基础科学·综述

  • 基于2TLNNs TODIM法的互联网+农业特色小镇发展水平评价研究

    辜慧琳;王宏伟;

    互联网+农业特色小镇发展水平评价是新城镇建设的需要。构建了互联网+农业特色小镇的评价指标体系,以四川省的4个特色小镇为例,采用3个专家基于2TLNNs TODIM方法对4个特色小镇的评分值,分别评价其互联网+农业特色小镇发展水平。结果表明,在特色小镇的发展水平评价研究中,基于2TLNNs环境下的TODIM方法具有可行性与有效性。不同的特色小镇因为个体资源条件和发展规划等的差异,其发展水平呈现出不同的情况。

    2020年02期 v.48;No.639 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 1215K]
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  • 基于随机森林和MODIS产品的逐日太阳辐射估算

    温松楠;李净;

    由于基于站点数据的太阳辐射研究很难获得空间连续分布的日太阳辐射数据,因此引入MODIS遥感数据结合随机森林来获取空间连续分布的日太阳辐射数据。选取西北地区2015年6月26日、7月12日、7月28日、8月13日、8月29日、9月30日共6 d的MODIS遥感数据和25个辐射站点的日太阳辐射数据,将MODIS的产品云量、地面反照率、云光学厚度、水汽、DEM作为随机森林的输入参数,随机选取20个辐射站点的实测数据和对应输入参数的遥感数据作为随机森林的训练数据集,用其余5个辐射站点的日太阳辐射实测数据对随机森林模拟结果进行验证。验证结果表明5个站点的模拟效果都较好,说明遥感数据结合随机森林模型能够很好地获得空间连续分布的日太阳辐射数据。

    2020年02期 v.48;No.639 6-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 2128K]
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  • 基于多元线性回归的东北风沙土耕层土壤质量评价

    钟鑫;乔云发;赵红飞;高雅晓玲;姚婷;

    [目的]采用耕作指数(TI)定量评价东北风沙土区农田耕层土壤质量,为准确评价东北风沙土区耕层土壤质量提供科学依据。[方法]以黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县域内风沙土区玉米田块为调查对象,依据土壤肥力差异,选取18个调查点进行28项常规土壤理化性状指标和玉米产量的测量。采用多元线性回归方法建立耕层质量评价最小数据集(MDS),计算土壤耕作指数(TI)。[结果]多元回归结果表明,土壤有机质、全磷、碱解氮、孔隙度和pH构成评价风沙土壤质量的最小数据集(MDS)。最小集耕作指数(MDS-TI)分别与全量数据集耕作指数(TDS-TI)和玉米产量呈极显著正相关,相关系数分别为r=0.95和r=0.96,表明可以用最小数据集替代全量数据集来评价土壤质量。依据耕作指数0~1取值范围,将耕作指数分为0~0.33,0.33~0.66,0.66~1.00,对应耕层土壤地力高中低3个等级。该研究的18个调查点高产田占11.1%,中产田最多,占55.6%,低产田占33.3%,说明风沙土区农田以中低产田为主。[结论]利用最小数据集耕作指数可以有效评价东北风沙土壤质量,为东北风沙土质量评价和中低产田改良提供理论参考。

    2020年02期 v.48;No.639 10-12+19页 [查看摘要][在线阅读][下载 1847K]
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  • 高通量测序技术在主要洄游性鱼类研究中的应用

    王美垚;冯群;

    从转录组概念、Illumina测序原理及工作流程、Illumina测序技术中生物信息分析相关数据库概念等方面,介绍了高通量测序技术的基本原理,以及该技术在重要洄游性鱼类(鲑鱼、鲟鱼、刀鲚)研究中的应用,旨在为今后更好地开展水生资源修复奠定理论基础。

    2020年02期 v.48;No.639 13-15+29页 [查看摘要][在线阅读][下载 1993K]
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  • DNA条形码技术在中药材鉴定中的应用

    李笑;谭朝阳;徐德宏;孟蕾;

    DNA条形码技术是一种新兴的分子鉴定方法,它能弥补传统化学方法和形态学方法鉴定中药材的不足之处。通过查阅文献,在分析DNA条形码技术的原理、发展的基础上,对目前一些热门的DNA条形码候选序列ITS、ITS2、psbA-trnh、rbcL、matK展开讨论,重点分析其在植物类和动物类中药材鉴定中的应用,为中药材的鉴定提供新的思路。

    2020年02期 v.48;No.639 16-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 1768K]
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  • 酸化对植烟土壤影响研究进展

    孙敬国;李先豪;张鹏龙;孙光伟;何波;冯吉;李建平;陈振国;

    土壤退化已经成为限制土壤生产力的重要障碍因素,而酸化则是土壤退化的重要表现之一。综述了土壤酸化的成因以及酸化对土壤地力、土壤养分有效性和土壤碳氮代谢的影响,以期为植烟土壤酸化改良研究提供理论依据。

    2020年02期 v.48;No.639 20-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 1778K]
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  • 水质综合评价及预测研究进展

    吴岳玲;

    水质评价和水质预测研究是实现水污染精准化治理的基础和前提。在介绍水环境现状的基础上,主要阐述了水质评价和水质预测的基本概念,总结了水质评价、水质预测在国内外的研究进展以及基本方法,并对水质预测在未来的研究进行了展望,旨为解决水环境污染和制定相关保护政策提供一定的科学依据。

    2020年02期 v.48;No.639 23-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 1901K]
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农艺·园艺

  • 玉米-大豆间作种植技术推广的现状及建议——以德州地区为例

    高凤菊;田艺心;曹鹏鹏;

    玉米-大豆间作种植技术是山东省重点推广的一项农业科技新技术,是全省粮食增产、农民增收的重要科技措施。针对德州市玉米-大豆间作种植技术示范基地的建立与实施效果,对玉米-大豆间作种植技术推广的现状、可行性和存在问题进行了综述及分析,并提出了相关建议,旨在为今后玉米-大豆间作增产技术的示范推广奠定基础并提供经验。

    2020年02期 v.48;No.639 27-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 1966K]
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  • 巍山县9个大麦品种(系)产量比较及主要农艺性状的灰色关联度分析

    蔡秋华;官崇圭;赵伟荣;李春梅;陈彩杏;陈惠萍;杨俊青;刘帆;李国强;李江;张睿;严绍萍;

    为了较快寻找出适合巍山县栽培的大麦品种,采用灰色关联度分析方法对9个大麦主要农艺性状及产量进行关联度分析,进而指导育种实践。结果表明, 052DM3-3、052DM3-8-8、凤03-39、071DM11-4和凤03-9的产量较对照(S500)高,且与对照存在显著差异。大麦品种(系)的产量与主要农艺性状关联度由大到小依次为株高、成穗率、基本苗、千粒重、穗粒数、生育期、有效穗、最高茎蘖、穗长。其中,株高和成穗率对大麦的产量影响最大。农艺性状的关联度分析显示,大麦品种(系)各性状间存在着不同程度的相互制约关系。因此,在育种实践中,应采取适当的育种手段,注意株高、成穗率与其他农艺性状之间的协调发展,尽量减少主次性状之间的矛盾冲突,才能有效获得大麦高产品种(系)。

    2020年02期 v.48;No.639 30-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 2035K]
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  • 热研4号王草的生物学特性及独特栽培研究

    郭太雷;刘皆惠;

    针对多数冬季低温区种植热研4号王草产量不高、利用率低、越冬出苗率差、翌年补苗面积大的现状,结合其他一些相近气候区域的成功做法,通过对热研4号王草生物学特性和选整地要求的阐述,从选种、埋植、扦插、育苗(分蔸)移栽、补种、砍苗、施肥、除杂、灌溉、病虫害防治、越冬管理以及收获利用等方面总结了热研4号王草独特的生产技术,以期为进一步合理利用和推广种植热研4号王草提供依据。

    2020年02期 v.48;No.639 34-36+39页 [查看摘要][在线阅读][下载 2293K]
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  • 籼型光温敏核不育系安农086S的选育

    陈庆全;丁辉;程梦瑶;王璐杨;

    为改良丰39S的稻瘟病抗性,以具有广谱抗性基因Pi9的抗源材料75-1-127为供体、丰39S为受体,通过杂交、回交和自交,并利用分子标记辅助选择方法,育成了籼型水稻光温敏核不育系安农086S。结果显示,安农086S具有理想的株叶形态以外,还具有适当的播始历期、较好的开花习性及异交结实性等特点。田间自然温光特性鉴定和人工气候室温光特性鉴定结果表明,安农086S的不育性稳定、不育时期较长。稻瘟病抗性鉴定结果显示,安农086S抗稻瘟病强。此外安农086S的稻米品质优、配合力强、繁殖技术简单易行。

    2020年02期 v.48;No.639 37-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 2384K]
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  • 不同流域棉花品种纤维品质分布和地域分异研究

    唐淑荣;魏守军;孟俊婷;韦京艳;孙福来;

    采用地理信息系统为信息处理技术方法,以黄河流域棉区、长江流域棉区、西北内陆棉区的早熟、中熟和早中熟类型的杂交棉和常规棉品种为试验材料,通过2005—2014年国家级棉花品种区域试验对棉纤维4个主要纤维品质性状(长度、马克隆值、比强度和纺纱均匀性指数)进行地域性分析研究。结果表明,中熟棉品种纤维长度达到纺中高档纱所需长度标准要求;黄河流域的河北北部中熟品种近几年纤维长度下降,长江流域的长江中下游地区纤维长度表现较好;中熟品种的纤维比强度分布大致呈自西向东、由北向南增加的趋势。三大棉区不同熟性类型马克隆值有明显差异。此外,黄河流域棉区的华北平原一带是适宜种植推广中长绒、高比强和高马克隆值的长强粗纤维的常规棉品种的区域,黄河流域棉区的黄土高原一带是适宜种植推广普通高产型的短弱粗纤维的常规棉品种的区域。长江流域中下游棉区是适宜种植推广中长绒、高比强和高马克隆值的长强粗纤维的杂交棉品种区域。而西北内陆棉区的东疆地区是适合推广种植长强细的优质常规棉品种或长绒棉品种的区域,可以作为我国棉纺工业纺髙支纱的重要优质棉生产基地。总之,西北内陆棉区常规棉仍然是我国棉花品质性状表现最具发展潜力的品种类型。

    2020年02期 v.48;No.639 40-48+72页 [查看摘要][在线阅读][下载 4347K]
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  • 高产抗旱小麦新品种烟农836的选育及其特性分析

    辛庆国;殷岩;丁晓义;李林志;孙晓辉;刘少青;崔明灼;姜鸿明;王江春;

    为选育出适宜黄淮冬麦区种植的高产、抗旱、稳产、广适的小麦新品种,采用航天诱变育种与常规育种技术相结合的方法,选育出小麦新品种烟农836,于2010和2014年分别通过山东省和国家农作物品种审定委员会审定。该品种产量水平高、稳产性好,在山东省小麦旱地区域试验中比对照鲁麦21号增产4.45%~9.74%;国家黄淮冬麦区旱肥地区域试验中比对照洛旱7号增产5.3%~6.7%,抗旱性中等,抗病性好,品质优良。烟农836可作为高产抗旱品种在黄淮麦区旱肥地大面积推广应用。

    2020年02期 v.48;No.639 49-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 2405K]
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  • 余杭区14个水稻新品种(系)农艺性状和口感的比较

    庞法松;沈建国;沈兴连;钱东;姚永建;楼玲;钟顺顺;何林海;

    为引进和筛选出适宜余杭地区气候、生态条件的水稻新品种,研究了引进的12个新品种的农艺性状、产量、抗病性、米饭口感情况。结果显示,高产高食味品种嘉67、浙粳优1578宜在余杭区作为主要品种推广;高产中食味品种嘉禾236,中产高食味品种甜粳1号、南粳46可在余杭区作为优质米品种推广,低产高食味品种丙709、南粳5055可在局部地区作为优质米选择;甬粳695、申优26、中嘉8号不宜在余杭区种植。

    2020年02期 v.48;No.639 52-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 2414K]
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  • 长江中下游水稻育种基地选址的评价研究

    马晓春;张俊江;高前宝;王凯;

    [目的]探求育种基地选址的评价方法,为育种基地的选址提供参考。[方法]采用2011—2015年国家南方稻区长江中下游中籼迟熟区域试验产量数据,比较分析13个区试点代表性,以及试点对品种的判别力。[结果]不同试点间产量差异较大。其中,江苏盐城、江苏扬州、安徽芜湖和河南信阳4个试点产量表现与整体产量表现的相关性最强,说明这4个试点具有较强的区域代表性。AMMI分析表明,福建建阳、湖北宜昌、江苏盐城和浙江富阳4个试点的稳定性参数D_j最大,分别为34.72、31.91、31.42和30.89,说明这4个试点对品种的判别力最强。结合试点代表性和试点对品种判别力分析,江苏盐城、湖北宜昌、安徽合肥和河南信阳4个试点不仅具较强的试点代表性,同时其对品种的判别力也较强。[结论]江苏盐城、湖北宜昌、安徽合肥和河南信阳4个试点所在的区域比较适合建设育种基地。

    2020年02期 v.48;No.639 55-58+62页 [查看摘要][在线阅读][下载 2519K]
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  • 2个水稻三系不育系开花习性和农艺性状的观察与研究

    田芳慧;胡秀明;王书玉;孙建权;殷春渊;王和乐;马朝阳;刘璐瑶;刘贺梅;邵性宽;胡胜利;王东海;杨京华;李慧;胡源;李勋;

    为探明2个稳定三系不育系的特征特性,对其开花习性和部分农艺性状进行调查分析,并研究温、湿度对水稻日开花量的影响。结果表明:所观察的2个不育系花期较集中,开花高峰期都在12:00—13:00不育系新稻97200A开花历时9 d,开花第4天达到盛花期;新稻03G43A开花历时11 d,开花第5天达到盛花期;开花时的温度和相对湿度适宜,有利于促进开花。农艺性状相关分析表明,株高与穗长显著正相关,与单株颖花数显著负相关,相关系数分别为0.955、-0.271;有效分蘖数与单株颖花数极显著正相关,相关系数分别为0.914;穗长与剑叶长和单穗颖花数极显著正相关,相关系数分别为0.379、0.560;剑叶长与单穗颖花数极显著正相关,相关系数为0.397;单穗颖花数与单数颖花数极显著正相关,相关系数为0.347。

    2020年02期 v.48;No.639 59-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 2745K]
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  • 不同营养液浓度下温室黄瓜营养元素含量上限的确定

    张传召;张兆冬;马万征;郑庆瑶;邹长明;万梦;徐彦涵;

    在智能温室条件下,以京津优2号为试验材料,采用以珍珠岩为载体的无土栽培方式,研究在不同浓度营养液处理下温室黄瓜的生长情况。利用T_1、T_2、T_3、T_4、T_5 5个浓度梯度的霍格兰营养液,测定不同浓度营养液下温室黄瓜的鲜重、干重、叶面积,确定营养液中各元素含量的上限。结果表明,T_4处理为黄瓜生长发育的最适浓度,营养液中氮含量上限为8.591 mg/L,磷含量上限为3.32 mg/L,钾含量上限为263.63 mg/L。

    2020年02期 v.48;No.639 63-66+69页 [查看摘要][在线阅读][下载 3042K]
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  • 帝王花种子无菌播种和快速繁殖研究

    陈权;陈慧兰;李文剑;

    [目的]建立帝王花无菌播种和快速繁殖技术体系。[方法]以MS或1/2MS为基础培养基,添加不同激素组合,筛选适宜的诱导、增殖及生根培养基。[结果]1/2MS+6-BA 0.01mg/L为帝王花种子最佳诱导培养基,培养14 d种子萌动,35 d形成幼苗;MS+6-BA 1.00 mg/L+IBA 0.01mg/L为最适宜的增殖培养基,增殖倍数达2.83倍;1/2MS+IAA 1.00 mg/L为最佳生根培养基,生根率达96%,苗高达4.2 cm;将种苗栽植于泥炭∶珍珠岩=3∶1的基质上,其移栽成活率为85%。[结论]该研究为快速繁殖帝王花优质种苗奠定了基础。

    2020年02期 v.48;No.639 67-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 2562K]
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  • 不同人工补光处理对2个微型月季品种生长的影响

    于永军;翁惠琴;王李;胡章涛;

    以微型月季芳香王阳台(Fragrance king terrazza)和红宝石阳台(ruby terrazza)为试验材料,以高压钠灯为光源,以2、4、6 h的补光时间和2 000、4 000、6 000、8 000 lx的光照强度为处理,研究不同补光时间和补光强度对微型月季扦插苗生长的影响。结果表明,在8 000 lx光强下补光6 h,2种微型月季达到最大冠幅;在8 000 lx光强下补光2 h,芳香王阳台的开花数达到最大值,在8 000 lx光强下补光4 h,红宝石阳台的开花数达到最大值,与对照相比均有显著增加;在8 000 lx光强下补光4 h,芳香王阳台的株高达到最大值,而红宝石阳台在6 000 lx光强下补光6 h时的株高达到最大;同时,人工补光还可促进2种微型月季花径的增加。

    2020年02期 v.48;No.639 70-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 2870K]
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  • 茭白水旱间作种植模式的应用

    王来亮;崔海峰;周大云;邓曹仁;马雅敏;王斌;

    茭田水体富营养化和秸秆不合理处置是茭白面源污染形成的主要原因,严重制约茭白产业可持续发展。介绍了茭白水旱间作种植模式的技术操作要点,分析了水旱间作模式在茭田节水、改良土壤、秸秆无害化利用、清洁田园、节本增效等方面的作用,为茭白产业面源污染防治探索新的技术方法。

    2020年02期 v.48;No.639 73-74页 [查看摘要][在线阅读][下载 2584K]
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资源·环境

  • 生态渗滤池对微污染水中COD·氨氮和总磷去除效果研究

    刘飞;左娜;罗耿彬;解少杰;高明杰;

    在人工湿地与人工快渗等传统工艺基础上,结合农村地区排污现状和黑臭水体治理要求,提出一种生态渗滤池工艺,研究连续运行21 d对微污染水体中COD、氨氮、总磷的去除效果。结果表明,生态渗滤池可以有效去除微污染水体中的COD、氨氮、总磷,出水可以稳定达到《地表水环境质量标准》(GB 3838—2002)中的Ⅲ类水标准,COD、氨氮、总磷平均去除率分别达78.35%、87.72%和85.96%。生态渗滤池对有机微污染物质的去除效果从大到小依次为氨氮、总磷、COD。

    2020年02期 v.48;No.639 75-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 3190K]
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  • 皖东地区麦稻轮作农田径流氮磷流失特征研究

    娄云;朱国美;赵怀瑾;高正宝;

    为探究化肥减施和秸秆还田对氮磷流失的影响,采用田间径流池法,通过连续3年田间试验,研究农田地表径流氮磷流失特征。结果表明,麦稻轮作农田径流年总氮流失量为25.78~39.15 kg/hm~2,总磷流失量为1.14~4.06 kg/hm~2,总氮67%、总磷63%都是在麦季流失的。麦季氮素主要以硝态氮形式流失,稻季则以铵态氮形式流失,磷流失量多以可溶性磷形式流失。氮磷减施25%能够减少总氮、总磷径流流失量的5.6%和8.9%,且对作物产量没有显著影响。秸秆还田总氮径流流失量增加了0.55 kg/hm~2,增加1.82%,总磷径流流失量减少了0.16 kg/hm~2,减少6.08%。

    2020年02期 v.48;No.639 78-80页 [查看摘要][在线阅读][下载 2655K]
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  • 设施菜田夏季闷棚对还田秸秆矿化和CO_2排放的影响

    余亚琳;胡静;樊兆博;王敬国;林杉;

    [目的]研究设施蔬菜夏季闷棚对还田秸秆矿化和CO_2排放的影响。[方法]设计二因素试验,主因素为灌溉方式(传统畦灌施肥、滴灌施肥),副因素为秸秆还田(0、3 500 kg/hm~2),通过测定闷棚前、闷棚期和闷棚后CO_2日排放通量,以及6月1日、11月4日2 d内每3 h的CO_2排放通量,总结闷棚对还田秸秆矿化的影响。[结果]夏季08:00—09:00和冬季17:00—18:00测定的土壤CO_2排放通量与其间CO_2日均排放通量之间不存在显著差异,且二者呈极显著线性正相关关系。闷棚期,CO_2日均排放通量显著高于闷棚前和闷棚后;尤其是秸秆还田后,闷棚期CO_2排放通量急剧增加,是不添加秸秆处理的2倍。尽管闷棚期间CO_2累积排放量显著低于闷棚后生长季;然而,闷棚期来自于秸秆的CO_2累积排放量和排放率则显著高于闷棚后生长季。[结论]闷棚期高温高湿的环境条件导致闷棚前加入的秸秆迅速矿化,不利于土壤有机碳积累和后续蔬菜作物光合作用对CO_2的高需求。

    2020年02期 v.48;No.639 81-84+92页 [查看摘要][在线阅读][下载 3019K]
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  • 基于MODIS的典型区域生态功能区环境质量变化研究

    冯彬;张小强;王志康;黄娟;

    利用2000—2016年的MODIS数据,对呼伦贝尔生态功能区环境质量变化时空格局进行分析。结果表明,研究区光合有效辐射(FPAR)、叶面积指数(LAI)在过去17年间整体较稳定,FPAR均值在0.7 W/m~2附近波动,LAI均值在2.8附近波动。总初级生产力(GPP)、净光合速率(PsnNet)整体上呈现缓慢增加的趋势,最大值均出现在2014年,分别为0.044、0.035 kg C/m~2;最小值均出现在2003年,分别为0.028、0.021 kg C/m~2。空间格局上,FPAR、LAI、GPP和PsnNet的指标值呈自西向东逐渐增加的趋势。该研究为呼伦贝尔生态功能区草地退化遥感监测提供技术方法。

    2020年02期 v.48;No.639 85-92页 [查看摘要][在线阅读][下载 6315K]
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  • 基于灰色关联模型的区域生态安全综合评价——以江西省赣州市为例

    胡坤侠;

    以赣州市18个县市为评价单元,基于PSR模型构建综合评价指标体系,集成熵权法和灰色关联评价模型,对研究区2016年生态安全综合指数、压力指数、状态指数和响应指数进行评价,并分析所得结果。结果表明,研究区目前的生态安全综合指数基本处于安全水平,生态环境状况较好;赣州综合生态安全形势在北部和南部地区差异较为明显。南部地区的生态安全水平优于中部和北部地区,生态压力总体情况更好,东北地区整体上比西南部好,章贡区生态压力情况较差;生态状态总体情况较差。南部地区的总体生态安全水平优于中部和北部地区;生态响应指数整体上处于临界安全水平,总体情况较好,会昌县生态响应较差。

    2020年02期 v.48;No.639 93-97页 [查看摘要][在线阅读][下载 3300K]
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  • 祁连山东部祁连圆柏树干液流变化特征及其与气象因子的响应研究

    苏军德;李国霞;

    采用TDP技术在自然条件下测定了祁连山东部祁连圆柏的树干液流,在深入分析其日变化和季节变化的基础上探讨生态环境因子对其的影响。结果表明,祁连圆柏树干液流日变化大多表现为单峰型的变化趋势,但在不同天气条件下会出现双峰型和多峰型变化。祁连圆柏树干液流的大小、启动时间、变化趋势、最高峰到达时间等因素在不同月份具有明显的差异,其流通量在各月表现为8月>7月>6月>5月>10月>12月>9月。祁连圆柏树干液流受多种环境因子的影响,但不同环境因子对其影响存在显著的差异,多元逐步回归分析发现,气温是研究区祁连圆柏树干液流的限制因子,而土壤含水量并非是研究区内祁连圆柏生长的限制因子。该研究结果为进一步探讨祁连山植被变化的驱动机制奠定一定的理论基础,也为祁连山植被保护提供一定的技术支撑。

    2020年02期 v.48;No.639 98-102页 [查看摘要][在线阅读][下载 3548K]
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  • 基于皖南烟稻轮作区稻虾共育绿色生产技术集成与效益分析

    许业宝;肖梅;金磊;李云;

    面对皖南烟区种烟比较效益下降、烟农收入降低等问题,结合皖南烟区的烟稻轮作种植模式,通过对"稻虾共育"技术研究与经济效益分析,探索出可复制推广的集生态农业、休闲农业、观光农业为一体的多元发展模式。在生态平衡、互利共生的同时,发挥了自身生产优质产品及资源循环利用的特点,不仅充分贴合了乡村振兴战略,更能带动当地的农村发展。

    2020年02期 v.48;No.639 103-105页 [查看摘要][在线阅读][下载 2900K]
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动物科学·生物技术

  • 刈割次数对江苏沿海地区多花黑麦草产量及品质的影响

    孙扣忠;邹海祥;李亚芳;晏军;马萌萌;钟小仙;陈满霞;王春云;

    对秋季大棚种植和露天种植的多花黑麦草进行周期刈割,研究刈割次数对江苏沿海大棚种植和露天种植多花黑麦草的产草量及品质的影响。结果表明,从刈割次数来看,大棚种植多花黑麦草以刈割5次产量最高,达85 614.45 kg/hm~2,随着刈割次数的增加,粗蛋白含量下降,中性洗涤纤维含量和酸性洗涤纤维含量增加;从刈割时间来看,大棚种植的多花黑麦草鲜草产量在3月份左右达到峰值。

    2020年02期 v.48;No.639 106-108+112页 [查看摘要][在线阅读][下载 3155K]
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  • 种鸡舍采用臭氧水消毒的适宜使用方法研究

    段坤;王述柏;初欢欢;张倩;秦志华;周传凤;

    [目的]研究臭氧水在种鸡舍的消毒效果及使用方法。[方法]对空舍期鸡舍使用20 mg/L的臭氧水分别消毒15、30、60 min,检测消毒前后菌落数的变化情况;使用臭氧水浸泡水线消毒30 min,观察臭氧水对水线内细菌的杀灭率;每天使用10 mg/L的臭氧水带鸡消毒30 min,连续处理7 d,检测处理前、后鸡舍内菌落总数、氨气、硫化氢含量及种鸡生产性能。[结果]空舍期鸡舍使用20 mg/L的臭氧消毒30和60 min,细菌杀灭率在98%以上,与消毒15 min和甲醛消毒法差异显著(P<0.05);臭氧水对水线消毒30 min,总细菌杀灭率达99.04%,大肠杆菌未检出;臭氧水带鸡消毒对种鸡的生产性能无不良影响(P>0.05),能明显减少舍内的菌落总数,降低空气中氨和硫化氢的含量(P>0.05)。[结论]空舍期种鸡舍和水线使用20 mg/L的臭氧水消毒30 min可以有效杀灭微生物,使用10 mg/L臭氧水每天带鸡喷雾消毒30 min可以有效减少鸡舍内菌落总数和有害气体的产生。

    2020年02期 v.48;No.639 109-112页 [查看摘要][在线阅读][下载 2932K]
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  • 加米霉素对牛呼吸道疾病相关病原菌临床分离株的体外药敏试验

    周德刚;卢基忠;李朋朋;吴聪明;

    [目的]对临床上分离病原菌的药敏试验结果进行分析,为临床用药提供依据。[方法]采用微量肉汤稀释法,测定了加米霉素对牛场分离出的100株牛呼吸道疾病相关病原菌的最小抗菌浓度(MIC)。[结果]加米霉素对临床分离的多杀性巴氏杆菌、溶血性曼氏杆菌、牛支原体和链球菌均有良好的体外抗菌活性。[结论]临床上可用加米霉素制剂防治牛呼吸道疾病。

    2020年02期 v.48;No.639 113-116页 [查看摘要][在线阅读][下载 2972K]
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  • 黑叶观音莲组培快繁技术体系研究

    秦鹏;罗燕羽;黄绍力;刘伟光;

    [目的]建立黑叶观音莲组培快繁技术体系。[方法]以黑叶观音莲的顶芽作为外植体,通过对外植体的消毒时间、不定芽诱导、增殖继代和生根培养等环节技术探究,建立黑叶观音莲组培快繁技术体系。[结果]最佳的外植体消毒时间为19min,污染率为5.6%,褐变率为4.4%;培养基MS+6-BA 5.00 mg/L+NAA 0.20 mg/L最适合不定芽的诱导,诱导率62.2%;最佳的丛生芽增殖培养基为MS+6-BA 3.50 mg/L+NAA 0.30 mg/L,增殖倍数为4.3;最佳的生根培养基为1/2MS+NAA 0.20 mg/L+0.50 g/L活性炭,生根率达100%。[结论]该研究建立了黑叶观音莲组培快繁技术体系,为其工厂化生产提供了理论依据。

    2020年02期 v.48;No.639 117-118+126页 [查看摘要][在线阅读][下载 3056K]
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  • 罗汉果SgARF9基因克隆及其CRISPR/Cas9基因编辑载体构建

    辛佳佳;周琼;裴艳艳;李刚;

    [目的]研究SgARF9基因与罗汉果果实发育的关系。[方法]在转录组Unigene序列基础上,对罗汉果SgARF9基因进行克隆,并结合CRISPR/Cas9基因编辑技术,构建以SgARF9为靶基因的CRISPR/Cas9基因编辑载体。[结果]克隆得到SgARF9基因序列,且成功构建包含SgARF9基因靶点的编辑载体。[结论]该研究为揭示SgARF9基因的分子生物学功能,明确其在罗汉果果实起始发育中的遗传调控机制提供了基础。

    2020年02期 v.48;No.639 119-123页 [查看摘要][在线阅读][下载 4707K]
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林业科学·休闲农业

  • 柑橘在城市园林绿化中的应用

    姚中华;徐冬云;李长林;刘义满;

    柑橘在水果产业中占有举足轻重的地位,在生产过程中,一些柑橘因更新、方向调整、拆迁等原因而进入到城市园林绿化中,进一步发挥其观赏、生态价值。通过对柑橘的历史、文化、品种、应用形式以及存在的问题等方面进行阐述,以期促进柑橘在城市园林绿化中得到快速、广泛的应用,并供城市园林绿化工作者们参考。

    2020年02期 v.48;No.639 124-126页 [查看摘要][在线阅读][下载 3282K]
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  • 广西崇左市凤凰山林场尾叶桉和马尾松林下植被多样性特征分析

    韦宏宇;

    通过在崇左市凤凰山林场林区内选用常见的马尾松与尾叶桉进行林下植被对比调查,总结这2种人工林纯林林下植被多样性特点以及影响因素。结果显示:调查区域内桉树人工林林下的植被多样性是比较丰富的;林地原生植被种类和数量的多寡、立地条件的好坏以及营林造林措施的优劣是影响桉树人工林林下植被多样性状况的关键。

    2020年02期 v.48;No.639 127-129+132页 [查看摘要][在线阅读][下载 3166K]
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  • 移栽基质对香樟组培苗生长的影响

    罗敦;黄汉林;吴坤林;杨胜基;

    为了筛选出最佳的香樟组培苗移栽基质,将香樟组培苗移栽到3种基质的容器中培养,分别于30、90、150 d测定其成活率和苗高度,结果表明,成活率最高的是2号基质(黄心土∶椰糠∶泥炭土=5.0∶3.5∶1.5),移栽30、90、150 d后组培苗成活率分别为80.70%、73.00%、67.30%; 3号基质为单一的黄心土,移栽30、90、150 d后组培苗成活率分别为63.30%、58.00%、55.70%; 1号基质(椰糠∶泥炭土=7∶3)移栽效果最差,移栽30、90、150 d后组培苗成活率分别为57.30%、45.70%、44.00%,3种基质的香樟组培苗成活率差异显著(P<0.05),均随移栽时间延长而呈下降趋势。组培苗苗高生长最快是2号基质,组培苗移栽3个不同时间的苗高度分别为3.60、14.90、31.33 cm,日平均高生长量分别为0.12、0.17、0.21 cm,其次是3号基质,苗高度为3.30、13.70、30.16 cm,日平均高生长量分别为0.11、0.15、0.20 cm;最差是1号基质,苗高度为3.30、13.60、28.27 cm,日平均高生长量为0.11、0.15、0.19 cm;150 d后1号基质与其他2种基质的香樟苗高生长差异显著(P<0.05)。移栽基质对香樟组培苗生长影响显著,研究结果可为香樟组培苗工厂化生产提供技术参考。

    2020年02期 v.48;No.639 130-132页 [查看摘要][在线阅读][下载 3885K]
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  • 河南省太康县古树名木资源现状调查

    王冰洁;曹先进;许兵强;曹天顺;赵卫华;

    通过对太康县域内古树名木资源调查,结果表明,太康县域内现存散生古树138株和古树群15处101株,共计239株,隶属于14科、21属、27种,皆为古树无名木。其中一级古树1株,二级古树18株,三级古树220株。太康县域内古树名木资源遗存,以柿为最多,有60株,其次为侧柏33株,枣28株,桑20株。太康县古树名木资源的分布主要集中在县域北部或东部区域的杨庙、张集等乡镇,县域西部各乡镇保存较少。

    2020年02期 v.48;No.639 133-134+141页 [查看摘要][在线阅读][下载 3206K]
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  • 唐山市主要园林植物滞尘能力研究

    王丽君;

    [目的]筛选适合唐山地区生长、具有良好滞尘能力的园林植物。[方法]利用洗脱-质量差值法测定叶片滞尘量,分析不同种类植物和不同生活型植物滞尘能力。[结果]不同植物滞尘能力存在较大差异,落叶阔叶乔木中,二球悬铃木、紫叶李、玉兰滞尘能力较强;落叶阔叶灌木中,黄栌、珍珠梅、木槿滞尘能力较强;草本植物中,萱草、二月兰滞尘能力较强;常绿针叶乔木中,油松、侧柏滞尘能力较强;常绿针叶灌木中砂地柏滞尘能力高于铺地柏;常绿阔叶灌木中金叶女贞滞尘能力最强。不同生活型植物滞尘能力差异显著,从高到低为常绿阔叶灌木、落叶阔叶灌木、落叶阔叶乔木、草本植物。[结论]该研究为城市绿地规划和设计提供了参考,有效提升了唐山市绿地生物滞尘效益。

    2020年02期 v.48;No.639 135-138页 [查看摘要][在线阅读][下载 3159K]
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  • 大叶胡颓子繁殖技术研究

    李瑞;刘哲;徐艳;

    [目的]研究大叶胡颓子繁殖技术。[方法]用不同浓度赤霉素溶液处理种子12 h,并用不同浓度ABT-1号生根粉处理插穗,观察种子发芽势、发芽率和插穗成活率。[结果]用300 mg/L的赤霉素溶液浸泡种子后种子发芽势为38.86%,发芽率达70.23%。在用2 000 mg/L的生根剂处理时,插穗成活率达到最高值58.66%。[结论]赤霉素溶液和ABT-1号生根粉对大叶胡颓子繁殖起到了明显的促进作用。

    2020年02期 v.48;No.639 139-141页 [查看摘要][在线阅读][下载 3207K]
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  • 早春植物凋落物分解及养分归还

    岳龙;郭忠玲;张永鑫;杨保国;刘士玲;

    以吉林省吉林市磨盘山落叶阔叶林中早春植物为研究对象,对全叶延胡索(Corydalis repens)、多被银莲花(Anemone raddhotoma)、朝鲜顶冰花(Gagea lutea)进行野外分解试验,研究分解过程及其特点,探讨早春植物的养分循环规律。对落叶阔叶林中3种主要早春植物凋落物进行分解试验,朝鲜顶冰花的分解速率最快,为0.034 8 g/(g·d);多被银莲花次之,为0.024 0 g/(g·d);全叶延胡索最慢,分解速率为0.023 0 g/(g·d)。朝鲜顶冰花分解最快,完全分解需要86 d;多被银莲花为124 d;分解最慢的是全叶延胡索,需要130 d。

    2020年02期 v.48;No.639 142-144页 [查看摘要][在线阅读][下载 3403K]
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  • 密枝红叶李嫩枝扦插繁殖研究

    李迎春;刘春和;张恒月;吴尚;段美红;

    为探索密枝红叶李嫩枝扦插繁殖技术,以1年生密枝红叶李半木质化嫩枝为材料,对其进行不同基质、不同生长调节剂及浓度梯度的生根试验,调查愈伤组织形成率、生根率、平均生根数、平均生根长4项生长指标,以此确定适宜密枝红叶李生根的基质配方、生长调节剂种类及浓度。结果表明,密枝红叶李嫩枝扦插适宜在5月中下旬,选用带2~4片叶的1年生枝条中部为插穗,以珍珠岩∶草炭=1∶2为扦插基质,用400 mg/kg的ABT1生根剂浸泡处理30 min,能够获得70%以上的生根率,平均生根数可达6.25条,平均根长可达5.23 cm。

    2020年02期 v.48;No.639 145-147页 [查看摘要][在线阅读][下载 3202K]
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  • 喀斯特山区旅游业与城镇化互动研究——以贵州省荔波县为例

    许玉凤;陈洪升;校韩立;陈如霞;杨芳;邢颖;高长春;张永雷;

    以贵州省荔波县为例,研究喀斯特山区旅游产业与城镇化的互动作用。结果表明,近年来荔波县旅游业收入增加较快,提高了农民可支配收入;旅游投资收益指数较高,对旅游业的投资促进了地方社会发展。与此同时,荔波县城镇人口增加、城镇面积扩大,城镇化水平不断提高;新型城镇化与旅游业发展具有较好的一致性,互动作用显著。研究旅游业与城镇化的互动机制有助于在旅游发展背景下科学制定城市发展规划,促进荔波县旅游业与新型城镇化的可持续发展。

    2020年02期 v.48;No.639 148-150页 [查看摘要][在线阅读][下载 3722K]
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  • 全域旅游背景下的乡村人居环境优化——以天津市蓟州区小穿芳峪村为例

    冉群超;刘怡君;王庆生;

    乡村旅游的发展契合了全域旅游、乡村振兴的发展理念,乡村旅游发展中的人居环境优化,实质是构建乡村生态意识、生态行为和绿色生态链的过程。天津市蓟州区小穿芳峪村在人居环境方面取得了部分成就,但是由于没有长远规划、村民环保意识不足、周边村庄的负面影响等,造成人居环境问题。该村庄自然和人文资源丰富,乡村旅游发展前景广阔,因此在人居环境管理方面需要合理规划,采取环境保护、整治和提升策略,加强基础设施建设,建立健全农村环境管理机制,整合周边村庄,强化区域环境保护理念,从而将小穿芳峪村打造成生活环境整洁优美、生态系统稳定健康、人与自然和谐共生的生态宜居康养型美丽乡村。

    2020年02期 v.48;No.639 151-153页 [查看摘要][在线阅读][下载 3317K]
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植物保护·植物营养

  • 莒南县松褐天牛发生情况及应对措施

    吉泓睿;赵燕昊;冯棋;

    介绍了望海楼国有林场松褐天牛羽化发生情况,通过对松褐天牛开展为期3年的诱捕测报工作,了解松褐天牛成虫生活史,更好掌握其发生危害规律。调查发现在望海楼国有林场内松褐天牛羽化出孔期从每年5月上旬一直到11月初,持续近半年,每年7月为出孔高峰时期,通过了解松褐天牛出孔规律采取有针对性的防治措施,降低松材线虫传入风险,保护松树资源健康。

    2020年02期 v.48;No.639 154-155+161页 [查看摘要][在线阅读][下载 3440K]
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  • 武汉地区茭白细菌性基腐病田间发生动态调查

    刘义满;钟兰;李峰;戢小梅;李长林;王爱新;刘先葆;杨守坤;

    2018年,在武汉茭白(Zizania latifolia)产区对茭白细菌性基腐病田间发生动态进行调查,结果表明,6月下旬即可见田间为害症状,但一直到7月中旬,不论小区发病率还是植株发病率,均处于较低水平。小区发病率和植株发病率在6月下旬至8月上旬增加较缓慢,8月上旬至10月上旬则呈较快增加。种苗带菌、连作及高温是导致病害加重的重要因素。建议武汉地区对茭白细菌性基腐病的农药防治从8月上中旬开始。

    2020年02期 v.48;No.639 156-158页 [查看摘要][在线阅读][下载 3865K]
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  • 六安市水稻细菌性条斑病发生现状及防控技术

    石扬娟;康勇;冯晓霞;李仁平;李金叶;

    介绍了六安市水稻细菌性条斑病的危害特点、传播途径及发生分布范围,重点阐述了其发生规律、发病时间及发生程度。六安市水稻细菌性条斑病的发生面积在六安市老病区霍邱县有逐年减少的趋势,但新疫情点仍在增加。为控制水稻细菌性条斑病传播蔓延危害,根据多年的调查研究,总结出水稻细菌性条斑病的综合防控技术。水稻细菌性条斑病的防治,依靠单一防治措施很难控制,应采取多项措施并举的综合防控措施,即加强检疫,严密监测,实施农业防控与化学防控并举的防控措施,才能有效控制,减轻危害程度,减少损失。

    2020年02期 v.48;No.639 159-161页 [查看摘要][在线阅读][下载 3320K]
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  • 赣南桉树枝瘿姬小蜂成灾特点·原因分析及防控对策

    闫闯;李欣;陈元生;罗致迪;

    为遏制桉树枝瘿姬小蜂在赣南的发生蔓延、促进桉树的科学种植,分析了桉树枝瘿姬小蜂在赣南的发生成灾特点,结合试验研究,分析了桉树枝瘿姬小蜂在赣南暴发成灾原因,并提出了一套以化学防治为主的应急防控技术和以抗虫品种(品系)为主的生态持续控制技术。

    2020年02期 v.48;No.639 162-164页 [查看摘要][在线阅读][下载 3361K]
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  • 基于实践层面的汉中烟区烟叶病害绿色防控模式研究

    杜鸿波;孙永新;袁野;韩治建;袁芳;吴延;韩猛;

    通过对汉中烟区5年多来开展烟叶病虫害绿色防控工作的技术实践和试验总结,针对烟区病虫害发生规律提出了符合烟区特色的"三虫三病"绿色防控技术实践模式,在实践层面形成了初创版的"18981"模式和升级版的"19991"模式并推广应用,并对未来的绿色防控技术进行了展望。

    2020年02期 v.48;No.639 165-167+179页 [查看摘要][在线阅读][下载 3541K]
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  • 复合微生物菌剂在设施黄瓜上的应用效果研究

    张志鹏;蔡燕飞;段继贤;王宗抗;吴书凤;

    以"津研四号"黄瓜为试材,采用田间试验方式,分别设置施用复合微生物菌剂、复合肥、仅施用基质和不施肥4个试验组,通过测定黄瓜的株高、节间长度、坐果数、茎粗、病株率、单果重和产量,比较不同试验组间各指标的差异,探究复合微生物菌剂在设施黄瓜上的应用效果。结果表明,施用复合微生物菌剂后,设施黄瓜在株高、节间长度、坐果数、茎粗、病株率、单果重各项指标上均高于其他试验组。在黄瓜产量上,相比于空白对照组产量增加了43.63%~58.34%,相比于常规施用复合肥组产量增加了10.23%~14.09%,相比于仅施用基质组产量增加了21.65%~29.9%。综上所述,复合微生物菌剂在改善黄瓜品质、降低黄瓜发病率、提高黄瓜产量上均具有显著的功效。

    2020年02期 v.48;No.639 168-170页 [查看摘要][在线阅读][下载 3473K]
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  • 不同基追比对云烟87生长及产量的影响

    段雯;初正春;周胤琦;

    通过田间小区试验,研究不同基追比对云烟87生育期、农艺性状、经济性状的影响。结果表明,不同基追比对生育期有很大影响,随着追肥比例的增加,烤烟的生育期也逐渐增加;经济性状、上等烟比例以基、追肥比例6:4为最优。在该试验条件下,基追比为6:4的组合方法较适合云南省姚安县云烟87的优质生产。

    2020年02期 v.48;No.639 171-172+182页 [查看摘要][在线阅读][下载 3515K]
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食品科学·药用生物

  • 富川脐橙果酒酿造工艺的优化及其抗氧化活性分析

    何彩梅;龚福明;李杰民;黄星学;陆兴谋;郭继毅;

    [目的]为新型富川脐橙果酒的酿造及新型保健果酒的研发提供理论依据。[方法]采用单因素试验及正交试验对富川脐橙果酒酿造工艺进行优化的同时对其抗氧化特性进行研究。[结果]工艺优化结果表明:当酵母接种量为0.10%,发酵液初始pH为4.0,初始糖度为22%,装液量为60%时,富川脐橙果酒风味独特且品质最佳,酒精度可达11.0%(vol),感官评价分值则高达94分。在此最优条件下,富川脐橙果酒具有极强的抗氧化能力,对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(·O_2~-)等氧自由基清除率分别达到了88.4%、80.1%和86.0%,主要抗氧化活性成分可滴定酸、总黄酮和总酚含量显著增加,分别达到了1.26 g/L、9.5 mg/mL和27.1 mg/100 mL。[结论]富川脐橙果酒有着较高的营养保健价值,一旦研发投产将是一款市场潜力巨大且备受广大消费者喜爱的功能性保健果酒饮品。

    2020年02期 v.48;No.639 173-176页 [查看摘要][在线阅读][下载 3544K]
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  • 云南白茶与福建白茶对比研究

    周雪芳;武珊珊;阮朝帅;李茜;段雪芹;

    白茶以其清甜的口感以及保健功效深受消费者喜爱。分析对比了以云南当地茶树鲜叶为原料用白茶加工工艺制作的云南白茶与福建白茶在适制品种、加工工艺以及感官品质方面的差异。指出未来可以大力推广种植适制白茶良种,以提高云南白茶的产量,同时改进加工工艺技术以提高云南白茶的产品品质。

    2020年02期 v.48;No.639 177-179页 [查看摘要][在线阅读][下载 3516K]
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  • 峨眉山地区林下栽培灵芝技术研究

    姚珂;贺黎铭;余梦瑶;许晓燕;江南;李芳;罗霞;

    在峨眉山地区从不同的灵芝种质资源、栽培基质配比、定植方式等方面研究了灵芝林下栽培技术。结果表明,采用朵型较大的灵芝种质资源ZL81林下栽培时,生长周期较短,为114 d,产量较高,为69.53 g/(kg·袋);使用配方为棉籽壳40%、杂木屑35%、玉米芯15%、麦麸8%、石膏1%、石灰1%的菌袋进行林下栽培时,产量最高,为71.3 g/(kg·袋),多糖含量为1.02%,三萜及甾醇含量为0.83%。采用菌棒横竖交叉为2层摆放的定植方式(第2种),产量为76.23 g/(kg·袋),优于将菌棒平铺的定植方式(第1种);2种定植方式栽培出的灵芝多糖含量相近,第1种定植方式三萜及甾醇含量优于第2种,为1.05%。

    2020年02期 v.48;No.639 180-182页 [查看摘要][在线阅读][下载 3515K]
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  • 亳州地区蒸菜资源调查与开发利用研究

    孙慧娟;赵鑫磊;王瑞;宋芊芊;周慧银;方成武;

    [目的]调查亳州地区蒸菜资源现状并加以分析,提出蒸菜产业化发展建议。[方法]通过文献考证、实地调查、基源鉴定等方法。[结果]亳州地区常用蒸菜品种基源共有23科44种,多集中于高等植物,其中野生品种14种,栽培品种19种,包括亳州道地药材1种。[结论]提出加强蒸菜制作工艺和质量评价标准、蒸菜产品保健功能的研究以及蒸菜产品开发建议。

    2020年02期 v.48;No.639 183-185+188页 [查看摘要][在线阅读][下载 3594K]
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  • 番石榴叶有机溶剂提取物清除过氧自由基能力及抑制酪氨酸酶活力研究

    叶伟;

    [目的]研究番石榴叶不同有机溶剂提取物对自由基清除能力以及对酪氨酸酶活力的抑制作用,可为番石榴叶在抗氧化抗衰老方面的应用奠定基础。[方法]采用乙醇、乙酸乙酯、石油醚和丙酮4种不同有机溶剂并采取超声、浸提及萃取的方法提取番石榴叶粗提物。采用邻苯三酚自氧化法和L-DOPA法分别测定粗提物对过氧自由基的清除作用和酪氨酸酶活性的抑制作用。[结果]乙醇、丙酮和乙酸乙酯番石榴叶提取物清除过氧自由基的IC_(50)值分别为47.1、35.5和21.2μg/mL;而丙酮提取物和乙酸乙酯提取物抑制酪氨酸酶活性的IC_(50)值分别为165.3和115.9μg/mL。[结论]番石榴叶提取物具有开发作为抗氧化抗衰老药物以及酪氨酸酶抑制剂的应用前景。

    2020年02期 v.48;No.639 186-188页 [查看摘要][在线阅读][下载 3575K]
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贮运加工·检测分析

  • 复合微生物固态发酵菜籽饼粕对抗营养因子去除条件的研究

    管维;兰时乐;詹逸舒;李倩;谭日晓;王璇;

    以菜籽饼粕为原料,采用固态发酵法研究了单菌和混合菌发酵对菜籽饼中抗营养因子降解率的影响。通过单因素试验筛选了菜籽饼发酵去除抗营养因子的菌种及复合微生物固态发酵菜籽饼去除抗营养因子的条件。结果表明,纳豆杆菌、侧胞杆菌、凝结芽孢杆菌、枯草杆菌去除抗营养因子的效果比较明显。最佳条件如下:发酵时间为5 d,发酵温度为35℃,接种量为6%,发酵pH为6.5。在此条件下,植酸、纤维素、单宁的降解率最高分别达到93.74%、36.59%和14.75%。

    2020年02期 v.48;No.639 189-191+196页 [查看摘要][在线阅读][下载 4047K]
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  • 玫瑰花发酵酒工艺优化研究

    刘媛媛;李林珂;严成;

    以玫瑰干花和白砂糖为原料进行发酵,对玫瑰花发酵酒的浸提及发酵工艺进行了优化。结果表明,最佳浸提工艺条件为料液比1∶70、浸提温度45℃、浸提时间4 h,所得的浸提液OD值为1.124,色泽玫红鲜亮、个性独特。最佳发酵工艺条件如下:主发酵温度25℃、主发酵时间7 d、白砂糖添加量17.5%、酵母接种量1.5%,酿制的玫瑰花酒酒精度为14.8%(V/V)、感官评分为44分,色泽玫红鲜亮,酒香醇厚、回味明显,带有玫瑰花独特的风味,极具个性。

    2020年02期 v.48;No.639 192-196页 [查看摘要][在线阅读][下载 3999K]
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  • ~(60)Co放射源单层排列的剂量分布

    陈玉霞;邱建辉;谷峰;林勇;刘尚洪;

    [目的]了解~(60)Co放射源单层排列的剂量场空间剂量分布。[方法]使用低量程重铬酸银剂量计对辐射场的水平方向和垂直方向进行布点测量和分析,对不同堆码高度换层后辐照场吸收剂量进行计算。[结果]辐照场水平方向上,离开护源板的距离与剂量间的关系符合y=Ae~(-0.01x)的变化趋势,x与y的相关系数为-0.935 4~-0.911 5;垂直方向上离开源棒中点的距离与剂量间的关系符合y=a+bx变化趋势,x与y的相关系数达到-0.973 3。垂直方向上不同高度换层后最高剂量、最低剂量和平均剂量均随着高度的增加而降低。[结论]该研究为产品辐照工艺的制定、产品辐照质量控制、放射源能量的合理利用提供了依据。

    2020年02期 v.48;No.639 197-200页 [查看摘要][在线阅读][下载 3763K]
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  • 鲜花椒制品的原料控制及破壁工艺研究

    李佩洪;吴银明;盛家武;陈政;

    研究了鲜花椒制品的原料控制及破壁工艺。结果表明,花椒制品原料采收在挥发油成分达2%以上、产量达完全成熟的80%以上时即可进行采收;鲜花椒破壁技术采用电动钢磨进行研磨式破碎可以较好地保持产品的风味及口感。

    2020年02期 v.48;No.639 201-203+231页 [查看摘要][在线阅读][下载 4066K]
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  • 不同海拔岭头单枞茶的分类研究

    魏建华;陆奕娜;黄学泓;韩建欣;

    应用高效液相色谱法研究不同海拔岭头单枞茶的指纹图谱,采用相似度分析软件进行分析比较,获得21个共有特征峰;根据相对峰面积,采用判别分析法进行分类研究,初步建立岭头单枞茶产地海拔鉴定方法,从而间接反映茶叶的品质。结果表明,该方法简单、实用,是指纹图谱技术结合化学计量法在凤凰单枞茶叶分类鉴定中的一个有益尝试。

    2020年02期 v.48;No.639 204-206+212页 [查看摘要][在线阅读][下载 3847K]
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  • 腐婢叶营养成分分析

    许良;王慧慧;孙梅好;巩菊芳;蒲首丞;

    对2个品种的腐婢叶片中的营养成分进行提取,对其中的蛋白、果胶、黄酮、多酚、可溶性糖和脂肪共6种营养成分进行了含量测定,还通过高效液相色谱法及红外光谱法分析腐婢叶片的提取物成分。结果表明,果胶是腐婢叶的主要成分,含量占20%以上,A品系腐婢叶片中果胶含量高于B品系,而蛋白、脂肪、黄酮、可溶性多糖和多酚均低于B品系。

    2020年02期 v.48;No.639 207-209+252页 [查看摘要][在线阅读][下载 4090K]
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  • UPLC-MS法测定花椒及花椒制品中罗丹明B的含量

    梁伟龙;王斌;林钦贤;全玉锦;邓健辉;萧锡均;郝建新;

    [目的]建立一种花椒及花椒制品中罗丹明B的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS)的测定方法。[方法]1%甲酸溶液-甲醇(体积比为1∶1)溶液提取样品后,经固相萃取(SPE)柱净化,采用Strata-X SPE柱分离,以乙腈和乙酸铵水溶液(含体积分数为0.1%的甲酸)为流动相进行梯度洗脱,电喷雾正离子多反应监测(MRM)模式下进行定量定性分析。[结果]罗丹明B在0.5~50.0 ng/mL与峰面积呈良好的线性关系,加标回收率为96.60%~106.03%,相对标准偏差为0.83%~3.37%。[结论]该方法具有处理简单、灵敏度高等特点,可用于花椒及花椒制品中罗丹明B的定性定量分析。

    2020年02期 v.48;No.639 210-212页 [查看摘要][在线阅读][下载 3808K]
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  • 基于灰色关联分析法评价广藿香药材质量

    林钦贤;梁伟龙;王斌;郭长达;郝建新;

    [目的]建立灰色关联度模型,评价不同产地广藿香药材的质量。[方法]以20个不同产地广藿香药材为研究对象,测定百秋李醇、广藿香酮、挥发油、浸出物、总灰分含量,结合灰色关联度分析法构建广藿香药材质量的灰色关联度评价模型。[结果]20个产地广藿香样品的相对关联度为0.318 8~0.616 9,其中10个产地样品的相对关联度>0.50,其他产地样品的相对关联度<0.50。肇庆高要、雷州英利、阳春潭水产地广藿香样品的相对关联度排名靠前,药材质量优,海南万宁、琼海产地广藿香样品的相对关联度排名靠后,药材质量差。[结论]灰色关联度分析法及模型可用于广藿香药材的质量评价,该研究结果可为广藿香资源的开发与利用提供参考依据。

    2020年02期 v.48;No.639 213-218+263页 [查看摘要][在线阅读][下载 4107K]
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农业工程·农业气象

  • 生物降解地膜对热区土壤温度和甜瓜生长发育及品质·产量的影响

    陶凯;杨小锋;曹明;张雪彬;

    通过比较9种生物降解地膜在热带地区对土壤温度和甜瓜生长发育及品质、产量的影响,综合筛选出适宜甜瓜等作物生长的生物降解地膜。结果表明,结合土壤各耕层温度,XFHS-1降解地膜的保温效果较好;生长发育方面,降解地膜对甜瓜植株茎粗的影响较小,而对株高和叶绿素含量的影响较大;品质和产量方面,降解地膜优于普通地膜,以XFHS-1为最佳,边糖含量提高了31.7%,产量提高了8.5%。综合考虑以上结果,建议XFHS-1降解地膜在甜瓜等生长周期一致的作物上推广使用。

    2020年02期 v.48;No.639 219-220+224页 [查看摘要][在线阅读][下载 3771K]
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  • 畜禽粪便厌氧发酵的影响因素分析

    伍高燕;

    利用厌氧发酵技术处理畜禽粪污,既是国家节能减排的政策要求,也是企业降低环保成本的重要手段。为提高厌氧发酵技术在畜禽粪便实际处理过程中的应用效率,结合查阅文献及工程实际经验,对畜禽粪便厌氧发酵的影响因素进行了分析,得出以下结论:在工程上,综合考虑成本、操作便利性等因素,可以选择中温发酵;水力停留时间以20~40 d为宜;反应过程宜进行低速缓慢搅拌;抑制物不宜超过一定的浓度;pH控制在中性至弱碱范围较佳;适宜碳氮比为20∶1~30∶1;有机负荷宜在6.0 g/(L·d)以下;总固体浓度宜控制在6%~10%;适当添加微量金属元素或吸附剂类添加剂可以提高发酵效率。

    2020年02期 v.48;No.639 221-224页 [查看摘要][在线阅读][下载 3808K]
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  • 无人机RTK技术在蓝藻水华监测中的应用

    韩翠敏;程花;夏晴晴;屈铭志;刘润;

    蓝藻在风力等气候因素的影响下,其状态更迭快速,而传统蓝藻监测方法速度慢,观测范围小,无法满足对蓝藻快速准确监测的技术需求。无人机遥感技术具有高时效、高机动性、高分辨率等特点,使其能够适用于快速变化的蓝藻水华监测。为验证无人机遥感技术在蓝藻快速识别和提取应用中的可靠性,利用集成RTK模块的大疆精灵4无人机获取太湖贡湖湾区域高分辨率影像,并通过一系列影像分析发现蓝藻提取正确率达到94.68%,Kappa系数为0.89,证实利用无人机影像进行蓝藻覆盖区域提取准确高效,说明其在蓝藻水华监测应用中具有广阔前景。

    2020年02期 v.48;No.639 225-227页 [查看摘要][在线阅读][下载 4402K]
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  • 共和地区春小麦生长季热量资源变化特征

    娄仲山;

    利用1961—2018年青海省共和县气象局观测的逐日平均气温资料,采用线性趋势、滑动平均、Mann-Kendall法等数理统计方法分析了春小麦生长季平均气温、气温稳定通过0、5、10℃积温的变化趋势及突变特征。结果表明,近58年共和地区春小麦生长季平均气温以0.37℃/10 a的速率呈极显著升温趋势。春小麦生长季气温稳定通过0、5、10℃积温也呈极显著增温趋势,近58年气温稳定通过0、5、10℃积温分别增加418.0、449.8、568.2℃·d,且2000年以后热量资源增加更显著。春小麦生长季平均气温的突变时间从1991年开始,突变后平均气温较突变前升高了1.2℃。春小麦生长季气温稳定通过0、5℃积温的突变时间分别为1993和1994年,气温稳定通过10℃积温的突变时间为1988年。

    2020年02期 v.48;No.639 228-231页 [查看摘要][在线阅读][下载 4436K]
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农业经济·农业信息

  • 供给侧改革背景下中国粮食进口贸易研究

    于丽艳;潘玥伶;崔雅丽;

    在供给侧结构改革的背景下,通过对中国小麦、谷物和大豆3种粮食作物进口贸易现状的分析,明确中国粮食进口贸易现状和存在的问题,提出对策建议:以粮食进口作为补足需求的调剂来确保粮食安全;加强政策引导,加快农业"走出去"步伐;提高中国粮食作物的竞争力,争取国际粮食价格的话语权;利用虚拟水贸易缓解中国的水资源压力。

    2020年02期 v.48;No.639 232-234页 [查看摘要][在线阅读][下载 3946K]
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  • 我国热带农产品营销优劣分析及体验营销建议

    陈丽娜;邬华松;陈石;

    分析了我国热带农产品营销的优势和劣势,提出利用海南岛的自由贸易区、大城市城郊都市热带农业体验、大型展销活动、高端购物中心和电商平台等多种渠道的体验营销促进热带农产品品牌建设,并以海南兴科产品品牌建设和广州城郊都市热带农产品休闲体验案例分析了体验营销在热带农产品品牌建设中的应用。

    2020年02期 v.48;No.639 235-236+247页 [查看摘要][在线阅读][下载 4229K]
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  • 北方粳稻原阳稻米产业发展思考

    王书玉;师学文;李磊;殷春渊;田芳慧;张东升;姬生栋;李慧;杨京华;刘文静;刘贺娟;

    根据对原阳县稻米产业生产现状的调研,分析了原阳县稻米产业的发展优势,总结出原阳县在其稻米产业生产和经营过程中存在引黄灌溉得不到保障、机械化程度不高、品牌多乱杂、市场监管不到位等问题,针对这些问题提出强化引黄种稻水利保障、建立高标准优质稻米生产基地、引进筛选和利用优质品种、提高机械化水平、整合创建大米品牌等建议,并作出相应的效果及效益预测,以期进一步振兴原阳"中国第一米"品牌。

    2020年02期 v.48;No.639 237-239+267页 [查看摘要][在线阅读][下载 4026K]
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  • 我国生物学期刊微信公众号运营现状分析及优化策略

    朱琳峰;

    [目的]探讨我国生物学期刊微信公众号运营现状及进一步优化发展策略。[方法]调研我国70本生物学中文学术期刊,分析已开通微信公众号的学术期刊的基本情况、推送内容特点、微信传播影响力以及存在的问题。[结果]生物学期刊微信公众号推送内容与纸刊重合较多、推送频率不固定、菜单栏目设置单调且缺乏服务意识,进一步提出从传播内容、传播渠道、菜单设置以及垂直发展4个方向来优化促进期刊微信公众号的发展。[结论]将传统学术期刊出版与微信公众平台传播进行有效结合,并进一步拓展微信作为社交媒体的功能,对期刊文章精准传播及影响力提升非常重要。

    2020年02期 v.48;No.639 240-243+271页 [查看摘要][在线阅读][下载 4122K]
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农业管理·农业教育

  • 我国甘薯专业合作社存在的问题与发展对策——基于即墨市固定观察点的调查与分析

    刘洪明;吕宝村;王桂莲;邵阳;葛丛忠;程星;张涛;

    从甘薯种植、加工、营销和人员素质4个方面分析了即墨市甘薯专业合作社发展现状及存在的问题,提出了政府加强引导和支持扶持、加强甘薯新品种引进和先进适用技术的应用、推进机械化作业、重视品牌创建和营销策划、提高从业者素质等政策建议,为我国甘薯合作社的发展提供借鉴。

    2020年02期 v.48;No.639 244-247页 [查看摘要][在线阅读][下载 3982K]
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  • 湖北省山地春玉米机械化生产现状及其制约因素

    朱祥芬;刘好梁;杨秀乾;冯春福;王静;周兴;刘传兵;杜世凯;刘胜军;王黎明;

    结合湖北省山地玉米区现有生产技术模式及其特征,山地玉米机械化生产技术模式的研究现状,分析归纳本省山地机械化生产制约因素,并提出具体的解决措施,为山地玉米机械化生产快速发展提供理论基础。

    2020年02期 v.48;No.639 248-252页 [查看摘要][在线阅读][下载 4768K]
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  • 乡村振兴背景下完善新型职业农民社会保障制度的思考——对273名培训对象的调查

    李丽;张国平;

    通过对273名参加新型职业农民培训对象的调查,分析了目前新型职业农民社会保障制度存在的问题及其成因;比较了我国新型职业农民社会保障制度模式的实践探索,总结经验及其成效。提出了进一步完善新型职业农民社会保障制度的对策建议。

    2020年02期 v.48;No.639 253-256页 [查看摘要][在线阅读][下载 4073K]
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  • 文化基因视角下的历史空间挖掘与再生——以甘肃省青城古镇为例

    李巍;郭文强;韩佩杰;

    文化基因的独特性决定了乡镇建设的方向亟需沿着文化基因的序列进行,区域文化基因的独特核心价值为城镇的可持续发展规划提供科学导引。以青城古镇为研究对象,以"文化基因"为视角,采用AHP、模糊综合评价法,构建了综合评价指标体系,对青城古镇的文化基因进行评价和分级,挖掘文化基因组成并构建再生体系架构。结果表明,第一,通过识别提取青城镇的文化基因,解析出11种文化基因——军戍文化、农耕文化、水烟文化、商贾文化、书院文化、建筑文化、水运文化、民俗文化、饮食文化、宗教文化、生态文化。第二,通过解析评价青城古镇11种文化基因,评价结果显示书院文化、军戍文化、生态文化得分最高,这3种文化对青城古镇的历史发展最具影响力。第三,青城古镇的快速现代化建设与扩张已对历史文化遗产的传承产生严重威胁,通过标志文化基因空间再生、优势文化基因要素植入和基础文化基因融合共生得出青城古镇的空间发展策略,拓展可持续发展的路径。

    2020年02期 v.48;No.639 257-263页 [查看摘要][在线阅读][下载 4851K]
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  • 江苏北部地区改善农民住房条件路径与政策研究——以淮安市为例

    许璐璐;

    在乡村振兴战略以及我国中西部地区农民住房条件整体改善的背景下,江苏北部地区农民住房条件落后于全国平均水平。以淮安市为例,分析了当前淮安市农民住房条件在房屋空置情况、户均宅基地面积、农村居民点布局等方面存在的问题,指出在农房改善过程中需要解决的建设用地指标不足、人居环境改善以及居民点优化等问题,探究改善农民住房条件的有效路径,并提出相关保障措施。

    2020年02期 v.48;No.639 264-267页 [查看摘要][在线阅读][下载 4418K]
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  • 农户地热水供暖满意度及影响因素分析——以雄县为例

    刘晓敏;朱峙伟;冯凤玲;张月;李嘉馨;孙文竹;

    京津冀地区近年来冬季空气污染严重,冬季清洁能源替代燃煤供暖成为必然选择。雄县城区已形成成功的地热水供暖模式。雄县农村平房地热水供暖效果通过农户地热水供暖满意度来分析。采用二项Logistic模型,根据农户调研数据分析了农户地热水供暖满意度及影响因素。结果表明,52.8%的农户对地热水供暖满意,地热水供暖舒适度、冬季空气污染治理的必要性认识对雄县平房农户地热水供暖满意度起到显著正向影响。从经济上,农村分散居住平房农户地热水供暖成本不能实现商业化运作。从供暖效果上,也没有满足绝大部分农户的供暖需求。所以,雄县农村分散居住的农户地热水供暖可推广性差。如果地热水供暖温度适宜,农户愿意接受地热水供暖。

    2020年02期 v.48;No.639 268-271页 [查看摘要][在线阅读][下载 4036K]
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  • 水产专业研究生培养质量和就业能力提升的对策研究

    朱晓闻;黄蔡芹;朱剑;郭慧;吕文刚;

    研究生教育是中国高等教育人才培养的顶层,其培养质量是推动高校学科发展的重要动力。随着近些年研究生规模的不断扩张以及水产行业的变化,传统的研究生培养模式已不适应社会的发展,以致影响其核心竞争力和就业质量。分析了现阶段我国研究生培养模式中存在的主要问题及原因,探索改革水产专业研究生培养模式,并在此基础上提出水产专业研究生培养质量和就业能力的提升对策。

    2020年02期 v.48;No.639 272-274+277页 [查看摘要][在线阅读][下载 4034K]
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  • 基于混合式教学的食品微生物学课程教学模式创新研究

    党辉;张宝善;高贵田;韦露莎;赵育;

    食品微生物学课程是食品科学类学科的重要基础课程。为解决传统课程教学的不足,结合教育信息化的发展,结合运用"Blackboard"平台和"蓝墨云班课"平台的方法,构建了食品微生物学混合式教学模式,以达到提高教学效果的目的。

    2020年02期 v.48;No.639 275-277页 [查看摘要][在线阅读][下载 4014K]
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  • 都市型现代农林人才培养课堂教学改革的实践与思考

    宋备舟;

    课堂教学效果直接影响人才培养质量。以北京农学院为例,总结了目前学校都市型现代农林人才培养课堂教学改革的措施与成效,并深入分析了当前课堂教学存在的主要问题。从积极引导教师更新教育教学观念、鼓励教师开展教学方式方法改革、加大教师教学能力培训和实施科学研究提升教学计划4个方面提出了下一步提升与改进课堂教学质量的一些建议,以期为进一步提高都市型现代农林人才的培养质量提供借鉴。

    2020年02期 v.48;No.639 278-279+282页 [查看摘要][在线阅读][下载 4015K]
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  • 基于复合应用型卓越农业人才培养的化学基础课程建设与实践

    杨新斌;陈朝晖;吴方琼;

    以复合应用型卓越农业人才培养为导向,积极探索西南大学动物科学、动物医学、动物药学专业化学基础课程改革。从课程体系、教学方法、师资队伍、教材建设等方面进行了探索和实践,取得了良好效果。同时为适应卓越农业人才培养2.0计划,对基础化学课程建设提出了新的建设思路。

    2020年02期 v.48;No.639 280-282页 [查看摘要][在线阅读][下载 4017K]
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  • 安徽农业科学

    <正>国家新闻出版广电总局首批认定A类学术期刊RCCSE中国核心学术期刊(半月刊1961年创刊)欢迎订阅欢迎投稿官方网站:www.ahnykx.com投稿邮箱:ahnykx@aaas.org.cn微信公众号:ahnykx联系电话:0551-65160973/65148869邮发代号:26-20定价:人民币35.00元主管:安徽省农业科学院主办:安徽省农业科学院

    2020年02期 v.48;No.639 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 880K]
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