安徽农业科学

2011, v.39;No.339(14) 8350-8352

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超声波提取荔枝壳总黄酮的工艺研究
Study on the Ultrasonic Extraction Process of Flavonoids from Litchi Pericarp

涂华;陈碧琼;张燕军;

摘要(Abstract):

[目的]优化荔枝壳中总黄酮的提取工艺。[方法]采用超声波辅助法提取荔枝壳中的总黄酮,以总黄酮得率为指标,在单因素试验的基础上,采用正交设计优化提取工艺。[结果]最佳工艺工艺如下:乙醇浓度60%,超声时间30 m in,料液比1∶50,超声提取次数2次,在此工艺条件下,荔枝壳总黄酮的提取得率可达28.18 mg/g。[结论]超声波辅助法提取荔枝壳总黄酮具有方便、高效的优点,该研究为荔枝壳总黄酮的进一步开发利用奠定了试验基础。

关键词(KeyWords): 荔枝壳;总黄酮;超声波提取;正交试验

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 泸州市重点科技项目,荔枝壳总黄酮的大孔树脂分离纯化工艺研究(651)

作者(Author): 涂华;陈碧琼;张燕军;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.14.027

参考文献(References):

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