安徽农业科学

2008, (28) 12146-12148

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苜蓿叶片中微量元素的光谱测定
Spectrometric Determination of Microelements in Alfalfa Leaves

姜健;杨宝灵;苏明;何永祥;娄翠翠;

摘要(Abstract):

[目的]深入了解苜蓿叶片的营养价值。[方法]采用火焰原子吸收光谱法对公农1号、中苜1号、美国Phabulous、美国GoldenEm-press 4种不同苜蓿品种幼苗期叶片中Na、K、Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn、Cr和Co 10种微量元素含量进行了测定分析。[结果]结果表明,各元素在试验范围内,加标回收率和精密度较好,加标回收率为95%~105%,相对标准偏差(RSD)小于5%。苜蓿叶片中人体所需的营养元素含量丰富,苜蓿各品种微量元素含量均表现为Ca>K>Zn>Mg>Na>Fe>Mn>Co>Cu>Cr;不同品种间,Na、Mg、Fe和Zn含量为公农1号>中苜1号>美国Phabulous>美国GoldenEmpress;Ca、Cu、Mn和Co含量为美国GoldenEmpress>公农1号>美国Phabulous>中苜1号;K和Cr的含量为公农1号>美国GoldenEmpress>美国Phabulous>中苜1号。[结论]该研究为苜蓿叶片的合理利用提供了有利依据。

关键词(KeyWords): 火焰原子吸收光谱法;苜蓿叶片;微量元素

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金项目(30271095);; 大连市科技基金项目(2005B10NC089)

作者(Author): 姜健;杨宝灵;苏明;何永祥;娄翠翠;

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