安徽农业科学

2010, v.38;No.324(35) 20123-20124

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不同鹿茸片红外数据的聚类分析
Cluster Analysis of IR Spectra Data in Sika Deer Chip

吴信子;王思宏;吴丽花;宫爱雪;迟美丽;

摘要(Abstract):

[目的]探讨不同鹿茸片的有效鉴别方法。[方法]采用SPSS软件对梅花鹿茸片、去血梅花鹿茸片、劣等梅花鹿茸片、假鹿茸片的红外光谱数据进行聚类分析。[结果]4种鹿茸片的红外光谱图谱存在明显差异;聚类分析表明,去血梅花鹿茸片和梅花鹿茸片为一类,成分没有明显差异。[结论]傅里叶变换红外光谱(FT-IR)和社会科学统计软件包(SPSS)软件相结合为梅花鹿茸的质量鉴别提供了一个客观有效的方法。

关键词(KeyWords): 梅花鹿茸片;聚类分析;红外光谱

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 吴信子;王思宏;吴丽花;宫爱雪;迟美丽;

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