安徽农业科学

2006, (06) 1123+1142

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抗氧化剂对高脂日粮诱导大鼠氧化应激的保护作用
Protection of Antioxidants Supplement in Oxidative Stress of Rat Fed with High-fat Diet

李安林;乐国伟;施用晖;岳鹏;

摘要(Abstract):

研究了抗氧化剂硫辛酸(LA)和N!乙酰半胱氨酸(NAC)对高脂日粮诱导的大鼠机体氧化应激的影响。结果表明,饲喂高脂日粮可导致大鼠氧化应激,降低机体抗氧化能力;日粮中补充LA和NAC可显著增加血清和组织T!AOC、SOD活性、GSH含量,显著降低MDA含量;LA、NAC能极显著降低高脂日粮引起的大鼠肝脏线粒体DNA氧化损伤,LA的效果优于NAC。

关键词(KeyWords): 抗氧化剂;硫辛酸;N-乙酰半胱氨酸;氧化应激;线粒体DNA

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金(30571347)

作者(Author): 李安林;乐国伟;施用晖;岳鹏;

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