安徽农业科学

2012, v.40;No.364(03) 1272-1274+1354

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从甜叶菊叶片中分离纯化抗氧化内生真菌
Separation and Purification of Antioxidant Endophytic Fungi from the Stevia Leaves

王玉兵;郝再彬;李海云;陈志良;

摘要(Abstract):

[目的]从甜叶菊叶片中分离纯化抗氧化内生真菌。[方法]以甜叶菊叶片为材料,从中分离纯化出内生真菌,对它们进行了液体培养,检测其发酵上清液的总抗氧化性能、清除DPPH自由基和抑制化学发光的能力。[结果]共分离获得42株内生真菌,编号为F01-F42。总抗氧化最强的为F41;清除DPPH能力最强的为F37;综合比较总抗氧化性能和清除DPPH能力,F02、F07、F20、F25、F37、F41 6株较突出。利用流动注射化学发光法对这6株发酵液进行检测,化学发光抑制率均大于70%,验证了它们的抗氧化性能较突出;对这6株进行了初步形态鉴定,它们的菌落颜色为白色或淡黄色,F02菌丝有隔膜,其他没有。[结论]筛选出高抗氧化活性的真菌,为将来的抗氧化研究奠定了基础。

关键词(KeyWords): 甜叶菊;内生真菌;分离纯化;抗氧化

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金(31060193);; 桂林理工大学科研启动费

作者(Author): 王玉兵;郝再彬;李海云;陈志良;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.03.153

参考文献(References):

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