安徽农业科学

2021, v.49;No.666(05) 200-201+237

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QuEChERS-气相色谱-质谱法测定番茄中胺鲜酯的残留含量
Determination of Diethyl Aminoethyl Hexanoate Residues in Tomatos by QuEChERS-Gas Chromatography-Mass Spectrometry

白雪梅;杨金川;

摘要(Abstract):

[目的]建立一种适用气相色谱-质谱(GC-MS)测定番茄中胺鲜酯(DA-6)的方法。[方法]样品经过乙腈提取、PSA净化,浓缩,采用GC-SIM-MS检测,基质外标法定量。[结果]胺鲜酯进样质量浓度在10~500μg/L与峰面积间线性关系良好,决定系数(R~2)为0.999 4,定量限(LOQ)为0.010 mg/kg;在添加水平分别为0.01、0.05、0.20 mg/kg时,该方法的平均回收率在83.9%~102.0%,相对标准偏差(RSD)在3.4%~9.3%。[结论]该方法简便、快速,具有良好的灵敏度、重复性,可适用于番茄中胺鲜酯含量的测定。

关键词(KeyWords): 胺鲜酯;气相色谱-质谱法;残留含量;番茄

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 白雪梅;杨金川;

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