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植物组织培养“抗褐”之初探
汪秀峰
1999年04期
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茶籽油的抗氧化贮藏试验
段迎春,赖建辉
1999年06期
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60种蔬菜抗氧化作用的研究
宋曙辉,薛颖
2000年05期
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野生药用植物麦斛的形态特性和营养成分分析
聂凡,蔡永萍,于力文,张鹤英
2001年01期
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茶油体外抗氧化作用的研究
叶新民,方德国,鲍智鸿
2001年06期
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不同光质对番茄幼苗生长及抗氧化酶活性的影响
蒲高斌,刘世琦,张珍
2004年05期
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种子吸胀萌发期抗氧化酶活性的研究进展
张立勇,阮燕晔,张春宇,张立军
2005年07期
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梁平柚皮抗氧化作用的研究
彭述辉;黄泳梅;刘胜龙;黄丹;蔡桂芬;
2006年01期
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姜酚的提取及抗氧化性试验
严赞开;
2006年04期
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抗氧化剂对高脂日粮诱导大鼠氧化应激的保护作用
李安林;乐国伟;施用晖;岳鹏;
2006年06期
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水分胁迫对枣苗抗氧化物酶活性及其核酸含量的影响
刘世鹏;刘济明;曹娟云;陈宗礼;
2006年08期
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蛋氨酸亚铁对贫血大鼠补铁效果研究
王立宽;施用晖;李亮;王海梅;乐国伟;
2006年09期
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新型饲料添加剂茶多酚在畜禽生产中的应用
韩杰;孟军;袁缨;
2006年09期
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醇提板栗壳色素对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用
何玲玲;王新;石中亮;孙伶;张英;
2006年10期
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番茄红素抗氧化活性的研究
梅晓岩;孟宪军;梁婧婧;
2006年11期
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芹菜叶提取物抗氧化性的研究
王辰;张金木;
2006年13期
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番茄红素的抗氧化性质及对肝癌小鼠H_(22)的抑制作用的研究
王伟华;韩占江;
2006年14期
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重金属镉对小麦幼苗蛋白质及总抗氧化力的影响
谭晓荣;戴媛;冷进松;
2006年14期
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几种抗氧化剂对柿子醋颜色变化的影响
李刚;孙俊良;张玉坡;
2006年16期
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7种木本豆科植物抗氧化酶活性研究
郝峰鸽;杨立峰;周建;
2006年19期
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苹果多酚抗氧化性的测定
李莉;田士林;
2006年21期
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铜对扇贝肌肉抗氧化防御系统的影响
王凡;李法松;赵元凤;吕景才;刘长发;
2006年23期
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虾青素的生物功效及其应用
祝美云;王艳萍;曹发昊;王成章;
2006年24期
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天然抗氧化剂原花色素的研究进展
王青华;杜娟;张维民;
2007年04期
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遮光及恢复过程中番茄叶片抗氧化酶活性变化研究
张家旺;冯辉;朱延姝;席海军;
2007年04期
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茉莉酸甲酯抑制小麦根生长及体内抗氧化酶活性变化
刘彧;赵秀兰;李欢庆;
2007年04期
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液相色谱法测定食品中抗氧化剂特丁基对苯二酚
桂学琴;
2007年06期
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狐米草低能重离子诱变株系的抗旱能力比较
闫茂华;彭雪梅;陆长梅;吴国荣;钦佩;许晓风;
2007年06期
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无核荔枝的保鲜研究
许道钊;郑学勤;
2007年07期
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金银花抗氧化作用的研究
马彦芳;
2007年11期
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富硒沼泽红假单胞菌对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化系统的影响
曩潇潇;何瑶;王晓炜;闵涛玲;杨启银;周耀明;
2007年16期
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水环境污染程度的分子生物标志物的研究进展
刘海芳;王凡;
2007年18期
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迷迭香在食品工业中的应用
冷桂华;邹佑云;
2007年21期
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香椿叶提取物抗氧化活性研究
李世俊;胡永金;
2007年22期
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渗透胁迫下大豆幼苗叶片亚精胺与活性氧清除系统的变化
朱自学;古红梅;杜红阳;刘怀攀;
2007年26期
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诸葛菜中黄酮类化合物提取方法和抗氧化性研究
王欣;李向;王红庆;
2007年27期
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药用红树植物老鼠簕多糖的抗氧化性研究
田莹;江波;张涛;
2007年30期
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茶树菇提取物抗氧化性的研究
徐静娟;邬敏辰;许钢;
2007年30期
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苹果多酚对灌肠的抗氧化性能研究
张世涛;刘艳芳;彭雪萍;周冰;操晓亮;
2007年31期
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植物体内过氧化氢酶的研究进展
宋新华;赵凤云;
2007年31期
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薄荷提取物的抗氧化性研究
周蓉;邹怀波;池小雷;
2007年31期
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班唇马先蒿抗氧化作用的研究
朵兴红;
2007年31期
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Hg~(2+)、Cr~(3+)共同胁迫对苦草抗氧化酶活性的影响
王小平;华春;李朝晖;贲爱玲;周泉澄;
2007年33期
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波槐F_1羊肉品质及抗氧化性研究
霍文颖;李婉涛;李新政;
2007年35期
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口服纳豆抗氧化功效研究
段智变;温晓庆;董改香;江汉湖;
2007年35期
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甘薯多糖抗氧化作用研究
田春宇;王关林;
2007年35期
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外场强化提取银杏总黄酮及抗氧化性能研究
欧阳娜娜;李湘洲;罗正;
2007年35期
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Na_2CO_3和NaCl处理对盐角草生长和抗氧化酶活性的影响
周峰;周泉澄;华春;陈全战;
2007年36期
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15种常见热带植物花卉的抗氧化性研究
刘红;王琳;赵丹薇;苏秀丹;姜佩佩;杨定国;陈光英;舒火明;钟琼芯;
2008年01期
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茗荷水溶性多糖体外抗氧化性能的研究
谭志伟;
2008年02期
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蜂花粉、蜂胶、蜂王浆、蜂蜜抗氧化作用的研究
玄红专;桑青;沈保涛;
2008年03期
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杜仲叶黄酮的超声提取及其抗氧化性研究
贾征;黄文;薛安;
2008年04期
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干旱胁迫对宁夏枸杞幼苗膜脂过氧化及抗氧化保护酶活性的影响
郑国琦;谢亚军;
2008年04期
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不同锌源及其水平对桃源鸡血清抗氧化指标的影响
高惠林;王前光;田科雄;倪必林;任国冀;
2008年05期
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几种天然抗氧化剂清除自由基能力的比较研究
梁云;王洪新;
2008年06期
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纳米蜂胶抗氧化活性的研究
玄红专;吴玉厚;桑青;周丽霞;
2008年09期
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凤仙花生物量及抗氧化酶系统对重金属铅胁迫的生理响应
杨小琴;赵运林;孙玉珍;
2008年09期
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铅对平邑甜茶·八楞海棠抗氧化物质和质膜相对透性的影响
杜连彩;
2008年11期
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野生毛葡萄籽原花青素对茶籽油的抗氧化活性研究
莫倩;郑燕升;廖政达;
2008年12期
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Hg~(2+)胁迫对菠菜幼苗叶绿素含量及抗氧化酶活性的影响
王小平;华春;李朝晖;陈全战;戴振华;
2008年14期
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亚精胺浸种对渗透胁迫下玉米幼苗叶片抗氧化非酶物质含量的影响
史留功;杜红阳;刘怀攀;
2008年14期
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植酸抗氧化活性的研究
章炳谊;潘丽军;周伟明;
2008年15期
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不同取代度羧甲基壳聚糖的抗氧化性能研究
姚倩;孙涛;周冬香;毛芳;
2008年16期
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防风挥发油的提取工艺及抗氧化活性研究
钟才宁;陈永辉;杨再波;毛海立;孙成斌;邓维先;
2008年16期
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大吉岭红茶酯提取物的分离及活性分析
高晴晴;江和源;张建勇;袁新跃;寇小红;高琪;
2008年16期
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衰落桂花香气成分的GC-MS分析
田光辉;刘存芳;辜天琪;赵桦;
2008年17期
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葛根总黄酮的提取及其抗氧化性能研究
周率;张彬;周武;黎新江;欧阳辉桂;
2008年17期
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超声降解香菇多糖及其体外抗氧化活性的研究
任瑞;马海乐;刘斌;赵伟睿;
2008年17期
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野生毛葡萄籽原花青素抗氧化活性的研究
郑燕升;莫倩;
2008年18期
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碱提红景天中的多糖及抗氧化性研究
张生明;
2008年18期
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猕猴桃根提取物抗氧化及保肝作用的研究
杨艳杰;何弘水;
2008年19期
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富硒乳酸菌对小鼠组织脂质过氧化的影响
朱善良;高伟;陈龙;
2008年20期
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朝鲜蓟提取物抗氧化性能研究
杨海英;李金银;王雪梅;那吉;李正全;高云涛;
2008年20期
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姜黄挥发油的提取工艺及抗氧化活性研究
刘康莲;聂开敏;杨再波;钟才宁;毛海立;孙成斌;
2008年20期
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3种野生真菌子实体脂溶性成分的研究
刘存芳;危冲;辜天琪;田光辉;赖普辉;
2008年21期
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猴头菌转化EGB发酵液提取物抗氧化及抑制非酶糖基化活性研究
黄达明;常为众;张志才;崔凤杰;肖香;钱静亚;
2008年21期
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盐胁迫对芦苇愈伤组织抗氧化酶活性及脯氨酸含量的影响
侯晨;王晓敏;马元媛;毕玉蓉;
2008年22期
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提取方法对大黄蒽醌类成分及抗氧化活性的影响
刘建华;韩立强;苑丽;潘玉善;张素梅;
2008年22期
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外源硼缓解铅对蜈蚣萍毒害作用的研究
王学;
2008年23期
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干旱胁迫对不同衰老型小麦抗氧化酶活性的影响
刘明学;李邦发;王晓东;
2008年23期
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葛根提取物抗氧化活性研究
戴红旗;鄢贵龙;刘沐东;张晓健;
2008年24期
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蔗糖基聚合物对茂谷柑采后抗氧化系统的影响
叶云;何英姿;黄瑶;吕鸣群;
2008年26期
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低叶绿素b水稻突变体的抗氧化酶系统研究
谢雅晶;陈海燕;张荣铣;张炜;
2008年27期
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沿海滩涂甘紫菜Porphyra tenera Kjellm.色素的抗氧化性研究
刘兴宽;郁建平;
2008年27期
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铁椆抗氧化性能的初步研究
甘耀坤;陈旭建;韦巧春;
2008年29期
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几种中草药抗氧化性成分的还原能力及总酚含量比较研究
李慎新;曹新志;钟俊波;卢燕;
2008年29期
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外源NO对高温强光胁迫下小麦叶片膜脂过氧化和叶绿素荧光的影响
杨亚军;李利红;赵会杰;马培芳;张超男;
2008年29期
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抗氧化剂对银杏愈伤组织褐变的影响
张智;邵菊芳;滕婷婷;张明;
2008年30期
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苋菜活性氧代谢对铅胁迫的响应
杨敏文;柯世省;
2008年30期
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燕麦中多酚类化合物的分析及抗氧化活性的研究
时东方;任长忠;李丽;王强;郑梅竹;刘春明;
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3种蛏类水提液的抗氧化作用研究
赵艳景;胡虹;王颖;
2008年31期
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绞股蓝有效成分的提取及抗氧化能力的研究
刘鑫燕;魏金美;周蓉;
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美拉德反应产物的抗氧化功能
李永富;
2008年32期
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榆荚仁提取液抗氧化性研究
陈珊珊;王新风;戈群妹;杨芳;
2008年32期
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核桃蛋白中性蛋白酶水解物的制备及其抗氧化活性研究
刘昭明;黄翠姬;孟陆丽;黄娟娟;巫俊良;
2008年35期 v.36
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巫山淫羊藿中异戊烯基黄酮类活性成分的提取及抗氧化作用研究
谢娟平;
2008年35期 v.36
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镉对紫茉莉叶片蛋白质·脯氨酸和抗氧化酶活性的影响
沈凤娜;柯世省;何丽娜;蒋珊;柳秋英;徐俏丽;陈金定;
2008年35期 v.36
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钙对盐胁迫条件下油葵幼苗生长速率和抗氧化酶活性的影响
陈全战;张边江;周峰;华春;
2008年35期 v.36
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1株杜仲内生真菌的抗氧化活性分析和菌种鉴定
谢辉;李莉;吴鸣谦;陈双林;
2009年01期 v.37
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苦瓜多糖抗氧化活性的研究
单斌;张卫国;赵强;何顺英;
2009年01期 v.37
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地黄叶片提取物抗氧化活性及其薄层色谱的初步研究
赵洪颜;林昊;金玉姬;朴仁哲;
2009年04期 v.37
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甲壳素及其衍生物的抗氧化作用
金黎明;杨艳;王雅玲;赵小菁;田文杰;范圣第;
2009年04期 v.37
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温州蜜柑果实发育与贮藏过程中活性氧代谢研究
黄仁华;陆云梅;夏仁学;
2009年05期 v.37
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超声波法提取牡荆总黄酮的工艺及其抗氧化活性的研究
黄琼;黎贵卿;陈海燕;林翠梧;
2009年06期 v.37
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表没食子儿茶素没食子酸酯对人肝细胞氧化损伤的保护作用
苏畅;刘银花;卢章显;
2009年06期 v.37
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外源水杨酸对西葫芦幼苗耐热性的影响
李胜;刘建辉;
2009年07期 v.37
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盐酸克伦特罗对小鼠心肌SOD和GSH-PX活性以及MDA含量的影响
邹本革;刘焕奇;邹明;
2009年07期 v.37
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青蒿中黄酮类化合物的提取及其抗氧化性研究
黄红英;邓斌;张晓军;余瑞金;
2009年07期 v.37
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水体镉污染对绿豆种子萌发及幼苗生长的影响
纪秀娥;郭翠红;朱峰;
2009年09期 v.37;No.262
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超声提取对细脚拟青霉菌丝体抗氧化活性的影响
葛飞;桂琳;杨成;桂常青;
2009年09期 v.37;No.262
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不同种类茶提取物抗氧化活性的研究
李润丰;赵月卿;
2009年09期 v.37;No.262
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新疆雪莲芽分化过程中抗氧化酶体系活性的变化
徐春明;赵兵;
2009年09期 v.37;No.262
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葎草水提液多酚的含量测定与抗氧化性研究
戈群妹;王新风;杨芳;陈珊珊;
2009年09期 v.37;No.262
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不同剂型蜂胶对正常小鼠和高血糖小鼠血糖的影响
周先汉;张冰慧;魏巍;余正家;
2009年09期 v.37;No.262
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银杏叶黄酮的微波提取及其抗氧化性研究
张鹏;
2009年12期 v.37;No.265
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木瓜蛋白酶水解核桃蛋白的工艺条件优化及水解物抗氧化活性研究
刘昭明;黄翠姬;巫俊良;黄娟娟;
2009年13期 v.37;No.266
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香蕉皮多糖的提取及其抗氧化性研究
宋灿;孙莹;刘鑫;金黎明;
2009年14期 v.37;No.267
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朱樱花的抗氧化性及抗炎作用研究
王瑞瑞;陈苏;金凤;刘红;张彩平;郭瑞;王宏平;张晓蕊;
2009年15期 v.37;No.268
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复方中草药对宝石鲈抗氧化能力及免疫功能的影响
梁拥军;孙向军;孙砚胜;苏建通;史东杰;马峻峰;
2009年15期 v.37;No.268
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红菇提取液对大龄小鼠抗氧化作用的研究
曾诗媛;甘耀坤;叶楚芳;
2009年16期 v.37;No.269
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发育时期及干燥方法对玫瑰花抗氧化活性及主要成分的影响
李凤英;郑立红;刘秀凤;
2009年17期 v.37;No.270
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高原牦牛胎盘粉对衰老模型小鼠抗氧化作用的研究Ⅰ
常兰;宁鹏;张寿;尚海忠;高丽英;黄敬阳;
2009年18期 v.37;No.271
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牦牛胎盘抗氧化作用的研究
宁鹏;张寿;尚海忠;高丽英;刘丽娟;
2009年18期 v.37;No.271
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镉铅复合胁迫对茭白抗氧化酶活性的影响
黄凯丰;江解增;
2009年19期 v.37;No.272
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大豆异黄酮抗氧化活性及构效关系
刘晓艳;
2009年19期 v.37;No.272
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唐古特白刺色素抗氧化活性研究
赵晓辉;梅丽娟;邵赟;陶燕铎;
2009年19期 v.37;No.272
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叶面喷施硒对水稻幼苗生长及抗氧化酶活性的影响
李向阳;刘立军;胡一鸿;
2009年20期 v.37;No.273
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高原农作物豌豆抗氧化和脂质过氧化研究
李园媛;邱丹;杨继军;
2009年20期 v.37;No.273
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金银花黄酮的抗氧化活性分析
刘昌平;
2009年20期 v.37;No.273
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La~(3+)对低温胁迫冬小麦幼苗抗氧化酶活性的影响
顾华杰;叶亚新;金琎;陈佳佳;王保英;
2009年21期 v.37;No.274
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复合重金属Pb/Zn对香樟生理特征的影响
王锦文;白秀;陈锦峰;王江;张崇邦;
2009年21期 v.37;No.274
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谷氨酰胺生理功能与应用研究进展
王书平;刘俊华;
2009年22期 v.37;No.v.37
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甘蓝型油菜种子黑色素提取条件的优化
王雨;汪佩雅;田志宏;谢伶俐;严寒;何勇;许本波;
2009年23期 v.37;No.v.37
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枸杞多糖的超声提取工艺优化及其抗氧化能力研究
孟良玉;邱松山;兰桃芳;姜翠翠;
2009年25期 v.37;No.v.37
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紫茎泽兰叶片对2种辣椒幼苗POD·SOD及抗坏血酸代谢的化感效应
韦美玉;陈世军;
2009年25期 v.37;No.v.37
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滑菇多糖的制备及体外抗氧化活性作用的研究
侯金鑫;于淑池;杜瑶瑶;
2009年25期 v.37;No.v.37
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脱落酸诱导激酶组的研究进展
陈定;
2009年26期 v.37;No.v.37
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槐花抗氧化活性物质的提取工艺优化与定性分析
朱昱燕;郭晓敏;李丽萍;王友升;
2009年26期 v.37;No.v.37
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核桃功能研究进展
刘玲;陈朝银;
2009年27期 v.37;No.280
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玛咖多糖的抗氧化性研究
浦跃武;王金全;
2009年28期 v.37;No.281
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亮叶杨桐叶超临界二氧化碳提取物的抗氧化活性研究
杨建平;杨理;刘本国;宁正祥;高建华;
2009年29期 v.37;No.282
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普洱茶中黄酮类化合物提取方法和抗氧化性初步研究
许丽璇;
2009年30期 v.37
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无梗五加果实多糖抗氧化活性研究
王晶晶;冯颖;孟宪军;
2009年31期 v.37;No.284
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冷冻保护剂在卵母细胞上的研究进展
郭娟;王志琴;赵云程;林嘉鹏;黄俊成;
2009年31期 v.37;No.284
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肉苁蓉中苯乙醇苷化合物的抗氧化活性研究
李丽;时东方;桂语歌;刘春明;
2009年32期 v.37;No.285
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有机硒对仔猪生长性能和抗氧化能力的影响
黄玉邦;周进勤;高建忠;
2009年34期 v.37;No.287
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绿茶茶多酚超临界CO_2提取及体外抗氧化活性检测
李林;
2009年34期 v.37;No.287
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马尾松抗氧化试验研究
杨桂绒;王斌;
2009年34期 v.37;No.287
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花红茶提取物的抗氧化活性研究
王冰芳;张学武;
2009年35期 v.37;No.288
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过量表达Trxs对H_2O_2胁迫下大麦幼苗叶片抗氧化酶活性的影响
李巧云;牛洪斌;任江萍;李永春;尹钧;
2009年35期 v.37;No.288
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石参中黄酮类化合物含量的测定及抗氧化活性的研究
郭豫梅;郭豫杰;刘贵;季晓晖;闵锁田;田光辉;
2010年01期 v.38;No.290
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反丁烯二酸-6-L-抗坏血酸甲酯的合成及其性能研究
吴亚凉;宁正祥;高建华;
2010年01期 v.38;No.290
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盐胁迫对3种蔬菜幼苗抗氧化酶活性的影响
刘琛;丁能飞;傅庆林;郭彬;林义成;
2010年01期 v.38;No.290
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重金属铅对鲫鱼血清抗氧化能力的影响
申勋宇;
2010年02期 v.38;No.291
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葡萄汁抗氧化作用的研究
李丹;田莹;
2010年03期 v.38;No.292
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南方碱蓬叶黄酮类化合物含量及其体外抗氧化活性研究
黄晓昆;黄晓冬;卞美君;
2010年03期 v.38;No.292
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套袋苹果果实中钙素分布及抗氧化酶活性与苦痘病关系的研究
王晓燕;杭波;刘成连;原永兵;李培环;王永章;
2010年04期 v.38;No.293
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铜·锌·铬对水稻幼苗抗氧化酶的影响
胡一鸿;
2010年05期 v.38;No.294
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白花除虫菊四倍体与二倍体株系抗氧化酶活性的研究
刘蓁;高山林;
2010年05期 v.38;No.294
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铅胁迫对桐花树幼苗根叶蛋白质及根抗氧化酶活性的影响
蔡建秀;王慧云;王春风;
2010年06期 v.38;No.295
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内蒙古包头3种常食用葡萄抗氧化活性的研究
丁海麦;李彩艳;孔凡青;崔珊娜;苏燕;
2010年06期 v.38;No.295
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草本刺嫩芽根多糖对小白鼠抗氧化作用的研究
车启芬;李峰;
2010年08期 v.38;No.297
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沙枣提取物清除自由基能力的研究
冯涛;阎婷婷;阎国荣;彭立新;
2010年08期 v.38;No.297
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红芪多糖的体外抗氧化活性研究
惠和平;封士兰;胡芳弟;崔方;吴玉琼;
2010年08期 v.38;No.297
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马齿苋黄酮抗氧化活性研究
苏锐;张红;
2010年08期 v.38;No.297
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石见穿总酚酸对小鼠四氯化碳急性肝损伤的保护作用
陈朋;崔誉蓉;李德芳;郑秋生;
2010年09期 v.38;No.298
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紫苏提取物的特性及应用
黄丹;严芳;刘达玉;段献银;
2010年10期 v.38;No.299
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凉山地区苦荞酚类物质的提取及抗氧化能力研究
李海萍;王敏;柴岩;王鹏科;王安虎;芦淑娟;臧盛;
2010年10期 v.38;No.299
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马拉硫磷对双齿围沙蚕抗氧化酶的影响
吕林兰;董学兴;黄金田;范祥域;
2010年11期 v.38;No.300
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杜仲叶黄酮降血脂及抗氧化作用的研究
刘静;濮智颖;李爱玲;赵红岩;阎红蕾;
2010年11期 v.38;No.300
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富硒香菇多糖和富硒平菇多糖体外抗氧化活性研究
吴丹;
2010年11期 v.38;No.300
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奶牛胎衣不下血清离子水平和机体抗氧化作用的研究
张寿;王勇;卢福山;李跃云;李龙;
2010年11期 v.38;No.300
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绿茶提取物对意大利发酵香肠品质的影响
曹娟;高红亮;常忠义;林玉海;
2010年11期 v.38;No.300
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锌对小麦抗氧化酶活性的影响
王培;孙倩;魏述勇;苗明升;
2010年12期 v.38;No.301
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紫甘薯花青素苷对老龄小鼠的抗氧化作用
卢立真;张雨青;马永雷;周丽霞;周珍祯;李琳;贺天真;王元净;刘先明;闫倩倩;
2010年13期 v.38;No.302
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香椿子中多酚类成分体外抗氧化作用研究
邢莎莎;陈超;
2010年14期 v.38;No.303
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神秘果果皮的抗氧化性
刘红;赵丹微;杨定国;韩长日;
2010年14期 v.38;No.303
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高氟水草对绵羊血清抗氧化酶的影响
郭永清;吴树清;金曙光;陈爱君;
2010年16期 v.38;No.305
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二色补血草黄酮的提取工艺及抗氧化功能研究
李晓雁;甄润英;王惠;张欢;
2010年16期 v.38;No.305
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DPPH检测碱提香菇菌丝体多糖的抗氧化性能研究
路新彦;吴学谦;贺亮;程俊文;李卫旗;李海波;吴庆其;付立忠;
2010年18期 v.38;No.307
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香菇·灵芝菌丝体多糖的提取及复合抗氧化活性研究
尹艳丽;王金荣;胡元森;刘娜;王付转;
2010年18期 v.38;No.307
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盐胁迫对胀果甘草种子发芽·幼苗生长及抗氧化指标的影响
起登凤;古再况努尔.吾甫尔;努尔艾合买提.依不热依木;托合提罕;
2010年19期 v.38;No.308
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模式美拉德体系产物对油脂抗氧化性能的影响研究
陈海光;黄敏;于立梅;
2010年20期 v.38;No.309
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波纹巴非蛤活性肽的酶法提取及其抗氧化性研究
林丽云;孙恢礼;肖婉娜;周春梅;程素娜;
2010年20期 v.38;No.309
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蔷薇红景天提取物不同极性部位体外抗氧化活性研究
梁淑珍;孟玉彩;安锡忠;赵文;王蓓;
2010年20期 v.38;No.309
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APS对感染CDV犬血常规及抗氧化能力的影响
陆桂平;张斌;贺生中;翟晓虎;李锦强;
2010年21期 v.38;No.310
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几种抗氧化剂对山杏仁油抗氧化性能的影响
赵云霞;郑志新;
2010年22期 v.38;No.311
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3种材料燃烧烟气对矮牵牛生理生态特征的影响
钱翌;辛志彬;骆霞;刘莹;褚兴飞;刘峥延;
2010年23期 v.38;No.312
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番荔枝果皮抗氧化活性的研究
黄小红;邓开野;
2010年23期 v.38;No.312
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铅胁迫对费菜叶绿素含量及抗氧化酶活性的影响
袁红艳;刘嘉琦;陆小平;
2010年23期 v.38;No.312
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余甘子抗氧化活性成分的研究
吴丹玲;郑必胜;
2010年24期 v.38;No.313
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柄扁桃果实抑制物对小麦种子萌发时2种抗氧化酶活性的影响
方海涛;
2010年24期 v.38;No.313
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肉桂挥发油的抗氧化作用研究
李品艾;丁素君;
2010年24期 v.38;No.313
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不同提取方式对葛根总黄酮抗氧化反应的影响
张佳赫;韩丽琴;
2010年24期 v.38;No.313
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过量食入蛋白对小鼠胰腺的氧化损伤
谷春梅;施用晖;乐国伟;
2010年25期 v.38;No.317
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唐古特大黄和绿茶不同溶剂提取物对DPPH自由基清除作用的研究
Jung-Wook Moon;马玉林;李冬鸣;
2010年26期 v.38;No.315
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山奈提取物对食用油脂的抗氧化作用
王锐;何嵋;周云;刘忠荣;刘磊;
2010年26期 v.38;No.315
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低温胁迫对胡芦巴幼苗抗氧化酶活性和膜脂过氧化的影响
李慧;张昕欣;彭立新;阎国荣;
2010年26期 v.38;No.315
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美拉德反应及其对食品加工过程的影响
周永生;周文娟;
2010年27期 v.38;No.316
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猪屎豆抗氧化活性成分的提取及活性测定体系的优化
姜佩佩;纪明慧;舒火明;李渊;
2010年28期 v.38;No.317
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芦苇叶总黄酮抑菌及抗氧化性能研究
许伟;郭海滨;邵荣;余晓红;马磊;云志;
2010年29期 v.38;No.318
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番茄有效成分含量测定及其综合利用产业化构想
赵海清;窦君;阿吉艾克拜尔·艾萨;
2010年29期 v.38;No.318
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山奈不同溶剂提取物对DPPH自由基的清除作用
王锐;何嵋;周云;刘忠荣;刘磊;
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平车前多糖抗氧化作用研究
朱月;李金香;
2010年30期 v.38;No.322
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Fe~(3+)对马蹄莲除氮效果及抗氧化酶活性的影响
夏红霞;朱启红;
2010年31期 v.38;No.320
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复合酶法提取南瓜多糖及其抗氧化性的研究
孙婕;尹国友;陈兰英;刘瑞芳;朱艳青;牛美艳;王宁;
2010年32期 v.38;No.321
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毒死蜱胁迫对青菜幼苗生长和抗氧化系统的影响
蒋新宇;马爱军;何任红;
2010年33期 v.38;No.322
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纳米硒茶抗氧化作用研究
戈娜;许秀举;
2010年33期 v.38;No.322
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茶多酚在食品工业中的应用
王佩华;赵大伟;
2010年33期 v.38;No.322
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活性氧·抗氧化酶及抗氧化剂之间关系的探讨
唐功;
2010年33期 v.38;No.322
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水蜈蚣总多酚提取工艺及其提取物的抗氧化性研究
贤景春;傅彩红;
2010年33期 v.38;No.322
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蒙药广枣提取物体外抗氧化活性研究
狄建军;昝桂丽;王颖;张树军;丁海麦;魏永春;
2010年34期 v.38;No.326
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芦丁及其酶催化酯化产物的抗氧化活性研究
霍清;孙玉娇;崔玉梅;张元;
2010年34期 v.38;No.326
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薄荷叶中黄酮类物质的提取及其抗氧化活性研究
邱贺媛;章宋洁;
2010年34期 v.38;No.326
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朱砂七多糖的抗氧化作用研究
王晓梅;李宗孝;任莉君;
2010年34期 v.38;No.326
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超声波辅助提取桦褐孔菌抗氧化活性物质的工艺优化
梁丽雅;李晓雁;张泽生;闫师杰;
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枣核黄酮类物质的抗氧化性研究
张娜;杨保求;王倩;侯旭杰;
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花色苷保健功能的研究进展
倪勤学;霍艳荣;陆国权;
2010年35期 v.38;No.324
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干旱胁迫对不同柑橘砧木叶片抗氧化系统的影响
甘海峰;傅翠娜;雷新南;梅正敏;肖远辉;区善汉;刘可慧;
2010年35期 v.38;No.324
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UV-B增强对南极小球藻光合活性和抗氧化酶的影响
李守淳;孙丽;
2010年36期 v.38;No.325
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烧烤食品和啤酒对大鼠肝脏抗氧化系统的影响
丁海麦;李彩艳;
2011年01期 v.39;No.326
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用于水处理的聚偏氟乙烯中空纤维膜抗氧化性研究
曾令强;王志强;陈文清;
2011年01期 v.39;No.326
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抗氧化肽的研究进展
张洪利;康大力;
2011年02期 v.39;No.327
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拟南芥抗氧化突变体筛选条件的建立
蒋春云;
2011年02期 v.39;No.327
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天然保鲜剂及气调包装对牛肉切片货架期的影响
张邦建;沈弘;
2011年02期 v.39;No.327
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植物抗氧化系统对水分胁迫及复水响应研究进展
胡国霞;马莲菊;陈强;赵贵林;褚妍;任菲;李雪梅;
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渗透胁迫对植物抗氧化酶影响的研究进展
褚妍;任菲;赵贵林;胡国霞;陈强;李雪梅;
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淫羊藿有效成分抗氧化活性研究
侯丽丽;张守勤;李东升;梁清;窦建鹏;
2011年03期 v.39;No.328
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西归黄酮体外抗氧化活性的研究
周萍;王丽萍;邓励;何洁;王昌友;王成军;
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中草药添加剂对断奶仔猪抗氧化功能指标的影响
曹旭敏;卢福山;侯生珍;张春霞;
2011年03期 v.39;No.328
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镉胁迫对青菜生长和抗氧化系统的影响
陆文妹;
2011年05期 v.39;No.330
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蜡梅叶醇提物抗氧化活性研究
卢航;芶琳;
2011年05期 v.39;No.330
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微胶囊化喀什小檗花色素抗氧化特性研究
黄敬德;杨玲;
2011年06期 v.39;No.331
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莲藕多糖的降血糖活性及对体内抗氧化能力的影响
罗登宏;周桃英;袁仲;崔东波;
2011年06期 v.39;No.331
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五味子醇提物对小鼠肝脏抗氧化系统及微量元素含量的影响
杜鹃;宋春梅;陈希;王琰;
2011年06期 v.39;No.331
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山药多糖提取工艺的优化及抗氧化活性的测定
李宏睿;姚树林;陈云超;邹立强;
2011年06期 v.39;No.331
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莲子壳营养成分分析及类黄酮抗氧化活性研究
周德龙;高建华;杨祎静;陈霭君;麦振龙;
2011年07期 v.39;No.332
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槐花黄酮提取方法的比较
侯丽丽;张守勤;梁清;
2011年07期 v.39;No.332
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模拟酸雨对白菜种子萌发·幼苗生长及抗氧化酶活性的影响
林依倔;韩春梅;
2011年07期 v.39;No.332
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水杨酸对铜胁迫下小麦种子萌发及抗氧化代谢的影响
黄忠勤;周兴根;杨峰;樊继德;王基华;熊伟;
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复合酶提取灵芝多糖工艺及其抗氧化能力研究
张天笑;刘红兵;张文竹;李春霞;管华诗;
2011年08期 v.39;No.333
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Cu~(2+)、Cd~(2+)、Cr~(6+)胁迫对斑马鱼抗氧化酶活性的影响
宋志慧;王庆伟;
2011年08期 v.39;No.333
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一氧化氮对汞胁迫下小麦种子萌发及抗氧化代谢的影响
黄忠勤;杨峰;樊继德;周兴根;王基华;熊伟;
2011年09期 v.39;No.334
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牛蒡抗氧化成分提取工艺的优化及性能测定
黄姗姗;丁玉;
2011年09期 v.39;No.334
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海带岩藻多糖PFS-2抗氧化活性的研究
娄翠;汤顺清;
2011年10期 v.39;No.335
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阿拉伯糖与赖氨酸或甘氨酸的模式Maillard反应产物抗氧化性研究
刘海燕;李卫宁;刘伟华;
2011年10期 v.39;No.335
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宜昌百合水浸液对圆叶牵牛抗氧化系统的影响
何兵;王亚男;赵凯利;马丹炜;
2011年10期 v.39;No.335
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微波辅助提取啤酒酵母多糖及其抗氧化作用研究
张丽霞;袁红梅;尤凤丽;薛建华;于文革;张丽萍;
2011年11期 v.39;No.336
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镉胁迫下不同生态型五节芒的膜脂过氧化水平及抗氧化能力比较
秦建桥;赵华荣;赵鹏;
2011年12期 v.39;No.337
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无花果叶不同溶剂提取物抗氧化活性的比较研究
张泽俊;沙坤;马雯;
2011年12期 v.39;No.337
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北陆花青素的抗氧化作用
王荣姣;李昭华;黄红林;陈少云;董先智;
2011年12期 v.39;No.337
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白花丹素的提取及其抗氧化活性研究
黄厚泽;谭明雄;李冬青;
2011年13期 v.39;No.338
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花脸香蘑发酵物的体外抗氧化及抗肿瘤活性研究
陈湘莲;李泰辉;沈亚恒;
2011年14期 v.39;No.339
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砷胁迫对药用植物黄芪中抗氧化酶活性的影响
姜志艳;王建英;徐彩荣;
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枸杞果柄黄酮含量及不同溶剂提取物清除自由基的活性研究
尹晓雯;牛东玲;马婷婷;马慧娟;苏雅静;
2011年14期 v.39;No.339
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西葫芦水溶性多糖抗氧化性的研究
卢久富;
2011年16期 v.39;No.341
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脱硫废弃物对碱胁迫下油葵膜脂过氧化及抗氧化酶活性的影响
岳自慧;
2011年16期 v.39;No.341
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海蒿子多糖的抗氧化活性研究
方飞;唐志红;
2011年16期 v.39;No.341
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超声协助提取维药芹菜籽蛋白多肽类物质的研究
马庆苓;玉买尔江;阿布力米提·伊力;赵波;阿吉艾克拜尔·艾萨;
2011年18期 v.39;No.343
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Zn~(2+)对滴水观音抗氧化性的影响
朱启红;夏红霞;曹优明;李强;
2011年18期 v.39;No.343
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水芹水浸提液对小球藻生长及抗氧化酶活性的影响
宰学明;钦佩;袁亚光;吴向华;周文宗;
2011年19期 v.39;No.344
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云南松低聚原花青素抗氧化活性研究
秦永剑;张加研;于勇刚;
2011年19期 v.39;No.344
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丁香·厚朴不同溶剂萃取物的抑菌性和抗氧化性研究
任顺成;李翠翠;乔青青;
2011年20期 v.39;No.345
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石榴皮和绿茶中单宁的抗氧化作用研究
曹鹏飞;
2011年20期 v.39;No.345
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松针原花青素对小鼠血清中SOD活性、MDA含量及脏器指数的影响
黄启亮;江珊;汪雪君;徐丽珊;
2011年22期 v.39;No.347
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毛木耳多糖的药理研究进展
沈丛微;罗霞;江南;许晓燕;魏巍;余梦瑶;郑林用;
2011年22期 v.39;No.347
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响应面分析法优化花生壳黄酮类化合物提取工艺及其抗氧化活性研究
王伟;
2011年22期 v.39;No.347
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荠菜幼苗对汞胁迫的生理响应
卢婷;王小平;
2011年22期 v.39;No.347
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淡水小龙虾下脚料酶解制备抗氧化肽的工艺研究
陈晓明;张晓娜;曹艺陆;
2011年22期 v.39;No.347
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多环芳烃芘对拟南芥的生物毒性效应
尹冬雪;苏玉红;乔敏;
2011年23期 v.39;No.348
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油茶籽油对核桃油抗氧化作用的影响
刘云;阚欢;
2011年23期 v.39;No.348
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水稻白叶枯病菌转录调控因子OxyRxoo对细菌抗氧化系统的调控作用
刘田田;
2011年24期 v.39;No.349
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重金属Pb胁迫对草坪草生长·抗氧化生理特性的影响
沈高峰;
2011年24期 v.39;No.349
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狭卵链格孢菌毒素细交链孢菌酮酸诱导稗草叶片氧化胁迫和抗氧化酶变化的研究
姜述君;于涵;张国庆;范文艳;马凤鸣;
2011年25期 v.39;No.350
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果酒抗氧化活性研究进展
李娇妹;刘四新;陈文学;
2011年25期 v.39;No.350
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豌豆多糖的抗氧化与抑菌活性研究
王发春;陈志;王文颖;拉本;
2011年26期 v.39;No.351
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马蹄蕨黄酮的纯化及抗氧化活性研究
江明珠;颜辉;闻燕;
2011年26期 v.39;No.351
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超声波法提取鸡油菌多糖及其抗氧化性研究
靳文娟;鲁晓翔;
2011年27期 v.39;No.352
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山楂叶·果和籽提取液抗氧化性研究
林春梅;
2011年27期 v.39;No.352
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细胞分裂素对小麦幼苗叶片生理生化指标的影响
吴娟娟;
2011年28期 v.39;No.353
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2种堇菜镉耐性和抗氧化酶活性分析
张军;于沛;杨兵;廖斌;
2011年29期 v.39;No.354
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不同丛枝菌根真菌对切花菊矿质营养和抗氧化酶的影响
孔佩佩;杨树华;贾瑞冬;葛红;
2011年29期 v.39;No.354
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猕猴桃根提取物体外抗氧化活性研究
杨艳杰;何弘水;
2011年29期 v.39;No.354
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籽瓜抗氧化及抗肿瘤活性研究
王翠平;
2011年29期 v.39;No.354
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酸浆提取物对高脂膳食大鼠抗氧化作用的影响
徐斌;马洪波;杜娟;葛红娟;
2011年30期 v.39;No.355
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蛹虫草与其他天然抗氧化剂协同抗氧化作用研究
翁梁;郝涤非;
2011年30期 v.39;No.355
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酿酒酵母抗氧化酶系统对NaCl和Na_2CO_3胁迫的生理响应
张小华;林莺;牛新华;
2011年31期 v.39;No.356
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茶多糖口服液的研制及其抗氧化活性研究
陈义勇;徐佳;窦祥龙;黄友如;朱东兴;郁达;
2011年31期 v.39;No.356
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锁阳中黄酮的抗氧化功能研究
郭豫;赵江燕;栾娜;张静;李迪;
2011年32期 v.39;No.357
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落地生根黄酮类成分分析及抗氧化活性研究
刘德胜;韩景田;吕志华;代现平;
2011年32期 v.39;No.357
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麻疯树(Jatropha curcas)叶浸提液对万寿菊(Tagetes erecta L.)幼苗生长和抗氧化酶活性的化感影响
张红;王进闯;
2011年33期 v.39;No.358
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不同品种苹果中的多酚含量及其抗氧化活性研究
傅琼颍;乐国伟;葛慧;施用晖;
2011年33期 v.39;No.358
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鳕鱼皮胶原蛋白酶解液的制备及抗氧化研究
刘春娥;刘峰;李刚杰;姚旭昌;李广经;
2011年34期 v.39;No.359
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拟南芥NADH激酶3对超氧阴离子胁迫下抗氧化酶活性的影响
孙立荣;乔秀平;聂治;郝福顺;
2011年35期 v.39;No.360
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钙对铝胁迫下水稻抗氧化酶活性的影响
伍志权;郑雪宜;钱春梅;
2011年35期 v.39;No.360
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马齿苋中抗氧化物质的超声提取工艺优选
陆娟;刘春明;杨帆;成宝海;李新玲;
2011年35期 v.39;No.360
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几种抗氧化剂对煎炸棕榈油劣变的控制研究
范晨;范柳萍;刘元法;李进伟;陶涛;
2011年35期 v.39;No.360
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甜橙油抗氧化活性研究
龚文静;王磊;邱玥;刘克海;
2011年35期 v.39;No.360
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红毛五加叶水提液对羟自由基清除率的测定
杨鑫嵎;杨文宇;叶强;
2011年35期 v.39;No.360
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外源NO处理对韭菜抗氧化酶活性的影响
周春丽;苏虎;李玉萍;范鸿冰;吕玲琴;钟贤武;林彤;
2011年36期 v.39;No.361
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桑椹多糖的抗氧化活性研究
张文娜;陆敏;姚清国;张立杰;俞龙泉;
2012年01期 v.40;No.362
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罗勒子挥发油成分及抗氧化活性分析
胡尔西丹·伊麻木;热娜·卡斯木;阿吉艾克拜尔·艾萨;
2012年02期 v.40;No.363
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水杨酸对铅胁迫下潍县萝卜抗氧化酶活性的影响
杜连彩;
2012年02期 v.40;No.363
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枣醋多酚的提取及其对自由基的清除效应
许牡丹;杨艳艳;王俊华;
2012年02期 v.40;No.363
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EDTA调控下香根草对重金属铅胁迫的抗氧化酶特性
朱宇林;周兴文;黄肇宇;谭萍;李岷璟;
2012年02期 v.40;No.363
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桑葚多糖体外清除自由基活性研究
王锐;何嵋;袁晓春;周云;薛梅;
2012年02期 v.40;No.363
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甜茶中鞣花酸抗氧化作用研究
薛茗月;罗星晔;湛志华;陈全斌;
2012年02期 v.40;No.363
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棉花腺体形成过程中抗氧化酶活性研究
谢永芳;梁亦龙;米瑶;刘潇淇;
2012年03期 v.40;No.364
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从甜叶菊叶片中分离纯化抗氧化内生真菌
王玉兵;郝再彬;李海云;陈志良;
2012年03期 v.40;No.364
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柠檬草精油对食用油脂的抗氧化性研究
李楠;
2012年04期 v.40;No.365
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柑橘皮多糖抗氧化性研究
梁绍兰;覃冬;黄连秋;谢燕飞;李容;黄锁义;
2012年05期 v.40;No.366
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橡胶籽油生物柴油的贮存稳定性研究
刘守庆;李雪梅;敖新宇;刘祥义;陈玉惠;
2012年05期 v.40;No.366
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镉胁迫下萝卜幼苗的硫代葡萄糖苷含量变化研究
邱宇婷;蒋岚;朱毅;罗云波;林森;
2012年06期 v.40;No.367
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鱼腥草多糖体外抗氧化活性研究
李利华;
2012年06期 v.40;No.367
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酶解鱼鳔蛋白制备抗氧化肽的研究
常虹;段振华;成长玉;杨毅;
2012年06期 v.40;No.367
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象拔蚌酶解制备抗氧化肽的工艺研究
姜威;李智博;赵前程;左海娇;朱艳;
2012年07期 v.40;No.368
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弱光胁迫对黑藻生理生化特性的影响
薛维纳;彭岩波;宋祥甫;邹国燕;
2012年07期 v.40;No.368
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普洱生茶和熟茶茶多酚的提取及抗氧化活性研究
邹艳丽;陈靖;李聪;王波;谢启明;
2012年08期 v.40;No.369
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茶多酚和维生素E对肉仔鸡抗氧化性能的影响
王红芹;
2012年08期 v.40;No.369
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五味子乙醇提取物对肉仔鸡抗氧化功能和血液生化指标的影响
赵云;单安山;郭晓秋;
2012年09期 v.40;No.370
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连翘提取液中连翘苷和总黄酮的含量测定与抗氧化活性的研究
黄九林;魏春雁;李庆华;
2012年09期 v.40;No.370
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不同提取方法对桦褐孔菌多糖抗氧化活性的影响
张丽霞;张伟娜;李凌智;张虹;
2012年10期 v.40;No.371
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高活菌发酵饲料对生长肥育猪免疫功能和抗氧化性能的影响
林标声;何玉琴;罗建;杨小燕;
2012年11期 v.40;No.372
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金银花中总黄酮的提取及其抗氧化活性的研究
杨新建;段素云;宋琳琳;
2012年12期 v.40;No.373
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二氧化硫胁迫对紫叶矮樱膜脂过氧化和保护酶活性的影响
李向应;韩亚琦;李彦慧;白瑞琴;
2012年12期 v.40;No.373
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纳豆芽孢杆菌米糠发酵物中抗氧化成分分析
祁红兵;宋军霞;陈钧;
2012年12期 v.40;No.373
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3种蜜蜂巢脾抗氧化活性的比较研究
程茂盛;殷玲;吉挺;余林生;
2012年12期 v.40;No.373
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1/4野血犊牦牛心肌和骨骼肌线粒体抗氧化酶的活性研究
许志栋;李莉;沈明华;林伟山;
2012年14期 v.40;No.375
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林蛙皮活性肽抗氧化活性研究
周涌;张岚;李杰;高硕阳;刘彦麟;刘雅娟;
2012年14期 v.40;No.375
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盐胁迫下外生菌根菌Paxillus抗氧化酶活性的变化
包斯琴;李静;孙健;马旭君;陈少良;
2012年15期 v.40;No.376
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松蘑提取液对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化作用的研究
栾海云;王桂华;许勇;杨茗;
2012年15期 v.40;No.376
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准噶尔山楂叶总黄酮的超声波提取及抗氧化研究
任艳利;张维;刘影;
2012年15期 v.40;No.376
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SOD_M对水稻结实期叶片中保护性酶系的影响
赵绘;王占林;高鹏;慕向宾;杜吉到;
2012年16期 v.40;No.377
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动物冷应激的研究进展
刘莉莉;初芹;徐青;王雅春;
2012年16期 v.40;No.377
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盐胁迫对3种甘薯品种抗氧化酶及可溶性蛋白含量的影响
蔡翔君;关诗扬;过晓明;
2012年17期 v.40;No.378
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细枝木麻黄小枝多酚提取液的抗氧化活性研究
刘桂华;廖晓明;董乐;
2012年17期 v.40;No.378
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地参多糖对D-半乳糖所致衰老小鼠的抗氧化作用研究
林春榕;左绍远;熊伟;陈贵元;
2012年18期 v.40;No.379
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冬枣-花生粕复合饮料抗氧化性研究
姜明华;曲宜;李冰;
2012年18期 v.40;No.379
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山楂多酚类物质的提取及其抗氧化活性研究
高鹏飞;尹爱武;田润;麻黎伟;陈婷;
2012年19期 v.40;No.380
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山药多糖的提取工艺及抗氧化活性研究
申森;陈志冉;樊欣;
2012年20期 v.40;No.381
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花生活性肽的分子量分布及抗氧化活性研究
张瑞;范远景;陈伟;黄文东;王林;孟凡莉;
2012年21期 v.40;No.382
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香椿蛋白质对小鼠抗氧化能力及非特异免疫的影响
张林甦;夏亚兰;彭泽萍;
2012年21期 v.40;No.382
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模拟酸雨和Pb复合胁迫对2种草坪草生长及抗氧化生理的影响
沈高峰;
2012年22期 v.40;No.383
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金鱼藻抗氧化系统对镉胁迫的响应
程飞;张颖;方元平;陈娟;
2012年23期 v.40;No.384
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DSC法测定菊粉对油脂抗氧化性的研究
汤锋;易雪蓉;江军山;杨武;
2012年24期 v.40;No.385
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葡萄籽中多酚物质的超声提取及其抗氧化活性研究
张晓梅;刘晓芳;高云涛;
2012年25期 v.40;No.386
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Ca~(2+)和Sr~(2+)联合处理对油菜抗氧化酶活性的影响
陈梅;敖嘉;唐运来;
2012年25期 v.40;No.386
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重离子束辐照对甜高粱幼苗存活率及抗氧化酶活性的影响
刘智全;谷卫彬;李文建;
2012年25期 v.40;No.386
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甜高粱主要农艺性状与生理性状间的关系研究
刘晓辉;杨明;邓日烈;文素珍;罗冬丽;
2012年26期 v.40;No.387
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微量元素硒抗氧化研究发展态势文献计量分析
张琴;
2012年26期 v.40;No.387
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铬暴露对草鱼的氧化损伤及抗氧化能力的影响
郭婷;马园园;田鹏;刘燕;袁伦强;
2012年28期 v.40;No.389
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海芦笋黄酮类化合物抗氧化活性研究
李仁伟;何键东;徐青;吴冬梅;
2012年28期 v.40;No.389
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竹叶多糖的提取及抗氧化作用研究
马森;
2012年29期 v.40;No.390
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不同分子量枸杞多糖体外抗氧化活性研究
李越鲲;周旋;刘兰英;闫亚美;曹有龙;
2012年29期 v.40;No.390
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环境胁迫因子对鱼类氧化压力的影响
叶林骏;胡艺珂;何昆;李世森;
2012年29期 v.40;No.390
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枣果多酚物质体外抗氧化作用研究
韩沫;郝会芳;
2012年30期 v.40;No.391
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桂花总黄酮对油脂抗氧化作用研究
王丽梅;叶诚;鄢又玉;
2012年30期 v.40;No.391
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不同取代度乙酰化儿茶素的合成及体外抗氧化活性的研究
白艳;江和源;江用文;张建勇;王伟伟;龙丹;
2012年31期 v.40;No.392
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桑螵蛸的抗氧化活性成分研究
徐明哲;朴桂花;
2012年32期 v.40;No.393
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香附黄酮的体外抗氧化活性研究
肖刚;周琼花;黄凯铃;黄锁义;黎为能;
2012年33期 v.40;No.394
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紫色甘薯原花青素稳定性及抗氧化性的研究
陈婵;黄琼;彭宏;丁玲;
2012年35期 v.40;No.396
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六堡茶茶褐素的提取工艺及其抗氧化活性研究
何英姿;逯钊琦;陈艳芳;刘艳妮;黄小燕;郑维志;
2012年35期 v.40;No.396
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西瓜皮多糖的提取工艺及抗氧化研究
郎杰;
2012年36期 v.40;No.397
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氢分子的治疗潜力研究
赵岭;王友彬;覃仕瑞;马雪梅;
2013年01期 v.41;No.398
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豇豆籽肽的制备及抗氧化活性研究
杨晓童;杜芹;熊双丽;
2013年01期 v.41;No.398
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茶多酚抗氧化作用的研究
王媛;殷红;陈小波;荣华;廖国周;谷大海;樊月圆;葛长荣;贾俊静;徐志强;
2013年03期 v.41;No.400
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枇杷皮色素提取物的体外抗氧化活性研究
孙丹中;薛才宝;陈国军;吴马帅;毕淑峰;
2013年03期 v.41;No.400
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低温胁迫对转ICE1基因水稻抗氧化酶系统的影响
王北艳;殷奎德;
2013年05期 v.41;No.402
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氧含量急剧变化对冷血脊椎动物氧化压力的影响
胡艺珂;张霞霞;陈萍;邵晨;
2013年08期 v.41;No.405
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马齿苋多糖的乙醇分级纯化及抗氧化研究
姚秋萍;姚芝荣;
2013年08期 v.41;No.405
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蜜蜂巢脾抑菌和抗氧化物质的最优提取工艺研究
殷玲;程茂盛;余林生;吉挺;
2013年09期 v.41;No.406
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紫花苜蓿叶挥发油的体外抗氧化活性研究
毕飞翔;张维维;孙强伟;杨梦雅;陆莲莲;毕淑峰;
2013年09期 v.41;No.406
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降香叶不同提取部位体外抗氧化活性的比较
李金玉;陈地灵;
2013年09期 v.41;No.406
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蓝莓花青素的抗氧化活性研究
王健;潘利华;
2013年12期 v.41;No.409
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成熟度对草莓果实抗氧化能力的影响
杜荣茂;杨虎清;
2013年14期 v.41;No.411
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乌贼内脏酶解多肽的制备和抗氧化活性研究
叶丛林;李荣;杨最素;黄芳芳;曾丽;景奕文;丁国芳;
2013年14期 v.41;No.411
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石斛抗氧化和滋阴作用的试验研究
王冬梅;杜静;黄林芳;
2013年15期 v.41;No.412
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紫蛇尾多糖的抗氧化和抑菌活性研究
曲宏伟;薛晓宇;甄静荣;冯浩洋;郭承华;
2013年15期 v.41;No.412
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山苍子油抗氧化性研究及其在冷却猪肉保鲜中的应用
钟艳梅;涂丹;彭燕玲;
2013年15期 v.41;No.412
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NaCl处理对竹柳苗根系活力及抗氧化酶活性的影响
郝姗姗;宰学明;
2013年15期 v.41;No.412
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酮病对荷斯坦奶牛抗氧化系统和一氧化氮含量的影响
王银龙;高树;贺志锐;刘强;赛务加甫;
2013年15期 v.41;No.412
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染料木素结构修饰及其抗氧化活性构效关系的研究
陈传平;陈乃东;葛飞飞;
2013年16期 v.41;No.413
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植物源性天然抗氧化物质对食物抗氧化保护研究进展
杨崇武;
2013年17期 v.41;No.414
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左卡尼汀对家兔抗氧化作用的研究
许勇;李娜;王桂华;杨茗;栾海云;
2013年17期 v.41;No.414
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啤酒辅料抗氧化性研究
刘明;王劲松;易庆平;
2013年21期 v.41;No.418
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薄荷叶挥发油的抗氧化活性
李长虹;张璐璐;张子意;陶思兴;张信;毕淑峰;
2013年21期 v.41;No.418
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饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肝和肾功能的影响
冯玉升;魏时来;
2013年21期 v.41;No.418
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植物修复重金属污染土壤的研究进展
哈斯亚提汗·阿布都拉;刘忠渊;
2013年22期 v.41;No.419
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抗氧化剂在动物生产中的应用研究进展
陈英;齐仁立;黄金秀;黄萍;宋凡;刘作华;
2013年23期 v.41;No.420
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基于DPPH自由基清除能力的蝉蜕成分抗氧化活性研究
徐明哲;
2013年24期 v.41;No.421
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灵芝草提取物的体内抗氧化活性研究
刘广平;左婷;王晓莉;孙汉巨;杨帆;王霄;张曼莉;
2013年25期 v.41;No.422
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乌贼墨多肽体外抗氧化活性研究
景奕文;杨最素;丁国芳;黄芳芳;
2013年27期 v.41;No.424
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加味桃核承气汤对STZ糖尿病大鼠肝、肾和心组织的抗氧化保护作用
李静;葛超;韩莲莲;刘德义;陈会良;
2013年30期 v.41;No.427
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镉胁迫对凤仙花3种抗氧化酶的影响
王慧;王蕊;赵宏伟;王玉俊;李冬;申晓慧;姜成;
2013年35期 v.41;No.432
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琅琊山树舌多糖的抑菌及抗氧化性研究
殷培峰;
2013年36期 v.41;No.433
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腐植酸对水稻生长及相关生理指标的影响
赵日明;苏益;蔺万煌;
2013年36期 v.41;No.433
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不同装烟方式对烟叶色泽·酚类物质及抗氧化能力的影响
傅茂润;赵双;侯连涛;曲清莉;代红飞;董梅;苏建东;刘广玉;杨举田;王梅勋;田雷;杨永花;谭效磊;徐硕;宗浩;
2014年03期 v.42;No.436
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三丁基氯化锡对僧帽牡蛎抗氧化酶活性的影响
陈细香;吴文杰;陈小青;柯江波;
2014年04期 v.42;No.437
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广玉兰花总黄酮提取及其抗氧化活性研究
郝玉民;李立祥;易昶寺;任鹏程;马力;
2014年05期 v.42;No.438
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蛹虫草与黄伞复合多糖抗氧化活性研究
林连男;张国财;张杰;王婷玉;张国珍;
2014年06期 v.42;No.439
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血浆钙·磷·抗氧化水平与水牛子宫脱垂病因的关系
邹振兴;杜玉兰;覃广胜;黄云飞;宿孝奇;左宗辉;何宝祥;
2014年06期 v.42;No.439
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冠菌素对冬小麦幼苗生长和抗氧化酶活性的影响
李飞;李建民;
2014年09期 v.42;No.442
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胡椒油树脂抗氧化性及抑菌性研究
刘笑;包振伟;顾林;
2014年09期 v.42;No.442
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阿维菌素对杨树幼苗抗氧化酶活性和丙二醛含量的影响
张贵民;王馨仪;王涛;曲爱军;
2014年10期 v.42;No.443
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海蓬子食用盐的研发及其抗氧化性研究
马雪梅;王慧;蒋加树;楚文靖;
2014年11期 v.42;No.444
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金针菇提取液中麦角硫因氨基酸的功能及其在食品工业中的应用前景
张萌萌;张倩;张国琛;
2014年11期 v.42;No.444
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超声集成双水相提取一枝蒿中总生物碱及抗氧化活性
张倩;解成喜;
2014年13期 v.42;No.446
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速冻水饺猪肉馅品质的变化与控制
陈炎;吴凤凤;杨哪;周戈;赵建伟;徐学明;
2014年13期 v.42;No.446
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超声辅助提取强抗氧化性的紫苏叶工艺条件研究
陈慧;许妍姬;崔承弼;崔香淑;
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