其他

农业基础科学与方法

  • 观音土曲乳酸菌的分离与分子鉴定

    李睿;沈汪洋;翟平平;陈道玉;

    [目的]指导白酒生产,提高白酒质量。[方法]采用平板分离法从观音土曲中分离到7株乳酸菌(B1~B7),测定其发酵产乳酸的量。选取乳酸产量最高的1株菌B7,提取其DNA并进行16S rDNA的PCR扩增、克隆、测序。从GenBank中选取与B7同源性最高的典型菌株,下载其16S rDNA序列,采用邻位相连法构建进化树。[结果]B1~B7的产乳酸量分别为:24.7、20.7、30.7、15.2、9.5、21.8、35.7mg/100m l;对B7的基因组DNA进行16S rDNA的PCR扩增,并对纯化后的扩增产物进行TA克隆,阳性克隆经琼脂糖凝胶电泳后在3000和1 600 bp处出现电泳条带,说明B7的16S rDNA PCR扩增产物已克隆到测序载体上。同源性分析结果表明,B7为乳杆菌属的短乳杆菌。[结论]该研究从观音土曲中分离到1株高产乳酸菌——短乳杆菌。

    2011年04期 1891-1892+1894页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K]
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  • 超声波辐射合成香豆素-3-甲酸乙酯

    吕献海;魏志良;张袖丽;楮明杰;

    [目的]利用超声波辐射技术合成香豆素-3-甲酸乙酯,并优化其反应条件。[方法]采用超声波辐射技术,经Knoevenagel缩合反应合成了香豆素-3-甲酸乙酯,产物经IR1、HNMR表征。通过单因素优选法研究了不同水杨醛和丙二酸二乙酯投料比例、反应温度、辐射时间、无水乙醇用量、六氢吡啶用量对反应产率的影响。[结果]超声波辐射法制备香豆素-3-甲酸乙酯的最佳合成条件:水杨醛与丙二酸二乙酯物质的量之比为1.001∶.30,无水乙醇25 ml,六氢吡啶0.5 ml,在65℃下,超声波辐射作用80 min,产率达97.46%。[结论]与传统法相比,该合成方法缩短了反应时间,较常规方法产率提高了近20个百分点。

    2011年04期 1893-1894页 [查看摘要][在线阅读][下载 104K]
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  • 纤维素真酶在纤维素降解中的潜在价值研究

    张慧;陈放;唐文竹;李宪臻;

    探讨纤维素降解的因素及最新的降解方法,为纤维素的有效利用提供参考依据。

    2011年04期 1895-1896页 [查看摘要][在线阅读][下载 90K]
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  • 蕹菜幼苗对NH_3-N和P的吸收动力学研究

    张亚娟;刘存歧;李洪波;吴亦红;

    [目的]探讨蕹菜(Lpomoea aquatica)幼苗对NH3-N和P的吸收动力学特性,为富营养化水体的生态修复提供参考。[方法]采用改进的常规耗竭法,用Michaelis-Menten方程来描述蕹菜对NH3-N吸收速率与溶液浓度的相互关系,用一元二次多项式表示营养液中P的浓度与时间的关系。[结果]蕹菜对NH3-N的最大吸收常数Vmax为2.162μmol/(gFW.h),亲和力常数Km为0.403 mmol/L,NH3-N浓度为0~0.25 mmol/L,吸收速率随着浓度的升高而增加,超过该浓度范围,吸收速率不再增加,逐渐趋于饱和。对P的最大吸收速率为6.442μg/(gFW.h),亲和力常数为0.65 mg/L,P的浓度随着吸收时间的延长而减少,导致P浓度的降低,从而使吸收速率也相应的降低。[结论]蕹菜对NH3-N和P的吸收效果良好。

    2011年04期 1897-1898+1901页 [查看摘要][在线阅读][下载 213K]
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  • 稻草秸秆硫酸水解研究

    黄欢喜;姚茂君;姚柳;

    [目的]优化稻草秸秆浓硫酸水解法的条件。[方法]在单因素试验的基础上,固定稻草秸秆粒度为20~40目,以液固比(V/W)、硫酸质量分数、反应温度和反应时间4个因素进行正交试验。[结果]4个因素对稻草秸秆水解率的影响程度为:硫酸质量分数>液固比>反应温度>反应时间。稻草秸秆的最佳水解条件为:硫酸质量分数70%,液固比(V/W)12∶1,反应温度70℃,反应时间为3 h。在此条件下,稻草秸秆水解率达77%以上。[结论]该研究为综合开发利用稻草秸秆奠定了基础。

    2011年04期 1899-1901页 [查看摘要][在线阅读][下载 264K]
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  • 组合模型在农业用水量预测中的应用

    邓奎;李龙国;伍仪保;

    在分析灰色模型与人工神经网络模型特点的基础上提出了灰色神经网络组合预测模型,并以最小二乘法确定了2个单一模型权重系数的分配。结果显示,灰色神经网络组合预测模型的最大、最小及平均误差均明显优于2个单一模型,有效提高了预测的精度。

    2011年04期 1902-1903页 [查看摘要][在线阅读][下载 90K]
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  • 漆酶的特性及其在工业中的应用

    杜东霞;

    漆酶是一类含铜的多酚氧化酶,它通过将分子氧还原成水来氧化多种酚类和非酚类化合物,使之降解。目前,漆酶已在废水处理、生物制浆和生物传感器等领域得到广泛应用。结合当今该领域的最新研究进展,综述了漆酶在自然界的分布、结构、作用机理、影响因素及生物功能,并对其应用前景进行了展望,以期为该酶催化性能的进一步完善提供一定的借鉴。

    2011年04期 1904-1907页 [查看摘要][在线阅读][下载 210K]
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  • 基于对应分析法的谷物微量元素分析

    高锦红;

    [目的]讨论常见谷物中微量元素的分布及相关性。[方法]用火焰原子吸收分光光度法测定了6种陕西常见谷物中微量元素Fe、Mn、Cu、Zn和Ca的含量。[结果]不同地区由于土壤、气候等因素不同,所产粮食中微量元素存在一定差别。[结论]采用对应分析法对谷物微量元素相关性进行分析是可行的。

    2011年04期 1908-1909页 [查看摘要][在线阅读][下载 95K]
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  • 正交试验优化L-色氨酸发酵培养基的研究

    王东阳;蔡传康;闫汝东;冯志彬;张华;

    [目的]优化L-色氨酸发酵培养基。[方法]以大肠杆菌TRJH0709为供试菌株,通过单因素和正交试验研究了L-色氨酸合成的最佳发酵培养基。[结果]L-色氨酸最适发酵培养基为葡萄糖50.0 g/L、硫酸铵15.0 g/L、酵母粉1.5 g/L和柠檬酸2.0 g/L。其中葡萄糖对试验效果影响最大。在该最优条件下,L-色氨酸摇瓶产量可达19.0 g/L。[结论]为L-色氨酸的中试及工业化生产提供了理论依据。

    2011年04期 1910-1911+1914页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 植物内源激素研究进展

    王丽萍;李志刚;谭乐和;宋应辉;练飞松;杨逢春;闫林;吴刚;

    近年来,随着植物内源激素合成代谢与信号途径突变体的分离鉴定及其应用的发展,人们对植物激素的合成、运输、信号转导和降解及其在植物生长中的作用开始有了比较深入的了解。综述了植物激素调控领域在这些方面取得的最新研究进展。

    2011年04期 1912-1914页 [查看摘要][在线阅读][下载 257K]
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  • 光照对采后蔬菜呼吸强度变化的影响

    李逸尘;陈存坤;贾凝;王文生;

    [目的]研究光照对贮藏期蔬菜呼吸作用的影响。[方法]以各蔬菜的最佳低温贮藏保鲜温度为参照,从高温到低温依次对每一种供试蔬菜设定3个温度梯度,分别对同梯度温度下青椒、西兰花、花椰菜、双孢菇在黑暗和光照下的呼吸强度进行比较。[结果]在设置的同一温度梯度下,与黑暗条件相比,光照可不同程度地降低青椒、西兰花的呼吸强度,但光照对花椰菜、双孢菇呼吸强度的影响不显著;同时光照对贮藏期蔬菜呼吸强度的影响还与贮藏温度有关,贮藏温度越低,光照对蔬菜呼吸作用影响越小。[结论]适当光照能降低离体果蔬的呼吸强度,对果蔬贮运具有重要意义。

    2011年04期 1915-1916+1938页 [查看摘要][在线阅读][下载 369K]
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  • 微生物全细胞催化技术在工业生产中的应用

    万红贵;赵宗松;蒋导航;袁建锋;吴启赐;

    就全细胞催化技术在现代工业生产中的应用进行了综述,包括生物柴油的开发,共轭亚油酸的转化等。

    2011年04期 1917-1919+1955页 [查看摘要][在线阅读][下载 202K]
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  • 纤维素酶的研究现状及应用前景

    刘晓晶;李田;翟增强;

    纤维素酶可以使构成植物细胞壁等不易利用的植物纤维分解成葡萄糖,从而提高玉米等秸秆的利用率,推动纤维素酶及燃料乙醇的工业发展及推广。主要阐述了纤维素的结构和纤维素酶的作用机理,并详细介绍了纤维素酶的发展与应用前景。

    2011年04期 1920-1921+1924页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K]
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  • 中药显微鉴定常见的几种制片方法

    雷忠萍;贺道华;曹翠兰;

    综述了中药显微鉴定常见的制片方法,为中药的真伪、品质鉴定提供了参考。

    2011年04期 1922-1924页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 乳酸菌产细菌素的研究进展及其应用前景

    陈静;张玉苍;何连芳;

    细菌素是细菌产生的一种有抑制作用的杀菌蛋白或多肽物质。大部分细菌素只对有近缘关系的细菌有抑制作用,具有无毒、无副作用、无残留、无抗药性,对环境无污染等优点。笔者阐述了乳酸菌产细菌素近20年来的研究进展,对乳酸菌细菌素在工业上的应用前景提出了展望。

    2011年04期 1925-1927页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 植物根系吸水模型研究综述

    王俊;冯志辉;沈静;王道吉;

    总结归纳了具有代表性的根系水分吸收模型和溶质吸收模型,简要介绍了根系的补偿吸收模型,并且总结了常用的根系长度密度分布函数。在综合评述已有模型研究的基础上,指出需加强湿地植物根系的吸收模型研究,以及根系表面积密度分布函数和根系体积密度分布函数的研究,并且简化模型参数。

    2011年04期 1928-1930页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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农业生物技术

  • 热激转录因子在植物防御反应中的作用

    封雷;胡海涛;

    介绍了近年来植物热激转录因子在胁迫逆境中作用的研究进展。

    2011年04期 1931-1934+1950页 [查看摘要][在线阅读][下载 334K]
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  • 水稻染色体片段代换系群体的构建及应用研究进展

    徐建军;梁国华;

    定位和克隆水稻重要农艺性状QTL,是水稻功能基因组学研究的重要方向,是分子标记辅助选择选育高产、优质、多抗水稻新品种的重要基础。染色体片段代换系是进行QTL分析的理想材料。介绍了水稻染色体片段代换系群体的构建原理,综述了其构建及应用研究进展,并对其研究方向进行了展望。

    2011年04期 1935-1938页 [查看摘要][在线阅读][下载 191K]
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  • RAPD技术在泰国香米品种纯度检测中的应用

    徐颖;郑炜;吴薇;荣德福;

    针对现有的泰国香米品种纯度检测方法的不足,建立特异、灵敏、准确、具有实用性的泰国茉莉香米品种纯度检测方法,以促进方法在口岸实验室的推广。通过对影响RAPD结果的模板DNA、Mg2+、随机引物、dNTP和Taq酶的浓度条件进行优化以及随机引物的筛选,建立了泰国茉莉香米法定品种KDML105和RD15的双引物协同RAPD检测方法。通过2条DNA分子标记的双隐性特征可以区分茉莉香米和非茉莉香米品种。

    2011年04期 1939-1941+1946页 [查看摘要][在线阅读][下载 646K]
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农艺与园艺

  • 不同盐浓度处理对互花米草生长及离子含量的影响

    赵吉强;李丽霞;陈世华;尹海波;郭善利;

    测定梯度NaCl(200、400、600、800 mmol/L)处理对互花米草生长及Na+、K+、Ca2+、Cl-等离子含量的影响。结果表明,200 mmol/LNaCl处理互花米草的植株干重、鲜重、含水量和干鲜比最大;随NaCl处理浓度的升高,互花米草Na+、K+、Ca2+含量均呈先上升后下降趋势,而Cl-含量显著升高。

    2011年04期 1942-1943+1953页 [查看摘要][在线阅读][下载 623K]
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  • 水分胁迫对野牡丹光合生理的影响

    刘惠;

    对不同土壤水分条件下野牡丹的光合生理特性进行了观测。结果表明,不同水分处理明显影响野牡丹的净光合速率、蒸腾速率和气孔导度。受到水分胁迫时,气孔导度下降是野牡丹光合作用被抑制的主要原因,同时光合色素含量下降也是净光合速率降低的原因之一。野牡丹的叶温、VPDleaf-to-air随施水量的增加而降低。

    2011年04期 1944-1946页 [查看摘要][在线阅读][下载 466K]
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  • 安康市农作物硒含量分析

    刘婷;郑甲成;柯斧;张百忍;刘继瑞;

    [目的]系统分析陕西省安康市主要农作物的硒含量。[方法]从安康市汉滨区恒口镇和汉阴县蒲溪镇等10个地区采集土壤样品10个,玉米、水稻、油菜、马铃薯、甘薯、大白菜和白萝卜7种农作物样品74个,采用PF6-2双通道非色散原子荧光法测定样品中的硒含量。[结果]安康市10个地区主要农作物具有很高的硒含量,其中大白菜平均硒含量最高,是我国平均含量的48.7~2 651.0倍;白萝卜平均硒含量是我国平均含量的19.0~715.0倍;甘薯平均硒含量虽然最低,但也是我国平均含量的5.9~151.0倍。10个地区中,以紫阳县双安镇各种作物的硒含量最高。[结论]安康市10个地区主要农作物的硒含量均普遍高于我国平均水平,具有很大的开发利用价值,对安康市硒产业的发展意义重大。

    2011年04期 1947-1948+1958页 [查看摘要][在线阅读][下载 273K]
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农业生物技术

  • 同源异型盒基因研究

    任德全;刘玉芬;许丽敏;高学军;

    同源异型盒基因家族(homeobox gene family)均含有一个高度保守的同源异型盒,用于编码转录调控因子(同源异型盒蛋白),在细胞的增殖分化中起着精密的调节作用。同源异型盒基因的突变不仅会导致发育畸形,而且还与某些肿瘤的发生发展密切相关。就同源异型盒基因的结构特点及其在肿瘤发生中的作用进行了综述。

    2011年04期 1949-1950页 [查看摘要][在线阅读][下载 98K]
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农艺与园艺

  • 球等鞭金藻OA-3011积累脂肪酸的条件研究

    刘云鹤;张钱宝;周鸣谦;许兵;

    以球等鞭金藻OA-3011培养液的细胞密度和脂肪酸含量为评价指标,利用均匀设计确定了硝酸钠和磷酸二氢钾的用量;选择影响球等鞭金藻积累脂肪酸的4个因素进行3水平的正交试验,确定其积累脂肪酸的最优条件。结果表明,海水培养基中硝酸钠的适宜浓度为75 mg/L,磷酸二氢钾的适宜浓度为8 mg/L;球等鞭金藻OA-3011的最佳培养条件为:盐度30‰,pH值7.5,接种量90×104个/ml,培养温度25℃,此条件下培养液中脂肪酸含量可达48 mg/L。

    2011年04期 1951-1953页 [查看摘要][在线阅读][下载 474K]
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  • 植物激素对无籽西瓜丛生芽诱导的影响

    陈海伟;毕晓丹;

    [目的]对无籽西瓜的组织培养技术进行探索。[方法]以墨童无籽西瓜子叶作为外植体,分别置于添加不同浓度6-BA、NAA、IBA、KT的MS培养基中诱导愈伤组织、丛生芽及丛芽的伸长。[结果]浓度0.3~1.2 mg/L6-BA、NAA均能诱导愈伤组织;浓度0.6~2.5 mg/L6-BA、IBA均能诱导丛生芽;浓度0.2~1.0 mg/LKT均能诱导丛生芽伸长。[结论]诱导无籽西瓜愈伤组织的最佳培养基为MS+NAA1.0 mg/L+6-BA0.5 mg/L,诱导丛生芽的最佳培养基为MS+6-BA2.0 mg/L+IBA0.8 mg/L;诱导丛生芽伸长的最佳培养基为MS+KT0.2 mg/L。

    2011年04期 1954-1955页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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  • 低温胁迫下不同砧木嫁接黄瓜幼苗保护酶活性的比较

    李欣;刘福春;王君;申书兴;

    [目的]比较不同砧木嫁接黄瓜苗期抗寒性,为新品种的选育及推广提供理论依据。[方法]以新培育的白籽南瓜A1、A2、B1和B3嫁接黄瓜为试材,黑籽南瓜嫁接黄瓜为对照,对低温(5℃)胁迫48h内叶片的保护酶(SOD、POD、CAT)活性和丙二醛(MDA)含量进行测定。[结果]B1与对照在胁迫过程中叶片的保护酶活性和MDA含量均无明显差异;A2在低温胁迫0~24 h与对照的保护酶活性和MDA含量均无显著差异,之后差异逐渐增大,当低温胁迫36和48 h时保护酶活性显著低于对照而MDA含量则显著高于对照;A1和B3在整个胁迫过程中保护酶活性均明显低于对照,MDA含量均明显高于对照,且随低温胁迫时间的延长差异越显著。[结论]B1嫁接黄瓜与对照抗寒性无明显差异;A2嫁接黄瓜短时间(0~24 h)抗寒性与对照相近,之后不及对照;A1和B3嫁接黄瓜的抗寒性不及对照。

    2011年04期 1956-1958页 [查看摘要][在线阅读][下载 319K]
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  • 不同浓度GA_3处理对头花蓼种子发芽指标的影响

    胡忠莉;任雅君;陈雪梅;

    [目的]探讨GA3对头花蓼种子发芽的影响。[方法]以头花蓼种子为材料,将其浸泡在初始温度为45℃的温水中24 h后,再转入0(CK)、25.00、50.00、75.00、100.00 mg/L的GA3溶液中浸泡24 h,进行发芽试验,测定其种子的发芽率、发芽势、发芽指数及活力指数等指标。[结果]发芽率和发芽指数以75.00 mg/LGA3为最佳,分别达到88.00%和4.08;发芽势及活力指数则以50.00 mg/LGA3为最佳,分别达到60.00%和10.16;综合各指标来看以50.00 mg/LGA3和75.00 mg/LGA3对头花蓼种子的促进发芽效果最好。[结论]GA3对头花蓼种子发芽具有促进作用,与对照相比较,各浓度浸泡后的种子发芽指标均有所提高。

    2011年04期 1959-1960页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K]
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  • 新安S育性敏感期内育性波动与温光条件的相关性分析

    党云岳;王合勤;陈金节;高胜从;吕加林;李伦东;

    [目的]为提高新安S的制种产量和质量提供依据。[方法]在2009年盛夏异常气候条件下,对光温敏型核不育系新安S进行4个不同种植点(四川眉山、江苏盐城、安徽合肥及巢湖)的田间调查,确定其育性波动的敏感期及导致育性波动的因子。[结果]4个种植点新安S的育性均产生了不同程度的明显波动,其育性波动的敏感期为抽穗前的11~21 d,即幼穗分化第4~6期。导致新安S育性波动的因素除连续3 d日均温低于23.5℃外,1~2 d低温的多次积累、日极端低温和日照时数不足等也不可忽视。[结论]该研究确定了新安S的适宜播种期及安全抽穗期。

    2011年04期 1961-1962+1994页 [查看摘要][在线阅读][下载 167K]
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  • 2种穗型强筋小麦对几个播种基础因素的需求差异性研究

    张克禄;郑辉;王坤春;郝炎炎;高春华;

    [目的]寻求4种播种基础因素适合2种穗型强筋小麦的最佳指标,比较2种小麦对这些因素的需求差异。[方法]大穗型强筋小麦以淄麦12号,小穗型强筋小麦以济南17号为试材,对其分别进行地力适应性、基本苗差异、播种期和适宜种植行距试验,并比较2种穗型强筋小麦对4种播种基础因素的需求差异。[结果]小穗型强筋小麦对土壤肥力的要求低于大穗型强筋小麦;大穗型强筋小麦的基本苗以225万~270万株/hm2为宜,小穗型强筋小麦的基本苗为135万~180万株/hm2,比大穗型小麦低80万株/hm2左右;2种穗型强筋小麦的播种期一般相差5 d左右,平均播种行距相差5 cm左右。[结论]与小穗型强筋小麦相比,大穗型强筋小麦对地力条件要求高,适宜基本苗大,播种期晚,平均行距小。

    2011年04期 1963-1965+2001页 [查看摘要][在线阅读][下载 268K]
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  • 遵义朝天椒成分分析

    张勇;马昌洪;张发奎;王奎峰;陶凤;

    [目的]分析遵义朝天椒部分成分,初步寻找其优势指标。[方法]采用经典的BCA法测定蛋白质含量,菲咯啉显色法测定维生素C含量,C-ELISA法测定辣椒素含量,有机溶剂法(GB10783-1996)测定红色素含量,高效气相色谱法测定农药残留(有机磷、有机氯、拟除虫菊酯),钼蓝比色法测定磷含量,原子荧光光度计法测定铅、硒含量,原子吸收光谱法测定锌、铁、钙含量。[结果]遵椒2号的蛋白质、维生素C、铁含量最高(P<0.05)。遵椒(1、2、3号)的锌含量均高于韩国椒(理想单生、朝天王)(P<0.05)。遵椒(1、2、3号)的辣椒素含量均低于韩国椒(理想单生、朝天王)(P<0.05)。样品农药残留均符合国标要求。[结论]遵椒2号是极具营养优势的品种;富含锌是遵义朝天椒(1、2、3号)的优势。

    2011年04期 1966-1967+2050页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 干旱胁迫对不同生境地瓜生理生化特性的影响

    姚凯;乙引;

    [目的]为地瓜品种的选育和生态型研究提供理论依据。[方法]以贵州省花江地区3种不同生境(花江河谷底部、花江河谷肩部、花江田间)地瓜1年生幼苗为研究对象,利用不同浓度(0、10%、20%、30%)聚乙二醇(PEG-6000)人工模拟干旱胁迫,测定各生境地瓜对环境胁迫的生理响应。[结果]随着干旱胁迫程度的增加,3种生境地瓜叶片的SOD、POD活性均呈先上升后下降趋势,同时地瓜的细胞膜透性和脯氨酸含量增加,可溶性蛋白质含量降低。干旱胁迫对花江河谷底部和肩部地瓜生理生化过程的影响较小,而对花江田间地瓜生理生化过程的影响较大。[结论]干旱胁迫对3种生境地瓜的生理生化过程均有不同程度的影响。

    2011年04期 1968-1969+1975页 [查看摘要][在线阅读][下载 319K]
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  • 华北区耗水型果树节水技术集成模式综合评价

    刘晓敏;杜纪壮;程福厚;王慧军;

    运用熵权综合评价法对"耗水型果树减蒸降耗及种植管理节水技术集成与示范"项目形成的苹果、梨节水技术集成模式进行了评价。结果表明:梨以外围沟灌最优,局部灌溉次优,漫灌最差;苹果以局部灌溉最优,小管出流次优,漫灌最差。

    2011年04期 1970-1975页 [查看摘要][在线阅读][下载 281K]
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  • 茼蒿不同器官水浸提液对西瓜幼苗生长及酶活性的影响

    范淑英;王静;肖旭峰;黄清泉;

    [目的]初步探讨茼蒿对西瓜枯萎病化感作用机理。[方法]以"京欣1号"西瓜品种为材料,探讨了干制茼蒿不同器官浸提液对西瓜幼苗生长、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量的影响。[结果]浓度为0.001g/m l的茼蒿不同器官(花、茎叶、根)浸提液对西瓜幼苗生长均有促进作用;并能提高POD、CAT、SOD活性,降低MDA含量;茎叶浸提液效果最强,花浸提液效果最弱。[结论]采用茼蒿与西瓜套种的方式在生产上能克服西瓜的连作障碍。

    2011年04期 1976-1977+1997页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 外源亚精胺对盐胁迫下小麦幼苗生长的影响

    李翠香;刘利芬;伊艳杰;翟会书;

    [目的]为了解亚精胺是否能缓解盐胁迫对小麦幼苗生长的影响。[方法]采用滤纸培养法,研究了外源亚精胺(Spd)对NaCl胁迫下小麦幼苗生长和部分生理指标的影响。[结果]与对照相比,盐胁迫抑制了小麦幼苗的生长,增加了小麦中SOD、POD活性和MDA含量,降低了可溶性蛋白质含量。亚精胺处理明显促进了小麦幼苗的生长,提高了幼苗中SOD和POD活性,降低了MDA含量,提高了可溶性蛋白质含量。[结论]亚精胺能缓解盐胁迫对小麦幼苗的毒害作用,提高小麦幼苗的抗盐能力,但随处理时间的延长,亚精胺的缓解作用有所下降。

    2011年04期 1978-1979+1999页 [查看摘要][在线阅读][下载 387K]
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农业生物技术

  • 广州桑树矮缩病植原体secE基因序列分析与蛋白结构预测

    胡小华;张丽君;罗焕亮;张毅;

    [目的]预测广州桑树矮缩病植原体secE蛋白的抗原性。[方法]应用PCR技术从典型矮缩症状的桑树植株总DNA中扩增到约400 bp的特异片段,将此片段克隆后与GeneBank中已报道的5种植原体的secE基因进行序列同源性分析,并对克隆基因所编码的蛋白进行理化性质、二级结构、跨膜区以及前导信号序列分析。[结果]该片段长411 bp,编码136个氨基酸的蛋白。桑树矮缩植原体与洋葱黄化植原体同源性最高,核苷酸和编码的氨基酸序列同源率分别为100%和99%。secE蛋白理化性质预测其理论等电点为9.33;二级结构主要为螺旋,其次为折叠和无规则卷曲,无转角;有3个明显的疏水区,易形成跨膜螺旋;有4个明显的抗原区域。[结论]该secE蛋白具有良好的抗原性。

    2011年04期 1980-1983+2004页 [查看摘要][在线阅读][下载 863K]
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农业灾害防御

  • 基于GIS的内蒙古中部牧区雪灾风险评估模型研究

    王博;李小娟;胡卓玮;

    针对内蒙古中部牧区,基于灾害学理论,使用GIS的空间分析技术,从致灾因子、孕灾环境和承灾体多方面开展综合分析。通过雪草高度比、积雪持续时间和气温通过模糊综合评判方法以及因子的绝对数值危险的大小得到雪灾的危险性;通过基础地理数据中的草地载畜量、牲畜密度、GDP以及畜牧业产值等方面的因素,加权综合分析得到脆弱性;根据灾害学理论的危险性和脆弱性的作用关系通过组合对照的形式组合得到最终的雪灾风险等级。针对研究区2000年2月上旬进行评估,结果表明,在呼伦贝尔地区和锡林郭勒盟部分地区有较高的风险,这与灾情统计资料的描述基本一致。

    2011年04期 1984-1987页 [查看摘要][在线阅读][下载 656K]
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  • 柄锈菌属的一个中国新记录种

    陈明;刘铁志;

    报道柄锈菌属的一个中国新记录种:驴蹄草柄锈菌,寄主为三角叶驴蹄草,研究标本保存在赤峰学院菌物标本室(CFSZ)。

    2011年04期 1988+1991页 [查看摘要][在线阅读][下载 228K]
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  • 洪灾社会经济易损性评估与区划——以渭河下游洪泛区为例

    李景宜;

    基于渭河下游洪泛区洪灾损失评估和抗洪减灾规划制定的需要,选取人口密度、GDP密度和单位面积年粮食产量作为经济易损性的评价指标,通过影响度赋值和权重叠加,经堤防减灾效益校正后,进行洪灾易损度评估与区划。结果表明,西安市市区南部由于经济相对发达、人口密度较大,且境内南山支流堤防较弱,因而属于洪灾易损度高风险区;西安市市区中部和北部地区、咸阳市市区北部以及临潼区中部地区,由于区域经济发达,且临近的渭河干流部分堤防设防标准较低,因而属于较高风险区;咸阳市市区中部和南部、高陵县、临潼县北部和南部、渭南市市区以及华县西部均属于中等风险区;大荔县东部、华县东部和潼关县由于经济相对欠发达、人口密度相对较低,虽然堤防减洪效益一般,但仍属于低风险区。最后,提出在目前水沙条件没有得到有效控制之前,加强堤防建设、提高堤防减洪效益是降低洪灾社会经济易损度、减少灾害损失的较为有效的途径。

    2011年04期 1989-1991页 [查看摘要][在线阅读][下载 338K]
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  • 敌敌畏在萝卜中的残留研究

    高荣侠;

    [目的]了解敌敌畏在萝卜上的残留动态,为其在萝卜上的安全使用提供理论依据。[方法]在萝卜上喷施3种不同浓度的敌敌畏,测定不同时期采收的萝卜根和叶中敌敌畏的残留量。[结果]敌敌畏在萝卜根中降解速度明显大于在萝卜叶中。敌敌畏在萝卜叶上半衰期为4~6 d,在萝卜根中的半衰期在2~4 d。按推荐药量喷施时,施药15 d后萝卜根中敌敌畏的最终残留量才会在FAO/WHO规定的允许范围之内。[结论]敌敌畏在萝卜上的安全施用浓度为12∶000~1∶1 000倍,安全采收间隔期为15~20 d。

    2011年04期 1992-1994页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 烟草赤星病防治效果药剂筛选研究

    计思贵;汤首全;张如阳;刘剑金;

    [目的]对防治烟草赤星病的部分药剂进行了筛选,以期为选择防治赤星病的药剂提供依据。[方法]进行了5种药剂对烟草赤星病的防治效果及对烟叶产质量结果的影响试验。[结果]各种药剂对防治烟草赤星病有一定的效果。80%代森锰锌可湿性粉剂、40%菌核净可湿性粉剂、30%菌核.福美双可湿性粉剂的效果均较好,平均防治效果分别达60.21%、59.82%、57.63%。5个施药处理均可以提高烟叶的产质量。[结论]生产上进行烟草赤星病防治可采取80%代森锰锌可湿性粉剂、40%菌核净可湿性粉剂、30%菌核.福美双可湿性粉剂3种药剂交替轮换使用。

    2011年04期 1995-1997页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
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  • 马尾松种子园害虫防治试验

    张国洲;谢维斌;

    [目的]为防治马尾松重要害虫提供科学依据。[方法]研究化学和物理方法防治松实小卷蛾和油松球果小卷蛾对马尾松的为害。[结果]防治后,2种害虫为害马尾松的虫果率由92.26%降至4.17%,结实量明显提高。[结论]采用物理和化学相结合的方法可有效地降低马尾松种子园虫害,明显提高结实量。

    2011年04期 1998-1999页 [查看摘要][在线阅读][下载 84K]
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  • 不同外生菌根真菌对895杨抗溃疡性的影响

    宋微;吴小芹;

    [目的]筛选能够提高杨树抗溃疡病能力的优良菌根真菌。[方法]分别采用6种菌根真菌(代号分别为:Xc、Li、La、Be、Pt1、Pt2)接种895杨,接种150 d后测定杨树枝条的POD活性;对6种菌根化895杨接种杨树溃疡病菌,以未接种菌根真菌的杨树为对照,调查不同处理杨树溃疡病的发病情况。[结果]除La处理外,其他895杨菌根苗的POD活性均显著高于对照。菌根真菌处理可明显延长895杨的存活时间,其中Be处理895杨的存活时间比对照延长42 d;La、Pt2、Be接种后,杨树溃疡病潜伏侵染发病死亡率明显低于对照,其中接种Be的杨树幼苗感病死亡率为0;Be处理的895杨最抗病,其次为Pt2、Xc、Li处理。[结论]采用Be、Pt2、Xc、Li接种可提高895杨对溃疡病的抗性。

    2011年04期 2000-2001页 [查看摘要][在线阅读][下载 168K]
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  • 区域旱涝灾害灾损评价及影响因素分析

    王芳;芮珏;

    从生活影响因子、农业生产影响因子、社会经济影响因子3个方面构建了旱涝灾损评价指标体系,运用主成分分析法计算了2007、2008年全国31个省市自治区的旱涝灾损综合得分,并从社会经济视角对影响旱涝灾损的社会经济因素作了初步分析。结果表明,2007年为旱涝灾害异常年,2008年为旱涝灾害正常年;社会经济状况在一定程度上决定了灾情的主要表现,经济发达程度与灾损程度基本呈负相关关系。

    2011年04期 2002-2004页 [查看摘要][在线阅读][下载 323K]
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  • 3种旱涝指标在郑州市干旱分析中的对比研究

    张成才;周勇;

    利用郑州气象站50年(1959~2008)的月降水资料和气温资料,分别计算标准化降水指数(SPI)、Z指数和综合气象干旱指数(CI),并对这3种旱涝指标的计算结果进行对比分析。结果表明,SPI指数具有优越的计算稳定性,但由于没有考虑水分的支出,则易夸大旱涝的等级;Z指数与降水的时空分布有关,参考的划分界限不适合郑州的实情;CI指数考虑了最近的降水情况,同时考虑了水分的收支情况,能够较好的表征郑州市的旱涝情况,最后选定CI指数作为郑州地区旱涝等级划分的指标。

    2011年04期 2005-2006+2024页 [查看摘要][在线阅读][下载 276K]
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农业气象

  • 近111年来东亚夏季风的变异及其与中国降水的关系

    杨浩;智协飞;高洁;

    根据1899~2009年北半球月平均海平面气压场资料,计算近111年来东亚夏季风强度指数,分析了东亚夏季风的年代际及年际变化特征。结果表明,20世纪20年代东亚夏季风达最强,80年代中期以后东亚夏季风强度一直呈减弱趋势,其中21世纪初达最弱。Morlet小波分析发现,东亚夏季风年代际及年际变化中存在准10年和准2年显著性周期。我国东部降水的年际变化与东亚夏季风的强度变化密切相关,强(弱)东亚夏季风年份,长江中下游地区降水量比常年偏少(偏多);而华北地区降水量比常年偏多(偏少)。东亚夏季风减弱是造成20世纪80年代中期以后华北地区干旱少雨,长江中下游地区洪涝多雨的一个重要原因。

    2011年04期 2007-2011页 [查看摘要][在线阅读][下载 1244K]
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  • 2010年8月8日桓仁地区暴雨漏报原因分析

    王焕毅;

    应用常规资料、数值产品,对2010年8月8日桓仁地区出现的中尺度系统产生的区域性暴雨的漏报原因进行分析。希望可以通过天气过程分析,为今后的类似天气系统预报积累经验。

    2011年04期 2012-2014页 [查看摘要][在线阅读][下载 1330K]
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  • 安顺市一次特大暴雨过程分析评估

    王兴菊;杨忠明;陈贞红;

    2010年6月27~29日安顺市出现持续强降雨天气过程,此次降水过程造成安顺市关岭县岗乌镇山体滑坡。利用常规天气资料、T639、TBB提供的物理量场,对此次特大暴雨过程进行了分析。结果表明,此次暴雨过程是在高空500 hPa两脊一槽形势稳定维持的情况下,副高北抬形成东高西低的形势,巴湖和贝湖之间的宽广的低压区内分裂小槽东南移,使贵州西部的低槽加深,配合中低层的低涡切变,以及地面静止锋的共同作用下产生的。高空系统和地面系统的共同影响,为此次暴雨的形成提供了有利的大尺度环流背景。产生这次暴雨的云团有MCC特征,强降水区域与TBB低值中心对应较好。有利的水汽输送和水汽辐合,强烈的低层辐合、高层辐散的配置造成了强而持久的上升运动,增加了局地对流不稳定,为此次特大暴雨过程提供了很好的动力条件,有利于MCC的发生发展。另外关岭滑坡现场特殊地形与周围环境明显的海拔高度差和温度差造成的热力差异,是造成此次特大暴雨的主要原因之一。

    2011年04期 2015-2019页 [查看摘要][在线阅读][下载 2442K]
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  • 1次华北回流冷空气引发的罕见暴雪分析

    高维英;李明;张弘;李光;

    采用常规观测资料和NCEP再分析资料,对2009年11月华北出现的罕见暴雪进行分析。结果表明,暴雪发生在条件性对称不稳定大气层结中;500 hPa低槽、锋区和700 hPa横切变是影响这次暴雪的直接影响系统;700 hPa低涡前的西南急流是主要的水汽输送系统,900 hPa以下东北风急流携带的强冷空气是暴雪形成的重要动力条件和温度条件,这次暴雪具有典型的回流冷锋特征;极锋急流激发的次级环流的下沉支在暴雪发生前将高层高动量强冷空气携带到低层,加大低层的大气不稳定。

    2011年04期 2020-2024页 [查看摘要][在线阅读][下载 1476K]
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  • 桓仁地区近56年来日照变化特征分析

    刘闯;祝奎;邵兵;廖晶晶;

    利用桓仁县近56年日照时数实测资料,分析了桓仁地区日照时数年代际、年际、各季和各月的气候变化特征以及与日照百分率、总云量、低云量和水汽压之间的关系。结果表明:桓仁地区年、季、月日照时数皆呈减少趋势,春季减少最快,冬季减幅最慢。桓仁地区各月的日照时数均呈减少趋势,其中5月减少的趋势较为显著,2月减少的趋势较弱。日照时数与日照百分率的年际变化基本保持一致。年日照时数在1992年附近发生突变。年低云量、水汽压略呈增加趋势,低云量、总云量和水汽压与日照时数变化呈显著的负相关,是桓仁地区日照时数减少的主要因素。

    2011年04期 2025-2027+2058页 [查看摘要][在线阅读][下载 926K]
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  • 500hPa距平场的EOF显著性及遥相关分析

    田晨;刘瑾;陈超;

    利用空间自由度估计和自然正交展开(EOF)显著性检验方法对1948~2005年北半球冬季1月份和夏季7月份的500 hPa位势高度场进行分析,并用前10个特征值与相对应的EOF进行显著性检验。结果表明,1月份,前8个EOF比较显著,而7月份则是前9个EOF比较显著。对冬夏季前4个EOF及相应的时间系数的年际变化分析表明,北半球冬季1月份500 hPa高度距平场高空流场中存在太平洋北美型(PNA)、太平洋西部型(WP)、大西洋东部型(EA)、欧亚西部型(EU)等遥相关型;夏季7月份存在西大西洋型(WA)、欧亚型(EU)、西太平洋型(WP)、极地东西遥相关型(PEW)、东亚太平洋型(EAP)、北美东西遥相关型(NAEW)等遥相关型。遥相关型的年际变化都非常明显,从时间系数序列可以看出,1948~2005年PNA型在冬季十分明显,在1977年前大部分年都是正相关,1977年后是负相关。而夏季则是EAP型比较明显,1978年是正负相关的分界点,夏季PNA型不出现。

    2011年04期 2028-2032+2074页 [查看摘要][在线阅读][下载 1531K]
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  • 2000~2007年夏季长江中下游地区降水分析

    王学强;杜爱萍;李晓坤;董春燕;

    利用我国长江中下游地区30个站2000~2007年的夏季(6~8月)降水资料,对长江流域夏季降水的时空分布进行了分析。结果表明,长江中下游地区的夏季降水分布主要有北部型(2005、2007年)、南部型(2001、2003年)、中间型(2000、2004、2006年)以及整体型(2002年)4种。夏季降水与东亚大气环流的相关分析表明,长江流域地区的降水与高低空环流异常有明显的关系,即对流层中上层中高纬地区环流经向度加大,低纬地区副热带高压异常偏南,且中心或脊线稳定地维持在30°N以南,长江流域的降水就明显偏多。该研究对今后长江流域降水天气的诊断预测有较好的指导意义。

    2011年04期 2033-2035+2093页 [查看摘要][在线阅读][下载 1021K]
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  • 近30年来大兴安岭林区气候时空变化特征

    许磊;牛凤权;

    利用大兴安岭地区近30年(1971~2000年)的气象观测资料,分析了该区气温、降水量等的时空变化特征及其与全球气温变化的关系。结果表明,大兴安岭地区的气温变化与全球平均气温升高存在一定的对应关系,年均降水量随全球气温升高呈增加趋势。1988~2000年间降水量增加最为明显。该区降水主要集中在7~8月;近30年来,日照时数无明显变化。

    2011年04期 2036-2037页 [查看摘要][在线阅读][下载 271K]
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  • 山东省栖霞市降水特征分析

    潘仕梅;史淑一;衣淑玉;张志芬;

    采用滑动平均和线性倾向率等方法,对山东省栖霞市年际动态变化和年内分配、旱涝状况等进行研究,分析了该市1961~2008年间年和季降水量的变化特征,总结了该市降水变化规律,得出了栖霞市自20世纪60年代以来年平均降水量整体呈下降趋势等结论。

    2011年04期 2038-2039+2081页 [查看摘要][在线阅读][下载 296K]
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  • 吉林省晒烟热量区划

    吴国贺;崔昌范;金爱兰;孙立娟;崔海志;李明花;具勇哲;李虎林;

    以年≥10℃积温的热量指标为主导因素,其他气象因素为限制因素,按晒烟区域热量状况及晒烟对生态环境的栽培反应,分常规晒烟热量区划和气候变暖期晒烟种植热量区划将吉林省划分4个生态区:最适宜生态区、适宜生态区、次适宜生态区和不适宜生态区。

    2011年04期 2040-2042页 [查看摘要][在线阅读][下载 301K]
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  • 邯郸农业气象灾情分析与评估

    田秀霞;宋晓辉;程序;董占强;李菊香;聂振岭;

    基于《邯郸市统计年鉴》1994~2007年有关数据统计资料,对邯郸市的主要农业气象灾害及综合灾情进行统计分析,并就气象灾害对粮油棉产量影响做灰色关联度分析。结果表明,1994~2007年邯郸农业因气象灾害造成的总受灾率和总成灾率呈现出波动性下降趋势,灾损严重年份农业总产基本也呈减产趋势,灾害性天气直接影响着农业生产;干旱造成的农业受灾面积最大,风雹造成的灾害次之。灰色关联度分析表明风雹灾对邯郸粮油棉产量造成的影响程度最大,其次为旱灾和水灾;气象灾害造成的农业受(成)灾面积与农业产量之间无明显的正相关关系。

    2011年04期 2043-2044+2069页 [查看摘要][在线阅读][下载 289K]
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  • 黔西南2010年干旱及季节性缺水的气候特征分析

    蒋斌;赵玉金;岑启林;李克勤;汪发鉴;

    利用黔西南州近50年气象资料对降水量的时空分布特征进行了分析。结果表明,黔西南5~10月(雨季)降水量占年降水量的82%~85%,而头年11月到次年4月(旱季)的降水量只占15%~18%,有长达6个月的少雨干旱期,即季节性缺水期;旱季降水量有减少、旱灾有加重的趋势。并分析了工程性缺水的现状,提出了有关的对策建议。

    2011年04期 2045-2047+2066页 [查看摘要][在线阅读][下载 332K]
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  • 江西省降水集中期及其期间降水量的变化特征及趋势分析

    杨爱萍;杜筱玲;

    根据江西省地方标准中有关降水集中期的定义,统计1971~2008年4~9月的降水集中期,并用季节性Kendall检验方法做趋势分析。结果表明,1971~2008年4~9月期间,6~8月是降水集中期及其期间雨量较多的月份,4、5、9月是降水集中期及其期间雨量较少的月份。随时间变化,全省6~8月降水集中期及其雨量呈可能增多趋势,4、5、9月呈可能下降趋势。

    2011年04期 2048-2050页 [查看摘要][在线阅读][下载 246K]
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  • 基于FLAASH的CBERS-02B星CCD影像大气校正

    韩念龙;刘闯;许旭;

    中巴资源卫星的CCD数据作为我国自主卫星数据源,在遥感应用方面发挥着重要作用。但由于CCD数据所获取的可见光-近红外波段信息易受大气因素干扰,因此寻求一种适合于中巴资源卫星CCD数据快速、有效的大气校正方法,以提高影像的利用率。介绍FLAASH大气校正的主要算法原理,并利用其进行CBERS-02B星CCD影像的大气纠正试验。通过分析校正前后的影像目视效果、典型地物光谱特征和NDVI值,表明FLAASH方法能够快速、有效地纠正大气因素对CBERS-02B星CCD影像的影响,对于植被覆盖地区纠正效果尤为明显。因此,FLAASH大气校正方法能够为大数据量的CBERS系列卫星CCD数据的大气校正提供了快速、可行及有效的方法。

    2011年04期 2051-2053+2071页 [查看摘要][在线阅读][下载 554K]
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  • 对农业温室气体(GHG)减排潜力的几点看法

    邹万生;刘良国;张景来;邓武军;杨品红;

    [目的]探讨农业温室气体(GHG)减排潜能与可持续发展。[方法]通过引用联合国政府间气候变化委员会评估报告相关数据,从减排技术潜能和减排经济潜能2个方面对农业GHG(主要包括CO2、CH4、N2O)的减排潜力及其影响因素进行分析与评价,并对农业GHG减排技术与前景进行评价与展望。[结果]农业GHG减排大约89%的潜能将来自土壤碳鏊合作用;农业GHG减排成本大约是0~27美元/t CO2-EQ;多数减排方案强调对现有技术的再利用,使其在不同领域得到广泛推广,同时注意加强可行的新型技术的研究与开发。[结论]即使农业GHG的排放与日俱增,但从长远角度看,农业GHG减排的潜力巨大。当前需要关注是,要确定气候变化、可持续性发展、改善环境质量三者的协同作用。

    2011年04期 2054-2056页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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经济作物与药用植物

  • 软枣猕猴桃对家兔小肠平滑肌的影响

    宫汝淳;顾地周;

    [目的]观察药用植物软枣猕猴桃滤液对家兔小肠离体平滑肌运动功能的影响。[方法]制作家兔离体肠段标本,记录处理前后肠段的平滑肌收缩强度和静息张力,换算成张力和频率进行比较。[结果]较低浓度(5~15 mg/ml)的软枣猕猴桃滤液可明显兴奋小肠平滑肌的自发收缩活动,并显著减弱氯化乙酰胆碱对小肠平滑肌活动的增强效应;而在高浓度时(30~50 mg/ml)则增加平滑肌的静息张力。[结论]软枣猕猴桃滤液对胃肠运动具有较为复杂的调整作用。

    2011年04期 2057-2058页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 赤霉素(GA_3)处理对甘蔗试管苗瓶外生根的影响

    何为中;汪淼;刘红坚;陈引芝;李松;翁梦苓;游建华;韦明珠;

    [目的]简化甘蔗试管苗的培养程序。[方法]用添加不同浓度赤霉素的MS培养基培养ROC22甘蔗试管苗,测定试管苗株高、节数量、移栽存活率等指标。[结果]赤霉素处理对试管苗的株高、节数量、移栽存活率和生根有促进作用,特别是对试管苗的株高、节的生长有显著促进作用,以赤霉素处理浓度1~3 mg/L为最好。[结论]赤霉素能显著地促进ROC22试管苗的瓶外生根率和存活率,因此甘蔗试管苗可以实现生根与驯化移栽一步完成。

    2011年04期 2059-2060页 [查看摘要][在线阅读][下载 80K]
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  • 党参总皂苷的提取·分离和纯化

    蒋小飞;张宝顺;

    [目的]优化党参皂苷的提取工艺,并对皂苷进行纯化。[方法]用正交试验优化党参皂苷的提取工艺,通过考察大孔树脂类型、洗脱液pH值对党参皂苷纯度的影响,优化皂苷的纯化方法。[结果]党参皂苷提取的最佳工艺为:提取时间为36 h,提取温度为45℃,料液比为16∶;D101大孔吸附树脂为党参皂苷吸附的最佳树脂,洗脱液pH值为9左右时,得到的皂苷浓度最高。[结论]该试验得到了较高纯度的党参皂苷,为获得高纯度党参皂苷提供了保证。

    2011年04期 2061-2063页 [查看摘要][在线阅读][下载 238K]
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  • 利用复合酶改善烟梗品质的研究

    林翔;陶红;沈光林;周瑢;李峰;郭文;马青;饶国华;

    [目的]利用复合酶改善烟梗内在品质,进一步提高梗丝在卷烟配方中的适用性。[方法]利用复合酶对烟梗的梗丝进行处理,催化降解其蛋白质、淀粉和纤维素,采用同时蒸馏法萃取梗丝中的中性香气成分,采用GC/MS进行香气分析,并对酶处理前后梗丝的中性香气物质进行比较和感官评吸鉴定。[结果]梗丝经复合酶处理后,总糖含量提高至22.8%,糖氮比和糖碱比均得到了提高;主要香气成分的总量提高了27%,其中美拉德反应产物含量提高了159%,类胡萝卜素降解产物含量提高了65.8%,并且大部分新植二烯降解为小分子香气物质,从而大大改善各种香气物质的含量和比例。[结论]感官评吸表明,经过复合酶处理,梗丝的香气品质得到了改善,感官总体质量有了较大提高。

    2011年04期 2064-2066页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 暗紫贝母研究进展

    张海娟;马世震;

    暗紫贝母(Fritillaria unibracteataHsiao et K.C.Hsia)为百合科贝母属植物为中药材川贝母(Balbus Fritillariae unibracteatae)的主要来源之一,具有清热润肺、化痰止咳及散结等功效,是中国特有的历史悠久的传统中药。为了解近几年来对暗紫贝母的研究现状,从植物学、化学成分分析、药理学、分子生物等方面对暗紫贝的研究进展进行了综述。

    2011年04期 2067-2069页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K]
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  • HPLC法测定六味地黄丸熊果酸的含量

    卢翠文;

    [目的]用高效液相色谱(HPLC)法测定六味地黄丸(浓缩丸)的熊果酸含量,提高熊果酸的质量控制标准。[方法]色谱柱:WelchMaterials AQ-C18柱(5μm,4.6 mm×250.0 mm);流动相:乙腈-水-磷酸(V∶V∶V=90∶10∶0.1);柱温:25℃;流速:1.0 ml/min;检测波长为210 nm。[结果]在0.457 6~1.542 3μg/ml的线性范围内,熊果酸与峰面积呈良好的线性关系,平均回收率为99.31%,RSD值为1.09%(n=6)。[结论]高效液相色谱法灵敏、简单、快速、准确,适用于六味地黄丸(浓缩丸)熊果酸含量的测定。

    2011年04期 2070-2071页 [查看摘要][在线阅读][下载 83K]
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  • 不同基因型烤烟中性致香物质含量比较

    熊向东;张文平;曾宪立;沈铮;

    [目的]比较不同基因型烤烟烤后烟叶中性致香物质的含量。[方法]在大田生产条件下,于2009年对重庆烟区种植的4个不同基因型烤烟品种中性致香物质含量进行了测定。[结果]4种不同基因型烤烟品种的致香物质总量由高到低依次为兴烟1号、K326、云烟87和贵烟4号,其中兴烟1号、云烟87分别有10、12种致香物质含量较高,表现较好。[结论]兴烟1号和云烟87是适合重庆烟区种植的烤烟品种。

    2011年04期 2072-2074页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 枸杞多糖提取工艺研究

    吕凤娇;吴洪;高平章;

    [目的]优化枸杞多糖的超声波辅助提取工艺。[方法]通过与传统工艺的比较,选取料液比、提取时间和提取功率3个因素进行超声波辅助提取的正交试验,并对优化条件下的提取产物进行红外光谱分析。[结果]超声波辅助提取法的最佳工艺为:提取时间40min,提取功率100 W,料液比1∶20,枸杞多糖得率为4.724%。此外,红外光谱分析结果显示提取产物中含有多糖。[结论]超声波辅助提取法具有快速、高效、节能和提取率高等优点,且极大提高了药材的利用率。

    2011年04期 2075-2076+2079页 [查看摘要][在线阅读][下载 214K]
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  • 超声提取花生根茎叶中白藜芦醇的工艺优化

    邹烨;王彩霞;赵婷;周叶;吴向阳;赵江丽;仰榴青;

    [目的]优化花生根茎叶中白藜芦醇超声法提取的工艺条件。[方法]以花生根、茎、叶为原料,采用超声法对白藜芦醇的提取工艺进行研究,通过单因素试验和正交试验确定提取的最佳工艺条件,并通过HPLC法进行分析。[结果]超声提取法提取花生根、茎、叶中白藜芦醇的最佳工艺为:超声频率为15.33 kHz,占空比为1∶2,提取时间为6 min,料液比为1∶25,乙醇浓度为70%,在最佳提取条件下测得白藜芦醇的提取量为885.96μg/g。[结论]该研究得到超声提取法提取花生根、茎、叶中白藜芦醇的最佳提取工艺,为高效提取花生根茎叶中的白藜芦醇提供了新途径。

    2011年04期 2077-2079页 [查看摘要][在线阅读][下载 254K]
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  • 超声波辅助提取络石藤总黄酮的工艺研究

    赵晨晨;王立冬;承伟;程晓荣;薛志彬;

    [目的]优化超声波辅助提取络石藤中总黄酮的工艺。[方法]以总黄酮含量为考察指标,采用正交试验设计研究超声波辅助提取络石藤总黄酮的最佳工艺条件。[结果]最佳提取工艺为乙醇浓度60%、反应温度70℃、超声时间30 min、料液比1∶15;在此条件下,总黄酮的提取率为3.22%。[结论]优化后的工艺简便可行,可为络石藤总黄酮提取纯化工艺的产业化提供理论依据。

    2011年04期 2080-2081页 [查看摘要][在线阅读][下载 93K]
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  • 不同黄精材料中多糖含量的比较

    李莺;齐建红;

    [目的]比较黄精愈伤组织、新鲜黄精和炮制黄精中多糖的含量,为黄精多糖的工业化生产奠定基础。[方法]采用超声细胞粉碎法提取组织培养黄精愈伤组织、新鲜黄精和炮制黄精中的多糖。[结果]新鲜黄精中多糖含量最高,愈伤组织中其含量与新鲜黄精接近,炮制黄精中多糖含量最低。[结论]该研究为黄精多糖的开发利用及工业化生产奠定了基础。

    2011年04期 2082+2084页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 总丹参酮超声提取及其主要成分的HPLC法测定

    张源源;田友清;

    [目的]提取总丹参酮并测定其中3种主要成分的含量。[方法]运用超声技术提取总丹参酮,并对提取物中隐丹参酮、丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA含量进行HPLC测定。[结果]总丹参酮提取物中隐丹参酮、丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA成分完全分离,含量分别为100.4、69.9和124.4 mg/g。[结论]HPLC法简便快速,稳定可靠,对总丹参酮提取物的质量控制具有一定的参考价值。

    2011年04期 2083-2084页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 不同产地短葶飞蓬中总黄酮含量的比较

    史云东;袁天军;贾琳;金航;

    [目的]研究了不同产地短葶飞蓬中总黄酮含量异同。[方法]以紫外分光光度法(UV)对云南省9个不同地点的野生短葶飞蓬含量进行测定,并对结果进行方差分析。[结果]短葶飞蓬中总黄酮单株最高含量达18.539%,最低含量为3.653%;腾冲芒棒乡1平均含量最高,禄劝县雪山乡最低。同一产地点不同植株间含量差异明显,最大变异系数为25.6%,最小变异系数为9.7%。不同产地短葶飞蓬间总黄酮含量方差结果显示,F=19.467,P=0.000 1<0.01,LSD最小显著差数多重比较表明,不同地点短葶飞蓬中总黄酮含量差异性显著。[结论]短葶飞蓬中总黄酮含量的高低是内在遗传和外在生长环境共同作用的结果,该研究结果可为云南短葶飞蓬良种选育提供依据。

    2011年04期 2085-2086+2088页 [查看摘要][在线阅读][下载 171K]
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  • 高河菜脂溶性化学成分分析

    罗建蓉;钱金栿;肖怀;

    [目的]分析高河菜脂溶性化学成分,为高河菜的开发利用提供试验依据。[方法]采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分离鉴定脂溶性成分,用峰面积归一化法计算各成分相对百分含量。[结果]共鉴定出38种组分,占总成分含量的80.80%,其中植醇(26.49%)、乙基胆甾醇(10.65%)、2-甘油-亚麻酸脂(7.84%)和亚麻酸甲酯(7.16%)含量较高。[结论]高河菜脂溶性成分主要为萜类、脂肪酸酯、甾醇和烷烃类化合物,为高河菜的科学利用提供了试验依据。

    2011年04期 2087-2088页 [查看摘要][在线阅读][下载 98K]
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  • 芦笋老茎中多糖提取工艺的优化

    郑学芳;黄云祥;廉琪;宋士涛;张建平;彭友舜;

    [目的]优化微波直提法和微波-索氏提取法提取芦笋老茎中多糖的工艺。[方法]以多糖提取率为考察指标,通过正交试验优化2种提取方法的提取工艺。[结果]微波直提法的最佳工艺条件为:料液比为1∶30,提取时间为20 min,提取温度为60℃,微波功率为600 W,在此条件下多糖的提取率为4.35%;微波-索氏提取法的最佳工艺条件为:料液比为1∶33,微波时间为10 min,微波功率为600W,提取温度为70℃,在此条件下多糖的提取率为2.29%。[结论]微波直提法具有提取效率高,提取温度低,能量消耗小等特点,可用于实际生产中。

    2011年04期 2089-2090页 [查看摘要][在线阅读][下载 93K]
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  • HPLC法测定锦灯笼宿萼中槲皮素的含量

    王晓林;钟方丽;张坤瑶;

    [目的]建立HPLC测定锦灯笼[Physalis alkekengi L.var.franchetii(Mast.)Makino]宿萼中槲皮素含量的方法。[方法]色谱柱为Diamonsil-C18(250.0 mm×4.6 mm,5μm);流动相为甲醇-0.4%磷酸溶液(V∶V=55∶45);流速为1.0 ml/min;进样量为20μl;检测波长为360 nm;柱温为50℃。[结果]槲皮素进样浓度在4.0~40.0μg/ml范围内,与峰面积呈良好的线性关系(r=0.999 6);槲皮素平均回收率为98.17%,RSD值为0.46%。[结论]该方法简便、准确,可用于锦灯笼宿萼的质量控制。

    2011年04期 2091-2093页 [查看摘要][在线阅读][下载 216K]
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  • 茅山茶区秋季鲜叶加工清香型乌龙茶的品种适制性研究

    陈学林;

    取各茶树品种的中开面2~3片鲜叶,参照闽南清香型乌龙茶初制技术加工出茶样,并对不同品种茶样进行感观审评和内含成分测定。结果表明,早年从福建引进的毛蟹、梅占和武夷菜茶等群体品种所制清香型乌龙茶的综合品质最优;近年引进的龙井长叶、浙农113等无性系品种所制清香型乌龙茶的综合品质与毛蟹、梅占等品种相近;茅麓群体种、宜兴群体种等当地群体种和福鼎大毫茶品种所制清香型乌龙茶的综合品质较差。

    2011年04期 2094-2095页 [查看摘要][在线阅读][下载 91K]
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  • 不同来源卷叶贝母鳞茎药效学研究

    王跃华;李頔;代勇;徐世军;陈然;刘毓均;舒平;

    [目的]对不同来源的3种卷叶贝母鳞茎进行药效学比较研究。[方法]选择组织培养卷叶贝母鳞茎、野生卷叶贝母鳞茎和人工栽培(抚育)卷叶贝母鳞茎为试验材料,采用氨水引咳法和气管酚红排泌法进行药效学研究。[结果]不同来源的卷叶贝母鳞茎均有显著的止咳和祛痰作用。通过统计学分析,3种鳞茎的止咳和祛痰作用均无显著性差异。[结论]可以用组织培养的卷叶贝母鳞茎代替野生卷叶贝母和人工栽培卷叶贝母鳞茎入药。

    2011年04期 2096-2097+2099页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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  • 柑橘油的提取及应用研究

    段书德;于宏伟;姚清国;胡瑞省;

    柑橘油是一类重要的天然化合物。报道了柑橘油的提取方法与实际应用等方面的研究进展。

    2011年04期 2098-2099页 [查看摘要][在线阅读][下载 96K]
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  • 罗汉果组织培养技术的研究进展

    罗剑;蓝群;

    对罗汉果(Momordica grosvenori Swingle C.Jeffrey)组织培育的发展过程,培养基及激素的种类,外植体的种类,脱毒苗的获得和病毒的检测方式等进行了综述,以期为罗汉果组培苗的发展提供理论依据。

    2011年04期 2100-2101+2104页 [查看摘要][在线阅读][下载 158K]
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  • 不同地区灯盏花总黄酮与野黄芩苷含量比较

    史云东;贾琳;张霁;金航;

    [目的]比较不同地区灯盏花中总黄酮与野黄芩苷的含量。[方法]采用紫外分光光度计法测定灯盏花总黄酮含量,以高效液相色谱法测定野黄芩苷含量。[结果]试验地区灯盏花野黄芩苷含量在1.053%~2.628%,昭通巧家落山所产的灯盏花野黄芩苷含量最高;总黄酮含量在8.845%~15.757%,腾冲芒棒乡1所产的灯盏花总黄酮含量最高。[结论]不同地区灯盏花的总黄酮与野黄芩苷含量均存在差异。

    2011年04期 2102+2112页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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  • 不同基因型杜仲叶片中绿原酸含量的检测

    赵静;杨俊霞;焦永康;李蕾;郭宝林;

    [目的]检测不同基因型杜仲叶片中的绿原酸含量。[方法]以超声波助提法提取绿原酸,采用HPLC法检测和二倍体含量,色谱柱为Eclipse xdb-c18柱(4.6 mm×150.0 mm,5μm),以乙腈-0.4%磷酸水(10∶90)为流动相,检测波长为327 nm。[结果]四倍体和二倍体杜仲叶片中绿原酸的平均含量分别为4.005和为0.850 mg/g。[结论]四倍体杜仲叶片中绿原酸含量显著高于二倍体。

    2011年04期 2103-2104页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 播种期对匙叶翼首草温室育苗生长发育规律的影响

    杨敬军;何淑玲;常毓巍;马雄;马海财;包富贵;

    [目的]研究播种期对匙叶翼首草[Pterocephalus hookeri(C.B.Clarke)Hoec.]温室育苗生长发育规律的影响,以期为匙叶翼首草的人工栽培提供理论依据和技术指导。[方法]田间试验采用随机区组设计,考察不同播种期匙叶翼首草的各生长指标。[结果]12月18日播种的匙叶翼首草叶片数最多,为53片;根径、侧根数和根长的生长量也最多,分别为7.14 mm、4.47个和13.15 cm;植株鲜重也最大。[结论]翼首草的温室育苗最适宜的播种期是12月中旬,最佳苗龄为75~95 d,这为匙叶翼首草的人工栽培提供了科学依据。

    2011年04期 2105-2106+2140页 [查看摘要][在线阅读][下载 451K]
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林业

  • 海南西部退耕还林还草生态补偿政策的效果评估

    赵从举;毕华;张斌;吴倡仪;

    根据海南地域特点,通过实地调研,评估了海南西部地区退耕还林还草工程在保育环境、发展经济和改善人民生活等方面的效果。结果表明,85.7%的农户支持退耕还林(草)政策;68.5%的农户基本满意目前的现金补贴标准;退耕还林之后,39.2%的农户在农村产业结构调整与升级中定位不明确;37.0%的农户的陡坡地部分或全部未退耕。指出进一步优化退耕还林(草)政策,对防止退耕反弹,保护环境,实现区域可持续发展具有重要意义。

    2011年04期 2107-2109页 [查看摘要][在线阅读][下载 245K]
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  • 云南松林飞火形成机制的研究

    王秋华;舒立福;俞新水;

    以"3.29"昆明安宁市森林火灾为研究对象,调查火烧迹地并取样,分析可燃物特征,并对飞火发生的气象和地形进行了分析。结果表明,由于云南松林立地干燥,林内可燃物多,连续性好,地形复杂,小气候明显,易发生飞火;引发飞火的可燃物主要是云南松的球果。

    2011年04期 2110-2112页 [查看摘要][在线阅读][下载 301K]
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  • 竹活性炭比表面积及其孔径对TiO_2/BAC光催化降解甲醛性能的影响

    崔丹丹;蒋剑春;孙康;卢辛成;

    [目的]研究竹活性炭比表面积及其孔径对TiO2/BAC光催化降解甲醛性能的影响。[方法]以竹子为原料,按照不同浸渍比,用磷酸活化法制备不同孔径和比表面积的系列竹活性炭(BAC)作为载体;通过溶胶凝胶法制备负载型光催化剂(TiO2/BAC),以水溶液中的甲醛作为目标污染物,考察所得的一系列负载型光催化剂的光催化性能;采用氮气吸附、SEM进行表征,研究了竹活性炭的孔径和比表面积对负载型光催化剂性能的影响。[结果]竹活性炭吸附和TiO2光解的协同效应使TiO2/BAC光催化剂对水溶液中甲醛的处理效率显著提高;比表面积较大、微孔较多、平均孔径为2~3 nm的竹活性炭有利于TiO2的负载,制备得到的复合光催化活性较高。[结论]为TiO2光催化剂的固化负载研究提供了理论依据。

    2011年04期 2113-2115+2119页 [查看摘要][在线阅读][下载 958K]
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  • 杨树组织培养的研究进展

    刘岩;周军;段安安;何承忠;董娇;辛培尧;

    对杨树组织培养在其种质资源的保存、繁殖及创新等方面的研究现状进行了概述,并在此基础上对其应用前景进行了展望,以期为杨树的遗传改良及生产利用提供理论参考。

    2011年04期 2116-2119页 [查看摘要][在线阅读][下载 275K]
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  • 林木水分利用率的概念及其研究进展

    张玮;谢锦忠;

    植物水分利用率关系到社会经济的发展,特别是林木水分利用率的研究比作物研究较晚且不成熟,为了促进林木水分利用率的研究,笔者对林木水分利用率的概念、研究意义和研究方法进行了阐述,以期为林木水分研究提供参考。

    2011年04期 2120-2122页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 不同坡位9年生秃杉人工林生物量分布规律研究

    黄钦忠;

    对福建省连城邱家山国有林场9年生秃杉人工林地上部分和地下部分生物量及其分配规律进行研究。结果表明,9年生秃杉人工林平均胸径、平均树高及总生物量均表现为下坡位>中坡位>上坡位;就各器官生物量而言,不同坡位平均木叶和干生物量表现为下坡位>中坡位>上坡位,枝生物量表现为中坡位>上坡位>下坡位,骨骼根、大根、中根生物量表现为下坡位>中坡位>上坡位,小根和细根生物量为上坡位>中坡位>下坡位。就各器官生物量分配率而言,不同坡位秃杉人工林各器官生物量分配率表现为干>叶>枝,上坡位和下坡位均表现为骨骼根>大根>中根>粗根>小根>细根;中坡位则表现为骨骼根>大根>粗根>中根>小根>细根。

    2011年04期 2123-2125页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • 林业生物质能源发展趋势及现状研究

    高柱;冯敬;余发新;王小玲;严毅;刘腾云;

    林业生物质能源作为生物质能源的重要组成部分,具有可再生、低碳、环保绿色等优点,是化石能源替代的重要新能源。在生物质能源利用上,国内外已获得多项技术突破,并建立一些产业链。我国生物质能源开发技术还落后于发达国家,林业生物质能源利用存在投入产出比失衡,成本居高且替代化石能源时机不成熟。我国发展林业生物质能源在加大科研及资金投入的同时,要做长远发展规划,保护以前建立的林分,注重新品种驯化及选育,在积累林分培育技术的同时,结合"以树养树"策略,促进林业生物质能源产业的健康发展。

    2011年04期 2126-2128+2137页 [查看摘要][在线阅读][下载 185K]
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  • 昆明市居民小区绿化土壤的理化性状研究

    胡慧蓉;李人可;刘瑾;

    以空间替代时间的方法,对昆明城市部分居住小区绿化土壤进行调查分析。结果表明,小区绿化土壤人为土特征突出;建园初期剖面层次混乱;土壤反应中到弱碱性;土壤有机质、N、P含量明显缺乏;土壤肥力建设约需3年时间。

    2011年04期 2129-2131页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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土壤与肥料

  • 农田N_2O排放影响因素及减排措施

    高春雨;邱建军;王立刚;

    综述了影响农田N2O排放的主要因素,提出了符合中国特点的农田N2O减排策略,并展望了未来农田N2O排放的研究重点。

    2011年04期 2132-2134页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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  • 潮土区蜜柚配方施肥研究

    沈方科;黄剑平;李柳霞;何明;郭志荣;赵凤芝;廖曼玲;

    [目的]研究配方施肥对潮土区蜜柚产量和品质的影响。[方法]采用均匀试验设计方法,在蜜柚上进行有机肥、氮肥、钾肥3因素5水平的配方施肥试验。[结果]与传统施肥习惯相比,配方施肥处理能明显提高果实的产量及改善果实的品质,而有机-无机配施的处理在提高蜜柚果实产量和改善果实品质方面的效果优于单施化肥的处理。综合产量和品质2个因素,株施有机肥料80.0 kg、化学肥料N 1.0 kg、P2O50.5 kg、K2O 1.4 kg(2号处理)的施肥配方显著提高蜜柚的产量和品质,株产达到109.87 kg。[结论]科学合理的配方施肥可提高蜜柚的产量和品质。

    2011年04期 2135-2137页 [查看摘要][在线阅读][下载 151K]
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  • 脱硫废弃物与有机肥配合对盐碱地的改良效果

    王艳萍;李松龄;徐国峰;

    [目的]研究不同施量脱硫废弃物和不同种类有机肥配合施用对盐碱地油菜生长状况的影响。[方法]在乐都县高庙镇蒲家墩村,采用裂区试验设计,进行盐碱地改良试验。[结果]脱硫废弃物的不同施量对油菜的生理指标、千粒重、产量影响均未达到显著差异,不同种类有机肥和对照之间对油菜的生理指标、千粒重和产量也没达到显著差异。[结论]该研究为找到一个适合当地盐碱地的改良方案提供理论依据。

    2011年04期 2138-2140页 [查看摘要][在线阅读][下载 597K]
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  • 植物促生菌CS1·CS2和CC9对盐碱地种植水稻的促生效果

    高扬;辛树权;王贵;赵骥民;

    [目的]探讨植物促生菌CS1、CS2和CC9对盐碱地种植水稻的促生效果。[方法]分别以促生菌CS1、CS2、CC9以及CS1+CS2、CC9+CS2组合菌处理种植在盐碱地上的水稻,收获水稻时分别对水稻的穗长、穗重、穗粒数、秕子数、株高及水稻丛重进行了测量。[结果]菌株CS2和CC9能够有效促进水稻生长和籽粒形成,提高水稻产量。与对照相比,CS2、CC9和CS2+CC9处理的株高分别增加了6.28%、6.32%和7.90%,穗长分别增加9.80%、16.00%和8.40%。其中,单独使用CC9菌株处理的效果最好,与对照相比,穗长增加了15.85%,穗籽粒数增加了15.82%,穗重增加了50.67%,丛重增加了31.00%。[结论]为生产实践提供了理论依据。

    2011年04期 2141-2142+2145页 [查看摘要][在线阅读][下载 546K]
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  • 沼肥对大棚芹菜生长影响的研究

    卢怡;苏有勇;

    [目的]探讨沼肥对大棚芹菜生长发育和品质的影响。[方法]试验分为施沼肥、化肥、农家肥和不施肥4组,沼肥组设3个施肥量(5%、10%和15%),采用盆栽法,研究不同施肥组和沼肥浓度对大棚芹菜生物量和品质的影响。[结果]与施用农家肥、化肥相比,施用沼肥有利于增加芹菜的生物量,改善芹菜品质,提高芹菜中还原糖、总糖、维生素C及全效氮、磷含量,降低有害物质硝酸盐的含量。沼肥浓度对芹菜生物量和品质有影响,施用10%的沼肥比施用5%和15%的更有利于提高芹菜的生物量,而沼肥浓度对芹菜品质的影响则随着浓度的增加,芹菜还原糖、总糖、维C及全效氮、磷、钾含量也逐渐增加。[结论]施用沼肥对提高芹菜的生物量及品质有明显影响。

    2011年04期 2143-2145页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 百里杜鹃矿区附近土壤重金属潜在生态风险及环境容量研究

    僮祥英;杨玉琼;刘红;

    [目的]研究百里杜鹃景区土壤重金属污染的现状。[方法]选取矿区附近的土壤测定其重金属含量,采用Hakanson潜在生态危害指数法和环境指数法对其进行潜在生态危害评价和环境容量分析。[结果]重金属对矿区附近的土壤已造成不同程度的生态危害,尤其是Hg和Cd,其中离矿区较近的位置达到了高生态危害水平,土壤环境对重金属的承载力很低,处于警戒水平或无容量状态。[结论]在开采百里杜鹃矿产资源的同时,应尽快着手治理景区内土壤重金属污染。

    2011年04期 2146-2148页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 蚯蚓堆肥在污泥处理中的应用

    盛倩;吴星五;

    概述了利用蚯蚓处理污泥技术的基本原理、生活污泥和工业污泥蚯蚓堆肥研究的历史和现状,介绍了国内外的应用实例。蚯蚓污泥堆肥技术具有设备简单、操作方便、费用低廉等特点,能处理多种类型的污泥;处理后污泥无害化、稳定化和减量化,可资源化利用;该技术应用前景可观,尤其适合城镇小型污水厂的污泥处理。

    2011年04期 2149-2151页 [查看摘要][在线阅读][下载 159K]
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  • 不同施肥模式下玉米-土壤系统磷锌的动态变化

    沙晓晴;彭正萍;孙志梅;靳小利;许靖;王西志;

    [目的]研究不同施肥模式下玉米-土壤系统磷锌的动态变化规律,为制定合理的玉米高产施肥模式提供理论依据。[方法]采用田间试验法,研究不同施肥模式下玉米干物质积累、产量及磷锌的动态变化规律。[结果]随着生育期的延长,各处理玉米干物质和磷锌积累量均呈"S"型变化;不同施肥模式中,各生育时期高产田的土壤速效磷较常规田和低产田分别提高6.2%~15.2%和41.6%~87.0%;成熟期植株干物重分别提高8.3%和25.4%,植株磷累积量分别增加14.6%和43.5%,植株锌累积量分别增加40.2%和74.0%。[结论]高产田中有机无机肥合理配施,玉米增产效果显著,产量达12 286.7 kg/hm2。

    2011年04期 2152-2154页 [查看摘要][在线阅读][下载 242K]
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  • 不同植物根系对土壤抗冲性的影响

    徐文远;王晓春;刘德海;

    [目的]研究不同植物根系对土壤抗冲性的影响。[方法]采用改进的原状土冲刷水槽法,探讨了不同雨量、不同坡度下,4种植物的土壤抗冲性与根系生物量的关系。[结果]在小雨冲刷下,不同植物上层土壤的抗冲性和根系生物量随着坡度的增大而增强,而下层土壤表现出相反趋势;中雨冲刷下,丁香对上层土壤抗冲性的影响较大,而丁香、红瑞木下层土壤的抗冲性和根系生物量随着坡度的增加而减小;大雨冲刷下,不同植物上层土壤的抗冲性基本上随着坡度的增大逐渐增强,而根系生物量呈相反趋势,在下层土壤中其表现规律不一致。另外,土壤抗冲性与根系生物量密切相关,中雨、大雨冲刷下土壤抗冲指数与根系生物量的相关性明显高于小雨冲刷下。[结论]不同植物根系对土壤抗冲性有明显影响,可为水土流失区的植被修复提供科学依据。

    2011年04期 2155-2157+2160页 [查看摘要][在线阅读][下载 759K]
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  • 不同氮肥和赤霉素水平解除PP333对高羊茅生长影响的研究

    张建波;周玉锋;唐成斌;吴佳海;莫志萍;

    [目的]探讨解除温室环境下PP333对高羊茅(Festuca arundinace)生长抑制的措施。[方法]在高羊茅移出温室后用不同水平的氮肥和赤霉素对其进行处理,观察高羊茅生长变化情况。[结果]氮肥能提高高羊茅的株高、茎粗、叶长和叶宽,增加分蘖数,但与对照相比这种效果差异不显著,同时根长与对照相当;赤霉素能提高高羊茅株高、叶长,且与对照相比差异达到极显著水平,但施用赤霉素的处理茎粗、分蘖数和叶宽小于对照,根长与对照相当。施用氮肥的处理与移栽前的高羊茅相比,各指标的增幅变化不大,而施用赤霉素的处理,株高和叶长与移栽前的高羊茅相比增幅变化很大,分别达450%~650%。[结论]在施用赤霉素时,同时施用适量的氮肥,能使赤霉素解除PP333对高羊茅生长抑制的效果更好。

    2011年04期 2158-2160页 [查看摘要][在线阅读][下载 210K]
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  • 不同配比有机肥和改良剂对土壤理化性质及酶活性的影响

    韩长泽;刘云;完颜华;董元华;

    [目的]为快速修复退化土壤提供依据。[方法]以除草剂污染土壤和荒地心土作为材料,利用温室培养试验,研究了不同配比有机肥和改良剂在短期时间内对土壤理化性质及酶活性的影响。[结果]与空白相比,污染土壤的养分和有机质含量经单施改良剂处理后效果不显著,以不同配比的有机肥和改良剂施用于土壤中效果显著提高,土壤的pH值和酶活性经单施改良剂和添加不同配比有机肥+改良剂处理后效果显著提高;而荒地心土养分、有机质含量和酶活性经单施改良剂、混施不同配比的有机肥+改良剂处理后效果均显著提高,土壤的pH值以添加20%有机肥+改良剂处理的效果最为显著。2种土壤的容重均以添加10%和20%有机肥+改良剂处理的效果最为显著。[结论]添加不同配比的有机肥+改良剂可以有效提高土壤的理化性质和酶活性。

    2011年04期 2161-2165页 [查看摘要][在线阅读][下载 461K]
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  • 响应面法优化污泥生物干燥工艺条件的研究

    赵华;陈磊;任晶;王虹;

    运用响应面法对木薯酒糟沼气发酵后污泥的生物干燥工艺条件进行优化。首先,用Plackett-Burman方法对8个相关影响因素的效应进行评价,并筛选出对污泥含水率降低有显著影响的通风量、温度、接种量3个因素;然后,用最陡爬坡试验逼近污泥含水率最低区域;最后,由中心组合试验及响应面分析确定了影响污泥含水率的最佳干燥条件,即通风量6.5 L/h、温度36℃、接种量1.5%,干燥96 h后污泥含水率降低到24.53%。

    2011年04期 2166-2168+2173页 [查看摘要][在线阅读][下载 521K]
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  • 昌黎县葡萄沟土壤肥力综合评价与对策研究

    范海荣;常连生;王洪海;顾欣燕;孙景翠;

    [目的]研究昌黎县葡萄沟葡萄园的土壤肥力现状,为合理施肥,提高葡萄的产量和品质提供科学依据。[方法]对昌黎县葡萄沟有代表性的葡萄园土壤样品进行理化性状测定和分析,运用修订的内梅罗综合指数法对该地区土壤肥力进行综合评价。[结果]昌黎县葡萄沟土壤pH值偏酸性,容重偏大,有机质含量贫乏,碱解氮含量偏低,速效磷含量丰富,部分葡萄园土壤存在钾素含量偏低,土壤供钾潜力不高的问题,绝大部分土壤处于无盐害的安全区。综合评价结果表明:昌黎县葡萄沟土壤综合肥力系数平均值为1.15,与土壤肥力等级划分指标相比,属三级,土壤肥力一般,其限制因子有有机质、碱解氮、容重、pH值和速效钾。[结论]可通过适量施用石灰,改良土壤酸性;增施有机肥;开展配方施肥,提高化肥利用率等措施提高昌黎县葡萄沟葡萄园土壤肥力。

    2011年04期 2169-2173页 [查看摘要][在线阅读][下载 270K]
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资源与环境

  • 重金属镉对互花米草生长及生理特性的影响

    李佳枚;石贵玉;韦颖;

    [目的]探讨重金属镉对互花米草生长及生理特性的影响。[方法]以互花米草(Spartina alternifloraLoisel.)为材料,通过河沙培养试验,研究了不同浓度镉胁迫对互花米草生长及生理特性的影响。[结果]随着镉浓度的增大,互花米草的外部生长指标株高、叶长和叶宽和茎粗均在不同程度上与对照间存在显著差异。膜透性、丙二醛和脯氨酸均在镉浓度为0.3 mmol/L时存在低剂量效应,其后随镉浓度的增大而增大。超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性随镉浓度的增加也发挥到最大程度。[结论]为环境修复提供了理论依据。

    2011年04期 2174-2176+2182页 [查看摘要][在线阅读][下载 393K]
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  • 四川省湿地生态系统服务功能价值评估

    袁艺;

    依据《中国湿地百科全书》及四川省林业厅调查数据,将四川省湿地类型划分为河流湿地、湖泊湿地、沼泽和沼泽化草地、水田湿地、池塘湿地、水库湿地两大类6种类型,采用定量货币化方法对四川省湿地生态系统服务功能价值进行了估算,为四川省湿地保护与规划提供生态经济理论依据。结果表明,四川省湿地生态服务功能的总价值达7 483.03亿元人民币,相当于四川省2009年GDP的52.88%,各项湿地生态功能价值中最高的是固碳释氧功能价值达3 422.00亿元人民币,约占45.73(,其次是水分调节功能和物质生产功能,说明湿地对四川省的生态环境和国民经济有重要作用,并和人们的生产、生活、娱乐密切相关。

    2011年04期 2177-2179+2198页 [查看摘要][在线阅读][下载 318K]
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  • 我国农村环境正义存在的问题及对策

    李文钰;汤静清;

    在分析罗尔斯《正义论》中正义观及正义二原则的基础上,对我国农村环境正义存在的问题进行了分析,并提出相应对策,即"加强民主法治建设、改变城乡二元结构。

    2011年04期 2180-2182页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]
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  • 国内外地下水硝酸盐污染及其防治差异分析

    吴雨华;

    在大量检索国内外相关科技文献的基础上,采用文献研究法对国内外地下水硝酸盐污染状况、预防措施及治理方法进行了比较分析,结果表明地下水硝酸盐污染普遍存在,污染形成原因主要为氮肥施用、畜禽粪便的淋滤下渗及污水灌溉。

    2011年04期 2183-2184+2269页 [查看摘要][在线阅读][下载 160K]
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  • 六氯苯在TiO_2催化下的光降解研究

    李凡修;黄瑜;

    [目的]对六氯苯污染的废水进行处理研究。[方法]采用使六氯苯预先吸附到催化剂表面,在TiO2催化作用下的光降解。[结果]研究表明,HCB/TiO2的量、Fe3+浓度、H2O2用量对六氯苯的光催化影响较大;TiO2表面覆盖度、体系pH值对六氯苯的光催化影响相对较小。[结论]在UV/TiO2/H2O2条件下,TiO2可有效地催化降解HCB,当表面覆盖度为4×10-5mol/g,HCB/TiO2用量为50 mg,H2O2用量16 mmol/L时,室温条件下90 min六氯苯脱氯率可达94.8%。

    2011年04期 2185-2188页 [查看摘要][在线阅读][下载 498K]
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  • 木质素磺酸盐复配絮凝剂的研究

    石永安;张玉苍;孙岩峰;何连芳;丛日昕;

    [目的]探索木质素磺酸盐综合利用的新途径。[方法]制备木质素磺酸盐与丙烯酰胺的接枝共聚物(LA),并以此对垃圾渗滤液进行絮凝处理,通过试验找到合成LA的最佳工艺条件和处理垃圾渗滤液的最佳投料量。[结果]木质素磺酸盐与丙烯酰胺的最佳共聚条件是反应温度50℃,固含量15%,反应时间6 h,丙烯酰胺与木质素磺酸盐质量比为3∶1。改性木质素磺酸盐与聚合FeC l3复合对垃圾渗滤液絮凝效果较好,COD去除率可达74%,且该复合絮凝剂对温度适应性强。[结论]LA与聚合FeC l3复合对垃圾渗滤液进行絮凝处理,效果较好,其絮凝效果优于单独使用任何其中一种絮凝剂。

    2011年04期 2189-2191页 [查看摘要][在线阅读][下载 570K]
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  • 基于RS与GIS的流域生态安全评价研究

    钟凯文;孙彩歌;刘旭拢;彭龙军;

    流域生态安全评价是实现流域可持续发展的一项重要调控措施。该文基于1988、1998和2007年的遥感影像,以生态环境的压力-状态-响应概念模型为指导,构建了多层次指标体系,采用综合评价方法对东江流域各县市的生态安全状况进行了评价,并构建了生态安全动态度模型,分析了东江流域各县市1988~2007年间生态安全变化的趋势和程度。结果较准确地反映了东江流域各县市的生态安全状况,可为流域生态安全的管理和保护提供辅助决策。

    2011年04期 2192-2195页 [查看摘要][在线阅读][下载 725K]
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  • 低pH值处理技术在树干毕赤酵母酒精连续发酵中的应用

    季更生;刘玉华;勇强;余世袁;

    [目的]解决连续发酵中杂菌污染的问题。[方法]树干毕赤酵母(Pichia stipitis)二级连续发酵戊糖己糖时采用低pH值处理技术来抑制杂菌。[结果]采用低pH值处理技术后,以15 g/L木糖和30 g/L葡萄糖混合物为发酵底物,发酵温度(35±1)℃,底物流加速度30 ml/h,二级连续发酵液中酒精平均浓度为15.22 g/L,还原糖利用为95.66%。该系统在连续发酵22 d的运行中从未发现染菌现象,发酵操作相当稳定。[结论]树干毕赤酵母对低pH值处理有良好的驯化适应性,pH值为2.40~3.60的处理条件对树干毕赤酵母完全可行。

    2011年04期 2196-2198页 [查看摘要][在线阅读][下载 308K]
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  • 城市边缘区水环境质量演变及其城市化响应——以广东省广州市花都区为例

    赵冠伟;李江涛;林淑玲;

    研究了广州市花都区近15年来水环境质量变化的过程和阶段特征,探讨了城市化对于地表水环境质量的影响机制。结果表明,1994~2007年,研究区地表水环境质量呈现明显下降趋势,2007年所监测断面除白坭外均为劣V类水质,对研究区乃至广州市用水安全造成严重威胁。全河段污染物以有机污染物为主,主要来源于电镀、漂染等高污染行业、生活废水和第三产业废水的排放。研究区污染处理设施建设严重滞后,造成污染物直排入江河,加剧了水环境质量的恶化。因此,建议通过调整工业结构、提升污水处理能力和控制农业污染等措施来改善地表水环境质量。

    2011年04期 2199-2201+2242页 [查看摘要][在线阅读][下载 240K]
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  • 非金属矿物材料处理含磷废水的研究现状

    王伟;杭小帅;张毅敏;依艳丽;

    介绍了膨润土、凹凸棒石、沸石、硅藻土、蛭石等非金属矿物材料的结构和性质,对其在含磷废水中的应用现状进行了综述,并对其应用前景进行了展望。

    2011年04期 2202-2205+2208页 [查看摘要][在线阅读][下载 216K]
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  • 南水北调山东段湖泊水环境问题及整治对策

    路洪海;陈诗越;

    从整个湖泊流域角度出发,提出基于水环境保护的生态环境治理措施。在分析流域生态环境现状的基础上,提出了南水北调山东段湖泊水环境整治对策。

    2011年04期 2206-2208页 [查看摘要][在线阅读][下载 114K]
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  • 基于指标规范值的地下水水质评价的集对分析法

    邱贵江;李祚泳;李霞;

    在设定地下水各指标参照值和指标值规范变换式基础上,将地下水指标按同级标准的规范值的接近程度进行归类,提出了基于指标规范值的地下水水质评价的集对分析法。将指标规范化后的集对分析法应用于黑龙洞泉域地下水水质评价,得出的评价结果与属性识别理论方法和加权优序法的评价结果基本一致,表明该方法应用于地下水水质评价具有简单、实用的特点。

    2011年04期 2209-2211页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 藻类水华的发生及控制技术研究现状及展望

    王娟;

    对淡水水体中藻类水华的发生机理及控制技术进行了综述,分析了目前控制藻类水华措施的局限性,并提出了将来的发展方向。

    2011年04期 2212-2214页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 慈溪市水生维管束植物的区系特点及保护利用

    孙游云;丁炳扬;王巨安;沈奕红;李银波;

    2007~2009年对慈溪市水生维管束植物区系特点进行了调查研究。结果表明:慈溪有水生维管束植物131种,隶属于88属41科。将88个属归纳为11个分布区类型,世界分布类型比例最高,其次依次为热带分布属、温带分布属。此外,对保护与合理利用慈溪市水生维管束植物资源提出了必要性及具体措施。

    2011年04期 2215-2218页 [查看摘要][在线阅读][下载 173K]
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  • 宝湖浮游生物群落结构特征研究

    孙晓雪;邱小琮;赵红雪;

    于2009年7和8月对宝湖浮游生物的种类组成、密度和生物量、优势种组成以及物种多样性进行了调查研究。结果表明,宝湖浮游植物共有7门33属44种,构成比例为绿藻36.4%,蓝藻36.4%,硅藻11.4%,其他15.8%,其中蓝藻优势种最多,有5种。Margalef指数为2.617,Shannon指数为4.197,均匀度指数为2.554。宝湖浮游动物中轮虫占70%,桡足类20%,枝角类10%,其中轮虫优势种5种。Margalef指数为1.512,优势度指数为0.529,均匀度指数为0.426。综合评价得出,宝湖水体处在中度富营养水平。

    2011年04期 2219-2221+2224页 [查看摘要][在线阅读][下载 170K]
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  • 山东省南四湖地区水稻砷污染分析及食用风险评价

    王利红;刘静;尹西翔;李剑;徐清忠;

    选取了南四湖地区的4个水稻主产地,采集了94份稻谷样品,并将其分为谷壳、谷糠和精米3个部分,对其总砷含量以及产生的人体健康风险进行了分析。结果表明:南四湖地区出产精米、谷壳和谷糠的总砷平均含量分别为103、683、和922μg/kg。南四湖4个稻米主产地以微山地区出产的稻谷砷含量最高,济宁市中区最低,嘉祥和鱼台居中。对4个稻谷主产地精米重金属元素的日剂量以及危险商分析表明,4个地区精米对人体产生的健康风险差别不大,与北京市售大米产生的人体健康风险相当,远低于湖南某污染区稻米产生的健康风险。

    2011年04期 2222-2224页 [查看摘要][在线阅读][下载 226K]
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  • 基于AHP和CRITIC方法的水资源综合效益模型

    袁合才;辛艳辉;

    分析了传统AHP法和CRITIC法存在的缺陷,结合AHP法和CRITIC法的优点,定义了综合赋权法。以天津市水资源供给方案为例,试验数值表明得到的结果与实际情况基本吻合。

    2011年04期 2225-2226+2229页 [查看摘要][在线阅读][下载 289K]
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  • 稻草乙二醇液化产物中纤维素的变化研究

    丛日昕;张玉苍;孙岩峰;何连芳;石永安;

    在硫酸催化剂作用下对稻草进行加溶剂液化,考察了稻草中主要成分纤维素的变化规律。通过设计液化温度、液化时间、催化剂用量、液固质量比(乙二醇∶稻草)等反应条件,跟踪了液化产物中纤维素的量变轨迹。结果表明:液化温度为90℃,液化时间为90 min,催化剂用量为1.50 mmol/g,液固质量比为7∶1时,液化产物中纤维素含量可达到58.3%。

    2011年04期 2227-2229页 [查看摘要][在线阅读][下载 291K]
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  • 生物质的生物转化与利用研究进展

    张立科;田水泉;杨风岭;白巧;

    生物质的生物转化与利用在生物质能源开发、生物质材料制备和生物活性药物制取等领域已取得了丰厚的研究成果。对非粮生物质资源的生物转化与利用研究、生物质资源生物转化生物材料的过程优化研究,生物质资源生物转化生物药物的酶工程研究等方面进行了综述,并对生物质资源生物转化的方式与途径进行了分析。

    2011年04期 2230-2234页 [查看摘要][在线阅读][下载 192K]
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景观与农业旅游

  • 新农村文化建设视角下的非物质文化遗产保护与开发

    谭志国;

    新农村文化建设是新农村建设的重要组成,非物质文化遗产保护与开发是我国当前文化建设的核心任务之一,农村是非物质文化遗产成长的摇篮,是非物质文化遗产的活力源泉,新农村文化建设和非物质文化遗产保护与开发之间关系紧密。在新农村文化建设背景下,坚持政府主导,以农民为主体,资金为保障,制造文化建设良好舆论,并持之以恒,必将推动非物质文化遗产保护与开发工作的更进一步发展。

    2011年04期 2235-2237页 [查看摘要][在线阅读][下载 104K]
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资源与环境

  • 都市农业产品消费者行为分析——以对北京市消费者的调查分析为例

    陈娆;王蕊;杨为民;

    都市型现代农业是一个国家或地区工业化、城市化的产物,它是经济社会发展到较高水平的标志之一。以北京市为例,阐述都市农业发展要以市场为依托,更重要的是满足都市居民对优质、安全、新鲜的农副产品及良好的生态环境的需要,通过实地调研,探求都市农业产品需求影响因素,对完善都市农业发展提出对策建议。

    2011年04期 2238-2239+2311页 [查看摘要][在线阅读][下载 419K]
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  • 大兴安岭生态功能区建设的SWOT分析及管理战略

    姜钰;安静;

    采用SWOT方法对大兴安岭生态功能区建设的优势、劣势、机遇和挑战进行了分析,依据大兴安岭生态功能区的现状,划分出了不同的发展建设区域,并针对不同区域提出了不同的管理模式。

    2011年04期 2240-2242页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 生物质气化中焦油的产生及其危害性

    鲍振博;靳登超;刘玉乐;郭俊旺;

    从介绍生物质气化技术原理、装置及流程入手,论述了气化过程中焦油的产生、特点、影响因素及危害性。

    2011年04期 2243-2244页 [查看摘要][在线阅读][下载 169K]
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  • 大连市资源环境与社会经济协调发展度演进分析

    罗娜;耿雅冬;刘欣;

    环境与经济协调发展度是一个定量表示社会经济发展和环境保护之间关系的指标,强调的是系统之间各要素的共同发展。运用协调度理论通过指标体的构建、指标权重的确定及评价模型的建立对大连市2001~2009年资源环境与社会经济协调发展状况进行研究评价,结果表明:协调发展类型正在从中等协调向良好协调转变。

    2011年04期 2245-2247页 [查看摘要][在线阅读][下载 212K]
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  • 稀土Y~(3+)对铜绿微囊藻生长和生理特性的影响

    王应军;陈燕;金航标;高鹏;余游;

    [目的]探讨不同浓度钇(Y3+)对铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa)生长特性的影响和藻细胞超微结构的变化。[方法]以铜绿微囊藻FACHB912为试材,采用生理和生化方法研究了不同浓度的外源稀土Y3+(0、0.05、0.10、0.20、0.50、1.00、2.00、5.00和10.00 mg/L)对藻细胞生长的影响,并比较了藻细胞叶绿素a、丙二醛(MDA)的含量及其超微结构随不同浓度Y3+胁迫的变化。[结果]相对低浓度Y3+(0.05~0.20 mg/L)对铜绿微囊藻生长表现出明显促进作用,而高浓度Y3+(0.50~10.00 mg/L)则部分或完全抑制了藻细胞的正常生长;Y3+对铜绿微囊藻的叶绿素a合成、MDA也有影响。叶绿素a随Y3+浓度的提高呈现先上升后下降的变化趋势;低浓度Y3+(0.05~0.20 mg/L)对铜绿微囊藻MDA含量无显著影响,然而随着Y3+浓度的增加和胁迫时间的延长,藻细胞中MDA含量显著上升。[结论]一定低浓度的Y3+可有效促进铜绿微囊藻的生长和藻细胞叶绿素a等生理指标的上升。

    2011年04期 2248-2251页 [查看摘要][在线阅读][下载 630K]
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  • 内循环厌氧反应器处理果汁废水的启动试验研究

    迟金娟;李志健;胡慧;缪爱园;

    [目的]为果汁废水的有效处理提供参考。[方法]采用内循环(IC)厌氧反应器处理苹果汁废水,研究反应器的启动过程及其对废水的处理效果。[结果]启动第1 d容器内有少量沼气产生,第4 d COD去除率达77.72%;增加进水COD浓度至3 500 mg/L时,容器的容积负荷提高到7 kg COD/(m3.d)。在逐渐提高容积负荷的情况下,随着反应器的运行,污泥床区逐渐充满沉降性能良好的颗粒污泥,其中反应器底部颗粒污泥的粒径多为2~3 mm,且污泥床区下部颗粒污泥的粒径大于上部颗粒污泥;当进水COD浓度为7 000 mg/L左右,水力停留时间(HRT)保持12 h不变,容积负荷为14.15 kg COD/(m3.d)时,COD去除率保持在90%以上,出水挥发酸(VFA)稳定在4 mmol/L以下。[结论]IC厌氧反应器对果汁废水具有高效稳定的处理效果。

    2011年04期 2252-2253+2267页 [查看摘要][在线阅读][下载 342K]
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  • 赣江流域袁河底栖动物群落结构及其水质生物学评价

    方红亚;张方方;张萌;陈宏文;李惠民;刘足根;

    2009年6、11月和2010年4月共3个水情期(即丰、枯和平水期)对赣江流域一级支流袁河底栖动物群落结构进行了调查。结果表明袁河流域底栖动物17种,隶属于3门5纲12科,其中寡毛类4种,蛭类1种,腹足类5种,瓣鳃类4种,水生昆虫类3种。袁河底栖动物3期总密度和总生物量分别为1 762.29 ind./m2和982.37 g/m2,密度上摇蚊占优势,生物量上铜锈环棱螺占优势。不同水情期现存量也存在差异,平水期的密度和生物量均比丰水期、枯水期的大;丰水期的密度比枯水期的大,而生物量却比枯水期的小。袁河底栖动物优势种为摇蚊、铜锈环棱螺、河蚬和方格短沟蜷。Shannon-Wiener指数、Margalef指数表明袁河底栖动物多样性存在季节性变化,且下游多样性比上中游复杂;Shannon-Wiener指数和FBI指数的结果表明袁河水质已受到不同程度污染。

    2011年04期 2254-2257+2279页 [查看摘要][在线阅读][下载 572K]
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动物与饲料科学

  • 东方蝾螈胃和小肠的组织结构观察

    谢朝晖;刘俊红;韩朋飞;韩翠英;

    [目的]观察东方蝾螈胃和小肠的组织结构。[方法]制作组织切片,利用显微镜观察组织结构。[结果]东方蝾螈的胃壁和小肠壁由内向外依次可分为黏膜层、黏膜下层、肌层、浆膜层4层,小肠黏膜下层不明显。黏膜层向腔内形成纵褶,且较厚,肌层主要由内环外纵2层平滑肌构成。小肠绒毛由黏膜上皮和固有膜向肠腔突出形成,在十二指肠段密集且较高,向远端(回肠端)渐疏渐短。[结论]东方蝾螈胃和小肠的形态结构较简单,胃肠壁较薄,肌层欠发达。

    2011年04期 2258-2259+2307页 [查看摘要][在线阅读][下载 853K]
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  • 雄性蜡皮蜥生殖器官的年周期变化

    洪美玲;傅丽容;王力军;蒋惠;许美英;

    [目的]研究蜡皮蜥繁殖特征。[方法]每月购买5~6只雄性蜡皮蜥成体,解剖其生殖器官,并进行形态和组织学特征观察。[结果]蜡皮蜥雄性生殖器官组织结构具有一定年周期变化。睾丸重量和曲细精管管径,每年6月达峰值后迅速下降,8月降至最小值,9月开始增大,冬眠期发育缓慢,出蛰后继续增大;附睾和输精管的管径及管壁厚的年周期变化与睾丸重的变化情况基本相同;生精活动随生殖器官的周期性变化也发生相应的年周期变化。[结论]利用精巢重量的年周期变化来判定精子发生进程适用于蜥蜴类。

    2011年04期 2260-2264+2276页 [查看摘要][在线阅读][下载 2062K]
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  • 中药及其组方对大肠杆菌的体外抑菌试验

    刘荣欣;鲁改儒;郭吉勇;

    在前期试验中根据中兽医整体观念和辨证论治理论自拟中药处方3个,并从药典查方1个,通过防治人工感染大肠杆菌病的临床效果,获得最佳组方(加味白头翁汤),为了研究加味白头翁汤抗大肠杆菌机理,作了大肠杆菌的药敏试验。观察了黄连、黄芩、大黄、黄柏、穿心莲、苦参、党参、甘草、白头翁、秦皮、木香、石榴皮、黄芪、葛根、车前子、栀子、金银花、诃子、生地、板蓝根等20味中药及其组方的水煎剂对大肠杆菌的体外抑菌作用。结果表明甘草、石榴皮、黄芩、黄连、大黄、苦参、秦皮对大肠杆菌有明显抑菌作用;由上述药物组成的中药方剂(方1~方4)的体外抑菌作用弱于单味药。

    2011年04期 2265-2267页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • 流产母马血液流变学研究

    严作廷;荔霞;王东升;张世栋;

    [目的]研究流产对母马血液流变学的影响。[方法]分别检测正常非孕母马、正常怀孕母马、流产母马、正常分娩母马的血液流变学指标,并作比较。[结果]正常非孕母马与正常怀孕母马的各项血液流变学指标无明显差异(P>0.05)。正常分娩母马的全血比黏度、全血还原比黏度、血浆比黏度、血细胞压积、红细胞电泳时间均显著高于正常非孕母马(P<0.001)。而流产母马的各项血液流变学指标均显著高于正常分娩母马(P<0.001)。[结论]母马流产后血液流变学存在异常。

    2011年04期 2268-2269页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
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  • 内蒙古东部地区绿色畜牧业基地建设探讨

    李大勇;

    对内蒙古东部地区优势资源、畜牧业发展现状进行分析,指出蒙东地区建立绿色畜牧业基地存在的问题,并提出相应对策。

    2011年04期 2270-2271+2274页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K]
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  • 利用HPLC法测定不同产地土鳖虫中尿囊素的含量

    李莉;黄福添;戴娇娇;朱全红;谭沛;张辉;

    [目的]建立土鳖虫中尿囊素含量的测定方法,考察不同产地土鳖虫中尿囊素的含量,为土鳖虫药材质量标准的制订提供依据。[方法]采用HPLC法对土鳖虫的尿囊素进行定量分析,色谱柱为Agilent ODS-C18(4.0 mm×250.0 mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%醋酸,梯度洗脱,流速为1.0 ml/min,柱温为30℃,检测波长为360 nm。[结果]各产地土鳖虫中尿囊素含量差异较大,其中以"致信药材"土的鳖虫尿囊素含量最高。尿囊素在0.2~2.0μg范围内线性关系良好(r=0.999 9),平均回收率为97.42%(RSD=4.5%,n=5)。[结论]所建立的方法准确可靠,重复性好,可用于土鳖虫药材的质量控制。

    2011年04期 2272-2274页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K]
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  • 藏羚羊的生存现状与保护

    吴逸群;

    藏羚羊(Pantholops hodgsoni)又名藏羚、长角羊、羚羊,是青藏高原的特有物种,主要生活在海拔4 000~6 000 m,分布在青藏高原腹地——青海、新疆、西藏三省交界的可可西里。20世纪80年代中期以来,其数量一度锐减到75 000只,被列为我国十大濒危动物之一。为拯救这一物种,我国相继将藏羚羊栖息地辟为自然保护区,开展广泛宣传教育,建立管理机构,开展执法、巡护、打击盗猎活动等。

    2011年04期 2275-2276页 [查看摘要][在线阅读][下载 75K]
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  • 克氏原螯虾工厂化繁殖技术初探

    宋光同;丁凤琴;陈静;武松;

    [目的]研究玻璃缸、水泥池克氏原螯虾工厂化繁殖关键技术,为克氏原螯虾工厂化育苗研究与生产提供理论依据与借鉴。[方法]设置不同克氏原螯虾投放密度(40、30、20尾/m2)、雌雄配比(4∶1、3∶1、2∶1及全部投放雌虾)二因素对比试验,通过"强化培育、冲水刺激、遮阳控光"等诱导手段,诱导克氏原螯虾同步产卵。[结果]经过59 d的试验,各试验池亲本虾成活率在50%~93%,总体成活率为71%;各试验池亲本虾抱卵率在64.0%~84.7%,总体抱卵率达76.9%。二因素对比试验结果表明,克氏原螯虾工厂化繁殖,亲本虾投放密度以40尾/m2、雌雄搭配比例以4:1较为适宜。[结论]在玻璃缸、水泥池等无土水体中,克氏原螯虾可以正常产卵、抱卵、孵化虾苗,克氏原螯虾工厂化繁殖是可行的。

    2011年04期 2277-2279页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • RNAi及其抗口蹄疫病毒研究进展

    刘晓;王洪梅;宋玲玲;武建明;杨宏军;高运东;仲跻峰;何洪彬;

    RNAi(RNA interference)技术为基因功能分析提供了有效的手段,并在抗病毒的基因治疗及防控研究中取得了一些阶段性成果。笔者综述了RNAi及其抗病毒研究的现状,重点回顾了RNAi抗口蹄疫病毒(FMDV)的研究进展,并对RNAi抗病毒研究前景进行了展望。

    2011年04期 2280-2281+2321页 [查看摘要][在线阅读][下载 157K]
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  • 我国鱼道推广使用的管理体系研究

    管伟;贺涛;张留恩;

    在分析我国现有管理体系的基础上,借鉴国外经验,提出需要从组织管理明确的法律化、绿色水电认证的政策化、鱼道建设管理的标准化、鱼道推广使用的专业化和鱼道效果观测的长期化5个方面完善我国现有的鱼道管理制度。

    2011年04期 2282-2283页 [查看摘要][在线阅读][下载 70K]
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  • 黄颡鱼不同器官过氧化氢酶活性比较

    孔有琴;

    [目的]比较黄颡鱼不同器官中过氧化氢酶活性。[方法]采用不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳法和钼酸铵比色法,测定黄颡鱼6种组织(心脏、肝脏、鳃、肠、眼、肌肉)中过氧化氢酶的活性,并对各器官的酶活性进行比较。[结果]2种测定方法得到的过氧化氢酶活性具有一致性,且黄颡鱼6种组织的过氧化氢酶活性,由大到小依次为心脏、肝脏、鳃、肠、眼、肌肉。[结论]黄颡鱼的过氧化氢酶活性,存在明显组织差异性。

    2011年04期 2284-2285页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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贮藏与加工

  • 南美白对虾冷冻保鲜研究进展

    苏永玲;谢晶;

    从冻结速率、冻藏温度和时间、解冻速率、冻融循环次数和水分保持剂等方面综述了南美白对虾冷冻保鲜工艺。

    2011年04期 2286-2288页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K]
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  • 共轭亚油酸高产菌株的筛选及培养基的优化

    罗玉芬;徐尔尼;巫小丹;

    [目的]从自然发酵的酸菜汁中筛选共轭亚油酸高产菌株以及优化该菌株的培养基。[方法]以3种自然发酵的泡菜为研究对象,通过溴甲酚紫平板筛选产酸细菌,革兰氏染色法初步鉴定,紫外吸收光谱法检测发酵液中共轭亚油酸含量等方法,从酸菜汁中筛选到一株共轭亚油酸高产菌株QL2,对其培养基成分碳源、氮源和无机盐离子及底物亚油酸的添加量进行优化。[结果]菌株QL2共轭亚油酸产量达23.263μg/ml,亚油酸转化率为3.88%。优化后的培养基组成为:乳糖20 g/L,酵母膏30 g/L,CH3COONa2 g/L,MgSO4.7H2O0.8 g/L,K2HPO4.3H2O3 g/L。优化培养基组成成分后,底物亚油酸添加量为0.40%(V/V)时,共轭亚油酸产量达288.740μg/ml,转化率高达7.21%。[结论]研究为产共轭亚油酸菌株的筛选及培养基的优化提供了参考。

    2011年04期 2289-2291页 [查看摘要][在线阅读][下载 292K]
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  • 碱溶时间对大豆蛋白提取率和得率的影响

    李桂菊;王晓强;何启刚;刘顺湖;

    [目的]改进提取大豆蛋白质的工艺,取得碱溶时间的最大简单效应。[方法]采用单因素分析方法研究提取大豆蛋白工艺中碱溶时间对大豆蛋白提取率及得率的简单效应。[结果]在料水比1∶10(M∶V,g/ml)、酸沉pH值4.3、离心速度4 000 r/min、碱溶pH值9.5、碱溶时间60 min的条件下,平均蛋白提取率最高,为66.51%,与碱溶时间为50 min时的平均蛋白提取率65.81%差异不显著。同样条件下,平均蛋白得率最高,为29.74%,与碱溶时间为50 min时的平均蛋白得率29.42%差异不显著。[结论]大豆蛋白质工艺提取中宜选择50 min作为碱溶时间的参数。

    2011年04期 2292-2293+2296页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 雪莲果的护色及其糖制工艺优化

    刘雪莲;杨希娟;郝学宁;

    [目的]优化雪莲果的护色硬化及糖制工艺。[方法]以贮藏6个月的雪莲果为原料,采用无硫护色硬化技术,通过正交试验优化雪莲果的护色硬化液配方及糖制工艺。[结果]雪莲果的护色硬化液最优配方为:氯化钠0.8%、柠檬酸1.0%、氯化钙1.0%、亚硫酸钠0.1%,烫漂4 min后的雪莲果果坯经此配方的护色硬化液处理后,色泽好,质地脆。雪莲果的糖制工艺条件为:经上述护色硬化处理后的雪莲果在蔗糖浓度为30%,柠檬酸用量为1.0%,羧甲基纤维素钠0.8%,浸糖温度为50℃,浸糖2 h。按此工艺制作的雪莲果脯色泽金黄,透明度好,表面光滑,脯体饱满,软硬适度,酸甜可口,具有雪莲果的清香味。其中蔗糖浓度、浸糖温度及浸糖时间是雪莲果脯糖制过程中的关键控制因子。[结论]该研究为雪莲果深加工过程中的护色硬化处理及开发利用提供了理论基础。

    2011年04期 2294-2296页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 粗制蜂蜡脱色过程研究

    胡静波;张玉军;陈方平;李亚萍;陈述;

    [目的]研究粗制蜂蜡的脱色过程,以期为蜂蜡生产提供理论指导。[方法]以过氧化氢为脱色剂对粗制蜂蜡进行脱色,研究了不同试剂用量、脱色温度、脱色时间与搅拌速度对蜂蜡色泽及酸价的影响。[结果]蜂蜡色泽随过氧化氢用量增加而降低,过氧化氢用量为0.3 ml/g时色泽达到1级;脱色时间对蜂蜡脱色效果的影响与过氧化氢用量有关与蜂蜡酸价无关;而脱色温度对蜂蜡色泽的影响与脱色时间有关,随脱色温度升高蜂蜡胶价低。脱色时,随着搅拌速度的提高,蜂蜡色泽变浅;但转速太高会造成蜂蜡色泽回升。[结论]在该试验条件下,过氧化氢用量0.3 ml/g,脱色时间60 min,脱色温度80℃,搅拌速度700 r/min,脱色效果达到1级。蜂蜡脱色过程受多种因素影响,并且伴随有回色现象发生,需结合具体情况确定最为经济高效的脱色条件。

    2011年04期 2297-2299页 [查看摘要][在线阅读][下载 393K]
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  • 木薯淀粉补强天然胶乳的研究

    范玉晶;桂红星;

    [目的]研究木薯淀粉用于补强天然胶乳的可行性。[方法]将木薯淀粉糊化后加入天然胶乳中,对天然胶乳进行补强,考察淀粉用量及偶联剂KH-551用量对天然胶乳胶体性质及硫化胶膜物理机械性能的影响。[结果]经KH-551处理后的木薯淀粉对天然胶乳有明显的补强作用,天然胶乳硫化胶膜的物理机械性能得到显著提高,同时对天然胶乳的胶体性质影响不大。[结论]采用廉价的木薯淀粉进行天然胶乳的补强,为该工艺的广泛应用奠定了基础。

    2011年04期 2300-2302页 [查看摘要][在线阅读][下载 353K]
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  • 高原“加拿大”燕麦中皂甙提取工艺研究

    屠兰英;黄梓平;李天星;

    [目的]研究利用索氏浸提法提取燕麦中皂甙工艺条件。[方法]以乙醇-正丁醇为溶剂,以皂甙RC为标准品,采用分光光度法定量分析燕麦提取液中总皂甙含量,采用正交试验研究料液比、乙醇浓度、浸提温度对提取率的影响。[结果]最佳提取条件为料液比1∶7,乙醇浓度80%,浸提温度60℃,提取率为2.024%;各因素影响主次顺序为乙醇浓度>浸提温度>料液比。[结论]该方法操作方便,简单易行,具有推广应用价值。

    2011年04期 2303-2304页 [查看摘要][在线阅读][下载 210K]
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  • 气调对甜玉米贮藏品质的影响

    王春辉;王清章;严守雷;李洁;刘松;

    [目的]研究气调包装技术对甜玉米贮藏保鲜的效果。[方法]甜玉米鲜果穗经PA/PE袋充以不同比例的气体后包装,在5℃条件下冷藏。[结果]在O2浓度为5%、CO2浓度为10%的气调条件下,甜玉米呼吸强度降低64.47%,可溶性糖的散失减少17.15%,还原糖的保持率增加19.32%,淀粉的积累量降低63.19%,感官品质明显优于对照。[结论]气调可使鲜食甜玉米保质期延长至15 d以上。

    2011年04期 2305-2307页 [查看摘要][在线阅读][下载 449K]
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  • 玉米交联淀粉的制备研究

    于海莲;

    [目的]探讨甲醛用量、pH值、反应温度、反应时间对玉米交联淀粉交联度(即沉降积)的影响。[方法]以玉米淀粉为原料,甲醛为交联剂,制备玉米交联淀粉。[结果]确定最佳工艺条件为:甲醛与淀粉的质量比为0.020、反应时间为1 h、反应pH值为9.0、反应温度为42.5℃,所制备的交联淀粉沉降积为2.7 ml。[结论]该试验筛选出了制备玉米交联淀粉的最佳工艺条件,该法具有工艺简单、快速、高效等特点。

    2011年04期 2308+2426页 [查看摘要][在线阅读][下载 210K]
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  • 烟梗组织结构与吸水性关系的研究

    戴明;李旭东;魏雅冬;赵德新;王双侠;赵东江;

    [目的]研究烟梗组织结构与吸水性的关系,为烟梗利用率的提高提供理论依据。[方法]采用石蜡切片法制作烟梗组织切片,称重法测定烟梗吸水率,分析了不同产地、不同年份的烟梗组织结构及其吸水性。[结果]同一年份不同产地的烟梗吸水性可能与髓腔、导管等组织结构有关,而与产地关系不大;同一产地不同年份的烟梗吸水性与年份呈负相关。[结论]烟梗的吸水性与其组织结构、生长年份关系密切,该研究为烟梗资源的充分合理利用提供了科学依据。

    2011年04期 2309-2311页 [查看摘要][在线阅读][下载 852K]
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  • 裹衣油炸蚕豆加工工艺研究

    杨希娟;刘玉皎;耿贵工;

    [目的]研究裹衣油炸蚕豆加工工艺。[方法]以青海12号蚕豆为原料,分析不同预处理方式、油炸温度、油炸时间及裹衣原料对裹衣油炸蚕豆品质的影响。[结果]经过发芽预处理,油炸温度为180℃、油炸时间为5 min,选用糯米粉为裹衣原料加工的裹衣油炸蚕豆,品质好、口感佳。[结论]该研究优化了裹衣油炸蚕豆加工工艺。

    2011年04期 2312-2313+2316页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 淀粉塑化改性的机理及研究进展

    台立民;韵卓;

    综述了淀粉塑化改性的主要方法和研究进展,并对改性方法进行分析,展望了淀粉塑化改性的发展趋势。

    2011年04期 2314-2316页 [查看摘要][在线阅读][下载 184K]
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  • 中国农产品冷链物流体系研究

    朱超才;

    针对我国农产品冷链物流发展中存在的标准建设滞后、基础设施不足、市场化程度低等问题,提出了完善冷链物流标准体系、大力发展基础设施、加快培育第三方冷链物流企业等对策,以促进我国农产品冷链物流的发展。

    2011年04期 2317-2318页 [查看摘要][在线阅读][下载 179K]
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  • 酱卤肉制品复合护色剂的研制

    刘中科;黄姝洁;

    [目的]研究酱卤肉制品复合护色剂的最佳配比。[方法]以软包装卤制鸡腿为原料,通过单因素及正交试验,对几种护色剂单体及它们的复配体对酱卤肉制品的护色效果进行研究。[结果]得到一种高效的复合护色剂:β-环糊精0.04%,海藻酸钠0.06%,异抗坏血酸钠0.04%,柠檬酸0.05%。[结论]所研究的复合护色剂使酱卤肉制品在35℃的高温条件下保存60 d后仍保持良好的色泽,显著延长了酱卤肉制品的货架期。

    2011年04期 2319-2321页 [查看摘要][在线阅读][下载 322K]
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  • 微波-超声波协同作用提取熊果酸的工艺研究

    罗容珍;杜怀明;张利;易学文;

    [目的]研究微波-超声波协同作用从苦丁茶中提取熊果酸的提取工艺。[方法]采用单因素试验确定各因素对提取工艺的影响,并将微波-超声波协同作用与单纯的微波或超声波作用提取结果进行比较。[结果]微波-超声波协同作用提取熊果酸的最佳工艺条件为:乙醇体积分数95%、固液比(M∶V,g/ml)1∶10、提取温度70℃、提取时间240 s。在该最佳工艺条件下,3次试验的平均提取率为98.97%,高于单纯的微波法和超声波法辅助提取的提取率56.79%和14.75%。[结论]微波-超声波协同作用比单纯的微波或超声波作用从苦丁茶中提取熊果酸的提取率更高。

    2011年04期 2322-2323+2327页 [查看摘要][在线阅读][下载 291K]
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  • 紫色杂交水稻米糠油提取条件探索及成分分析

    罗海;刘森;梁华忠;罗国超;向文良;

    [目的]对紫色杂交水稻米糠油的提取条件进行探索,并分析其脂肪酸成分组成情况。[方法]采用索氏抽提法提取紫色杂交水稻米糠油,甲酯化后运用GC-MS分析其脂肪酸组分,与II优725杂交水稻米糠油、花生油和菜籽油成分比较后利用DPS软件进行聚类分析。[结果]紫色杂交水稻米糠油最佳提取条件为:粉碎度50目,米糠含水量8%,料液比1∶5;采用2次脱色工艺,快速过滤,真空度0.08 MPa,第1次白土添加量为4%,温度为90℃,时间为30 min;第2次白土添加量为3%,温度为80℃,时间为15 min。最佳脱臭条件为:真空度0.07 MPa,温度170℃,时间1.5 min。GC-MS共检出10种脂肪酸,其中饱和脂肪酸6种,以软脂酸、硬脂酸为主,相对含量为26.32%;不饱和脂肪酸有4种,以油酸、亚油酸为主,相对含量为67.66%。紫色杂交水稻米糠油与II优725杂交水稻米糠油成分和含量相比,不相似性约0.94%,但与花生油和菜籽油差异较大。[结论]索氏抽提法提取紫色杂交水稻米糠油可达国标3级油标准,且其营养丰富,具有很好的开发利用前景。

    2011年04期 2324-2327页 [查看摘要][在线阅读][下载 269K]
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  • 超声波提取贵州九阡李中类胡萝卜素

    龙成梅;杨再波;孙成斌;吴荣杏;

    [目的]探索超声波辅助提取新鲜贵州九阡李中类胡萝卜素的最佳工艺。[方法]采用超声波有机溶剂法提取贵州九阡李中类胡萝卜素,在单因素试验优化九阡李中类胡萝卜素提取条件的基础上,采用正交试验确定九阡李中类胡萝卜素的最佳提取条件,用紫外分光光度法测定类胡萝卜素含量,并计算提取率。[结果]九阡李中类胡萝卜素的最佳提取条件为:以石油醚-丙酮(2∶1,V∶V)作为提取剂,超声波提取20 min,料液比(M∶V,g/ml)为1∶10。在该条件下,九阡李中类胡萝卜素的提取率为174.0μg/g。[结论]该研究为其他新鲜果品(尤其是李子)的研究奠定了基础。

    2011年04期 2328-2329+2331页 [查看摘要][在线阅读][下载 277K]
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  • 澄清过程中加铅量和脱铅剂量对甘蔗汁还原糖含量的影响

    谭芳;杨荣仲;李松;余凤良;唐红琴;

    [目的]分析和研究兰-艾农法测定甘蔗汁还原糖时加铅液量(澄清剂)和脱铅剂量对后续测定的影响。[方法]分别设立不同的处理,加铅量为1.0、1.5、2.0、2.5、3.0 ml,脱铅剂量为1.0、1.5、2.0、2.5、3.0 ml,测定不同处理下的还原糖含量。[结果]加铅量在1.0 ml时,测出的还原糖值最低;加铅量在1.5 ml时,测出的还原糖含量明显增高;而加铅量在2.0~3.0 ml时,随加铅量的增加还原糖测定结果是渐续增大的。脱铅剂加入量大,试验最后结果变小。[结论]加铅量在1.5~2.0 ml比较合适;脱铅剂量在2.0~2.5 ml比较合适。

    2011年04期 2330-2331页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 基于PID控制的电加热杀青机分级变功率恒温控制系统的研究

    彭秀英;陈亚;

    在对绿茶杀青工艺研究的基础上,运用PLC控制技术、PID控制理论和功率调节技术,研究设计了基于PID控制的杀青机分级变功率恒温控制系统,实现了杀青机杀青温度的恒温自动控制。

    2011年04期 2332-2333+2336页 [查看摘要][在线阅读][下载 423K]
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  • 提高腐竹筋力的工艺优化

    朱石龙;王水兴;

    [目的]研究腐竹生产的工艺条件对腐竹筋力的影响。[方法]精选5个大豆品种,探讨大豆各组成含量与腐竹筋力的关系;选取腐竹提膜温度、浆液pH值、煮沸时间、浆液浓度4个主要影响因素为研究对象,腐竹膜拉伸力为考察目标,通过单因素试验和正交分析确定腐竹生产的优化工艺参数。[结果]东农42大豆品种蛋白质含量最高、脂肪含量最低,生产的腐竹膜拉伸力最大,达0.726 N。4个主要因素对腐竹筋力影响由大到小的顺序为:浆液浓度、浆液pH值、腐竹提膜温度、浆液煮沸时间。在煮沸时间3 min、腐竹提膜温度90℃、浆液pH值7.5、浆液浓度6%的工艺条件下,生产的腐竹膜拉伸力最大,为0.743 N。[结论]优选出的最佳工艺条件可以增强腐竹的筋力,改善腐竹的口感,为企业生产安全优质腐竹提供了技术支持。

    2011年04期 2334-2336页 [查看摘要][在线阅读][下载 251K]
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  • 修剪高度对沟叶结缕草水分利用效率和耗水量的影响

    邹芬;马令法;

    [目标]研究贵州省黔西南地区,不同修剪留茬高度对沟叶结缕草的水分利用效率和耗水系数的影响。[方法]试验设3、6、9 cm和不修剪4个修剪留茬高度处理,每个处理重复3次,随机排列。每个蒸渗仪为1个试验单元,计采用12个称重式蒸渗仪。根据沟叶结缕草的长势,每月不定期修剪3次。[结果]随着修剪留茬高度由3 cm增至不修剪,沟叶结缕草的耗水量由96.33 mm增至386.60 mm,水分利用效率8月高于7和9月,留茬6 cm的水分利用效率高达0.75 kg/(hm2.mm)。[结论]对黔西南地区7~9月的沟叶结缕草的夏季修剪,留茬高度定在6 cm较为理想,既可以节水又能达到美观效果。

    2011年04期 2337-2338+2340页 [查看摘要][在线阅读][下载 205K]
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  • 氧化淀粉的制备

    胡震;

    [目的]对影响氧化淀粉羧基含量的各个因素进行系统考察。[方法]以马铃薯淀粉为原料,次氯酸钠作氧化剂制备氧化淀粉。并对最佳工艺条件下制备的最终产品的羟基含量、白度、透明度及黏度进行测定。[结果]制备马铃薯淀粉的最佳工艺条件为:pH值为8.0,温度为40℃,次氯酸钠用量(有效氯用量)为2%,反应时间为8 h。[结论]试验得到的氧化淀粉具有羧基含量低,白度较好,透明度较高,黏度较低的特点。

    2011年04期 2339-2340页 [查看摘要][在线阅读][下载 174K]
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  • 潮州市区垂直绿化植物种质资源的调查

    张振霞;林宝生;林健湘;

    详细调查了潮州市区垂直绿化植物的种质资源及其生物学特性和应用范围,包括现有栽培种类和具有应用前景的野生植物。结果表明:潮州地区拥有57种垂直绿化植物,可将其分为攀援绿化植物、垂挂绿化植物、垂直绿化装置植物及具有特殊能力的植物。同时对潮州地区垂直绿化存在的问题进行了分析,并对垂直绿化资源的合理开发和利用提出了建议。

    2011年04期 2341-2343页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 纳米SiO_2-壳聚糖复合膜对甲基橙的吸附脱色研究

    周婷;王华丽;朱华跃;蒋茹;

    [目的]评估纳米SiO2-壳聚糖复合膜对甲基橙的吸附脱色效果。[方法]研究不同吸附剂、复合膜投加量、甲基橙初始浓度、pH值、无机盐类等条件对甲基橙脱色效果的影响。[结果]在复合膜质量浓度为1 g/L条件下,对10 mg/L、pH为2.88的甲基橙的最高脱色率可达100%。无机盐类(Cl-、NO2-、NO3-、PO43-、CO32-)对脱色效果都具有较强的抑制作用;拟二级动力学模型能很好地描述整个吸附过程,分子内扩散模型是其中一个限速步骤;吸附等温线符合Langmuir模型。[结论]将壳聚糖负载于纳米SiO2表面,对壳聚糖吸附甲基橙具有一定的促进作用,可提高壳聚糖的利用价值。

    2011年04期 2344-2347+2392页 [查看摘要][在线阅读][下载 647K]
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景观与农业旅游

  • 花境在沈阳市公园绿化中的应用实例分析

    张春涛;杨树博;宋强;郑伟;

    通过滨水花境及隔离带花境2种花境的应用实例,详细分析了2种花境设计的应用背景、技术要点及达到的景观效果,并进行了技术总结,以期促进花境的推广应用。

    2011年04期 2348-2349页 [查看摘要][在线阅读][下载 785K]
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  • 城市防灾公共绿地规划——以成都活水公园为例

    叶顶英;付兰英;

    从城市公共绿地的防灾功能入手,分析了城市避难的必要性及重要性,并以成都活水公园为案例,分析了城市防灾公共绿地的规划,进而对城市防灾绿地体系与避难空间规划进行初步探讨,以期对我国发展城市防灾绿地规划建设提供指导。

    2011年04期 2350-2352页 [查看摘要][在线阅读][下载 649K]
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  • 基于景观生态学的生态旅游规划——以长白山自然保护区为例

    于冬波;董舫;黄祖群;

    研究基于对景观规划,景观生态规划,生态旅游规划相关概念的理解,结合对长白山自然保护区景观类型、组合形式、发展潜力等方面的分析,从旅游斑、旅游廊、旅游基等方面出发,全面考虑了景观与生态建设的关系,以营造宜人的景观,实现区域可持续发展。

    2011年04期 2353-2355页 [查看摘要][在线阅读][下载 298K]
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贮藏与加工

  • 加工番茄酱厂生产线自动除杂装置的设计

    胡英;郭文松;胡万超;马永平;

    研制了用于番茄酱厂生产线中自动清理杂草、番茄皮等杂质的自动除杂装置。该装置利用光电开关识别杂质收集箱内杂质的容量,采用可靠性和抗干扰性强的PLC控制的气压缸执行,从而完成整个杂质的分选、清理过程。

    2011年04期 2356-2357+2434页 [查看摘要][在线阅读][下载 348K]
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景观与农业旅游

  • 井冈山市土地利用格局及其变化分析

    施临湘;夏斌;聂云峰;

    以江西省井冈山市为研究区,以1994及2007年2景遥感影像为主要数据源,借助遥感和地理信息系统技术比较准确地调查了研究区1994~2007年的土地利用空间格局及其变化的时空特征。

    2011年04期 2358-2359+2368页 [查看摘要][在线阅读][下载 253K]
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  • 城市历史街区空间形态分析——以成都市宽窄巷子为例

    申静书;沈一;

    通过对宽窄巷子现状的调查研究,分析其独特的空间形态及场所精神;指出影响宽窄巷子空间形态的因素;从业态、物态及文态3方面指出宽窄巷子可持续发展的可能性。

    2011年04期 2360-2361页 [查看摘要][在线阅读][下载 306K]
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  • 嫩江农场乡村旅游规划

    刘爽;孙余丹;

    根据嫩江农场开发乡村旅游的现有条件,将嫩江农场划分为5个功能区,并对每个功能区内景点进行了详细安排,力求通过乡村旅游的开发使嫩江农场实现环境、经济的可持续发展。

    2011年04期 2362-2364页 [查看摘要][在线阅读][下载 101K]
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土地科学

  • 省域土地生态安全评价研究——以江苏省为例

    史永龙;贾宪威;蔡昕;赵暐;

    以江苏省为例,从土地生态安全的自然、经济、社会3方面因素中选取了18个指标,运用层次分析法和综合指数法对2000、2004、2008年江苏省土地生态安全状况进行了动态评价。结果表明,2000和2004年江苏省土地生态安全属于Ⅱ级水平,为较差状态(风险级);2008年属于Ⅲ级水平,为一般状态(敏感级)。总体上看,江苏省土地生态安全状况逐年有所改善,但仍处于较不安全状态。针对评价结果分析,提出了相应的政策建议。

    2011年04期 2365-2368页 [查看摘要][在线阅读][下载 171K]
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  • 天津市农地资源正外部性价值的测量

    王静;

    首先界定了农地资源的正外部性价值,并以天津市为例对其进行测算。然后,详细地分析了作为正外部性价值的主体的土地增值收益。结果表明,中央政府分享的土地增值收益不足地方政府的1/10。因此,应加大中央政府在土地增值收益中的份额。

    2011年04期 2369-2370+2374页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 基于粮食安全需求的耕地需求量多情景预测研究——以湖北省咸宁市为例

    何国松;刘成武;黄莉敏;金三峰;

    基于粮食的安全需求,根据粮食的调出率高、中、低3种情景,预测了咸宁市3种情景2020年的耕地面积分别为166.32、178.41、190.51 kg/hm2。

    2011年04期 2371-2374页 [查看摘要][在线阅读][下载 198K]
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  • 基于改进熵值法的耕地利用集约度时空变异研究——以河北省武安市为例

    张中亚;付梅臣;汝捷;杜春艳;

    结合河北省武安市的实际情况,建立了合理的耕地集约利用评价指标体系,并采用改进的熵值法,对其耕地集约利用状况进行了时空分析。研究结果表明:①1997~2008年间,将武安市耕地集约利用水平分为了3个阶段,1997~1998年、2004~2008年呈波动上升阶段以及1999~2003年呈持续下降阶段。②耕地集约利用的总体水平不高,大部分在0.5以下。从地域来看,东部较高,西部较低。

    2011年04期 2375-2376+2387页 [查看摘要][在线阅读][下载 221K]
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  • 基于3S城乡建设用地增减挂钩农村居民点整理潜力分析——以江西省宜丰县为例

    汪琴;邹自力;张小平;侯长莉;胡鑫;

    结合3S技术对江西省宜丰县农村居民点用地整理潜力分析。从宜丰县农村建设用地现状入手,通过多种方法测算宜丰县农村居民点用地的整理潜力,并对各种方法的优缺点进行分析,确定宜丰县农村居民点用地整理的潜力。

    2011年04期 2377-2379+2412页 [查看摘要][在线阅读][下载 424K]
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  • 基于CA模型的香格里拉县土地利用变化模拟

    岳彩荣;卢鹏;赵宪文;

    以滇西北香格里拉县为例,利用1989、2000年TM(ETM)数据得出土地利用变化信息,利用元胞自动机理论对土地利用变化进行模拟和预测。预测结果经与2003年的调查结果对比,Kappa系数达0.79。与2000年相比,2015年土地利用模拟结果中自然/半自然植被面积减少幅度呈现增大趋势,减少面积占2000年自然/半自然植被总面积的9.32%;人工用地2000~2015年间282.45 hm2/年的速度增长,高于1989~2000年间208.3 hm2/年速度,主要来源是未利用土地、农业用地和自然/半自然植被的减少。农业用地2000~2015年间以1 563.613 hm2/年的速度增加,高于1989~2000年农业用地的1431.614 hm2/年速度,其增加面积主要来源于自然/半自然植被和未利用土地,主要集中在人工用地周围。

    2011年04期 2380-2383+2438页 [查看摘要][在线阅读][下载 582K]
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  • 县域耕地保护类型划分研究

    金志丰;徐明;谢薇;陈加乐;佴玲莉;相敏;

    以江苏省泗阳县为例,利用GIS空间分析技术,通过土地农用适宜性分区的方法,将泗阳划分为农用适宜1~4级区,并叠合现状耕地进行筛选,提出永久保留的耕地、阶段保留的耕地和可非农化转用的耕地等空间布局方案,研究结果显示,3类耕地面积分布为516.5 km2、136.8 km2和27.2 km2,占现有耕地面积的75.9%、20.1%和4.0%。

    2011年04期 2384-2387页 [查看摘要][在线阅读][下载 586K]
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  • 兴国县耕地面积变化的预测及驱动力分析

    温春燕;张俊平;胡月明;

    根据兴国县1997~2005年的统计资料和2005年全县土地利用变更数据,采用主成分分析法分析全县耕地变化驱动力的主要影响因子,通过建立多元线性回归模型预测耕地面积的变化趋势。结果表明,影响兴国县耕地数量变化的驱动力为人口、经济发展与政策因素、粮食生产力因素;预测表明,2020年兴国县耕地面积达3.15万hm2,呈减少趋势。

    2011年04期 2388-2389页 [查看摘要][在线阅读][下载 87K]
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  • 三峡库区柑橘用地适宜性评价——以重庆忠县黄金镇斑竹村等3个村土地整理项目为例

    李念军;常胜;

    以重庆忠县黄金镇斑竹村等3个村土地整理项目中土地适宜性评价为例,在对区域土地利用条件进行定性分析的基础上,建立柑橘用地适宜性定量评价指标体系,进行柑橘用地适宜性评价。结果表明,该区域土地种植柑橘总体适宜性很高,均为高度适宜;主要限制因素为排灌条件、交通条件较差,部分土地水土流失较严重。最后提出了克服这些限制因素的措施。

    2011年04期 2390-2392页 [查看摘要][在线阅读][下载 217K]
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  • 农村土地流转意愿度模型的构建与应用——以重庆市为例

    詹晨晖;詹长根;

    [目的]构建农村土地流转意愿度模型,分析2007年1月重庆市农村土地流转意愿。[方法]运用经济学理论构建农村土地流转意愿度模型,运用实证调查数据和2005~2009年重庆市统计年鉴数据算出重庆市农村土地流转意愿度,分析农户土地流转的供给意愿。[结果]重庆市农户边际非农经营净收益为每年1 358.21元/人,边际农业经营净收益为每年156.29元/人,边际土地流转净收益为每年65.10元/人;非农经营风险为0.031 2,农业经营风险为0.3523;土地流转意愿度为102.83。[结论]重庆市农户具有强烈的土地流转意愿。

    2011年04期 2393-2395+2398页 [查看摘要][在线阅读][下载 237K]
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  • 失地农民市民化的社会排斥分析

    屈晓娟;

    从失地农民市民化的现状入手,分析了失地农民市民化出现的问题:一是失地农民转成市民后家庭经济生活困难;二是失地农民进入城市后就业困难;三是失地农民社会保障问题突出。剖析了失地农民市民化问题产生的原因:一是制度化排斥是阻碍失地农民市民化的根源;二是社会保障制度的排斥是阻碍失地农民市民化的深层次原因;三是城市居民对失地农民的排斥与失地农民的自我排斥是阻碍失地农民市民化的主观因素;四是城市就业对失地农民的排斥是阻碍失地农民市民化的客观因素。基于上述分析提出了相应的对策:一是制定合理的土地流转价格,建立合理的征地补偿与利益分享机制;二是为失地农民构建多层次的社会养老保障体系;三是加大失地农民的人力资本投入,提高其就业率;四是提高失地农民文化素质。

    2011年04期 2396-2398页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
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  • 试析土地利用3种理论的演进

    肖白玉;邓宇鹏;

    土地集约利用强调土地现阶段的经济效益,即以最少的投入获得土地的最高产出。对环境的保护、代际关系的处理并不是土地集约利用的主要目标。土地可持续利用不但要求获得土地的经济效益,土地的生态效益和社会效益都是其追求的目标。土地可持续利用虽然强调对环境的保护,重视代际关系的处理,但它还是强调人是自然的征服者和改造者,是一种向土地资源索取的土地利用方式。城市绿色发展要求要有一种新的土地利用方式——土地绿色利用。土地绿色利用强调人与人、人与自然的平等,这是一种土地资源利用的新观念。

    2011年04期 2399-2401+2450页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K]
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  • 包头市土地利用动态变化及其环境效应研究

    赵捷;韩秀凤;田海文;

    利用1996~2006年包头市土地利用现状年度变更调查数据,采用土地利用变化速率和土地利用动态度等模型,对包头市土地利用10年间变化的特征进行了分析,并在此基础上对包头市生态系统服务价值进行了全面研究。

    2011年04期 2402-2405+2408页 [查看摘要][在线阅读][下载 232K]
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农业信息

  • 传感器原理及其在农业方面的应用

    邹修国;

    这些年来传感器在各个领域中的作用日益显著,农业方面也不会例外。主要阐述了传感器特性、分类以及常见的传感器,并论述了传感器技术在国内农业方面的研究现状。随着农业信息化的发展,传感器在农业方面的应用将会越来越受到人们的重视。

    2011年04期 2406-2408页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
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  • 基于高光谱遥感数据提取土地利用信息

    李守乾;安裕伦;朱珂;张跃红;

    高光谱数据像谱合一及特有的高光谱分表率特性在研究地表物质成分、含量及其动态变化方面极具潜力。土地利用信息对于国土资源调查、规划及动态监测具有重大意义。以贵州省西南部关岭县和贞丰县交接处的北盘江花江段为研究区域,用SAM方法对土地利用信息进行提取,并将结果与实地调查资料对比计算总体精度和KAPPA系数。达到预期结果,将分类结果制作成花江土地利用分布图。

    2011年04期 2409-2412页 [查看摘要][在线阅读][下载 1064K]
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  • 地形起伏度提取及其在区域滑坡灾害评价中的应用——以四川省为例

    毕晓玲;李小娟;胡卓玮;王志恒;赖晗;

    四川省位于我国西南部,省内地形地貌复杂多样,地势高差大,汶川—茂江、北川—映秀等几条大的断裂带广泛分布,地壳构造不稳定,地质灾害频繁发生,其中尤以滑坡灾害较为典型。滑坡灾害的发生与地形有着密切关系。探讨了四川省地形起伏度最佳统计单元的求证过程,经试验得出,2.25 km2为适宜四川省滑坡发育的地形起伏度计算的最佳单元。基于ArcGIS平台,结合区域滑坡灾害调查资料,初步研究了地形起伏度与滑坡灾害的相关性,并用信息量模型进行验证,在该基础上探讨了地形起伏度与区域滑坡灾害发生的规律,对区域防灾减灾具有重要的指导意义。

    2011年04期 2413-2416+2441页 [查看摘要][在线阅读][下载 940K]
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  • 无人机遥感系统在低温雨雪冰冻灾害监测中的应用

    雷添杰;宫阿都;李长春;夏江周;

    无人机航空遥感系统具有实时性强、机动灵活、影像分辨率高和成本低的特点,且能够在高危地区作业,非常适用于各种自然灾害的应急救援。具体介绍了低空无人机遥感系统在2008年南方特大低温雨雪冰冻灾害中的应用情况,如灾情勘查与实时监测、现场救灾指挥和调度、受灾面积估算、灾情评估、灾后数字地图更新与灾后重建等,具有重要的应急救援作用。同时,在此次灾害救援中,无人机遥感暴露了一些不足,对其提出了改进方案。长远来看,无人机航空遥感系统在自然灾害应急领域具有广阔的应用前景。

    2011年04期 2417-2419+2423页 [查看摘要][在线阅读][下载 1255K]
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景观与农业旅游

  • 农村住宅绿色节能改造中农民满意度评价体系的构建

    朱晓东;卢梅;

    针对目前新农村住宅建设过程中多以住宅是否节能环保等因素来衡量其是否为绿色住宅的现状,提出人们应更多地从农民视角来建设农村住宅,并以农民满意度作为一个重要的评价指标来衡量农村住宅绿色节能改建是否合格的观点。选取16个影响农村住宅绿色改造农民满意度指标的因素,对陕西关中地区不同情况的110户农民进行了问卷调查,得到各评价指标的重要性得分。在构建农民满意度评价体系的过程中,运用因子分析法,对相关影响因素进行分类,并结合AHP的主观分析以及因子分析法的客观分析来确定各因素在每类中的权重,综合后得到最终的评价模型。

    2011年04期 2420-2423页 [查看摘要][在线阅读][下载 357K]
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农业信息

  • Elman神经网络在农网短期负荷预测中的应用

    周晓华;佘乾仲;王荔芳;

    为提高负荷预测精度,更好地反映负荷的动态特性,提出了一种基于Elman神经网络的预测方法。先对负荷样本进行数据预处理,消除伪数据,然后把不同日各时刻的负荷序列作为样本,对未来时刻的负荷进行短期预测。预测实例表明,基于Elman神经网络的预测方法比基于BP神经网络的预测方法具有更好的预测效果。

    2011年04期 2424-2426页 [查看摘要][在线阅读][下载 389K]
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  • 生物信息学在计算机辅助农药分子设计中的应用

    申建梅;胡黎明;宾淑英;林进添;

    随着生命科学、数学、物理学和计算机科学的相互交叉,生物信息学越来越显示出其重要性,尤其是在新药的研究和开发中。综述了生物信息学在药物靶点识别和药物分子设计中的应用,并探讨了生物信息学在农药分子设计中的重要作用。生物信息学的应用无疑将进一步推动农药的开发进程。

    2011年04期 2427-2428+2445页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K]
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  • 信息技术在耕地资源管理上的应用及前景展望

    孙园园;孙永健;李春璐;张玉芳;郭翔;王明田;

    通过叙述我国耕地资源的现状,从理论和应用的双重角度,回顾了信息技术在国内外耕地资源管理中的应用,探讨了目前信息技术在耕地资源管理中的应用方向、意义和发展前景。此外,还初步提出了全国耕地资源管理信息系统建设,建立全国耕地地力调查与质量评价资源数据库,并对信息技术在耕地资源管理上的发展趋势和面对的问题进行了展望。

    2011年04期 2429-2431+2453页 [查看摘要][在线阅读][下载 181K]
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农业经济与管理

  • 村庄内生秩序与农村生态社区建设

    任爱红;

    当前在我国农村由传统村落向现代社区转型时期,由传统村落内部携带而来的内生秩序,正不可避免地对农村生态社区建设施加着特有的影响。在阐述村庄内生秩序对农村生态社区建设积极影响的基础上,剖析了其制约因素,提出了村庄内生秩序与农村生态社会的和谐共进的机制构想。

    2011年04期 2432-2434页 [查看摘要][在线阅读][下载 98K]
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  • 我国农村市民社会建设的途径及其整合

    沈新坤;刘加顺;

    改革开放为农村市民社会的内源性发展释放了空间,但是由于特殊原因,农村市民社会内源性发展乏力以及非正常化发展,迫使农村市民社会建设走上了国家主导的外源性发展道路,而国家主导则在制度内卷与农民非制度参与的非良性互动中陷入困境。阐述了我国农村市民社会建设的核心与实质、途径及其困境,提出了我国农村市民社会建设的整合路径。

    2011年04期 2435-2438页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 美国ADR对我国农村构建多元化纠纷解决机制的借鉴

    杨成;邵毅超;

    借鉴美国替代性纠纷解决机制ADR,构建了多元化的农村纠纷解决机制,以期能够起到缓解基层法院和派出法庭日益增长的诉讼案件压力,有效化解农村纠纷,维护乡村社会的稳定。

    2011年04期 2439-2441页 [查看摘要][在线阅读][下载 102K]
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  • 以社区为基础的牧区草场资源管理模式研究

    李风阳;汪笑溪;

    以宁夏盐池县为例,通过对比各种草场资源社区自我治理模式的差异,指出了以社区为基础的草场资源治理过程中面临的各种困境,并提出了相应的对策建议。

    2011年04期 2442-2445页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K]
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  • 我国粮食价格波动影响因素及特征分析

    陆慧;

    根据我国的粮食政策、粮食市场供求变化及粮食价格变化规律,可以将我国粮食价格波动分为3个阶段6个时期。第1阶段是计划经济阶段,第2阶段是粮食改革市场化阶段,第3阶段是市场化深入及对外开放阶段。我国粮食价格波动的影响因素包括影响粮食供给的各种因素、影响粮食需求的各种因素及投机与心理预期因素。我国粮食价格在不同阶段影响因素各不相同,不同阶段各影响因素所起的作用也各不相同。我国粮食市场的市场化、国际化程度日益提高,国际粮食市场对国内粮食市场的影响日益增大,存在联动效应。国际市场粮食产量、需求量对我国粮食价格将产生较大影响。国内外游资对粮食市场的投机行为明显加强。

    2011年04期 2446-2450页 [查看摘要][在线阅读][下载 506K]
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  • 山东农村制度供给短缺的因素分析

    同春芬;吴文燕;

    通过对山东农村制度供给中的个人、组织、政府及文化机制4个层面的深入探讨,指出农民整体素质低导致制度供给的成本较高,村集体领导工作能力差、地方政府出台的制度不规范导致阻滞成本上升,以及路径依赖等因素造成农村制度供给的困难。并最终提出要坚持本土化道路,将正式制度与非正式制度结合起来,为相关决策者解决农村治理难题提供思路。

    2011年04期 2451-2453页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 国内外村镇产业发展实践对宁夏的启示

    王琛;傅向涛;温淑萍;

    阐述了国内外村镇建设模式、服务平台、能源利用及种养殖技术方面的发展实践,分析了宁夏村镇发展建设的现状,提出了宁夏村镇产业发展的方向。

    2011年04期 2454-2455+2458页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K]
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  • 基于质量安全调整系数的农业品牌价值评估方法研究

    王炜;

    在分析农业品牌价值评估及我国农业行业特点的基础上,引入"质量安全性"指标,构建了基于质量安全调整系数的农业品牌价值评估模型,在质量安全调整系数估算中引入了集值统计方法。结果表明:该方法既符合农业品牌产品"质量安全性"评价模糊性的特点,又方便地集中了多种不同意见,减少了专家判断中的随机误差,与模糊综合评价法相比,真正实现了模糊指标的量化。

    2011年04期 2456-2458页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 面向突发事件的乡镇企业应急联盟构建

    周莹;史波;

    乡镇企业面对突发事件仅仅依靠自身的力量难以做到高效、快速、协调、灵活应对。提出了乡镇企业应急联盟的构想,从资源稀缺性、合作有效性和事件风险性的角度分析了乡镇企业应急联盟的形成动因,探讨其运行的约束、信任和协调机制,并对乡镇企业应急联盟的运行流程进行了深入探讨。

    2011年04期 2459-2460+2463页 [查看摘要][在线阅读][下载 251K]
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  • 城乡统筹背景下重庆市基层政府绩效评估体系研究

    柏群;徐焕;

    在分析统筹城乡背景下重庆市基层政府绩效评估过程所存在的问题的基础上,提出了完善基层政府绩效评估体系的若干建议。

    2011年04期 2461-2463页 [查看摘要][在线阅读][下载 188K]
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  • 吉林省人造板工业规模经济的实证研究

    张於倩;姜良;

    运用计量经济学方法对吉林省人造板工业的规模与效率间的关系进行实证研究,得出吉林省人造板工业规模报酬递增且规模收益递增不明显的结论。在此基础上进一步分析了吉林省人造板工业规模经济存在的问题,并提出了相应的解决策略。

    2011年04期 2464-2466页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 农产品批发市场核心竞争力评价研究

    黄灏然;俞守华;区晶莹;

    从经营能力、组织管理能力、创新能力等6个方面设计了31个农产品批发市场核心竞争力评价指标,利用G1法对评价指标进行主观赋权,利用信息熵法进行客观赋权,并将2种方法所得权重求平均值作为评价指标的最终权重,最后利用灰色关联分析法对3家具有代表性的市场进行了核心竞争力的评价。

    2011年04期 2467-2469页 [查看摘要][在线阅读][下载 160K]
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  • 区域产业转移与承接区生态问题研究——基于“十二五”规划建议的考察

    杨稣;邓俊荣;

    当前我国已处于顺利完成"十一五"规划确定的主要目标和任务,即将进行"十二五"规划期,在这一关键时期区域经济也面临转型和发展。发达地区部分经济存在升级和迁转,后发地区存在经济的起步和发展。承接发达地区的部分产业是后发地区经济发展的一个选择,这一过程如何科学规划对于后发地区具有十分重要的意义。鉴于经济发达地区的发展过程和相关产业的综合效益,环境问题是后发地区发展经济过程中的关键问题之一。

    2011年04期 2470-2471+2475页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K]
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  • 存在腐败行为的扶贫资金监察进化博弈分析

    唐华容;

    运用进化博弈理论研究存在腐败行为的扶贫资金监察问题,建立了对应的博弈模型,分析了下级官员和上级部门之间的行为选择,获得了各个博弈方的复制动态方程,探讨了博弈模型在不同情形下的进化稳定策略。研究结果表明,下级官员和上级部门在有限理性基础上得到的进化稳定策略与博弈双方的收益、系统所处的初始状态有关。并根据所提出的博弈模型,提出了合理性建议。

    2011年04期 2472-2475页 [查看摘要][在线阅读][下载 158K]
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  • 改革开放以来农民合作事业相关政策回顾

    吕少德;张晓群;

    回顾了改革开放以来农民合作事业相关政策,表明中央对农民合作事业的态度有很强的连贯性。中央始终明确地支持农民在自愿、自主、灵活、因地制宜的原则下建立各种合作组织,同时逐步以更大的支持力度引导和促进农民合作事业规范而有序地向前发展。

    2011年04期 2476-2477+2481页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K]
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  • 河南县级市经济发展指标体系分析与模式选择

    罗颖;

    通过分析河南省20个县级市经济发展特征,选取3个1级指标和11个2级指标,进行主因子分析和层次聚类分析,结果表明,各县级市可以划分为综合经济均衡型、第二产业主导型和第一产业突出型3个等级层次。并对河南省20个县级市的发展模式进行归类总结,提出了今后发展的对策与建议。

    2011年04期 2478-2481页 [查看摘要][在线阅读][下载 268K]
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  • 基于新优序融资理论的融资方式对我国农业上市公司绩效的影响

    汪珊珊;唐俐;

    以2007~2009年沪深两市32家农业上市公司的财务数据为样本,具体分析了我国农业上市公司融资方式的分布情况,并采用多元回归法逐年进行回归分析,实证研究了我国农业上市公司2007~2009年的融资方式对公司绩效的贡献程度。结果表明,2007~2009年我国农业上市公司的融资方式表现出股权融资偏好的趋势,并且各年融资方式对农业上市公司绩效的影响也表现迥异。提出了改善农业企业自身经营环境、调整债务融资结构、加强股票市场建设、完善经理人激励和约束机制的对策建议。

    2011年04期 2482-2483+2486页 [查看摘要][在线阅读][下载 167K]
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  • 基于跨越式发展需求的黑龙江垦区人力资源规划模型研究——以海林农场为例

    宋淑丽;颜丽娟;

    为满足黑龙江垦区跨越式发展的需要,基于垦区人力资源规划现状,构建了人力资源规划模型。人力资源规划是垦区跨越式发展的核心保障,该规划有能力从战略上提升垦区竞争的核心能力,为跨越式发展战略的实施提供有力的人力资源保障,从而达成垦区立足实际、跨越发展的战略目标。在此基础上,总结了人力资源规划制定、实施和有效评估的有效方法与策略。

    2011年04期 2484-2486页 [查看摘要][在线阅读][下载 373K]
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  • 基于粮食安全的现代农业发展趋势研究

    马勇;

    在简单介绍粮食生产现状及粮食安全存在问题的基础上,提出了现代农业的5个发展趋势:农业经营产业化、农产品结构高级化、农业生产过程高科技化、农业发展可持续化、农业高度市场化。

    2011年04期 2487-2488+2490页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K]
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  • 皖南山区新的循环农业模式研究

    程江华;陈辉;闫晓明;陈国建;朱鸿杰;何成芳;

    介绍了一种以皖南特色农产品为基础,适合皖南山区发展的新的循环农业模式。

    2011年04期 2489-2490页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 基于模糊综合评价的水产业供应链风险评估

    晚春东;陈常君;范薇;王珂;

    根据现有文献研究成果,结合实际调研分析,从系统、供应、财务、信息、管理5个风险视角构建水产业供应链风险评估指标体系,运用模糊数学模型对实际企业供应链风险进行定量评价,在评价过程中采用专家可信度法来确定各指标的权重,并根据评价结果提出改进建议。

    2011年04期 2491-2493页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • “土地换保障”研究综述

    周静;唐焱;薛仲;

    以"土地换保障"为研究对象,通过对相关文献的总结归纳,从"土地换保障"的概念以及背景出发,介绍了"土地换保障"的研究现状及最新进展,分析了现行"土地换保障"存在的问题,并在此基础上对其进行反思总结。

    2011年04期 2494-2496页 [查看摘要][在线阅读][下载 104K]
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  • 我国能源利用效率综合评价研究

    刘铁生;习智;陈伟华;

    引进环境系统建立基于能源-经济-环境的能源利用效率评价指标体系,运用因子分析法和层次分析法分别对我国及我国各地区能源利用效率进行综合评价,发现2种评价方法对同一评价指标体系的评价结果整体上具有一致性和趋同性,从而进一步说明评价结果的可靠性。并根据评价结果发现各地区的能源利用效率水平差距较大,效率水平极不平衡,节能减排潜力巨大。

    2011年04期 2497-2501页 [查看摘要][在线阅读][下载 437K]
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农业教育

  • 基于VLEs的《数字农业技术基础》课程研究

    李太浩;

    介绍了数字农业技术的概念及课程内涵;针对目前VLEs设计存在问题,阐述了《数字农业技术基础》课程VLEs的构架体系。

    2011年04期 2502-2503+2506页 [查看摘要][在线阅读][下载 270K]
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  • 针对企业需求探讨园林专业实用型人才的培养

    张培;聂庆娟;赵芳;

    从"蚁族"这个现实群体的出现入手,分析了当今高校园林专业学生的培养模式,通过调研了解企业对园林专业人才的需求,并探讨了如何改变传统的培养模式,使高校为企业和社会输出实用型人才。

    2011年04期 2504-2506页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K]
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  • 《区域分析与规划》课程教学改革探讨——以资源环境与城乡规划管理专业为例

    仇方道;

    从教学的角度出发,分析了徐州师范大学资源环境与城乡规划管理专业《区域分析与规划》课程的定位和课程建设现状;围绕课程建设中存在的主要问题,基于提高学生实践能力和创新能力之目的,在教学观念转变、课程内容调整、教学手段革新和课程考核等方面提出了相应的教学改革思路。

    2011年04期 2507-2509页 [查看摘要][在线阅读][下载 100K]
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  • 植物生理学课程建设与教学改革实践

    张治安;陈展宇;武志海;蔚荣海;张美善;徐克章;

    介绍了吉林农业大学植物生理学课程建设与教学改革的实践和体会。

    2011年04期 2510-2511页 [查看摘要][在线阅读][下载 68K]
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  • 生物工程专业《分子生物学》课程教学改革的探索

    朱红威;邵菊芳;冷云伟;

    分子生物学是生物工程专业的主干课程之一。为了提高分子生物学的教学质量,满足生物工程专业人才培养质量的要求,结合生物工程专业自身的特点,就生物工程专业内涵及应用纯理科教学模式的局限性进行了分析,并从课程内容规划与教材配置、教学方法和手段以及考核方法等方面对《分子生物学》教学进行了改革与探索。

    2011年04期 2512-2514页 [查看摘要][在线阅读][下载 101K]
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  • 植物生理学实验研究型教学模式探索与实践

    张以顺;黎茵;陈云凤;

    根据传统植物生理学研究需要的理念和现代植物生理学前沿研究发展趋势,对课程实验项目进行了整合,围绕"缺素对植物生长发育的影响"研究课题开展研究型教学模式探索与实践,加深了学生对植物生理学研究的认识,培养和提高了学生的创新能力、研究型思维等综合素质。

    2011年04期 2515-2516+2520页 [查看摘要][在线阅读][下载 391K]
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