安徽农业科学

2011, v.39;No.355(30) 18514-18515

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党参多糖水提法工艺研究
Optimization of the Extract Technology of the Polysaccharide from Codonopsis tangshen by Orthogonal Experiment

李达;何先元;冯婧;马发君;

摘要(Abstract):

[目的]筛选党参多糖最佳提取工艺。[方法]采用L9(34)正交试验法,以多糖含量为指标,优选出川党参多糖的最佳提取工艺条件。[结果]党参多糖水提法的最佳工艺为:料液比1∶30(g/ml),提取温度75℃,提取3次,提取时间2 h。多糖得率可达21.73%。[结论]该方法合理稳定可行,可以作为党参多糖的提取方法。

关键词(KeyWords): 川党参(CHANGII RADIX);多糖;正交试验

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 李达;何先元;冯婧;马发君;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.30.203

参考文献(References):

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