基础科学·综述

  • 一株具有降胆固醇功能的奶酪乳酪杆菌的筛选与益生特性研究

    王倩;韦燕文;马爱军;徐莉莉;王承民;

    [目的]分离筛选具有降胆固醇功能的优良微生物菌株,为开发益生菌菌剂奠定基础。[方法]利用平板划线法从青贮饲料中分离纯化出乳酸菌,利用MRS-CHOL培养基筛选具有高效降胆固醇能力的菌株,并应用环境模拟试验检测其疏水性、自凝集性和交互凝集性,评估菌株对胃肠道环境的耐受性。[结果]分离鉴定了3株副奶酪乳酪杆菌(Lacticaseibacillus paracasei)、1株奶酪乳酪杆菌(Lacticaseibacillus casei)、4株布赫纳氏慢生乳杆菌(Lentilactobacillus buchneri)和1株短发酵剂乳杆菌(Levilactobacillus brevis),L.casei Y3433-2-2-2、L.buchneri Y3434-2-5-1、L.buchneri Y3438-1-7-1、L.buchneri Y3433-1-2-1、L.brevis Y3438-1-77-1、L.buchneri Y3439-2-3-1具有较高的胆固醇清除能力,其降解率分别为52.74%、58.86%、59.62%、58.68%、59.01%、54.47%。胃肠道耐受性试验结果表明,L.casei Y3433-2-2-2、L.buchneri Y3434-2-5-1具有较强胃肠道耐受性,胃液耐受率分别为84.77%、87.36%,肠液耐受率分别为83.52%、85.03%。肠道黏附性试验表明,L.casei Y3433-2-2-2肠道黏附性优于其他菌株;该菌株同时具有较高的抗氧化能力(羟基自由基清除率为92.95%,DPPH自由基清除率为94.45%)、较高的胆盐耐受性(胆盐浓度为0.3%条件下,存活率96.75%);该菌株具有不溶血特性,且对8种病原菌具有抑菌活性。[结论]该研究筛选出一株具有较高的胆固醇清除能力、抗氧化能力、抑菌活性、胃肠道耐受性和不溶血特性的Lacticaseibacillus casei Y3433-2-2-2,为开发降胆固醇益生菌制剂提供科学理论依据。

    2025年24期 v.53;No.781 1-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 1201K]
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  • 高产脂肪酶Lipase-3型蜡样芽孢杆菌的筛选鉴定与发酵工艺优化

    刘荣徽;徐莉莉;杨雅君;韦燕文;王倩;张梦娜;张琳;高敏;谭镇炜;吕红珍;郭圣辉;王承民;赵瑞利;

    [目的]获得高产脂肪酶蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus),优化产酶菌株培养条件。[方法]选取68株蜡样芽孢杆菌为试验菌株,以酶活为指标,利用Tween-80平板定性筛选产酶菌株,对高产脂肪酶菌株通过单因素试验和Plackett-Burman试验筛选影响粗酶液酶活的显著因素,最陡爬坡试验和响应面法探究最佳发酵工艺。[结果]胰蛋白胨、磷酸氢二钾、七水合硫酸镁是影响野生型蜡样芽孢杆菌产脂肪酶的主要因素,其最适添加量分别为11.13、1.59、1.51 g/L,优化后酶活可达85 U/mL。[结论]此方法适用于探究影响N447-1产酶的主要因素和最适添加量,优化后产酶能力显著提升。

    2025年24期 v.53;No.781 8-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 1410K]
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  • 矿区土壤重金属污染评价与生态修复技术研究进展

    刘洋;王道涵;

    土壤重金属污染具有易累积、易隐蔽、毒性强、难降解、形态多样且理化性质复杂等特点,不仅破坏土壤结构和生态系统,还会在土壤中长期累积,严重污染土壤、地表水和地下水资源,进而影响农业生产、区域生态安全和人体健康。系统总结了矿区土壤重金属污染现状、评价方法和生态修复技术等方面的研究进展,以期为矿区土壤重金属污染风险防治与生态修复提供科学依据。

    2025年24期 v.53;No.781 16-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 1547K]
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  • 中国榴梿产业发展现状·研究进展及展望

    辛曙丽;刘永华;陈庆河;

    榴梿是一种原产于东南亚国家的热带水果,其风味独特、营养丰富,深受中国消费者喜爱。目前中国榴梿主要依靠进口,作为中国进口金额最大的进口水果单品,其进口量约占全球榴梿进口总量的80%。由于近年来中国榴梿消费量呈现快速增长趋势,国内榴梿价格居高不下。为更好满足国内消费需求,中国开始在海南、云南等热区省份进行榴梿引种试验并获得成功。围绕中国榴梿产业发展,首先论述全球榴梿产业现状、中国榴梿消费市场现状;然后分析总结中国榴梿种植现状以及科学研究进展;最后,探讨未来中国榴梿产业发展前景和重点研究方向,包括选育适合本土栽培的新品种、研发配套栽培技术和病虫害防治技术等,以期为中国榴梿产业的健康发展提供技术支撑。

    2025年24期 v.53;No.781 21-26+31页 [查看摘要][在线阅读][下载 2080K]
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  • 农户耕地质量保护行为收入效应研究综述

    张献财;马凤才;

    农户是耕地质量保护的直接参与者和核心利益相关者,其生产经营行为是实现耕地保护战略目标的关键环节。当前,农户耕地质量保护行为短期成本约束显著、长期收入不稳定,导致农户参与耕地质量保护的积极性不足。通过文献梳理发现,农户耕地质量保护行为逻辑受到多种因素的影响,但经济效益始终作为农户行为重要的驱动因素。现有研究较少分析耕地质量保护行为对农户收入的提升效果及不同收入水平、耕地面积等条件的农户所产生收入效应的异质性。因此,未来研究应关注经济效益在耕地质量保护中的作用,深入识别农户耕地质量保护行为的收入效应,建立农户耕地质量保护政策长效激励机制。

    2025年24期 v.53;No.781 27-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 2014K]
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农艺·园艺

  • 基于响应面法的“十色宝”野生彩茶高效增殖条件筛选与优化

    刘天天;陈雪洋;石战;贾晓宇;杨迪;

    为获得“十色宝”野生彩茶组培增殖培养最佳方式,以“十色宝”带腋芽的茎段为外植体,采用单因素试验和响应面法研究基础培养基、6-BA、IBA、GA_3对“十色宝”野生彩茶继代增殖的影响。结果表明:野生彩茶“十色宝”最佳增殖培养基为B_5+1.07 mg/L 6-BA+0.47 mg/L IBA+2.08 mg/L GA_3,增殖率为4.27,该条件下彩茶叶色浓绿,茎干粗壮,重复性好。

    2025年24期 v.53;No.781 32-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 2164K]
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  • 水稻重点不育系和父本主要农艺性状表现及相关性分析

    罗彦长;阮新民;施伏芝;从夕汉;杜弘杨;罗玉祥;罗志祥;

    粒重和每穗实粒数等是水稻重要且稳定遗传的产量构成因子。在当前水稻丝苗米时代,采用大粒重和高结实率的水稻亲本增加杂交水稻的遗传距离,增强杂种优势,对提高杂交水稻产量并保持一定的品质具有重要意义。该研究对相关不育系和父本的主要农艺性状的表现、变异和相关性进行分析,提出中籼杂交水稻主要的农艺性状选育指标,并对重点不育系和父本作出评价,为进一步利用该不育系和父本及高产杂交水稻品种选育提供参考。

    2025年24期 v.53;No.781 36-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 2087K]
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  • 盐胁迫对不同遗传背景玉米幼苗生理生化特性的影响

    王世敏;胡荣;刘健君;张芷艺;张时军;罗荣滨;字银娇;张海燕;程金朋;

    [目的]揭示NaCl胁迫对不同遗传背景玉米幼苗生理生化特性的影响及其适应机制。[方法]以“昭黄20”和“昭黄30”2个自育玉米新品种为研究对象,采用水培方式,探究不同浓度NaCl (0 mmol/L(CK)、25、50、75、100 mmol/L)及不同时间处理对玉米幼苗各项生理生化指标和农艺性状的影响。[结果]不同NaCl胁迫浓度和不同处理时间对不同品种玉米幼苗的生理生化指标和农艺性状的影响不同。盐胁迫能显著抑制玉米幼苗生长发育,并随着胁迫时间和浓度的增加,幼苗生长速度、根长和地上部分的生物量、叶绿素含量和叶片含水量呈减缓或降低趋势。盐胁迫还可导致MDA含量和可溶性蛋白含量增加,细胞内的氧化应激增加。[结论]2个品种均具有一定耐盐性,但遗传背景丰富的新品种“昭黄30号”相较于遗传背景相对单一的“昭黄20”,幼苗耐胁迫性更强。

    2025年24期 v.53;No.781 41-44+52页 [查看摘要][在线阅读][下载 2371K]
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资源·环境

  • 内蒙古中西部地区经济林土壤重金属污染生态风险评估

    朱国华;黄卫丽;吴振廷;刘芳;牛潇潇;武永智;杨沫;王海国;袁立敏;

    [目的]评估内蒙古自治区中西部地区经济林土壤重金属污染状况。[方法]采集内蒙古自治区中西部地区6个盟(市)共计458个经济林土壤样品(0~20 cm)进行Pb、Cd、Cu、Zn、Ni、Cr、As、Hg共8种重金属含量分析,采用地积累指数法和潜在生态风险指数法对土壤污染状况进行评价。[结果]研究区域经济林土壤中Pb、Cd、Cu、Zn、Ni、Cr、As、Hg含量均低于农用地土壤污染风险筛选值;6个盟(市)Pb、Cu、Zn、Ni、Cr、As、Hg含量地积累指数(I_(geo))小于0,土壤无污染;包头市和巴彦淖尔市Cd的I_(geo)在0~1,土壤轻度污染。6个盟(市)经济林土壤潜在生态风险指数(RI)小于150,属于轻微污染;内蒙古自治区中西部地区潜在生态风险指数(RI)平均值为119.70,土壤属于轻微污染。[结论]内蒙古自治区中西部地区经济林土壤8种重金属污染危害较轻,土壤重金属生态风险较低。

    2025年24期 v.53;No.781 45-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 2491K]
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  • 滇东南喀斯特地区不同土地利用类型土壤种子库特征研究

    王藜颖;张梅;普文富;丁玉雄;贾鹏;黄春良;常恩福;周云;李品荣;

    [目的]探讨人为干扰对喀斯特地区土壤种子库的影响。[方法]以建水县面甸镇喀斯特地区的退耕还林地、封山育林地、农耕地、荒地这4种不同土地利用类型为研究对象,通过0~10 cm表层土壤种子萌发试验,系统分析土壤种子库的物种组成、密度及多样性特征。[结果]试验共记录萌发植物35种,以草本植物为主(68.6%),灌木次之(28.6%),乔木极少(2.8%)。退耕还林地物种数(30种)和种子密度(2 696粒/m~2)最高,荒地最低(8种,360粒/m~2)。随着土地利用强度的增大,土壤种子库的物种数量与密度明显下降,且各类型均以禾本科、豆科等先锋植物为主,反映植被处于演替早期阶段。多样性分析显示,退耕还林地丰富度与多样性指数最高而荒地最低,均匀度指数在不同土地利用类型间变幅较小,说明人为干扰减弱有助于提升种子库多样性、降低优势度,促进物种分布均匀化。[结论]该研究为喀斯特地区植被恢复与石漠化治理提供了科学依据。

    2025年24期 v.53;No.781 53-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 2384K]
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  • 云南元阳哈尼梯田乡村景观“三生空间”营建智慧格局研究

    黄梦竹;彭谌;贺冉;杨霞;

    [目的]元阳哈尼梯田因其森林、水系、梯田和村寨“四素同构”系统展现的创造力及人与自然和谐相处的生存智慧而成为世界文化景观遗产,以“三生空间”视角探索云南元阳哈尼梯田乡村景观营建智慧,有利于元阳哈尼梯田农业文化遗产保护。[方法]选取云南元阳哈尼梯田为研究对象,基于“三生理论”将元阳哈尼梯田乡村景观分为生态、生产、生活景观区域,根据区域特征,结合GIS空间分析法和实地调研法,对案例地开展调查研究。[结果]元阳哈尼梯田形成了乡村生态景观主导区(64.02%)、乡村生产景观主导区(34.75%)和乡村生活景观主导区(1.23%)的复合乡村景观格局,在乡村生态景观“四素同构”的体系中,乡村生产景观空间蕴含的农耕礼俗以及乡村生活景观空间中的“蘑菇房”共同彰显了当地民族历经千百年沉淀而形成的卓越智慧。[结论]研究成果不仅揭示了千百年来哈尼族在生产和生活活动中形成的生态智慧与现代化冲击所面临问题,还为乡土景观可持续营建提供了理论参考与实践路径,对当代生态农业发展和文化遗产保护具有重要意义。

    2025年24期 v.53;No.781 57-62+73页 [查看摘要][在线阅读][下载 2764K]
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  • 鞍山市土地利用时空变化及生态响应研究

    张昕;

    [目的]深入剖析土地利用时空异质性特征,揭示土地利用过程中生态问题的动态响应机制。[方法]聚焦典型资源型城市——鞍山市,借助2000—2020年5期土地利用现状变更调查数据,采用土地利用动态度模型方法,深入剖析鞍山市土地利用的动态变化特征及其对生态格局的影响,在此基础上提出响应政策。[结果]林地、耕地、建设用地构成了研究区的主要土地利用类型。鞍山市土地利用格局历经显著变化,建设用地呈现出快速且大规模的扩张趋势,成为驱动其他土地利用类型转变的关键因素,对生态格局的稳定性和生态系统的服务功能产生了影响。基于此,提出统筹推进西北辽河平原农业生态空间修复、构建中部鞍海经济带都市区高质量发展生态空间、打造东南山地林矿复合区生态安全格局等对策。[结论]研究成果不仅为鞍山市国土空间的优化配置和生态修复提供了科学依据,也为类似资源型城市的土地利用与生态保护提供参考。

    2025年24期 v.53;No.781 63-66+77页 [查看摘要][在线阅读][下载 2745K]
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动物科学·生物技术

  • 微流水净养对三角鲂商品鱼品质提升的影响

    刘新轶;黄辉;谢楠;刘凯;蔡丽娟;郭炜;

    [目的]探索一种生态净养的可行方法,以提升三角鲂(Megalobrama terminalis)的商品鱼品质,特别是改善其肉质和感官特性。[方法]以三角鲂商品鱼为研究对象,通过结合禁食与微流水净养的处理方式,在28 d内测量并分析三角鲂的体重、内脏比重、肌肉质构、营养成分和感官评价等指标。[结果]微流水净养降低了三角鲂的体重、肝体比、脏体比和肠体比,其中肝体比在28 d后显著下降0.60百分点。鱼肉的胶着性和咀嚼性显著提高,特别是在净养14 d分别达到1 830.11 g和146.26 mJ,且显著高于净养前的水平。肌肉的持水力也显著增强,28 d后的离心失水率仅为5.42%。鱼肉的土腥味和鱼腥味显著减轻,整体感官评价得分显著提升。[结论]微流水净养技术能够有效改善三角鲂商品鱼的肉质和感官品质,不仅为淡水养殖鱼类品质的提升提供了科学依据,也为水产品行业在实现高品质与高效益之间的平衡提出了新的解决方案。

    2025年24期 v.53;No.781 67-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 2666K]
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  • 棕背鼠平和红背鼠平不同部位体毛对比研究

    金志民;王宇航;刘硕;李嘉鑫;唐庆壑;乔征磊;

    [目的]通过分析棕背鼠平和红背鼠平体毛的差异,为鼠平属动物分类及鸮形目鸟类、有鳞目蛇类食性分析提供参考。[方法]利用扫描电镜(SEM)以及傅里叶变换红外光谱(FT-IR)对棕背鼠平和红背鼠平各部位体毛进行分析和比较。[结果]红背鼠平背毛呈杂瓣型,而棕背鼠平背毛呈长瓣型;红背鼠平头部毛鳞片呈杂波型,而棕背鼠平头部毛鳞片呈杂被型;2种鼠平鼠的触须、尾部毛鳞片花纹排列顺序一致。2种鼠平鼠红外谱图同中有异,其中差异最大的是2 172 cm~(-1)处红背鼠平背毛有明显的炔烃(C≡≡C)伸缩振动吸收峰,但棕背鼠平背毛图谱中没有此峰。2种鼠平鼠二阶导数谱差异较大,红背鼠平腹毛、背毛大多数峰值强度大于棕背鼠平腹毛、背毛,只有800~600 cm~(-1)棕背鼠平腹毛峰值强度大于红背鼠平腹毛。[结论]该研究结果为鼠平属动物的分类提供了新的参考数据,并为相关食性分析提供了科学依据。

    2025年24期 v.53;No.781 74-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 2754K]
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  • 基于COI条形码的厦门文昌鱼物种组成和体型分布研究

    郭香;宁岳;巫旗生;叶军;葛辉;游远新;

    基于DNA条形码技术,结合GenBank数据库中的COI序列,对厦门黄厝海域文昌鱼的物种组成进行了系统分析。共检测48尾文昌鱼样本,获得长度为492 bp的COI序列片段。经GenBank数据库BLAST同源性比对及系统发育树构建,结果显示,日本文昌鱼37条(占77%),白氏文昌鱼11条(占23%)。表明厦门黄厝海域文昌鱼群体为混合群体,由日本文昌鱼和白氏文昌鱼共同组成,其中日本文昌鱼为当前优势种。该发现更新了该海域以白氏文昌鱼为主的传统认识,同时提示2种文昌鱼之间可能存在生态位分化。形态分析显示,厦门文昌鱼群体以中大型个体为主,日本文昌鱼群体中大型个体占37.8%,白氏文昌鱼群体中大型个体占27.3%。AMOVA方差分析表明,2种文昌鱼的体长与体重均值均无显著差异(P>0.05)。该研究结果为厦门海域文昌鱼资源的针对性保护与管理提供了科学依据。

    2025年24期 v.53;No.781 78-81+87页 [查看摘要][在线阅读][下载 2814K]
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  • 大口黑鲈蛙虹彩病毒抗体检测胶体金试纸条的研制与应用

    谢佳容;化乔颖;吕利群;

    为了现场快速检测大口黑鲈是否感染过大口黑鲈蛙虹彩病毒(largemouth bass ranavirus, LMBV),研发出一种抗体胶体金检测试纸条。利用大肠杆菌原核表达系统构建LMBV主衣壳蛋白(major capsid protein, MCP)的重组质粒MCP-pmal,成功表达及纯化MCP后将其进行金标制备金标抗原,将Protein A划线至检测线(test line, T线),商品化的MBP标签单克隆抗体划线至质控线(control line, C线),将各部分组装成试纸条。利用临床制备的各种病原感染的鱼类血清开展特异性试验,结果表明仅大口黑鲈蛙虹彩病毒血清检测呈阳性,与其他常见鱼类病毒(草鱼呼肠孤病毒、鲤疱疹病毒、鲤春病毒血症病毒)血清无交叉反应。灵敏度试验结果表明,自制阳性血清稀释64倍仍可检出阳性,试纸条灵敏度较高。对20个样品同时进行试纸条与PCR检测方法的比较,结果显示阳性符合率为92%(11/12),阴性符合率为100%(8/8),总符合率为95%(19/20)。该研究制备的试纸条灵敏度高、特异性强,适于检测大口黑鲈体内抗体水平及其变化规律。

    2025年24期 v.53;No.781 82-87页 [查看摘要][在线阅读][下载 2847K]
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  • 重金属镉对香港牡蛎的急性毒性和抗氧化酶活性的影响

    候勇康;王奕伟;张方琪;栗志民;

    选取2龄香港牡蛎作为试验对象,通过急性毒性试验评估重金属镉(Cd)对其生存和抗氧化酶活性的影响。使用测得的半致死浓度对香港牡蛎进行急性胁迫试验,监测不同时间香港牡蛎不同组织(外套膜、鳃、生殖腺和消化盲囊)中抗氧化酶活性的变化。结果发现,随着Cd~(2+)浓度的增加,香港牡蛎的死亡率呈现明显的上升趋势。经统计,香港牡蛎对Cd~(2+)的96 h半致死浓度(LC_(50))为5.592 mg/L。鳃中SOD活性在镉暴露24 h时被显著诱导并达到峰值(P<0.05),此后SOD活性下降,96 h时降至最低。镉胁迫48 h时,CAT在鳃和消化盲囊中的活性被极显著诱导(P<0.01);镉胁迫96 h时,CAT活性在外套膜和生殖腺中被极显著抑制(P<0.01)。香港牡蛎各组织中GPX活性在镉胁迫24 h时达到峰值,此后GPX活性开始下降。外套膜、鳃、消化盲囊中GST活性在镉胁迫24 h时被显著诱导(P<0.05),镉胁迫96 h时被显著抑制(P<0.05)。抗氧化酶活性均表现出先升高后降低的趋势,表明抗氧化酶系统在生物体抵御重金属胁迫中发挥着关键作用。然而,随着胁迫时间的延长,香港牡蛎的组织细胞可能遭到破坏,抗氧化酶活性逐渐降低,反映出香港牡蛎对镉胁迫的抵抗能力存在局限性。该研究结果不仅为了解香港牡蛎对镉毒性的防御机制提供了新视角,而且有助于了解海洋环境中重金属的污染状况,为进一步的毒性研究和生态环境保护提供了科学依据。

    2025年24期 v.53;No.781 88-93+98页 [查看摘要][在线阅读][下载 3018K]
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林业科学·休闲农业

  • 广州市越秀区古树名木资源调查分析

    候亚会;王永跃;吴其峰;曾昱;谢爱华;叶少萍;

    [目的]明确广州市越秀区古树名木的资源特征(包括种类组成、数量、保护等级、形态结构、生长势、分布和权属等),探明其生长障碍因子,为该区域古树名木的保护管理、复壮及开发利用提供理论依据。[方法]基于2024年广州市越秀区古树名木健康巡查数据,通过现场勘查与实验室检测相结合的方式,调查辖区内古树名木的基本信息(树种、科属、树龄、权属等)、生长状况(株高、胸径、冠幅、生长势等)、立地条件及保护措施;采用统计分析方法,对其资源特征进行量化梳理与综合分析。[结果]广州市越秀区共有古树名木236株(古树233株、名木3株),隶属于18科22属26种,优势种为榕树(33.47%)、黄葛树(26.69%)、木棉(14.83%)等乡土树种;保护等级以三级古树为主(226株,占95.76%),二级古树7株(2.97%),无一级古树;形态特征上,胸径以100~<150 cm为主(39.41%),树高以10~<20 m为主(48.73%),冠幅以20~<30 m为主(51.69%);生长势整体良好,正常株占94.07%,衰弱株占5.51%,濒危株占0.42%;区域分布以公园(65株,27.54%)和单位(57株,24.15%)为主,权属以国有为主(228株,96.61%)。[结论]越秀区古树名木资源以乡土树种为优势,三级古树为主体,整体健康状况较好,但受树池狭小、人为干扰、枝干腐烂等因素影响,存在少量衰弱和濒危个体。基于其资源特征提出的保护复壮建议,可为该区域古树名木的精细化保护、科学管理及可持续开发利用提供支撑。

    2025年24期 v.53;No.781 94-98页 [查看摘要][在线阅读][下载 2880K]
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  • 沙参幼苗对盐碱胁迫响应的生理特性研究

    葛雨祺;胡勇军;栾志慧;王添弘;苏畅;刘玮;羊坚良;

    为探究沙参幼苗对中性盐胁迫的生理响应,测定其在NaCl及NaCl∶Na_2SO_4(摩尔比9∶1)混合盐处理下的叶片生理特性,以期为沙参在盐碱生境中的有效利用提供理论依据。结果表明,幼苗死亡的临界浓度分别为125 mmol/L NaCl及100 mmol/L的混合盐。除致死浓度外,沙参幼苗的各项生理指标随着盐溶液的浓度呈规律性变化。随着盐胁迫程度的不断增加,沙参幼苗侧根数在盐浓度为50 mmol/L时最多;叶绿素含量整体呈下降趋势,在NaCl溶液浓度为100 mmol/L时达到最低值,混合中性盐溶液浓度为75 mmol/L时达到最低值。在2种处理盐浓度为50 mmol/L时,POD与CAT活性均达到最高。盐胁迫虽能影响沙参幼苗的生长发育和光合作用,但沙参幼苗对低浓度中性盐有一定的抵抗能力。

    2025年24期 v.53;No.781 99-101+110页 [查看摘要][在线阅读][下载 3090K]
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  • 酸性改良剂对映山红生境土壤性状及植株生长的影响

    郭泽平;李铤;文理;张俊涛;

    [目的]提升城市绿地映山红的生长势和开花质量。[方法]以白云山鸣春谷景区种植的映山红为研究对象,对比分析了改良区域(T处理)与非改良区域(CK)映山红生长指标、土壤理化性质及二者间的相关性。[结果]T处理映山红的株高、冠幅、叶面积等生长指标较CK分别提高了7.5%、10.4%和15.8%,整体的生长势提升22.7%;T处理着花量和开花率显著优于CK,分别提升20.9%和21.7%,观赏价值大幅提高;T处理映山红根鲜重和根活力较CK分别增加31.5%和24.6%,土壤改良促进了映山红根系生长;土壤理化性质的测定结果进一步印证了土壤改良的显著效果。T处理土壤pH降低1.88,与CK差异显著;土壤EC值、有机质含量和通气度分别提高1 200.0%、313.2%和159.6%,容重下降21.9%;映山红的生理生长、开花质量与土壤pH、有机质含量和通气度存在显著相关性。[结论]施加酸性改良剂对映山红立地土壤改良效果显著,不仅促进了映山红地上与地下部分的生长,还改善了开花效果,有效地提升了映山红生态功能和观赏价值。

    2025年24期 v.53;No.781 102-106+126页 [查看摘要][在线阅读][下载 3310K]
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  • 行政赋权视角下乡村旅游与特色产业融合发展路径研究

    方小燕;

    基于行政赋权理论框架,通过阐述乡村旅游与特色产业融合的逻辑关系,分析行政赋权推动乡村旅游与特色产业融合的内在机理,提出权力下放、资源优化、政策改革与市场引导4类机制。结合乡村典型案例,发现当前融合进程中存在的问题并提出实施精准赋权,加强政策联动,增强市场能动性及建立健全制度保障的解决对策,从而推动乡村旅游与特色产业的深度融合发展。

    2025年24期 v.53;No.781 107-110页 [查看摘要][在线阅读][下载 3057K]
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  • 乡村全面振兴背景下藏族赛马节与生态旅游融合发展研究

    张青;朱亚成;

    综合运用文献资料、实地调研、案例分析等方法对乡村全面振兴背景下藏族赛马节与生态旅游融合发展的价值、困境与策略进行探讨,旨在为藏族赛马节与生态旅游融合发展提供理论支撑和实践参考,同时助力构建现代乡村产业体系。研究认为,乡村全面振兴背景下藏族赛马节与生态旅游融合发展的价值主要表现在文化基因传承非遗活态呈现,经济动能激发产业迭代升级,社会关系重构民族共同体凝聚,生态资源保育绿色低碳发展等方面。但也面临文化传承断裂与现代冲击并存,产业融合不足与资源整合困难,参与主体流失与社区动力弱化,生态保护失衡与开发矛盾突出等困境。鉴于此,提出了强化文化认同,融合现代元素创新;深化产业联动,优化资源配置机制;激发社区活力,培养参与主体意识;平衡生态保护,推动绿色开发模式等策略。

    2025年24期 v.53;No.781 111-114页 [查看摘要][在线阅读][下载 3035K]
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  • 乡村振兴背景下湘西苗绣非遗旅游开发研究

    刘丽平;易伟新;汪慧;

    在乡村振兴的进程中,湘西苗绣以其独特的艺术价值和深厚的文化底蕴,成为推动乡村发展的重要力量。通过“文化+产业+科技”的模式进行旅游活化利用,利用现代化数字技术加强保护与传承,创新旅游产品开发,加强品牌宣传推广和培养专业人才等策略,推动非遗从历史资源转化为乡村振兴的“活态动能”,实现文化振兴与经济发展的双赢。

    2025年24期 v.53;No.781 115-117+156页 [查看摘要][在线阅读][下载 3357K]
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植物保护·植物营养

  • 病害对番茄营养吸收和土壤环境的影响

    陈春秀;雷建容;胡文;肖春;何娟;杨晶;唐林焕;阳路芳;

    以川西高原道孚县和炉霍县不同病害的番茄发病区为研究对象,研究番茄正常与发病时的养分吸收规律、根际土壤养分和酶活性变化,揭示番茄植株-土壤养分-土壤微生物互作对番茄营养品质与抗病性的影响机制。结果表明,与正常番茄相比,不同病害对养分积累的效应不同,晚病害显著影响植株氮积累;所有病害均降低果实中铜、锌、铁、锰的积累量,其中,铁元素大幅减少;病害会加剧根际土壤酸化,影响土壤健康;晚病害可提升土壤脲酶和碱性磷酸酶活性,早病害和细菌性斑点病害则抑制脲酶活性,对碱性磷酸酶无显著影响。番茄发病要着重预防番茄柄病菌侵染、改善土壤环境,同时增施铁肥促进铁吸收,提高氮、铁从根、茎、叶向果实转运的过程,从而增强番茄品质和抗病性。该研究明确了番茄病害发作时其矿质营养的吸收特点,探索养分管理调控土壤生态和植物免疫的机制,为番茄病害绿色防控提供基础与借鉴。

    2025年24期 v.53;No.781 118-122页 [查看摘要][在线阅读][下载 3210K]
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  • 镉胁迫下枯草芽孢杆菌对菠菜种子萌发及幼苗生长的影响

    李晓科;郭春燕;张谨华;马建华;

    [目的]探究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)对重金属镉(Cd)胁迫下菠菜适应性反应特性,为菠菜栽培基地Cd污染土壤修复提供新思路和理论依据。[方法]采用室内培养法,比较不同Cd胁迫浓度(10和20 mg/L)与B.subtilis菌悬液(8×10~8个/mL)单独和复合处理对菠菜种子萌发和幼苗生长的影响。[结果]与对照相比,单独Cd处理使菠菜种子萌发和生长受到抑制,且Cd处理浓度越高,抑制作用越强。在Cd浓度为20 mg/L时,发芽率、发芽势、发芽指数及活力指数较对照分别下降13.50%、9.08%、17.76%、16.95%;根长、株高、生物量及根系活力较对照分别降低28.14%、20.56%、21.61%、17.97%。而B.subtilis处理不仅有效缓解Cd对菠菜种子萌发和幼苗生长的毒害效应,且显著提升各检测指标,尤其在低Cd浓度胁迫条件下缓解作用更为显著。[结论]B.subtilis通过增强菠菜对Cd胁迫的耐受性,有效缓解重金属对种子萌发和幼苗生长的抑制,证实其作为Cd污染农田生物修复剂的潜力。

    2025年24期 v.53;No.781 123-126页 [查看摘要][在线阅读][下载 3221K]
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  • 2种观赏树木真菌病害的鉴定

    刘应敏;张庆琛;齐学礼;张磊;裴冬丽;

    采集商丘地区2种观赏树木——贴梗海棠(Chaenomeles speciose)和木槿(Hibiscus syriacus)的枯枝,对枝条上的病害开展系统研究,通过组织分离、内部形态观察、分离病原菌、纯化获得纯培养物,并结合分子生物学方法确定了病原菌种类。结果表明,贴梗海棠枝干受壳囊孢属真菌Cytospora donetzica侵染,该真菌为国内首次报道,属中国新纪录真菌;木槿枝干被大单孢属(Aplosporella hesperidica)侵染,木槿为此真菌的新寄主纪录。

    2025年24期 v.53;No.781 127-130页 [查看摘要][在线阅读][下载 3352K]
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  • 上海古银杏土壤理化性质和肥力状况综合分析及土壤修复研究

    龚宁;刘美玲;邹贶林;陈婷婷;杨立军;

    为明确上海各区古银杏根际土壤理化性质和肥力现状,以上海8个区域古银杏根际土壤为试验材料,检测分析了其pH、EC值、容重、有机质、碱解氮、有效磷、速效钾等指标以及施用3种土壤修复剂(田美乐??、力复生??、盈沃达??)3个浓度梯度后指标的变化情况。结果表明,上海市各区古银杏生长的土壤pH在7.30~7.83,呈中性偏弱碱性;容重均低于自然土壤的容重1.3 g/cm~3,土壤通气透水性能较好,熟化程度较高;EC值大部分区域低于200.00μS/cm,无法满足古银杏的正常生长需求;有机质、碱解氮、有效磷和速效钾等养分含量在大部分区域均达到上海市工程建设规范的中等以上肥力水平;施用3种土壤修复剂后,土壤的pH有所降低,土壤容重变小,土壤有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量上升,且施用土壤修复剂中力复生??对土壤肥力指标(有机质、碱解氮、有效磷和速效钾)的提升优于修复剂田美乐??和盈沃达??效果。由此可见,上海的古银杏树经过10多年的改良修复和施肥管理后,立地环境表现较好,肥力因子基本达到中等以上肥力水平;施用土壤修复剂能有效提升其土壤肥力,其中以土壤修复剂中力复生??效果最佳。该研究结果为上海古银杏树的复壮、土壤修复及合理施肥提供了参考依据。

    2025年24期 v.53;No.781 131-134页 [查看摘要][在线阅读][下载 3265K]
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  • 腐殖酸复合肥料添加对猕猴桃产量和品质的影响

    张海红;郝进进;白小刚;李念祖;李岳雁;

    为探究新型腐殖酸系列复合肥料添加对猕猴桃产量与品质的影响,在单施化肥(K1)的基础上,分别设置33.0 kg/hm~2(K2)和49.5 kg/hm~2(K3)的腐殖酸复合肥料添加量,测定猕猴桃生长性状、产量及品质。结果表明,与单施化肥相比,腐殖酸复合肥料的添加对土壤有机质及养分含量无显著影响,但能使猕猴桃的叶片面积、百叶厚度、百叶重、单果重和单位产量增加,猕猴桃果实品质维生素C、蛋白质、总糖含量升高,总酸含量降低,经济效益也显著提升,49.5 kg/hm~2添加量效益最佳。表明腐殖酸复合肥料在猕猴桃生产中具有推广价值和潜力。

    2025年24期 v.53;No.781 135-138页 [查看摘要][在线阅读][下载 3233K]
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  • 秸秆生物炭配施复合肥对设施番茄生长及土壤肥力的影响

    刘琳;王强;王爱颖;吴庭;汪慧聪;张福建;

    为探究秸秆生物炭配施复合肥对设施番茄生长及土壤肥力的影响,采用设施大棚种植,共设6个处理:CK(对照,不加任何生物炭和复合肥),T1(1.0 kg/m~2复合肥),T2(1.0 kg/m~2生物炭),T3(1.0 kg/m~2生物炭+1.0 kg/m~2复合肥),T4(2.0 kg/m~2生物炭+1.0 kg/m~2复合肥),T5(3.0 kg/m~2生物炭+1.0 kg/m~2复合肥)。结果表明,生物炭和复合肥配施整体上促进了番茄的生长发育。与CK相比,在定植60 d时,T4处理株高增加了39.29%;而在定植90 d时,T4和T5处理的番茄茎粗最高,较CK分别提升了19.29%和18.62%。从番茄叶片指标看,T4和T5处理的番茄叶片SPAD值较CK增加了11.52%和9.42%,而在定植30 d时,各个处理的番茄叶长均高于CK,分别增加了16.52%、9.46%、14.58%、26.31%和20.21%。此外,生物炭与复合肥配施能够明显增加番茄根际土壤养分含量,与CK相比,除T1处理外,其余处理的土壤有机质和有机碳含量显著提升,差异达显著水平。而T3处理的水解性氮和速效钾含量最高,分别达374.00、1 216.67 mg/kg; T4处理的有效磷含量较高(202.70 mg/kg)。综上所述,生物炭作为多用途的生物资源,在应对环境污染、促进植物生长等方面具有重要作用,在该研究条件下,与CK相比,T4(2.0 kg/m~2生物炭+1.0 kg/m~2复合肥)处理的番茄各项指标较好。该研究对提升设施番茄土壤肥力和质量具有现实意义。

    2025年24期 v.53;No.781 139-142页 [查看摘要][在线阅读][下载 3284K]
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食品科学·药用生物

  • 5种不同寄主对大花胡麻草生长发育的影响

    倪军;谢海丽;毕晓旭;刘贺;高艳梅;许春;张颖东;李育川;

    选取5种大花胡麻草的寄主分别与其进行混播、混栽试验,通过观察比较不同寄主植物对大花胡麻草生长发育的影响差异。结果发现:不同寄主对大花胡麻草生长发育存在明显差异;水虱草和碎米莎草作为寄主混栽的处理,大花胡麻草生长较旺盛、叶色浓绿、茎秆粗壮、有少量分枝、根系发达较粗壮,有部分当年能开花结果,其240 d单株生物产量显著高于其他3个处理。综合评价表明,水虱草和碎米莎草作为大花胡麻草的寄主与其混栽混播,大花胡麻草生长发育优势明显。建议生产上可将水虱草和碎米莎草作为与大花胡麻草药材人工种植中混栽混播搭配的优势寄主种类。

    2025年24期 v.53;No.781 143-146+176页 [查看摘要][在线阅读][下载 3513K]
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  • 马兰叶绿体基因组特征及系统发育分析

    孟莹;梁东蕊;王凯月;朱友娟;杨婧渝;蔡琳;

    [目的]解析江苏省如皋市马兰叶绿体基因组特征。[方法]采用高通量测序技术对马兰叶绿体基因组结构进行全面组装与注释。[结果]该基因组呈现典型的四分体环状结构,全长152 919 bp,包含2个25 002 bp的反向重复区(IRs)、1个84 638 bp的大单拷贝区(LSC)、1个18 277 bp的小单拷贝区(SSC)。共注释基因130个,包括85个蛋白质编码基因、8个rRNA基因和37个tRNA基因。其中trnK-UUU、rps16、rpoC1等15个蛋白质编码基因含有单个内含子,2个基因(ycf3、clpP)具有双内含子,而rps12为反式剪接基因。系统发育分析证实马兰种质为单系群,表明该谱系具有保守的进化趋势。[结论]这些发现显著深化了对菊科植物系统发育关系的认知,并为开发区分种质资源的分子标记奠定了坚实的方法学基础。

    2025年24期 v.53;No.781 147-152+162页 [查看摘要][在线阅读][下载 3774K]
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贮运加工·检测分析

  • 一种有机酸防霉剂在雪茄烟叶发酵中的应用

    杨万龙;兰玉锋;余达文;洪瑞临;赵志梁;梅冰;罗红洋;施曼;贺晓辉;

    雪茄是一种高品质的手工卷制烟草制品,其烟叶的加工过程需要进行半年左右的发酵,常会出现由于曲霉、青霉和木霉的过度生长而导致的烟叶霉变。使用一种主成分为多种小分子有机酸的复合防霉剂,通过不同的施用方式和模拟场景,评估该防霉剂对雪茄烟叶发酵中的主要致霉真菌——蒙地曲霉的抑菌效果,并对其在生产应用中的防霉效果进行评价。结果表明,该防霉剂对于蒙地曲霉的孢子萌发和菌丝生长均有良好的抑制效果;通过喷洒防霉剂能完全控制烟叶发酵中霉变;此防霉剂进一步在生产上应用时能将烟叶霉变率降低至1%以内。研究为防治雪茄烟叶霉变的新型防霉剂开发及应用提供了理论依据和技术参考。

    2025年24期 v.53;No.781 153-156页 [查看摘要][在线阅读][下载 3399K]
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  • 濒危植物蒜头果种子超低温保存及理化特性研究

    王序英;田婷;黄艳玲;魏波;

    [目的]探究不同超低温保存方法对蒜头果种子活力及生理生化特性的影响。[方法]以蒜头果成熟种子为材料,采用3种不同冷冻方法(直接冷冻法、缓慢冷冻法和玻璃化冷冻法)对种子进行超低温保存,并对超低温保存后种子活力及理化特性进行测定。[结果]TTC(2,3,5-氯化三苯基四氮唑)染色法检测种子活力的精确度优于红墨水染色法,且2种方法检测时均为直接冷冻法保存后蒜头果种子活力最高;直接冷冻法和玻璃化冷冻法超低温保存后的蒜头果种子中丙二醛(MDA)、可溶性糖和可溶性蛋白含量均呈降低趋势,而缓慢冷冻法超低温保存后种子MDA含量增加,增加率为6.20%,可溶性糖和可溶性蛋白含量在缓慢冷冻法保存后减少量最多;3种不同超低温保存法种子中超氧化物歧化酶(SOD)活性均升高,过氧化物酶(POD)活性均降低,但直接冷冻法SOD活性与CK相比差异不显著,同时该保存法POD活性降低最少。[结论]用液氮进行超低温保存蒜头果种子是可行的,以直接冷冻保存法效果最好。

    2025年24期 v.53;No.781 157-162页 [查看摘要][在线阅读][下载 3600K]
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农业工程·农业气象

  • 共生理论下巢湖区域乡村风貌更新设计研究

    李艳;

    以共生理论为框架,针对巢湖区域乡村风貌更新设计中的现实问题提出系统性优化策略。从共生单元、共生环境、共生模式3个维度解析乡村共生系统的构成,指出当前乡村景观更新设计存在程式化开发、保护失衡、硬件落后等问题。基于协同共生关系的互利模式策略,结合交通道路、建筑庭院、公共空间、植物及水资源等设计具体场景,构建生态、人文、经济多元共生的乡村可持续发展模式,旨在为乡村振兴提供理论支撑与实践路径。

    2025年24期 v.53;No.781 163-165+180页 [查看摘要][在线阅读][下载 3556K]
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  • 影响宜昌烤烟品质的关键气象因子及综合评价

    张丽;杜裕;孟芳;雷东洋;秦铁伟;

    [目的]明确宜昌烤烟品质形成的关键气象因子,构建多维度品质评价模型。[方法]基于2013—2022年宜昌烤烟主产区气象数据及烟叶品质指标,采用相关分析、逐步回归分析、主成分分析、因子重要性排序、K均值聚类分析等方法筛选关键气象因子,并构建外观质量指数(AQI)、感官质量指数(SQI)、化学成分指数(CCI)、物理特性指数(PPI)、品质综合指数(TQCI)模型。[结果]宜昌烤烟外观质量整体优良,感官质量中等,总糖和还原糖含量较高,氯含量偏低,糖碱比和钾氯比协调性指标显著偏高,上部叶物理特性优于下部叶。热量因子对外观质量和物理特性呈显著正向效应(P<0.05),但对感官质量、化学成分具抑制作用,水分因子则呈现反向调控作用。关键气象因子筛选表明,外观质量受伸根期≥10℃有效积温(S5)、旺长期≥10℃有效积温(W5)、伸根期太阳辐射(S4)、伸根期平均最高气温(S9)、旺长期平均最低气温(W10)、大田期太阳辐射(D4)、旺长期日平均气温≥20℃日数(W6)驱动;感官质量与成熟期气温日较差(C2)、成熟期降水量(C3)、旺长期日平均气温≥20℃日数(W6)、大田期气温日较差(D2)、伸根期平均最高气温(S9)、伸根期≥10℃有效积温(S5)关联显著;化学成分受旺长期平均气温(W1)、旺长期≥10℃有效积温(W5)、伸根期平均最高气温(S9)、旺长期平均最低气温(W10)、大田期≥10℃有效积温(D5)、旺长期平均最高气温(W9)、成熟期降水量(C3)主导;物理特性与旺长期气温日较差(W2)、伸根期降水量(S3)、旺长期降水量(W3)、旺长期太阳辐射(W4)、大田期太阳辐射(D4)、成熟期太阳辐射(C4)、旺长期≥10℃有效积温(W5)、伸根期暴雨日数(S8)、旺长期暴雨日数(W8)、旺长期日平均气温≥20℃日数(W6)密切相关。构建的AQI、SQI、CCI、PPI模型准确率为68.8%~89.3%,TQCI空间分布显示宜昌西部山区(五峰西部、秭归南部、兴山西部、长阳西部)为优质烟叶潜力区,中部叶综合品质最优(“较好”及以上占比72%)。[结论]宜昌西部山区气候条件适宜优质烤烟种植,中部叶综合品质最优。

    2025年24期 v.53;No.781 166-172+186页 [查看摘要][在线阅读][下载 3723K]
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农业经济·农业信息

  • 城乡融合发展视角下菏泽牡丹产业的实践路径与创新策略

    樊建旺;宋鑫;郭平;李亚迎;

    菏泽素有“中国牡丹之都”的美誉,牡丹不仅是这座城市最亮丽的文化标识,更是其特色经济发展的核心引擎。作为全国最大的牡丹产业基地,菏泽通过全产业链开发模式,以牡丹种植为基础,贯通深加工、文化旅游、科研创新等多元业态。基于城乡融合发展的视角,系统梳理菏泽牡丹产业在产业融合、产业链延伸及政策驱动等方面的实践,探讨其“以花兴城、以城带乡”的城乡互动模式带动城乡要素流动和融合发展。菏泽牡丹产业通过一二三产融合、科技创新驱动、品牌化建设及文化IP打造,有效促进了城乡经济、生态与社会的多维互动,但仍面临市场接受度不足、品牌标识度不高、科技支撑薄弱等挑战。基于此,提出优化城乡产业布局、强化科技赋能、完善政策体系等策略,探索以地方特色产业推动城乡融合发展新路径。

    2025年24期 v.53;No.781 173-176页 [查看摘要][在线阅读][下载 3513K]
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  • 我国西北地区财政支农支出对农民收入的影响研究

    安文娟;马琼;

    我国作为传统农业大国,“三农”问题一直以来是党和国家关注的重心。财政支农政策作为国家宏观调控农业发展的制度性安排,在破解新时代“三农”问题中提供了核心支撑,为提高农民收入注入了强劲动力。以西北5省区2003—2022年的面板数据为依据,根据豪斯曼检验的结果,构建了固定效应模型,旨在研究我国财政支农政策对农民收入的影响。结果表明,增加财政支农支出、提高城镇化水平和耕地面积都对农民收入有显著的影响,而产业结构的转型对农民有增收效应但不明显。对此提出以下政策建议:第一,加强财政支农资金监管力度;第二,优化区域产业结构;第三,加强对务工农民的权益保护的政策建议。

    2025年24期 v.53;No.781 177-180页 [查看摘要][在线阅读][下载 3559K]
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  • 农地流转对农户信贷需求的影响研究——基于阿克苏地区棉农的微观数据

    陈玉洁;孙良斌;吴继辉;

    农地流转是实现农业现代化的基础条件之一,有效推动农业生产规模化。基于新疆阿克苏地区287份棉花种植户的调查数据,借助倾向得分匹配(PSM)模型和中介效应模型等计量方法,深度分析农地流转对农户信贷需求的影响。结果表明,农地流转对农户信贷需求具有显著的影响,有效提高农户信贷需求;劳动分工在农地流转影响农户信贷需求的过程中发挥中介作用,增加农户信贷需求;异质性分析中,规模户农地流转的信贷需求效应高于小农户。因此,未来农村信贷体系建设过程中需要加强规模户信贷支持,创新农地经营权抵押贷款模式,优化信贷政策外部环境,优化对新型职业农户培养方式,进而提高农户收入,有效推动农业现代化进程。

    2025年24期 v.53;No.781 181-186页 [查看摘要][在线阅读][下载 3610K]
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  • 基于DEA-Tobit模型的西藏农业生产效率研究

    张娜;孟子楚;宋连久;

    农业在我国国民经济中具有基础性作用,是其他一切经济发展的基础。随着近年农业结构性改革的推进,农业经济高质量发展更加要求农业生产的高效率。基于2002—2022年西藏7地市面板数据,采用DEA-BCC模型测算农业生产效率,并用随机效应Tobit模型检验其影响因素。结果表明:西藏农业综合技术效率均值为0.892,呈波动下降,规模效率不足是主要短板;城镇化、农牧民人均可支配收入显著提高反而抑制西藏农业生产效率;农业劳动生产能力和农业经济比重提高会显著提升西藏农业生产效率。据此,提出应优化劳动力结构、强化农业政策支持、推动适度规模经营等建议,以提升西藏农业生产效率,促进农业现代化与可持续发展。

    2025年24期 v.53;No.781 187-190页 [查看摘要][在线阅读][下载 3550K]
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  • 山东省数字乡村建设问题及改进对策分析

    周杨;刘婧芸;单春雪;武新玉;

    首先分析了山东省数字乡村建设的现状,包括政策推动、经济基础、社会环境和技术进步等多方面的建设背景,以及基础设施建设、数字农村治理等方面的基本情况。在此基础上,深入探讨了山东省数字乡村建设面临的主要问题,如申报功能不完善、数据共享难、特殊群体数字鸿沟、数字人才短缺等,并针对这些问题,提出了一系列具体的改进对策,如优化申报流程、实现数据共享、关注特殊群体、加强数字人才培养、提升数字意识、满足多元需求等,这些对策旨在推动山东省数字乡村建设的持续健康发展,为乡村振兴和农业农村现代化提供有力支撑。

    2025年24期 v.53;No.781 191-196页 [查看摘要][在线阅读][下载 3580K]
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  • 生产力发展视域下农业社会化服务政策演进脉络分析

    吴翔宇;梁栋;

    农业社会化服务政策是衔接农业强国战略与农业生产实践的核心机制。针对现有研究多聚焦宏观政策解读而缺乏演进规律系统阐释的不足,构建了生产力驱动视角的政策分析框架,通过Nvivo12软件对1978—2023年247份政策文本进行扎根编码与可视化分析。结果显示:政策演进呈现生产力跃迁(1978—1990年)、持续发展(1991—2003年)、快速提升(2004—2017年)和高质量发展(2018—2023年)四阶段特征,其核心逻辑体现为从“要素供给”到“系统创新”的范式转换,具体表现为政策工具由单一生产支持转向全产业链协同创新。研究创新性揭示了政策演进的生产力驱动机制,提出新质生产力视阈下“技术创新-组织变革-制度创新”三位一体的政策优化路径,为农业强国战略实施提供了理论支撑与实践参考。

    2025年24期 v.53;No.781 197-205页 [查看摘要][在线阅读][下载 3765K]
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农业管理·农业教育

  • 文化自信视域下乡村文化振兴的价值意蕴与法治路径——基于安徽凤阳X村的审视

    王洪雨;

    树立文化自信与振兴乡村文化呈现“体用关系”,其中,树立文化自信是“体”,为乡村文化振兴注入内生动力;乡村文化振兴是“用”,为文化自信提供历史根基与现实支撑。在价值意蕴方面,乡村文化振兴通过文化基因的当代重构,实现历史传统与现代制度的双向赋能与融合;通过文化与治理的整合,将文化资源转化为治理效能,构建乡村新型治理秩序;通过本土文化与国际视野的对话,动态激活本土文化基因以丰富全球乡村治理样本;乡村文化振兴亦是基层治理现代化的本质要求,为“三治合一”提供精神支撑。在法治路径方面,乡村文化振兴需坚持立法先行,构建乡村文化振兴法律体系,完善专项立法与地方特色规定;规范执法以健全文化治理执行机制,并平衡法律刚性与文化弹性的辩证统一;公正司法以完善文化权益保障体系,精准供给司法资源并强化文化权益保护;构建“法-政策-村规民约”三级规范体系,实现多元规范协同治理。

    2025年24期 v.53;No.781 206-210+215页 [查看摘要][在线阅读][下载 3720K]
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  • 应然·实然·使然:数字新质生产力赋能乡村振兴

    高晨翔;赵艳;

    乡村振兴作为国家发展的重要战略,其有效实施离不开数字技术的强力支撑。在数字化时代,新质生产力已经成为推动经济高质量发展的重要力量。通过分析数字新质生产力在优化农村产业结构、缩小城乡差距、加强乡村治理等方面的价值,揭示了其在建设数字乡村、推动乡村振兴过程中的重要作用。当前,数字乡村建设存在数字基础设施建设薄弱、数字农业队伍人才短缺、数字技术难以融入产业以及数字化治理观念落后等现实问题,需要加强政府政策支持、农业人才培育、数字技术支撑和乡村基层治理。从应然、实然、使然3个维度推进数字新质生产力赋能乡村振兴,是新时代实施乡村振兴战略的重要命题。

    2025年24期 v.53;No.781 211-215页 [查看摘要][在线阅读][下载 3680K]
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  • 农业社会化服务高质量发展路径研究——以安徽省为例

    许红;

    农业社会化服务是保障粮食安全、推动小农户融入现代农业发展轨道的有效途径。以安徽省为例,分析农业社会化服务的成效和问题。研究发现,安徽省社会化服务发展规模和模式创新虽位于全国前列,但在实践中还面临着服务能力、市场规范、服务供给和专业人才等方面的问题,需要进一步强化服务能力,优化服务供给,提升服务监管水平,培育服务专业人才队伍,推进农业社会化服务高质量发展。

    2025年24期 v.53;No.781 216-218+221页 [查看摘要][在线阅读][下载 3756K]
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  • “揭榜挂帅”农业科技项目完善路径

    邢鲁亭;朱俊颖;汤勇华;陆文敏;况慧云;

    为进一步激发科技创新动能,突破关键技术的攻关,在对“揭榜挂帅”农业科技项目内涵和实践现状分析的基础上,结合“揭榜挂帅”农业科技项目面临的问题及挑战,提出进一步提升信息共享机制,推动“需求”与“成果”衔接;进一步优化项目评审方案,推进“创新”与“目标”联动;进一步细化项目跟踪服务,确保“服务”与“监督”协调;进一步完善项目管理机制,促进“保障”与“激励”融合的建议,以期为“揭榜挂帅”农业科技项目完善路径提供借鉴。

    2025年24期 v.53;No.781 219-221页 [查看摘要][在线阅读][下载 3736K]
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  • 县域乡村特色产业助力乡村全面振兴——以怀宁县蓝莓产业为例

    宛睿;

    习近平总书记考察安徽时提出“大力发展特色、绿色农产品种植,推动乡村富民产业升级”的重要论述,为乡村产业发展提供了根本遵循。以怀宁县蓝莓产业为案例,通过跟踪调查,剖析其从无到有、发展壮大的内在路径。研究揭示,做大做强乡村特色产业,关键在于深化“土、特、产”实践:立足乡土资源禀赋,锚定市场需求,加强政府引导,以农业新质生产力为方向,因地制宜培育区域特色品牌,推进特色产业全产业链提升和多产融合发展,有效促进农民增收。

    2025年24期 v.53;No.781 222-224+231页 [查看摘要][在线阅读][下载 3812K]
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  • “数字丝绸之路”赋能“蓝色粮仓”建设:理念·机理·路径

    韩佶;

    世界人口的与日俱增对自然环境造成巨大压力,使海洋食物在满足蛋白质需求方面变得日益重要。确保海洋生态系统良性运转,对于维护粮食安全、保障人类健康不可或缺。其中,“蓝色粮仓”建设具有里程碑意义,是粮食“开源”战略的重要实践。作为海洋治理的先期实践,“蓝色粮仓”建设可实现对海洋的有效管理,增强蓝色经济和海洋环境复原力。“数字丝绸之路”集中投资于以人工智能等数字技术为代表的新质生产力,将人工智能、物联网、大数据、机器人模拟仿真等数字技术广泛应用于海洋资源监管和产业链升级,为“蓝色粮仓”建设提供更系统、更全面的数字环境,实现技术、市场和政策的有力支撑,成为工业4.0时代确保海洋健康的关键。传统渔业转型升级和生态渔业持续发展构成“蓝色粮仓”建设的优先事项,“蓝色粮仓”建设需具体落实到海洋食物生产体系中。“数字丝绸之路”为这一转型“添翼”,不断增进“一带一路”沿线国家“蓝色粮仓”建设中的国际合作和政策协调,有效弥合“蓝色粮仓”基础设施薄弱国家的数字鸿沟,对绿色新政和新蓝色经济均产生深远影响。

    2025年24期 v.53;No.781 225-231页 [查看摘要][在线阅读][下载 3898K]
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  • 乡村文化振兴背景下傩舞文化传承与发展的实践路径研究——基于湛江市旧县村的实践考察

    彭亮;

    以强化非物质文化遗产保护利用推动乡村文化振兴,引领筑牢乡村全面振兴的铸魂工程,是新征程上实施乡村振兴战略的明确政策指向。傩舞是中国舞蹈艺术的“活化石”,是我国非物质文化遗产的宝贵资源。文章基于湛江市旧县村傩舞文化状况的实践考察,对新时代傩舞文化传承与发展问题进行了系统研究。研究表明,湛江市旧县村在傩舞文化基础设施不断完善、文化作品创作接连涌现、文化活动多样化发展、人才队伍建设水平逐步提高等方面取得了显著成效。但也仍然存在青少年对傩舞文化的认同感不高、傩舞文化的相关文献资料缺乏、傩舞人才队伍的专业化不足、傩舞文化产业链尚未形成等问题。在新征程上,需要牢牢把握新时代乡村文化振兴的契机,坚持以习近平文化思想为指导,通过加强傩舞文化的考证和探源研究、提升傩舞人才队伍的专业化水平、推进傩舞文化产业链建设等多措并举,不断推动傩舞文化的创造性转化和创新性发展。

    2025年24期 v.53;No.781 232-235+242页 [查看摘要][在线阅读][下载 3832K]
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  • 从松散到紧密:共同富裕视角下农户利益联结共享机制的差异化研究

    张朋;

    构建新型农业经营主体与小农户之间的利益联结共享机制,是实现乡村产业振兴和农民共同富裕的关键路径。基于“价值共创—风险共担—利益共享”理论框架,通过多案例比较研究,系统分析龙头企业带动型、农民合作社主导型和农村集体经济组织统领型3种模式的运行机理及实践成效。结果发现,当前利益联结共享机制在利益创造、分配、调节和保障等环节仍存在系统性不足,不同模式的联结紧密性与稳定性差异显著,农村集体经济组织统领的“统分结合”模式在促进集体经济发展和保障农民增收方面更具优势。建议从强化主体培育、创新利益分配方式、完善利益调节机制、健全利益保障体系等方面完善利益联结共享机制。

    2025年24期 v.53;No.781 236-242页 [查看摘要][在线阅读][下载 3910K]
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  • 乡村振兴视域下艺术赋能川西乡村文化振兴探索

    肖昕;陆梦媛;

    聚焦川西乡村文化振兴,深入剖析其面临的现实困境,包括同质化、产业发展滞后、村民参与意识薄弱以及公共文化设施缺乏等问题。在此基础上,探讨艺术赋能乡村文化振兴的重要意义并提出相应的实践策略,如艺术介入空间营造、与产业融合发展、艺术教育与人才培养以及乡村公共文化建设等举措,旨在通过艺术赋能手段破解川西乡村文化振兴难题,推动乡村文化的繁荣发展。

    2025年24期 v.53;No.781 243-246页 [查看摘要][在线阅读][下载 3860K]
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  • 藏族赛马节增强乡村文化影响力的现实意义与推进策略

    朱亚成;

    在2025年中共中央、国务院印发的《乡村全面振兴规划(2024—2027年)》中明确将“增强乡村文化影响力”作为“繁荣乡村文化,培育新时代文明乡风”的重要任务和努力方向,并对增强乡村文化影响力作了相关部署和具体要求。这为探究藏族赛马节增强乡村文化影响力提供了政策支持和方向引领。藏族赛马节增强乡村文化影响力的现实意义体现在彰显乡村文化特色,提升文化影响力;强化民族文化认同,巩固文化根基力;促进文化经济发展,增强文化驱动力;拓宽文化交流渠道,扩大文化传播力。但也面临经济发展滞后制约文化繁荣,减缓乡村文化影响力提升;生态环境破坏影响文化生态,削弱乡村文化影响力基础;文化传承断层限制文化创新,阻碍乡村文化影响力拓展;基础设施不足影响文化传播,制约乡村文化影响力发挥等阻滞因素。鉴于此,提出发展乡村经济,赋能文化繁荣,助力影响力提升;保护生态环境,修复文化生态,稳固影响力基础;强化文化传承,推动文化创新,拓展影响力边界;完善基础设施,畅通文化传播,释放影响力潜能等推进策略。

    2025年24期 v.53;No.781 247-251页 [查看摘要][在线阅读][下载 3880K]
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  • “两化”视角下宜居宜业和美乡村建设的模式探究

    米香;胡钢;

    生态产业化与产业生态化共同发挥作用有利于在大力发展乡村产业的基础上保持乡村生态底色,二者的双向耦合能够在价值实现上达成经济效益与生态效益的双赢,在建设实际中实现功能效用与思想建设的互补,在长远影响中完成生产方式与生活方式的改善。不断推进“两化”的过程就是不断推动生态资源经济化、传统产业绿色化的过程。基于此,在提升产业价值、丰富产业门类、拓展产业功能的前提下挖掘乡村新型农业、加工制造业、旅游服务业等产业类型的创新模式有助于“宜居宜业和美”乡村建设。

    2025年24期 v.53;No.781 252-255页 [查看摘要][在线阅读][下载 3856K]
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  • 全国统一大市场下农业转移人口市民化的激励机制探讨

    高鹏;刘晓宇;李洋洋;刘仁航;李晟龙;

    基于“推拉”理论,结合2016—2024年政策文本及浙江、陕西及国外案例,剖析市民化结构性矛盾与激励机制,提出与全国统一大市场目标协同的多维政策框架。结果表明,中国人口流动呈现向中西部城市群集聚趋势,但2023年超半数城市常住人口减少,暴露出城镇化进程的区域失衡。全国统一大市场通过要素自由流动与制度规则统一为市民化创造机遇,实现跨省劳动力流动率提升,印证户籍限制放宽与公共服务均等化的实际效果。经济层面,农村集体经营性建设用地入市改革与职业技能培训可提升农业转移人口就业能力,“人地钱挂钩”机制则优化资源配置效率;公共服务层面,通过整合需推动福利与户籍脱钩,“以租养房”模式与医保并轨实践提供可行路径;最后,通过社区心理健康支持缓解身份焦虑,实现心理融入。同时,韩国职业教育投入、美国基建驱动的人口流动及日本就业保障立法对我国相关激励机制具有借鉴价值。研究提出“三挂钩、两统筹”联动机制,即财政转移支付与市民化进度挂钩、土地指标与人口流入规模挂钩、基建投资与公共服务需求挂钩,统筹区域差异与城乡要素流动的农业转移人口市民化的激励机制,为加速市民化进程、优化劳动力市场并释放内需潜力提供借鉴与参考。

    2025年24期 v.53;No.781 256-261页 [查看摘要][在线阅读][下载 3930K]
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  • 滨州市高素质农民培训现状与需求实证研究

    王成艳;郭雨辰;

    以山东省滨州市为调研对象,构建“认知-参与-需求”三维分析框架,分析高素质农民培训的现状、需求及存在问题,旨在为优化培训体系、提升培训效能提供科学依据。对滨州市7个县区的农民进行问卷调查,回收有效问卷816份,并辅以访谈获取质性数据,综合运用交叉列联分析、区域对比等方法开展实证研究。结果显示,文化程度是影响培训认知水平的重要因素之一。随着学历的提升,受访者对培训的认知程度越高;农民参训率普遍较高,在78%以上,但其参与主动性仍需进一步提升;从需求偏好来看,农民倾向于选择与农时契合、侧重技能的课程,且理想培训时长为4~7 d。该研究也发现当前培训存在时间安排不合理、训后跟踪服务不足等问题。针对以上问题与需求,该研究从加强宣传引导、优化课程设置、改进培训形式、完善后续服务等方面提出了针对性建议。

    2025年24期 v.53;No.781 262-265+268页 [查看摘要][在线阅读][下载 3903K]
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  • 基于PBL-CDIO-PDCA模式的食品新产品开发设计课程创新实践教学设计

    李学红;陆勇;张艳艳;时国庆;张华;

    食品新产品开发设计作为综合专业能力拓展平台课程,教学中着重于学生创新及实践能力的培养。对该课程进行创新型教学设计,提出融合PBL-CDIO-PDCA的混合闭环教学模式,通过理论教学(6学时)和实践教学(26学时)的有机结合,构建以问题驱动、项目任务引领和持续质量改进为主线的课程体系,并设计多维-多节点考核方式,有效提升学生的创新思维、工程实践和团队协作能力,为食品科学与工程专业创新型高素质人才培养提供有力支撑。

    2025年24期 v.53;No.781 266-268页 [查看摘要][在线阅读][下载 3896K]
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  • 依托科技特派员制度的农业硕士产教融合培养模式研究——以集美大学为例

    张铃玉;汤丹青;黄文树;李健;

    随着我国农业现代化的推进,农业产业对高层次农业人才的需求日益迫切。在此背景下,农林类高校作为农业科技人才培养的主阵地,肩负着培养复合型、创新型新农人的重要使命。文章以集美大学农业硕士(食品加工与安全、渔业发展专业)为例,针对当前农业研究生培养过程中存在的产教融合不深入、实践能力培养不足、与产业需求脱节等突出问题,构建“需求导向、科教融合、实践赋能”三位一体的培养模式。该模式通过建立依托科技特派员的农业专业硕士产教融合培养模式,打造“产学研用”协同育人平台,深度融合产业发展与教育供给,形成了可复制、可推广的实践范例,旨在为培养新时代的高素质农业人才提供有效路径,助力新农人培养和农业高质量发展。

    2025年24期 v.53;No.781 269-271+275页 [查看摘要][在线阅读][下载 3963K]
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  • 高等农林院校畜牧兽医类专业课程体系优化与实践教学策略研究

    刘玉梅;文凤云;张自强;赵凌平;王玉琴;

    在分析畜牧兽医专业课程体系内容及背景的基础上,提出了构建“二元-多维-交互”人才培养方案的策略,以期通过定义自主创新、多维度课堂教学制度和持续改善与互动信息反馈,进一步优化人才培养模式。同时,研究总结了“订单式”人才培养机制的实践路径,阐明了校企合作办学、要求科学研究与反馈、实习培训和就业连接的必要性。此外,还探讨了自主创新科研平台与应用实践信息化平台建设,以推动产学研用紧密结合和资源整合共享。最后,讨论了促进教育、促进学习的实施路径,学术科研精锐选拔与强化科研培训的具体措施,为畜牧兽医专业的人才培养提供了系统、可行的指导方案。

    2025年24期 v.53;No.781 272-275页 [查看摘要][在线阅读][下载 3901K]
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  • 教育信息化背景下园林设计混合式教学改革与实践

    梁英辉;穆丹;孙崴;季庆辉;张卫东;

    当今信息化程度不断提高、数字技术高速发展,教育信息化在高等教育课程中的应用受到高度重视。如何将信息化与现代教学有机融合,充分利用互联网资源进行教学改革与创新,已成为高等教育信息化研究的热点。线上线下混合式教学模式的出现为教学改革提供了崭新思路,使得知识获取多元化、学生学习深入化。以园林设计线上线下混合式教学为切入点,探索混合式教学模式在园林专业课程教学中的应用,以期为高校园林设计类课程的教学改革提供有益的思路与借鉴。

    2025年24期 v.53;No.781 276-278+282页 [查看摘要][在线阅读][下载 3904K]
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  • 课程思政融入农村社会学课程教学创新路径研究

    康红梅;肖雪梅;

    在农村社会学课程教学中贯彻课程思政理念是落实我国教育教学改革政策的根本需要,也是提升学生的“学农爱农”情怀,使其成为担当“强农兴农”使命新农人的内在需求。然而,目前农村社会学课程教学中存在专业教师能力不足、思政元素融入效果不明显、思政元素挖掘体系化不够、课程思政支持体系不完善、课程思政机制建设不健全等问题。文章从提高专业教师课程思政技能,深挖思政元素、构建课程思政内容体系,实施课程思政教学模式改革,整合资源、完善课程思政教学支持体系,完善课程思政教学机制等方面进行教学路径创新,真正实现并完成专业课程教学中课程思政“立德树人”的目标和任务。

    2025年24期 v.53;No.781 279-282页 [查看摘要][在线阅读][下载 3905K]
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