安徽农业科学

2011, v.39;No.347(22) 13392-13393+13395

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川产莪术植株产量与品质特性的调查研究
Investigation of Characteristics for Yield and Quality of Curcuma phaeocaulis Val.from Sichuan Province

甘愿;程方叙;张兴国;张川钱;

摘要(Abstract):

[目的]调查川产莪术植株各部位生物学产量,初步研究其资源品质特性,为茎叶资源的开发利用提供科学依据。[方法]在主产区随机采集川产莪术代表性植株,以植株不同部位为试验研究材料,应用《中华人民共和国药典》及文献中的品质检测方法,调研川产莪术植株产量并检测品质特性。[结果]植株每窝二母姜(莪术)干品平均产量为224.44g,其中茎叶光合产物、脂溶性组分、蛋白质积累量分别占植株资源总量的40.61%4、2.05%、38.06%,以叶片的脂溶性组分含量(2.897%)最高;川产莪术植株的灰分含量均符合《中华人民共和国药典》(2010版,二部)莪术、郁金要求。[结论]川产莪术植株茎叶为可利用的优良资源,建议在主产区川产莪术植株枯萎前采收,对茎叶加以回收利用,以提高川产莪术植株的产油率或用作饲料。

关键词(KeyWords): 莪术(Curcuma phaeocaulis Val.);同原异位;生物学产量;资源品质

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 西南交通大学实验技术基金项目(编号:200914BC)

作者(Author): 甘愿;程方叙;张兴国;张川钱;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.22.194

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