安徽农业科学

2018, v.46;No.591(14) 128-131

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添加不同物料对蟹味菇菌渣堆肥的影响
Effect of Different Materials on Fertilizer Efficiency during Co-composting with Spent Mushroom Substrate(Hypsizygus marmoreus)

汪峰;谌江华;姚红燕;胡振华;顾増富;戴瑶璐;

摘要(Abstract):

[目的]研究堆肥过程中温度、pH、有机碳、全量养分(全氮、全磷、全钾)和C/N的动态变化。[方法]以蟹味菇菌渣作为主要堆肥原料进行高温堆肥试验,设置:纯菌渣(T_1)、菌渣∶猪粪=8∶2(T_2)、菌渣∶猪粪=6∶4(T_3)、菌渣∶猪粪=5∶5(T_4)、菌渣∶羊粪=6∶4(T_5)、菌渣∶猪粪∶水稻秸秆粉碎物=6∶2∶2(T_5),研究堆肥过程中温度、pH、有机碳、全氮、全磷、全钾和C/N的动态变化。[结果]堆体温度在4 d后均达到50℃以上,保持高温30~40 d后开始下降,其中50℃以上持续时间T1处理高达40 d,而T_2、T_3处理仅为27 d;堆肥pH呈先快速上升后缓慢下降的趋势,由开始的偏酸性(pH 5.5~6.7)到堆制结束时呈弱碱性(pH 7.5~8.3);堆制过程中有机碳持续缓慢下降,至堆肥结束时不同处理平均下降了53.9%;堆肥全氮含量在9 d前均先快速上升,在9~45 d缓慢下降;菌渣的比例越高,堆制前后全氮增加幅度越高(T6除外),而全磷和全钾随着堆肥进程而逐渐被浓缩,至堆肥结束均表现为T_3和T_4处理较高,而T_1和T_5处理较低。[结论]综合考虑堆肥质量和堆期等因素,利用蟹味菇菌渣为主要原料大规模化生产有机肥,T2和T6处理的配方较适宜。

关键词(KeyWords): 菌渣;堆肥;农业废弃物;有机肥;碳氮比;蟹味菇

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 宁波市科技富民项目(2016C10032);; 宁波市生态循环农业项目(2015ST006);; 宁波市农村科技创新创业资金项目(2014C92012)

作者(Author): 汪峰;谌江华;姚红燕;胡振华;顾増富;戴瑶璐;

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DOI:

参考文献(References):

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