安徽农业科学

2009, v.37;No.269(16) 7366-7369

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温度对两系杂交早稻灌浆成熟期籽粒淀粉合成代谢的影响
Effect of Temperature on Starch Biosynthetic Metabolism in Developing Grains of Tow-line Hybrid Early Rice during Grain-filling Stage

肖辉海;王文龙;郝小花;

摘要(Abstract):

[目的]为了明确温度对两系杂交早稻灌浆成熟期籽粒淀粉合成代谢的影响。[方法]以两系杂交早稻株两优611和陆两优996为材料,研究了温度对两系杂交早稻株两优611和陆两优996灌浆期籽粒中直链淀粉积累、ADPG焦磷酸化酶(ADPG-PPase)和可溶性淀粉合成酶(SSS)活性的影响。[结果]高温条件下株两优611和株两优996灌浆前期籽粒中ADPG-PPase和SSS活性高,直链淀粉积累快,粒重增长快,持续时间短,抽穗10 d后ADPG-PPase和SSS活性迅速下降,抽穗16 d后淀粉积累趋于停止。适温条件下籽粒中AD-PG-PPase和SSS活性变化缓慢,抽穗13 d后达到其活性高峰值,直链淀粉积累慢,持续时间长,抽穗19 d后籽粒中仍有少量淀粉积累,粒重较高温条件下高。[结论]2个不同类型品种中适合作米粉原料的陆两优996在高温条件下籽粒中直链淀粉含量较适温条件下高,高温有助于高直链淀粉含量品种陆两优996籽粒直链淀粉的积累。

关键词(KeyWords): 杂交早稻;温度;淀粉合成;酶活性

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 湖南省自然科学基金项目(07JJ6032)

作者(Author): 肖辉海;王文龙;郝小花;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.16.085

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