安徽农业科学

2014, v.42;No.446(13) 3850+3853

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草果挥发油提取最佳工艺的研究
Study on the Optimum Extraction Technology of Volatile Oil from Amomum tsao-ko

李付惠;李正权;王昌健;

摘要(Abstract):

[目的]通过正交试验设计优选草果挥发油的提取工艺。[方法]以挥发油得率为考察指标,采用正交试验法,对提取过程中的加水量、浸泡时间、提取时间进行比较,优选草果挥发油的提取工艺条件。[结果]影响草果挥发油得率的最主要因素是加水量、蒸馏时间和浸泡时间。正交试验法优选得出草果挥发油的最佳提取工艺为A2B1C2,即:料液比1∶6(g/ml),浸泡时间1 h,蒸馏时间7 h。[结论]该方法优选了草果挥发油的提取工艺条件,为草果的合理利用提供了依据。

关键词(KeyWords): 草果(FRUCTUS TSAOKO);挥发油;最佳工艺条件

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 文山学院校级项目“文山州不同产地草果挥发油的研究”(10wsxk07)

作者(Author): 李付惠;李正权;王昌健;

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