安徽农业科学

2008, (05) 1726-1727+1743

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超声波提取决明子蒽醌成分的研究
Study on Extracting Anthraquinone Component from Cassia obtusifolia L.by Sltrasound Wave

杨黎燕;赵新法;

摘要(Abstract):

[目的]确定超声提取决明子中的蒽醌类成分最佳工艺条件。[方法]于40 kHz下采用超声提取决明子中的蒽醌类成分。在单因素试验的基础上,以乙醇浓度、料液比、提取时间3因素进行正交试验,优化超声波提取决明子中蒽醌的工艺条件,并与热回流法提取效果进行对比。[结果]3种因素对超声波提取决明子中蒽醌提取率的影响程度依次为:乙醇浓度>料液比>提取时间。最佳提取条件为:乙醇浓度80%,料液比1∶30,提取时间20 min,提取2次。与传统热回流提取法的比较结果表明,超声波20 min的提取率相当于热回流1.5 h的提取率,大大降低能耗节约成本。[结论]超声法提取法避免了长时间高温加热对蒽醌有效成分的破坏。

关键词(KeyWords): 蒽醌;超声波提取;正交试验

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 杨黎燕;赵新法;

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