安徽农业科学

2016, v.44;No.523(18) 132-133+224

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正交试验优化超声辅助豆腐柴总黄酮提取工艺
Optimizing the Ultrasound-assisted Extraction Techniques for Total Flavonoids from Premna microphylla Turcz by Orthogonal Test

黄宏轶;黄玲艳;张海燕;李京雨;孙翌;彭景;

摘要(Abstract):

[目的]探索豆腐柴总黄酮的最佳提取工艺。[方法]在超声辅助和单因素试验基础上,采用三因素三水平正交试验优化得到豆腐柴总黄酮的最佳提取工艺。[结果]豆腐柴总黄酮最佳提取工艺为∶液料比为40∶1(m L/g),乙醇体积分数为70%,超声温度为70℃,提取时间为30 min。在此条件下,豆腐柴总黄酮提取率为83.1 mg/g。[结论]正交试验优化超声提取工艺能够显著提高豆腐柴总黄酮的提取率。

关键词(KeyWords): 豆腐柴;总黄酮;正交试验;工艺优化

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 黄宏轶;黄玲艳;张海燕;李京雨;孙翌;彭景;

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