安徽农业科学

2015, v.43;No.505(36) 12-13

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农产品重金属普查样品分析方法
Detection Methods for Heavy Metals in Agricultural Products

张勇刚;钟琦;

摘要(Abstract):

随着《土壤环境保护和污染治理行动计划》的提出,土壤重金属污染日益成为公众关注的焦点;重金属通过良好蓄积体——农产品进入人体,对人体健康造成危害,因此对农产品中重金属进行普查显得十分重要。该研究主要介绍了测试样品制备、前处理以及传统的检测技术:原子吸收法、原子荧光法、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)以及其他尚未被普遍使用的新兴方法,并且对未来检测技术的发展方向做出展望。

关键词(KeyWords): 农产品;重金属普查;分析方法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 四川省财政厅专项资金项目(川财投〔2013〕359号)

作者(Author): 张勇刚;钟琦;

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参考文献(References):

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