基础科学·综述

  • 特色烤烟品种翠碧一号栽培与采烤技术研究进展

    解彩军;徐增汉;吕鹏辉;张巨森;严沐辉;施伟平;陈德清;

    翠碧一号是一个清香型烤烟品种,其烟叶香气清雅、吃味醇和,品质优良,工业可用性高。综述了前人对翠碧一号的栽培、采收与烘烤技术的研究进展,并对进一步提高翠碧一号烟叶质量的研究进行了展望,以期为产区生产和翠碧一号研究提供参考。

    2021年22期 v.49;No.683 1-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 2131K]
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  • 水果皮渣中膳食纤维提取及应用研究进展

    张瑜;方向红;

    水果皮渣是水果加工后残余的最高比例副产物,其中含有丰富的膳食纤维。膳食纤维有助于促进人体消化吸收、预防心血管疾病、控制血糖等功能作用。综述了近年来水果皮渣中膳食纤维提取及应用的研究进展,内容涉及膳食纤维的分类及功能性作用、水果皮渣膳食纤维的6种提取方法、在食品领域应用及展望等,旨在为水果皮渣膳食纤维附加值和后续开发利用提供参考。

    2021年22期 v.49;No.683 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 2075K]
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  • 生物炭的研究现状与农业推广应用分析

    闻艺;王昌梅;张无敌;徐锐;王润;宋荣平;何姝彦;李静秋;刘安琪;马敏;刘青松;孔令熙;张成昊;李扬;

    在加快推动以清洁低碳为导向的新一轮能源变革、减少二氧化碳排放与实现绿色生态可持续发展的背景下,我国生物质能产学研结合得更加紧密,生物炭的研究日益成熟,在大力呼吁与促进生物炭从实验室推广向产业化、生物炭产品投入农业使用的过程中,还存在需要解决的标准化问题。综述生物炭的性状特征、制备方法、应用现状,指出农业推广应用中需要评估环境、生物风险,展望生物炭在未来农业推广中的应用前景。

    2021年22期 v.49;No.683 10-13+17页 [查看摘要][在线阅读][下载 2132K]
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  • 高值化烟草提取物的应用研究进展

    陆颖昭;李龙;李德贵;

    高值化烟草提取物是烟草工业的重要产物,丰富了烟草行业的经济价值,是烟草领域近些年的研究热点。综述了3种常见高值化烟草提取物(烟碱、茄尼醇以及绿原酸)近年来在生物、农业、医药等多个领域的应用及研究现状,并对高值化烟草提取物未来的应用及发展进行了展望。

    2021年22期 v.49;No.683 14-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 2098K]
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  • 海洋动物体内氧化三甲胺和甘氨酸甜菜碱的浓度特征及影响因素

    陆长坤;宋若晗;曲克明;崔正国;赵婉玉;胡清静;毕相东;

    氧化三甲胺(TMAO)和甜菜碱(GBT)广泛存在于海洋生物体内,它们被降解后产生的有机胺可通过海气交换进入大气中,进而可以促进新粒子生成及增长,具有潜在重要的气候效应。多数研究认为浮游植物体内含有大量的TMAO和GBT,它们是海洋大气中有机胺的主要贡献者。也有研究发现海洋动物体内也含有TMAO和GBT,但它们对大气中有机胺的贡献报道较少。概述了不同类型海洋动物体内TMAO和GBT合成方式及它们降解为有机胺的途径,归纳了不同海洋动物体内TMAO和GBT的浓度分布特征,探讨了影响动物体内TMAO和GBT浓度的因素,剖析了该领域待解决的科学问题,并对今后的研究工作进行了展望,以期为认识海洋环境中有机胺来源及其气候效应提供科学参考。

    2021年22期 v.49;No.683 18-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 3428K]
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  • 葱属植物组培再生体系研究进展

    李韦瑶;秦立刚;

    葱属植物是百合科具有较高的饲用、食用及观赏等经济和生态价值的重要植物资源,开发利用及深入研究价值潜力巨大。总结分析了葱属植物组培快繁过程中出现的关键问题,详细阐述了葱属植物组培过程中从外植体选择、培养基、植物生长调节物质、生根培养和炼苗移栽等环节的研究现状,并对存在的问题及发展前景进行了展望,为葱属植物的组培体系构建、优化及其深入研究提供参考。

    2021年22期 v.49;No.683 29-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 2114K]
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  • 桃病害防治技术研究进展

    宋长年;徐康;董瑞萍;李广勇;陆明莹;银海玲;周哲;

    桃是我国重要的栽培果树,营养丰富,适应力强,栽培范围广泛。近年来,由于品种结构不良、栽培管理技术滞后、树龄老化等问题,桃病害发生严重,直接影响桃果的产量和质量,日益成为桃生产的主要限制因素。该研究通过对相关文献报道的回顾,对桃流胶病、疮痂病、褐腐病、炭疽病、灰霉病、细菌性穿孔病6种常见病害的病原菌、病害症状以及防治措施等进行了归纳,对桃病害研究现状及问题进行了探究,以期为桃病害的研究提供理论参考。

    2021年22期 v.49;No.683 33-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 2064K]
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农艺·园艺

  • 沿江地区稻-稻周年种植制度下再生稻丰产增效技术研究

    孔令娟;冯骏;汪永武;杨森;潘广元;陈刚;何泽林;冯叶红;叶斌;王士梅;凌新军;汪向东;

    为解决劳动力锐减、综合效益低下以及经营主体的改变带来的问题,保障粮食安全,提高复种指数,发展再生稻等高效种植模式是稳定粮食生产的重要途径。通过温光气象历史数据分析、熟期适中再生性强的优质品种筛选试验和基于机械化栽培条件下再生季留桩高度、肥料运筹方式探索等,在关键技术突破后系统总结优化,构建沿江地区稻-稻周年种植制度下再生稻丰产增效技术并成功示范,进而开展大面积推广应用。

    2021年22期 v.49;No.683 36-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 2250K]
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  • 抗旱稳产小麦新品种宛麦632主要特征特性分析

    李金秀;王震;张彬;李金榜;石利朝;张立军;欧保红;王顶杰;

    为明确抗旱小麦新品种宛麦632的生产推广价值,以2015—2018年度河南省小麦区域试验和生产试验的结果为依据,分析了宛麦632在产量、产量构成因素、适应性等方面的表现。结果表明,宛麦632的3年平均产量分别为5 967.0、5 638.5和5 226.0 kg/hm~2,分别比对照洛旱7号增产2.6%、4.7%和3.7%。宛麦632高稳系数平均值为21.89%,低于洛旱7号。31个试点中,产量超过4 900.0 kg/hm~2的试点占18个。通径分析表明,宛麦632成穗数和千粒重相互作用对产量的消极影响远小于洛旱7号,产量三要素更加协调。GGE双标图分析表明,宛麦632最佳试点包括灵宝、宝丰和洛阳,在生产试验10个试点中稳产性和丰产性较好。宛麦632的抗逆性中等,中筋品质和农艺性状优良,商品性好。

    2021年22期 v.49;No.683 41-43+46页 [查看摘要][在线阅读][下载 2349K]
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  • 沿江地区适宜机插再生稻品种筛选

    吴小文;潘志军;吴晨阳;许有尊;周兵;张晓红;夏慧婷;程驭;尹玲;吴文革;

    选取常规早籼稻、早熟籼型杂交稻和中熟籼型杂交稻代表品种4个,通过对参试品种实际产量、生育特征和光温资源利用水平等指标分析,筛选出沿江地区适宜机插再生稻品种,探究不同类型再生稻品种温光资源利用水平,为该生态区再生稻规模化示范推广提供参考。结果表明,中组143、株两优120、陵两优7713和丰两优香1号均适宜沿江地区再生稻种植,其中丰两优香1号年有效积温利用率和积温生产效率最高,丰两优香1号两季产量分别较中组143、株两优120和陵两优7713显著增产12.82%、19.90%和31.56%,但不同品种再生稻库源关系及稻米品质差异还有待进一步考察。

    2021年22期 v.49;No.683 44-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 2073K]
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  • 肇庆市水稻种植现状及对策建议

    王茂辉;黄益强;李珂清;聂金泉;钟春燕;

    肇庆市是广东省农业大市之一,水稻产业更是全市农业结构的重要组成部分。对全市近5年水稻种植情况进行统计分析发现,肇庆市双季优质水稻种植面积平均每年约16.34万hm~2,其中早稻面积约7.97万hm~2,晚稻面积约8.34万hm~2;怀集县、高要区和封开县为水稻重点种植区域,分别占全市水稻种植面积的24.73%、19.82%和17.48%;全市种植水稻类型主要为杂交稻、常规稻和特种稻,杂交稻和常规稻种植面积最大的品种分别为深优9516和华航31号;全市水稻良种覆盖率为96.1%。通过示范片、示范点的辐射带动以及良种良法的大力推广,肇庆市的水稻种植为农业增效、农民增收提供了坚实的支撑。

    2021年22期 v.49;No.683 47-49+52页 [查看摘要][在线阅读][下载 2622K]
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  • 秸秆还田条件下腐熟剂和栽培措施对水稻分蘖及生长的影响

    吕晶晶;孙建平;路垚;赵子婧;何宗均;刘雅辉;

    [目的]寻找适合河北滨海区的腐熟剂以及合理的栽培措施。[方法]通过田间试验开展了3种腐熟剂、非栽培期水分管理及移栽时期对水稻分蘖及生长的影响研究。[结果]与其他处理相比,施用低温复合菌系HT20处理提高水稻分蘖效果最显著;非栽培期灌水处理会提高水稻的分蘖;早植对于水稻分蘖有一定的好处但最终影响不大,晚植不利于水稻分蘖;常规移栽更利于水稻生长。[结论]水稻秸秆还田中应用低温复合菌系HT20,并实施非栽培期适当灌水和5月中下旬移栽能够减少秸秆腐解产生的危害,促进水稻分蘖和生长。

    2021年22期 v.49;No.683 50-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 4258K]
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  • 温度对樱桃番茄花粉活力及萌发率的影响

    罗艳;于琴芝;王先裕;陈鹏;汪茜;唐振权;黄庆岛;

    为探究外界环境温度对番茄花粉活力及萌发率的影响,以樱桃番茄西大樱粉1号父本YA-4-3-1-8花粉为研究对象,利用红墨水染色法、液体培养基离体萌发法检测花粉活力及萌发率。采用相关分析和回归分析法,分析了最高温度、最低温度、温差对番茄花粉活力及萌发率的影响。结果表明,樱桃番茄花粉的萌发率与最高温度、最低温度和温差均存在极显著的相关性,而活力则与最高温度、温差呈现出极显著相关。花盛开前第2天的最高温度、最低温度和温差对番茄花粉萌发率的影响最大,具有显著的负相关关系;花盛开当天的最高温度、盛开前第2天的最低温度和温差对花粉活力的影响最大。同时,活力与最高温度、温差存在显著负相关性,与最低温度具有显著正相关关系。可见,环境温度的变化会对花粉活力及萌发率受产生不同程度的影响,高温条件下,极易使花粉活力及萌发率下降。此外,花朵盛放前和当天的温度变化,与花粉活力及萌发率的相关性也存在一定的差异。其中,开放前的温度对花粉萌发率的影响更加突出。花粉活力及萌发率不仅只受当天温度的影响,开放前的温度变化也会对其造成显著的影响温度过高或过低都会影响花粉的发育,最终导致番茄产量下降。

    2021年22期 v.49;No.683 53-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 2843K]
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  • 膜下滴灌不同水·肥·密度处理对加工番茄产量及品质的影响

    陈宇;马捷;刘燕;高婧;徐广祥;杨卓儒;高强;王永;

    为探明适宜河套地区加工番茄膜下滴灌生产的灌水量、施肥量与种植密度,以早熟加工番茄品种IVF1301为试材,以充分灌水(W)、当地推荐施肥量(F)并一次性施肥、推荐种植密度(M2)为对照,设3个滴灌水量(高水W1 100%W、中水W2 75%W、低水W3 50%W)、3个施肥量并分次施肥(高肥F1 100%F、中肥F2 75%F、低肥F3 50%F)和3个种植密度(M1 30 000株/hm~2、M2 33 000株/hm~2和M3 36 000株/hm~2),3因素正交设计,共10个处理,研究滴灌条件下不同水、肥、密度处理组合及施肥方式对加工番茄产量及品质的影响。结果表明,相同灌水量、施肥量、种植密度条件下,分次施肥能达到高产优质高效的目的;试验条件下滴灌水量、施肥量、种植密度这3个因素最优产量组合为处理(3)(W1F3M3),其次为处理(5)(W2F2M3),W1、F2、M3所对应的产量最高,可作为生产中的最优产量组合。

    2021年22期 v.49;No.683 59-61+64页 [查看摘要][在线阅读][下载 2093K]
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  • 辣椒秸秆复合基质对辣椒育苗质量的影响

    陈宜勇;

    [目的]研究辣椒秸秆自身还田制作基质进行辣椒育苗的可行性和科学性,以确定最佳辣椒育苗基质配方,从而提供有效利用农业废弃物资源并解决辣椒育苗成本较高的问题。[方法]以福建王中王为供试材料,选用辣椒秸秆、椰糠、珍珠岩和蛭石作为复合育苗基质,研究9种不同基质配比对辣椒发芽率和生长的影响。[结果]辣椒秸秆复配基质对辣椒幼苗出苗率、株高、叶长、叶宽和茎粗等有一定促进作用。[结论]辣椒秸秆、蛭石、珍珠岩和椰糠比例为2∶2∶1∶3时可显著促进辣椒幼苗出苗率、生长,可以作为福建王中王辣椒最佳育苗基质配方。

    2021年22期 v.49;No.683 62-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 2062K]
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  • 一株野生血红小菇的分离鉴定及液体培养基配方筛选

    郭兴;高智涛;范冬茹;张德岩;刘继云;高云虹;

    血红小菇(Mycena haematopus(Pers.)P.Kumm.)是珍稀药用真菌,具有多种功能作用。液体菌种是血红小菇产业迈入标准化、规模化、工厂化的必由之路,而碳源、氮源、无机盐、维生素对血红小菇液体培养扩繁菌丝体具有重要影响。通过单因素试验和正交试验相结合,对菌丝含量进行测定,了解菌丝生长情况和各种参数之间的关系。结果显示,血红小菇液体最佳培养基配方为玉米粉40 g/L、蛋白胨4 g/L、KH_2PO_4 1 g/L、MgSO_4 0.7 g/L、NaCl 0.2 g/L、V_(B1) 0.001%、pH 6.5。

    2021年22期 v.49;No.683 65-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 2960K]
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  • 正交设计优化红双喜月季扦插繁殖技术研究

    赵春莉;杨朝苹;刘子平;刘娟;王冰雨;蒋林沛;曾文定;

    以扦插基质、生根剂种类、生根剂浓度和浸泡时间为影响因素,采用正交试验,研究其对红双喜月季扦插生根的影响,以期优化红双喜月季扦插繁殖技术。结果表明,生根率的最优处理组合为砂壤土∶珍珠岩∶蛭石=3∶1∶1+250 mg/L IBA+浸泡50 min;红双喜月季扦插平均生根数的最优处理组合为砂壤土∶珍珠岩∶蛭石=3∶1∶1+150 mg/LIBA+浸泡30 min;红双喜月季扦插平均根长的最优组合为砂壤土∶珍珠岩∶蛭石=3∶1∶1+300 mg/L NAA+浸泡10 min;综合指标红双喜月季扦插生根指数最优组合为砂壤土∶珍珠岩∶蛭石=3∶1∶1+200 mg/L[NAA+IBA(1∶1)]+浸泡10 min。

    2021年22期 v.49;No.683 70-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 2520K]
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资源·环境

  • 温度和铜绿微囊藻浓度对萼花臂尾轮虫生活史参数的影响

    卫向东;郭匿春;杨利源;李静;

    [目的]了解温度和铜绿微囊藻浓度对轮虫生活史的影响,以萼花臂尾轮虫为研究对象进行了生命表研究。[方法]在15、25、35℃和不同斜生栅藻浓度下,探究铜绿微囊藻对萼花臂尾轮虫生活史的影响。[结果]温度、斜生栅藻浓度以及二者交互作用下,铜绿微囊藻均对萼花臂尾轮虫的净生殖率(R_0)、世代时间(T)和内禀增长率(r_m)有显著影响(P<0.05)。当斜生栅藻浓度分别为10~5、10~6 cells/mL时,处理组相对于对照组,温度在15℃时,R_0分别下降了9.4%、69.3%,r_m分别下降了20.0%、63.6%,铜绿微囊藻在斜生栅藻浓度充足时对萼花臂尾轮虫繁殖与生长的抑制作用要大于斜生栅藻浓度紧缺时;在温度25℃时,R_0分别下降了66.3%、45.6%,r_m分别下降了77.8%、22.2%,铜绿微囊藻对萼花臂尾轮虫的抑制作用随着斜生栅藻浓度的提升而减小;温度在35℃时,R_0分别下降了71.8%、83.0%,r_m分别下降了90.0%、70.7%,铜绿微囊藻对轮虫的抑制作用随着斜生栅藻浓度的提升而加大。[结论]铜绿微囊藻对轮虫的作用受其他可食性绿藻食物浓度的影响,且这种影响会随着温度的变化而变化。该研究通过测定不同温度和不同食物浓度间的交互作用对萼花臂尾轮虫一些重要的生活史参数和生命表因子的影响来了解其基本生物学特征以及为以后研究野外环境中各种因子对轮虫影响中所起的作用做好数据与理论的铺垫。

    2021年22期 v.49;No.683 74-79+91页 [查看摘要][在线阅读][下载 3716K]
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  • 立地条件对露天矿排土场植被重建的影响

    杨卓;周国驰;盛世博;辛建宝;刘娜;

    为了研究不同立地条件对露天矿排土场植被重建的影响,选取了5种不同立地条件下的复垦地进行植物群落调查,结合重要值、Margalef丰富度指数(M_a)、Shannon-Wiener多样性指数(H′)、Shannon优势度指数(D)和Pielou均匀度指数(J_(ws))等植物多样性指标对5种立地条件下植物群落构成进行了分析,并对群落之间的相似性系数和群落的稳定性指数进行了探讨。结果表明:5种不同立地条件下共出现植物22种,隶属于8科20属,人工种植的多年生豆科、禾本科植物是排土场植被重建初期的优势种;立地条件对生物多样性影响显著,经客土改良的平面复垦地M_a指数最高且丰富性阈值达到"丰富"水平,地形为坡面的两个样地具有较高的H′指数和J_(ws)指数;立地条件可以对重建植物群落的相似性产生影响,且地表物质性质对群落相似性的影响大于地形对群落相似性的影响;监测的5个群落处于演替初期,群落不稳定,相比之下,客土样地的平面群落稳定性最高。

    2021年22期 v.49;No.683 80-84+106页 [查看摘要][在线阅读][下载 3040K]
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  • 环境约束下的四川省畜禽养殖业结构优化研究

    邓爱平;周敏;

    提出了一个水-碳-土地-经济的联动框架,包括畜牧业的直接影响和间接影响;同时建立了以贸易为基础的水资源利用、温室气体排放的优化体系。以四川省为例,假设充分运用沼气池的条件下,研究发现,有效利用畜禽粪便可转化为沼气能源17.83×10~9 m~3,折合标煤约等于1 272.55万t,相当于2018年四川省天然气消费量的40.37%,可望成为未来四川省农业的创效之一。2018年四川省畜牧业产生碳排放约791.90万t,奶牛和猪的贡献较大,约占四川省全年碳排放总量的56.74%;耗水量约17.26×10~9 m~3,猪的消耗最大,约占全年耗水量的45.02%。耕地负荷粪便的水平为7.15 t/hm~2,警报值为0.24,小于0.40,因此处在耕地可负荷的范围内。当置信水平从0.55提高至0.95时,肉牛和蛋禽地占地有少量优化空间,生产净效益从3.15亿元减少到3.12亿元。

    2021年22期 v.49;No.683 85-91页 [查看摘要][在线阅读][下载 2466K]
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  • 安徽南陵地区土壤养分丰缺状况研究

    吴正;梁红霞;陈富荣;李明辉;李杨;刘超;

    以安徽南陵地区土壤大量养分元素为主要研究对象,通过对区内土壤样品的采集与测试,统计分析土壤氮、碱解氮、磷、有效磷、氧化钾、速效钾等的含量特征,并对其分布特征加以研究,最终开展研究区土壤养分地球化学综合等级评价。结果表明,土壤氮和碱解氮在研究区内以丰富为主,且两者相关性较好,相关系数高达0.85,可能与土地利用类型有关;磷及有效磷在区内主要表现为较缺乏-缺乏,两者相关性较差,可能与磷在土壤中的存在形式及人为活动有关;氧化钾在区内分布主要表现为较丰富-中等-较缺乏3种,呈正态分布,孤峰河两侧分布差异明显,速效钾在区内零星分布,特征不明显;区内土壤养分地球化学综合评价结果以三级(中等)土壤为主,占研究区总面积的58.45%。

    2021年22期 v.49;No.683 92-96页 [查看摘要][在线阅读][下载 7868K]
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  • 多梯度下鸡西市景观格局现状及分异特征

    叶欣;董伦;吕利娜;李方舟;

    采用景观格局指数分析及缓冲区梯度带分析2种方式相结合的方法,研究鸡西市景观格局空间分布和梯度变化特征。结果表明,研究区以建设用地和耕地景观为主,从主城区向外,其景观面积比例和最大斑块指数沿着缓冲区梯度带呈下降趋势;缓冲区内的城市地表覆被变化较为强烈,呈现斑块形状多样、复杂、破碎的分布格局。

    2021年22期 v.49;No.683 97-99页 [查看摘要][在线阅读][下载 2726K]
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  • 新型复合稳定化材料对污染土壤中砷形态变化的影响

    李武楠;马栋;姚丽华;孟飞;俞栋;

    [目的]比较不同配比材料对土壤中砷的稳定化效果,获取优化配方和参数。[方法]通过4因素3水平正交试验条件比较硫酸-硝酸法浸出砷的浓度。[结果]最佳复合材料配方为硫酸亚铁∶腐殖酸∶凹凸棒土∶石灰的比例为3∶1∶1∶1或3∶1∶2∶1,对As浸出率的贡献影响因素排名分别是硫酸亚铁>腐殖酸>凹凸棒土=石灰。[结论]结果可为类似污染土壤修复提供依据。

    2021年22期 v.49;No.683 100-101+109页 [查看摘要][在线阅读][下载 2275K]
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  • 基于GIS技术的麦盖提县农用地质量等级评价

    汪丽娟;高敏华;

    为推进以质量为基础的农用地改革和为农用地基准价格评估提供依据,在理解农用地质量内涵及其实际意义基础上,选择喀什地区麦盖提县农用地为研究对象,以第三次全国土地调查(第二次上交的数据)麦盖提县MDB作为工作底图,借助ArcGIS软件,采用特尔斐法选定定级工作因素、因子并确定其权重,划分评价单元,然后根据《农用地定级规程》计算因子各等级指数并选择适当的衰减模型对因子进行量化,采用总分频率直方图和抽样实地验证相结合得出麦盖提县农用地质量评定等级,划分出Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级和Ⅳ级4个级别,各农用地质量级别和面积比例分别为Ⅰ级地面积14 852.15 hm~2,占22.06%,Ⅱ级地面积为29 764.94hm~2,占44.21%;Ⅲ级地面积为12 757.53 hm~2,占18.95%;Ⅳ级地面积为9 954.10 hm~2,占14.78%。

    2021年22期 v.49;No.683 102-106页 [查看摘要][在线阅读][下载 3630K]
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  • 混合像元分解在表层土壤有机质遥感估算中的应用

    陈东来;

    基于Landsat 8 OLI遥感影像数据,以巢湖流域为研究区,通过线性混合像元分解法从混合像元光谱中消除植被端影响,重建土壤光谱,构建土壤有机质遥感估算模型,并与直接基于影像光谱构建的土壤有机质估算模型进行比较。结果表明,通过线性混合像元分解法构建的估算模型建模集的决定系数(R~2)为0.48,均方根误差(RMSE)为5.42,验证集的R~2=0.46、RMSE=5.85;直接基于影像光谱构建的土壤有机质估算模型建模集的R~2=0.36、RMSE=6.93,验证集的R~2=0.37、RMSE=7.12。运用线性混合像元分解法构建的有机质估算模型可有效抑制地表植被干扰,提高土壤有机质遥感估算精度。

    2021年22期 v.49;No.683 107-109页 [查看摘要][在线阅读][下载 2487K]
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  • 基于三维生态足迹的阿克苏地区自然资本动态研究

    龚春丽;

    运用改进的三维生态足迹模型,利用足迹广度、足迹深度、存量与流量资本利用率及变化率与剪刀差等指标分析了2007—2016年阿克苏地区自然资本动态变化。结果显示:阿克苏地区人均生态足迹、生态赤字以及生态承载力逐渐上升;阿克苏地区足迹深度大于1并且逐渐加大,足迹广度呈现周期性上升;耕地和建设用地的存量资本利用率持续上升;阿克苏地区的足迹深度和足迹广度的剪刀差都出现了周期性的下降趋势。表示阿克苏地区已向生态赤字时代迈进,区域的发展面临一种新的常态。为此得出以下结论:在增加自然资本收益率的同时,需增强其流动性,尽可能放缓自然资本、存量资本的消耗速度,才能更好地实现区域可持续发展。

    2021年22期 v.49;No.683 110-113页 [查看摘要][在线阅读][下载 2580K]
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动物科学·生物技术

  • 盐度胁迫对细鳞鲑幼鱼呼吸代谢和抗氧化酶活性的影响

    杜佳玉;吴晗阅;孟照勇;李雪东;文逊智;王茂林;

    挑选平均体重(4.0±1.4)g、平均体长(8.0±1.2)cm的细鳞鲑(Brachymystax lenok)幼鱼,研究了不同盐度(0、6、12、18、24、30)对细鳞鲑幼鱼鳃丝和肝脏中Na~+-K~+-ATP、抗氧化酶(SOD、CAT)活性的影响。结果表明,不同盐度对细鳞鲑幼鱼鳃丝中Na~+-K~+-ATP活性及肝脏中抗氧化酶活性有显著影响(P<0.05)。随着盐度的升高,细鳞鲑鳃丝和肝脏中的Na~+-K~+-ATP活性升高,抗氧化酶(SOD、CAT)的活性则随着盐度的升高而降低。虽然细鳞鲑能够通过自身的渗透调节和抗氧化系统应对外界盐度变化带来的压力,但是长期的盐度胁迫也会给细鳞鲑幼鱼机体带来损害。研究结果为今后细鳞鲑的耐盐度选育、养殖推广等方面的工作提供了一定的理论依据。

    2021年22期 v.49;No.683 114-116+121页 [查看摘要][在线阅读][下载 2164K]
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  • 北方碳酸盐碱池塘浮游动物群落结构特征分析

    刘超奇;孙博;张立民;常玉梅;王庆奎;梁利群;

    2020年8—10月,对大庆连环湖3个中碱度池塘进行浮游动物鉴定以及水环境因子检测,分析了浮游动物的群落结构特征,并运用Pearson相关系数对池塘中浮游动物与水环境因子的相关性进行分析。结果表明:1号、2号、3号池分别鉴定出28、34和28个浮游动物种属,轮虫种类最多,其中原生动物分别为9、11、10个种属,轮虫分别为12、16、15个种属,枝角类分别为5、5、1个种属,桡足类均为2个种属;原生动物优势种10种,轮虫优势种6种;3个池塘水体浮游动物平均丰度分别为10 264.89、9 416.89和3 939.33 ind./L,平均生物量分别为17.03、20.69和8.14 mg/L;3个池塘平均总氮含量为2.69 mg/L,平均总磷含量为0.91 mg/L,试验池塘均为富营养型水体。此研究结果为中碱度养殖池塘水质调控提供了基础数据。

    2021年22期 v.49;No.683 117-121页 [查看摘要][在线阅读][下载 2558K]
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  • 田东县中小猪场猪瘟免疫抗体水平监测

    黄宝学;韦显凯;班雪花;梁素联;黄忠行;王金含;

    [目的]了解田东县中小猪场不同猪群的猪瘟免疫状况,为田东县防控猪瘟提供科学依据。[方法]试验选择田东县10个乡镇10个猪场,采集免疫21 d后的经产母猪、仔猪、生长育肥猪血清样本,应用阻断ELISA方法对采集血清样品进行猪瘟免疫抗体检测,比较相同疫苗不同胎次母猪群、相同疫苗不同免疫次数仔猪群、使用4种不同病毒含量(A组750RID、B组7 500RID、C组20 000RID、D组30 000RID)猪瘟细胞苗的生长育肥猪群抗体水平。[结果]经产母猪群抗体阳性率为83.61%,总离散度为45.97%,7胎及7胎以上母猪群猪瘟免疫抗体阳性率最低,为58.33%。仔猪的一免免疫抗体阳性率为52.17%,低于国家规定标准(≥70%);二免免疫抗体阳性率为81.82%,显著高于国家规定标准,比一免抗体阳性率提高了29.65百分点。4种不同病毒含量猪瘟细胞苗免疫生长育肥猪在末次免疫21 d后,均产生较好的免疫效果,但不同病毒含量猪瘟疫苗之间存在一定差异。[结论]经产母猪群抗体离散度较大,仔猪一次免疫后抗体水平低于保护值,不同病毒含量猪瘟疫苗免疫效果存在一定差异。研究结果为进一步提高猪瘟免疫水平提供了依据。

    2021年22期 v.49;No.683 122-124+137页 [查看摘要][在线阅读][下载 2110K]
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  • 基于COI基因的光倒刺鲃群体遗传多样性与遗传分化研究

    李文俊;李强;韩崇;李陇旭;易祖盛;桂林;钟良明;

    [目的]全面了解光倒刺鲃的遗传多样性和遗传结构,为其种质资源保护和利用提供科学依据。[方法]采用自行设计的引物对9条水系共209尾光倒刺鲃样本的线粒体COI基因序列进行测定与分析,并探讨其遗传结构和遗传多样性水平。[结果]在209条COI基因序列中,共检测到12个单倍型,单倍型多样性为0.801,核苷酸多样性为0.008 2。单倍型系统树显示,所有群体聚成2支,东江群体的全部样本及北江、赣江和九龙江水系的部分样本组成Ⅰ支,其余样本组成Ⅱ支。单倍型网络分析显示,东江群体单倍型与北江、赣江和九龙江部分个体关系较近,但与其他个体关系相对较远;珠江水系大部分群体与长江、钱塘江、九龙江大部分群体分布于不同的分支。AMOVA分析表明,光倒刺鲃COI基因序列变异主要来自地理区内群体间,占82.33%。错配分析及中性检验显示,大多数群体相对稳定,未发生过群体扩张。[结论]光倒刺鲃群体的遗传多样性总体偏低,应加强对其种质资源的保护;东江水系与珠江水系其他群体既存在一定隔离,又存在着基因交流;珠江水系群体与长江水系群体间分化明显。

    2021年22期 v.49;No.683 125-128页 [查看摘要][在线阅读][下载 3106K]
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林业科学·休闲农业

  • 外源水杨酸和硒复配剂对低温胁迫下铁皮石斛抗寒性的影响

    丁久玲;郑凯;席刚俊;史俊;唐冬芬;

    [目的]研究低温胁迫下外源水杨酸和硒复配剂处理对铁皮石斛抗寒性的影响。[方法]以生长一年的铁皮石斛组培苗为供试材料,2℃低温胁迫7 d后,用不同浓度的外源水杨酸和硒复配剂进行叶面喷施,其中外源水杨酸和硒均设置了4个浓度梯度,分别为0、15、30、60 mg/L和0、5.0、7.5、10.0 mg/L,采用不完全随机设计将二者进行复配,共12种复配剂。[结果]低温胁迫下外源水杨酸和硒应配合使用,叶绿素含量和PRO含量的增加,SOD、POD和CAT活性增强,MDA含量下降;喷施浓度为15/10.0、30/5.0和30/7.5 mg/L的水杨酸和硒复配剂时,其叶绿素含量、PRO含量、抗氧化酶活性均显著增加,MDA含量显著下降,显著提高铁皮石斛抗寒性,缓解铁皮石斛的低温伤害。[结论]低温胁迫下配合使用外源水杨酸和硒,可在一定程度上减缓铁皮石斛的低温伤害。

    2021年22期 v.49;No.683 129-132页 [查看摘要][在线阅读][下载 2107K]
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  • 气候因子对辽宁省樟子松人工林土壤氮含量的影响

    毛禹;雷泽勇;李宏伟;周凤艳;徐畅;

    [目的]揭示气候对樟子松人工林土壤氮含量的影响。[方法]通过选择半干旱地区(辽宁省朝阳市、阜新市)和湿润地区(抚顺市、本溪市、大连市)生长的樟子松人工成熟林样地为研究对象(临近的原土地利用为对照),采集0~5、5~10、10~20、20~30、30~40 cm层的土壤样品,测定其氮、磷、有机碳、pH、含水率、土壤颗粒组成,研究土壤氮(全氮、碱解氮)随土层分布特征,并探讨土壤其他理化因子对土壤氮的影响。[结果]樟子松人工林地土壤氮含量随气候变化有显著不同,湿润地区土壤全氮增加,半干旱地区全氮含量降低;而土壤碱解氮含量在2类气候区均有所增加。土壤氮含量随土层分布方面,2类气候区的表层土壤氮变化高于其他土层。半干旱地区的5~10 cm土壤全氮、0~5 cm土壤碱解氮变化受土壤pH影响,5~10 cm土壤碱解氮变化受土壤速效磷影响;湿润地区的0~5、20~30 cm土壤全氮主要受土壤含水率的影响,而10~20 cm土壤全氮受土壤细颗粒影响。[结论]相比于辽宁省半干旱地区,湿润地区营建樟子松人工林更有利于土壤氮的积累,半干旱地区土壤氮素的积累则相对较慢。应该促进该地区林地枯落物的分解,以免樟子松的生长发育受到氮缺乏的限制,确保不同气候区的樟子松人工林的经营可持续化。

    2021年22期 v.49;No.683 133-137页 [查看摘要][在线阅读][下载 2346K]
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  • 乡村振兴视域下新阶段广东林业发展路径探讨

    姜杰;

    围绕乡村振兴战略总体目标,分析了广东林业发展现状,从分类施策,开展生态保护修复,促进产业融合发展,弘扬生态文明,提升现代化治理能力方面,探讨了林业在助推乡村振兴战略中的发展路径。

    2021年22期 v.49;No.683 138-139+142页 [查看摘要][在线阅读][下载 2044K]
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  • 醴陵市茶旅产业融合发展研究

    谭婷;李中元;董煌林;易建平;

    湖南省株洲醴陵市被誉为"千年古邑""山水洲城",人文底蕴厚重,地理、气候环境优越,旅游资源丰富。茶叶和旅游产业历来是醴陵市的传统特色产业,是脱贫攻坚战中实施扶贫工作的主力军,是乡村振兴背景下推动乡村振兴的重要抓手。通过分析醴陵市茶旅融合发展现状、优势与存在问题,提出后续推动醴陵市的以旅兴茶、以茶促旅、茶旅互动的"茶旅融合"模式的对策,以期为醴陵市茶旅产业融合健康发展提供参考。

    2021年22期 v.49;No.683 140-142页 [查看摘要][在线阅读][下载 2048K]
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植物保护·植物营养

  • 河北坝上地区蝗虫物种多样性及区系分析

    杨志敏;李景柱;张焕强;王运涛;刘建成;黄金山;李峰;董晓峰;王伟娟;张建平;李广有;王文涛;通文海;

    记录河北坝上地区蝗虫种类共55种及亚种,隶属于2总科8科29属。发现河北坝上1新纪录属及新记录种。区系分析结果表明,河北坝上蝗虫区系成分以古北种为主,占所有种类的74.55%(其中包括蒙新种2种);广布种次之,占25.45%。在中国动物地理区系中,该区域含蒙新区的种类达55种,占此次调查所获蝗虫种数的100%,以后依次是与华北区、东北区、青藏区、华中区、华南区和西南区的共同分布种,由此得出河北省坝上地区与中国动物地理区系中生态环境相似性最高的是蒙新区。调查区蝗虫在中国动物地理区系上组成较为复杂,存在许多不同区系间的共有种,该研究结果说明河北坝上地区应属华北和东北的过渡区域。

    2021年22期 v.49;No.683 143-147页 [查看摘要][在线阅读][下载 2095K]
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  • 胡杨河市棉铃虫理化诱控集成技术研究

    毛鹏志;侯国庆;布卡·欧尔娜;王国平;

    为践行绿色植保理念,推动胡杨河市农药减量控害,研究棉铃虫在新型种植模式(稀-早-优)下的诱控技术。以性诱、灯诱、食诱为主体,以化学防治技术为辅助,开展棉铃虫的理化诱控集成技术研究。结果显示,理化防控区棉田落卵量较对照区降低,新增蕾铃被害率降低,防治成本较常规化学防治区降低909元/hm~2。然而,理化诱控技术单一使用较为容易,如何与化学防治集成需进一步探索。因此,在新型种植模式下,理化诱控集成技术可以更好地防治棉铃虫,保护天敌,调控生态平衡,经济效益及生态效益显著。

    2021年22期 v.49;No.683 148-151页 [查看摘要][在线阅读][下载 2160K]
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  • 几种生物杀虫剂桶混迈丝对苹果绣线菊蚜的田间防治效果

    柳建伟;韩菊红;岳德成;史广亮;李青梅;姜延军;李强;李鹏鹏;

    [目的]明确9种生物杀虫剂桶混迈丝对苹果绣线菊蚜的田间防治效果及对苹果树的影响。[方法]采用常规喷雾法进行试验。[结果]10%吡虫啉可湿性粉剂、20%啶虫脒可溶粉剂、1.8%阿维菌素乳油、6%鱼藤精微乳剂桶混迈丝对苹果绣线菊蚜防效高,速效性好,药后1、7 d的防治效果分别达92.02%~96.22%和96.97%~99.61%;0.3%印楝素乳油、0.5%藜芦碱可溶液剂、1.3%苦参碱水剂桶混迈丝防效高,速效性较好,药后1、7 d的防治效果分别为83.05%~87.93%和96.94%~99.85%;25%噻虫嗪水分散粒剂桶混迈丝防效较高,速效性较好,药后1、7 d的防治效果均在84%左右;1.5%天然除虫菊素水乳剂桶混迈丝防效差,药后1、7 d的防治效果分别为23.97%和-90.65%。桶混迈丝可显著提高10%吡虫啉可湿性粉剂的速效性,药后1 d防治效果由未桶混迈丝的59.45%提高至94.62%。药后1 d至苹果成熟期,各药剂处理对苹果生长发育均无明显影响。[结论]筛选出的生物杀虫剂在试验剂量下桶混迈丝喷雾对苹果绣线菊蚜防效理想,对苹果安全,可大面积推广。

    2021年22期 v.49;No.683 152-154页 [查看摘要][在线阅读][下载 2072K]
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  • 不同施肥方式对水稻生产特性及经济效益的影响

    王爽;张平;龚明强;周定邦;万波;李进前;

    为探究缓释肥及优化施肥在水稻生产上的应用效果,开展了不同缓释肥减氮及优化施肥试验,结果表明,施用缓释肥及优化施肥能够提高水稻成穗率,改善水稻植株群体结构,增加水稻成熟期株高、干物质重、千粒重、总粒数及水稻产量。缓释肥减氮10%处理比常规施肥处理产量增加了5.9%,增效1 829.55元/hm~2,缓释肥减氮20%处理比常规施肥处理产量增加了3.0%,增效1 175.25元/hm~2,优化施肥处理比常规施肥处理产量增加了3.21%,增效984.60元/hm~2。综合产量及主要农艺性状的表现,施用缓释肥能够有效降低成本,增加经济效益和生态效益。

    2021年22期 v.49;No.683 155-157+160页 [查看摘要][在线阅读][下载 2069K]
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  • 生物酵素对马铃薯产量和品质的影响

    赵光磊;张雅奎;刁琢;徐学谱;董传民;梁杰;张立铭;孙超;杜升伟;杨淑华;

    以大兴安岭地区3个主栽马铃薯品种为材料,采用裂区设计,研究生物酵素对马铃薯产量和品质的影响,旨在为大兴安岭地区马铃薯施肥技术提供理论依据。结果表明,喷施生物酵素可提高马铃薯的株高、茎粗、商品薯率和产量,但对马铃薯生育期和主茎数无影响,对单株结薯数的影响因品种不同而有差异。在对块茎品质影响方面,喷施生物酵素能提高马铃薯块茎中干物质、淀粉、K、Fe和Mg的含量,而对Zn含量、粗蛋白和Vc含量的影响则因品种不同而有一定的差异。

    2021年22期 v.49;No.683 158-160页 [查看摘要][在线阅读][下载 2063K]
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  • 不同有机肥与无机肥配施对烤烟生长发育及产质量的影响

    王瑛丽;闫超超;姜亚历;石磊;张诗林;马静;张建宏;王轲;徐磊;黄金辉;

    为改善植烟土壤环境,提高烟叶产质量,以云烟121为试验材料,通过田间试验,研究不同生物有机肥与无机肥配施对烤烟生长发育及产质量的影响。结果表明,配施有机肥可促进烟株早期早发快长及后期成熟落黄,有效提高烟株茎围和最大叶面积,增强烟株抗病性,改善烟叶化学成分协调性,增加中上等烟比例。各处理以牛粪菌渣有机肥在洛南烟叶生产中使用效果最优。

    2021年22期 v.49;No.683 161-163+169页 [查看摘要][在线阅读][下载 2117K]
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食品科学·药用生物

  • 嵊泗区域贻贝重金属污染研究及健康风险评估

    吴丹;张小军;曾军杰;顾捷;陈瑜;

    [目的]研究嵊泗4个主要养殖区贻贝重金属(铅、镉)含量,为贻贝食用安全研究提供参考。[方法]对2016—2018年浙江省舟山市嵊泗县枸杞岛、绿华岛、壁下岛、嵊山岛固定区域采集的贻贝样品中铅、镉进行监测,对比国标《食品中污染物限制量》(GB 2762—2017),并采用单因子污染指数法(P_i)、内梅罗综合污染指数(P_(综合))、靶器官危害系数(THQ)和暴露剂量-反应外推模型(R_总)为参考指标进行污染评价和健康风险,研究通过膳食途径可能导致的健康风险。[结果]样品中铅检出率为94.4%,镉检出率为100%。检出含量均符合《食品中污染物限制量》(GB 2762—2017)的要求。重金属铅和镉的P_i和P_(综合)均<1.0。健康风险评估结果显示,4~17岁儿童及成人的THQ均小于安全基准1.0,数据表明暴露人群没有明显的健康风险。R_总的评价结果为1.61×10~(-5)~4.67×10~(-5)a~(-1),7~10岁儿童的评价结果接近国际辐射防护委员会(ICRP)推荐的最大可接受风险值(5×10~(-5)a~(-1))。[结论]嵊泗区域贻贝重金属含量及健康风险评价整体情况较好,部分年龄段儿童健康风险较成人高,但风险尚在可接受水平内,望有关部门继续加强贻贝养殖健康风险的防控。

    2021年22期 v.49;No.683 164-169页 [查看摘要][在线阅读][下载 2881K]
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  • 泡桐花提取物抑菌抗炎活性评价

    徐立丽;李丽妍;

    [目的]探究泡桐花资源在饲料添加剂中的开发利用。[方法]制备兰考泡桐花不同提取物,采用牛津杯法测定其抑菌活性,采用梯度稀释法确定其最小抑菌浓度。利用二甲苯致小鼠耳肿胀模型和LPS诱导小鼠巨噬细胞RAW264.7炎症模型,评价泡桐花提取物抗炎活性。[结果]泡桐花水提物对金黄色葡萄球菌、四联球菌、大肠杆菌和沙门氏菌的抑制作用最为显著,其醇提物对白色念珠菌具有一定的抑制作用。泡桐花水提物的抗炎作用最佳,在试验浓度范围内2 mg/mL泡桐花水提物对细胞内炎症因子一氧化氮(NO)的清除能力最显著。[结论]泡桐花水提物具有较显著的抑菌抗炎活性,可作为理想的饲料添加剂加以开发。

    2021年22期 v.49;No.683 170-173页 [查看摘要][在线阅读][下载 2448K]
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  • 不同种质野菊栽培表现型及质量分析

    魏民;韩正洲;许雷;李建领;池莲锋;刘三波;

    [目的]比较不同种质野菊植物学特征、产量及质量,为野菊优良品种选育提供依据。[方法]收集大别山不同县域6份野菊种质移栽至湖北阳新种质圃,观察物候期及形态特征,测定花期茎粗、株高、冠幅和产量,UPLC测定蒙花苷含量。[结果]不同种质野菊叶片大小、有无叶耳、茎颜色、是否被毛、花期等差异较大;6份种质花序直径、管状花盘直径、舌状花数量、管状花数量、舌状花长、舌状花宽、花柄长的变异系数分别为11.49%、18.76%、8.71%、14.72%、10.81%、27.43%、27.33%;6份种质中,湖北罗田单株花最多,安徽桐城百花干重最高,安徽桐城单株产量最高;河南潢川、安徽舒城、桐城蒙花苷含量不合格,安徽霍邱、湖北新洲、罗田蒙花苷含量合格,以湖北新洲含量最高。[结论]野菊植株形态特征和药材质量具有丰富多样性,湖北新洲和安徽霍邱种源可作为品种登记优先候选材料。

    2021年22期 v.49;No.683 174-176+183页 [查看摘要][在线阅读][下载 3211K]
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贮运加工·检测分析

  • 三醋酸甘油酯施加量对细支爆珠滤棒及卷烟烟气的影响

    唐嘉志;刘娜;彭黔荣;阮艺斌;杨敬国;张辞海;王伟国;

    为了研究不同三醋酸甘油酯施加量对细支爆珠滤棒物理性质及卷烟主流烟气有害成分释放量的影响,在其他条件不变的情况下,对不同三醋酸甘油酯施加量的细支爆珠滤棒的吸阻、硬度、圆周等物理性质进行了研究,并比较了不同三醋酸甘油酯施加量的细支爆珠滤棒所卷制的卷烟主流烟气有害成分释放量。结果表明:细支爆珠滤棒重量、吸阻、硬度与三醋酸甘油酯施加量呈正相关,相关系数分别为0.999、0.923和0.863。对于不同三醋酸甘油酯施加量的细支爆珠滤棒,添加爆珠会使滤棒圆周、圆度、吸阻和硬度分别平均增加0.01 mm、0.02 mm、455.50 Pa和0.22百分点,但不会影响三醋酸甘油酯的施加。细支爆珠卷烟主流烟气中苯酚释放量与三醋酸甘油酯施加量呈负相关,当三醋酸甘油酯施加量为12~42 mg/支时,三醋酸甘油酯施加量每增加10 mg/支,细支爆珠卷烟主流烟气中苯酚释放量就下降0.54μg/支。

    2021年22期 v.49;No.683 177-179页 [查看摘要][在线阅读][下载 2433K]
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  • 黄色蝴蝶兰平面干燥花压制干燥方法研究

    陈霞;钟建民;曹玉婵;王晶;张芮婕;杨柳;

    利用微波干燥法、干燥板常温干燥法和恒温干燥箱干燥法对黄色蝴蝶兰(Phalaenopsis Taida Smile)平面干燥花的压制干燥进行了对比分析,结果表明:微波干燥处理适宜选中温火,每次处理时间为20 s,效果最佳。花朵大小是处理次数的主要依据,中等大小花朵处理次数为10次,小型花朵为8次。在干燥板常温干燥处理中重力最好控制在3.0~4.0 kg。长时间加温干燥容易生成醌,使得黄色蝴蝶兰花瓣发黑发褐。

    2021年22期 v.49;No.683 180-183页 [查看摘要][在线阅读][下载 2868K]
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  • 定色期湿球温度对上部烟叶带茎烘烤质量的影响

    李富强;刘峰峰;陈文杰;陶德欣;李晓清;金轲;刘本福;覃永生;郭祥;

    为提高烤烟上部烟叶的可用性,以上部带茎烟叶为试验材料,对比分析了定色期42~45℃、>45~50℃2个烘烤阶段不同湿球温度(T_1,35、36℃;T_2,36、37℃;T_3,37、38℃)对烤后烟叶外观质量、化学成分和评吸质量的影响。结果表明:T_2和T_3处理烤后烟叶外观质量较佳;T_3处理烟叶纵向收缩率、横向收缩率和厚度收缩率最大,处理T_2次之,均显著大于处理T_1;两糖比、糖碱比和钾氯比以T_2和T_3处理较为适宜;烤后烟叶感官质量评价得分T_2处理最高(84.5分),T_3处理次之(83.5分),T_1处理最低(81.0分)。总而言之,定色期42~45℃、>45~50℃烘烤阶段设置36、37℃的湿球温度处理(T_2)能进一步提高上部烟叶化学成分的协调性和工业可用性。

    2021年22期 v.49;No.683 184-186页 [查看摘要][在线阅读][下载 2054K]
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  • 不同品种生姜中游离氨基酸和水解氨基酸成分分析

    韩红园;陈欣;梁雅辉;李珂庆;常霞;赵天增;张海艳;王华芬;

    对莱芜姜、大黄姜、来凤姜、怀姜、沙姜、罗平小黄姜、南姜、竹根姜中游离氨基酸和水解氨基酸进行测定、分析。结果表明,罗平小黄姜中游离氨基酸含量最高,达7.04‰,竹根姜中游离氨基酸含量最低,仅0.04‰,莱芜姜、沙姜、南姜、怀姜中游离氨基酸含量集中在0.50‰~3.00‰。沙姜中水解氨基酸含量最高,达10.69‰;莱芜姜、罗平小黄姜、来凤姜、怀姜、南姜、竹根姜中水解氨基酸含量集中在5.50‰~9.00‰;大黄姜中水解氨基酸含量最低,仅4.34‰左右。生姜中含人体必需氨基酸共6种,分别为苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、缬氨酸,其中缬氨酸仅存在莱芜姜、罗平小黄姜、沙姜中,以组合态形式存在。

    2021年22期 v.49;No.683 187-190+208页 [查看摘要][在线阅读][下载 2485K]
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  • 灭幼脲在山药和山药豆上的残留行为及风险评估

    赵婷婷;朱宇珂;马成;李莉;

    使用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)建立了灭幼脲在山药和山药豆中的分析方法,通过一年六地的规范残留试验,得到灭幼脲在可食部位中的残留量,结合我国膳食结构进行风险评估,评价灭幼脲在山药种植中使用的安全性。结果表明:在0.01~2.00 mg/L,灭幼脲的峰面积与其质量浓度呈良好的线性关系;在0.01、0.10和1.00 mg/kg的添加水平下,灭幼脲在山药和山药豆的平均添加回收率分别为88%~102%和88%~94%,相对标准偏差(RSD)分别为1.7%~3.4%和2.0%~3.1%,方法定量限(LOQ)均为0.01 mg/kg。采收间隔期为21、28和35 d时灭幼脲在山药中的最终残留量均小于0.01 mg/kg,在山药豆中的最终残留量分别为0.019~0.24、0.085~0.21、<0.01~0.16 mg/kg,结合灭幼脲登记作物、居民的膳食结构进行评估,风险商值(RQ)为4.92%,表明对一般人群健康的影响在可接受风险水平,试验结果为特色小宗作物山药和山药豆的用药安全性和残留限量标准制定提供数据支持。

    2021年22期 v.49;No.683 191-193+195页 [查看摘要][在线阅读][下载 2219K]
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  • 中国樱桃果实香气组分分析

    张序;刘洁;李公存;李延菊;

    以中国樱桃地方品种"大乌娄叶"和"滕县大红樱桃"为材料,采用气相色谱-质谱联用技术测定果实香气组分。结果表明,从2个中国樱桃品种的成熟果实中共检测出43种香气成分,其中,"大乌娄叶"27种、"滕县大红樱桃"34种,分别占总峰面积的97.78%、98.07%;芳香成分类型以醛类、醇类、烷烃、酯类化合物为主,相对含量较高的芳香成分依次为2-己烯醛、乙醇、苯甲醛、乙酸、己醛、(E)-2-己烯-1-醇,相同的芳香成分有乙酸乙酯、乙醇、己醛等16种,但其相对含量在2个品种间存在差异。

    2021年22期 v.49;No.683 194-195页 [查看摘要][在线阅读][下载 2041K]
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  • GC-MS法同时测定食用油中多种己二酸酯类增塑剂

    杨惟喜;

    [目的]建立运用气相色谱-质谱联用仪同时检测食用油中8种己二酸酯类增塑剂的方法。[方法]食用油样品选用乙腈作为萃取溶剂,经涡旋提取后,采用GC-MS选择离子模式(SIM)对8种目标物进行测定分析。[结果]8种己二酸酯类增塑剂在线性浓度范围内线性良好,且相关系数(r)均大于0.999 5;方法的检出限(LOD)在0.05~0.10 mg/kg,定量限(LOQ)为0.15~0.30 mg/kg;加标回收率平均在94.1%~98.7%,相对标准偏差(RSD)小于8.3%。[结论]该方法简便快速、重复性好、灵敏度高,适用于食用油中8种己二酸酯类增塑剂含量的测定。

    2021年22期 v.49;No.683 196-199页 [查看摘要][在线阅读][下载 2857K]
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  • QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法测定黄瓜中64种农药残留

    何倩;

    [目的]建立黄瓜中64种农药残留量同时测定的高效液相色谱-串联质谱法。[方法]通过运用快速高效的QuEChERS方法对黄瓜样品进行提取净化,采用0.01%甲酸水溶液(含5 mmol/L甲酸铵)和甲醇作为流动相进行梯度洗脱,采用ESI正离子多反应监测分段扫描对黄瓜中64种农药进行分析检测。[结果]64种农药在0.01~0.12 mg/L线性关系良好,标准曲线的相关系数(r)均在0.997以上;加标回收率在70.1%~105.5%,相对标准偏差(RSD)<10%(n=6),检出限(LOD)在0.006~0.133μg/kg,定量限(LOQ)在0.020~1.060μg/kg。[结论]该检测方法精密度满足要求、重现性好、灵敏度高、准确度好,适合于黄瓜样品的多种农药残留检测。

    2021年22期 v.49;No.683 200-204页 [查看摘要][在线阅读][下载 2185K]
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农业工程·农业气象

  • 艾丁湖流域绿洲变化与地下水开发利用关系分析

    梁珂;徐志侠;王海军;杨国瑞;阚光远;

    由于长期以来水资源开发活动日益增强,艾丁湖生态区入湖水量不断减少,湖面萎缩;区域土地沙化、沙漠化趋势未根本扭转;地下水位不断下降,生态、生活用水风险增大;陆生、水生物种消亡趋势加剧;干热风等灾害性天气呈不断增加趋势;沙尘、盐尘天气爆发风险不断累积增大,使得艾丁湖生态区生态压力不断增大,生态恶化趋势明显。基于高分辨率遥感影像、地理信息技术以及现场取样调查,分析了艾丁湖流域土地利用与植被覆盖度时空变化特征,探明了自然植被盖度退化情况。结果表明,天然植被的平均覆盖度在1976—1995年呈减小趋势,在1995—2010年呈增大趋势,在2010—2019年转为减小趋势;高盖度植被由南向北发生迁移;天然植被退化的主要原因是地下水埋深逐渐加大,且受不到山区的地表水补充,以及由于城乡工矿用地的扩张导致天然植被减少。

    2021年22期 v.49;No.683 205-208页 [查看摘要][在线阅读][下载 3572K]
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  • 基于时光双控的温室卷帘智能控制器设计

    穆元杰;赵庆柱;尚明华;李乔宇;刘淑云;王富军;

    针对温室卷帘控制智能化程度低的现状,提出了一种基于时光双控的智能卷帘控制器。该控制器以时间与光照强度作为决策依据,实现卷帘器的智能控制,有效解决了卷帘被过卷问题,并提供了一种无人看守的卷帘智能控制方法。验证试验表明,基于时光双控的温室卷帘智能控制器系统运行稳定,性能可靠。

    2021年22期 v.49;No.683 209-212+216页 [查看摘要][在线阅读][下载 4068K]
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  • 太阳能曝气净化槽处理农村生活污水的运行及研究

    张月强;刘艳军;于成鹏;吴鑫明;胡晓茹;孙甲玉;

    构建了一种以太阳能为动力的曝气净化槽,研究其对农村生活污水的净化效果。研究结果表明,在每日进水量68 L、水力停留时间(HRT)24 h的条件下,污水中化学需氧量(COD)、氨氮(NH_3-N)、总氮(TN)及总磷(TP)的最高去除率分别可达92.71%、60.31%、77.57%、87.74%,出水浓度基本满足《农村生活污水处理处置设施水污染物排放标准》(DB 37/3693—2019)限值。太阳能曝气净化槽建造成本在1 440元左右,以太阳能为动力曝气,实现微动力运行,可节约电力成本,且运行维护方便,具有较高的技术经济优势,适合农村生活污水分散处理。

    2021年22期 v.49;No.683 213-216页 [查看摘要][在线阅读][下载 2776K]
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  • 1961—2017年四川省夏季高温变化特征及区划分析

    甄英;季薇;李传辉;郑扬;

    基于四川省38个气象站点1961—2017年6—8月逐日气温数据,分别统计高温日数、一般高温日数、重高温日数、严重高温日数的时空变化、周期变化和突变性特征,划分不同高温等级的影响区域。结果表明,近57年来四川省夏季高温日数整体呈增加趋势,其中增加幅度为重高温日数>严重高温日数>一般高温日数;受环流形势及其所在地形的影响,以松潘—小金—康定—越西—雷波为界,高温日数分布明显呈西部向东部阶梯状递增的趋势。M-K检验表明,四川省高温日数分别在1972、1973、1975、2003、2005、2007年发生突变,2007年以后高温日数和强度出现显著上升,周期为35~57和25~34年的低频振荡明显,高温期和低温期交替出现。高温区划分布与高温空间分布具有良好的一致性,高温影响的极高区位于四川省东部地区。

    2021年22期 v.49;No.683 217-221页 [查看摘要][在线阅读][下载 5308K]
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农业经济·农业信息

  • 基于SWOT模型的三江牛品牌建设现状及对策研究

    张燕;吴锦波;何世明;冉强;蒙欣;李铸;

    在三江牛产业现状研究的基础上,利用SWOT模型阐述了三江牛品牌建设的优势、劣势、机会和威胁,并提出相应的对策,为相关企业、地方政府在区域品牌建设上提出建议,以优化三江牛产区的品牌形象建设,提升三江牛品牌竞争力。

    2021年22期 v.49;No.683 222-223+261页 [查看摘要][在线阅读][下载 2433K]
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  • 基于因子分析和聚类分析的食品上市公司投资价值分析

    张国政;蔡阳;魏曼曼;赵晓静;

    基于18家上市公司2019年的财务数据,构建企业财务指标评估体系,运用因子分析法和聚类分析法,从盈利能力、偿债能力、发展能力和营运能力4个方面分析食品上市公司的投资价值。根据因子得分计算出企业综合排名,并提出提升食品上市公司投资价值的相关建议。为投资者规避风险、做出最优决策提供了理论基础,也在一定程度上有利于企业查漏补缺、完善自身经营现状。

    2021年22期 v.49;No.683 224-227页 [查看摘要][在线阅读][下载 2204K]
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  • 新形势下安顺烤烟种植效益分析

    张丽;白茂军;王国江;黄维洪;袁园;

    数据对2018—2020年安顺市烤烟地均年种植效益与其他竞争性经济作物种植效益进行对比,结果显示,2018、2019、2020年烤烟地均年种植收益分别为10 339.5、12 201.0、12 174.0元/hm~2,与同期种植的山药、太子参和韭黄等经济作物种植收益相比,烤烟种植效益最低。通过对调研结果进行分析,得出烤烟种植成本投入增加、比较效益下降、种植主体流失等因素是当前影响安顺市烤烟产业种植效益的主要因素。因此,结合当前安顺市烤烟发展现状,从合作社多元化经营渠道拓宽、烤烟专业化服务水平提升、新型烟叶生产经营主体培育和烤烟收购价格提高等方面提出新形势下提高安顺烤烟种植效益的对策建议。

    2021年22期 v.49;No.683 228-229+234页 [查看摘要][在线阅读][下载 2044K]
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  • 集体经营性建设用地入市对农民家庭收入的影响分析——基于庆阳黄土塬区村级层面的调查

    吴莉雯;王庆;

    从农民家庭收入变化视角入手,运用访谈法、统计分析方法、多元线性回归法对庆阳黄土塬区入市成功的经典案例进行分析,研究农业现代化背景下集体经营性建设用地入市对农民家庭收入的影响及其关键因素。结果表明,庆阳黄土塬区参与集体经营性建设用地入市试点改革之后,其农村集体经济发展受到了极大地带动,对农民家庭收入存在积极影响,农民家庭人均可支配收入由改革前的15 701元增长至28 559元。集体经营性建设用地入市的规模、价格、收益分配,农村集体资产管理公司的成立对农民家庭收入具有正向影响。

    2021年22期 v.49;No.683 230-234页 [查看摘要][在线阅读][下载 2097K]
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农业管理·农业教育

  • 云南省农产品地理标志的现状分析与发展对策

    陶慧玲;

    农产品地理标志是以地域名称冠名的特有农产品标志。农产品地理标志分为种植业产品、畜牧业产品和渔业产品三个大类22个小类。云南省农产品地理标志认证最多的年份为2012年和2013年的15件,新增占比最高的为2012年的7.08%,累计占比最高的为2014年的3.96%。建议加强省级农业机构(如云南省农业科学院等)的统筹规划作用。

    2021年22期 v.49;No.683 235-238页 [查看摘要][在线阅读][下载 3163K]
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  • 我国抗除草剂转基因作物面临的机遇和挑战

    蒋田田;文君慧;

    杂草作为农业生产的生物逆境之一,严重影响了全球粮食作物的产量和品质,给全球造成巨大的经济损失。随着产生抗性的杂草品种不断增加、杂草发生面积逐年扩大,而除草剂新的作用机理的研发又愈加艰难,转基因技术给人们带来了新的希望。2019年全球抗除草剂转基因作物已占转基因作物种植面积的88%,复合抗除草剂和单一抗除草剂成为主要的转基因应用性状。在我国,抗除草剂转基因作物还没有被批准商业化生产,不过由于市场需求巨大、政策支持等,抗除草剂转基因作物的商业化生产将迎来利好的局面。

    2021年22期 v.49;No.683 239-242页 [查看摘要][在线阅读][下载 2463K]
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  • 数字农业驱动乡村振兴的效应及影响因素研究

    刘晓庆;左亚红;

    新时代科技信息技术的发展和应用,使数字农村、数字农业模式成为乡村振兴建设的有效工具和核心推动力。分析了数字农业对乡村振兴的驱动效应,提出数字农业驱动乡村振兴受政策、人文素质、经济环境、基础设施、产业布局及农业生产服务体系等因素的影响,需要从政策制度、劳动力素质、经济环境、农民收入水平以及基础设施等方面加强数字农业的建设,驱动乡村振兴高质量发展。

    2021年22期 v.49;No.683 243-245+252页 [查看摘要][在线阅读][下载 2066K]
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  • 农业科技园区创新能力影响因素分析

    刘文意;王凤琴;

    基于《国家重点园区创新监测报告2016》中指标构建评价指标体系,运用因子分析对我国106家国家级农业科技园区创新能力进行分析、评价,发现我国农业科技园区创新能力具有发展不平衡的特点。通过聚类分析、构建Logit回归等模型,对农业科技园区创新能力的影响因素进行了深入研究,发现企业投资额、社会融资额以及园区专家人数是影响园区创新能力的主要因素,并据此提出提高我国农业科技园区创新能力的举措、建议。

    2021年22期 v.49;No.683 246-252页 [查看摘要][在线阅读][下载 2159K]
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  • 家庭资产影响农户土地流转行为研究——基于CFPS2018的实证分析

    彭兵;樊帆;

    土地流转是农户实现规模经营的重要途径。以中国家庭追踪调查数据(CFPS2018),运用二元选择Logit模型实证分析了农户家庭资产对其土地流转行为的影响。研究表明:家庭资产有效促进土地转入,抑制农户土地转出行为,显著影响土地转入和转出的因素有金融负债,实物资产农用生产性器具等,而家庭持有金融理财产品对于土地转入转出没有影响。

    2021年22期 v.49;No.683 253-256页 [查看摘要][在线阅读][下载 2085K]
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  • 乡村振兴战略下高素质农民支持政策的演变及完善方向

    张红智;王营营;王波;

    乡村振兴战略在全国范围内大力开展,高素质农民成为乡村振兴的骨干力量,培育壮大高素质农民成为一项重要的战略工作。为满足我国农业强、农村美、农民富全面实现需要,我国出台了一系列农村人才队伍建设支持政策,大体经历了初步提出阶段、力度加大阶段、逐步深化阶段。系统梳理了不同阶段内对高素质农民支持政策的演变,认为成为高素质农民本身具有一定的条件,同时,高素质农民的培育壮大需要一定的制度创新和支持政策以及特定的外部环境作为保障。总体来看,我国高素质农民在现阶段仍面临着质量与数量的双重挑战。在此基础上,提出了完善高素质农民政策的重点方向。

    2021年22期 v.49;No.683 257-261页 [查看摘要][在线阅读][下载 2085K]
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  • 整体性治理视域下农村基层社会治理层级体系构建——基于山东省M镇的实证研究

    徐成洋;

    农村基层社会治理的研究是一项系统性研究。现阶段,农村基层社会治理过程中存在明显"碎片化"问题,整体性治理理论契合当下中国基层治理碎片化的现实需要。梳理农村基层社会治理过程中的已有研究,以整体性治理理论为基础,在两者逻辑耦合的基础上,通过层级互动和组织互动,构建各基层治理主体间的整合和协调机制。再基于对山东省M镇基层社会治理案例的分析,结合研究实际提出针对农村基层社会治理层级体系效能提升的整体性对策。

    2021年22期 v.49;No.683 262-265页 [查看摘要][在线阅读][下载 2145K]
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  • 调味品特色小镇三产融合发展问题研究

    张红;戴忠民;黄振喜;孟娥;李艳梅;

    乐陵市杨安镇是全国闻名的调味品特色小镇,作为二产的调味品加工业发达,可是一三产业发展一直相对缓慢。系统分析了杨安镇三产融合发展中存在的问题及产生原因,阐述了杨安镇近两年采取的措施及取得的成效,提炼出可借鉴的经验,为有效推进乡村振兴提供参考。

    2021年22期 v.49;No.683 266-267+270页 [查看摘要][在线阅读][下载 2037K]
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  • 以创新教育为核心的生物化学课程建设

    胡康棣;樊婷婷;石玮;张华;姚改芳;王军辉;潘利华;罗建平;

    生物化学是生物、食品、医学等相关专业的一门基础课程。为建设适应新时代要求的国家一流本科课程,提出以提高学生创新能力为核心,提升生物化学教学的高阶性,提高教学内容和教学模式的创新性,增加学生学习生物化学的挑战度。从高阶性、创新性、挑战度3个层面培养学生深度分析、大胆质疑、勇于创新的精神和能力。

    2021年22期 v.49;No.683 268-270页 [查看摘要][在线阅读][下载 2629K]
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  • 涉农高职院校服务脱贫攻坚和乡村振兴战略的优势·困境和实践探索

    刘媛;

    脱贫攻坚和乡村振兴作为我国重大战略部署,其关键是培养一批"留得住、用得上、懂技术、会经营"的农业人才。涉农高职院校作为提供农业技能人才的主要渠道,应肩负起历史的使命。通过对涉农高职院校服务脱贫攻坚、乡村振兴战略的优势、困境和实践进行探索,旨在为促进涉农院校人才培养、实现新的更大突破提供参考和借鉴。

    2021年22期 v.49;No.683 271-273页 [查看摘要][在线阅读][下载 2032K]
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  • 《智慧农业》课程教学中课程思政元素挖掘与融入

    曹辉;贾明方;孙夏;李庆亮;常清乐;王德亚;

    高校的思想政治教育工作是高校育人体系的重要组成部分,专业课教师更应发挥主观能动性从专业知识中不断挖掘其蕴含的思政内涵并在教学中融入的思政元素,实现知识传授与价值引领相结合。以《智慧农业》课程的教学实践为例,在分析开展课程思政重要意义的基础上,探究了专业课程的思政元素探索与创新实践,专业课教学过程中借助智慧教学平台推进高校课程思政建设,深化课程考核评价改革,将立德树人根本任务贯穿教育教学全过程,提升专业课程的立德育人功能,以期对专业课程的课程思政建设提供借鉴。

    2021年22期 v.49;No.683 274-276页 [查看摘要][在线阅读][下载 2041K]
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  • 食品工艺学课程质量监控体系构建探讨

    李珂昕;王储炎;杨柳青;王郡;张轶;

    食品工艺学是食品科学与工程专业学生需要掌握的一门理论与实践相结合的核心课程。为了提高课程教学过程中的教学质量,提高学生的学习积极性和独立思考、分析解决问题的能力,针对目前食品工艺学课程教学现状以及质量监控中存在的问题,对该课程质量监控体系的建立进行了探讨,这对于培养食品专业高素质人才具有重要作用。

    2021年22期 v.49;No.683 277-278+282页 [查看摘要][在线阅读][下载 2041K]
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  • 基于地方高校产教融合人才培养的对策研究

    郭建芳;潘艳莲;李明锐;李成学;

    产教融合是为适应市场经济快速发展,实现地方普通高等院校常规化教育向技术应用型转变、服务与地方经济转型的一种教育途径,是现代人才培养改革的一种模式,也是人才培养的本质要求。在教育现代化的大政背景下,通过剖析高等教育转型过程中产教融合存在的普遍问题,通过对专业的分析、师资队伍的培养、管理机制的完善等方面进一步探讨产教融合的实现途径,为地方普通高等院校产教融合的开展提供理论依据。

    2021年22期 v.49;No.683 279-282页 [查看摘要][在线阅读][下载 2066K]
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