安徽农业科学

2016, v.44;No.518(13) 61-62+71

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制丝工艺参数对烟丝结构和卷烟感官质量的影响
Effects of Processing Parameters for Cut Tobacco Productions on the Tobacco Structure and Cigarette Smoking Quality

王旭锋;刘蒙蒙;李向阳;刘国栋;

摘要(Abstract):

[目的]优化卷烟生产中的烟丝结构,提高卷烟感官质量。[方法]选取制丝工艺参数中对烟丝结构和卷烟感官质量影响较大的参数:松散回潮热风温度、切丝宽度、叶丝回潮出口含水率、烘丝机物料流量,采用正交试验研究了其对烟丝结构和卷烟感官质量的影响。[结果]在试验范围内,松散回潮热风温度和叶丝回潮出口含水率对烟丝整丝率的影响显著;切丝宽度对烟丝碎丝率的影响显著;松散回潮热风温度、烘丝机物料流量和叶丝回潮出口含水率均对评吸质量产生显著影响。通过对工艺技术参数进行优化,较适宜的参数设置为:松散回潮热风温度65℃,切丝宽度1.00 mm,叶丝回潮出口含水率18.5%,烘丝机物料流量2 400 kg/h。[结论]研究可为优化制丝工艺参数,提高卷烟品质提供参考。

关键词(KeyWords): 制丝工艺参数;烟丝结构;卷烟感官质量

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 王旭锋;刘蒙蒙;李向阳;刘国栋;

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