• 安徽农业科学

    <正>国家新闻出版广电总局首批认定A类学术期刊RCCSE中国权威学术期刊(A~+)(旬刊1961年创刊)欢迎订阅欢迎投稿官方网站:邮箱投稿:ahnykx@163.com微信公众号:ahnykx联系电话:0551-65160973/65148869邮政代号:26-20定价:人民币30.00元主管:安徽省农业科学院主办:安徽省农业科学院栏目设置基础科学与方法,农艺·园艺,资源·环境,食品科学·农产品贮藏与加工,植物保护,生物技术,药用生物,土壤·肥料,动物科学·饲料科学,林业,景观·农村旅游,农业气象,土地科学,农业经济·农业管理,农业信息科学,

    2017年12期 v.45;No.553 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 297K]
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基础科学与方法

  • 2种生境下红砂枝系构型特征

    海小伟;李毅;谢燕飞;

    [目的]探究不同生境下红砂的枝系构型特征,并分析红砂植物构型对其生存的外在环境变异的适应策略。[方法]以荒漠地区超旱生小灌木红砂(Reaumuria soongorica)为研究对象,选择兰州九州台和张掖临泽2个样点,结合统计检验和分形理论的方法,通过分枝率、分枝长度、分枝角度、枝径比指标来研究2种生境下红砂的枝系构型变异特征。[结果]兰州九州台红砂和张掖临泽红砂的总体分枝率和逐步分枝率差异均不显著,兰州九州台红砂总体分枝率略大于张掖临泽红砂,逐步分枝率呈现出兰州九州台红砂略小于张掖临泽红砂。兰州九州台红砂各级分枝枝长均显著长于张掖临泽红砂,且兰州九州台红砂和张掖临泽红砂枝条伸展能力从第1级到第4级呈相对减弱趋势。兰州九州台红砂和张掖临泽红砂的分枝角度差异显著,总体上兰州九州台红砂各级分枝角度显著大于张掖临泽红砂,从1级到4级分枝角度呈明显减小趋势,角度均小于90°。兰州九州台红砂各级枝径比显著高于张掖临泽红砂,即兰州九州台红砂的承载力显著高于张掖临泽红砂。[结论]研究结果为深入了解红砂内部结构及其对环境的生态适应性提供了理论依据。

    2017年12期 v.45;No.553 1-4+11页 [查看摘要][在线阅读][下载 151K]
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  • 文昌头苑主要红树林植物群落特征的调查

    刘广学;磨志锋;薛杨;王小燕;宿少锋;林之盼;薛超文;

    调查了文昌清澜自然保护区3个红树植物群落,并就保护和恢复文昌清澜自然保护区红树林提出了建议。调查结果显示,文昌头苑3个样地红树植物群落共有植物种6科8属11种,其中第1个红树植物优势种为木果楝、尖瓣海莲、榄李和海莲;第2个红树植物优势种为榄李和软叶海桑;第3个红树植物优势种为海莲和榄李。3个样地红树林植物群落物种组成相对简单,植物数量较多,发育较好,发育成复层群落,群落覆盖度在60%~85%。

    2017年12期 v.45;No.553 5-6+24页 [查看摘要][在线阅读][下载 2136K]
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  • 棉团铁线莲和辣蓼铁线莲叶的解剖学研究

    张鑫;卢曦;张友民;

    [目的]比较棉团铁线莲(Clematis hexapetala)和辣蓼铁线莲(Clematis manshurica)叶的解剖学结构。[方法]运用常规石蜡制片技术,对棉团铁线莲和辣蓼铁线莲的叶进行比较解剖学研究。[结果]二者的叶均为背腹型叶。上、下表皮均由1层细胞构成,角质层不明显。气孔均为不规则型,主要分布在下表皮。棉团铁线莲的栅栏薄壁组织为双层,辣蓼铁线莲的栅栏薄壁组织为单层,棉团铁线莲和辣蓼铁线莲栅栏薄壁组织和海绵薄壁组织的厚度比分别为0.78∶1和0.47∶1。二者总叶柄结构相似,横切面上有数十个维管束,呈单轮环状排列,大小不等。二者小叶柄结构相似,横切面上棉团铁线莲有6个维管束,辣蓼铁线莲有5个维管束,且均呈单轮环状排列,大小不等。[结论]该研究可为铁莲属植物的引种驯化、新品种选育和园林应用研究提供理论依据。

    2017年12期 v.45;No.553 7-9+27页 [查看摘要][在线阅读][下载 3538K]
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  • 焙烧富集分离-分光光度法测定植物样品中氯含量

    刘军;余兴;胡兰;

    [目的]测定植物样品中氯含量。[方法]应用焙烧富集分离-分光光度法测定植物样品中氯含量。[结果]在选定的试验条件下,方法检出限为6.0μg/g,方法相对标准偏差(RSD,n=12)小于6.00%。对国家标准物质进行测定,获得了较为满意的测定结果。[结论]该方法简单快速,测定结果稳定可靠,适合大批量植物样品中氯含量的测定。

    2017年12期 v.45;No.553 10-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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农艺·园艺

  • 种植密度对夏谷农艺性状及产量的影响

    颜丽美;李国瑜;邹仁峰;李妮;丛新军;

    [目的]研究不同种植密度对夏谷农艺性状及产量的影响。[方法]以金选6号为试验材料,采用随机区组设计,共设置6个密度处理,分别为30万、60万、90万、120万、150万、180万株/hm~2,分析金选6号的农艺性状、经济性状和抗倒性。[结果]随着密度的增大,植株的株高、茎粗、茎干重、穗长、穗粗、植株干重、穗重、穗粒重、出谷率、千粒重均呈逐渐减小趋势,处理间的差异达极显著水平。谷子产量随密度的增大先增加后减小,当密度为90万株/hm~2时,产量达最大值6 038.01 kg/hm~2,密度为60万株/hm~2时次之,且两者差异不显著。通过SPSS曲线回归获得的二次曲线模型Y=4762.081+27.812x-0.161x~2为描述谷子种植密度与产量关系的最优模型,当x=86(密度约为86万株/hm~2)时,谷子理论产量最大为5 963.16 kg/hm~2,与实测的最适种植密度基本一致。[结论]金选6号最佳种植密度为60万~90万株/hm~2。

    2017年12期 v.45;No.553 12-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 277K]
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  • 杂交中籼新品种荃优822选育及高产栽培

    高俊香;罗干;黄建华;高景春;王宗启;

    介绍了杂交中籼新品种荃优822的选育经过及主要特征特性。通过多年的栽培实践,总结出合理安排播期,施足苗床基肥,抓好育秧管理,适时移栽,合理密植,测土配方施肥,精确管水,综合病虫害防治等高产栽培技术要点。

    2017年12期 v.45;No.553 15-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 105K]
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  • 植物激素处理对向日葵富集~(133)Cs的影响

    郭梦露;

    [目的]探寻高效修复~(133)Cs污染的技术手段。[方法]通过土壤盆栽试验,研究生长素(IAA)、赤霉素(GA)、水扬酸(SA)3种植物激素对超富集植物向日葵吸收和积累~(133)Cs的影响。[结果]~(133)Cs胁迫下,施用植物激素能显著增加向日葵对~(133)Cs的吸收、转运、积累富集。与茎和根相比,叶、花为主要富集~(133)Cs的器官。3种激素作用下的单株累积量总体表现为SA>GA>IAA。[结论]500 mg/L SA处理下,向日葵对~(133)Cs的吸收量、转运系数、富集系数达到最大值。

    2017年12期 v.45;No.553 17-19+21页 [查看摘要][在线阅读][下载 922K]
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  • 遵义市部分主推玉米新品种主要农艺性状分析

    刘远伦;陈浪;舒中兵;段明禹;宋成孝;毕世敏;

    [目的]研究30个玉米新组合的主要农艺性状,以期为玉米高产育种提供理论依据。[方法]运用间比法排列设计,研究遵义市部分主推玉米品种的主要农艺性状。[结果]各个品种株高在219.00~286.00 cm;穗位高在78.50~141.00 cm;穗长在15.05~22.75 cm;穗粗在4.10~6.00 cm;穗行数在13.70~17.80行;行粒数在26.30~40.15粒;秃尖在0.50~3.07 cm。[结论]综合考虑,株高、穗位、果穗适中的品种有露新23、正大999、腾龙1号、宝玉007、富春339、金玉818、天池2号、华丰99、海禾23、安玉2166、卓玉818、天玉3000、濮单6号、川玉13。

    2017年12期 v.45;No.553 20-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K]
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  • 薄荷新品种恒进高油的选育及配套栽培技术

    李卫文;范恒进;朱永华;张兆才;刘艳侠;董玲;

    介绍恒进高油薄荷的选育过程和选育结果,通过2009—2010年的恒进高油区域试验和2011—2012年恒进高油的生产试验,结果表明,恒进高油产油量比对照上海39号高,产量表现突出。介绍恒进高油的植物学特征、品质性状及配套栽培技术,以指导恒进高油的栽培应用。

    2017年12期 v.45;No.553 22-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 192K]
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  • 不同光谱LEDs对辣木幼苗生长及叶绿素含量的影响

    陈婷;彭文;冯博;王白娟;

    [目的]研究LED补光对辣木幼苗生长及叶片中叶绿素含量的影响。[方法]以印度改良辣木(Moringa oleifera PKM-1)为试验材料,在相同外界环境下采用不同光谱条件的LEDs(Light Emitting Diodes)光源对辣木垂直补光,每组辣木补光12 h/d(8∶00—20∶00),测定不同补光处理下辣木幼苗的生长情况及其叶片中叶绿素含量。[结果]经红蓝4∶1(4R1B)LEDs处理的辣木种子发芽率高于对照,经过LEDs补光的3组辣木幼苗存活率均高于对照。LEDs补光处理的辣木幼苗株高、茎粗、全株干重、茎叶干重、总叶绿素含量均优于对照。其中光谱条件为全红的LEDs对辣木幼苗生长的促进效果最为显著,株高增加了120.66%,茎粗增加了52.11%,全株干重增加了52.35%,茎叶干重增加了33.57%,叶绿素总含量增加了19.28%。[结论]LED灯补光处理能显著促进辣木幼苗的生长及其叶片中叶绿素的合成。

    2017年12期 v.45;No.553 25-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K]
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  • 不同施肥方式对绥粳4号品质的影响

    李于;

    [目的]研究绥粳4号的最佳施肥方式。[方法]采用二次回归正交旋转组合设计,4个因子分别为基施氮肥比例(X_1)、氮肥施入量(X_2)、磷肥施入量(X_3)、钾肥施入量(X_4),每个处理设置5个水平,研究不同施肥量、不同基施氮肥比例对黑龙江省第二积温带主栽水稻品种绥粳4号品质的影响。[结果]基施氮肥比例、氮、磷、钾对绥粳4号品质效应回归方程:Y=64.28+0.26X_1+0.12X_2+0.14X_3+0.11X_4-0.005X_1~2-0.000 7X_2~2-0.000 9X_3~2-0.001X_4~2+0.000 6X_1X_2+0.0002X_1X_4+0.0002X_2X_4-0.0001X_3X_4。当食味评分达最高值83.1时,绥粳4号的基施氮肥比例、施氮量、施磷量、施钾量分别为35.7%、112.8 kg/hm~2、70.8 kg/hm~2、51.7 kg/hm~2。[结论]该研究为水稻品种的合理施肥提供理论依据。

    2017年12期 v.45;No.553 28-30+66页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
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  • 稻鳅共作对土壤性质及水稻产量构成的影响

    肖向予;李艳蔷;

    [目的]推广应用稻鳅共作种养模式。[方法]开展大棚盆栽试验,观察稻鳅共作和水稻单作2种处理对稻田土壤性质及水稻产量构成的影响。[结果]相比于水稻单作,稻鳅共作可使土壤的pH趋于中性,减缓土壤有机质的下降,增加碱解氮的含量,提高土壤肥力,促进水稻对于磷、钾元素的吸收,使水稻长势变好。稻鳅共作显著影响水稻生长,水稻分蘖率明显提高,水稻产量涨幅很大。[结论]稻鳅共作种养模式具有很高的环境效益和经济效益,应用前景广阔。

    2017年12期 v.45;No.553 31-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 245K]
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  • 科技论文写作规范——题名

    <正>以最恰当、最简明的词句反映论文、报告中的最重要的特定内容,题名应避免使用不常见的缩略语、首字母缩写词、字符、代号和公式等。一般字数不超过20字。英文与中文应相吻合。英文题名词首字母大写,连词及冠词除外。

    2017年12期 v.45;No.553 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 95K]
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资源·环境

  • 济南市城市绿地生态需水量估算

    石宁;张智安;颜秉军;孟丽;

    从水资源配置角度对济南市城市绿地生态需水量进行了估算研究与分析,揭示了2012年济南市以乔、灌、草3种植被类型为代表的城市绿地生态需水量的年内总需求量及时空分布特征。结果表明,综合考虑植物蒸发需水量、生长需水量、土壤需水量及有效利用降水量4个方面,估算出济南市绿地生态系统生态需水量约247 527.67 m~3;受市内区域自然状况差异影响,市辖区及章丘市绿地生态需水量较大,商河县最小;城市绿地生态需水量具有明显季节性变化特征,春夏季需水量较大,冬季最少。

    2017年12期 v.45;No.553 34-36+39页 [查看摘要][在线阅读][下载 459K]
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  • 固相萃取-基质匹配法检测地下水中多环芳烃

    张永涛;张莉;李晓亚;桂建业;李桂香;

    [目的]建立固相萃取-基质匹配法检测地下水中多环芳烃的方法。[方法]采用固相萃取提取目标物,采用基质标准进行定量计算。[结果]匹配基质溶剂校正,消除了部分基质效应,目标物在浓度较低时,均表现出较高的准确度和精密度。[结论]检出限(LOD)均低于2.0 ng/L,采用基质匹配法定量限(LOQ)均在10.0-20.0 ng/L,回收率为70.0%~120.0%。

    2017年12期 v.45;No.553 37-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 土壤重金属污染现状及生物修复技术综述

    程树青;夏建东;赵宽;

    在讨论土壤重金属污染物来源和分布的基础上,着重分析了重金属污染土壤研究现状及其植物修复技术和微生物修复技术,旨在为土壤重金属污染的有效修复提供科学依据。

    2017年12期 v.45;No.553 40-42+75页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 烟台市土地利用变化碳排放效应分析

    马江涛;王涛;范擎宇;李鹏;何福红;

    基于2005—2014年烟台市土地利用变化和能源消耗等资料,统计分析了2005—2014年烟台市土地利用变化与碳排放量间的定量关系。结果表明,2005—2014年,烟台市排碳量不断增加,可以分为4个阶段:平稳增长期(2005—2008年)、波动期(2008—2012年)、快速增长期(2012—2013年)、波动期(2013—2014年);不同地类固碳与排碳角色不同,其中,建设用地是最主要的碳源,林地、草地、园地、水域等地类固碳慢,排碳比固碳要快得多。

    2017年12期 v.45;No.553 43-47+57页 [查看摘要][在线阅读][下载 4844K]
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  • 响应面法优化混凝处理微污染源水研究

    杨海蓉;付永川;王启秀;

    [目的]研究采用响应面法优化混凝处理微污染源水过程。[方法]以商业聚合硫酸铁絮凝剂为研究对象,研究了快速搅拌速度、快速搅拌时间、慢速搅拌速度对混凝处理效率的影响。采用响应面法优化混凝条件。[结果]实测残余浊度与模拟残余浊度相关系数达0.96,表明预测值与实际值相关性强,模型预测浊度去除率具有较高的可行性。采用5 mg/L混凝剂投加量,处理40.50 NTU与9 mg/L的TOC源水,获得响应面优化的混凝条件,残余浊度达到1.70 NTU。响应面优化获得最优条件:当在快速搅拌速度为347 r/min、快速搅拌时间为3 min、慢速搅拌速度为79 r/min、慢速搅拌时间为15 min的条件下,原水残余浊度为30.10 NTU,实测残余浊度为0.64 NTU,TOC去除率达到50.74%。[结论]基于响应面法优化混凝处理微污染源水具有较高的可应用性。

    2017年12期 v.45;No.553 48-50+60页 [查看摘要][在线阅读][下载 1457K]
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  • 基于InVEST模型的云南小江流域生态系统碳储量及空间格局研究

    陈海鹏;窦苗;

    [目的]量化区域生态系统碳储量,为区域山地碳库的建立和管理,改善区域生态系统碳储量功能平衡,协调区域经济发展和生态环境保护提供科学依据。[方法]基于InVEST模型,利用小江流域DEM、土地利用、土壤等数据,对该流域生态系统碳储量进行评估,分析碳储量的空间差异。[结果]小江流域生态系统总碳储量为11.58 Mt,平均碳储量为37.84 t/hm~2,土壤碳含量较低,仅占流域总碳储量的1/3。碳储量空间分布差异较大,流域中部地区,即昆明市东川区的碳储量较低,东南部的寻甸回族彝族自治县整体碳储量较高,就垂直梯度上,在海拔1 800~2 900 m生态系统碳储量功能较强,而河谷低地和高山草地碳存储的能力最弱。[结论]针对不同区域采取不同的管理措施,能有效调节小江流域碳储量的平衡,更好地促进区域内生态系统固碳功能。

    2017年12期 v.45;No.553 51-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 2470K]
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  • 1980—2014年新疆地区碳库时空动态研究

    李晓星;王周龙;

    通过对1980—2014年新疆地区时空尺度上碳库的动态进行研究,结果表明,1997年之前气候变化波动相对较小,碳收支基本处于平衡状态,1998—2008年有2次较大的碳流失现象发生。南疆和北疆呈现出不同的碳汇趋势,碳汇发生在天山及阿尔泰山等山区的中低山带,昆仑山北部山区以及阿尔泰山南缘出现较大程度的土壤碳降低态势。

    2017年12期 v.45;No.553 55-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 2058K]
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  • 我国农村生活污水处理现状及展望

    刘雪美;

    介绍了农村生活污水的来源和污染物,以及农村生活污水的水质特征、水量特征、排放特征,阐述了农村生活污水的收集方法和处理工艺,着重比较了人工湿地处理系统、稳定塘处理系统、土地渗滤处理系统、好氧生物处理系统的处理效果、建设费用、主要优点及适用范围。最后从健全环境保护法律体系,提高认识和加强领导,加大资金投入比重3个方面提出了农村生活污水的处理建议。

    2017年12期 v.45;No.553 58-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 江苏启东贝类增养殖区环境质量评价

    殷小琴;张静波;李冰;

    [目的]评价江苏启东贝类增养殖区的环境质量。[方法]根据2016年对启东市贝类增养殖区海域环境4次监测结果,对贝类增养殖区环境状况进行了系统地分析和评价。并采用单因子指数法、有机污染评价指数法、富营养化指数和内罗梅水质综合指数法对该养殖区域水环境进行评价。[结果]启东贝类增养殖区水质有超标现象,超标污染物有无机氮(DIN)、活性磷酸盐(DIP),超标率分别为22.7%和23.3%;沉积物各项指标均符合一类标准;贝类中超标污染物为Pb,超标率达48.0%。[结论]该养殖区水质为清洁水平,水质呈富营养化状态。

    2017年12期 v.45;No.553 61-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 218K]
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  • 本刊提示

    <正>《安徽农业科学》是全国为数不多各大数据库同时收录的农业刊物之一。面向全国,融学术性、指导性于一体,既刊登作物育种与栽培、植物保护、土壤肥料、园艺、林业、蚕桑、烟草、茶叶、畜牧兽医、水产及其他农业相关科学的研究报告、综述、研究简报;也发表农业经济、农业科技管理、农业发展战略及农业产业化等方面的研究论文、调查报告和对策性文章等。

    2017年12期 v.45;No.553 63页 [查看摘要][在线阅读][下载 99K]
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食品科学·农产品贮藏与加工

  • 气质联用测定卷烟主流烟气中的3-羟基吡啶

    王加忠;赖东辉;蔡元青;毛寒冰;魏建科;罗熹;包亮;云雪;蒋惠智;刘剑;

    [目的]研究卷烟主流烟气粒相物中3-羟基吡啶含量,为卷烟感官评吸提供参考。[方法]采用N-甲基-N-三甲基硅烷三氟乙酰胺(MSTFA)-气相色谱-质谱分析化学手段,建立了3-羟基吡啶快速、高效、可靠的分析方法。该方法是用剑桥滤片采集卷烟烟气粒相物加内标(苯酚-D5)后用三氯甲烷进行超声萃取,衍生化后的萃取液进行气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析。[结果]3-羟基吡啶衍生物能在较短时间内出峰,色谱峰型较好,检出限(3S/N)为31 ng/支,加标回收率在97.3%~98.1%,测定值的相对标准偏差(n=6)在1.5%~2.9%。[结论]该方法适用于卷烟主流烟气中3-羟基吡啶的快速分析。

    2017年12期 v.45;No.553 64-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 342K]
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  • QuEChERS法和UPLC-MS-MS法快速测定棉籽中的马拉硫磷

    卜庆状;王建忠;李广;郭春景;林秋君;

    [目的]建立超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS-MS)对棉籽中马拉硫磷的检测方法。[方法]棉籽样品经乙腈提取,正交试验优化QuEChERS净化方法,正离子多反应监测(MRM)模式测定。[结果]该方法在0.01~1.00 mg/L线性关系良好,相关系数为0.999 9,最低检出量为2μg/kg,最低检出浓度为10μg/kg,加标回收率82.29%~90.64%,相对标准偏差在5.25%~14.64%。[结论]该方法简便、快速、准确、灵敏,节省有机溶剂,环境友好,适合大批量棉籽中马拉硫磷的检测需要。

    2017年12期 v.45;No.553 67-69+72页 [查看摘要][在线阅读][下载 1179K]
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  • 米糠热解产物米糠油的抑菌作用研究

    徐清莹;崔素萍;

    [目的]提高米糠的综合利用率及其经济效益。[方法]以米糠为原料,用高温裂解法制备米糠油,以浸在灭菌水中的滤纸碟进行对照,对米糠油的抑菌作用进行研究。[结果]米糠油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠球菌等细菌,青霉、黄曲霉、黑曲霉等真菌均有抑制作用。其中米糠油对真菌的抑制效果优于对细菌的抑制效果。[结论]米糠油具有一定的抑菌作用。

    2017年12期 v.45;No.553 70-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 1066K]
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  • 农药残留检测过程中基质效应的研究进展

    商鲁宁;

    做好农产品中农药残留检测工作是保障农产品质量安全监管的重要环节,而基质效应是影响农药残留分析定量准确度的关键因素之一。对基质效应的概念及产生的原因进行了阐述,并重点分析了基质匹配法、基质净化法、同位素内标法等基质效应补偿措施,以期为农产品农药残留检测工作提供参考。

    2017年12期 v.45;No.553 73-75页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 猪血抗凝剂的筛选与抗凝条件优化研究

    章斌;侯小桢;杨胜远;黄诺恩;

    [目的]筛选抗凝剂配方并优化抗凝条件。[方法]以新鲜猪血液为试材,以血液黏度、血红蛋白OD_(414nm)值、血红细胞数量为指标,研究添加不同抗凝剂后的猪血理化与生化特性。[结果]抗凝效果最佳的抗凝剂组合与条件为柠檬酸钠100%,pH 9.19,添加量6 g/L,4℃冷藏保存;或六偏磷酸钠100%,pH 1.76,添加量4 g/L,常温或4℃保存。[结论]对比该试验与他人研究结果,选用单一或复合型抗凝剂有待进一步探讨。

    2017年12期 v.45;No.553 76-78+105页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 超高压处理对卤制猪蹄筋皮同步熟而不烂的工艺研究

    陈金伟;潘见;张慧娟;孙忱;

    [目的]解决猪蹄卤制时皮烂而筋不熟的问题。[方法]对猪蹄原料进行超高压处理、降低热力蒸煮强度,使猪蹄的筋皮达到同步熟而不烂的程度。[结果]300~400 MPa的压力处理10~20 min,可使猪蹄的猪皮与猪筋在121℃蒸煮10 min的条件下同步达到熟而不烂的熟化状态,且产品达到商业无菌国家标准。[结论]超高压处理可以提升猪皮的耐煮性,降低猪筋熟化温度,达到卤制猪蹄在高温蒸煮过程中筋、皮同步熟而不烂的状态。

    2017年12期 v.45;No.553 79-80+109页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 陕西省产地水产品中重金属分布特征及食用安全评价

    任惠丽;田强兵;杨元昊;侯淑敏;

    [目的]探讨陕西省产地养殖鱼类重金属的含量水平、分布特征以及食用安全。[方法]以陕西省主要水产品养殖区的主要养殖品种为抽样监测对象,应用原子吸收和原子荧光分光光度法,分别测定陕西省陕南、关中、陕北7个地市随机采集的当地主要养殖水产品肌肉中锌(Zn)、铜(Cu)、汞(Hg)、砷(As)、镉(Cd)、铅(Pb)的含量。并依据食品中污染物限量国家标准和水产品中有毒有害物质限量标准分析重金属在陕西省养殖水产品中的分布特征和食用安全性。[结果]陕西省养殖水产品肌肉中重金属平均含量依次为Zn>Cu>Hg>Pb>As>Cd;其中Zn检出率最高,为100%,As检出率最低,为39.3%;Zn、Cu、As、Hg含量水平在不同食性养殖水产品中存在显著性差异,Pb和Cd含量水平无显著差异;陕西省不同地区养殖水产品As和Hg含量水平存在显著性差异,Zn、Cu、Pb、Cd含量水平无显著性差异。食用安全性评价表明,陕西省主要养殖水产品的重金属综合污染指数小于1.0,无污染;综合污染指数关中地区(0.154)>陕南地区(0.085)>陕北地区(0.061)。[结论]研究可为渔业管理部门了解水产品质量安全状况,开展渔业环境及水产品质量安全监管提供参考依据。

    2017年12期 v.45;No.553 81-84+86页 [查看摘要][在线阅读][下载 275K]
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  • 丁香酚在主流烟气中的迁移率研究

    李远根;寇天舒;

    [目的]测定丁香酚在主流烟气中的迁移率,指导烟用香精的配制和添加用量。[方法]通过考察捕集方式、色谱条件对丁香酚的影响,建立了通过内标法定量的方法,测定主流烟气中丁香酚占烟丝中喷洒的丁香酚的质量百分比,从而测定丁香酚精油在主流烟气中的迁移率。[结果]跟空白样品对照发现,丁香酚能通过滤棒随主流烟气溢出,其在主流烟气中的迁移率为8.23%。目标物在1~400μg/m L的范围内呈线性关系,相关系数R~2=0.999 8。以卷烟样品为分析对象,进行精密度试验,计算6次平行结果的相对标准偏差(RSD)为0.34%,在含有目标物的玻璃纤维滤片中加入低、中、高3个水平的标准溶液进行加标回收率试验,加标回收率分别为96.7%、99.8%、100.7%,说明该方法回收率较高。[结论]该研究可为烟草香精香料配制过程中精准地确定丁香酚的加注量提供参考。

    2017年12期 v.45;No.553 85-86页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 桑椹酒发酵关键技术研究

    范作卿;王娜;朱琳;郭光;邹德庆;

    [目的]通过对桑椹酒发酵专用酵母的筛选和多酚氧化酶钝化2项关键技术进行研究,为桑椹酒稳定发酵工艺的建立提供技术支持。[方法]分别对桑椹及桑园土壤中的酵母进行富集、培养与筛选,考察了pH、温度对桑椹多酚氧化酶活性的影响。[结果]获得2株桑椹酒发酵专用菌株,一株来自桑椹发酵汁,一株来自桑园土壤;在pH 3.0~7.0时,多酚氧化酶活性随pH的增大而升高,在pH为7.0时相对活性达到最大,之后随pH的增大其活性又逐渐减小。在pH低于5.0的环境中,酶活性会低于40%;在温度为40℃时活性达到最大,80℃时活力丧失。[结论]在pH低于5.0的条件下,将桑椹汁在70℃加热20 min或在80℃加热5 min,即可达到使桑椹多酚氧化酶的活性钝化失活的目的。

    2017年12期 v.45;No.553 87-88+121页 [查看摘要][在线阅读][下载 554K]
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  • 杀青程度对炒青茶品质的影响

    刘跃云;王春梅;曾旭;熊红兵;曾泽彬;陈叙生;

    [目的]选择较优的茶叶杀青程度,以指导茶叶生产。[方法]采用不同的杀青程度对炒青茶进行处理,分析处理后的茶中化学成分含量及感官品质。[结果]重杀青处理的茶样外形、汤色、叶底、香气、滋味等均呈现更好的品质,内含物质较多,氨基酸总量和氨基酸组分均较多。[结论]重杀青有利于茶叶品质的提升。

    2017年12期 v.45;No.553 89-91页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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土壤·肥料

  • 不同土地利用方式下土壤团聚体组成特征及稳定性

    石利军;胡振华;

    [目的]研究不同土地利用方式下土壤团聚体组成特征及稳定性。[方法]研究不同土地利用方式下土壤团聚体在(≥5.00、2.00~<5.00、1.00~<2.00、0.50~<1.00、0.25~<0.50、<0.25 mm)6种粒径下的分布情况及稳定性;在对团粒结构了解的基础上,又进一步分析了3种处理方式[慢速湿润法(SW)、扰动湿润法(WS)、快速湿润法(FW)]下土壤团聚体粒径分布特征。[结果]随着振荡次数的增加,≥1.00 mm的粒径百分比逐渐减少,而<1.00 mm的粒径百分比逐渐增加。3种处理方式(SW、WS、FW)下,土壤团聚体粒径分布不同,≥5.00 mm粒径百分比在SW处理方式下最大,在FW处理下≥5.00 mm粒径百分比最小。[结论]SW处理方式对土壤团聚体破坏性最小,同种处理方式下随着坡度的增加团聚体的稳定性也相应增加。

    2017年12期 v.45;No.553 92-95页 [查看摘要][在线阅读][下载 1314K]
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  • 科技论文写作规范——讨论

    <正>着重于研究中新的发现和重要方面,以及从中得出的结论。不必重复在结果中已评述过的资料,也不要用模棱两可的语言,或随意扩大范围,讨论与文中无多大关联的内容。

    2017年12期 v.45;No.553 95页 [查看摘要][在线阅读][下载 636K]
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土壤·肥料

  • 酰氯接枝淀粉缓释肥包膜材料的制备与表征

    薛朝臣;马海红;徐卫兵;周正发;

    [目的]探讨淀粉的接枝改性对缓释肥包膜材料疏水性及尿素缓释性能的影响。[方法]以吡啶为溶剂,采用硬酯酰氯对淀粉进行接枝改性,并通过流延法制得一系列接枝改性膜。采用元素分析法对所得接枝改性膜的取代度进行分析,采用FT-IR、扫描电镜对其结构形貌进行表征,通过接触角、尿素渗透性及生物降解性等测试对改性膜性能进行分析。[结果]随着接枝取代度的增加,改性膜的接触角迅速增大,达110°以上,疏水性增强。7 d尿素累积渗透率下降,最低达23.6%。接枝改性后,膜材的生物降解速率下降,60 d的降解率由纯淀粉的86.0%降至29.3%。[结论]通过调节反应时间及酰氯与淀粉的添加比例,获得不同缓释性的酰化淀粉膜,以满足不同农作物在不同生长周期对养分的要求。

    2017年12期 v.45;No.553 96-99+117页 [查看摘要][在线阅读][下载 2365K]
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  • ICP-OES法测定石灰性土壤中交换性盐基钙镁钾钠

    元艳;张飞鸽;于晓琪;任小荣;周顺超;

    [目的]采用ICP-OES法同时测定石灰性土壤中交换性盐基钙镁钾钠。[方法]用pH 8.5的0.1 mol/L氯化铵溶液-70%乙醇溶液作为交换浸提液,交换浸提液稀释5倍,盐酸酸化,ICP-OES同时测定石灰性土壤中交换性盐基钙镁钾钠。[结果]方法检出限:Ca0.751 cmol/kg,Mg 0.344 cmol/kg,K 0.060 cmol/kg,Na 0.135 cmol/kg。用国家一级标准物质和不同地区石灰性土壤进行验证,方法准确度和精密度均小于5%。[结论]该方法能够满足生态地球化学评价样品中交换性盐基钙镁钾钠的测定。

    2017年12期 v.45;No.553 100-102页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K]
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药用生物

  • 棉籽油脱臭馏出物中生育酚的分子蒸馏工艺研究

    李玲;张琴;代斌;

    [目的]优化棉籽油脱臭馏出物中生育酚的分子蒸馏工艺。[方法]以棉籽油脱臭馏出物为原料,分别按单因素试验和正交试验设定参数进行分子蒸馏,分别对压强、蒸发面温度、进料速度、刮膜转速等操作参数进行考察。[结果]经过单因素试验和正交试验的分析得出:在压强为2.0 Pa,蒸发面温度为95℃,进料速度为0.5滴/s,刮膜转速为300 r/min的条件下,生育酚纯度和蒸馏效率均达到最优,其生育酚含量为31.5%、重组分与轻组分之比(R)为0.25。[结论]该研究为新疆棉籽油脱臭馏出物附加值的提升提供理论和实践依据。

    2017年12期 v.45;No.553 103-105页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 黔产野生水芹水溶性总黄酮纯化工艺

    陈晓靓;郭晓青;罗显华;吴娜怡郁;代甜甜;

    [目的]考察大孔树脂对黔产野生水芹(简称水芹)水溶性总黄酮的纯化条件。[方法]测定AB-8、DM-130和HP-20 3种大孔树脂对水芹总黄酮的吸附量及解吸率,筛选树脂型号;以总黄酮含量为指标,采用单因素试验优选HP-20树脂纯化工艺。[结果]HP-20型大孔树脂分离纯化水芹总黄酮最佳的工艺条件为:料液比为1∶30(g∶mL),静置吸附时间为6 h,解吸液乙醇溶液的体积分数为70%,pH为3,解吸温度为40℃,经HP-20处理后的水芹总黄酮纯度较高(提高了9.4倍)。[结论]HP-20树脂较适于分离纯化黔产野生水芹水溶性总黄酮,为水芹的开发利用提供科学依据。

    2017年12期 v.45;No.553 106-109页 [查看摘要][在线阅读][下载 423K]
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  • 四川省岳池县药用植物资源调查

    肖特;胡平;舒光明;夏燕莉;杨玉霞;周先建;方清茂;李青苗;陈铁柱;

    结合全国第4次中药资源普查,通过开展野外实地样方调查,引进遥感、地理信息和卫星定位技术,同时运用计算机数据库等现代技术,与采集标本、拍摄实物、专家鉴定相结合,对岳池县药用植物资源的种类、分布状况进行了调查。结果表明,岳池县普查共记录药用植物物种208种,分属82科176属;其中菊科最多,为25种,最大的属为蓼属,有10种;野生药用植物165种,栽培药用植物43种。岳池县中药资源丰富,应充分利用当地药用植物资源特色优势,开发新的现代药物制剂,促进中药产业可持续发展。

    2017年12期 v.45;No.553 110-112+115页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 蒙药植物蓝盆花种子萌发条件研究

    李旭新;拉喜那木吉拉;乌兰;张天俊;

    [目的]找出适于蓝盆花种子发芽的前期处理条件,为提高种子发芽率提供理论指导。[方法]采用培养皿发芽法,通过选用不同的发芽床和浸种温度对蓝盆花种子进行发芽试验,研究其对蓝盆花种子发芽的影响。[结果]纸间培养条件下种子发芽率和发芽指数最高,种子腐烂率最低,而砂间培养没有种子发芽且种子腐烂率最高;40℃浸种温度处理下种子的发芽率最高,随着浸种温度升高,发芽率逐渐降低。[结论]蓝盆花种子发芽适宜的浸种温度为40℃,纸间为种子发芽的最适发芽床。

    2017年12期 v.45;No.553 113-115页 [查看摘要][在线阅读][下载 386K]
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  • 亳州紫菀营养生长期的生物学性状研究

    郭伟娜;牛倩;王婧;程磊;朱月健;

    [目的]研究亳州紫菀生长发育规律,为亳州紫菀高效种植和制定GAP提供科学依据。[方法]在田间试验基础上,定期观察亳州紫菀的生长发育过程,并测定营养器官的数量性状动态变化。[结果]在紫菀发育过程中,先由母根茎节处的芽形成地上幼苗,随后茎基处膨大形成根茎,再由根茎处生出须根;数据分析显示,7—9月为紫菀营养积累关键期。[结论]母根茎的质量、截取长度和芽的数量将影响后期长势;7—9月为亳州紫菀药材形成关键期,注重田间管理。

    2017年12期 v.45;No.553 116-117页 [查看摘要][在线阅读][下载 654K]
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生物技术

  • 蕨菜孢子无菌繁殖研究

    吴春华;王淼;王媚;孙丽娜;石元亮;

    [目的]探讨蕨菜孢子无菌繁殖的最佳培养方法。[方法]以蕨菜孢子为材料,研究消毒方式、赤霉素(GA_3)浓度、光照和温度、无机盐和糖浓度对孢子萌发、原叶体发育、原叶体增殖、幼孢子体诱导的影响。[结果]5%NaClO溶液消毒5 min为蕨菜孢子最佳消毒方式;在含有0.2 mg/L GA_3的培养基上,孢子萌发速度明显提高,比CK提前13 d,心形原叶体出现时间也提前10 d;MS是蕨菜孢子萌发的最佳培养基,蕨菜孢子萌发温度最好在20~25℃,心形原叶体必须在光照条件下才能形成;蕨菜原叶体增殖最适培养基是MS,此时增殖系数达79.1;蕨菜原叶体增殖培养基最适糖浓度为1%,此时增殖系数是88.3;KT激素有利于蕨菜孢子体形成,最佳培养基为MS+KT 0.2 mg/L,叶片最多(4.6个),孢子体出现时间最短(35 d)。[结论]该研究结果可为蕨菜产业化快繁体系建立提供理论依据。

    2017年12期 v.45;No.553 118-121页 [查看摘要][在线阅读][下载 1622K]
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  • 牛病毒性腹泻黏膜病毒E2基因的原核表达与免疫原性分析

    王宇婷;马莉莉;李晓月;王士霞;毕莹;倪宏波;

    [目的]原核表达牛病毒性腹泻黏膜病毒(BVDV)E2基因编码蛋白。[方法]采用PCR方法从BVDV中扩增E2基因片段,与原核表达载体pET-32a连接,构建重组表达质粒pET-32a-E2,转化E.coli(Rosetta)感受态细胞,重组菌用1 mmol/L IPTG诱导表达E2蛋白,进行SDS-PAGE电泳,并用Ni-NTA亲和层析柱纯化目的蛋白,经Western blot分析鉴定免疫原性。[结果]重组质粒pET-32aE2经PCR及酶切鉴定证明构建正确,重组质粒能够在大肠杆菌中大量表达,表达产物的分子质量大小约为58 kDa,纯化后E2重组蛋白浓度0.521 mg/mL,Western blot分析表明,其能被BVDV阳性血清识别,具有很好的免疫原性。[结论]E2蛋白成功表达,为后续建立BVDV检测方法奠定了基础。

    2017年12期 v.45;No.553 122-123+129页 [查看摘要][在线阅读][下载 717K]
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  • 百合组培苗生根培养基配方的筛选

    张俊秀;

    [目的]提高百合组培苗的质量和移栽成活率,筛选适宜的生根培养基配方。[方法]以百合组培苗为试验材料,比较不同配比基本培养基、不同浓度IBA和活性炭对百合组培苗生根的影响。[结果]基本培养基选用1/2MS为最好,添加IBA和活性炭后均加速根的形成,IBA添加的最佳浓度为0.10 mg/L,活性炭加入量以0.2 g/L为最佳。[结论]百合组培苗理想的生根培养基为1/2MS+IBA 0.10mg/L+活性炭0.2 g/L,此配方下平均生根率为100%,且根密而壮。

    2017年12期 v.45;No.553 124-125页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K]
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  • 基于ITS的我国桑科植物分子系统学研究

    刘玲;陈仁芳;陈祥平;范小敏;柯皓天;吕银;杜国良;

    [目的]基于ITS序列初步探讨我国桑科植物的分子系统学。[方法]测定33份桑科材料的ITS序列,通过最大简约法分析它们的分子系统学,并将分析结果与经典分类做比较。[结果]在原始类群和单系类群的确定上与经典分类基本一致;"刺桑、叶被木、圆叶刺桑与桑属的亲缘关系近"这一结果与经典分类不一致。[结论]该研究为我国桑科植物的系统学分析积累了分子生物学资料。

    2017年12期 v.45;No.553 126-129页 [查看摘要][在线阅读][下载 601K]
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  • 党参无菌苗培养前种子消毒技术研究

    薛雯心;魏铁锁;袁金月;刘立业;姜雪琪;李秀霞;

    [目的]研究不同消毒方法下党参种子的消毒效果。[方法]以党参种子为试验材料,通过10%H_2O_2、0.1%HgCl_2和2%NaClO这3种消毒剂,75%乙醇预处理,无菌水预浸泡,对党参种子的消毒效果进行比较。[结果]在10%H_2O_2、0.1%HgCl_2和2%NaClO这3种消毒剂中,2%NaClO浸种20 min的消毒效果最好;用75%乙醇预处理20 s可降低种子带菌率;在党参种子消毒之前,无菌水预浸泡24 h可提高发芽率。[结论]该研究结果为培育党参无菌苗等研究提供了重要依据。

    2017年12期 v.45;No.553 130-131+135页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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  • 植物白化基因的作用机制与研究进展

    史琳;陈彦;

    白化是一种植物叶色突变现象,引起叶色白化的原因有很多,但是作用机制基本相同,都是由叶绿素缺失或者叶绿体发育受阻造成的。综述近年国内外关于植物白化基因的研究现状,相关基因的克隆以及发展应用,为植物白化基因的进一步研究提供参考。

    2017年12期 v.45;No.553 132-135页 [查看摘要][在线阅读][下载 167K]
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  • 青春双歧杆菌ATCC15703 Ⅰ型Sec途径分泌蛋白的预测和功能分析

    朱德全;周金影;张跃华;张武;

    [目的]对青春双歧杆菌分泌蛋白进行预测和功能分析,为分析该菌胞外蛋白的分泌机制和功能打下基础。[方法]以青春双歧杆菌代表菌株ATCC15703基因组编码蛋白序列为研究对象,采用Signal P 4.0和TMHMM 2.0软件分析该菌株的Ⅰ型Sec途径分泌蛋白,同时采用COG功能数据库(Cluster of Orthologous Groups of proteins)对预测的这类分泌蛋白进行功能分析。[结果]青春双歧杆菌ATCC15703的1 648个蛋白中有91个被Ⅰ型(Spase Ⅰ)信号肽酶识别的Ⅰ型Sec途径分泌蛋白,分泌蛋白的信号肽长度最大的有54个氨基酸,最小的有11个氨基酸。Ⅰ型Sec途径分泌蛋白的功能分析结果显示,分泌蛋白主要参与碳水化合物代谢与转运,氨基酸代谢与转运,复制、重组和修复,以及无机离子代谢和转运。[结论]青春双歧杆菌Ⅰ型Sec途径分泌蛋白的预测和功能分析为了解该菌胞外蛋白的分泌机制提供了数据基础。

    2017年12期 v.45;No.553 136-138+143页 [查看摘要][在线阅读][下载 561K]
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  • 不同小干松种源的SRAP分析

    王骞春;

    [目的]研究小干松种源遗传多样性,为小干松引种、育种工作提供基础资料。[方法]利用SRAP荧光标记技术对引种的15个小干松种源进行SRAP分析。[结果]9对荧光标记的SRAP引物共产生1 075个条带,多态性位点953个,平均多态性为88.7%,每对引物扩增条带75~146条,平均每对引物扩增条带119条;通过UPGMA软件对15个种源进行遗传聚类分析,15个种源的相似系数在0.761 3~0.876 0,以遗传相似系数0.850 0为阈值可将15个种源分为4个群体,同一地理来源的种源有一定的遗传差异,但大体呈现按地理来源聚类的趋势。[结论]15个小干松种源具有较高的基因多态性,遗传多样性丰富,小干松变异类型与地理分布有关。

    2017年12期 v.45;No.553 139-140+156页 [查看摘要][在线阅读][下载 991K]
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植物保护

  • 不同赤眼蜂蜂种对大豆食心虫的防治效果

    罗宝君;

    [目的]筛选东北地区防治大豆食心虫的赤眼蜂优势种,以满足大豆食心虫生物防治的需求。[方法]在半自然条件(田间网罩)下,测试不同赤眼蜂对大豆食心虫寄生潜能;在大豆生产田条件下,调查不同赤眼蜂蜂种对大豆食心虫卵寄生率及田间防治效果。[结果]螟黄赤眼蜂对大豆食心虫卵粒校正寄生率为70.1%,防治效果达67.0%。[结论]螟黄赤眼蜂可有效控制大豆食心虫的危害,减少农药的用量,增产增收。

    2017年12期 v.45;No.553 141-143页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 种内密度效应对豌豆蚜种群增长的影响

    杜军利;武德功;舒英杰;刘长仲;

    [目的]明确红色型和绿色型豌豆蚜(Acyrthosiphon pisum)的种群数量变化机制,探索2种色型豌豆蚜的种内密度效应对其种群增长的影响。[方法]在温室内设置不同的密度梯度,单种色型豌豆蚜密度设置为8、16、24、32头/株,2种色型共存时红色型和绿色型密度分别设置为4∶4、8∶8、16∶16头/株。[结果]单种色型豌豆蚜从密度8头/株增至32头/株时,随着密度的升高,2种色型豌豆蚜的产蚜期和寿命显著缩短,产蚜量显著降低,说明2种色型豌豆蚜种群密度效应均存在一定的负效应。在总密度为8和16头/株时,2种色型豌豆蚜混合饲养的产蚜期、寿命与单种色型饲养相比无显著差异;在单种色型饲养的密度与混合饲养的同一色型密度相同时,由于混合饲养的总密度高于单种色型饲养,混合饲养的产蚜期、寿命显著短于单种色型饲养,产蚜量显著低于单种色型饲养;在密度为32头/株时,单种群饲养的产蚜期、寿命、单头产蚜量与混合饲养时无显著差异。在单种色型饲养条件下,同一密度下(16头/株除外)红色型豌豆蚜的发育历期显著长于绿色型豌豆蚜,在相同密度条件下,红色型豌豆蚜的产蚜期、寿命、产蚜量与绿色型豌豆蚜相比无显著差异;混合饲养中,在同一密度条件下,红色型豌豆蚜的产蚜期、寿命、产蚜量与绿色型豌豆蚜相比无显著差异。[结论]红色型豌豆蚜在该环境条件下的竞争力与绿色型豌豆蚜相当,红色型豌豆蚜与绿色型豌豆蚜共存对环境表现了一定的适生性。

    2017年12期 v.45;No.553 144-148页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K]
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林业

  • 红松阔叶混交林林隙0cm地温的地统计学分析

    李猛;高志强;韩晓增;段文标;

    [目的]揭示小兴安岭红松阔叶混交林林隙0 cm地面温度的时空变化规律。[方法]以小兴安岭原始红松阔叶混交林林隙为研究对象,采用网格法布点,通过对生长季内林隙各样点0 cm地面温度的连续观测,利用基本统计学和地统计学的方法研究林隙0 cm地面温度的时空分布格局。[结果]林隙地面温度不同,空间样点之间存在异质性,且异质性的强度、尺度和空间结构组成随时间的延长而改变,各月0 cm平均地面温度斑块形状复杂,林隙0 cm地面温度从大到小依次为6、7、8、9月,月平均0 cm地温的最大值和最小值分布位置不固定,同一月份地面温度从大到小为空旷地、林隙、郁闭林分。[结论]该研究可为红松阔叶混交林的可持续经营提供基础数据和理论参考。

    2017年12期 v.45;No.553 149-151+170页 [查看摘要][在线阅读][下载 1019K]
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  • 连香树人工林细根生物量分布及根系分泌速率季节变化研究

    王小平;肖肖;王新悦;唐天文;黎云祥;肖娟;

    [目的]研究30年生连香树不同土层细根分布与生物量及根系分泌速率的季节动态变化过程,揭示根系分泌速率与细根之间的关系。[方法]以大沟流域30年生的国家二级濒危保护植物连香树人工林为研究对象,于2014年4、7、9和12月测定根系分泌速率和不同土层下细根的生长形态及生物量,比较他们在各季节间的变化情况,分析潜在的生态学意义。[结果]连香树细根在不同土层分布比例不一致,70.77%分布在0~15 cm土层,细根的根长、根重、根体积等形态参数随季节变化呈降低趋势,细根生物量呈先升高后降低的单峰型变化,7月最高,达280.74 g/m~2,与其他月份的差异显著(P<0.05)。随着季节的变化,根重分泌物DOC、TN速率、根长分泌物DOC、TN速率、根表面积分泌物DOC、TN速率均呈先升高后降低趋势,各季节间差异均显著,均在7月最高,12月最低。[结论]该研究可为连香树天然种群的保护和人工栽培提供科学依据。

    2017年12期 v.45;No.553 152-156页 [查看摘要][在线阅读][下载 904K]
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景观·农村旅游

  • 基于数码影像的林木景观美学价值评价

    汪光胜;储雪梅;梁勤;邢菊;王琪;

    为了丰富林木景观评价方法,促进林木景观评价研究,通过对琅琊山森林景观的研究,提出了一种基于数码影像的林木景观美学价值评价的方法。按照数据获取、数据处理、计算评价的研究思路进行了方法论述,提出采用评分转换法消除评价指标正、负向作用和单位差异,采用层次分析法构建评价指标的权重体系,建立评价模型,并针对评分转换标准中可能出现的3种情况进行了探讨。该方法具有一定的实用性。

    2017年12期 v.45;No.553 157-159+162页 [查看摘要][在线阅读][下载 208K]
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  • 济南长清地区旅游资源的SWOT分析

    史春彦;张前东;张艳菲;王爱敏;耿蔷;

    基于长清地区丰富的自然资源、人文旅游资源及良好的生态旅游资源,采用SWOT分析法,对长清区旅游资源的优势、劣势、面临的机遇及挑战进行分析。结果表明:长清区具有旅游资源丰富、自然景观与历史文化浑然一体,以及优越的区位优势及适宜的气候资源优势,且面临国内外旅游业快速发展的有利形势和当地政府在政策上大力支持的机遇,也存在生态系统脆弱、资源类型单一,景区空间分布散乱、旅游产品结构不合理,基础设施和配套服务设施落后、管理体制滞后等诸多问题。随着旅游业的快速发展,未来的市场竞争及生态资源保护给该地区的旅游业带来了新的挑战。研究结果可为该地区的旅游业发展提供理论参考,旨在促进长清地区生态旅游的可持续发展。

    2017年12期 v.45;No.553 160-162页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • “文以明道”在植物造景中的运用

    杨寒迪;

    以四川遂宁圣莲岛植物提升方案为例,在分析项目背景的基础上评价了植物现状,进而从植物景观主题优化、空间布局优化、植物景观分区优化方面探讨了"文以明道"在优化方案中的应用,强调要充分考虑从植物造景的角度展示文化内涵,进而更好地将"文以明道"运用到现代植物造景中。

    2017年12期 v.45;No.553 163-164+198页 [查看摘要][在线阅读][下载 2980K]
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  • 海绵城市雨水花园植物造景的探索与实践——以2016上海(国际)花展上海师范大学景点为例

    代文斌;蒲雅丽;高昕;陈佳瀛;郭水良;刘梅;

    根据当今社会对于海绵城市建设的需求,应用特色植物种质资源,结合2016上海(国际)花展"精致园艺、美丽家园"的主题,从植物种类、主题创意、景观布局、水循环系统、季相表现、色彩配置、造景技术等方面分析了上海师范大学景点"水清木华、师风海韵"雨水花园的构建特色。探讨了将特色种质资源的开发与应用、植物造景、生态型自洁水循环系统三者有机结合对构建生态环境友好型社会和未来海绵城市建设发展的重要意义。

    2017年12期 v.45;No.553 165-170页 [查看摘要][在线阅读][下载 10143K]
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土地科学

  • 功能片区规划中控制线体系的构建——以高沟小城市功能片区规划为例

    周青;

    阐述了规划控制线体系的内涵,在涟水县高沟小城市功能片区规划案例背景的基础上,探讨了片区规划控制线体系的构建,从生态保护红线、永久基本农田保护红线、城镇开发边界、产业区块控制线的划定进行了探讨。

    2017年12期 v.45;No.553 171-173+177页 [查看摘要][在线阅读][下载 4904K]
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  • 高标准基本农田建设成效评价——以盐亭县为例

    莫才健;陈莉;樊敏;武峰强;

    基于高标准基本农田建设工作的开展,以盐亭县为例,从建设后的自然质量、建设任务完成情况和综合成效3个方面进行分析,选取土层厚度、土地平整工程量、提高粮食生产能力等14个因子,用熵权法测算各评价单元的建设成效性,将其建设成效评价划分为4个等级。结果表明:在高标准基本农田建设中,成效评价为优良的项目占总项目数的61.90%,占建设总面积的63.39%;只有2个项目所占的4.76%的建设总面积评价结果为差。该研究结果可为后期建设高标准基本农田提供科学依据。

    2017年12期 v.45;No.553 174-177页 [查看摘要][在线阅读][下载 3259K]
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  • 甘肃省土地消耗指数时空差异分析

    庞伟亮;

    以甘肃省14个市(州)为基本单元,采用土地消耗指数和变差系数,将建设用地和GDP结合,对甘肃省及各市(州)土地消耗指数时空差异进行分析。结果表明:甘肃省及各市(州)土地消耗指数总体呈逐渐下降趋势,甘肃省土地消耗指数由2006年的500.32hm~2/万元下降为2013年的152.16 hm~2/万元,降低了69.59%,表明土地利用节约集约程度在不断提高;各市(州)土地消耗指数差异性在逐渐缩小,差异程度由2006年的0.96下降到2013年的0.48。

    2017年12期 v.45;No.553 178-179+202页 [查看摘要][在线阅读][下载 382K]
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农业工程·农业机械

  • 暴雨条件下水土保持措施效益分析

    隋旭红;夏振飞;李枫;喻定芳;罗腾;张君玉;马骏;

    对已建和在建项目在"7·20"暴雨中的积水和排水情况、雨洪利用措施发挥的作用、水土保持临时措施发挥的效果进行了调查。结果表明,雨洪利用措施和水土保持临时措施均发挥了保持水土的效益。布设雨洪利用措施的建设项目,项目区基本无积水,仅部分项目积水在下凹式绿地区域,积水深度2~3 cm;布设水土保持临时措施的项目无积水或积水较浅。同时指出目前存在的问题,呼吁设计、施工、管理等各单位共同努力,将水土保持临时措施落实到位,使雨洪利用措施效益最大化。

    2017年12期 v.45;No.553 180-183+186页 [查看摘要][在线阅读][下载 5057K]
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  • 宽窄相间复式河道水面线分析

    庞洁;李特;

    水面线是水力学研究的重要组成部分,其在水利工程、水文预报及水库管理中占有重要地位。棱柱体明渠水面线的研究目前已较成熟,而对于非棱柱体明渠复式河道的水面线相关研究较少。首先从棱柱体明渠水面线分析角度入手,通过对棱柱体明渠水面线计算公式的分析,提出变宽度明渠水面线研究要点,进而从水沙作用的角度出发,定性分析由于河道冲刷或淤积而发生的水面线变化,最终得出变宽度复式河道水面线在动床工况下的水面线计算公式。

    2017年12期 v.45;No.553 184-186页 [查看摘要][在线阅读][下载 280K]
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农业信息科学

  • 基于Arduino和LabVIEW的水稻种植环境数据采集系统的应用

    李岩;张永锋;吴长昊;汪建飞;

    为了实现水稻种植环境的自动监测,给水稻种植和管理带来便利,设计了一种基于Arduino和LabVIEW的水稻种植环境参数的监测系统。首先介绍了监测系统的功能和结构框图,随后阐述了其硬件和软件的设计与实现。由传感器前端触杆与大气和土壤接触,采集大气的温湿度、土壤的温湿度和pH,数据采集模块将获得的信号通过串口上传至上位机。上位机LabVIEW对采集的数据进行存储、图形实时显示及处理、分析,实现实时、便捷地检测水稻环境的温度、湿度、pH变化情况。实践表明,该设计能够经济、高效地实现数据采集,可用于实时环境状况的快速监测,具有一定的参考价值和实用性。

    2017年12期 v.45;No.553 187-189页 [查看摘要][在线阅读][下载 2106K]
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  • LDM在构建共享数据平台中的应用

    杨菲菲;张玺;聂元丁;

    对LDM软件的工作机制、运行状态、数据分发方式、安装部署等进行了介绍,并与国内通信软件9120进行了对比,分析各软件的优缺点及适用范围,指出LDM的事件驱动及多线程机制对于气象数据共享的优越性,最后对该软件用于合理构建面向共享服务的计算机系统和实现网络数据交换共享时的适用范围提出了一些建议。

    2017年12期 v.45;No.553 190-192+230页 [查看摘要][在线阅读][下载 910K]
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  • 基于最大类间方差法的黄瓜病害叶片分割

    张晴晴;张云龙;齐国红;

    以黄瓜病害叶片为研究对象,采用直方图阈值分割法去除背景,分别采用最大类间方差法(Otsu)和边缘检测法来分割黄瓜叶片中的病害部位,对比这2种方法的分割效果。最后,对已有的最大类间方差法进行了改进,对病害叶片图像的红色分量进行了病斑分割。结果表明,边缘检测法分割出来的病斑部位轮廓具有不完整性,而最大类间方差法的分割效果较好。采用最大类间方差法对黄瓜病害叶片分割取得了较理想的效果,为后续病害识别奠定了基础。

    2017年12期 v.45;No.553 193-195+234页 [查看摘要][在线阅读][下载 1228K]
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  • 实验室信息管理系统(LIMS)在渔业检测实验室中的应用

    谢宗升;黎小正;吴祥庆;陈静;周靓婧;杨姝丽;

    结合实验室管理要素,从模块功能的角度对LIMS在渔业检测实验室中的应用进行探讨。LIMS在渔业检测实验室中的应用完善了检测流程,集资源管理、质量控制、环境控制和系统管理于一体,涉及实验室所有管理要素,组成完整的实验室综合管理体系。LIMS的应用使工作效率、结果准确性、数据安全性、资源利用率均大大提高,进而提高了实验室整体管理水平,提升实验室在渔业检测机构的地位和竞争力。

    2017年12期 v.45;No.553 196-198页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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  • 基于物联网的环境监测系统的研究及实现

    李伟强;李晓;陈定鑫;杨建铝;曾松伟;

    基于物联网的环境监测系统是一个小型气候信息的自动化监测控制系统,能更好地帮助用户们管理作物。阐述了该系统的总体设计方案,并介绍了其硬件系统设计和软件系统设计,最后对其应用案例进行了阐述。

    2017年12期 v.45;No.553 199-202页 [查看摘要][在线阅读][下载 2139K]
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  • 我国食品安全可追溯系统及在乳制品中的应用

    莫璋红;吴丽丽;阮建明;梁俊;甘国勇;

    阐述我国食品安全可追溯系统的概念及其发展现状,并以信息标识技术为基础综述其在乳制品行业中的应用,为进一步完善我国乳制品质量安全可追溯系统提供借鉴。

    2017年12期 v.45;No.553 203-206页 [查看摘要][在线阅读][下载 152K]
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农业经济·农业管理

  • 城乡建设用地增减挂钩项目助力脱贫攻坚的模式研究——以阜平县楼房村为例

    陈猛超;王小云;刘子千;许月明;胡建;李琨;

    从楼房村项目安置补偿方式、建设方式、管理方式三方面,分析了阜平县楼房村城乡建设用地增减挂钩项目助力脱贫攻坚特有的模式,探讨了"楼房村模式"存在的不足,并提出具体的建议,为破解我国其他贫困地区易地扶贫搬迁提供参考。

    2017年12期 v.45;No.553 207-208+212页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K]
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  • 可持续发展战略下的重庆市生态竞争力研究

    王小丽;简太敏;曹雅妮;

    以可持续发展观为指导,借鉴《生态县、生态市、生态省建设指标》以及相关生态环境与区域经济等的评价指标,结合重庆的实际情况,建立了重庆市生态竞争力评价指标和模型,运用主成分分析法,利用SPSS统计分析软件对2002—2012年重庆市生态竞争力进行定量计算与评价,为重庆生态建设与经济发展提供科学依据与实践指导。

    2017年12期 v.45;No.553 209-212页 [查看摘要][在线阅读][下载 359K]
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  • 海南中部国家重点生态功能区农户粮食生产与生态要素的函数研究——以琼中县为例

    张翠萍;李睿达;姜佳;

    以重点生态功能区内的琼中县为例,将自然资本和农户家庭特征作为生产要素纳入水稻的生长函数中,根据农户问卷调查数据,结合遥感信息解译结果,构建了琼中县水稻生产函数。结果表明:村庄内部及周边的天然植被、人工林面积均与水稻单产存在显著正相关;在琼中县目前的施肥情况下,尿素与水稻产量存在正相关,而复合肥和磷肥与水稻单产没有显著相关关系;农户劳动力是影响水稻单产的重要因素,随着外出务工人数的增加,水稻单产呈下降趋势;非农家庭的水稻产量显著低于纯农家庭和兼业家庭。

    2017年12期 v.45;No.553 213-217页 [查看摘要][在线阅读][下载 1332K]
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  • 博弈视角下生鲜农产品供应链运作效率比较

    陈莫凡;李艳杰;

    针对我国未来生鲜农产品供应链发展模式的争论,运用微分博弈的方法分析对比了"农村电商"及"农超对接"供应链模式下合作社、超市的最优生产努力投入水平、供应链系统的最优利润水平及农产品最优质量轨迹,进而比较了2种供应链模式的运作效率。结果表明,生鲜农产品供应链模式的运作效率与合作社及超市在2种模式下的收益及成本因素有关,最后通过算例对模型进行了验证,提出对我国生鲜农产品供应链未来发展模式的预测。

    2017年12期 v.45;No.553 218-221+242页 [查看摘要][在线阅读][下载 1202K]
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  • 广西北部湾经济区农业非均衡发展比较研究

    张经阳;

    在广西自治区北部湾经济区基本情况的基础上,对农业经济、农业生产、农民生活等农业发展总体情况进行了分析;利用广西自治区、南宁市、防城港市、钦州市、北海市面板数据,借鉴国内学者的研究成果和经济非均衡增长理论,从该区域第一产业人均增加值、粮经比、农产品产出、人均农产品占有量4个方面对该区域存在的非均衡发展现象进行比较分析。基于经济、产业、条件等基础层面分析非均衡发展现象的成因,并提出了强化北部湾农业产业分工与协同、强化北部湾农村改革试验的集成研究、强化北部湾农业产业升级与转型发展的对策建议。

    2017年12期 v.45;No.553 222-227+247页 [查看摘要][在线阅读][下载 1550K]
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  • 文化创意营销视角下的现代畜牧业经营研究

    马永仁;朱美玲;王娇;陈俊科;

    作为全球经济增长点的文化创意产业逐渐改变了畜牧产业的经营模式。介绍文化创意产业的概念与兴起以及现代畜牧业的内涵与发展趋势,分析现代畜牧业经营中的文化创意营销需求,以及对于现代畜牧业发展的重要性。最后,以案例的形式分析2种文化创意营销视角下的现代畜牧业经营模式,以期对我国现代畜牧业发展经营提供参考。

    2017年12期 v.45;No.553 228-230页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 西南民族地区农村养老保障社会支持系统的主体及其模式

    曾易;

    根据西南民族地区自身的养老实际,在充分考察西南民族地区社会力量的基础上,指出西南民族地区农村养老保障社会支持系统的主体,分别是政府、社会组织、农村经济组织、农村社区自治组织、家庭组织,提出不同主体的养老保障发展模式。

    2017年12期 v.45;No.553 231-234页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K]
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  • 失地农民养老保险基金管理机制探究——以农保模式为例

    戚晓明;

    在当前失地农民养老保险基金管理机制现状的基础上,分析失地农民养老保险基金管理机制存在的问题,提出拓展基金投资渠道、开展"养老保险证质押贷款"的基金运营方式以及完善基金监督管理机制等措施,以促进基金管理机制的完善。

    2017年12期 v.45;No.553 235-236+251页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
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  • 社区支持农业的兴起和发展历程

    吴雯婷;

    随着食品安全问题的日益严重,相对于工业化的食品体系,替代性的本地农业体系逐渐受到消费者的青睐。其中,社区支持农业(CSA)是非常重要的表现形式。该研究主要探讨了社区支持农业产生的原因和背景,及其在美国、德国、法国、中国等国家的发展历程。

    2017年12期 v.45;No.553 237-238+258页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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农业教育

  • 微信公众平台辅助高职院校专业教学的探索与实践

    易弦;董斌;赖巧晖;

    微信公众号是移动互联网上信息传播的重要平台之一,它的出现正逐渐改变着传统高校专业教学模式和学生的学习方式。针对传统授课教学模式存在知识滞后性及授课模式单一性的问题,以广东农工商职业技术学院园林技术专业的微信公众号为例,基于微信公众号后台分析功能进行了用户分析、图文分析和消息分析,提出了微信公众平台辅助高校专业教学切实可行的操作方法和策略。结果表明,通过多渠道的图文传播方式能有效提高图文阅读数,与专业知识密切相关的高质量推送内容是保证图文转化率的重要手段;在19∶00—22∶00时间段内推送消息,更能增加用户的阅读人数。

    2017年12期 v.45;No.553 239-242页 [查看摘要][在线阅读][下载 512K]
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  • 应用型高校背景下作物育种教学团队建设研究

    程昕昕;郑甲成;胡能兵;何克勤;李文阳;王歆;

    以省级示范应用型本科高校建设为背景,紧密结合农业发展现状,主要从团队构建、学科平台搭建、强化师资队伍和改革教学内容、提升教学方法等方面分析了应用型高校背景下作物育种教学团队的运行机制,为高等教育教学改革发展提供理论支持。

    2017年12期 v.45;No.553 243-244页 [查看摘要][在线阅读][下载 359K]
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  • 农业转型背景下中职涉农专业人才需求与培养模式研究——以安徽省阜阳农业学校现代农艺技术专业为例

    刘莉颍;韦士成;刘亚东;张丽;

    农业转型升级对涉农专业人才培养提出新需求,针对目前中职涉农专业人才培养模式的现状,以安徽省阜阳农业学校农艺专业为例,构建了课堂与田间工学反复交替的人才培养模式。主要从开发基于工作过程的课程体系;搭建课程开发、建设和运行平台;建立校内外理实一体化实训"双基地"等方面,对中职学校涉农专业人才培养模式的改革提出了优化对策。

    2017年12期 v.45;No.553 245-247页 [查看摘要][在线阅读][下载 1616K]
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  • 模块式微生物学实验教学体系的改革

    马琼;雷红灵;严荣;

    通过实施类似于科学研究的4个模块进行微生物学实验教学内容的改革,从实验模块的设计和实验教学效果等方面探讨了微生物学实验改革的做法和体会。实践表明,模块式教学打破了传统的微生物学实验教学模式,使微生物实验知识达到了系统化,提高了学生的实验技能。

    2017年12期 v.45;No.553 248-249+255页 [查看摘要][在线阅读][下载 639K]
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  • 医药类高校食品质量与安全专业实验教学模式改革

    毕水莲;高永清;胡坤;杨洋;

    针对食品质量与安全专业实验教学中存在的问题进行分析,结合医药类院校的特点,从实验内容、教学方法、资源配置等方面对医药类院校食品质量与安全专业实验教学模式的构建进行了阐述。

    2017年12期 v.45;No.553 250-251页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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  • 城乡对比视角下农村大学生生态道德分析

    高健;

    生态道德理念与特定生态环境中形成的生产生活方式密切相关。课题组对南京4所高校部分大学生进行生态道德水平与现状问卷调查。通过城乡大学生生态道德现状的结果对比,调查表明,当前农村大学生在生态认知、态度与行为方面的表现较弱,特别相较于城市大学生而言表现均差异较大。笔者剖析了问题存在的原因,提出了农村大学生生态道德养成教育效果的提升对策。

    2017年12期 v.45;No.553 252-255页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 科技论文写作规范——缩略语

    <正>采用国际上惯用的缩略语。如名词术语DNA(脱氧核糖核酸)、RNA(核糖核酸)、ATP(三磷酸腺苷)、ABA(脱落酸)、ADP(二磷酸腺苷)、CK(对照)、CV(变异系数)、CMS(细胞质雄性不育性)、IAA(吲哚乙酸)、LD(致死剂量)、NAR(净同化率)、PMC(花粉母细胞)、LAI(叶面积指数)、LSD(最小显著差)、RGR(相对生长率),单位名缩略语IRRI(国际水稻研究所)、FAO(联合国粮农组织)等。对于文中有些需要临时写成缩写的词(如表及图中由于篇幅关系以及文中经常出现的词而

    2017年12期 v.45;No.553 255页 [查看摘要][在线阅读][下载 101K]
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农史·其他

  • 一起莲藕施用劣质复合肥经济纠纷农业司法鉴定案例分析

    顾双平;蔡立旺;洪立洲;姚立生;

    通过书面证据审查、现场勘验和实验室测定等方法,认定涉诉莲藕经济损失是多种原因所致,其中原告施肥技术不当为主要原因,施用劣质复合肥为次要因素。鉴定组估算了涉诉劣质复合肥对莲藕经济损失的影响效应。法院经质证审查采信了鉴定意见,为法院公正审理案件提供了法定证据和科学的司法证明。

    2017年12期 v.45;No.553 256-258页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 科技论文写作规范——数字

    <正>公历世纪、年代、年、月、日、时刻和各种计数和计量,均用阿拉伯数字。年份不能简写,如1990年不能写成90年,文中避免出现"去年""今年"等写法。小于1的小数点前的零不能省略,如0.2456不能写成.2456。小数点前或后超过4位数(含4位数),从小数点向左右每3位空半格,不用","隔开。如18 072.235 71。尾数多的数字(5位以上)和小数点后位数多的小数,

    2017年12期 v.45;No.553 258页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K]
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