- 曲红;
[目的]明确小兴安岭蔷薇科植物区系特征。[方法]研究小兴安岭东折棱河流域植物区系组成、优势科属组成以及属的地理成分。[结果]该区共有高等植物103科284属486种,裸子植物种类少,但在当地森林植被中是优势类型。东折棱河流域科的优势现象比较明显,种类集中趋向于少数科类,寡种科和区域性单种科较丰富;属的优势现象不明显,多集中于寡种属和区域性单种属。苔藓植物属的地理成分复杂,以北半球温带成分占优势,并有不少的世界分布成分;蕨类植物属的地理成分类型较少,以寒温带成分为主,并伴有世界成分和热带亚热带成分;种子植物属的地理成分类型较多,以北温带成分(48.9%)为主,各温带成分比例(81.3%)更大,说明该区系具有相对的独立性。植物生活型中草本植物占绝对优势,物种比例高达77.2%,为苔藓植物和蕨类植物。[结论]该研究结果为开发利用小兴安岭蔷薇科植物资源提供了参考。
2018年05期 v.46;No.582 1-3+20页 [查看摘要][在线阅读][下载 203K] [下载次数:84 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:5 ] - 刘旭;林河山;
我国海岛物种资源丰富,但海岛开发、污染等已严重威胁海岛物种的生存,物种资源亟待采取措施予以保护、保存。综述了我国海岛物种资源保存的现状并提出了相关建议。
2018年05期 v.46;No.582 4-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 99K] [下载次数:183 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:1 ] - 詹秋桂;李杰煌;施鹏飞;雷鸣;罗李王;余方苗;
[目的]采用响应面法优化青蛤降血压肽的酶解制备工艺。[方法]以青蛤肉为原料,木瓜蛋白酶为酶种,血管紧张素转换酶抑制率为指标,在单因素试验的基础上,选择pH、酶解时间和料液比为影响因素,进行3因素3水平的Box-Behnken试验设计,采用响应面法分析3个因素对青蛤降血压肽制备工艺的影响。[结果]木瓜蛋白酶酶解制备青蛤降血压肽的最佳工艺条件为pH 5.8、酶解时间8.4 h、料液比1∶3.1,该条件下酶解产物对血管紧张素转换酶抑制率达93.58%。[结论]该研究为青蛤的高值化利用和降血压肽的制备提供了新思路。
2018年05期 v.46;No.582 7-9+24页 [查看摘要][在线阅读][下载 1670K] [下载次数:140 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:1 ] - 张学超;龚静;
以随机采集的新鲜牛奶和培养的K562细胞为基础,配制不同细胞含量的待测奶样,并在10~1 000 Hz低频测试区域内使用多频电容测试技术对配制的不同奶样进行测试。结果表明,微通道传感器的牛奶细胞数检测下限可达40万个/m L;细胞体积电容值与细胞含量之间具有一定的线性相关性,细胞体积电容参数可以作为一个检测细胞含量的重要指标。
2018年05期 v.46;No.582 10-11+17页 [查看摘要][在线阅读][下载 855K] [下载次数:76 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:6 ] - 张祥;张晶莹;宋昕恬;隋自洁;高峰;
人参皂苷是人参、三七、西洋参的主要成分,具有极强的药理活性,其具有抗疲劳的功效已被广泛证实。查阅和分析国内外文献,从人参皂苷抗中枢疲劳、调节糖代谢、减少乳酸堆积、抗自由基、阻止钙离子代谢紊乱等方面进行综述。
2018年05期 v.46;No.582 12-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K] [下载次数:1124 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:28 ] |[阅读次数:6 ] - 刘磊;宋文成;
综述了微生物吸附重金属离子的作用机理,包括胞外沉淀作用、菌体表面吸附与络合效应、静电结合作用、离子交换型吸附、氧化还原、微沉积作用、胞内累积效应。
2018年05期 v.46;No.582 15-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K] [下载次数:1415 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:40 ] |[阅读次数:2 ] - 龚舒;刘光华;甘泳红;
二斑叶螨(Tetranychus urticae Koch)是月季(Rose chinensis Jacq.)上的主要害螨。综述了月季上二斑叶螨的形态特征、生活史、危害特点、空间分布及综合防治技术等方面的研究进展,并展望了二斑叶螨今后的研究趋势。
2018年05期 v.46;No.582 18-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K] [下载次数:559 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:12 ] |[阅读次数:1 ] - 敖地秀;黄丛林;
介绍了菊花花期调控的主要关键技术,总结了近些年有关温度、光照、水肥及激素等调控菊花花期的研究。结合研究实践,对菊花花期调控研究存在的问题进行了分析。最后,对未来菊花花期调控的研究方向及其应用前景进行了展望。
2018年05期 v.46;No.582 21-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K] [下载次数:1841 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:21 ] |[阅读次数:2 ] - 郑素梅;罗娟;高玉人;万萍;
从营养元素方面综述蜜蜂级型分化的研究进展,介绍蜂王浆中10-HDA、Royalactin,蜂粮中相关MicroRNA对蜜蜂级型分化的影响,并展望今后蜜蜂级型分化分子机制的研究方向。
2018年05期 v.46;No.582 25-27+30页 [查看摘要][在线阅读][下载 483K] [下载次数:220 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:2 ]
- 张胜全;
[目的]研究较低种植密度条件下杂交小麦的节水特性,为杂交小麦节水高产栽培提供种植方案。[方法]采取春季不灌水(W_0)、灌1次水(W_1)和灌2次水(W_2)这3种限水灌溉方式及多点比较的试验方法,在低密度条件下比较了杂交小麦的比叶重、群体结构和产量构成。[结果]在春季不灌水条件下,低密度种植的杂交小麦抗旱丰产性突出,产量水平显著高于常规小麦;在春季仅浇灌1次拔节水的情况下,W_1处理产量与W_2处理无明显差异;限水条件下,起身期和拔节期总茎数分别高于常规小麦10.7%和15.9%;W_2、W_1和W_0这3种灌溉方式下,杂交小麦分蘖成穗率分别为52.3%、48.7%和39.7%,对杂交小麦产量形成的直接影响从大到小表现为穗数、穗粒数、千粒重。[结论]低密度种植条件下,杂交小麦具有突出的节水抗旱优势,较高的分蘖成穗率是杂交小麦实现节水高产的基础,穗数是实现杂交小麦稳产丰产的主要贡献要素。
2018年05期 v.46;No.582 28-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K] [下载次数:65 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:1 ] - 唐余成;周刚;吴承国;李永学;陈光勇;王致云;刘志培;柯磊;孟鸿洲;
[目的]筛选玉米新品种郧单20适宜的种植密度。[方法]研究了6种不同的种植密度下郧单20的农艺性状、综合抗性和产量表现,并分析了种植密度对果穗性状的影响。[结果]在施足底肥、合理追肥的情况下,郧单20适宜的种植密度为52 500株/hm~2,此时产量为11 675.55 kg/hm~2。[结论]该研究为郧单20高产栽培技术研究和品种大面积推广应用提供理论基础。
2018年05期 v.46;No.582 31-32+39页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K] [下载次数:31 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:0 ] - 谢可;王涛;章友爱;李伟;徐学生;
[目的]为浦城烟区提供更加适宜的烤烟生长模式。[方法]探讨了不同移栽方式下烟叶植株的生态学特性及烤后烟叶的主要经济性状,测定不同移栽方式对烤烟生长和烟叶产质量的影响。[结果]不同移栽方式与营养土配比对烟叶品质的影响极大,其中膜下移栽+营养土30 kg/hm~2(T_1)处理在大田生育期、烟草植株生长前期的生态学性状和干物质积累量、抗病性、主要经济性状方面最优。[结论]膜下移栽+营养土30 kg/hm~2最适宜浦城烟区烟叶种植及培育。
2018年05期 v.46;No.582 33-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K] [下载次数:155 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:4 ] - 林参;王兴龙;袁彩勇;文正怀;
淮稻18号由江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所以淮稻14号为母本、徐23121为父本进行配组,系统选育而成,2015年通过江苏省品种审定委员会审定,是一个集丰产性、综合抗性、优质于一体的迟熟中粳稻新品种。主要阐述了淮稻18号的主要特征特性及高产栽培配套技术要点,以期为该品种大面积推广应用提供参考。
2018年05期 v.46;No.582 40-42+46页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K] [下载次数:41 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:1 ] - 葛智文;郑丹琳;陈美丽;张征;王熙富;陈涛林;廖寅平;李稳;周通;杨绍意;冉立群;
[目的]鉴定评价柳州地方茶树群体种试制绿茶的品质,为柳州地方茶叶特色产品开发及资源利用提供参考。[方法]以福鼎大白和桂绿1号为对照品种,对柳州地方茶树群体种试制的绿茶的品质进行感官评定,并对其主要的生化成分进行测定和显著性差异分析。[结果]柳州地方群体种所制绿茶的感官品质综合评分高于福鼎大白和桂绿1号,且表现出栗香明显、鲜爽度高的品质特征。柳州地方群体种所制绿茶具有高水浸出物(42.72%)、高氨基酸(4.27%)、茶多酚含量适中(23.50%)的生化特点,其中氨基酸含量显著高于2个对照品种。与2个对照品种相比,柳州地方群体种所制绿茶的儿茶素类表现出较高含量的D,L-C和ECG,较低含量的EGCG的分布特征。18种氨基酸组分分析显示,柳州地方群体种所制绿茶的茶氨酸含量(1.786 9%)及其占氨基酸总量的比例(41.90%)特别突出,均显著高于2个对照品种,且其他组分中有7种氨基酸的含量均以地方群体种居高。[结论]柳州地方群体种所制绿茶的综合品质优于引进种植于当地的福鼎大白和桂绿1号,具有很大的开发潜力。
2018年05期 v.46;No.582 43-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 133K] [下载次数:94 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:3 ] - 张海茹;张秀艳;李林俊;
[目的]探讨脱毒甘薯生长发育特性和增产效果,选育出适合当地农业生产的脱毒甘薯。[方法]以"一窝红"和"卢选1号"2个甘薯品种为研究材料,对其整个生育过程进行调查,对各关键时期植株生长发育的形态指标进行了测定和研究。[结果]脱毒在很大程度上影响了甘薯植株的生长发育,一些形态及产量指标如蔓长,茎、叶鲜重,块根直径,块根重量,茎分支数,结薯数和单株产量都发生显著变化。生育前期脱毒甘薯植株的生长优势表现在地上部,后期优势表现在以产量形成为主的地下根部。[结论]脱毒甘薯的增产效果明显,因此应用脱毒苗是当前解决病毒病的最好方法。
2018年05期 v.46;No.582 47-48+90页 [查看摘要][在线阅读][下载 826K] [下载次数:118 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:1 ] - 孙继成;袁著安;龚再华;王文霞;陈明;田霞;
分析了湖北省潜江市水稻生产现状、存在的问题,阐述了水稻产业发展趋势,并就今后潜江水稻产业发展提出了调整品种结构,推行标准化生产,推进一、二、三产业深度融合等合理化建议。
2018年05期 v.46;No.582 49-52+55页 [查看摘要][在线阅读][下载 959K] [下载次数:257 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:2 ] - 王朋;张峰;周义东;王俊仁;张志高;孙杰;
[目的]研究品种更替对中熟粳稻磷吸收的影响。[方法]以江苏省各年代有代表性的品种为材料,研究植株磷吸收在品种更替过程中的变化规律。[结果]各主要生育期植株磷累积量均表现为现代品种显著或极显著高于早期品种。各类型品种磷累积均主要集中在拔节期—抽穗期,且磷吸收的比例随品种更替呈不断增加的趋势。早期品种在成熟期仍有大量的磷残留在茎鞘中;而现代品种,尤其是杂交稻的营养物质向籽粒的运转率相对较高。[结论]该研究可为高产、超高产育种和栽培提供依据。
2018年05期 v.46;No.582 53-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K] [下载次数:20 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 杨彬;金小青;陈修斌;
[目的]研究温度处理对黑果龙葵叶片叶绿素含量和荧光参数的影响。[方法]以北方常见黑果龙葵幼苗为试材,设置昼/夜温度(35/30、30/25、25/20、20/15、15/10),通过对叶绿素含量和叶绿素荧光参数的测定,分析不同温度对龙葵幼苗叶绿素含量、叶绿素荧光猝灭特性和光能分配等的影响,研究龙葵幼苗适应性反应以及生理机制。[结果]随着温度降低,龙葵幼苗叶绿素a、叶绿素b、叶绿素(a+b)含量、Fv/Fm、ΦPSⅡ、q P均逐渐减小,qN增大,并且随时间的延长增大幅度提高;低温导致龙葵幼苗叶片PSⅡ的部分失活或受到一定伤害,原初光能转换效率下降,电子传递活性减弱,有效抑制了光合碳代谢电子供应效率,从而影响植物的光合作用,并随温度的降低抑制作用加剧。[结论]该研究为新型野生蔬菜龙葵的人工栽培提供相关理论依据。
2018年05期 v.46;No.582 56-57+72页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K] [下载次数:299 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:11 ] |[阅读次数:1 ] - 李梅香;李海明;宋发军;张丽;张蕊;孟艳艳;
[目的]探究外源一氧化氮(NO)处理对七叶一枝花种子萌发及其相关生理指标的影响。[方法]检测了不同浓度硝普钠(NO供体)对七叶一枝花种子萌发的促进效果,并在此基础上,探讨了最适浓度硝普钠处理后七叶一枝花种子萌发过程中淀粉、可溶性蛋白以及可溶性糖等含量的变化情况。[结果]100μmol/L硝普钠促进七叶一枝花种子的萌发效果最为明显;与对照相比,不同时间段下硝普纳处理组种子中,NO含量在45~90 d显著高于对照组;可溶性糖含量总体上高于对照,且在15~45 d有显著差异;淀粉含量在15~45 d显著低于对照组;β淀粉酶活力在萌发早期显著高于对照组,且总淀粉酶活力的变化与β淀粉酶活力变化趋势一致;可溶性蛋白含量分析中,处理组与对照组无显著差异,都有随萌发推进而呈现下降的趋势。[结论]100μmol/L硝普钠促进七叶一枝花种子的萌发可能是通过提高种子萌发早期淀粉酶的活性,促进淀粉的水解和可溶性糖的产生,以及提高萌发期间种子内源NO的含量而实现。
2018年05期 v.46;No.582 58-61+65页 [查看摘要][在线阅读][下载 792K] [下载次数:260 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:7 ] |[阅读次数:3 ]
- 黄美菱;黄露滴;龙飞利;
选取关中平原5市为研究区,根据其土地资源利用现状和经济发展特点,以2009、2012和2015年《陕西统计年鉴》《中国城市统计年鉴》为基础数据,从经济可行性、社会可接受性和资源环境合理性三方面选取16项评价指标,进行标准化处理,运用熵权法确定权重,构建土地生态安全评价指标体系,计算综合指数。运用Grapher软件从3个时间断面构建三角模型,对关中平原5市土地生态安全进行现状和趋势分析。结果表明:三角模型能够客观清晰地反映其现状和变化趋势;关中平原五市总体呈现出经济可行性指数和资源环境合理性指数不断增加,社会可接受性指数降低;土地生态安全状态向较好的方向发展,西安市由弱安全转向一般安全,其余4市由不安全转向弱安全;区域内部发展不均衡,西安市与其余4市差距不断加大。
2018年05期 v.46;No.582 62-65页 [查看摘要][在线阅读][下载 713K] [下载次数:151 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:7 ] - 张翠萍;姜佳;白杨;
以海南中部国家重点生态功能区(下称中部山区)为研究区域,基于In VEST模型,定量评价1998、2005和2013年生态系统水源涵养功能及空间变化特征,评价中部山区建设前后的水源涵养功能变化。结果表明:(1)研究区水源涵养量稳中趋降。1998、2005、2013年中部山区水源涵养总量分别为56.93亿、59.68亿、56.25亿m~3。从流域看,昌化江流域贡献了最高的水源涵养量,其次为万泉河流域。(2)通过多年的保护建设,中部山区调节洪水作用增强。1998、2005、2013年中部山区总产水量分别为97.3亿、97.6亿、93.5亿m~3。纵观3个年度中部山区的产水量,在2013年丰水年产水量较低,在1998、2005年平水年产水量较高,较好地起到了调节洪水的作用。从各流域情况看,昌化江流域贡献了最高的产水量,其次为万泉河流域。从时空分布来看,产水量由东向西逐步降低。(3)海南中部山区自2005年开始进行国家级重点生态功能区建设以来,天然林面积逐渐增加,生态系统防洪调水的功能大为加强。
2018年05期 v.46;No.582 66-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 6090K] [下载次数:284 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:7 ] |[阅读次数:4 ] - 字春光;苏友波;包立;张仕颖;张丹;常换换;张紫妍;张乃明;
介绍了我国磷石膏产排状况及其综合利用、资源分布情况。阐述了磷石膏产品更新状况,着重分析了磷石膏加工工艺技术革新情况,包括磷石膏制硫酸联产水泥生料集成粉磨的新工艺,磷石膏制备墙体砖的工艺,制备高品质磷石膏的湿法磷酸新工艺,硫磺分解磷石膏制硫化钙工艺,磷石膏制备硫酸钾工艺,正交法制备钾钙肥工艺等。分析了磷石膏资源化应用领域拓展状况,包括不同领域应用、用作土壤调理剂。从加强综合协调、增加税收和相关政策的支持力度、加大专项资金的支持力度、各级部门落实相关配套政策、完善行业标准体系几方面,提出了磷石膏综合利用建议。最后对磷石膏的开发研究方向进行了展望。
2018年05期 v.46;No.582 73-76+80页 [查看摘要][在线阅读][下载 475K] [下载次数:930 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:25 ] |[阅读次数:3 ] - 邢雅珍;陈孝杨;许正刚;胡智勇;张凌霄;
[目的]探究淮南矿区重金属污染整体情况,为矿区土壤修复提供参考依据。[方法]查阅国内外数据库中关于淮南煤矿区近10年土壤重金属文献,分析了新庄孜矿、顾桥矿、潘一矿和大通矿Hg、Cd、Pb、Cr、As、Zn、Cu、Ni的空间分布,并运用地累积指数法评价其重金属污染状况。[结果]淮南土壤中Cd和As的含量均超过土壤背景值,分别为0.124~2.060和18.57~71.69 mg/kg;开采时间对矿区土壤重金属含量影响较大,潘一矿和新庄孜矿土壤中重金属含量均高于顾桥矿(除了Hg);同一矿区内农田中Zn、Pb、Cu、Cd含量低于生态修复区;土壤Cd、As的地累积指数表明:Cd属于中度污染至极强污染,As属于轻度污染至强度污染。[结论]重金属As和Cd对淮南矿区土壤修复有重要影响。
2018年05期 v.46;No.582 77-80页 [查看摘要][在线阅读][下载 1424K] [下载次数:346 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:8 ] |[阅读次数:3 ] - 李陈清;王珺;陈国华;梁业松;梁俊;海靖涛;
[目的]探究固定化四爿藻去除养殖废水中氨氮(NH_4~+-N)、亚硝酸氮(NO_2~--N)和活性磷酸盐(PO_4~(3-)-P)的效果。[方法]采用海藻酸钠固定化包埋技术开展了四爿藻固定化培养,探究了藻球直径、藻细胞包埋密度、海藻酸钠浓度及氯化钙浓度等条件对四爿藻固定化培养的影响。同时测定了固定化四爿藻去除养殖水体中NH_4~+-N、NO_2~--N、PO_4~(3-)-P的效果。[结果]四爿藻固定化培养的优化条件为藻球直径为4 mm、藻细胞包埋密度为1.82×10~4个/mL、海藻酸钠质量浓度为10 g/L及氯化钙浓度为20 g/L;在石斑鱼养殖废水中引入固定化四爿藻,试验第3天,NH_4~+-N去除率达98.87%、NO_2~--N去除率达98.33%和PO_4~(3-)-P去除率达83.70%。[结论]采用海藻酸钠固定化包埋技术不影响四爿藻的生理活性;固定化四爿藻应用于净化养殖水环境具有很好的前景。
2018年05期 v.46;No.582 81-84+104页 [查看摘要][在线阅读][下载 478K] [下载次数:180 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:2 ] - 李肇丽;赵汉卿;
[目的]评价3,5-二氯苯酚对沉水植物穗状狐尾藻的毒性。[方法]以穗状狐尾藻为试验对象,进行14 d生长抑制毒性试验。[结果]14 d茎长ErC_(50)为2.84 mg/L,95%置信限为0.90~8.97 mg/L;14 d总茎长EyC_(50)为2.08 mg/L,95%置信限为0.91~4.79 mg/L;14 d鲜重ErC_(50)为2.83 mg/L,95%置信限为1.68~4.77 mg/L;14 d鲜重EyC_(50)为1.55 mg/L,95%置信限为1.09~2.21 mg/L;14 d干重ErC_(50)为2.76 mg/L,95%置信限为1.83~4.18 mg/L;14 d干重EyC_(50)为1.63 mg/L,95%置信限为1.25-2.13 mg/L。[结论]3,5-二氯苯酚对沉水植物穗状狐尾藻具有一定毒性作用,可以作为穗状狐尾藻毒性试验的参比物。
2018年05期 v.46;No.582 85-86+95页 [查看摘要][在线阅读][下载 529K] [下载次数:185 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:2 ]
- 孙邦耀;邵昱昊;高琦;李海;刘胜旺;
[目的]研究抑癌基因p53小分子抑制剂PFT-α对ILTV侵染宿主细胞的影响。[方法]用PFT-α处理LMH(鸡肝癌细胞),通过结晶紫染色技术检测细胞感染ILTV 24 h后的细胞死亡情况,通过流式细胞术检测PFT-α对ILTV吸附、进入LMH细胞的影响,通过倒置荧光显微镜和高内涵细胞筛选系统检测PFT-α对ILTV在细胞间扩散的影响。[结果]结晶紫染色表明,PFT-α促进了ILTV感染后的细胞死亡,流式细胞术结果表明,PFT-α对ILTV吸附细胞没有影响,但是促进了ILTV进入细胞。同时,倒置荧光显微镜和高内涵细胞筛选系统检测结果表明,PFT-α对ILTV在细胞间扩散没有影响。[结论]研究初步检测了PFT-α对ILTV侵染LMH细胞过程的影响,为进一步研究ILTV与宿主互作过程提供了理论补充。
2018年05期 v.46;No.582 87-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 943K] [下载次数:102 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ] - 丁丹勇;李长玲;黄翔鹄;吴启藩;杜宇帆;
[目的]科学利用香港牡蛎资源,为合理开发和利用香港牡蛎资源提供理论依据。[方法]研究湛江东海岛、湛江官渡、阳江阳西、广西钦州香港牡蛎的一般营养成分和氨基酸的组成与含量,并对其营养成分进行评价。[结果]4个养殖区中以湛江东海岛香港牡蛎的粗蛋白和粗灰分含量最高,粗脂肪含量以湛江东海岛最低,糖原含量以阳江阳西最高。闭壳肌和内脏团中共检测出16种氨基酸,其中9种为必需氨基酸;氨基酸总量、必需氨基酸总量、呈味氨基酸总量均为湛江东海岛养殖区香港牡蛎最高,其次是湛江官渡、阳江阳西和钦州养殖区。必需氨基酸总量与氨基酸总量之比、必需氨基酸总量与非必需氨基酸总量之比均符合FAO/WHO的理想氨基酸模式。湛江东海岛和湛江官渡养殖区香港牡蛎的氨基酸评分显著高于其他2个养殖区。[结论]湛江东海岛养殖区的香港牡蛎具有高蛋白、高矿质、低脂肪和味道鲜美等特点。
2018年05期 v.46;No.582 91-95页 [查看摘要][在线阅读][下载 358K] [下载次数:488 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:13 ] |[阅读次数:2 ] - 李忠红;李耕;李爽;姜志强;孙述好;
[目的]探讨刀鲚幼苗的短途运输及越冬技术。[方法]于2015年6月中旬在大洋河流域拉网采集野生刀鲚亲鱼进行现场人工受精,获得受精卵约2万粒,经室外水泥池和土池孵化培育后,10月中旬获得刀鲚幼鱼2 000余尾。对8~13 cm苗种3 h的运输,45 d暂养及室外池塘、室内水泥池、大棚3种模式进行了越冬技术研究。[结果]在水温16.5℃、盐度7~10条件下运输,万鲚苗种成活率达100%;大棚越冬方式成活率高达85.8%,室内水泥池越冬成活率达61.8%,室外池塘越冬成活率为0。[结论]该研究为刀鲚的运输与越冬提供参考。
2018年05期 v.46;No.582 96-97+108页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K] [下载次数:134 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:4 ] - 徐龙飞;周庆萍;吴流;张显苏;
对脱温鸡苗的饲养管理以及常见疾病的防治进行了总结。在饲养管理方面,主要介绍鸡舍的建设、饲喂器具的清洗和消毒、温湿度的控制、密度和光照、通风换气、饮水、饲料用量、鸡苗长势及鸡苗成活率等方面;在疾病防治方面,主要介绍了脱温鸡苗的疫苗接种情况和一些疾病的防治。
2018年05期 v.46;No.582 98-101+113页 [查看摘要][在线阅读][下载 243K] [下载次数:91 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:3 ] - 谢艳辉;张娜;李家侨;斯泽恩;
近年来,禽流感受到全球高度关注,禽类为流感病毒的基因贮存库,禽养殖场发生禽流感将产生极大的社会负面影响。综述养殖过程中养殖场禽流感发生率的影响因子,包括养殖前期的选址、水源情况、养殖分区,初孵雏或种蛋的选择,养殖过程中的养殖品种、养殖密度、卫生消毒、人员管理、免疫接种等。就我国目前而言,导致风险的主要原因是农户认知水平低和政府相关政策的不完善,国家宏观调控措施的施行可有效降低禽流感发病率。
2018年05期 v.46;No.582 102-104页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K] [下载次数:76 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:4 ] - 马荍沣;张瑞瑾;席彦彬;徐佳诺;
针对人工鱼礁周围复杂的流场效应进行的研究已经较为成熟,然而对于不同开口比的人工鱼礁对流场效应影响的系统评价并未提出。针对一组不同开口比的人工鱼礁进行数值模拟,提出关于人工鱼礁流场效应影响的评价体系,并对不同开口比的人工鱼礁的流场效应进行全面评价。评价结果认为开口单体人工鱼礁优于不开口的实心鱼礁,但开口不应过大,在单孔鱼礁情形下,开口比为0.04时流场效应最优。
2018年05期 v.46;No.582 105-108页 [查看摘要][在线阅读][下载 2262K] [下载次数:178 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:8 ] |[阅读次数:2 ] - 王帅;钟立成;
[目的]研究制备鹿鞭活性肽的最佳蛋白酶。[方法]选用碱性蛋白酶、中性蛋白酶、复合蛋白酶和胰蛋白酶分别在最适条件下水解鹿鞭,以水解物鹿鞭活性肽的水解度(DH)及其对还原能力、抑制硫代巴比妥酸(TBARS)的作用和清除DPPH自由基作用的影响为指标,优选出最佳水解蛋白酶。[结果]碱性蛋白酶水解鹿鞭产物鹿鞭活性肽的水解度、还原能力、对卵磷脂脂质氧化的抑制作用和DPPH自由基的清除率都为最高。[结论]碱性蛋白酶水解鹿鞭产物鹿鞭活性肽具有很好的抗氧化性。
2018年05期 v.46;No.582 109-110+123页 [查看摘要][在线阅读][下载 583K] [下载次数:259 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:1 ] - 骆大鹏;赵志英;邱名毅;刘庆明;
[目的]提高育苗存活率,并获得较为稳定的育苗效果。[方法]选择1龄以上性成熟雄鱼、3龄以上性成熟雌鱼作为亲本,采用淡水催产孵化、3‰~4‰低盐度海水育苗的方式,开展澳洲银鲈室外规模化繁育试验。[结果]3批次受精卵孵化中,孵化率分别达92%、87%、90%,平均孵化率为90%;3批次人工育苗共获160万尾鱼苗,培育4~5 cm鱼苗成活率分别为58%、31%、28%,平均育苗成活率为37%。[结论]试验表明澳洲银鲈对盐度变化有较强的适应能力,低盐度海水培育澳洲银鲈苗种是切实可行的,且生长速度快、育苗成活率高。
2018年05期 v.46;No.582 111-113页 [查看摘要][在线阅读][下载 572K] [下载次数:118 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ] - 高燕;姜艳;李薇莎;李泽生;李桂琳;白燕冰;罗凯;周侯光;
[目的]确定白芨种子萌发的最适培养基,以及种子萌发后在自然光培养下丛生芽诱导分化及生根的最佳条件。[方法]选择成熟白芨果荚为外植体,采用组织培养技术对白芨种子诱导、增殖、生根等问题进行试验研究。[结果]白芨种子诱导最适宜培养基为1/2MB+马铃薯泥20 g/L+蔗糖20 g/L,诱导率为95%;增殖分化培养基为1/2MB+马铃薯泥50 g/L+香蕉泥20 g/L+6-BA0.4 mg/L+NAA 0.1 mg/L+蔗糖25 g/L+艾蒿叶干粉2 g/L,增殖系数为14.2倍;生根培养基为1/2MB+香蕉泥80 g/L+NAA0.5 mg/L+蔗糖20 g/L+艾蒿叶干粉4 g/L,生根率达100%。[结论]白芨组培快繁能培养出带根茎叶的小植株,移栽成活率可达95%,为白芨产业化发展提供技术支持。
2018年05期 v.46;No.582 114-116+175页 [查看摘要][在线阅读][下载 471K] [下载次数:299 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:1 ] - 向明学;金鹏杰;段双全;许鹏辉;拉多;
[目的]对从健康的新鲜西藏景天科植物圆齿红景天茎内分离得到的曲霉属菌株进行形态学观察以及从分子生物学水平进行分离鉴定。[方法]用载片培养法进行菌株的判定和生物学特性的试验,利用rRNA基因ITS间隔区建立进化树分析法,进行该真菌的系统发育阐明。[结果]菌落在改良型KB培养基上和PDA培养基上形态表现一致,起初菌落为白色绒毛状,边缘列片状,浓密而不透明,基部菌丝体厚、平坦,具沟纹、绒毛状质地,菌株为无性型。通过分子生物学的rRNA基因ITS间隔区系统发育建立进化树的方法鉴定分离出的菌株为曲霉属黄绿组真菌。[结论]通过对菌落外部形态的观察、分析以及从分子生物学角度的无性型rRNA基因ITS间隔区系统发育分析,得知分离得到的菌株属于半知菌亚门曲霉属黄绿组真菌的一种。
2018年05期 v.46;No.582 117-119页 [查看摘要][在线阅读][下载 895K] [下载次数:118 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:5 ]
- 布凤琴;刘倩倩;戚朝辉;李梦颖;
通过现场调研等,主要从两方面分析济南森林公园植物景观营造的空间;一是空间的使用类型上,分为滞留空间和流动空间,即人的停留空间、道路空间、水景空间等不同功能的空间植物设计进行分析;二是将植物景观结构分为3个部分,即水平层面、垂直层面和顶层面,记录不同结构层面选用的植物类型,并对其进行分析。
2018年05期 v.46;No.582 120-123页 [查看摘要][在线阅读][下载 5461K] [下载次数:313 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:6 ] |[阅读次数:0 ] - 王海玲;刘凤华;王新亮;刘涛;张玉苗;
结合滨州市目前实施的城区行道树专项普查工作,从城市养护管理角度论述了城区行道树的应用现状。在分析当前行道树树种分布不均匀,缺失、长势衰弱,"小老树"现象严重、林相不齐且景观效果差等问题产生原因的基础上,逐条道路研究整治措施,提出重视优秀行道树种的推广,积极改善行道树结构,实施差异化复壮工程和道路景观提升工程是滨州市改善城市道路绿化的关键。
2018年05期 v.46;No.582 124-126页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K] [下载次数:106 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:6 ] - 董瑞瑞;唐战胜;陈建华;叶铎;陈声文;芦伟;郑振杰;
为了给珍稀濒危植物紫茎(Stewartia sinensis)的科学保育提供依据,通过方差比率法、Pearson相关系数检验、Spearman秩相关系数检验,对古田山自然保护区紫茎群落内66个树种进行了种间关联与相关性分析。3种检验的结果表现出一致性,正负关联比均大于1,说明各树种联系紧密,群落的结构和功能趋于完善。而紫茎与大部分树种无相关关系,说明紫茎在群落中可能处于一个相对独立的地位。与紫茎呈负相关关系的树种主要是白檀(Symplocos paniculata)、檫木(Sassafras tzumu)和山鸡椒(Litsea cubeba)等9个树种,可能与紫茎存在着较强的种间竞争,建议后期采取适当择伐的抚育方式为紫茎缓和种间竞争,营造良好的生长环境。
2018年05期 v.46;No.582 127-129+153页 [查看摘要][在线阅读][下载 375K] [下载次数:199 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:5 ] |[阅读次数:2 ] - 翁爱芳;李源;张力;李向林;王宏信;
[目的]研究干旱及复水对辣木幼苗生理特性的影响。[方法]以辣木(Moringa oleifera)为试验材料,研究干旱胁迫4、8、12、16 d和复水处理4、8 d辣木幼苗根际土壤相对含水量、叶片相对含水量、叶绿素a、叶绿素b及其叶绿素总含量和抗氧化酶的变化特性。[结果]水分胁迫下,根际土壤相对含水量和叶片相对含水量呈逐渐下降趋势;叶绿素a和叶绿素总含量呈现下降—上升—下降趋势,叶绿素b含量和叶绿素a/b则表现出先上升后下降趋势;辣木幼苗过氧化物酶(POD)活性随着干旱时间的持续呈现先降低再上升趋势,辣木幼苗超氧化物歧化酶(SOD)活性则表现出上升—下降—上升的趋势,但在干旱胁迫前8 d,2种抗氧化酶活性变化差异并不显著(P>0.05)。复水后,各生理指标得到不同程度恢复,除POD活性显著低于CK外(P<0.05),其他指标均与CK无显著差异(P>0.05)。[结论]辣木幼苗具有一定的耐旱能力,复水对干旱胁迫具有缓解作用。
2018年05期 v.46;No.582 130-132+139页 [查看摘要][在线阅读][下载 574K] [下载次数:205 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:2 ] - 严霖;黄显雅;毛立彦;罗清;於艳萍;宁琳;
[目的]研究南宁十二卷属多肉植物的引种试验与栽培管理技术规程。[方法]以11种百合科十二卷属多肉植物为供试材料,采用不同基质配方对比、统计成活率、生长形态观察等方法对其在南宁引种栽培适应性进行分析,并对其越夏适应性进行了评价,分析不同栽培基质、气候条件等对十二卷属多肉植物的影响,总结出一套适合以南宁为代表的高温、高湿地区百合科十二卷属多肉植物的栽培管理技术规程。[结果]高温热地区栽培种植十二卷属多肉植物,建议使用配比合理的栽培基质,透气性与保水性俱佳;春秋生长期多浇水,保持土壤湿润,除夏季休眠期严格控水外,其余月份可使用喷水措施,适度增加空气湿度,可较好地提升植株的观赏价值。[结论]该研究为高湿热地区推广种植十二卷属多肉植物提供理论与技术支持。
2018年05期 v.46;No.582 133-136+143页 [查看摘要][在线阅读][下载 152K] [下载次数:437 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:15 ] |[阅读次数:4 ] - 吴洪娥;汤升虎;蒋影;李飒;龙世林;余永富;彭彩丽;黄丽华;
[目的]筛选出雷山杜鹃种子繁殖的最佳播种基质。[方法]选取了3种基质进行配比形成6个基质类型,并以发芽时间、发芽速度、发芽率、成苗率和保存率为评价指标进行研究。[结果]雷山杜鹃种子的发芽时间为30~33 d,以基质1(即纯腐殖土)中的发芽时间最短,发芽速度最快;发芽率以基质1中的最高,为49.33%,方差分析和多重比较结果显示与其他基质的差异极显著;所有基质的成苗率从大到小依次为1、2、6、3、5、4,基质1(即纯腐殖土)中成苗率最高,达46.67%,且极显著高于其他;幼苗保存率从大到小依次为1、3、4、2、5、6,其中基质1、2、3、4之间无显著差异,四者与基质5、6的差异极显著。[结论]综合所有指标得出,基质1亦即纯腐殖土为雷山杜鹃种子播种繁殖的最佳基质。
2018年05期 v.46;No.582 137-139页 [查看摘要][在线阅读][下载 487K] [下载次数:101 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:5 ] |[阅读次数:6 ]
- 谭克均;黄国斌;夏忠敏;郭晓芸;
为了探讨耕地保护与质量提升技术推广应用效果,2010—2015年在贵州省55个县(市、区)开展绿肥种植、秸秆还田和增施有机肥技术推广应用效果研究。结果表明:推广绿肥种植、秸秆还田和增施有机肥能明显提升耕地质量,减少化肥施用量,提高作物产量,减少大气污染。
2018年05期 v.46;No.582 140-143页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K] [下载次数:233 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:15 ] |[阅读次数:4 ] - 郁鑫;王旭东;
黄土高原属干旱、半干旱雨养农业区,过去以传统耕作方式为主。作物秸秆不还田以及对耕地直接进行翻耕,导致耕地表土裸露,因而加快了土壤有机质的矿化速率。土壤侵蚀、土壤养分流失、耕地质量下降,为此,以保护环境、提高水肥资源高效利用和实现农业可持续发展为目的保护性耕作在该地区逐渐展开。比较分析深松、免耕、传统翻耕等不同耕作方式对土壤理化性质、作物产量的影响,以期为该区域创建合理有效的耕作方式提供理论指导。
2018年05期 v.46;No.582 144-146+156页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K] [下载次数:551 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:19 ] |[阅读次数:4 ] - 王冰;
依据农村土壤监测结果,对饮用水源地周边、耕地、居民区周边和养殖场周边土壤的重金属指标进行含量分布和健康风险评价。结果表明:农村土壤中重金属含量的顺序为Cr>Pb>As>Cd>Hg;农村养殖场周边土壤中重金属的含量较其他3个点位均偏高;重金属对2类暴露人群的非致癌风险可以忽略;重金属Cr、As和Cd呼吸吸入致癌风险均明显小于10-6,重金属As经口摄入、经皮肤接触致癌风险对儿童和成年人的致癌风险均介于可以接受范围内。
2018年05期 v.46;No.582 147-149+159页 [查看摘要][在线阅读][下载 417K] [下载次数:186 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:6 ] |[阅读次数:4 ] - 杨德荣;曾嵘;李进平;曾志伟;周龙;
[目的]进一步研究YCB-Ⅱ与化肥、农药的协同作用。[方法]采用田间小区试验,设常规施肥不打农药(CK)、常规施肥+正常打药(T_1)、正常打药+YCB-Ⅱ(T_2)、常规施肥+YCB-Ⅱ(T_3)和常规施肥+正常打药+YCB-Ⅱ(T_4)5个处理,研究YCB-Ⅱ与肥药协同对烤烟产量、病虫害防控及土壤改良的影响。[结果]YCB-Ⅱ与肥药协同能增加烤烟产量、产值,降低烤烟病虫害并且提高土壤肥力,相比于CK、T_1、T_2、T_3处理,T_4处理产量依次增加80.9%、7.1%、173.4%和58.5%,产值分别增加73.7%、7.7%、296.8%和47.2%。T_4处理较CK、T_1、T_2和T_3处理均能显著降低(T_1处理黑腐病除外)烤烟黑胫病、黑腐病、根结线虫病和普通花叶病,平均可降低51.0%、42.4%、46.3%和40.1%。同时,T_4处理可显著提高土壤pH、土壤有机质、碱解氮、速效磷和速效钾,分别增加9.3%、187.0%、38.9%、62.7%和175.7%。[结论]YCB-Ⅱ与肥药协同能将其效力发挥到最大。
2018年05期 v.46;No.582 150-153页 [查看摘要][在线阅读][下载 151K] [下载次数:101 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:7 ] |[阅读次数:3 ]
- 徐淑;董易之;姚琼;陈炳旭;
[目的]筛选对板栗栗实蛾和小蛀果斑螟高效低毒的生物源农药。[方法]用Potter喷雾法测定6种生物源农药对2种害虫的室内毒效,并通过田间试验评价其对2种害虫的防效。[结果]室内毒效测定结果表明,处理后48 h,0.3%印楝素乳油和2.5%鱼藤酮乳油处理组栗实蛾幼虫的校正死亡率分别为86.7%、83.3%,小蛀果斑螟的校正死亡率分别为93.3%、86.7%。田间试验结果表明,0.3%印楝素乳油和2.5%鱼藤酮乳油对栗实蛾和小蛀果斑螟的防效均在80%以上。其他4种药剂苏云金杆菌、皂烟液剂、烟碱液剂和茶皂素在室内和田间对2种害虫的防效均低于80%,防效较差。[结论]0.3%印楝素乳油和2.5%鱼藤酮乳油对栗实蛾和小蛀果斑螟具有较好的室内毒效和田间防治效果。
2018年05期 v.46;No.582 154-156页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K] [下载次数:198 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:6 ] - 王炜;李建芬;苗圃;李丽华;武东玲;马君红;王玉洁;董昆乐;
烟蚜茧蜂防治蚜虫技术是烟草绿色防控的一项关键技术,在实际推广过程中存在各种问题,制约和限制了烟蚜茧蜂的应用效果。针对洛阳市烟蚜茧蜂的繁育和大田应用2个环节中存在的不利因素进行了分析,为烟蚜茧蜂防治蚜虫的技术推广提供理论依据,以解决应用中的关键问题,推动绿色防控技术的发展。
2018年05期 v.46;No.582 157-159页 [查看摘要][在线阅读][下载 212K] [下载次数:95 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:5 ] - 何利文;侍甜;叶兼菱;黄晓光;林雁;杨飞飞;
[目的]复配一种有效的灭治白蚁药剂。[方法]通过药膜法测定氯化铜、茚虫威及其不同配比对黄胸散白蚁的毒力。[结果]茚虫威对黄胸散白蚁的毒力,72 h时LC_(50)为203.8 g/L,96 h时LC_(50)为56.1 g/L。氯化铜对黄胸散白蚁的毒力,72 h时LC_(50)为8.7 g/L,96 h时LC_(50)为7.0 g/L。在氯化铜与茚虫威的配比为5∶1条件下,72 h时LC_(50)为2.8 g/L,共毒系数为367.9;96 h时LC_(50)为1.8 g/L,共毒系数为455.3,增效明显。[结论]氯化铜对黄胸散白蚁的毒性比茚虫威大。氯化铜与茚虫威的配比为5∶1条件下,增效明显。
2018年05期 v.46;No.582 160-161+165页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K] [下载次数:73 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:1 ] - 冯慧慧;蒋红霞;丁圆月;徐静静;朱迅;高飞;陈滔;王成超;
[目的]构建简单适用的粮食作物气象适宜度计算模型。[方法]利用2001—2016年山东省郯城县逐日气象资料和主要粮食作物(水稻、小麦、玉米)发育期及单产资料,采用近年研究中主流气象适宜度模型和该研究自称的主推模型2种模式,分别计算了2001—2016年郯城境内3种主要粮食作物的气象条件适宜度,并对比分析了2种模式下气象条件适宜度与气象产量的相关性。[结果]主流模型较主推模型计算出的气象适宜度普遍偏低;水稻生长发育气象适宜度计算中,主推模型表现较好;小麦生长发育气象适宜度计算中,2种模式均表现欠佳;玉米生长发育气象适宜度计算中,主流模型表现较好。[结论]该研究可为相关研究提供借鉴参考。
2018年05期 v.46;No.582 162-165页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K] [下载次数:38 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:6 ] - 黎成超;荣昕;
分析了1986—2016年云南省暴雨日和2009—2016年短时强降水的时空分布特征,结果发现,云南省暴雨日数呈现出由北向南减少的趋势,大值区集中在滇南地区;云南省短时强降水的极值分布大体上有由北向南、由西向东增大的趋势,其中,大值区主要分布在滇南和滇东的局部地区;云南省年暴雨日数呈现微弱的增加趋势,增幅不显著;短时强降水次数呈现波动中显著减少的趋势。云南省暴雨和短时强降水集中出现在云南的雨季(5—10月),其中7月出现暴雨的日数最多,而8月出现短时强降水次数最多;短时强降水出现时段呈现出了2个波峰状,其中18:00出现次数最多。
2018年05期 v.46;No.582 166-168+226页 [查看摘要][在线阅读][下载 1925K] [下载次数:161 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:5 ] |[阅读次数:5 ] - 张有菊;张春;祝伟;张悦;
利用山东省济阳国家农气基本站2016—2017年度冬小麦全生育期的实测资料,探讨了冬小麦主要发育期有利气象条件,评价了气象条件对冬小麦生长和产量的影响。结果表明,2016—2017年度济阳越冬前积温足,墒情好,冬小麦平均分蘖和次生根较上一年偏多,小麦安全越冬;返青后至抽穗期间气温偏高,光照足,降水多,利于冬小麦返青后快速生长;灌浆期间气象条件有利于小麦灌浆和增加千粒重。
2018年05期 v.46;No.582 169-170+230页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K] [下载次数:63 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:7 ] |[阅读次数:4 ]
- 郑恒光;陈君琛;汤葆莎;吴俐;翁敏劼;
简要对比分析了中、韩、德、美等几个世界典型发酵蔬菜的起源、异同点、优势与不足。结果表明,中国是世界发酵蔬菜技术的主要发源地之一,中外发酵蔬菜技术之间存在一定的历史渊源;尽管中外发酵蔬菜技术原理相同,但在制作方法方面差异较大;我国传统发酵蔬菜技术的优势和不足并存。通过对比分析,明确了世界发酵蔬菜技术的总体态势,找出了我国发酵蔬菜技术差距,讨论了解决这些问题的有效途径,包括鼓励加工企业拥有自己的蔬菜原料基地、促进加工企业优胜劣汰、切实提高科技对产业发展的贡献率、推动国内外技术交流等建议。
2018年05期 v.46;No.582 171-175页 [查看摘要][在线阅读][下载 152K] [下载次数:1012 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:15 ] |[阅读次数:6 ] - 张唐伟;余耀斌;吴雪莲;李颖;郝治华;彭杨勤;拉琼;
[目的]了解藏青2000在西藏不同生态域的品质差异。[方法]分别在不同生态域进行藏青2000种植试验,并对青稞中的水分、淀粉、粗蛋白、粗纤维,矿质元素锌、锰、铁、铜、钾、钙、镁,以及有效成分总黄酮、花青素、β-葡聚糖14项指标进行了检测。[结果]藏青2000在不同生态域的品质存在一定的差异,其中β-葡聚糖、钙、铜、钾、镁、磷、锰受环境的影响较为明显。[结论]该研究可为青藏高原青稞高产优质的规范化栽培提供参考依据。
2018年05期 v.46;No.582 176-177+182页 [查看摘要][在线阅读][下载 265K] [下载次数:101 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:7 ] - 陈明;张文龙;杨上莺;钱建文;念小魁;徐兰兰;袁林翠;
[目的]探讨传统方法和绿色方法提取的迷迭香净油的品质差异。[方法]通过对迷迭香净油的感官指标、组成成分、主要活性物质的含量以及清除DPPH自由基(DPPH·)的能力进行分析,比较回流提取法、油提法和超声油提法所得迷迭香净油的品质。[结果]回流提取法和超声油提法制备的迷迭香净油在感官和得率等指标上相近。3种迷迭香净油均含有多种芳香成分和维生素E(VE),超声油提迷迭香净油(Ab-us)VE含量最高,回流提取迷迭香净油(Ab-cv)VE含量最低,油提取迷迭香净油(Ab-o)还含有一定量的甾醇。Ab-us含有迷迭香酸,其抗氧化物的含量最高,体外抗氧化活性和贮藏稳定性优于其余2种净油,是具有开发价值的天然抗氧化剂。[结论]研究可为迷迭香净油的制备及工业应用提供理论依据。
2018年05期 v.46;No.582 178-182页 [查看摘要][在线阅读][下载 1029K] [下载次数:324 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:4 ] - 穆韦曈;李涵;邓红;杨天歌;刁永晓;孟永宏;
[目的]优化猕猴桃果粉配方及干燥加工技术参数。[方法]以冷破碎海沃德猕猴桃果浆为原料,经超高压灭菌后,采用感观评定和冻干方法,从果浆浓度、甜味剂、助干剂3个方面优化,研制出低热低糖的猕猴桃果粉配方;同时比较了真空冷冻干燥和喷雾干燥2种工艺下猕猴桃果粉的品质特性。[结果]猕猴桃果粉的最佳配方为冷破碎果浆用量80%、甜菊糖苷0.02%、赤藓糖醇2.88%、麦芽糊精30%、可溶性淀粉10%、β-环糊精10%。2种工艺下猕猴桃果粉的组织特性、微观结构、理化和营养特性比较结果显示,冷冻干燥果粉组织疏松,黏聚力较小,其结块度、休止角、堆积密度、溶解时间均显著低于喷雾干燥所得果粉,因而其粉质优于喷雾粉。[结论]该研究可以为猕猴桃果粉的工业化生产提供试验数据和参考。
2018年05期 v.46;No.582 183-188页 [查看摘要][在线阅读][下载 1060K] [下载次数:532 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:7 ] |[阅读次数:5 ] - 吴娜怡郁;郭晓青;陈晓靓;罗显华;代甜甜;
[目的]选取黔产野生水芹(下文简称水芹),比较不同提取方法下水芹总黄酮提取率的差异,考察水芹总黄酮最佳提取方法。[方法]以65%乙醇为溶剂,采用水浴、索氏、微波、超声4种提取方法分别提取水芹中的总黄酮,利用紫外-可见分光光度法测定总黄酮含量。[结果]采用水浴、超声、微波、索氏提取出的总黄酮含量分别为0.052 5、0.057 1、0.066 1、0.027 6 mg/g,水芹总黄酮的较佳提取方法为水浴、超声、微波。[结论]从时间成本、方法简便、提取物含量等因素综合考虑,建议使用微波提取。
2018年05期 v.46;No.582 189-190页 [查看摘要][在线阅读][下载 382K] [下载次数:134 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:5 ] |[阅读次数:4 ] - 彭彩暾;陈新;史茹茹;
[目的]研究斑鸠菊的化学成分。[方法]利用硅胶层析、树脂层析、Sephadex LH-20凝胶层析和ODS反相层析等技术,对斑鸠菊乙醇提取物进行分离纯化,通过波谱数据进行化学成分鉴定。[结果]从斑鸠菊中共分离得到7个化合物,分别鉴定为山奈酚、木犀草素、芹菜素、槲皮素、2(S)-7,3',5'-三羟基二氢黄酮、谷甾醇、豆甾醇。[结论]7个化合物均为首次从该植物中分离得到。
2018年05期 v.46;No.582 191-192+195页 [查看摘要][在线阅读][下载 301K] [下载次数:264 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:1 ] - 张锋锋;陈翔;牛艳;王晓菁;
[目的]建立高效液相色谱方法快速测定马铃薯茎叶、块茎及其土壤中霜脲氰残留量的方法。[方法]样品经乙腈提取,NH2固相萃取小柱净化后,以乙腈-水为流动相,使用C18色谱柱,通过Waters 2695高效液相色谱-紫外检测器,在254 nm检测波长下对霜脲氰进行分析检测,面积外标法定量。[结果]在0.1、0.5、2.0 mg/kg 3个不同添加浓度水平下,马铃薯茎叶中平均回收率为78.0%~104.4%,相对标准偏差为2.7%~3.4%;马铃薯块茎中平均回收率为82.9%~94.7%,相对标准偏差为1.1%~2.3%;土壤中平均回收率为81.6%~91.8%,相对标准偏差为3.3%~5.4%。霜脲氰在浓度为0.05~2.00 mg/L时线性关系良好(r=0.999 8),最小检出量为0.06 ng,在马铃薯茎叶、块茎和土壤中的最低检测浓度均为10μg/kg。[结论]该方法简便、快捷、成本低、精密度好、准确率高,适用于马铃薯及其土壤中霜脲氰的大批量分析检测,是一种较为实用的检测方法。
2018年05期 v.46;No.582 193-195页 [查看摘要][在线阅读][下载 663K] [下载次数:107 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:5 ]
- 刘忠英;杨婷;付辉灿;周明川;陈燕;申东;文小山;郑文佳;
[目的]提高扁形茶做形功效,探究面条机在扁形茶做形过程中的最佳工艺参数。[方法]将面条机做形原理应用于扁形茶做形过程中,通过对扁形茶做形过程中的压条次数、时间、振幅等因素进行正交试验,分析其对扁形茶外形和总体品质的影响。[结果]在正交试验设计范围内,面条机最佳做形工艺参数为:压条1次,理条时间9 min,振幅240 r/min。[结论]该研究可为扁形茶的生产加工提供参考。
2018年05期 v.46;No.582 196-198页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K] [下载次数:100 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:1 ] - 郭辉;郭梦瑶;鲁晋;胡云龙;王同伟;张琼;刘金荣;
吸收借鉴现有屋顶农场的先进成果和发展经验,并结合兰州市气候环境条件等具体情况,从兰州发展屋顶农场的建设意义、技术要素、发展目标及可行性建设意见3个方面来详细地展开分析论述,使人们能够详尽地了解屋顶农场所能发挥的重要作用,以及该如何发展促进兰州市的屋顶农场项目工程建设。以期通过该研究能唤起兰州市对发展屋顶农场项目的重视,并为其在兰州的建设发展提供借鉴参考。
2018年05期 v.46;No.582 199-202+206页 [查看摘要][在线阅读][下载 863K] [下载次数:105 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:4 ] - 杨建礼;曹稳;
[目的]探讨不同透气度水平的自透接装纸与不同无胶区宽度胶辊的组合对卷烟产品质量的影响。[方法]采用不同的自透接装纸与不同无胶区宽度的胶辊进行组合试验卷制卷烟样品,并与常规的激光打孔接装纸卷烟样品进行比较,通过标准方法进行相关评价。[结果]当胶辊无胶区宽度由4 mm增加到6 mm时,卷烟总通风率增加比较明显,焦油、烟碱、CO值降低比较明显,烟香更丰满、细腻、谐调,余味更纯净舒适。[结论]自透接装纸的卷烟内在质量普遍好于激光打孔接装纸的卷烟样品。
2018年05期 v.46;No.582 203-206页 [查看摘要][在线阅读][下载 1068K] [下载次数:59 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:2 ] - 杨兰伟;谢文娜;李敏;
以CNKI及维普等中文数据库为数据源,对休闲农业研究论文进行文献计量分析,通过关键词检索了2007—2016年休闲农业领域发表的论文,从文献计量学的角度分析了休闲农业研究论文的发展趋势,通过主题共词分析找出当前休闲农业研究的热点。
2018年05期 v.46;No.582 207-209+214页 [查看摘要][在线阅读][下载 1518K] [下载次数:191 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:3 ]
- 陶浪平;
通过分析影响农村居民消费的各个因素,包括农村居民的家庭收入、GDP水平、物价水平、恩格尔系数等,采用1978—2015年《中国统计年鉴》中农村居民消费、收入的数据,对农村居民消费的影响因素进行量化处理以及定性分析,运用多元线性回归对这些因素进行逐步回归,并建立影响因素之间的关联程度,进一步进行多重共线性分析。结果表明,影响农村居民消费的最主要因素是居民收入水平,其次是消费价格指数,最后是恩格尔系数。
2018年05期 v.46;No.582 210-214页 [查看摘要][在线阅读][下载 571K] [下载次数:1450 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:4 ] - 王启现;任德芹;邱国梁;
科研试验基地处于农业科技创新链上接原始创新、下连成果转化的关键位置。笔者对农业科研试验基地的基本要义进行了分析,包括试验与实验的区别、试验基地与科研基地和科技平台的关系、农业科研试验基地的重要性。提出了农业科研试验基地的基本功能,包括2项主要功能(科学试验功能、技术示范功能)和2项派生功能(产业带动功能、人才培养功能)。最后,将农业科研试验基地分为专业试验基地和综合试验基地2类。
2018年05期 v.46;No.582 215-217+222页 [查看摘要][在线阅读][下载 572K] [下载次数:220 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:12 ] |[阅读次数:4 ] - 李亚婷;潘少奇;
以我国大陆30个省、直辖市、自治区为研究单元,以人均粮食占有量为测度指标,从各区域人均粮食占有量的标准差、变差系数等角度定量测度了1990—2015年省际人均粮食差异的总体水平及其变化特征,从各省份温饱水平的比率变化、人口-粮食比重等方面探讨了区域人均粮食占有量差异的空间结构特征,并因地制宜提出调控人粮关系的战略性对策。
2018年05期 v.46;No.582 218-222页 [查看摘要][在线阅读][下载 1654K] [下载次数:230 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:5 ] - 安方乾;王倩;梅再美;
基于人粮关系,运用土地资源承载力(LCC)模型和土地资源承载力指数(LCCI)模型,从全省、分市、分县3个空间尺度定量评价了2000—2015年贵州省土地资源承载力的时空变化过程。结果表明:从全省水平上看,贵州省土地资源承载力一直处于人口超载、粮食短缺的状态;分市格局上看,粮食盈余市(州)增加,人粮超载市(州)减少,人粮关系趋于改善,遵义市土地资源承载力指数最低,贵阳市最高;分县尺度上看,全省大部分县域的土地承载力状态有明显改善,北部地区土地资源承载力明显高于其他地区,目前粮食盈余县主要分布在遵义市,贵阳—安顺—六盘水—黔西南一带的人口超载县最为集中。
2018年05期 v.46;No.582 223-226页 [查看摘要][在线阅读][下载 1432K] [下载次数:368 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:7 ] |[阅读次数:3 ] - 桑春晓;
针对近年来棉花产量和种植面积的连续下降,调研了棉花生产现状,提出机械化是解决农民植棉积极性下降的关键。通过分析棉花生产全程机械化面临的农机装备、棉花品种、试验示范等存在的问题,提出合理规划、部门协作、资金扶持等政策建议。
2018年05期 v.46;No.582 227-230页 [查看摘要][在线阅读][下载 245K] [下载次数:427 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:16 ] |[阅读次数:1 ]
<正>公历世纪、年代、年、月、日、时刻和各种计数和计量,均用阿拉伯数字。年份不能简写,如1990年不能写成90年,文中避免出现"去年""今年"等写法。小于1的小数点前的零不能省略,如0.245 6不能写成.245 6。小数点前或后超过4位
2018年05期 v.46;No.582 46页 [查看摘要][在线阅读][下载 98K] [下载次数:10 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ] -
<正>参考文献只列主要的、公开发表的文献,序号按文中出现先后编排。著录格式(含标点)如下:(1)期刊——作者(不超过3人者全部写出,超过者只写前3位,后加"等").文章题名[J].期刊名,年份,卷(期):起止页码.(2)图书——
2018年05期 v.46;No.582 104页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K] [下载次数:2 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ] <正>标点符号按照GB/T 15834—2011执行,每个标点占1格(破折号占2格)。外文中的标点符号按照外文的规范和习惯。注意破折号"———"、一字线"—"(浪纹线"~")和短横线"-"的不同用法。破折号又称两字线或双连划,占2个字身位置;
2018年05期 v.46;No.582 119页 [查看摘要][在线阅读][下载 571K] [下载次数:14 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ] -
<正>扼要地概述研究工作的目的、范围、相关领域的前人工作和知识空白、理论基础和分析、研究设想、研究方法和实验设计、预期结果和意义等。一般文字不宜太长,不需做详尽的文献综述。在最后引出文章的目的及试验设计等。"引言"两字
2018年05期 v.46;No.582 198页 [查看摘要][在线阅读][下载 100K] [下载次数:17 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ] <正>扩展总被引频次:指该期刊自创刊以来所登载的全部论文在统计当年被引用的总次数。这是一个非常客观实际的评价指标,可以显示该期刊被使用和受重视的程度,以及在科学交流中的作用和地位。
2018年05期 v.46;No.582 230页 [查看摘要][在线阅读][下载 99K] [下载次数:11 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] -
<正>采用国际上惯用的缩略语。如名词术语DNA(脱氧核糖核酸)、RNA(核糖核酸)、ATP(三磷酸腺苷)、ABA(脱落酸)、ADP(二磷酸腺苷)、CK(对照)、CV(变异系数)、CMS(细胞质雄性不育性)、IAA(吲哚乙酸)、LD(致死剂量)、NAR(净同化
2018年05期 v.46;No.582 236页 [查看摘要][在线阅读][下载 100K] [下载次数:5 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] 下载本期数据