安徽农业科学

2008, (15) 6362-6363

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啤酒花总黄酮的超声波提取及含量测定
Extraction and Identification of Total Flavanone from Humunus Lupulus L.

韩海霞;包晓玮;朱金芳;王颖;

摘要(Abstract):

[目的]对啤酒花总黄酮进行提取和含量测定。[方法]采用超声波技术辅助乙醇回流法提取啤酒花总黄酮,用分光光度法进行了含量测定。[结果]啤酒花总黄酮的含量为42.8 mg/g,平均回收率为99.5%,RSD=2.4%(n=6),与传统法相比,提取率增长了16.3%。[结论]首次运用超声波技术从啤酒花中提取出总黄酮,提取纯度较高,方法简单、易操作,无任何污染,是提取啤酒花中黄酮类物质的有效、便捷的方法。

关键词(KeyWords): 超声波;提取;啤酒花;总黄酮;鉴别

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 韩海霞;包晓玮;朱金芳;王颖;

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