安徽农业科学

2011, v.39;No.328(03) 1266-1267

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

壳低聚糖高产菌的诱变选育
Selection of Chitosan-oligosaccharide High-yield Stain by Mutagenesis

王伟平;杜予民;胡家俊;

摘要(Abstract):

[目的]探讨壳低聚糖高产菌诱变选育的方法。[方法]以壳低聚糖产生菌蓝色犁头霉ZH08为出发菌株,经紫外诱变和亚硝酸诱变处理,以对硝基乙酰苯胺为指示剂,利用双层平板颜色反应法,挑取菌落黄色比较深的脱乙酰酶高活性突变株,再经摇瓶发酵复筛,以获得壳低聚糖产量较高的菌株。[结果]通过对出发菌株ZH08进行理化诱变,获得突变株共7株(XH01~07),经过反复传代和筛选,这几株突变株的壳低聚糖含量均高于出发菌株,其中XH05菌株的壳低聚糖含量最高,其产量稳定在1.07 g/L,比出发菌株提高72.6%。[结论]利用对硝基乙酰苯胺作为筛选具较高甲壳素脱乙酰酶酶活的跟踪试剂,用于筛选壳低聚糖高产菌株,是一种快速、有效的筛选方法。

关键词(KeyWords): 蓝色犁头霉;壳低聚糖;诱变;液态发酵

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 湖北工业大学博士启动基金项目(BSQD0911)

作者(Author): 王伟平;杜予民;胡家俊;

Email:

DOI:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享