安徽农业科学

2010, v.38;No.301(12) 6427-6428+6493

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复合菌系发酵条件及其牛粪堆肥纤维素降解的影响
The Best Optimum Conditions on Complex Strains and Its Effect on Cellulose Degradation of Cow Dung Compost

石姗姗;徐凤花;王彦伟;赵忠宝;王飞;

摘要(Abstract):

[目的]为快速降解堆肥中的纤维素提供理论依据。[方法]从碳源、氮源、固液比、接种量、培养基初始pH值等方面,研究复合菌系产酶条件,及其对牛粪堆肥纤维素降解的影响。[结果]酶活力最高培养基配方为稻草粉∶麸皮=6∶4,豆饼粉2%,固液比1.0∶2.5,接种量10%;最佳培养条件:pH值为7.5,装料量50g,培养温度32℃,培养时间6d。在该条件下,CMC、FPA酶活力分别达到4564.86、624.13IU/g,堆肥结束时,纤维素降解率为74.24%。[结论]复合菌系能有效促进堆肥纤维素降解,加快堆肥腐熟速度。

关键词(KeyWords): 复合菌系;发酵条件;酶活力;纤维素降解率

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 黑龙江科技攻关重大项目(GA07B501-2)

作者(Author): 石姗姗;徐凤花;王彦伟;赵忠宝;王飞;

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