安徽农业科学

2015, v.43;No.486(17) 299-301+316

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肉桂及其常见混淆品的鉴别研究
Study on Identification of Cinnamomum cassia Presl and Its Adulterants

邱燕祥;严娅娟;张丹雁;莫伟;

摘要(Abstract):

[目的]对市售肉桂及其常见混淆品进行鉴别,保证临床用药安全有效,为肉桂药材及其中药制剂质量控制提供参考。[方法]采集肉桂药材(国产肉桂和大叶清化桂)及其混淆品柴桂和天竺桂,采用性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定方法对其进行鉴别。[结果]国产肉桂与大叶清化桂相比,二者性状特征差别大,主要表现在内外表面颜色、皮孔形状、斑纹、断面砂线纹、口感等方面,从性状特征基本可以将二者鉴别开;肉桂与天竺桂、柴桂相比,性状特征不同,但显微特征和理化特征的差别更为显著,肉桂所含草酸钙结晶为针晶,天竺桂为方晶和砂晶,柴桂为方晶,桂皮醛理化反应中,肉桂和天竺桂有桂皮醛苯腙的杆状结晶,而柴桂在此反应中无结晶。[结论]性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定三者相结合可准确鉴别、区分肉桂及其混淆品,为肉桂的鉴别提供理论依据。

关键词(KeyWords): 肉桂;混淆品;鉴别

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广东省科技计划项目(2010B030700067)

作者(Author): 邱燕祥;严娅娟;张丹雁;莫伟;

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