安徽农业科学

2018, v.46;No.602(25) 162-163+199

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

冻鸡肉中金黄色葡萄球菌LAMP快速检测方法的建立
Establishment of Rapid Detection Method of Staphylococcus aureus LAMP in Frozen Chicken

袁光宇;谢体波;龚维瑶;吴紫洁;程茹;张凯;钟新敏;

摘要(Abstract):

[目的]建立冻鸡肉中金黄色葡萄球菌的LAMP检测方法。[方法]根据金黄色葡萄球菌特异性耐热核酸酶基因序列设计2对引物,建立LAMP检测方法,并用于检测采购自贵阳市各大超市的冻鸡肉样品。[结果]设计合成的2对引物和建立的LAMP方法检测金黄色葡萄球菌具有良好的特异性,反应体系的灵敏度为65 CFU/m L。检测采购自贵阳市各大超市和经人为污染的264份冻鸡肉样品分别用LAMP方法检测,并用国标方法检测验证,其特异性为95.2%,准确度为97.3%。[结论]该研究建立的方法为实现在冻鸡肉中金黄色葡萄球菌的快速检测奠定了良好的基础。

关键词(KeyWords): 金黄色葡萄球菌;LAMP;检测方法;冻鸡肉

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 贵州省科技计划项目“微生物快速检测技术集成研究与应用示范”;; 贵州省工业和信息化发展专项“技术中心能力建设”;; 贵阳市人才创新创业项目“环介导等温扩增技术快速检测产品开发”;; 贵阳市科技计划项目“基于大数据的农产品中毒素污染现场快速检测溯源技术应用研究”

作者(Author): 袁光宇;谢体波;龚维瑶;吴紫洁;程茹;张凯;钟新敏;

Email:

DOI:

参考文献(References):

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享