- 李慧玲;刘祖艳;赵敏;
[目的]对重组毕赤酵母菌表达β-甘露聚糖酶的诱导条件进行优化。[方法]以重组毕赤酵母GS115为研究对象,通过单因素试验确定最佳产酶条件,并采用响应面试验确定3个因素的最佳水平。[结果]最佳产酶条件为:培养温度28℃,培养pH 6.5,摇床转速210 r/min,培养基装液量100 ml。响应面试验确定3个因素即装液量、甲醇添加量和pH最佳值分别为103.18 ml、1.77%和6.69;在此条件下,β-甘露聚糖酶的活力最大值为4 917.5 U/ml。[结论]验证试验证明模型预测值准确、可靠,为重组毕赤酵母菌的合理开发利用提供了依据。
2014年11期 v.42;No.444 3153-3155+3198页 [查看摘要][在线阅读][下载 1017K] [下载次数：117 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 金夷;周小玲;翟竟余;蒋涛;李裕如;梅荣武;奚雯翼;蔡嫣然;王方园;横田明;张立新;丁林贤;
[目的]探究制药废水中活的但非可培养(viable but non-culturable,VBNC)状态细菌的组成与系统关系。[方法]利用土质滤材构建生物反应器,基于复苏促进因子(resuscitation promoting factor,Rpf)对VBNC细菌的复苏刺激生长作用,采用MPN(most probable number)法,稀释平板法分离其中复苏可培养化的VBNC菌株并解析其16S rRNA基因系统关系。[结果]在MPN培养系中,Rpf对部分细菌有生长刺激作用。制药废水中存在对Rpf敏感、复苏可培养化的VBNC优势菌群;制药废水中对Rpf敏感的VBNC优势细菌主要有革兰氏阳性放线菌Microbacterium、Gordonia和Leucobacter属近缘菌,革兰氏阴性菌Candidimonas、Xanthobacter和Aminobacter属近缘菌,其中菌株ZYM1、ZYM3、ZYZR4和ZYXR1可能属于新种。[结论]研究结果揭示了制药废水中存在VBNC状态细菌,为研究其形成机理、复苏活性化机制以及制药废水的深度处理等提供重要的思路与方法。
2014年11期 v.42;No.444 3156-3159页 [查看摘要][在线阅读][下载 710K] [下载次数：142 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 赵学成;宗娜;赵军;
[目的]获得转双基因的植株,研究植物逆境诱导基因ABP9和ZmCBF3的协同表达对玉米抗逆性的影响。[方法]通过农杆菌侵染的方法将ABP9和ZmCBF3基因同时转入玉米中,并对T0代植株进行分子鉴定。使用含有ABP9启动子驱动ABP9和ZmCBF3双基因载体的农杆菌侵染玉米幼穗,获得T0代种子;在田间通过对玉米苗喷洒草铵膦除草剂筛选获得具有草铵膦抗性的玉米植株。[结果]挑选10株抗性玉米苗小量提取DNA并进行PCR扩增分析,其中5个植株出现特异条带;大量提取PCR阳性玉米的DNA进行Southern杂交分析,9TQ-5号植株在与bar探针和ABP9探针杂交时均出现特异条带。[结论]9TQ-5号植株为转基因阳性植株,为后续试验提供了材料。
2014年11期 v.42;No.444 3160-3161+3190页 [查看摘要][在线阅读][下载 623K] [下载次数：51 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：4 ] - 樊双虎;郭文柱;路小铎;张春义;
[目的]构建玉米诱变变体库,创制玉米新种质资源。[方法]采用甲基磺酸乙酯(EMS)诱变玉米优良自交系B73和郑58,构建变体库;选取小叶夹角突变体rla1、rla2进行密植产量测定和遗传学分析。[结果]2个突变体库的M2代含有表型丰富的突变体,尤其是一些突变体表现出优良农艺性状,如叶夹角小、棕色叶中脉、矮化、抗性,具有重要的育种价值。rla1、rla2表型相似,较初始材料耐密植,在试验各种植密度下,单位面积产量均高于对照组;且产量随着密度增大而提高,其最大密植度在100 000株/hm2。遗传学分析显示,rla1、rla2都是单基因隐性突变,而且是等位基因突变。[结论]B73和郑58的EMS突变体库为玉米育种提供了宝贵的材料资源。
2014年11期 v.42;No.444 3162-3165+3185页 [查看摘要][在线阅读][下载 877K] [下载次数：797 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：30 ] |[阅读次数：1 ] - 王德国;王永真;王爱萍;
[目的]研究引物设计与非特异扩增之间的关系。[方法]以单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)的特异性基因hlyA与沙门氏菌(Salmonella)的特异基因invA为例设计引物,进行环介导等温扩增。[结果]就环介导等温扩增的任何2条引物而言,如果2条引物3’端的3~4碱基在同一条引物上都有2个互补序列,在常用的LAMP反应体系与反应条件下,必然有非特异性扩增,LAMP引物设计与筛选应避免这种情况出现。[结论]按照该试验的原则设计引物,可降低非特异性扩增。
2014年11期 v.42;No.444 3166-3168页 [查看摘要][在线阅读][下载 779K] [下载次数：691 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：0 ] - 林爱琴;赵跃华;
Argonaute2(Ago2)蛋白是RNA诱导沉默复合体(RNA-induced silencing complex、RISC)的核心元件,不仅在miRNA/siRNA通路中促使靶mRNA降解或抑制其蛋白质翻译,调节miRNAs生物合成和成熟,对生物生长发育、干细胞分化和肿瘤形成等有密切关系。
2014年11期 v.42;No.444 3169-3171+3239页 [查看摘要][在线阅读][下载 761K] [下载次数：336 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 封洁琼;刘清;潘依;阳晶;王惠群;
[目的]通过比较水稻OsmiR156组成型过表达材料D18p、OsmiR156茎秆特异性过表达材料Ubi1及其亲本日本晴分蘖期的生理生化特性,为产量性状的遗传改良提供依据。[方法]设计随机土壤盆栽试验,测定分蘖期的生物学特性。[结果]分蘖初期,3种材料的分蘖数和株高没有显著差异(P>0.05)。在分蘖中后期D18p和Ubi1的分蘖数高于日本睛,而株高低于日本睛。在分蘖后期,3种材料中Ubi1的净光合速率和吲哚乙酸氧化酶活性最高;D18p和Ubi1的叶片生长素含量和脱落酸含量都高于日本晴。[结论]OsmiR156过表达会引起植株矮化,分蘖数增多,3种材料的分蘖数与其叶片生长素含量及吲哚乙酸氧化酶活性呈线性正相关。
2014年11期 v.42;No.444 3172-3174页 [查看摘要][在线阅读][下载 499K] [下载次数：209 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：0 ] - 胡晓龙;徐妙云;王磊;
[目的]探索雌激素诱导的转录激活系统(XVE)在拟南芥中高效表达外源蛋白的条件。[方法]构建XVE-AtNF-YA10:3×flag植物表达载体,转化拟南芥并获得了阳性植株;采用3种不同的诱导表达条件对外源蛋白的表达量进行检测。[结果]1/2MS培养基生长10 d后的拟南芥转基因苗外源融合蛋白表达量最高,进一步研究表明1/2MS培养基生长10 d后的拟南芥转基因苗在受诱导后8、16、24和32 h外源融合蛋白均有表达,在16 h时表达量达到最高,并持续到32 h。[结论]AtNF-YA10:3×flag融合外源基因最优表达条件为1/2MS培养基生长10 d后的拟南芥转基因苗雌激素诱导16 h。
2014年11期 v.42;No.444 3175-3178页 [查看摘要][在线阅读][下载 554K] [下载次数：247 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：3 ] - 夏文睿;刘姣;胡艳平;郭建春;李瑞梅;段瑞军;符少萍;
[目的]了解MeCWINCV5在植物生长发育、激素调节和逆境胁迫应答中的功能。[方法]采用PCR方法从木薯基因组中分离MeCWINCV5基因启动子序列,考察MeCWINCV5对植物生长发育、激素调节和逆境胁迫应答的影响。[结果]分析显示启动子的长度为1 170 bp,含有TATA box和CAAT box等多个典型的真核生物启动子基本元件元件,还存在大量逆境胁迫诱导相关的顺式调控元件,如HSE、MBS、SARE、GARE-motif和TATC-box等多个与植物逆境胁迫相关的元件。[结论]MeCWINCV5基因启动子与逆境胁迫有关,在木薯抵御逆境胁迫的生理过程中具有重要作用。
2014年11期 v.42;No.444 3179-3181+3215页 [查看摘要][在线阅读][下载 1074K] [下载次数：131 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：5 ] - 郭龙芳;郭九峰;薛福东;那日;
[目的]研究高压静电场对紫花苜蓿组织培养的影响。[方法]利用电场处理紫花苜蓿的子叶和下胚轴,采用正交试验设计,设定3个水平,研究电场对外植体出愈率的影响。[结果]诱导愈伤组织的最佳浓度组合是1.8 mg/L 2,4-D+0.3 mg/L 6-BA;下胚轴在培养7d后出愈率最高条件为频率3.85 kHz,场强2 kV/cm,时间20 min;20 d后,由于用20 min处理的下胚轴逐渐凋亡,因此下胚轴出愈率最高的条件为频率3.85 kHz,场强2 kV/cm,时间15 min。试验发现经电场处理后外植体木质化程度较高。[结论]高压静电场对紫花苜蓿组织培养具有一定影响。
2014年11期 v.42;No.444 3182-3185页 [查看摘要][在线阅读][下载 630K] [下载次数：105 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：0 ] - 闫洪波;池玉杰;吴书景;
[目的]研究偏肿革裥菌Lg-mnp1基因的克隆及表达情况。[方法]根据白腐菌锰过氧化物酶(MnP)基因保守序列设计引物,采用PCR、RACE及染色体步移等方法,克隆偏肿革裥菌Lenzites gibbosa CB1的全长MnP1基因(GenBank登录号JQ327834),进行蛋白序列分析,并通过双酶切的方法获得重组质粒,将该重组质粒电转化至巴斯德毕赤酵母中进行异源表达。[结果]获得偏肿革裥菌Lenzites gibbosa CB1的全长MnP1基因,命名为Lg-mnp1。蛋白序列分析表明Lg-MnP1含有4个二硫键属于短MnP,预测成熟蛋白分子量为35.94kD,pI为4.43。通过双酶切的方法将Lg-mnp1的开放阅读框(ORF)序列连接到pPICZB载体上,获得重组质粒pPICZB/Lg-mnp1,转化子经PCR验证后,在BMMY培养基中甲醇诱导培养,在未添加血红素的培养液中MnP胞外酶活在72 h达到最高为7 U/L,表明Lg-mnp1已被转化至毕赤酵母中并可诱导表达。[结论]该方法对偏肿革裥菌Lg-mnp1基因的克隆及表达情况进行研究,为偏肿革裥菌Lg-mnp1基因的进一步应用提供了依据。
2014年11期 v.42;No.444 3186-3190页 [查看摘要][在线阅读][下载 645K] [下载次数：113 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：2 ] - 揣玉多;马志刚;王德培;
[目的]研究碳源对固定化费氏丙酸菌生产丙酸的影响。[方法]采用吸附-包埋结合法制备固定化费氏丙酸菌细胞,用于生产丙酸,研究了碳源(葡萄糖、乳酸钠和蔗糖)及其浓度对固定化细胞生产丙酸的影响。[结果]最适宜的碳源为乳酸钠,最适浓度为40g/L,丙酸产量13.03 g/L。[结论]试验考察了碳源对固定化费氏丙酸菌生产丙酸的影响,为费氏丙酸菌的开发利用提供了依据。
2014年11期 v.42;No.444 3191-3192+3204页 [查看摘要][在线阅读][下载 745K] [下载次数：76 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ]
- 周明;刘明池;姜立纲;许勇;
[目的]为了探索我国热带海岛地区更有效的番茄(Lycopersicon esculentum Mill.)栽培模式。[方法]在我国热带海岛地区先期建立的蔬菜椰糠基质栽培系统(常规栽培模式)基础上,研究改善型栽培模式对番茄生产的影响。其中常规栽培模式为:栽培槽槽底衬聚乙烯黑色塑料膜,发酵后的椰糠按体积比4∶1掺入细沙作为栽培基质,将基质平铺满栽培槽后进行栽培;改善型栽培模式为:栽培槽槽底衬较宽的银黑地膜,宽余的地膜覆盖在番茄株行间,发酵后的椰糠按体积比10∶1∶1.5掺入细沙和0.5 mm粒径陶粒,基质槽内基质中间开沟,呈"V"型栽培。[结果]与常规栽培模式相比,改善型栽培模式降低了地温,提高了番茄坐果率和产量,水生产效率得到显著提高。[结论]改善型栽培模式是一种更有效的番茄栽培模式。
2014年11期 v.42;No.444 3193-3194+3211页 [查看摘要][在线阅读][下载 857K] [下载次数：74 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：4 ] - 伦志明;池玉杰;
[目的]研究碳源和氮源对人工栽培花脸香蘑(Lepista sordida)菌丝生长和多糖产量的影响。[方法]以人工栽培花脸香蘑菌株为研究对象,利用液体培养的方法,通过比较分析菌丝体麦角固醇含量和多糖产量,研究不同碳源和氮源的影响。[结果]通过比较分析麦角固醇含量结果显示,果糖、甘露糖、纤维二糖、蔗糖、葡萄糖和麦芽糖都可以作为花脸香蘑菌丝体生长的碳源,但相比之下,前三者生长效果更好,选择果糖作为碳源,多糖产量最高;丙氨酸、甘氨酸、黄豆粉和蛋白胨都可以作为氮源使用,其中以丙氨酸为氮源生长效果最好,以黄豆粉为氮源的多糖产量最高。[结论]该研究可为花脸香蘑菌丝体的研究与开发利用提供理论依据。
2014年11期 v.42;No.444 3195-3198页 [查看摘要][在线阅读][下载 804K] [下载次数：197 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：0 ] - 李晓娟;关雯雯;董玉新;张永平;
[目的]系统研究春小麦生长发育特性以及植株氮素吸收规律,阐明不同农艺措施与氮素利用的关系,深入揭示节水条件下氮肥高效利用的生理机制,明确节水灌溉春小麦实现高氮素利用效率的适宜农艺措施,以期达到减少氮肥施用量、提高氮肥利用效率、降低小麦生产成本、减少环境污染、保护生态环境的目的。[方法]在前期研究确立的节水灌溉模式基础上,通过4因素5水平二次回归正交设计试验,以基本苗数、种肥磷量、施氮量和灌水定额4项主要农艺措施为决策变量,以氮素农学利用效率为目标函数,建立了内蒙古河套灌区主要农艺措施与春小麦氮素农学利用效率的二次多项式回归模型。[结果]4项农艺措施对氮素农学利用效率的影响大小顺序为:基本苗数>灌水定额>施氮量>种肥磷量。通过频数寻优,定量化地提出了河套灌区春小麦实现高氮素农学利用效率的农艺措施优化组合方案,即基本苗数控制在678.9万~710.9万株/hm2,种肥磷量(P2O5)142.4~158.9 kg/hm2,拔节期追施氮量(纯N)124.5~142.0 kg/hm2,拔节期和抽穗期灌水定额均为903.5~951.6 m3/hm2,可实现节水春小麦氮素利用率大于10 kg/kg。[结论]该研究可为建立河套灌区春小麦节水省肥高产栽培技术体系提供理论依据。
2014年11期 v.42;No.444 3199-3202页 [查看摘要][在线阅读][下载 701K] [下载次数：96 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：2 ] - 何建文;俞玮;韩世玉;邢丹;詹永发;杨红;
[目的]研究不同施肥水平下黔辣系列辣椒(Capsicum annuum L.)品种的耐瘠能力,以获得耐瘠能力较强的资源材料,为今后选育耐瘠能力强、产量高的辣椒品种提供亲本来源。[方法]供试材料分别为黔辣1号、黔辣2号、黔辣3号、黔辣4号,其中黔辣1号为线椒系列,黔辣2、3、4号为朝天椒系列,均由贵州省辣椒研究所选育。设5个施肥处理和不施肥对照,其中正常施肥量处理为:纯N 198.90kg/hm2,P2O579.80 kg/hm2,K2O 169.35 kg/hm2,其他4个处理施肥量分别为正常施肥量处理的1/4、1/2、3/4、5/4。[结果]参试品种各性状受施肥量的影响较为明显,但品种间也存在一定的差异。黔辣3号和黔辣4号耐瘠能力大于黔辣1号和黔辣2号。黔辣3号和黔辣4号最低施肥量均为:纯N 99.45 kg/hm2,P2O539.90 kg/hm2,K2O 84.75 kg/hm2;黔辣1号和黔辣2号最低施肥量均为:纯N 149.25kg/hm2,P2O559.85 kg/hm2,K2O 127.05 kg/hm2。[结论]该研究对于丰富贵州山区辣椒品种资源,促进辣椒产业可持续发展具有积极作用。
2014年11期 v.42;No.444 3203-3204页 [查看摘要][在线阅读][下载 666K] [下载次数：81 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：0 ] - 吴玉珍;陈红艳;顾明柯;顾丽;
在介绍直播油菜机械化生产特点基础上,从品种选择、适当早播、肥料运筹、病虫草防治和收获贮藏等方面,详细介绍了直播油菜机械化栽培技术,为今后苏州市种植大户和家庭农场种植油菜生产的发展方向。
2014年11期 v.42;No.444 3205-3206+3227页 [查看摘要][在线阅读][下载 792K] [下载次数：80 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：1 ] - 徐刚勇;周爱珠;刘才高;金芳燕;曹春信;刘新华;
[目的]为了研究杂交水稻新组合浙优18的适宜秧龄。[方法]通过相同播期、不同秧龄移栽处理,调查其对浙优18的生育期及产量影响。[结果]浙优18的始穗期、齐穗期随秧龄增长而延迟,并对分蘖及成穗产生较大影响,同时秧龄影响浙优18的叶龄增长动态,尤其在生育早期表现为秧龄长叶龄指数增长慢。但在秧龄45 d范围内,对产量未造成较大影响。[结论]浙优18秧龄弹性较好,有利于大面积推广生产。
2014年11期 v.42;No.444 3207-3208页 [查看摘要][在线阅读][下载 630K] [下载次数：31 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ] - 龙安四;陈勇;韦冠睦;于分弟;王先裕;杜永臣;
[目的]为了研究番茄(Lycopersicon esculentum Mill.)品质性状间的相关性。[方法]以5个母本、8个父本及其杂交得到的40个番茄杂交一代组合作为试验材料,通过测量法测定番茄果型指数、pH、果实硬度以及可溶性固形物含量,采用滴定法测定果实总酸、维生素C含量,采用比色法测定番茄红素、可溶性糖、总糖及还原糖含量,通过相关分析了解各性状的表型相关系数、遗传相关系数,通过通径分析得出各性状间的直接相关效应、间接相关效应。[结果]在一定范围内,果实酸度越大、pH越小,果实硬度越大。糖酸比与可溶性糖、总糖、可溶性固形物和还原糖含量间的相关性均达到极显著水平,且可溶性固形物含量与可溶性糖含量间达到显著相关水平,与糖酸比、总糖含量间均达到极显著相关水平,总糖含量对可溶性固形物含量的直接效应值较大;果实硬度经可溶性固形物和可溶性糖含量间接作用于总糖含量的为负向效应。通过决定系数可以看出,总酸度等性状对糖酸比和果实硬度等性状对总糖含量的决定系数大于0.5外,其他的决定系数都小于0.5,表明性状指标之间存在着一定的关系,但其他性状对其也起作用。[结论]筛选番茄优良品种,不仅仅只从果型指数、果实硬度、可溶性糖含量、可溶性固形物含量、总糖含量、还原糖含量及总酸含量等性状出发,还要继续探索其他性状,更全面地了解影响番茄品质的其他相关性状,这可为以后有计划、有目的地筛选优良番茄品种提供理论依据。
2014年11期 v.42;No.444 3209-3211页 [查看摘要][在线阅读][下载 673K] [下载次数：355 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：2 ] - 贾玥;季晨飞;余晓娟;陶建敏;
[目的]研究不同花穗整形长度对‘魏可’葡萄果实品质的影响,以期为生产实践提供依据。[方法]以‘魏可’葡萄为试验材料,开花前7 d分别留花穗穗尖的3、5、7 cm,疏除花穗其余部分,并以不整穗作为对照,测定果实纵横径、果形指数、单果重、可溶性固形物、可滴定酸等指标。[结果]不同花穗整形长度可在一定程度上提高‘魏可’葡萄成熟果实的果实品质,对可滴定酸含量无显著影响。其中,保留花穗尖5 cm能显著增加果实纵横径、果实单果重,提高可溶性固形物含量,且能保持魏可的果形不变。[结论]保留花穗尖5 cm为‘魏可’葡萄花穗最适整形长度。
2014年11期 v.42;No.444 3212-3213页 [查看摘要][在线阅读][下载 704K] [下载次数：202 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：26 ] |[阅读次数：1 ] - 陈英;陈碧梅;
[目的]筛选出综合性状表现较好的、适合合浦县自然条件下栽种的甘薯[Dioscorea esculenta(Lour.)Burkill]品种,为当地甘薯品种示范推广提供科学依据。[方法]对广西合浦县农业科学研究所引进8个甘薯新品种和当地1个当家品种进行品比试验。其中,引进的甘薯品种桂薯131、桂粉2号、富硒11选、桂紫薯1号、桂薯3号、桂薯96-8由广东农业科学院玉米研究所提供,广薯87由广西农业科学作物研究所提供,外婆藤由广西平南县提供,当地当家品种为紫罗兰。[结果]桂薯96-8产量24 844.50 kg/hm2,比对照增产44.64%,居首位,萌芽性好,中后期长势旺,结薯性好,单株结薯平均5.3个,大中薯率60%以上,薯形美观,熟食口感好,可在合浦县进行示范推广。外婆藤产量22 011.00 kg/hm2,比对照增产28.15%,居第2位,株型半直立,萌芽性好,整个生长期茎叶生长较旺,茎叶产量高,平均株结薯7.4个,中蔓分枝较多,但煮熟薯块含有少量纤维,薯形不美观,可以作为养殖饲料种植。[结论]桂薯96-8综合性状较好,适合在合浦地区推广种植。外婆藤可以作为养殖饲料种植。
2014年11期 v.42;No.444 3214-3215页 [查看摘要][在线阅读][下载 664K] [下载次数：93 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：2 ] - 徐韶;
[目的]揭示玉米(Zea mays L.)光合生理指标和产量间的关系,以期为玉米高产、高效生产及合理密植提供理论依据和技术支持。[方法]研究了3个春玉米品种(紧凑型品种铁研124和郑单958,半紧凑型品种丹玉39)在4.5万、6.0万、7.5万株/hm2种植密度条件下灌浆期光合特性和产量的变化。[结果]种植密度对春玉米灌浆期光合速率、蒸腾速率和气孔导度有负影响;铁研124与郑单958在7.5万株/hm2种植密度下均获得了较高的产量,丹玉39在6.0万株/hm2种植密度下产量最高。相关分析表明,铁研124与郑单958的群体产量与单株光合速率、蒸腾速率和气孔导度均呈负相关;丹玉39的群体产量与单株光合速率、蒸腾速率和气孔导度均呈正相关。[结论]郑单958与铁研124的产量增加得宜于群体数量的增加,适宜密植。丹玉39主要来源于单株产量,不适宜密植。
2014年11期 v.42;No.444 3216-3217+3220页 [查看摘要][在线阅读][下载 782K] [下载次数：124 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：1 ] - 吕锐玲;金红梅;周强;涂军明;梅凯华;王欢;张盛;
[目的]为明确早籼产量与产量性状的相互关系,找出影响早籼产量的主导因素,为早籼优良品种的选育及栽培提供科学依据。[方法]以2011年南方稻区早籼区域试验13个水稻品种(组合)为材料,运用灰色系统理论对影响水稻产量的8个产量性状进行灰色关联分析。[结果]早籼产量性状与产量的关联度大小依次为:全生育期(r=0.516 7)>结实率(r=0.485 1)>穗长(r=0.474 1)>千粒重(r=0.427 2)>实粒数(r=0.402 1)>株高(r=0.382 4)>总粒数(r=0.359 4)>有效穗数(r=0.311 0)。[结论]在进行早籼选育和高产栽培过程中,要抓住结实率这个指标,在保证穗长和千粒重前提下,提高每穗实粒数。
2014年11期 v.42;No.444 3218-3220页 [查看摘要][在线阅读][下载 672K] [下载次数：49 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：3 ]
- 张晓虎;
[目的]研究商洛黄芩氮磷钾不同配比的施肥效应。[方法]以商洛黄芩为研究材料,在探讨不同施肥处理的产量、品质及经济效益的基础上,采用3因素2次饱和-D最优设计方案进行田间试验,获取黄芩的产量数据;并采用超声提取比色法测定黄酮的含量,采用超声循环提取紫外分光光度法测定黄芩苷的含量;根据试验产量和肥料投入,计算增收率。[结果]依据黄芩产量并保证品质及经济效益得出氮磷钾配施优于单施和两两配施,处理8(折合N 53.13、P2O5224.89、K2O 224.89 kg/hm2)和处理10(折合N 149.93、P2O5224.89、K2O 79.7 kg/hm2)为较优的2个施肥配比。[结论]该方法为商洛黄芩优质高产栽培提供了合理的施肥依据。
2014年11期 v.42;No.444 3232-3234页 [查看摘要][在线阅读][下载 730K] [下载次数：176 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：3 ] - 陈田全;文纲;魏升华;
采用实地样方调查和实地走仿调查相结合的方法调查研究中药材血人参植物在贵州的的野生资源状况。结果表明,贵州使用的血人参基源植物仅有1个种为豆科木蓝属植物茸毛木蓝(Indigofera stachyoides Lindl.);在贵州,野生血人参主要分布在贵州的六枝特区、盘县、水城、紫云、关岭和贵阳等25县(市),位于25°47'~26°28'N,104°49'~105°23'E的区域内,垂直分布高度在海拔1 000~1 700m;其群落结构由乔木灌木草本组成有50多种伴生植物;由于生态的破坏和不合理的采挖,目前贵州资源储量约为1 000 t,分布面积和储量在减少而市场需求持续强劲;建议应重视和加强血人参野生资源保护,进行人工种植,保证血人参资源的可持续用。
2014年11期 v.42;No.444 3235-3237页 [查看摘要][在线阅读][下载 733K] [下载次数：250 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：5 ] - 蒲首丞;
[目的]研究天胡荽的抗肿瘤活性成分。[方法]利用色谱手段进行分离纯化,应用NMR方法鉴定结构,并进行MTT法抗肿瘤试验。[结果]从天胡荽中分离鉴定了4种化合物(化合物1~4)。天胡荽的各萃取部位对LA795细胞株有一定的抑制作用,其中以正丁醇层萃取物在高浓度800μg/ml时的抑制作用较强,而石油醚和乙酸乙酯萃取物的抑制作用相对较弱。单体化合物对LA795细胞株的抑制作用均较弱。[结论]4个化合物有一定抑制肿瘤细胞生长作用。
2014年11期 v.42;No.444 3238-3239页 [查看摘要][在线阅读][下载 734K] [下载次数：203 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：1 ] - 王德立;
莪术为我国常用中药,具有行气破血和消积止痛的功效,现代研究发现该药材具有抗癌、抗凝血、抗氧化和保肝的作用,应用愈加广泛,对其需求亦不断增加。该文分别从莪术的基原植物、主要活性成分、药理与临床和栽培技术等方面总结近些年国内外的研究状况,并探寻尚未解决的问题,为今后进行莪术的深入开发和产业化发展提供参考资料。
2014年11期 v.42;No.444 3240-3242+3258页 [查看摘要][在线阅读][下载 811K] [下载次数：1247 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：59 ] |[阅读次数：2 ]
- 魏向利;雷用东;马小宁;王静;赵泽;
[目的]为探索不同酸体系微波消解土壤对重金属的测定影响,以获得最佳微波消解土壤的方法。[方法]采用不同混合酸进行微波消解,并运用原子吸收光谱(AAS)法测定了样品中Pb、Cr和Cd 3种重金属元素。[结果]采用硝酸(HNO3)-氢氟酸(HF)-高氯酸(HClO4)三酸消化体系微波消解土壤样品,测定的结果均在标准值范围以内,精密度高。[结论]微波消解-AAS法应用于土壤样品的重金属元素分析,具有消解完全、污染少、效率高和准确度高等优点,多次测定获得满意的结果。
2014年11期 v.42;No.444 3243-3244+3247页 [查看摘要][在线阅读][下载 800K] [下载次数：338 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：21 ] |[阅读次数：2 ] - 李越;李航;
土壤团聚体是土壤结构的基本单元。土壤团聚体的稳定性与土壤养分流失的发生密切相关。从土壤团聚体的形成、影响团聚体稳定性的因素、团聚体的分散等方面,对近年来土壤团聚体稳定性的研究做一概述。
2014年11期 v.42;No.444 3245-3247页 [查看摘要][在线阅读][下载 799K] [下载次数：817 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：30 ] |[阅读次数：1 ] - 董传迁;尹程程;魏珉;杨凤娟;史庆华;王秀峰;张伟丽;
[目的]为探明基质中添加控释肥对番茄、甜椒穴盘育苗效果的影响,为控释肥在蔬菜集约化育苗中的应用提供依据。[方法]以番茄和甜椒为试材,以腐熟棉籽壳菇渣+草炭+蛭石1∶1∶1(V/V)为育苗基质,进行不同用量控释尿素、控释复合肥比较试验,观测对幼苗出苗率、壮苗指数和叶绿素含量、净光合速率、根系活力等生长生理指标以及植株养分吸收的影响。[结果]与喷浇营养液、基质中掺施普通化肥相比,添加等量控释复合肥或控释尿素的番茄壮苗指数分别提高2.12%、22.95%和4.47%、25.78%,甜椒壮苗指数分别提高24.78%、24.24%和25.22%、24.68%;控释肥养分用量减少20%,育苗效果仍与喷浇营养液相当,但明显优于掺施普通化肥。[结论]基质中掺混适量控释复合肥或控释尿素对番茄和甜椒的育苗效果优于喷浇营养液或掺混普通化肥。
2014年11期 v.42;No.444 3248-3252+3260页 [查看摘要][在线阅读][下载 1016K] [下载次数：166 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：0 ] - 逯克思;孟宸羽;刘会文;田芳莲;
[目的]为了提高化探样品的分析质量和分析速度。[方法]通过1/5万区域地质矿产调查项目,在青海东部地区发现土壤中含有稀土元素。稀土就是化学元素周期表中镧系元素—镧(La)、铈(Ce)、镨(Pr)、钕(Nd)、钷(Pm)、钐(Sm)、铕(Eu)、钆(Gd)、铽(Tb)、镝(Dy)、钬(Ho)、铒(Er)、铥(Tm)、镱(Yb)、镥(Lu),以及与镧系的15个元素密切相关的2个元素—钪(Sc)和钇(Y),共17种元素。采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS),测试化探样品中的稀土元素。[结果]按照该研究分析方法测定稀土15种元素的结果令人满意。[结论]该方法具有操作简便、准确性良好的特点,适用于区域地球化探样品的分析测试。
2014年11期 v.42;No.444 3257-3258页 [查看摘要][在线阅读][下载 781K] [下载次数：67 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 管鹏;
[目的]为了研究PGPR菌株制成丸粒化菌肥对苜蓿的影响。[方法]在大田对随机重复的苜蓿小区做施肥处理,并对其生物量和品质进行测定。[结果]丸粒化菌肥的施用效果好于液体菌肥,丸粒化菌肥W2处理对苜蓿的施用效果最显著。[结论]施用的丸粒化菌肥是有效的菌肥,对苜蓿生长和品质有良好的促进作用。
2014年11期 v.42;No.444 3259-3260页 [查看摘要][在线阅读][下载 778K] [下载次数：117 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ]
- 张淑梅;姜威;孟利强;李晶;曹旭;陈静宇;尹徳亮;
[目的]研究内生细菌TF28对番茄灰霉病的诱导抗性。[方法]采用生化测定方法研究内生细菌TF28对番茄叶片6种防御酶活性和2种抗病信号分子含量的影响。[结果]内生细菌处理后番茄叶片苯丙氨酸解氨酶(PAL)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、脂氧合酶(LOX)、几丁质酶和β-1,3葡聚糖酶活性明显增强,6种防御酶最大活性分别为对照的2.7、2.5、1.6、1.5、2.7和4.1倍。水杨酸(SA)和茉莉酸(JA)含量明显上升,SA含量第7天最高,JA含量第3天最高,分别为对照的2.1和2.9倍。[结论]内生细菌TF28可诱导提高防御酶活性抵抗番茄灰霉病侵染,诱导抗病信号传导途径可能与SA和JA介导有关。
2014年11期 v.42;No.444 3253-3256页 [查看摘要][在线阅读][下载 961K] [下载次数：255 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：23 ] |[阅读次数：2 ] - 李伟峰;何立志;徐芃;王海红;高旷;
[目的]研究3种除草剂对芝麻田杂草的防除效果。[方法]通过在豫芝11号芝麻上喷施苯达松、镰锄、高效盖草能,研究各药剂对芝麻田杂草的防除效果以及对芝麻生长性能的影响。[结果]镰锄和高效盖草能对狗尾草的鲜重防效最好均为100%,苯达松对苘麻、马齿苋、莎草、野苋菜的鲜重防效分别为100%、100%、67.10%、85.54%。苯达松造成芝麻药害,其他除草剂均安全。[结论]综合考虑,以高效盖草能作为芝麻田除草剂效果较好。
2014年11期 v.42;No.444 3261-3262页 [查看摘要][在线阅读][下载 831K] [下载次数：79 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：3 ] - 李东明;陈福龙;
我国生物物种资源丰富,但流失现象严重。介绍了我国生物物种资源管理现状及存在的问题,并分析了原因,在此基础上提出了对进出境生物物种资源检验检疫工作具有指导意义的建议。
2014年11期 v.42;No.444 3263-3264页 [查看摘要][在线阅读][下载 824K] [下载次数：101 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 关云霄;胡柯;贺春玲;侯小改;董梦琳;何童童;王桢;刘改秀;
[目的]研究牡丹主要病害的田间识别特征,为各病害的防治提供基础。[方法]对我国近年来有关牡丹主要病害田间识别特征的研究文献进行综述,并提出了相关研究中有待解决的问题。[结果]截至目前,共报道牡丹病害27种,其中田间识别特征描述较清楚的有23种,各牡丹病害在田间表现的症状不同。[结论]通过识别田间病害特征,能为准确有效地防治牡丹病害提供理论基础。
2014年11期 v.42;No.444 3265-3267+3270页 [查看摘要][在线阅读][下载 861K] [下载次数：374 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：2 ] - 王昱;曲静;赵惠燕;
根据2001~2011年西安地区小麦主要病虫害总发生面积,选取对应年有关气象资料,利用相关统计分析方法,确定关键气象因子,采用模糊数学原理对西安地区小麦病虫害发生程度进行分析预测,建立了简单易行,适于基层推广使用的模糊数学预测模型。结果表明,该模型预测效果较好,且历史拟合率极高,具有较强的实用价值。
2014年11期 v.42;No.444 3268-3270页 [查看摘要][在线阅读][下载 851K] [下载次数：97 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：1 ] - 田青;
通过对宣城市稻飞虱主害期的灯诱虫量与前期气象因子之间关系的分析,进而采用分级判别方法建立灯诱虫量的趋势预报判别函数,为作好稻飞虱的综合防治工作提供科学的气象依据。
2014年11期 v.42;No.444 3271-3272+3274页 [查看摘要][在线阅读][下载 849K] [下载次数：35 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：4 ] - 文范纯;习再安;
调查结果表明,甜菜夜蛾幼虫在益阳市从5月下旬至11月底都有幼虫发生为害,只是量的多少不同而已,每月一个高峰期,一般都在中下旬,共7个高峰期,尤以8月发生量最大,5、6、11月发生量少,基本不构成为害。在白天一天中,晴天09:00前是为害高峰期,下午17:00后进入为害高峰期;阴天10:00前是为害高峰期,下午16:00后进入为害高峰期。为害的蔬菜作物主要是十字花科类、豆类、茄果类、葱蒜类、芦笋、菠菜、菜用红薯叶等。
2014年11期 v.42;No.444 3273-3274页 [查看摘要][在线阅读][下载 840K] [下载次数：74 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 章守富;
[目的]筛选防治稻蓟马的有效药剂。[方法]开展了40%噻虫嗪·溴氰虫酰胺FS防治稻蓟马的田间药效试验。[结果]药后15d,40%噻虫嗪·溴氰虫酰胺FS各剂量处理对稻蓟马的防效为98.42%~99.20%,药后30 d,40%噻虫嗪·溴氰虫酰胺FS各剂量处理对稻蓟马的防效为93.79%~99.29,药后40 d的杀虫防效为32.83%~92.89%。[结论]40%噻虫嗪·溴氰虫酰胺FS的适宜用量为96g/100kg。
2014年11期 v.42;No.444 3275+3277页 [查看摘要][在线阅读][下载 843K] [下载次数：218 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：1 ] - 连进华;黄志辉;
利用廊坊市农林科学院生物研究所选育的抗根结线虫砧木‘科砧2号(F1)’在邢台、廊坊南方根结线虫病发生严重的塑料大棚中进行秋延后番茄嫁接栽培试验。结果表明,番茄抗病砧木‘科砧2号(F1)’具有显著抗病能力,能显著提高秋延后番茄产量。经过连续几年的嫁接栽培试验,总结出其配套栽培措施。
2014年11期 v.42;No.444 3276-3277页 [查看摘要][在线阅读][下载 837K] [下载次数：58 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：4 ] - 严婷婷;李韬;朱廷恒;
对ABA的生物合成途径、在植物抗/感反应中的作用以及ABA与其他激素互作对植物抗病性的调控机制等方面进行了综述。
2014年11期 v.42;No.444 3278-3279+3281页 [查看摘要][在线阅读][下载 964K] [下载次数：383 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：0 ]
- 王文涛;马红;何鑫淼;刘娣;
用干冰和液氮作为冻源对民猪精液冷冻效果进行研究,包括对精子活率及顶体完整率的影响。结果表明,以干冰为冻源进行民猪精液冷冻,解冻后精子活率为43.5%,顶体完整率为52.2%;以液氮为冻源进行民猪精液冷冻,解冻后精子活率为41.8%,顶体完整率为51.5%,二者差异不显著。
2014年11期 v.42;No.444 3280-3281页 [查看摘要][在线阅读][下载 853K] [下载次数：132 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 李思雯;肖蓉;程李芳;华健超;杨凤娟;黄璞祎;
[目的]揭示有机氯和菊酯类农药对葛氏鲈塘鳢的毒性效应。[方法]采用换水式毒性试验方法研究硫丹和高效氯氟氰菊酯对葛氏鲈塘鳢的急性毒性效应。[结果]硫丹对葛氏鲈塘鳢24、48、72、96 h的半致死浓度(LC50)分别为18.58、12.46、11.38和7.59μg/L,安全浓度为1.68μg/L。高效氯氟氰菊酯对葛氏鲈塘鳢的24、48、72、96 h LC50分别为2.49、2.37、1.93和1.72μg/L,安全浓度为0.65μg/L。根据化学物质对鱼类毒性的分级标准,硫丹和高效氯氟氰菊酯对葛氏鲈塘鳢的毒性属于剧毒。[结论]该研究丰富这2种常用农药对鱼类的毒理学数据,也为农药的安全使用提供理论依据。
2014年11期 v.42;No.444 3282-3283+3286页 [查看摘要][在线阅读][下载 930K] [下载次数：132 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：2 ] - 孙鹏翔;陆小男;王伟;葛小男;顾建鸣;毛永江;
[目的]为泌乳奶牛牛群的管理、营养调控、保证生鲜乳质量等方面提供理论依据。[方法]对江苏某奶牛场荷斯坦泌乳初期奶牛产奶量及乳成分含量进行测定,分析中国荷斯坦奶牛群在不同泌乳月、胎次和产奶量等条件下乳成分及各成分间相关性。[结果]该牛场中国荷斯坦牛在乳泌初期泌乳月份对乳中常规乳成分及酸度具有显著影响。产奶量对泌乳初期乳成分含量有明显影响。泌乳早期乳中常规营养成分及滴定酸度间存在一定的相关性,乳脂肪与密度呈显著负相关,非脂乳固体与密度、冰点以及乳蛋白存在显著正相关。[结论]该研究为奶牛生产实践提供一定参考依据。
2014年11期 v.42;No.444 3284-3286页 [查看摘要][在线阅读][下载 926K] [下载次数：130 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 赖建彬;刘娟;朱兆荣;谢永刚;
[目的]研究王不留行对家兔哺乳期的催乳作用。[方法]将24只母兔随机分成空白组、高剂量组、中剂量组和低剂量组,研究王不留行对哺乳期家兔泌乳量的影响,并王不留行的临床通乳作用进行评估。[结果]王不留行各剂量组从第1天开始泌乳量增加,与空白组存在极显著差异(P<0.01),其中中剂量组第4天开始提高仔兔体重,与空白组差异极显著(P<0.01)。王不留行对哺乳期母兔具有明显的催乳作用。[结论]该研究可为王不留行作为动物临床用药的可行性提供依据。
2014年11期 v.42;No.444 3287-3288页 [查看摘要][在线阅读][下载 900K] [下载次数：186 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：2 ] - 李路云;王海东;张海;滕丽微;刘振生;
总结了赤狐生境选择的研究方法和研究内容,概括了影响赤狐生境选择的主要因素,并探讨了赤狐生境选择的灵活性及赤狐和与其同域分布的动物种的共存机制。最后,提出了赤孤相应的保护措施。
2014年11期 v.42;No.444 3289-3292+3295页 [查看摘要][在线阅读][下载 968K] [下载次数：377 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：2 ] - 刘丽丽;
环胺螺环藻酸(Azaspiracid,AZA)是最近发现的一种贝类毒素,近年来在毒素成分、结构和毒性大小以及产生这类毒素的甲藻物种多样性研究上取得了快速的进展。对产毒藻的物种多样性、地理分布、形态学和系统发育以及毒素成分的研究进展进行了综述。
2014年11期 v.42;No.444 3293-3295页 [查看摘要][在线阅读][下载 984K] [下载次数：92 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ] - 高继光;黄蓓;崔曼;胡乃梁;
[目的]探讨NiL1(ClO4)2和NiL3(ClO4)2对多刺裸腹蚤的毒性。[方法]利用不同浓度的NiL1(ClO4)2和NiL3(ClO4)2处理多刺裸腹蚤,测定其半数致死量,并分析其对环境的影响。[结果]NiL3(ClO4)2和NiL1(ClO4)2对多刺裸腹蚤的半数致死量(LD50)分别为8.625和14.755 mg/L,说明NiL3(ClO4)2的毒性要大于NiL1(ClO4)2。推测2种化合物本身带有的苯环和甲基基团可能对细胞毒性有一定的影响。[结论]该研究为进一步研究大环类化合物污染对多刺裸腹蚤的生理生化影响提供基础资料,并为淡水水体质量评价和防治提供参考依据。
2014年11期 v.42;No.444 3296-3298页 [查看摘要][在线阅读][下载 1033K] [下载次数：67 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 申晓慧;冯鹏;张华;石凤善;姜成;郑海燕;李增杰;王强;
[目的]为了更深入了解不同紫花苜蓿品种在佳木斯地区生长及生产特性,从而更好地研究其在北方地区的抗寒性。[方法]采用随机区组设计方法,在不同生长时期进行产量性状的测定。[结果]播种当年龙牧803植株最高,为66.80 cm;龙牧808单位长度株数、分枝数最高,分别为94株、184分枝,且全区产量最高;各品种在本地区越冬率均为100%;第一茬刈割测定各苜蓿品种产量顺序为龙牧808>龙牧803>驯鹿>敖汉苜蓿>肇东苜蓿>龙牧807;龙牧803种子产量及千粒重最高,比对照肇东苜蓿高20.24 g、0.09 g。[结论]以上所供试的品种在佳木斯地区均具有较高的抗寒性;龙牧803和龙牧808既有较高的产草性能,又具备很好的生产性能。
2014年11期 v.42;No.444 3299-3300页 [查看摘要][在线阅读][下载 900K] [下载次数：93 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 姚敏;赵凯;花月;耿磊;
[目的]为商城肥鲵的保护工作提供理论依据。[方法]通过对覆盖商城肥鲵分布区全境的8条溪流中环境变量和种群状况的调查,分析该种对生境的选择特点。[结果]在周边植被状况较好、宽度5~6 m的溪流中商城肥鲵种群状况相对更好,面积较大、较深的水潭中种群更加健康。尽管最佳生境中成体数量最高,但亚最适生境中的幼体数量远高于最适生境。这说明商城肥鲵存在种内竞争导致幼体迁移的现象,对于物种保护是有利的。[结论]该研究表明对商城肥鲵的保护工作中减少人为干扰和营造良好的植被环境是非常必要的。
2014年11期 v.42;No.444 3305-3308页 [查看摘要][在线阅读][下载 1076K] [下载次数：176 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ]
- 谢秋兰;王珠娜;
针对贵阳市园林绿化中棕榈科植物的应用现状及存在问题,从它们的种类和应用方式、配置着手,旨在为在贵阳市园林绿化中更好地应用棕榈科植物提供建议和参考。
2014年11期 v.42;No.444 3309-3311页 [查看摘要][在线阅读][下载 1015K] [下载次数：111 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：1 ] - 胡柳;
从包容性增长视角审视我国乡村旅游经济的发展,发现乡村旅游目的地"飞地化"普遍存在,而乡村旅游中经营和利益分配的飞地化导致的收入分配不公正是近几年乡村旅游目的地上访、冲突、拦阻游客现象频发的根源所在。最后,提出了我国乡村旅游经济包容性增长路径。
2014年11期 v.42;No.444 3312-3314页 [查看摘要][在线阅读][下载 960K] [下载次数：315 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：4 ] - 李星苇;
通过对地处川西平原——四川省成都市大邑县的"芙蓉花园小区"的研究,剖析生态技术与景观设计相结合的重要性,从城市建设中最基本的居住单元寻找试探性的解决城市洪涝问题的方法,以期为未来居住区环境设计提供一条可持续的新思路。
2014年11期 v.42;No.444 3315+3318页 [查看摘要][在线阅读][下载 950K] [下载次数：166 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：2 ] - 杨政水;王锋;黄静;
在社会发展,人们收入增加与休闲时间延长的背景下,分析了城镇居民在观光休闲、教育休闲、体验休闲方面的旺盛市场需求。结合城市农业公园的特色,认为城市农业公园由于其景观的生产性、文化性、多样性、动态性、生态性、观赏性、体验性等,能满足人们回归自然、放松身心、分享田园风情、体验异质文化、学习科学技术、购买生态产品的时尚需求,因此具有广阔市场前景。
2014年11期 v.42;No.444 3316-3318页 [查看摘要][在线阅读][下载 960K] [下载次数：439 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：16 ] |[阅读次数：1 ] - 钱兰华;戴培培;刘备;盛晴;
通过对苏州市公园绿地中乡土树种的实地调查,结合资料查阅确定60种优良乡土树种,利用应用频率及层次分析法进行综合评价。结果表明:苏州市优良乡土树种应用种类偏少,大部分种类应用频率很小,均小于1%;层次评价表明:20种常绿乔木中,广玉兰、圆柏、龙柏的综合分值较高;20种落叶乔木中,国槐、黄连木、臭椿、朴树、白玉兰、刺槐的综合分值较高;20种灌木中,紫玉兰、南天竹、琼花、蜡梅的综合分值较高。综合评价分析得出,综合分值较高的均可作为苏州市公园绿地中景观建设、生态环境维护的骨干树种。
2014年11期 v.42;No.444 3319-3321+3406页 [查看摘要][在线阅读][下载 1170K] [下载次数：161 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 呼海艳;汪洋;曹琰;
基于6类地形与种植设计结合的关系,提出不同的设计思路并运用于实际公园种植设计中,目的是探讨适合公园的种植模式。
2014年11期 v.42;No.444 3322+3345页 [查看摘要][在线阅读][下载 1013K] [下载次数：114 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：3 ]
- 于宁;
我国农村目前水污染问题十分严重,很多污水得不到有效的处理,农村污水问题亟待解决。在此介绍了我国农村污水处理的现状以及农村污水的来源、特点、排放及收集处理途径、排放标准等问题,并对几种农村污水处理技术进行了简介,为农村污水处理提供一定的参考。
2014年11期 v.42;No.444 3323-3325页 [查看摘要][在线阅读][下载 970K] [下载次数：1739 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：46 ] |[阅读次数：1 ] - 王纪伟;刘康;瓮耐义;
以关中地区为对象,选取社会活动强度、开发建设活动强度、农业活动强度、污染物排放强度四大类11个指标,运用SPSS 20.0的主成分分析法将2000、2005和2010年各种胁迫要素间相互作用关系矩阵化,分析它们之间的联系,并计算出各市(区)人类胁迫综合指数(HPI),进行排序。结果表明,不同时期对关中地区生态系统胁迫最大的因子也不同,2000年对生态系统产生胁迫最大的因子为化肥施用强度,2005年为城镇人口密度,2010年为人口密度、城镇人口密度、GDP密度、第二产业增加值密度、第三产业增加值密度;2000~2010年关中各市(区)受人类活动胁迫综合指数影响强度由高到低分别为杨凌区、西安市、咸阳市、渭南市、铜川市、宝鸡市。
2014年11期 v.42;No.444 3326-3329页 [查看摘要][在线阅读][下载 1018K] [下载次数：223 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：17 ] |[阅读次数：5 ] - 高常飞;刘军;
[目的]研究日本福岛核事故放射性废水对海洋环境的影响。[方法]根据已知排放量的放射性核素Cs-137,通过扩散定律建立物理模型进行数学模拟,预测放射性核素浓度与排放点距离及时间的变化规律。[结果]放射性废水最初在福岛周围海域的放射性核素Cs-137浓度很大,在排放结束后一段时间内随着核素的扩散稀释作用,海水中Cs-137浓度迅速减小,但较低剂量核素将持续存在。[结论]该研究为福岛核事故对海洋生态环境影响及人类照射危害提供理论依据。
2014年11期 v.42;No.444 3330-3333页 [查看摘要][在线阅读][下载 1183K] [下载次数：1255 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：2 ] - 张瑞;张熠依;田昆鹏;曹婉露;乔维川;
[目的]研究添加微生物菌剂对秸秆沼气发酵产气效果的影响。[方法]从沼气发酵液、树木土壤和堆肥中分离出多种微生物。通过初筛、复筛、拮抗试验等方法保留其中10种进行菌株配伍,选择产酶最高的4种微生物组合研制微生物菌剂。[结果]4种产酶最高的微生物组合中12号纤维素酶活最高,为11.398 U/ml;8号漆酶酶活最高,为0.083 U/ml。6号微生物菌剂与秸秆的投料质量比为1∶50时,产气量最高。[结论]该研究制备的复合微生物菌剂,作为秸秆沼气发酵预处理菌剂具有良好的应用前景。
2014年11期 v.42;No.444 3334-3337+3347页 [查看摘要][在线阅读][下载 1304K] [下载次数：296 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：2 ] - 郝达平;刘雪梅;
[目的]对白马湖区底泥重金属污染状况进行监测与评价。[方法]对白马湖6个采样点位、24个底泥样品中Cu、Zn、Pb、Cd 4种重金属含量进行测定,分析底泥表层和剖面重金属的含量及分布特征。在此基础上,应用地积累指数法进行污染等级评价。[结果]所有底泥样品中4种重金属含量值均低于土壤环境质量标准中的三级标准。在空间分布上,总体呈现出"湖区含量>入湖口含量>出湖口含量"的规律,且随深度增加重金属含量递减。Cu、Zn和Pb含量一般在0.4 m深度附近开始达到或趋近土壤背景值。相关性分析及污染评价结果表明,Cu、Zn和Pb处于由无污染向中等污染过渡阶段,而Cd的含量在部分测点已达到中等污染水平,并呈现明显的内源污染特征。[结论]该研究可为白马湖生态修复与保护提供科学依据。
2014年11期 v.42;No.444 3340-3342页 [查看摘要][在线阅读][下载 1134K] [下载次数：103 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 何婷婷;刘美艳;史志鹏;
雨水用于农业灌溉是目前国际上新型的农业发展模式,也是解决农业水资源严重短缺的根本出路。通过分析不同地区雨水灌溉模式的方法和特点以及存在的问题,归纳总结出不同条件下的雨水利用模式,旨在为今后不同地区雨水利用的深入研究提供参考依据。
2014年11期 v.42;No.444 3343-3345页 [查看摘要][在线阅读][下载 1241K] [下载次数：140 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：2 ] - 陈多多;吴敦银;王鹏;李微;
于2013年1月(枯水期)、6月(丰水期)对赣江干流及主要支流的24个采样点进行水样采集,分析研究了赣江水体NO3--N、NH4+-N以及NO2--N的时空分布特征。结果表明,赣江水体无机氮的主要形式为NO3--N,约占78%,其次为NH4+-N,NO2--N含量很小,平均浓度低于0.02 mg/L。赣江枯水期NO3--N平均含量为1.86 mg/L,略高于丰水期的1.74 mg/L;枯水期NH4+-N含量为0.59mg/L,高于丰水期的0.45 mg/L。枯水期赣江流域上游到下游NO3--N和DIN含量呈现先下降后逐渐上升的趋势,NH4+-N含量在赣州附近出现最大值,其次在南昌下游赣江南支,其他地区含量较小,反映了城市污水排放对NH4+-N的影响。丰水期上游至下游NO3--N含量呈逐渐下降趋势,但降幅不大,NH4+-N含量变化趋势与枯水期相似。主要支流中枯、丰水期以S06样点(桃江)的DIN含量和NO3--N含量最高,主要原因为桃江流域农业化肥的氮输入;其次为S18样点(袁水),可能与新余市大量排放工业废水有关。
2014年11期 v.42;No.444 3348-3351页 [查看摘要][在线阅读][下载 1220K] [下载次数：121 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：0 ] - 刘小燕;
农村环境污染日益加剧,加强农村环境保护是农村和农业可持续发展的当务之急。在此介绍了农村环境污染的现状,分析了产生的原因,并提出了农村环境保护应与新农村建设相结合、与现代农业相结合、与科技应用相结合、与城乡一体化相结合的对策建议,以期促进农村生态环境的改善。
2014年11期 v.42;No.444 3352-3353页 [查看摘要][在线阅读][下载 1009K] [下载次数：143 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：4 ] - 焦仁刚;何仕军;
为了解贵州省农村户用沼气建设建设现状、主要做法、存在的问题,在此对贵州省具有代表性的兴义市、兴仁县、西秀区、平坝县等4个县(市、区)农村户用沼气池建设情况进行了调研,对沼气池建设成本、"三沼"综合利用和农户需求等情况进行详细了解,深入分析存在的问题,并结合贵州实际,提出了农村户用沼气池建设的建议。
2014年11期 v.42;No.444 3354-3355+3398页 [查看摘要][在线阅读][下载 1080K] [下载次数：93 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：5 ] - 朱明霞;陈利强;孙晶;车文实;陈丽华;刘丽红;
以黑河市张地营子乡土壤为研究对象,先主要对当地土地利用背景下的土壤因素含量进行了初步研究,发现黑河市张地营子乡土壤中重金属汞和砷超标的原因是不合理使用农药造成,在此对农药污染对土壤的影响、农药污染土壤的主要途径和原因进行了分析,并针对农药污染提出了相应的修复措施及农药污染防治对策。建议黑河市加强对当地农地的环境监测,坚决取缔销售国家明令禁止销售的剧毒农药,净化农药市场,为建立一批农药减量控制示范区和无公害、绿色、有机农产品基地提供环境保障。
2014年11期 v.42;No.444 3356-3357页 [查看摘要][在线阅读][下载 1018K] [下载次数：576 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：1 ]
- 赵丛枝;强立敏;张子德;
[目的]利用真空冷冻干燥技术对麻山药进行干燥,以确定其冻干的技术指标和工艺参数。[方法]以麻山药为试验材料,以切片厚度、加热板温度、干燥室压力为响应因子,冻干能耗为响应值,采用3因素3水平的响应面分析法优化了麻山药真空冷冻干燥工艺条件。[结果]通过分析确定了各参数最佳水平,但考虑到生产的可操作性将各参数调整为物料厚度5.0~5.5 mm,加热板温度50℃,干燥室压力40 Pa,在此操作条件下测得的冻干能耗为(19.27±0.05)kW·h。[结论]该研究可为麻山药冻干生产提供相应的技术参数。
2014年11期 v.42;No.444 3358-3359+3362页 [查看摘要][在线阅读][下载 1198K] [下载次数：152 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：6 ] - 李文伟;赵海娟;邢亮;牛芳芳;朱震;
[目的]进一步研究卷烟热塌陷现象的产生原理,验证卷烟热塌陷现象与抽吸方式之间的关系。[方法]采用不同的抽吸方式对卷烟进行热塌陷试验,分析了抽吸方式对热塌陷的影响,验证了在同等条件下,卷烟的热塌陷值与抽吸容量及抽吸间隔间的关系,同时讨论了能够影响卷烟热塌陷的几种可能性因素。[结果]试验表明,卷烟滤棒及烟支部分的热塌陷值均随着抽吸容量增加而增大;且卷烟的热塌陷值还会随着抽吸间隔的缩短而增大。[结论]研究可为人们正确选择抽吸方式,尽量避免卷烟热塌陷现象提供参考依据。
2014年11期 v.42;No.444 3360-3362页 [查看摘要][在线阅读][下载 1126K] [下载次数：90 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：3 ] - 伊丽孜拉·吐尔干;杨洁;苏力坦·阿巴白克里;
[目的]对葡萄渣提取液进行澄清,并对工艺参数进行优化。[方法]选择果胶和纤维素复合酶对葡萄籽提取物进行澄清,分别在最适温度和常温作用、最适pH和不调pH条件下比较了复合酶对葡萄籽提取液澄清效果及多酚和原花青素含量的影响。[结果]试验表明,复合酶对葡萄籽提取液澄清效果受温度的影响较大,调节pH对澄清度的影响则表现不明显。正交试验证明,最佳澄清工艺条件为pH 5.5,酶解温度45℃、作用时间6 h、酶剂量60 mg/kg,透光率达到76%,澄清过程中不影响葡萄籽多酚以及原花青素含量。[结论]研究可为葡萄籽提取液的开发利用提供理论依据。
2014年11期 v.42;No.444 3363-3365页 [查看摘要][在线阅读][下载 1117K] [下载次数：163 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 许强华;王伟;杨玉英;景凯;柯小安;
桑蚕业在我国有着悠久的历史,但单一的丝绸产业竞争越来越激烈,桑蚕产业的深加工利用越发显得重要。分析了我国桑蚕产业的深加工利用现状,并展望了未来的发展趋势。
2014年11期 v.42;No.444 3366+3379页 [查看摘要][在线阅读][下载 1076K] [下载次数：178 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 董相军;张彩霞;吕海金;
[目的]测定霞草中总皂苷含量并对其去污能力进行分析。[方法]用分光光度法对霞草根的总皂苷含量进行了测定,并对霞草根水提液的去污能力进行了初步测试。[结果]经过试验,确定可以用齐墩果酸作为标准品,检测波长为540 nm,标准曲线的回归线性方程为Y=0.040X-0.048(R2=0.996),稳定性相对标准偏差为1.01%,重复性相对标准偏差为0.67%,样品平均加标回收率为99.99%,霞草中总皂苷含量为2.13 mg/g。同时得出霞草根水提取液的1∶3稀释液有较强的去污能力。[结论]该研究可为霞草根洗涤用品的开发研制提供依据。
2014年11期 v.42;No.444 3367-3368页 [查看摘要][在线阅读][下载 1069K] [下载次数：165 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 李仁茂;黄健华;
[目的]对平菇中的海藻糖进行定性和定量分析。[方法]以平菇为试验材料,以热乙醇为抽提液,用纸层析进行定性分析,以蒽酮比色法进行定量测定。[结果]平菇(含水量为85%)中含有海藻糖,其含量为2.06%,干燥平菇中海藻糖含量则为13.7%。[结论]该研究可为海藻糖的提取和开发提供依据。
2014年11期 v.42;No.444 3369-3371页 [查看摘要][在线阅读][下载 1125K] [下载次数：354 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：2 ] - 刘雷;何江;唐宏波;李科璐;毛艳萍;
[目的]对四川绵阳柏林地区引种大马士革Ⅲ玫瑰精油进行研究,为大马士革Ⅲ玫瑰在该地区的产业化栽培及其综合开发利用提供理论依据。[方法]采取工业化蒸馏萃取法提取玫瑰精油,用GC-MS法对玫瑰精油进行了分离和鉴定,峰面积归一法计算各成分的相对百分含量。结合引种地与原产地的气候条件比较,对照大马士革Ⅲ玫瑰精油的国际质量标准,对其进行综合分析。[结果]试验累计鉴定出引种大马士革Ⅲ玫瑰精油中40余种化学成分,精油含量、精油的外观性状以及主要质量控制成分的种类和含量,均符合国际标准中相应的要求。[结论]大马士革Ⅲ玫瑰适合在绵阳柏林地区产业化栽培和推广。
2014年11期 v.42;No.444 3372-3373页 [查看摘要][在线阅读][下载 1086K] [下载次数：457 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：3 ] - 石晓燕;刘倩倩;任凯;谢建平;
[目的]初步建立了涂层毛细管胶束电动色谱快速测定三聚氰胺含量的简便方法。[方法]以40 mmol/L磷酸二氢钠和20mmol/L十二烷基硫酸钠(SDS)为分离缓冲溶液,以石英毛细管为分离柱,于234 nm波长处检测,采用峰高外标法定量。通过对分离缓冲液的组分、石英毛细管涂层、pH及电压对三聚氰胺分析的影响进行研究。[结果]该方法检出限0.48 mg/L,线性范围为10~500mg/L,线性相关系数0.998 5,三聚氰胺出峰时间小于0.8 min。[结论]通过改进样品处理和试验操作方法,提高回收率,可望满足乳制品中三聚氰胺的定性、定量测定。
2014年11期 v.42;No.444 3374-3375页 [查看摘要][在线阅读][下载 1132K] [下载次数：54 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 冷雪娇;王卓;裴玉琼;潘苏华;许金国;
随着食品工业的发展和食品安全问题的不断出现,食品工业运用的清洗和消毒技术就显得越来越重要。概述了食品工业中清洗和消毒的方法、类型以及常用清洗剂、消毒剂的性能,同时介绍了原地清洗系统(CIP),讨论了食品工业在清洗与消毒的过程中存在的问题和解决方法。
2014年11期 v.42;No.444 3376-3379页 [查看摘要][在线阅读][下载 1110K] [下载次数：483 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：0 ] - 马翠玲;张永辉;
C3F是烤烟收购中占比例较大的一个等级,提高C3F等级合格率对提高烟叶质量、树立良好品牌有着重要的作用。分析了影响烤烟C3F等级合格率的原因,并提出了解决办法,实践效果较好。
2014年11期 v.42;No.444 3380-3381+3384页 [查看摘要][在线阅读][下载 1113K] [下载次数：75 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：2 ] - 侯敏;周端顼;王艳新;唐帅;金海如;
红曲霉是我国重要的微生物资源,被广泛应用于食品及药品等方面。对红曲霉的营养成分开发利用及最新研究进展进行综述,并指出红曲霉研究中存在的问题及今后研究的主要方向。
2014年11期 v.42;No.444 3382-3384页 [查看摘要][在线阅读][下载 1127K] [下载次数：1581 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：48 ] |[阅读次数：1 ] - 张萌萌;张倩;张国琛;
麦角硫因氨基酸是金针菇提取液中富含的一种天然抗氧化物质,可作为食品抗氧化剂使用。然而,国内对麦角硫因氨基酸研究甚少。介绍了金针菇提取液中麦角硫因氨基酸的特性、检测方法及在食品工业中的应用前景,并提出其对生鲜肉类货架期的延长以及肉质的提高具有重要的意义。
2014年11期 v.42;No.444 3385-3387+3390页 [查看摘要][在线阅读][下载 1116K] [下载次数：757 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：2 ] - 常杰华;张万忠;
紫杉醇是从红豆杉属植物分离出来的一种具有独特抗癌机制的二萜类化合物,紫杉醇因其独特的抗癌机理及其显著疗效而倍受重视。目前紫杉醇主要来自于红豆杉属植物中,提取和分离纯化技术是从红豆杉属植物中获得紫杉醇必须的技术手段。在此较为全面地论述了近年来国内外紫杉醇的提取纯化技术。
2014年11期 v.42;No.444 3388-3390页 [查看摘要][在线阅读][下载 1098K] [下载次数：2630 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：0 ] - 许亚宝;周帮扬;
食品安全发展与社会经济发展水平、工业化、城市化进程具有高度的契合性,由于我国城乡经济发展水平具有明显差异,导致我国城乡食品安全监管面临的问题也有所不同。分析了城乡食品安全监管的差异及原因,并提出完善农村食品安全监管制度和统筹城乡食品安全监管的对策建议。
2014年11期 v.42;No.444 3391-3392+3394页 [查看摘要][在线阅读][下载 1115K] [下载次数：156 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：6 ] - 马雪梅;王慧;蒋加树;楚文靖;
[目的]研制新型海蓬子食用盐,并检测其抗氧化活性。[方法]将脱水海蓬子研磨后添加到食用盐中,研究海蓬子粒度、食盐粒度、海蓬子添加比例对海蓬子食用盐感官品质的影响,并采用DPPH法测定了海蓬子食用盐的抗氧化活性。[结果]粒度为75~150μm的海蓬子粉与180~250μm的食盐在混合比例1∶100时,制作出的海蓬子食用盐感官品质最好。与普通食盐相比,海蓬子食用盐具有较强的抗氧化能力。[结论]该研究可为开发功能性海蓬子食用盐提供参考。
2014年11期 v.42;No.444 3393-3394页 [查看摘要][在线阅读][下载 1108K] [下载次数：180 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：0 ] - 罗玲;王洪新;胡倩倩;娄在祥;马朝阳;
[目的]提高茶黄素生产的经济效益,降低生产成本。[方法]采用单因素试验探索了茶多酚与丰水梨质量比从1∶1~1∶50的反应比例条件,10~25℃的温度条件,3.5~6.5的pH条件,以及20~60 min的反应时间对多酚氧化酶氧化茶多酚的影响。采用正交试验,研究了酶与底物质量比、温度、时间、pH 4个因素对丰水梨多酚氧化酶(PPO)氧化茶多酚形成茶黄素的影响。[结果]单因素试验结果显示,经组内比较,反应比例1∶40、反应温度20℃、pH 5.5、反应时间40 min下所得产物,用高精度测色仪检测,a值最大,红色最深。正交试验结果表明,4个因素对茶多酚的氧化均有显著影响。其中,对茶多酚氧化的影响程度依次为质量比>时间>pH>温度,最佳组合为茶多酚与酶源质量比1∶40,温度20℃,pH 5.5,氧化时间40 min,茶多酚的转化率为45.70%。[结论]该研究可为寻求低成本的茶黄素生成途径提供依据。
2014年11期 v.42;No.444 3395-3398页 [查看摘要][在线阅读][下载 1346K] [下载次数：210 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：1 ] - 张洪坤;张瑞菊;
[目的]研制具有丰富的营养功能和保健功能的板栗酸奶。[方法]以板栗和鲜牛奶为主要原料,利用市售发酵剂进行酸乳发酵,通过正交实验优化出板栗酸奶主要原料的最佳配方。[结果]板栗酸奶主要原料的最佳配方是10%的板栗浆液、85%的鲜牛奶、0.20%的接种量、6%的白砂糖。在43℃的温度下进行发酵培养,即可得到质地均匀、细腻光滑、凝固性好、色泽均匀一致、酸甜可口、具有较浓板栗风味和乳香味的板栗酸奶。[结论]该研究为板栗资源的开发利用提供了新的途径。
2014年11期 v.42;No.444 3399-3400+3412页 [查看摘要][在线阅读][下载 1124K] [下载次数：302 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 张晶晶;郑惠娜;章超桦;郝记明;张静;
综述了水产蛋白的提取方法和物理方法、化学方法、酶法及基因工程等技术手段在水产蛋白的改性的应用及最新进展。
2014年11期 v.42;No.444 3401-3403+3422页 [查看摘要][在线阅读][下载 1145K] [下载次数：755 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：3 ]
- 李文婕;李洪山;
分析了黑龙江省森工林区政府职能定位的影响因素,分别阐述自然因素中森工林区特有的资源优势和生态地位,经济因素中计划经济和市场经济两种不同经济发展性质,政治因素中我国共产党的执政理念,文化因素中我国传统文化的生态和谐观对黑龙江省森工林区政府职能定位的影响。
2014年11期 v.42;No.444 3404-3406页 [查看摘要][在线阅读][下载 1088K] [下载次数：54 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 张令宏;黄剑玲;
着重阐述了农业基本建设项目档案管理的重要性及存在问题,并提出了如何做好农业基本建设项目档案的管理的对策。
2014年11期 v.42;No.444 3407-3408页 [查看摘要][在线阅读][下载 1064K] [下载次数：40 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 贾万军;王硕;
采用简单抽样方法调查吉、辽、蒙、鲁、苏、京等6省区政策性农业保险制度运行情况,研究安华保险公司供应的政策性农业保险存在市场失灵问题。辅以网上收集其他5家涉农保险公司(共保体)政策性农业保险运行资料,推断出农业保险市场失灵是我国政策性农业保险市场共性问题,其成因是:"私办公助、商业保险公司代行、窄范围、高保费、低标准、低理赔"等特征,"自上向下"供应的"准公共产品"难以满足广大农户的保险需求。提出了我国克服政策性农业保险市场失灵的对策:建立健全农业保险法律;构建"以国家专营为主的金字塔型"农业保险组织体系;构建完善的财政支农体系;建立农业巨灾专项风险基金。
2014年11期 v.42;No.444 3409-3412页 [查看摘要][在线阅读][下载 1095K] [下载次数：241 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：3 ] - 胡成业;王飞;林杭宾;
在分析我国海洋渔业执法现状和存在问题的基础上,结合我国海洋渔业实际情况,对我国海洋渔业执法体系进行研究,并为解决有关问题提出建议。
2014年11期 v.42;No.444 3413-3414+3429页 [查看摘要][在线阅读][下载 1126K] [下载次数：385 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：19 ] |[阅读次数：2 ] - 刘瑞艳;袁逸萍;李晓娟;孙文磊;
农机制造企业属于典型的需求驱动的离散型制造企业,具有产品结构复杂、不确定因素多、交货期严格、生产计划复杂、物料需求计划多变等特点。结合制造业信息化,以农机产品的生产过程为例,以多品种小批量生产模式下的装配生产MES中的物料管理为研究对象,提出了相应的物料管理模型,研究了在制品的跟踪与管理,开发了基于MES的物料管理信息系统,旨在搭建物料库存与车间生产及管理者之间的桥梁,及时进行信息的追踪与反馈,提高整个生产运作的效率。
2014年11期 v.42;No.444 3415-3416+3419页 [查看摘要][在线阅读][下载 1320K] [下载次数：182 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：2 ] - 肖羌雄;
分析了经济的发展速度与村级财务管理水平之间的关系。指出加强村级财务管理,关系到全面提升财务公开的透明度,提高财务管理的总体水平,促进新农村建设和各项社会事业的健康发展。在此基础上,提出了相应的对策。
2014年11期 v.42;No.444 3417-3419页 [查看摘要][在线阅读][下载 1198K] [下载次数：66 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：2 ]
- 田强;覃烨;
结合2004~2013年高家堰镇的农林牧渔业产值及木本油料产业、柑桔种植产业、盆景根艺产业、山羊养殖产业、大鲵养殖产业等优势产业的生产数据,在切实了解高家堰镇的农业经济情况的前提下,从政策支持、区位优势、产业基础等方面分析了高家堰镇发展家庭农场的可行性,总结高家堰镇的农业专业合作社和家庭农场发展状况,指出了高家堰镇发展农场的必然性。
2014年11期 v.42;No.444 3420-3422页 [查看摘要][在线阅读][下载 1254K] [下载次数：147 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 于伟红;张月明;史景允;梁秋生;
采用对应分析方法,对1995、2000、2005和2010年我国31个省市农村居民家庭人均纯收入按4种收入来源进行分析。结果表明,工资性收入、财产性收入和转移性收入比重稳步上升,家庭性收入比重逐步下降;而惯量数据方面,工资性收入惯量逐步下降,财产性收入、转移性收入和家庭经营收入均逐步增加。说明农民愈加重视家庭经营收入对整个家庭纯收入的影响,对工资性收入尤其是外出打工收入重视度降低,农民外出就业意愿发生了转变。这表明国家出台的各项强农惠农政策有效促进了农村经济改善,农民工回乡创业成为新的农村经济增长点。
2014年11期 v.42;No.444 3423-3426+3438页 [查看摘要][在线阅读][下载 1237K] [下载次数：213 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 马中亚;
从经济增长、农业发展情况、乡镇企业发展情况、农民收入等角度选取11个指标建立庆阳市各县区农业经济发展评价指标体系,通过数据处理,运用SPSS13.0统计软件对各县区的经济发展程度进行了聚类分析,以此为基础将庆阳市8个县区的农业经济发展水平划分为由强到弱的3个经济梯度:第一梯度为西峰;第二梯度为庆城和华池;第三梯度为环县、合水、正宁、宁县、镇原。研究结果较为系统地反映了各县区的农业经济发展程度,指出了各县区在庆阳市农业经济发展中的地位,并提出了相应的经济发展建议。
2014年11期 v.42;No.444 3427-3429页 [查看摘要][在线阅读][下载 1158K] [下载次数：165 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 吴昌元;
我国是一个农业大国,农村面积占全国面积的90%,只有发展好农村和农业,全面小康社会才能实现。当前农民以出务工作成为家庭收入主要来源,这是短期效应,要想农村经济稳定增长,必须走"经营农业"之路。该研究基于我国农村人口、就业和收入现状,以黄山地区一些农户经营农业取得的成效为例,分析了经营农业发展的可行性;并就当前粮食安全问题的重要性和国家对农民创业的政策支持,指出了"经营农业"发展的必要性。最后结合农民创业面临的问题,提出了政府助推"经营农业"发展的对策建议。
2014年11期 v.42;No.444 3430-3431页 [查看摘要][在线阅读][下载 1107K] [下载次数：25 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 陈良正;冯露;罗雁;董晓波;袁媛;李学林;
总结了越南、台湾等地发展现代农业庄园经济的经验,越南庄园经济的特点为经营集约化、专业化,市场化程度高,劳工普遍被雇佣;台湾地区庄园经济成功的经验可概括为"政府发动、农会推动、农民行动"。在分析我国现代农业庄园经济存在的问题以及云南发展高原特色庄园经济面临的机遇和挑战的基础上,结合国际庄园经济发展的经验,系统地提出了确保云南高原特色现代农业庄园经济健康持续发展的建议:一是健全组织领导,完善规划指导,加强规范管理;二是着力抓好"土地、资金、技术"3个关键环节的机制体制创新,突破庄园经济发展的"瓶颈";三是加大投入,全面构建服务支撑体系,推动庄园经济长效发展。
2014年11期 v.42;No.444 3432-3438页 [查看摘要][在线阅读][下载 1172K] [下载次数：1008 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：29 ] |[阅读次数：2 ] - 徐扬;谭锋;
生鲜农产品供应链主要成员在供应链中的分工和利润分配比例均存在差异。在我国都市农业进程的推动下,占农户主体的小规模农户在生产经营中存在诸多问题。该研究分析了小规模农户在生鲜农产品供应链中的现状,基于对北京地区种植果蔬的小规模农户的抽样调查,总结了小规模农户的主要分销渠道,提出了小规模农户应从自身出发合理选择分销渠道的建议。
2014年11期 v.42;No.444 3439+3454页 [查看摘要][在线阅读][下载 1142K] [下载次数：317 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ]