安徽农业科学

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期刊简介

《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。设有基础科学·综述、农艺·园艺、资源·环境、动物科学·生物技术、林业科学·休闲农业、植物保护·植物营养、食品科学·药用生物、贮运加工·检测分析、农业工程·农业气象、农业经济·农业信息、农业管理·农业教育等栏目。

办刊宗旨 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻“百家争鸣”的方针，解读农业政策，探索农村改革，聚焦农业各领域的最新科研成果和关键技术的创新突破，突出公益性和学术性，搭建农业科学研究和理论探讨的交流平台，为安徽乃至全国的农业科技进步和农业现代化提供服务。

办刊方针 立足安徽面向全国

公益优先以质为本

紧跟时代创新发展

办刊目标 力争把《安徽农业科学》办成具有较高学术水平、拥有一流编辑队伍，并具有自身特色的国内一流学术期刊。

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2025年10期

基础科学·综述

绢毛蔷薇复合体研究进展

周艳;杨朔;侯秋梅;张佳佳;吴洪娥;

绢毛蔷薇复合体包括蔷薇属(Rosa)芹叶组(Sect.Pimpinellifoliae)四数花系(Ser.Sericeae)形态相近的部分灌木，即毛叶蔷薇(R.mairei)、绢毛蔷薇(R.sericea)和峨眉蔷薇(R.omeiensis)3种。其抗性较强，是良好的育种材料。且果实营养丰富，含有多种药效成分，可作为新型水果和功能性产品开发利用。因此，对绢毛蔷薇复合体的分类学关系及历史演化、种质资源分布、食用及药用价值、种子特征、繁殖方式和抗逆性等研究现状进行综述，分析其存在问题，以期为该复合体的物种形成研究及蔷薇属种质资源开发利用与抗性育种等工作提供科学参考。

2025 年 10 期 v.53 ; 贵州科学院青年科学基金(黔科院J字[2023]20号); 贵州省植物园园级科技项目(黔植园ZD[2022]02号); 贵州省林业种苗站项目“古老月季种质资源库建设”
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生物质炭对作物生长和土壤环境影响的研究进展

胡剑坤;喻颖;万水霞;武际;李帆;

生物质炭是利用废弃生物质经高温炭化得到的多孔富碳固体物，生物质炭的研究应用可实现废弃资源再利用，同时在土壤的固碳培肥上具备一定潜力。近年来针对生物质炭在改良土壤性质、固碳减排、提高作物产量和品质上展开了大量的研究，施加生物质炭对农田生态系统影响的研究已成为当前农业生态和环境科学领域的研究热点。然而生物质炭对农田生态系统的影响因原材料、作物类型、土壤质地而异，目前尚无统一结论。基于国内外有关生物质炭对作物生长、土壤环境的试验研究，以及抑制温室气体排放等方面的研究结论，对已有研究成果做出概括，综合分析了施用生物质炭对农田系统的影响，探讨可能存在的作用机制。总结发现，生物质炭可提高作物产量、改善作物品质和土壤理化性质、增强土壤微生物和酶活性，并具备增加碳汇、缓解温室效应的作用。

2025 年 10 期 v.53 ; 安徽省科技特派员专项(2022296906020013); 安徽省重点研究与开发计划项目(2022107020004); 安徽省农业科学院成果转化项目(2024YL033)
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再生稻遗传研究进展

周桂林;王至严;林慧慧;于智坤;宣艺冉;朱哲逸;

挖掘水稻产量潜力是水稻研究最重要的方向之一。再生稻是指在水稻主茬收割后，残留的休眠芽在适宜的条件下继续萌发再生蘖，进而抽穗成熟，再收获一季。由于实现了一季两收，可以有效提高土地利用率和水稻产量。再生稻的再生能力受遗传、环境和栽培管理等因素的影响，其中遗传因素发挥核心作用。近年来，随着分子生物学和基因组学技术的发展，科学家们已经克隆和定位了一系列与水稻再生能力相关的基因和QTL位点，为再生稻的高效育种提供了理论支持。从再生稻的遗传特性、再生能力鉴定和评价指标、已定位的主效QTL和克隆的再生相关基因及其分子调控机制等方面，系统阐述了再生稻的遗传研究进展，并探讨了未来再生稻遗传改良的研究方向。

2025 年 10 期 v.53 ; 安徽省重点实验室政府补助项目(皖科基地秘[2023]108号)
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农艺·园艺

2009—2023年江苏省审定玉米品种抗病性分析

苏在兴;李小珊;黄忠勤;

为探明江苏省历年审定玉米品种抗性情况，以2009—2023年通过审定的174个玉米品种为材料，分析对大斑病、小斑病、腐霉茎腐病、纹枯病、南方锈病、瘤黑粉病、粗缩病、弯孢叶斑病、穗腐病9种病害的抗性总体情况及各类型玉米抗性水平。数据显示，174个审定玉米对大斑病、小斑病、弯孢叶斑病、穗腐病抗性较好，对腐霉茎腐病、纹枯病抗性一般，对南方锈病、瘤黑粉病、粗缩病抗性较差。其中，52个品种至少高抗1种病害，6个品种高抗2种病害，1个品种高抗大斑病、小斑病和弯孢叶斑病3种病害。普通玉米中对穗腐病、弯孢叶斑病、大斑病、小斑病、腐霉茎腐病表现抗病(高抗+抗)的品种占比依次为88.89%、70.00%、69.90%、59.43%和20.95%,对其余4种病害表现抗病的品种占比均低于10%。鲜食糯玉米中对大斑病、瘤黑粉病、小斑病、纹枯病表现抗病的品种占比依次为60.87%、23.33%、23.26%、15.22%,其余病害无抗病品种。鲜食甜玉米中对小斑病、大斑病、腐霉茎腐病表现抗病的品种占比分别为33.33%、15.79%、5.56%,其余病害无抗病品种。

2025 年 10 期 v.53 ; 徐州市重点研发计划(现代农业)项目(KC23125); 徐州市农业科学院科研基金项目(XM2023001); 江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS(2021)055)
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不同大豆/玉米间作模式对大豆农艺性状及群体效益的影响

张亮;谢镕洲;代希茜;孙淳皓;单丹丹;赵银月;

适宜的大豆/玉米间作模式是获得高产的前提，为筛选出效益高的间作模式，采用玉米∶大豆2∶3、3∶4、3∶5、4∶6这4种间作模式，以大豆净作(SS)和玉米净作(MM)为对照，通过对大豆农艺性状、土地当量比(LER)、群体产量、产出效益等指标对大豆农艺性状及群体效益进行比较分析。结果表明：4种间作模式下，农艺性状如株高、单株荚数、单株粒数3∶5、4∶6模式较2∶3、3∶4模式更有优势；3∶5、4∶6模式较2∶3、3∶4模式大豆增产显著，3∶5模式较2∶3、3∶4模式大豆分别增产20.5%、24.7%,4∶6模式较2∶3、3∶4模式大豆分别增产13.1%、17.1%,3∶5、4∶6模式群体经济效益较好，3∶5、4∶6模式的相对产量损失(AYL)较高且大于1,说明2种处理方式相较于等面积的大豆或玉米净作能取得更高的产量；间作种植群体产量显著高于净作，间作显著提高了单位面积的系统产量，经济效益较大豆净作(SS)增加8.9%～24.6%,较玉米净作(MM)增加45.5%～66.5%。因此，玉米∶大豆3∶5、4∶6为最优配置，能有效提高群体效益，可在云南省推广应用。

2025 年 10 期 v.53 ; 农业农村部农业生物育种重大专项(2023ZD0403405); 国家现代农业(大豆)产业技术体系建设专项(CARS-04-CES33)
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广粪蚊形态学研究

秦雨;郭素芬;路晨;沈佳莉;

西洋参(Panax quinquefolius)是一种名贵中药材,生长过程中容易发生各种虫害。近年来,笔者所在实验室在西洋参根部发现一种啃食根茎的害虫,经鉴定为广粪蚊(Coboldia fuscipes Meigen)。广粪蚊发育周期短,且全年都有发生,其幼虫啃食西洋参根茎,导致根部表皮破损腐烂,严重影响西洋参的产量和质量。在人工饲养条件下,对其卵、幼虫、蛹以及成虫进行显微观察、拍照。该研究拓展了广粪蚊的形态学知识,有助于专业人员识别该害虫,为其防治奠定了基础。

年期 ;
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颜李学派“习行”思想对涉农高校劳动教育的启示与实践

周勋章;王洁;崔海霞;李龙;路剑;

涉农高校是培养各类农业人才的主阵地,将劳动教育纳入人才培养全过程,对于培养新时代社会主义建设者和接班人、推进农业强国建设具有重大意义。以颜元、李塨为代表的颜李学派是明末清初“习行”劳动教育思想的创立者。该学派特别注重劳动教育,认为劳动教育包含“智育”“体育”和“德育”等因素。通过深入研究颜李学派“习行”劳动教育思想的育人目标、内容、方法和特色,可为涉农高校开展劳动教育提供借鉴。

年期 ;
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农业强国视域下“双一流”高校继续教育创新发展的实践与探索——以华中农业大学为例

王景伟;赵慧;

继续教育已经成为建设学习型社会的中坚力量。“双一流”高校通过发挥科技和人才优势,对推动继续教育创新发展,服务农业强国建设具有重要意义,但目前双一流高校发展继续教育面临系列困境。双一流高校应该在舆论层面注重营造终身学习氛围;在定位层面注重丰富人才培养体系;在发展战略层面注重服务国家和行业发展;在策略层面注重推进教育资源开放;在保障层面注重完善发展机制;推动继续教育创新发展。

年期 ;
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基于遥感植被指数和机器学习的玉米氮素含量反演

雷岩;相阳;张政航;陈翔宇;黄志平;邓庭和;

以新疆塔城地区额敏县团结农场的玉米田为对象,探究遥感植被指数和机器学习方法在玉米氮素含量监测中的应用。研究分别于拔节期和抽雄期采集玉米叶片氮素含量和多光谱影像数据,并利用皮尔逊相关性分析筛选出与氮素含量高度相关的植被指数。拔节期筛选出NDVI、DVI、MCARI1等10个植被指数,抽雄期筛选出VI、GNDVI、MCARI1等10个植被指数。随后,利用PLSR、Ridge、CatBoost、XGBoost和RF这5种机器学习算法构建氮素含量反演模型,并对比分析其精度。结果表明,拔节期PLSR模型表现最优,其决定系数(R²)为0.442,均方根误差(RMSE)为2.728;抽雄期CatBoost模型表现最优,其决定系数(R²)高达0.691,均方根误差(RMSE)和相对均方根误差(rRMSE)分别为1.901和0.104。这表明PLSR模型能够较好地描述拔节期玉米氮素含量与植被指数之间的线性关系,而CatBoost模型能够更有效地捕捉抽雄期数据中的非线性关系。该研究结果能够有效预测不同生育期玉米氮素含量,有助于优化施肥方案,提高氮肥利用效率,进而提升玉米产量和品质,促进农业可持续发展。

年期 ;
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功能性低分子量有机酸缓释肥料对风沙土植物生长发育的影响

蒋明宇;王东升;

为揭示功能性低分子量有机酸缓释肥料在荒漠化地区的应用效果,以风沙土为研究对象,采用室内盆栽试验研究不同低分子量有机酸缓释肥料对植物生长指标和生理指标的影响,采用主成分分析法进行综合评价。结果表明,不同处理缓释肥料可以显著提高藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)和紫花苜蓿(Medicago sativa L.)的株高、茎粗、根长等生长指标和抗氧化酶活性、叶片养分、叶绿素含量等生理指标,0～30 d的增长速度最快,30～90 d的增加速度减缓;不同生长周期,各缓释肥料对生长指标和生理指标的提高效果不同,多表现为LOA处理(载体材料为木质素、有机酸为草酸)效果最佳。主成分分析结果表明,添加缓释肥料可以显著促进藜麦和紫花苜蓿生长发育,不同缓释肥料效果不同,载体材料为木质素、有机酸为草酸的缓释肥料(LOA处理)效果最佳。

年期 ;
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茯苓多种化学成分及药理作用的研究进展

游昕;熊大国;郭志斌;商友剑;

茯苓是一种常用中药,在此将茯苓早期到近期特别是近3年来对化学成分及药理作用的研究进行分类总结。结果发现,茯苓的化学成分主要为多糖、三萜、脂肪酸、甾醇、酶等,其中,已知多糖类化合物有11种,已知三萜类化合物有42种;茯苓有多种药理作用,其中起主要作用的是茯苓多糖和茯苓三萜类化合物,茯苓多糖具有抗肿瘤、保肝、利尿、抗衰老、抗炎、降血脂、增强免疫、催眠等作用,茯苓三萜具有抗肿瘤、保肝、抗衰老、抗炎、增强免疫等作用。

2015 年 02 期 v.43;No.471 ; 四川省科技支撑项目资助“川茯苓的规范化种植及SOP优化升级研究”
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可溶性糖在高等植物代谢调节中的生理作用

赵江涛;李晓峰;李航;徐睿忞;

概述了植物体内糖参与渗透调节及信号转导的相关研究进展。

2006 年 24 期 ; 西北农林科技大学“国家生命科学与技术人才培养基地”创新基金
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ITS序列分析在真菌分类鉴定中的应用

陈剑山;郑服丛;

综述了ITS序列分析技术的原理、特点及近年来在病原真菌分类鉴定上的应用,同时对ITS序列分析技术在真菌分类鉴定研究领域中的前景进行了展望。

2007 年 13 期 ;
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土壤重金属污染现状与危害及修复技术研究进展

崔斌;王凌;张国印;孙世友;耿暖;茹淑华;陈贵今;

阐述了我国土壤重金属污染的现状以及来源和危害,综述了土壤重金属污染的修复技术,为土壤重金属污染综合治理与修复提出了新的思路。

2012 年 01 期 v.40;No.362 ; 国家科技支撑计划课题(2007BAD87B04);; 河北省农林科学院青年基金项目(A11130201)
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DNA分子标记技术及其应用

白玉;

对RFLP、RAPD、AFLPS、SRI、SSR等常用的DNA分子标记技术以及其他几种新兴的标记技术(SNP、EST等)的原理、特点进行了综述,认为利用DNA分子标记技术来鉴定品种具有客观、准确、快速的特点,且可鉴定形态上很难或者根本无法鉴别的品种。分子标记技术已成为品种鉴定技术领域的主流和发展趋势。

2007 年 24 期 ;
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黄酮类化合物的提取·分离纯化和含量测定方法的研究进展

郭雪峰;岳永德;

综述了黄酮类化合物提取方法(溶剂法、微波法、酶解法、超临界流体萃取法、双水相萃取法、超声波提取法),分离纯化方法(柱层析法、薄层层析法、高效液相色谱法、纸层析法、超临界流体分离法、大孔树脂吸附法、液滴逆流层析法、梯度pH值萃取法、金属试剂络合沉淀法、膜分离法、活性炭吸附法),黄酮含量测定方法(分光光度法、高效液相色谱法、毛细管电泳法、超临界流体色谱法、薄层扫描法),为黄酮类化合物研究工作者提供参考。

2007 年 26 期 ; 国家林业局“948”项目资助(98006);; 国家“十一五”科技支撑项目(2006BAD24B0802)。
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超临界流体萃取技术及其应用简介

赵丹;尹洁;

在广泛文献检索的基础上,对超临界流体萃取的基本原理、影响因素以及超临界流体的性质、选择原则等进行了介绍,并对超临界流体萃取在烟草工业、食品工业、医药工业、化学工业、环境科学、天然色素的提取和分析化学中的应用进展进行综述,为超临界流体萃取技术的进一步应用提供参考。

2014 年 15 期 v.42;No.448 ;
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水体富营养化成因·现状及修复技术研究进展

王敏;张晖;曾惠娴;宋晓;周胜;李永泉;

综述水体从寡营养状态逐渐演变成富营养状态的过程，分析水体富营养化成因和危害，进而对水体富营养的概念进行拓展，并结合全球范围的最新实例数据阐明水体富营养化的现状，针对目前常规性的水体富营养治理方案，强调植物生态修复的优势，尤其引入水生乡土木本植物进行综合治理的必要性。

2022 年 06 期 v.50 ; 2021年度广东省林业局自然资源事务管理-生态林业建设专项资金(KH2101501); 广东省现代农业产业技术体系创新团队项目(2020KJ137); 广州市科技计划项目(201804010303)
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茯苓多种化学成分及药理作用的研究进展

游昕;熊大国;郭志斌;商友剑;

酵母双杂交技术研究与应用进展

李先昆;聂智毅;曾日中;

酵母双杂交是利用遗传学方法在酵母真核细胞体内研究蛋白质之间相互作用的非常有效的一种分子生物学技术,被广泛应用于蛋白质组学、细胞信号转导和功能基因组学等领域,已成为分子生物学研究领域的重要实验手段之一,获得了许多有价值的重要发现。随着分子生物学的发展,在酵母双杂交的基础上又建立起了酵母单杂、反向双杂交、三杂交及核外双杂交等多项技术,并已经成功地运用于蛋白质之间、蛋白质与DNA、RNA和配体之间相互作用的研究。对酵母双杂交及其相关技术与应用研究进展进行了综述。可以预见,在人类、水稻和拟南芥等模式生物基因组测序完成后,酵母双杂交及其衍生技术将在功能基因组学和蛋白质组学的研究中发挥越来越重要的作用。

2009 年 07 期 v.37 ; 973计划前期研究项目(2007CB116203);; 中国热带农业科学院橡胶研究所基本业务费专项资金项目(2007XJSZX02,XJSYWFZX2008-13)
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刊社信息

主管：安徽省农业科学院
主办：安徽省农业科学院
周期：半月刊语种：中文
创刊：1961 开本：A4
主编：李泽福
社长：鲍勇
微信公众号：ahnykx
邮箱：ahnykx@aaas.org.cn
电话：0551-65160973
地址：皖合肥市农科南路40号
邮编：230031

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农业强国视域下“双一流”高校继续教育创新发展的实践与探索——以华中农业大学为例

基于遥感植被指数和机器学习的玉米氮素含量反演

功能性低分子量有机酸缓释肥料对风沙土植物生长发育的影响

茯苓多种化学成分及药理作用的研究进展

可溶性糖在高等植物代谢调节中的生理作用

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土壤重金属污染现状与危害及修复技术研究进展

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