基础科学与方法

  • 高效液相色谱法测定海洋生物中牛磺酸的含量

    柳小英;毛丽沙;鲍敏洁;周瑾;金火喜;

    [目的]建立牛磺酸的高效液相色谱分析方法,并通过该方法测定不同海洋生物中牛磺酸的含量。[方法]应用邻苯二甲醛(OPA)柱前衍生法,研究流动相比例、流速、衍生剂比例、衍生时间等因素对牛磺酸检测的影响。[结果]当牛磺酸∶OPA=1∶2,衍生时间2 min,流动相乙腈∶水=15∶85,流速为0.5 mL/min,检测波长为360 nm时,牛磺酸浓度为10~400μg/mL时具有良好的线性关系(R~2>0.99),平行样品的相对标准偏差为2.9%~7.4%。利用该方法检测不同海产品中牛磺酸的含量,所选择的海洋贝类、甲壳类、鱼类中均含有牛磺酸,其中海瓜子中含量最高,达11.2 mg/g。不同组织比较,鱼肉中牛磺酸含量较高,而鳃中较低。[结论]该研究结果丰富了海洋生物中牛磺酸含量的数据,为进一步研究牛磺酸在不同组织中的合成机制提供了参考。

    2017年31期 v.45;No.572 1-3+11页 [查看摘要][在线阅读][下载 222K]
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  • 响应面分析法优化红小豆分离蛋白的提取工艺

    宋龙渊;王静;邓小蓉;张正红;雷用东;

    [目的]采用响应面分析法优化红小豆分离蛋白的提取工艺。[方法]在单因素试验的基础上,选取因素与水平,根据中心组合试验Box-Behnken设计原理采用4因素3水平的响应面分析法,优化红小豆分离蛋白的提取工艺。[结果]各因素对豆粉分离蛋白提取率的影响顺序从大到小为pH、固液比、温度、时间;通过经典分析确定豆粉分离蛋白最佳提取工艺:pH 9.0,温度为45℃,固液比为1∶20,时间为60 min。在该条件下,豆粉分离蛋白提取率理论值为81.3%,实际红小豆分离蛋白提取率为(24.3±2.0)%。[结论]响应面分析法用于优化红小豆分离蛋白的提取工艺可行,建立的数学模型与试验数据相符,可为红小豆的综合开发利用提供理论依据。

    2017年31期 v.45;No.572 4-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 1235K]
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  • 科技论文写作规范——工作单位

    <正>在圆括号内书写作者的工作单位(用全称)、城市名及邮政编码。若为外国的工作单位,则加国名。多个作者不同工作单位时,在名字的右上角分别加注"1""2",和地址前注"1.""2."。

    2017年31期 v.45;No.572 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 531K]
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基础科学与方法

  • 宁波市地产蔬菜5种重金属点风险评估

    朱勇;江潇潇;罗宗涛;凌淑萍;陈国;

    [目的]了解宁波市地产蔬菜重金属残留的风险水平。[方法]对宁波市2014—2015年地产蔬菜的843批次样品中铅、镉、铬、汞、砷5种重金属的残留量进行检测,并根据国家标准《GB 2762—2012食品安全国家标准食品中污染物限量》最大残留限量(MRL)和(FAO)/(WHO)食品添加剂联合专家委员会(JECFA)推荐的健康风险评价模型进行风险评价。[结果]膳食暴露评估表明,单一重金属风险从小到大依次为砷、汞、镉、铅和铬,其中铅、镉、汞、砷风险商≤100%,表示风险可以接受;铬的风险商为139%,表明有一定的风险,但考虑到铬的价态以及摄入量的规定,风险程度不高。[结论]比较MRL与膳食暴露评估方式,MRL直接快速,适合日常快捷使用,膳食暴露评估计算相对比较复杂,需要辅助其他参数,参数越精准,评价越可靠。

    2017年31期 v.45;No.572 8-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 440K]
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  • 铁树种子提取物的抑菌活性

    袁素素;秦武洒;张耀;张玮玮;叶秀娟;

    [目的]研究铁树种子提取物的抑菌活性。[方法]采用纸片扩散法、牛津杯法、琼脂稀释法和荧光染色法,研究提取物抑菌活性。[结果]提取物具有光谱抗菌活性,对禾谷镰刀菌的IC_(50)为1.65 mg/mL,对其分生孢子的IC_(50)为2.93 mg/mL,改变禾谷镰刀菌菌丝尖端几丁质的量和线粒体内膜负电性。[结论]提取物具有较好的抑菌活性。

    2017年31期 v.45;No.572 12-14+17页 [查看摘要][在线阅读][下载 815K]
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  • 稻壳木醋液化学成分气相色谱质谱分析

    王建刚;

    [目的]研究稻壳木醋液有机化合物组成。[方法]利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对稻壳木醋液化学成分进行分离鉴定,色谱峰面积归一化法测定其相对含量。[结果]从稻壳木醋液中分离出131种组分,鉴定出97种化合物,包括甲醇(6.68%)、1-羟基-2-丁酮(2.28%)、乙酸(26.72%)、丁酸酐(2.56%)、1-羟基-2-丙酮(10.11%)、糠醇(2.54%)、环丙基甲醇(3.89%)、苯酚(2.20%)、邻苯二酚(2.94%)等。[结论]研究结果为稻壳资源的深度综合利用提供了参考。

    2017年31期 v.45;No.572 15-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 215K]
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农艺·园艺

  • 叶绿素仪在东北春播玉米营养诊断施肥中的应用

    焦颖;

    [目的]研究叶绿素仪在东北春播玉米营养诊断施肥中的应用。[方法]测定了叶片SPAD值,叶片全氮、全磷和全钾,及玉米相对产量。[结果]玉米SPAD值与玉米叶片全氮含量、施氮肥数量、玉米产量之间存在极显著的线性相关性。[结论]通过测量玉米SPAD来分析玉米氮素营养、预测东北春播玉米产量具有可行性。

    2017年31期 v.45;No.572 18-19+22页 [查看摘要][在线阅读][下载 362K]
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  • 不同氮肥运筹对晚播小麦产量和农艺性状的影响

    徐启来;王飞;周娜娜;徐梦彬;徐年龙;王振;叶仁宏;王升;

    [目的]确定不同氮肥运筹比例对晚播小麦产量结构及部分农艺性状的影响,为该地区晚播小麦高产稳产栽培提供合理的氮肥运筹方案。[方法]以目前淮北地区种植面积较大的小麦品种宁麦13号为材料,在小麦各生育期采用不同氮肥施用比例处理,研究各处理施肥比例对供试小麦产量结构、籽粒综合品质、试验区土壤理化性质的影响。[结果]基肥施用比例50%的处理(T_3)有效穗、产量均最高,即氮肥运筹主要是通过增加有效穗来提高晚播小麦产量水平,对产量构成因素中穗粒数、千粒重影响不大,总氮量不变的情况下,基肥施用量的增加会降低小麦整体籽粒品质,但可以提高试验区土壤有机质含量。[结论]合理的氮肥运筹是实现晚播小麦优质高产的重要措施,总氮保持一定的基础上,基肥施用比例增加,促进分蘖增加有效穗,但超过一定的施用量,有效穗开始下降。后期施肥用量对小麦千粒重、穗粒数及品质性状影响较大,即合理的基肥施用量及完善的后期追肥比例是实现晚播小麦优质高产的有效途径。

    2017年31期 v.45;No.572 20-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 170K]
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  • 秸秆还田后水稻生长需氮量研究

    许爱霞;于倩倩;王艳蓉;李莲;

    [目的]筛选秸秆还田配施化学氮肥最佳方案。[方法]试验设置7个秸秆还田配施化学氮肥方案,考察不同处理对土壤养分、水稻产量及其结构的影响。[结果]秸秆还田后施纯氮315 kg/hm~2时,产量最高,达9 600.90 kg/hm~2。[结论]秸秆还田后配施315 kg/hm~2氮能满足秸秆腐解与水稻生长的需要,该方案具有广泛的应用价值。

    2017年31期 v.45;No.572 23-24+28页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 江苏省杂交中粳与常规中熟中粳水稻主要性状的比较分析

    程保山;罗伯祥;王健;李刚;徐卫军;袁彩勇;

    [目的]对江苏省杂交中粳与常规中熟中粳水稻主要性状进行比较分析。[方法]利用2013—2016年江苏省杂交中粳和常规中粳区域试验数据,对新选育的杂交中粳与常规中熟中粳品种的主要农艺及品质性状进行比较分析。[结果]与中熟中粳相比,杂交中粳组合表现为植株高大、穗大粒多,但穗数较少、结实率偏低;主要品质性状表现为整体水平低于常规中熟中粳品种,但在整精米率和粒型上具有一定的优势。[结论]该研究为杂交粳稻育种的改良及推广提供参考。

    2017年31期 v.45;No.572 25-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 种衣剂和叶面肥处理对绿豆晕疫病防治效果及生长的影响

    葛维德;李令蕊;薛仁风;

    [目的]研究田间绿豆晕疫病的防治方案。[方法]研究不同种衣剂和叶面肥组合对绿豆晕疫病田间防治效果和绿豆生长的影响。[结果]种衣剂拌种并喷施叶面肥对绿豆田间晕疫病的防治效果最好,病株率仅为3.0%,防治效果达91.4%,并且3组处理绿豆植株的株高、主茎分枝数、主茎节数、单株荚数、荚长、荚粒数、籽粒大小、单株粒重和百粒重等重要表型性状均高于对照组,3组处理的产量分别为1 126.20、1 213.80和1 194.60 kg/hm~2,也均显著高于对照组。[结论]种衣剂拌种和喷施叶面肥能有效控制田间绿豆晕疫病的发生和危害,提高绿豆产量。

    2017年31期 v.45;No.572 29-30+69页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • 16个新选玉米自交系主要性状的配合力分析

    秦燕;杨洪;赵永康;李兰;杨进;

    采用不完全双列杂交设计,对新选育的16个玉米自交系进行配合力及遗传参数分析。配合力分析结果表明,自交系W_3、W_7、Q_4、Q_6、Q_7在降低株高、穗位高表现较好;W_1、W_4、Q_1在增加穗长、减少秃尖长表现较好;W_4、W_8、Q_4、Q_8在增加籽粒深度方面表现较好;W_1、Q_8在增加穗行数和行粒数方面表现较好;W_1、W_4、W_8、Q_1、Q_3在增加出籽率方面表现较好;W_1、W_4、W_5、Q_1、Q_4等在增加百粒重方面表现较好;W_1、W_4、W_5、Q_1、Q_4、Q_8在增加产量方面表现较好。遗传参数分析结果表明,穗长、秃尖长、穗行数宜在早代进行选择;株高、穗位高、出籽率、百粒重、单株产量适宜在晚代进行选择。

    2017年31期 v.45;No.572 31-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 新疆春小麦品种(系)农艺性状的主成分和聚类分析

    管利军;朱晓平;陶志柱;郑新疆;

    [目的]对新疆春小麦品种(系)农艺性状进行主成分分析和聚类分析。[方法]以30个新疆自育的春小麦品种(系)为参试品种(系),采用主成分分析和聚类分析法分析各品种(系)的农艺性状。[结果]生育期、最高总茎数、收获穗数和成穗率4个农艺性状是影响新疆春小麦产量的主要因子;在遗传距离8.37水平上将30份品种(系)分为4类。[结论]当春小麦品种(系)生育期较短,最高总茎数适中,收获穗数和成穗率较高时,较易获得高产。

    2017年31期 v.45;No.572 34-35+38页 [查看摘要][在线阅读][下载 308K]
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  • 水肥一体化技术在老挝旱季花生生产上的应用效果研究

    何明菊;陈桂芬;黄树生;韦显恒;张远飞;刘文奇;黄武杰;韦能;

    [目的]研究水肥一体化技术在老挝旱季花生生产上的应用效果。[方法]在老挝万象开展了水肥一体化模式下不同施肥量对旱季花生产量和经济效益影响的试验。[结果]与当地常规模式相比,水肥一体化技术能增加花生发芽率、株高、平均荚数、百粒重等,最终能显著提高老挝花生的产量,增产量达1 000 kg/hm~2,增产率为51.9%,同时还能节省人工成本,增加农民收入,能增收2 800元/hm~2。水肥一体化模式下施肥量为91.5 kg/hm~2能使老挝旱季花生生产达到最佳产量。[结论]在老挝旱季推广水肥一体化技术将对当地农业发展起到重要的作用。

    2017年31期 v.45;No.572 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 209K]
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  • 混播比例和时期对玉米-秣食豆群体内小气候的影响

    刘殿鹏;张淑艳;白梅荣;

    [目的]研究播期和混播比例对玉米-秣食豆群体内小气候的影响。[方法]以玉米和秣食豆为试验材料,按秣食豆与玉米同期播种和延后播种2个播期,玉米与秣食豆3个混播比例进行混播试验。[结果]混播时期对作物群体内散射光有显著影响,对总入射光、温度和相对湿度无显著影响。混播比例对群体内光照和温度、湿度影响显著,随秣食豆比例的增加,群体内各层次的总入射光和散射光均显著减少,温度减低,湿度增加;而且生育前期随秣食豆比例的增加,群体内温度显著降低,生育后期相对湿度显著增加。[结论]播期和混播比例对群体内小气候有显著影响。混作复合群体通过改变田间小气候,影响作物的生理活动。

    2017年31期 v.45;No.572 39-41+44页 [查看摘要][在线阅读][下载 537K]
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  • 延安市谷子引种试验

    牛宏伟;袁宏安;韩芳;李霞;刁瑛;

    [目的]筛选适宜延安市种植习惯、产量高、品质好的谷子品种。[方法]对引自宁夏、河北和山西的部分谷子新品种(系)进行产量、抗性等多项指标比较。[结果]E356、岚县红酒谷、黄软谷较对照龙爪酒谷增产幅度为19%以上,平均产量分别为6 696.0、6 276.0和5 703.0 kg/hm~2,分别较对照增产40.42%、31.61%和19.58%。[结论]E356、岚县红酒谷、黄软谷下年度可参加品种(系)比较试验。

    2017年31期 v.45;No.572 42-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • “丰水”梨二次开花过程中矿质养分变化规律

    张全军;钟必凤;李文贵;邓家林;

    [目的]研究"丰水"梨二次开花过程中矿质养分变化规律。[方法]以二次花发生严重的"丰水"梨代表性植株为处理株,以不发生或少发生二次花的植株为对照株,分析"丰水"梨叶片和枝条中的5种主要矿质元素(N、P、K、Ca、Mg)含量变化规律。[结果]叶片中5种主要元素在5—8月总体变化平稳,在9月初返青发生时骤然升高;而枝条中5种矿质养分较对应的叶片中的养分含量低,且在二次花发生过程中保持平稳的状态。[结论]"丰水"梨二次花的发生与发生前后植株体内矿质营养水平关联不大。

    2017年31期 v.45;No.572 45-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 502K]
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  • 科技论文写作规范——题名

    <正>以最恰当、最简明的词句反映论文、报告中的最重要的特定内容,题名应避免使用不常见的缩略语、首字母缩写词、字符、代号和公式等。一般字数不超过20字。英文与中文应相吻合。英文题名词首字母大写,连词及冠词除外。

    2017年31期 v.45;No.572 47页 [查看摘要][在线阅读][下载 99K]
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农艺·园艺

  • 2016—2017年度宜城市小麦新品种展示试验

    杨泽富;聂强强;石涛;

    [目的]筛选适合宜城市种植的高产、优质、多抗小麦新品种。[方法]在宜城设置小麦新品种展示试验,在同一地力和栽培条件下,比较各品种生育期、主要农艺性状、抗逆性及产量表现。[结果]鄂麦170和矮麦027主要农艺性状、抗逆性及产量表现突出,适合在宜城大面积推广种植。[结论]该研究可为小麦新品种在宜城市的大面积推广提供科学依据。

    2017年31期 v.45;No.572 48-49+60页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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资源·环境

  • 我国水环境中抗生素污染的研究进展

    殷强;付峥嵘;

    介绍了抗生素在我国水环境中的主要来源及积累产生的危害。阐明了水环境中抗生素迁移转化的主要机理,即吸附、水解、光解及生物转化等。整合了目前常用来去除水环境中抗生素的技术。最后探讨了我国水环境中抗生素去除的发展方向及应用前景。

    2017年31期 v.45;No.572 50-51+55页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 淮南绿馨园生态种养农业循环模式及效益分析

    戴顺利;蒋山;陈鹏;戴明威;李晖;李布青;

    以淮南市绿馨园农业循环园区为例,系统地对种植、养殖、沼气以及农业种植(秸秆)-麻黄鸡养殖-粪污-沼气发酵-沼渣沼液-农业种植资源循环再生模式进行了效益分析。结果表明:生态种养模式解决了面源污染等问题,将大力带动区域农业可持续发展和新农村建设,成为生态农业发展的重要途径,综合效益显著,值得大力推广。

    2017年31期 v.45;No.572 52-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 1176K]
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  • 基于支持向量机的六安市城区多源景观格局演化分析

    李陶;孙贤斌;胡莎莎;杨佳;

    通过收集六安市城区多源多时相卫星影像数据,采用支持向量机分类方法和GIS技术,分析了2009—2017年的景观格局演化情况。结果表明:(1)Sentinel-2影像地物解译特征显著,图像分辨率满足地物类别识别,总体分类精度达92.41%;(2)在景观结构动态变化中,水域基本保持稳定,建设用地面积增长了约3.4倍,且向东扩展趋势明显;耕地和林地面积总量逐年下降,在东部区域趋于破碎化;未利用地则受建设用地扩大速度的影响,一直处于波动变化中;(3)在景观格局演化中,水域保持动态平衡状态,建设用地和耕地增加量分别达80.61%和55.64%,林地和未利用地面积减少明显,分别达63.39%和72.33%;(4)演化后期的建设用地和林地演化速度明显加快,而耕地面积速度开始下降,城市扩展显著。

    2017年31期 v.45;No.572 56-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 2480K]
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  • 饱和CO_2对亚心形扁藻生长及碳酸酐酶活性的影响

    刘清钰;莫华;杨海波;

    [目的]研究饱和CO_2对亚心形扁藻生长及细胞内、外碳酸酐酶活性的影响。[方法]在每个光周期的光照阶段开始时通入CO_2至饱和,在每个光周期的黑暗阶段结束时取样测定亚心形扁藻细胞的生物量、叶绿素含量及碳酸酐酶比活性。[结果]与未通入CO_2的对照组相比,通入CO_2至饱和时亚心形扁藻的适应期缩短,进入生长期后生物量增加明显,至培养结束时的生物量、叶绿素a和叶绿素b含量、细胞内外碳酸酐酶、总碳酸酐酶比活性分别是对照组的1.19、1.75、1.66、1.32、1.26、1.43倍。[结论]在培养体系中通入CO_2至饱和时,亚心形扁藻通过提高细胞内、外碳酸酐酶的活性来保持高光合作用效率,促进自身生长繁殖。

    2017年31期 v.45;No.572 61-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 428K]
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  • 科技论文写作规范——数字

    <正>公历世纪、年代、年、月、日、时刻和各种计数和计量,均用阿拉伯数字。年份不能简写,如1990年不能写成90年,文中避免出现"去年""今年"等写法。小于1的小数点前的零不能省略,如0.245 6不能写成.245 6。小数点前或后超过4位数(含4位数),从小数点向左右每3位空半格,不用","隔开。如18 072.235 71。尾数多的数字(5位以上)和小数点后位数多的小数,

    2017年31期 v.45;No.572 64页 [查看摘要][在线阅读][下载 104K]
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资源·环境

  • 成都市文家场土壤重金属污染分析

    尤立;李曜;胡春明;

    基于对文家场环境概况的调查,选择GB 15618—1995国家标准评价方法、模糊数学综合评价方法、单因子指数及内梅罗综合污染指数方法对文家场土壤重金属污染状况进行了综合评价,同时对植物与土壤中重金属含量的相关性进行了分析。结果表明,文家场土壤Cd、Zn污染严重,Hg污染较为严重,土壤中Fe的含量远远超过中国土壤元素背景值,属于严重污染,Mn、Cu、Pb、As污染较轻。总体上文家场土壤重金属污染属于严重污染级别。

    2017年31期 v.45;No.572 65-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 1420K]
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  • 基于产业结构优化升级的生态环境保护研究

    薛念涛;李建民;董志英;杨博琼;

    分析了我国在全球产业链所处的位置及导致我国生态环境问题的重要原因,提出了促进生态环境保护的重要举措:要从调整产业结构布局入手,减少经济发展对资源的过分依赖,促进我国工农业走向高端化;要大力发展战略性新兴产业,突出基础研究和技术创新;要不断提升产业技术层次,提高科技含量,解决我国产业结构中的"两高一资"问题。

    2017年31期 v.45;No.572 70-71+85页 [查看摘要][在线阅读][下载 205K]
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  • 滁河全椒段河流水质污染评价及驱动因子解析

    杜艳;袁学华;

    以2014—2015年滁河流域全椒段水质监测数据为基础,选取9类影响水质的污染因子,利用单因子指数评价法分析流域水质演化趋势,并对水质的驱动因子进行解析。结果表明,2014—2015年滁河全椒段水质污染严重,主要污染物是氨氮、化学需氧量(COD)。滁河流域污染主要来源于工业、农业及畜禽养殖污染废水的排放。

    2017年31期 v.45;No.572 72-75页 [查看摘要][在线阅读][下载 1351K]
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  • 宜黄华南虎自然保护区大型真菌区系分析

    刘力章;

    在野外调查及查阅资料的基础上,对宜黄华南虎自然保护区的大型真菌区系进行了分析,结果表明:该自然保护区内共有大型真菌175种,隶属于35科87属。区系分析结果表明:从科的地理分布型上看,该保护区热带亚热带分布科有2科,占总科数的5.71%,东亚—北美分布科有1科,占总科数的2.86%,北温带分布科有3科,占总科数的8.57%,其余均为世界分布,不存在特有科的分布。从属的分布型来看,属的分布区主要是以世界广布成分(70.01%)为主,其次是泛热带成分(13.79%)和北温带成分(9.20%)。该地区的大型真菌种类不仅具备热带—亚热带区系特征,还具有一定比例的北温带成分。

    2017年31期 v.45;No.572 76-77+90页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
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  • 基于生态足迹理论的盐源县可持续发展分析

    万婷;赵春容;符娟林;

    通过对2000—2014年盐源县生态足迹的计算,评价盐源县生态现状及生态可持续状况。结果表明,2010年盐源县生态足迹最高,达4.418 0 hm~2/人。生态赤字也在2010年达到最高,为3.349 0 hm~2/人,在2010年后生态赤字状况有所改善。2000—2014年生态承载力呈下降趋势,在2014年达到最低,仅1.040 3 hm~2/人。从盐源县生态足迹结构分析可知,盐源县耕地所占的生态足迹过大,超过其他5种土地类型的生态足迹总和。盐源县的生态赤字状况在2010年后呈下降趋势,可见盐源县的生态状况向乐观方向发展。

    2017年31期 v.45;No.572 78-81页 [查看摘要][在线阅读][下载 469K]
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  • 科技论文写作规范——标点符号

    <正>标点符号按照GB/T 15834—2011执行,每个标点占1格(破折号占2格)。外文中的标点符号按照外文的规范和习惯。外文字母、阿拉伯数字、百分号等并列时,其间用",",不用顿号"、"。注意破折号"——"、一字线"—"(浪纹线"~")和短横线"-"的不同用法。破折号又称两字线或双连划,占2个字身位置;一字线占1个字身位置,短横线又称半字线或对开划,

    2017年31期 v.45;No.572 81页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K]
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食品科学·农产品贮藏与加工

  • 千岛银珍茶适制品种筛选研究

    刘秀峰;敖存;毛宇骁;崔宏春;余继忠;

    [目的]筛选出适合加工千岛银珍茶的无性系茶树良种。[方法]对中白1号白化茶品种和茂绿、中茶108、春雨1号、杭茶21、鸠坑早等10个品种的产能性状和制得茶样的感官品质、理化成分、香气成分等进行比较分析。[结果]中白1号、茂绿和浙农117品种芽头肥壮,产能较高,且制得的茶样品质较好,审评总分高于对照鸠坑群体种2分以上。[结论]中白1号、茂绿和浙农117等品种较为适合加工千岛银珍茶。

    2017年31期 v.45;No.572 82-85页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 红枣干果过热蒸汽杀菌试验研究

    李婷;李晶;徐淑娅;曹建昕;任娜梅;黄小丽;

    [目的]减少红枣在杀菌过程中的营养物质损失,提高免洗红枣品质。[方法]研究不同蒸汽温度(130、140、150、160℃)和处理时间(10、20、30、40 s)对于过热蒸汽灭菌红枣干果中菌落总数、VC、还原糖含量的影响,设计了2因素4水平红枣干果过热蒸汽灭菌正交试验,并寻找过热蒸汽杀菌的最优工艺。[结果]经过热蒸汽处理后,红枣表面菌落总数远低国家标准;红枣中VC含量随着杀菌温度的升高而减少,且随着杀菌时间的延长而减少;而还原糖含量虽较未处理时的红枣降低,但是随温度升高含量有明显的增加。通过正交试验确定红枣干果过热蒸汽杀菌最优工艺:温度150℃,杀菌时间10 s。[结论]过热蒸汽技术可在干果杀菌领域推广应用。

    2017年31期 v.45;No.572 86-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 1281K]
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  • 微波消解-四级杆电感耦合等离子体质谱法测定茶叶中有益和有害金属

    唐爱玲;

    [目的]全面迅速了解茶叶中微量元素含量,提高我国茶叶品质并指导合理科学饮茶。[方法]采用HNO_3-H_2O_2体系微波消解茶叶样品,四级杆电感耦合等离子体质谱法(Q-ICP-MS)测定了茶叶中As、Cd、Co、Cr、Cu、Mn、Ni、Pb、Tl、V和Zn 11种有益和有害金属元素。通过优化Q-ICP-MS仪器测定条件和选择合适的同位素进行测定,克服了质谱干扰;通过采用在线加内标校正、减小取样量至0.04 g和控制微波消解温度大于180℃,消除了有机碳引起的基体效应。[结果]在最优的试验条件下,重复测定茶叶标准物质(GBW10052)中11种元素的相对误差为-18.50%~14.30%,精密度为1.5%~8.9%,说明该方法准确可靠。同时,对市售5种茶叶中11种金属元素进行测定,结果与文献报道的中国茶叶重金属元素平均值基本一致,并且与文献报道一样,显示出中国茶叶重金属含量高于日本的趋势。[结论]该方法操作简便、快速、准确,适合推广应用。

    2017年31期 v.45;No.572 91-93页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 科技论文写作规范——引言

    <正>扼要地概述研究工作的目的、范围、相关领域的前人工作和知识空白、理论基础和分析、研究设想、研究方法和实验设计、预期结果和意义等。一般文字不宜太长,不需做详尽的文献综述。在最后引出文章的目的及试验设计等。"引言"两字省略。

    2017年31期 v.45;No.572 93页 [查看摘要][在线阅读][下载 98K]
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食品科学·农产品贮藏与加工

  • 打叶环节烟叶水分变化趋势分析

    位辉琴;贾涛;陈国云;吕耀印;袁超;党霞;张晖;张玉海;

    [目的]研究打叶环节烟叶水分变化。[方法]通过调研3家卷烟工业企业2016年河南8个配打批次烟叶,了解了打叶过程中水分的变化情况,并通过河南X2F、B3F 2个等级烟叶在线试验,研究了打叶环节各级打叶单元水分变化趋势,分析了各级打叶单元水分变化对打叶质量的影响。[结果]随着打叶进程的推进,烟叶水分逐渐散失,1、2级打叶单元级间水分散失率相对较小,而3、4级打叶单元级间水分散失率则较大;低等级烟叶比高等级烟叶水分损失量大,烟末水分散失量较烟片水分散失量大;水分损失大的烟叶,在3、4级打叶单元大中片率下降较为明显。[结论]研究可为打叶环节烟叶的水分控制提供参考。

    2017年31期 v.45;No.572 94-95+99页 [查看摘要][在线阅读][下载 571K]
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  • 叶丝加料和叶片加料对卷烟内在质量的影响

    赵静芬;李坚;黄江;刘政;邹克兴;朱静;李日南;

    [目的]研究叶丝加料工艺对卷烟内在质量的影响,为叶丝加料工艺在卷烟生产中的应用提供依据。[方法]评价并比较了叶片加料和叶丝加料工艺制成的卷烟产品中常规化学成分、致香成分、有害成分及感官质量的差异。[结果]常规化学成分无明显变化,只有水溶性总糖在叶丝加料贮存2 h后,会有一定程度的上升。相比叶片加料工艺,叶丝加料工艺可使卷烟中致香成分有一定程度的增加。卷烟烟气常规指标无明显变化,叶丝加料工艺制成的样品卷烟主流烟气大多数有害成分的释放量及危害性指数稍有降低。叶丝加料样品香气丰富性增强,谐调性更好,余味更纯净。[结论]叶丝加料工艺应用于卷烟生产中对卷烟内在质量无负面影响。

    2017年31期 v.45;No.572 96-99页 [查看摘要][在线阅读][下载 362K]
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  • 稻谷干燥技术及品质评价的研究进展

    王永进;刘坤;陈雪云;宋欣翼;吴志国;张莉;赵璐;邱玉婷;

    综述了稻谷干燥技术及工艺、稻谷干燥品质研究方面所取得的成果,并探讨了干燥工艺与稻谷干燥品质之间的关系,以期为稻谷干燥技术的研究提供参考。

    2017年31期 v.45;No.572 100-102+105页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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动物科学·饲料科学

  • 新疆肉牛体尺体重主成分分析

    李娜;李红波;闫向民;袁理星;张金山;杜玮;周振勇;张杨;

    选择52头成年的新疆肉牛进行体尺、体重统计分析,选择累计贡献率达72.767%的2个主成分进行分析。结果表明:新疆褐牛体尺指标尻长、腰角宽、髋宽、坐骨宽及体重的变异较大,选育潜力大。从主成分的特征根与累计贡献率来看,第1、2主成分起主导作用。第1主成分主要反映体型外貌特征,第2主成分主要反映胸宽特征。

    2017年31期 v.45;No.572 103-105页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 谷氨酰胺对动物肠道结构及机能影响的研究进展

    张柏林;刘宁;李春涛;何臻;宋培勇;王庆容;

    肠道不仅是养分消化吸收的重要场所,也是机体重要的免疫屏障,肠道的健康水平决定着动物的机能状态。谷氨酰胺(Gln)是肠道能量代谢基质,在促进肠道上皮细胞增殖、维持肠道结构和功能完整性方面发挥重要作用。综述了Gln对动物肠道生长发育及功能的影响,为进一步研究Gln对肠道健康和功能的调控机制提供参考依据。

    2017年31期 v.45;No.572 106-108+117页 [查看摘要][在线阅读][下载 242K]
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  • 浙南典型通海流域鳌江干流及河口近海鱼类多样性研究

    叶健亨;陈骁;陈浩;陈少波;周志明;艾为明;

    2014—2016年对鳌江流域干流和河口近海鱼类多样性进行调查,共采集到鱼类108种(含亚种),隶属于16目42科97属,其中干流55种(含亚种),河口及近海63种(含亚种),干流和河口均出现的有9种;结合文献资料,鳌江共记载有鱼类119种(含亚种),隶属于16目43科100属。鳌江干流鱼类群落多度大于1%的种类有11种,前5位依次是宽鳍鱲、子陵吻鰕虎鱼、中华花鳅、麦穗鱼、鲫鱼,多度小于0.1%的有25种;河口近海鱼类群落多度大于1%的种类有14种,前5位依次是拉氏狼牙鰕虎鱼、棘头梅童鱼、中华栉孔鰕虎鱼、龙头鱼、中国花鲈,多度小于0.1%的有33种。以种类数及其多样性指数分析,表明鳌江干流鱼类种类多样性一般,河口近海较高。鳌江流域鱼类生态类型多样,鱼类群落定居性与洄游性分布比例差异不大,其营养结构以肉食性与杂食性种类为主。过度捕捞、河口水体污染、航道整治、无序挖沙等因素是影响鳌江鱼类群落变动、威胁鱼类生物多样性的主要原因。

    2017年31期 v.45;No.572 109-114+121页 [查看摘要][在线阅读][下载 390K]
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  • 不同来源山羊体细胞重编程效率比较

    宋辉;李卉;王锋;

    [目的]检测克隆奶山羊(♀12003)和转基因克隆奶山羊(♂12001)作为供体细胞,对体细胞重编程效率的影响。[方法]采用慢病毒作为载体,携带多能因子来感染正常山羊(g2)、♀12003和♂12001体细胞,统计克隆形成率和碱性磷酸酶阳性克隆率。[结果]与普通山羊(g2)相比,转基因克隆奶山羊耳成纤维细胞的重编程效率低,出现的细胞克隆在传代之前容易分化;克隆奶山羊体细胞与普通山羊体细胞的重编程效率接近,转基因克隆奶山羊(♂12001)的重编程效率极显著低于克隆奶山羊(♀12003)和普通山羊(P<0.01)。[结论]转基因克隆奶山羊体细胞可以被重编程为诱导性多能干细胞(Induced pluripotent stem cells,iPSCs),但效率较低。

    2017年31期 v.45;No.572 115-117页 [查看摘要][在线阅读][下载 612K]
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  • 雅砻江长丝裂腹鱼胚胎形态发育及仔鱼生长研究

    刘小帅;王红梅;甘维熊;曾如奎;曾焱;邓龙君;

    [目的]研究雅砻江长丝裂腹鱼胚胎形态发育及仔鱼生长。[方法]通过人工干法授精获得长丝裂腹鱼受精卵,在水温(15.9±0.6)℃下进行孵化,对其胚胎和仔鱼的发育过程进行了研究。[结果]长丝裂腹鱼成熟卵卵径为(2.89±0.30)mm,吸水充分膨胀后卵径为(4.17±0.09)mm。在水温(10.8±0.8)和(15.9±0.6)℃下胚胎均能孵化,(19.5±0.6)℃条件下胚胎发育至原肠中期即全部死亡。胚胎发育有效积温为1 275.46℃·h,生物学零度为6.27℃。在水温(15.9±0.6)℃的条件下,胚胎受精后3 h 35 min胚盘隆起,14 h45 min和34 h 50 min进入囊胚期和原肠胚期,51 h 35 min胚孔封闭,132 h 25 min开始出膜,217 h全部出膜。初孵仔鱼全长为(10.22±0.25)mm。全长(TL)与体重(BW)的关系式为:BW=1.209 3E-4(TL-10.54)~(2.512 8)(R~2=0.975 7);体长(TL)和体重(BW)与日龄(D)的最佳关系式分别为:TL=0.380 5D~3-0.002 6D~2+2.868 7E-5D+10.741 8(R~2=0.984 0),BW=1.010 82E-7(D+9.568 3)~(3.451 8)(R~2=0.983 4)。[结论]研究结果可为了解长丝裂腹鱼早期生活史、繁殖生物学等积累资料。

    2017年31期 v.45;No.572 118-121页 [查看摘要][在线阅读][下载 792K]
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  • TR鲍参人工鱼礁的鲍参增养殖试验

    鲍承飞;高婷;林叔森;胡聪;宋伟华;臧迎亮;

    [目的]研究利用TR人工鱼礁养殖刺参可能获得的经济效益。[方法]于2016年10月从山东烟台采购一批体长为6~9 cm,平均体重为42.5 g的刺参幼苗,在温州石坪海洋牧场基地进行养殖试验,采用在一定范围内放养的方式进行饲养,历时101 d。[结果]试验组1和试验组2的平均体长分别为10.33和9.87 cm,平均体重分别为68.5和63.5 g,成活率分别为95.2%和92.9%,因此初步认定利用TR鲍参人工鱼礁剩余空间对刺参养殖产生经济效益的方案是可行的。该次养殖试验过程中,将羊栖菜、石莼2种藻类栽培在TR人工鱼礁场周围敷设的延绳浮筏上,模拟自然藻类生长环境,滋生海洋微生物,聚集海洋生物,从而达到为刺参提供天然饵料的目的,不但有效地减少了潜水员的工作量,降低了刺参养殖的投入成本,也使得刺参食用天然饵料,实现自然状态下的生长,避免了营养过剩引发的病害问题等。[结论]该研究可为TR鲍参人工鱼礁养殖刺身提供参考。

    2017年31期 v.45;No.572 122-125+127页 [查看摘要][在线阅读][下载 1086K]
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  • 小黑麦在贵州安顺地区的引种试验研究

    周婷;冯树林;覃中泉;

    [目的]增加贵州安顺地区一年生优质饲草供应,解决冬春季节饲草短缺问题。[方法]2015年在安顺白岩地区对小黑麦的2个优质牧草品种进行了引种试验,测定牧草的分蘖数、穗长、产量等指标。[结果]小黑麦635、中饲1号小黑麦2种牧草高度分别达175.33、175.22 cm,分蘖数分别为11、12个,干草产量分别为10 388.03、11 863.02 kg/hm~2。[结论]小黑麦635和中饲1号小黑麦能够适应白岩地区气候和土壤等条件。

    2017年31期 v.45;No.572 126-127页 [查看摘要][在线阅读][下载 376K]
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土壤·肥料

  • 牟定县耕地地力调查与评价应用研究

    刘正伟;

    [目的]摸清牟定县耕地地力分布情况,科学划分耕地土壤等级。[方法]以《全国耕地类型区、耕地地力等级划分》为参照标准,根据牟定县测土配方施肥土样采集化验分析结果,结合土壤地力划分因素,采用限制因素法和综合归纳法,对耕地地力因素进行系统分析和评比。[结果]将牟定县25 526.24 hm~2耕地分为1~6个等级,其中:一级地2 588.73 hm~2,二级地4 776.75 hm~2,三级地5 734.88 hm~2,四级地4 744.05 hm~2,五级地4 140.55 hm~2,六级地3 541.28 hm~2。[结论]对各类耕地等级特征、性状进行论述,并提出相关保护利用措施。

    2017年31期 v.45;No.572 128-131+136页 [查看摘要][在线阅读][下载 678K]
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  • 配方肥产业的现状·存在问题·发展趋势——以云南大理、保山为例

    臧佳丽;江荣风;周龙;柳展;

    通过对云南省大理和保山两县配方肥应用现状进行相关调研,分析云南配方肥产业存在的问题与未来发展趋势,以指导配方肥的发展应用。

    2017年31期 v.45;No.572 132-133页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
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药用生物

  • 银杏叶叶绿素荧光特性及其含量测定研究

    王卓渊;林香凤;

    [目的]研究银杏叶叶绿素的荧光特征及其含量的变化规律。[方法]以新鲜银杏叶为材料,采用混合有机溶剂进行萃取,并用分光光度法对银杏叶叶绿素的含量进行测定,通过比较不同月份银杏叶叶绿素的含量,得到叶绿素含量的变化规律,同时研究银杏叶叶绿素的特征荧光发射峰和磷光寿命。[结果]银杏叶叶绿素有2个特征荧光发射峰,分别位于691和718 nm处,在2个发射峰处的磷光寿命分别为8.61和8.21μs;在不同月份的银杏叶中,叶绿素含量从大到小依次为7月、4月、11月,但叶绿素a/b比值从大到小依次为4月、11月、7月。[结论]该研究为银杏叶叶绿素的进一步研究提供参考。

    2017年31期 v.45;No.572 134-136页 [查看摘要][在线阅读][下载 379K]
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  • 黄芩地上和地下部分中挥发性成分的GC-MS对比分析

    陆静金;夏泉;刘守金;潘成罡;李言;

    [目的]对比分析黄芩地上部分和地下部分中挥发性化学成分差异。[方法]采用正己烷蒸馏法从黄芩中提取挥发性成分,并用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对黄芩中的挥发性成分进行了测定。[结果]在黄芩地上和地下部分各鉴定出27种化学成分,其中地上部分含量较高的主要有新植二烯(7.26%)、维生素E(7.42%)和5-烯-3-豆甾酮(11.31%)等,地下部分高含量的成分主要为亚油酸(14.05%)、油酸(8.47%)、Bis(2-乙基己基)邻苯二甲酸(5.29%)和麦角醇(4.51%)。虽然地上和地下部分在主成分上存在较大差异,但也含有部分相同化合物,如橙花叔醇、棕榈酸、邻苯二甲酸、角鲨烯、4-烯-3-豆甾酮及部分烷烃类。[结论]黄芩地上和地下部分的挥发性成分中含有多种化学成分,主要包括烷烃、酸、烯烃、酯、醛、甾醇等类,该研究为充分利用黄芩资源提供科学依据。

    2017年31期 v.45;No.572 137-138+147页 [查看摘要][在线阅读][下载 261K]
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  • 林下不同郁闭度对中草药地下药用部分生长量及产量的影响

    尹江;罗薇羽;王飞;沙敏;马骏;

    [目的]研究滇中地区华山松-旱冬瓜天然混交林不同郁闭度对6种中草药地下药用部分生长量及产量的影响。[方法]在华山松-旱冬瓜天然混交林下,0.2、0.4、0.7郁闭度下种植云木香、桔梗、党参、附子、秦艽、珠子参,研究不同郁闭度对中草药地下药用部分生长量及产量的影响,选择出不同郁闭度下最适宜种植的中草药品种。[结果]滇中地区旱冬瓜-华山松天然混交林在郁闭度为0.2的林分下,可套种云木香、桔梗、秦艽、附子;郁闭度为0.4的林分下,可套种党参;郁闭度为0.7的林分下,可套种珠子参。[结论]该研究为滇中地区林下不同郁闭度套种中草药的品种选择提供参考。

    2017年31期 v.45;No.572 139-140+144页 [查看摘要][在线阅读][下载 213K]
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  • 细叶百合花质量标准研究

    张成中;汪秀月;卜其涛;张清;许世辉;武兴建;

    [目的]制定符合国家及生产企业中药检验要求的细叶百合花药材质量标准。[方法]参照《中国药典》2015年版四部通用检测方法分别测定了细叶百合花的水分、总灰分、酸不溶灰分、浸出物含量。采用吸光光度法测定了细叶百合花醇溶性提取物的吸光度。[结果]依据中药质量标准制定指导原则及相关检测方法,确定细叶百合花水分含量不得超过14.00%,总灰分不得超过9.00%,酸不溶性灰分不得过1.00%;醇溶性提取物吸光度在(472±2)nm波长处,不得低于0.500;水溶性浸出物不得少于40.00%。[结论]该试验所制定的细叶百合花质量标准符合国家有关中药材质量标准制定要求,能够对细叶百合花的质量进行控制,同时可以用于其他百合花类药材质量控制的参考。

    2017年31期 v.45;No.572 141-144页 [查看摘要][在线阅读][下载 968K]
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  • 道地药材江枳壳嫩枝扦插育苗技术操作规程

    罗赣丰;应园;曹端荣;徐云龙;梁小敏;程建峰;

    为推动江枳壳产业的可持续发展,解决江枳壳育苗技术不规范、低成活率、高成本和种苗质量参差不齐等问题,在系统试验研究和技术集成的基础上,依据国家和行业标准,对圃地设施、育苗方式、基质准备、插穗制作、规范扦插、育苗管理和炼苗出圃等全过程提出技术要求。该规程可为道地药材江枳壳苗木生产的规格化和优质化提供保障,对江枳壳嫩枝扦插育苗生产具有重要的现实指导意义。

    2017年31期 v.45;No.572 145-147页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 猴头菇多糖的提取工艺优化及抗氧化活性研究

    贾毓宁;朱静;

    [目的]优化猴头菇多糖的提取工艺,并对其抗氧化活性进行研究。[方法]分别采用单因素试验与正交试验对猴头菇多糖的提取工艺进行优化,并以羟自由基清除力、过氧化氢清除力、还原力等试验对猴头菇多糖的抗氧化活性进行研究。[结果]猴头菇多糖的最佳提取工艺是提取温度85℃、液料比1∶20、提取次数3次、提取时间1.5 h/次;猴头菇多糖具有良好的羟基自由基、过氧化氢能力清除能力和一定程度的还原力。[结论]通过优化获得的猴头菇多糖水提工艺稳定可靠,糖得率高;猴头菇多糖具有一定的抗氧化活性,提示可能与其发挥其他药理作用相关。

    2017年31期 v.45;No.572 148-150页 [查看摘要][在线阅读][下载 605K]
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生物技术

  • 细菌菌壳作为免疫佐剂的研究进展

    居自远;钱晶;徐小洪;卜朝阳;郎需龙;王兴龙;

    细菌菌壳(Bacterial ghosts,BGs)是一种不含细胞质和核酸成分的细菌空壳。近年来,研究证实BGs表面保留了大量完整的天然免疫模式识别受体的激动剂,可作为免疫佐剂诱导机体免疫或非免疫细胞分泌细胞因子,进而激活适应性免疫应答。除此之外,BGs还可装配蛋白和核酸以提高外源抗原的免疫原性。主要介绍了BGs制备技术、佐剂效应机制以及应用潜能的最新研究进展。

    2017年31期 v.45;No.572 151-153+187页 [查看摘要][在线阅读][下载 168K]
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  • 油棕乙酰CoA羧化酶(ACC)基因的鉴定与表达分析

    肖勇;雷新涛;王永;曹红星;石鹏;金龙飞;夏薇;

    [目的]对油棕乙酰CoA羧化酶(ACC)基因进行鉴定与表达分析。[方法]采用生物信息学方法鉴定油棕的ACC基因,并应用拟南芥的ACC基因蛋白质序列比对油棕的蛋白质库,应用已有油棕转录组信息,研究ACC基因在不同组织中的表达情况。[结果]在油棕中鉴定了2个ACC基因,命名为EgACC1和EgACC2。EgACC1不含内含子,而EgACC2含有32个内含子;EgACC1在不同组织中都没有表达,而EgACC2在所有组织中都有表达,其中在组培苗中有较高的表达量,同时,在油棕果发育21 d时有高的表达水平,RPKM值为70.6,为所有组织中最高。[结论]该研究阐述了油棕ACC基因的表达模式,为油棕ACC基因的功能分析奠定了基础。

    2017年31期 v.45;No.572 154-155+159页 [查看摘要][在线阅读][下载 469K]
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  • 中国青凤蝶3个亚种的遗传变异分析

    杨斯琦;王亚楠;王方方;何娅;靳亚丽;

    [目的]探讨中国青凤蝶(Graphium sarpedon Linnaeus)3个亚种的遗传变异。[方法]对青凤蝶3个亚种的COⅠ基因和EF-1α基因部分序列进行测定,并对序列的碱基组成、转换颠换数和遗传距离等进行分析。[结果]在测得的COⅠ基因(709 bp)和EF-1α(1 064 bp)基因中,有44个变异位点,6个简约信息位点,COⅠ基因A+T平均含量为69.3%,存在较强的含量偏向性,亚种间的遗传距离相差甚小。[结论]青凤蝶3个亚种之间没有明显序列差异,仍然适宜采用传统的基于形态学的青凤蝶亚种分类体系。

    2017年31期 v.45;No.572 156-159页 [查看摘要][在线阅读][下载 287K]
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植物保护

  • 9种植物精油及精油单体成分对黄瓜枯萎病的抑菌活性

    贾会玲;黄晓德;钱骅;朱羽尧;陈斌;韩双双;赵伯涛;

    [目的]研究9种植物精油及精油单体成分对黄瓜枯萎病的抑菌活性。[方法]采用滤纸片法和试管梯度稀释法测定了9种精油及精油单体成分对黄瓜枯萎病的抑菌活性。[结果]与阳性对照福美双相比,异硫氰酸丙烯酯和肉桂精油对黄瓜枯萎病的抑制作用较强,抑菌圈直径分别达(32.0±0.3)和(20.4±0.2)mm。异硫氰酸丙烯酯对黄瓜枯萎病的最小抑菌浓度(MIC)与最小杀菌浓度(MFC)均为0.049μL/mL,肉桂精油对黄瓜枯萎病菌的MIC和MFC均为0.098μL/mL,其余精油及精油单体的抑菌效果较弱。[结论]异硫氰酸丙烯酯和肉桂精油对黄瓜枯萎病的抑菌活性较好,具有进一步研究的价值。

    2017年31期 v.45;No.572 160-162+181页 [查看摘要][在线阅读][下载 153K]
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  • 北沙参田杂草化学防除技术研究

    王晓琳;顾慧玲;李贵;周义峰;

    [目的]探索适用于北沙参田阔叶杂草防除的除草剂品种及其使用。[方法]采用小区试验研究精噁唑禾草灵、氯吡嘧磺隆、灭草松、异丙隆以及氟磺胺草醚与精喹禾灵混用对海滨滩涂北沙参田杂草的防除效果。[结果]375 g a.i./hm~225%氟磺胺草醚EC与67.5 g a.i./hm~210%精喹禾灵EC混用药后45 d对田间杂草总体株防效约75%,鲜重防效约80%,且对北沙参生长未产生明显药害。[结论]试验结果为有效解决北沙参田阔叶杂草危害问题提供了参考。

    2017年31期 v.45;No.572 163-165+201页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
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  • 美洲斑潜蝇对不同番茄品种的选择性

    张冬梅;高娃;刘丹;张东旭;潘子旺;

    [目的]明确不同番茄品种对美洲斑潜蝇的选择性差异。[方法]在温湿度恒定的小气候环境中,研究了美洲斑潜蝇对18个不同番茄品种及材料的选择性。通过零频率估计法测定了美洲斑潜蝇幼虫的种群密度,同时调查虫情指数。[结果]美洲斑潜蝇对不同番茄品种的选择性存在差异。野生番茄品种ZBNH11的虫情指数最低,其次是包头市农业科学研究所选育出的15个番茄品种及材料,而引进的钻红八号和普罗旺斯的虫情指数最高。[结论]研究结果为合理利用抗性品种减轻美洲斑潜蝇危害提供了理论依据。

    2017年31期 v.45;No.572 166-167+170页 [查看摘要][在线阅读][下载 328K]
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林业

  • 3种白蜡嫩枝扦插繁殖试验研究

    王永格;邢越;任春生;赵润邯;王茂良;

    [目的]筛选适合白蜡嫩枝扦插繁殖的最优条件。[方法]以‘京绿’绒毛白蜡(Franxinus velutina‘Jinglü’)、‘雷舞’窄叶白蜡(F.angustifolia‘Raywood’)和‘京黄’洋白蜡(F.platyphylla‘Jinghuang’)3个品种的当年生枝条为试验材料,采用正交试验设计,研究树种、激素种类、处理浓度和浸泡时间4个因素对插穗生根的影响。[结果]树种是影响白蜡插穗生根率、生根量、根长和总根长的主导因子,白蜡嫩枝扦插的最佳组合为A_1B_3C_3D_3,即‘京绿’绒毛白蜡+ABT_1+200 mg/L+浸泡60 min。[结论]该研究可为白蜡的快速繁殖提供科学依据。

    2017年31期 v.45;No.572 168-170页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 1990—2015年志丹县国有林区森林资源动态变化分析

    高恒;李娟娟;

    从土地利用结构、林分的林种及林龄结构、林木蓄积量、森林覆盖率等方面分析了志丹县国有森林资源的现状,并以研究区各时期的林清数据为依据分析了森林资源变化动态,在此基础上对志丹县森林资源经营提出建议。

    2017年31期 v.45;No.572 171-172页 [查看摘要][在线阅读][下载 111K]
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  • 宁波市主要绿化树种枝叶C·N·S元素分布特征

    杨同辉;娄明华;张希金;宋坤;

    [目的]科学评估宁波市城市森林生态服务价值。[方法]选择3个生境梯度林带中的14个树科,采用干烧法测定分析宁波市主要绿化树种枝、叶的C、N、S含量,分别比较不同树种和不同林带的C、N、S分布特征。[结果]宁波市14个绿化树种枝、叶器官的C、N、S量差异较大,叶片C、N、S元素含量分别为44.77%、1.33%和0.20%,在正常范围内;不同树种叶器官的N含量显著高于枝器官,不同生境枝、叶器官S含量差异显著,N、C含量差异不显著。宁波地区森林主要树种C、N、S元素含量相对稳定,但不同植被区域具有不同的植物元素计量特征。[结论]该研究可为宁波市森林服务价值评估及布局优化提供科学依据。

    2017年31期 v.45;No.572 173-174+225页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 广东龙川枫树坝省级自然保护区森林群落类型研究

    闫法领;

    为掌握广东龙川枫树坝省级自然保护区森林群落类型特征,综合运用文献资料分析法、路线调查法、样方调查法等,对保护区的森林群落类型进行了调查。结果表明,保护区的森林植被类型主要有亚热带常绿阔叶林、亚热带针阔混交林、针叶林、荒山灌丛草坡四大类,森林群落类型主要有6类。

    2017年31期 v.45;No.572 175-177+204页 [查看摘要][在线阅读][下载 151K]
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景观·农村旅游

  • 环巢湖地区宗教旅游资源分析评价与思考

    吴萍;

    通过实地调研,结合大量文献资料,对环巢湖地区宗教旅游资源进行深入挖掘与全面梳理,并对其进行具体分类与分析。根据层次分析法与Fuzzy模糊评价方法,采用Delphi专家打分,对环巢湖宗教旅游资源进行综合评价,按评分结果大小划分为5个开发等级,最后从全域旅游的视角对环巢湖地区宗教文化旅游进行审视与思考。

    2017年31期 v.45;No.572 178-181页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • 基于自媒体的旅游景区营销策略研究——以常州天目湖景区为例

    王惠;

    在分析天目湖网络营销尤其是自媒体营销影响旅游者态度以及购买决策的背景下,设计了天目湖景区自媒体营销对旅游者决策影响调查问卷。通过问卷调查,分析了到访天目湖景区游客的基本出游特征,自媒体营销对游客出游影响的程度,旨在为天目湖景区进一步开展自媒体营销提供参考。

    2017年31期 v.45;No.572 182-184+229页 [查看摘要][在线阅读][下载 862K]
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农业气象

  • 全州县沃柑主要气象灾害及防御对策

    华琦孜;赵祖华;谢莹;黄丰宇;

    利用1981—2016年全州站地面观测资料,对全州县沃柑在各生长期内可能遇到的主要气象灾害、发生规律及其危害进行分析,并针对各种气象灾害提出相应的防御措施。结果发现,对全州沃柑危害较大的气象灾害是低温冻害、高温、干旱、暴雨洪涝、冰雹和大风;通过气象为农服务直通方式,果农及时了解天气变化,加强管理,可以有效避免或减轻气象灾害可能造成的影响(损失),提高沃柑的产量和品质。

    2017年31期 v.45;No.572 185-187页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 1961—2016年中国近地表大风日数时空分异特征研究

    孔锋;李颖;王一飞;吕丽莉;林霖;刘冬;辛源;

    采用1961—2016年中国2 481站的大风日数数据,利用统计方法分析了中国及七大地理分区的大风日数时空分布特征和周期变化规律。结果表明,在时间上,1961—2016年中国及七大地理分区的大风日数整体均呈减少趋势;西藏(东南和西南)地区年均单站大风日数最多(少),但减少比例最少(多)。在显著振荡周期上,全国是14年,东北、北方和西北东部地区均是60年,西北西部、西南和东南地区是7、14和60年,西藏地区是7和60年。全国、东北、北方、西北东部、西北西部、西藏、西南和东南地区的年均大风日数分别在1991、1993、1989、1997、1986、1997、1992和1984年发生突变,但仅西北东部和西藏地区通过了0.05显著性水平的检验。在空间上,1961—2016年中国年均大风日数呈现出明显的东南低-西北高的空间分异格局;年均大风日数较多分布在西藏中部和西部、青海南部、新疆东部、四川西部及内蒙古和甘肃北部地区地形复杂的地区,这些地区在20世纪70和80年代以正距平为主,而在其他年代均以负距平为主。1961—2016年中国绝大多数地区年际大风日数呈减少趋势,波动特征在"胡焕庸线"两侧呈东大西小格局。

    2017年31期 v.45;No.572 188-196页 [查看摘要][在线阅读][下载 6880K]
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土地科学

  • 土地整治项目(补充耕地)数据成果存在的问题及建议

    郭晓慧;李海峰;

    通过对土地整治项目(补充耕地)数据成果的审核,发现其存在报备坐标错误、重叠等问题。为了保障后续土地整治项目(补充耕地)数据成果质量,推进耕地占补平衡政策的有效实施,在项目立项、选址、规划设计、项目验收、后期管护等方面提出了相关建议。

    2017年31期 v.45;No.572 197-198页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K]
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  • 基于分形理论的西安市高陵区土地利用空间格局变化研究

    董海源;

    为了增进对土地利用空间格局变化的理解,在地理信息技术的支持下,以分形理论为指导,利用"二调"数据库,定量计算西安市高陵区2008和2015年各土地利用类型的分形维数和稳定性指数。结果表明,2008—2015年,全区的水田、水浇地、园地、沟渠、交通用地、城镇用地、农村居民点分形维数减低,稳定性指数提高;林地、设施农用地、工矿及特殊用地分形维数提高,稳定性指数降低;河流水面、水工建筑、未利用地基本保持不变。针对这一结果,分析了各土地利用类型随时间和空间的变化原因,为区域土地规划及其土地资源合理利用提供一定的参考。

    2017年31期 v.45;No.572 199-201页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K]
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  • 欠发达县域乡镇基准地价评估方法研究

    方艳群;狄春雷;

    [目的]探索欠发达县域内乡镇基准地价评估方法,以解决地价样点资料缺乏情况下基准地价评估问题。[方法]文献研究法、实证研究法、描述性研究法、探索性研究法。[结果]在分析土地质量与地价关系的基础上,提出地价质量控制法,对样点缺乏情况下的县域内乡镇基准地价进行评估,并通过实证研究对方法进行验证。[结论]提出的方法科学合理,降低了样点缺乏对乡镇基准地价评估结果的影响,克服了传统基准地价评估方法的不足,该方法简易,便于实际应用,可为我国乡镇基准地价评估的方法体系提供新的思路。

    2017年31期 v.45;No.572 202-204页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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农业工程·农业机械

  • 尊村引黄灌区渠道泥沙含量与粒径级配研究

    魏杨;欧阳前超;周霞;张超波;

    尊村引黄灌区是山西省一座大型多级提水灌溉工程。由于所引黄河水的泥沙含量较高,导致灌渠泥沙淤积问题十分严重,影响到了渠道的正常运行。为了掌握灌区渠道水沙分布规律,缓解渠道淤积问题,在尊村二干渠设立7个观测面开展泥沙含量与粒径级配观测和分析。研究结果可为灌区管理和节水减沙工作提供参考依据。

    2017年31期 v.45;No.572 205-206+240页 [查看摘要][在线阅读][下载 245K]
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  • 貂粪沼气发酵产气潜力研究

    赵胜楠;解娇;赵叶明;庞凤仙;高海;程晓东;崔彦如;

    [目的]研究不同料液比对貂粪沼气发酵产气效果的影响,为以貂粪为原料进行沼气发酵及貂粪的多样化处理提供参考。[方法]以貂粪为原料,沼液为接种物,35℃恒温厌氧发酵,比较不同料液比对貂粪产气效果的影响。[结果]试验表明,发酵料液配比为1∶2时,貂粪更易降解,产气量高。试验初步确定貂粪发酵的水力滞留时间为21 d。料液总固体(TS)浓度为6.0%时,貂粪的产气潜力为345.7 mL/g TS,350.3 mL/g挥发性固体(VS)。[结论]貂粪是一种无需调碳氮比且产沼气潜力很高的发酵原料。

    2017年31期 v.45;No.572 207-209页 [查看摘要][在线阅读][下载 748K]
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农业信息科学

  • 农业大数据的发展现状与发展趋势

    李月;滕青林;刘丽丽;杨阳;张磊;

    介绍了农业大数据的概念和发展现状,阐述了农业大数据理论在农业中的主要应用,分析了农业大数据发展过程中存在的问题,并预测了农业大数据的发展趋势。

    2017年31期 v.45;No.572 210-212页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
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  • Landsat-8与GF-1遥感影像土地利用数据提取比较——以咸宁市为例

    周霞;刘彦文;姜宇榕;刘建;

    针对Landsat-8 OLI和GF-1 WFV传感器参数的特点,选择支持向量机(SVM)分类方法分别对咸宁市同一时段的Landsat-8遥感影像和GF-1遥感影像进行土地利用分类研究。结果表明,Landsat-8在耕地与林地、水域与裸地可分离性方面高于GF-1,提取的林地面积占比和耕地面积占比更接近于真实值;Landsat-8和GF-1的分类总精度分别为85.76%和88.38%,Kappa系数分别为0.807 1和0.820 4,说明GF-1的分类效果好于Landsat-8;GF-1具有较高的分辨率优势,对分布零散的地物识别效果优于Landsat-8。

    2017年31期 v.45;No.572 213-215+237页 [查看摘要][在线阅读][下载 1436K]
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农业经济·农业管理

  • 安徽省黄精产业经济发展分析

    肖倩;姜程曦;

    从黄精产业的内涵、资源状况、优势条件、制约因素、经济分析等角度论述了安徽黄精产业发展的相关问题,并对安徽黄精产业的未来发展进行了展望,同时提出了发展策略。

    2017年31期 v.45;No.572 216-218+246页 [查看摘要][在线阅读][下载 491K]
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  • 基于两轮草原奖补政策满意度评价的实证研究——以内蒙古阿拉善左旗为例

    马晓萍;恩和;

    基于牧民对第一轮和第二轮草原生态保护补助奖励政策(简称草原奖补政策)满意度评价的调研数据,对比分析两轮政策的满意度,运用描述统计法和有序Logit回归模型,探究牧民对草原奖补政策满意度评价的影响因素和影响程度。结果表明,牧民对第二轮草原奖补政策满意度评价有所提高,总体满意度提高16.2百分点;不同性别、年龄、民族、文化程度的牧民对草原奖补政策满意度评价存在差异;补贴金额、牧业收入、草料支出等对政策满意度评价有显著影响。

    2017年31期 v.45;No.572 219-222+258页 [查看摘要][在线阅读][下载 235K]
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  • 烟叶等级质量的提升策略与成效分析

    王树林;王国英;

    为进一步提高烟叶调拨质量,分析了影响烟叶等级质量的主要原因,从收购质量前移、烟叶分级技能培训、入户预检、对样收购、初检备货、严把入库关等方面提出了提高烟叶等级质量的措施。通过落实这些措施,基地单元内烟叶等级合格率不断提高,调拨等级质量也不断提升。

    2017年31期 v.45;No.572 223-225页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
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  • 名词解释

    <正>扩展被引半衰期:指该期刊在统计当年被引用的全部次数中,较新一半是在多长一段时间内发表的。被引半衰期是测度期刊老化速度的一种指标,通常不是针对个别文献或某一组文献,而是对某一学科或专业领域的文献的总和而言的。扩展H指数:指该期刊在统计当年被引的论文中,至少有h篇论文的被引频次不低于h次。来源文献量:指来源期刊在统计当年发表的全部论文数,它们是统计期刊引用数据的来源。

    2017年31期 v.45;No.572 225+249页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
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农业经济·农业管理

  • 湛江垦区剑麻病虫害灾后重建成效及对策

    黄标;李江平;夏李虹;戚强;杨荣;黄璐妍;文尚华;郑学文;陈士伟;

    在总结垦区近年剑麻产业遭遇严重病虫灾害后重建经验成效的基础上,针对剑麻产业发展存在的主要问题,就如何深化剑麻产业改革、优化产业结构、创新经营管理机制、实施紧密型经营理念、争取和加大产业扶持、开展科技攻关及技术推广、配套集成技术应用、建立健全垦区剑麻产业服务体系、做大做强龙头企业、提高产业竞争力和效益等方面提出见解,以推动垦区剑麻产业恢复和高效可持续发展。

    2017年31期 v.45;No.572 226-229页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
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  • 都市集建区农业的战略意义与发展对策研究

    陈毓瑾;吴裕;江永利;吴宜钊;袁芳豪;李强;

    介绍了我国耕地农业的发展现状,然后提出发展都市集中建设区农业的概念以及战略意义,并阐述目前国内发展现状与国外主要发达国家都市(集建区)农业发展的不同模式,最后结合发达国家都市农业发展的成功经验,对我国建设都市集建区内农业提出了一些可行性建议,以期为我国都市集建区内农业的发展提供参考。

    2017年31期 v.45;No.572 230-232+255页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 农业科技成果转化的影响因素分析

    李晓煜;吕孟雨;

    对影响农业科技成果转化的多种因素进行了分析,指出了其对农业科技成果的转化产生影响的原因,探讨了充分利用这些因素促进成果转化的路径,并就合理评价农业科技成果进行了论述。

    2017年31期 v.45;No.572 233+252页 [查看摘要][在线阅读][下载 109K]
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  • 江西省现代农业示范区建设的现状·问题与策略研究

    喻登科;毛惠芬;周荣;

    分析了江西省现代农业示范区的区域布局、主导产业发展情况和建设成效,从宏观与微观两个层面分析了示范区建设与管理中存在的问题,提出了对应的优化策略,对江西省现代农业示范区建设具有重要的政策指导价值。

    2017年31期 v.45;No.572 234-237页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 淮北市农业产业化发展成效·问题及目标

    马向阳;

    总结了淮北市农业产业化发展的现状和成效,主要表现在发展速度不断加快、产业聚集不断推进、规模化基地不断发展、技术研发能力不断提高、企业融资步伐不断加快、企业管理日趋完善。将发展中面临的主要问题总结为产业链条短和产品附加值低、科技创新能力弱、绿色农业和品牌农业发展滞后、产业化利益机制不完善。结合农业产业化转型升级的总体思路和发展目标,提出了淮北市农业产业化发展当前工作的8项对策建议,强调发展专用品牌粮食、扩大特色产业规模、推进生态健康养殖、加快产业转型升级、促进产业融合发展、培育新型经营主体、稳妥推动融资试点、加强质量安全监管。

    2017年31期 v.45;No.572 238-240页 [查看摘要][在线阅读][下载 196K]
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  • 气象服务助力脱贫攻坚的现实需求与建议

    林霖;张德卫;戚玉梅;

    针对贫困地区气象灾害、气候变化、资源利用、生态建设、信息运用的现实需求,结合气象监测、预报、预警、服务、科研基层能力,对气象助力脱贫攻坚对策进行了研究。从融入国家大扶贫格局,积极融入产业发展脱贫工程,服务易地搬迁与生态保护,深入发掘气象信息价值,增进公共气象服务有效供给,探索长效机制提出了建议。

    2017年31期 v.45;No.572 241-243+249页 [查看摘要][在线阅读][下载 648K]
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  • 沟域经济理论起源与发展历程研究:文献回顾与趋势展望

    陈邦炼;简小鹰;

    通过梳理关于沟域经济发展契机、发展阶段、发展模式与困境的文献发现,沟域经济发展有效带动城市郊区经济,促进农民增收致富,但是过度开发、管理水平低下和各方利益失衡等问题也造成了沟域经济发展的困境。与此同时,无论是政策文件、项目开发还是学术研究都忽略了沟域经济发展中农户主体性的发挥和他们如何有效参与沟域发展等问题,对这方面进行深入研究具有现实意义和学术价值。

    2017年31期 v.45;No.572 244-246页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 科技论文写作规范——缩略语

    <正>采用国际上惯用的缩略语。如名词术语DNA(脱氧核糖核酸)、RNA(核糖核酸)、ATP(三磷酸腺苷)、ABA(脱落酸)、ADP(二磷酸腺苷)、CK(对照)、CV(变异系数)、CMS(细胞质雄性不育性)、IAA(吲哚乙酸)、LD(致死剂量)、NAR(净同化率)、PMC(花粉母细胞)、LAI(叶面积指数)、LSD(最小显著差)、RGR(相对生长率),单位名缩略语IRRI(国际水稻研究

    2017年31期 v.45;No.572 246页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K]
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农业经济·农业管理

  • 农业科研档案数字化业务外包的可行性探究

    陈文英;陈开魁;林庆珍;曾力旺;徐迟默;

    分析了中国热带农业科学院档案馆数字化建设的现状、档案数字化业务外包的可行性和推广应用前景,衡量了农业科研档案数字化业务外包的利与弊,探究了科技档案数字化外包过程中的安全管理问题与应对策略。旨在加快现代农业科研成果的转化和推广,发展热带农业科研事业。

    2017年31期 v.45;No.572 247-249页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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农业教育

  • 蔬菜栽培学课程理论与实践整体优化研究

    杨有新;何静宜;谢琦圆;罗莎;

    通过分析蔬菜栽培学课程教学过程中存在的问题,提出了课程改革和具体的优化措施,借鉴使用互动式教学大纲和进行互动式教学,完善实践教学体系,建立课程质量考核体系,从而优化蔬菜栽培学课程的教学和提高教学质量。

    2017年31期 v.45;No.572 250-252页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 果树育种学实验课教学改革——以河北科技师范学院为例

    武军凯;王海静;孙成振;

    为提升河北科技师范学院果树育种学实验课程的教学质量,从果树育种学实验教学内容、教学方法和考核方式方面探索进行教学改革。改革提高了学生的实践动手能力和创新能力,显著提高了果树育种学实验课的教学效果和教学质量。

    2017年31期 v.45;No.572 253-255页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 安徽省新型职业农民农机化方向培训工作调研

    曹发海;

    选择了安徽多个市县区,围绕全省新型职业农民农机化方向培训课题开展了调研,总结了安徽新型职业农民培训工作现状及取得的工作成绩和主要做法,并对下一步工作提出自己的意见和建议。希望为安徽新型职业农民培训工作提供决策参考。

    2017年31期 v.45;No.572 256-258页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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