安徽农业科学

2010, v.38;No.298(09) 4499-4500+4506

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水分亏缺处理对番茄果实品质及产量的影响
Effect of Water Deficit on Fruit Quality and Production of Tomato

王丽娟;马刚;张岚翠;

摘要(Abstract):

[目的]探索高品质番茄栽培适宜的水分亏缺程度,筛选适宜的番茄品种。[方法]选用10个番茄品种(系),于第1穗花后20d进行水分亏缺处理,处理后测定可溶性糖含量和有机酸含量。[结果]水分亏缺处理提高了番茄果实中可溶性糖、有机酸的含量和糖酸比,降低了平均单株产量。水分亏缺程度越大,其增加或降低的幅度也越大。[结论]在生产中为了提高番茄品质,水分亏缺控制在正常水分管理的75%以上为宜。所选品种中,品种8适用于设施节水高品质番茄栽培。

关键词(KeyWords): 番茄(L. esculentum Mill);水分亏缺;品质;产量

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 天津市教育委员会资助项目(20070914)

作者(Author): 王丽娟;马刚;张岚翠;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.09.101

参考文献(References):

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