安徽农业科学

2009, v.37(05) 1927-1928+1931

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蟹味菇组织培养及分泌胞外酶研究
Research on Tissue Culture and Cell Ectoenzym Secretion from Hypsizygus marmoreus

任延刚;朱启忠;黄庆瑞;王娜;

摘要(Abstract):

[目的]探讨蟹味菇高产栽培技术。[方法]通过实验室内子实体组织分离培养获得健壮的菌种,并对菌种进行纯化、保存,采用深层培养方法进行液体发酵。[结果]结果表明,蟹味菇较易进行组织培养,污染率小,可获得优良菌株;蟹味菇胞外高产木聚糖酶,但不分泌漆酶。[结论]该研究为蟹味菇的深入研究提供相关地基础资料。

关键词(KeyWords): 组织培养;深层培养;分泌

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 任延刚;朱启忠;黄庆瑞;王娜;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.05.108

参考文献(References):

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