安徽农业科学

2015, v.43;No.502(33) 180-183

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党参小包装饮片养护方法研究
Study on the Maintenance Methods of Codonopsis pilasula in Small Packaging

张亚梅;张普照;陈斌;宋磊鑫;

摘要(Abstract):

[目的]通过对比不同包装、贮藏条件对党参小包装饮片内外质量的影响,建立适合党参小包装饮片的养护贮藏方法。[方法]党参饮片分别采用聚乙烯塑料、铝箔、牛皮凝膜纸袋3种包装材料包装,做真空/非真空处理后,藏于不同温湿度的环境中,定期考察外观性状、水分、浸出物、多糖及其总黄酮等指标的变化。[结果]前6个月内,各组的检测指标均无明显变化;12个月时,非真空包装样品中的多糖、总黄酮含量均呈显著变化,且室温下贮存的纸袋包装样品出现了虫蛀,色泽变暗、变深的现象;18个月时,除真空包装冷藏处理的各样品以及阴凉条件下的铝箔真空包装样品各检测指标与0个月差异不大外,其余均有明显的性状或含测指标变化。[结论]结合养护成本综合考虑,党参小包装饮片可采用真空塑料或铝箔包装,存放于阴凉干燥处。

关键词(KeyWords): 党参饮片;小包装;养护方法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 江西省卫生计生委中医药科研课题(201412047)

作者(Author): 张亚梅;张普照;陈斌;宋磊鑫;

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