基础科学与方法

  • 分子印迹预处理在红霉素检测中的应用研究

    胡琪;姚卫蓉;谢云飞;

    [目的]建立1种在实际样品中快速检测残留红霉素的方法。[方法]采用沉淀聚合法制备红霉素分子印迹聚合物,考察了不同分散相对分子印迹聚合物制备及其对吸附性能的影响,并通过Scatchard模型进一步评价了聚合物的吸附特性,探究了红霉素分子印迹聚合物在其结构类似物及实际食品样品中常见抗生素的吸附特异性,并对牛奶和鸡蛋样品进行了加标回收试验。[结果]当模板分子、功能单体、交联剂的比例为1∶4∶20时,印迹聚合物的吸附性能最好,印迹因子能达到3.45,该方法制得的印迹聚合物达到吸附平衡的时间只需要5 h,平衡时的吸附量达到56μg/g,大大缩短了沉淀聚合法制得的聚合物所需的平衡时间。在实际样品中的平均回收率为82.99%~98.09%。[结论]该研究为红霉素的快速检测提供了新方法,简化了检测步骤,提高了检测效率,具有广阔的应用前景。

    2016年15期 v.44;No.520 1-4+9页 [查看摘要][在线阅读][下载 962K]
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  • 乙烯利对作物抗倒伏性的影响研究进展

    吕孝敏;胡训霞;张萍;王泽港;

    倒伏一直是影响作物高产稳产的关键因素。植物生长调节剂乙烯利应用于作物抗倒伏性已被广泛研究报道。从茎杆形态学特征和化学成分2个方面综述了乙烯利对作物茎秆抗倒伏性的影响,旨在为将乙烯利应用于大田作物,提高其抗倒伏性提供理论依据和新的研究思路。

    2016年15期 v.44;No.520 5-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K]
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  • 不同色光对南板蓝生长的影响

    周劲松;赵东兴;陈林杨;

    [目的]了解红、绿、蓝3种不同基础色调的光对南板蓝生长的影响。[方法]运用易得到的材料自制滤光设备,采用不同光质的色光照射南板蓝,研究自然日光与红、绿、蓝3种色光对南板蓝生长的影响。[结果]红光最有利于种子发芽,自然日光次之,再次蓝光,绿光最后;生长量总体上以红光照射最大,自然日光次之,蓝光再次,绿光最后;定性比较叶面积大小顺序为自然日光照射、蓝光照射、红光照射、绿光照射;平均总分枝数大小排序为红光照射、蓝光照射、自然日光照射、绿光照射。[结论]不同的色光对植物不同部分的形成和生长影响不同,对植物内部不同的生化反应影响也不同,有针对地根据植物的现状进行光照干预调节,补充实际中自然光照的缺陷,才能促进植物更好地生长。

    2016年15期 v.44;No.520 10-11+34页 [查看摘要][在线阅读][下载 346K]
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  • 贵州万山汞矿区苔藓植物物种调查

    王美会;龙正标;谭琪明;高扬;

    [目的]了解贵州万山汞矿区苔藓植物物种资源状况。[方法]根据外形特征并参考各种苔藓植物分类的工具书,对贵州万山汞矿区苔藓植物资源进行鉴定。[结果]该地区苔藓植物共有27科52属95种(包括亚种和变种),其中包括藓类21科45属84种,苔类6科7属11种。[结论]贵州万山汞矿区苔藓植物物种多样性不丰富。

    2016年15期 v.44;No.520 12-13+19页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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农艺·园艺

  • 含钙营养剂对木枣裂果防治效果及对木枣部分品质的影响

    白雪;王海兰;任玉锋;

    [目的]研究含钙营养剂对木枣裂果防治效果及对木枣部分品质的影响。[方法]以木枣为试验材料,对其树体挂瓶输送含钙营养液,采用田间调查与室内浸枣相结合的方法,对其裂果率、果实大小、果实重量、V_C含量进行检测和分析。[结果]适宜浓度的含钙营养液可降低木枣裂果率,增加果实横径、纵径及单果重,提高果实V_C含量。[结论]以浓度为0.024~0.032 g/m L的含钙营养液处理效果最好。

    2016年15期 v.44;No.520 14-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 675K]
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基础科学与方法

  • 基于近红外光谱法快速检测藜麦纤维含量

    曹晓宁;田翔;王君杰;刘思辰;穆志新;陆平;陶梅;乔治军;

    [目的]探索一种快速测定完整藜麦籽粒纤维含量的方法。[方法]采集100个藜麦样品的近红外光谱,运用近红外光谱分析技术建立数学模型并进行预测。[结果]在10 000~4 000 cm~(-1)波长范围内,运用一阶导数+矢量归一化光谱方法进行预处理,结合化学方法所得数据建立藜麦粗纤维近红外定量模型,校正和预测效果最佳,所得的粗纤维近红外定量模型的交叉验证决定系数为0.884 8,外部验证决定系数为0.876 1。[结论]以完整藜麦籽粒为样品所建立的纤维NITS模型可用于藜麦纤维含量的快速检测。

    2016年15期 v.44;No.520 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 418K]
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  • 离子印迹纳米TiO_2对Cr(Ⅵ)的吸附特性研究

    赵锐;张帆;茅菁菁;唐仕荣;刘辉;

    [目的]研究离子印迹纳米TiO_2对Cr(Ⅵ)的吸附特性。[方法]采用表面离子印迹技术,在醋酸溶液中以重铬酸钾为模板,以壳聚糖为单体,以KH-560为交联剂,在纳米TiO_2表面接枝制备Cr(Ⅵ)印迹聚合物,并通过扫描电镜、静态吸附平衡试验研究聚合物的结构、形貌特征及吸附特性。[结果]铬离子印迹纳米TiO_2对0.30mg/mL的铬溶液在pH2.0、振荡30min、吸附剂用量0.30g时有较好的吸附效果,吸附率可达96.2%。用13mL1.0mol/L的HCl溶液洗脱40min即可将其脱附90%以上。在此优化条件下,印迹和非印迹物的饱和吸附容量分别为47.7和23.5mg/g,印迹物的特异性吸附量为6.92mg/g,最大富集倍数为100倍。样品加标回收率为95.7%~105.2%,RSD为1.90%~5.05%。[结论]Cr(Ⅵ)印迹聚合物具有良好的吸附性能,特异性吸附显著。

    2016年15期 v.44;No.520 20-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 1019K]
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  • 科技论文写作规范——标点符号

    <正>标点符号按照1990年国家语言文字工作委员会等公布的《标点符号的用法》执行,每个标点占一格(破折号占两格)。外文中的标点符号按照外文的规范和习惯。外文字母、阿拉伯数字、百分号等并列时,其间用",",不用顿号"、"。注意破折号"——"、范围号"—"和连字符"-"的不同用法。破折号又称两字线或双连划,占两个字身位置;范围号又称一字线或全身划,占一个字身位置,连字符又称半字线或对开划,占半个字身位置。破折号可作文中

    2016年15期 v.44;No.520 23页 [查看摘要][在线阅读][下载 107K]
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基础科学与方法

  • 灰绿青霉阿魏酸酯酶的分离纯化和酶学性质研究

    徐大伟;高兆建;张铁柱;杨杰;王东星;杜永凯;

    [目的]研究青霉(Penicillium glaucum)XGY36胞外产阿魏酸酯酶的纯化和酶学性质。[方法]菌株胞外产酶发酵液经硫酸铵沉淀、DEAE-cellulose DE52离子交换柱层析、Sephadex-G75分子筛层析进行纯化,得到纯度较高的酶蛋白,并对其酶学性质进行研究。[结果]从菌株发酵液中分离纯化到电泳纯的阿魏酸酯酶,纯化倍数6.54,酶活性回收59.7%。阿魏酸酯酶经SDS-PAGE获得1个条带,其表观分子量为36.5 ku。催化底物阿魏酸乙酯的最适反应温度为50℃,最适p H为5.0。阿魏酸酯酶在60℃以下和p H 3.0~7.0范围内稳定。金属离子Zn~(2+)、Mg~(2+)、Ca~(2+)对酶有明显的激活作用,而Pb~(2+)、Hg~(2+)和Ag+对阿魏酸酯酶有强烈的抑制作用,Na+、K+、Mn~(2+)、Cu~(2+)和Fe~(2+)对酶活的影响不大。[结论]青霉阿魏酸酯酶具有潜在的应用价值,适合应用于食品、医药及生物等领域。

    2016年15期 v.44;No.520 24-27+30页 [查看摘要][在线阅读][下载 1016K]
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  • 氮素添加对退化草原优势种生态位与种间关联度的影响

    王晶;朱华功;

    [目的]明确氮素添加对退化草原、优势种生态位与种间关联度的影响,为退化草原的管理与恢复提供理论依据。[方法]以退化草原优势种为研究对象,分析群落物种间关联性、物种生态位及生态位重叠,研究不同浓度的氮素添加对退化草原种间关系的影响。[结果]低、中水平氮素添加群落中羊草与多根葱呈显著负相关;随着氮素浓度的增加,羊草、针茅生态位宽度逐渐变大,多根葱生态位宽度逐渐减小。[结论]在群落的恢复过程中,氮素添加提高了羊草竞争能力。

    2016年15期 v.44;No.520 28-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 358K]
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  • 都匀市南方红豆杉资源调查

    殷颜伟;田春;艾萍萍;刘曦;兰文涛;刘红卫;杨根华;

    [目的]了解都匀市南方红豆杉资源。[方法]调查都匀市南方红豆杉资源的数量、分布特征、生长状况及生境因子。[结果]都匀市南方红豆杉古树共有56株,平均树高16.60 m,其中树高10.50~19.70 m的有40株,占71.4%;东西平均冠幅9.76 m,南北平均冠幅9.80 m;平均枝下高3.30 m。胸径在50 cm以内的最多,有29株,占51.8%;南方红豆杉的东西冠幅和南北冠幅的均值相近,29株在5.00~10.00 m,占51.8%,大于20.00 m的极少;海拔分布在725.00~1 232.00 m。[结论]调查结果为南方红豆杉资源的保护提供了理论依据。

    2016年15期 v.44;No.520 31-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 351K]
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农艺·园艺

  • 高产·多抗玉米新杂交种天益青7096的选育与启示

    孙浩洋;刘飞;刘治先;刘良柏;杨菲;王平信;丁照华;

    对玉米新杂交种天益青7096的选育背景、选育过程、品种特征特性及栽培技术要点进行阐述,结合实践对玉米育种思路与目标、选系技术与方法、杂种优势模式等方面进行总结和探讨。

    2016年15期 v.44;No.520 35-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 110K]
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  • 科技论文写作规范——引言

    <正>扼要地概述研究工作的目的、范围、相关领域的前人工作和知识空白、理论基础和分析、研究设想、研究方法和实验设计、预期结果和意义等。一般文字不宜太长,不需作详尽的文献综述。在最后引出文章的目的及试验设计等。"引言"两字省略。

    2016年15期 v.44;No.520 36页 [查看摘要][在线阅读][下载 96K]
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农艺·园艺

  • 高淀粉型甘薯新品系主要农艺性状分析及筛选

    王丽虹;聂明建;崔强旺;王有成;

    [目的]筛选出高淀粉含量的甘薯新品种。[方法]选择8个淀粉型甘薯新品系进行品比试验,对其农艺性状及淀粉含量进行分析。[结果]品系47208鲜薯产量及淀粉产量均比对照品种徐薯22高,其鲜薯产量比对照高12.64%,淀粉产量比对照高20.35%,该品系结薯性好,可供参加湖南省区域试验;品系41034淀粉产量最高,薯形好,可作为备选品种,再次进行品比试验,进一步验证。[结论]该研究可为高淀粉型甘薯新品系的推广提供科学依据。

    2016年15期 v.44;No.520 37-38+41页 [查看摘要][在线阅读][下载 300K]
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  • 盐渍环境下油菜品种(系)比较

    黄志勇;顾闽峰;王乃顶;王伟义;费月跃;钱兵;

    [目的]筛选适合在盐渍化土壤上种植的优质、高产、耐盐油菜品种(系)。[方法]2013~2014年在江苏沿海滩涂上进行油菜品种比较试验,研究了6个油菜品种(系)在中度盐渍化土壤环境下的越冬性状、生物学性状、产量构成与离子含量等。[结果]苏新油系列品种(系)在盐渍化土壤上长势强、分枝多,产量显著高于其他3个供试品种;苏新油141和苏新油703根、茎和叶中K~+含量显著高于其他供试品种(系),苏新油141根、茎和叶中的Na~+和C~l-含量均高于其他供试品种(系)。[结论]苏新油系列品种(系)耐盐性强,适合在盐渍化土壤上生长,尤其是苏新油141。

    2016年15期 v.44;No.520 39-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 水杨酸对茉莉生长及其部分生理指标的影响

    文庆利;陈亚菲;张亚男;段辉国;

    [目的]探究水杨酸(SA)对茉莉生长、开花及部分生理指标的影响。[方法]以盆栽茉莉为试验材料,对其幼苗叶片喷施不同浓度的SA溶液,分析其幼苗部分形态及生理生化指标的变化。[结果]喷施不同浓度SA溶液均能促使茉莉叶片和花的数量增多,且增幅均高于对照组,浓度为0.8 mmol/L的SA处理组叶片数量上升最为明显,浓度为1.2 mmol/L的SA处理组花数量上升幅度最大;SA在一定程度上可降低茉莉叶片丙二醛和可溶性糖含量;喷施一定浓度的SA可促进茉莉叶片脯氨酸含量的增加,SA浓度过高或过低均不利于叶片脯氨酸含量的增加。[结论]喷施适宜浓度的SA溶液可增加茉莉叶片膜系统的稳定性,提高其抗逆性,对茉莉的生长和开花具有较好的促进作用。

    2016年15期 v.44;No.520 42-43+47页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 小麦不完善粒构成分析

    赵莉;刘泽;何贤芳;汪建来;

    [目的]了解小麦不完善粒的主要影响因素,分析小麦不完善粒的构成因子,降低小麦生产中不完善粒的比例,筛选不完善粒低的小麦品种资源。[方法]选取安徽省涡阳县陈大镇种植的53个小麦品种(系),估算其不完善粒构成,解析赤霉病粒、黑胚粒和发芽粒的构成比例。[结果]该试验中53个小麦品种(系)的不完善粒范围为2.79%~20.82%,其中不完善粒小于6%的1、2级小麦品种(系)仅15个;不完善粒超过10%的小麦品种(系)有16个。造成不完善粒的赤霉病粒、黑胚粒、生芽粒等均存在明显的基因型间差异。[结论]供试品种(系)中,连麦6号、洛麦23、未来0818、龙科091、连麦2号、百农207、泰农19、皖农09157、皖科06725和皖科121979等品种(系)的不完善粒较低。

    2016年15期 v.44;No.520 44-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 黑龙江省香稻米品种稻花香2号香味减弱原因及对策

    于清涛;李赞;

    黑龙江省优质香米稻花香2号是该省粮食产业的知名"名片",但是近年来出现香味减弱的情况,对其原因进行深入研究,认为品种退化、生育期影响、环境因素影响、土壤肥力影响及晾晒时间过长是导致稻花香2号香味减弱的原因,并在此基础上提出避免香米香味减弱的对策。

    2016年15期 v.44;No.520 48-49+51页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 烯效唑对柑橘秋梢生长发育的影响

    周坤杰;陈慧;储春荣;束华琴;

    [目的]研究烯效唑对柑橘秋梢生长发育的影响。[方法]以苏州地区柑橘品种"大分"为试验材料,采用不同浓度的烯效唑悬浮剂对其进行喷施处理,研究烯效唑对柑橘抽梢数、梢长、茎粗、叶片数和叶间距的影响。[结果]不同浓度的烯效唑悬浮液处理均能抑制柑橘幼树的秋梢数、梢长、茎粗、叶片数和叶间距的生长,且浓度越高效果越明显,以750倍液10%烯效唑悬浮剂处理的效果最显著。[结论]该研究可为果树的枝梢药物调控提供一定的理论依据。

    2016年15期 v.44;No.520 50-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 111K]
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  • 温凉稻区水稻机插秧安全齐穗的影响因素研究

    王云华;周红萍;潘涛芬;梅贵华;马国江;黄吉美;

    [目的]研究温凉稻区水稻机插秧安全齐穗的措施。[方法]研究水稻机插秧品种、秧龄、氮肥用量及运筹对水稻机插秧安全齐穗的影响。[结果]在温凉稻区水稻机械化生产中,宜选用生育期不超过180 d的中早熟耐寒品种,秧龄控制在30~35 d,纯氮总量不超过300 kg/hm~2并适当减少氮肥后移比例。[结论]在此条件下,可确保水稻机插秧安全齐穗并实现产量目标。

    2016年15期 v.44;No.520 52-53+78页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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  • 冀南麦套条件下种植密度对棉花农艺性状和产量的影响

    路正营;韩永亮;李世云;尹国;杨玉枫;崔红印;孙璐;

    [目的]探索冀南地区麦套条件下杂交棉的适宜种植密度。[方法]以中早熟抗虫杂交棉邯杂9号为材料,在冀南地区曲周示范点研究了种植密度(3.75万、4.50万、5.25万、6.00万和6.75万株/hm~2)对棉花农艺性状和产量的影响。[结果]种植密度对棉花农艺性状有明显影响,在5.25万株/hm~2处理时,籽棉产量达到最高(4 693.4 kg/hm~2),显著高于低密度处理(3.75万株/hm~2)和高密度处理(6.75万株/hm~2),与其他2个处理差异不显著。在4.50万株/hm~2时,皮棉产量最高(1 942.6 kg/hm~2),显著高于低密度(3.75万株/hm~2)和高密度处理(6.75万株/hm~2),与其他2个处理相当。在3.75万~5.25万株/hm~2处理时,铃重变化不大,但显著高于6.00万、6.75万株/hm~2处理。[结论]在维持较高铃重的基础上适当增加种植密度,可提高群体铃数,从而实现麦套棉高产。

    2016年15期 v.44;No.520 54-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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  • 不同施肥方式及用量对油研5号产量的影响

    周开芳;汪森富;

    [目的]探讨不同施肥方式及用量对油菜产量及效益的影响。[方法]以油研5号为供试品种,设置6个处理,采用随机区组设计,开展田间试验。[结果]以施用有机肥为1 500 kg/hm~2,N、P_2O_5、K_2O分别为180、90、150 kg/hm~2的处理油菜产量最高、经济效益最好,油菜实收产量和纯收入分别为2 453 kg/hm~2和3 683元/hm~2。[结论]有机肥、无机肥配合施用可提高油菜产量和品质。

    2016年15期 v.44;No.520 56-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
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食品科学·农产品贮藏与加工

  • 氧化处理对黄酒中物质含量的影响

    王新胜;周先汉;曾庆梅;

    [目的]研究氧化处理对黄酒中总酸、总酚、总酯含量的影响,加快黄酒氧化并为促进黄酒陈化提供参考。[方法]以古南丰黄酒为研究对象,研究双氧水、超高压2种处理方式对黄酒中物质含量的影响。[结果]通过对模拟体系进行研究,发现铁离子、多酚对黄酒氧化-酯化有作用;双氧水作为氧化剂,酒中双氧水浓度18 mg/L,50℃下作用5 h,黄酒中的总酚含量降到0.775 g/L,总酸含量降到4.75 g/L,总酯含量升高到35.12 mg/L;双氧水协同超高压处理黄酒的较适宜操作条件为:酒中双氧水浓度达18 mg/L,压力300 MPa,保压20 min,此条件下黄酒中的总酚含量降到0.783 g/L,总酸含量降到4.68 g/L,总酯含量升高到42.58 mg/L。[结论]研究可为开发实用化的黄酒陈化工艺拓展思路。

    2016年15期 v.44;No.520 58-61+64页 [查看摘要][在线阅读][下载 1386K]
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  • 牡丹籽油制备工艺研究综述

    闫晓雨;张双峰;田媛媛;任建武;尚峰男;

    油用牡丹系具有抗性强、适应性广、产量高和油质好等特点,有较高的开发应用价值。牡丹籽油是迄今所发现的最适合人体营养健康的植物性食用油脂,且为我国特有,开发牡丹籽油能促进我国油料生产、保障粮油安全、改善生态环境、增加农民收入、帮助贫困地区农民脱贫致富等。从牡丹籽油的化学成分、提取工艺技术等方面对牡丹籽油提取工艺进行简要阐述,为牡丹籽油的进一步开发利用提供参考。

    2016年15期 v.44;No.520 62-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 高效液相色谱法测定通便和减肥类保健食品中橙黄决明素的含量

    方灿;马莹;庞秀清;伍曦;赵丽;

    [目的]建立高效液相色谱法测定通便和减肥类保健食品中主要功效成分决明子中橙黄决明素的含量。[方法]色谱条件:采用C18柱,柱温30℃,检测波长284 nm,流速为1 m L/min,乙腈-0.1%磷酸溶液(40∶60)为流动相。[结果]橙黄决明素在0.040 2~0.321 6μg(r=0.999 9)范围内呈良好的线性关系,平均加样回收率为99.87%,RSD为1.32%。[结论]该试验所建立的方法准确、重现性好,可用于通便和减肥类保健食品的质量控制。

    2016年15期 v.44;No.520 65-66+113页 [查看摘要][在线阅读][下载 317K]
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  • 内蒙古河套地区小麦适宜性评价研究

    李世宝;

    采集内蒙古河套地区小麦样品并分析有毒有害及有益元素含量,对比小麦绿色食品重金属标准可知,前套地区小麦各种有毒有害元素Hg、Cd、As、Pb含量均小于国家小麦标准,为绿色食品;后套地区小麦中的重金属含量基本符合无公害食品卫生标准,不会对人体健康造成危害。前套地区小麦有害元素Cd、Hg较为富集,但其含量均低于国家食品标准,对人体健康没有危害性;后套地区小麦中富含人体必需的微量元素Cu、Zn、Se、K,长期食用后套小麦对人体健康是有益的。

    2016年15期 v.44;No.520 67-70+159页 [查看摘要][在线阅读][下载 229K]
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  • 厌氧处理对桑叶GABA含量的影响

    龚铄;周防震;

    [目的]探讨厌氧处理对桑叶中γ-氨基丁酸(GABA)含量的影响,为桑叶中功能性成分的开发利用提供参考。[方法]分别采用CO2厌氧和真空厌氧处理桑叶鲜叶,经杀青、烘干和粉碎后,利用丙酮和Al Cl3去除桑叶色素,分光光度法测定桑叶中GABA的含量。[结果]未厌氧处理的桑叶中GABA含量为0.915 mg/g;而CO2厌氧处理4 h,GABA含量达到最高值1.214 mg/g;真空厌氧处理8 h,GABA含量达到最高值1.453 mg/g。[结论]一定时间的CO2厌氧或真空厌氧处理均能显著提高桑叶中GABA含量,真空厌氧处理可得到更高GABA含量的桑叶。

    2016年15期 v.44;No.520 71-72+89页 [查看摘要][在线阅读][下载 357K]
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  • 基于化学成分的皖南各区域烟叶质量评价

    江春;周小兵;朱启法;薛琳;郭建;洪深求;

    [目的]评价分析皖南各区域烤烟化学成分含量及感官质量,为掌握皖南烟叶质量特点及烟叶生产提供参考。[方法]对2014年皖南地区6个种植区域所取的70个中上部烟叶样品进行了化学成分分析与感官质量评吸。[结果]从化学成分来看,皖南烟叶糖含量普遍偏高,钾含量偏低,部分区域氯含量偏低,其余指标基本在优质烟叶化学成分的适宜范围之内。从感官质量来看,总体烟叶口感较舒适,以黄渡区域最好。[结论]皖南烟叶大部分化学成分含量适宜,浓香型风格突出,具备达到全国优质烟叶的潜力,生产中可通过适当降低糖含量、提高钾离子含量,控制杂气和刺激性来优化烟叶质量。

    2016年15期 v.44;No.520 73-75页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
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  • 营养保健型柚子果冻加工工艺研究

    王月囡;

    [目的]研究优化营养保健型柚子果冻的加工工艺。[方法]以琯溪蜜柚为原料,在单因素试验的基础上,通过正交试验以及感官评定的方法确定出营养保健型柚子果冻的最佳研制参数。[结果]柚子果冻的最佳工艺参数为柚子果汁30%,白砂糖15%,混合胶(琼脂∶黄原胺∶卡拉胶=3∶3∶4)1.00%及柠檬酸0.19%,该条件下制得的果冻感官状态良好,具有一定的营养价值和保健作用。[结论]该研究可为柚子的深加工提供参考。

    2016年15期 v.44;No.520 76-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 243K]
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  • 菇味兔肉香肠的研制

    余秀萍;

    [目的]研究兔肉草腥味的去除方法,在此基础上再对菇味兔肉香肠的原料配方进行研究,以研制出可食率高、营养、方便的产品。[方法]以兔肉为原料,添加适量的平菇,制作出菇味兔肉香肠。采用L9(34)正交试验设计,进行去除兔肉草腥味试验和原料最佳配方试验。[结果]试验表明,添加0.04%的β-环糊精、1.2%的白糖和1.2%姜可有效去除兔肉的草腥味;菇味兔肉香肠最佳原料配方为肥瘦比2∶8,平菇添加量27%,淀粉添加量7%,在80~85℃的温度下蒸煮50 min香肠质量较高。[结论]研究可为兔肉加工大规模工厂化生产提供依据。

    2016年15期 v.44;No.520 79-81+120页 [查看摘要][在线阅读][下载 426K]
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  • 食品中脱氢乙酸分析方法的最新研究进展

    曾金;王天地;

    随着社会对食品安全的关注,加强食品添加剂的监管力度是食品安全监管任务的重要内容之一。综述了近年来食品中脱氢乙酸(常用防腐剂)分析方法的最新研究进展,包括多种前处理方法和检测方法,为食品添加剂的检测分析提供参考,同时提出了未来食品中脱氢乙酸(常用防腐剂)分析方法的研究方向。

    2016年15期 v.44;No.520 82-83+86页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • HACCP在冷冻调理食品生产中的应用

    李丹;李中华;何思远;

    [目的]制定危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系,为有效预防、控制或降低冷冻调理集体食品生产过程中可能出现的危害,从而提高产品的质量,确保舰艇出航食品安全卫生。[方法]依据HACCP基本原理以及国家食品企业通用卫生标准、食品厂卫生规范、调理食品生产工艺和规范,对冷冻调理集体食品生产过程中的潜在危害进行系统分析。[结果]建立具体的控制措施,确定原料验收、烹调、真空包装和金属探测4个关键控制点(CCP),制定HACCP计划实施有效的监控。[结论]HACCP质量保障体系在舰艇食品供应站冷冻调理集体食品生产中的应用,能有效保障产品安全卫生,保障舰艇出航饮食质量。

    2016年15期 v.44;No.520 84-86页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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  • 5种市售品牌酸奶质量指标的检测

    刘昭;李小琪;

    [目的]对几种市售品牌酸奶进行质量指标检测。[方法]以市场上常见的5种品牌的盒装原味酸奶为研究对象,对酸奶的质量指标进行检测对比,综合评判,酸价、蛋白质、还原糖、脂肪和菌落总数均按照国标的方法进行测定。[结果]试验表明,5种酸奶所测指标均符合国家标准,品质良好。[结论]研究可为消费者选购市售酸奶提供参考。

    2016年15期 v.44;No.520 87-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 374K]
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资源·环境

  • 义乌市大气环境质量改善成效分析

    傅昭娟;

    [目的]评价近年来义乌市大气环境治理成效。[方法]依据2013~2015年义乌市环境空气质量监测数据,分析主要污染物的浓度变化趋势,按照《环境空气质量标准》(3095—2012)二级标准进行评价。[结果]影响义乌市空气质量的主要污染物依次为PM_(2.5)、PM_(10)、NO_2、O_3,义乌市大气污染呈现为扬尘和机动车尾气并存的混合型污染。颗粒物污染突出,NO_2和O_3浓度略有上升,PM_(2.5)、PM_(10)和SO_2总体呈下降趋势,尤其对SO_2治理效果显著。[结论]近年来义乌市大气环境质量有所改善,这可能与该市采取的各项能源、产业结构调整和污染源综合整治措施取得初步成效有关。

    2016年15期 v.44;No.520 90-91+111页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 基于层次分析法的鹤岗市煤矿区生态脆弱性评价

    贾运娜;王蕾;

    结合国内外煤矿区生态脆弱性相关理论,借助3S技术,以鹤岗市煤矿区为例,从环境暴露性、敏感性和适应性3个属性出发,基于层次分析法和专家咨询法构建鹤岗市煤矿区生态脆弱性模型及评价指标体系。结果显示,煤矿区生态脆弱性影响因素中适应性影响力大于环境暴露性和敏感性,说明生态环境受外界干扰影响大;10个影响因子指标中植被覆盖率权重最大即影响力显著,耕地面积比例次之。减少人类干扰,提高植被覆盖率和耕地面积比例是煤矿区生态建设的最佳选择,也是经济可持续发展的根本。

    2016年15期 v.44;No.520 92-93+117页 [查看摘要][在线阅读][下载 311K]
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  • 秸秆发酵生物腐植酸的制备及其性能测定

    邱浩峰;辅琳瑜;安鹏;于建兴;李加友;

    [目的]利用秸秆发酵腐植酸,优化最佳提取工艺。[方法]利用高效秸秆降解菌株进行秸秆发酵,提取腐植酸,研究提取温度、提取时间、Na OH浓度及用量对腐植酸提取量的影响,优化最佳提取工艺,并测定提取得到的腐植酸p H、羧基、交换容量(CEC)等理化性质。[结果]在1 g发酵秸秆中加入40 m L 0.020 g/m L Na OH,于65℃下水浴2.0 h,可得到最大腐植酸提取量,为0.176 g。腐植酸中总酸性基为0.001 9 mol/g,总羧基为0.000 1 mol/g,交换容量(CEC)为0.003 9 mol/g;E_(465)=0.175,E_(665)=0.020,E_4/E_6=8.735,凝聚限度为0.006 4 mmol/L。[结论]经过单因素优化,腐植酸提取量增加。腐植酸是一种弱酸性物质,其羧基含量较低,交换容量较小,并具有一定凝聚性。

    2016年15期 v.44;No.520 94-95+100页 [查看摘要][在线阅读][下载 515K]
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  • 明代关中地区干旱灾害时空特征

    赵正坤;张永福;王娟;

    [目的]探讨明代关中地区干旱灾害的时空特征。[方法]通过对关中地区明代(公元1368~1644年)干旱灾害资料的搜集、整理,对明代277 a中关中地区发生的旱灾的划分等级、频次、受灾范围以及时空特征进行了分析,比较了各个县的发生频次和受灾程度。[结果]在明代277 a中,关中地区发生干旱灾害共145次,基本上平均每1.91 a发生1次。根据干旱等级分为轻度干旱、中度干旱、大旱灾和特大旱灾。并且旱灾具有周期性和季节性,主要表现为夏旱、秋旱、冬旱、春旱和连旱。从明代前期到后期,干旱灾害发生频次具有显著波动变化的特征,而且持续时间长,灾情严重,其中宝鸡地区发生次数高于其他地区。[结论]在明代的277 a中,关中地区发生灾害基本上呈现增加趋势,为当前关中地区的防灾减灾提供了理论依据。

    2016年15期 v.44;No.520 96-100页 [查看摘要][在线阅读][下载 1641K]
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  • 一体化药剂对重金属污染尾砂库的修复效果

    刘登彪;任重;林晓燕;李红艳;裴东辉;黄雷;张时伟;

    [目的]研究一体化药剂对重金属尾砂库的修复效果。[方法]通过对比试验,研究重金属稳定增肥一体化药剂对矿区剩余尾砂治理的修复效果,探讨其对景观苗木生长及尾砂重金属浸出毒性的影响。[结果]种植植物6个月后,木芙蓉、金叶女贞、紫薇等优势植物在尾砂上生长良好;重金属稳定增肥一体化药剂能够显著提高植物的成活率、冠幅和株高,促进植物生长。添加药剂对植物吸收P、K的影响与植物品种本身耐受性和植物生长情况有很大关联,植物所处的季节及生长时期不同,植物吸收积累的P、K含量也有所不同;矿区添加重金属稳定增肥一体化药剂进行植被恢复可有效控制重金属的淋洗,同时可以降低重金属的浸出毒性。[结论]重金属稳定增肥一体化药剂可有效修复重金属尾砂库。

    2016年15期 v.44;No.520 101-104页 [查看摘要][在线阅读][下载 649K]
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  • 基于InVEST模型的生境质量评估——以横断山小江流域为例

    徐建宁;孙建国;陈海鹏;

    [目的]评估横断山小江流域生境质量,为改善流域生态环境和优化土地利用现状提供理论支持。[方法]采用In VEST模型,利用道路、农田、城市、乡镇及土地利用等数据,从生物多样性的角度,对横断山区小江流域的生境质量进行了量化评估,并分析其空间分布特征和区域差异。[结果]1受人类活动的影响,小江流域生境质量普遍偏低,流域中部区域退化严重。2土地利用类型和覆被对生境质量有很大的影响作用,还林还草政策可有效的缓解流域生境恶化现象。3小江流域生境质量具有明显的垂直空间异质性,生态环境的保护和社会经济的发展要因地制宜。[结论]该研究可为小江流域的生态保护和可持续发展提供科学依据和规划指南。

    2016年15期 v.44;No.520 105-108+134页 [查看摘要][在线阅读][下载 1632K]
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  • 内蒙古自治区兴和县地下水开采引起的地质环境问题研究

    彭志帆;

    为了分析内蒙古自治区兴和县地下水开采引发的地质环境问题,采用实地调查和访问的方法,调查该地区农灌区、第四系含水层分布区和地下水位、水质历年变化情况。结果表明:农灌区地下水位大幅下降,浅层第四系含水层局部地区出现了疏干。针对调查结果,提出今后应当充分利用地表水资源并采取节水措施,节约地下水资源,以达到降低灌溉定额及减缓地下水水位下降趋势的目标。

    2016年15期 v.44;No.520 109-111页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K]
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药用生物

  • 远志栽培现状及推广前景分析

    田洪岭;牛变花;王耀琴;郭淑红;许陶瑜;吴昌娟;单江艳;

    采用实地访问、调查取样结合文献考查的方法,调查我国远志现有栽培县市的地理位置、生态环境、栽培品种、管理技术、栽培现状、经济效益等。结果表明,远志栽培集中在山西运城、临汾地区,其余省份及地区均只是零星种植。全国远志栽培面积缩减严重,无统一优良品种,栽培管理技术各异。过度的集中栽培,过长时间的连作致使主产区病害频发,所产药材品质下降。全国多地均适合远志栽培,故推广远志栽培就区域发展方面是可行的,也是必要的。远志国内外市场较大,且种植经济效益高,发展远志栽培,是农民增收和增加出口创汇的好选择。山西省农业科学院经济作物研究所建有全国野生及家种资源最全的远志资源库,并育出晋远1号、晋远2号等一系列优质品种。经过多年实践研究,总结制定了因地制宜、规范科学的栽培管理技术,为远志农业生产提供了强有力的科技支撑,远志栽培推广也就有了坚强的技术后盾。

    2016年15期 v.44;No.520 112-113页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
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  • 我国山药研究进展

    景娴;江海;杜欢欢;孟怡璠;

    山药是一种营养价值很高的药食同源食品,具有很高的市场前景和商业价值。综述了山药的品种资源、化学成分、药理作用以及近年来我国山药产品的开发状况,同时展望了山药产品的发展前景。

    2016年15期 v.44;No.520 114-117页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 濒危药用植物羌活的研究进展

    张军;杨涛;郭琪;王沛雅;杨晖;

    对羌活的化学成分、药理作用、临床应用及人工栽培进行了综述,并对其研究方向进行了展望,为羌活资源的进一步保育开发提供参考和依据。

    2016年15期 v.44;No.520 118-120页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 三亚铁皮石斛引种栽培低成活率原因分析

    刘扬;李宏杨;陈冠铭;

    对从云南普洱引进的红皮软脚品种铁皮石斛在三亚地区引种栽培过程中出现的大量病虫害和成活率低的原因进行分析,并提出相应的对策。栽培成活率低的原因是管理不当、病虫害防治难、栽培时间不适宜、栽种基质处理不当,以及种苗小、运输栽种周期过长。采取的对策包括:对铁皮石斛小苗进行穴盘种植、对基质进行消毒杀菌处理、采用"大喷"与"小喷"相结合的水分管理方式、加强病虫害防治工作、适时栽培。

    2016年15期 v.44;No.520 121-122+209页 [查看摘要][在线阅读][下载 636K]
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  • 北五味子“红珍珠”组织培养研究

    于敦亮;邢亚娟;殷东生;张建瑛;田新华;

    [目的]研究适合北五味子"红珍珠"组织培养的方法。[方法]以北五味子"红珍珠"为试材,研究不同外植体、激素对其组织培养诱导、分化和生根的影响。[结果]以春季嫩枝为外植体,分化培养基为1/2MS+6-BA 2.0 mg/L+NAA 0.01 mg/L+ZT0.1 mg/L,以1/2MS+IAA 1.0 mg/L+IBA 2.0 mg/L生根效果较好,有利于北五味子"红珍珠"根系的生长。[结论]筛选出北五味子"红珍珠"适宜的组织培养配方,为其大规模工厂化育苗提供技术支撑。

    2016年15期 v.44;No.520 123-124+142页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 稀碱法提取美洲大蠊多糖工艺条件的研究

    李晓庆;许龙;陈光道;栾雪;高敏;罗志文;

    [目的]确定美洲大蠊多糖提取的稀碱液浓度、提取时间及提取温度等参数。[方法]采用梯度浓度稀碱液及不同条件进行美洲大蠊多糖的提取试验,以稀碱液浓度、提取温度及提取时间作为单因素因子,并进行了正交试验;采用苯酚-硫酸分光法测定试验样品中的多糖含量,将葡萄糖作为标准品进行对照,比较不同提取条件所得到多糖的含量。[结果]各因素对美洲大蠊多糖提取含量的影响主次顺序为稀碱液浓度、提取时间、提取温度,美洲大蠊多糖的最优提取条件为稀碱液浓度0.02 mol/L、提取温度70℃、提取时间1.5 h。[结论]该研究为进一步开发具有功能活性昆虫食品及药物奠定了理论和试验基础。

    2016年15期 v.44;No.520 125-126页 [查看摘要][在线阅读][下载 316K]
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药用生物

  • 蒲公英口服液的研制及功能性成分的测定

    王艳萍;曹发昊;李希;

    [目的]研究蒲公英口服液研制的最佳工艺参数,并对其黄酮和多糖含量进行测定。[方法]以蒲公英汁为主要原料,添加多糖、黄酮、蔗糖等辅料,研究蒲公英口服液的制作工艺。通过单因素、正交试验研究影响蒲公英口服液的因素,以感官评分标准以及口服液中黄酮和多糖含量作为指标,确定蒲公英口服液研制的最佳工艺参数。[结果]蒲公英口服液的最佳工艺参数:蒲公英汁35%,多糖添加量6%,黄酮添加量5%,蔗糖添加量10%。在此条件下,制作的蒲公英口服液呈天然红棕色,无分层和杂质,液体均匀且无沉淀。蒲公英口服液总黄酮和多糖的含量分别为6.71和15.00 mg/m L,以此作为保健功能的参考指标。[结论]在该工艺条件下研制的口服液基本保留了蒲公英中的营养物质和功能性成分,能充分体现蒲公英的营养价值和药用价值。

    2016年15期 v.44;No.520 127-129+168页 [查看摘要][在线阅读][下载 469K]
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生物技术

  • 斑马鱼性腺组织的原代细胞培养技术的建立

    董丹丹;孙燕侠;郭华荣;

    [目的]建立斑马鱼卵巢和精巢组织的原代细胞培养技术,获得原代和传代培养细胞单层。[方法]采用组织块贴壁法进行斑马鱼卵巢和精巢组织的原代细胞培养,采用0.25%胰蛋白酶消化法进行传代培养。[结果]斑马鱼性腺组织的原代细胞培养条件为:最适培养基为DMEM/F12(p H 7.0~7.2),培养温度为24℃,在添加20 ng/m L表皮生长因子(EGF)、20 ng/m L碱性成纤维细胞生长因子(b FGF)、0.5 mmol/Lβ-巯基乙醇和15%胎牛血清时更有利于细胞的存活。其中,卵巢的组织块接种3~4 d后,上皮样细胞首先开始迁出,迁出的上皮样细胞生长5 d后,逐渐凋亡;此后,成纤维样细胞和另一种上皮样细胞开始大量迁出,10 d后可生长汇合成80%的原代细胞单层;可成功传代培养1次,但传代后的上皮样细胞不贴壁,很快死亡,而传代后的成纤维样细胞可贴壁生长,但基本不分裂,健康存活7 d后开始逐渐凋亡。精巢组织接种5 d后,上皮样细胞和成纤维样细胞同时开始迁出,培养16 d后逐渐凋亡,仅得到60%原代培养细胞单层。[结论]初步建立了斑马鱼性腺组织的原代细胞培养条件,并将卵巢组织块迁出的成纤维样细胞成功传代1次。

    2016年15期 v.44;No.520 130-134页 [查看摘要][在线阅读][下载 1384K]
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  • 黄尾鲴不同组织中LDH同工酶的研究

    姚桂桂;刘凯;谢楠;冯晓宇;

    [目的]研究黄尾鲴不同组织的LDH同工酶。[方法]采用垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳技术和特异性染色方法对黄尾鲴的肝、肾、眼、心4种组织的LDH同工酶进行分析。[结果]酶谱的表达具有明显的组织特异性。酶带由3个基因座位(LDH-A、LDH-B、LDHC)编码,在4种组织中共检测到14条带,其中,心和肾7条带,眼6条带,肝14条带。在PAGE胶趋向阴极侧检测到6条肝脏组织所特有的LDH-C基因编码带。在各组织LDH酶带表达活性上,心中LDH-2、LDH-3和LDH-5表达占优势,肾中LDH-2、LDH-7和LDH-3表达占优势,肝中LDH-13、LDH-9和LDH-12表达占优势,眼中LDH-5、LDH-2和LDH-7表达占优势。[结论]该研究为丰富黄尾鲴遗传学基础研究、遗传育种种质标准的建立和种群生化遗传结构分析提供科学依据。

    2016年15期 v.44;No.520 135-137页 [查看摘要][在线阅读][下载 564K]
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  • 铁线莲组培快繁技术研究

    李丽容;金开正;

    [目的]研究不同激素浓度对铁线莲诱导、增殖和生根的影响,建立铁线莲组培快繁技术。[方法]以铁线莲茎段为外植体,在MS培养基中加入不同浓度的6-BA、NAA和IBA,研究不同激素浓度对其腋芽诱导分化、诱导芽增殖和继代苗生根的影响。[结果]铁线莲腋芽诱导效果以MS+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.2 mg/L为最佳;增殖培养以MS+6-BA 1.5 mg/L+NAA 0.50 mg/L为最佳;继代苗生根培养以MS+6-BA 1.5 mg/L+IBA 2.0 mg/L最佳。[结论]建立了铁线莲组培快繁技术体系,为其规模化生产提供理论依据。

    2016年15期 v.44;No.520 138-139页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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土壤·肥料

  • 不同土壤调理剂对酸性土壤的改良效果

    黎庆芬;程健超;

    [目的]模索施用不同土壤调理剂对酸性土壤的改良效果。[方法]供试品种早造为盐两优888,晚造为金稻优998,共设4个处理,研究钙镁磷肥、石灰、硅钙肥等土壤调理剂对酸性土壤的改良效果。[结果]在中潜底酸性稻田施用钙镁磷肥、石灰、硅钙肥等土壤调理剂,可提高土壤有机质、速效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁和p H,以施用钙镁磷肥加土壤调理剂效果最佳,早、晚造的有机质和全氮含量比对照分别高出1.50、0.17和1.70、0.10 g/kg,早、晚造的速效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁含量比对照分别高出0.20、4.00、16.60、1.60和0.19、5.00、18.50、1.70 mg/kg。同时,钙镁磷肥加土壤调理剂能提高水稻产量,早、晚造分别比对高出499.5、598.5 kg/hm~2,增幅达7.38%、12.20%,经方差分析均达极显著差异水平。[结论]施用土壤调理剂有利于水稻的生长发育,以施用钙镁磷肥加土壤调理剂对土壤的改良效果最好。

    2016年15期 v.44;No.520 140-142页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K]
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  • 重力驱动的水滴在土壤毛孔内非稳态运动研究

    童燕;杨青山;张玉龙;王秋玲;

    重力驱动下的水滴入渗是多孔介质特别是土壤中水分运移的一个基本问题,理论研究中常常用毛细管内的液塞(slug)运动来模拟。考虑前端液面的动态接触角效应,建立包含接触角参数的描述液塞非稳态运动过程的动力学模型,并对该模型进行了试验验证。应用该模型,研究多孔介质物理性质如斥水性、毛细管内径和液塞初始长度等参数对液塞运动过程的影响。结果表明:接触角的增加能显著影响毛管内液塞的下落速度,表明斥水性增加将显著降低土壤等多孔介质的导渗率;液塞在大管径毛管中平均速度较大,但能够到达的最终深度较小;相反地,液塞在小管径毛管中的平均下落速度较小,但能到达的最终深度较大。综合得出,在考虑孔隙结构统计分布的基础上,该模型可用于宏观入渗过程的模拟研究。

    2016年15期 v.44;No.520 143-145+149页 [查看摘要][在线阅读][下载 773K]
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  • 广西某铅锌矿区农田土壤重金属形态分布特征

    覃朝科;农泽喜;黄伟;何娜;刘静静;

    [目的]研究广西某铅锌矿区农田土壤中重金属的形态分布特征。[方法]采用Tessier连续萃取法研究广西某铅锌矿区农田土壤中Cd、Pb、Zn、Hg的存在形态分布,分析各存在形态的相关性与重金属的生物可利用性。[结果]研究区土壤Cd主要以可交换态为主,Pb以碳酸盐态和铁锰氧化态为主,Zn以残渣态、有机结合态和铁锰氧化态为主,Hg以残渣态和有机结合态为主。重金属Cd、Pb、Zn的可交换态均与相应的总量呈极显著或显著相关,而Hg的可交换态与其总量不相关;Cd的可交换态与碳酸盐态存在极显著相关,Pb的可交换态、铁锰氧化态和残渣态之间相关性较好,Zn的铁锰氧化态、有机结合态和残渣态之间显著相关;Hg的各存在形态之间的相关性较差。研究区土壤中重金属的生物有效性大小依次为Cd、Pb、Zn、Hg。[结论]该研究为今后开展矿区土壤修复工作提供理论支持。

    2016年15期 v.44;No.520 146-149页 [查看摘要][在线阅读][下载 635K]
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植物保护

  • 防治茶树茶尺蠖的药剂筛选

    周子燕;胡本进;徐丽娜;胡飞;李昌春;高同春;苏卫华;方海维;李涓;

    [目的]通过田间药效试验,筛选出一批高效低毒、选择性较强的新药剂在茶园推广应用。[方法]设置8个药剂处理和1个空白对照处理,开展防治茶尺蠖的田间药效试验。[结果]25 g/L溴氰菊酯乳油、100 g/L联苯菊酯乳油、25 g/L高效氯氟氰菊酯乳油的防治效果较好。生物农药中0.4%蛇床子素乳油的防效最好。[结论]25 g/L溴氰菊酯乳油、100 g/L联苯菊酯乳油、25 g/L高效氯氟氰菊酯乳油在茶尺蠖大发生时,可以有效控制其危害。生物农药中0.4%蛇床子素乳油是防治茶尺蠖的首选药剂。

    2016年15期 v.44;No.520 150-151页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 生物农药与化学农药复配对桃枝枯病菌的毒力

    尤春梅;高汝佳;黄沈鑫;汪孝璊;纪兆林;董京萍;童蕴慧;宋宏峰;徐敬友;

    [目的]明确生物农药和化学农药复配对桃枝枯病菌的抑制效果。[方法]采用菌丝生长抑制法,测定10种生物药剂对桃枝枯病菌的毒力,将毒力强的生物农药与化学农药咪鲜胺、多菌灵和烯唑醇进行复配,探讨复配剂对桃枝枯病菌的联合毒力效果。[结果]毒力作用最强的生物农药是中生菌素,其次是申嗪霉素和梧宁霉素,其抑制中浓度(EC50)分别为0.041 9、0.231 4和0.655 4μg/m L,与3种化学药剂复配,发现申嗪霉素与3种化学农药复配均达到增效作用,而中生菌素和梧宁霉素与化学农药复配大多配比具有增效作用或相加作用。[结论]生物农药与化学农药复配能增加对桃枝枯病菌的毒力。

    2016年15期 v.44;No.520 152-154页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K]
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  • 不同封闭除草剂对甘薯田杂草的防除效果

    陶园;李成杰;朱宏波;

    [目的]探索适合南方薯区甘薯移栽后封闭除草方法。[方法]利用不同用量的二甲戊灵和乙草胺对移栽后甘薯田进行喷施处理,对杂草防除效果和甘薯药害进行了调查和分析。[结果]2种除草剂对甘薯田杂草的防除效果随着用药量的增加而提高,33%二甲戊灵5 025 m L/hm~2处理的防除效果最好,50%乙草胺3 750 m L/hm~2处理次之。甘薯田以阔叶杂草为主,2种除草剂对阔叶杂草的防除效果均较好。2种除草剂只有在高浓度下产生苗期药害,但在甘薯旺长期药害症状全部消失,对甘薯生长无明显影响。[结论]为秋冬薯区的甘薯田杂草防除技术研究提供了理论依据。

    2016年15期 v.44;No.520 155-156+195页 [查看摘要][在线阅读][下载 642K]
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资源·环境

  • 人工湿地水质及植物重金属含量研究——以黄山屯溪湿地公园为例

    王祥;阚会;张双双;杨敏;刘凯丽;钱丽萍;

    [目的]研究黄山屯溪湿地公园水质及植物体内重金属含量,为提高人工湿地水质净化效果及植物合理布局与规划提供参考。[方法]设6个采样点,于2014年9~12月和2015年6月测定黄山屯溪湿地公园水体中总氮(TN)、总磷(TP)、硝酸盐氮(NO-3-N)、氨氮(NH+4-N)含量,2014年10、11月及2015年6月测定湿地部分植物体内Cu、Cd、Zn、Pb含量,研究水质及植物重金属含量的特征,并分析植物对重金属的吸附能力。[结果]TP含量(0.080~0.221 mg/L)达到地表水环境质量(GB 3838—2002)Ⅲ类标准及以上,NH+4-N含量(0.095~1.009 mg/L)也达到了地表水环境质量标准Ⅲ类水质要求,TN含量(1.002~2.758 mg/L)偏高,属于地表水环境质量标准Ⅳ类水水质标准。湿地中不同种类植物体内Cu、Cd、Zn、Pb含量差异较大,Cu与Zn的含量最高可达24.3、157.8 mg/kg;Cd与Pb的含量最高可达到29.3、83.8 mg/kg。[结论]黄山屯溪湿地公园水质良好,就同种植物体内的重金属含量而言,其根、茎、叶中重金属含量不同,以根中含量最高。

    2016年15期 v.44;No.520 157-159页 [查看摘要][在线阅读][下载 849K]
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林业

  • 基于ArcGIS空间分析的盈江县林地利用保护研究

    陈维治;付保红;李佳;

    运用Arc GIS空间分析方法,结合坡度因子和地质灾害易发性因子分析盈江县林地利用现状。研究表明,盈江县林地资源总量较大,大部分林地分布在坡度较陡且地质灾害易发性较高的区域,其中以有林地为主,地质灾害对林地保护影响较大。最后提出要充分认识山体林地资源保护管理的重要意义;严格控制建设用地占用林地;加强林地防灾、抗灾、减灾能力建设;优化林种结构,不断提高林地生产力;实施林地分级保护制度;健全林政管理机构,加强森林资源林政管理队伍建设等林地保护利用的对策。

    2016年15期 v.44;No.520 160-163+206页 [查看摘要][在线阅读][下载 1086K]
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  • 尾巨桉3个无性系外植体诱导技术研究

    石前;梁秀莉;李飞宇;邓冬丽;李丽芳;李俏;

    [目的]研究尾巨桉3个无性系的外植体诱导相关技术。[方法]筛选最佳采集季节、最优取材部位、最佳消毒时间和最优植物生长调节剂(6-BA)浓度,提高尾巨桉无性系外植体的萌芽率。[结果]3个无性系最佳诱导季节为春秋两季;外植体诱导取材的最佳部位是半木质化的枝条;DH32-26、DH32-28外植体的最佳消毒时间为7 min、DH32-29外植体的最佳消毒时间为5 min;适宜外植体诱导的植物生长调节剂组合为6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.4 mg/L,此时诱导萌芽率高。[结论]要提高外植体诱导的成功率,需从采集季节、取材部位、消毒时间以及植物生长调节剂组合方面综合考虑,该研究为尾巨桉苗木快速繁殖提供了理论依据。

    2016年15期 v.44;No.520 164-166+215页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K]
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  • 高寒地区黄杨播种试验

    邢少博;魏彪;赵禹宁;陆莹;刘影;金虎;

    [目的]选育适宜高寒地区气候条件下的绿化用黄杨品系。[方法]对沈阳、丹东、大连3个种源地的黄杨进行播种试验,调查幼苗当年高、当年地径,统计千粒重、发芽率。[结果]3个种源朝鲜黄杨种子在千粒重、发芽率上存在不同程度差异,千粒重越大,发芽率越高;3个种源朝鲜黄杨幼苗当年高和当年地径差异显著(P<0.05)。[结论]从当年高和当年地径来看,沈阳种源最好,丹东次之,大连最差。

    2016年15期 v.44;No.520 167-168页 [查看摘要][在线阅读][下载 111K]
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动物科学·饲料科学

  • 不同投饲策略对池塘养殖罗非鱼生长及主要水质因子的影响

    贾峥;程光平;何绪伟;刘明涛;娄方瑞;张曼;李文红;

    [目的]研究不同投饲策略对"海南一号"罗非鱼生长及养殖水体的影响。[方法]设置A、B、C 3种投饲策略,研究其对池塘养殖期对池塘养殖"海南一号"罗非鱼生长及养殖水质的影响。[结果]在整个养殖期间,投饲策略A、B、C养殖罗非鱼的相对增重率分别为的51 935.34%、59 128.57%和56 793.98%,B投饲策略养殖池塘罗非鱼平均体重最大,达787.74 g/尾,比策略A和C塘分别提高13.82%和4.10%;B投饲策略养殖池塘罗非鱼的饲料能耗最低,比策略A和C分别降低19.39%和1.66%;各投饲策略池塘养殖水体富营养化程度从低到高依次为:策略B、策略C、策略A;各投饲策略池塘浮游植物种群多样性水平从高到低依次为策略B、策略A、策略C。[结论]投饲策略B(平均日投饲率1.89%,日投饲2次,每隔5 d停止投饲1 d)有利于实现池塘养殖罗非鱼较快生长并保持较好的养殖水环境。

    2016年15期 v.44;No.520 169-174+218页 [查看摘要][在线阅读][下载 407K]
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  • 大肠杆菌对体外培养的奶牛乳腺上皮细胞bFGF及其受体FGFR2表达的影响

    于亚娟;王凤龙;丁玉林;毕艳楠;

    [目的]探讨大肠杆菌(Escherichia coli)对体外培养的奶牛乳腺上皮细胞(BMEC)b FGF及其受体FGFR2表达的影响。[方法]取热灭活的0、105、106和108CFU/m L浓度的大肠杆菌作用于体外培养的奶牛乳腺上皮细胞,分别在作用后6、12、24和48 h,采用荧光定量PCR和Western blot方法检测b FGF和FGFR2的mRNA和蛋白的表达情况。[结果]b FGF mRNA表达与对照组相比随着大肠杆菌浓度的升高而显著上调(P<0.01),24 h b FGF表达量最高。BMEC b FGF蛋白表达随着大肠杆菌浓度的增加而上调,24 h表达量达到最高;FGFR2 mRNA相对表达量除6 h组外随大肠杆菌浓度的增加而呈现降低、升高、降低的变化趋势,48 h表达量达到最高。各处理组与对照组相比FGFR2蛋白表达随时间的延长、菌液浓度的增加而上调。[结论]大肠杆菌刺激奶牛乳腺上皮细胞可以明显促进b FGF和FGFR2的表达,具有浓度和时间依赖性。

    2016年15期 v.44;No.520 175-178+243页 [查看摘要][在线阅读][下载 803K]
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景观·农村旅游

  • 历史文化名村的保护与开发——以苏州市明月湾古村为例

    孙铭璐;李明;

    明月湾是苏州市首批公布保护的古村落,是首批国家级历史文化名村之一。由于保护意识淡薄,明月湾古村一度遭到较为严重的破坏。笔者介绍了历史文化名村的相关概念及其保护对象,纵观明月湾古村的保护与开发现状,从文化遗产的角度对明月湾古村近年来的保护与开发状况进行了分析,认为明月湾古村存在保护与开发体系不完善,村民保护意识不足,部分文化遗产保护状况欠佳,并且古村开发过度、文化特色缺失等问题。笔者据此提出相关建议,强调完善历史文化名村保护体系,实施多层次、分类保护,加强宣传教育,规范管理并进行合理开发。

    2016年15期 v.44;No.520 179-183页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 昆明市旅游气候资源评价及深度开发研究

    刘祎;王占良;闫丽萍;李晓鹏;王将;

    气候资源是旅游开发中极为重要的资源之一。笔者以舒适度指数和风效指数作为旅游气候资源的评价指标,对昆明市全年12个月的旅游气候资源加以分析和评价,得出昆明市地区全年体感舒适,四季适宜旅游的结论,并针对昆明市的气候特点提出了旅游开发建议。

    2016年15期 v.44;No.520 184-186页 [查看摘要][在线阅读][下载 359K]
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  • 哈尔滨市彩叶树种的种类及其配置形式

    李娜;薛勇;

    彩叶树种因其独特的叶色,近年来在园林绿化中备受重视,应用越来越广泛。笔者对哈尔滨市彩叶树种的种类进行了实地调查,并对哈尔滨市彩叶树种的配置形式进行了观察分析,进而确定哈尔滨市应用的彩叶树种种类有59种,确定哈尔滨市的彩叶树种配置形式有孤植、群植、列植等种植方式。研究旨在为哈尔滨市园林绿化彩叶树种的选择提供参考。

    2016年15期 v.44;No.520 187-188+212页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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  • 风景园林学科中生态系统服务领域研究动态

    肖玲玲;廖奕程;

    风景园林学动态研究是为明确风景园林学某一阶段的专业研究动向及重点关注领域所进行的分析研究。通过SCI、Science Direct及中国知网3个数据库检索2004~2014年与风景园林学相关的文章,利用NE软件对文章进行期刊统计、关键词统计,分析文章,归纳当今国内外风景园林学十大研究热点。其中,生态系统服务作为当前风景园林学重要研究领域之一,其研究内容主要集中在以下3个方面:生态系统服务的调节功能,如生物防治、授粉服务、碳汇调节;生态系统服务的景观评估研究;生态系统服务在土地利用、城市规划、景观管理方面的运用。笔者着重于通过研究相关文章,归纳国内外生态系统服务研究的异同,以期为今后的研究提供参考。

    2016年15期 v.44;No.520 189-192页 [查看摘要][在线阅读][下载 211K]
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农业气象

  • 水稻生长期间降雨及利用情况分析

    时光宇;

    以淠史杭灌区作为研究对象,利用六安市气象站和淠史杭灌溉试验站多年的气象资料和水稻需水量试验资料,对水稻本田期降雨量、降雨利用量和降雨利用率进行分析。结果表明,淠史杭灌区多年平均降雨量为1 119.1 mm,年际间变幅较大,最大月与最小月相差较大,雨热同季,有利于水稻种植。水稻生长期间降雨量平均为499.9 mm,年际间差异大,规律性差;降雨利用量平均为275.9 mm,随着降雨量的增加而增加;降雨利用率平均为55.2%,降雨量越大,利用率越低。

    2016年15期 v.44;No.520 193-195页 [查看摘要][在线阅读][下载 449K]
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  • 淮安区气象为农服务现状与优化对策

    郑陶;卢波;施仕国;于波;纪以剑;管晓惠;

    总结了淮安区气象为农服务工作取得的成效,梳理了存在的问题和薄弱环节,为不断深化和加快发展淮安区气象为农服务提出积极对策。

    2016年15期 v.44;No.520 196-197页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]
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土地科学

  • 市级土地利用总体规划中的问题及实施建议——以黑龙江省绥化市为例

    孙俊;黄辉玲;

    以黑龙江省绥化市为例,结合绥化市2006年土地利用总体规划及其实施情况资料数据,分析了绥化市土地利用总体规划采取的主要措施、取得的成效及存在的问题,构建了土地利用规划实施体系,提出保障规划有效实施的对策建议:加大对土地利用规划的宣传力度,建立土地利用规划修改评价机制,提升规划实施的技术手段,加大规划实施执法检查力度,减少行政干预,完善公众参与机制。

    2016年15期 v.44;No.520 198-199+254页 [查看摘要][在线阅读][下载 352K]
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  • 我国土地征收问题及改革方向探索

    刘畅;

    土地征收作为我国农地非农化的唯一途径,对于工业化和城市化的形成具有重要意义。该研究分别从公共利益目标、行政操作过程、土地补偿3个方面出发,发现目前我国土地征收存在着公共利益范围不明确、土地征收行政操作过程不规范、土地征收补偿标准较低等问题,进而导致征地冲突等矛盾,不利于社会的稳定发展。提出了今后我国土地征收改革方向:完善土地征收内涵,明确公共利益范围;规范土地征收操作过程;适当提高现有土地征收补偿价格;充分做好市民化后失地农民的生活安置工作。

    2016年15期 v.44;No.520 200-201+233页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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土壤·肥料

  • 外源铀胁迫对铀矿区土壤环境质量生物学指标的影响

    张倩;陈晓明;余昊;智元杰;

    [目的]考察二次铀污染下铀矿区土壤功能的变化情况。[方法]对铀矿区的土壤样品进行不同浓度外源铀胁迫处理,对相关生物学指标进行测定。[结果]原土壤主要受砷、镉、铀的复合污染,外源铀胁迫浓度增加,使土壤微生物数量减少,对土壤葡萄糖酶、过氧化氢酶和脲酶的活性具有不同程度的抑制作用,与土壤代谢熵呈显著正相关,而与微生物生物量碳、微生物生物量氮、微生物熵均呈显著负相关。[结论]土壤环境质量生物学指标可以表征重金属胁迫下土壤环境质量的变化情况。

    2016年15期 v.44;No.520 202-206页 [查看摘要][在线阅读][下载 310K]
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景观·农村旅游

  • 植物造景在多感官体验式园林景观中的应用

    廖萌;

    植物是园林构成的五大要素之一,随着时代精神文明的高速发展,当今园林已不再局限于视觉美感的欣赏,同时在体验式经济的背景下,多感官体验式园林景观逐渐成为风景园林学科研究的新方向。笔者重点探讨植物在体验式景观中的应用,并结合实际成功案例分析得出合理的植物造景设计方式,从而给人不同的多感官体验,增强人与环境的互动。研究期望为植物造景更好地应用于体验式园林景观提供思路。

    2016年15期 v.44;No.520 207-209页 [查看摘要][在线阅读][下载 1287K]
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土地科学

  • 南水北调干线工程建设用地手续办理问题及对策分析

    王其同;孙延宁;

    用地手续办理是我国土地管理中的法律规定,也是工程建设、竣工验收和征迁安置验收的前提条件,更是落实和明晰工程项目用地所有权的重要条件。该研究多角度系统分析了南水北调干线工程建设用地手续办理存在的问题,包括政策法规的衔接和落实问题,技术程序方面的繁锁耗时,以及工程实施过程中的诸多影响因素,有针对性地从政策、技术和实施管理3个层面提出了解决相应问题的对策。

    2016年15期 v.44;No.520 210-212页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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  • 城市土地集约利用评价实证研究——以鞍山为例

    于清峰;

    以鞍山为例,从利用强度、增长耗地、用地弹性和管理绩效4个方面建立城市土地集约利用评价指标体系,采用定量评价方法,对城市土地的集约利用水平进行综合分析与评价。结果表明,鞍山市铁东区、铁西区土地利用属于集约度高的Ⅰ型;市辖区、立山区、海城市土地利用属于集约度较高的Ⅱ型;千山区、台安县和岫岩满族自治县土地利用属于集约度中等的Ⅲ型。为提高城市土地节约集约利用水平,提出了控制新增建设用地规模、盘活存量建设用地、加强土地利用监管、提高用地准入标准等对策建议。

    2016年15期 v.44;No.520 213-215页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • 长沙市土地资源可持续利用评价

    徐文斌;

    从经济可行性、社会可接受性和生态合理性3个方面出发,构建了包括21个指标的长沙市土地资源可持续利用评价指标体系,根据《长沙市统计年鉴2010~2014》数据,运用多指标综合评价法、极值法、熵权法,对长沙市土地资源的可持续利用情况进行定量研究。结果表明:2009~2012年,长沙市的土地资源可持续利用情况得分不高,且伴有下降趋势,总体上处于可持续利用的起步阶段;2013年的可持续利用水平最高,并摆脱可持续利用的起步阶段,进入到可持续利用的发展阶段;2009~2013年,其可持续利用水平并不稳定。长沙市土地资源可持续利用水平总体上仍处于可持续利用起步阶段,可持续利用水平有待提高。

    2016年15期 v.44;No.520 216-218页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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农业经济·农业管理

  • 农民消费观念转变对农村环境的影响

    王雪梅;梁娟;田万方;陈乔希;

    基于山东、河南和湖北3省600位农民的消费观念的问卷调查,从生态政治和消费观念的角度出发研究农民消费观念的转变对农村生态环境的影响,并分析了影响农民消费观念的因素,主要有人口流动、文化教育程度、公共舆论导向和环境的现实变化。从加大对环境保护的宣传力度、扩大政策优惠、营造良好的消费环境、提高农民的环境保护意识等方面提出转变农民消费观念的对策,引导农民形成绿色消费观念,促进农村环境建设。

    2016年15期 v.44;No.520 219-221页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 农村土地流转与农业大户经营——基于江苏省农户土地流转调查

    陈金怡;唐学玉;

    基于在江苏省南通、镇江、苏州、盐城市农村的实地调查,针对江苏省土地流转田块分散、农村剩余劳动力转移力度小,操作不规范,流转体制不完善,非农就业流动性强、社会保障不健全等问题,提出相关建议,以期促进农业大户经营,推进我国农业现代化发展。

    2016年15期 v.44;No.520 222-224页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
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  • 河南省朝天椒产业发展前景分析与建议

    高俊山;田晓远;董高峰;梁卜允;梁新安;高坡;张冰;

    基于河南省发展朝天椒产业的气候条件优势、品种资源优势和区位交通优势,分析了河南省朝天椒产业发展现状、问题及产业发展前景:河南省已成为我国朝天椒产业发展基地,但仍存在价格起伏不定、品种结构单一、良种繁育体系不健全、科研支撑不足等问题;从发展前景看,朝天椒杂交育种会愈来愈受重视,辣椒生产基地建设和产品质量安全将进一步加强,辣椒深加工和商业化运作将进一步加强。为促进河南省朝天椒产业的进一步发展,提出了改善生产经营管理体制、发展标准化生产、加强新品种的引进和推广、发展规模种植等对策建议。

    2016年15期 v.44;No.520 225-227页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 农地联耕联种模式推广困境与建议

    魏铭;唐学玉;

    基于我国农业规模化经营发展现状,从联耕联种的发展背景入手,介绍联耕联种模式的内涵与类型,阐明联耕联种模式的比较优势,并着重从托管主体、经营方式、依赖条件、适应范围和农村剩余劳动力等5个方面分析模式推广中存在的困境与难题,并提出相关政策建议,以期促进联耕联种模式的推广和发展。

    2016年15期 v.44;No.520 228-230页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
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  • 科技论文写作规范——数字

    <正>公历世纪、年代、年、月、日、时刻和各种计数和计量,均用阿拉伯数字。年份不能简写,如1990年不能写成90年,文中避免出现"去年"、"今年"等写法。小于1的小数点前的零不能省略,如0.2456不能写成.2456。小数点前或后超过4位数(含4位数),从小数点向左右每3位空半格,不用","隔开。如18 072.235 71。尾数多的(5位以上)的数字和小数点后位数多

    2016年15期 v.44;No.520 230页 [查看摘要][在线阅读][下载 99K]
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农业经济·农业管理

  • 土地流转对农药经营企业的影响及对策

    沈素文;

    基于全国范围内大规模的土地流转现状及对我国农药生产经营企业的产品研发走向、销售渠道构建、技术服务方式和风险控制等方面产生的重大影响,建议农药生产经营企业积极应对该变革,在观念更新、渠道重建、产品定位和风险控制等方面作出科学的应对和调整,以期推进农药企业的科学发展。

    2016年15期 v.44;No.520 231-233页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 基于因子分析的绵阳市域经济发展差异研究

    侯本柳;侯兰功;

    对城市经济发展进行研究,可以为城市经济政策制定与可持续发展提供重要参考。以绵阳市域经济发展差异为研究对象,通过对2006~2014年绵阳市统计年鉴数据的筛选,运用因子分析方法对绵阳市域经济发展差异进行了分析,结果表明:涪城区的经济发展水平最高,发展平稳,而盐亭县、北川县、平武县的经济发展水平较低,一直处于低发展水平;各区县(市)经济发展差异较大,仍处于不平衡状态。根据分析结果,结合绵阳市现有资源,对绵阳两区六县一市的经济发展提出了以下三点建议:加快城镇体系建设,转变经济结构,增强城市辐射力;增强当地特色旅游产品,促进旅游发展;开创增收新型渠道提高居民收入,进而提高社会消费能力,增强市场活力,以增强绵阳市发展的协调性,最终实现社会经济的可持续发展和全面发展。

    2016年15期 v.44;No.520 234-237+261页 [查看摘要][在线阅读][下载 483K]
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  • 中美日农业生产性能源消费对比研究

    李子涵;高吉发;

    对比分析了中美日三个国家的农业现代化及农业生产性能源的消费情况,发现美国和日本在发展农业现代化的过程中均出现了诸如环境污染、土壤退化及农产品质量下降等问题。在此基础上,提出我国在推进农业现代化的进程中,应该吸取美日的经验教训,降低对石油的依赖,发展资源节约型的现代农业,提高农业机械的使用效率,减少化肥和农药使用,从而避免环境污染问题。

    2016年15期 v.44;No.520 238-239+264页 [查看摘要][在线阅读][下载 187K]
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  • 温州市城中村改造居民满意度分析

    王淑镓;蔡风景;张计宝;潘宁凝;蒋茜茜;宋家辉;

    在随机抽取温州市7个城中村进行问卷调查和实地访谈的基础上,调查城中村居民对政府改造和生活质量的满意度,结果表明居民对政府改造及自身生活质量满意度不高,分析了问题产生的具体原因,并提出相关建议,以期探索城中村问题的解决新思路。

    2016年15期 v.44;No.520 240-243页 [查看摘要][在线阅读][下载 597K]
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  • 忻州市糯玉米产业现状及发展研究

    冀晴;张星;柴国丽;张永清;

    通过研究忻州市糯玉米的种植、加工、销售等发展现状及优势,指出糯玉米产业普遍存在的缺少龙头企业、加工产品类型较少且质量不一、市场开发不够、品牌意识不强等问题,针对性地提出大力推进政府对于糯玉米产业的扶持、充分发挥专业协会的中介和纽带作用、加大宣传、打造品牌等促进忻州市糯玉米产业发展的对策及建议,为忻州市乃至山西省产业结构调整及农民增收提供参考。

    2016年15期 v.44;No.520 244-246+249页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 农业科技中介体系的发展问题与对策——基于科技创新角度

    陈惠;唐明霞;宋居易;程玉静;袁春新;

    重点探析目前农业科技中介体系的不足,并从信息化建设、机构能力建设、人才队伍建设以及政策与法规4个方面提出建议,旨在提升农业各主体的创新能力,加强我国农业科技中介体系建设,以及推动科技与经济相结合,为促进农业各主体的创新能力提供参考。

    2016年15期 v.44;No.520 247-249页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 定西精准脱贫的路径选择与建议

    史亚琼;

    总结定西市结合山区特点,因地制宜,发挥优势,大力发展特色优势产业、农村旅游业、现代服务业等脱贫致富的路径选择与实践经验,提出放宽林业政策、改革林业体制,敞开资源大门、对外开放,发展交通运输、搞活流通,加强生态建设、保护环境的精准脱贫建议,以期调整完善扶贫工作思路,有效推进定西市扶贫攻坚的广度和深度。

    2016年15期 v.44;No.520 250-251+280页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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农业信息科学

  • 灵芝孢子粉产品质量安全溯源体系建设研究——以浙江省龙泉市为例

    饶璐珊;

    以龙泉灵芝孢子粉产业为主要研究对象,研究和总结了龙泉市灵芝孢子粉产业现状特征及规模。在结合龙泉市灵芝孢子粉质量安全的现实情况的基础上,设计了灵芝孢子粉质量安全溯源制度的主体框架和功能结构,运用HACCP危害分析技术,分析了从生产、加工、运输到销售等过程中影响灵芝孢子粉质量安全的关键因素,研究了符合灵芝孢子粉产业的质量安全追溯系统,使其能够对产品供应链中反映灵芝孢子粉质量安全的信息进行有效地追溯、跟踪和预警。

    2016年15期 v.44;No.520 252-254页 [查看摘要][在线阅读][下载 180K]
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  • 农业害虫专家系统信息化平台的构建

    赵路欢;张玉波;

    在总结农业害虫知识和专家经验的基础上,提出了建立基于网络的农业害虫专家系统设计思路。该平台主体为农业害虫诊断数据库和农业害虫防治措施数据库,系统设计了农业害虫识别、查询、防治和用药指导等较为完整功能体系,可以实现农业害虫的网络诊断和查询功能,可以提供科学防治措施和综合治理农业害虫的专家决策体系。

    2016年15期 v.44;No.520 255-256+270页 [查看摘要][在线阅读][下载 682K]
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农业教育

  • 森林工程专业的机器人技术基础课程改革研究

    历美岑;辛颖;

    机器人技术基础是东北林业大学工程技术学院森林工程专业的选修课,是机械、电子、控制、检测、通信和计算机相关知识的有机融合。笔者结合森林工程专业的办学定位,分析该课程在森林工程教学中的作用和现状,从教学内容、教学方法、课程学习评价等方面,提出了机器人技术基础的课程改革办法。这些改革办法的实施不仅培养了学生分析问题、解决问题的能力,还适应了社会发展对复合型人才的需求,也提高了整个课程的教学效果和教学质量。

    2016年15期 v.44;No.520 257-258+282页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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农业信息科学

土壤·肥料

  • 不同品种扦插柳条根系土壤对营养物质富集的影响

    闫晖敏;漆志飞;张艳晴;毕雪娟;程花;林超;

    [目的]研究不同柳条根系土壤对营养物质富集的影响,筛选出适宜工程施工的最佳植物材料。[方法]在现场岸坡扦插4种柳条(垂柳、杞柳、柽柳、馒头柳),比较不同植物材料对环境的适应性、根际土与非根际土养分指标及根际土对营养物质的富集作用。[结果]4种柳条成活率均在84%以上,垂柳的平均基径最大,而柽柳的枝条生物量最大、株高最高。比较根际土与非根际土养分指标可知,垂柳和馒头柳的根际土全氮含量高于非根际土;垂柳的根际土全磷含量高于非根际土;4种柳条根际土的有效磷含量均高于非根际土,p H均低于非根际土;垂柳、杞柳、柽柳的根际土有机质含量均高于非根际土。垂柳和馒头柳对土壤全氮有很高的富集效应;垂柳对土壤全磷有一定的富集作用;4种柳条均能有效地将有效磷富集在根际土中。[结论]可根据工程施工的要求,筛选不同柳条品种用于岸坡扦插。

    2016年15期 v.44;No.520 262-264页 [查看摘要][在线阅读][下载 189K]
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农业信息科学

  • 石家庄市农业专家在线指导平台的设计与实现

    高欣娜;郭利朋;靳青;杨英茹;黄媛;岳赵寒;

    农业信息化要求高效开发农业信息资源,在网络环境下构建农业科技信息资源共享服务平台,提高农业科技信息服务水平。笔者根据石家庄市周边区域农业生产现状和主要作物类型,结合石家庄市农林科学研究院的科研成果、技术、人才和信息服务优势,设计构建了农业专家在线指导平台,实现了专家技术服务综合化和高效化,解决了农业信息服务的"最后一公里"问题。

    2016年15期 v.44;No.520 265-266+275页 [查看摘要][在线阅读][下载 254K]
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农业工程·农业机械

  • 基于EDEM的小型立式粉碎机粉碎刀具优化与研究

    邢志中;张海东;王孟;陈腾;郭小军;翟超男;

    [目的]提高小型立式粉碎机的粉碎性能。[方法]对小型立式粉碎机、大豆进行实体测量,建立其EDEM模型,提出粉碎刀具的优化方案,以仿真时间1.01~1.10 s内颗粒的旋转动能均值、碰撞次数总和作为评价指标,对比优化前后的粉碎刀具性能,并重复3次仿真试验,验证优化的正确性。[结果]优化后粉碎机内颗粒的旋转动能均值、碰撞次数总和均大于原始粉碎机内颗粒,其颗粒旋转动能均值最大值为0.007 7 J,碰撞次数总和最大值为738次。[结论]优化后粉碎刀具性能明显优于优化前粉碎刀具性能,该研究可为其他粉碎机粉碎刀具的改进提供理论参考。

    2016年15期 v.44;No.520 267-270页 [查看摘要][在线阅读][下载 1076K]
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农艺·园艺

  • 不同栽培条件对水芹菜营养成分含量的影响

    郭守鹏;李佳嫘;徐晓琳;袁园园;门洪文;徐延熙;

    [目的]研究不同栽培条件对水芹菜营养成分含量的影响,为水芹菜栽培技术的改进与优化提供依据。[方法]对比了不同栽培条件以及施肥条件下水芹菜可食用部位类胡萝卜素、膳食纤维、总糖、总黄酮、维生素C等营养元素的含量差异。[结果]栽培条件的不同对水芹菜营养元素含量有明显的影响,基质无土栽培优于土培与水培,尿素(60 kg/hm~2)+硫酸钾(45 kg/hm~2)与尿素(75 kg/hm~2)+硫酸钾(60 kg/hm~2)的追肥方案具有更好的效果,菌肥短期效果不佳。[结论]该研究初步找到了一种水芹菜优质高产栽培方法。

    2016年15期 v.44;No.520 271-273页 [查看摘要][在线阅读][下载 915K]
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农业教育

  • 基于高校科研平台的本科生科研创新能力提升研究

    姚伟;段真珍;涂万富;

    本科生科研创新能力的培养在高等教育中意义重大,同时也是落实科学发展观的客观要求。高校在利用科研平台加强本科生科研创新能力培养方面具有比较好的优势。该研究论述了基于高校科研平台加强本科生科研创新能力培养的模式,以及科研平台在创新型人才培养中的必要性和重要性,展望了该培养模式在本科生科研创新能力培养中的应用前景。

    2016年15期 v.44;No.520 274-275页 [查看摘要][在线阅读][下载 109K]
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  • 中药材生产质量管理规范的课程教学改革

    黄勇;张红瑞;王丰青;高致明;

    为了提高中药学专业中药材生产质量管理规范课程教学水平,笔者分析了中药材生产质量管理规范课程的教学现状,认为课程存在专业基础知识不足,课程枯燥,知识未能与时俱进,讲授效果不理想,实践性不强等弊端,因此学生学习积极性不高。主张适当调整教学计划和教学内容,改进教学方法,以增强教学的针对性和实践性,提高教学效果。

    2016年15期 v.44;No.520 276-277页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K]
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  • 林学专业地理信息系统课程教学改革与实验设计

    唐雪海;黄庆丰;张利萍;

    根据地理信息系统课程的特点和基本教学目标,探讨如何有效激发林学专业学生的学习兴趣,培养学生的创新思维,提高学生的实践能力,以期推动该课程教学方法的改革与创新,提升课程教学质量,培养具有扎实理论基础与实践动手能力的林业专门人才。

    2016年15期 v.44;No.520 278-280页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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  • 人体组织学与解剖学课程建设与改革

    宋敏;董美芳;柴连琴;

    笔者根据高校生物教育类专业人体组织学与解剖学课程特点及现状,分析了该课程教学中存在的问题,对课程的教学目标、教学模式予以重新定位与改革。针对课程教学的不足之处进行了教学内容及教学方法的改革,期望对提高广大高师专业学生的实践能力有所帮助。

    2016年15期 v.44;No.520 281-282页 [查看摘要][在线阅读][下载 115K]
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  • 《安徽农业科学》征稿启事

    <正>RCCSE中国权威学术期刊(A+)国家新闻出版广电总局和安徽省新闻出版广电局认定为首批A类学术期刊1期刊信息刊名:安徽农业科学(Journal of Anhui Agricultural Sciences)主办单位:安徽省农业科学院周期:旬刊;语种:中文;开本:A4创刊时间:1961年国际刊号:ISSN 0517-6611国内刊号:CN 34-1076/S2数据库收录情况(1)国内:中国知网(CNKI)、万方数据、维普数据、龙源期刊网等;(2)国外:美国《化学文摘(网络版)》(CA);《日本科学技术振兴机构中国文献数据库》

    2016年15期 v.44;No.520 283页 [查看摘要][在线阅读][下载 328K]
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  • 《安徽农业科学》编辑部有关版权转让声明

    <正>本刊被国内外众多著名数据库收录。收录本刊的国内数据库有:中国知网(CNKI)、万方数据、维普数据、龙源期刊网等;收录本刊的国外著名数据库有:美国《化学文摘(网络版)》(CA)、《日本科学技术振兴机构中国文献数据库》(JST)、美国《乌利希期刊指南(网络版)》(Ulrichsweb)、国际农业生物学文摘(CABI)、联合国粮农组织农业索引(AGRIS)等。

    2016年15期 v.44;No.520 284页 [查看摘要][在线阅读][下载 233K]
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