安徽农业科学

2011, v.39;No.351(26) 15952-15953+15955

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微波辅助提取沙棘总黄酮的工艺研究
Microwave-assisted Extraction of Total Flavonoids from Hippophae rhamnoides L

冯纪南;黄海英;邓斌;

摘要(Abstract):

[目的]寻找提取沙棘总黄酮的优化条件。[方法]采用单因素试验和正交试验方法,以乙醇浓度、微波辅助提取时间、料液比为因素,每个因素3个水平L9(33),用紫外分光光度法测定的总黄酮含量作为评价指标,筛选工艺。[结果]微波提取法影响沙棘总黄酮提取率的主要因素为料液比,其次为乙醇浓度、提取时间。在微波功率为400 W的条件下,最佳提取工艺条件为料液比1∶25(g∶m l),提取乙醇浓度为80%,微波提取时间为90 s。在此条件下沙棘总黄酮提取率可达5.23%。[结论]用微波辅助提取沙棘总黄酮提高了提取的速度和得率,具有不产生噪音、能耗低、效率高、不破坏有效成分等优点。

关键词(KeyWords): 沙棘;总黄酮;微波辅助提取;正交试验;NaNO2-Al(NO3)3比色法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 湖南省科技厅计划项目(2010GK3123);; 湖南省教育厅重点科研基金项目(10A113)

作者(Author): 冯纪南;黄海英;邓斌;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.26.030

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