安徽农业科学

2011, v.39;No.340(15) 8840-8843

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海南黄灯笼辣椒HPLC特征图谱研究
Study on HPLC Specific Chromatogram of Capsicum chinense Jacq. in Hainan Province

李国伟;纪明慧;郭飞燕;杨淑玉;李钻丹;

摘要(Abstract):

[目的]建立黄灯笼辣椒的高效液相色谱特征图谱,为科学评价和有效控制海南黄灯笼辣椒提供新方法。[方法]收集6个产地2个季节的黄灯笼辣椒,采用高效液相色谱测定其特征图谱。色谱条件:十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,检测波长281 nm,以甲醇-水-磷酸(70.0∶30.0∶0.1)为流动相,流动速度1.0 ml/min。[结果]初步建立了黄灯笼辣椒的高效液相色谱特征图谱。[结论]高效液相色谱特征图谱重现性好,可作为黄灯笼辣椒的一项质控指标。

关键词(KeyWords): 黄灯笼辣椒;辣椒碱;高效液相色谱法;特征图谱

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 海南省教育厅科研基金项目(Hj2010-19)

作者(Author): 李国伟;纪明慧;郭飞燕;杨淑玉;李钻丹;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.15.214

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