农业基础科学与方法

  • 时标网络计划的应用研究

    陈志明;

    建设工程进度计划往往要求以简单明了的图表形式上墙告示,以方便施工技术人员及时核对和检查。时标网络计划是一种新型的建设工程进度计划管理方法。用时标网络计划表示建设工程进度,既直观明了又易懂科学。结合工程实例,阐述时标网络计划的特点、绘制方法,网络计划时间参数的计算,早时标网络计划和迟时标网络计划的区别,中期进度计划的检查和调整方法,旨在推广时标网络计划在我国建设工程进度控制中的应用。

    2012年36期 17445-17447+17454页 [查看摘要][在线阅读][下载 435K]
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  • 水杨酸对藜豆幼苗抗冷性生理指标的影响

    张凤银;陈禅友;雷刚;黄骏锋;

    [目的]为了探讨外源水杨酸(SA)在低温胁迫下对藜豆幼苗生理指标的影响。[方法]用0、1.0、2.0、3.0、4.0、5.0 mmol/L SA处理两叶一心的藜豆幼苗,测定低温胁迫下藜豆幼苗的Pro含量、MDA含量、POD活性等生理指标。[结果]除5.0 mmol/L SA使幼苗鲜重下降外,其余浓度SA对藜豆株高和鲜重没有显著影响;随着SA浓度增加,藜豆幼苗叶片中蛋白质含量、Pro含量及POD活性均呈先升后降趋势,而MDA含量呈先降后升的变化趋势,其中2.0 mmol/L SA处理藜豆幼苗叶片中蛋白质含量、Pro含量及POD活性最高,MDA含量最低。[结论]SA可以增强藜豆幼苗的抗冷性,并以2.0 mmol/L SA处理的效果最佳。

    2012年36期 17448-17449+17452页 [查看摘要][在线阅读][下载 152K]
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  • 厚竹叶绿素荧光成像的异质性研究

    牟少华;郭起荣;王真;冯云;

    [目的]为了研究厚竹叶片叶绿素荧光的异质性。[方法]运用调制荧光成像系统Mini-IMAGING-PAM的叶绿素荧光和成像技术,测量厚竹叶片叶绿素荧光,计算各荧光参数。[结果]PSⅡ最大量子产量(Fv/Fm)和叶片吸光系数(Abs)均质性较高,实际量子产量(Y)、非光化学淬灭(NPQ/4)、光化学淬灭(qP)和相对电子传递速率(PS/50)的异质性都很强。Y、qP和PS/50的变化趋势基本相同,横向呈现两边高、中间低的趋势,即靠近叶片边缘数值高,靠近叶脉部分数值低。叶片纵向(从上到下)的Y、qP和PS/50变异系数逐渐减小,说明从叶子尖端到叶子基部异质性逐渐降低。PS/50和NPQ/4呈相反变化趋势。[结论]厚竹叶片各荧光参数有不同的异质性。

    2012年36期 17450-17452页 [查看摘要][在线阅读][下载 286K]
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  • 高温胁迫对平菇子实体脯氨酸积累的影响

    决超;杨囡君;方庆;

    [目的]探讨食用菌对逆境的适应机制,为食用菌育种和生产提供理论基础。[方法]以3个不同温型的平菇菌株为研究材料,以25℃为对照,研究平菇子实体在35℃下高温胁迫处理0.5、1.0、1.5、2.0 d后子实体内游离脯氨酸积累的动态变化。[结果]高温使平菇子实体游离脯氨酸含量升高,且高温型菌株伏优一号积累的幅度大于广温型菌株平菇99和低温型菌株黑平王。[结论]高温胁迫下,平菇子实体内游离脯氨酸的积累是其应对高温伤害的一种保护反应,是提高其抗高温胁迫的内在原因。

    2012年36期 17453-17454页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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  • 巴氏醋酸杆菌As1.41培养基的优化研究

    申秋华;白文杰;

    [目的]为了对巴氏醋酸杆菌As1.41培养基进行优化。[方法]以巴氏醋酸杆菌As1.41为出发菌株,采用酸碱滴定法检测发酵液中醋酸含量。通过单因子试验和正交设计,对该菌株产酸发酵培养基进行优化。[结果]巴氏醋酸杆菌As1.41的最佳发酵培养基最佳碳源和氮源分别是葡萄糖和酵母膏;巴氏醋酸杆菌As1.41的最佳发酵培养基配方为:葡萄糖1%,酵母膏1%,乙醇4%,乙酸0%,此条件下醋酸产量可达56.61g/L。[结论]该研究可为醋酸发酵的工业化生产提供科学依据。

    2012年36期 17455-17456+17459页 [查看摘要][在线阅读][下载 246K]
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  • 不同灌溉量对膜下滴灌辣椒叶片叶绿素荧光参数的影响

    张玲丽;颉建明;刘佳;程凤林;

    [目的]为了找出对制干辣椒美国红最适宜的水分灌溉梯度。[方法]在膜下滴灌条件下,研究了不同灌溉量对辣椒叶片叶绿素荧光参数日变化的影响。[结果]晴天自然光下PSⅡ光化学效率(Fv/Fm)、实际光化学效率(ФPSⅡ)、光化学猝灭系数(qP)上午随着温度的升高和光照强度的增加呈下降趋势,在12:00~14:00之间降至最低点,16:00以后再缓慢上升,而非光化学猝灭系数(NPQ)则相反。[结论]在各项荧光参数指标表现良好的情况下,可以选择300、375 m3/hm2灌水梯度。

    2012年36期 17457-17459页 [查看摘要][在线阅读][下载 247K]
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  • 松花苦桑粉对糖尿病小鼠降血糖的作用

    王升贵;黄静;狄志鸿;姚璐;李冰;李海龙;杨善岩;

    [目的]研究松花苦桑粉的降血糖作用,为其作为辅助降血糖的功能食品提供科学依据。[方法]以正常小鼠、四氧嘧啶(ALX)诱导的糖尿病模型小鼠为材料,按体重随机分组,灌胃给药,测定空腹血糖,进行淀粉负荷糖耐量试验(OSTT)。[结果]松花苦桑粉以13.6、6.6、3.3 g/kg 3种剂量灌胃15 d,以13.6 g/kg剂量效果为好,具有统计学意义(P<0.01)。松花苦桑粉以13.6、6.6、3.3 g/kg 3种剂量灌胃35 d,其中13.6 g/kg剂量组ALX性糖尿病小鼠空腹血糖显著降低(P<0.05);高、中和低剂量组均明显降低ALX性糖尿病小鼠血糖水平。[结论]在空腹血糖试验,松花苦桑粉降低正常小鼠空腹血糖试验结果阳性,降低ALX性糖尿病小鼠空腹血糖试验结果阳性。在糖耐量试验,松花苦桑粉对ALX性糖尿病小鼠的糖耐量试验结果阳性。13.6、6.6和3.3 g/kg松花苦桑粉对ALX性糖尿病小鼠的糖耐量试验结果阳性。

    2012年36期 17460-17462+17487页 [查看摘要][在线阅读][下载 188K]
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  • 植物化感作用研究进展

    姚伶;何开跃;郭丽君;郑纪伟;

    化感作用普遍存在于自然界中,涉及植物学、化学、生态学、生理学和微生物学等学科,对促进农业可持续发展和生态环境保护有着十分重要的意义。目前,有关植物化感作用的研究报道较多,且大多偏重于植物化感作用的有害方面。该研究综述了化感物质的种类、作用方式、作用机制和化感物质的释放途径以及收集方法,以期为生产实践提供参考价值。

    2012年36期 17463-17466+17507页 [查看摘要][在线阅读][下载 181K]
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  • 植物对Pb的吸收转运机制研究进展

    徐劼;保积庆;于明革;施积炎;陈英旭;

    由于人类工业与农业活动的日益频繁,土壤Pb污染问题显得越来越突出。虽然Pb不是植物必需的营养元素,但在一定程度上能被不同种类的植物吸收、累积。该研究从根系对铅的吸收及植物不同器官组织对铅的传输和分布、定位等方面综述了近十几年来国内外有关植物对Pb的吸收及转运机制的研究进展,认为植物铅抗性生理研究、鉴定和分离铅的细胞膜跨膜转运器及相关蛋白、分离和转导植物铅抗性基因是今后实现Pb污染土壤综合治理、农业生产可持续发展以及Pb污染土壤植物修复技术产业化的主要研究方向。

    2012年36期 17467-17470+17491页 [查看摘要][在线阅读][下载 187K]
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  • 杂多酸对玉米种子萌发和幼苗生长的影响

    车文实;盖红辉;黄春广;

    [目的]为了探究杂多酸对玉米种子萌发和幼苗生长的影响。[方法]分别用不同浓度(0、0.2、0.4、0.6、0.8 g/L)的杂多酸处理玉米种子,研究杂多酸对玉米生理指标的影响。[结果]低浓度的杂多酸可以促进玉米种子的萌发,而高浓度的杂多酸可以抑制玉米种子的萌发,最适发芽浓度为0.6 g/L。但是,杂多酸对玉米种子幼苗的生长整体表现为抑制其根和苗的伸长生长,促进其干重和鲜重的积累。[结论]杂多酸对玉米种子的发芽率、根长和苗长均有影响。

    2012年36期 17471-17472+17477页 [查看摘要][在线阅读][下载 254K]
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  • 镉对菠菜中微量元素吸收影响的基因型差异研究

    滕越;田儒楠;曲英敏;李景梅;

    以菠菜为试验对象,研究了各基因型菠菜对镉的吸收累积差异及镉对菠菜生理代谢的影响。结果表明,经过10 mg/ml镉处理后,菠菜地上部、根部镉含量分别为129.69~290.15、87.26~1 487.67μg/g。地上部及根部镉含量和镉积累量基因型间存在0.05水平显著差异,且镉主要累积在菠菜的根部。同时,镉影响菠菜对大量元素的吸收、分配。地上部Zn含量降低,根部Mn和Zn含量增加。无论地上部还是根部,Fe含量都增加。

    2012年36期 17473-17474+17484页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
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生物技术

  • 吴茱萸组织培养和快速繁育技术研究

    唐征;荆赞革;张小玲;罗天宽;刘庆;朱世扬;

    [目的]对吴茱萸的组织培养和快速繁育技术进行研究。[方法]以吴茱萸的雌株嫩叶为外植体,研究不同的植物生长调节剂和浓度配比对其诱导、增殖和生根培养的影响。[结果]最佳诱导培养基为MS+1.0 mg/L BA+0.3 mg/L NAA,诱导率可达74.4%,且幼苗正常,无玻璃化现象;最佳增殖培养基为MS+2.0 mg/L BA+0.1 mg/L KT+0.3 mg/L NAA,增殖系数可达4.61;以1/2MS+2.0 mg/LNAA为生根培养基,生根率可达86%,平均生根数为5.4。[结论]该研究建立了吴茱萸的快速繁殖体系,为其优良雌性系的工厂化苗木生产提供了技术支撑。

    2012年36期 17475-17477页 [查看摘要][在线阅读][下载 175K]
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  • 拟南芥HMGs家族成员全基因组分析

    王凤华;刘文锋;

    高迁移率族蛋白是一种非组蛋白染色体蛋白质。文中通过生物信息学的方法鉴定到17个HMGs家族基因,利用在线工具分析了HMGs家族基因的组成以及染色体定位信息,利用Clustal-W以及MEGA4.0软件构建了拟南芥HMGs家族的系统发育树,利用通过查询基因芯片结果分析了该家族基因的不同组织部位的表达情况,并推测了部分基因的功能,为进一步研究HMGs家族基因的功能提供了参考。

    2012年36期 17478-17481页 [查看摘要][在线阅读][下载 404K]
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  • 常绿杂交杜鹃组培快繁技术研究

    陈平芬;王连润;高飞;孔令明;陶磅;刘家迅;万红;

    [目的]研究常绿杂交杜鹃的组培快繁技术。[方法]以常绿杂交杜鹃一年生半木质化茎段为外植体,进行组织培养技术研究。[结果]外植体在1/2MS+1.8 mg/L ZT+0.1 mg/L IBA+30 g/L蔗糖+4 g/L琼脂,pH 5.0的培养基上诱导率可达96.67%;最佳继代培养基为1/2MS+1.2 mg/L ZT+0.1 mg/L NAA+30 g/L蔗糖+4 g/L琼脂,pH 5.0,此时芽苗生长健壮;最适生根培养基为1/2MS+1.0mg/L IBA+1.5 mg/L NAA+30 g/L蔗糖+7 g/L琼脂+3 g/L活性炭,pH 5.0,此时生根率可达95%。[结论]为常绿杂交杜鹃的快速繁殖提供技术支持。

    2012年36期 17482-17484页 [查看摘要][在线阅读][下载 199K]
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  • 基于胁迫效应的海洋菌M4产胞外多糖两段优化

    刁建中;陈桂光;马波;齐宗献;

    [目的]为进一步提高海洋菌Bacillus sphaericus M4产多糖的量,对其发酵产多糖的条件进行优化。[方法]分别研究发酵温度、转速对发酵的影响,并通过两段法对Bacillus sphaericus M4产多糖的条件进行优化。[结果]菌体最适生长温度为31℃,最佳转速为200r/min;两段法优化的结果表明:摇瓶转速由200 r/min降为100 r/min,多糖产量会由8.32 g/L提高至10.55 g/L;温度由31℃升至34℃,多糖产量会由10.35 g/L提高至12.16 g/L。[结论]为Bacillus sphaericus M4胞外多糖的工业化生产奠定了基础。

    2012年36期 17485-17487页 [查看摘要][在线阅读][下载 228K]
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  • 琼胶分解菌Cellvibrio sp. BR的发酵条件及酶学性质研究

    邱荣蓉;刘生峰;何加友;李能章;

    [目的]对琼胶分离菌Cellvibrio sp.BR的发酵条件及酶学性质进行研究。[方法]通过对琼胶分离菌Cellvibrio sp.BR发酵条件的优化,筛选该产酶菌株的最佳发酵条件,并对其酶学性质进行初步研究。[结果]该菌株产琼胶酶的最佳发酵条件为:在25℃、起始pH7.0的条件下培养36 h;该酶作用的最适pH为7.0~8.0,最适温度为35℃,最适底物质量分数为1.1%;该酶具有明显的底物特异性。[结论]为琼胶酶的进一步工业化生产提供了理论依据。

    2012年36期 17488-17491页 [查看摘要][在线阅读][下载 276K]
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  • 温度休克法在海洋生物多倍体诱导中的应用

    赵荣涛;何建瑜;刘慧慧;

    温度休克法是海洋生物多倍体育种的一种重要手段,具有操作简便、成本低廉、诱导成功率较高等优点,主要包括冷休克和热休克2种方式。文中综述了温度休克法诱导海洋鱼类和贝类多倍体的原理、特点及研究现状,对多倍体未来的研究方向进行了展望,以期为其他海洋生物多倍体诱导提供理论参考。

    2012年36期 17492-17494+17546页 [查看摘要][在线阅读][下载 156K]
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农艺·园艺

  • 超级稻徽两优6号高产制种技术研究

    张毅;陈文彬;易保兵;钱征;周守年;

    摸索徽两优6号亲本在白湖地区的生育特性,掌握相关配套的高产制种技术,为大面积制种提供技术保障。

    2012年36期 17495+17502页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K]
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  • 凤台县稻茬麦超高产栽培关键技术

    赵磊;

    从凤台县稻茬麦生产的实际出发,分析沿淮稻茬麦生产中存在的问题,阐述小麦生产环节品种选择、科学施肥、病虫防治、化学除草、降湿防渍、减灾避灾等关键技术。

    2012年36期 17496-17497+17533页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 秋甘薯干物质积累与产量形成

    周全卢;张玉娟;黄迎冬;李育明;何素兰;杨洪康;王梅;刘莉莎;

    [目的]探讨秋甘薯(Ipomoea batatas Lam.)干物质积累和产量形成规律。[方法]以西成薯007和泉薯9号为试验材料,对秋甘薯干物质积累过程及分配规律进行了研究。[结果]随着生长的推进秋甘薯植株鲜重和干重均增加,干物率缓慢上升,T/R比呈先快后慢的下降趋势,徒长较严重;主要的干物质接收器官大中薯在植后42~56 d形成,之后随着薯块的生长大中薯率直线上升;泉薯9号的LAI在整个生长内变化较为平稳,栽插42 d后西成薯007的有效光合叶面积呈直线上升,到98 d收获时仍大于9。叶干物质分配率在生长期内呈直线下降,到收获时只占总干物质重的10%;柄干物质分配在生长期内保持在10%左右;茎所分配的干物质从28 d的40%逐渐下降到收获时的20%以下,而块根在28 d出现后其干物质分配呈直线上升,到收获时达到总干重的60%。叶片叶绿素含量在生长期内缓慢下降;甘薯正常生长时,叶片的SOD、POD、CAT等酶的协同变化将MDA含量维持在一个较为平稳的水平,以保证植株的正常生长和同化作用的持续进行。块根可溶性糖含量在甘薯植株受到低温胁迫时急剧上升,在后期持续低温时保持在一个较高的水平,以维持细胞渗透压,最大限度地保证植株不受冷害;块根淀粉含量在栽后28 d形成后即直线上升。在秋甘薯生长的中后期,块根的GA、ABA和IAA含量均较叶片低,植株体内的GA含量栽插56 d后随着植株的衰老逐渐降低。在秋甘薯生长后期ABA含量迅速增加,进一步加快了植株衰老,而IAA含量在这一时期迅速增加应是延缓植株衰老。[结论]该研究对一季薯干倍增技术的研究具有指导意义。

    2012年36期 17498-17502页 [查看摘要][在线阅读][下载 468K]
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  • 不同环境下红枣物候期及枣果性状研究

    阿不都卡迪尔·艾海提;尼亚斯汗·牙生;

    [目的]研究日光温室和露地红枣的物候期和果实的生长发育规律。[方法]试验于2011年1月~2012年4月进行。日光温室供试材料为骏枣(Z.jujuba Mill.cv.Junzao),砧木为酸枣(Z.acidojujuba C.Y.Cheng et M.J.Liu);在露地选同样的品种作对照。[结果]温室内的红枣枣头2月11日开始萌动,萌动比露地主芽早61 d,副芽早62 d,展叶期比露地早61 d,开花期比露地早36 d,结果期比露地早18d,成熟期比露地早37 d;6月温室和露地枣果纵径生长变化不明显,8月不同环境的枣果纵径生长差异较明显,温室大于露地,9月差异也明显;同一个月枣果横径的生长量变化不明显,但不同月份之间生长量变化明显;不同环境的枣果在前期横径生长量小于纵径生长量,前期主要以纵径生长为主,后期横径和纵径的生长速率基本一致;不同环境枣果生长型不同,日光温室枣果的生长型属于单"S"型,露地的属于双"S"型,日光温室枣果实的生长发育期比露地的短,成熟早;日光温室枣果单果重、纵径、横径大于露地枣果,但硬度和含糖量小于露地。[结论]该研究可为设施栽培红枣提供理论依据。

    2012年36期 17503-17504+17521页 [查看摘要][在线阅读][下载 221K]
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  • 籼三系不育系楠丰67A选育和利用评价研究

    卢华金;杨文清;楼珏;阮柏苗;郑国楚;

    [目的]选育籼三系不育系楠丰67A,并对其利用价值进行评价。[方法]介绍楠丰67A的选育经过、特征特性、稻米品质遗传特点和制繁种关键技术,探讨其应用价值及潜力。[结果]研究迟熟早籼矮败型不育系楠丰67A,典败率96.78%,柱头外露率43.98%,其中双外露率25.30%。株型好,一般配合力(GCA)效应值总体高于珍汕97A,单株穗数、穗总粒数和结实率比珍汕97A有更强的杂种优势,单株粒重、千粒重的特殊配合力(SCA)效应方差较小,软胶稠度,中低直链淀粉含量,中感稻瘟病。2009年通过浙江省农作物审定委员会组织的技术鉴定。[结论]该研究对今后三系不育系的选育和楠丰67A的利用具有指导意义。

    2012年36期 17505-17507页 [查看摘要][在线阅读][下载 181K]
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  • 不同处理对豌豆芽苗菜产量及品质的影响

    齐秀玲;乔覃卫;李珊;谢树源;

    [目的]研究影响豌豆(Pisum sativum Linn.)芽苗菜产量与品质的因素。[方法]以604豌豆为试料,研究了浸种时间、播种密度、不同培育方式、采收次数等因素对家庭式豌豆芽苗菜产量及品质的影响。[结果]在室温(26~28℃)生产豌豆芽苗菜浸种时间在10~24 h对其发芽无明显影响,以12 h为最佳。播种后覆盖基质比播种后不覆盖基质栽培产量高且生长要好。当出苗高1.5~2.0 cm见光时,在泥炭土和泥炭土+珍珠岩中生长表现突出,但两者无明显差异。第1次采收的芽苗菜比第2批采收在产量及品质上都要好。[结论]该研究可为家庭式豌豆芽苗菜的生产提供一种简易可行的方法。

    2012年36期 17508-17509+17511页 [查看摘要][在线阅读][下载 175K]
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  • 优质高产杂交中籼新组合辐优155的选育与应用研究

    姚根喜;

    [目的]为杂交中籼新组合辐优155的推广应用提供参考。[方法]通过辐优155经安徽省2007、2008年2年区试和2009年生试,比较辐优155与对照品种Ⅱ优838主要农艺性状、产量、稻米品质及抗性,并分析了其大田栽培技术及制种技术要点,以探讨其生产潜力及推广价值。[结果]辐优155是安徽省铜陵县农业科科学研究所用辐88A与恢155配组育成的杂交中籼新组合,具有株型适中、穗大粒多、米质优、抗稻瘟病、中抗白叶枯病等特点,2010年通过安徽省农作物品种审定委员会审定。[结论]辐优155产量高,品质好,适宜在安徽全省种植。

    2012年36期 17510-17511页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 抗赤霉病小麦新品种轮选22的选育及性状表现

    甘斌杰;黄晓荣;夏孝群;

    [目的]探讨抗赤霉病小麦(Triticum aestivum Linn.)新品种轮选22的推广价值及应用潜力。[方法]介绍轮选22的选育经过,并分析其主要特征特性、产量表现、品质、适应范围和利用前景,最后概述了其栽培要点。[结果]轮选22(原代号皖0202,皖麦202)系安徽省农业科学院作物研究所利用矮败小麦进行轮回选择选育而成的抗赤霉病小麦新品种。该品种弱春性,一般单产6.0~9.0 t/hm2,适于沿淮及淮南地区中上等肥力水平的地块种植;株高80~85 cm,长芒、白壳、白粒、半角质,千粒重40 g左右,后期转色好,不早衰,特别是对小麦赤霉病抗性强,作为稻茬麦优势更强。适宜播种期为10月中下旬至11月初,基本苗可掌握在180万~270万/hm2。[结论]轮选22性状优,产量高,品质好,在沿淮及淮南地区具有广阔的应用前景。

    2012年36期 17512-17514页 [查看摘要][在线阅读][下载 205K]
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  • 不同采收期对烟叶产质量的影响

    包可翔;李雨江;

    [目的]研究不同采收期对烟叶产质量的影响,寻找烟叶最适宜的采收时间,适度提高烟叶成熟度。[方法]通过小区试验对下部叶、中部叶、上部叶各设置3个不同采收时间处理,研究不同采收期对烟叶的等级结构和经济性状及评吸质量的关系。[结果]随着采收期的推迟,烟叶的上中等烟比例、黄烟比例、均价先升高后下降;烟叶香气质、香气量、杂气和余味同样表现为先升高后下降。综合表现来看,下部叶、中部叶和上部叶的采收期均以处理2质量最佳,即打顶后14 d采收下2棚叶、打顶后28~35 d采收中部叶、打顶后49~56d采收上2棚叶质量最好。[结论]该研究可为提高烟叶品质和工业可用性提供理论借鉴。

    2012年36期 17515-17516+17518页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 早籼807的选育及其栽培技术研究

    夏加发;李泽福;唐光勇;王元垒;马廷臣;

    早籼807是安徽省农业科学院水稻研究所采用系谱选择法育成的高产稳产、抗病能力较强的早籼稻新品种。2年省区试平均产量7 699.5 kg/hm2,较对照竹青增产8.25%。1年省生产试验,平均产量6 814.5 kg/hm2,较对照竹青增产1.66%。株型较紧凑,茎秆较粗壮;中抗稻瘟病和白叶枯病,中抗-感纹枯病,苗期耐寒能力较强。米质较好,综合指标达四~三级食用稻等级标准。全生育期108 d左右,适宜播期为3月下旬至4月上旬。

    2012年36期 17517-17518页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 夏大豆3000kg/hm~2密度和施肥技术选优研究

    赵玉凤;纪永民;

    [目的]探明夏大豆(Glycine max)获得3 000 kg/hm2产量的适宜种植密度和施肥技术。[方法]采用四元二次回归正交旋转组合设计,研究密度和施肥量对夏大豆产量的影响,并进行寻优。[结果]影响夏大豆产量的顺序是:施氮量>施磷量>密度>施钾量。夏大豆获得3 000 kg/hm2以上产量的各因素最佳取值范围是:种植密度20.6万~23.2万/hm2,施氮量83.5~95.2 kg/hm2,施磷量57.1~73.1 kg/hm2,施钾量43.0~52.0 kg/hm2。[结论]该研究可为夏大豆高产栽培技术集成提供科学依据。

    2012年36期 17519-17521页 [查看摘要][在线阅读][下载 161K]
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  • 烤烟品种嫁接改良技术操作规程

    平丽;

    掌握好烤烟品种嫁接改良技术,对于提高烤烟的抗病能力从而提高烤烟的经济效益具有十分重要的意义。对烤烟品种嫁接改良技术过程中的接穗、砧木准备,嫁接操作方法,嫁接后管护,嫁接苗的移栽及栽培作了要求和规范。

    2012年36期 17522-17524+17556页 [查看摘要][在线阅读][下载 159K]
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药用植物

  • 贯叶连翘ISSR-PCR反应体系的建立与条件优化

    冯俊姣;何苗;联想;

    [目的]建立贯叶连翘的ISSR-PCR反应体系,并对其条件进行优化。[方法]以贯叶连翘基因组DNA为模板,用L16(45)正交试验设计系统分析引物浓度、Taq DNA聚合酶浓度、Mg2+浓度、dNTP浓度和模板DNA浓度5种因素对贯叶连翘ISSR-PCR反应扩增结果的影响。[结果]正交试验设计的方法可以用于贯叶连翘ISSR-PCR反应体系的建立,经过优化得到贯叶连翘ISSR-PCR反应体系的最佳条件为:20μl ISSR-PCR反应体系中含10×PCR buffer,Mg2+浓度1.2 mmol/L,Taq DNA聚合酶浓度50 U/ml,DNA浓度20 ng/μl,dNTP浓度250μmol/L,引物浓度0.75μmol/L。[结论]试验建立的贯叶连翘的ISSR-PCR反应体系重复性好、分辨率高,结果稳定可靠。

    2012年36期 17525-17527页 [查看摘要][在线阅读][下载 197K]
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  • 干燥方法对蘼芜药材中丁基苯酞含量的影响

    余昕;张春;朱烨;胡宝平;税丕先;

    [目的]研究干燥方法对蘼芜中丁基苯酞含量的影响。[方法]采用高效液相色谱法测定不同干燥方法干燥的蘼芜中丁基苯酞的含量。[结果]在0.123 1~1.231 0μg/ml范围内,丁基苯酞浓度与峰面积呈良好的线性关系(R=0.999 9),定量限为0.012 31 mg/ml,平均回收率为100.1%,RSD为0.93%(n=9)。自然晒干、自然阴干和晒后烘干3种干燥方法干燥的蘼芜中丁基苯酞的含量分别为0.024 84%、0.051 78%和0.064 68%。其中以晒后烘干处理的含量最高,自然晒干处理的含量最低。[结论]蘼芜的干燥方法宜选用晒后烘干法。

    2012年36期 17528-17529+17561页 [查看摘要][在线阅读][下载 196K]
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  • 不同基原金线莲植物的化学成分比较研究

    龚秀会;许敏;董鸿竹;林章彩;张颖君;赵平;

    [目的]比较不同基原金线莲植物的化学成分。[方法]应用LC-MS联用技术对福建金线莲(Anoectochilus roxburghii)、台湾金线莲(A.formosanus)组培植株和福建金线莲林下种植植株进行比较分析,同时应用硫酸-蒽酮法和分光光度法对金线莲主要活性成分(金线莲多糖、总黄酮)的含量进行比较分析研究。[结果]福建金线莲(A.roxburghii)、台湾金线莲(A.formosanus)组培植株和福建金线莲林下种植植株3个金线莲样品(HNJ201001、HNJ201002和HNJ201003)中金线莲多糖的含量分别为16.175%、19.636%和10.939%;3个金线莲样品中总黄酮的含量分别为0.722%、0.895%和0.984%。[结论]3个样品的化学成分组成及含量非常相似,其中总黄酮和游离氨基酸的含量均与文献报道的野生金线莲相当或略高,而组培金线莲样品中的多糖则远高于文献报道的野生金线莲样品。

    2012年36期 17530-17531+17607页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K]
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  • 中药苦葛资源开发与利用研究进展

    王静;范黎明;肖春;叶敏;查友贵;

    苦葛为豆科葛属缠绕草本植物,资源十分丰富。该文对中药苦葛在医用和农用方面的开发与利用研究进展进行综述。结果表明,苦葛具有多种医用活性,而且对农业害虫植物病原菌和软体动物也有较强的抑制作用。虽然从中分离到了一些化合物,但这些化合物的具体生物活性尚不清楚,其作用机理也有待进一步研究。因此,医药研究开发专家和农药研究开发专家应联合起来,对苦葛进行深入研究,对苦葛资源进行综合开发利用,充分发挥苦葛的资源价值。

    2012年36期 17532-17533页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 大黄有效期的研究

    杨磊;朱青;张志国;曹臣;

    [目的]对中药材大黄的有效期进行研究。[方法]选用易氧化变色的大黄,通过经典恒温试验,采用HPLC测定大黄酸、大黄素、大黄素甲醚、芦荟大黄素的含量,并研究该药有效成分含量的变化规律。[结果]经典恒温法测定的大黄酸、大黄素、大黄素甲醚、芦荟大黄素含量变化符合一级反应规律。在20℃的储藏条件下,大黄有效成分的含量变化速度常数为K=1.585×10-5,该批大黄有效期为687 d。[结论]用经典恒温法预测中药材大黄有效期,结论可靠。

    2012年36期 17534-17535+17537页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K]
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  • 萱草花对四氯化碳急性肝损伤的保护作用研究

    李治伟;张斌;宋海鹏;何志军;唐瑰琦;欧阳翌国;沈楠;

    [目的]研究萱草花对急性肝损伤的保护作用。[方法]将54只小鼠完全随机分为6组,随机定义为空白对照组,阳性药物组及萱草花高、中、低预防组;采用微量酶标法测定谷丙转氨酶和谷草转氨酶的含量;用肝脏右叶匀浆后试剂盒检测SOD活性和MDA含量;数据统计处理采用单因素方差分析。[结果]与正常组比较,模型组血清GOT、GPT和肝脏MDA含量较对照组明显升高,肝脏SOD活力较对照组降低;与模型组比较,中药预防给药组和高、中剂量萱草花预防给药组中血清GOT、GPT和肝脏MDA含量较对照组明显降低,肝脏SOD活力较对照组升高;模型组小鼠肝脏出现退行性病变和肝细胞坏死,中药预防组和萱草花预防组均有不同程度的改善。[结论]试验成功复制了小鼠急性肝损伤模型,护肝片和萱草花提取物预防给药对小鼠四氯化碳引起的急性肝损伤具有一定的保护作用。

    2012年36期 17536-17537页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 太子参“3414”肥效试验研究

    王忠平;陈建祥;左群;杨秀全;

    为探索氮、磷、钾肥施用量与太子参产量之间的关系,构建太子参施肥模型,在施秉县开展太子参"3414"测土配方施肥田间试验,对太子参肥料不同配比、产投比等一系列试验数据进行统计分析,初步建立了太子参N、P、K肥料效应模型,确定经济效益最高的处理为:N 75 kg/hm2、P2O590 kg/hm2和K2O 120 kg/hm2,为施秉县太子参施肥提供依据。

    2012年36期 17538-17540+17542页 [查看摘要][在线阅读][下载 197K]
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  • 不同产地谷精珠中槲皮素含量的测定

    陈芳;冯丽娟;

    [目的]测定不同产地谷精珠中槲皮素的含量,考察2种脱脂溶剂对谷精珠中槲皮素提取率的影响。[方法]采用2种溶剂脱脂处理,并用高效液相色谱-四通道紫外检测法测定不同产地谷精珠中槲皮素的含量。[结果]在5个产地中,石油醚脱脂后的谷精珠中槲皮素的含量分别为:301.4、597.77、622.36、582.56、453.51和406.06μg/g;其中,以浙江产的含量最高,海南产的最低。氯仿脱脂后的谷精珠中槲皮素的含量分别为:1 057.56、953.43、916.16、809.17、738.28和627.32μg/g;其中,以海南产的含量最高,安徽产的最低。[结论]不同产地谷精珠中槲皮素含量差异较大;氯仿脱脂效果好,提取液中槲皮素的含量较高。

    2012年36期 17541-17542页 [查看摘要][在线阅读][下载 161K]
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  • 新疆猪牙花种子生物学特性研究

    古丽江·贾曼拜;古力西拉·沙菩西;张永帅;哈尼帕·哈不都拉;

    [目的]对新疆猪牙花种子生物学特性进行研究,为新疆猪牙花驯化引种提供科学依据。[方法]对新疆猪牙花果实和种子的基本形态和解部特征进行研究;并对种子千粒重、含水量、种子生活力和发芽率以及种皮透性等进行测定。[结果]新疆猪牙花果实为蒴果,具3棱,鲜果粒横径11.0~35.0 mm,纵径12.0~45.5 mm,单果重量0.5~4.5 g。阴干种子横径为1.0~2.3 mm,纵径1.5~4.0mm,厚度1.0~1.5 mm。种子成熟期6月中旬至下旬,千粒重为7.8 g,种子生活力为93.6%,含水量为12.04%,浸种12 h后,种子吸水率达70%。不同浓度的种子浸提液可明显抑制白菜种子的发芽和幼根生长并一定程度上抑制种子本身的生长,不同药物处理对新疆猪牙花种子没有影响,新疆猪牙花种子种皮无吸水障碍,新疆猪牙花种子有明显的休眠特性。种子休眠的主要原因与胚形态、晚熟及发芽抑制物有关。[结论]新疆猪牙花种子透水性较好,吸水不存在障碍,因此其种皮透性不是引起种子休眠的原因。

    2012年36期 17543-17546页 [查看摘要][在线阅读][下载 224K]
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  • 委陵菜嫩茎再生体系建立的研究

    凌杰;宁淑香;

    [目的]建立委陵菜再生体系技术,保护野生资源,实现人工栽培。[方法]以委陵菜嫩茎为材料,用组织培养的方法,进行愈伤组织诱导与分化、试管苗生根、继代增殖、移栽定植的研究。[结果]愈伤组织诱导培养较适宜的培养基为:MS+40 g/L蔗糖+0.3 mg/L6-BA+2.8 mg/L 2,4-D;愈伤组织分化培养的合适培养基为:MS+35 g/L蔗糖+0.4 mg/L AgNO3+0.1 mg/L NAA+0.8 mg/L ZT;不定芽生根培养的较适宜培养基为1/3MS+15 g/L蔗糖+0.5 mg/L ABT+0.2 mg/L IBA+0.3 mg/L NAA。试管苗移栽成活率为95.1%,定植成活率为97.8%。[结论]建立的再生体系,1株试管苗1年能繁殖23万株试管苗,定植的试管苗保持了野生委陵菜的植物学性状。

    2012年36期 17547-17549页 [查看摘要][在线阅读][下载 205K]
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农业灾害防御

  • 南宁市稻飞虱发生发展气象条件等级预报技术研究

    黄中雄;徐盛刚;夏小曼;卢保英;周剑波;王国安;

    [目的]研究南宁市稻飞虱发生发展严重程度与气象条件的关系。[方法]以南宁市武鸣县为例,用SPSS软件通过对1987~2009年武鸣灯下虫量与气象因子资料进行了逐步回归分析建模,并利用模式建立了各旬稻飞虱发生发展气象条件等级预报指标。[结果]通过拟合、预报精度检验,最终得到6个旬灯下虫量模拟模式,利用模式进一步建立了3月上旬、3月中旬、7月中旬、8月上旬、8月下旬、9月下旬的稻飞虱发生发展气象条件等级预报指标,根据该指标可进行旬的稻飞虱发生发展气象条件等级预报。[结论]为稻飞虱的统防统治以及南宁市水稻增产稳产提供了参考。

    2012年36期 17550-17553页 [查看摘要][在线阅读][下载 483K]
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  • 羟基化酶产生菌Stenorophomonas maltophilia CGMCC 1.1788对农药氯噻啉生物转化的条件研究

    赵银娟;袁生;

    [目的]探究羟基化酶产生菌Stenorophomonas maltophilia CGMCC 1.1788菌株中羟基化酶的转化活性。[方法]采用摇瓶发酵转化方法对羟基化酶产生菌S.maltophilia CGMCC 1.1788对农药氯噻啉的生物转化条件(不同生长时期的细胞、温度、pH等影响因子)进行了优化。[结果]确立了转化条件:100 ml锥形瓶最佳装液量10 ml,最佳反应温度25℃,最适pH 6.5,最佳反应底物起始浓度0.2 g/L,最佳反应时间48 h。[结论]为较好地发挥该菌的微生物转化功能及了解羟基化酶的生物学特性提供了理论依据。

    2012年36期 17554-17556页 [查看摘要][在线阅读][下载 216K]
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  • 沿淮及淮北2012年小麦赤霉病流行原因分析与治理对策

    戴四基;

    在田间调查、走访农户及试验示范的基础上,结合历史资料及气侯因素对沿淮及淮北地区2012年小麦赤霉病的发生特点及流行原因进行了分析,并提出了小麦赤霉病防治对策,为广大小麦种植户防治小麦赤霉病提供了借鉴。

    2012年36期 17557-17558页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 柑橘衰退病(CTV)检测及防治方法研究进展

    廖炜;林文力;杨小琴;曾斌;陈鹏;孔佑涵;

    在分析柑橘衰退病(CTV)的寄主类别及传播方式、株系分化及表现的基础上,综述了国内外CTV检测方法及株系鉴定和防治方法(耐病砧木选取、脱毒处理方法、引入弱毒系交叉保护)方面的研究进展,为今后通过交叉保护预防衰退病强毒系的入侵奠定了基础。

    2012年36期 17559-17561页 [查看摘要][在线阅读][下载 158K]
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  • 3种杀菌剂对日本青鳉的急性毒性研究

    张陆伟;蔡磊明;赵学平;刘新洋;

    [目的]探讨多菌灵及三唑类杀菌剂对水生生物的毒性。[方法]以不同鱼龄的日本青鳉(Oryzias latipes)为研究对象,采用半静态暴露法,测定了多菌灵、三唑醇、三唑酮3种杀菌剂对日本青鳉的急性毒性。[结果]多菌灵、三唑醇、三唑酮3种杀菌剂对日本青鳉成鱼、幼鱼、仔鱼的LC50(96 h)值分别为:0.749 8、0.464 6、0.051 2 mg/L;20.541 5、14.486 6、1.473 5 mg/L;12.470 7、11.020 2、0.353 6mg/L。单一杀菌剂对日本青鳉不同鱼龄毒性高低依次为:仔鱼>幼鱼>成鱼;3种杀菌剂之间毒性高低依次为:多菌灵>三唑酮>三唑醇。[结论]为相关部门制定3种杀菌剂的使用标准提供了理论依据。

    2012年36期 17562-17563+17566页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K]
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  • 不同除草剂在不同时期施用的除草效果及对高粱生长的影响

    刘天朋;赵甘霖;倪先林;陈国民;胡斌;丁国祥;

    [目的]探讨3种除草剂在高粱不同生长时期施用的除草效果及对高粱生长和产量的影响。[方法]使用农达、38%琇去津、史它隆3种除草剂对泸糯8号和泸州红1号2个高粱品种在移栽前7 d、移栽前、移栽成活后和中耕期进行除草处理,观察3种除草剂在不同施用时期的除草效果及对高粱生长和产量的影响。[结果]除在移栽成活后、中耕期施用农达有强药害外,其余各处理基本无药害,除草效果以农达最好,史它隆仅对宽叶杂草效果较好,38%琇去津药效较慢。相对于清水对照,在移栽前7 d施用农达、移栽成活后施用38%琇去津对杂交和常规高粱的产量及其生长性状的增加效应最明显。[结论]为高粱地杂草的防治提供了理论依据。

    2012年36期 17564-17566页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
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  • 拮抗菌FJ1防治梨黑星病的研究

    成瑶;杨赛;谢云;陈五岭;

    [目的]筛选对梨黑星病病原菌具有一定拮抗能力的菌株以及适合农业生产的喷雾防治方法和喷洒浓度。[方法]采用平板对峙法对从梨根际土壤、牦牛粪、蚯蚓粪等样品中分离纯化得到的多株细菌进行初筛和复筛,并对抑菌效果较好的菌株进行了大田防治试验。[结果]初筛和复筛结果显示,FJ1是所有菌株发酵液中对梨黑星病病原菌抑制效果最强的菌株,抑菌率为65.3%。大田试验表明,喷雾防治较灌根防治更能有效提高砀山酥梨果实健康率。[结论]稀释的FJ1发酵液能够维持较好防效,节省防治成本,可望用于开发绿色、高效、安全的梨黑星病生物防治新型微生物杀菌剂。

    2012年36期 17567-17568+17574页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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  • 基于遥感技术的塔里木盆地林果病虫害监测分析

    时珍霞;陈蜀江;周敏;黄铁成;栗宏;郭新勇;马静;赵阳;

    运用3S技术,采用以地面调查为主、遥感调查为辅的方法对塔里木盆地林果病虫害进行了监测。结果表明,塔里木盆地林果病虫害种类虽然相对较少,但危害面积大,发生数量多,虫害密度高;病虫害在空间格局上呈孤岛化特征,林果病虫害总的发生呈上升趋势。

    2012年36期 17569-17574页 [查看摘要][在线阅读][下载 372K]
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  • 小麦条锈菌吸器分离方法研究

    魏国荣;汤春蕾;李芳芳;成玉林;孙晓歌;

    [目的]从小麦条锈菌侵染的叶片中分离纯度较高且结构较完整的吸器。[方法]根据锈菌吸器表面含有可以与伴刀豆球蛋白凝集素(Concanavalin A)结合的糖类物质的特性,参照蚕豆锈菌吸器的分离方法对小麦条锈菌吸器进行了分离。[结果]从被条锈菌侵染小麦叶片中成功分离出条锈菌吸器,提取吸器的纯度为83.3%,提取率为5.0×105个/g小麦叶片鲜重。[结论]根据蚕豆锈菌吸器的分离方法,稍作改进,成功分离得到小麦条锈菌吸器,为小麦条锈菌功能基因组学及其致病机制的研究奠定了基础。

    2012年36期 17575+17697页 [查看摘要][在线阅读][下载 174K]
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土壤·肥料

  • 固原市原州区土壤养分含量的测定与评价

    梁永锋;

    [目的]对固原市原州区11个乡(镇)的耕地土壤养分进行研究。[方法]采用土壤养分常规分析法。[结果]土壤有机质平均含量为14.44 g/kg,全氮平均含量为0.998 g/kg,碱解氮平均含量为68.83 mg/kg,有效磷平均含量为5.82 mg/kg,速效钾平均含量为151.98 mg/kg,有效锌平均含量为0.768 mg/kg,有效铜平均含量为0.989 mg/kg,有效铁平均含量为5.017 mg/kg,有效硫平均含量为11.719 mg/kg,有效锰平均含量为11.601 mg/kg,全磷平均含量为0.759 g/kg,全钾平均含量为0.593 g/kg。[结论]固原市原州区耕地土壤有效钾含量属较丰水平,有效铜含量属中等水平,其余养分指标均属于较低水平。

    2012年36期 17576-17577+17588页 [查看摘要][在线阅读][下载 143K]
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  • 农灌区土壤重金属形态分布及潜在生态风险

    孙亚乔;段磊;徐中华;李波;

    在对关中盆地典型农灌区土壤柱状样品进行重金属含量和形态分析的基础上,采用Hakanson潜在生态风险指数法评价了灌区土壤中重金属的潜在生态危害程度。结果表明,关中盆地农灌区土壤中Cd和Pb含量超过陕西省黄土母质背景值,并在土壤剖面上,Cd、Pb和Cr含量总体呈现波动的增加趋势。Cd、Cr和Pb的优势结合态主要以残渣态为主,其次为铁锰氧化物结合态和有机质结合态;生物有效态含量为泾惠渠灌区>交口灌区>洛惠渠灌区。从重金属潜在生态危害程度来看,重金属的潜在生态危害大小顺序为Cd>Pb>Cr,交口灌区和洛惠渠灌区重金属的生态危害程度为强度,所以进行前期治理和预防显得非常必要。

    2012年36期 17578-17580+17675页 [查看摘要][在线阅读][下载 235K]
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  • 连作番茄保护地土壤微生物数量的时空变化

    唐超;刘润进;刘永举;王宝山;

    [目的]为了研究微生物含量随保护地连作年限、土层深度及番茄生长期变化的规律。[方法]对番茄保护地连作5、10、20年以及连作10年中0~20、20~40、40~60 cm 3个层次的土壤微生物含量进行研究。采用稀释平板法测定土样微生物含量。[结果]所有土样中,细菌含量最多,其次是放线菌,真菌最少。保护地连作20年土壤细菌含量显著下降;连作10年土壤放线菌含量显著下降;连作10、20年土壤真菌含量差异不显著,且有上升趋势。0~20 cm土层微生物含量最高,随着土层加深呈下降趋势。20~40 cm土层细菌和放线菌含量下降明显;3个土层真菌含量间差异不大。在同一连作年限或同一土层中,不同番茄生长期显著影响微生物含量,苗期、开花坐果期番茄根围土壤中微生物含量在0.05水平显著高于结果期。[结论]连作年限、土层深度及番茄生长期显著影响根围土壤微生物含量,并且呈规律性变化。

    2012年36期 17581-17583+17622页 [查看摘要][在线阅读][下载 300K]
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  • 生物质叶面肥对烤烟生长的影响

    王玉;黄慧;王小东;

    [目的]为了研究喷施生物质叶面肥对烤烟生长的影响。[方法]采用随机区组试验设计方法。[结果]生物质叶面肥能提高烤烟的产量与经济效益,提高幅度分别为30.4%和34.1%。[结论]生物质叶面肥在烟草生产中具有很好的应用前景。

    2012年36期 17584+17594页 [查看摘要][在线阅读][下载 167K]
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  • 宁夏引黄灌区滴灌冬小麦、玉米灌溉施肥制度研究

    王茜;杨建全;

    [目的]为宁夏引黄灌区滴灌灌溉制度的确定提供依据。[方法]在2012年,采用对比试验,分析了宁夏引黄灌区典型区域内不同灌溉制度对冬小麦与玉米作物产量及其生育性状的影响。[结果]滴灌可以有效提高冬小麦对水分和养分的吸收。冬小麦、玉米产量和株高随着灌溉量和灌溉次数的增多而增大。与常规灌溉相比,滴灌水肥一体化冬小麦产量和千粒重分别增加14.0%和11.64%,灌溉量和施肥量分别减少63.2%、55.1%。滴灌灌溉下玉米平均产量、平均千粒重分别比对照高35.10%和17.42%,且前者的灌溉量和施肥量分别比后者减少55.5%、50.1%。[结论]在宁夏引黄灌区实施滴灌灌溉冬小麦、玉米时,可以分别采用灌溉量190和200 m3/hm2为其参考编制灌溉、施肥制度。

    2012年36期 17585-17588页 [查看摘要][在线阅读][下载 300K]
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  • 氮在河北平原潮土和地下水迁移转化机制

    高太忠;张昊;

    通过室内土柱淋滤试验,揭示氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮在潮土和地下水中的迁移转化规律,并确定迁移数学模型。结果表明:在施氮周期内,淋出液氨氮浓度最高为15.86 mg/L,最低为0.09 mg/L,平均为2.02 mg/L,超标10.1倍;亚硝酸盐氮浓度最高为37.456mg/L,最低为0.002 mg/L,平均为4.854 mg/L,超标242.7倍;硝酸盐氮浓度最高为16.35 mg/L,最低为2.12 mg/L,平均为6.51 mg/L,未超标。当潮土中硝化作用强时,硝酸盐和亚硝酸盐氮浓度升高,氨氮浓度降低。当反硝化作用增强时,硝酸盐氮浓度降低,氨氮浓度升高。地下水中主要的污染物质为氨氮和亚硝酸盐氮(硝酸盐氮低于Ⅲ类标准)。氮在河北平原潮土和地下水中的迁移过程可以用所建模型进行定量预测。

    2012年36期 17589-17592页 [查看摘要][在线阅读][下载 450K]
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农业基础科学与方法

  • 维生素B_1对盐藻生长的影响

    郭金耀;杨晓玲;秦洁;王志龙;江苏苏;

    [目的]为了探索VB1对盐藻生长的影响。[方法]将盐藻接入不同浓度的VB1培养液中,研究其对盐藻色素形成、细胞生长与蛋白质积累的影响。[结果]VB1可使盐藻β-胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b形成增多、细胞繁殖加快、蛋白质积累量增大。[结论]VB1可促进盐藻的生长。

    2012年36期 17593-17594页 [查看摘要][在线阅读][下载 170K]
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土壤·肥料

  • 灌溉方式对农田N_2O排放影响的研究进展

    王方敏;王维汉;王慧;毛前;陈晓东;

    N2O是大气中对温室效应和大气臭氧层损耗有重要影响的微量气体。农田气体排放是大气中N2O的重要来源。灌溉方式能从多个方面影响农田N2O的排放。因此,追踪灌溉方式对农田N2O排放影响的研究进展,不仅可以为我国农田N2O排放机理的进一步研究提供参考,而且对我国发展低碳环保农业具有十分重要的意义。该研究简要地探讨了淹灌、无水层灌溉、天然降雨3种灌溉方式对农田土壤N2O排放的影响,并对该领域的研究做出展望。

    2012年36期 17595-17597页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 氮钾肥用量和栽培密度对鲜食型马铃薯新品种云薯103产量的影响

    李燕山;姚春光;卢丽丽;尹自友;杨琼芬;白建明;隋启君;

    [目的]为促进鲜食型马铃薯新品种云薯103的推广应用。[方法]应用3因素3水平正交设计,进行云薯103的氮钾肥用量、密度的研究。[结果]影响云薯103产量的主要因素是密度、氮肥用量,次要因素是钾肥用量。[结论]云薯103产量和经济效益最高的栽培技术方案为密度57 420株/hm2,尿素300 kg/hm2,硫酸钾600 kg/hm2。

    2012年36期 17598-17599页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 不同种植密度和施肥对粤油13产量及主要农艺性状的影响

    刘小三;肖国滨;叶川;张昆;郑伟;李亚贞;黄天宝;肖小军;

    [目的]通过设置不同的种植密度与施肥水平,探索出粤油13高产高效的栽培技术模式。[方法]运用二因素三水平随机区组设计,研究了不同种植密度、施肥水平对粤油13产量、主要农艺性状的影响。[结果]在粤油13种植密度30万株/hm2,施足底肥(生物有机肥2 250 kg/hm2+复合肥300 kg/hm2)的前提下,苗期追施N量76.6 kg/hm2、P2O5量48.8 kg/hm2、K2O量126.0 kg/hm2时可获得较高的产量。[结论]在丘陵红壤旱地条件下,种植密度对粤油13产量的影响达0.05显著水平,而施肥对粤油13产量的影响达0.01显著水平。

    2012年36期 17600-17601页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 不同施肥量和栽培密度对海陆嫁接棉生长发育·产量的影响

    施庆华;蔡立旺;陈建平;戚永奎;张萼;王海洋;王永慧;

    [目的]为海陆嫁接棉在江苏沿海地区推广提供科学栽培依据。[方法]以海岛棉比玛为砧木,以陆地棉中棉所75为接穗的海陆嫁接棉为材料,研究不同施肥量和密度对其生长发育和产量的影响。[结果]不同处理对海陆嫁接棉生长发育进程影响不大,对产量影响较大。适度增加施肥量、合理密植有利于提高籽棉产量。[结论]尿素931.5 kg/hm2、三元复合肥486 kg/hm2、过磷酸钙675kg/hm2、菜籽饼2 700 kg/hm2与密度15 000株/hm2的组合海陆嫁接棉籽棉产量最高,僵瓣花率较低,霜前花率较高。这是江苏沿海地区海陆嫁接棉合理的栽培施肥量与密度配比。

    2012年36期 17602-17604页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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动物科学·饲料科学

  • 袁河花(鱼骨)形态生物学研究

    庹云;

    [目的]为袁河花(鱼骨)形态种质资料提供基础生物学资料。[方法]以花(鱼骨)群体为研究对象,测量了140尾袁河花(鱼骨)的外部形态特征。[结果]袁河花(鱼骨)全长为体长的(1.21±0.023 6)倍,体长为体高的(4.78±1.496 5)倍、为头长的(3.76±0.203 5)倍、为尾柄长的(6.68±1.032 4)倍,头长为吻长的(2.80±0.302 1)倍、为眼径的(4.01±0.393 9)倍、为眼间距的(3.21±1.151 5)倍,为头宽的(2.10±0.307 5)倍,为头高的(1.81±0.148 4)倍,为口裂宽的(4.44±0.649 9)倍,尾柄长为尾柄高的(1.68±0.286 6)倍。体重与体长的相关式为W=0.022 4L2.916 8(R2=0.957 6)。肥满度系数(K)为1.57±0.190 8,空壳重与体重比值(V)为0.87±0.057 2,花(鱼骨)肠道系数(Ci)为1.08±0.126 1,体长与肠长呈线性关系,其相关方程为:Y=1.262 4X-2.810 9(r2=0.793 4)。除内脏重、性腺重、成熟系数外,雌雄个体其他外形参数无显著差异(P>0.05)。[结论]袁河花(鱼骨)呈负异速生长。

    2012年36期 17605-17607页 [查看摘要][在线阅读][下载 259K]
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  • 大蒜素对肉鸡生产性能和免疫机能的影响

    王飞;章生根;李勇;

    选择1日龄爱拔益加(AA)商品肉鸡135只,随机分成3组(A、B、C),每组设3个重复,每个重复15只。A组为空白对照组,饲喂基础日粮;B组为在基础日粮中添加50 mg/kg洛克沙生和750 mg/kg 10%金霉素;C组在基础日粮中添加200 mg/kg大蒜素,研究大蒜素对肉鸡生产性能和免疫机能的影响。结果表明,与A组相比,大蒜素组在21、42日龄都能显著提高肉鸡的体重、日增重和成活率,显著降低21日龄料重比(P<0.05),但42日龄料重比降低不明显,采食量在42日龄明显增加(P<0.01);与B组相比,21日龄大蒜素组也能显著提高肉鸡体重(P<0.01)、日增重(P<0.05),降低料重比(P>0.05),在42日龄大蒜素组也使肉鸡体重、日增重增加,料重比下降(P>0.05);与A组相比,日粮中添加大蒜素后肉鸡胸腺指数和新城疫抗体效价显著提高(P<0.05),但法氏囊指数和脾脏指数有所下降(P>0.05);与B组相比,胸腺指数和新城疫抗体效价也有所增加(P>0.05)。这说明大蒜素具有促进肉鸡生长和提高免疫功能的效果。

    2012年36期 17608-17610页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • FKBP38条件性基因敲除胚胎干细胞株的建立

    马贯中;吕萌;

    [目的]通过电转的方法,建立FKBP38细胞株。[方法]对自制的MEF细胞进行MMC处理,从而得到Feeder细胞,并在Feeder细胞上培养ES细胞。[结果]通过电转的方法,将FKBP38载体转入ES细胞中,经G418,Ganc筛选克隆和PCR检测,得到FKBP38阳性克隆。[结论]FKBP38 CKO胚胎干细胞株构建完成。

    2012年36期 17611-17613页 [查看摘要][在线阅读][下载 343K]
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  • 常温缫丝品种与蚕茧丝胶蛋白溶解性的关系研究

    陈复生;叶崇军;李冰;

    [目的]探讨常温缫丝的机理。[方法]通过对常温缫丝品种蚕茧丝胶蛋白的练减率进行测定,分析其溶解性。[结果]可常温缫丝、不可常温缫丝蚕茧的丝胶含量没有显著差异。丝胶蛋白质的常温水溶解性也不会受可否常温缫丝影响,说明可否常温缫丝与丝蛋白质的溶解度关系不大。[结论]丝胶蛋白质含量与常温缫丝没有明显相关。

    2012年36期 17614+17618页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 酸铝对耐酸苜蓿根瘤菌生长的影响

    刘卢生;玉永雄;胡艳;张帅;段玉海;

    [目的]研究酸性条件和游离铝离子对耐酸苜蓿根瘤菌生长的影响。[方法]以普通苜蓿根瘤菌和耐酸根瘤菌为材料,在不同pH液体YMA培养基和加铝酸性液体YMA培养基中进行培养,研究酸铝条件对根瘤菌生长的影响。[结果]所有根瘤菌生长都受到酸性条件的限制,但2个耐酸苜蓿根瘤菌受酸性环境影响小,在酸性条件下的生长强度大,最低能耐受pH 3.0的酸度。耐酸苜蓿根瘤菌生长缓滞期比普通根瘤菌短,而且生长缓滞期时间基本不受环境pH的影响,而普通根瘤菌生长缓滞期随pH的降低而延长。在酸性条件下(pH≤5.0),根瘤菌先分泌碱性物质,再分泌酸性物质;在中性条件下,耐酸菌株先分泌酸性物质,再分泌碱性物质,普通菌株持续分泌酸性物质;在碱性条件下(pH 9.0),各菌株持续分泌酸性物质。在pH 4.1的酸性条件下,Al3+浓度为0~0.5 mmol/L时,根瘤菌的生长不受Al3+的影响。[结论]酸性条件对耐酸苜蓿根瘤菌生长的影响较普通根瘤菌小,酸性条件下耐酸根瘤菌的生长基本不受游离铝离子影响。

    2012年36期 17615-17618页 [查看摘要][在线阅读][下载 292K]
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  • 家兔绒毛的显微结构研究

    郭天芬;王欣荣;李维红;牛春娥;

    [目的]了解家兔绒毛的显微形态结构,[方法]选择具有典型特征的单根家兔绒毛,从尖部到根部对其进行显微结构观察,并检测其纤维直径。[结果]家兔绒毛的毛尖由鳞片层和皮质层组成,无髓质层;中部一般由鳞片层、皮质层和髓质层组成;根部无髓质层,鳞片层呈麦穗状。这是家兔绒毛的特性,可用于与其他动物纤维的比较研究及种类鉴别。兔毛具有发达的髓质层,纤维直径与髓腔列数成正相关。绒毛一般为单列,粗毛为多列。单根兔绒的尖部最细,中部变粗,根部又变细,且各部分直径差异较大,外形生长特性呈纺锤形。[结论]利用生物显微镜法鉴别不同动物毛皮及其产品种类是较为客观、简便的方法。

    2012年36期 17619-17622页 [查看摘要][在线阅读][下载 427K]
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  • 麻醉剂M99对拟放归普氏野马的麻醉效果研究

    何志清;赵建友;赵崇学;李岩;王红军;李学辉;牛永秀;卢伟;张万福;

    [目的]观察麻醉剂M99对普氏野马的麻醉效果。[方法]采用盐酸二氢埃托菲(M99)麻醉剂对21匹拟放归野马中的14匹进行麻醉,并对其麻醉效果进行了观察。[结果]麻醉剂M99对普氏野马的麻醉诱导期短,维持时间长,麻醉确实,效果良好且安全可靠。[结论]在临床上,麻醉剂M99可用于放归野马的捕捉与保定。

    2012年36期 17623+17661页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K]
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  • 不同处理对苜蓿叶蛋白提取的影响

    唐世敏;姜东燕;

    [目的]探索苜蓿叶蛋白的最佳提取条件。[方法]设置了不同料水比、加热温度、絮凝时间、pH,研究其对苜蓿叶蛋白提取的影响。[结果]当料水比为1∶4,加热温度为70℃,絮凝时间为9 min,pH为5.0时,苜蓿叶蛋白得率和粗蛋白提取率均最高。[结论]该研究可为叶蛋白的开发与利用提供理论依据。

    2012年36期 17624-17625页 [查看摘要][在线阅读][下载 185K]
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  • 南充市白蚁的资源状况、分布及防治研究

    王乔花;周材权;卢忠民;林军;石爱民;

    南充市是白蚁危害的重灾区,有白蚁3科、4属、11种。列出了南充市白蚁名录。结合白蚁的防治现状,指出了南充市白蚁防治存在的问题,并提出了一些合理建议。

    2012年36期 17626-17627页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • 肉牛繁殖力低下的原因及其提高措施

    刘镜;何光中;

    随着肉牛产业的发展,肉牛的饲养规模不断扩大,由于饲养、管理、繁殖等技术的滞后,导致规模化养殖场中肉牛繁殖力有逐年下降的趋势,极大制约了肉牛产业的持续健康发展。笔者通过调研贵州省肉牛产业的发展现状,对肉牛繁殖力低的原因进行分析,并提出相应的提高措施。

    2012年36期 17628-17629+17631页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K]
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  • 凡纳滨对虾混养点带石斑鱼的研究

    严峰;邱勇;陈焕智;骆剑;

    [目的]提高凡纳滨对虾的产量。[方法]利用生物防病原理,在凡纳滨对虾养殖中混养点带石斑鱼,研究其对凡纳滨对虾存活率和产量的影响。[结果]当凡纳滨对虾中混养点带石斑鱼密度为3 000尾/hm2左右时,凡纳滨对虾存活率和产量均达到最高,比单一养殖凡纳滨对虾存活率提高11.49%,平均产量提高3 149.0 kg/hm2。[结论]在凡纳滨对虾养殖中混养点带石斑鱼,能起到减少病害发生和降低养殖风险的作用。

    2012年36期 17630-17631页 [查看摘要][在线阅读][下载 163K]
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  • 宁夏南山区籽粒苋根系生长特征研究

    杨俱和;高继飞;

    [目的]研究籽粒苋的根系生长特征,为栽培管理提供依据。[方法]研究自繁绿苋ZL01、大田红苋黑籽ZH01、红苋K472、大田绿苋黑籽ZH02 4个籽粒苋品种的根系生长特性。[结果]籽粒苋根系长呈"先快、后慢、更快、再慢"的变化趋势,其变化特征与自身的营养条件和土壤紧实度有关,根冠比随着生育期的延长呈下降趋势。[结论]籽粒苋根系的生长最快时期应加强管理,以促进根系生长。

    2012年36期 17632-17633+17639页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
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  • 江苏现代畜牧科技园畜牧业资源的循环利用研究

    朱国奉;薛毫祥;

    以江苏现代畜牧科技园综合运用畜牧业资源循环利用理念为理论基础,以生态经济学、管理学、环境经济学和可持续发展理论为依托,采用比较、归纳、演绎等逻辑分析方法,借鉴国内外不同地区畜牧业资源循环利用发展的模式和成功经验,在广泛调查研究的基础上,阐述了江苏现代畜牧科技园在资源循环利用中的具体做法、成功经验以及存在的问题,提出了各地应因地制宜选择适合本地实际情况的模式,有针对性地对畜牧业废弃资源进行充分合理的研究利用,形成有效的解决方案,从而全面提高资源利用效率、增加经济效益、改善环境质量,带动区域经济实现又好又快发展。

    2012年36期 17634-17639页 [查看摘要][在线阅读][下载 422K]
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  • 潜山县茶园节肢动物群落多样性与相应组分的通径分析

    周夏芝;柯胜兵;毕守东;林源;

    [目的]研究潜山县茶园节肢动物群落的多样性与其他结构特征指数的关系。[方法]采用通径分析方法,对潜山县茶园节肢动物群落的多样性与其他特征指数的关系进行分析。[结果]群落均匀度指数对多样性的直接作用为0.813 0,优势集中性指数对多样性的直接作用为-0.361 4,它们对多样性的作用较为明显。[结论]该研究有助于阐明茶园节肢动物群落多样性与其他组分的关系。

    2012年36期 17640+17771页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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林业

  • 不同低磷胁迫时间对巴西橡胶树幼苗生长及形态特征的影响

    何鹏;韦家少;吴敏;王大鹏;吴炳孙;高乐;覃怀德;

    [目的]研究磷素缺乏对橡胶树生长及形态特征的影响。[方法]利用橡胶树RRIM600号实生无性系幼苗为材料,通过水培试验,研究不同低磷胁迫时间对巴西橡胶树幼苗生长及形态特征的影响。[结果]不同低磷胁迫处理时间下,橡胶树株高、整株干重、叶干重均显著低于正常供磷,而根干重、主根长、茎粗均与正常供磷无显著差异。叶干物质分配率随着磷水平下降逐渐降低,茎干物质分配率变化趋势不明显,根干物质分配率则随着磷水平下降呈上升趋势。[结论]橡胶树为适应低磷胁迫,其形态特征会发生明显变化。

    2012年36期 17641-17643+17651页 [查看摘要][在线阅读][下载 447K]
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  • 德兴市发展浙江红山茶产业的思考

    姜云飞;江灶发;

    介绍了浙江红山茶在我国的地理分布。从发展浙江红山茶产业角度出发,在系统分析江西省德兴市发展浙江红山茶产业的有利条件、存在问题的基础上,提出了产业发展对策,对于加快山区综合开发,促进林农增收具有现实意义。

    2012年36期 17644+17856页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 北京山地不同密度侧柏人工林林分生长及灌草多样性研究

    鲁绍伟;陈波;李少宁;张玉平;潘青华;王华;

    [目的]研究不同密度侧柏人工林林分生长及灌草多样性。[方法]以北京市八达岭石佛寺浅石山区5种不同密度(1 500、2 000、2 550、2 700、2 900株/hm2)侧柏人工纯林为研究对象,对其生长状况及灌草多样性进行初步研究。[结果]林分生长因子排序为:树高>冠幅>胸径>枝下高。灌草物种数目均随林分密度增大先增加而后减少,灌草各多样性指数值和总和均随林分密度增加先增大后减小,在密度为2 550株/hm2时达最大值;灌木Menhinick值变化范围为0.40~1.49、草本Menhinick值在1.05~1.51、灌草Simpson指数分别在0.66~0.82和0.65~0.79、灌草Shannon-wiener值分别在2.68~5.66和3.40~4.95、灌木Jsw值在1.29~2.46、草本Jsw值在1.64~2.38。[结论]密度为2 550株/hm2的林分生长最好、灌草多样性指数值最大,林分最优。

    2012年36期 17645-17647+17653页 [查看摘要][在线阅读][下载 246K]
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  • 优良生物质能源树种东京野茉莉研究进展

    杨桦;唐仕斌;岳军伟;杨军;龙蔚;

    从生物学特性、繁殖方式、造林技术、生理特性等方面综述了东京野茉莉的最新研究成果和进展,指出了当前研究的局限性和今后的研究方向,为东京野茉莉综合利用和良种选育提供基础资料。

    2012年36期 17648-17649+17657页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 三个果桑品种桑椹的感观性状调查

    韩传明;孙蕾;王翠香;赵登超;王小芳;孙道英;

    [目的]探讨白椹、草莓椹、红果1号3个果桑品种桑椹的感观性状与开发利用的关系。[方法]对果桑3个品种的桑椹质量、可溶性固形物、pH值等进行感观性状调查。[结果]白椹、草莓椹桑椹的可溶性固形物、pH值较高,单果重、纵径、横径较小,口感甜,而红果1号桑椹的可溶性固形物、pH值较小,单果重、纵径、横径较大,口感酸而甜。[结论]白椹、草莓椹2个品种的桑椹适合鲜食和加工,红果1号适合加工。

    2012年36期 17650-17651页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 河南油茶品种资源选育现状

    王晶;

    介绍了河南省油茶品种资源丰富,均为天然分布,品种良莠不齐,油茶产量普遍较低。从当地油茶实生林分中选育出了具有高产、抗病虫、抗寒等优良性状的油茶品种豫油茶1~7号,以满足油茶分布北部边缘区发展油茶对耐寒良种的需要。

    2012年36期 17652-17653页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 贵阳环城高速公路边坡草被组成及多样性分析

    李鹤;李洪青;张晓龙;安明态;严令斌;

    对贵阳环城高速公路边坡草被的物种组成及多样性进行分析,选取人工恢复样地和典型天然样地进行对比调查的方法,分析草被群落特征。结果表明:人工修复草被有68种,隶属于24科53属,物种数多于天然草被;草被植物以茎直立型为主,禾本科和菊科植物最丰富;人工恢复种生长良好,迁入的野生种和外来入侵种亦较为丰富;人工恢复区域的Gleason丰富度指数、Simpson多样性指数、Shannon-Wiener多样性指数、Pielou均匀度指数均小于天然草被。在全面调查的基础上,对贵阳环城高速公路路域人工草坡绿化的现状提出不足和建议。

    2012年36期 17654-17657页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K]
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  • 使用七参数实现WGS84经纬度坐标到西安80平面坐标的转换

    赵强国;

    简述了WGS-84坐标系、西安80坐标系以及WGS84经纬度坐标到西安80平面坐标的转换原理,并介绍了通过Erdas软件如何将栅格数据从WGS84经纬度坐标转换为西安80平面坐标。

    2012年36期 17658-17659页 [查看摘要][在线阅读][下载 200K]
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  • 盐胁迫对不同海棠砧木品种Na~+含量变化的影响

    杨文翔;

    [目的]研究盐胁迫对不同海棠砧木品种Na+含量变化的影响。[方法]以3个不同品种海棠的1年生平茬苗为研究对象,采用盆栽盐胁迫的方法,从Na+含量方面研究了山荆子、湖北海棠、台湾林檎对盐胁迫的响应机制。[结果]随着盐胁迫浓度的增加,山荆子受盐害症状较明显,而耐盐性较好的湖北海棠和台湾林檎的各指标则较稳定。[结论]湖北海棠对照处理下根部Na+含量较其他树种高,有较好的适应性,并且在盐胁迫时通过控制根部对Na+的吸收,从而减少对植株的伤害,维持膜系统的稳定。

    2012年36期 17660-17661页 [查看摘要][在线阅读][下载 233K]
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景观·农村旅游

  • 造景植物灵韵与城市公园质感的统一——以本溪望溪公园为例

    许岩;王胜芳;宋雪娇;

    分析了望溪公园的场地属性,指出其通过有效搭配组合造景植物,传递出更多的美学效果,赋予城市公园更深刻的地域文脉的传承性,让观察者达到视觉的共鸣,进而吸引更多的关注,加重城市公园的功能意义,增加植物与人交流的机会,形成可持续发展的局面;丰富的自然群落为动物提供了更多的栖息选择,而良好的植物配置亦契合于市民对更美好生活的向往,实现造景植物对场地空间的精神定义。公园的修复与提升工作同时进行,互相促进,为公众呈现出更为完善的人工植物群落。

    2012年36期 17662+17734页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 南京市适宜老年人的公园绿地建设问题分析

    王欢;常俊丽;石晓丽;潘良;

    以南京市为例,总结了适宜于老年人的公园绿地建设存在的问题,主要有绿地布局不均匀、绿地规模结构不尽合理、无障碍设计形式化、场地空间形式单一、植物缺乏季相变化、设施缺乏、管理等。为进一步得出适宜于老年人的公园绿地建设的对策奠定基础。

    2012年36期 17663-17665页 [查看摘要][在线阅读][下载 473K]
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  • 基于SPSS的城市滨水开放空间“使用效度”研究——以合肥环城公园为例

    王旭;

    对合肥市环城公园使用人群及使用状况进行调研与统计,采用SPSS的方法分析出影响城市滨水空间"使用效度"的主要关联因子。以关联因子为问卷内容,利用问卷调查的方式对合肥市环城公园景区进行初步评价,并运用环境行为学理论分析验证评价结果。最后从可视度、交往度、亲水度三方面对提升城市滨水空间的"使用效度"提出建议。

    2012年36期 17666-17669+17693页 [查看摘要][在线阅读][下载 756K]
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  • 赣南客家围屋建筑的特点和文化探析

    熊建新;黎文勤;

    介绍了赣南客家围屋的基本概括及其分布情况,以口字型、国字围、套围3种类型概括了客家围屋的建筑样式,解析了客家围屋的建筑特点,突出了整个赣南客家围屋丰富多彩的建筑样式和其所具有的不同一般的防御、居住功能。解读了客家围屋所彰显的构造艺术和宗族文化,指出这支具有独特的客家方言、独特的文化民俗和情感心态的汉族支系是赣南文化的缩影,强调了承载者千百年历史的赣南客家文化需要得到社会各界的关注和保护。

    2012年36期 17670-17672页 [查看摘要][在线阅读][下载 255K]
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  • 绿道规划探析——以扬州市沙头镇观光农业规划为例

    金晓雯;

    阐述了绿道是充分利用线性自然廊道和人工廊道(绿化改造),连接破碎的景观斑块,形成健康的绿道网络系统,以达到连接和保护生态、人文资源的一种规划形式,有着多层面的概念。论述绿道的多样属性:自然性、连接性、生态保护性等。再以扬州沙头镇观光农业规划中绿道的规划为例,阐述规划中的考虑要点:生态保护性、连通性、公众参与性、基于自行车运动的规划等。

    2012年36期 17673-17675页 [查看摘要][在线阅读][下载 307K]
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  • 安宁市城市绿地结构规划

    金志辉;陆玲丽;刘荣凤;张云;黄安;

    结合安宁市的市花和绿地结构特点,将市域绿地结构规划为"一核、三茎、五叶"的格局,将规划区绿地结构规划为"一蕊、三茎、五瓣、五叶"的生态格局。

    2012年36期 17676-17677页 [查看摘要][在线阅读][下载 383K]
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  • 乡村景观的特征与价值研究——以陕西省商洛市柞水县营盘镇为例

    朱少华;

    以陕西省商洛市柞水县营盘镇为例,分析了其乡村景观的多样性、异质性,以及乡村景观的生态、社会、经济和美学价值。强调在乡村景观设计中要重视其景观的多样性和异质性,同时要体现乡村景观的色彩美和空间美,实现它的生态价值、社会价值和经济价值。

    2012年36期 17678-17679+17682页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 科学发展观视野下的地方环保型乡村旅游商品发展研究——以贵州绿色手工皂的开发为例

    洪德余;朱彦瑾;张晓松;袁茏;

    以贵州为例,在科学发展观的视野下对地方环保型乡村旅游商品发展进行了初步分析和研究,提出了贵州要开发好绿色手工皂的措施,即采用"一村一品、一村一特"的旅游商品模式延长乡村旅游产业链条;建立乡村绿色手工皂旅游商品专业合作社;加强手工皂液的加工技术培训;建立乡村旅游商品公平贸易组织;创建乡村绿色手工皂DIY体验平台。

    2012年36期 17680-17682页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K]
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  • 城乡过渡带主动城市化研究

    彭文强;蒲欣冬;陈怀录;张强;白洪昌;

    针对当前城市化中的一些问题,提出转变思维方式,从农民的视角出发,以寻求城市化新的发展模式。提出了主动城市化的概念,重点对主动城市化的时空演进、意义进行了探讨,最后又提出了推进主动城市化的措施和建议。希望该研究能够丰富我国城市化的相关理论,拓展城市化的研究思路,有利于城市化战略的制定。

    2012年36期 17683-17684+17687页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 海南省旅游业危机管理策略研究

    李业锦;邢珏珏;吴维飞;刘嵘;

    针对公共事件旅游危机管理、大型节事会议旅游的危机管理、旅游犯罪危机管理等与海南省旅游业危机管理紧密相关的三大危机管理类型,分别提出了海南省面对旅游业危机管理应具备的主要策略,建议将旅游危机公关变为常态化的危机应对机制,实施不同类型旅游业危机差异化应对策略,并建立"引、限、禁"的旅游产业准入制度,营造良好的旅游环境。

    2012年36期 17685-17687页 [查看摘要][在线阅读][下载 434K]
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  • 新疆乡村旅游研究

    唐晓兵;

    分析了新疆乡村旅游发展对农村经济发展的促进以及新疆乡村旅游发展的政府主导驱动模式。探讨了新疆乡村旅游发展过程中存在的问题,并提出新疆乡村旅游持续发展的对策。

    2012年36期 17688-17690+17730页 [查看摘要][在线阅读][下载 159K]
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农业气象

  • 许昌市冰雹时空分布与天气气候特征分析

    王卫民;李芳;

    利用1980~2011年许昌市冰雹天气过程资料,分析了许昌市冰雹的时空分布和天气气候特征。结果表明,许昌市冰雹发生的地理分布以禹州市、鄢陵县最多,发生机率分别为26.3%和23.7%,长葛最少(10.5%)。许昌市常年冰雹移动路径有4条,其中当地冰雹源地一个。许昌市冰雹一般出现在4~9月份,最多的为6、7月份,出现机率为50.0%;许昌市的冰雹多发生13:00~20:00(约占92.9%)。许昌市冰雹天气形势可分为西北气流型(58.8%)、低涡(低槽)型(29.4%)和西南气流型(11.8%)3种类型,利用雷达和探空资料分别分析了许昌市冰雹云雷达回波特征参数和物理量指标,为冰雹云识别、冰雹天气预报和人工消雹提供依据。

    2012年36期 17691-17693页 [查看摘要][在线阅读][下载 242K]
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农业教育

  • 高职园艺技术专业新生入学教育模式改革与实践

    张霞;

    以园艺技术专业为例,探讨高职新生入学教育模式,旨在从教学目标、教学内容、教学途径、教学形式和方法等方面进行全方位地改革和创新尝试,在此基础上不断总结方案,提高教学水平和教学质量。

    2012年36期 17694+17780页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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农业气象

  • 基于模糊隶属函数的大雾短时预报方法

    万静;周平;

    选取骆岗机场附近2010~2011年地面逐时观测气象资料,建立年际、季度、月份和短期温升通道与温降通道模糊隶属函数;根据典型大雾发生前3 h气象数据,分析湿度与能见度变化趋势;结合气温通道信息与未来湿度与能见度变化趋势预报未来3 h大雾是否发生。最后利用2006~2009年地面资料检验结果显示未来3 h大雾预报准确率为92.77%,TS评分为0.828。因此,基于模糊隶属函数大雾短时预报方法是有效的。

    2012年36期 17695-17697页 [查看摘要][在线阅读][下载 263K]
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  • 2011年6~8月淮河流域面雨量预报检验

    刘静;叶金印;张晓红;王皓;

    利用2011年6~8月欧洲中心(ECMWF)、日本气象厅(JMA)、MM5、WRF、AREM的淮河流域面雨量预报产品与实况资料,采用误差分析、正确率、TS评分、模糊评分方法对各模式的预报效果进行检验分析,结果表明,在2011年主汛期,MM5、ECMWF的数值模式预报效果相对优于其他模式。

    2012年36期 17698-17700+17707页 [查看摘要][在线阅读][下载 654K]
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  • 宁夏南部山区初夏连阴强降雨过程的物理机制和概念模型

    张成军;杨文海;范小明;马国涛;余文梅;

    选取实况天气场数据、物理量诊断数据和数值预报产品等,采用统计分析、诊断分析和天气学分析方法,分析2012年6月26~29日连阴强降雨天气的形成机制,建立预报概念模型,并分析预报误差原因。结果表明,连阴强降雨过程是环流形势稳定少变、参与系统较多、锋前锋区和锋后均有降水发生的结果;强降雨时虽无不稳定和低空急流,但垂直上升层厚、水汽条件好;欧洲模式的形势和系统相对较好,其他模式的降水预报有优有劣;预报员过度依赖降水预报及对产品性能了解不够是误差的主要原因。

    2012年36期 17701-17704+17774页 [查看摘要][在线阅读][下载 470K]
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  • 陕北黄土高原夏季降水异常的变化特征及成因初探

    李强;李晓利;刘韬;

    [目的]研究陕北黄土高原夏季降水异常的变化特征及成因。[方法]利用1961~2008年陕北黄土高原15个测站的夏季降水资料及NCEP/NCAR资料,采用线性趋势估计及合成方法,分析了陕北黄土高原夏季降水的变化特征。[结果]陕北大部分地区夏季降水为减少的趋势,但陕北的西部和南部为增加的趋势。陕北夏季降水有明显的年际及年代际变化特征,20世纪70年代中期至90年代中期为降水相对偏多期,90年代中期以后进入降水偏少期,近年来又有增加的趋势。多雨年在中高纬度地区乌拉尔山西部到贝加尔湖以北为大片的正异常区,表明乌拉尔山有阻塞高压存在;鄂霍次克海以北到贝加尔湖为负异常区。西北太平洋到我国渤海湾以及华北地区为大范围显著正异常区,有利于西太平洋副热带高压的北抬西伸。少雨年的环流配置与此相反,中高纬度为"-、+、-"的波列分布,鄂霍次克海一带为正异常区,西太平洋副高也偏南、偏东。在多雨年,主要的水汽输送来自于东南方向,充沛的水汽造成了陕北夏季降水偏多。少雨年为偏西风转向偏南气流带来的水汽输送,水汽输送明显偏弱且偏东。[结论]该研究为陕北黄土高原夏季降水资源的合理利用提供了参考。

    2012年36期 17705-17707页 [查看摘要][在线阅读][下载 618K]
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  • 基于VB6.0的常用气象降水资料处理过程

    陈兴;陈九忠;王皓;张晓红;

    介绍了4种常用气象资料格式,分别是质检降水资料、MICAPS格式自动站资料、加密自动气象(雨量)站资料和最新国家级自动站资料,并针对这些资料提供了VB可执行处理程序中的核心过程代码。这些代码能实现降水资料的提取、入库和输出。

    2012年36期 17708-17711+17744页 [查看摘要][在线阅读][下载 160K]
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食品科学·农产品加工

  • 香菜保鲜的新理论和方法研究

    吴雅静;王文信;

    香菜是药食两用植物,对人体的健康非常有益。利用量子力学和量子生物学的原理,探讨香菜保鲜的新的基本理论和方法,并用极端试验来证实所得到的新理论和新方法。同时又得出香菜适宜的保鲜期,有利于香菜的长途保鲜和储运,从而提升远洋人们的生活质量,意义重大。

    2012年36期 17712-17713+17741页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 牛大力氯仿提取物保鲜豇豆研究

    张苏敏;李天略;刘艺洁;陈光英;史载锋;

    [目的]研究牛大力氯仿提取物的乙醇水溶液对豇豆的保鲜作用。[方法]将豇豆在不同浓度牛大力氯仿提取物中浸泡,然后取出在空气中晾干存放。在存放过程中,测定豇豆表观、失重率、pH、总糖含量以及VC含量的变化来分析其保鲜效果。[结果]用浓度为6 ml/L的牛大力氯仿提取物乙醇水溶液浸泡的豇豆样品,好果率、失重率、pH、VC含量、总糖含量的变化幅度均较小,保鲜效果最佳,保鲜期比不经任何处理的豇豆延长2 d。[结论]研究可为天然植物提取物用于果蔬保鲜的开发应用提供参考依据。

    2012年36期 17714-17715+17737页 [查看摘要][在线阅读][下载 256K]
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  • 基于风险感知和产品认知的消费者购买意愿研究——以长沙奶制品消费者为例

    张国政;王珏玉;张芳芳;

    已有的关于食品安全风险感知的研究基本都赞成消费者风险感知和消费者产品认知对于消费者购买意愿有非常重要的影响。研究发现,奶制品消费者认知对于消费者购买意愿的影响更重要,而风险感知相对重要性较低。通过进一步访谈,发现消费者基本上已接受了奶制品存在安全隐患的现状,认为短期内完全解决食品安全问题是不现实的。因此只能从现有产品中进行判断,选取可能的安全奶制品,因而产品认知因素对于消费者购买意愿的影响更加重要。最后,提出了促进奶制品可持续发展的营销策略。

    2012年36期 17716-17717+17753页 [查看摘要][在线阅读][下载 200K]
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  • 发酵型枸杞酒中挥发酸稳定性研究

    吴桂君;

    [目的]探求发酵型枸杞酒适宜的储藏条件。[方法]针对发酵型枸杞酒储藏过程中挥发酸不稳定的情况,对枸杞酒在不同温度、pH以及SO2含量条件下挥发酸的稳定性进行研究。[结果]保持低温(5℃)、较低pH(3.7、3.8)和较高残留SO2(60 mg/L),可以有效控制枸杞酒中挥发酸的稳定性。[结论]该研究可为控制发酵型枸杞酒挥发酸的稳定性提供理论依据。

    2012年36期 17718-17719+17783页 [查看摘要][在线阅读][下载 265K]
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  • 醋酸共沸精馏塔模拟及改造的研究

    柴博;李建桥;戴传波;王华;

    [目的]对共沸精馏塔进行技术改造,提高装置运行的稳定性和安全性,为企业创造更大的经济效益。[方法]对共沸精馏塔内件进行改造,提出了更换塔内件材质、把提馏段更换为规整填料结构的新型混合精馏塔结构,并采用ASPEN对萃取精馏过程进行了模拟。[结果]模拟结果表明,ASPEN计算数据与实际操作情况基本吻合,醋酸共沸精馏塔可以改造成筛板与规整填料共存的混合精馏塔。改造后的精馏塔年腐蚀量小,可以满足长周期生产的需要,并可以大大缩短维修周期。。[结论]可以按照模拟情况对实际装置进行改造,数据模拟为过程控制和设计改造提供了基础数据。

    2012年36期 17720+17777页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 板栗种仁中总酚酸的提取纯化工艺研究

    马宏峰;孙志;王凤春;杨军;赵亚男;吴立军;高慧媛;

    [目的]建立富集板栗种仁中高纯度总酚酸的方法。[方法]以没食子酸为对照品,采用分光光度法测定板栗种仁中总酚酸含量;以总酚酸含量为指标,对提取方法进行系统研究;以总酚酸的得率和精制度为考察指标,研究大孔树脂吸附纯化提取物的工艺条件及参数。[结果]用体积分数为75%的乙醇回流提取的总酚酸获得较高的提取率,通过HPD-826型大孔树脂纯化后,总酚酸得率的质量分数达到83.6%以上,体积分数为70%的乙醇洗脱液总固物中总酚酸的质量分数达到58.1%以上。[结论]采用此种提取及精制方法,可较好地提取纯化板栗种仁中的总酚酸。

    2012年36期 17721-17722页 [查看摘要][在线阅读][下载 186K]
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  • 酿酒葡萄废弃物中白藜芦醇的提取及含量测定

    姚垚;马贵;

    [目的]充分开发利用酿酒葡萄废弃物中生物活性物质白藜芦醇。[方法]采用固相萃取法对酿酒葡萄废弃物(皮渣、籽)中的活性物质白藜芦醇进行提取及纯化,而后基于白藜芦醇对硫酸-甲醛-高锰酸钾体系化学发光的加强作用,采用流动注射化学发光分析法对其含量进行测定。[结果]酿酒葡萄废弃物中白藜芦醇浓度与化学发光强度在1.32×10-8~1.32×10-5mol/L的范围内呈线性关系,计算方法的检测限为1.98×10-8mol/L,相对标准偏差RSD为3.5%。[结论]流动注射化学发光方法可用于酿酒葡萄的废弃物中白藜芦醇含量的测定,该方法简单、快速、灵敏。

    2012年36期 17723-17724+17760页 [查看摘要][在线阅读][下载 205K]
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  • 吡咯烷酮羧酸钠吸附卷烟烟气中亚硝胺的研究

    黄天辉;黄泰松;邹克兴;刘启斌;李志华;潘连华;

    [目的]研究吡咯烷酮羧酸钠对降低卷烟气中亚硝胺的释放量的影响。[方法]对添加吡咯烷酮羧酸钠的卷烟的感官指标、物理指标和化学指标进行评价。[结果]与对照烟相比,添加吡咯烷酮羧酸钠的卷烟在香气、刺激性、协调性、杂气和余味等感官指标上有较大的改善;在重量、吸阻、圆周、园度和硬度等物理指标上无明显变化;在焦油、一氧化碳、烟碱、N-亚硝胺等化学指标上均有所降低。[结论]吡咯烷酮羧酸钠对降低卷烟气中焦油、一氧化碳、烟碱、N-亚硝胺等有害成分有一定的效果。

    2012年36期 17725-17726页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 中草药烟用添加剂急性毒性的研究

    黄善松;刘绍华;班强;白家峰;宋凌勇;胡超;

    [目的]研究中草药烟用添加剂的急性毒性。[方法]通过对小白鼠最大耐受量测定(MTD),以最大浓度(1.5 g生药/ml)和最大体积(40 ml/kg),给小白鼠灌胃给药(i.g),给药后连续14 d观察动物的毒性症状及死亡情况。[结果]急性毒性研究结果显示,给药后14 d内小白鼠活动、外观、行为、摄食、大小便、呼吸等未见异常,未见毒性反应及死亡发生。中草药烟用添加剂对小白鼠经口的MTD为60 g生药/kg,相当于成人(60 kg体重)日用量(15 g药材)的240倍。限于药物浓度及动物的给药容量,无法测定LD50。[结论]中草药烟用添加剂的毒性反应剂量大于60 g生药/kg,表明中草药烟用添加剂的毒性低。

    2012年36期 17727-17728页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 正交试验法优选反枝苋粗多糖的提取工艺

    何先元;李金梅;项俊;刘春梅;

    [目的]优化适合生产的反枝苋粗多糖的提取工艺条件。[方法]以药用植物反枝苋为原料,以粗多糖的提取量为指标,用水提取反枝苋粗多糖,通过正交试验,研究料液比、提取时间及提取次数(C)对反枝苋多糖得率的影响,确定多糖的最佳提取工艺。[结果]影响反枝苋粗多糖提取率的因素主次关系是提取时间>提取次数>料液比。最佳提取工艺为A1B2C3,即料液比1∶10 g/ml,提取时间2 h,提取次数为3次,在该工艺条件下,反枝苋多糖得率为2.102%。[结论]该试验优选出的反枝苋多糖提取工艺操作简单、工艺稳定、经济可行。

    2012年36期 17729-17730页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 近红外分析技术在烟叶数字化烘烤过程中的研究与应用

    罗定棋;潘旦利;刘强;杨彤;王毅;李友强;李玉华;丁仿豪;

    研究近红外光谱分析仪在烟叶烘烤过程中的具体应用,应用近红外技术对烟叶烘烤进行实时监测,并提出烘烤专家意见,优化工艺曲线,降低烤坏烟叶比例,适合于大中型烟叶烘烤工场应用。项目实现了烟叶烘烤的数字化,且应用过程中体现出快速检测、样品完整、重现性好的特点。通过中央控制系统将专家写入计算机,能对烘烤过程中的烤房进行有效控制,从而达到减工、降本、提质、增效的目的。

    2012年36期 17731-17734页 [查看摘要][在线阅读][下载 452K]
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  • 苹果清汁饮料生产工艺研究

    祝霞;韩舜愈;杨学山;王婧;盛文军;张波;

    [目的]确定生产苹果清汁饮料的配方及工艺技术。[方法]以浓缩苹果汁为原料,经过稀释、调配、护色、杀菌等重点工序处理,生产苹果清汁饮料。通过正交试验,确定产品的最佳生产配方,同时比较了半胱氨酸、亚硫酸氢钠、VC对苹果清汁饮料的护色效果。[结果]试验得出,苹果清汁饮料的最佳生产配方为:柠檬酸0.15%,柠檬酸钠0.20%,单宁酸0.06%,白砂糖6%,浓缩苹果汁16%。半胱氨酸、亚硫酸氢钠、VC3种物质对苹果清汁饮料的护色效果存在较大差异,综合考虑产品的质量安全,选择0.60%VC为最佳护色剂。[结论]该研究可为工业化利用浓缩苹果汁生产清汁饮料提供一定的理论依据。

    2012年36期 17735-17737页 [查看摘要][在线阅读][下载 220K]
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  • 温度对槟榔保鲜的影响

    李洪立;

    [目的]研究槟榔保鲜的适宜温度,为槟榔保鲜提供参考。[方法]以槟榔鲜果为材料,采用不同温度处理,通过测定低温条件下果实含水量、表皮叶绿素含量及其内含物的变化,筛选出槟榔保鲜的最适温度处理。[结果]槟榔鲜果贮藏期间果实水分含量、可溶性糖含量及果皮叶绿素相对含量均呈逐渐下降趋势,而粗纤维含量呈明显上升趋势;经低温处理使果实水分含量、可溶性糖含量及槟榔果皮叶绿素相对含量下降平缓,粗纤维含量上升减慢。其中以常温处理槟榔黄化与老化速度最快,以11℃低温处理保鲜效果最明显。[结论]低温处理对对槟榔鲜果贮藏具有一定效果,可延长槟榔鲜果供应期,且以11℃低温效果相对较好。

    2012年36期 17738-17739页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 茶叶中EGCG泡腾片制备工艺研究

    王贤波;邹礼根;钱丽华;赵芸;

    [目的]研究表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)泡腾片的制备工艺。[方法]将各种原料在50℃条件下干燥不同时间,考察压片粘冲程度;采用正交试验确定茶叶中EGCG泡腾片最优配方。[结果]干燥150 min后,压片无粘冲,出片顺利。EGCG泡腾片的最佳配方为:EGCG 4%、柠檬酸和碳酸钠总量45%、柠檬酸∶碳酸钠为1.6∶1、乳糖20%、L-亮氨酸4%、甜蜜素4%、橙粉23%。[结论]用该配方制作的泡腾片,压片无粘冲,泡腾效果好,口感好。

    2012年36期 17740-17741页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 降焦减害滤嘴添加剂的研究进展

    孙肖;王士奎;樊惠玲;林建英;

    滤嘴具有降焦减害的作用,滤嘴添加剂可针对性地降低主流烟气中的有害成分。对滤嘴添加剂进行分类综述,简述了活性炭、壳聚糖、茶质、中草药、生物材料、分子筛、纳米材料类添加剂的研究进展,及其在烤烟降焦减害中的作用,并对进一步研究滤嘴添加剂本身在抽吸过程中是否会产生有害物质提出建议。

    2012年36期 17742-17744页 [查看摘要][在线阅读][下载 156K]
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  • 西瓜皮多糖的提取工艺及抗氧化研究

    郎杰;

    [目的]研究西瓜皮多糖的提取工艺和抗氧化作用。[方法]对影响西瓜皮多糖提取的温度、pH、提取时间及乙醇沉淀比例等因素进行单因子和正交试验筛选最优提取工艺;对所提取西瓜皮多糖给小鼠灌胃30 d,测定血中SOD、CAT活性。[结果]影响西瓜皮多糖提取的因素效应大小顺序为温度>乙醇比例>提取时间>提取液pH,提取因素以90℃、3 h、pH 8、乙醇比例4.5∶1组合较为适用。抗氧化试验中,西瓜皮多糖可提高小鼠血中SOD和CAT水平,最高为对照的141.0%和124.7%。综合分析,西瓜皮多糖对所试动物具有抗氧化作用。[结论]研究可为西瓜的综合利用及西瓜皮的营养保健功能的开发提供参考依据。

    2012年36期 17745-17746+17750页 [查看摘要][在线阅读][下载 152K]
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  • 应用化学指标表征红大品种烟叶的品质特征

    张清;王洪云;寸俊平;杨蕾;杨式华;王茜茜;王保兴;

    [目的]探讨一种全面、完善地应用烟叶化学指标表征其品质特征的方法。[方法]以红大、K326、云87等5种具有代表性的烤烟品种的C3F烟叶为材料,对烤烟的评吸结果、常规指标、致香成分、有机酸等指标进行比较分析。[结果]红大烟叶清甜韵好,香气量充足;在常规指标中表现为烟碱、总糖、还原糖、pH高于其他品种;在致香成分中表现为直链脂肪酸及酯高于其他品种烟叶;在有机酸中表现为异戊酸、2-甲基丁酸、十六酸、苯甲酸含量高于其他品种烟叶。[结论]研究可为应用化学指标表征红大品种烟叶的品质特征提供理论及试验依据。

    2012年36期 17747-17750页 [查看摘要][在线阅读][下载 230K]
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  • 微波强化天然产物有效成分浸提的研究现状

    李宏燕;

    天然产物的微波浸提与常规传统浸提相比具有有效成分提取率高、操作时间少等显著特点。通过对国内外微波强化天然产物有效成分的研究现状进行分析,讨论了微波强化天然产物有效成分的浸提原理和应用特点。研究表明,鉴于天然产物种类及其有效成分的多样性,以及有效成分浸提溶剂的不同,微波作用机理有一定的差异性,微波用于天然产物有效成分的浸提及其浸提机理有待于进一步研究。

    2012年36期 17751-17753页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K]
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  • 桂花色素清除亚硝酸盐作用的研究

    马森;陈培珍;

    [目的]研究桂花色素对亚硝酸盐的清除作用。[方法]采用石油醚从桂花中提取色素,再以N-萘基乙二胺显色法测定桂花色素对亚硝酸盐的清除率,同时以VC为对照。[结果]桂花色素剂量从0.5 mg增加到11.0 mg,对20μg亚硝酸盐的清除率从(9.47±2.48)%增加到(77.79±1.35)%,量效之间基本呈线性关系(r=0.971 0);剂量增加到12.0 mg时,清除率不再增加。VC剂量从0.01 mg增加到0.30 mg,对20μg亚硝酸盐的清除率从(3.59±1.85)%增加到(93.09±0.61)%,量效之间线性关系较差(r=0.920 0),呈"S"状曲线;剂量增加到0.40 mg,清除率也不再增加。[结论]桂花色素对亚硝酸盐有显著的清除作用,但其作用小于VC(P<0.001)。

    2012年36期 17754-17755+17757页 [查看摘要][在线阅读][下载 227K]
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  • 不同生态型云南引种玛咖的多糖含量及多糖纯化工艺研究

    高大方;张泽生;

    [目的]探讨不同生态型玛咖中的活性成分总多糖含量间的差异,并研究玛咖多糖的提取工艺。[方法]苯酚-硫酸法分别测定了云南丽江地区引种的4种生态型的玛咖块根中的多糖含量,并进行分析比较。玛咖多糖的基本纯化步骤为水提、醇沉、脱蛋白、脱色。[结果]依照颜色不同而划分为4种不同生态型的玛咖中总多糖含量有所不同,几种玛咖块根的总多糖含量顺序为黑色>紫色>绿色>黄色。多糖纯化的最优方法为80%乙醇沉淀、Sevag法脱蛋白。[结论]玛咖多糖的含量与其生态型有一定的关系,因此不同生态型的玛咖,其生理活性可能有一定的差别。

    2012年36期 17756-17757页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 速溶型营养藕粉加工工艺研究

    韩卓;陈晓燕;李延红;孙汉巨;

    [目的]开发一种营养丰富、方便饮用、保健作用良好的速溶型营养藕粉。[方法]以超微粉碎藕粉为原料,蔗糖、大豆蛋白、核桃粉和草莓香精为辅料制作速溶型营养藕粉;以感官评分为评价指标,通过单因素来确定原辅料添加量,并在此基础上通过正交试验确定速溶藕粉最佳调配方案。[结果]速溶藕粉最佳的调配方案为:超微粉碎藕粉35%,蔗糖20%,大豆蛋白10%,核桃粉12%,麦芽糊精23%,草莓香精0.08%,原辅料在70℃下进行调配。[结论]研究制得的速溶型营养藕粉口感较佳,冲调后具有良好的色泽、风味与稳定性。

    2012年36期 17758-17760页 [查看摘要][在线阅读][下载 198K]
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  • 泥鳅脱腥技术比较研究

    周鸣谦;刘云鹤;姚东瑞;

    [目的]研究比较泥鳅加工中的不同脱腥方法的脱腥效果。[方法]确定用于即食泥鳅加工的香辛料腌制脱腥的最佳配方以及用于膨化泥鳅加工的柠檬酸盐混合液浸泡脱腥的最佳配方,并采用GC-MS法对脱腥前后泥鳅的挥发性成分及变化情况进行检测。[结果]用于即食泥鳅加工的香辛料腌制脱腥最佳配方为食盐3%,料酒8%,姜汁4%,五香粉1%;用于膨化泥鳅加工的柠檬酸盐混合液浸泡脱腥最佳配方为食盐2%,柠檬酸0.15%,鱼液质量比为1∶4。未脱腥泥鳅肉中共检测出38种化合物,醛类、酮类是其主要腥味物质,经脱腥处理后,腥味物质含量明显减少。[结论]研究可为开发生产不同的泥鳅产品所需相应的脱腥工艺提供参考依据。

    2012年36期 17761-17763+17765页 [查看摘要][在线阅读][下载 179K]
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  • 密集烤房不同装烟方式比较研究

    孙曙光;周童;顾会战;彭毅;汪健;王鹏;陈利平;

    [目的]探索密集烤房的最佳装烟方式。[方法]以密集烤房挂杆方式为对照,比较研究了托架式烟夹、框架散叶、散叶插签装烟方式的配套设备成本、装烟量、用工量、烤后烟叶经济性状、能耗成本等状况。[结果]托架式烟夹、框架散叶、散叶插签装烟方式节能省工效果明显,3种装烟方式装烟量最大可提高71.43%,初烤烟经济性状均有所提高,符合现代烟草农业集约化和可持续发展要求。[结论]研究可为密集烤房不同装烟方式的优化提供参考依据。

    2012年36期 17764-17765页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 可食性抗菌膜的研制及其在草莓保鲜中的应用

    徐放;赵鹏宇;张明煊;李秋阳;艾启俊;

    [目的]研制出可用于草莓的抑菌保鲜的可食性果蔬保鲜抗菌膜。[方法]先用浓度为80%的乙醇溶液分别提取大黄、地榆、丁香和肉桂,然后进行中草药抑菌试验探索其对草莓灰霉菌的抑菌效果;再以膜的力学性能、吸水率、水蒸气透过率以及抑菌性能为依据,分别确定海藻酸钠的浓度、交联剂的种类、交联剂溶液的浓度、交联时间和丁香与海藻酸钠的比例;最后,将可食性抗菌膜处理草莓后,分别测定草莓腐烂率、失重率、呼吸强度和维生素等指标的变化,来探索抗菌膜的保鲜效果。[结果]试验表明,丁香和肉桂具有广普抑菌性,其中丁香的抑菌性最佳,尤其对草莓灰霉菌的抑菌效果最好;海藻酸钠的浓度为2%,交联剂为4%的CaCl2、交联20 min以及丁香与海藻酸钠比例为7∶43时抗菌膜具有最佳的物理和抑菌性能;保鲜组草莓烂果率、失重率、呼吸强度和维生素等指标的变化速度均低于空白对照组,保鲜效果较好,草莓在室温下能保存3 d,比空白对照组能延长保存2 d。[结论]可食性果蔬保鲜膜制作工艺简单、成本低、保鲜效果好、易降解、可食用、对环境无污染,是一种极具开发潜力的果蔬保鲜膜。

    2012年36期 17766-17771页 [查看摘要][在线阅读][下载 467K]
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资源·环境

  • 水资源循环经济理论初探

    张玉山;李继清;姜旭新;

    循环经济是实现资源开发可持续、生态环境可持续的重要途径。水资源是一种具有经济和社会特征的自然资源,循环经济的相关理论理应适用于水资源的可持续开发利用。基于循环经济的理念,借鉴前人的研究成果,丰富和发展水资源循环经济的概念与特征,探讨水资源循环经济的利用尺度,初步提出水资源循环经济的利用模式。

    2012年36期 17772-17774页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 基于MATLAB实现水质预警可拓综合评价

    郭蓉;张咏;谢放尖;钟声;

    通过构建预警评价标准体系,基于MATLAB编程,实现太湖流域太滆南运河殷村港水质可拓预警综合评价。可拓预警综合评价结果显示,殷村港春季、夏季、秋季、冬季水质分别隶属于预警、较安全、预警、预警状态。其中,春、秋、冬3季水质均处于预警状态,预警状态程度大小依次为冬季、春季、秋季,也充分表明了冬季较秋季预警情况更为严峻的现实情况。

    2012年36期 17775-17777页 [查看摘要][在线阅读][下载 156K]
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食品科学·农产品加工

  • 嗜热木聚糖酶酶学性质研究

    蒋红宇;申宁;韦萍;

    [目的]研究嗜热木聚糖酶的酶学性质。[方法]考察了基因工程菌Rosetta(DE3)/pET28a-xynB64所产嗜热木聚糖酶反应的最适温度、最适pH,嗜热木聚糖酶的热稳定性、pH稳定性,以及不同金属离子对酶活力的影响。[结果]嗜热木聚糖酶的最适反应温度为110℃左右,最适pH为6.6,具有较广的pH稳定范围和非常好的热稳定性,高浓度的Mn2+、Mg2+、Ca2+对该酶有激活作用,Cu2+、Zn2+以及低浓度的Mn2+对该酶有抑制作用。[结论]研究可为嗜热木聚糖酶的广泛应用提供参考依据。

    2012年36期 17778-17780页 [查看摘要][在线阅读][下载 238K]
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资源·环境

  • 滇池北岸蓝藻富集区浮游藻类多样性及主要污染因子时空变化研究

    郭艳英;何锋;李爱军;韩亚平;

    [目的]分析滇池北岸蓝藻富集区浮游藻类的多样性及主要污染因子的时空变化特征。[方法]2007年1月~2011年12月,对滇池北岸蓝藻富集区的浮游藻类群落构成、叶绿素a、总氮、总磷浓度开展了逐月监测,分析浮游藻类多样性及水污染因子的时空变化。[结果]2007~2011年,滇池北岸蓝藻富集区浮游藻类属的多样性呈略微上升趋势,近岸区域属的多样性低于远岸区域;叶绿素a、总氮、总磷浓度近岸区域呈降低趋势,远岸区域呈略微升高趋势;叶绿素a、总氮、总磷浓度近岸区域高于远岸区域。[结论]该研究为滇池蓝藻水华控制及各项治理工作的成效评估提供了参考依据。

    2012年36期 17781-17783页 [查看摘要][在线阅读][下载 282K]
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  • 沉箱填料强化MBR工艺脱氮的试验研究

    李旭宁;裴廷权;刘欢;赵振业;梅立永;张锐;

    [目的]研究沉箱填料强化MBR工艺对有机物和氮的去除效果。[方法]通过向MBR反应池投加沉箱填料处理生活污水,研究沉箱填料强化MBR工艺对有机物和氮的去除效果。[结果]未加填料和已投填料的出水COD均值分别为26.8、24.7 mg/L,投加填料比未加填料的脱氮效果要好,对NH3-N去除率均值分别为98.44%、96.37%;对TN去除率均值分别24.03%、16.43%。出水COD和NH3-N浓度低于《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)一级A标准。出水TN主要以NO3--N形式存在(98.06%),NH3-N和NO2--N所占的比例很小,只占整个TN的1.22%和0.72%。对反硝化脱氮研究的进一步建议:①沉箱填料与反应池体积比重增至4%~5%;②更换单个体积较小,内部纤维量较多的填料;③适量减少曝气量,使MBR反应池内的DO减少到1.5~3.0 mg/L。[结论]该研究为今后的工程实践提供了理论依据。

    2012年36期 17784-17786+17793页 [查看摘要][在线阅读][下载 338K]
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  • 宁夏银北灌区地下水位变化规律分析

    孙根火;

    分析了银北灌区地下水位较高的成因,研究了灌区地下水位年际和年内的动态变化规律,采用主成分分析方法确定了灌区地下水位变化的主要影响因素。研究结果表明,灌区地下水位具有周期性、季节性变化的特点,受随机性因素的影响,在年际间相对稳定;影响灌区地下水位变化的主要因素是引水量、退水量、降水量。

    2012年36期 17787-17788页 [查看摘要][在线阅读][下载 207K]
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土地科学

  • 城乡统筹进程中土地资源的优化配置研究——以如皋市“万顷良田建设工程”为视角

    南通市党校系统课题组;何春红;

    土地资源的优化配置是城乡统筹发展的关键。江苏省如皋市以"万顷良田建设工程"为载体实现城乡土地资源的优化配置,有力地推进了工业化、城镇化、农业现代化深度融合,使城乡一体化进程明显加快。但该项目在实施过程中还存在一些问题,在今后实施过程中,需要进一步提高认识,要与经济发展条件、现有的城市发展战略相适应,切实保障农民利益。

    2012年36期 17789-17793页 [查看摘要][在线阅读][下载 168K]
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  • 三亚市土地利用变化及影响因素驱动力分析

    李娟;彭镇华;高健;

    在RS与GIS技术支持下,以三亚市1987、1999、2008年TM影像为主要数据源,研究了三亚市土地利用空间格局特征及其动态变化,利用SPSS软件对社会经济因素进行主成份分析,并对土地利用变化进行逐步回归分析,探讨三亚市土地利用驱动变化机制。结果表明:1987~2008年三亚市土地利用变化的基本特点是农业用地面积大幅度下降,非农用地面积快速增加;影响土地利用类型结构变动的主导驱动因子是经济社会综合因素、旅游业发展和农业生产因素;固定资产投资和非农业人口的剧增使三亚市城镇化面积增大,建设用地面积增加,人口和农机总动力变化直接导致林地和耕地的持续减少;依托自然地理优势,三亚市旅游发展迅速,生态建设投入增加,园地面积直线上升。

    2012年36期 17794-17797+17835页 [查看摘要][在线阅读][下载 306K]
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  • 县域建设用地需求分析及其预测研究——以新疆新和县为例

    喀哈尔·扎依木;张永福;阿丽亚·拜都热拉;潘振兴;

    以1996~2008年新和县建设用地相关数据为基础,通过对这12年来建设用地动态变化进行分析,运用灰色预测模型预测了该县2012~2021年建设用地的需求变化情况,为相关部门加强宏观调控,合理供给建设用地,保证国家、新疆重点建设项目用地,促进城镇化发展提供科学依据。

    2012年36期 17798-17800页 [查看摘要][在线阅读][下载 208K]
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  • 校园土地利用结构和空间布局变化与优化建议——以湖南农业大学为例

    郭亚东;周清;王浩;

    以湖南农业大学为研究区,根据2005和2010年两期土地利用分类图,利用土地利用类型转移矩阵,结合GIS的空间分析方法,对土地利用结构和空间布局演变进行分析。结果表明,近一半的其他用地按面积比例从大到小依次转变为绿地、道路、娱乐、生活及教学用地。新增教学和娱乐用地分别集中在以修业广场为中心的400 m和以老校门为圆心的300 m缓冲区内,新增生活用地呈现南北分化的趋势,新增道路虽较分散但与其余的用地类型毗邻度较高,水域基本不变,而新增绿地面积较大的一片集中在中西部,其余与生活用地的空间演变规律一致。总体来看,土地开发的重点在北部、中部及靠近浏阳河的沿线南端,呈正"S"形格局。未来的校园建设应遵循"科学、生态、人文"的理念,兼顾系统性、关联性和坚持弹性规划的原则对用地布局进行优化。

    2012年36期 17801-17804页 [查看摘要][在线阅读][下载 317K]
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  • 土地利用审美价值的实现

    李剑;

    基于土地利用美学的视角,分别对耕地、林地、草地、居住用地、商业用地、工业用地、交通用地7种主要的土地利用类型审美价值的实现进行探索,以期为土地利用决策和管理提供美学意义的借鉴。

    2012年36期 17805-17807+17810页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
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  • 影响我国农地流转的市场供求分析

    曹天星;

    从供给和需求两方面,分析影响农地流转推进缓慢的原因,据此从产权、社会保障体系、融资渠道、农地流转服务体系等方面提出旨在推进农地快速、合理、规范流转的相关建议。

    2012年36期 17808-17810页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K]
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农业经济

  • 湖北省棉花单产提高的限制因子及对策研究

    冯常辉;孟艳艳;张光梅;张胜昔;

    分析了湖北省棉花单产近年呈现下降趋势的原因,提出棉花超高产育种的主要策略,以期在扩大湖北棉花产业优势中发挥重要作用。

    2012年36期 17811-17812+17838页 [查看摘要][在线阅读][下载 193K]
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  • 安徽省现代服务业发展现状和对策研究

    彭玉婷;

    介绍了安徽省现代服务业发展现状,分析了现代服务业发展中存在的主要问题,提出了加快发展安徽省现代服务业的对策建议。

    2012年36期 17813-17814+17817页 [查看摘要][在线阅读][下载 295K]
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  • 湖北省罗田县金银花产业发展的SWOT分析

    胡艳生;胡兰捷;

    通过对湖北省罗田县金银花产业布局、产业基地、产业管理和产业品牌等现状及存在的问题进行调研,运用SWOT分析方法对该县金银花产业的发展优势、劣势、机遇和挑战进行了分析,并提出了推进该县金银花产业可持续健康发展的对策和建议。

    2012年36期 17815-17817页 [查看摘要][在线阅读][下载 303K]
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  • 供应链视角下蔬菜价格大幅波动的原因分析及对策研究

    谢志红;扈立家;

    针对近几年蔬菜价格大幅波动的现象,结合实例,从蔬菜供应链的节点以及宏观经济政策的视角出发,剖析了蔬菜价格大幅波动的具体原因。最后分别从供需平衡、产业标准化、流通环节、市场秩序、政府机制等方面提出了稳定蔬菜价格的对策。

    2012年36期 17818-17821+17825页 [查看摘要][在线阅读][下载 294K]
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  • 陕西省粮食生产安全的驱动因素分析

    贠蒲军;邵天杰;

    以新中国成立以来陕西省的年鉴统计资料为依据,从粮食生产总量、耕地面积、粮食单产3个方面对粮食生产安全的驱动因素进行分析。结果表明:粮食生产总量和单产变化规律基本趋于一致,都呈波动增长趋势;耕地面积总体呈下降趋势,但下降趋势减缓;粮食生产总量由耕地面积和单产决定,当耕地面积逐渐减少时,粮食生产总量的增长只能依赖于粮食单产大幅增加;制约粮食单产的主要因素有:自然灾害、农业基础实施建设与农业投入、农业生态环境、土地政策、耕地质量、农业科技水平和劳动力文化水平等,所有这些因素都使得提高粮食生产综合能力的潜力变得极为有限。为保障陕西省粮食生产安全,针对陕西省粮食单产的影响因素提出了相应的对策建议。

    2012年36期 17822-17825页 [查看摘要][在线阅读][下载 223K]
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  • 世界软体动物贸易变动趋势研究

    张红智;慕永通;刘希全;

    首先把软体动物作为一个整体,从全球尺度上考察了出口总量和总额的变化趋势和各期增减情况,从区域尺度上考察了各大洲进、出口总量和总额的变化趋势和各期增减情况,分别从全球和区域尺度上考察了选定年份按进、出口量和进、出口额高低排序的全球前10国(或地区)和各洲前3国(或地区);随后沿用同样的研究方法,分别梳理了各主要物种组出口总量和总额的变化趋势和各期增减情况,以及选定年份在进、出口量和进、出口额中排名前3的国家(或地区)。

    2012年36期 17826-17835页 [查看摘要][在线阅读][下载 490K]
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  • 基于生产要素贡献模型的南京郊县农业发展研究

    李响;张琤琤;李睿婷;许才明;

    根据《南京市统计年鉴》中的数据,运用农业全要素贡献模型,对南京郊县农业生产要素贡献进行实证分析。结果表明,在面临劳动力、土地等生产资源约束的情况下,无论从农业总产值还是农业增加值来看,南京郊县农业已经进入"高投入-高产出"的阶段。在未来发展过程中,南京郊县应该优化农业投入要素的结构配置,以技术投入作为农业发展的主要动力,通过农业技术进步和技术效率的提升,实现农业的可持续增长发展。

    2012年36期 17836-17838页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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  • 依靠科技推进黄河三角洲高效生态农业发展研究

    杨萍;季明川;王祥峰;

    在分析黄河三角洲高效生态农业科技发展现状、特点及科技引领作用的基础上,指出了黄河三角洲高效生态农业发展的科技"瓶颈"问题,有针对性地提出了改变发展理念,实施"九大工程",加大资金投入,注重示范带动,强化人才支撑等对策建议。

    2012年36期 17839-17844页 [查看摘要][在线阅读][下载 172K]
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  • “农超对接”研究最新进展

    刘富祥;姚晶晶;东梅;

    从"农超对接"的产生及意义、对接模式和利益相关者的研究几个方面进行综述,认为针对该问题的研究还不够系统深入,对超市的研究较多,对上游农户的研究不足;多为定性研究,实证研究不足,应用性较弱。

    2012年36期 17845-17847+17872页 [查看摘要][在线阅读][下载 161K]
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  • 安徽省食品安全产业发展思路及配套政策研究

    曹淑华;胡剑胜;

    介绍了安徽省食品安全产业发展取得的主要成绩及存在的问题,分析了安徽省食品安全产业发展需求和潜力,阐述了"十二五"时期安徽省食品安全产业发展的指导思想、目标、方向和重点产品,提出了提升安徽省食品安全产业创新能力的配套政策。

    2012年36期 17848-17852+17869页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K]
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农业管理

  • 大学生村官工作适应“滑坡现象”研究

    童辉杰;刘轩;

    采用问卷法在华东地区、华南地区、华北地区、华中地区、西南地区及东北地区共调查了550名大学生村官。研究发现:大学生村官的工作适应水平随着工作年限的增加呈现波浪式下滑的趋势,进一步分析揭示,保障机制不健全、不受组织重视、不良的组织氛围以及对工作的不满是导致大学生村官工作适应水平下滑的重要因素。研究认为,必须完善大学生村官的保障机制,改善大学生村官的工作氛围,如此可望提高大学生村官的工作适应水平。

    2012年36期 17853-17856页 [查看摘要][在线阅读][下载 198K]
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  • 西部民族山区农村返贫人口的基本状况与特征——基于恩施州的实证研究

    谭贤楚;

    随着社会的发展和市场经济的完善,民族山区农村的返贫现象日趋明显,并正在成为新农村建设的瓶颈。笔者结合西部民族山区相关资料,在调查的基础上以恩施州为个案,分析了民族山区农村返贫人口的基本状况及其特征,并研究了其政策含义。

    2012年36期 17857-17858页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 烤烟产区烟草农业现代化研究——基于湖北省宜昌市烟草生产成本调研

    刘代平;颜卫东;董贤春;黎全胜;

    对宜昌烤烟产区新型烟农的生产成本进行了问卷调查,结果表明,全市单位面积生产成本平均达到31 254.08元/hm2,成本主要集中在土地流转、用工、烘烤能源3个方面,其分别占成本总量的14.37%、63.92%、15.46%。在此基础上提出降低成本的对策,即在现代烟草农业建设实践中,要从环节机械化、烘烤节能化、组织合作化3个方面来降低土地流转、生产用工、烘烤能源等环节的成本或投入,实现新型烟农收入的提高和现代烟草农业的发展。

    2012年36期 17859-17860页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K]
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  • 安徽省城乡统筹发展水平评价研究

    龚健勇;欧名豪;

    构建了一个包含城乡经济、社会、生活及生态的城乡统筹发展水平评价指标体系,并利用安徽省56个县2010年的社会经济统计数据,测算了各县的城乡统筹发展水平。研究表明,2010年安徽省城乡统筹发展水平综合分值达到69.66,已经进入整体协调阶段;但地区发展差异较大,生态环境和民生领域的发展潜力较大。据此,各地根据城乡统筹发展水平全面提升的实际和暴露出来的问题,突出重点,注重生态环境保护,切实关注和改善民生。

    2012年36期 17861-17863+17866页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K]
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  • 农民工文化权益缺失的原因分析与应对举措

    张强;

    从政府、社会和个人3个层面对农民工文化权益缺失的原因进行宏观分析,在此基础上提出了保障农民工文化权益的有效措施:坚持以人为本,完善政府公共文化服务职能,把农民工文化权益纳入城市公共文化构建范围;制定相关法律法规,从制度上根本解决农民工文化权益面临的困境,努力实现公民文化权益公平;积极推进文化体制改革,最大限度地动员社会各方力量,努力营造实现农民工文化权益的社会氛围。

    2012年36期 17864-17866页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 农民收入的政府行为选择研究

    熊亮;吴松江;

    分析了目前采用的3种提高农民收入的方法,即改善产品供给的结构和质量、改革和调整分配关系、加强农村基础设施建设、启动农村市场等,指出增加农民收入的手段已经陷入困境,解决农民增收应该更新思维。在此基础上提出应从制度创新着手,界定政府的在农民增收领域的作用范围,消除制度性障碍,并且规范制度的实施机制。

    2012年36期 17867-17869页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 欠发达地区农业科技园区的发展对策研究——以广西百色农业科技园区为例

    褚兴彪;

    对国家农业科技园区的内涵及分布进行了分析,并以广西百色国家农业科技园区为例,探讨了欠发达地区农业科技园区的发展对策,以期为促进我国经济欠发达地区农业科技园区的发展提供决策参考。

    2012年36期 17870-17872页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K]
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  • 武陵山片区特产的中国驰名商标与地理标志商标双重保护研究

    孙志国;熊晚珍;刘之杨;钟儒刚;王树婷;张敏;黄莉敏;

    分析了中国驰名商标、国家地理标志商标在我国的概况,对武陵山片区特产的中国驰名商标与地理标志商标双重保护问题进行了研究。在此基础上提出了相应的建议,即加强驰名商标的认定与保护、扩大其规模经济效益、对武陵山片区实行双重保护等。

    2012年36期 17873-17875+17878页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K]
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  • 面向农业现代化的创新型人才培养模式研究

    韩柱;达古拉;

    以内蒙古师范大学为例,分析了创新型培养模式的内涵与特点和面向农业现代化的创新型人才培养的现实要求,在此基础上提出了构建面向农业现代化的创新型人才培养模式的理论基础和构筑条件。

    2012年36期 17876-17878页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 基于DEMATEL方法的农产品质量安全关键影响因素选择

    霍红;詹帅;

    运用DEMATEL方法分析影响农产品质量安全的因素,分析农产品质量安全的因素相互之间的影响关系,找出影响农产品质量安全的关键因素为:化肥、农药的使用,仓储运输的硬件设备,自然环境因素,简单加工包装设备技术以及零售商(批发商)的获利大小。

    2012年36期 17879-17881+17883页 [查看摘要][在线阅读][下载 486K]
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农业教育

农业工程·农业机械

  • 内镶式滴灌带配方试验研究

    管文轲;李涛;徐娜;

    运用双螺杆挤出机、注塑剂、万能拉伸测试仪和熔体流动速率仪,对7种不同材料LLDPE0209、LDPE15803、HDPE5410、2426H、HDPE6070、HDPE5000s、HDPE60550滴灌带配方进行试验性能分析,最终找出滴灌带最优配方,使之更好地投入农业生产中。结果显示:①LLDPE0209、HDPE60550、HDPE5000S、LDPE2426各项力学性能较好,设计的配方也能达标,确定这4种原料为内镶式滴灌带的配方用料;②通过对各种原料性能分析后,确定了内镶式滴灌带各配方的比例:HDPE5000S占10%,LDPE2426占24%,LLDPE0209占40%,HDPE60550占23%,炭黑占2%,防老化剂的含量占1%。

    2012年36期 17884-17888页 [查看摘要][在线阅读][下载 350K]
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  • 1GZ-4型耕耘整地复式作业机深松装置的试验研究

    张鲁云;郑炫;何兴村;李帆;

    通过对弹性弯曲铲柄式深松装置和直铲柄式深松装置的实地测试,对试验数据结果进行了记录、分析、整理。最终证明了弹性弯曲铲柄式深松装置在碎土性、防拥堵等方面性能都要优于直铲柄式深松装置,因此,更适合于耕耘整地作业。

    2012年36期 17889-17890+17898页 [查看摘要][在线阅读][下载 320K]
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  • 模糊层次分析法在水利工程风险中的综合应用与研究

    宋永嘉;王广杰;

    大型水利工程项目在建设过程中蕴藏着许多不确定因素,根据大型水利工程项目风险的自身的特殊性,分析影响水利工程建设中的因素,结合因素特点建立了基于多层次模糊综合评判项目的风险评价模型。通过分析工程项目风险因素发生的概率进行综合评估,确定风险因素影响的重要程度,并制定与之相应的科学的管理方案与控制措施,为水利工程项目的建设提供了参考;解决了大型水利工程项目的风险分析评价量化问题,并以实例模型说明这种评估方法在工程项目风险分析评价中的可行性。

    2012年36期 17891-17893页 [查看摘要][在线阅读][下载 286K]
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农业信息科学

  • 我国农业移动电子商务面临的问题及对策

    陈燕;刘蜀凤;

    移动电子商务已成为电子商务领域发展的方向。分析我国移动电子商务的发展现状,指出农业移动电子商务在商业模式、盈利模式、消费习惯、支付等方面存在的问题并提出相应对策。

    2012年36期 17894-17895页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K]
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  • SNS在农村信息服务中的应用价值与实践探索

    杨春;刘蓓蓓;

    SNS是Web2.0时代被广泛使用的一项重要互联网应用,它对于推动农村信息服务发展具有十分重要的意义。介绍了SNS的特征,分析了SNS在农村信息服务中的应用价值,探讨了应用SNS开展农村信息服务的新路径。

    2012年36期 17896-17898页 [查看摘要][在线阅读][下载 232K]
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  • 基于Arduino Mega2560单片机的简易智能割草机器人的设计与实现

    刘南君;毛培宏;

    针对目前市场上割草机器人系统结构复杂、成本过高的现状,基于Arduino Mega2560单片机为基础配置11个传感器搭建割草机器人的控制系统,采用4轮小车模型,前面和后面均为2个驱动轮,驱动轮均采用1个大扭力电机单独驱动,割草平台设计成半圆环型,并安装3个低功耗高速小电机,割距为机器人底盘宽度。系统组件由电路控制部分和机械运作部分组成。电路控制部分为8个单元:单片机单元、无线遥控单元、传感器单元、防倾倒单元、红外阵列模块、电机驱动单元、显示单元和电源单元;机械运作部分包括割草平台和感光窗。其配套软件为C语言编写,采用模块化编程,主要包括PWM调速程序、霍尔传感器测距程序、液晶显示程序、倾角处理程序、超声测距程序、红外避障处理程序、停车处理程序、遥控程序等程序模块。经硬件调试后,该系统在标准的草坪上进行了多次测试,达到了预期的设计目的和使用效果。

    2012年36期 17899-17901+17903页 [查看摘要][在线阅读][下载 458K]
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  • 基于EXG因子的水稻秧苗图像分割

    迟德霞;张伟;王洋;

    针对水稻稻田图像中秧苗和背景分割问题,采用基于最大类间方差法(OTSU法)的分割方法,成功地把水稻秧苗像素和背景像素分割开。首先用CCD相机获取水稻插秧机插秧作业后的水稻稻田图像,选择超绿特征因子(EXG因子)将水稻秧苗RGB彩色图像转化为灰度图像,使用OTSU法计算阈值,成功地将灰度图像转变为二值图像。又采用该方法分割了20幅水稻秧苗图像,结果表明,EXG因子可以对水稻秧苗图像有效分割。

    2012年36期 17902-17903页 [查看摘要][在线阅读][下载 179K]
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农业工程·农业机械

  • 不同节水灌溉方式对水稻生长的影响

    余青;

    [目的]为缓解贵州省农田灌溉水资源紧张的状况,达到水资源有效利用与优化配置,通过进行连续的水稻节水灌溉试验,总结适宜贵州省水稻灌溉的模式。[方法]采用科灌、科蓄及普灌3种灌溉方式进行试验,分析了不同灌溉处理对水稻农艺性状、灌溉水量、水分生产率的影响。[结果]科蓄模式下净灌溉定额最少(3 979.50 m3/hm2)、水稻产量最高(9 024.00 kg/hm2)、灌溉水分生产效率最高(3.28 kg/m3),其综合效果明显优于其他2种灌溉模式。[结论]科蓄模式适合贵州省农业耕作方式,应大力推广。

    2012年36期 17904-17906+17970页 [查看摘要][在线阅读][下载 190K]
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农业信息科学

  • 农业科研档案数字化建设实践与探析

    徐迟默;陈开魁;林庆珍;陈文英;李希娟;吴桂婵;

    中国热带农业科学院档案馆在探讨农业科研档案数字化管理与利用方面取得了一些进展。就农业科研档案数字化规划、操作流程、存在问题与建议展开探讨。

    2012年36期 17907-17908页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
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  • RFID技术在供应链管理中的应用研究进展

    杨丹琴;梅胜男;程岩;

    RFID技术在供应链管理中的应用是管理科学领域的热点问题,首先介绍了供应链管理中引入RFID技术带来的潜在价值,接着从运作管理和供应链管理两个角度,介绍了国内外采用分析性模型的方法研究RFID技术在供应链管理中的应用的最新进展,在此基础上提出了进一步的研究方向,包括关注RFID带给最终消费者的价值、RFID在风险控制方面的应用、RFID在竞争环境下的应用研究。

    2012年36期 17909-17910+17917页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K]
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  • 基于云计算理论的“三农”信息平台研究

    汪松松;

    针对农民与"三农"专业人员能方便互通的需求,设计以云计算机理论为基础的"三农"信息平台,网络服务端采用私有云平台,在农民客户端以手机云模式进行"三农"信息综合应用对接,让信息能进行智能化处理和快速交互,在"三农"信息建设中,具有一定的应用价值。

    2012年36期 17911-17913+17930页 [查看摘要][在线阅读][下载 267K]
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  • 鸡舍中的动态地址分配ZigBee网络路由优化方法

    翟旭军;闫润;

    分析了鸡舍中ZigBee技术组网原理及由ZigBee路由节点实现地址分配的过程,提出了一种由在父节点地址不足的条件下由路由节点的父节点和同枝节点动态生成网络地址的方法。该方法通过查询了父节点的路由子节点和同枝路由节点来确定最近的路由节点的地址剩余量来给子节点分配地址,进而将子节点加入网络。通过试验,该方法形成的网络有效降低了网络的实际深度,降低了组网的硬件开销。

    2012年36期 17914+17956页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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农业教育

  • 多维实践教学体系构建以及农业高级工程专业人才培养研究

    潘海兵;陈红;王树才;晏水平;黄小毛;万鹏;汲文峰;黎煊;

    为了培养符合现代社会需求的农业高级工程专业人才,分析了本科实践教学过程中存在的现实问题,提出了由课内至课外,校内至校外,由低年级至高年级,内容由易到难的多维实践教学体系以及具体措施。此教学体系中的具体措施已经在工学院的多个专业中开始实行,并且取得了良好的效果,学生们均从中受益。

    2012年36期 17915-17917页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 案例教学在优化植物生理学教学内容中的应用研究

    熊辉岩;韦梅琴;王得贤;谢永丽;史惠兰;

    从植物生理学理论教学的实际体会出发,结合目前植物生理学教学课时数减少而教学内容不断更新和增加的现实,提出采用科研案例教学对植物生理学教学内容优化的几点体会,以期取得较好的教学效果,为相关教学提供一定的参考。

    2012年36期 17918-17919页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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  • 产学研合作办学的实践与探索——以长江大学为例

    谭祖沧;邢丹英;金明珠;

    结合长江大学的产学研实践,回顾了其发展的历程,分析了产学研实践在人才培养、增加教学与科研新的增长点、促进学校自身发展的功能,研究了在产学研实践中存在的正常教学与交流合作、人才培养与科研服务、学科差距、产学研实践与正常教学等问题,提出了要提高认识、加强组织管理、提供经费保障和认真总结宣传的建议。

    2012年36期 17920-17921页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 少数民族地区农村教师流动影响因素的实证分析

    孙炎;任兆昌;何洋;朱海礁;

    基于对云南省4个少数民族聚居地教育部门、学校领导的访谈材料和对教师的问卷调查数据,首先,从宏观上说明云南省少数民族地区教师及影响教师流动因素的总体情况;其次,借鉴已有的关于农村教师流动影响因素的研究成果并结合少数民族地区实际情况选择合适的变量,并建立二元Logistic模型;最后,运用SPSS 17.0软件对少数民族地区农村教师流动影响因素进行回归分析。结果表明:在教师个体特征中,年龄、不同类别学校、教龄对教师的流动意愿有显著影响,性别、民族、学历、职称对教师流动意愿无明显影响;在任职学校情况中,到校交通工具、到校所用时间、学校所处的地区对教师流动意愿均有显著影响;教师工作调动情况中,在现任职学校工作时间、调动次数、调动后的工作地点对教师流动意愿均无显著影响。

    2012年36期 17922-17925+17928页 [查看摘要][在线阅读][下载 185K]
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  • 新疆少数民族地区农村实用人才培训现状研究——以昌吉市二六工镇为例

    李淑娴;尚豫新;陈庆玲;

    以昌吉市二六工镇农村实用人才培训现状为出发点,分析新疆少数民族地区在农村实用人才培训方面存在的问题及原因,认为培训造就一支数量充足、素质较高、结构合理的农村实用人才队伍,是推进少数民族地区新农村建设的必然要求,是加快现代农业发展、提高农村生产力水平的重要举措,是缩小城乡差距、促进城乡协调发展的重要途径,也是巩固党的执政基础、提高执政能力的重要保证,促进新疆跨越式发展的应有之义。

    2012年36期 17926-17928页 [查看摘要][在线阅读][下载 190K]
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  • 基于农产品深加工技术创新为载体的大学生创业教育课程实践

    阙斐;张星海;赵粼;万建峰;

    以省级精品课程《农产品深加工创新创业》为例,对以农产品深加工技术创新为载体的大学生创业教育进行探讨,希望能为同行将创业教育深度融入到专业教育中提供参考。

    2012年36期 17929-17930页 [查看摘要][在线阅读][下载 219K]
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  • 高职院校园艺植物栽培学课程教学改革初探

    刘玉石;丁九敏;

    园艺植物栽培学是园林、园艺专业一门重要的专业基础课程,通过对园艺植物栽培学课程教学现状的分析,从教学内容、教学及实践模式和考核方法等方面探讨了该课程教学改革的主要措施,并进一步提出了未来教学改革的方向。

    2012年36期 17931-17932+17934页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
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  • 《水产动物遗传育种学》教学方法改革探析

    叶华;郑曙明;黄辉;

    介绍了《水产遗传育种学》课程的教学内容与特征,以及其教学方法的不足之处。通过在水产养殖专业的实际教学中引入理论教改探索和实践教学革新等方式,对水产养殖专业学生进行了长期教学跟踪,即通过在理论教学中引入形象化的内容以解释抽象的概念;通过问题导向学习培养学生主动思考和解决问题的能力;通过设置开发性实验、自主实验设计和生产实践等方式培养学生的学习兴趣和动手能力。以期在长期的教学过程中取得较好的教学效果。

    2012年36期 17933-17934页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 动物科学专业专升本家畜环境卫生学课程教学改革探索

    王芬;

    针对专升本学生和家畜环境卫生学课程的特点,提出了精心优化教学内容,合理改革教学方法,灵活采取考核形式的教学改革措施,使学生的学习兴趣及知识综合应用能力明显提高,取得了良好的教学效果。

    2012年36期 17935-17936+17938页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 江西省农村中学英语教师专业素质培养的路径研究

    何睿;黄睿;

    对江西省农村中学英语教师专业素质进行了深入调查和研究,并在此基础上提出了可行的、合理化的对策,为英语教育的改革和发展提供有力的数据支撑;同时也为地方教育行政主管部门制订政策提供一定的理论依据。

    2012年36期 17937-17938页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 大学英语课程改革背景下高等农业院校实施“培优提中”分级教学的可行性研究

    任春梅;

    阐述了在大学英语课程改革背景下实施"培优提中"分级教学模式的思路和步骤。新的教学模式是满足不同层次和不同水平的学生个性化英语学习的需要;同时,通过教师教学的竞争、激励和约束机制,通过强化教师教学工作制度,完善教学投入机制,健全综合测评机制,增强教师的责任心和荣誉感,以保证大学英语教学质量的整体提高。

    2012年36期 17939-17943+17951页 [查看摘要][在线阅读][下载 225K]
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  • 食品工程原理理论课程教学质量的探索与实践

    李忠宏;胡仲秋;段旭昌;

    针对食品工程原理课程理论性和实践性都很强的特点,从绪论的编排、章节的开篇与总结、课程涉及的知识基础调动、课程内容与工程实际的结合等方面对理论教学过程进行了探索,以期为提高该课程的教学质量提供新思路。

    2012年36期 17944-17945页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
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  • “三阶递进”人才培养模式的探索——以江苏畜牧兽医职业技术学院实验动物专业为例

    沈晓鹏;贺生中;卞桂华;

    为探索校企合作办学机制,推进工学结合人才培养模式改革,结合江苏畜牧兽医职业技术学院实验动物技术专业,依托行业协会,以合作企业、单位为试点,建立"基础训练—实训锻炼—顶岗实习"三阶递进的学生能力培养机制的创新探索,探讨如何在校企合作、工学结合模式下创新人才培养模式。

    2012年36期 17946-17947+17949页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 《普通植物病理学》与《普通昆虫学》课程联合实习教学的实践与探索

    王丽丽;日孜旺古丽·苏皮;李克梅;赵莉;

    介绍了新疆农业大学植物保护专业《普通植物病理学》与《普通昆虫学》课程联合教学实习模式的实习内容、安排及其考核方式,指出了实践教学对培养学生实验操作、分析和解决问题等能力具有重要意义。

    2012年36期 17948-17949页 [查看摘要][在线阅读][下载 241K]
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  • 植物学课程教学内容改革设想与探索

    张宏昌;姜在民;

    从植物学课程现状出发,结合自身教学实践,论述了植物学课程教学内容改革和教材修订的必要性,并提出了相关的改革原则和措施。

    2012年36期 17950-17951页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 新形势下高校自然地理学教学研究

    张瑞虎;

    针对目前自然地理教学过程中遇到的生源整体素质下降、学生学业负担重、学生学习兴趣不强等新情况和自然地理学长期以来存在的知识点面广量大、课时紧任务重、重理论轻实践等问题,提出了运用多媒体课件、加强探究式学习和开展学术讲座等教学改革和优化措施,并指出了自然地理教学中必须注意的问题。

    2012年36期 17952-17953+17964页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 我国农村义务教育公平问题的思考与建议

    肖爱武;

    结合"十二五"规划中提出的提高农村义务教育质量和教育均衡发展水平的要求,分析了我国城镇与农村义务教育存在的差别,思考我国农村义务教育的公平性,并针对存在的问题提出相应的对策和解决方法。

    2012年36期 17954-17956页 [查看摘要][在线阅读][下载 143K]
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其他

  • “三农”问题网络舆情的传播特点与应对策略

    柳军;

    当前中国正处于经济社会发展转型期,有关"三农"问题涉及面广,其重要性、复杂性不言而喻。而随着互联网等信息技术的发展,庞大的网络用户群体、丰富的互联网应用和活跃的网络社交已形成了虚拟社会。笔者基于网络传播技术特质探讨了"三农"问题在虚拟社会的與情传播特点,认为①"三农"问题相关利益诉求,是现实社会人的民意抒发,是公民高度参与社会活动的表现,对社会发展起到了积极的促进作用。②事关弱势群体的一些事件,常带有局部性、区域性社会矛盾,它们彼此交织和聚集,通过互联网的传播,常会引发社会情感性围观的公共话题。③网络的高度开放性和多元互动性使得虚拟交互空间容易放大社会问题或歪曲事实,给社会管理带来负面影响。④"三农"问题事关民生容易引发民众的负面情绪或社会恐慌,从而导致暴发式传播。为此提出4点相应社会管理对策:(1)立足"三农"问题的社会现实性,减少负面民意的累积;(2)提高"三农"问题突发公共事件的與情应对水平,妥善处理网络舆情;(3)建立网络與情研判机制,辨识异常信息,发现意见领袖,引导與情传播。(4)把握與情处理窗口期,对信息的传播进行外部干预。

    2012年36期 17957-17958+17961页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K]
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  • 新时期中国作物栽培学发展研讨

    霍中洋;张洪程;吴文革;龚金龙;戴其根;许轲;魏海燕;

    该文在分析我国新时期作物栽培学发展现状与特征的基础上,提出了今后一段时期我国作物栽培学发展的重点方向、内容及其发展对策。

    2012年36期 17959-17961页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 科学发展观指导下的毕节试验区互动开发扶贫模式

    余发良;陈礼松;

    为推进科学扶贫,毕节试验区将生态建设作为保障,将人口控制看作关键,探索出了统筹开发扶贫与生态建设、人口控制之间的良性互动模式;种养结合、多种富源协同开发、"打工扶贫"、各方结对帮扶等开发扶贫模式;"五子登科"、石漠化治理、农业循环经济、项目推进等生态建设模式;"人地挂钩"、利益倾斜与宣传教育相结合、扶志与扶智结合等人口控制模式。

    2012年36期 17962-17964页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K]
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  • 秦汉时期生态环境教育探析

    孙宏恩;

    该文研究了秦汉时期颁布的生态环境保护法律或诏令,秦汉政府以"重农"为出发点设立生态保护职官,统治者示范引导,提高百姓的生态环境保护意识;该文论述了该时期生态环境教育的主要内容,包括水资源保护、森林资源保护、野生动物保护等。认为秦汉时期对生态资源保护的重视并实施相应管理措施,减缓了生态恶化速度,培养和教导了民众生态保护意识。研究这段历史可从中借鉴古人的生态保护思想和主张重视全民生态教育及加强环境管理。

    2012年36期 17965-17966页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • 雕版印刷对宋元时期农书传播的促进作用

    殷三;李浩;

    雕版印刷在宋元时期发展达到顶峰。该文从不同农书种类,选取重点,阐述了雕版印刷对宋元时期农书传播的促进作用。并进一步论述了对当前农业科技知识传播的启示。

    2012年36期 17967-17968页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
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农业教育

  • 师范生微格教学效果探析

    杨俊年;肖国生;姚春亮;

    介绍了在师范生微格教学采用的一系列改进措施,即以学生互相观摩教学、互评教案和教学、抓住重难点、少量多次等方法改进微格技能训练方式,提高教学技能的一些体会,取得了较好的训练效果。

    2012年36期 17969-17970页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
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其他

  • 《中国奶牛》性质及学科分类

    吕凯;李杨;朱安;张志转;朱永和;

    根据期刊性质和学科分类方法,以文献数量为依据对《中国奶牛》进行分类。结果发现,《中国奶牛》2010年刊登的论文以学术性为主,畜牧与动物医学类文献占当年文献总量的80.65%,其余学科文献量均较少,不能划入相应学科,因此应将该刊归类为畜牧与动物医学类专业学术期刊。

    2012年36期 17971页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
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