安徽农业科学

2009, v.37(04) 1414-1415

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超声消解火焰原子吸收光谱法测定大米中的锌
Detection of Zinc in Rice by Ultrasonic Dispelling Flame Atomic Absorption Spectrometry

屈兰竺;鲁绪会;

摘要(Abstract):

[目的]探索超声消解火焰原子吸收光谱法测定大米中锌含量的效果。[方法]采用超声波方法对大米样品处理后再进行碳化酸溶消解法消化试样,用火焰原子吸收光谱仪测定锌的含量。[结果]超声波消解大米的最佳条件为超声20 min、固液比1∶6和硝酸∶高氯酸=3∶3。将滤渣按上述条件再次消解,测其吸光度值非常小,说明大米粉消解很完全。与碳化酸溶消解法比较,超声消解火焰原子吸收光谱法的效果更好,RSD为1.362%。[结论]采用均匀试验设计进行超声波结合碳化酸溶消解-火焰原子吸收光谱法测定大米中锌的含量,简便,快速,准确,是一种比较理想的方法。

关键词(KeyWords): 超声消解火焰原子吸收光谱法;大米;锌

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 屈兰竺;鲁绪会;

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