安徽农业科学

2012, v.40;No.375(14) 8018-8020+8034

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酶及蛋白质分离纯化技术研究进展
Research Advance in the Separation and Purification Technology of Enzyme and Protein

白利涛;张丽萍;

摘要(Abstract):

蛋白质的分离纯化技术是实现酶和蛋白质研究及产品工业化的关键技术之一。该研究就适用于酶和蛋白质分离纯化的各项技术的原理、分类和特点进行了简要的阐述,并对各分离技术的应用进展和应用中应注意问题进行了重点综述。

关键词(KeyWords): 酶;蛋白质;分离;纯化;应用进展

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 白利涛;张丽萍;

Email:

DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.14.008

参考文献(References):

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