基础科学·综述

  • 中药材种子处理方法研究进展

    张峰;史玉宝;曾燕;尚兴朴;李进瞳;

    中药材种子的质量优劣是影响中药材质量的关键因素,但大部分中药材种子存在休眠和后熟的现象,不能适时播种,或播种后田间出苗率差,严重制约了中药材种植产业的发展。中药材种子处理作为生产中的重要环节,在改善种子品质、提高适播性和提高抗病虫害能力方面发挥着重要作用。介绍了中药材种子处理的作用,综述了我国中药材种子处理方法的研究现状,包括物理法、化学法及包衣与丸粒化,并对中药材种子处理方法的发展趋势进行了展望。

    2021年07期 v.49;No.668 1-3+7页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K]
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  • 雪莲果及其产品研究进展

    田文静;赵东瑞;

    雪莲果是一种药食两用的食品,具有良好的适口性,富含多种人体所需营养成分。因此,雪莲果及其加工利用受到人们的广泛关注。对近年来有关雪莲果的营养成分、保健和药理作用、食品加工应用等方面的研究进行总结,以期为雪莲果进一步的加工应用研究提供理论基础。

    2021年07期 v.49;No.668 4-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 基因组印记的研究进展

    苏鲁方;李振庭;郑瑜;包纯;刘小云;

    基因组印记(genomic imprinting),又称遗传印记(genetic imprinting),是基因表达的一种调控机制,属于表观遗传学,包括DNA甲基化修饰和组蛋白甲基化修饰。阐述了印记基因的基本特征(可逆性、成簇分布、时空性、组织特异性和保守性),其可能的形成机制,为研究动、植物遗传育种奠定了分子基础。

    2021年07期 v.49;No.668 8-11+16页 [查看摘要][在线阅读][下载 470K]
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  • 根际促生菌的促生机制及在辣椒栽培中的应用研究进展

    邓丹丹;周磊;高柯;丁晨鑫;李玉歌;裴冬丽;

    根际促生菌(plant growth promoting rhizobacteria, PGPR)种类及作用机制的多样性预示着其在更多的农业生态系统中起重要作用,从根际促生菌的种类、作用机制及在辣椒栽培中的应用3个方面对PGPR进行了综述,以期为根际促生菌的研究提供参考。

    2021年07期 v.49;No.668 12-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 179K]
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  • 我国新型肥料的研究现状及在水稻上的应用进展

    许祥富;林明义;

    自我国施用化肥以来,我国粮食产量逐年攀升,化学肥料在保证粮食高产方面有着举足轻重的作用,然而化肥的长期施用所导致的农产品品质下降、土壤性状恶化和环境污染等问题令人担忧,因此,对环境友好的新型肥料受到越来越多的关注。新型肥料具有肥料利用率高、调节作物生长机制和改善土壤理化性质等特点,其在现实农业生产中的应用愈加广泛,前景巨大。主要从我国化肥利用现状和问题、新型肥料的种类和发展现状以及在水稻上的应用进展等方面进行综述,并进行展望,以期为新型肥料在农业生产中的利用与开发提供理论依据,也为其在水稻生产应用的进一步推广提供参考。

    2021年07期 v.49;No.668 17-19+29页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K]
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农艺·园艺

  • 种植密度和施肥量对酒用糯高粱净光合速率·产量及品质的影响

    董亚兵;彭亚姝;李魁印;田山君;徐如宏;吴传玺;任明见;

    探究酒用糯高粱品种茅粱糯2号在贵州地区栽培时的最佳种植密度和施肥水平,制定科学合理的肥密互作栽培技术提高其产量及品质,为糯高粱田间栽培提供参考依据。采用二因素随机区组试验,以酒用糯高粱优质品种茅粱糯2号为试验材料,通过设置不同种植密度及施肥水平,探究种植密度和施肥水平互作对糯高粱茅粱糯2号的产量及品质的影响。结果表明,种植密度和施肥水平对茅粱糯2号的净光合速率、农艺性状、产量及品质均有显著影响。种植密度与施肥量的交互作用表明,32.4万株/hm~2+基肥340.61 kg/hm~2+追肥176.63 kg/hm~2(A3B2)处理的产量最高(6 371.84 kg/hm~2);24.7万株/hm~2+基肥340.61 kg/hm~2+追肥176.63 kg/hm~2(A2B2)处理下的品质最高,茅粱糯2号的单宁含量最高(2.32%);其直链淀粉含量、支链淀粉含量和总淀粉含量均达最高(分别为17.32%、58.67%、75.99%)。相关性分析结果表明,产量与穗粒数、穗数、穗重、千粒重、总淀粉含量、支链淀粉呈显著正相关;与单宁含量呈负相关。种植密度和施肥量显著影响茅粱糯2号的产量及品质。针对贵州地区糯高粱的产量和品质,茅粱糯2号品种的种植密度和施肥量互作以A3B2和A2B2为宜。

    2021年07期 v.49;No.668 20-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 1597K]
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  • NaCl胁迫对不同基因型水稻种子萌发和幼苗生长的影响

    曾泳怡;冯梓晴;曾晓靖;翁丽云;李婧潼;饶刚顺;

    为探究不同基因型水稻品种的耐盐性,以常规稻海稻86、弱感光型三系杂交稻博Ⅱ优15、感温型三系杂交稻广8优2168、感温型两系杂交稻深两优58香油占为试验材料,研究了不同NaCl浓度(0、50、100和200 mmol/L)对水稻种子萌发和幼苗生长的影响。结果表明,盐胁迫抑制了种子的萌发,降低了种子的发芽势和发芽率,缩短了根长,减少了根数;在较低盐浓度(50或100 mmol/L)下,部分品种的幼苗鲜干重高于对照,高盐浓度(200 mmol/L)显著降低幼苗的鲜干重;此外,以相对盐害率作为水稻发芽耐盐性的评价指标,海稻86的耐盐性达到"极强",博II优15和深两优58香油占的耐盐性达到"强",而广8优2168的耐盐性在4个品种中最弱,属于中等。

    2021年07期 v.49;No.668 25-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 468K]
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  • 富硒抗病黑花生桂花黑1号的选育及优质栽培

    高忠奎;蒋菁;钟瑞春;熊发前;唐秀梅;黄志鹏;吴海宁;刘菁;唐荣华;韩柱强;贺梁琼;

    为了培育出高产抗病黑衣花生新品种,填补广西乃至南方花生产区黑花生优良品种空白并形成相应的优质栽培技术,促进广西及华南区域花生产业的发展,以高产抗病果形好的桂花836为母本,以组合桂花30×93-8116杂交后代中单株结果多、产量较高的黑花生品系3H-1(1)为父本进行杂交,经系谱选育结合多代定向筛选,选育出抗病富硒高产黑花生新品种桂花黑1号。桂花黑1号属珍珠豆型黑花生品种,在2014—2015年广西特色花生品种区域试验中,荚果平均产量4 308.75 kg/hm~2,比对照增产10.51%;籽仁平均产量2 961.3 kg/hm~2,比对照增产11.99%;饱果率93.7%,双仁果率82.3%,百果重165.8 g,百仁重63.7 g,出仁率68.8%;粗脂肪含量为52.62%,蛋白质含量为25.31%,硒含量0.14 mg/kg;抗青枯病、锈病和叶斑病;2016年6月通过广西农作物品种审定委员会审定,2019年4月通过国家非主要农作物品种登记。桂花黑1号是广西首个通过杂交育成的特色鲜食型富硒抗病黑花生品种,适宜在广西及我国南方花生产区推广种植,也可以在我国北方进行推广,青枯病发病严重的地块均能种植。

    2021年07期 v.49;No.668 30-33+36页 [查看摘要][在线阅读][下载 658K]
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  • 玉米新品种正科育1号选育与栽培技术研究

    程宏;史海萍;魏荣业;冯瑞云;

    玉米新品种正科育1号是山西省农业科学院玉米研究所用自选自交系65A为母本、自选自交系4D4C556为父本杂交选育而成的中晚熟玉米单交种,2019年通过山西省农作物品种审定委员会审定(审定编号20190038)。该品种具有良好的抗病性、稳产性和较高生产潜力,适宜在山西省春播中晚熟区及东华北同一生态区推广。

    2021年07期 v.49;No.668 34-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 不同年代玉米品种籽粒胚乳细胞增殖与粒重关系研究

    左振朋;刘西美;夏萌;刘宁;

    对不同年代玉米品种籽粒胚乳细胞增殖与粒重关系进行比较研究。结果表明,随着育种年代的推进,粒重占生物产量的比重增大,不同年代品种间胚乳细胞数、粒重及生物产量差异显著,从高到低依次均为2000年以来玉米品种、20世纪80—90年代玉米品种、20世纪50—60年代玉米品种。玉米品种籽粒胚乳细胞增殖和灌浆速率在最大生长速率、达到最大生长速率时间、活跃生长期、快速生长期等因素出现的时间及其长短上存在差异,变化趋势一致。相关分析显示,胚乳细胞增殖与灌浆速率极显著或显著相关,籽粒胚乳细胞数增殖动态早于籽粒灌浆。现代品种胚乳细胞增殖动态与籽粒灌浆速率极显著正相关,影响籽粒灌浆,活跃生长及积累期延长,有利于粒重的提高。

    2021年07期 v.49;No.668 37-39+42页 [查看摘要][在线阅读][下载 554K]
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  • 低温控制对优质水稻灌浆结实期的影响

    王亮;柳洪良;朴雪梅;徐伟豪;白学峰;程正海;金峰;韩云哲;

    低温条件下对不同地区的18个水稻品种进行灌浆结实期冷害鉴定试验。结果表明,低温控制耐冷性评价中龙稻17、吉粳302、通禾66等8个品种耐冷性表现强;吉农大538、通育266、吉粳515和吉粳302品种的SOD、CAT、POD酶活性比对照高,各品种之间有显著差异;龙稻17、龙稻18、吉粳809、吉粳515、通系935等品种的稻米外观品种和营养品质有差异显著;综合比较显示,吉粳515、通育266、吉粳302等品种抗冷性较强,是较适合吉林省东部冷凉地区种植的水稻品种。

    2021年07期 v.49;No.668 40-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • 水稻籼型光温敏核不育系皖2305S的选育

    杜士云;吴爽;王守海;王辉;徐广德;

    皖2305S是以水稻光温敏核不育中间品系2301S/CBB23F_(14)为母本,与自育品系1892S/3401F_6杂交,选育而成的籼型光温敏核不育系。该不育系含有抗白叶枯病基因Xa23,不育起点温度低,不育性稳定,易繁殖制种,配合力好,在合肥自然条件下稳定不育期为30 d, 2013年通过安徽省农作物品种审定委员会的技术鉴定,所配组合2305S/华占进入湖北省早熟中稻区域试验。

    2021年07期 v.49;No.668 43-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 196K]
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  • 重庆市烟叶生产比较优势分析

    张帅;左万琦;徐光泽;王华玉;谭勇;

    研究分析重庆市2011—2018年烟叶生产比较优势的变化特点,为重庆烟叶高质量发展提供参考。在分析烟叶种植面积、产量变化的基础上,使用规模优势指数、效率优势指数、综合优势指数分析比较了重庆市、2个植烟区及12个植烟县(区)烟叶的比较优势,并通过ArcGIS在地图上进行了空间表达。结果显示,在重庆市烟叶方面,重庆市及烟叶面积、产量呈下降趋势,与全国平均水平相比,重庆市烟叶面积、产量降幅高于全国,但重庆烟叶仍具有规模优势、综合优势,且缺乏效率优势;同时重庆烟叶规模优势、效率优势、综合优势均呈下降趋势。在沿长江流域和乌江流域2个植烟区方面,与重庆市平均水平相比,2个植烟区烟叶有规模优势、效率优势、综合优势;2个植烟区间比较表明,沿乌江流域植烟区面积、产量降幅超过沿长江流域,沿乌江流域植烟区规模优势大于沿长江流域,综合优势略大于沿长江流域,效率优势小于沿长江流域;沿乌江流域植烟区规模优势、综合优势呈降低趋势,而沿长江流域植烟区综合优势呈上升趋势。在12个植烟县(区)方面,烟叶面积、产量降幅分别有8个县(区)高于重庆市烟叶整体降低幅度;与重庆市平均水平相比,9个植烟规模相对较高的县(区)同时具有规模优势、效率优势、综合优势,此外另有2个县(区)有效率优势。在此基础上,为提高重庆烟叶比较优势,提出了打造特色品牌、稳增烟叶规模、降低生产成本3方面的建议。

    2021年07期 v.49;No.668 46-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 779K]
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  • 衡阳地区4个不同蓝莓品种绿枝扦插越冬育苗研究

    梁称福;李有清;

    [目的]探索衡阳地区蓝莓绿枝扦插越冬育苗技术,为蓝莓绿枝扦插育苗提供技术支撑。[方法]通过设置生根粉400倍液(2 500mg/L)喷洒苗床、生根粉600倍液(1 667mg/L)喷洒苗床、萘乙酸1 000倍液(1 000mg/L)喷洒苗床3种不同的育苗处理方法,对密斯帝、杜克、奥尼尔、雷戈西4个蓝莓品种的绿枝扦插越冬育苗技术进行研究。[结果]同一蓝莓品种采用不同育苗处理的成活率差异不大;同一育苗处理不同蓝莓品种的成活率差异较大,奥尼尔成活率最高,密斯帝次之,雷戈西再次之,杜克最低。4个蓝莓品种在秋冬季绿枝扦插后,叶片慢慢凋落,扦插成活苗翌年3月初开始萌发新芽,同一蓝莓品种不同育苗处理的扦插苗株高差异不大;同一育苗处理不同蓝莓品种的扦插苗株高差异较大,奥尼尔株高最大,雷戈西次之,密斯帝再次之,杜克最小。扦插300 d以上,4个蓝莓品种扦插苗平均根数和平均根长均以生根粉400倍液(2 500mg/L)喷洒苗床最好,生根粉600倍液(1 667mg/L)喷洒苗床次之,萘乙酸1 000倍液(1 000 mg/L)喷洒苗床再次之;从同一育苗处理来看,扦插苗平均根数和平均根长均以奥尼尔最好,雷戈西次之,密斯帝再次之,杜克最差。[结论]4个蓝莓品种在衡阳地区进行越冬扦插育苗是可行的,其关键是利用生根粉或相关激素进行育苗处理,注意保温保湿并防病害侵染,使插条能够安全越冬。

    2021年07期 v.49;No.668 53-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
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  • 短柄五加种子育苗技术研究

    赵新礼;朱爱华;崔蕾;舒泉湧;

    [目的 ]探索短柄五加种子发育规律,缩短种子后熟时间,提高种子育苗成功率。[方法]采取种子层积变温沙藏处理的方法,缩短种子后熟时间,浅播及加强幼苗管理等措施提高种子育苗成苗率。[结果]该方法处理可使种子的后熟期缩短至150 d,具胚率由14.13%以下提高到84.62%以上,大于3.00 mm的成熟胚所占比列高达75%以上,150 d和180 d时发芽率分别为4.56%~13.05%和17.19%~47.56%。浅播与苗期管理等措施使种子出苗率达(11.47±3.73)%,2年成苗率达(79.44±5.18)%。[结论]初步掌握了短柄五加种子发育规律,建立了缩短种子后熟时间的方法,解决了种子发芽难的问题,同时对播种方法、田间管理等进行了研究,为短柄五加的种子育苗和推广应用奠定了基础。

    2021年07期 v.49;No.668 57-60+91页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K]
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  • 甲基磺酸乙酯(EMS)对金花葵种子萌发的影响

    于震宇;

    以金花葵为供试材料,对EMS试剂对金花葵种子的诱导进行萌发对比试验,研究EMS对金花葵种子萌发的影响。通过分析金花葵种子的发芽势、发芽率、活力指数以及发芽情况,以期筛选出EMS最佳处理浓度。结果表明,随EMS浓度增加,金花葵种子发芽率逐渐降低。EMS诱导金花葵的最佳浓度为1.2%,此时金花葵种子达半致死量,种子的发芽率达54%。

    2021年07期 v.49;No.668 61-62+69页 [查看摘要][在线阅读][下载 201K]
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  • 不同配比基质对茄子幼苗生长的影响

    周其宇;

    为探究可代替工厂化育苗基质,通过以农业废弃物牛粪、玉米秸秆、蛭石、草炭为主要的育苗载体,并将其按照一定比例制成6种复合型基质,直接用于茄子穴盘育苗。结果表明,不同复合型基质对茄子幼苗生长的影响有明显差异。其中复合基质T_3(牛粪∶秸秆∶草炭∶蛭石=4∶2∶2∶2)的育苗效果最佳,明显优于CK(草炭∶蛭石=2∶1),且株高、茎粗、根长、壮苗指数显著高于其他处理,故T_3可以代替CK用于工厂化穴盘育苗,其次为T_4(牛粪∶秸秆∶草炭∶蛭石=4.5∶1.5∶2∶2.5)配比的基质育苗效果次于T_3处理,但优于CK,具有利用价值。

    2021年07期 v.49;No.668 63-65+73页 [查看摘要][在线阅读][下载 462K]
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资源·环境

  • 浙江省某地区农田土壤重金属污染的健康风险评价

    杨冰雪;方晨;马勤;许振波;

    以浙江省某地区永久农田保护区土壤为研究对象,随机采集63个土壤混合样,测试样品中铜、镍、铬、铅、镉、锌、汞、砷的含量;采用健康风险评价法评价研究区域土壤中这8种重金属对人体健康的影响。监测结果表明,研究区域农田土壤中重金属平均值均超过土壤背景值,土壤中8种重金属平均值全部低于农用地土壤污染风险筛选值,但个别点位出现Hg、As、Cu、Cd的含量超过农用地风险筛选值。健康风险评价结果显示,对于成人和儿童土壤中重金属的潜在总非致癌风险可以忽略,土壤中重金属潜在总致癌风险介于可接受的水平范围内。

    2021年07期 v.49;No.668 66-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K]
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  • 核桃壳生物炭吸附水中铀的研究

    徐明;邱木清;

    以核桃壳为原材料,采用高温裂解法制备成核桃壳生物炭;通过扫描电镜、能谱分析仪、傅里叶变换红外光谱仪和X射线衍射仪对核桃壳生物炭的结构表征;通过吸附试验,探讨初始U(VI)浓度、pH、反应时间和温度对核桃壳生物炭吸附U(VI)的影响。结果表明,核桃壳生物炭表面光滑,所包含的元素主要是C、O、K和Ca;其表面含有大量的官能团,这将有利于其吸附。Langmuir吸附等温模型和伪二级动力学方程能更好地模拟核桃壳生物炭对U(VI)的吸附过程。

    2021年07期 v.49;No.668 70-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 762K]
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  • 新疆农业面源污染及环境规制分析

    周子渭;马琼;侯玉龙;岳东芹;姚心雨;

    随着近几年现代农业的快速发展,新疆农业面源污染问题也愈加严重,加强环境污染治理问题是促进农业可持续发展的一个重要举措。阐述了新疆农业面源污染中对化肥、农药及地膜的使用量情况,并按照时间顺序对环境规制进行梳理,整理出针对农业的相关环境规则制度,分析环境规制对农业面源污染治理的作用,并对此提出新疆农业面源污染治理的相关对策。

    2021年07期 v.49;No.668 74-76+80页 [查看摘要][在线阅读][下载 200K]
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  • 蔗渣基吸附剂的制备及其对Cr(Ⅵ)吸附性能研究

    李振兴;

    以农林生物质资源中的蔗渣为基体,支化聚乙烯亚胺为功能试剂,通过环氧氯丙烷交联的方法制备蔗渣基Cr(Ⅵ)吸附剂。通过FTIR、EA、TG和SEM表征了材料的化学结构和微观结构。所制备的蔗渣基Cr(Ⅵ)吸附剂的氨基密度为12.29 mmol/g,对Cr(VI)的吸附性能良好,其最大吸附容量为167.1 mg/g, 50 min达到吸附平衡。该研究为农林废弃物的二次利用提供了新的方法。

    2021年07期 v.49;No.668 77-80页 [查看摘要][在线阅读][下载 1377K]
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  • 野生哺乳动物生态廊道构建——以云豹为例

    孙珊;齐增湘;周敏;白瑾瑾;吕婧玮;刘鑫;

    利用最大信息熵模型对大湘南区域的云豹生境进行了适宜性评价分析,并根据适宜性评价分析结果利用地理信息系统软件(ArcGIS)的最小累积阻力模型构建云豹保护廊道,结果表明,大湘南地区云豹生境面积为2 718.87 km~2,占全区域总面积的6.5%,其中适宜生境460.11 km~2,次适宜生境2 258.76 km~2,云豹生境集中分布于远离人类且植被保持良好的中高海拔山地森林;根据最小累积阻力模型生成的湘南地区潜在云豹保护廊道共23条,其保护廊道总长为13 580 km,并构成了"三核两横四纵"的生物多样性保护网络构架,提出优化生态网络的有效措施。

    2021年07期 v.49;No.668 81-84+96页 [查看摘要][在线阅读][下载 1249K]
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  • 富里酸促进印度芥菜-棉花轮作对汞污染农田土壤修复的研究

    范占煌;孙佳峰;陆永明;孙达;徐灿灿;刘锐;

    [目的]提高汞污染农田土壤的修复效率。[方法]在汞污染农田土壤中投加富里酸(投加量为0、0.075、0.150、0.225 kg/m~2),并在试验结束后分析植物生物量和组织内汞含量及土壤总汞、有效汞含量,研究富里酸促进印度芥菜-棉花轮作对土壤汞的修复效果。[结果]投加富里酸可促进印度芥菜、棉花植株生长,但差异不显著,投加富里酸能提高印度芥菜、棉花中总汞的含量,促进印度芥菜、棉花根部汞向地上部分转运以及土壤总汞和有效汞的降低。每个种植季都投加富里酸,且富里酸投加量为0.075 kg/m~2促进效果最好,修复后,土壤总汞含量由(0.56±0.05)mg/kg降低至(0.32±0.04)mg/kg,土壤有效汞含量由(2.13±0.04)μg/kg降低至(0.48±0.05)μg/kg。[结论]投加富里酸可作为促进印度芥菜-棉花轮作修复汞污染农田土壤的潜在修复技术。

    2021年07期 v.49;No.668 85-88+105页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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动物科学·生物技术

  • 高寒旱地区塔什库尔干羊同期发情及受胎效果分析

    哈尼克孜·吐拉甫;徐新明;陈童;石刚;库尔班江·沙力;

    为提高塔什库尔干羊的繁殖效果,并探索塔什库尔干羊同期发情处理方法,研究了PG+PG、CIDR+PMSG等同期发情处理方法对塔什库尔干羊初产母羊发情效果及受胎率的影响。结果表明,不同处理组的同期发情期时间均集中在处理后25~48 h; 3个处理组间同期发情率差异极显著(P<0.01),2个试验组同期处理发情率极显著高于对照组(P<0.01),其中CIDR+PMSG处理组发情效果最好。CIDR+PMSG处理组发情母羊的受胎率为80%,略高于PG+PG处理组的受胎率(P>0.05)。该研究结果表明CIDR+PMSG同期发情处理方法可以有效提高塔什库尔干羊的发情率和受胎率。

    2021年07期 v.49;No.668 89-91页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 饮水型酸化剂对蛋鸡生产性能·蛋品质及输卵管健康的影响

    于睿;胡颖;黎明;房超;赵成新;

    [目的]探究饮水型酸化剂对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋鸡输卵管健康的影响。[方法]试验将1 500只18周龄的蛋鸡随机分为3组,对照组饮用自来水,试验组A每天自由饮用酸化剂预调水8 h,试验组B隔天自由饮用酸化剂预调水8 h。23周龄、32周龄和43周龄统计各组蛋鸡耗料量、平均产蛋率和平均蛋重,检测蛋品质,组织切片观察各组输卵管形态,并用ELISA试剂盒检测输卵管组织中炎症因子水平。[结果]与对照组相比,32周龄和43周龄试验组A和试验组B平均蛋重显著升高(P<0.05),产蛋率上升,料蛋比下降,但差异不显著(P>0.05)。32周龄时,试验组B蛋壳相对重和试验组A蛋壳厚度显著升高(P<0.05)。23周龄时,试验组A与试验组B输卵管TNF-α和IL-2水平均显著下降(P<0.05)。43周龄时,对照组中观察到输卵管组织出现局部炎症浸润,其他各时期各组输卵管组织均无明显病变。[结论]在饮水中添加饮水型酸化剂能够提高蛋重、蛋壳厚度和蛋壳强度,且有利于蛋鸡输卵管健康的维持。

    2021年07期 v.49;No.668 92-96页 [查看摘要][在线阅读][下载 726K]
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  • 西宁野生动物园马鹿和白唇鹿血液生理生化指标的测定

    赵文信;

    使用Mindray(迈瑞) BC-2800Vet全自动血液细胞分析仪和IDEXX vetTest8008血液生化仪测定了西宁野生动物园内圈养的6只马鹿和6只白唇鹿的白细胞数目(WBC)、红细胞数目(RBC)、淋巴细胞数目(Lymph#)、单核细胞数目(MON#)、中性粒细胞数目(Gran#)、淋巴细胞百分比(Lymph)等19项血常规指标和白蛋白(ALB)、碱性磷酸酶(ALP)、丙谷转氨酶(ALT)、淀粉酶(AMY)等14项血液生化指标。结果表明:白细胞相关指标中,马鹿和白唇鹿的WBC、Lymph#、MON#、Gran#等指标差异极显著(P<0.01),血液生化指标ALP、AMY、肌酐含量(CRE)、总胆红素含量(TBIL)、平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)等指标差异极显著(P<0.01),平均红细胞分布宽度变异系数(RDW)差异显著(0.01<P<0.05),但其他测定指标差异均不显著(P>0.05)。

    2021年07期 v.49;No.668 97-98+112页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
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  • 黄瓜CsGPX基因克隆与细菌性角斑病胁迫下的表达分析

    孟令波;孙婷婷;赵倩;胡宝忠;

    [目的]克隆CsGPX基因并研究其与黄瓜抗病性的关系。[方法]采用RT-PCR技术克隆黄瓜CsGPX基因cDNA序列全长,并对其进行生物信息学分析;采用荧光定量PCR的方法分析CsGPX基因在细菌性角斑病侵染0~96 h下的表达情况。[结果]CsGPX基因cDNA序列全长914 bp,包含一个513 bp的开放阅读框,编码170个氨基酸,该基因编码蛋白的相对分子质量约为19.02 kD,理论等电点是8.66,为亲水性蛋白,不具有跨膜结构,不含信号肽序列。实时荧光定量PCR分析表明,CsGPX在黄瓜叶中有表达。在黄瓜细菌性角斑病菌侵染下,该基因在黄瓜叶中表达增高,明显受黄瓜细菌性角斑病菌的诱导。[结论]CsGPX基因的分子鉴定为进一步解析该基因在黄瓜抗病机制方面的作用提供重要依据。

    2021年07期 v.49;No.668 99-102+109页 [查看摘要][在线阅读][下载 1283K]
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林业科学·休闲农业

  • 衡阳岣嵝峰藤本对林下物种多样性的影响

    黄桂元;

    为明确衡阳岣嵝峰藤本对林下物种多样性的影响,探究林下植物的种间关系和共存机制,采用样方法对林下藤本与非藤本的Shannon-Wiener指数及密度进行调查,同时测定样方中土壤温、湿度。结果表明,该地区林下总物种及非藤本植物的Shannon-Wiener指数随着藤本密度的增加而显著下降,林下非藤本植物的Shannon-Wiener指数与密度均受物种总密度、距离最近乔木的胸径和土壤温度的综合影响。藤本较强的扩散和生存能力对林下非藤本的Shannon-Wiener指数产生显著抑制效应,同时显著降低个体数量。

    2021年07期 v.49;No.668 103-105页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K]
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  • 潮汐式托盘育苗及不同基质对盆栽红掌生长的影响

    肖博;王晖;王习习;霍文雨;

    以红掌(Anthurium andraeanum)为研究对象,探索潮汐式托盘育苗及4种不同基质配方(分别为T_1、T_2、T_3、T_4)和CK(为纯KLA614泥炭)对盆栽红掌阿拉巴马(Alabama)、红斑比诺(Bambino Red)2个品种产品生长品质的影响,通过对盆栽红掌生长指标的监测,筛选适宜盆栽红掌潮汐式育苗的最佳配方。结果表明:使用潮汐式托盘培育10个月,阿拉巴马(Alabama)、红斑比诺(Bambino Red)盆栽红掌的株高、冠幅、花苞直径、花苞数量优于CK,使用潮汐式托盘可以提高盆栽红掌的产品品质。T_1、T_2、T_3、T_4这4种配方基质对2种盆栽红掌的株高、冠幅、花苞直径、花苞数量都有不同程度的促进作用。T_1、T_2、T_3处理的阿拉巴马花苞数量显著高于CK,分别比CK增加11.43%、11.43%、16.19%;T_1、T_2、T_4处理对阿拉巴马花苞数量的影响差异不显著,T_3处理的红斑比诺花苞数量显著高于CK,比CK增加12.04%。综合分析,使用潮汐式托盘可以提高盆栽红掌的产品品质;T_3处理是最适于盆栽红掌生长的基质配方。

    2021年07期 v.49;No.668 106-109页 [查看摘要][在线阅读][下载 771K]
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  • 校园绿化植物调查及分析——以伊犁职业技术学院为例

    梁巧玲;陆平;何娇;比比努尔;

    采用实地调查法和综合分析法对伊犁职业技术学院校园绿化植物的种类、生活习性及观赏性进行调查与分析。结果表明,校园绿化植物共有30科78种,其中蔷薇科植物最多,有15种,种数在2~10种的有10个科,种数是1种的有19个科;绿化植物中乔木41种,占总数的52.6%,灌木18种,占总数的23.1%,草本17种,占总数的21.8%,藤本2种,占总数的2.6%。调查和分析结果为校园植物绿化工作和植物教学提供了理论依据。

    2021年07期 v.49;No.668 110-112页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 浙闽山区红豆树自然生长情况调查及保护对策

    吴国华;叶茂平;吴孝元;王建隆;梅丽;

    2002—2019年对浙闽交界山区的26个县(市)186个村的红豆树开展了调查,跟踪了2 562株60年以上树龄的红豆树生长情况,结果表明:树龄为101~200年的红豆树最多,占总调查树的31.73%;主要分布于山坡下部和溪沟边,分别占总数的51.76%和36.96%;57.77%的红豆树树势生长完好,呈现出健康生长状态;42.23%的红豆树表现出明显的损坏情况,主要表现在主干空腐、枝条折断等方面。同时系统跟踪了浙江省龙泉市红豆树的结果情况,发现平均结果周期约为4年。最后针对调查结果提出了浙闽山区红豆树保护对策。

    2021年07期 v.49;No.668 113-114+117页 [查看摘要][在线阅读][下载 580K]
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  • 不同地类造林对闽楠幼林的影响

    杨礼旦;

    为探索不同地类造林对闽楠幼林的影响,分别对造林1~7年不同地类闽楠幼林的成活率(保存率)、高生长、地径生长和冠幅进行测定。结果表明:造林第7年各造林地类型的保存率,A地类只有74.6%,D地类89.3%,其余在90.0%以上,裸地对闽楠造林保存率的影响很大;造林第7年各地类平均高生长表现为B>F>E>C>D>A,林下环境更适合闽楠幼树的高生长;造林第7年各地类平均地径生长表现为F>E>D>C>B>A,说明既有一定庇荫环境,又有合理空间的环境更有利于闽楠地径的生长;造林第7年,E地类平均冠幅最大,F地类次之,B地类最小,说明过阴的林下环境不利于闽楠幼树冠幅的生长。综合来看,F地类无论高生长、地径生长、冠幅都表现良好,该地类是黔东南地区营造闽楠优先选择的造林地类。

    2021年07期 v.49;No.668 115-117页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 湘西自治州桤木生长规律与适应性研究

    钟少伟;田开慧;杨逸廷;刘年元;张金贵;宋正忠;

    对湘西自治州历时多年的桤木造林推广成效进行全面调查和总结,并对湘西自治州内推广的桤木林分进行样方调查和解析木分析,测定径高生长量、活立木蓄积等,在此基础上分析建立桤木胸径和树高生长、立地因子选择模型,分析湘西自治州桤木林分生长规律和适应性,为湘西自治州森林生态系统的可持续发展和桤木林分可持续经营提供科学依据。

    2021年07期 v.49;No.668 118-120+123页 [查看摘要][在线阅读][下载 639K]
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  • 临沂市城市滨河绿道景观设计

    王一格;刘敏;耿真真;常洁洁;王李亚;

    基于百度热力图的动态人群时空分布,分析不同时段不同区域人口集聚程度和滨河绿道的使用情况,以及绿道沿岸的居住小区与滨河绿道衔接的问题。以热力图分析结果为依据,以人群需求为基础,进行城市滨河绿道景观设计,以期为滨河绿道准确合理的发展定位及城市规划提供参考。

    2021年07期 v.49;No.668 121-123页 [查看摘要][在线阅读][下载 1369K]
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  • 筇竹笋采笋规格研究

    白祖云;朱培英;张高琦;孔晓燕;龙银顺;魏洪兵;王农圃;袁联金;罗刚;刘树钿;

    长期以来,对笋子的高强度采收直接影响了笋子产量、竹林质量。通过对笋子采收规格进行研究,提出了合理的竹笋采收规格,不仅有利于提高竹笋产量和竹林质量,而且可提高林农收入,促进竹林持续经营。通过合理采笋,昭通可增加筇竹笋产量47 593.6 t,增加收入42 834.24万元,增长幅度达58.73%。

    2021年07期 v.49;No.668 124-125+135页 [查看摘要][在线阅读][下载 283K]
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  • 基于旅游数字足迹的信阳市休闲农业示范区发展潜力探析

    董亦如;周岚;李星佑;

    通过检索携程网、大众点评等旅游网站上关于信阳市休闲农业示范景区的评论及游记,采用网络文本分析法,得出信阳市休闲农业发展的特征。研究结果表明:游客对信阳市休闲农业有较高的满意度,在情感分析中,积极情绪占比达到76.22%,信阳市休闲农业发展呈现向好势头;但对负面情绪进行分析发现,信阳市休闲农业存在自然景观不足、服务设施不完善、门票价格过高、卫生条件差和交通不便利等问题。因此,提高信阳市农业生产与景观游赏的契合性,促进信阳市休闲农业的文化潜力建设,重视休闲农业从业人员服务意识培训和游客信息利用成为信阳市发展休闲农业的必经之路。

    2021年07期 v.49;No.668 126-129+132页 [查看摘要][在线阅读][下载 308K]
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  • 基于乡村振兴战略的三峡坝区乡村全域旅游发展规划研究

    高辉;李淳墨;徐磊;

    为共享发展成果,在三峡工程旅游区发展成果的基础上,加快推进三峡坝区旅游的全面发展,推动三峡坝区乡村全域旅游发展。结合三峡坝区乡村旅游发展的实际情况,深度优化三峡坝区乡村旅游资源、推动创建全域旅游发展产业链为路径;构建三峡坝区乡村全域旅游管理体制、开发三峡坝区乡村全域旅游特色亮点、实现全民共享三峡坝区乡村全域旅游发展成果为保障,促进三峡坝区乡村社会、经济、生态的全面发展,助力三峡坝区乡村实现全面振兴。

    2021年07期 v.49;No.668 130-132页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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植物保护·植物营养

  • 5种金属盐和3种有机农药对巢县乳白蚁的毒力研究

    何利文;叶兼菱;侍甜;胡兆祥;

    [目的]研究金属盐及其酸根离子对白蚁毒力的影响并与部分有机农药的毒力作比较。[方法]通过药膜法测定5种金属盐及3种有机农药对巢县乳白蚁的毒力。[结果] 96 h时,溴化锂、硝酸铜、硫酸铜、氯化铜、氯化钡、氟虫腈、呋虫胺和氯虫苯甲酰胺对巢县乳白蚁的LC_(50)值分别为72.2 g/L、53.4 g/L、62.8 g/L、46.9 g/L、3.7 g/L、0.90 mg/L、41.7 mg/L和129.1 mg/L。不同酸根离子的铜盐对巢县乳白蚁的毒性表明,48、72、96 h时均无显著差异。[结论]溴化锂、硝酸铜、硫酸铜、氯化铜、氯化钡、氯虫苯甲酰胺、呋虫胺和氟虫腈对巢县乳白蚁的毒性依次增强,铜盐的NO_3~-、Cl~-和SO_4~(2-)等对巢县乳白蚁的毒性影响不显著。

    2021年07期 v.49;No.668 133-135页 [查看摘要][在线阅读][下载 344K]
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  • 水芹叶象甲的形态特征及取食节律研究

    王攀;孙昌浩;杨帆;骆海波;周利琳;司升云;

    [目的]深入了解水芹叶象甲的生物学特性和生活习性,揭示水芹叶象甲的生长发育特征,为该虫的测报调查和防治提供理论依据。[方法]测量比较和描述水芹叶象甲各虫态的形态特征,并比较各龄期幼虫和成虫的取食量差异。[结果]水芹叶象甲幼虫的头壳宽、体长和体宽与龄期线性拟合的R~2分别为0.903 0、0.918 8和0.907 6。蛹和成虫在形态特征上具有明显的雌雄差异,表现为雌蛹的体长、体宽及体重均显著大于雄蛹,雌蛹和雌成虫的体长、体宽和体重均显著大于雄蛹和雄成虫。水芹叶象甲成虫全天均取食,2个取食高峰分别出现在光期的第1个小时和第8个小时。水芹叶象甲雌虫的取食量显著大于雄虫,且雌雄虫暗期的取食量均显著大于光期。幼虫主要在光期取食,取食高峰出现在光期的第7个小时。幼虫的取食量随龄期增加而显著增加,3龄幼虫的取食量显著高于1龄和2龄。1龄和2龄幼虫光期和暗期的取食量无显著差异,但3龄幼虫暗期的取食量显著高于光期。[结论]通过测量比较和描述水芹叶象甲各虫态的形态特征,并比较了各龄期幼虫和成虫的取食节律和取食量差异,为该虫的测报调查和防治提供理论依据。

    2021年07期 v.49;No.668 136-139页 [查看摘要][在线阅读][下载 665K]
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  • 蓖麻田美洲斑潜蝇防治药剂筛选

    朱坤;吴学平;刘艳;

    [目的]筛选蓖麻作物田用于防治美洲斑潜蝇的高效安全化学药剂。[方法]采用田间随机区组设计,在蓖麻田美洲斑潜蝇1~2龄幼虫期喷施7种供试药剂,测定防效及对作物的安全性。[结果]以推荐用量10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂和60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂效果较好,药后3、7、10 d后调查,防效分别达87.73%、90.09%、86.61%和86.96%、89.65%、89.16%。75%灭蝇胺可湿性粉剂次之,其他药剂相对较差。[结论]防治蓖麻作物田美洲斑潜蝇优选60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂,必要时可在10 d左右进行二次喷施。

    2021年07期 v.49;No.668 140-141+145页 [查看摘要][在线阅读][下载 299K]
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  • 核盘菌对大豆致病力差异与抗氧化酶系统酶活性的关系

    李易初;石凤梅;马立功;刘佳;孟庆林;

    采集黑龙江省大豆菌核病样分离得到15个菌株,选用大豆离体叶片接种法鉴定菌株致病力强弱,测定致病力差异菌株体内POD、SOD、CAT活性。结果发现,黑龙江地区大豆菌核病菌致病力分化明显,菌株致病力分化与来源地无明显相关性;致病力差异菌株体内POD、SOD、CAT活性存在差异;60%供试菌株体内SOD、POD和CAT活性与致病力呈正相关,菌株致病力强则菌株体内相应的酶活性强;菌株CAT活性与其致病力相关性不明显,需进一步试验验证。

    2021年07期 v.49;No.668 142-145页 [查看摘要][在线阅读][下载 736K]
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  • 人参黑斑病药剂防治的田间药效试验

    关昕;李可强;魏汉莲;庄敬华;

    选择10种高效、低毒、低残的化学杀菌剂对人参黑斑病防治进行了田间药效试验。结果表明,异菌脲、腐霉利和代森锰锌等是防治人参黑斑病的较好药剂,其中异菌脲因全年用药5次的发病率为0,相对防效达100%,并对人参具有刺激生长、延长绿叶期的作用,使参根增重16.21%,可作为农田栽参防治人参黑斑病的特效药。在农田栽参大面积黑斑病防治上可推广异菌脲、腐霉利、代森锰锌、粉锈宁等药剂,其中异菌脲和代森锰锌2种药剂交替使用将有效控制人参黑斑病的发生发展,从而大幅度提高人参产量。

    2021年07期 v.49;No.668 146-148页 [查看摘要][在线阅读][下载 753K]
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  • 注干药剂对松材线虫病的预防效果

    徐小源;王晓丽;吴呈侠;

    为筛选对松材线虫病预防效果较好的药剂,在松材线虫人工接种和自然侵染林区,选取4种常用的市售松材线虫病预防药剂(5%阿维菌素乳油树干注射剂、2%阿维菌素乳油注干剂、2%甲维盐微乳剂注干剂、1%甲维盐·9%吡虫啉可溶性注干液剂)在林间进行注干预防松材线虫病试验。结果表明,不论是在松材线虫人工接种林区还是自然侵染林区,4种药剂均具有较好的预防效果,松树死亡率控制在10%以下,其中1%甲维盐·9%吡虫啉可溶性注干液剂预防效果最好,人工接种及自然侵染林区在次年4月的松树死亡率仅为1.25%,其次为2%甲维盐微乳剂、5%阿维菌素乳油,2%阿维菌素乳油相对较差。由此可见,选择合适的药剂进行注干预防或防治,可有效预防松材线虫病的侵染。

    2021年07期 v.49;No.668 149-150+153页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯悬浮剂对葡萄果实病害的田间防效

    王培松;李宝燕;陈敏;石洁;王英姿;

    为明确42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯悬浮剂对葡萄白腐病、炭疽病、灰霉病的综合防治效果,2017—2018年于山东烟台进行了田间药效试验。结果表明,42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯悬浮剂125.0~187.5 mg/kg对葡萄白腐病防效在91.97%以上,对炭疽病在87.34%以上,其125.0~250.0 mg/kg对葡萄灰霉病防效在86%以上。42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯悬浮剂是兼防葡萄白腐病、炭疽病、灰霉病3种果实病害的高效药剂。

    2021年07期 v.49;No.668 151-153页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 不同飞行高度对植保无人机雾滴沉积分布和水稻病虫防效的影响

    蒲颇;伍亚琼;马利;杨德斌;徐应杰;张伟;

    通过大田试验,评价不同飞行高度对大疆MG-1S植保无人机雾滴沉积分布及水稻病虫害防治效果的影响。结果表明,在3个飞行高度下,植保无人机施药处理的雾滴覆盖密度为(18.20±0.67)~(28.60±2.37)个/cm~2,沉积量为(7.53±0.23)~(11.20±1.86)L/hm~2。不同处理下水稻二化螟和水稻纹枯病的防治效果为85.8%~93.1%、89.7%~94.7%。不同飞行高度对植保无人机施药的雾滴覆盖密度和沉积量的影响存在差异,但对沉积量影响不显著。结合飞行作业质量技术指标和防治效果,植保无人机施药防治水稻病虫的优选作业高度为2.0~2.5 m。

    2021年07期 v.49;No.668 154-156+159页 [查看摘要][在线阅读][下载 331K]
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  • 高效液相色谱法测定噻虫嗪和功夫菊酯有效成分含量的研究

    颜延宁;陆正清;

    [目的]建立高效液相色谱法测定农药复配杀虫剂噻虫嗪和功夫菊酯有效成分含量。[方法]测定噻虫嗪采用Agilent ZORBAX Extend-C_(18)色谱柱(250.0 mm×4.6 mm, 5μm),以乙腈-0.1%磷酸(30∶70,V/V)为流动相,流速0.8~1.5 mL/min,检测波长230 nm,柱温25℃,进样量为5μL,外标法定量;测定功夫菊酯采用Agilent RX-SIL色谱柱(250.0 mm×4.6 mm, 5μm),以正己烷-四氢呋喃(990∶10,V/V)为流动相,流速0.8~1.5 mL/min,检测波长278 nm,柱温25℃,进样量10μL,外标法定量。[结果]样品精密度良好,48 h内稳定,样品中噻虫嗪质量浓度均大于141 g/L,功夫菊酯质量浓度均大于106 g/L,检测结果与生产车间按配方投料的结果一致。[结论]所建立的方法简便、快速、准确,可用于复配杀虫剂农药噻虫嗪和功夫菊酯有效成分的测定。

    2021年07期 v.49;No.668 157-159页 [查看摘要][在线阅读][下载 383K]
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  • 喷施不同钙肥对桃生长发育和果实品质的影响

    谭迪;李金雷;王三红;

    [目的]研究4种钙肥对2个桃品种生长发育、矿质元素含量、果实品质、裂果率和贮藏期间病害的影响。[方法]以"早露蟠桃"和"源东白桃"为材料,在果实幼果期、硬核期和成熟前期,分别用170 mg/L康朴液钙、果蔬钙、硝酸钙、硝酸钙+GA_3 4种钙肥喷施叶子和果实,用活体叶绿素仪SPAD-502测量叶片SPAD值;电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)测量果实和叶片中Ca、K和P含量;成熟时,统计2个品种果实裂果以及储藏期间果实品质变化。[结果]2个品种在不同生长时期,喷施4种钙肥均提高叶片SPAD值,其中康朴液钙效果较好;喷施不同钙肥均提高叶片和果实钙含量,其中以幼果期喷施效果最明显;"早露蟠桃"成熟时果蔬钙处理裂果率最低;不同钙肥均提高果实横径,降低贮藏期间果实腐烂。[结论]不同钙肥处理对桃树不同品种内在生理产生不同作用,影响果实品质以及储藏性。揭示钙与桃果实品质以及采后储藏相关。

    2021年07期 v.49;No.668 160-166页 [查看摘要][在线阅读][下载 424K]
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  • 侧深施肥用量对中籼杂交水稻生长和产量的影响

    胡根生;

    [目的]研究侧深施肥不同用量对中籼杂交稻两优688生长和产量的影响,以便合理使用化肥,寻求更科学的施肥方法。[方法]试验设5个处理(处理(1)为基肥用缓释肥375.0 kg/hm~2机插秧同步侧深施肥,在倒二叶时追施187.5 kg/hm~2复合肥作穗肥;处理(2)为基肥用缓释肥450.0 kg/hm~2机插秧同步侧深施肥,在倒二叶时追施187.5 kg/hm~2复合肥作穗肥;处理(3)为基肥用缓释肥525.0 kg/hm~2机插秧同步侧深施肥,在倒二叶时追施187.5 kg/hm~2复合肥作穗肥;CK1为基肥用复合肥450.0 kg/hm~2机插秧同步侧深施肥,在倒二叶时追施187.5 kg/hm~2复合肥作穗肥;CK2为基肥用复合肥450.0 kg/hm~2旋耕前人工撒施,机插后8和15 d分别追施尿素75.0、150.0 kg/hm~2,倒二叶时追施复合肥187.5 kg/hm~2做穗肥),对比分析各处理条件下水稻生育进程、分蘖动态和产量的差异。[结果]各处理生育期由长到短排序为处理(3)、处理(2)、处理(1)、CK1、CK2,其中处理(3)生育期最长,CK1、CK2均最短;各处理最终有效穗数的差异较小,但成穗率差异较明显,处理(1)成穗率最高;CK2倒三叶长度最长,处理(1)长度较为适中;实际产量由大到小排序为处理(1)、处理(3)、处理(2)、CK1、CK2。[结论]常量侧深施肥可以为水稻定量、均匀施肥提供保证,可提高水稻对肥料的利用率,促进形成大穗和高产,同时可降低肥料的损失和对环境的污染,值得在大规模水稻生产中应用和推广。

    2021年07期 v.49;No.668 167-169页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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食品科学·药用生物

  • 黑曲霉菌发酵产柚苷酶培养基配方的优化研究

    张桃桃;张萍;石彦鹏;牛春;

    [目的]筛选出黑曲霉菌发酵产柚苷酶的最优培养基。[方法]以沙氏琼脂培养基、马铃薯葡萄糖琼脂培养基、察氏琼脂培养基作比较;选出最适黑曲霉菌生长的固体培养基,对固体培养基进行优化,得出最佳固体培养基;通过对发酵培养基不同碳源种类、氮源种类和无机盐的筛选和优化,确定黑曲霉生长和发酵的最适培养基,再通过正交试验确定黑曲霉固态发酵产柚苷酶最优培养基。[结果]黑曲霉固态发酵产柚苷酶最优培养基组成为0.1%磷酸二氢钾,4%鼠李糖,1%葡萄糖,0.2%无水CaCl_2,0.2%七水硫酸镁,0.1%硫酸铵,0.2%柚皮苷,2%豆粉。优化后的培养基(618 U/g)比优化前的基础培养基(401 U/g)的酶活提高了54.1%。[结论]该研究为后续进行菌种遗传改造与分子育种提供了原材料,并为大规模商业化生产奠定了良好的基础。

    2021年07期 v.49;No.668 170-173+176页 [查看摘要][在线阅读][下载 1937K]
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  • 加压CO_2与热巴氏杀菌对原料乳杀菌效果的对比研究

    沈培奇;

    [目的]比较加压CO_2与热巴氏杀菌对原料乳的杀菌效果。[方法]选择不同的CO_2压力、加压时间和温度,研究加压CO_2杀菌和热巴氏杀菌对原料乳中天然菌群的杀菌效果。[结果]CO_2压力、加压时间、温度对杀菌效果影响显著,且随着压力、温度和时间的增加,杀菌率明显提高。[结论]当CO_2压力为7 MPa、温度为4℃、处理时间为60 min时,加压CO_2杀菌方法杀菌效果最优。

    2021年07期 v.49;No.668 174-176页 [查看摘要][在线阅读][下载 723K]
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  • 大黄药用牙膏的制备工艺研究

    王圆梦;王姿杨;高国香;刘广义;张小荣;邵晶;

    [目的]筛选出大黄提取物制备药用牙膏的最佳工艺。[方法]采用HPLC法测定大黄提取物中蒽醌类化合物的含量,以所加蒸馏水温度、搅拌总时长、大黄提取物加入先后顺序为制备工艺主要影响因素,考察不同工艺条件对大黄提取物牙膏感官性状的影响。[结果]所测蒽醌类成分符合试验要求。最终确定水温50℃、搅拌15 min、大黄提取物预先与丙三醇混合的试验工艺,方可使得膏体长时期稳定不变色。[结论]制备所得的大黄提取物药用牙膏膏体细腻光亮、气味清凉、黏稠度适中,制备工艺稳定可行。

    2021年07期 v.49;No.668 177-179+183页 [查看摘要][在线阅读][下载 156K]
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贮运加工·检测分析

  • 低温慢烤对烟叶品质的影响研究

    李超;关罗浩;袁文彬;

    [目的]研究低温慢烤(复烤温度85℃)对云南烤烟内在质量的影响。[方法]以云南普洱和曲靖的C2F和B1F为试验材料,采用化学分析和感官质量评价的方法对复烤前后烟叶质量进行比较。[结果]经过低温慢烤,烟叶中总糖和还原糖含量明显降低,降幅接近5%;叶绿素降解产物的含量显著降低,降幅为6.2%~13.8%;类胡萝卜素降解产物含量约增加5%,西柏烷类物质和美拉德反应产物含量约增加10%。感官评吸结果表明,烟叶香气质提升,清甜香韵更加明显、丰富,刺激性和杂气均降低,余味更加舒适。[结论]低温慢烤能够显著增加云南烟叶的中性致香成分,提升其内在质量。

    2021年07期 v.49;No.668 180-183页 [查看摘要][在线阅读][下载 151K]
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  • 蓝莓酵素加工工艺及其优化研究

    吴林生;徐德聪;

    以蓝莓为原料,研究不同因素对蓝莓酵素发酵的影响,以确定最优发酵工艺参数。研究红糖添加量、发酵温度、发酵时间以及添加酵母菌种类4个因素对蓝莓酵素发酵液的影响,并记录发酵液pH的变化,对发酵产品的色泽、气味及滋味进行感官评价,并以超氧化物歧化酶(SOD)活性、DPPH自由基清除能力为理化检测指标进行分析,最终确定蓝莓酵素发酵的最优工艺参数。蓝莓酵素发酵加工的最优工艺参数如下:蓝莓酵素发酵液的pH为4.5,蓝莓与红糖质量比为1∶1,发酵温度为25℃,发酵时间为28 d,添加葡萄酒酵母时超氧化物歧化酶活性最高,DPPH自由基清除能力最强,感官评分最高。

    2021年07期 v.49;No.668 184-187+202页 [查看摘要][在线阅读][下载 874K]
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  • 腐霉利在韭菜中残留现状分析及风险评估

    黄晓春;

    [目的]评估生产基地韭菜中农药腐霉利的残留情况及居民膳食暴露风险。[方法]采用QuEChERS法提取、气相色谱法分析技术,测定2019年韭菜中腐霉利的残留量;采用食品安全指数法进行风险评估;根据食品中农药最大残留限量判断腐霉利残留量是否超标。[结果]172个韭菜样品中有53个样品腐霉利残留量有检出且超标,检出率和超标率均为30.81%,残留最大值14.70 mg/kg,平均值为3.70 mg/kg。腐霉利在韭菜上的食品安全指数(IFS)为0.000 247~0.019 255,平均值为0.002 850,均远小于1,对人体健康无影响。[结论]该研究为指导腐霉利的科学应用提供依据。

    2021年07期 v.49;No.668 188-190页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
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  • 不同产地烟叶相似性分析

    张凤梅;韩敬美;王庆华;司晓喜;蒋薇;刘志华;朱瑞芝;唐石云;李振杰;李响丽;

    在HS-SPME-GC/MS法分析不同产地烟叶样品中香气成分的基础上,用选择相似性指数(SSI)比较不同产地烟叶样品之间的差异。通过对前处理和仪器条件优化,建立烟叶中香气成分分析方法并采用该方法分析8种烟叶样品。结果表明,优化确定的试验条件为:0.5 g烟叶样品,70℃下用灰色萃取头萃取20 min,解吸2 min后进行GC/MS分析。8个烟叶样品中共检测到125种香气成分。8种烟叶样品香气成分的SSI分析结果表明,共检出指标相似度最高的样品为"红大"-"K326",其次是"贵州"-"K326",相似度最低的样品为"安徽"-"K326"。该研究结果可为不同产区烟叶在卷烟生产和加工过程中的选用提供参考。

    2021年07期 v.49;No.668 191-196页 [查看摘要][在线阅读][下载 537K]
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  • 饲料中莫昔克丁的含量测定

    刘红云;吴昊;张莉;许世富;吴蕾;明文庆;蔡一杰;许晓靖;

    [目的]采用二极管阵列高效液相色谱法,建立饲料中莫昔克丁的检测方法。[方法]样品经乙腈溶液提取后,通过HLB 6cc SPE固相萃取小柱净化,C_(18)色谱柱分离;以醋酸-醋酸铵缓冲液(pH 4.8)(取醋酸铵7.7 g,加水400 mL溶解后,用冰醋酸调节pH至4.8)-乙腈(400∶600)为流动相;检测波长为242 nm;柱温50℃;流速为2.5 mL/min。[结果]莫昔克丁在5~100μg/mL具有良好的线性关系(R~2=0.999 0)。检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.0 mg/kg。样品在定量限1倍、2倍、10倍3个加标水平下的平均回收率为95.0%~105.2%,批内、批间的相对标准偏差小于10%,日间和日内变异系数均低于15%。[结论]该试验建立的HPLC法简便、灵敏、准确,可用于饲料中莫昔克丁的含量测定。

    2021年07期 v.49;No.668 197-198+236页 [查看摘要][在线阅读][下载 301K]
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农业工程·农业气象

  • 北斗导航系统在全国第三次国土调查中的应用

    程许龙;

    在传统的国土调查中,采用GPS-RTK测量技术对地类边界及权属界线进行测量,受基站架设场地及电台信号范围的影响,不能满足大区域分散性测量作业的需要。为了解决此类问题,对我国自主研发的北斗卫星导航定位及基准站系统进行了研究,分析了其在全国第三次国土调查中应用的可行性,并在阎良区全国第三次国土调查项目中实施验证;阐述了其在权属界线变化测量中的应用效果,并通过其他方法对其进行验证检核。

    2021年07期 v.49;No.668 199-202页 [查看摘要][在线阅读][下载 1474K]
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  • 宁夏引扬黄灌区密植作物小麦滴灌带合理设计及布设参数优化

    靳韦;陈永伟;夏学智;王昊;卜建华;杨飞;杨桂丽;马文礼;

    为明确宁夏引扬黄灌区密植作物小麦滴灌带的最优铺设方案,采用4因素3水平正交试验,研究不同滴灌带布设参数对小麦生长发育、产量构成因素和滴灌带成本投入的影响,确定小麦滴灌带田间铺设间距、滴头流量、灌水量等指标。结果表明,滴灌带在60、80 cm铺设间距下,土壤滴灌湿润宽度可以相接,满足小麦密植种植作物的需水要求,且同一铺设间距下滴灌带垂直方向不同距离小麦生长指标(株高、叶绿素含量)和穗粒数无显著差异;滴灌管带铺设间距为80 cm的3个处理平均收获穗数明显高于其他处理,其产量整体上也高于其他铺设间距处理。滴头流量太大不利于小麦产量的提升,其中滴头流量2.0和3.0 L/h有利于提高小麦产量。灌水量越小,平均收获穗数减少越明显,其产量也越低;对比不同滴灌带铺设用量投入成本,铺设间距80 cm的处理优于其他处理,有利于节约成本。

    2021年07期 v.49;No.668 203-207页 [查看摘要][在线阅读][下载 160K]
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  • 5TG-100A型油菜脱粒机结构设计

    林蜀云;刘伟;张明;

    贵州省油菜种植以坡地小地块种植为主,同时一般都是冬季至春耕插秧闲置阶段种植,所以种植较为分散,这导致了油菜机械化种植难度大、中大型机械难以推广等问题。设计了一种小型油菜脱粒机,油菜脱粒机由脱粒滚筒组件、风机、振动筛、动力及传动组件等组成。该小型油菜脱粒机结构简单,重量轻,田间转移方便,作业效果良好,具有较高的推广价值。

    2021年07期 v.49;No.668 208-211页 [查看摘要][在线阅读][下载 1607K]
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  • 村域乡村振兴评价指标体系构建——以津市市金鱼岭街道大关山村为例

    张晓杰;刘芳清;刘静波;陈丽桦;陈鹏;黄振国;

    以湖南省津市市大关山村为例,从产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效,生活富裕5个维度,筛选出16个二级指标和40个三级指标,构建出乡村振兴评价指标体系,并提出了实施乡村振兴战略的政策建议。

    2021年07期 v.49;No.668 212-214+254页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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农业经济·农业信息

  • 发展农村电商打赢精准脱贫攻坚战——基于8省市农户的调查研究

    吴婷;

    运用具有代表性和针对性的8个省(市)的入户调查数据,展开理论探讨和实证研究。结果表明:首先,从多维贫困的视角看,当前农村精准脱贫工作具有一定的复杂性,扶贫工作的瞄准率相对较低,存在较为严重的漏出问题;其次,发展农村电商能够通过内生赋能机制有效地改善贫困人口的多维贫困状况,但贫困户从事电商时面临诸多特殊的困境,这需要政府给予相应的政策扶持,从而实现"六个精准";第三,在有效的政策的支持下,发展农村电商要素禀赋较差的地区同样可以跨越发展门槛实现内生性精准脱贫。

    2021年07期 v.49;No.668 215-219+223页 [查看摘要][在线阅读][下载 603K]
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  • 都市特色农业高质量发展对策研究——以奉化水蜜桃为例

    王凯;詹柴;李佳丹;徐志豪;

    都市特色农业是我国现代农业先进生产力的代表,现阶段面临不少发展难题,尤其是新冠肺炎疫情进一步制约了都市特色农业的高质量发展。为此,在对都市特色农业的产生及运作机理、内涵特征与分类等进行理论分析的基础上,选取都市特色农业中代表性较强、知名度较高的奉化水蜜桃作为案例,在宏观数据分析与微观实地调研的基础上,提炼出奉化水蜜桃产业存在的栽培设施化及机械化应用程度依然较低、标准化生产较为欠缺、初精深加工严重不足、融合发展不足及品牌运营较差等5方面问题。研究认为,推进标准化生产、引导适度规模经营、加快发展农产品加工业、强化农业品牌管理、深入推进农旅文融合发展等举措是实现我国都市特色农业高质量发展的关键。

    2021年07期 v.49;No.668 220-223页 [查看摘要][在线阅读][下载 522K]
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  • “互联网+”背景下云南省腾冲市核桃产业发展对策研究

    邵维明;徐广才;

    核桃是云南省腾冲市的一项重要特色经济林产业,推动核桃产业发展对当地农业经济具有重要意义。通过对腾冲市核桃产业发展现状进行实地走访调查,了解核桃生产经营状况,梳理核桃产业发展中存在的主要问题,提出核桃产业发展的对策建议。结果显示,腾冲市核桃产业发现前景良好;目前存在核桃产量低,经济效益不明显,品牌效应不突出、技术人才缺乏等主要问题;结合"互联网+"农业的发展现状,腾冲市要重点优化核桃产业链、打造核桃特色品牌、培育核桃产业电商人才、完善地方交通设施等,以促进该地核桃产业健康持续发展,推进当地乡村产业振兴。

    2021年07期 v.49;No.668 224-226页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
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  • 盐池县特色产业扶贫模式及其成效分析——以盐池滩羊产业为例

    尚自烨;史俊彦;

    采用灰色关联分析法确定了盐池滩羊产业产值与GDP、农民人均支配收入、县级公共预算收入、社会消费品零售总额以及三大产值之间的关联度,并通过与盐池县产业扶贫模式和运行机制状况的综合研究得出:盐池县产业扶贫成效良好,产业结构还需进一步优化。针对存在的问题提出了相应的对策建议。

    2021年07期 v.49;No.668 227-230+239页 [查看摘要][在线阅读][下载 168K]
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  • 山东省国土空间总体规划基数转换方法研究——以滨州市博兴县为例

    曹芳洁;邱芸;李纯;王渊洁;姚双燕;

    随着各级国土空间规划编制工作的有序推进,对第三次全国国土调查数据等现状数据准确性的要求愈发严格。《关于开展国土空间规划"一张图"建设和现状评估工作的通知》中也明确指出,国土空间规划"一张图"建设三大步骤的第1步就是"统一形成一张底图",这张底图是以第三次全国国土调查成果为基础,整合规划编制所需的空间关联现状数据和信息,形成坐标一致、边界吻合、上下贯通的一张底图。按照中央和相关部委的要求,第三次全国国土调查的成果数据作为国土空间规划编制的基础数据,由于二者分类存在差异,因此需按对第三次全国国土调查的成果数据进行分类处理转换。以滨州市博兴县为例,结合国土空间总体规划基数转换实践,在梳理第三次全国国土调查工作分类与规划用途分类对应关系的基础上,依托大数据、机器学习等方法,提出了一套可复用、自动化程度高的基数转换方法。

    2021年07期 v.49;No.668 231-236页 [查看摘要][在线阅读][下载 3014K]
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  • 基于“互联网+”的自然资源利用监测模式研究

    薛兆元;连恒;仲星;焦鹏涛;冯志;王瑞锋;

    自然资源利用监测是保障自然资源保护、开发、利用、修复的重要内容,是维持自然资源安全的重点工作。传统监测模式存在更新频率慢、监测结果不准确、监测难度大等弊端,该研究依托"互联网+"技术,开展自然资源利用监测,提高监测的准确率及频率,并进行了自然资源利用变化的驱动力分析,为保障自然资源安全提供全新的监测手段。

    2021年07期 v.49;No.668 237-239页 [查看摘要][在线阅读][下载 803K]
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  • 英国奶业发展现状及与中国的合作展望

    王云;任秋鸿;马毅;李秋玲;彭华;

    英国是世界第十一大、在欧盟是仅次于德国和法国的第三大乳制品生产国。英国奶牛养殖以家庭牧场为主,2001—2018年,随着奶牛单产的不断提高,虽然存栏不断下降,但英国牛奶产量总体呈上升趋势。奶牛场所产生鲜乳绝大部分牛奶(99.0%)卖给加工商,其中私营乳企占64.9%,合作社占35.1%,被加工成液体奶、奶酪、奶粉、黄油、炼乳、奶油等。英国人均乳制品消费折合生鲜乳为210 kg/(人·a),其中除液体乳外,奶酪的消费量最大。英国乳制品贸易总体及对欧盟国家呈逆差,逆差额总体呈减小趋势,对非欧盟国家呈顺差,顺差额逐年增大。中国从英国进口的乳制品量不是太大,占总进口的比例最高的年份也不到1%,进口的乳制品中,以鲜奶、奶酪、婴幼儿配方乳粉为主。未来中国与英国之间应加强奶农办加工的合作交流,加强双方企业间的合作,开展中英两国奶业政策交流与对话。

    2021年07期 v.49;No.668 240-244页 [查看摘要][在线阅读][下载 1938K]
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  • 四川省古树名木智慧管理系统设计的思考与建议

    李守剑;王钰;

    针对四川省古树名木保护和管理工作现状以及古树名木主管部门保护管理工作实际需求,对四川省建设古树名木智慧管理系统的必要性进行了分析,在古树名木智慧管理系统的设计和功能开发方面进行了探讨。

    2021年07期 v.49;No.668 245-247+250页 [查看摘要][在线阅读][下载 477K]
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农业管理·农业教育

  • 亳白芍产业发展路径研究

    杨保良;贾滨;

    亳白芍是亳州道地药材,对亳州中药产业发展有着重大贡献。从理论层面阐述亳白芍产业发展现状,分析亳白芍产业发展存在种植技术落后、产业链条短、专业组织程度低、专业人才匮乏、创新能力不足等问题,提出产业发展的路径选择及亳白芍产业发展的政策建议,对促进亳州地方中药产业经济发展和打造"世界中医药之都"具有积极的贡献。

    2021年07期 v.49;No.668 248-250页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
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  • 南疆深度贫困地区相对贫困治理路径研究——以和田洛浦县为例

    琚颖;蒋志辉;谢军;

    以和田洛浦县为例,在分析该地区脱贫攻坚现状及问题的基础上,从农户角度、政府角度、市场角度和社会环境角度4个方面解析南疆深度贫困地区相对贫困的成因。研究发现,深度贫困地区的相对贫困是资源、人文、市场、制度以及贫困者自身素质等因素共同作用的结果。为此,要不断完善贫困地区教育扶贫、基础设施建设等,以产业为依托,不断增强农户的自我脱贫能力;要完善制度保障机制,发挥市场在扶贫致富工作中的重要作用的同时,促进相对贫困治理与农村下一阶段发展战略有效衔接。

    2021年07期 v.49;No.668 251-254页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K]
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  • 国内外发展经验对江西省“一村一品”产业发展的启示

    陈春林;贺瑜婧;石海霞;

    系统梳理了江西省国家级"一村一品"现状及发展存在的六大突出问题。基于对国内外"一村一品"创新发展经验的总结借鉴,认为解决江西省"一村一品"发展的根本问题仍是提升科技创新能力。进而从科技创新视角,提出了助推"一村一品"实现现代产业化发展;提高产品溢价能力;让产品与市场无缝对接;依托科技创新解决"一村一品"建设关键瓶颈以及依托体制机制改革做好科技创新保障等五大建议。

    2021年07期 v.49;No.668 255-259页 [查看摘要][在线阅读][下载 493K]
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  • 结构功能主义视角下供销社在农村中的作用

    卢钇名;

    供销合作社是为农服务的合作经济组织,是党和政府做好"三农"工作的重要载体。基于结构功能主义,将供销社系统分解为几个子系统从而明晰供销社的结构和功能。研究表明:供销社系统可以分为经济、政治、社会3个子系统,且都有相应的组织结构来实现其功能,统一于供销社为农服务的目的之中。我国供销社结构功能变化的历程也是我国政府改革的历程,这个过程受到政府、市场、社会的相互作用。农村发展和农业生产的需要构成供销社结构和功能调整的主要动力。

    2021年07期 v.49;No.668 260-263页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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  • 乡村振兴战略下城郊农村“三变”改革的探索与实践——以重庆市南岸区双龙村为例

    高冬梅;姜疆;吴兆娟;战博;

    重庆市全面深化农业农村改革,建立了38个农村"三变"改革试点村,将"三变"改革试点作为深入推进集体产权制度改革,深化乡村振兴体制机制改革,激发丘陵山区农业农村内生发展动力的根本。从重庆市南岸区城郊乡村旅游示范村"三变"改革试点的主要做法、取得的成效、存在的问题等方面着手,对双龙村推进农村"三变"改革的路径进行深入研究,并提出对策建议,为同类型农村"三变"改革提供参考。

    2021年07期 v.49;No.668 264-268+271页 [查看摘要][在线阅读][下载 704K]
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  • 烟叶收购中预约交售现状与建议

    许灵杰;郭亮;韦斌;姜超英;穆东升;蔡翼杨;

    烟叶交售环节是确保收购进度均衡、烟叶质量稳定的关键管控节点之一。以A收购站点为例,深入分析当前烟叶预约交售过程中存在的问题,并结合实际提出一些具有针对性的建议,进一步精准管控预约交售过程,为提高烟农预约交售执行率提供参考。

    2021年07期 v.49;No.668 269-271页 [查看摘要][在线阅读][下载 289K]
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  • 薯类作物科学研究与人才培养中存在的问题及对应措施——以云南农业大学为例

    王琼;周平;唐然;郭华春;

    薯类是一种重要的粮食作物,也是云南边疆的优势和特色作物。长期以来,云南农业大学利用丰富的薯类多样性资源和生态优势开展科学研究和人才培养,已经取得了显著成绩,但也存在平台分散、学科单一、国际化程度低等问题。提出了整合资源、学科融合、产教协同、加强国内外合作等措施,以促进薯类作物科学研究与人才培养。

    2021年07期 v.49;No.668 272-274+277页 [查看摘要][在线阅读][下载 322K]
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  • 新农科建设背景下水产养殖学专业课程体系改革探索与实践

    谢中国;韩庆;罗玉双;王文彬;杨品红;

    新农科建设首先要在课程体系上进行探索和创新,充分发挥课程建设是人才培养的主渠道作用。新农科建设背景下传统水产养殖学专业的课程体系改革,建议通过开设新课程、更新课程内容、改革教学方法、建设实践教学新平台、专业课程思政等多项举措,主动适应新的科技发展前沿和产业发展业态,培养适应和引领水产养殖业发展的卓越人才。

    2021年07期 v.49;No.668 275-277页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 淡水养殖学实验课程教学体系的改革探索

    武祥伟;孔令富;荣华;张娟;胡惠永;王晓雯;毕保良;

    为了改革淡水养殖学实验课程教学体系,对接"新农科"改革发展要求,在剖析当前实验课程教学现状的基础上,从教学目标、内容、方法等方面对教学体系进行了重构。首先设置了淡水养殖学实验课程教学的地位与目标,以此为基础设计了基础性实验、技能性实验、综合性实验和自行设计型实验,构建了从基础到创新、逐级提高的多层次、模块化实验教学模式,并依据教学目标,设计了讲解、示范、引导等实验教学方法,使实验教学由"灌输式"转变为"自主式"。该研究促进了学生创新能力的提升,契合了当前淡水养殖产业的发展需求。

    2021年07期 v.49;No.668 278-279+282页 [查看摘要][在线阅读][下载 303K]
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  • 地方应用型本科院校基因工程实验教学改革探索

    高兆建;张娜;周金伟;范晓博;张传丽;

    基因工程是生物工程专业一门重要的实践性很强的专业课程。为了改进基因工程实验教学质量、促进学生综合能力的培养,根据基因工程实验教学的特点,结合该课程的实际教学情况,分析了基因工程课程教学中存在的问题,并从教学内容及形式等方面进行一些教学改革探索。通过几年的教学改革和总结创新,充分改善了基因工程实验教学效果,调动了学生的实验积极性,提高了学生的综合素质和科研能力。

    2021年07期 v.49;No.668 280-282页 [查看摘要][在线阅读][下载 308K]
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