏抗103的斜纹夜蛾幼虫。存活率降低了30%,幼虫期延长了9.6 d,龄数由6龄增加到8龄,且体内乙酰胆碱酯酶及羧酸酯酶的比活力明显提高。[结论]苏抗103与化学药剂配合使用后使得斜纹夜蛾的敏感性增强。
2008年07期 2816-2818页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K] [下载次数：47 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：136 ] - 冯宏祖;王兰;
采用等距取样法对新疆南部棉区棉田杂草进行了调查,结果表明:新疆南部棉田杂草有16科42种,其中禾本科杂草占16.7%,阔叶杂草占80.9%,莎草科杂草占2.4%,1年生杂草占57.1%,多年生杂草占42.9%;稗草、扁秆草、田旋花、灰绿藜为新疆南部棉田优势杂草,芦苇为棉田主要杂草。
2008年07期 2819-2820+2986页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K] [下载次数：296 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：31 ] |[阅读次数：121 ] - 余海忠;刘佳丽;刘慧宏;王海燕;廖雪义;
[目的]为定量测定3种鄂西北野生植物的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度奠定基础。[方法]采用正交设计法,将鱼腥草、猫眼草和五香菜的纤维素酶提取物进行组合,比较各组合药物的抑菌、杀菌作用。[结果]鱼腥草、五香菜、猫眼草提取物的不同浓度组合对灰葡萄孢菌和尖镰孢菌黄瓜专化型均有一定抑制作用。当猫眼草浓度为4 mg/ml时,组合药物的抑菌效果较好。五香菜的抑菌效果不明显,且与其他药液的协同抑菌效果也不显著。[结论]7号组合药液(鱼腥草1 mg/ml+五香菜0.5 mg/ml+猫眼草4 mg/ml)的抑菌效果最好,其对灰葡萄孢菌和尖镰孢菌的最低抑菌浓度低于其他组合药液。
2008年07期 2821-2824页 [查看摘要][在线阅读][下载 72K] [下载次数：148 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：157 ]
- 王鸿斌;赵兰坡;刘会青;王宇;
[目的]探讨影响松辽平原玉米连作带黑土水分渗透的原因与机理。[方法]2002年秋季对松辽平原重要玉米产区的生产状况进行详细调查,对采集的46个耕层土壤样品的理化特性进行分析。[结果]调查表明,在现行的以小四轮拖拉机为主要动力的耕作方式下,土壤剖面中耕层与犁底层的界面为"波浪型",而年年进行秋翻的玉米田,其耕层与梨底层的界面为"平面型"。模拟构型试验显示,"平面型"剖面构造改善了土壤的通透性,增加了土壤水分渗透的速率,减少了雨水径流;"波浪型"剖面耕层土壤的耗水量比"平面型"剖面的大,特别是后期,易发生水分亏缺现象。[结论]现行不合理的耕作方式是导致松辽平原玉米带黑土肥力退化主要原因。
2008年07期 2825-2827页 [查看摘要][在线阅读][下载 171K] [下载次数：274 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：116 ] - 魏卫东;
[目的]探讨种植紫花苜蓿对高寒地区土壤养分的影响。[方法]通过田间试验,研究在高寒地区种植紫花苜蓿后其土壤中有机质、氮素、磷素、钾素等养分的变化情况。[结果]高寒地区种植紫花苜蓿可明显提高土壤中有机质、全氮和碱解氮含量,而土壤全磷含量的变化相对较弱。在青海高寒地区种植紫花苜蓿2年后,土壤耕作层中有机质、全氮、碱解氮的含量分别增加17.70%1、4.45%、13.53%,而全钾、速效磷和速效钾的含量则分别下降1.63%、9.03%和12.67%。[结论]在高寒地区种植紫花苜蓿可以改善土壤氮素水平,在种植过程中应增施磷钾肥以充分发挥其培肥地力、改良土壤、防治水土流失的作用。
2008年07期 2828-2829+2907页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K] [下载次数：178 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：128 ] - 李淑梅;史留功;李青芝;
[目的]研究不同施肥条件下农田土壤动物群落组成及多样性变化。[方法]设对照(CK)、施氮(N)、施氮磷钾(NPK)、施氮磷钾+秸秆(SNPK)和施氮磷钾+有机肥(MNPK)5种处理,探讨不同施肥条件下农田土壤动物群落组成及多样性变化。[结果]调查发现各类土壤动物4 027头。从土壤动物类群来看,5种施肥处理中,MNPK>SNPK>CK>NPK>N;从土壤动物的数量分布来看,MNPK>SNPK>CK>NPK>N;从多样性指数来看,MNPK>SNPK>NPK>CK>N。各施肥条件下的土壤动物群落表现为中等相似。[结论]农田增加有机肥及秸秆还田有利于土壤动物生存和发展,改善土壤结构,增加农作物产量。
2008年07期 2830-2831+2989页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K] [下载次数：300 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：21 ] |[阅读次数：134 ]
- 冷传明;
分析了我国水资源的分布差异,明确了各个地区的特点,对区域农业发展提出合理的政策指导。
2008年07期 2832-2833页 [查看摘要][在线阅读][下载 2002K] [下载次数：180 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：102 ] - 赵俊荣;晋绿生;杨景辉;王进;张成;
采用2002~2006年春季至秋季逐日的T21348 h预报产品及新疆天山北坡带中部测站的逐日地面降水量资料,分析T213预报产品对新疆天山北坡带中部大降水天气的预报能力。结果表明:T21348 h的高度、温度、气压、涡度、散度、垂直速度场、风场、流场,比湿、水汽通量、水汽通量散度、相对湿度、温度露点差场,@Se指数预报量与石河子垦区大降水天气物理意义明确,相关程度在79%以上,对48 h内大降水天气有较强的预报能力;风场、流场、水汽通量散度场、"Ω"型@Se高能舌预报值在时效上超前大降水,是大降水来临的预兆。
2008年07期 2834-2835+2853页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K] [下载次数：38 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：131 ] - 杜新艳;马宪伟;王金贵;吴琼;
从降雨资源、国内雨水富集叠加技术成果及政府政策上论证河北省发展雨水集蓄利用工程的可行性,阐述了设施栽培农业利用雨水灌溉集雨系统组成及设计,并计算了该系统下的集雨量。最后,提出塑料大棚集雨利用技术中存在的问题及对策。
2008年07期 2836-2837页 [查看摘要][在线阅读][下载 55K] [下载次数：51 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：109 ] - 唐林;张中波;王治平;
分析湖南省夏秋干旱期的天气形势,结合雷达回波资料,得出该时期湖南省人工增雨外场作业有利天气形势,并且对人工增雨有利条件给出了宏观、微观判别指标。针对积云的地面人工增雨作业,分析有关多普勒天气雷达资料,得出指挥地面人工增雨作业的雷达判别指标。研究表明,湖南省夏秋干旱期人工增雨作业对象主要是积状云,尤其是有利天气形势背景下积层混合云中夹杂的对流云。
2008年07期 2838-2839页 [查看摘要][在线阅读][下载 28K] [下载次数：173 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：110 ] - 黄华;潘伟斌;郑相宇;蔡建楠;
以东莞市高土步镇土地利用规划为例,预测小城镇尺度下土地利用规划实施前后的景观格局变化。结果表明,土地利用规划实施后,高土步镇内农业用地面积减小,工矿仓储用地、管理与服务用地、公园与绿地、交通运输用地的面积增加;农业用地、住宅用地、工矿仓储用地等零散、小斑块被合并,斑块数减少,形状趋于规则化;景观多样性指数和均匀度指数上升,优势度指数和破碎度指数下降,分布更趋均衡化,景观异质性提高。
2008年07期 2840-2841+2961页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K] [下载次数：233 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：133 ] - 皮运清;茹茜;王学峰;
采用柱状盆栽淋溶试验,研究乙二胺四乙酸(EDTA)对有植物生长时,不同浓度Cd处理的土壤中重金属淋溶作用的影响及其动态特征。实验结果表明:土壤重金属Cd处理的浓度为80 mg/kg和160 mg/kg时,加入5 mmol/kg和10 mmol/kg的EDTA,增加了渗滤液中TOC的含量,极大地增加了渗滤液中Cd的含量,且土壤样品中TOC的淋失量和重金属Cd的淋失量都集中发生在淋溶实验的前期。两者相比EDTA对土壤中重金属的活化效应更强,遇到降水,会因淋失对地下水造成严重的重金属污染,应尽量避免在降水期间施用ED-TA。植物根系在渗滤发生的最初期对渗滤有影响,会减少渗滤液的体积,从而减少渗滤液中TOC和重金属的总含量。
2008年07期 2842-2843+2862页 [查看摘要][在线阅读][下载 220K] [下载次数：246 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：130 ] - 王婉如;张加恭;曹隆坤;陈玩菊;许春香;
从投入水平的角度,分析了我国土地生产潜力和土地人口承载力的区域分布特征。
2008年07期 2844-2846+2915页 [查看摘要][在线阅读][下载 64K] [下载次数：526 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：102 ] - 廖晓勇;陈治谏;王海明;代慧;
采用系统聚类法,选取土地利用结构与利用效率指标,将西藏自治区划分为中心城市发展区、人口-产业集聚区、能源-矿产资源重点开发区、农牧业发展区、生态环境保护重点区,并综合评述了各分区土地利用特征及土地利用管制措施。
2008年07期 2847-2849+2923页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K] [下载次数：358 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：130 ] - 柴素芬;肖河章;陈晓娟;
调查了广东象头山国家级自然保护区桑科、芸香科植物种类,分析了植物种类、生物学特性、经济价值及药用价值等,讨论了象头山桑科、芸香科植物现状,最后对保护桑科、芸香科植物提出了一些建议。
2008年07期 2850-2851+2905页 [查看摘要][在线阅读][下载 44K] [下载次数：186 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：128 ] - 于景金;谷建才;项广瑞;刘红霞;张宇;
对河北省木兰围场自然保护区90科371属793种种子植物区系进行了科属组成分析、生活型分析、分区类型及特征分析。结果表明,该区种子植物中大科大属较少,分别占该区植物总科数的10.0%、总属数的8.1%,小科小型属较多,含1~4种的科占该区总科数的58.9%,小型属及区域单种属则有327属,约占总属数的88.1%;分布区类型主要为世界分布、北温带分布和旧世界温带分布,植物区系具有典型的温带性质;草本植物在生活型方面占绝对优势,藤本植物最少。
2008年07期 2852-2853页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K] [下载次数：114 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：144 ] - 虞蔚岩;李朝晖;黄成;张文光;周珺;郭娜;李智星;
2004~2005年对江西庐山地区蜻科蜻蜓资源进行了初步调查,通过对采集标本的鉴定,初步确定庐山地区蜻科蜻蜓共计13属、24种,其中12种江西省新记录。区系组成的特点是东洋成分占一定优势,有14种,约占总数的58%;古北区的种类较少,有6种,约占总数的25%。通过对春、夏、秋三季蜻科蜻蜓多样性的研究,各季节的多样性指数的排序为秋季>春季>夏季。
2008年07期 2854-2856+2866页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K] [下载次数：300 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：152 ] - 唐立红;王志玲;张帆;李桂林;杨永昕;贺伟;张书理;
通过对赛罕乌拉自然保护区植物进行调查,并对该区植物地理区系进地研究,结果表明:该区植物区系以少数几个大科为主组成,维管束植物种类多样,区系成分复杂,东亚植物区系在组成上占有突出地位,草原植物区系成分对植被有强烈影响,植物区系年轻,无特有种,过渡性突出。
2008年07期 2857-2862页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K] [下载次数：158 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：149 ] - 郭郁频;刘贵河;姜凤琴;曹春梅;任永霞;宋连昭;
对河北坝上地区天然草地豆科牧草的植物区系进行调查研究与统计分析,结果表明:该地区野生豆科植物有14属41种,少种属、单种属居多;植物区系组成有6个分布区类型与4个变型,温带性质明显;优势生活型为多年生草本。
2008年07期 2863-2864+2983页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K] [下载次数：108 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：90 ] - 段艺芳;董杰;
介绍了生态旅游农业布局的原则,分析了聊城市发展生态旅游农业具备的优势,并且针对该市生态旅游农业资源开发过程中存在的问题,提出应采取的措施。
2008年07期 2865-2866页 [查看摘要][在线阅读][下载 27K] [下载次数：224 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：147 ] - 曾丽群;何杰;单国彬;
以成都市城南正兴片区为例,分析快速城市化过程中土地开发利用的有利条件及存在问题,进行用地布局规划与用地结构调整,营建农村新型社区,引导农民集居,以实现内涵城市化,有效提高城市化率。
2008年07期 2867-2869+2876页 [查看摘要][在线阅读][下载 328K] [下载次数：441 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：118 ] - 王胜;鲁俊;吴必文;陈正洪;
[目的]探讨安徽省夏季降水变化对旱涝灾害的影响。[方法]通过对降水时间序列线性趋势分析、距平计算和小波变换来研究降水变化规律;采用旱涝Z指数计算气候旱涝指数。[结果]结果表明:夏季降水强度增强趋势明显,极端降水事件增多,以淮北显著;夏季淮北准2年和准8年周期振荡较明显,沿江江南准16年周期较明显;全省平均入梅日期6月16日,出梅为7月10日,梅雨量年际变幅大。[结论]安徽省极端降水事件有增加的趋势,气候旱涝灾害频繁现象从20世纪90年代起越来越明显。
2008年07期 2870-2873页 [查看摘要][在线阅读][下载 1034K] [下载次数：191 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：27 ] |[阅读次数：123 ] - 王爱珍;陈江民;李艳;宋林军;
采用湖南省89个地面气象观测站43年(1962~2004年)的冬季平均气温记录,研究了湖南省冬季气温年代际变化与城市热岛效应和纬度的关系,结果表明:湖南冬季气温的年代际变化是对全球增暖的响应,1984年是显著的增暖跃变点,跃变后(暖期)比跃变前(冷期)冬季气温增加了0.68℃;暖期升温幅度与城市热岛效应、纬度关系密切,城市热岛效应和纬度的增加使冬季变暖加剧;中等城市、次小城市、次小城市郊区、乡村、次大城市郊区等各类站的城市热岛效应对暖期增温贡献率分别为18%、14%、7%、0、-9%;纬度每增加1°,暖期增温0.027℃。
2008年07期 2874-2876页 [查看摘要][在线阅读][下载 216K] [下载次数：167 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：141 ] - 李彦锋;赵光辉;马鹏程;周林成;叶正芳;
用氧化剂对3种不同密度的聚氨酯泡沫体进行化学改性处理,研究改性载体固定化微生物处理高氨氮废水的效果,结果表明:改性后泡沫体上具有化学活性的官能团增加,有利于通过载体结合法固定化微生物细胞;干态密度为30 kg/m3的改性聚氨酯泡沫体作为固定化高效微生物载体时,具有亲水性好、微生物负载量高的优点,所得固定化微生物用于高氨氮废水处理时呈现污染物去除速率快的动力学特征。
2008年07期 2877-2879+2890页 [查看摘要][在线阅读][下载 341K] [下载次数：1338 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：51 ] |[阅读次数：139 ] - 陈怀录;荣慧芳;
分析兰州都市圈水资源开发利用现状及存在的问题,在此基础上提出水资源开发利用对策。
2008年07期 2880-2882+2902页 [查看摘要][在线阅读][下载 243K] [下载次数：231 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：98 ]
- 梁超;
针对经济欠发达地区新农村建设的现状,探讨积极发展生态农业的重要意义,深入分析现阶段经济欠发达地区发展生态农业面临的主要问题,同时提出相应的对策和建议,以期为经济欠发达地区发展生态农业和新农村建设取得突破性进展提供理论参考。
2008年07期 2885-2887+2944页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K] [下载次数：250 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：104 ] - 徐晓刚;李秀峰;
分析了纬度和人均收入对我国农村沼气应用分布的影响,认为气温是农村沼气推广和利用的一个决定性因素,而在纬度对农村沼气建设无较大妨碍时,经济水平(农民人均收入的高低、商业化程度)对沼气推广应用存在负相关关系。
2008年07期 2888-2890页 [查看摘要][在线阅读][下载 186K] [下载次数：587 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：32 ] |[阅读次数：107 ] - 方四清;纪春;
根据宣城市1957~2004年的逐月气温及降水资料,利用滑动平均、滑动变异系数等方法对50年的气候状况进行统计分析,结果显示,宣城气温及降水量总体都呈现上升趋势;冬季气温上升最明显,夏季略有下降;气温和降水的波动幅度也在加大。在此基础上,进一步分析宣城市历年来的严重冷、暖冬事件及多雨与少雨年出现的规律和特征。
2008年07期 2891-2892+3008页 [查看摘要][在线阅读][下载 319K] [下载次数：139 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：133 ] - 陈晓林;周蓉;李安乐;李如锋;
运用层次分析法,从经济、社会、生态、景观4方面对石柱县3个土地整理项目的综合效益进行评价,结果表明,当前的土地整理重经济效益轻生态、景观效益;重田间道路、农田水利工程,轻土地平整工程;重耕地面积的增加,轻耕地质量的提高。
2008年07期 2893-2894+2897页 [查看摘要][在线阅读][下载 115K] [下载次数：484 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：27 ] |[阅读次数：126 ] - 龙茹;史凤玉;居会良;孟宪东;徐兴友;
在对河北野生染料植物的调查的基础上,分析野生染料植物的种类并对其种类构成、利用部位、染液颜色、生态类型等。
2008年07期 2895-2897页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K] [下载次数：130 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：105 ] - 王苗;齐树亭;葛美丽;
对比盐碱地改良技术的物理改良、化学改良和生物改良方法,在证明生物改良方法优势的基础上,综述不同盐生植物种类对盐碱地的生物改良效果。
2008年07期 2898-2899+2954页 [查看摘要][在线阅读][下载 39K] [下载次数：1001 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：71 ] |[阅读次数：112 ] - 郑连科;
以全国水资源综合规划和水功能区划为契机,采用综合评价法对商丘市地表水水质状况进行评价,对各水功能区水质进行了现状与目标的对比分析,探讨了产生污染的原因,提出了治污措施。
2008年07期 2900-2902页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K] [下载次数：97 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：121 ] - 肖付刚;赵晓联;顾小红;汤坚;张敬平;钮伟民;
综述了蓝藻水华生物防治的各种方法,提出了太湖饮用水源防治蓝藻水华的设想。
2008年07期 2903-2905页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K] [下载次数：448 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：139 ] - 李中平;陈建;周丹;白一力;
选取美人蕉、风车草、香根草进行生长量的对比试验,对不同植物的生长量及N、P的去除负荷进行了研究。通过为期1年的运行,结果表明:美人蕉、风车草、香根草的分别平均生长量为8805、152、95 g/(株.周);风车草、香根草、美人蕉对N的去除负荷分别为6.80、3.731、0.56 g/(株.周),对P的去除负荷分别为1.24、0.681、.76 g/(株.周)。
2008年07期 2906-2907页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K] [下载次数：344 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：99 ] - 刘从玉;刘平平;刘正文;陈清;柴夏;
[目的]探索改善惠州西湖水质的有效途径。[方法]于2007年5~10月对惠州南湖(西湖子湖之一)生态修复中试区的水质进行调查分析。[结果]工程区水体中总磷和总氮含量分别降低54.47%和52.67%,叶绿素含量也降低78.59%。水体由浑水态转变成清水态,透明度由原来的30 cm厚提高到150 cm厚。营养指数下降28.5%,营养盐含量大幅度降低,生态链的多样性提高2~3倍。沉水植物增长迅速,其覆盖率达50%~60%,其中苦草生物量为2.2 kg/m2,黑藻生物量为9.6 kg/m2,说明工程区有向原生演替的趋势。[结论]沉水植物的恢复与重建是改善西湖水质的关键。恢复并建立相对复杂的水生态系统,是解决惠州西湖水体富营养化的根本途径。
2008年07期 2908-2910页 [查看摘要][在线阅读][下载 358K] [下载次数：1053 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：38 ] |[阅读次数：174 ] - 杨尽;孙传敏;刘莉;刘显凡;
[目的]通过对川西地区5个土地整理项目区新增耕地的研究,分析川西地区土地整理新增耕地途径和不同地区的主要潜力,以期对今后土地整理起到借鉴和指导作用。[方法]调查和统计分析法。[结果]川西地区土地整理新增耕地的主要途径为归并田块、分散的宅基地搬迁和零星荒草地开发。[结论]川西地区土地整理新增耕地潜力不同,其中平原地区以归并田坎和退宅还耕潜力较大,丘陵地区以整修田坎和开发未利用地潜力明显。
2008年07期 2911-2912+2970页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K] [下载次数：333 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：24 ] |[阅读次数：104 ] - 刘方明;孟维韧;
回顾了土壤线虫作为生态系统指示生物的研究现状,介绍了土壤线虫在农业、森林、草原、沙地及其他生态系统中的应用,最后提出了一些研究展望。
2008年07期 2913-2915页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K] [下载次数：597 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：132 ] - 吴瑞娟;金卫根;邱峰芳;
阐述了土壤重金属污染的来源及危害,综述了生物修复土壤重金属污染的机理及技术。
2008年07期 2916-2918页 [查看摘要][在线阅读][下载 44K] [下载次数：1730 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：64 ] |[阅读次数：131 ] - 朱华跃;蒋茹;钱勇兴;
以活性炭、交联壳聚糖、质子化交联壳聚糖作为吸附剂,对污水中的硝酸盐进行吸附去除,研究了振荡吸附时间、质子化时间、吸附剂投加量和不同转速等对吸附效果的影响。结果表明,在质子化时间60 min,吸附时间60 min,振荡转速90 rpm,壳聚糖投加量为0.1 g左右的条件下,质子化交联壳聚糖对硝酸盐浓度为20 mg/L的污水的硝酸盐去除效果最好,去除率可达80.74%。对试验数据运用相关数学模型拟合发现,吸附过程符合二级反应动力学,线性相关系数为0.999 8。
2008年07期 2919-2921页 [查看摘要][在线阅读][下载 211K] [下载次数：280 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：141 ]
- 祝美云;张平安;田莉;胡赞扬;杨志亮;
从原辅料的生产准备、饮料调配和灌装等对维生素水饮料的生产工艺进行论述,并通过对生产过程进行危害分析从而提出改进措施。
2008年07期 2922-2923页 [查看摘要][在线阅读][下载 22K] [下载次数：176 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：114 ] - 赵旭;顾亚萍;钱和;
[目的]填补茶饮料市场的空白。[方法]以茶树干花为原料,通过浸提试验和3因素3水平正交试验确定茶花汁的最佳浸提条件和茶树花冰茶的最佳配方。[结果]当固液比为1∶60时,茶花汁中茶多酚含量最高。低温萃取时,茶树花汁呈透明的土褐色,放冷后也不易产生冷后浑的现象,而高温萃取时茶花汁颜色较深且有沉淀产生。茶树花汁的最佳浸提条件为:固液比1∶60,浸提温度80℃,浸提时间5 min,用茶花汁配制茶树花冰茶的最佳配方为:浸提液20 ml+蔗糖5 g+柠檬酸0.5 ml+薄荷香精0.5 ml+适量VC。均质压力在27MPa以上时,产品在室温下长期存放基本不产生沉淀。[结论]该饮料符合质量要求,具有一定的市场潜力。
2008年07期 2924-2925页 [查看摘要][在线阅读][下载 67K] [下载次数：302 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：27 ] |[阅读次数：104 ] - 胡文智;姜莉;严静;白玮玮;赵付强;
[目的]探讨番茄果冻的最佳工艺参数。[方法]以番茄汁、白砂糖为主要原料,以琼脂、明胶、料液比、白砂糖为因素进行单因素和正交试验,研究了各因素对番茄果冻产品感官品质的影响,确定了番茄果冻的最佳工艺参数。[结果]正交试验极差分析表明,琼脂对果冻有较大的影响,其次是明胶和料液比,白砂糖对番茄果冻品质影响不大,这与单因子试验结果一致。从正交试验的分析结果得出番茄果冻的优化工艺参数为:0.25%琼脂、2%明胶、料液比1∶0.5、糖8%。在此工艺条件下制作出的果冻成冻完整,质地均匀,细腻爽滑,酸甜可口,具有番茄风味。[结论]营养型番茄果冻品质优良。该研究为番茄深加工的应用与研究提供了参考依据。
2008年07期 2926-2927+2974页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K] [下载次数：1352 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：121 ] - 李苗云;朱应举;高晓平;柳艳霞;张秋会;
分析了肉品中微生物的致腐作用、不同微生物对生物胺形成的影响以及肉品中生物胺类物质的危害和分布,以控制有害物质的形成、提高肉品的安全性和质量。
2008年07期 2928-2929页 [查看摘要][在线阅读][下载 28K] [下载次数：374 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：110 ]